一杯小食吧
」 惟毅 一杯小食吧![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/99/292499/sm-364676e1968bcbfd84ef4ad76f24b47a.jpg)
《冒險王》男星被乾姐設局 4百萬積蓄飛了「戶頭剩3元」家人也遭殃
37歲男星惟毅過去曾主持《冒險王》、《愛玩客》等行腳節目,近年逐漸淡出演藝圈,在台北市巷弄內經營便當店「一杯小食吧」,從藝人身分轉戰主廚,並於2021年和交往2年的圈外女友結婚,生活幸福美滿。不過,惟毅日前在節目中透露,自己曾被乾姐設局騙走400萬,積蓄瞬間歸零,戶頭一度只剩3元。惟毅近日在《11點熱吵店》中提到,該位乾姐算是一名導演,自己有次拍戲時,對方帶兒子來充當臨時演員,雙方因此結緣,女方還曾大方掏出9萬元幫還卡債,因此對她越來越信任,後來得知乾姐在夜市擺攤,二話不說便拿錢投資,雖然他陸續投入25萬元的資金,卻完全沒回本,但也沒有太在意。不久後,乾姐又找惟毅投資南部一間醫美診所,他剛開始比較保守,先投資40萬,結果前幾個月真的有拿到一些紅利,「報酬率蠻高的。」就在此時,乾姐聲稱診所需要更多資金,問惟毅是否願意加碼投資,他沒多想便拿出所有積蓄,還借了信貸,甚至說服家人一起投資,最後共籌出400萬元。惟毅表示,剛開始3個月,自己確實有拿到回饋,後來逐漸拿不到錢,乾姐辯稱診所最近經營狀況不佳,他又拿出20多萬幫忙周轉,誰知錢一匯過去,「這個人就再也聯絡不上了。」惟毅坦言,當時他的戶頭一度只剩3元,加上家人的錢也被騙走,還收到法院的存證信函,讓他心裡備感內疚,好一陣子不敢回家。
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星防疫/當宅女更有趣 王宥忻伺候毛孩親子同樂
雖然疫情令人擔憂,但不少人正好利用這意外的空檔,著手進行許多過去想做但沒空做的事。像「財富女神」王宥忻、惟毅和「美女醫師」許書華,近來就增加許多與小孩和毛孩相處的機會,算是不幸中的「小確幸」。擁有十億元身家的王宥忻,近來鮮少出門,一家四口與五隻毛孩都窩在台北市北投區的二百二十坪豪宅。她和老公翁承旭的事業,原本就多以網路經營,沒有太大影響,員工們也暫時在家工作,她笑稱:「能夠走網路,就不要走馬路。」空閒時王宥忻會和兒女一同做些簡單的料理,增進親子關係。(圖/固力狗娛樂提供)王宥忻 頂樓偽露營王宥忻家中養了吉娃娃「喬丹」和兩隻羊駝「麥可」、「Ga Ga」,六月又添了新成員迷你驢「大黑哥」及「小白妹」。她透露,前陣子喬丹亂吃東西,半夜突然上吐下瀉,隔天一大早趕緊就醫,所幸無大礙,「我藉機跟小朋友說東西不要亂放,因為小狗會亂咬」,讓兒女養成收拾東西的好習慣。她也會帶著兒女一起幫毛孩們洗澡,「麥可從洗澡、梳毛到吹乾,就要花四小時。」在家一樣充實忙碌。有家人和毛孩的陪伴,在家防疫期間王宥忻每天相當充實忙碌。(圖/固力狗娛樂提供)有家人和毛孩的陪伴,在家防疫期間王宥忻每天相當充實忙碌。(圖/固力狗娛樂提供)當小孩進行線上課程時,王宥忻與老公會分工陪伴,課外的親子時間,她則會帶著兒女做瑜伽伸展筋骨,或是一起下廚,像是烤明蝦、煎牛排或煮咖喱飯等簡單的料理,增加小孩的參與感,「他們覺得跟我在一起很好玩,因為我都會想些小遊戲,有天早上兒子就跟我說『很開心有更多時間跟妳相處了。』」擔心兒女長時間上課而腰痠背痛,王宥忻會和兒女一起運動伸展筋骨。(圖/固力狗娛樂提供)為避免整天待在家悶壞了,王宥忻特別在自家頂樓搭起小帳篷,除了與老公共享兩人世界,也會帶羊駝來散步吃草,或是跟兒女進行「偽露營」,增加生活樂趣。有家人和毛孩的陪伴,在家防疫期間王宥忻每天相當充實忙碌。(圖/固力狗娛樂提供)惟毅 滿屋子肉香愛料理的惟毅,在台北市復興北路開了間餐廳「一杯小食吧」,近來客源大減,不得不暫時歇業。不過他可沒因此閒著,將店內賣得最好的打拋豬、咖哩雞、花雕雞、滷米血和醉雞等品項作成冷凍包,讓熟客不怕吃不到,所以就算待在家裡,惟毅還是忙著備料和掌廚,完全停不下來。趁著餐廳暫時休息,惟毅將時間全投入於製作寵物肉乾。(圖/翻攝自臉書)除了做菜給饕客,愛動物的惟毅,還會製作寵物零食,「因為我有養狗,以前就會自製肉乾當零食,後來也開始『代客製作』,成為另一項收入。」惟毅強調,製作寵物零食,不比做給人吃的簡單,而且每一樣產品,他和愛犬「貝果」都會先試吃,口味和衛生自然是沒問題。惟毅在包裝時,看到桌上滿滿的肉乾可以帶給毛孩快樂,覺得充滿幸福感。(圖/惟毅提供)惟毅笑說,他在製作時,貝果就會在肉乾附近「巡邏」,聞一聞肉香,然後很滿意地去睡覺,「好像品管人員一樣。」每次惟毅製作肉乾時,貝果都會在旁邊守著,臉上寫滿期待。(圖/惟毅提供)但當惟毅準備將零食裝袋時,貝果聽到聲音就會立刻醒來,「因為裝袋的時候我都會分牠吃幾口,也是這位『代言人』最開心的時刻,有時牠坐在一堆商品中間,看起來像在笑,我都很想告訴牠『抱歉,這些都不是你的耶』,哈哈!」雖然餐飲事業受疫情影響,惟毅還是製作冷凍包並研發新菜色,讓熟客們依然能享受美食。(圖/翻攝自臉書)雖然餐飲事業受疫情影響,惟毅還是製作冷凍包並研發新菜色,讓熟客們依然能享受美食。(圖/翻攝自臉書)許書華 居家煲親情因一支防疫影片而暴紅的許書華,是輔大醫院家庭醫學科主治醫師。近來她除了原先的門診業務,還會到前線支援打疫苗或快篩,相當忙碌。許書華每天醫院家裡兩點一線,並相當注重消毒程序。(圖/許書華提供)為避免將病毒帶回家,許書華下班都會謹遵程序脫除防護衣,全面清潔後才離開工作崗位,家門口當然也準備了酒精,「我會初步消毒門把,進門後再全身脫光換新衣。」她直言有許多案例,正是因為防疫措施不夠完善,導致家庭群聚感染。疫情升溫後,許書華除了要支援快篩站,也得抽時間在家陪伴孩子。(圖/許書華提供)疫情升溫後,許書華除了要支援快篩站,也得抽時間在家陪伴孩子。(圖/許書華提供)身為有六歲兒子和四歲女兒的雙寶媽,許書華坦言疫情嚴峻初期,要兼顧工作與安置小孩,一度分身乏術,只好集中門診時段,並休防疫照顧假回家帶孩子。當雙寶上課時,她會在一旁進行博士班的遠端課程,閒暇時間則另外安排課表,和老公輪流陪小孩繪畫、搖呼拉圈放電。身為二寶媽的許書華,身材保養得宜,防疫期間仍不忘健身。(圖/許書華提供)先前許書華因忙於臨床工作,出書的進度嚴重落後,現在新作品已進展到八成。雖然生活型態受疫情影響不少,她依然樂觀看待,「一家人平時各忙各的,沒這麼多時間陪伴,剛好可以把握這時間,再做些自己平時想完成的事。」雖然外出機會減少,許書華反而慶幸能利用空檔寫新書。(圖/許書華提供)
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星生意/手路菜吸饕客 惟毅餐廳續命陷兩難
曾任行腳節目《冒險王》、《愛玩客》主持人的惟毅,2年前跨界餐飲業開餐廳,主打他拿手的油飯、醉雞、花雕雞及打拋豬等菜色,吸引不少饕客。但惟毅坦言,開店前環境調查、食材比價或成本估算等功課都沒做,唯一做的是讓朋友試吃後口耳相傳,而開幕至今,有1年多的時間他都在與疫情對抗,著實辛苦。今年三十五歲的的惟毅,從小就對美食十分執著,一直嚮往開餐廳,早年曾在夜市賣過冰沙和麻油雞,雖然都慘賠收場,但並未摧毀他的願望。二○一九年他取得中餐丙級廚師證照後,與三名友人在台北市復興北路的巷弄,合資開了小餐廳「一杯小食吧」。1年多前,惟毅在台北市復興北路開了間小而美的食堂,專賣他的拿手菜,累積了不少熟客。(圖/翻攝自惟毅臉書)忙不停 連做十六小時 但光有好廚藝並不夠,開店初期,惟毅並未精準掌控好備料烹煮的流程,有好長一段日子總是早上六點起床煮飯、晚上十點還無法回家。因為有太多瑣碎的事情要處理,惟毅甚至無法兼顧演藝事業,時間太長或距離太遠的外景工作,都只能忍痛推掉,這也是他圓夢前並未料想到的狀況。不少藝人因為欣賞惟毅的手藝,經常跟他訂便當,讓他很有成就感。(圖/翻攝自惟毅臉書)然而,惟毅開店不到半年,就遇上新冠肺炎爆發,好在他的店面只有四、五個座位,並且主打外帶餐點,當同業紛紛吹起熄燈號時,他的買氣反而逆勢成長,靠外帶賣出不錯的成績。「剛開店時,如果一天接到十個便當的訂單,就覺得『哇,好大筆喔!』」經營愈來愈上手後,現在不論是公司行號訂餐或彌月油飯禮盒等大筆訂單,對惟毅來說都不成問題。店休日 還要趕著補貨不過惟毅開店最意外的收穫,就是交到一個美麗的圈外女友,他尷尬地笑說,因為經驗不足,生意時好時壞,所以有空就上網找人問東問西,因此認識了自己開店的Amber。由於年紀相仿,也都希望開一間有特色的餐廳,兩人總是有聊不完的話題,一年多前開始交往,目前已有結婚的計畫。因為請教開店及廚藝等問題,惟毅意外獲得一段好感情,與女友Amber對未來的目標一致,已有結婚計畫。(圖/郭曉芸攝)女友自從來店裡幫忙後,每天工作超過十二個小時,讓惟毅心疼不已,而且小倆口因為忙到沒空運動,都胖了五公斤以上,「以前都覺得時間擠一擠就有了,現在真的擠不出來。」他現在唯一的「休閒活動」,就是利用店休日補貨買菜。但五月中疫情升溫,外送訂單掉了不少,惟毅只好將招牌菜做成冷凍包販售,但也開始考慮,是否該將這近兩年的心血暫告一段落,留一點時間給自己,「但這樣會很對不起長期支持我們的熟客,真的很兩難。」疫情升溫前,惟毅經常參與戶外活動推廣自家美食,後來因防疫而改為外送,現在也推出冷凍包。(圖/翻攝自惟毅臉書)
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路邊搶救奶貓 惟毅忙開店還想設中途助浪浪
34歲男星惟毅曾任外景節目《冒險王》主持人,去年9月在台北巷弄內開便當店「一杯小食吧」,轉生主廚,目標多元。非常關心浪浪的惟毅,今(26日)透露在家附近撿到受困的小貓,幫牠整理好後準備送去領養新家。惟毅之前已撿了5隻貓咪,分別送養身邊好友,「我盡可能救我所遇到的動物,把牠照顧好,幫忙送養」,他希望未來能開一間寵物友善餐廳,並開放讓人認養的中途之家,十分有愛心。惟毅還原救貓過程,他昨在出門工作時,路邊遇到受困小貓,但貓咪卡在他進不去的地方,加上他錄影時間逼近,讓他迫不得已待晚上返家再查看,幸好今傳出好消息,惟毅興奮表示「救到了」!他去年受洗加入基督教,信教後讓他對許多事物有了新看法,惟毅家裡分別養了14歲的哈士奇「Abby」與11歲貴賓「貝果」,都已屆高齡,他坦面對未來的別離,「分開這件事情從以前沒辦法接受,到現在信主後,比較能以正常心態去面對,反正大家要去的是一樣的地方」,為了牠們的健康,親自下廚做寵物料理,目前已開發3種寵物料理,未來將擺在店內販售。他形容Abby個性傲嬌,「牠不像一般狗狗討抱,甚至討厭被抱,牠想來找你才會過來,如狗界的貓咪」。除了提倡寵物領養代替購買,惟毅近日與「不貳劇團」合拍文藝公益影片「I YA O HAY YANG」,有感於疫情肆虐全球,希望能藉此影片為台灣傳統技藝打氣,讓人們更凝聚。他與團長郭建甫2年前在舞台劇認識,「不貳劇團」精研布袋戲,讓惟毅大開眼界,「原來戲偶可以做到那麼細微,是現在特效布袋戲或野台看不到的細節」。
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開食堂意外收穫 惟毅成功助熟客甩肉15公斤
男星惟毅曾任《冒險王》、《愛玩客》主持人,去年9月在台北市巷弄開便當店「一杯小食吧」,主打低脂少鹽少油,意外讓一位體重上百公斤的熟客減重成功,「我們熟到有時會請他幫忙外送,用餐點當外送費,他天天吃,身形明顯少了15公斤」,惟毅也天天吃自家便當,1個多月內,體重從90公斤掉到75左右。惟毅。(圖/翻攝自「一杯小食吧」網站)惟毅家裡養一貓一狗,為了寵物健康會下廚做寵物料理,他透露未來將跨足寵物鮮食,「我已經在研發,未來可能在網路上販賣寵物鮮食,零食跟正餐都有」。他與女友穩定交往半年多,表示對方也經營餐飲店,當時看到對方在社群Po出他正在研發的料理,相互交流進而交往,2人未來想合夥開店,也有結婚規畫。
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惟毅便當店助熟客甩肉15公斤 計畫跨足寵物鮮食
男星惟毅去年9月在台北市巷弄開便當店「一杯小食吧」,主打低脂少鹽少油,今錄衛視中文台《請問你是哪裡人》透露有一位體重上百公斤的熟客,吃了他的便當減重成功,「那位超級熟客,熟到有時會請他幫忙外送,用餐點當外送費,他天天吃,身形明顯少了有15公斤」,惟毅天天也吃了自家便當,體重也減少了15公斤。毅家裡養一貓一狗,為了寵物健康會下廚做寵物料理,他透露未來將跨足寵物鮮食,「我已經在研發了,未來可能在網路上販賣寵物鮮食,零食跟正餐都有」。「一杯小時吧」店內僅4個座位,以外帶為主,目前有結合外送平台,但單量不多,他都親力親為跑外送,因店位身處辦公商業區,惟毅說:「我們店很奇怪,我們六日休假,他們(上班族)休連假我們跟著休。」他與女友穩定交往半年多,透露對方也經營餐飲店,當時看到對方在社群po出他正在研發的料理,相互交流進而交往,兩人半年多來都沒吵過架,未來除了想合夥開店,也有結婚規劃,但時間還未訂。曾任《冒險王》、《愛玩客》主持人的他,目前重心放在餐飲副業,從備料、採買到掌廚,一手搞定,表示為此推掉戲約及外景通告,但未來還是會想演戲,「我還是希望可以拍,等店裡穩定後,希望有人可以接手廚房的部分」。
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《冒險王》惟毅改行賣便當!自爆壓力大到「一度想不開」
34歲男藝人惟毅,過去主持過《冒險王》、《愛玩客》,對觀眾來說不陌生,不過這幾年他逐漸淡出演藝圈,在台北市的巷弄內開了一間便當店「一杯小食吧」,從藝人身分轉戰為主廚,每天窩在小小的店面裡頭,一忙就是12個小時起跳,剛開始經營時也遇到許多難題,惟毅透露,「一度低落到想不開」。惟毅早期曾在饒河夜市賣冰沙、麻油雞等,雖然最後是慘賠收場,不過他對於料理仍相當有熱忱,這幾年努力鑽研廚藝,特地考了張中餐丙級證照,現在還賣起拜師學到來的第一道大菜「花雕雞」,他表示「開店本來就是我的夢想,也希望有個不同的技能,在圈內能找出自己的特色,不單是為了賺錢。」不過剛開店時用料太過高檔,再加上1坪大的店面收入有限,起初根本都沒賺什麼錢,惟毅坦言,當時把外界的所有聲音都當成是攻擊,「超像一隻肥胖版的刺蝟,也過得滿痛苦的,一度動過不好的念頭」。後來生意逐漸上軌道,惟毅也不斷調整心態,現在已經養出不少忠實顧客,讓他直呼很有成就感。
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藝人開店親力親為 副業即主業
不少藝人會利用演藝事業之外的空餘時間,選擇開創副業,為生活多一分保障;而藝人當老闆的優點,頂著明星光環的加持,就此省下了大筆的宣傳費用;不少選擇開餐廳的藝人,就像江明娟一樣,校長兼撞鐘、親力親為,挽起袖子全部自己來,副業即主業,就怕被說不專業。邵昕2016年在台北市開了專賣牛肉麵及滷味的「立祥公寓」,常在店內煮麵招呼客人,以童年熟悉的味道再創事業高峰,還在美國洛杉磯等地開了3家分店。杜詩梅與丈夫在花蓮東大門自強夜市經營燒烤攤,主打花蓮道地生猛海產,包括花蓮角蝦、白鬚明蝦、鬼頭刀與夏天特有的紫海膽,都由夫妻倆親自掌廚。惟毅去年9月為自家的「一杯小食吧」,忙到2周內瘦3公斤,除了負責設計菜單,還親自下廚,一天做12小時,為全力衝刺店內生意,更不惜暫停演藝事業。