一泊三食
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台北圓山中秋趴聽民歌、啖烤豬 名字有「中、秋」享免費遊綠舞園區
明月高掛又到了中秋佳節，飯店業者應景推出中秋專案，連續15年舉辦中秋烤肉趴的台北圓山飯店，邀請施孝榮等民歌歌手與樂團陪伴大家享受微醺奢華的五感盛宴；宜蘭綠舞飯店則推出「中秋姓名對對碰」，活動期間凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，即享免費入園。位於台北近郊的北投麗禧溫泉酒店，為慶賀中秋佳節，9月14~17日中秋佳節期間，入住北投麗禧任一房型，即加贈飯店點心主廚特製、只送不賣的「千層海鹽蛋黃酥」，邀請您以味蕾感受中秋氛圍。北投麗禧即日起至2025年4月30日期間亦同步推出「一泊二食」住宿專案，可入住15坪雅緻山景客房，獨享房內冷熱雙湯池，喜愛大眾湯的賓客，住宿期間更可免費享受挑高9米的半露天泡湯環境，晚間享用榮獲《米其林指南》推薦的雍翠庭台式餐廳或歐陸法式餐廳，每客價值2,280元+10% 晚間套餐2客、翌日再享豐盛的晨之光台式早餐，專案平日售價17,000元起，假日18,700元起。綠舞國際觀光飯店9月30日前推出「月下共舞」一泊三食住房專案，每房贈金沙乳酪蛋糕中秋禮讚、套房及Villa贈免費加人入住。（圖／綠舞飯店提供）位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店9月推出「月下共舞」一泊三食住房專案，入住享用晚餐蝶舞西式自助餐或日光璽舞壽喜燒二選一，4人入住另可選擇專人備料生火的戶外烤肉盛宴，輕鬆享受中秋BBQ的樂趣。每晚還有住客專屬宵夜時光及翌日早餐，4人入住每位只要3,623元起。每房贈綠舞獨家金沙乳酪中秋禮讚、換穿Hakama文青袴漫遊日式庭院、體驗手作和菓子樂趣、萌寵餵食，套房及Villa再享加人不加價超值回饋！ 不僅如此，綠舞日式主題園區於中秋期間(9/7~17)推出「中秋姓名對對碰」，凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，當日即享有免費入園乙次，此活動限購票散客參加。兔子作為中秋的可愛代表，活動期間與園區的可愛兔子拍照，打卡上傳社群，即享園區遊客中心指定飲品第2杯半價優惠，歡迎大家到宜蘭共慶中秋團圓。台北圓山飯店中秋烤肉活動邁入15週年！今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲，同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳，一邊品嚐超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬，一面欣賞唯美浪漫的高空夜景；現場搖滾樂團開唱助陣，更加碼送出多項萬元好禮，每位成人2,180元起、兒童每1,080元起。狂歡派對後與三五好友入住，首推圓山假期住房專案，天際客房每晚只要8,600元起，隔日還能結伴以優惠價加購東、西密道導覽文化之旅，感受濃厚歷史文化氛圍，並享用松鶴餐廳2客精緻早餐。住宿期間還能免費使用奧林匹克標準戶外泳池、健身房等設施，體驗圓山尊榮會員的專屬禮遇。中秋與親朋好友們來圓山聽民歌、饗烤肉、抽大獎，席位有限，還不火速手刀預訂！
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場，展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區，匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材，方便民眾一站品嘗全台好滋味，還有多家飯店也推出展場限定優惠，最低下殺27折起！農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味，圖為花泉田園美食坊。（圖／台灣觀光協會提供）大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。（圖／台灣觀光協會提供）展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食，包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品，同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房，以及農遊主題商品；客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳，以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店，其中也包含來自花蓮的數間知名店家，如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等，邀民眾一同支持花蓮觀光；另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王，嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵，包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品，及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包（左），嘉義縣政府也將烏金帶到展場，圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。（圖／台灣觀光協會提供）海霸王推出台菜超值餐券。（圖／台灣觀光協會提供）各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠，例如海霸王推出超值美食券下殺51折起，原價4,500元的懷念料理極品美食券，每日展場限量20組只要2,500元；晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案，原價29,799元，特價只要7,999元，以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌，買10張再加贈1張；台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」，每張最優惠55折3,300元，一泊一食住宿券最低39折，每人2,499元起；大倉久和大飯店精選餐券下殺72折，歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元，買10送1、特價12,000元，更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃；大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折；台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。（圖／台灣觀光協會提供）異國美食展區今年以日本館為核心，將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」，石垣市更首次引入石垣牛，並在展期間提供民眾限量品嘗；日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包，以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾，每日前1,000位入場者，可於入口處領取限量美味早鳥禮（每人1份），每日中午也推出「眼明手筷」活動，挑戰最快用筷子夾起指定食物，可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋，展場也會提供循環餐具租借服務。另外，主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動，即日起至8/3於北北基地區18個捐血點，捐一袋血即可兌換1張門票，捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。（圖／黑金派對提供）除了台灣美食展，8/2～8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開，此次首度移師台中，在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌，包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」，以融合台灣在地特色原物料，和透過多樣不同食材搭配而成風味組合；還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」，以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外，消費滿額還可免費玩賓果，最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
振興花蓮觀光2／在地旅宿搶客大作戰 入住抽套房雙人遊、贈3千元大禮包
除了旅遊電商平台相繼針對交通部觀光署於6/1至9/30推出的「振興花蓮震後獎勵旅遊」方案，推出各項旅遊優惠，盼帶動花蓮觀光；花蓮在地旅宿業者也針對即將到來的暑假，搭配補助推出各種優惠方案，有計畫要來趟花蓮小旅行的人不妨趁機好好評估。悅來英倫西餐廳推出「海島美食節」，以百萬烤爐烤製19種島國美饌。（圖／遠雄悅來大飯店提供）像是今年暑假，位於花蓮的遠雄悅來大飯店將自6/29至8/31推出「航向太平洋」專案，整改升級版的遠雄悅來，將投資數億完成改裝的套房、酒吧、SPA、餐廳等煥新設備，包裝成如搭乘郵輪般的全包型度假專案，祭出8,800元起的優惠價，搭配平日1千元、假日5百元的花蓮旅遊補助，若是父母帶孩子的小家庭，換算後每人僅需2,600元起便可入住。該專案包含美饌、娛樂、海洋公園門票，還特邀高雄洲際酒店「好客餐廳」主廚擔任客座主廚，與英倫西餐廳主廚聯手推出「海島美食季」，更響應花蓮補助政策、加碼贈送每房一名6～12歲兒童免費。此外，凡於暑期入住的遊客，還能參與總價值近10萬的「悅來假期」抽獎活動，有機會抽中包括頭獎的悅來套房雙人遊一組（市價5萬元）、海洋公園藍鯨艙雙人遊1組（市價2萬5千元）、探索主題客房１組（市價2萬元）與發現主題客房一組（市價2萬元）。福容花蓮店因應花蓮補助啟動，也推出入住每人最低625元起的優惠專案。（圖／福容大飯店花蓮店提供）福容大飯店花蓮店則配合花蓮振興旅遊補助，同步推出「你的補助我來放大！ 加贈3,000大禮包」專案，即日起到2024/12/30，只要加入享福卡會員，兩人成行入住市景客房，專案優惠價4,500元（不含早餐），可享買一晚再送一晚！搭配補助後每人每晚最低只要625元起，再享週五週日不加價！買一送一專案每日限量6間，限時特惠到2024/08/31。此外，還推出入住使用花蓮振興補助即可獲贈大禮包，包含2,000元餐飲折價券、KTV包廂與棋藝室買1小時送1小時、VR虛擬實境券（免費遊戲二選一）、無動力自行車3小時等，總金額超過3,000元。飯店同步舉辦抽獎活動，只要使用官網、電話訂房、享福卡APP訂房，不限金額即可享有抽獎資格，最大獎為和洋客房住宿憑證乙張（市價16,800元+10%）。瑞穗天合國際觀光酒店推出「快樂加倍」住房優惠，雙人平日入住一泊二食現折2,000元，再加碼多重好禮。（圖／瑞穗天合國際觀光酒店提供）瑞穗天合國際觀光酒店的金色水樂園提供旋轉滑水道、按摩水療區、漂漂河、兒童戲水區等豐富戲水設施。（圖／瑞穗天合國際觀光酒店提供）瑞穗天合國際觀光酒店搶攻交通部觀光署旅遊補助商機，即日起～9/30推出「快樂加倍」住房優惠，雙人入住城堡精緻客房一泊二食官網價10,000元起+10%。搭配觀光署補助平日入住每人每晚1,000元、假日入住每人每晚500元，瑞穗天合使出新台幣放大術，祭出六重好禮！第一重：每房每晚依觀光署補助金額雙倍折價，雙人入住一泊二食補貼折價後8,900元起；第二重：升等莊園溫馨家庭房或莊園豪華家庭房，可享受更寬敞的歐風室內空間；第三重：加贈輕食券升級一泊三食，讓旅客不需擔心餐食安排，在酒店內玩好玩滿。第四重：每房加贈天成文旅商品抵用金200元，可將旅行途中的回憶紀念品帶回家細細回味；第五重：加倍贈送市集金幣，可使用於館內的瑞穗市集和歐風市集，兌換在地農特產品或原民風格手作藝品；第六重：享悅華莊SPA課程5折優惠，30分鐘課程原價2,000元+10%，預訂快樂加倍專案的旅客可享優惠價1,200元起，以芳療體驗舒暢身心。理想大地推出「毛孩旅行趣」寵物住宿專案，若於6月份入住還可享第二隻毛孩免費入住。（圖／花蓮理想大地渡假飯店提供）另外花蓮理想大地渡假飯店之前便針對想帶毛孩出遊的旅人設置專屬島區獨棟別墅，除了打造毛孩專用的500坪「Petland_寵物樂園」，可供中型及小型犬體驗戲水池、涵洞、跳台、造型沙坑等設施。並推出「毛孩旅行趣」住宿專案，2大1毛孩同行、一泊一食，入住西班牙主題房型，每房8,470元起。客房提供迎賓小品、暖心奉茶，晨光早餐二選一，毛孩爸媽可享用里拉自助早餐或在房內享用美式早餐，毛孩則提供乾糧；另外還有毛孩專船服務乙次、飯店免費活動設施使用（不含芳療Spa）、花蓮機場／車站定時定點來回接送乙次、池畔酒吧無酒精飲料兌換券乙張／人，以及毛孩爸媽當日壽星贈送4吋主廚蛋糕等。若於6月期間選擇「毛孩旅行趣」入住，除了送給毛孩貼心專屬備品（含寵物床&毛墊、寵物毛巾、洗毛精、專屬寵物容器及尿墊、撿便袋），每房也贈送與「APOMAN」合作之寢具驅蟎噴霧乙瓶，還可享第二隻毛孩免費入住；另外，即日起至6月底，選擇該專案再贈回饋金1,000元，訂房且「搭乘火車」或「自行開車」入住飯店，將提供每房回饋最高1,000元，可於結帳時扣抵房費。
原生杉林間嘗茶香套餐 唐寧茶首次走出戶外 攜手豪華露營區打造五感體驗
若能置身杉木林之中，在感受大自然清香與怡人氛圍的同時，品嘗以一系列茶香入饌的美食，想必會是忙碌生活中最為放鬆的享受。英國皇室御用品牌「唐寧茶TWININGS」於2024春季推出「Taste of Living」全新企劃，首次走出戶外，4～6月分別攜手將歐美奢華星空營帳與馬車小屋引進台灣的南投「峇嵐杉丘」、宜蘭冬山隱奢露營品牌「LoopLand」，以一泊多食加上手作DIY，打造五感度假體驗。熱情的園狗小峇（左）頗受遊客歡迎，園區亦可見到200種以上植物包括樹葡萄（右上）與紫葉狼尾草等。被綠意包圍的星空帳為半透明設計，拉開拉簾便能享有風景。星空帳以12神話命名與設計，圖為融入黃色系裝飾的宙斯房。其中位於南投魚池的「峇嵐杉丘」，此次攜手唐寧茶合作推出下午茶、晚餐套餐組合、唐寧茶鉑金Mocktail以及香氛手作課程（一泊三食專案亦含翌日早餐），甫踏入園區便有從浪浪被收編的園狗小峇熱情歡迎，負責導覽園區的管家也會帶住客走逛園區，認識南洋杉、紫葉狼尾草等植物，甚至不同季節還有可供住客免費採摘的樹葡萄、百香果、薄荷等。露營空間可分為「星空帳」、「馬車帳」兩種，星空帳以希臘12神話為主題，像是大家熟悉的宙斯、太陽神阿波羅、海神波賽頓等，房內也會搭配相應色系或燈牌；將拉簾拉起後，星空與綠意可盡收眼底，也成為搶手房型。由於園區為寵物友善，若帶毛小孩入住星空帳，每隻僅需加收1千元清潔費，還會提供寵物鮮食、玩具與小床。馬車帳則使用美國檜木打造，分為一大床加榻榻米或上下舖兩種帳型，此區還特別規劃三帳在同一區的「三合院」區域，適合親子及家族旅遊。如果仔細觀察，還會發現無論是星空帳或馬車帳，帳外都以大石頭標記房號，並繪製不同神話或不同年代馬車圖像，相當有意思。而「峇嵐」之名還來自布農族語中的「床」之意，即希望能讓旅客一夜好眠。馬車帳房型之一為一大床加上下舖，適合親子出遊。下午茶可品嘗三款茶點心與品飲「唐寧草莓芒果茶」。再說到這次合作重頭戲，園區主廚將唐寧鉑金系列及經典系列茶款，結合在地小農食材詮釋多道佳餚。像是入園後首先會品嘗下午茶，便融入「唐寧皇家伯爵茶」製作的「伯爵红茶脆餅」，以及使用「唐寧鉑金胭脂莓果茶」、充滿多重果香且甜而不膩的「胭脂莓果慕斯」，而將「唐寧經典仕女伯爵茶」拌入卡士達內的「茶香泡芙」更是香氣四溢。除了甜點還可搭配飲用「唐寧草莓芒果茶」，其具有經陽光熟成的芒果混合甜美的草莓香氣，創造平衡滋味。添入在地時蔬的「大吉嶺鮮土雞鍋」十分鮮美，還有充滿飽足感的火烤食材。日落後進入晚餐時刻，除了提供台灣在地食材如澎湖軟絲、快樂豬、東北角魚貨等生食火烤，還有搭配唐寧茶推出的四道熟食。熟食首道餐點為「四紅果田園沙律」，使用帶有草莓、覆盆子、櫻桃、紅醋栗酸香的「唐寧四紅果茶」入醬，搭配清新爽脆的鮮蔬，而且醬汁先以小火炒溫，加入鮮奶油及橄欖油，口感濃稠又茶香鮮明；而「薄荷奇力魚茶飯」則使用日月潭奇力魚浸漬「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」茶葉與鹽，而帶有綠薄荷與胡椒薄荷香氣的茶葉亦有拌入飯中，入口時茶香在齒間留下餘韻，也為酥炸奇力魚起到解膩作用。下一道「甘菊海鲜芙蓉蒸」則使用由「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」熬製的高湯為基底，豪華使用生食級干貝，搭配南投國姓雞蛋做成的綿密蒸蛋，不僅入口即化、沒有蛋腥味，還帶有甘菊自然香氣；最後上場的「大吉嶺鮮土雞鍋」，則以具有茶中香檳之稱的「唐寧歐式大吉嶺」清香詮釋與肉品的平衡，主廚選用埔里在地竹筍搭配高湯做了暖心暖胃的收尾。無酒精調飲「童趣」（右）與「莓果情人」。餐後也不妨來杯沁涼的Mocktail，主廚團隊運用唐寧鉑金茶款製作出2款無酒精調飲，其一以｢琥珀焦糖博士茶」作為「童趣」調茶基底，加入香蕉、布丁和黑木耳，佐以香蕉片點綴，帶有熟悉又不甜膩的滋味；另一款「莓果情人」調茶則以「胭脂莓果茶」做為基底，加入柚香和桂花醬，攪拌均勻後藉由底部的甜香調味，口味上會從清爽轉成微甜，最後加入果醋中和，讓此款飲品如戀愛般酸甜爽口。住客可在園區管家協助下，親手製作茶香擴香石、裝飾乾燥花。另外入住旅客還可加碼體驗手作茶香擴香石，峇嵐杉丘選用「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」、「唐寧英倫早餐茶」及「唐寧仕女伯爵茶」三款茶製成精油，並讓住客調和用以成型的石膏粉和有吸水功能的環保蚵殼粉，經過攪拌及自選顏色創作擴香石，還可以在背面黏貼乾燥花裝飾，最後將自己喜愛的唐寧茶香精油滴進擴香石之中，退房時帶走自己的專屬紀念品。「唐寧杉中悠遊套餐」及住房專案活動期間為4月1日至6月30日，每房約12,000～14,000元（雙人價格）、依房型變動，可上「峇嵐杉丘」官網（www.balanhill.com）預訂。
到花蓮放空去1／理想大地推低碳深度遊 置身西班牙風建築、遍嘗中西美食
旅遊最棒之處就是體驗當地、放鬆身心，現在有不少飯店結合永續旅行以及館內體驗，希望讓住客好好感受「停留」的美好。台灣唯一入選《100 Hotels + Resorts》世界百大飯店，並連續六年獲得「台灣最美飯店」殊榮的花蓮理想大地渡假飯店，將從4/1至12/31推出年度住房專案「輕。慢。野」，鼓勵旅客透過搭乘火車、駕駛電動車等低碳環保方式，前往位於花蓮縣壽豐鄉的飯店園區，以友善移動開啟一趟旅程。旅人最愛的體驗之一就是搭乘遊艇逛園區，途中還會路過多個星座橋與錯落的大理石雕像，圖為象徵獅子座的日不落橋。甫踏入理想大地園區，便可見由美國知名W.A.T.&G.團隊規劃設計，融入高第式西班牙曲線建築的美學概念，這裡共打造22棟環河景觀別墅、長達2.2公里的人工運河、12座星座橋，以及高達80%以上的萬坪綠野，讓人在湖光山色中感受置身西班牙及威尼斯的異國風情。「輕。慢。野」專案兩人同行、一泊二食，可入住西班牙主題房型乙晚，平日優惠價9,999元起，除了「五感六覺舒眠儀式」開夜床體驗、應許運河遊艇導覽、花蓮機場或車站定時定點來回接送乙次等，還提供「豐之谷｣後山野趣半日遊體驗，與加贈最新網美景點「理想a2水岸遊船」；若兩人同行二泊四食，三天二夜平日優惠價16,800元起，再加贈主題下午茶、專人單車導覽帶逛壽豐鄉部落社區。同時飯店還推出減碳回饋可抵園區消費的優惠，凡搭乘火車或駕駛電動車前往，除了減少碳排放量還可省荷包。選擇年度住房專案的旅人除可享有在地風味迎賓點心（左），還可任選喜歡的枕心入眠。理想大地每間房至少都有15坪以上，並有大面落地觀景窗和戶外陽台，可欣賞景觀運河水道。其中「五感六覺舒眠儀式」，除了有滿室馨香的烏木精油、可泡澡紓壓的玫瑰鹽，也附有瑜珈墊可跟著專業教學影片舒展筋骨，還可從止鼾枕、決明子枕心、蕎麥薰衣草枕、防螨枕、記憶枕共5個枕心中任選其一，更好地進入夢鄉。也提醒旅人，因飯店為了減輕對環境的負擔，客房內捨棄塑膠瓶裝水、不主動提供一次性消耗備品，以及採用大瓶裝的環保洗沐備品，請自備保溫瓶與相關用品。「脆皮炸子雞」（前，單點半隻490元）、「柱侯筋腩煲」（單點420元）是風味餐廳李明耀主廚的拿手菜色。午間合菜部分菜色「風味開胃三拼盤」（左上起順時針）、「瑞穗洛神焗花骨」、「新城火龍果炒飯」、「洛神達克瓦茲」。（風味午間合菜750元+10%／位）另外當然少不了品嘗在地美食，年度專案除了包含里拉餐廳自助早餐，還可選里拉自助晚餐或風味中式晚餐乙次，旅人可透過中西主廚巧手，品嘗以花蓮13鄉鎮在地食材烹煮的料理，喜歡中式的人可前往「風味餐廳」，這裡禮聘曾在星級飯店掌廚的港籍主題李明耀操刀，招牌單點菜色如「脆皮炸子雞」，除了以藥材醃漬放山雞、塗抹麥芽糖醋水並風乾，還一遍遍以滾燙熱油澆淋雞身，造就脆皮多汁的口感；還有以港式風味的柱侯醬汁料理牛腩、牛筋慢火燜煮的「柱侯筋腩煲」，可吃到軟嫩適中、Q彈有嚼勁的濃郁美味。4月起至12月底風味餐廳也推出午、晚間合菜，其中午間菜色有結合吉安芋頭、秀林過貓、玉里網室豬的「風味開胃三拼盤」，和以瑞穗洛神花入菜、酸甜開胃的「瑞穗洛神焗花骨」，與使用花蓮富里米與新城火龍果的創意料理「新城火龍果炒飯」、用煲湯方式熬煮的「壽豐蒜子金蜆湯」，以及用富里米烘製餅皮、內夾瑞穗洛神花的「洛神達克瓦茲」等，晚間合菜亦不乏使用豐濱白蝦、光復糯米及原民野菜做的多道佳餚。西班牙美食節菜色「烏骨雞肉飯」。「里拉塔帕斯Tapas」（左上起順時針）、「燉蔬菜搭溫泉蛋│松露」、「波特酒燉牛肉」、「西班牙魚湯」。另外西式的里拉餐廳則將於4～6月推出「Hola Spain西班牙美食節」，飯店特邀西班牙籍客座主廚Lahora Cruz Serjio與里拉主廚彭俊傑雙強聯手，以花蓮食材結合西班牙飲食文化，獻上西班牙各區料理。屆時在自助餐檯上，將可品嘗到下酒小菜「里拉塔帕斯Tapas」，一款使用烤鴨、另一款為透抽，其中烤鴨Tapas嚴選花蓮玉里櫻桃鴨，配上蘋果、鳳梨、黃瓜、海鮮醬等，肥美多汁；而「燉蔬菜搭溫泉蛋│松露」則將大量蔬菜丁以橄欖油拌炒，戳破溫泉蛋後更添滑嫩；還有用新鮮鯛魚熬製湯底的「西班牙魚湯」，加上洋芋、番紅花、蝦湯、韭菜花等，入口綿密又有大海氣息。「波特酒燉牛肉」則是將牛胸肉烤3～4小時後，加入以波特酒、大量蔬菜為基底的醬汁，肉質軟嫩且帶蔬菜清甜；另外有別於大家熟悉的西班牙海鮮飯，Sergio主廚帶來「烏骨雞肉飯」，融合在地烏骨雞湯汁、台灣米、西芹、洋蔥、長豆等，保留米芯口感又吸飽蔬菜與雞湯香氣，令人難忘。和閨密選擇「粉紅靚旅仕女住宿專案」，可入住粉紅別墅、搭乘粉紅遊艇、享有粉紅專屬碼頭。飯店打造了500坪「Petland_寵物樂園」，有戲水池、涵洞、跳台、沙坑等，可帶毛孩一起快樂出遊。除了「輕。慢。野」專案，飯店還有三大私藏別墅優惠專案，像「粉紅靚旅仕女住宿專案」可入住唯一粉紅主題別墅，還有專屬粉紅遊艇、粉紅碼頭及粉紅電動接泊車等一系列服務，每房還會贈送一組「粉靚伴手禮」：歐萊德酒釀護手霜、SHES旭思環保衛生棉，與Relove聯名的｢女性私密保養組」乙個，一泊二食、2人入住每房10,200元起；而「毛孩樂園寵物別墅」則可帶家中狗狗一起出遊，不只有運河遊艇導覧的毛孩專船、提供毛孩專屬備品（含寵物床、寵物毛巾、寵物尿墊、撿便袋、洗毛精、專屬寵物容器），當日壽星還贈送4吋主廚蛋糕乙個，2位大人及1毛孩入住，每房8,470元起。另有適合家族或一群好友的「包棟住宿三享趣」專案，可享園區唯一獨棟別墅，可入住12人～20人，兩天一夜79,000元起、共有5間主題套房，每人只要6,600元+10%起含一泊三食，可獨享交誼廳玩電動麻將、唱卡拉ok、享用免費迎賓下午茶與池畔BBQ晚餐、專屬VIP碼頭等服務。
一泊七食有夠狂！入住設計酒店再贈粉紅七件組
一般飯店住房專案通常設定在一泊一食至一泊三食之間，但你有聽過「一泊七食」的嗎？高雄中央公園英迪格酒店為IHG洲際酒店集團旗下精品設計酒店品牌，2024年喜迎七周年，特別以象徵多元共融及時尚元素的粉紅色為主題色系，於2月限時推出系列住房及餐飲活動：「一泊七食」主題住房，含七食饗宴及七件組禮盒，專案售價11,217元起，即日起開放訂房。高雄英迪格酒店豪華房帶公園景觀及獨立浴缸。專案住客可享用CRAFT 咖啡廳的「相遇莓好時光」雙人下午茶組合，還有特製的草莓糖葫蘆。為歡慶七周年慶，此次主打「一泊七食」為酒店開幕以來最有誠意的專案，可入住一晚帶公園景觀及獨立浴缸的豪華房，並贈送內含浴袍、香氛蠟燭、龍年夜燈、泡澡球等粉紅七件組禮盒，而且入房即享義大利粉紅氣泡酒一瓶，可在粉紅氣泡酒的微醺中俯瞰中央公園景觀。下午茶及晚餐將於一樓CRAFT享用季節限定「相遇莓好時光下午茶」、南部美食「龍年豐收海鍋燒」與「老江紅茶牛奶」，接近午夜時分就到頂樓全露天酒吧Pier No.1品嘗高雄炸黑輪片和粉紅草莓特調；翌日早晨前往Wok on the Park享用早餐，以「粉紅拿鐵」晨間排毒飲開啟美好一日。銷售日期為即日起～2/29，可入住日期為即日起～8/31，可上官網（https://hotelindigokaohsiung.pse.is/7_Mealspernight）預訂。而為讓旅客有更多時間盡情探索鄰里、體驗在地人文，另預計快閃推出「一泊七時」住房專案，搭配豪華房城市景觀帶獨立浴缸住宿房型，平日入住一晚售價5,488元起，可自由選擇提前住房或延遲退房七小時，並享有視房況優先升等之禮遇。預計於2/19～2/23接受預訂，建議撥打專線（07）272-1888，可入住時間為2/20～8/31。Pier No.1粉紅草莓特調（左）與「龍年豐收海鍋燒」。位於酒店一樓的CRAFT咖啡廳於2月快閃推出「相遇莓好時光」雙人下午茶組合，售價980元，選用當季草莓製作4款甜點及飲品2杯，搭配兩款鹹點平衡口感，更創意結合夜市小吃將每日新鮮水果特製成草莓糖葫蘆，蘊含主廚滿滿的心意與巧思；近期販售的「龍年豐收海鍋燒」則是以西餐手法演繹中式美味，用蔬菜基底熬製的濃郁雞高湯搭配炙燒海味，再蘸取小農古早味芥末醬油，是主廚推薦的道地南部吃法，雙人共享價680元。Wok on the Park餐廳在2月週末早餐時段開設草莓專區。在頂樓酒吧Pier No.1可愜意享受微醺酒款與夜景。同時，二樓Wok on the Park餐廳也於2月期間週末早餐時段開設草莓專區，除了提供新鮮草莓取用外，還有以草莓等新鮮水果、奶油乳酪製成的西班牙開胃小點（Tapas）征服饕客味蕾；頂樓酒吧Pier No.1也趁勢於2月推出可愛吸睛的草莓特調搶占手機鏡頭版面，用滿滿的粉紅能量與大家一起迎接龍年！（以上費用皆需另計10%服務費）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台南質感旅宿再＋1 沉浸式互動空間╳冠軍咖啡、茶 「綉溪安平飯店」試營運推一泊三食
在2024年迎來建城400年的台南，又添新飯店了！位於旅遊勝地安平的「綉溪安平飯店」，即日起～至2月8日試營運期間首推一泊三食的「冠軍加持雙人住房專案」，包含豪華客房住宿一晚、迎賓下午茶、晚餐、宵夜場特製調酒、早餐、免費體驗飯店沉浸式互動空間等，每晚7,999元起。這間新飯店有四大亮點，「亮點一、建築外觀混搭紅磚、清水模 還設計劍獅牆」：綉溪安平的磚砌房舍讓人像在台南擁有一座私人度假屋，外牆磚塊的暖赭紅與清水模的冷靜灰，混搭出現代又復古的設計風格，頂樓觀景台設計也致敬安平古堡；入口處右側還有家宅守護神劍獅牆，仔細端詳，每個劍獅以饒富趣味的表情幽默演繹台南傳統歷史，也讓旅客的腳步和心情都輕鬆了起來。入口處的家宅守護神劍獅牆，以現代幽默的方式演繹在地文化。迎賓咖啡廳可見丹麥設計巨匠Arne Jacobsen設計的吧檯椅Series 7（左），以及獨具巧思的牆面設計和天花板裝飾。「亮點二、一樓迎賓咖啡廳大師設計品匯集 冠軍咖啡與茶全天候提供」：咖啡廳營業時間為11：00～23：00，旅客可以在16：00辦理check-in前於此享用免費的迎賓下午茶點，搭配整日提供的世界沖煮大賽冠軍王策VWI by CHADWANG品牌精選咖啡、台南老字號甲子園茶行冠軍製茶師蘇冠杰的台灣茶；21：00～23：00咖啡廳還會變身酒吧，入住旅客可免費品飲三杯由調酒師為安平獨家設計的酒精性調飲。而且咖啡廳的牆面和天花板裝飾也翻轉大家對磚塊的傳統印象，設計師利用不同象限疊加、創意組合成一件件美麗作品，廳內還布置了色彩繽紛、來自歐美前衛品牌的家具家飾，如20世紀最具影響力的建築師，丹麥設計巨匠Arne Jacobsen的水滴椅與天鵝椅、英國皇家藝術學院老同學—英倫設計二人組Edward Barber & Jay Osgerby的鈕扣茶几（Button Table）、西班牙設計頑童Jamie Hayon的RO寧靜扶手椅和FAVN擁抱沙發、帶動20世紀美國設計運動Paul McCobb的Planner大理石茶几等，以台歐混搭方式、營造傳統又現代的視覺衝擊。「A303港岸 豪華客房」設計。「滬 觀夕尊爵家庭房」。「亮點三、適合Long Stay的大坪數舒適客房」：綉溪安平共有42間客房、42種房型，每間都獨具特色，讓旅客每次入住都像開盲盒般充滿驚喜。房型以功能區分為：單床客房與雙床家庭房，最小坪數14坪起、最大坪數為27坪；在細節上，台南近百年、傳承三代老字號品牌「順盛製皮廠」的「牳瑪皮件工作室」為綉溪訂製房卡皮套，以此增添溫潤人情味；客房內Home Bar也選用世界沖煮大賽冠軍王策創立的品牌VWI by CHADWANG的鮮磨咖啡粉、台南老字號甲子園茶行冠軍製茶師蘇冠杰的高山茶與紅烏龍，除了名品手沖工具一應俱全，QR Code一掃，還有世界冠軍手把手影片指導。此外，客房內使用大金雙效冷暖空調、SONY 65吋電視、高第家居GODI名品傢俱，選用台灣著名床墊老牌德泰五星級飯店款，適中偏硬、符合人體工學，加上350織柔軟舒適的鵝絨被，讓下榻旅客一夜好眠；浴室還有全套TOTO衛浴設備、ADAMSEZ英國雅登斯浴缸、DYSON吹風機、ALASKA多功能浴室暖風乾燥機等。住客可以在客房沖煮由王策VWI by CHADWANG挑選的鮮磨咖啡與冠軍製茶師蘇冠杰的台灣茶。沉浸式互動投影空間。「亮點四、設置全台首座飯店內沉浸式互動空間」：綉溪安平與Phalanity Digital方陣聯合數位科技有限公司合力打造全台首座飯店內的沉浸式互動空間，從入門前的廊廳即開始醞釀，腳下光影變化預告著即將展開的探險，還有多台Epson 3LCD雷射投影機以雷射光源打造絢麗色彩，讓人透過流動場景與震撼配樂更加投入在故事動畫中。即日起至3月31日止，此互動空間每日有三場開放時間：09：30～11：00、15：30～17：00、19：30～21：00，展出主題為 「我們只有一個地球」。旅客將可在其中觀察極地冰山如何逐漸融化、北極熊和企鵝的家如何逐漸消失，場景還會瞬間從陸地轉換到水裡，可跟著海龜和美麗的海底生物一同徜徉與探索深海世界。主題故事會定期更換，不僅藝術性和教育性兼具，還好拍、好玩、有意義。詳情可上官網（www.xiuxi.com.tw）查詢。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
線上旅展開跑4／入住商務酒店免費搭台北雙層巴士 高CP值餐券品嘗國宴名廚饗宴
為搶攻秋冬國旅市場，各大飯店趕在11月3日～6日舉辦的ITF台北國際旅展前，提前推出線上旅展，方便不能到現場的民眾搶好康。鄰近台北捷運中山站、館藏有逾150件美術作品的神旺商務酒店，祭出2023線上旅展住房、餐飲優惠，凡於10月27日至11月10日線上訂房、2024年2月29日前雙人入住「2023神旺線上旅展」專案，可享雅寓客房雙人4,699元，再享茶籽堂質感備品旅行組、晨光早餐、房型升等面萬坪公園綠地的「景寓客房」，可再享一位孩童免費入住，以及台北雙層巴士門票或兒童新樂園門票二擇一等超值好禮。活動詳情可上官網（http://www.swresidences.com）查詢。「感恩耶誕饗宴」指定歐式套餐內含沙拉、濃湯、餐包、飯後甜點水果及飲品，要讓民眾年末饗宴超有感。（圖／台北神旺商務酒店提供）位於神旺商務酒店2樓的銀柏廳也祭出「感恩耶誕饗宴」餐飲活動，11月1日至12月31日指定歐式套餐，2人同行85折、3人以上同行75折，首推「嫩煎雞腿排佐獵人醬」。「Chasseur sauce獵人醬」為法式經典醬料，以雞高湯為基底，加入紅酒及時蔬熬煮一小時，濃郁鮮甜的佐醬搭配台灣在地雞種，以白酒、黑胡椒、百里香等香料醃製一天後，煎至金黃酥脆鎖住肉汁，再以中溫烘烤後佐上自製獵人醬，口感層次豐厚。套餐除了精緻歐式主食外，內含沙拉、濃湯、餐包、飯後水果甜點、飲品等，3人同行、最低僅1,989元，此專案需提前一日來電預訂。台北圓山環景套房。（圖／圓山大飯店提供）「平假日圓山名廚晶饡任饗券」可選擇於金龍或圓苑餐廳使用。（圖／圓山大飯店提供）台北、高雄圓山大飯店即日起至11月24日推出線上旅展（https://reurl.cc/r633bE），台北圓山推出「平日聯合住宿通用券」單張3,300元，購買1本5張15,000元，超值優惠3.1折起，依使用張數可入住不同房型：像持3張住宿券可入住坐擁270度台北無敵美景與專屬寬敞陽台空間的環景套房，再享2客早餐、2客自助晚餐與西密道導覽文化之旅；擁有澄清湖美景的高雄圓山則推出「平日市景親子客房住宿券」，最殺優惠2.7折，入住只要3,980元，含2大2小4客早餐，珍珠奶茶、冷泡茶與爆米花各2杯。而「平日市景客房住宿券」每張只要3,190元，含早餐2客；另有「平日一泊二食住宿券」，每張含早餐及祕境餐酒館晚餐各2客，旅展優惠3.9折，每張售價4,730元。今年圓山也推出7款高CP值餐券，例如台北圓山主打乾濕式熟成牛排、手工義式麵點的「圓山牛排館」，端出「平假日圓山牛排館海陸雙人套餐」，餐券5.7折、每張2,999元；聚餐大推的「平假日圓山名廚晶饡任饗券（二擇一）」，憑券不分平假日，民眾可選擇於金龍餐廳（廣式料理）或圓苑餐廳（江浙料理）享午晚餐6人桌菜，輕鬆品嘗國宴名廚饗宴，優惠價8,500元；旅展現場購票再持券至餐廳消費，即贈「圓山無添加健康三寶禮盒」乙組（價值1,060元）。煙波大飯店花蓮太魯閣-沁海館「行政豪華海景一大床」。（圖／煙波集團提供）另外煙波集團即日起至11月7日於線上旅展祭出「煙波大飯店8館聯合住宿券」，單張聯合住宿券2,350元、20張聯合住宿券44,000元。此檔最優惠的是平日入住「花蓮太魯閣-沁海館」雙人海景房2.2折起！可以在此享絕世秘境大景；另外還有煙波集團今年度元月份落成的第十座館別「花蓮太魯閣-山闊館」，以東方療癒、瑜珈為風格主軸。煙波更於此次線上旅展開賣新竹、台南、宜蘭及花蓮共9大人氣餐廳熱銷餐券，例如台南館食東西自助餐廳自助早午餐平假日通用券1組10張，每組4,990元；還有花蓮館、蘇澳四季雙泉館、宜蘭館、花蓮太魯閣、花時間-宜蘭傳藝推出的東區聯合自助早午餐平日券1組5張，每組1,995元，等於早午餐吃到飽每張只要399元！力麗馬告生態園區-棲蘭山莊「歐式雙人套房」。（圖／力麗觀光提供）力麗觀光即日起至11月13日推出「力麗觀光2023 ITF線上旅展」（https://reurl.cc/x6Nb0z），亮點在於每張3,300元的「聯合住宿券」，再祭出史上最優惠的「買5送1」，平均每張2,750元，平日入住雙人房享超殺優惠3.2折起。10月30日中午12：00前更特別推出「限時早鳥優惠」，凡單筆購買5張（含）以上聯合住宿券，即享一次抽獎機會，總計將加碼送出66張聯合住宿贈品券！力麗觀光聯合住宿券適用於全台經營管理據點，包括宜蘭大同力麗馬告生態園區-棲蘭山莊、明池山莊、神木園區；力麗哲園飯店-宜蘭羅東木棉道．美學商旅、南投日月潭日潭館、南投日月潭月潭館；南投日月潭力麗儷山林會館-日月潭館；恆春力麗漫旅麗昕緹渡假會館、恆春峰樹屋及花蓮力麗華美達安可酒店；此外，持2張聯合住宿券可平日入住高雄田寮花季度假飯店；持三張聯合住宿券可平日入住宜蘭力麗威斯汀度假酒店，享「豪華／精選客房」一泊三食。近期詢問爆高的日月潭力麗溫德姆溫泉酒店，也可持3張聯合住宿券平日入住，享「精緻雙人房」乙晚（定價22,000元／未含稅與服務費）與「饕沐 全日餐廳」自助式早餐兩客，入住期間可免費使用游泳池、水療SPA池、運動吧與健身房等多項設施。
線上旅展開跑1／飯店聯合住宿券下殺21折起 餐飲、住房通用券最低3折起
旅遊界年度盛事「2023台北國際旅展」將於11/3至11/6在台北南港展覽館一館登場，有許多飯店或旅行社的線上旅展也提前於官網開跑搶商機，記者就先整理各家優惠，有需求的人不妨參考一下。像是國泰飯店觀光事業匯集旗下全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店、巧虎夢想樂園，即日起至11/6限時推出聯合住宿券、餐飲通用券、頂級夜宿團和入園券。包含連年暢銷的「和逸、慕軒聯合住宿券3,200元」下殺21折起，買10張再送1張，雙人入住皆含自助早餐，全台6館皆可使用；餐飲通用券像慕軒飯店的「GUSTOSO義大利餐廳」首度推出「TO GO外帶美食通用券680元」，買10送1；台北國泰萬怡酒店則主打「MJ Kitchen全日餐廳」自助餐券，最低折扣66折，推出「平日自助午餐單人券899元、平日自助晚餐單人券999元、假日自助午晚餐單人券1,099元」；和逸飯店‧台北民生館與台北忠孝館，2館則共同推出「單人平日午間套餐通用券」，一張僅280元，買5張再送1張。和逸飯店‧台南館推雙人下午茶套餐券899元、親子下午茶暢遊套餐券650元，買5送1。（圖／國泰飯店觀光事業提供）宿海奇遇Blu Night的「Blu Night島嶼夢遊」行程，入住可享一泊三食及欣賞海底世界，一張4,999元。（圖／國泰飯店觀光事業提供）和逸飯店‧台南館推出「雙人下午茶套餐券899元、親子下午茶暢遊套餐券650元」，也有買5送1優惠；主打85大樓高空美景的和逸飯店‧高雄館「Cozzi THE Roof」餐廳，則祭出「單人下午茶套餐券340元（81折）。以海洋元素為主題的COZZI Blu和逸飯店‧桃園館，不僅是沉浸式海洋體驗HOTEL，更擁有獨特的「宿海奇遇Blu Night」親子深度夜宿導覽行程。這次推出自助百匯餐廳「Cozzi Market逸‧市集」的「單人平日午餐自助餐券990元、單人假日自助餐券1,290元」，通通買5送1；中餐廳「逸薈軒」也推出「北京爐烤櫻桃鴨3.0餐券2,680元（66折）」，可一次盡享四道櫻桃鴨料理；宿海奇遇Blu Night則推出一泊三食「Blu Night島嶼夢遊」行程，可躺在鯊魚造型的「宿曦小窩」，一張4,999元等同87折；另外還有「巧虎夢想樂園」也推出「一大一小入園券690元（6.3折）」，同樣買5送1。11/1～12/20，The Chapter Café與聚聚樓合推「波士頓活龍蝦限時饗宴」，憑單張饗樂套券再加價300元或憑單張波士頓活龍蝦券即可兌換乙客。（圖／誠品行旅提供）持5張饗樂套券可入住雅緻客房平日乙晚含早餐2客，約下殺3折，原價16,000元。（圖／誠品行旅提供）連續六年蟬連《富比士旅遊指南》推薦的eslite hotel誠品行旅則於即日起～11/12推出線上旅展，去年深受熱烈好評的「悠遊旅誠∣饗樂套券」再次重磅開賣，限時優惠每套10張9,900元，平均每張990元。憑單張券可選擇The Chapter Café「無國界旅人套餐」（76折／價值1,298元）或波士頓活龍蝦限時饗宴（79折／價值1,639元），憑二張券可選In Between「之間套餐」（76折／價值2,607元）或館外中餐廳聚聚樓「聚聚雙享餐」（79折／價值2,508元），亦可憑5、7、9張券分別兌換雅緻客房、經典客房或行政套房一晚，年度優惠最低3折起。另外也首度釋出加碼回饋，凡購買饗樂套券一套，即可以優惠價3,960元加購波士頓活龍蝦券4張（限時6折回饋）。標準大床／雙床房線上旅展下殺22折，純住宿每晚只要3,088元。（圖／新竹伊普索凱悅尚選酒店提供）6,588元的一泊二食限定住宿券方案下殺35折，含Westwood雙人套餐及翌日早餐2客。（圖／新竹伊普索凱悅尚選酒店提供）新竹伊普索凱悅尚選酒店線上旅展則於即日起～11/7限時開跑，共推出3種房型共7種優惠住宿券方案，最低下殺22折，只要3,088元即可入住凱悅集團旗下酒店！2022年全新開幕的新竹伊普索酒店，以「為每個人打造的行政酒廊」概念打造全新空間「Social」，全日供應免費零食及飲品，更延攬台北 MUME 主廚林泉，於館內打造第一間以快速的精緻時尚餐飲（fast-fine-dining）為概念發展的新型態餐廳「Westwood 現代美式餐廳」，此次優惠方案中，特別推薦6,588元起的一泊二食限定住宿券方案，除可入住標準客房一晚，還可享價值3,000元+10%的雙人套餐以及翌日早餐2客；另外今年也首度推出酒店有29坪、挑高6米的頂級樓中樓套房一泊二食方案，每晚12,888元，除入住房價萬元樓中樓套房，再享米其林主廚林泉訂製價值5,760元+10%雙人套餐及早餐2客，下殺32折。北投亞太飯店和室湯屋。（圖／北投亞太飯店提供）北投亞太飯店線上旅展則將於10/16至11/6準時起跑，實體票券則於11/1至11/6登場的台北溫泉季販售，首推「平日經典雙人客房」住宿券（贈早餐），4月～9月假日不加價（連續假期除外），每間客房擁有獨立湯屋，可享受白磺泉療癒洗禮，一晚只要7,200元（原價14,190元），下殺約5折，提供一大床、二小床及日式和風榻榻米房型供選擇；另有每套6張、每張980元的「湯氛饗樂券」，1張券可使用大眾風呂、室內泳池（同一人180分鐘，原價2,800元），全年平、假日不加價，相當於35折；或用於雙人下午茶（66折，原價1,496元）；或一客綠漾套餐（7折，原價1,408元）。
台灣美食展週五登場 全台物產買透透 住宿券最低下殺1折起
台灣美食展即將在8月4日至7日於台北世貿一館盛大展出，主辦單位台灣觀光協會搶先在展前公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區，與600格攤位將展出的美食、伴手禮及各單位祭出的限定優惠，優惠下殺最低1折起。而且主辦單位今年特別推出永續循環餐具服務，邀民眾一起響應環保，更加碼推出早鳥禮要回饋觀展民眾。在客委會攤位將有許多客家料理與西式美食的結合。（圖／台灣觀光協會提供）「交通部觀光局－台灣好風WAY」攤位將邀請廚師展演全台各地票選出的冠軍菜餚，推廣各區域遊程，亦有美食講座、民眾最愛的台菜廚藝教室、古早味甜點DIY等活動，以美食帶路，鼓勵、吸引民眾出遊；「農業部－台灣農業館」邀請法餐南霸天簡天才、阿霞飯店吳健豪等名廚、美食作家與田媽媽合作，以小辦桌套餐方式，推出展場限定限量隱藏版美食，還有更多在地季節食材、特色美食料理、節氣農遊及伴手禮，傳承記憶中幸福的那一味；「客委會－客家品味緒」攜手台北老爺酒店、達美樂玩轉客家美食，挑戰1秒激怒義大利人的客家小炒、梅干扣肉披薩，在8月21日全台達美樂正式推出前，可以在展場搶先品嘗；「文化部－創味之生」以米食文化為題，邀請米其林綠星餐廳EMBERS、花蓮著名噶瑪蘭無菜單料理流流社風味餐，以及經米其林餐廳歷練的私廚料理KAORI Dining，演繹閩、客、原飲食風味。「財政部國庫署－瓊漿玉露館」有不少特色酒款展售。（圖／台灣觀光協會提供）「經濟部商業司－台灣好食館」除了歷來超人氣的林聰明砂鍋魚頭、儂來餐廳外，也邀請必比登推薦餐廳滬舍餘味餐館，及炳叔烤玉米、黑沃咖啡等27家名店讓民眾大飽口福。「財政部國庫署－瓊漿玉露館」再度攜手8家優質酒類認證業者，帶來台灣菸酒OMAR威士忌、台中市霧峰區農會初霧清酒、南投縣信義鄉農會梅酒等，並邀請阿基師、阿芳老師等名廚教學酒品入菜料理，還有花式調酒表演、調酒DIY教學等活動。更多展出單位如農糧署、退輔會、台北、桃園、嘉義縣、屏東縣、台東長濱鄉公所等各地方政府單位，卯足全力推出主題館，帶來食農教育、農業廚房、優良農產品、在地名店、優良好茶、好酒等，一天都逛不完。海霸王集團推出高雄城市暢遊港都雙人住宿券，每張特價1,400元、超值下殺1折。（圖／海霸王提供）大倉久合推出「桃花林片皮鴨平假日六人合菜券」，可以優惠價6,600元享受原價8,250元的美饌。（圖／大倉久和大飯店提供）今年新推出的金牌特物展區，除了先前已預告的冠軍美食外，各大餐飲與飯店集團亦搶先公布超值優惠，海霸王推出超值餐券6.4折起，四季豐收十人桌菜，特價4,800元，買8送1、買12送2，還有打狗霸龍蝦火鍋雙人券特價1,700元、城市商旅住宿下殺1折；天成飯店集團則推出瑞穗天合國際觀光酒店一泊二食1.9折起、平日聯合住宿券2.2折起；晶華酒店祭出折扣下殺2.2折的「雲天露台．買一送一」方案，與「海陸雙饗．一泊二食」、「晶采假期．一泊二食」住宿搭配美食的方案，超值3.3折起；大倉久和大飯店推出菁英客房住宿券超優惠2.6折，以及「桃花林／山里雙廳平假日單人通用券（2,200元／張）」等優惠；六福旅遊集團「樂農遊住房專案」4折起、一泊三食美味假期住宿券空前優惠4.6折起。富士大飯店與「牛五蔵」聯合推出一泊二食，入住豪華雙人客房、享用價值2,680元的牛五蔵雙人套餐，限量優惠5.5折起；台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、星級美饌餐券5.7折起；大地酒店「料理東西軍」套券，不分平假日及午晚餐，每張平均只要1,315元，「大地風呂一日遊」套券每張平均只要2,500元，可一次享受溫泉、美食。日本美食館。（圖／台灣觀光協會提供）歷年頗受好評的異國美食展區也將展出包括日本香川烏龍麵、和歌山梅干屋「南高梅本釀造梅酒」、高知縣「土佐酒」、鹿兒島水產紅魽肉餅、青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」、歡慶十周年的S&B金牌咖哩等。今年首次參展的韓國將帶來全羅南道代表性食物、宣傳慶典「南道飲食文化節」，還有越南、奈及利亞等異國美味。9折預售票優惠僅到8月3日，售票通路包括ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Hi-Life VIP APP、OK超商OK‧go、udn售票網、Klook；另也邀請民眾即日起至8月5日止，於大台北地區17個捐血點，響應捐血送票公益活動，貢獻一己之力。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
南投知名日料跨足房地產 日月潭第一排推25戶酒店式公寓
房市不景氣卻不影響投資型度假產品的銷售，日月潭稀有推出精品酒店式公寓新建案，總價2000萬元就能擁有日月潭第一排景觀，推案建商背景為南投知名餐廳小春日本料理負責人許雅玲，及台中七期豪宅機電整合公司旭達機電董事長魏大民夫妻檔，預計引進國際連鎖酒店管理品牌進駐，並以代租代管為屋主賺取租金收益。「冉冉日月」開案記者會，許雅玲一身白色連身短裙優雅現身，從餐飲業首度跨足房地產推出建案，全因為熱愛度假旅遊，想打造自己心目中的度假酒店。許雅玲分享，小時候奶奶就是開建設公司，對於房地產並不陌生，十多年前，他很喜歡宜蘭一批透天別墅，先是買下一戶，後來向親友宣傳，竟以一個禮拜的時間，幫建築師把總銷2億元、13棟別墅成功完銷，她的親友也因此將這批透天別墅以民宿方式委外經營，就是現在的「二十輪Villa」。無心插柳，倒是給了她跨足房產的勇氣，9年前好不容易說服地主割愛日月潭第一排220坪土地，並成立大恆建設，正式投入建設業。許雅玲擔任總經理，她的先生魏大民則擔任董事長。魏大民的本業也和房地產相關，他的旭達機電專做住宅大樓機電整合，近期承接案子包括大陸建設台中七期豪宅「豐蒔」，兩人找來日月潭涵碧樓設計團隊之一的施惟仁建築師，以及高雄承億酒店夏霖設計總監張創霖合力打造法式精品酒店。業者特別將建築外觀規劃波浪弧形，未來在室內設計、餐飲規劃上將走法式浪漫風。（圖／大恆建設提供）「冉冉日月」基地座落於魚池鄉中山路528號，就位在日月潭水社壩湖光棧道旁。魏大民表示，日月潭僅有伊達邵及水社2個都市計畫區，可說是一地難求，且大多都是地主自建民宿、飯店，「冉冉日月」是日月潭首個對外銷售的推案。許雅玲介紹，「冉冉日月」將興建地上7樓、地下3樓的白派建築，陽台採圓弧設計與湖光相輝映，一層5戶，共25戶，戶戶享有潭景，而邊間則有270度的潭、林景觀，2樓露臺戶皆有專屬小泳池。目前大恆建設已和歐洲國際級連鎖飯店品牌簽屬合作備忘錄，從外觀到室內軟硬體都依照飯店規格規劃，「屋主就是飯店股東，這25個屋主每月最多享有15天優先使用權，其餘時間我們幫他代管代租，生意越好屋主分潤越多，既能自用、招待親友，又能賺錢。」經業者估算，未來飯店進入營運後，將規劃一泊三食約1.8萬元，若住房率有6成5，年投報可達到9~14%。未來不僅有專人維護保養修繕，還提供私人管家服務、周邊景點專車接送，以及活動規劃秘書服務等。此外，即使屋主不入住，也能隨時回來使用森林餐廳、空中酒吧、輕食Mini Bar等公設。據了解，該案總銷約5億元，每戶權狀坪數含車位約33~40坪，總價落在總價1700~2500萬元間，以產品稀有度而言，門檻不算高，且與台中市區房價相差不遠，不過為了讓房間風格與規劃符合飯店集團的要求，未來會統一酌收裝潢、家電費用200~250萬元，預計年底開工，2026年底完工營運。魏大民、許雅玲經常帶著3個小孩到日月潭度假、玩SUP立槳，她以自身需求出發規劃屋主可自住、出租的酒店式公寓。（圖／許雅玲提供）
6千元入帳爽出國 1千5起飛韓國 AirAsia全航線單程6百元起
全民共享普發現金6,000元今（10）起再開放ATM現領，看準這波商機，旅遊平台或航空公司也紛推優惠吸客。像是電商平台KKday即日起推出國內外超激省旅遊方案，主打首爾、大邱、濟州來回機票7,500元起，以及曼谷來回機票9,900元起，使用普發現金最超值只要1,500元起；若想待在國內小旅行，KKday也獨家推出「西湖度假村住宿券」雙人套房一泊三食，兩套售價6,000元，再加贈6,000元住宿抵用券，以及熱門太平山、新竹司馬庫斯一日遊，凡購買指定出發日期，前6名下單者可享76折，每人最低1,003元，另有王品集團餐券95折，大家不妨趁機會好好運用這筆旅遊基金。「香港5日郵輪自由行」自高雄港出發，每人7,175元起。（圖／KKday提供）在KKday推出的超殺優惠中，韓國部分包含首爾、大邱、濟州4～6日來回機票，含行李最低價只要7,500元起，另獨家推出首爾來回機票加贈SEOUL FESTA 2023 開幕式演唱會門票，售價10,900元起，可以盡情享受KPOP魅力；若想體驗東南亞風情，則有泰國曼谷來回機票加贈機上餐、托運行李20公斤、上網sim卡，售價9,900元起，以上機票搭配普發現金6,000元，每人只要1,500元起至4,900元就能馬上出國；日本則主打東京5日機加酒自由行，每人15,300元起；大阪5日機加酒自由行，每人16,999元起；若想就近旅行，可選擇「香港5日郵輪自由行」，自高雄港出發，搭配2晚郵輪住宿、另2晚可自行於香港安排，每人7,175元起，同房第3、4人也只要3,450元起，即日起至4/30報名，不限房型每人可再享1,000元折扣優惠。AirAsia推全航線單程未稅最低只要600元的機票優惠。（圖／AirAsia提供）而亞洲低成本航空品牌AirAsia也配合普發6,000元活動，宣布推出限時機票優惠，自即日起至2023/4/16的23：59，凡預訂出發日期為2023/4/17至6/30台灣出發（台北／高雄）航線，單程未稅最低只要600元，搭配6,000元補助金額，可以輕鬆遊玩東南亞！此次600元特價活動適用於台北／高雄直飛吉隆坡、沙巴、馬尼拉、宿霧、清邁、曼谷共6大城市，單程含稅機票只要不到2,000元，台灣旅客便可飛到吉隆坡參觀清真寺並體驗馬來西亞多元美食；或可到沙巴拜訪原住民村落和熱帶雨林，並欣賞海邊絕美夕陽風景；喜歡享受美麗海灘和浮潛體驗的人，則可飛往宿霧或從馬尼拉轉機到其他菲律賓島嶼，享受迷人大海。世邦旅遊推出美西、紐西蘭每人減6,000元、歐洲早鳥第2人減8,000元的限時優惠活動。（圖／世邦旅遊提供）另外世邦旅遊也看準普發現金商機，為了讓民眾面對通膨也能輕鬆出遊，即日起～4/30推出全產品線的「限時優惠再加碼」活動。包括美國「臥谷長榮美西9日」限定4/23出發，享有每人減6,000元優惠；到南半球紐西蘭賞南極光的「戀上南極光10天」也是每人直接減6,000元；全歐各區產品如巴爾幹半島、北歐多國、中歐德瑞、南歐義大利及西葡、英國等，也推出早鳥優惠，只要60天前付訂即可享第2人減8,000元好康。除了長程線，也推出「沖繩好好玩～FUN輕鬆自由行4天」每房折扣1,600元，限定4/18、4/25、5/9、5/18及7、8月出發；以及泰北清邁4、5月限定日期出發，可享第2人減3,000元優惠等。詳情可上活動網頁（www.4p.com.tw/6000/）查詢。
承億酒店高雄旅展首亮相 住房聯合票券下殺2.6折起
隨著國旅市場逐漸復甦，飯店品牌紛紛祭出優惠，最近以設計旅店品牌聞名的承億集團，也將攜手2022全新品牌「承億酒店TAI Urban Resort」於8/26～8/29舉辦的高雄巨蛋國際旅展亮相。旅展中將推出全台7館環島島鏈計畫，包含位於北部休閒勝地的「淡水吹風」、城市旅人風格感十足的「台中鳥日子」、以阿里山高山茶為主題的「桃城茶樣子」、擁有東部純淨山海的「花蓮山知道」、墾丁國家風景區內的「墾丁雅客小半島」、日月潭風景區臨潭第一排的「潭日月」，並首次加上與高雄總圖書館攜手共構的「承億酒店」票券產品聯合販售，推出「六館環島住宿券+承億酒店」超值組合價18,898元，等同下殺2.6折！潭日月最美房型「方山水」。（圖／承億酒店提供）桃城茶樣子房型。（圖／承億酒店提供）此次主打的「承億文旅六館環島住宿券+承億酒店」商品，包含承億文旅環島票券共6張標準雙人房住宿券，可任選承億文旅旗下淡水吹風、台中鳥日子、潭日月、桃城茶樣子、墾丁雅客小半島、花蓮山知道等6館入住，再加上高雄承億酒店一泊一食雙人房住宿券，商品價值42,100元，現在只需18,898元；另外考量不同族群住宿需求，承億集團旗下的「小承輕旅」也加入優惠戰局，針對學生族及背包客推出床位套票方案，買5張房位券再加碼送1張（旅展優惠價1,500元），讓有需求的人可更輕鬆規劃環島之旅。承億酒店25樓大廳「閱讀廣場」櫃檯。（圖／承億酒店提供）而集團今年推出的最新力作「承億酒店TAI Urban Resort」特別受到矚目，不只擁有高空懸挑透明無邊際泳池，還提供208間多樣化景觀客房、3間高空戶外景觀酒吧與5間主題餐廳，其中還有米其林二星主廚Xavier Boyer（博雅維）操刀主理的法式餐廳「Papillon」。針對首次亮相的承億酒店，集團也推出超值套票優惠，凡於現場加入會員成為承億環島旅伴，即可享「新會員1+1專案」8,000元優惠價，內含承億文旅6館通用雙人住宿券及承億酒店經典港灣城景房1間；另也搭配餐飲及奢華服務，推出如一泊三食方案及一泊一食SPA專案，凡於旅展期間即可用8,888元購入，也是預期會較為搶手的商品。除了環島商品，8/26開跑的旅展中，承億酒店及文旅還會販售雙人升等住宿券、四人房住宿券等，票券最低可享2.5折優惠。日全食餐廳。（圖／承億酒店提供）此外，旅展也將推出承億酒店餐券，包括位於承億酒店26F的「日全食」自助餐券套票5張，優惠價3,888元，等於用8折優惠價購買；另外購買10張餐券，再加碼贈送各餐廳總價值1,500元折價券。「日全食」餐廳平時除了提供早餐，亦於午、晚餐時段提供半自助式餐飲服務，結合無國界美饌及嚴選當季食材，展現主廚精緻料理美學，詳情可上網（https://www.facebook.com/TAIUrbanResort.kaohsiung）查詢。
到台東金崙放空1／金崙海灘踏浪、看日出 住慢活民宿享一泊三食
搭乘火車抵達金崙車站時，站在月台上忍不住驚嘆：「真的離海好近啊！」位於台東太麻里的金崙村，相較於知本、池上等其他景點，對某些旅人來說可能相對陌生，但其實這裡是許多長輩喜歡的溫泉勝地，甚至連接社區與海灘間的涵洞，因為上方不時有火車經過，通過洞口又能看見海水正藍，而有「最美涵洞」之稱。走到金崙海灘需穿過涵洞，還時常可見火車恰巧停留在涵洞上方的景象。（圖／魏妤靜攝）涵洞內有原民藝術家見維巴里作品「祢 那邊」，融合了排灣族神話與天上繁星。（圖／魏妤靜攝）散步到金崙必去的景點「金崙海灘」，天氣晴朗時海水分層明顯，有些人忙著捕捉浪花拍打而來的美景，有些人忙著疊高石頭，彷彿在進行一個小小的神秘儀式。若在金崙過夜，晚上21點多左右、商家與小吃店多數關門時，往海灘方向走去，抬頭一望，會發現無數星星在夜幕裡閃耀著；翌日趁著拂曉到海灘等待，拍攝到絕美日出的那一刻又能讓人再愛上金崙幾分。若願意起個大早到金崙海灘等待，有機會看見朝霞滿天的日出美景。（圖／魏妤靜攝）「打個蛋」（Dagedan）在排灣族語中是「睡覺」的意思，蘊藏希望旅人能完全放鬆休息的想法。（圖／魏妤靜攝）有人問：「到金崙應該安排什麼行程呢？」這裡一間知名民宿「打個蛋海旅」會這樣回應你：「建議什麼都不做，就廢在大自然裡。」原來兩位老闆武撒恩、謝政義都是台東返鄉青年，「打個蛋海旅」除了從社會企業概念出發，希望讓在地青年學習管理、創造就業機會，也是他們想讓旅人好好放鬆度假而經營的慢活民宿。只有四間雙人房的民宿，小巧卻舒適，一走進房中便可聽見排灣古謠輕快迎客，雖沒有電視配置，但有許多書籍可以閱讀，還可手沖一杯咖啡，或啜飲來自鹿野新峰茶園的紅烏龍。早餐以「從產地到餐桌」概念出發，可吃到如來自台東晨希牧場的放牧土雞蛋、烤小農作物與馬告水果杯等。（圖／魏妤靜攝）房客入住時會拿到的下午茶不盡相同，例如可能會是圖中的洛神紅茶與小米酒磅蛋糕。（圖／魏妤靜攝）最近他們更推出免費升等一泊三食的方案，當你到民宿斜對面、老闆經營的第二家店「LI.KA CAFE力卡珈琲」辦理入住時，可以先領取一份下午茶回房享用，或拎著提籃到海邊野餐，晚間可品嘗有原民風味的搖搖飯或小米粽，隔天起床，再吃一份加了刺蔥或馬告調味的早餐，空閒時到海邊走走、看星星，或在房裡聽聽自然系音樂，就算好像什麼也沒做，卻彷彿什麼都擁有了。房間採溫馨暗系燈光，夜晚可坐在角落聽音樂，午後則可拉起窗簾讓陽光從落地窗灑入。（圖／魏妤靜攝）DATA金崙海灘位置：台東縣太麻里鄉，金崙車站旁打個蛋海旅電話：（089）771-551地址：台東縣太麻里鄉金崙村4鄰金崙128號網址：https://dagedanhouse.wixsite.com/dagedan備註：即日起～12/31入住免費升等一泊三食（7、8月與連假期間不適用），每房每晚2,800元起，不接待12歲以下孩童LI.KACAFE力卡珈琲電話：（089）772-056地址：台東縣太麻里鄉金崙路210號營業時間：10：00～20：00（週一提前至16：00打烊），週二休網址：https://www.facebook.com/inLi.kaCafe/
到台東金崙放空2／參訪排灣族風格天主堂 體驗傳統羊角勾手作
當旅人漫步在台東金崙街道上，很容易看到兩個有趣景象，一是此處貓狗不少，尤其「貓皇」們常慢悠悠地從街道走過，有的甚至會蹭到旅人腳邊討摸，路邊更常見「請減速，不要撞到貓狗」告示。二是因為在地人以排灣族為大宗，因此常能看見排灣族圖騰元素，而且還有個具有強烈原民風格的地標「金崙聖若瑟天主堂」，連藍皮解憂號停留金崙時，車上旅客也會把握僅有1小時的逗留時間，來此參觀、拍照。天主堂內部有大量木雕，並可見耶穌、聖母與聖若瑟像穿著排灣族傳統服飾。（圖／魏妤靜攝）室內有許多魚形裝飾，上頭都繪有《聖經》的故事。（圖／魏妤靜攝）甫靠近天主堂，便會發現外牆是以黑色石板打造，大門上刻有穿著傳統服飾的原住民男女及陶甕、百步蛇等圖案，一旁圍繞著階梯的菱形紋路，還以黑、紅、黃、白四色交織，配色相當鮮豔。當旅客循著指標從右側門入內參觀，還會發現耶穌、聖母與聖若瑟像皆入境隨俗，穿著排灣族傳統服飾，內外都透露著一般教堂少有的排灣族工藝美學。總是笑容滿面的多美在接觸到羊角勾勾織後，便透過體驗課程希望能將文化傳承下去。（圖／魏妤靜攝）若對排灣族傳統工藝感興趣，還可以到結合背包客棧與手作課程的「線織屋」，體驗排灣族的羊角勾勾織。經營線織屋的多美本身是阿美族，嫁來排灣族部落後，才從部落長輩這裡認識到這項傳統技藝。早期排灣族耆老因沒有金屬製鉤針，都使用長鬃山羊的羊角來勾織，因而有此名稱。用這種織法做成的織物即便因不可抗力因素破洞，破洞通常不會再擴大，能長久維持形狀，相當神奇。現在已用改良版鉤針取代長鬃山羊羊角。（圖／魏妤靜攝）店內除了展示長鬃山羊角與現代羊角勾，也有如苧麻與製作束口袋細環的柚葉藤等早期常見勾織材料。（圖／魏妤靜攝）若像記者一樣首次嘗試羊角勾勾織的人，即便做個小吊飾，也得注意用鐵絲固定、棉線鬆緊與網目洞口要盡量一致等工序，很難不手忙腳亂，彷彿在做手部復健。當初多美更是四處央求部落vuvu（長者）教學，「vuvu也不會特別指出要怎麼穿線，他們就是直接做給你看，讓你慢慢體會。」因為不忍技藝失傳，多美努力學習也開課推廣，但手拙者也不用擔心，因為知道看似簡單的技藝究竟有多難，多美總是採取瘋狂鼓勵模式，讓旅人總能在輕鬆氛圍中，做出一個小巧紀念品帶回家。賓茂社區處處可見原民風彩繪牆面。（圖／魏妤靜攝）另外喜歡散步的人，還可到離金崙聖若瑟天主堂不到10分鐘腳程的「賓茂社區」走走，穿過有排灣族意象的社區入口牌坊，沿途能看到關於排灣族故事的彩繪牆，以及許多繪有原民圖騰的家屋外牆，不過若要拍攝相關圖像，可別打擾在地居民喔！若是運氣好，由於每年12月至4月為紅藜成熟期，賓茂社區所在的金峰鄉也是紅藜產區之一，還有機會抓住賞藜時節的尾巴，在路邊看到轉紅的紅藜田景象呢。在賓茂社區入口正好瞧見尚未完全採收的紅藜，提醒若要拍照，未經允許切勿隨意入田。（圖／魏妤靜攝）DATA金崙聖若瑟天主堂地址：台東縣太麻里鄉8鄰354號線織屋電話：0912-700-058地址：台東縣太麻里鄉金崙村1鄰7號網址：https://www.facebook.com/ZXWTomi/營業時間：平日09：00～17：00備註：羊角勾吊飾手作體驗250元，有與打個蛋海旅合作，住客可將一泊三食方案改為選擇早餐＋羊角勾體驗方案，體驗時間固定為平日09：00～10：00，假日不排課賓茂社區位置：台東縣金峰鄉賓茂村，位於金崙溪北端來去台東金崙開車：走國道3號，在南州出口下交流道，走屏鵝公路／縱貫公路／台1線和台9線前往，轉進南迴公路、金崙部落聯絡道路可抵搭車：搭乘台鐵在金崙車站下車，即可抵達
防疫旅館住房急降 業者憂退場後兩頭空
本土疫情趨緩，3月7日起入境者居家檢疫天數由「14+7」減為「10+7」，未來還將持續縮減，也讓北市防疫旅館住房率急降。台北六福萬怡酒店、台北英迪格酒店預告將退場，飯店業者坦言，防疫旅館「爽爽賺」日子不再，若繼續做此生意，就得面臨商務客不足、國際觀光客也進不來的困境，深怕兩頭空。台北六福萬怡酒店昨開出第一槍，率先宣布自下月18日起轉回一般旅館，即日起開放訂房；另一家低調退場則是大直英迪格酒店，雖沒有聲張將轉回一般旅館，但已開放7月後訂房。飯店業者表示，這時候轉不轉都為難，不轉的話要面臨防疫客源不足的壓力，轉的話也有風險，畢竟這段期間，許多商務人士已經習慣用視訊會議洽商，且來台仍需隔離居檢，就算開放商務客來台，量能仍是少數。再者是觀光客，只要國境不開，或維持必須隔離檢疫需求，就等於「吃不到」，終究只剩下國旅撐盤，關鍵在於北市飯店多，民眾並沒那麼愛住市區內飯店，結果就是星級飯店的房價殺到「3千有找」，都在做白工。續作防疫旅館的則罕見啟動促銷，晶華旗下捷絲旅台北林森館除一泊三食，每房每晚降至2900元起，住滿11晚再贈礁溪館住宿券；台北中山雅樂軒酒店則推「台灣配偶身分者隔離期入住專案」，第一晚免費入住。業者認為，過往以外國旅客為主要客源的北市飯店，在市場幾近歸零下，雖一度掙扎要不要轉做防疫旅館，結果卻賺進一筆意外之財，堪稱因禍得福，但如今解封現實在前，難題終須面對。
飯店慶五周年 化身巨型豪華郵輪 加碼遊艇派對遊港都
飯店每逢滿周年慶，總是會規畫各項活動和旅客一同慶祝！今年滿五周年的高雄中央公園英迪格酒店，推出了「5 Go High」活動，專案住房一泊三食只要5000元，還有搭配私人遊艇遊歷港都海景的行程，styletc記者替大家整理出，高雄英迪格酒店五周年活動的各項重點特色，有計畫出遊的可以先筆記。高雄英迪格與嘉信遊艇跨界合作，指定專案可搭私人遊艇遊歷港都3個小時。（圖／高雄英迪格酒店提供） 最新的「5 Go High」住房專案，可用每晚5,000元起的價格，入住原價13800元的高級房城市景觀，以郵輪式全天候供餐服務，包含早餐兩客、酒店知名地標Pier No.1高空露天酒吧的雙人座席及500元抵用券，再加贈「木木江鳥衣谷」聯名精緻雙人點心，扣除贈送的餐飲消費，實際住宿費用約3,000元，等於每人每晚約只要1,500元。今年跨年Pier No.1也推出「加勒比海高空郵輪跨年趴」，讓無法出國的民眾登上漂浮在半空中的巨型郵輪。（圖／高雄英迪格酒店提供） 高雄英迪格總經理李冠賢表示，這次特別將飯店打造成一艘巨型豪華郵輪，像是Pier No.1頂樓露天酒吧，每週五至週日還有「船長之夜」，當晚消費滿2,000元即可挑戰「黃金輪盤手」，巨型輪盤上對應的是優惠獎項，酒吧也特別設計兩款海洋色系的限定特調，讓賓客們從環境到酒水都能沉浸在郵輪氛圍裡。和知名甜點店「木木江鳥衣谷」聯名合作的甜點罐。（圖／官其蓁攝影） 這回首次和成立逾46年的嘉信遊艇合作，讓大家感受住飯店、搭遊艇、遊高雄的體驗，遊艇派對住房專案12人即可成行，可入住高級房城市景觀一晚，並進入私人遊艇上享受3個小時的港都海景遊歷，晚上再到酒吧小酌一番，每人每晚只要4,000元起，專案加贈Pier No.1酒吧抵用券2,000元。酒吧也推出6款暖心熱調酒，圖為香料熱紅酒。（圖／官其蓁攝影） 位於高雄英迪格一樓的CRAFT咖啡廳為歡慶飯店五周年，特別與知名甜點店「木木江鳥衣谷」聯名合作，為高雄英迪格客製色彩斑斕、精緻美味的「甜點罐」，共有「蝶豆花檸檬乳酪罐」「堅果玫瑰鹽焦糖罐」「OREO竹炭巧克力罐」三款口味，入住五周年專案的房客將會獲取一枚籌碼代幣，可憑代幣至Craft咖啡廳免費兌換，共三種口味隨機贈送兩款。
放大五倍券2／澎湖海景房下殺24折 台北飯店享萬元回饋
為搶攻五倍券商機，全台飯店早就準備好優惠方案翹首以待，styletc記者發現，像澎湖福朋喜來登酒店就推出持振興實體紙本券全額支付的多種優惠方案，例如擁有270度無敵海景的景觀套房下殺24折，兩天一夜、兩人成行，每人僅要振興券5,000元即可下榻30坪頂級套房，含兩客早餐，再贈自助晚餐兩客、魚市場行程、機場接送，最高回饋可達30,036元，活動於10月8日起至明年2月28日止。以實體券於10月入住飯店，可享價值1,936元的宜客樂海港百匯自助餐廳晚餐2客。（圖／澎湖福朋喜來登酒店提供）另外還有振興紙本券5,000元入住方案，10月入住原價16,036元的市景豪華雙床客房，可現賺11,036元，等於每人每晚只要2,500元；以及限定11月至明年2月入住三天兩夜、原價2,5400元的豪華雙床客房，同樣只要支付紙本券5,000元，等於每人每晚只要1,250元，現賺20,400元。高級雙床房。（圖／台北福華大飯店提供）台北福華大飯店則推出「真心振興」住房專案，內含「雙雙對對」及「一泊三食」兩種選擇，每房每晚都只要5,000元整，而且換算下來皆能獲得超過一萬元以上回饋。9月22日起凡預訂「真心振興」住房專案並選擇「雙雙對對」方案，即享加1元送一晚的服務，可自由選擇入住當日加一間或同間隔日續住，若於周日至周四期間入住，再享免費升等至豪華單床房或豪華雙床房型。蓬萊邨經典台菜任選6道合菜。（圖／台北福華大飯店提供）若選擇「一泊三食」方案則多送蓬萊邨經典台菜任選6道合菜（價值1,499元）及珍珠坊經典三人合菜（價值1,499元）各一套，不僅能享受經典台菜佳餚，還能回味道地粵菜港點，內用或外帶皆適用。預訂以上任一方案，除每房每晚售價皆為5,000元，不限紙本、電子票券、信用卡綁定或現金付款皆可，且再加贈5,000元住宿餐飲抵用券（面額為1,000元，共五張），使用效期至2022年3月31日。此外，10月1日起凡持紙本振興五倍券前往台北福華大飯店進行餐飲消費，即享平日77折與假日88折專屬優惠，外帶、內用皆適用。
爽玩 瑞穗祕密基地
花蓮縣瑞穗鄉雖然是居民僅約一萬人的鄉鎮，這兩年卻吸引大批年輕族群打工換宿，順勢炒熱不少旅遊景點；不過，瑞穗在地人可是有自己的一套玩法，從奢侈地挖蜂巢、吃蜂蜜，到一泊三食附管家的黃金湯宿，還能自己動手做蛋糕，吃玩瑞穗絕無冷場。雞、鴨、鵝自在游走，是掃叭隧道北口前閒適的農村風情。（圖／施岳呈攝影）瑞穗鄉位於花蓮縣中部的花東縱谷，附近有舞鶴台地與秀姑巒溪，還有北回歸線橫越，是近年來的旅遊夯點。這次請當地人帶我們玩小鎮，看能挖掘出多少瑞穗人私藏的口袋景點！特製茶球 生津回甘我們一到瑞穗，「吉林茶園」第四代老闆彭瑋翔就騎著重機來迎接。彭老闆從小跟著父親學習製作蜜香紅茶、柚花茶和紅玉白茶等有機種植的好茶；大學畢業返鄉接手茶園後，推出自家咖啡品牌，成立「Ba han han non好茶咖啡工作室」，帶遊客體驗茶園、茶廠與老欉咖啡園，用改裝的腳踏車磨豆機踩磨咖啡豆，以及做各種客家特色的「酸柑茶」。彭瑋翔自創咖啡品牌「鑽石迦納納」，將咖啡館結合「吉林茶園」，豐富遊客的體驗。（圖／施岳呈攝影）將茶石敲碎泡茶，品嘗DIY蜜香紅茶與檸檬交織的微酸香氣（600元起／人）。（圖／施岳呈攝影）彭瑋翔示範「檸檬酸柑茶球」作法，依照季節選用當地的虎頭柑和檸檬，挖空後塞入蜜香紅茶葉混合檸檬汁，用對分法綁緊，之後經過九蒸九曬，變成黑硬的球形茶石。把茶石用小鐵槌敲碎泡茶喝，口鼻中瀰漫著溫柔茶香，帶點微酸的檸檬香，生津回甘。他的工作室也充滿活力氣息，吸引外地青年來互助換宿，像製茶師徐易成、社區活動文青杜筠，都成了鄉裡的吃玩雷達。瑞穗帶路玩家於秀姑巒溪泛舟處合影，由左到右：吉林茶園彭瑋翔、製茶師徐易成、彌勒果園黃彥儒、社區活動推廣員杜筠。 （圖／施岳呈攝影）Ba han han non好茶咖啡工作室有一台腳踏車磨豆機，旅人可試著踩磨咖啡豆，是相當新奇的體驗。（圖／施岳呈攝影）現採蜂蜜 口感超Ｑ同樣採有機栽種的農園「宇還地」，由來自台北的溫廷舜夫婦，自二○一二年開墾經營，熱情地導覽老欉文旦園，並自製植物精油擴香石。想再來點刺激的，大家就穿起防護衣進養蜂場採蜂蜜，直接吃蜂巢和蜂蜜，口感近似口香糖，愈嚼愈Ｑ！ 在「宇還地」養蜂場體驗採蜂蜜，用力抖下蜜蜂後，再取出蜂巢（500元／人）。（圖／施岳呈攝影）直接吃蜂巢和蜂蜜，口感和天然口香糖一樣超Q，好奢侈的享受！（圖／施岳呈攝影）手作蛋糕 檸檬增香嘗完蜂蜜，我們來到溫廷舜好友黃彥儒的「彌勒果園」做蛋糕。黃老闆透露，他早年在台北從事時尚業，由於工作壓力過大，八年前搬回瑞穗，休養的同時照顧務農的老父母；現在的他，樂於為自家果園裡的瓦倫西亞甜橙、芭樂、朝天椒及山蘇等插土彎腰，並親自在果園前設計現代化廚房教室，帶領食農手作體驗「老奶奶檸檬糖霜蛋糕」，採用自家有機四季檸檬汁、檸檬皮果醬，讓蛋糕外酸脆、內香嫩的口感倍增。「彌勒果園」提供人氣DIY「老奶奶檸檬糖霜蛋糕」體驗（7吋500元／人）。（圖／施岳呈攝影）附近的「縱夏花生」小老闆陳威仁也來湊熱鬧，送上最脆的九號花生，帶皮慢炒麥芽糖就好涮嘴！加了祕密武器洛神花粉，更增添微酸風味。在「縱夏花生」體驗用麥芽糖炒九號花生的香脆涮嘴！好吃到飯店也來邀進貨（150元／大包）。（圖／施岳呈攝影）戲水泡湯 品味法餐下午由彭瑋翔等玩家領路，大家一起去祕境戲水。我們循著舊鐵道來到掃叭隧道北口，隧道入口處有「無窮」的題字，儘管已塵封多年，但前方清澈涓流的溪水，和馬蘭鉤溪、秀姑巒溪三個地方，都是瑞穗人最愛的玩水景點。由瑞穗玩家帶隊，探索塵封的掃叭隧道北口，尋找「無窮」的題字。（圖／施岳呈攝影）接著到制高點俯瞰當地的織蘿部落後，我們轉向溫泉路「山下的厝」與「松邑莊園」，享受冬季最受歡迎的泡湯。此區是虎山和中央山脈的風水美地，擁有含氯質、益筋骨的碳酸鹽泉，有「溫泉花」、「黃金湯」及「生男湯」美名。「松邑莊園」由當地地主打造，提供住房湯池、黃金湯屋、游泳池、主廚三餐、芳療和管家服務。晚餐「乾煎白油魚」或「舒肥油封鴨腿」，都是法式美饌，風味和擺盤藝術不輸飯店水平。飯後在落羽松林散步賞星，享受片刻度假感，從早逛到晚毫無冷場，不禁想大喊：「瑞穗真好玩！」「山下的厝」客房是現代建物，前棟門面是古厝，可別以為跑錯地方。（圖／施岳呈攝影）在「松邑莊園」雙人日式湯屋，可享受黃金湯與星空美景（非住客平日1,000元起，限60分鐘；住客免費，房價線上早鳥3,700元起）。（圖／施岳呈攝影）「松邑莊園」提供預約制主廚套餐，主餐有乾煎白油魚配奶油海膽汁等（午餐1,600元；晚餐2,000元）。（圖／施岳呈攝影）瑞穗景點地圖。（圖／陳家榆繪製）【掃叭隧道——北口】地點：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村15鄰78號旁【吉林茶園．Ba han han non好茶咖啡工作室】地址：花蓮縣瑞穗鄉中正南路二段74-4號電話：0928-085-309【宇還地有機農場】地址：花蓮縣瑞穗鄉富民村38-2號電話：0920-027-347【彌勒果園】地址：花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村北一路123號電話：0922-787-969【縱夏花生】地址：花蓮縣瑞穗鄉中山路一段169號電話：0912-227-598【松邑莊園】地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段2巷37號電話：03-887-3318【山下的厝】地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段137號電話：03-887-0203
墾丁嵐翎白砂推出秋日微醺洒食小旅行 一起共赴微醺盛宴
邁入秋天之際，正是品嚐當令食旬的最佳季節。墾丁嵐翎白砂渡假莊園推出秋日微醺洒食小旅行專案活動，特別搭配來自屏東獨立酒商的明星酒款，盡想秋天的斑斕色彩，邀請您一起共赴一場顛覆味蕾的微醺盛宴。 墾丁嵐翎白砂渡假莊園，10/5-10/6秋日美食搭配明星酒款，邀貴賓入席共赴顛覆味蕾的微醺盛宴秋日微醺小旅行，一泊三食只要4100/人起 與Di.wine.life的微醺晚宴來自屏東在地的獨立酒專用品飲，感受生命的熱情；用品飲，拉近與人的距離；用生活方式貼近葡萄酒的世界，聆聽大自然的呼吸、風土的氣息。 世界之大，由葡萄酒帶領酒迷環遊世界。Di.wine.life秋日品茗會 遇見台灣虎柑茶「 LIL & TEA 養生虎柑茶 」是利用台灣客家的「酸柑茶」保養氣管，幫助入睡，經改良以手工製造而成，內含多種中藥材：如陳皮、人參、佛手柑等，具有強身健體、補充元氣、養氣化痰，滋潤清喉及消油脂等養生功效 。過程中，我們使用上等的烏龍茶熟茶葉，以中火烘焙，讓味道又香且濃。LIL & TEA 養生虎柑茶森食堂 品嚐秋的豐富滋味新台菜的海鮮創意料理食藝，以特色餐點與季節菜色方式，提供多樣口味和豐富變化，盡情展演成餐桌上一道道的南國風景，讓在地旬鮮不只有多變的味蕾享受，也充滿創意變化和驚奇。更多訊息請上活動官網