世代
」 AI 2024
探尋上海台北雙城文化異同 食衣住行育樂形影相隨
上海與台北，看似獨立又不同的兩個城市，卻因歷史與地理而擁有相似的文化。台北保有了中華優雅的傳統，從音樂、到服飾、到建築等，都是引人入勝的存在。柴米油鹽醬醋茶，藉飲食訴說人生百味，上海與台北底蘊交織，「尋找雙城記憶」成為新世代的文化交流。
電子權值股火力全開！台股盤中狂飆600點 「這2概念股」超旺
美股4大指數上週五（20日）全面收紅，激勵台股今（23）日一開盤就大漲，午盤一度漲逾600點，最高來到23132.25點。電子權值齊上攻，台積電（2330）、廣達（2382）漲逾4%，鴻海（2317）、聯發科（2454）也漲逾2%。電子權值股今日火力全開，台積電（2330）開盤漲30元，以1065元開出，盤中還一度大漲45元，重返1080元，市值回升至28兆元。輝達（NVIDIA）AI伺服器明年主流產品為GB200，更傳出將在預計推出下世代GB300 AI伺服器產品線，鴻海（2317）、廣達（2382）為輝達AI伺服器重要夥伴，訂單比重分配上，廣達僅次於鴻海，為第二大供應商，GB200訂單發酵帶動下，廣達今日強漲逾4%，鴻海也漲幅逾2%。市場盛傳輝黃仁勳有望在明年1月中旬來台參加台灣輝達尾牙感恩大會，其中可能發表人形機器人平台，機器人概念股今日人氣持續聚焦。大銀微系統（4576）、精聯（3652）、彬台（3379）、直得（1597）都亮燈漲停。另外，PCB族群今日也點火上攻，景碩（3189）一度飆上漲停，重返100元關卡，午盤仍有8.70%的漲幅。南電（8049）今日法說會，股價先行大漲今5%，站上本月新高。欣興（3027）也漲逾3%。
台中如邑堂餅家跨界聯名國際名廚江振誠 推出「法式國王太陽餅」！打造跨台法的創新伴手禮
台灣五屆太陽餅冠軍「如邑堂餅家」，創立至今致力於推廣台灣糕餅之美，多年來持續創新，推出松露、鐵觀音、抹茶、玫瑰等口味，顛覆大眾對「太陽餅」的既定印象，此次適逢品牌成立即將十週年之際，攜手國際名廚江振誠，重磅推出全新跨界聯名新品——「法式國王太陽餅 SunCake des Rois」。以「A Golden Journey of Taste 尋味之旅」揭開本次合作的序曲，這段旅程充滿了對糕餅文化傳承的重視與力求突破的堅持。為了紀念這個特別的里程碑，如邑堂餅家與國際名廚江振誠共同打造一款經典新作，融合東西方，歷經歲月傳承的經典糕餅，結合緣起於台灣中部的太陽餅、法國家家戶戶每年必吃的國王派，將法國、台灣代表團聚與祝福時刻的糕餅重新演繹，為經典注入新生命。「法式國王太陽餅」，其創作靈感源自江振誠主廚的一念初衷——「如何讓太陽餅更深刻地進入台灣人的心中」。（圖片提供／如邑堂餅家）從台灣到巴黎：跨越東西方的文化交織這次的「法式國王太陽餅」，其創作靈感源自江振誠主廚的一念初衷——「如何讓太陽餅更深刻地進入台灣人的心中」。 因此，江振誠主廚以源自13世紀，透過世代傳承，深植每一位法國人民心中的經典糕餅——國王派為靈感，並藉由其象徵祝福與團聚的寓意，將傳統的太陽餅重新詮釋與演繹，攜手如邑堂餅家40年製餅經驗的老師傅，共同開啟跨越台法糕餅文化的新旅程。台中如邑堂餅家跨界聯名國際名廚江振誠推出「法式國王太陽餅」！打造跨台法的創新伴手禮。（圖片提供／如邑堂餅家）從國王派到法式國王太陽餅：味蕾的探索與創新以太陽餅為核心，「法式國王太陽餅」的餅皮將國王派、太陽餅共有的千層酥皮特色巧妙融合，內餡延續國王派經典的杏仁奶油餡，食材選用美國杏仁粉、法國頂級奶油與香草籽醬，讓整體口感酥鬆不膩，並保留滑順濃郁的質感。 最後更以白橡木波本桶的熟成巴貝多蘭姆酒為餡料點綴，並畫龍點睛，以帶來豐富細膩的層次鋪墊，讓每一口的風味，都猶如橫跨台法兩國的長途火車之旅般，悠長餘韻。「法式國王太陽餅」，特別邀請知名設計師馮宇領軍IF OFFICE團隊，並攜手新生代插畫家陳景容，共同參與禮盒設計創作。（圖片提供／如邑堂餅家）從東方到西方：跨越時空的旅行 宮廷禮盒般的精緻獻禮此次推出的「法式國王太陽餅」，特別邀請知名設計師馮宇領軍IF OFFICE團隊，並攜手新生代插畫家陳景容，共同參與禮盒設計創作。 禮盒設計以東西合璧的文化交融為主軸，融入跨越東西、穿越古今的宮廷美學風格，旨在呈現產品跨時代與跨文化的特色。打開禮盒後，首先映入眼簾的是特意設計的花瓣盒般的結構，充滿儀式感。設計中包含了墨綠色線條勾勒的法式窗檯、東西方古典人物與小動物的花園百景、以及象徵太陽餅的太陽紋路，精緻的細節令人目不轉睛。仔細觀察，還能發現江振誠主廚化身為賓客，與其他人物共同享受一場優雅的派對。這幅場景如同一場東西合璧、古今交融的華麗序幕緩緩展開。
台灣大併購後總營收年增10% 董座：明年拚AI導入機器人流程自動化
台灣大董事長蔡明忠21日表示，2025年將啟動「超人計畫」，導入機器人流程自動化（RPA）為核心能力，透過AI工具，協助員工將重複性高的作業化繁為簡，把更多精力聚焦在高價值任務。台灣大（3045）21日舉行年度尾牙活動，蔡明忠表示，面對人工智慧世代，人才是台灣未來的關鍵競爭力，目前已導入RPA等自動化課程訓練，培養不同部門的「高學力」人才，期待這些員工能作為內部推廣的中堅力量，帶動其他人加入「超人計畫」行列。台灣大過去一年完成與台灣之星的合併，邁入千萬行動用戶的嶄新階段，今年第3季提前完成網路整併，推動合併綜效攀上高峰。蔡明忠表示：「台灣大透過併購台灣之星擴大規模經濟，網羅多元跨域人才，今年這一整年提前實現了合併後的爆發力，反應在業績表現上不斷創新高。」蔡明忠指出，台灣大合併後全年（自2023年12月1日至2024年11月30日）相較未併購台灣之星的前一年，總營收年增10%。2024年11月營收突破230億元創新高，每股稅後盈餘（EPS）達0.43元，寫下8年同期新高。今年尾牙開場表演由總經理林之晨親自上陣擔任鼓手，並與經理人和員工共組「台灣大歌星」樂團。林之晨表示，為了這次表演，特別在繁忙工作之餘投入兩個月學鼓，他也分享，打鼓最難的是四肢協調，對從零開始的初學者非常挑戰。希望藉由親身克服挑戰，激勵同仁也都能「Open Possible能所不能」。
賈永婕期待跨年同台蔣萬安 曝101年終有三個月以上
為傳遞社會正面能量，尋找把台灣鑲在心上的人，歷時一年籌備，「2024HERO@TAIWAN第二屆台灣真英雄」，藉由跨世代跨領域視角，本屆決選評審團總計邀請15位各領域名流賢達擔任，共同選出12位台灣真英雄。希望能藉由真英雄的在地故事，強化台灣與國際的連結，讓更多人瞭解台灣最美的風景是人，很多默默付出的小人物，讓世界看見台灣的美好。而本屆獲得真英雄殊榮的包括守護山林的「千里步道協會」、桌球教父莊智淵、關懷之家的楊婕妤、消防署特種搜救隊、環保律師文魯彬、Tricking教練Yutuber吳奇軒、守護花東電力的「高山保線員」、打造無農藥科技青農柯志諭、現代大禹水博士丁澈士、南迴偏鄉醫生杜歆、奉茶行動創辦人黃暐程、以及推動移工職能教育的陳凱翔。今（21）日舉辦頒獎典禮，由藝人鍾瑶主持，總統賴清德受邀擔任頒獎人。總統賴清德（中）受邀擔任頒獎人。（圖／三立電視提供）台北101董事長賈永婕此次也受邀擔任頒獎嘉賓，她頒獎給得獎人桌球教父莊智淵，莊智淵本人因帶領國手訓練中無法出席，由哥哥代表接受獎項，頒獎時她表示謝謝大家對台灣土地的付出，讓自己也有一份期許，更努力為下一代努力付出。受訪時賈永婕表示今年101的年終獎金蠻多的，應該有三個月以上，她也感謝團隊努力。而今年101煙火超越以往有六分鐘，賈永婕開玩笑說自己就是有點反骨，而她也很期待跨年當時可以跟市長蔣萬安同台。鍾瑶這次身負重任擔任典禮住持人，她表示壓力超大，前一晚都失眠，在主持過程最擔心就是說錯字，她也花了二周時間準備。而在鍾瑶自己心目中的真英雄就是身為醫生娘的姑姑，她養大了不是自己生的七個小孩，鍾瑶和妹妹就在其中，她覺得姑姑偉大的地方是除了要扛七個小孩生技和教育外，自己還收養了一堆流浪貓狗，青春年華都奉獻出。而她也受到姑姑的影響，現在也成為貓咪的中途之家，之前一口氣養了六隻奶貓，半夜還要起來餵奶，「真的就像自己的小孩！送出去時還真捨不得」。鍾瑶擔任典禮住持人。（圖／林士傑攝）資深演員陳淑芳也是頒獎人之一，她表示全世界都需要向善的正能量，而在她心中也有感念的人，回想是在自己18歲時，當時剛好是823砲戰，她去勞軍教跳舞，還去慰勞傷兵，但沒想到當時真的砲彈打過來，她就被一位軍官扛著進防空洞，最被嚇到暈倒，醒來時躺在水溝裡，還好之後順利回到台灣，她說：「那是我第一次覺得人好渺小。」除此之外她也感謝演圈遇到許多貴人的相助，像當年的崔小萍老師，讓她可以順利發展至今。陳淑芳也受邀擔任頒獎人。（圖／林士傑攝）
搭上低軌衛星順風車 「這ㄧ家」明年訂單業績靚
隨著太空科技進步，昇達科（3491）今年營運在低軌衛星需求的帶動下強勁成長，股價已經翻一倍，在主要客戶明年衛星發射將持續較今年成長2至3成之下，法人看好，昇達科明年營運維持成長將持續樂觀。昇達科董事長陳淑敏表示， 2024年是低軌衛星元年，看好已經簽訂、待交付的訂單2025年可望持續發酵，從大趨勢來看，2026年也值得期待。為應對低軌衛星產業未來快速發展的需求，昇達科越南和台灣的新廠已開始貢獻產能，將可為後續的訂單交付提供更大產能支持。而目前台場打入SpaceX、Eutelsat OneWeb與Project Kuiper等供應鏈，也有負責支應國產衛星，像是鴻海集團、金仁寶集團、佳世達旗下鐳洋科技、啟碁、昇達科、華通等積極切入，鎖定地面接收站、地面基地台、電源供應器與組裝領域，尤其在美中科技戰的氛圍之下，台廠在接單方面將更顯優勢。法人表示，昇達科專注的低軌衛星產業發展正向，為推動次世代網路發展地面網路B5G（Beyond 5G），目前全球前兩大低軌道衛星運營商皆為昇達科的大客戶，且客戶都預計在2025年有可觀的衛星發射量，因此對於生產低軌衛星相關產品的昇達科而言，未來仍將直接受惠。展望明年，昇達科主要成長動能仍聚焦於低軌道衛星，考量地緣政治風險，昇達科也積極在東南亞設廠，有望藉此提升供貨比重，且客戶計畫明年發射衛星數量將年增3成，因此法人看好明年昇達科低軌道衛星營收有望持續展現雙位數成長力道。此外，美國以國家安全為由擬禁用中國網通大廠 TP-Link 產品，也讓啟碁 (6285-TW)據轉單效應題材，本周股價收 137.5 元，周漲 16.03%。啟碁Q4車用產品出貨走強，且Wi-Fi 7開始放量出貨，明年營運可望走強，而啟碁約有 70 % 的市場來自於北美市場，若禁令成真將從中受益。
SCFI運價指數連4升！ 陽明新闢印度航線20日納入ETF大買超
最新一期上海出口集裝箱運價指數（SCFI）較上周微升5.77點至2390.17點，週漲幅0.24%，累積連4漲！四大主要航線中，美西、美東線雙雙走揚，歐洲、地中海線則走跌。運商表示，進入農曆年節前，客戶持續出貨中，目前艙位緊俏，明年1月有望衝一波推高。陽明海運（2609）積極開發市場，20日宣布展開新世代船舶布建計畫，預計將取得最多13艘8000 TEU（20呎櫃）至1.5萬TEU級全貨櫃船，而這是陽明在疫情後，也是陽明董事長蔡豐明今年上任後的最大造船案。陽明表示，明年2月將新闢印度-歐洲航線(India Ocean Express，簡稱ISE)，提供往返印度、斯里蘭卡及巴基斯坦至西北歐各港的貨櫃直航運輸服務，以深耕印巴次大陸往返歐洲市場，並提供客戶更多元、可靠穩定的優質貨櫃運送服務品質。富時指數季度調整20日於台股收盤後生效，由於臺灣50指數、臺灣高股息指數將陽明海運（2609）納入為成分股，陽明尾盤爆出逾五萬張買單，足足佔了今日成交量的四成，終場收在79.7元，漲幅1.92%。本週遠東到歐洲運價每TEU為2946美元，下跌17美元，週跌幅0.57%；遠東到地中海運價每TEU為3733美元，週跌幅0.34%；遠東到美西每FEU（40呎櫃）為4198美元，週漲幅4.34%；遠東到美東每FEU為5642美元，週漲幅2.69%。近洋線方面，遠東到東南亞每TEU較前一週下跌14美元，到711美元，跌幅1.93%。
立法院三大案通過 柯建銘批藍白「引狼入室、亡國滅台」
立法院在藍白合力下，以相對多數三讀通過了《公職人員選舉罷免法》、《憲法訴訟法》、《財政收支劃分法》。但朝野因針對修正議案的內容各有不同看法，再度發生激烈衝突以及爭執，立法院外也聚集大批群眾，抗議法案在缺乏共識以及討論之下，強行通過有違民主。對此，民進黨團總召柯建銘21日表示，藍白此舉是要終極滅絕台灣民主，呼籲支持者切勿悲觀，府、院、黨、黨團會竭盡所能，來守衛台灣。柯建銘表示，經過昨天晚上，相信很多台灣人民都非常痛心失望，夜未眠。他作為一個台灣民主的老兵，31年來一直在國會戰場上，昨天那個畫面，是永遠無法抹滅的。談及此次修法，不只是國會擴權，毀憲亂政而已，藍白是要亡國滅台、引狼入室，終極滅絕台灣民主、終極把台灣消滅，這是何等嚴重的事情。柯建銘表示，10年前的太陽花，21天他都在現場，最終幫忙太陽花世代順利走出立法院。上次國會擴權，有青鳥飛起、大法官判定違憲。但這次通過滅國三大惡法（選罷法修惡、憲訴法癱瘓憲法法庭、 財劃法掏空國庫 ），比上次國會擴權嚴重千百倍，這三個法案直指台灣的心臟，讓台灣無法呼吸，要讓台灣民主窒息。「藍白兩黨的意圖明顯，就是要讓台灣永遠處於動亂之中。」柯建銘強調，府、院、黨、黨團絕對會竭盡所能，來捍衛台灣，守衛台灣，呼籲各位要有信心、不要悲觀，絕對要站出來，團結在一起。為了救國家，甚至牽動國際局勢，台灣扮演關鍵槓桿角色，這是歷史責任，歷史責任在身上的時候，絕不會迴避。
專訪 在成為蝴蝶之前 徐懷鈺（上）／出專輯最怕的是……
「這算是一封很厚的情書，涵蓋我17年的喜怒哀樂。」隔了17年又能有發專輯的機會，在華語歌壇算是罕見，徐懷鈺的新作品《光致．蛻變》是她前年就對歌迷的承諾，等到年底終於要登場，她自豪：「每一首都有你們的歸屬，你們想要發洩、想要思念誰……通通都有屬於你們每一個人的年紀、事業、工作，或者是讀書課業，然後包括親子關係，都會遇到，我這張專輯範圍很寬。」專輯13首歌，有的是已經曝光的單曲、有的是為專輯製作的新作品，發單曲的時候徐懷鈺不緊張，等到歌累積起來逐漸變成專輯，沒做完就開始怕、完工了怕、現在專輯要推出了也在怕，怕什麼？怕被口水淹沒。「因為現在大家會很注重身心靈，有很多的歌手在鍵盤手摧殘之下，就受不了了，其實我覺得這都是很容易讓人家生病的，所以像我這張專輯要出去的時候，就已經先跟自己先做好心理準備了，我們準備應戰。」（圖／林士傑攝）在網路還沒那麼發達的時候，年紀輕輕出道的徐懷鈺就已經飽嘗被酸民攻擊得體無完膚的經驗，當時她祭出「三不」--不看、不聽、不想，PTT上面寫什麼都不知道也不想知道，千錘百鍊之後現在會稍微看一下了，因為畢竟身為藝人，還是得經營一下網路平台，心臟變大顆了、有些不是那麼友善的話比較嚥得下去了，或是叫身邊年輕的同事們來評評理，用年輕世代的角度來分析對方的語意，解讀出來沒那麼糟就OK，如果是糟糕的負評，幾個人就會開始集體思考「糟在哪裡？不知道？」既然想不出答案，那就結案吧，這題跳過。被罵的不是只有徐懷鈺這位藝人，酸民負評無所不在，新歌曝光也有人罵，覺得很土，徐懷鈺心想到底土在哪？復古也有不同的致敬年代，乾脆轉念「他就是想講話，也許他就是想發洩嘛」。（圖／林士傑攝）還有很多人會批評徐懷鈺是「大白嗓」，指的是用真音唱歌的人，她笑說：「實我有時候用假音，沒有人聽出來那是你們的問題……我會情感用的比較多，我會先把歌詞弄熟、音樂弄熟，然後搞清楚這個歌詞寫的意境是什麼，我才能夠跟製作人合作，不然到時候我對這歌不熟，你叫我怎麼唱啊？」新專輯作品不但有用假音，甚至徐懷鈺還用了參加陸綜《乘風破浪的姐姐》時學會的海豚音，這就有被聽出來了，在歌曲下面有人留言「好土」，也有人留言「你竟然唱海豚音耶」，至少自己努力進步有被聽到了。1998年進入樂壇的徐懷鈺，爆紅、轉型、沉潛、跨界全都經歷過，蝴蝶想要展翅，必得經歷蛻變，學會了跟自己、跟這個世界和平相處，隔了17年再推出個人專輯，算是在樂壇寫下難得紀錄，這封情書送給守候已久的歌迷，也送給蛻變成蝶的自己。（圖／林士傑攝）徐懷鈺生日：3月3日於1998年推出個人首張專輯《徐懷鈺》，爆紅後同年推出第二張專輯《向前衝》，其後陸續推出《天使》《LOVE》等作品2024年12月27日推出第7張個人專輯《光致．蛻變》（圖／林士傑攝）
時薪上看6600元！ 專家曝2025年「4種熱門副業」
近年來「斜槓」風氣興起，不少人會在本職之外開啟副業、兼職，以增加額外的收入。就有專家整理出2025年4個熱門副業，包括樣板平面設計師、AI內容創作者、Podcast助理及短租經理，其中更有副業時薪上看200美元（約新台幣6584元）。根據外媒《CNBC》報導，消費金融公司Bankrate在2024年6月對2332名美國成年人進行的調查，發現有超過3分之1（36%）的人有經營副業，尤其Z世代是比例最高，將近一半（48%）擁有副業。對此，專家表示，如果2025年想開始嘗試第1份副業工作，以下4個熱門職位可供求職者進行參考：1、樣板平面設計師對於那些想要發揮圖形設計能力的人來說，可以考慮為網站和社交媒體設計圖形模板，像是在Canva或Etsy等網站上進行出售。企業諮詢公司BoldHaus的執行長雷沃斯（Angelique Rewers）就說到，無論是部落格、Tiktok、Instagram、LinkedIn、YouTube還是個人網站等等，人們目前正在創造並推送到世界上的內容，而購買易於使用的模板能讓相關製程更加快速，使得市場上對於圖形模板的需求變得更加龐大。據了解，定價會根據模板內容物有所不同，以Etsy為例，1組社群媒體模板包售價為72美元（約新台幣2370元），但創作者在上傳清單時，網站會向其收取0.2美元（約新台幣6.58元）的費用，外加商品價格6.5%的交易手續費。2、AI內容創作者雷沃斯表示，AI內容創作者會獲取企業的內容，像是會議中的發言、YouTube影片、媒體採訪等等，並使用Jasper、Claude、ChatGPT等AI工具轉化成大量全新且更新鮮的內容，將其用於社群媒體平台、LinkedIn、電子報上。舉例來說，在自由職業平台Upwork上，AI內容創作者每小時收費高達200美元（約新台幣6584元）。3、Podcast助理根據eMarketer的數據，預計到2025年，收聽Podcast的美國人將達到1.41億，高於2024年的 1.354 億。雷沃斯指出，Podcast助理的工作可能包括尋找和邀約來賓、編輯節目錄音、利用各種社群媒體平台進行宣傳。Podcast主持人Nicaila Okome透露，過去幾年間，大多數Podcast會開始增加影片內容，將節目上傳至YouTube 等網站，藉此增加視覺元素，讓許多Podcast需要助理來剪輯影片。據悉，在自由職業平台Fiverr上，1名Podcast製作人對每個項目的開價高達500美元（約新台幣1.64萬元）。4、短期租賃經理據調查，短期租賃市場預計在2025年到2030年間成長11.4%，例如Airbnb和 Vrbo等平台。這些短租經理要負責處理預訂及與客人的溝通，或是安排租賃地點所需的任何維護，例如聯絡水電工或清潔工。雷沃斯提到，該職業的收費方式不一，像是在南佛羅里達（South Florida），他看到有人是按租金比例收費，也看過鄰居支付每小時35美元（約新台幣1152元）請人去了解水管工的狀況。
好薪酸！35.2%上班族錢不夠用 近9成想賺過年財
物價高漲、薪水凍漲，不少人追求財源廣進，1111人力銀行「上班族搶賺節慶財兼差意向調查」發現，有35.2%上班族無錢可存，高達89.2%的上班族想搶賺外快。愈來愈多的上班族尋求兼差打工，預計每周平均兼差16.7小時，每月能替自己額外進帳12,500元貼補生活開銷。明年元月起，基本工資時薪將由183元調升到190元，連續9年調漲，不過多數上班族並不買單，根據 1111 人力銀行調查顯示，有高達71%上班族對此態度消極，其中包括52.2%認為「就算調漲時薪但物價仍偏高」以及18.8%坦言「調漲幅度小對改善生活現況沒幫助」; 另有29%則表示肯定，其中包括20.1%「盼能逐年調漲追上物價」、8.9%「調漲基本工資有助於抵抗通膨」。「錢不夠用」已經成為多數人的生活寫照，更驅動上班族兼差打工意願，調查也指出，今年12月到明年農曆春節期間，不到2個月的時間，有高達89.2%的上班族有意搶賺外快，創下自2019年以來新高，其中包括66.6%的有意兼差打工以及22.6%已經在兼差打工。想要兼差打工的理由以增加收入73.2%排名第一，正職薪水不夠用也有52.1%，以及工作機會選擇多21.8%、剛好有時間21.8%和時薪高21.1%。想要從事的工作內容有理貨人員30.9%、餐飲內外場人員30.2%、行政/助理26%、門市銷售21.8%以及年貨大街銷售21.1%。1111人力銀行公關經理曾仲葳表示，因應年底的節慶聚餐、公司尾牙需求大增，更催化餐飲業搶人大戰，迎接龐大商機，不少業者願意釋出優於基本工資的薪資待遇，招募短期人力。而門市銷售以及理貨人員也因聖誕節及跨年購物潮，使人力需求升溫，值得一提的是，隨著年輕世代不願投注過多心力在工作上，也讓辦公室的行政、助理人員成為打工熱門選項。1111人力銀行總經理張篆楷指出，根據主計總處公布的全體受僱員工全年平均總薪資70.1萬元，但中位數卻僅有52.5萬元，年增1.22%，年增幅為近3年最低，顯見受到極端高薪族群薪資成長影響，即使推升了平均總薪資，中產階層與極端高薪者的薪資差距持續擴大，由於多數人薪資無法明顯提升，使得愈來愈多的上班族必須尋求兼差打工機會，預計每周平均兼差 16.7 小時，每月能替自己額外進帳12,500元來貼補開銷。
牧森因《影后》人氣提升 頂藍髮露腹肌突破以往風格
牧森因《影后》陳偉任一角受到矚目，人氣不斷上升，近期在社群媒體曝光一組與攝影師合作的攝影概念作品《變森》，照片一出，帥氣造型和強烈風格，跳脫以往牧森的暖男形象，立刻受到粉絲關注。牧森表示：「很開心有這次拍攝的機會，第一次以拍照方式去創作，呈現三個不同狀態、嘗試不同風格，拍攝過程及成品我都很喜歡。」利用投影效果，表現牧森受網路批判的意境。（圖／周子娛樂提供）攝影概念作品《變森》，是攝影師看了《影后》牧森的表現後，產生的企劃靈感。牧森突破以往造型，將頭髮上了顯眼的藍色，微露腹肌，赤腳踩在注滿水的水缸內，意旨當演員這條路上的辛苦過程。牧森表示：「很多事情就像水一樣變幻莫測，與其對抗，不如恣意順游。」平常喜歡水上運動的他也說：「我很適應水，跟水有關的事物都會讓我感到安心自在。這次的藍色頭髮我也很喜歡，很像別的星球的人，感覺我很適合怪異的造型，那天拍完還頂著藍色頭髮去小吃店買飯。」牧森在攝影作品中展現演員對表演的初心。（圖／周子娛樂提供）而當人氣爆紅後，接踵而來就會出現許多不可控的網路評論。牧森坐在椅子上像是等待機會，被投影機直接投射，身上的光是能量、膠捲及文字呈現像是網路世代網友對藝人直接的評判。牧森說：「《影后》播出之後，有看到一些網友對小任的言論，例如陪女友看電影還睡著、自己沒有成長，還不讓人家飛等等，不過戲劇有這樣的討論我覺得很好。目前還沒遇到對我的人身攻擊，不過如果真的有也不會太在意，本來就有人喜歡有人不喜歡，重要的是至少無愧於自己跟所愛的人。」《變森》攝影概念呈現演員的成長三階段，從單純喜歡表演的輕鬆自在，到四處摸索確立方向、再到爆紅後，伴隨而來的網路關注與各式評論，三個階段分別使用牆角、水缸、投影來呈現。牧森因《影后》近期人氣提升，邀約不斷，而對2025年的新希望，牧森表示：「希望對自己更有信心，能有更多嘗試及突破。」
愛吃「超加工食品」大腿會變粗！ 研究示警：增加膝蓋退化性關節炎風險
現代飲食中充斥著各式各樣的「超加工食品」，吃多不僅會變胖，還會增加心血管疾病、癌症及失智症風險。對此，林口長庚風濕過敏免疫科也在粉專發文分享研究結果顯示，常吃超加工食品，大腿肌肉上會有更多脂肪堆積，會加重膝關節的負擔，因而增加膝蓋退化性關節炎的風險。臉書粉專《林口長庚風濕過敏免疫科》近日分享北美放射學會（RSNA）年會發表的一項研究，這項研究共找來666位測試者，平均年齡為60歲，來觀察他們的飲食習慣與大腿肌肉骨骼間的變化。研究指出，吃超加工食品會使更多脂肪囤積在大腿肌肉上，而脂肪增加會加重膝蓋關節的負擔，因而增加膝蓋退化性關節炎的風險。除此之外，研究團隊也發現這樣的脂肪堆積，與卡路里的攝取或運動量無關，食用超加工食品越多，大腿肌肉的脂肪就會越多。粉專續稱，不僅如此，從研究結果得知，食用超加工食品會影響肌肉脂肪的堆積，因此建議民眾日常飲食中應選擇營養價值高的食物，才能養成健康體質，更能為我們帶來健康的生活。據悉，超加工食品（Ultra-processed foods）添加了更多成分，除了糖、鹽、油之外，還會添加多種化學成分（防腐劑、甜味劑、色素等食品添加物），試圖讓食物外表變得更吸引人、把味道變得更濃郁等，如含糖飲料、玉米脆片、餅乾、蛋糕、超商販售的包裝麵包、香腸、薯條、微波即時食品等都是屬於這類食品至於吃超加工食品對健康有什麼影響？超加工食品吃多了會誘發胰島素反應增加，使吃下去的營養轉變為脂肪儲存起來，在相同份量下，高熱量食物容易造成熱量攝取過量，導致體重增加。2019年權威期刊《British Medical Journal》發表的前瞻性世代研究也指出，攝取超加工食品與心血管疾病、冠狀動脈疾病以及腦血管疾病的發生率增加有正相關。此外，研究指出，飲食中超加工食品的比例增加10%，就會增加12%整體癌症、10%乳腺癌風險，就連罹患失智症的機率也會增加25%。
職場禮儀當心踩雷！菜鳥女主播禮貌喊「感謝姐」 1理由遭嗆白目
曾任新聞主播的黃若薇近年是人力銀行發言人，還斜槓連鎖手搖飲品牌的老闆，最近演藝圈發生搶座位事件，她也有感而發地分享自己在職場上踩過的雷。黃若薇表示，自己是菜鳥主播時下意識說「謝謝XX哥、謝謝OO姐」，怎料，無意間得知前輩私下有罵她白目，她反省後也自認冒犯別人了。黃若薇今（19）日在臉書發文，聊到她當年初入新聞台，身為菜鳥的她逢人就會打招呼問好，也會稱呼前輩哥啊姐啊，她自己覺得是一種禮貌，在第一次上主播檯播報結束後，她一樣下意識說「「謝謝XX哥、謝謝OO姐」。直到多年後，黃若薇與同事聊到，才知道當年一位前輩對她很不滿，「那個黃若薇有夠白目，也不年輕了還叫我姐？！」從同事的描述黃若薇才知曉前備有多生氣，她坦言「我當時的職場人際鈍感力超強，完全沒感受到」，因此她也隔空向前輩說對不起，這也讓她領悟到，不同世代或不同人群，對於「禮貌」的定義如此不同，但她補充說，「別人不喜歡，也不代表自己就是錯了」。自此黃若薇做了更優化的方式，她遇到視覺年齡跟自己差不多的同事，會直接問對方「怎麼稱呼你比較好？」還會開玩笑問「要加個哥或姐嗎？」根據對方的回答，若是說可以，她就會加個尊稱，回答不需要的話她就叫名字。最後她也有感而發地說，職場上感到自己被冒犯，其實可以直接溝通，「不然氣個半死，對方很可能完全沒感覺……」。
史上最多吻戲大河劇《致光之君》完結 松下洸平再登場險被中文台詞難倒
史上最多吻戲的大河劇《致光之君》日前播出大結局，這部一改傳統以武士、戰事為主題的大河劇，從女性視角出發，更多了許多戀愛、浪漫的情節，吸引不少年輕世代與女性族群，根據NHK旗下OTT服務「NHK plus」統計，該劇每集平均有近40萬的線上觀眾，破了歷代大河劇最高紀錄。最終回播出前，吉高由里子與柄本祐前往京都舉辦特別座談會，兩人在劇中糾纏一生，卻始終沒有結成連理，看到粉絲熱情的模樣，吉高由里子笑說：「好像參加我們的婚宴喔！」松下洸平的角色來自宋國，需要講中文，他險些被難倒。（圖／KKTV提供）《致光之君》描述平安時代才女紫式部的一生，隨著主角終於開始動筆撰寫《源氏物語》，劇情也進入第三階段的高潮。人氣男星松下洸平於倒數第三集再度登場，與吉高由里子異地重逢，又再帶動一波觀看高峰，當集收視較前一集成長10%。吉高由里子就透露，松下洸平因為工作滿檔，劇組拚命去借行程才爭取到他回歸演出，連編劇大石靜都開玩笑說：「如果我不多寫松下洸平和吉高由里子的對手戲，我會被罵的。」由於角色周明來自宋國，二度登場仍需要講中文，松下洸平受訪大吐苦水，坦言即使是一句簡短的台詞，也很難進入狀態，笑說：「上次好像把所有能力都用完了。」至於眾所關心的正宮黑木華向吉高由里子直球對決的結果，劇中吉高由里子選擇全盤托出她與柄本佑的關係，黑木華得知兩人竟從小就相識時，感到憤怒又震驚，但最後卻還是請託她陪伴丈夫最後一程，大氣又堅忍的形象令觀眾又愛又心疼。編劇大石靜表示，原本打算更早就讓這段「修羅場」登場，但考量觀眾的注意力都會被吸走，還是放在了最後。此外，由於角色是平安時代的名作家，有大量寫書法的戲份，讓左撇子的吉高由里子吃足苦頭，不只在開拍前半年就展開右手特訓，甚至每次拍攝寫字戲份前，都會提前練習30分鐘掌握手感。她坦言練習書法時很孤獨，因為無法跟其他人討論，寫的好壞也只有自己能體會，透露拍完最後一場寫書法戲後，有種「終於結束了！」的安心感，忍不住大哭，哭比殺青那天還兇。柄本佑則為戲落髮，他表示剃髮時一開始沒有特別感覺，但當落下的頭髮碰到手臂時，卻湧上一股強烈的情緒，覺得很奇妙。剃髮後整理起來輕鬆很多，笑說先前留長頭髮時才明白，為何老婆每次頭髮吹半乾就跑去看電視，「一直拿吹風機手真的很痠」。不過新造型也有小缺點，就是天氣冷會比較容易感冒。《致光之君》全劇已KKTV上架。
台達電員工墜樓亡「內部對話」流出 疑遭霸凌！大吼完釀憾事
台達電總部大樓16日下午驚傳意外，一名25歲男員工從墜樓身亡，該事也在網路上掀起討論，如今還有內部對話流出，男員工疑似被主管霸凌才發生悲劇。有網友直呼，「科技業真的很黑，是不是該徹查一下科技業了。」對此，台達電也做出回應。內部對話流出。（圖／翻攝Dcard）北市消防局16日下午接獲通報，台達電辦公大樓有人墜樓，發現男子在工作時莫名墜樓，重創頭部和四肢，失去呼吸心跳，先以CPR急救再送往三總醫院。而此事也在論壇《Dcard》引發討論，也有人流出內部群組對話，據提到男子疑似被主管霸凌，人在2樓上班的他跑到8樓，大吼大叫後就發生悲劇，讓大家全嚇傻。此文一出，不少人紛紛留言「科技業真的很黑，是不是該徹查一下科技業了，內科感覺有不少間都有霸凌情況」、「先持保留態度，現在Z世代很兩極，好的很好，爛的情緒敏感，不能講不能累」、「好可怕」。對於此案，台達電21日回應，對於失去一位工作表現傑出、考績優良，並深獲同事與主管肯定的同仁，深感遺憾與痛心，已於第一時間積極協助家屬處理善後並全力配合檢警偵查作業；此外，亦已於事件當日同步啟動內部調查機制，目前仍持續進行中，務求盡最大可能還原真相。台達電指出，於此同時，對於網路PTT討論版某一匿名發文者，利用此不幸事件的機會，散佈其聘僱合約終止過程的不實指控，尤表強烈譴責；此匿名發文者經調查為台達黃姓離職員工，該員於聘僱合約內所議定之3個月試用期間內，工作表現與出勤狀況皆未達正常標準，台達遂於試用期內以合法程序終止其聘僱合約，然其在網路上散播不實言論、混淆視聽，並揭露台達員工個資之行為，已強烈損害台達公司商譽及員工個人名譽，今（21日）已對其正式提出妨害名譽之刑事告訴，並將委請外部律師進行後續一切法律行動，捍衛公司合法權益與商譽。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995
在實驗中不停尋求平衡 fine dining搭餐新寵IWA5清酒 前衛與傳統兼具的混釀工藝
日本多款清酒品牌這幾年陸續引進來台，逐漸成為fine dining搭餐的新寵，更有些誕生於日本的品牌融入法國香檳釀酒師的巧思，不約而同近期在台舉辦推廣活動。像是在台灣米其林餐廳常見、來自日本富山縣白岩酒造的IWA5清酒，是由香檳王的前首席釀酒師Richard Geoffroy於2019年打造，沒有固定配方的調和實驗，體現出每一版本皆具獨特性的清酒新體驗，也成為新世代清酒的代表品牌之一。歲末之際，富山縣白岩酒造迎來全新調配「版本5」（Assemblage 5），酒造創辦人之一的Charles-Antoine Picart也首次來台，揭露IWA5 Assemblage 5的獨特魅力。白岩酒造創辦人之一Charles-Antoine Picart（左）、台灣代理商久利酒藏創辦人楊詩晨。（圖／魏妤靜攝）IWA5 Assemblage 5入口後可以嘗到如洋梨、覆盆莓、肉豆蔻、茉莉、白胡椒、甘草與杏仁等多種香氣。（圖／魏妤靜攝）說起IWA5的誕生相當有意思，其背後有兩位法國人的大膽開創，原來現為白岩酒造代表取締役社長的Charles，曾於2000年在Moet Hennessy Japan任職，並於2003年轉任香檳王Dom Pérignon行銷部門，當時他遇見了釀酒師Richard，兩人共同在京都推出Dom Pérignon Vintage 1996傳奇年份酒款，大獲好評。持續推廣香檳產業的兩人，其後回到法國為Dom Pérignon品牌效力，當時Richard已是首席釀酒師，而Charles也成為亞洲及零售的業務總監。2017年，Richard向Charles提出一項從葡萄酒跨足清酒產業的冒險計畫，兩人雙雙離開Dom Pérignon，Charles更於2019年搬到日本，與滿壽泉酒造展開IWA5企劃，以清酒發源地日本為起點，讓新品牌「IWA5」邁向全世界。IWA5的數字「5」象徵著「調配」，意味著使用5個不同產地的山田錦、雄町、五百萬石酒米，以及5種酵母和生酛技法（傳統釀造酒母方式），Richard更提出以「調和」為骨幹，加上「瓶內熟成」支撐起重量感及豐富層次。該系列酒款沒有固定的調配配方，例如酒造可能會先釀造17瓶酒，再將酒款進行混調，逐漸在實驗中達到平衡。Richard表示：「會以搭餐需求為出發點，前段呈現細緻的香氣口感、尾韻則追求複雜度。」以品飲到的Assemblage 5來說，不同溫度帶各有趣味，例如5°C時可感受到飽滿果香與帶甜感的堅果香氣在口中迸發；20°C常溫時則相對柔和，具有如杏仁般的香氣，搭配甲殼類海鮮也能引出鮮味；加熱至45°C左右入口時則帶有較明顯香料氣息，口感比起常溫略微黏稠，可略待降溫後搭配豬肉類主食。Assemblage 5推廣餐酒會於fine dining餐廳「Orchid Restaurant蘭」進行，酒款常溫品飲時很適合搭配鮮甜的海螯蝦。（圖／魏妤靜攝）Orchid Restaurant蘭以主菜「究好豬、蘋果、蕪菁」搭配加熱後的Assemblage 5，清酒的乳酸味與豬肉搭配相對不膩口。（圖／魏妤靜攝）2020年底在台上市的Assemblage 1著重使用較高比例的白酒橡木桶來熟成清酒，因此帶有近似葡萄酒的口感；Assemblage 2則強調純淨香氣，特色在於隨著溫度升高後能帶來飽滿果香與豐厚的土質氣味；Assemblage 3注入永續概念，由蘆葦製成的全新環保包裝登場，並將重點放在細緻柔潤的口感與綿長尾韻；一開始IWA5系列主要由滿壽泉酒造釀製，Assemblage 4則正式由白岩酒造完全釀造，並透過熟成時間最長至2年的酒液調和，表現出杏仁蛋白霜、椰子、橘酒、山椒的豐富轉化。現在又迎來更能象徵調配意象的Assemblage 5，在發表前已歷經18個月熟成，酒液從40多種元素裡精選，最終使用多達20種已熟成1年、2年，甚至是長達4年的35%純米大吟釀進行調配，其中也採用不同酵母與較以往更多品種酒米。IWA5的混釀工藝看似前衛，其實依然是在基於保護傳統工藝的道路上探索全新領域，引進IWA5清酒的久利酒藏創辦人楊詩晨Chris也表示：「IWA5看似無國界，但又保有清酒與香檳的傳統堅持，與站在酒類代理商的角度，想要協助台灣Fine Dining更加升級的想法是一致的。」IWA5目前由久利酒藏獨家代理，在盈科、俺達の肉屋、壽司芳、Orchid Restaurant 蘭等米其林餐廳、預約困難店都可品飲得到。Orchid Restaurant蘭以融入清酒風味的甜點與濃醇巧克力塔，搭配絲滑中帶有酸度的Assemblage 5，相得益彰。（圖／魏妤靜攝）HEAVENSAKE純米大吟釀以黑色展現奢華與深度，水藍色瓶身的純米吟釀則意味著喚起日本水質純淨的意識。（圖／澤醇悠選提供）另外同樣來自日本的精品清酒品牌HEAVENSAKE前兩個月亦由代理商澤醇悠選引進登台，該品牌由八度榮獲國際葡萄酒競賽（The International Wine Challenge（IWC）「年度最佳香檳和氣泡酒釀酒師」殊榮的法國釀酒大師Régis Camus打造，他也是第一位將香檳「調配（Assemblage）」工藝引入清酒世界的先驅者。HEAVENSAKE除了在台上市「楯野川 純米大吟釀Label Noir」、「浦霞 純米大吟釀 Label Orange」、「勝山純米吟釀 Label Azur」，以及瞄準當代低酒精、低卡路里市場需求誕生的「白雪 純米12」、降低入門門檻的「白鹿 Sake Baby!純米吟釀」共5款精選系列酒款，還推出由Régis Camus與日本傳奇杜氏農口尚彥合作打造的清酒「Noguchi Prestige 1」，台灣限量僅36瓶，一度掀起話題。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
王彩樺除夕夜重現經典歌廳秀 嘻哈男團BSB致敬金鐘60
由文化總會製作、三立電視首播的春節特別節目《2025WE ARE 我們的除夕夜》，公布第三波卡司名單，邀請靈魂歌姬家家JIA JIA、全能創作才子蕭秉治Xiao Bing Chih、金曲歌王蕭煌奇、辣妹天后張秀卿、苦情天后蔡秋鳳、保庇天后王彩樺、金鐘主持人邵大倫等人氣歌手，以及由SAVAEG.M馬克、FRαNKIE阿法、阿夫Suhf、艾蜜莉AMILI所組成的限定嘻哈男團「BSB」，帶來意想不到的共演組合。嘻哈男團「BSB」由選秀節目《大嘻哈時代》中4位表現亮眼的人氣選手SAVAEG.M馬克、FRαNKIE 阿法、阿夫 Suhf、艾蜜莉AMILI所組成，為向明年度金鐘60周年致敬，他們特別邀請「寫詞神手」韓森為《WE ARE》舞台譜寫新詞曲，回顧那些年帶給大家無數歡笑、陪伴大家一起成長的經典電視節目，錄影當日將是新歌首發。嘻哈男團BSB為《2025 WE ARE 我們的除夕夜》創作新歌，回顧台灣綜藝史向金鐘60致敬。（圖／文總提供）此外，這次也保留經典歌廳秀主題，再度邀請去年與日本舞團Avantgardey合體大跳〈保庇〉爆紅，並在《WE ARE》舞台上與女兒庭庭火辣熱舞、嘴對嘴激吻掀起全場高潮的王彩樺，以及今年在總統府音樂會上與沈文程飆唱人氣動漫《灌籃高手》主題曲改編版，掀起滿滿回憶殺的邵大倫，共同擔任秀場主持人，並加入張秀卿、蔡秋鳳兩大天后，帶來一系列經典組曲，將時空拉回6、70年代，重溫各世代膾炙人口的歌曲。
六月被爆暈船小20歲鮮肉 小鐘嚇傻喊：我不知道
Dolly之絃從《菱格世代DD52》發跡，並成為冠軍團G.O.F的一員，目前單飛不解散，除了演藝事業，她也發展副業，開設禮服租借店，今（18日）舉辦記者會，邀請前輩小鐘及舒子晨站台，剛好今早六月被爆出暈船小20歲滑雪教練，並和對方「色聊」，曾參加過六月、李易夫妻檔聚會的小鐘則傻眼說：「我不知道！」被問到六月與李易婚姻出現危機，小鐘一頭霧水地表示不知道發生什麼事，並說自己跟他們其實沒有到很熟，「祝福大家啦，我很少跟他們聚會，可能要問其他人比較熟。」在一旁的Dolly則打圓場說：「我比較需要鮮肉！」小鐘當場公主抱Dolly。（圖／焦正德攝）單身多年的小鐘也對Dolly表達好感，還當場上演公主抱，並說「窈窕淑女，君子好逑」，結果卻口誤說成「精子好逑」，笑翻全場。Dolly表示前陣子看了唐綺陽的星座分析，牡羊座的她跟射手座的小鐘今年有望脫單，不過2024年只剩兩個禮拜，小鐘搞笑說：「擇期不如撞期！」暗示Dolly與他交往，結果Dolly嚇到跳開，讓小鐘哭笑不得宣布「聯誼失敗」。Dolly祝福小鐘早日找到真命天女。（圖／焦正德攝）很有生意頭腦的Dolly在短短3個月開設螺獅粉店及禮服租借店，投入至少300萬，這次開設禮服租借店，數度被股東婉拒，努力了一年才成功。為了感謝小鐘以及舒子晨站台，她特地送上免費永久租借證書，更希望小鐘順利找到真命天女，由於小鐘曾被命理師說會孤老終生，笑說：「這個對我很重要，妳（Dolly）要撐久一點喔，不要到時候發現這家店變成燒烤店了。」
大牙感同身受淚灑《黑箱日記》映後 擁抱伊藤詩織互相給鼓勵
日本女記者伊藤詩織繼2017年將自身遭受性暴力的經歷寫成書《黑箱：性暴力受害者的真實告白》後，親自擔任導演將整起事件製作成紀錄片《黑箱日記》，雖然本片遲遲無法在日本播映，卻已在國際各大影展引發廣大迴響。昨日京站威秀影城映後場，大牙周宜霈也現身觀影，並於活動結束後與導演伊藤詩織見面交流，兩人擁抱多次，不斷鼓勵彼此，相約要繼續好好照顧自己、好好生活。大牙在個人社群感性表示：「我也告訴她某些情緒和記憶早已被我扔進我的『黑箱』裡封存。我以為看不見摸不到我就是康復痊癒了，原來傷痕是一直在的，謝謝她的紀錄片提醒我要更善待自己、貼近自己內心的感受。」伊藤詩織繼金馬影展後，再度訪台與台灣觀眾進行近距離交流，連兩天舉辦三場映後座談，與近七百名觀眾相見歡。座談上，伊藤詩織除了與觀眾分享自己一路以來自我療癒的心路歷程，也在聽見觀眾哽咽分享曾遭遇性暴力的經驗時，緩緩走到觀眾身旁給予溫暖的擁抱，並溫柔地分享自身與家人面對這起事件的經驗。伊藤詩織連兩天舉辦三場映後座談，與近七百名觀眾相見歡。（圖／天馬行空提供）伊藤詩織說：「我們同樣身處在東亞文化圈，我們的父母為了保護我們，會希望我們噤聲、低調地生活，因為他們知道外面的世界對於性暴力受害者有很多不友善，而事實也確實如此。我的妹妹是Z世代，她更是明白網路霸凌會造成的嚴重傷害，因此他們基於『為我好』的前提，本來也都不贊成我站出來。」此次訪台的三場映後座談觀眾性別比也讓伊藤詩織感到驚喜，「我很高興也很驚訝台灣會有這麼多男性朋友來看這部電影，謝謝你們的參與」。伊藤詩織表示這一年走訪了許多國家和影展，她發現儘管很多男性沒有經歷過性相關的暴力，但卻或多或少也經歷過權力不對等所造成的暴力傷害，而片中所陳述的內容，除了性暴力之外，也有很大一部分在探討是這種濫權導致的「黑箱」暴力。映後座談現場也有男性觀眾向伊藤詩織提問：「假如身邊的女性朋友分享了自己遭遇到這樣的不幸，作為一名男性該如何陪伴她？」對此，伊藤詩織回答：「你能做的就是陪伴她、相信她，不要隨意評斷、批判她，然後也邀請更多男性朋友來看《黑箱日記》。」電影現正在台熱映中。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工