不浪費食物
」
吃隔夜菜注意！ 營養師示警「這3樣食物」：不該重新加熱
不少人為了不浪費食物，會將剩菜加熱再吃。專家示警，3樣食物永遠不應該重新加熱，因為它們會帶來健康風險。根據《紐約郵報》報導，營養師巴拉（Harini Bala）表示，菠菜含有硝酸鹽，在高溫下，例如重新加熱時，硝酸鹽會轉化為亞硝胺，這是一種與癌症有關的化合物。巴拉曾多次在影片中呼籲，「請不要重新加熱菠菜，煮熟後立即食用。」第二是茶，巴拉指出，當重新加熱時，茶的抗氧化特性會被破壞，導致苦味的單寧（tannins）含量會增加，茶葉中的任何「休眠細菌」，都會在重新加熱後變得「活躍」，對消費者構成健康風險。巴拉也示警，除非是烹飪後2小時內存放在冰箱內的密封容器中，否則不要重新加熱米飯，因為如果超過2小時，會增加危險細菌在食物中繁殖的風險，「如果你早上煮的飯，晚上才把它存放在冰箱，接著隔天吃，就很有可能形成蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）。蠟樣芽孢桿菌是一種細菌，通常會影響澱粉類食物並導致食物中毒，通常被稱為「炒飯症候群」，這是一種嚴重疾病，在極少數情況下會導致死亡。根據美國食品藥物管理局統計，每年估計有63400起蠟樣芽孢桿菌中毒病例，症狀通常包括胃痙攣、噁心、嘔吐、腹瀉和發燒。
唐綺陽手沾滿血敬業維持同姿勢40分鐘 蛇丸、胡椒路邊開箱卻引發駭人意外
驚悚短影音台劇《都市懼集》今（6日）發布集結金鐘視帝黃河、國師唐綺陽、網紅蛇丸、胡椒等人演出的〈商圈〉單元花絮，曝光在人來人往的商圈中潛藏種種細思極恐的情節。跨足影視演出的「國師」唐綺陽在「五星評論」中飾演美食評論家，坦言和劇中的「五星主廚」、金鐘視帝黃河對戲超過癮，憶及拍攝當天等待換鏡位拍攝時，她敬業地維持同一個姿勢長達四十分鐘，「我當時手上都是血，導演說我可以去旁邊休息，但我想讓下一顆鏡頭仍是一致的畫面，所以我真的就一直舉著手躺在桌子上！雖然等待真的滿辛苦的，但我很享受當演員隨時準備好拍攝的氛圍。」金鐘視帝黃河詮釋令人發毛的恐怖廚師。（圖／ CATCHPLAY+）黃河則詮釋令人發毛的恐怖廚師，讓他開玩笑直呼：「可以演到這個戲真的是太開心了，因為我覺得我遇到一個千載難逢的機會是，我竟然可以親手把唐綺陽老師給做掉了！」但話鋒一轉說道：「這不是每一個角色都會有的機會，很開心有好好地完成這個任務。」蛇丸（左）、胡椒（右）驚喜演出開箱網紅。（圖／ CATCHPLAY+）蛇丸、胡椒共演的「恐怖扭蛋」吸引網友關注，兩人劇中在西門町直播開箱食物扭蛋，卻引發駭人意外，戲裡戲外都吸引路人駐足圍觀，但蛇丸透露拍攝當下他秉持不浪費食物的精神，真的把「手指頭」造型食物吃下去了，打趣說：「結果發現真的超難吃！一開始放進嘴巴會香香的，但它的口感介於要硬不硬、要軟不軟，慢慢融化之後，還有稠稠的感覺跑出來，雖然真的不好吃，但第一次真正接到角色快要過世的感覺，感覺特別新奇，也算是挑戰人生的新里程碑！」
和男友吃餐廳「打包剩下餐點」遭隔壁桌羞辱 網反力挺：好行為
出外用餐如果沒吃完，有些人會打包飯菜。不過中國一名女子抱怨，和男友去餐廳吃飯，還剩很多沒吃完，所以打算打包帶回家，結果隔壁桌的客人見狀，竟大肆嘲諷他們，認為這樣的行為很寒酸，掀起討論。原PO在微博透露，起因是和男友2個人去餐廳吃飯，點了3道菜還有湯，因為彼此食量不大，所以沒有全部吃完，還剩下很多，想說打包回家，晚上如果惡了，就可以熱來吃，沒想到被隔壁的一桌人嘲笑：「男女朋友出來吃飯還要打包，那男的也太丟人了」因為男友當時去結帳，人不在那邊，並沒有聽到那些話，但原PO全聽在耳裡，心情也非常不好，但是又不想多惹事，就只能忍耐不前去理論，以免引發其他麻煩。經歷曝光後，網友紛紛留言：「他們沒素質，充有錢，人差勁，打包是好行為」、「他們有面子，就全場他買單，別人的事也要說，很閒」、「為什麼不打包！不許浪費」、「自己花錢買的憑什麼不能打包，管他們做什麼」、「不浪費食物，節約沒錯」、「有什麼丟人的，別太自卑」。甚至有人表示，不只會打包剩菜，沒有喝完的飲料也會帶走，甚至付錢沒用完的紙巾也會收進包包。另外，還有一名從事餐飲業的員工回應：「歡迎打包！」
「科技與狠活」嗎？日YTR把過期飯糰埋土裡 一個月後「內餡完全沒變」
所以這其中，到底放了多少「科技與狠活」呢？日本一名時常拍攝園藝主題的Youtuber，近期突發奇想，將一個過期的鮭魚飯糰埋在土裡，並等待一個月後才挖出。沒想到，原以為整個飯糰在一個月的掩埋後，理應被土壤中的微生物給分解，但最後卻是發現整個飯糰的內餡是完好如初。YouTube頻道「つりきっぷ / 家庭で自然を楽しむ」先前曾做過一個實驗，由於他將一個便利商店販售的鮭魚飯糰放到過期，為了不浪費食物，他選擇將這個過期的鮭魚飯糰放到充滿微生物的土壤內，希望以此來觀察飯糰的分解情形。而在掩埋一個月後，該名Youtuber就拿出鏟子，試圖從土壤內挖出這顆飯糰。最後，他挖出一個三角形的土塊，將土塊剝開後，可以看到飯糰原本的海苔、米飯已經全數消失，但是在剝開的過程中可以看到，整個三角形的土塊變得好像有如橡膠般的狀態，有著高度的黏性與韌性，也很難碎掉。後續該名Youtuber用鏟子切開這個三角形的土塊，結果裡面立刻露出原本鮭魚飯糰的內餡，內餡甚至沒有明顯腐敗或受潮的跡象，看起來十分完整。該名Youtuber也對此結果感到非常疑惑，不知是否是因為食物中有添加防腐劑或是其他原因，所以才讓內餡完全沒有問題。後續他則是又將飯糰埋回土哩，打算繼續觀察這個實驗。影片底下也有網友解釋，由於鮭魚飯糰的內餡有大量的鹽，所以內餡之所以不會腐壞，主要是有言保護的關係。而也有一名從事便利商店工作的網友表示，便利商店的飯糰即便放在室溫中，3個月內也不會發霉，感覺要等到他完全分解的話，還必須要等待一段時間。
苗可麗買房屋主自願打折 竟要求這件事「真的懶得罵了」
《阿姐萬歲》將播出「怎麼我就從少女熬成了阿珠媽？」主題，邀請徐小可、李維維、翊萱及陳子玄擔任嘉賓，陳子玄自認嬸味十足，到哪裡都愛殺價，出門會帶紅白塑膠袋，什麼都往裡面丟，自曝從25歲就開始這樣；主持人苗可麗則說她買房子有屋主自願打折，只求苗可麗「罵他」，這讓苗可麗反而不想殺價，因為真的懶得罵了。陳子玄愛殺價，苗可麗則在買房時遇到屋主自願打折。（圖／三立提供）網友們票選出5大「阿珠媽行為」，包括穿著邋遢、不施脂粉、大庭廣眾大聲喧嘩、買任何東西都要殺價、用塑膠袋裝東西、吃宴席一定會打包。翊萱笑說自己去吃宴席的時候一定會打包，以前完全不敢，可是現在真的完全不在乎。翊萱自認出去玩時嗓門很大。（圖／三立提供）陳志強也爆料，在拍八點檔時都會剩很多冷掉的便當，但同劇的夏語心不管剩多少都會打包，不浪費食物的行為讓陳志強覺得很感動。至於會在大庭廣眾大聲喧嘩，翊萱第一個點名李維維，特別是一票女生在嘰嘰喳喳時，本來很冷靜的李維維就會突然大聲爆出：「什麼？妳們在講什麼？」翊萱也承認自己嗓門大，每次大家出去玩一定要在包廂，有時還會找人在包廂門外聽聽到底自己嗓門有多大。苗可麗則說自己笑聲超大，笑起來就會忘我，搞笑說：「這樣怎麼會找到第二春啦！」陳子玄虧自己還有一個大嬸症狀，就是語義不詳、講話漏風 ，「以前我會笑我阿嬤講話漏風，但我發現我現在講話也會（口齒不清）！就會突然冒出『台灣國語』，而且我自己是後期才發現的，我怎麼會變成這樣。」
金宇彬看女友新片也流淚 申敏兒想要像自己的女兒
申敏兒新片《鬼媽媽的假期》上映，交往8年的男友金宇彬參加了試映會，對於金宇彬看完電影的感想，申敏兒透露：「金宇彬覺得電影很有趣，我們倆的個性很像，我猜他應該也有看到哭吧。」她也表示許多看完電影的演員朋友們，馬上打電話給自己的母親，對此覺得很感恩，認為這部作品有好好傳達出多想想身邊重要的人的訊息，也希望觀眾都能感受到。申敏兒在片中有許多自己做菜、享用佳餚的畫面，她透露可能有些演員會因為拍太多次、怕吃太多，而在拍攝後把食物吐出來，但她說：「我通常會將食物全部吃下肚，在我的字典中沒有『吐掉』這個詞，覺得必須親自咀嚼吃下去後，才能如實傳達食物的滋味，才知道那個味道。」許多韓國網友知道這件事後，也都大讚申敏兒是名不浪費食物、敬業的演員。申敏兒新片《鬼媽媽的假期》上映，交往8年的男友金宇彬也來參加試映。（圖／車庫提供）申敏兒先前就曾透露私下和母親的相處模式就像朋友一樣，媽媽在看完電影後不但沒哭，第一個反應竟然是「畫面很美」，申敏兒笑說：「我母親的個性和其他人不太一樣呢。」申敏兒也認為自己是常對母親表達關心的女兒，「我還滿會表達的，因為我媽不常打電話給我，通常是我主動打電話給她，因為我會很好奇她在做什麼。而且只要是我媽想要的東西，我都會買給她。」申敏兒也透露很想要有個像自己一樣的女兒。 出道近50年的金海淑，與金惠子、高斗心被稱為「韓國三大國民媽媽」，此次金海淑和申敏兒飾演一對母女，她發現自己和申敏兒有許多共通點，這讓她感到很意外，很快就打開彼此的心房，金海淑表示：「申敏兒的話不多，也滿怕生的，我也是這樣。而且也不愛出門，即使在外地拍攝時，也常只待在住宿的地方。」金海淑認為申敏兒雖然外在看似很冷靜，但內在擁有身為演員的熱情=.金海淑認為私下的自己並不是個滿分的母親，因為演員工作的關係，無法好好陪伴孩子成長，現在女兒很忙，不太看她的作品，但這次她特別跟女兒說希望能來看看《鬼媽媽的假期》，而女兒看完後的那幾天，竟然會好好地接金海淑的電話，還會主動傳訊息給金海淑，讓金海淑感到很欣慰。《鬼媽媽的假期》本週五1月5日在台上映。
約會對象1理由吃光「別桌客人剩菜」 妹子傻眼：他不在意口水
珍惜食物是好事，但這樣是否太超過？國外一名女子分享和約會對象吃飯，對方發現其他桌還有剩菜，竟將食物「一掃而空」，超離譜行徑讓她目瞪口呆。原PO在育兒論壇《Mumsnet》發文，透露和一名男子約會了幾個月，日前相約吃午餐，抵達餐廳入座時，瞄到旁邊的桌子還沒有清理乾淨，盤子裡還剩不少食物，但她沒有想太多，接著詢問對象想吃什麼，沒想到對方回答：「我就吃還沒清理的桌子上，剩下的吐司和香腸」。原PO以為是玩笑話，怎料男子真的拿起旁邊桌子上剩菜，開始吃了起來，她試圖阻止：「我可以請你，你不需要吃剩菜！」結果對方不聽勸，解釋是因為無法忍受浪費食物，她只好自己點餐獨自吃完，「他把其他客人留下的剩菜吃光了」。男子為了不浪費食物，吃光其他客人留下的食物。（示意圖／翻攝自pexels）原PO坦言自己很不舒服，男子以前從沒有這樣的舉動，不過曾暗示過想這樣做，事後她也詢問：「不擔心食物上可能會有別人的口水嗎？」殊不知對方表明不在意，讓她整個幻想破滅，完全失去興趣，卻不禁猶豫自己是否應該更包容。貼文一出，網友紛紛直言：「太噁心了」、「他是個骯髒、吝嗇的討厭鬼」、「這會讓我卻步，不敢相信有人會這麼做」、「除非妳從街上撿到流浪漢，否則這情況不可能發生」、「快擺脫他」。
他好市多買4盒草莓「味道普通」想退貨 員工「一句話」決定不退了
美式賣場好市多擁有完善的退貨機制，許多消費者在購物後若不滿意商品品質，常會回去退貨。1名網友19日就在「Costco好市多商品經驗老實說」臉書PO文表示，自己搬了4盒草莓，結帳後立刻拆開一盒洗來吃，發現味道不如預期，便將剩下的3盒拿去退貨，沒想到員工竟表示，只要生鮮離開賣場就要按照規定銷毀，女網友聽完後覺得太過浪費，最後決定不退貨，貼文曝光後，受到大批網友讚賞。原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文，表示自己在賣場看到大湖草莓，當下立即搬了4盒，但又擔心草莓不好吃，因此結帳後便立刻拆開一盒洗好後品嚐，覺得味道很普通便將剩下的3盒拿去退貨。賣場員工問明購買日期後便熟練的操作退貨流程，接著便將3盒草莓放在地上，讓她驚訝詢問，「那些是我才剛從賣場拿出來的，都沒拆封過，我拆掉的那盒也沒有退貨啊！妳們是要丟掉嗎？」員工則回答，「離開賣場的生鮮，會員要退貨，我們就是直接丟掉銷毀的！」聽見員工的回答後，女網友相當吃驚，「這樣好浪費啊！我只是從賣場拿出來而已啊！」員工則表示，「這是好市多的規定，我們一定要直接丟掉。」最後原PO便打消念頭說，「那我不要退貨了。」女網友在文中解釋，自己寫這篇文章是想分享關於「好市多的退貨規定」，「一直以來都知道好市多是無條件讓會員退貨的，我相信那些沒拆封沒使用過的商品，應該是有機會回到架上，但是生鮮食品蔬菜水果牛奶麵包⋯等等，就是一條路，直接進了垃圾桶。」女網友說道，每個會員，都可以無條件退貨，也不用被公審，但針對生鮮類商品，希望大家在退貨前能想想小農、菜商、肉商、牛奶商的辛苦，「這些產品本身都是符合一定標準才可以上架，但是會因為你我的『標準』不同，就只能被銷毀，對他們來說，其實蠻無辜的，而且，這實在也是一種浪費的行為啊！」原PO表示，希望透過自己的經驗，能夠讓大家了解好市多對退貨的處理方式，盡量減少食物被丟棄的機率，「我支持無條件退貨政策，也支持不浪費食物行為。」貼文曝光後，不到24小時已有超過2.7萬人按讚，「您好棒！感恩惜福」、「感謝你分享別人也不知道的常識」、「珍惜食物」、「謝謝妳惜福，有很多人都不珍惜食物，會遭天譴責的」、「替那草莓跟農民感謝您，不浪費的觀點真的要分享」、「購買之前先想清楚，不要因為可以無條件退貨就有『先買了再說，反正可以退貨』的心態，就能減少一些不必要的食物被銷毀浪費！」
他豆花當蒸蛋澆白飯驚呆廚師 網笑翻：要加醬油還是黑糖水？
鹹淡適中的軟嫩蒸蛋是不少人餐桌上的一道菜餚，而白色鬆軟、入口即化的豆花也是許多人最愛的甜點之一，但由於兩者外觀相近，在食用前最好還是睜大眼睛看清楚比較好。1名網友13日在臉書社團「爆料公社」PO文表示，自己誤把豆花當成蒸蛋澆在白飯上，吃進口中才發現出糗，還瞄到一旁的廚師在偷笑，讓他相當窘迫。原PO在臉書「爆料公社」心酸發文表示，自己親自上演了一齣悲劇，誤將豆花當成蒸蛋澆在白飯上，「難怪廚師跟廚助有的傻眼看我，有的在偷笑，為什麼不早點跟我說啦！」雖然知道自己出糗，但是為了不浪費食物，該名網友仍舊硬著頭皮把整碗豆花拌白飯全部吃光光，而最讓大家好奇的味道，原PO則是拒絕回答，「請自行想像楓糖漿豆花加白飯在你嘴裡。」文章曝光後，許多網友紛紛笑翻留言，「健康版的麻婆豆腐飯」、「這樣到底是要加醬油還是黑糖水」、「還好啦，當豆腐吃，豆花跟豆腐只是凝固粉跟濃度不一樣而已」、「吃了一碗悲傷」、「辣油下去就解決了」、「創意料理，調味的部分如果弄好，搞不好可以開店。」另外也有網友分享自己的獨特食譜，「個人會用豆花加皮蛋、醬油膏、蔥花，攪和拌飯，好吃」、「調麻辣醬汁配飯很適合（四川有所謂的豆花飯）。」
曾3天3夜沒飯吃！朱孝天靠同學救濟續命
朱孝天許久沒在螢光幕前露面，近日受邀TVBS《食尚玩家魚肉鄉民》擔任來賓來賓，前往當初被星探發掘的餐廳用餐，重現21年前的青澀回憶。而節目主持人之一的陳零九先前患新冠肺炎請假期間，製作單位則找來五堅情團員偉晉擔任代班主持。朱孝天學生時期曾挨餓過，從此不再浪費食物。（圖／TVBS提供） 朱孝天帶路吃美食，前往老饕才知道的台北口袋名單，除了有最道地的東北酸菜白肉鍋、朱孝天出道前吃粗飽的小店，甚至還去了當初被星探挖掘的燒烤店。朱孝天談起21歲那年，自己在店內吧台工作，留著一頭長髮、戴著眼鏡，獨特氣質讓客人都稱他為「東區夢幻吧台」，也因為附近就是電視台，許多電視人、媒體人收工後，就會到店內光顧，他也因此被找去拍戲。一到當年燒烤店，朱孝天滿滿回憶湧現，興奮地跟小賴及偉晉分享：「這裡以前很多大明星會來用餐，就連張學友也來包過場！」憶起工作內容，他表示當時一個人要顧整個外場，還要兼洗碗，並好氣又好笑地說：「老闆都不買好一點的洗碗精，洗到我的手都留下痕跡。」他透露成為藝人後，「其實有回來打工過一段時間，但發現自己已經不適合這個環境」。對於可以擔任《食尚玩家魚肉鄉民》嘉賓，朱孝天坦言十分開心，只不過一天要吃6家餐廳真的有點撐，但他還是秉持著不浪費食物的精神，源自於小時候在新加坡念書，曾經三天三夜沒吃飯，後來朋友救濟拿來一鍋飯，那鍋飯的味道他一輩子忘不了，從此之後就沒在浪費過食物！愛吃的個性也讓他曾想過要開餐廳，只不過現在反而比較想開寵物店。
新北市推「惜食減廢」 麥當勞減塑連9年獲獎
新北市推廣「惜食減廢」政策，連續10年評鑑轄區業者，統計今年整體受評店家廢棄物減量達313公噸，較去年減少逾18％。市府24日表揚169間「綠色循環商店」及31間「環境維護優良商家」，盼透過政府與民間合作，共創永續新北。市府昨舉辦「2020年新北市綠色循環商店暨環境維護優良頒獎典禮」，環保局副局長張旭彰表示，市府透過評鑑推廣企業落實限塑、減少使用一次性餐具及惜食減量，要求業者透過系統管理將廢棄物減量納入標準化流程。剩食變盛食 減少浪費張旭彰說，以往評鑑多是業者主動報名，市府今年擴大邀請王品、瓦城及三商餐飲等大型連鎖餐飲集團加入。本次共有既有200多家業者接受評鑑，169間門市獲得星級獎項，其中「惜食減量傑出獎」、「源頭減量傑出獎」及「環保宣導傑出獎」3項指標最傑出店家，分別頒予欣葉小聚環球店、家樂福淡新店及麥當勞中和連城店。另外有31家業者榮獲「自我環境維護優良商家獎」。環保局表示，「企業形象獎」得主之一三商公司從2017年起與食物銀行合作，將「剩食」轉化為「盛食」提供有需求民眾取用，減少食物的浪費；和德昌公司（麥當勞） 已連續9年獲獎，也陸續停用塑膠材質容器，預計較前一年度減少18％塑膠用量，回收率也提升15％。輔導賣場 設惜食專區量販業大潤發則是增加生鮮蔬果裸賣商品，減少塑膠包裝；惠康百貨除推行購物環保兩用袋，也設置即期品專區。環保局表示，今年強化惜食宣導，除輔導賣場、超市業者設置明顯易找之惜食專區，也設計「吃多少點多少，空盤；不浪費食物，打包」及「即期品醜蔬果通通帶回家」兩款海報，鼓勵民眾「酌量點餐」、「舞春打包」及「購買即期品及醜蔬果」等惜食態度。
這款「言傳身教」！疑提倡不浪費美德 女副校長吃光學生剩飯…同學全看呆
從小學校就教導學生要愛惜食物，不能浪費，但大陸這名女老師的行為是否符合「愛惜」的精神，則有待商榷。大陸江西省婺源縣高砂小學的女副校長，1日為了教導學生不浪費食物，竟在開學第一天，當著學生的面把學生吃剩下的早餐全部吃光，讓學生都看呆了。江西省一名小學女校長，在學生面前將學生吃剩的早餐通通吃光。（圖／北京頭條微博）根據《北京頭條》、《科技新報》報導，大陸長江沿岸因受水患及非洲豬瘟疫情影響，導致食品進口量大增；另一方面，食品價格上漲也使大陸經濟難以自新冠肺炎疫情的衝擊中復甦，許多民眾必須將大部分收入用於採購食物，也讓大陸零售業至今仍為負成長。為此，大陸政府開始督促人民不得浪費食物，甚至放話將對浪費糧食者開罰。而就在暑假結束，學生們才剛重回校園的第一天，這名女副校長似乎為了響應政府規定，提倡不浪費的美德，竟在學生面前把學生吃剩下的麵和油條吃光，讓學生看得目瞪口呆，影片曝光後，也引起大批網友熱烈討論。江西省一名小學女校長，在學生面前將學生吃剩的早餐通通吃光，讓學生看呆。（圖／北京頭條微博）有網友認為，為人師表，言傳身教，以此做為開學第一堂課非常有意義；但也有網友不以為然的留言表示，吃學生剩菜還用攝影機錄下來，作秀的成分居多；另外，大部人則不認同該女副校長的做法留言表示，「吃別人吃剩的也不衛生啊」、「倒也不必如此，加強勤儉節約教育就好了」、「教育方式有很多種，需要用這麼不衛生的方式嗎？」、「剩菜剩飯可以教育，但不用這樣吧」、「這校長就不怕傳染病？」、「沒必要當著孩子的面，造成的心理陰影（會很大）啊。」
不想浪費食物！6旬師帶剩餘營養午餐回家遭罰 心寒辭職
「不要浪費」的觀念從小到大一直存在於教育中，但日前一名老師因不想浪費食物，將學校剩下的營養午餐帶回家，卻遭到舉報，當地教育委員會懲處該老師減薪3個月。消息曝光後，讓網友相當憤怒，不懂為甚麼要處罰珍惜食物的人？綜合日媒報導，日本大阪府堺市一名62歲的高中老師看見學校的營養午餐總是剩下很多，為了不浪費食物，他將這些還可食用的牛奶、麵包打包帶回家吃，自2015年6月開始，4年間他共拿走了約4200瓶牛奶與1000份麵包。今年6月，校方發現了老師會帶食物回家的舉動，便將此事通報當地教育委員會調查，該名老師也表示是因看見食物浪費很可惜，才會將食物打包回家，並不知道會觸犯規定。經委員會人員估算，老師帶走的食物共約31萬日圓（約新台幣8萬元），但念在他的動機，最後決定以減薪3個月做為懲處，但懲戒下來後不久，老師就主動向校方遞出辭呈，但沒有多說明辭職的原因。消息曝光後，讓許多網友為老師打抱不平，紛紛留言「奇怪！從小教育就要求不要浪費食物，怎麼卻教訓珍惜食物的人了」、「珍惜食物！反被當小偷了」，但也有網友認為老師被懲罰是因「未經過許可」，「老師行為沒有錯！不過問題在沒有經過許可」、「如果老師是經過許可拿這些剩下食物！我想就不會被罰了」。
溫昇豪怕被雷公打！升格餐廳老闆叫客人「不要點太多」
藝人溫昇豪近來趁著接拍新戲《火神的眼淚》的空檔，投身於各種公益活動，光一個月就多達5場。今（21）日他出席環保署舉辦的昔食環境教育記者會，表示自己從小被教育「不要浪費」，現在有了孩子後，除了更加關注環境保護相關議題，身為餐廳老闆的他，竟還會要求客人「不要點太多，需要再點。」溫昇豪提倡吃不完的食物打包。（圖／張祐銘攝）溫昇豪前天跟隨基金會到三峽送餐給獨居老人頗為感慨，「我們其實都蠻幸福的，可以選擇很多東西、上館子吃飯點一堆東西，看到那些獨居老人我覺得應該更珍惜食物。」他從小就被灌輸要把食物帶走的觀念，出門吃飯一定會打包，很多人會把這個舉動視為摳門，不過溫昇豪認為「這個是個好習慣」。回想起年輕時在飯店打工，每回看到喜宴剩下的魚翅、鮑魚堆滿2大廚餘桶，「一倒上去我心裡就很不舒服，覺得好像會被雷公打，最後我索性都不倒。」現在當了餐廳老闆，他也教育員工適時提醒客人點餐量「不夠再點」。溫昇豪同時也把好的觀念灌輸給就讀小一的女兒小晴天，他透露女兒2、3歲時開始挑食，當時他上網搜尋飢餓30的影片，女兒看到難民肚子大，以為他們「吃很飽」，經過溫昇豪的解釋，才開始明白珍惜的重要，現在除了會樂捐玩具，也曾跟著爸爸去育幼院做公益，偶爾溫昇豪太囉嗦，小晴天也會不耐煩：「知道啦，你說過了！」但溫昇豪不怕女兒叛逆，「我覺得這都是過程，童年就應該耍賴，在地上滾你會覺得很沒家教，但後來想想，一輩子耍賴就那幾年，長大之後妳連耍賴的權利都沒有，剝奪她這個權利是不對的。」
挺過低收入貧困潦倒 三商壽陳璟璐推廣阿福食物銀行：讓剩食成有福氣社區冰箱
曾為低收入戶的陳璟璐，身歷過貧困潦倒的生活，充分了解貧窮生活的苦，希望能夠靠自身的力量幫助更多人，透過捐款、投身公益的方式，持續不間斷的回饋社會，每年甚至給自己設定捐款目標，以期能夠越捐越多，幫助更多需要幫助的人。在三商美邦人壽任職17年的業務經理陳璟璐，還有另一個身分─高雄市慈善團體聯合總會理事。搶救賣場、家庭即期食物，將食物重新整理並發送給弱勢家庭的「阿福食物銀行」，便是該會所成立的單位。該食物銀行透過烹煮剩食供捐款者食用，來推廣「惜食教育」，教導民眾不浪費食物、珍惜食物的觀念。去年啟用的「福氣社區冰箱」，也廣設在高雄各地，供民眾捐贈出即期食品，讓需要的人自行領取，讓食物都能被充分運用、不浪費。陳璟璐也時常帶著公司夥伴去盤貨、整理罐頭、米、衛生紙等民生用品。