一氣水產
」 陳布朗 鍾沛君 一氣水產 一氣爐端燒
美女議員鍾沛君生了 歌手老公三天沒闔眼全程陪產
歌手陳布朗與美女市議員鍾沛君十分恩愛，鍾沛君日前進醫院待產，昨（13日）早上9點25分剖腹生產，兒子陳實健康誕生，母子均安，目前鍾沛君在醫院休息恢復，身為老公的陳布朗全程待在身邊照顧，一家三口和樂融融。身為新手爸爸的陳布朗看到可愛兒子出生，直呼感動，全程陪產的他從周日進醫院至今，已經三天三夜沒睡，雖然累但看到兒子笑容，頓時疲勞消失。不改酷酷個性的他看到兒子出生，竟然對著兒子說：「老爸很辛苦！記得以後來餐廳打工！」鍾沛君看到兒子陳實出生後笑說：「產台上抱來給我看的那一秒讓我直接笑出來，『天啊簡直就是布朗2號』，這句話脫口而出！」她感謝乖兒子在肚子裡陪她諮質詢，感動表示：「出生前40小時還跟媽媽一起在市議會質詢，算是認真配合的乖寶！」鍾沛君稱兒子是陳布朗二號。（圖／一氣水產陳布朗提供）
獨家／金曲得主赴北海道職業病大發猛跑居酒屋 陳布朗伴孕妻鍾沛君吃胖十公斤
曾是獲第21屆金曲獎最佳演唱組合大囍門成員的嘻哈歌手陳布朗，在淡出歌壇後，於台北市市民大道經營居酒屋「一氣水產」及「一氣爐端燒」，挺過疫情期間慘澹經營與人力不足的困境，營業滿14年如今生意興隆門庭若市；而他的美女議員老婆鍾沛君也將在五月份生產，夫妻倆趁著小孩出生前把握珍貴獨處時間衝了一趟日本北海道旅遊，結果陳布朗沿路不停地「考察」日本的居酒屋，滿腦生意經的他職業病發作個沒完。說起上個月去北海道20日的旅遊，陳布朗表示他們是走「自駕隨興路線」，大部分的景點店家都由鍾沛君規劃，他負責開車，「現在的網路很發達，靠著Google map幾乎到哪都不成問題，語言也算通，我們這20天已經過了旅遊的旺季，所以很多天都沒有特別訂飯店或排行程，反而是走到哪逛到哪住到哪，覺得格外放鬆自在，而且還有很多意外發現與驚喜。」陳布朗與鍾沛君在北海道自駕旅遊走輕鬆隨意路線。（圖／陳布朗提供）雖然三月的北海道日夜溫差很大，不同的景點溫度也可能差到十幾二十度以上，但對於像陳布朗他們夫妻倆這種去過東京太多次，當地消費高又已經不知道還要去哪的遊客來說，北海道的行程不需要急急忙忙走個不停，對孕婦來說更是很不錯的選擇，像是大家最熟悉的札幌、函館的美景，東部的摩周湖、知床半島的海上流冰，都很值得走一趟瞧瞧。下個月將生產的鍾沛君看到可愛的草泥馬立刻「抱緊處理」。（圖／陳布朗提供）最讓陳布朗感到不可思議的是，北海道鄉下飯店的價格與水準都很令人驚豔，「一晚房價才1200元台幣，還附兩客早餐，早餐採自助式，竟然還有新鮮鮭魚卵，而且還可以吃到飽，真的很好奇他們要賺什麼。」妙的是這趟行程買的最多的，居然是小孩的東西，雖然兒子下個月才要報到，卻已備妥滿滿的衣服和用品了，「北海道也有不少像小百貨的店，衣服幾十元到幾百元不等，真的很難不敗下去。」北海道行程中，陳布朗幾乎每晚都要去居酒屋「探訪」，作為經營餐廳的參考。（圖／陳布朗提供）不過20天行程中幾乎天天都會去的地點，陳布朗笑說：「當然是居酒屋啊！」身為台灣居酒屋經營者，他必須去日本看看道地的居酒屋文化，在日本的居酒屋都是下班放鬆消費輕鬆的地方，但台灣的居酒屋感覺像是餐廳，有昂貴大菜和酒，必須要有慶祝或什麼重要聚會才捨得去吃，「我覺得相比起來，台灣人去熱炒店還比較像日本人去居酒屋的心情，很鬆弛，天天去也無負擔，我想做的就是這種感覺。」在台灣開居酒屋超過十年，陳布朗覺得台日兩地的居酒屋在價格或菜色等各方面都不太一樣。（圖／陳布朗提供）陳布朗在北海道的居酒屋與許多老闆請益，為何日本居酒屋的品項價格能夠這麼低，但品質卻不受低價影響，結果發現台灣人在居酒屋很喜歡點肉，但令人意外的是日本人卻偏愛內臟類，「內臟類比肉類便宜很多，重點是屠宰與料理方式，讓內臟沒有腥味只有美味，「我吃到某一家的雞胗，除了脆口之外，竟然還能爆汁，光是這點就很講求功夫，讓人吃了還想再吃」。陳布朗在他的店裡與鍾沛君相識定情，拍婚紗照自然也要在這重要地點取景。（圖／陳布朗提供）陳布朗表示參考了很多日本經驗，他找了產地直送的養雞戶，並代工處理雞肉內臟，少了盤商過程，成本自然有優勢，他也重新改裝烤箱烤爐，讓店員只需要專心串肉調味料理即可，料理效率也跟著提高，讓菜單跟著降價。他想起以前玩音樂的時候過得苦哈哈的，想吃個居酒屋都捨不得，當時他就下定決心要開一間「我25歲時也吃得起的店」，希望更多年輕朋友享美食不用擔心荷包。只是近期陳布朗看起來較過去當歌手時期似乎壯碩不少，背後的原因竟讓人覺得有點可愛，他笑說：「我覺得女人懷孕很偉大，身材又會變形，怕沛君會因為變胖心情不好，所以我就陪著她吃陪她一起變胖，我大概也多了超過十公斤，等到她生完我們再一起減肥。」不過寵妻如他也坦言體重變重之後，最喜歡的潛水暫時也沒辦法去了，「我很愛運動，現在變胖還真的很難運動，也睡不好，真的滿累的，充分理解女人懷孕的辛苦。」還好鍾沛君下個月就要卸貨，他的大隻佬歲月也即將結束。
星生意1／陳布朗事業穩定中求發展 玖壹壹揪合夥分店插旗台中
「嘻哈才子」陳布朗擁有歌手、餐飲大亨等多重身份，13年前有感音樂事業收入不穩定，決心投下兩百多萬在台北市大安區開設海鮮燒烤居酒屋「一氣」，謙稱因為靠著藝人好友捧場跟幫忙宣傳，讓事業有著很好的起步，約莫1年半的時間就回本，目前在市民大道開設3間店面的他，也透露已和好友玖壹壹商討合夥事宜，未來將插旗台中開分店，「而且我都玩真的，不是來掛個名去店裡晃晃就行，通通要親手一起做」。因為懂吃、愛吃，加上喜歡小酌，13年前讓陳布朗興起開設餐廳的念頭。（圖／林士傑攝）曾以「大囍門」團體身份奪下金曲獎最佳演唱組合，陳布朗說：「我是學設計出身，但對音樂很有興趣，大學就開始在玩（音樂），畢業後就當了歌手，當了十幾年想說從事其他的事業，開餐廳就是另一個興趣跟夢想。」幾乎要滿出鍋底的肥美牡蠣，上面又加上新鮮海膽，海味十足的大阪牡蠣鍋（980元），也是店內最受歡迎的菜色之一。（圖／林士傑攝）出身自雙薪家庭，媽媽是老師、爸爸則在五星級飯店擔任要職，陳布朗說自小父母工作就忙碌，對吃有興趣的他也因此會和哥哥一同研究下廚自學做菜，「小時候的拿手好菜是烤秋刀魚、炒蛋、油飯」，不過一開始投身餐飲，陳爸爸卻是持反對意見，主要還是怕兒子太辛苦，「他現在當然很支持了，還會帶朋友來用餐，都是餐飲業的大前輩，不僅會很仔細地寫出缺失，也會給我很多正面的意見」。趁疫情將店內重新裝潢，陳布朗除了店內自豪的新鮮海產外，他還設計桌邊服務的燒肉、與大阪牡蠣鍋（980元）等新菜單。（圖／林士傑攝）感謝父執輩的幫忙，陳布朗透露陳爸爸看到兒子用心經營，後來也把自己的一些人脈跟資源不藏私全都交給兒子，「他們都會附上廠商名跟聯絡方式，還有國宴老師傅來教我們刀功，各式各樣的前輩教導，交流了很多意見跟想法」。牛小排「小」（360元）、牛橫隔膜（280元），以及伊比利豬肋條（320元），都是「一氣」9月推出的燒肉新菜單。（圖／林士傑攝）前幾年遇到新冠肺炎疫情，陳布朗直言：「粗估至少虧了3、4百萬元，簡單來說就是斷了炊，沒有客人就是零收入，對我來說就是虧損，而且這2、3年我都是還是照樣付薪水。」感謝很多朋友願意支持，靠著做便當、做外送，才能挺過那段艱苦時間。喜歡吃海鮮又想吃燒肉的客人，在一氣可兩樣同時滿足。（圖／林士傑攝）趁疫情將店內重新裝潢，陳布朗還設計出海鮮以外的新菜單，像是9月推出的燒肉，不僅有著牛小排、牛橫隔膜、伊比利豬肋條等多種肉類選擇，每份價位約在2百多至3百多元不等，還有貼心地桌邊服務，由親切的店內人員幫烤，不用自己動手烤就有美味燒肉可吃，「我們是海鮮很強，想說挑戰一點東西，加上自己很喜歡吃燒肉，才有了這個新菜單，讓客人可以想吃什麼就點什麼」。挺過疫情期間的生意低潮，陳布朗期許未來要繼續把「一氣」做成更好的餐廳，還開玩笑說這片門簾有擋狗仔的功能。（圖／林士傑攝）努力挺過生意低潮，陳布朗說：「疫情那時很痛苦，想說還要不要再砸錢重新裝潢，但想無論有沒有疫情，我都會繼續做下去，最好的時間重新訓練自己，讓客人更滿意，正面的思考就是把自己做成更好的餐廳，現在因為恢復正常，業績相較之前也有增長。」◎《CTWANT》提醒您：喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒店家資訊：一氣水產 / 浜燒居酒屋／地址：台北市松山區市民大道四段91號／電話：（02）27111171一氣爐端燒 / 地址：台北市松山區市民大道4段101號／電話：（02） 27788662
星生意2／陳布朗穩交美女議員鍾沛君三年 大方放閃秀兩人愛的結晶
陳布朗和台北市大安、文山區國民黨籍市議員鍾沛君感情穩定，當初兩人就是在店內被CTWANT直擊戀愛ING，戀情曝光後，陳布朗與鍾沛君也大方承認彼此戀人關係，表示兩人是在2020年10月左右經由朋友介紹，在店內用餐而認識。透露平時女友聚餐也會帶朋友來「一氣」，還會一本正經向朋友介紹說：「我們是高級餐廳。」陳布朗和美女議員女友鍾沛君感情穩定，當初兩人就是在店內被CTWANT狗仔直擊戀愛ING。（圖／本刊攝影組）在時報周刊CTWANT專訪當下，正巧美女議員鍾沛君也與朋友在店內聚餐，鍾沛君先是打趣表示，當初就是因為吃到店內的新鮮海膽，才會進而愛上陳布朗，「很少有店裡的海膽會新鮮好吃，覺得這個老闆很有品味，所以才會喜歡他」，而懂吃會吃的鍾沛君更透露近期店裡推出的「八貫一氣迴轉壽司」，就是來自於她的發想，堪稱是兩人愛的結晶，放閃無極限。店內近期推出的「八貫一氣迴轉壽司」就是來自於鍾沛君的發想，堪稱是兩人愛的結晶。（圖／林士傑攝）鍾沛君透露：「當時疫情的時候男友因為生意慘淡心情不好，忽然說很想吃迴轉壽司，我就上網訂了這個迴轉壽司玩具，想讓男友開心一下。」在店內推出後，也很受到家庭客人與小朋友的歡迎，好吃又有童趣。而當鍾沛君離開後，記者詢問陳布朗和女友交往3年，是否有未來規劃？他也直言和女友一直有在往結婚的方面走，會準備要一起進入人生下一個階段。「八貫一氣迴轉壽司」很受家庭客人的歡迎，除了好玩當然還是很美味。（圖／林士傑攝）現在市民大道經營「一氣水產」、「一氣爐端燒」共3間居酒屋，陳布朗提到自己當初因為喜歡吃跟小酌兩杯，所以才會決定開店，現在的他經過歷練後，有感而發地說：「這種想法完全錯誤，當初還在當歌手演出時，走到店裡還會比『ya』，後來自己覺得很可恥，也發現員工看我很像是另外世界的人，就還是個歌手不是餐廳經營者，於是我開始跟員工一起工作、跟日本師傅一起練習，才慢慢學到做料理跟經營餐廳的真正精神。」陳布朗坦言餐飲業員工難找，工作也辛苦，特別砸下6位數買了一台送餐機器人，不僅稍稍舒緩缺工問題，機器人送餐也相當吸睛。（圖／林士傑攝）當時天天親自去魚市場採購，和漁獲商搏感情，陳布朗說：「做生意本來就是靠人脈，自己也喜歡交朋友。」慢慢地店面也從1間開到3間，「2、3間的房東因為之前房客一直換，覺得我的店滿穩定的，主動來找我我，因想找穩定的租客」，生意在穩定中求發展，他也會定期研發新菜色，讓顧客有新鮮感。陳布朗完全不介意自己的藝人身分，曾在疫情期間親自騎車送餐搶救生意。（圖／相信音樂提供）目前店內員工約25人，陳布朗坦言：「餐飲業最重要的是人，但因為少子化，而且工作型態轉變，現在餐飲業要找人真的很困難。」人員不足加上工作有不少內容重複性高，他透露還特別40萬元買了一台送餐機器人，並開玩笑表示機器人的「效率比人快」。投身餐飲迄今13年時間，陳布朗透露自己仍未忘情音樂本業。（圖／林士傑攝）投身餐飲迄今13年時間，陳布朗透露自己仍未忘情音樂本業，「一開始投入餐廳的時間比較多，會緊張，現在比較熟悉了，所以有時間開始回去做音樂，也有做一些製作案，音樂我還是喜歡的，現在兩邊比較平衡了」。◎《CTWANT》提醒您：喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒店家資訊：一氣水產 / 浜燒居酒屋／地址：台北市松山區市民大道四段91號／電話：（02）27111171一氣爐端燒 / 地址：台北市松山區市民大道4段101號／電話：（02） 27788662
約會曖昧男4／明星顧店給粉絲看個夠 金曲歌手開居酒屋親力親為
「綜藝小天后」張文綺身兼主持、歌手，演藝事業多方發展，去年更砸下7位數在台中開設「炸綺來」鹹酥雞，創業成為CEO，目前在當地已有兩間分店，而她也積極尋覓新地點拚開第三間店，以及未來開放加盟。而只要有空，張文綺就會在店內幫忙，顧客造訪時經常能看到她的忙碌身影，不因自帶明星光環而疏忽副業。選址台北市中山區百貨公司美食街開設麻辣燙料理「辣杯杯」，陶晶瑩2022年從電商轉戰實體店面，一開幕就不少粉絲慕名而來，現場大排長龍，她也經常到店內幫忙，就連老公李李仁去接她回家時，還會幫忙洗店裡面的碗，親和力十足。陳布朗曾是獲第21屆金曲獎最佳演唱組合的大囍門成員，他在台北市市民大道上經營居酒屋「一氣水產」，而他除了早上會親自到魚市場挑貨之外，晚上都會在店內招呼客人、幫忙點菜送餐，先前疫情餐飲業大受影響之際，他戴著口罩親自騎車外送便當，完全沒有明星架子。除了張文綺外，同樣也是選秀節目出身的江明娟，自《超級偶像》歌唱比賽出道後，因為演藝事業收入不固定，毅然決然轉戰餐飲業，和女友拉拉在木柵經營「喵好時」早餐店已有6年時間。她每天都在店內忙進忙出，甚至年假期間除夕到初六都不休息，照常營業服務鄉里。除了賺錢，江明娟多年來每個月都會捐出收入的20%做公益從未間斷。
美女議員認愛1／長腿美女鍾沛君戀愛ING 居酒屋廝磨饒舌才子信義區同居
現任台北市大安、文山區國民黨籍市議員鍾沛君，2018年7月和導播前夫離婚後，隔年1月就與自己的辦公室主任藍恭唯傳出緋聞，今年年初，鍾沛君宣布自己罹患肺腺癌，所幸經開刀切除病灶重獲新生，而鍾沛君的「新生」不只如此，感情也如沐春風，本刊多次直擊，她與身兼饒舌歌手和居酒屋老闆的陳布朗（39歲）正在「熱戀ING」。現年36歲的台北市議員鍾沛君，過去曾是模特兒、記者、主播，身高179公分的她，一雙修長美腿讓她在議會贏得「長腿姊姊」稱號，由於姣好外型、形象清新加上問政犀利，政壇前途一片看好。不過，鍾女今年1月4日卻在自己臉書粉專發文，表示身體出問題，健檢發現自己右肺異常增生，疑似罹患肺腺癌，包括自己的媽媽和阿姨也因為此病相繼離世。心情五味雜陳的鍾沛君感嘆，她人生的路還沒走過一半，一方面也放不下自己7歲的女兒，在1月4日進手術房開刀切除病灶前，她還強撐著身體記錄著已經完成多項心願，其中1項是「聽人生中第1場五月天演唱會，在漫天煙花跟愛裡迎接了2021年」。這段看起來正面積極的文字，背後卻藏著貓膩，原來當天與鍾沛君一起跨年夜觀看五月天演唱會的就是她的新歡、39歲的音樂人、同時也是居酒屋老闆陳布朗。3月5日晚間，陳布朗與鍾沛君遭本刊直擊一起外出用餐，餐後手牽手去牽車，並直奔陳布朗位在信義區的住處，兩人直到隔天上午9點都沒出門。（圖／本刊攝影組）本刊直擊，3月2日晚間9點18分，陳布朗開著鍾女的奧迪休旅車抵達他開設在市民大道4段上的「一氣水產」居酒屋，接著兩人走到隔壁，同樣是陳布朗開設的居酒屋「一氣爐端燒」用餐，席間陳布朗伸手輕輕撫摸鍾沛君臉頰，眼神中充滿愛憐，在陳布朗注視下，鍾沛君笑的花枝亂顫，臉上散發著戀愛光芒。這頓宵夜一直吃到晚間12點，鍾沛君開車載著陳布朗，兩人直奔信義區吳興街巷弄內陳布朗的住處，鍾沛君應該是來過多次，只見她熟門熟路將車停進停車場，兩人回家後直到了隔天上午9點左右，奧迪休旅車才從停車場駛離。鍾沛君外型姣好，曾是伊林模特兒，她當選議員後被爆出戀上男助理藍恭唯，桃花頗旺。（圖／翻攝鍾沛君臉書）本刊截稿前致電鍾沛君，她聽完提問後大方認愛，表示兩人都單身，是正常成年人的交往，並透露兩人是在去年10月左右經由朋友介紹，到陳布朗的餐廳用餐而認識。「中間遇到我身體出狀況，在生病療養期間，增加了許多相處的機會」。鍾沛君說，陳先生非常喜歡戶外運動，她自己大病初癒，也需要鍛鍊身體，因此跟著爬了好幾座台北附近的小山，「過去我幾乎不運動的」。鍾沛君最後強調，她對兩人的未來的確有思考過，也希望外界多給兩人一點空間。
美女議員認愛2／鍾沛君燦笑散發戀愛光芒 男歌手輕撫臉頰秀情意
居酒屋老闆也是饒舌歌手陳布朗（39歲）與國民黨籍台北市議員鍾沛君（36歲）譜出「鍾陳戀」，兩人還疑似同居。本刊直擊，3月2號晚間，兩人甜蜜蜜在陳布朗開的居酒屋內享用宵夜，席間，陳布朗一度情不自禁，鍾沛君則是開懷大笑，臉上散發著愛的光芒。用餐期間，陳布朗除了伸手輕撫鍾沛君臉龐，起身離席時，也不忘趁機摸摸鍾沛君，明顯熱戀中。（圖／本刊攝影組）本刊直擊，3月2日晚間9點18分，陳布朗開著鍾沛君的奧迪休旅車抵達他開設在市民大道4段上的「一氣水產」居酒屋，下車後走進店裡，此時穿著白襯衫、灰色毛衣外套的鍾沛君早已在店裡等候，兩人會合，陳布朗發現店內還有「相信音樂」的工作人員，也熱情上前打招呼。鍾沛君看到陳布朗和朋友聊的相當熱絡，起身走到隔壁、同樣是陳布朗所開設的居酒屋「一氣爐端燒」，進入店內，馬上有店員親切打招呼，鍾沛君猶如老闆娘般的架式，直接站在櫃台劃單點餐，待坐定後，陳布朗也走進店內，直接坐在鍾沛君身旁，此時又有1名男性友人出現，3人一起吃飯聊天。雖然這段戀情還未浮上檯面，但兩人愛火根本藏不住，趁著同桌友人上廁所空檔，陳布朗馬上伸出手輕輕撫摸鍾沛君臉頰，眼神中充滿愛憐，在陳布朗注視下，鍾沛君笑的花枝亂顫，臉上散發著戀愛光芒，完全看不出來2個月前才剛開刀切除肺腺癌病灶，身體明顯已經恢復健康。晚間11時40分，鍾沛君和陳布朗起身，聯袂拿著酒杯到隔壁居酒屋，如同喜宴中的新郎新娘敬酒一般，向友人們一一致意後上車離去。因為陳布朗喝酒，鍾沛君還貼心當起司機，載著愛郎一路直奔信義區吳興街巷弄內陳布朗的小豪宅，鍾沛君應該是來過多次，只見她熟門熟路將車停進停車場，兩人回家後直到了隔天上午9點左右，奧迪休旅車才從停車場駛離。同日晚間11點40分，兩人並肩拿著各自酒杯，猶如喜宴中的新郎新娘敬酒般，跟友人一一致意。（圖／本刊攝影組）本刊截稿前致電鍾沛君，她聽完提問後大方認愛，表示兩人都單身，是正常成年人的交往，並透露兩人是在去年10月左右經由朋友介紹，到陳布朗的餐廳用餐而認識。「中間遇到我身體出狀況，在生病療養期間，增加了許多相處的機會」。鍾沛君說，陳先生非常喜歡戶外運動，她自己大病初癒，也需要鍛鍊身體，因此跟著爬了好幾座台北附近的小山，「過去我幾乎不運動的」。鍾沛君最後強調，她對兩人的未來的確有思考過，也希望外界多給兩人一點空間。