不忘本
」「博士之父」今百歲冥誕 吳逢祥傳統禮教孕育博士家庭
有「博士之父」之稱的吳逢祥,生前對子女們的家庭教育嚴格,並從生活中實現「教育即生活」、「讀書最樂,但要有恆」的家訓,7個孩子拿了8個碩士學位、6個博士學位,因此獲此美譽。今(農曆8月26日)是他百歲冥誕,適逢教師節,吳家子女們特別舉辦紀念會表達對父親的緬懷與感恩。吳逢祥祖籍江蘇省蘇州市,1947年從大陸遷到台灣,終生服務公職,早年以知識分子從軍報國,1951年以特殊績效榮膺國軍第一屆克難英雄,後轉至國防部總政治部任職主任辦公室機要主祕,也曾在行政院人事行政局工作,擔任內政部人事處長期間,曾獲行政院特保人員殊榮。教育有方的吳逢祥,7個孩子吳經國、吳緯國、吳建國、吳立國、吳忠國、吳冠英、吳瑞國個個優秀。曾任國際奧委會委員的大兒子吳經國,在7兄妹當中名氣最大;排老三的吳建國是國立高雄科技大學前校長,吳冠英則是台灣培育出來首位獲得音樂博士的人才,現在更跨足國際服務業,是新加坡豐隆集團直轄的千禧酒店連鎖經營公司的總顧問,台北君悅飯店就是該集團物業之一。一門6個博士,在那個年代充滿傳奇色彩,吳建國記憶當中,父親對他們從小進行傳統文化薰陶,「最難能可貴的是,我父親永遠以身作則,為我們立下學習的榜樣,這是一般為人父母很難做到的地方,包括我們自己在內,也都做不到他那麼細緻與持久,足以為社會的表率。」吳逢祥非常重視子女的家庭教育,吳建國表示,1950、1960年代的台灣環境艱苦,「我父親只是個普通公務員、薪水微薄,養育7個孩子負擔很重,在那個年代很不容易。」由於家裡孩子多,他說父親以半軍事化方式管理,以大帶小,把大的訓練好,小的就有榜樣學習。吳家子女們分享,從小就遵照父親的規定,清晨即起,先整理內務再灑掃庭除,然後開始早讀;父親也無時無刻提醒、鞭策他們要養成專心念書的習慣,且規定他們每天寫日記,這對他們日後運用文字修辭與表達能力的提升,助益匪淺,這些嚴格的教育對他們一生產生莫大影響。令吳家7個孩子更感念的是,從小到大,父親在每年農曆除夕必定帶全家祭祖感恩、行跪拜禮,表達後人對前人尊敬不忘本的感謝之情;時至今日,他們對祭祖禮俗不敢或忘,這個傳統益增他們對父親的懷念與敬意。吳逢祥一生受人敬重,他常說:「我沒有做過任何虧心事,每天晚上都能安心入睡,不會讓你們子孫感到羞恥,這就是我留給你們最寶貴的遺產。」他以「多讀好書使自己芬芳、多做好事使別人快樂」自勵助人,曾受其幫助的人,難以計數。吳家子女以身為他的兒女為榮、為傲,「父親永遠是我們家族的精神領袖,帶領著子孫們在正路上向前邁進,牢記他的遺教與遺言,這是我們衷心願望。」
告五人「宣布喜訊」!邀哈瓜們「家」場參與盛會
超人氣樂團告五人,在2023年成為能見度最高的歌手,不僅橫掃各大串流,成億萬播放第一團,《宇宙的有趣》世界巡迴演唱會更將告五人魅力帶到全世界。2024年一到來,就迎來重磅喜訊,他們飛奔地球繞了世界一圈,不忘本回到家鄉宜蘭,正式宣佈將在宜蘭舉辦《宇宙超有趣SUPER LIVE!巡迴演唱會》,迎接2024新一年度的世界巡迴演唱會。告五人表示:「在宜蘭開唱,就像我們在歌迷的家鄉演唱,走過他們的路,吃過他們覺得好吃的店家,是一種很溫暖的感覺,也希望哈瓜們也能感受宜蘭的溫度。」告五人《宇宙的有趣》巡迴演唱會締造25萬人音樂饗宴。(圖/相信音樂)身為宜蘭東道主,告五人邀請哈瓜們參與盛會的同時,可以「宜」起到宜蘭漫步,感受好山好水,也向哈瓜推薦私房美食口袋名單,從主食火生乾麵、正好鮮肉小籠包、點心咔必娜炸雞、甜品北門綠豆沙牛奶,以及帶全家一起聽演唱會可以吃桌菜好春好然等,宜蘭在地美食不勝枚舉,歡迎哈瓜搭配演唱會踩點,也讓哈瓜們隱隱期盼能在宜蘭遇見告五人。告五人前所未見的高人氣,馬不停蹄持續表演與巡迴計畫,規劃已經滿到2025年。更多告五人活動近況,請密切關注告五人、相信音樂官方臉書粉絲專頁及官方微博、微信公眾號。
生技博士學霸第四代接班人:林命權帶領中美製藥邁向更高的里程碑!永續經營、傳遞幸福價值,迎向國際化
一場耶誕PARTY,讓中美製藥的第三代掌門人林本源和養樂多千金李阿利結為連理,這段邂逅,讓她大學四年級,就認定林本源,一個台北女孩,南下嫁到彰化,開啟了中美製藥媳婦的人生!身為媳婦,也是第四代接班人林命權的母親李阿利女士娓娓道來,她口中的夫家家族事業從『中美製藥』發展到『中美醫藥集團』的傳奇故事!李阿利回憶起當年嫁入林家,從完全不會製藥,到第四代長子林命權接棒,一路走來她從不懂到懂,句句感恩公公的栽培、婆婆的教導以及先生林本源的引導,夫妻同心協力共同努力。由李阿利感念的言談中更看得出她對兒子,也就是最新接班人林命權的期待與滿滿的愛!中美製藥的根:把員工當成家人疼愛李阿利侃侃而談,說自己的公公林滄洲在公司對大家很嚴格,但其實內心卻很疼愛每一個員工,公公把全國合作的會員店藥局和員工們都當作家人對待,互相扶持。先生林本源從大學畢業就跟在公公身旁全心進入中美工作,民國 107 年公司傳承到他的手上,她說:『我先生林本源承先啟後,把一輩子都貢獻給家庭事業,轉眼間就是 47年』。中美製藥董事長夫人李阿利與員工們(圖/許方正攝影、品牌提供)111 年 10 月,第三代董事長林本源過世,李阿利憶起自己的先生林本源,看得出眼中依舊充滿思念,言談中流露出對先生深情的尊敬與懷念。她不捨地談起先生說:「本源非常愛家,從我嫁到林家,他對父母的孝順,對兄弟姊妹的照顧,我都看在眼裡。以前聽婆婆說,本源幼稚園時在學校,所有的小朋友都坐在地上玩耍,只有本源蹲著。老師問他,你蹲著,不累嗎?他回答說,我如果坐著,褲子就會弄髒,媽媽要工作已經很辛苦了,不想再給她增加負擔。」從這個小地方就可以看出來他有多孝順,她接著說:「本源其實是為了父母的期望而扛起整個家業,當年公公要開刀,本源其實原本已經要出國念碩士,但公公卻告訴他:「如果你要出國念書,我就把公司收起來!」身為長子,他聽到爸爸如此堅決,只好選擇留下來,幫爸爸一肩扛起家業,放下他喜歡的文化藝術領域和出國深造的計畫。」中美製藥董事長夫人李阿利(圖/許方正攝影)結婚之後林本源從管理部經理一步一腳印做起的同時,也導入現代化商業經營模式,將原先公公林滄洲開創會員店的傳統經營模式,無縫接軌提升為新型態現代化的藥局,幫助他們全國合作的 1000 多間會員店藥局學習第一線服務技能、全國分區教育訓練、甚至是輔助藥局第二代開業,讓二代、三代穩固創新的延續經營下去。在製藥上,更推出了因應時代需要的暢銷藥品:「便通樂」、有效輔助減重藥「優美孅」,讓中美更上一層樓!第四代林命權正式接棒!生技博士學霸背景驚人父親林本源的過世,也讓林命權必須提早扛起家業,正式成為第四代中美製藥的掌門人。我們在訪談林命權的時候,發現他是中美製藥四代裡面唯一一位生技本科博士班畢業的高材生,說起來他的學經歷有點驚人,根本是醫藥生技學生界扛霸子,在台灣大學念完植物病理與微生物畢業後,隨即申請到南加州大學生物化學與分子生物系攻讀碩士,畢業後更在世界前五大的美國臨床公司工作,後來被挖角到國際生化儀器公司,102 年就拿到全球最佳新人獎。林命權身為長子,深知自己的重責大任,也瞭解家人對自己賦予繼承家業的使命。同年,中美製藥也正如火如荼邁向亞太市場的佈局與業務拓展,在爺爺、奶奶與父母深深愛的呼喚下,毅然決然回國,亦步亦趨地追隨父親,開啟藥廠的經營與管理,為永續經營的老品牌藥廠,深耕種籽。中美製藥總經理林命權(圖/許方正攝影)歸國後的他,跟父親當年一樣從公司基層做起,凡事親力親為,第一年,父親要他先下市場,每天拜訪 10 家以上的藥局客戶,在此同時,他深覺自己還有些不足,一直在思考,「我要如何讓公司更好?中美還缺什麼?我的專業能力可以為客戶和公司創造什麼?」於是婚後孩子誕生不久,他毅然決然報考陽明交通大學,生化暨分子生物研究所攻讀博士。學霸出身的他沒讓自己跟家人失望,順利於四年半內完成博士班實驗與研究論文。指導教授是亞洲益生菌協會的創辦人,更是台灣益生菌權威,讓他收穫良多。當時攻讀博士期間,邊工作邊做研究實驗,在同時照顧妻小的情況下,堅毅地完成學業。談到這段往事,他自己都搖搖頭說:「當初真的非常辛苦,一度好想放棄不唸了,但最後還是撐過來,拿到博士學位!回頭看來,這段學經歷相當重要,讓我有足夠的高度和專業能力帶著中美的團隊更上一層樓!」 一旁的母親李阿利和姐姐林宜琳欣慰的說:「命權真的很努力,一路堅持走來不容易!」看得出來,一家人的感情非常緊密,互相鼓勵與扶持、用愛在前進,帶著中美的團隊不斷地進步成長。中美製藥品牌總監林宜琳(圖/許方正攝影)林命權說,不知不覺回到中美工作已經進入第十個年頭,跟在父親身邊學習了十年,從曾祖父開始訂下最重要的經營理念:『製藥就是道德,我們要賣的藥,是自己和家人都敢吃的藥』。中美製藥的五心理念:『製藥有良心、對客戶用心、與夥伴交心、使同仁歡心、讓社會安心』一直以來就是公司的中心思想,一家三口從現任董事長的母親李阿利和總經理林命權、品牌總監林宜琳採訪中都不斷地提到:「中美最重要的就是我們與全國一千多家會員店藥局的攜手合作,會員店就如同我們的家人、夥伴般,從第三代父親的時代已經做得很好,傳承到第四代的我們就是要延續這個理念,讓家族企業幸福傳承!林命權傳承到爸爸的精神,認為每位同仁都是最重要的資產,他不把同仁稱為員工,而是稱他們『夥伴』,林命權認為,每一個同事都是一起打拼的夥伴,更像是 partner 共同努力」。左起中美製藥總經理林命權、董事長夫人李阿利、品牌總監林宜琳(圖/許方正攝影)談到企業發展的願景,林命權說現階段公司的方向很重要,公司最強的核心是 OTC 非處方用藥,市場的藥都差不多,如何做出差異化的競爭力?如何在商業模式上做新形態的改變?於是他這五年間,著手開始做消費者研究,試圖找到消費者尚未被滿足到的需求,包括醫材、妝品、保健品都持續創新研發中,很多都陸續申請專利。他興奮地說:『2017 年我們順利地與生技中心、中研院合作成功技轉了抗癌植物新藥的案子,這個項目從種植的選地、栽培、採收都是以最高規格嚴選把關,就像是製藥 PIC/S GMP 的精神一樣非常嚴謹規範。現階段即將進入臨床實驗,目前也開發上市協助癌症等病中、術後營養補充的保健食品,這都是公司里程上重大的突破!」身為第四代接班人,擁有生技背景的林命權說:「我們不是一間只做製藥產品的公司,我們更攜手全台灣一千多間藥局會員店建立了新型態的電商模式,中美成為他們藥局的大盤供應商,透過電商賣上百種商品。只要下單,我們配合的物流會直接出貨,讓會員店藥局沒有囤貨與出貨壓力,創造共贏的局面!」中美製藥榮獲經濟部表揚,創業超越、績優廠商,在地87年資深藥廠(圖/品牌提供)永續經營、傳遞幸福的價值理念「已故董事長也是我們父親最深的期許,是希望將中美打造成『幸福企業』,不僅要永續經營,更重要的是『傳遞幸福的價值』,把這樣的核心價值落實在日常的營運當中」,林命權和林宜琳語重心長的說。第四代掌門人林命權認為,企業永續經營最重要的是前瞻性的產業未來發展。他從父親手中接下總經理的職位,『永續經營』對他來說可謂是一項任重道遠的責任,承接曾祖父、祖父、與父親的願望,他深覺企業一定要有中心思想,永續經營的路除了承襲當初成立中美「製藥就是道德」的初心外,更重要是要看到未來五年、十年甚至於更遠的未來企業願景,超前布署帶領中美的團隊邁向百年發展。中美製藥的業務大使們團結一心!(圖/品牌提供)現階段中美醫藥集團正在進行數個研發項目,未來兩到三年會陸續釋出,相信會是藥界沒看過的。發展新事業的同時不忘本,維繫好跟客戶會員藥局、大型藥局的關係。觸角向國外擴展的部分,包括與日本獅王眼藥水深耕合作已久,也與其他日本廠商合作代工生產,由台日共同開發再引進台灣的產品!而開拓的部分,東南亞市場是我們的機會點,希望未來為海外市場做高技術的專業代工,透過特殊劑型、高技術門檻,投入大量的人力和技術,進一步做投資發展。中美也希望,以台灣這片土地出發,將高規格的技術根留台灣,並加入高度自動化,而基礎人力部分移到人力充沛的東南亞國家。從台灣出發,邁向國際是中美的策略藍圖。信心滿滿的林命權開玩笑說:『之前覺得念博士班很忙,但分享了這麼多的展望,我感覺會更加忙錄,肩膀的擔子很重、責任很大!』中美製藥總經理林命權(圖/許方正攝影)未來 20 年共創幸福、邁向百年醫藥集團林命權的母親李阿利謙遜地說:『很多品牌需要編故事,而邁入第87 年的中美故事卻是說不盡道不完,一路走來個個真實、溫馨,不但豐富又精彩!』林家第一代曾祖父林金枝創立了『中米製藥』,當時中美的環境用藥、殺蟲劑等為暢銷品,第二代林滄洲接手公司後,透過會員制銷售體系,統稱「會員店」 的概念建立會員店藥局商業模式,最有名的就是『暫停錠』避孕藥!到了第三代林命權的父親林本源,因應時事推陳出新,主打國內 OTC 使用量排名第二的便通樂、有效輔助減重藥「優美孅」,秉持著最符合當時群眾的健康需求,提供最需要的藥品,守護台灣民眾健康!本著以幸福企業為精神,包括在每個同事身上、客戶會員店藥局,幸福企業是他最想要傳承的精神!第四代的林命權接班,看得出來他帶領中美製藥,邁向百年企業中美醫藥集團的企圖心,除了共創幸福的價值,更要開拓國際市場,老幹新枝,代代傳承永續經營,且看中美醫藥集團如何在林命權這位擁有『實務與學術經驗』的最新接班人,在台灣與國際間發光發熱!
賴蕭台北市首度造勢 蕭美琴美國交接完趕回替許淑華站台
民進黨主席暨總統候選人賴清德和副總統候選人蕭美琴12月30日晚間「賴清德、蕭美琴暨許淑華聯合競選總部成立大會,雖然飄著雨,但主辦單位統計現場湧入3000名支持者。賴清德致詞表示,貓派、狗派大團結,愛貓、愛狗人士站出來做伙挺台灣,正確的路繼續向前行;而許淑華也在現場準備多份賴蕭配Q版貓狗徽章,送給前往相挺的民眾。賴清德、蕭美琴暨許淑華聯合競選總部舉行成立大會,雖然下雨,現場仍湧入大批民眾。(圖/甯其遠攝)成立大會由立委林楚茵與民進黨前秘書長林飛帆主持,包括行政院長陳建仁、內政部長林右昌、「呱吉」邱威傑、民進黨台北市黨部主委張茂楠以及台北市議員洪健益、許家蓓、張文潔都出席為許淑華站台。賴清德與蕭美琴在民眾熱情簇擁一同進場,並與民眾逐一擊掌、拍照。致詞前,三太子更送上寫有「國泰民安、勇往直前、護身保台」護身符,祝福賴清德、蕭美琴「美德贏台灣」,並祝福許淑華可以順利前進立法院,勇往直前。蕭美琴也送給許淑華一隻穿著鯊魚服裝的「戰貓」,象徵「溫暖而堅定」,代表許淑華為了鄉親,也能非常有戰鬥力。賴清德則表示,許淑華有最適合擔任民意代表的特質,認識許淑華二十幾年,她是一位溫暖、專業的人,跟他一樣出身平凡、內心勇敢堅強,國中畢業即離開基隆暖暖,靠著助學貸款半工半讀,擺過地攤、賣過炸雞。即使進入議會也不忘本,照顧地方基層,服務案件超過七萬件,週末也沒有休息,在菜市場舉行免費法律服務攤位。賴清德強調,許淑華除了守護台灣、確保民主、問政認真,對地方建設也非常用心,她要推動都市再造。全國三十年以上的老屋,七成以上在台北市,都市更新可以帶動內需的經濟成長;同時她還要推動文化創意產業發展、振興體育教育產業;促進社會福利 ,關心長輩、照顧孩子、支持年輕人、推動動物保育。蕭美琴致詞表示,她在美國辦理交接完成後,馬上出現在台北市松山信義區,幫多年的好姊妹、好朋友、好戰友許淑華加油,尤其看到這麼多鄉親齊聚支持許淑華,讓她非常感動。蕭美琴推薦她所看到的許淑華說,第一,許淑華擔任多屆議員,對地方事務了解,從不譁眾取寵,用最踏實的腳步,在照顧松山信義區的鄉親們;許淑華非常上進,雖然是資深市議員,但她仍在非常忙碌的當下取得博士學位;第三,許淑華服務不分黨派照顧所有鄉親,相信許淑華未來就像松山信義區的好姐姐、好媽媽一樣,繼續照顧大家,期待大家猶如過去支持她進入市議會一樣,這次立委一定要讓她高票當選。
22內外孫暑假回老家「狂吃12.5公斤米」 兒孫滿堂畫面感動網友
暑期的長假到來,許多人有了充足的時間能夠回趟老家,而近日在廣東茂名市,有對7旬老夫妻的兒孫們就到老家團聚,光是內外孫就有22人,據悉,他們每天吃飯就得擺出3個大桌子,1天就能吃掉12.5公斤的大米,就連養的雞鴨鵝也一下就被吃了一大半。影片曝光後在網路上引發討論,許多網友紛紛對此表示羨慕,認為子孫滿堂便是種幸福、財富。根據陸媒《猛獁新聞》的報導,這對老夫妻姓李,分別為76歲和74歲,共有6個兒女、22個內外孫。由於平時工作忙碌,很少有機會團聚,大家今年才特別抽出時間一同回鄉,也想給老人家一個驚喜。孫女拍攝了一段家人們團聚的影片,並上傳至網路,不僅是想要藉此來表達她對爺爺奶奶的感謝和愛意,亦是想分享親情所帶來的溫暖與幸福。報導指出,李奶奶提到「我們都是農村人,沒有什麼錢財,只有這麼多兒孫是我們最大的財富」,而李爺爺也表示,他和老伴都很健康,並沒有什麼大病大災,每天都會帶著兒孫去附近的河裡游泳、划船、釣魚,教他們釣魚的技巧,再比賽誰釣的魚最大最多。對此,許多網友受到這樣的天倫之樂所感動,紛紛表示羨慕,並留言「這是我見過最幸福的一家人」、「在現在這個社會,能有這麼多兒孫回老家陪伴老人,真是太難得了,我為他們感到高興」,而也有人感嘆「這是一種值得學習的精神,在物質化的時代下,能有這麼多兒孫不忘本、孝敬老人,實在難得、令人敬佩」。
壯觀!河北6代同姓村民過年祭祖 最小一輩狂磕24個頭
中國人有慎終追遠的傳統,逢年過節總不會忘記祭拜先人,農曆春節也不例外。2月1日,河北邢台沙河市大杜村上百孫氏村民舉行世代祭祖儀式的視頻在網絡上流傳。視頻中,村民按照輩分分別進行磕頭,屬於幾輩就磕幾個頭,磕完頭後,每人可以領一袋核桃。據了解,當地祭祖的規矩已有百年歷史,是每年都舉辦的隆重儀式和習俗。綜合陸媒報導,大年初一上午10點,大杜村有上百孫氏村民舉行祭祖儀式,現場人流如織,場面震撼。一名孫姓村民介紹,他們每年大年初一都舉行祭祖儀式,現在是從18輩到24輩,最大的18輩已經70多歲了,最小的年齡3歲就來參加,幾輩就磕幾個頭,比如說18輩就磕18個頭,20輩就磕20個頭,隨後每人發了一袋核桃。河北6代同姓村民過年祭祖。(圖/翻攝自微博)事實上,不少地方都習慣在春節進行敦親祀祖、祭祝祈年。不同地方祭祖儀式的內容或方式不盡相同,但祭祖的意義都是慎終追遠,更表現源遠流長,寄望於後裔的繁昌,所以行事之時,嚴肅、隆重、恭敬、誠摯,全發自中國傳統的倫理思想。貼文曝光後,網友紛紛留言「任何風俗都值得尊重,祭祖意識是從小灌輸不忘本不忘根的傳統,增加家族凝聚力。一輩輩,一代代,口口相傳。延續的不止是香火,兒孫滿堂的夙願,延續的是中國年文化」。
台北客家義民嘉年華 柯文哲與台北三腳督皆到場
2022台北客家義民嘉年華活動於今 (23)日午8時在台北市客家文化主題公園登場,主辦單位同時邀請無黨籍北市長候選人黃珊珊、國民黨台北市長候選人蔣萬安及民進黨台北市長候選人陳時中等人參與,三人相繼到活動會場同台,但是三人全程零互動。台北市長柯文哲和3千名鄉親組成以「義民35‧客+潮」為主題的六大隊伍,一起挑起擔頭,為「2022台北客家義民嘉年華」挑擔奉飯揭開序幕。挑起擔頭全程隊伍繞行台北市區2.4公里,柯文哲、徐世勳、黃珊珊站第一排,蔣萬安、陳時中等站第二排帶領挑擔奉飯隊伍出發,象徵著要行出疫情後的新生活,行出希望、行出平安。義民祭典重頭戲「主祭大典」也將在上午10點50分左右在中正紀念堂舉行,柯文哲以及黃珊珊也將會出席,藉由遵循古禮的祭禮儀式祈求全年吉祥如意、國運昌隆,同時使參與民眾感受客家文化慎終追遠不忘本之精神。活動也將邀請全世界的海外客家社團以視訊連線模式參與,包含各大洲及近30個國家客家團體代表都受邀參與線上觀禮,共同見證莊嚴隆重的聖典。台北客家義民嘉年華活動已經是第35周年舉辦,今年除了活動擴大舉辦,集結全台各地35尊義民爺及忠勇公神位來台北,因此也號稱今年是有史以來最盛大一次。為了宣傳客家義民嘉年華,柯文哲昨天也特地拍攝影片宣傳,先前已多次挑戰客語致詞的柯文哲昨天也用輕唱的方式幫活動倒數,引來多人觀看。
怕小孩「忘記自己是中國人」…劉畊宏帶全家返鄉尋根 聽到大姨家鄉話險飆淚
男星劉畊宏去年帶著全家移居上海,並在封城期間以「毽子操」紅遍整個中國大陸,他日前在微博曬出「返鄉探親」影片,還因為聽到大姨的鄉音而一度哽咽泛淚。劉畊宏也透露,這趟返鄉行是教導孩子不忘本,讓小孩記得「自己是中國人」。劉畊宏一聽到老家大姨的鄉音,差點情緒潰堤飆淚。(圖/翻攝自娛樂有飯微博)對於劉畊宏一家五口來訪,浙江義烏的親戚們特地全員迎接,還準備一大桌菜熱情招待,怎知劉畊宏突然「樂極生悲」,在眾人面前眼眶泛淚,還一度哽咽到差點說不出話來。劉畊宏表示,因為外公已經離開有段時間,所以一聽到大姨的說話口音,「我聽到像我外公在我眼前」。劉畊宏也在影片中透露「這是全家第一次到外公家吃飯」,還不時用手機視訊讓大姨與其他長輩寒暄聊天,最後在所有家族成員的大合照中開心高呼「家和萬事興」。劉畊宏日前在直播中透露,全家移居大陸是因「我們不能忘本,要清楚知道自己從哪裡來,清楚知道自己的根在哪」。劉畊宏一家與老家家族成員拍大合照。(圖/翻攝自娛樂有飯微博)劉畊宏妻子王婉霏也表示,夫妻倆原本想將小孩送到溫哥華念書,但深怕「太小就帶他們去一些西方國家讀書的話,我怕他們從小讀了西方教育,擔心他們忘了自己到底是誰」。
企業品牌聲望調查 愛爾麗榮獲三冠王
愛美是人的天性,但追求美麗一定要透過醫師的「專業」,來達成美的「結果」,才能讓人美的「安心」!兩岸三地醫美龍頭愛爾麗集團創辦人常如山「從心開始」打造「安心醫美」,扛起提升業界整體醫療水平的重任,給消費者最安心、安全的醫療環境,今年初在媒體舉辦的「企業品牌聲望大調查」中囊括「最佳人氣獎、最佳品牌獎、永續經營獎」醫美類三冠王。並秉持「暖心公益」理念,以醫美公益領頭羊之姿拋磚引玉,集團捐贈善款累積破億,也帶起國內醫美的公益風潮。能力愈大、責任愈大!常如山體認到愛爾麗作為兩岸醫美龍頭,有責任協助提升業界醫美的整體醫療水平,給消費者最安心安全的醫療環境,起心動念打造「安心醫美」,所有的醫療儀器設備、耗材等保證原廠,美國FDA、歐盟CE以及台灣衛福部三重認證,所有醫療團隊成員皆具有醫學中心的學經歷背景,以專業、品質深獲消費者信任。愛爾麗打造安心醫療、以客為尊為服務原則。財團法人醫院評鑑暨醫療品質策進會(醫策會)去年底舉辦品質認證授證典禮,愛爾麗集團旗下的「漂亮愛爾麗整形外科診所」通過「診所美容醫學品質認證」,當時前往代表領獎的集團執行長劉怡萱就強調,「品質」是消費者心中的普世價值,也是愛爾麗永遠的堅持。「診所美容醫學品質認證」代表在專業技術、智能化管理及創新服務等領域,都能為顧客提供超乎期待的高品質。然而,要提供讓消費者安心的專業技術與服務品質絕非易事,尤其近幾年受疫情衝擊,不少服務業都得度小月慘澹經營,愛爾麗卻在疫情期間逆勢操作擴大徵才,更增加員工福利,保持專業技術領先並凝聚企業內部向心力,由內而外讓企業品質得到保障。「醫學美容產業,顧客想買的不只是美麗,更重要的是找回自信,所以愛爾麗打造安心醫療、以客為尊為服務原則,員工不只建立良好的顧客關係也營造正能量的工作氛圍。」愛才、惜才的常如山認為,留住員工最好的方式就是大方給薪而且年年加薪,透過真心對待員工,以溫度與感情建立互信基礎,才能不斷優化客戶服務而取得更上一層樓的經營模式。除了用專業、品質打造令消費者信賴的「安心醫美」品牌,愛爾麗更是台灣醫美的「公益領頭羊」。5月下旬總裁常如山才前往集團共同創辦人劉貞華總經理的母校中華醫事科技大學,參加生物醫學及美容保健科科館揭牌儀式暨捐贈助學獎學金新台幣 200 萬元,傳遞「愛是永不止息」的集團宗旨。愛爾麗集團5月中捐給南台科大弱勢學生獎助學金200萬元。「回饋鄉里、不忘本」一直是常如山從1996年創立以來不斷堅持的企業理念,積年累月投身公益事業,隨時關注台灣大小事,集團累積的捐贈金額已經破億,拋磚引玉的舉動也帶動其他業者共襄盛舉,一起為台灣盡一份力。來愛爾麗消費的客人,美麗還一起投入做公益,共同化為愛的力量。2015 年八仙樂園塵爆激發台灣民眾的愛心,愛爾麗集團立即提供 5 間專業整形外科院所及 12 名資深醫師團隊,為輕度燒傷及燒燙傷面積 20%以下不需住院治療的傷患,免費提供傷口治療及後續皮膚重建等服務,讓專業成為台灣的助力。除此之外,愛爾麗集團也在 2016 年南台灣地震、2018 年花蓮強震、2020 年太魯閣號等事故中,捐款近千萬協助政府救災,並提供旗下關係企業台南立多文旅30間客房,讓地震受災戶免費住宿。2020年爆發新冠疫情,愛爾麗集團連續兩年重金在台南市舉辦「感謝有你,防疫公益演唱會」,齊心力挺第一線醫護、消防及警務人員。爾麗集團事業版圖橫跨兩岸三地,公益的投入及安心醫療已成為永續的理念,隨著台灣醫美市場逐漸擴大,愛爾麗集團 20 餘年仍舊屹立不搖,就是堅持以愛心領頭羊的氣勢帶動同業,拋磚引玉,讓這份溫暖延續。
旺旺60真愛台灣!宜蘭冬山壯觀彩稻圖騰,吸引遊客搶拍
旺旺集團前身宜蘭食品在台創立60週年,自1962年創立後,不斷秉持取材在地,嚴選台灣優質好米,做出家喻戶曉的經典美味「旺旺仙貝」,不僅堅持使用在地食材,更與在地農民的合作,響應冬山鄉在地活動,在「冬⼭三奇美徑」利用稻穀顏色的交錯變化為「60、旺」字樣的巨幅彩繪稻⽥,引起許多網美及觀光客前往拍照,此舉不僅僅只是慶祝旺旺集團宜蘭食品成立60週年,持續與在地農民⼀同守護在地農業,⼀起將台灣在地好商品推廣到全世界。。「食得健康、吃得安心」是旺旺宜蘭食品一路走來的承諾⾃1962,旺旺宜蘭⾷品從⼈⽂底蘊濃厚的宜蘭開始發跡,旺旺集團蔡衍明董事⾧帶領公司,秉著用心的精神,今年已邁⼊一甲⼦的經營,陸續在1983 年看準市場商機創⽴「旺旺」品牌,成為開創台灣⽶果市場的先驅者,轉眼已60 年,⾄今已成為家喻⼾曉的⾷品品牌。「冬⼭三奇美徑」利用稻穀顏色的交錯變化為「60、旺」字樣的巨幅彩繪稻⽥,引起許多網美及觀光客前往拍照。「旺旺」一詞是消費者⼼中對⾼品質的最佳代表,連年蟬聯「台灣最佳國際品牌」⼤獎,連續13 年獲得國家級的肯定,秉著不忘本的精神,更積極創新陸續推出「浪味仙」、「⼀定要吃」、「旺仔⽶餅」、「吸C凍」、「果粒多」…等多個知名品牌。更為忙碌生活族群推出舒壓好眠飲品「夢夢水」,銷售屢創佳績,深得消費者肯定,在疫情肆虐的當下,旺旺宜蘭食品秉持給消費者最安心的承諾,吃得安心、更放心。今年逢旺旺集團成立60週年,旺旺宜蘭食品也與冬山鄉公所一同推出「可愛旺仔聯名風箏」於7/9、7/10現場發放。攜手多場互動活動,不僅讓民眾更感受宜蘭的美,也推廣在地人文今年逢旺旺集團成立60週年,宜蘭冬山鄉「三奇美徑」處處可見鮮豔的旺旺慶60旗幟,也將活動現場添加許多繽紛色彩,除了5/28剛落幕的「三奇美徑 稻浪音樂會」旺旺宜蘭食品也於現場免費提供表演團體「旺旺宜蘭食品明星商品組合」,接下來即將舉辦的「冬山熱氣球嘉年華」與「冬山風箏節嘉年華」也處處充滿看點,屆時不僅有巨型的熱氣球飄向天際,可以由上往下觀賞稻田彩繪之美外,此次旺旺宜蘭食品也與冬山鄉公所一同推出「可愛旺仔聯名風箏」於7/9、7/10現場發放,目前規劃預計限量200份,讓現場報名風箏彩繪的民眾能用放風箏活動,來感受宜蘭在地的好山好水,詳情洽「幸福冬山FB粉絲專頁」為主,同時還能獲得旺旺宜蘭食品所精心準備的「旺旺生日快樂禮包」(數量有限發完為止,詳細數量以現場為主),不僅有玩、有吃、還有拿,詳細活動說明如下,趕緊把握假日好天氣,到宜蘭冬山感受大自然,一同去踏青。info.活動時間資訊:彩繪稻田「旺旺60週年圖騰」:即日起預計至6月中收割。宜蘭縣冬山鄉三奇美徑熱氣球嘉年華:6/4、6/5、6/11、6/12宜蘭縣冬山鄉風箏節嘉年華:7/9、7/10(以上僅供參考,相關活動時間及詳情請洽「幸福冬山FB粉絲專頁」。)
白冰冰力讚念舊不忘本 新生代本土一哥首開慈善個唱
蔡佳麟首場個唱《愛麟幸福》公益演唱會,將於6月18日在台中惠蓀堂舉行。近期與他合唱新歌〈我會想你〉的綜藝大姐大白冰冰也表示,「在演唱會前先讓粉絲欣賞新歌,期待大家會喜歡。這場公益演唱會,期待大家趕快掃票啦!演唱之餘能做好事,希望大家愛冰冰姐的心,也愛蔡佳麟。」對於蔡佳麟出道10年首次個唱,白冰冰表示現在才開唱都已經慢了,「鄉下小孩四處征戰,從眾多比賽者脫穎而出,在演藝圈中打拚不簡單。」她說蔡佳麟在《我愛冰冰show》節目中穩紮穩打,歌舞表現可圈可點,讓人驚喜,「我經常告訴歌手,要學台語歌,一定要跟蔡佳麟學,他是新生代的本土一哥,也是台語天王蔡小虎最想傳承的歌手。」提到兩人合作的新歌,白冰冰說原本很擔心兩人年紀差異,「想說找個小女生演員跟他拍攝新歌MV就好,但又覺得這樣沒有對唱的真實感,因而決定自己參與演出,很開心我們沒有母子樂園的感覺耶,一點都不違和。」更誇讚說念舊不忘本的蔡佳麟今年絕對會發跡。蔡佳麟《愛麟幸福》公益演唱會,購票請洽年代售票系統。
黨主席之戰文宣攻勢開打 江啟臣臉書訴求承諾永不變 朱立倫強調領導力
國民黨主席選舉將在9月25日投票,外界認為在已經完成登記得似位候選人中,現任黨主席江啟臣以及前新北市長朱立倫的勝算較高,「江朱鬥」也從全省走透透固票「陸戰」打到「空戰」,江啟臣今天就在臉書上表示,此次競選連任,不論是登記時陪同要角,或選戰起跑點都與台中有連結,理由很單純,就是永不忘本,台中是他的家鄉,從政的起點,也代表向選民永遠不變的承諾。至於朱立倫則是透過發給黨代表一封「戰鬥召集令」公開信,強調將「為黨重拾領導力」,無私無我、為黨求賢,推出最強人選贏得2022及2024的勝選,重返執政。江啟臣今天在臉書上貼文表示,他從中部出發踏上主席選舉起跑線,就是要提醒自己,不論在任何職務上,經歷多少事物,都要全力以赴、不忘初心,永遠保持為鄉親服務、為國家奉獻的熱情。他也在拜會台中市議會時,向議長張清照、副議長顏莉敏與議會黨團成員報告他「已經做好準備」,將繼續帶領國民黨攀坡向上。江啟臣說,能夠得到老戰友們逐一肯定與支持,將讓他的每一步更穩健踏實。江啟臣還表示,他也造訪彰化縣議會,向議長謝典林表達感謝,因為國民黨能從低谷中爬起來的重要關鍵,就是「反萊豬」食安公投,公投若沒有地方議會協助奔走,很難達成二階段連署工作,在推動公投成案的過程中,也讓國民黨重新串接起來,找回政黨應有的生命力,也凸顯經歷一年多努力,國民黨已經累積初步改革成果,也正走在正確道路上,現在開始將走向興盛壯大。至於積極角逐黨主席的朱立倫則是發出給黨代表的「戰鬥召集令」公開信,強調他將國民黨重拾領導力,無私無我、為黨求賢,推出最強人選贏得2022及2024的勝選,重返執政。朱立倫在公開信中指出,他自37歲從政以來,承接許多不同的挑戰與重擔,受國民黨栽培參政二十多年,一向強調全黨的榮辱大過個人得失,過去只要出現更能帶領全黨、號召民意的領導者,他寧願讓賢並全力支援,因為「成功不必在我,成功一定有我」。朱立倫指出,國民黨近年接連遭逢失敗甚至被民進黨清算追殺,他與所有黨代表一樣深感痛心,,但也知道自己應共同負起責任,去年陸續有不同世代黨內同志表態承擔、尋求他支持,他再次選擇祝福支持,自己回到民間反省沈澱。現在的他沒有任何職務,真正做回「朱立倫」。朱立倫表示,這段時間,除了走訪基層做公益、回到校圖與學子互動,深入參與和傾聽台灣社會的呼吸,也深刻反思國民黨為何與社合區重脫節,失去與年輕世代的連結。國民黨的積弊之深困局之難,已不是換一個主席、贏一兩場選舉就會輕易改變,需要有人重新連結社會脈動與世界思潮,從實踐中為黨找到出路。朱立倫強調,「國民黨要改革」的口號已喊爛了、「團結國民黨」大家也聽膩了」。國民黨現在需要的是重拾領導,打一場大勝仗,當國民黨立場搖擺,對外關係斷線、不受重視,新任黨主席要能夠對美陸雙方有效溝通、找回互信,為黨重拾國際與兩岸事務話語權,才有機會重新穩定區域局勢,為全體國人贏得和平與繁榮。
「高球一哥」潘政琮奪銅! 父親癌逝看不到…成最大遺憾
台灣「高球一哥」潘政琮今(1日)進行最終輪,歷經驟死賽,經過一番激烈廝殺,最後逆轉奪下銅牌,同時也是台灣高球史上第一面奧運獎牌。他能有這樣的成就,除了靠自身的努力,家人的支持更是不可或缺的力量。「爸爸,你看到我拿下奧運銅牌了嗎?」臉書「鄉民抓漏」PO出潘政琮的故事,內容提到,潘政琮5歲開始練高爾夫球,全國高爾夫球場旁一塊無人管理的山坡地,就是他的訓練基地,在爸爸的教導下,每天從山腳下徒步跑上「祕密基地」鍛鍊體力。由於家裡並不寬裕,潘政琮只能以最克難的方式展開訓練,買不起全新的球具,下場比賽的第一套球桿,還是撿球友淘汰的慢慢湊齊。高球一哥潘政琮。(圖/達志/路透社)潘政琮在外縣市比賽時,因為經費不多,和爸爸2人只能睡在車上,但他非常爭氣,從小就打出好成績,連李登輝總統都送他們球具,並幫忙協調場地,還獲得政府與各界的贊助,於是12歲那年在菲律賓國際青少年錦標賽摘下冠軍,15歲那年在杜哈亞運奪得銀牌,成為年紀最小的銀牌得主紀錄,這樣的好成績讓他拿了高爾夫獎學金到美國就讀高中,並展開職業生涯,屢屢奪得賽事勝利。潘政琮和爸爸的約定終於實現了。(圖/達志/路透社)潘政琮不忘本,將賺到的錢拿來辦青少年高爾夫比賽,並自掏腰包贊助台灣青年選手參賽,老婆林盈君更擔任他的「桿弟」,2人也在賽後奪牌上演深情一吻,唯一的遺憾是,爸爸無法看到他拿奧運銅牌。據悉,爸爸潘榮和為了兒子做了許多犧牲,不僅辭去教職改當夜間保全,還上山下海、訓練比賽,只為了讓潘政琮成為職業選手,但是在美國讀書期間,爸爸因為罹癌去世,而且他見不到最後一面,從此便將和爸爸約定的冠軍夢,深深放在心中作為前進的動力。
頑童擔任三星體驗館一日導覽員 分享嘻哈態度是「不忘本心」
台灣三星電子本周末(4/11)於微風南山旗艦館舉辦「發現嘻哈台」體驗活動,邀請嘻哈天團「頑童MJ116」擔任導覽員,並推出限定耳機聯名套組。該公司表示,往後其他快閃店也會陸續規劃如一日店長等活動,邀約多位藝人參與,目前如男團「五堅情」成員婁峻碩,以及饒舌歌手HowZ等都在邀請名單之列,希望帶給消費者獨特的活動體驗。頑童MJ116也在現場分享自己對嘻哈的看法。瘦子認為忠於自己最能表現對嘻哈的態度,小春則認為無論別人如何,站穩腳步立定自身,就能創造令人仰望的高度;大淵則說不管別人喜不喜歡自己,自己都會依本心去喜歡身邊的人事物,隨時檢視自己的本心;三人皆認為堅持自我不忘本心是最嘻哈的態度。台灣三星行動與資訊事業部副總經理陳啟蒙表示,今年會更著力於年輕與女性消費者。針對年輕族群,將以韓流、音樂方式為主打;女性則將以官方Instagram之排版風格,及網路節目直播等方式,拓展更多潛在消費者。陳啟蒙表示,上半年旗艦機S21系列銷量為S20系列的1.7倍,表現亮眼。針對各機型銷售比例,S21 Ultra為初期最先鋒,後續S21+、S21亦受消費者青睞,銷售佔比S21:S21+:S21 Ultra依序為25%:35%:40%。至於3月中旬才上市的「豆豆機」,由於其具備IP67防水防塵、創新相機等旗艦級功能,C/P值頗優;加上電信業者1399資費補貼能達最低手機0元等因素,目前銷售已超越A32 5G、A42 5G表現,相信能順利達標。
曬「愛妻哺乳」刺青遭酸:希望你離婚!吳鳳霸氣反擊 網感動狂讚
來自土耳其的藝人吳鳳,定居台灣已長達14年,2015年和老婆陳錦玉(Rynne)結婚,成為正港的「台灣女婿」。日前吳鳳透露自己將老婆哺乳的畫面刺在腰際,希望能永久保留這動人的一刻,沒想到竟有網友在貼文底下留言希望他跟老婆離婚,吳鳳也發文霸氣反擊。(圖/翻攝臉書@吳鳳 Rifat)經常在社群平台分享生活的吳鳳,日前在臉書發文表示,自己每次看到老婆親餵母乳時,都認為這是世界上人與人之間最親密的關係,因此決定將這個畫面刺青在腰際上,「以後每次看到鏡子會有老婆餵奶的樣子。又美又感動」,沒想到竟有酸民在貼文底下留言「希望你將來離婚再婚後,新的妻子會喜歡這刺青」。吳鳳看見留言後忍不住發文反擊,他表示自己並不想理會,但還是想說「老婆為了我的演藝事業,更放棄她12年的工作,當時她做這個決定的時候,她的薪水將近10萬元,我的不到5萬!我問她這樣好嗎?她說:交給我,幫你規劃更好的一條路,你就是一個很需要磨練的鑽石,我們一起可以更好!」。對於老婆的付出,吳鳳相當感激,「當時的決定讓我害怕,但是看過去的時候才發現,如果當時老婆沒有出來幫我,沒有好好規劃我的工作,今天你們也看不到這樣的我!」他也向這位留言的酸民喊話,「親愛的酸民!我祝福你快樂,希望你也遇到跟我老婆一樣的女人,這樣才知道人生的意義跟一起打拼的價值有多珍貴」,吳鳳也在文末向老婆告白「謝謝老婆你沒有放棄我,不管其他人覺得怎麼樣,我繼續愛妳。」貼文曝光後,網友紛紛感動留言「說的太棒了,喜歡看您們家的歡樂氣氛」、「加油!你跟太太都很棒,那些酸民不理會也罷」、「懂得會珍惜老婆的付出,因此你更加努力,難得的是不忘本、忠於初心」。
影/日媒譽「救世主」得點圈表現像神 吳念庭受訪嘆太魯閣號:好多人傷亡
效力於西武獅的27歲選手吳念庭,昨(3日)對上軟銀鷹演出3安5打點的猛打賞,被日媒譽為「救世主」,尤其是在得點圈的表現跟神一樣。吳念庭在賽後訪問時,特別提到台灣太魯閣號的慘案,讓球迷聽了相當感動。(圖/Eleven Sports TAIWAN YouTube)綜合《日刊體育》、《體育日本》報導,西武近期多名主力受傷勢困擾,山川和栗山同時缺席,吳念庭在球隊窘態中表現亮眼,升上一軍後打擊率達到5成,尤其得點圈打擊發揮得非常好,證明了他的打擊功力,根本就像是神一樣,可說是西武的救世主。吳念庭賽後受訪時表示,第一局滿壘時站上打擊區,順著打線的氣勢將球擊到中外野,很高興延續攻勢;第三個打席打下打點後,第四個打席軟銀特地換上左投對付他,但依舊被他打穿,最後單場拿下5打點。他說:「過去我急著想要表現, 現在每一場都準備好下場。(圖/Eleven Sports TAIWAN YouTube)(圖/Eleven Sports TAIWAN YouTube)吳念庭受訪時罕見的主動開啟新話題,他說:「雖然和比賽沒有什麼關係,但我的母國台灣發生了火車事故,許多人因此而身亡。」他並表示,能在這個時候為大家帶來一點不錯的消息。吳念庭的發言讓球迷相當感動,紛紛留言表示「在國殤之時,難得有如此溫暖的舉動」、「英雄感言很感人,在外打拼不忘本」。
【好聲音情報】偏鄉原住民G-ARK樂團成軍唱出韓國《薑餅人王國》
上市不到10天,下載玩家百萬人的知名IP薑餅人新款手機遊戲《薑餅人王國》上市為遊戲量身打造主題曲《尋》,由韓國歌手主唱主題曲,遊戲於台灣正式上線,特別以台灣在地語言演繹主題曲,讓台灣玩家更能體會遊戲想要傳達給玩家的-建立自己王國的願景! 因此,邀請台灣部落學生用原住民語獻唱主題曲。綠色方舟協會黃理事長及樂團成員。《薑餅人王國》遊戲背景為逃出魔女烤箱的勇敢餅乾,發現古代王國並且與其他餅乾一起重新建立餅乾王國的故事,遊戲玩法多元,包含建設王國和豐富的戰鬥元素,玩家為了建立自己的王國,必須細心謀略,運用戰術突破難關。這樣的遊戲世界觀與原住民部落文化順風而尋、堅持信念、友愛扶持、勇敢向前邁進,共創夢想部落的意義不謀而合,成為了韓國遊戲公司尋求合作的契機。原住民金曲歌王王宏恩領軍偏鄉部落團隊由原住民金曲歌王及廣播電視小金鐘獎得主的王宏恩老師領軍指導的「G-ARK樂團」,為「台灣綠色方舟全人關懷協會」所培育的偏鄉部落原住民學童所組成,每一位樂團成員都在台灣綠色方舟全人關懷協會黃理事長的細心呵護及全人教育中成長。ARK樂團成員-達芬妮。黃理事長竭盡15年致力於偏鄉部落的孩童與家庭的生活協助,多年來結合各方愛心人士與企業的募款與物資,積極推動「吃得飽、穿得暖、快樂上學去」宗旨,成立偏鄉部落陪讀班,幫助偏鄉弱勢家庭孩童有機會完成學業,並努力讓這群孩子發展潛力與興趣。黃理事長有鑑於原住民歌手王宏恩成名後,不遺餘力的為部落同胞關懷照顧,不忘本的愛鄉愛同胞所感動,在黃理事長的三顧茅廬請益下,邀請擁有豐富音樂創作及演出經驗的王宏恩,共同參與偏鄉孩童的音樂發展計畫,擔任音樂指導老師,成立「G-ARK樂團」為陪讀班的原住民孩子們,打造正規的音樂學習之路。ARK樂團成員-瓦歷斯。首次台灣原住民與韓國音樂遊戲文化交流可以說是台灣原住民與韓國遊戲及音樂產業首次的接軌,讓「台灣綠色方舟全人關懷協會」獲得無比榮耀,黃理事長非常感謝《薑餅人王國》遊戲台灣公司「帝福喜斯特股份有限公司」的邀請,讓這群弱勢偏鄉喜愛音樂的孩子,能有機會圓夢及一展長才。ARK樂團成員-溫妮。 在錄音期間,樂團成員雖然每位都充滿喜悅,能有機會讓他們第一次為遊戲獻唱,但內心卻是十分緊張,黃理事長心疼樂團成員連續幾天練唱到凌晨,進錄音室當天也特別安排時間陪同孩子們進錄音室為他們打氣。「G-ARK樂團」成員中最小年紀的樂團成員12歲是負責高音部和聲,嬌小的身材細膩的聲音,讓遊戲公司CEO讚嘆不已。ARK樂團成員-大衛。打棍《薑餅人王國》遊戲發行「帝福喜斯特股份有限公司」CEO也代表集團捐贈陪讀班助學款項,更期盼經由這次的合作,呼籲各界共襄盛舉,釋放更多資源來一起幫助部落陪讀班的經費籌措,幫助孩子們在成長過程中,獲得完整無缺的時光。「G-ARK樂團」視頻 https://youtu.be/aAK-ZnY0wnY台灣綠色方舟全人關懷協會 粉絲團 https://www.facebook.com/twgreenarknet/台灣綠色方舟全人關懷協會 官方網站 https://www.greenark.net
人生廚房/潘秉新:情義漢子 駱進漢
小學就在作文「我的志願」,寫下「要當總舖師」的駱進漢師傅,曾帶領台灣隊得世界廚藝賽冠軍,這個殊榮還寫入小學課本。傲人紀錄,無人能及。父親早逝、家境貧寒,身為六個兄弟姊妹的老么,駱進漢從小自立自強,國中畢業即入行。六年前開了自己的「駱師父醬味川客菜」,其中的父字蘊含以父親的心,守住自己客家起源和學藝二十幾年的川味精髓,並以創意把川、客菜融合得淋漓盡致。今年四十九歲,是電視名廚、食譜作家、餐飲系助理教授,擁有一片天;踴躍參與餐飲業活動、長期愛心義煮,受後輩尊崇。駱進漢以重情重義、真誠勤懇勾勒自己的人生藍圖。駱進漢師傅聚精會神的教做菜,動作快捷、調味精準,學員們很愛上他的課。(圖/張文玠攝)很早就立定志向當廚師,駱進漢國中畢業就入行。(圖/駱進漢提供)2009年得到世界廚藝冠軍,駱進漢領獎時興奮地舉臂握拳。右為當年的交通部觀光局長賴瑟珍。(圖/駱進漢提供)說起駱進漢,一定要先提他一戰成名的那場世界廚藝賽。那是十一年前、二○○九年的世界廚藝團體競賽,由駱進漢當領隊帶領四位年輕廚師過關斬將,先取得台灣代表隊的資格,繼而和新加坡隊、大陸隊展開激烈競爭,第一次把冠軍杯留在台灣。當我們記者在現場等待最後結果揭曉,一聽到是台灣隊奪冠,那全場的尖叫歡呼聲,還有看到駱進漢、黃景龍等選手陸續上台領獎時,那感動的淚水,我至今難忘。這張得獎的照片,幾年後出現在小學六年級的社會課本,那是配合課文內容「行行出狀元」的一張配圖。雖然課本中沒有一一把廚師名字寫出來,但駱進漢、黃景龍等團員後來都嶄露頭角,成為電視烹飪節目的名廚,有位和父母到過駱師傅餐廳吃飯的小學生粉絲,畢業後特別把自己的這本課本送給駱師傅。「我好感動!」駱師傅把課本收藏起來,非常珍惜。由駱進漢〈左一〉領隊的台灣代表隊得獎照片,出現在小學的社會課本。(圖/駱進漢提供)客川菜結合的酸湯魚酸香回味、梅乾扣肉肉香迷人,新菜櫻花蝦芋酥很受歡迎。(圖/黃耀徵攝)基礎深厚 絕不忘本十一年前,我還不認識駱進漢,只知道他是「水蛙師的徒弟」,因之前要做川菜的採訪,一定是訪問他的師父、有「金牌御廚」之譽的川菜大師張和錦「水蛙師」,年輕一輩的駱進漢還上不了檯面,但經過這一場賽事,媒體記者都搶著訪問他。後來我創業開廚藝教室,請駱師傅來教學,有了較密切的互動,更了解天秤座、O型的他,外型粗獷、個性豪爽,天性以和為貴、不愛爭,奉行:「有做才有吃」、「取之於社會,要用之於社會」、「有失才有得」、「學中做、做中學」、「打擊你的人,也是教你的老師」等簡單的道理。在業界得到「很認真,不計較」的風評、也擁有許多情義相挺的朋友。生長在苗栗、有一半客家血統的阿駱,七歲喪父,母親和兄長為了生計忙於工作,他負起了家裡掌廚的工作,自己買菜做飯帶便當,是不讓母親擔心又能照顧家人的老么。人生每個階段按部就班,二十三歲為人夫、二十五歲為人父。駱進漢七歲父親病逝,這張年幼時被父親揹著的老照片,他非常珍惜。(圖/駱進漢提供)駱進漢年幼時在老家和母親的生活照。(圖/駱進漢提供)川味乾燒蝦仁加入客家塔香茄子是川客結合的手法。(圖/駱進漢提供)入行選擇在泰山的「漢亭樓」,拜入張和錦大師門下,師父叫他做什麼就做什麼,一跟跟了十五年。憑著一股志氣,勤勞練習加上細心觀摩師父們的烹調手法,把基本功打深打穩,把味道牢牢記住,「味道是本、是主軸,做菜的人不能忘本。」是駱進漢很重要的價值觀。接著他的名氣愈來愈響,增加許多代言機會,但只要他知道廠商也有找師父、師伯、師叔或師兄,駱進漢一定退讓;二十幾年前,受美食家梁幼祥之邀上真相新聞網,開啟他上電視教做菜的大門,受李梅仙老師指導,教他在電視上的教學手法不能太複雜,讓他愈來愈受歡迎,最高紀錄同時是七個烹飪美食節目的教學老師。而梁幼祥老師和李梅仙老師是他念念不忘的貴人。守護文化 不怕疫情各方邀約不斷,當顧問幫人開餐廳、當客家美食比賽評審、當廚師協會幹部、到世界各地推廣台灣美食、在醒吾技術學院當助理教授等。家庭觀念重卻愈來愈忙碌的駱進漢,總感覺虧欠妻子,「當時我可說是偽單親,家裡和孩子的事都靠我老婆。」擁有一位賢內助,不但讓他無後顧之憂,也了解他為了開自己的店準備了十年之久,就在妻子和好友的支持下,等資金、地點和人力都準備妥善,六年前獨資開了「駱師父醬味川客菜」。當我聽他說,這個店名是以一顆父親的心,守護他推廣客家和川菜飲食文化的價值,深深感受到他內心纖細溫柔的一面。「駱師父醬味川客菜」,餐廳外觀。(圖/黃耀徵攝)經典的豆瓣鯉魚有豐富辛香料和多種調味料燒出的傳統豆瓣香氣,現已很少能吃到到道地的做法了。(圖/張文玠攝)經駱師傅改良的花生豆腐較有Q感,是店內必點的點心。(圖/黃耀徵攝)但這位大忙人,開幕前三天還在對岸忙活動,所以很多餐廳事宜,是由情同姊弟的「豆油伯」負責人李明芳一手打理,阿駱的店一直使用豆油伯的醬油。但前幾年發生了豆油伯遭汙名化的風暴,被大量退貨損失慘重,駱進漢二話不說,默默大量收購,以實際行動支持好友。他的這些作為,總讓朋友感念於心。一直以來和電視媒體、公關行銷人士經常接觸,駱進漢見多識廣、腦筋動得很快,十年前大家還不知道直播是怎麼回事,他就已經開始直播,更是能洞悉市場風向,早早規畫,「準備好了就不怕!」今年上半年疫情考驗來得猛,駱進漢以推出新菜、加強宣傳廣告,很快就把營業額追上來,當我看到阿駱女兒「駱妹」顧外場、兒子進廚房,真好奇阿駱是個甚麼樣的父親?「我沒有在管,只是家裡有不成文的規定,上高中才有手機,考上駕照有一台摩托車,上大學生活費自理。」他尤其相信,一切為了家就有奮鬥的力量。學餐飲的兒子會自願進入廚房擔當重任,就是他要兒子以未來建立自己的家庭打拚。駱進漢以身教讓兒女願意跟隨。一對兒女駱妹、駱弟已是重要幫手、店長〈左〉認真負責,四人團隊同心協力。(圖/黃耀徵攝)把傳統麻婆豆腐加入豆酥成為夢幻婆豆腐,傳統中有新意。(圖/張文玠攝)鼓勵後輩 提升創意一對兒女成為幫手,加上還有一手調教的店長認真負責,在內外場無憂之下,駱進漢師傅終在暌違六年後,在Yamicook廚藝教室開課,這讓期盼已久的學員欣喜若狂。因為常在電視上,看到這位明星廚師俐落順暢、口才便給的做菜風采,至今才有機會跟著學,並品嘗到他親手做出來的味道。每次菜單一開出,就讓人猛吞口水。酸湯魚、水煮牛、椒汁白肉、宮保雞丁、川式酸辣湯、乾燒茄子蝦仁、回鍋肉,道道回味無窮。有學員懷念豆瓣鯉魚,他二話不說馬上教,但因鯉魚多刺又不好買到,特別加碼再教豆瓣鱸魚。而其中,酸湯魚、乾燒茄子蝦仁,則是讓學員感受到川、客元素結合的完美呈現。川、客菜的共同點都有經典的醬及醃製手法,客家以鹽的醃製,比四川以酒釀酵母的醃製,較為穩定。酸湯魚是以客家手法的醃蘿蔔、高麗菜等,成為酸味的基底,再加上川味的調味,當如柳丁鵝黃色湯汁的酸湯魚端上桌,迷人的酸香味飄出,嘴裡馬上生津。乾燒蝦仁則是把客家塔香茄子的手法加入,梅干扣肉以客家脆感的梅乾、搭配川菜手法炸過的扣肉,風味迷人。「菜的根在味道,味道通透再去想創意。」駱師傅總是鼓勵後輩:「味道是根本,創意是提升。」唯有能發揮創意,才能邁向國際頂級廚師。如何讓一道道歷久彌新、香氣撲鼻的好菜,在更多家庭飄香,是駱進漢師傅現在的目標,不管是客菜、川菜或客川菜融合。「一家人圍著吃飯聊天,不就是傳承嗎?」駱進漢努力把飲食文化的推廣,融入日常生活中。
林書豪真情告白紐約! 向民眾喊話「你捐多少我捐多少」
華裔球星林書豪受到新冠疫情衝擊,目前人正在中國進行自主訓練,不過在這段時間他也捐出不少善款幫助需要的人,而他稍早透過紐約尼克的推特表示,盼大家能加入捐款的行列,並喊話「你捐多少我捐多少」。先前美國總統川普公開稱新冠肺炎為「中國病毒」,林書豪並不認同此看法,因此在推特發言引起正反兩方看法,儘管如此,但他仍帶頭做公益,決定向「Feeding America」(賑濟美國)和「Direct Relief」(直接救濟組織)捐款50萬美元,提供醫療資源給醫療人員、並向面臨飢餓的人提供食物。林書豪2012年在尼克掀起「林來瘋」,整季繳出14.6分、6.2次助攻的成績單,還幫球隊殺進季後賽,之後分別轉投休士頓火箭、夏洛特黃蜂、洛杉磯湖人、布魯克林籃網、亞特蘭大老鷹,最後到多倫多暴龍拿下總冠軍,今年則是在CBA效力北京首鋼隊。即便離開紐約多年,但他依舊不忘本,稍早透過尼克推特向紐約民眾喊話,他說:「紐約,你們在我心中佔據一個特殊地位,在未來的一週我肯定會想到你們,並為你們祈禱,我也很高興能夠分享一些Linsanity的經驗,給你們帶來希望和喜悅。」林書豪繼續說:「如果你也想帶給人們希望和喜悅,我鼓勵你們加入我的行列,向『Feeding America』和『Direct Relief』捐款,你們捐多少,我就會跟著捐多少。」
【不只是牛肉麵1】台灣郎正宗牛肉麵 滋補養生牛鞭麵
今年六月才開幕的「台灣郎正宗牛肉麵」,豪氣地在店名標榜「正宗」二字。老闆江峻丞曾在中國嘗到很厲害的花椒、辣椒,想著怎麼樣運用在料理上,因此他用牛骨熬上三天的湯頭為底,搭配不同食材及三款粗細不同的麵條,做出獨創風味的麵點。牆上的對聯寫著「循傳統但不守舊,喜創新卻不忘本」,就是他的理念。這些特色麵點中,最受到矚目的就是「固本培元牛鞭麵」。江峻丞笑著說:「牛鞭在華人世界裡是男性聖品,我就想借力使力,推一道可以滋補養生的麵,請中醫師朋友幫忙調配藥性溫補的配方熬煮湯頭,不僅有豐富的膠質,也促進血液循環。」他還強調這碗麵不只男生可以吃,女生吃了也有養顏美容的效果。江峻丞將傳統的牛肉麵帶入許多創新手法。(圖/于魯光攝)台灣郎正宗牛肉麵所使用的牛肉片都是現切,口感更佳。(圖/于魯光攝)滿滿都是好料的「五福臨門什錦牛肉麵」,除了牛肉、牛肚,還放入鮮蝦、軟絲、鵪鶉蛋,根本就是海陸大餐,牛骨湯頭經過海鮮加持,喝起來變得更為鮮甜,豐富的配料一路吃下來,口感甚是滿足。「油潑椒香麻辣黃鱔肥牛麵」也很特別,上桌時會附上一個透明方罩,傚法中餐油潑手法,將先將葡萄籽油與芝麻香油加熱至滾燙,再當著客人的面澆入湯頭,熱油會激發出食材香氣,令人震撼的畫面還自帶音效,超級吸引人。集合眾多海陸食材的「五福臨門什錦牛肉麵」,適合喜歡一次吃到豐富食材的人。(320元)(圖/于魯光攝)「油潑椒香麻辣黃鱔肥牛麵」作法獨特吸睛,油潑香氣四溢。(320元)(圖/于魯光攝)店裡每碗麵中都會放一個牛骨髓,證明湯頭是真材實料熬煮,有客人會直接吸吮牛骨髓,也可以拌入湯頭中讓湯更濃郁。有時湯裡會有一顆顆的炸黃豆,是老闆的巧思,將非基改黃豆炸過後放入湯裡,增加畫龍點睛的咀嚼感,另外湯裡還有個不容易被發現的食材──綠豆粉涼皮,讓客人在喝湯時不經意吃到軟Q的涼皮,有意外的驚喜。店內提供自製的特級紅油、梅花椒油、牛油辣醬,讓客人斟酌取用。(圖/于魯光攝)台灣郎正宗牛肉麵地址:台北市中山區長春路89-3號電話:(02)2523-8101