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大雷雨襲3縣市「國家警報響了」 兩顆雷雨胞合併每分鐘逾500次
中央氣象署今(28日)2時24分對台北市、新北市、桃園市3縣市發布大雷雨即時訊息,持續時間至下午3時30分;另據天氣風險公司表示,從閃電訊號顯示,台北盆地、桃園的兩顆雷雨胞原本各自發展,現在有合併的現象,每分鐘閃電訊號高達500次以上,呼籲民眾聽到雷聲躲入室內。台北、桃園兩顆雷雨胞合併,每分鐘閃電訊號高達500次以上。(圖/翻攝自天氣風險臉書、資料來源:台灣全方位閃電監測網)受到午後對流旺盛,午後雷雨狂轟,氣象署自下午2時24分針對北北桃等3縣市發布大雷雨訊息,雨勢持續1小時。此外,氣象署也針對新北市烏來區、新北市新店區、新北市三峽區、桃園市復興區和新北市石碇區等地發布山區暴雨災防告警。氣象署表示,相關區域已有暴雨或有暴雨發生的機率,另外,天氣風險表示,高壓減弱,又是午後雷雨發作的日子,從閃電訊號顯示,台北盆地、桃園的兩顆雷雨胞原本各自發展,現在有合併的現象,每分鐘閃電訊號高達500次以上,還在戶外的朋友們務必注意大雨、強風、雷擊等劇烈天氣,聽到雷聲、請入室內。天氣風險公司提醒,周末期間高壓減弱,中部以北、宜蘭都是容易有午後大雷雨的天氣,有安排戶外活動的朋友們要多加留意。大雷雨即時訊息示警區域台北市:松山區、信義區、大安區、萬華區、文山區、南港區、內湖區新北市:中和區、永和區、新店區、樹林區、三峽區、汐止區、土城區、深坑區、石碇區、坪林區、烏來區桃園市:大溪區、復興區
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國家警報響了!大雷雨轟3縣市 北北基等10縣市豪、大雨特報
今(28日)台灣各地及馬祖為多雲到晴,午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率,東南部地區、恆春半島及金門、澎湖亦有零星短暫陣雨或雷雨。豪雨特報。(圖/氣象署)氣象署稍早發布豪雨特報,提醒民眾,對流雲系發展旺盛,易有短延時強降雨,今(28日)台北市及新北市有局部大雨或豪雨,基隆、桃園及新竹至南投、宜蘭、花蓮山區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,山區請慎防坍方及落石,低窪地區慎防淹水。大雷雨即時訊息。(圖/氣象署)氣象署也針對「台北市、新北市、桃園市」發布大雷雨即時訊息,持續時間至15時30分止,請慎防劇烈降雨、雷擊、冰雹,溪(河)暴漲,坍方、落石、土石流,低窪地區慎防淹水,以及低能見度。《示警區域》台北市:松山區、信義區、大安區、萬華區、文山區、南港區、內湖區。新北市:中和區、永和區、新店區、樹林區、三峽區、汐止區、土城區、深坑區、石碇區、坪林區、烏來區。桃園市:大溪區、復興區。另外,氣象署針對新北市南勢溪(紅河谷至龜岩寶島區)、新北市大豹溪、新北市石碇溪(石碇淡蘭吊橋)、桃園市霞雲溪(優霞雲瀑布區)發布災防告警,持續時間至16時24分;氣象署提醒,此區域已有暴雨或有暴雨發生的機率,留意溪水暴漲並儘速遠離。
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女神吃窩邊草1/「電豹女」草莓戀愛ing 揪同隊球星陳孝榕互攝
桃園台啤雲豹職業籃球隊專屬啦啦隊「電豹女」成員蘇云鈺(草莓),是羅志祥的徒弟,去年參加《炸裂吧!女孩》打開知名度,近來還和「電豹女」成員共組女團「MEME」,演藝事業蒸蒸日上,雖然她自稱單身,但時報周刊CTWANT接獲爆料,指她感情方面也不落人後,身旁早有個另一半,對象正是同隊的球員陳孝榕。參加「MEME」出道記者會的陳孝榕,自行開車離開會場前往草莓家。(圖/本刊攝影組)約1小時半後,草莓和陳孝榕走出家門口,男方拿起相機幫女友拍攝美照。(圖/本刊攝影組)本刊日前接獲讀者爆料,「電豹女」成員草莓和球星陳孝榕正在交往中。6月18日中午,草莓出席和隊友小楓、笑笑、筱緹、安汝、語萱的成團記者會,緋聞男主角陳孝榕不僅到場支持,還捕捉一張舞台照上傳到社群網路上宣傳。兩人在住家附近拍照,穿著性感中空裝的草莓擺POSE讓陳孝榕拍照。(圖/本刊攝影組)草莓檢查陳孝榕為她拍著照片效果如何。(圖/本刊攝影組)陳孝榕很貼心地幫草莓整理髮飾。(圖/本刊攝影組)記者會結束後,小倆口兵分兩路,草莓搭上駕駛的凌志轎車,陳孝榕則是駕駛一輛賓士轎車離開。約下午3點44分,草莓的座車開到位於新北市三峽區某住宅社區的停車場,而陳孝榕則把賓士車停在草莓家附近的收費停車場,隔了2分鐘後,他熟門熟路地走進草莓所居住的同一棟社區。小倆口往附近停車場移動,這次換草莓幫陳孝榕捕捉帥照。(圖/本刊攝影組)肢體僵硬的陳孝榕拍照顯得尷尬,最後乾脆故意搞笑擺出要跌倒的樣子。(圖/本刊攝影組)拍了幾輪照片,陳孝榕盯著草莓秀給他看剛剛拍好的照片。(圖/本刊攝影組)5點28分,陳孝榕和草莓走出社區大門,在住家旁的騎樓站定位,穿著中空裝的草莓拉了拉褲子整理一番,陳孝榕則拿著相機幫她拍下「男友視角」。在女方檢查畫面的空檔,陳孝榕伸手幫女友調整頭上的髮飾,動作頗為溫柔。經過幾輪拍攝後,2人離開騎樓,走到男方停車的停車場,輪到草莓掌鏡幫陳孝榕拍照。陳孝榕搭著草莓的肩,露出滿意照片的笑容。(圖/本刊攝影組)小倆口沿路勾肩搭背,看得出感情挺好。(圖/本刊攝影組)不過相較於草莓的姿勢多變,身為籃球員的陳孝榕,肢體動作竟然顯得有些僵硬,拍完第一組後,小倆口先檢查相機中的照片,沒一會又繼續拍攝女友視角,儘管草莓邊拍邊引導,陳孝榕轉身回頭的動作還是不自然,乾脆擺出要摔到的動作,搞怪的模樣連自己都差點笑場。雖然陳孝榕表現不如預期,但草莓表情依舊專注,認真的掌鏡捕抓男友的表情,相當有耐心。兩人拍完照又一同返回草莓住處。(圖/本刊攝影組)經過一番努力,陳孝榕一把摟住草莓的背,小倆口依偎在一起查看照片,大概是看到自己方才生硬的表現,陳孝榕露出微妙的表情,勾著女友脖子離開停車場。返家路上,草莓又找了自己覺得滿意的畫面給對方看,陳孝榕臉上才露出滿意的笑容,小倆口就這樣邊走邊聊,最後從社區的小門返家。關於草莓和張孝榕是否正在交往,電豹女經紀人回應:「男未婚、女未嫁,一切順其自然。」
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三峽北大社區「空襲警報」…凶手是台灣藍鵲 被攻擊還手最重罰50萬
新北市三峽區北大社區近日出現「空襲警報」,不少人走在路上遭到攻擊,但抬頭一看發現,兇手不是人,而是3級保育類動物「台灣藍鵲」,最近適逢繁殖季,育幼期間會出現護巢行為,因此會主動伸爪攻擊,讓民眾提心吊膽。台灣藍鵲為台灣特有種鳥類,主要分布在1500公尺以下的森林裡,除繁殖季外多成群行動,性情兇悍,特徵是兩根長尾羽。繁殖季在3至7月,每年生2窩,每窩大約有3至8顆蛋。男子遛狗就被「巴」頭。(圖/三立新聞提供)根據《三立新聞》報導,三峽北大社區許多住戶,坦言近日曾遭到台灣藍鵲攻擊,有男子牽著狗外出散步,下一秒頭頂狠狠被「巴」了一下,轉頭一看正是「台灣藍鵲」,還有人表示會看樹上有什麼動靜,「因為不知道牠下一次是啄哪裡啊,萬一啄到眼睛可好了」。不過,這對在附近開餐廳的台韓夫妻檔來說,是很困擾的一件事,姜先生表示一直找是誰打他,但是路上一個人都沒有,結果發現樹上有一個鳥很大的鳥。姜太太則說,民眾若可以避免這段路,就會走別的路線,因此生意多少都有受影響,「當然有圍觀群眾也有逃避的路人」。值得注意的是,假如被台灣藍鵲襲擊千萬別還手,否則恐觸犯野生動保法,最重處2年以下徒刑或50萬以下罰金,進入「繁殖區」得提高警覺。
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朋友欠50萬不還竟害他被擄走 毒鴛鴦使美人計押人討債還直播
新北市21日發生擄人案件,29歲侯姓男子不滿高姓友人積欠他50萬元債務不還,竟將高男的29歲李姓好友約出,要他代高男還債,期間更直播李男慘叫聲,想藉此逼高男出面,三峽警分局獲報後展開調查,22日凌晨在桃園逮捕侯男與其同夥,並救出李男,全案依法偵辦。據了解,侯、高和李為舊識,高和李則相識多年、感情深厚,但高欠侯50萬元後失聯,侯男多次聯絡都未獲回應,他一氣之下竟決定擄走李男,想藉此逼高出面。21日清晨7時許,侯透過一名綽號「BAE」的傳播妹將李男約往樹林一家汽車旅館內,李男不疑有他獨自駕車前往,沒想到剛進房就遭侯男及綽號「阿昱」的同夥控制。2名惡煞持玩具槍暴敲李男頭部,侯男甚至拿著李男手機撥給其友人,直播李男遭毆聲響,要求友人拿出新臺幣50萬元代償債務,友人立刻用手機定位李男位置,但趕到現場時雙方已轉移陣地,於是在22日清晨4時向三峽員警報案。三峽警分局北大派出所獲報後展開調查,所長徐秉宏立刻率隊前往查緝,但侯男等人一直轉移陣地,警方最終發現他們落腳桃園,警方則前往查緝,趁侯男與其老婆方女下樓,準備駕駛被害人車輛時上前逮人,同時在車上起獲犯案用的玩具槍一把、K他命及時下最流行的三級毒品哈密瓜錠等證物,並救出被囚禁的李男。李男被救出時全身是傷,頭部有鈍挫傷合併腦震盪,雙手、雙膝及胸部、背部、小腿等處都嚴重鈍挫傷、慘不忍睹,他供稱侯男強押他是為了逼高男還錢,侯男則否認犯行,表示李男是配合自己演戲,想騙高男把錢交出來後平分,警方則將侯與方女依刑法恐嚇取財、妨害自由及傷害等罪移送新北地檢署偵辦,確切案情仍須釐清。
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快訊/北北基等14縣市大雨特報! 大雷雨轟2地
今(25日)台灣各地及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴,東部、東南部地區及恆春半島有局部短暫陣雨,午後西半部、東北部及東部地區有局部短暫雷陣雨,中部以北地區及其他山區並有局部大雨發生的機率。大雨特報。(圖/氣象署)氣象署稍早發布大雨特報,提醒民眾,午後對流雲系發展旺盛,易有短延時強降雨,今(25日)中部以北地區及花蓮山區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,山區慎防坍方及落石。氣象署也針對「新北市、桃園市」發布大雷雨即時訊息。(圖/氣象署)此外,氣象署也針對「新北市、桃園市」發布大雷雨即時訊息,持續時間至15時00分止,請慎防劇烈降雨、雷擊、9級以上強陣風、冰雹,溪(河)水暴漲。《示警區域》新北市:樹林區、鶯歌區、三峽區、土城區桃園市:大溪區、龜山區、八德區
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16歲屁孩與17歲屁孩口角竟互撂人談判 「馬路當格鬥擂台」9人遭逮
新北市三峽區23日晚間10時許發生鬥毆案件,16歲吳姓少年與17歲嚴姓少年日前發生口角衝突,吳少假意和解將對方約出,實則準備辣椒水和棍棒,而嚴少則找來7名友人助陣,雙方一見面就大打出手,把馬路當格鬥擂台,後又因辣椒水太刺鼻,打沒幾分鐘就離開,三峽警分局獲報後.5小時內將這兩方人馬查獲,依妨害秩序及傷害等罪送辦。根據現場影片,2幫人馬23日晚間約在捷運施工工程下談判,但雙方一言不合、大打出手,陸續還有人騎機車到場,而雙方一陣追打,更有人不斷拿棒球棒敲地面,附近路人見狀紛紛走避,場面怵目驚心。但因現場辣椒水太刺鼻,僅僅打了幾分鐘就鳥獸散,警方獲報後立刻啟動快打部隊前往查緝,員警趕抵時雙方人馬已不見人影,僅留現場刺鼻辣椒水味,事後根據監視器畫面,5小時內就將涉案雙方9人通通帶回派出所。警方調查,雙方人馬原先相識,但因一方口氣太衝而引發不滿,雙方嗆聲「來輸贏」,吳少又懷疑嚴少的16歲游姓女友在中間挑撥,於是佯稱要約對方和解,卻自備辣椒水及棍棒,並夥同17歲鍾姓少年和林姓少年在現場等候。而嚴姓少年接獲和解訊息後直覺有異,於是也找來胡男和陳男等7人到場,雙方見面後,沒講幾句話就開打,造成吳姓少年左小腿瘀青、右手掌及手臂擦傷,乙方胡男手臂挫傷及眼睛灼傷、嚴男頸部挫傷及眼部灼傷、陳男頭部挫傷及輕微腦震盪。警方表示,把馬路當格鬥擂台已挑戰公權力,事後調查又發現雙方僅是在網路上的糾紛,讓員警搖頭苦笑,全案依刑法妨害秩序及傷害等罪移送地檢署偵辦,並告誡雙方勿再有尋仇舉動。
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快訊/北北基等10縣市大雨特報 大雷雨轟炸雙北
今(19日)台灣各地及澎湖大多為多雲到晴,馬祖及金門有局部短暫陣雨,午後中部以北、東半部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,大台北、東北部及中部以北山區有局部大雨發生的機率。氣象署預報,今(19日)鋒面逐漸北抬遠離台灣,風向為偏南風,各地大多為多雲到晴,不過台灣附近仍有一些水氣,上午之前中南部地區有零星短暫陣雨,午後加上熱力作用,中部以北、東半部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,尤其大台北、東北部地區及中部以北山區有局部大雨發生的機率;預測各地高溫約32到35度,天氣悶熱,外出活動應注意防曬並多補充水分。大雨特報。(圖/氣象署)氣象署稍早發布大雨特報,提醒民眾,對流雲系發展旺盛,今(19日)新竹以北、南投地區及苗栗、中部山區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,山區請慎防坍方、落石及溪水暴漲。氣象署也針對「台北市、新北市」發布大雷雨即時訊息,持續時間至15時15分止,請慎防劇烈降雨、雷擊、9級以上強陣風,溪(河)水暴漲,坍方、落石、土石流,低窪地區慎防淹水,以及低能見度。示警區域台北市:大安區、中正區、大同區、萬華區、文山區新北市:板橋區、三重區、中和區、永和區、新莊區、新店區、樹林區、三峽區、土城區另氣象署針對新北市大豹溪、桃園市霞雲溪(優霞雲瀑布區)發布災防告警,持續時間至16時11分;此區域已有暴雨或有暴雨發生的機率,留意溪水暴漲並儘速遠離。
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雙鐵高科技聚落!運校重劃區躍升南港2.0
南軟園區、南港車站、台北流行音樂中心、三井Lalaport、世界明珠、漢來大飯店、台肥總部,近20年的蛻變,南港徹底擺脫過往「黑鄉」之名,也帶動房市的蓬勃發展,對比4、5年前每坪7、80萬元的行情,現今新案都已穩站三位數,成功的區域轉型經驗,讓各界開始尋覓下一個點土成金的重劃區究竟在哪?產業轉型升級 板南線雙捷共構綜觀大台北捷運系統,板南線肯定是含金量最高的路網,從南港開始,沿途行經信義計畫區、東區、新板特區等,均是大台北房市的一方之霸,同為捷運板南線一員的頂埔,和軌道另一頭的南港有著許多相似之處,早期也為工業都市且近年力求產業轉型,包括鴻海、正崴等眾多上市櫃科技公司,加上中工雲智慧園區、國泰人壽商辦等興建中指標投資案,日前正崴更攜手華碩與日商優必達,宣布在此打造全台最大AI運算中心,林立的科技總部與新式商辦,一掃過去傳產工廠林立的刻板印象,日後將引入超過3萬人次高素質就業精英,為周邊房市點燃旺盛買氣。再者,不單是板南線,串聯三峽、鶯歌及桃園八德的三鶯線也交會於頂埔站,無論是對日後的科技或居住聚落,都會產生顯著的正向質變,尤其近年大台北捷運路網日趨完整,捷運宅已是基本款,雙捷共構才是未來置產的績優股。捷運頂埔站周邊科技產業眾多,居住需求旺,目前捷運三鶯線施工中,未來頂埔站將成為雙捷運交會站。(圖/品牌提供)運校純住宅重劃地王 近期開案當中,位在鴻海總部後方的運校重劃區,近兩年以猛烈的勢頭竄起,銷售熱度更足以和同區老大哥暫緩重劃區一掰手腕,這片占地不大的自辦重劃區,緊鄰鴻海總部所在的頂埔科技園區,與目前中工、國泰等重大投資案齊發的土城產業園區僅隔一條中央路,並握有板南線、三鶯線雙鐵共構的頂埔站,另可迅速銜接土城交流道,加上全區純住宅規劃,大為吸引科技新貴目光,包括新濠、新潤、力璞、合康、和耀等一線建商,先後插旗購地推案,銷售成績也一如外界預期,紛紛開出亮麗紅盤。運校重劃區緊鄰捷運站,是土城新的推案熱區,區內即將開賣的新案「新濠岳」,尚在籌備階段便引發熱議。(圖/品牌提供)然而,近期備受期待的新案,莫過於近期會開賣的「新濠岳」,該案基地規模為區內之最,占地近2500坪且四面臨路,同時闢設近千坪的泳池花園,住宅單位則鎖定周邊科技聚落需求,規劃12~29坪的1~3房輕總價產品,並給予高效格局與頂規建材,景觀戶更可享大暖尖山森林保育區永久綠意,尚在籌備階段便引發熱議,預約看屋據透露已破千組,注目度堪稱區域首見,屆時開案可望為當地房市點燃另一波買氣高峰。
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國家級警報再次響起 大雨襲擊12縣市「5縣市山區慎防暴雨」
由於對流雲系發展旺盛的關係,中央氣象署於18日下午14點針對全台12縣市發出大雨特報。其中包含彰化以北、南投、宜蘭及花蓮地區。除此之外,氣象署還針對台中市、南投縣發出大雷雨警報,呼籲民眾要慎防山區暴雨,同時也針對台中市居民發出國家級警報。根據中央氣象署資料顯示,由於對流雲系發展旺盛,易有短延時強降雨的關係,中央氣象署於18日針對基隆、台北、新北、桃園、新竹縣市、苗栗、台中、彰化、南投、宜蘭、花蓮等12縣市發出大雨特報,稱有局部大雨發生的機率,呼籲民眾注意雷擊及強陣風,山區請慎防坍方及落石。除此之外,中央氣象署於18日下午14點15分,針對台中(東勢區、新社區、霧峰區、太平區、大里區、和平區)、南投(埔里鎮、草屯鎮、竹山鎮、集集鎮、鹿谷鄉、中寮鄉、魚池鄉、國姓鄉、水里鄉、信義鄉、仁愛鄉)發布大雷雨警報,持續時間將維持至15點45分。除台中與南投外,中央氣象署也於18日14時40分,針對台北(松山區、信義區、大安區、中山區、中正區、大同區、萬華區、文山區、南港區、內湖區)、新北(板橋區、中和區、永和區、新店區、樹林區、鶯歌區、三峽區、汐止區、土城區、深坑區、石碇區、烏來區)與桃園(大溪區、龍潭區、復興區)等3縣市發布大雷雨警報,持續時間將維持至15點45分。中央氣象署也呼籲當地民眾,應慎防劇烈降雨、雷擊,溪(河)水暴漲,坍方、落石、土石流,以及低能見度。另外也要遠離山頂、屋頂、涼亭、獨立樹下、溪流或水塘,位於空曠區域應蹲下並盡量減少與地面接觸的面積。切勿在河流、溪澗或低窪地區逗留。駕車人士如駛經高速公路或天橋,應提防強勁陣風吹襲。也因為大雷雨的關係,中央氣象署同步在18日下午14點15分發出國家級警報,主要針對區域台中市太平區,警報範圍為台中市頭汴坑溪(仙女瀑布至一江橋),持續時間至16時15分。後續中央氣象署又於18日14時41分,針對新北市、桃園市發出國家級警報,主要針對新北市南勢溪(紅河谷至龜岩寶島區)、新北市大豹溪、新北市永定溪(石碇蚯蚓坑)、新北市石碇溪(石碇淡蘭吊橋)、桃園市霞雲溪(優霞雲瀑布區)等區域,持續時間至16時40分。警報中也強調,目前該區域已有暴雨或有暴雨發生的機率,民眾應留意溪水暴漲並儘速遠離,同時勿從事溯溪、釣魚、戲水等活動,以策安全。
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工程欠款百萬卻養60萬紅龍 水泥工頭怒衝公司潑汽油威脅要討公道
新北市一起工程款糾紛引發一場驚險事件,60歲的吳姓水泥工頭,因未能收到超過百萬元的工程餘款,17日特意攜帶汽油到新北市鶯歌某營造公司,潑灑汽油並威脅要點火焚燒辦公室,事態緊急,三峽警分局迅速派員制止並逮捕吳男,目前因涉嫌《恐嚇罪》及《公共危險罪》嫌正接受進一步偵辦。根據警方調查,吳男涉及的工程款糾紛源於其承包該公司在桃園的建案,總金額高達700多萬元,吳男聲稱,該公司尚欠他162萬元,儘管其願意折讓三成債務,但對方仍未能及時支付,多次來往協商皆無果。面對該公司內養的價值60萬元的紅龍,吳男更是氣憤難平,認為對方有錢養龍卻不還款,於是採取激烈手段表達不滿。潘姓老闆的兒子則回應表示,僅知道吳男與其父存在款項糾紛,但對於吳男的行動及其背景了解有限,父親目前還在住院治療,無法釐清詳細情況。警方在接報後迅速趕到現場,發現辦公室內仍然殘留濃烈的汽油味,吳男手持打火機,情緒激動,警方為了控制局勢,提出讓雙方簽署和解書的建議,以此緩解衝突並保障公共安全,趁著吳男簽字時,員警迅速出手制伏,防止進一步激化事態。吳男在接受偵訊時辯稱,其之所以採取潑灑汽油的極端手段,是因為對方多次推託支付款項,感到極度失望與無奈,聲稱在行動前已經確保場地無人,並未有實際傷害他人的意圖。目前,警方將根據吳男的行為,依據刑法相關條文移送檢察官審理,警方呼籲,在商業交易中如遇財務糾紛,面對糾紛應冷靜處理,應以合法途徑解決,避免採取激烈行動對人身與財產造成損害。
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三峽泡棉工廠全面燃燒!消防籲居民「緊閉門窗戴口罩」出動46車搶救
新北市三峽區橫溪路一棟獨立2層樓鐵皮泡棉工廠,今晚(17)20時許發生火警,造成建築全面燃燒。警消獲報出動46車、101人搶救,並提醒附近居民緊閉門窗、外出佩戴口罩。目前確認無人受困,火勢也在21時獲得控制,起火原因仍有待釐清。
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以當季食材、法式技藝演繹四季更迭 NOBUO獻上輕盈內斂的初夏菜單
時序入夏,餐桌風景也逐漸起了變化,投入精緻餐飲產業超過20年的名廚Nobu Lee,以己之名「NOBUO」(信男)在今年初於台北市中正區所開設的法式餐廳,近期也換上初夏菜單。「台灣因為特殊的地理位置,加上近年來的氣候變化,使得初夏、盛夏及晚夏之間的轉換更加鮮明。」主廚Nobu敏銳地以當季食材反映時節變化,並大量使用台灣在地物產,加上法國料理技藝為根基、穿插當代手法,透過盤中料理展示四季更迭之美。此外,除了提供10道式4,280元的完整套餐,NOBUO餐廳此次也同步推出濃縮精華版的7道式午間限定套餐2,880元,為午間用餐的賓客提供更輕盈的選擇。「番茄」(左)以酥脆小塔搭配茶湯的形式上桌,右為第一杯略帶香甜的無酒精Juice tea pairing,融合了椰子汁、西洋梨汁與炙燒月桂葉。「魚子醬 雞蛋」。「北寄貝 豌豆仁」。套餐初始以酸度鮮明的「番茄」揭開夏日序曲,其將來自高雄仁武的牛番茄去皮、風乾,搭配茄子泥及鯷魚,並以小麥製成的薄脆塔皮盛裝。搭配的冷茶湯則是將來自高雄美濃的玉女番茄打成泥後,吊乾過濾成像是澄清果汁,再以經過炭焙的南投霧社果木烏龍茶冷泡12小時,入口酸、甜、鹹、鮮交織,尾韻清新回甘;接續的「魚子醬 雞蛋」選用具有堅果與奶油香味的鱘魚子醬,底部鋪上當季綠蘆筍泥,再搭配台南永順興牧場雞蛋製成的慕斯,香氣馥郁、溫潤細膩。接下來的「北寄貝 豌豆仁」不僅從視覺上看來鮮味十足,連入口風味都帶有野生草本氣息,原來其選用從北海道苫小牧沿海捕獲的北寄貝,先以昆布高湯川燙後冰鎮,搭配當季三峽綠竹筍、豌豆仁以及豆莢熬製成的醬汁,再以少許的柚子橄欖油提鮮,最後點綴上山當歸苗,為料理增添獨特清香;而選用來自東北角的胭脂蝦炙烤的「胭脂蝦 甜椒」,還將蝦頭熬煮成蝦油,與番茄泥一同做成乳化醬汁,搭配酥炸過的藜麥、東港櫻花蝦、海葡萄以及芳香萬壽菊嫩葉,底部鋪上以發酵甜椒及歐芹油做成的醬汁,以清新的甘苦滋味襯托胭脂蝦的鮮美。「帆立貝」(右)是代表主廚Nobu的標誌性菜色,一路經過幾次微調,風味溫潤內斂又蘊含細節。呈現時令旬味的「馬頭魚 螢烏賊」。而最能完整體現Nobu三大核心精神「Simplicity、Purity、Honesty」的料理,非「帆立貝」莫屬,做為其經典菜色又經過細緻調整,以單一食材干貝為中心,透過干貝慕斯、干貝奶油清湯等不同狀態交織,呈現溫潤柔和又讓人難忘的風味;接著在重頭戲前暖場的「馬頭魚 螢烏賊」,除了將自南台灣海峽捕獲的馬頭魚,加入海鹽稍微淺漬後,再以備長炭直火炭烤,上方搭配來自日本富山縣、輕微炭烤過的螢烏賊及當季花蓮金針花,佐以丁香魚湯底、初榨橄欖油及蒔蘿製成的乳化醬汁,入口後盡享飽滿海味。帶有酸甜風味的李子為「犢牛肋眼」加了不少分。再進入到主菜,賓客可以選擇由荷蘭Niuwerkerk犢牛的帶骨肋眼部位煎烤的「犢牛肋眼」,這道菜可以見到主廚在調味上是多麼「細節控」,他除了搭配經糖水燉煮、發酵的李子,裡頭填入松子、酸豆、芥茉籽、白葡萄乾、李子乳醬等,呈現當季食材不同風貌,還將李子風乾、去皮、磨粉,最大化地利用食材,最後佐上以焦化奶油、花雕酒、鼠尾草熬製而成的醬汁,與犢牛肉質散發出的清淡乳香完美融合;主菜另一選擇是先煎後烤的「f1日本國產牛沙朗」,搭配醬汁以三道環形圈層呈現,最內圈為蛋黃醬、中層是以四種香草呈現的青醬,最外圈則是以焦化紅蔥、馬德拉酒、雪莉醋、雞汁反覆濃縮煨煮而成的貝西醬汁,最後點綴新鮮茵陳蒿、山蘿蔔、蒔蘿及歐芹,以層層遞進的酸感、草本香氣與醇厚風味,來平衡牛肉甜味。而沒有在菜單上的「李氏咖哩」,則來自主廚已故好友傳授的食譜配方,其日式風味貼近主廚Nobu的童年記憶,隨附的手繪小卡標示製作上所使用的食材,在濃郁略帶甘甜的風味中,也帶來一絲溫暖。「李氏咖哩」(左)是Nobu致敬好友之作,右為甜點之一「白乳酪 玉米」。以不同口感、層次的白色獻上的清新甜點「荔枝」。餐後先送上使用日本宮城藏王乳酪及台中玉米的「白乳酪 玉米」,既有牛乳甜香與發酵酸香,搭配上玉米泥及發酵藍莓,風味清新圓潤;接著呈上以荔枝凍搭配白巴薩米克油、紫蘇冰淇淋製成的甜點「荔枝」,與頂層的檸檬蛋白霜一同享用,帶來沁涼舒心的風味。最後茶點則為以台灣芒果法式軟糖做成的三明治,搭配調以白巧克力、金桔與山椒的風味奶油,夾著兩側薄脆的酥餅,為初夏套餐畫下完美句點。賓客亦可額外搭配3杯1,200元或5杯1,800元的Wine pairing,亦有提供4杯1,200元的無酒精Juice tea pairing,可能融入果汁、台灣茶與康普茶等,可供搭餐選擇,套餐內容也會依時令食材的供應狀態不定期連動調整。可線上訂位(https://reurl.cc/rr5pZx)。於今年1月在台北市中正區幽靜的泰安街開幕的NOBUO,入內後可見以白色系搭配木質調的北歐風布置,讓人感受到「家」一般的溫馨。
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曾大聲喝斥持刀闖入男救全所 28歲新婚警登山失足亡同仁悲痛
新北市三峽警分局三峽派出所林姓警員,13日到鳶山公園登山時失足,墜落5公尺山凹,被發現時已明顯身亡,而林員在派出所表現良好,5月有男子持刀闖入派出所,林員當時正坐值班台,發現後大聲喝斥,引起全派出所關注,男子最終棄械並遭法辦,而林員的噩耗也讓三峽派出所悲慟不已,警方目前正協助家屬處理後事中。據了解,林員13日清晨5時許,將機車停放三峽鳶山公園後徒步登山,而登山期間,林姊發現聯繫不上弟弟而驚覺有異,連忙通報警方求助,三峽警分局得知同仁失聯,立刻展開搜救。警方使用手機定位,並派員發現林員基地台位置加強搜尋,於上午7時許在公園後方登山步道,發現林員疑似失足,跌落5公尺深的山凹處,當場便無生命跡象。據悉,林員是警專34期畢業,畢業後分發至故鄉任職,2024年才新婚,在三峽派出所期間認真負責,積極努力,與同仁相處融洽,而5月有醉漢持刀闖入三峽派出所,值班台的林員見狀連忙大聲喝斥,並與其他同仁聯手讓醉漢棄械,也因其機警而未造成傷亡。而林員的意外也讓其三峽派出所悲慟不已,三峽警分局長許誠銘、副分局長林子翔、林志學、三峽所長謝英山等人趕上山關心、警方目前已成立專責小住,協助家屬處理治喪事宜,確切案情則仍須釐清。
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小鬼離開4年峮峮拜月老 KID曝她感情現況
林柏昇(KID)、胡宇威、蔡昌憲、雷艾美、瑞瑪席丹、鍾瑶、郭泓志共7位藝人,今(13日)一同出席《上船了各位!》在日本石垣島舉辦的記者會。日前KID在錄製節目過程中帶著峮峮去拜月老,今KID受訪時表示,「峮峮真的工作超忙的,老實講她沒有男友滿久的,在節目遇到都會關心一下,但我也沒有認識什麼男生可以介紹給她,她是一個很可愛的女生,順其自然不要強求,大家給她的壓力太大了」。峮峮在節目中抽到「鳳去秦樓耶。表明伊人去矣。巫山之雲亦斂歟。可知意中之人走了。是表白兩人不宜結合耶。一切之事。婚姻亦如此斷矣。不宜餒志。宜另擇佳偶去」的籤詩,KID立刻上網解籤「意中人走了」,意旨她心裡最愛的那個人,他離開了。2020年9月黃鴻升(小鬼)猝逝,當時峮峮與小鬼的戀情也隨之曝光,如今小鬼已離世4年,至今峮峮卻仍單身。KID受訪時透露,對於這段戀情,峮峮應該已經釋懷了。此外,KID火鍋副業近期又有一間分店收攤,目前除市民大道總店之外,僅剩三峽、花蓮兩間加盟店。對於分店收攤,KID搞笑回應:「可能是我都在划船吧都沒管這個店,台灣現在很難開一間店,我已經釋懷了,說不定我划完回去又少一家。」