一杯小食吧
」 惟毅 一杯小食吧
《冒險王》男星被乾姐設局 4百萬積蓄飛了「戶頭剩3元」家人也遭殃
37歲男星惟毅過去曾主持《冒險王》、《愛玩客》等行腳節目，近年逐漸淡出演藝圈，在台北市巷弄內經營便當店「一杯小食吧」，從藝人身分轉戰主廚，並於2021年和交往2年的圈外女友結婚，生活幸福美滿。不過，惟毅日前在節目中透露，自己曾被乾姐設局騙走400萬，積蓄瞬間歸零，戶頭一度只剩3元。惟毅近日在《11點熱吵店》中提到，該位乾姐算是一名導演，自己有次拍戲時，對方帶兒子來充當臨時演員，雙方因此結緣，女方還曾大方掏出9萬元幫還卡債，因此對她越來越信任，後來得知乾姐在夜市擺攤，二話不說便拿錢投資，雖然他陸續投入25萬元的資金，卻完全沒回本，但也沒有太在意。不久後，乾姐又找惟毅投資南部一間醫美診所，他剛開始比較保守，先投資40萬，結果前幾個月真的有拿到一些紅利，「報酬率蠻高的。」就在此時，乾姐聲稱診所需要更多資金，問惟毅是否願意加碼投資，他沒多想便拿出所有積蓄，還借了信貸，甚至說服家人一起投資，最後共籌出400萬元。惟毅表示，剛開始3個月，自己確實有拿到回饋，後來逐漸拿不到錢，乾姐辯稱診所最近經營狀況不佳，他又拿出20多萬幫忙周轉，誰知錢一匯過去，「這個人就再也聯絡不上了。」惟毅坦言，當時他的戶頭一度只剩3元，加上家人的錢也被騙走，還收到法院的存證信函，讓他心裡備感內疚，好一陣子不敢回家。
星防疫／當宅女更有趣 王宥忻伺候毛孩親子同樂
雖然疫情令人擔憂，但不少人正好利用這意外的空檔，著手進行許多過去想做但沒空做的事。像「財富女神」王宥忻、惟毅和「美女醫師」許書華，近來就增加許多與小孩和毛孩相處的機會，算是不幸中的「小確幸」。擁有十億元身家的王宥忻，近來鮮少出門，一家四口與五隻毛孩都窩在台北市北投區的二百二十坪豪宅。她和老公翁承旭的事業，原本就多以網路經營，沒有太大影響，員工們也暫時在家工作，她笑稱：「能夠走網路，就不要走馬路。」空閒時王宥忻會和兒女一同做些簡單的料理，增進親子關係。（圖／固力狗娛樂提供）王宥忻 頂樓偽露營王宥忻家中養了吉娃娃「喬丹」和兩隻羊駝「麥可」、「Ga Ga」，六月又添了新成員迷你驢「大黑哥」及「小白妹」。她透露，前陣子喬丹亂吃東西，半夜突然上吐下瀉，隔天一大早趕緊就醫，所幸無大礙，「我藉機跟小朋友說東西不要亂放，因為小狗會亂咬」，讓兒女養成收拾東西的好習慣。她也會帶著兒女一起幫毛孩們洗澡，「麥可從洗澡、梳毛到吹乾，就要花四小時。」在家一樣充實忙碌。有家人和毛孩的陪伴，在家防疫期間王宥忻每天相當充實忙碌。（圖／固力狗娛樂提供）有家人和毛孩的陪伴，在家防疫期間王宥忻每天相當充實忙碌。（圖／固力狗娛樂提供）當小孩進行線上課程時，王宥忻與老公會分工陪伴，課外的親子時間，她則會帶著兒女做瑜伽伸展筋骨，或是一起下廚，像是烤明蝦、煎牛排或煮咖喱飯等簡單的料理，增加小孩的參與感，「他們覺得跟我在一起很好玩，因為我都會想些小遊戲，有天早上兒子就跟我說『很開心有更多時間跟妳相處了。』」擔心兒女長時間上課而腰痠背痛，王宥忻會和兒女一起運動伸展筋骨。（圖／固力狗娛樂提供）為避免整天待在家悶壞了，王宥忻特別在自家頂樓搭起小帳篷，除了與老公共享兩人世界，也會帶羊駝來散步吃草，或是跟兒女進行「偽露營」，增加生活樂趣。有家人和毛孩的陪伴，在家防疫期間王宥忻每天相當充實忙碌。（圖／固力狗娛樂提供）惟毅 滿屋子肉香愛料理的惟毅，在台北市復興北路開了間餐廳「一杯小食吧」，近來客源大減，不得不暫時歇業。不過他可沒因此閒著，將店內賣得最好的打拋豬、咖哩雞、花雕雞、滷米血和醉雞等品項作成冷凍包，讓熟客不怕吃不到，所以就算待在家裡，惟毅還是忙著備料和掌廚，完全停不下來。趁著餐廳暫時休息，惟毅將時間全投入於製作寵物肉乾。（圖／翻攝自臉書）除了做菜給饕客，愛動物的惟毅，還會製作寵物零食，「因為我有養狗，以前就會自製肉乾當零食，後來也開始『代客製作』，成為另一項收入。」惟毅強調，製作寵物零食，不比做給人吃的簡單，而且每一樣產品，他和愛犬「貝果」都會先試吃，口味和衛生自然是沒問題。惟毅在包裝時，看到桌上滿滿的肉乾可以帶給毛孩快樂，覺得充滿幸福感。（圖／惟毅提供）惟毅笑說，他在製作時，貝果就會在肉乾附近「巡邏」，聞一聞肉香，然後很滿意地去睡覺，「好像品管人員一樣。」每次惟毅製作肉乾時，貝果都會在旁邊守著，臉上寫滿期待。（圖／惟毅提供）但當惟毅準備將零食裝袋時，貝果聽到聲音就會立刻醒來，「因為裝袋的時候我都會分牠吃幾口，也是這位『代言人』最開心的時刻，有時牠坐在一堆商品中間，看起來像在笑，我都很想告訴牠『抱歉，這些都不是你的耶』，哈哈！」雖然餐飲事業受疫情影響，惟毅還是製作冷凍包並研發新菜色，讓熟客們依然能享受美食。（圖／翻攝自臉書）雖然餐飲事業受疫情影響，惟毅還是製作冷凍包並研發新菜色，讓熟客們依然能享受美食。（圖／翻攝自臉書）許書華 居家煲親情因一支防疫影片而暴紅的許書華，是輔大醫院家庭醫學科主治醫師。近來她除了原先的門診業務，還會到前線支援打疫苗或快篩，相當忙碌。許書華每天醫院家裡兩點一線，並相當注重消毒程序。（圖／許書華提供）為避免將病毒帶回家，許書華下班都會謹遵程序脫除防護衣，全面清潔後才離開工作崗位，家門口當然也準備了酒精，「我會初步消毒門把，進門後再全身脫光換新衣。」她直言有許多案例，正是因為防疫措施不夠完善，導致家庭群聚感染。疫情升溫後，許書華除了要支援快篩站，也得抽時間在家陪伴孩子。（圖／許書華提供）疫情升溫後，許書華除了要支援快篩站，也得抽時間在家陪伴孩子。（圖／許書華提供）身為有六歲兒子和四歲女兒的雙寶媽，許書華坦言疫情嚴峻初期，要兼顧工作與安置小孩，一度分身乏術，只好集中門診時段，並休防疫照顧假回家帶孩子。當雙寶上課時，她會在一旁進行博士班的遠端課程，閒暇時間則另外安排課表，和老公輪流陪小孩繪畫、搖呼拉圈放電。身為二寶媽的許書華，身材保養得宜，防疫期間仍不忘健身。（圖／許書華提供）先前許書華因忙於臨床工作，出書的進度嚴重落後，現在新作品已進展到八成。雖然生活型態受疫情影響不少，她依然樂觀看待，「一家人平時各忙各的，沒這麼多時間陪伴，剛好可以把握這時間，再做些自己平時想完成的事。」雖然外出機會減少，許書華反而慶幸能利用空檔寫新書。（圖／許書華提供）
星生意／手路菜吸饕客 惟毅餐廳續命陷兩難
曾任行腳節目《冒險王》、《愛玩客》主持人的惟毅，2年前跨界餐飲業開餐廳，主打他拿手的油飯、醉雞、花雕雞及打拋豬等菜色，吸引不少饕客。但惟毅坦言，開店前環境調查、食材比價或成本估算等功課都沒做，唯一做的是讓朋友試吃後口耳相傳，而開幕至今，有1年多的時間他都在與疫情對抗，著實辛苦。今年三十五歲的的惟毅，從小就對美食十分執著，一直嚮往開餐廳，早年曾在夜市賣過冰沙和麻油雞，雖然都慘賠收場，但並未摧毀他的願望。二○一九年他取得中餐丙級廚師證照後，與三名友人在台北市復興北路的巷弄，合資開了小餐廳「一杯小食吧」。1年多前，惟毅在台北市復興北路開了間小而美的食堂，專賣他的拿手菜，累積了不少熟客。（圖／翻攝自惟毅臉書）忙不停 連做十六小時 但光有好廚藝並不夠，開店初期，惟毅並未精準掌控好備料烹煮的流程，有好長一段日子總是早上六點起床煮飯、晚上十點還無法回家。因為有太多瑣碎的事情要處理，惟毅甚至無法兼顧演藝事業，時間太長或距離太遠的外景工作，都只能忍痛推掉，這也是他圓夢前並未料想到的狀況。不少藝人因為欣賞惟毅的手藝，經常跟他訂便當，讓他很有成就感。（圖／翻攝自惟毅臉書）然而，惟毅開店不到半年，就遇上新冠肺炎爆發，好在他的店面只有四、五個座位，並且主打外帶餐點，當同業紛紛吹起熄燈號時，他的買氣反而逆勢成長，靠外帶賣出不錯的成績。「剛開店時，如果一天接到十個便當的訂單，就覺得『哇，好大筆喔！』」經營愈來愈上手後，現在不論是公司行號訂餐或彌月油飯禮盒等大筆訂單，對惟毅來說都不成問題。店休日 還要趕著補貨不過惟毅開店最意外的收穫，就是交到一個美麗的圈外女友，他尷尬地笑說，因為經驗不足，生意時好時壞，所以有空就上網找人問東問西，因此認識了自己開店的Amber。由於年紀相仿，也都希望開一間有特色的餐廳，兩人總是有聊不完的話題，一年多前開始交往，目前已有結婚的計畫。因為請教開店及廚藝等問題，惟毅意外獲得一段好感情，與女友Amber對未來的目標一致，已有結婚計畫。（圖／郭曉芸攝）女友自從來店裡幫忙後，每天工作超過十二個小時，讓惟毅心疼不已，而且小倆口因為忙到沒空運動，都胖了五公斤以上，「以前都覺得時間擠一擠就有了，現在真的擠不出來。」他現在唯一的「休閒活動」，就是利用店休日補貨買菜。但五月中疫情升溫，外送訂單掉了不少，惟毅只好將招牌菜做成冷凍包販售，但也開始考慮，是否該將這近兩年的心血暫告一段落，留一點時間給自己，「但這樣會很對不起長期支持我們的熟客，真的很兩難。」疫情升溫前，惟毅經常參與戶外活動推廣自家美食，後來因防疫而改為外送，現在也推出冷凍包。（圖／翻攝自惟毅臉書）
路邊搶救奶貓 惟毅忙開店還想設中途助浪浪
34歲男星惟毅曾任外景節目《冒險王》主持人，去年9月在台北巷弄內開便當店「一杯小食吧」，轉生主廚，目標多元。非常關心浪浪的惟毅，今(26日)透露在家附近撿到受困的小貓，幫牠整理好後準備送去領養新家。惟毅之前已撿了5隻貓咪，分別送養身邊好友，「我盡可能救我所遇到的動物，把牠照顧好，幫忙送養」，他希望未來能開一間寵物友善餐廳，並開放讓人認養的中途之家，十分有愛心。惟毅還原救貓過程，他昨在出門工作時，路邊遇到受困小貓，但貓咪卡在他進不去的地方，加上他錄影時間逼近，讓他迫不得已待晚上返家再查看，幸好今傳出好消息，惟毅興奮表示「救到了」！他去年受洗加入基督教，信教後讓他對許多事物有了新看法，惟毅家裡分別養了14歲的哈士奇「Abby」與11歲貴賓「貝果」，都已屆高齡，他坦面對未來的別離，「分開這件事情從以前沒辦法接受，到現在信主後，比較能以正常心態去面對，反正大家要去的是一樣的地方」，為了牠們的健康，親自下廚做寵物料理，目前已開發3種寵物料理，未來將擺在店內販售。他形容Abby個性傲嬌，「牠不像一般狗狗討抱，甚至討厭被抱，牠想來找你才會過來，如狗界的貓咪」。除了提倡寵物領養代替購買，惟毅近日與「不貳劇團」合拍文藝公益影片「I YA O HAY YANG」，有感於疫情肆虐全球，希望能藉此影片為台灣傳統技藝打氣，讓人們更凝聚。他與團長郭建甫2年前在舞台劇認識，「不貳劇團」精研布袋戲，讓惟毅大開眼界，「原來戲偶可以做到那麼細微，是現在特效布袋戲或野台看不到的細節」。
開食堂意外收穫 惟毅成功助熟客甩肉15公斤
男星惟毅曾任《冒險王》、《愛玩客》主持人，去年9月在台北市巷弄開便當店「一杯小食吧」，主打低脂少鹽少油，意外讓一位體重上百公斤的熟客減重成功，「我們熟到有時會請他幫忙外送，用餐點當外送費，他天天吃，身形明顯少了15公斤」，惟毅也天天吃自家便當，1個多月內，體重從90公斤掉到75左右。惟毅。（圖／翻攝自「一杯小食吧」網站）惟毅家裡養一貓一狗，為了寵物健康會下廚做寵物料理，他透露未來將跨足寵物鮮食，「我已經在研發，未來可能在網路上販賣寵物鮮食，零食跟正餐都有」。他與女友穩定交往半年多，表示對方也經營餐飲店，當時看到對方在社群Po出他正在研發的料理，相互交流進而交往，2人未來想合夥開店，也有結婚規畫。
惟毅便當店助熟客甩肉15公斤 計畫跨足寵物鮮食
男星惟毅去年9月在台北市巷弄開便當店「一杯小食吧」，主打低脂少鹽少油，今錄衛視中文台《請問你是哪裡人》透露有一位體重上百公斤的熟客，吃了他的便當減重成功，「那位超級熟客，熟到有時會請他幫忙外送，用餐點當外送費，他天天吃，身形明顯少了有15公斤」，惟毅天天也吃了自家便當，體重也減少了15公斤。毅家裡養一貓一狗，為了寵物健康會下廚做寵物料理，他透露未來將跨足寵物鮮食，「我已經在研發了，未來可能在網路上販賣寵物鮮食，零食跟正餐都有」。「一杯小時吧」店內僅4個座位，以外帶為主，目前有結合外送平台，但單量不多，他都親力親為跑外送，因店位身處辦公商業區，惟毅說：「我們店很奇怪，我們六日休假，他們（上班族）休連假我們跟著休。」他與女友穩定交往半年多，透露對方也經營餐飲店，當時看到對方在社群po出他正在研發的料理，相互交流進而交往，兩人半年多來都沒吵過架，未來除了想合夥開店，也有結婚規劃，但時間還未訂。曾任《冒險王》、《愛玩客》主持人的他，目前重心放在餐飲副業，從備料、採買到掌廚，一手搞定，表示為此推掉戲約及外景通告，但未來還是會想演戲，「我還是希望可以拍，等店裡穩定後，希望有人可以接手廚房的部分」。
《冒險王》惟毅改行賣便當！自爆壓力大到「一度想不開」
34歲男藝人惟毅，過去主持過《冒險王》、《愛玩客》，對觀眾來說不陌生，不過這幾年他逐漸淡出演藝圈，在台北市的巷弄內開了一間便當店「一杯小食吧」，從藝人身分轉戰為主廚，每天窩在小小的店面裡頭，一忙就是12個小時起跳，剛開始經營時也遇到許多難題，惟毅透露，「一度低落到想不開」。惟毅早期曾在饒河夜市賣冰沙、麻油雞等，雖然最後是慘賠收場，不過他對於料理仍相當有熱忱，這幾年努力鑽研廚藝，特地考了張中餐丙級證照，現在還賣起拜師學到來的第一道大菜「花雕雞」，他表示「開店本來就是我的夢想，也希望有個不同的技能，在圈內能找出自己的特色，不單是為了賺錢。」不過剛開店時用料太過高檔，再加上1坪大的店面收入有限，起初根本都沒賺什麼錢，惟毅坦言，當時把外界的所有聲音都當成是攻擊，「超像一隻肥胖版的刺蝟，也過得滿痛苦的，一度動過不好的念頭」。後來生意逐漸上軌道，惟毅也不斷調整心態，現在已經養出不少忠實顧客，讓他直呼很有成就感。
藝人開店親力親為 副業即主業
不少藝人會利用演藝事業之外的空餘時間，選擇開創副業，為生活多一分保障；而藝人當老闆的優點，頂著明星光環的加持，就此省下了大筆的宣傳費用；不少選擇開餐廳的藝人，就像江明娟一樣，校長兼撞鐘、親力親為，挽起袖子全部自己來，副業即主業，就怕被說不專業。邵昕2016年在台北市開了專賣牛肉麵及滷味的「立祥公寓」，常在店內煮麵招呼客人，以童年熟悉的味道再創事業高峰，還在美國洛杉磯等地開了3家分店。杜詩梅與丈夫在花蓮東大門自強夜市經營燒烤攤，主打花蓮道地生猛海產，包括花蓮角蝦、白鬚明蝦、鬼頭刀與夏天特有的紫海膽，都由夫妻倆親自掌廚。惟毅去年9月為自家的「一杯小食吧」，忙到2周內瘦3公斤，除了負責設計菜單，還親自下廚，一天做12小時，為全力衝刺店內生意，更不惜暫停演藝事業。