中山國中站
」板前無菜單燒肉店再一發 「牛花USHI HANA」主打日本A5和牛赤身 開幕期間免費送肉
愛吃和牛燒肉的人又有新店可以嘗鮮!將於4/23正式開幕的板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」,店址鄰近台北捷運中山國中站,透過無菜單套餐、不定期替換內容與部位的型態,以風味較為清爽的日本A5和牛赤身為主角,再穿插搭配富有油脂的部位,讓大家在輕盈與豐潤之間平衡味蕾,也不致吃完套餐備感負擔。為歡慶開幕,自4/23至5/23到店用餐,即免費加贈價值260元的「當日特選部位肉品」一份!店家會於客人用餐前展示當天主要特色食材。(圖/魏妤靜攝)「生牛肉壽司卷」添加了胡麻油、甜醬油與蝦夷蔥調味,並搭配紫蘇與西瓜奈良漬,以清香和海膽、生牛肉取得平衡。(圖/魏妤靜攝)「牛花 USHI HANA」的「花」意指「優雅綻放的花朵」,近年日本對於和牛燒肉不再只追求「入口即化、豐富油花」的印象,反而更偏好瘦肉部位(赤身)所帶來的肉香表現與均衡油花。因此「牛花」希望將頂級和牛的風味展現至極致,同時跳脫「日本和牛燒肉太油膩」的刻板印象,昇華為雅致、精巧的用餐體驗,也更符合現代消費者強調健康的飲食喜好。負責把關風味的料理長莊協霖(Jason Chuang)曾於日式燒肉名店、頂級燒肉私廚歷練近十年,從肉品精修、分切到燒烤,都具有精湛的專業能力。相異於坊間燒肉店多主攻高知名度的銘柄和牛,料理長認為不同品牌的日本和牛就如同不同花卉般各具特色,因此選用品牌亦很多元。例如採訪當天的日本和牛都為「鹿兒島中山牧場中山牛」,以水果作為飼料、帶有淡雅果香;另外店家亦有選用年產量僅約130頭的「兵庫縣淡路島淡路牛」,具有但馬牛優良血統,甜味悠長、肉質細密。藉由不定期更換產地、品牌及部位,據食材的供應狀態調整內容,也為賓客帶來驚喜。料理長莊協霖(左)在「牛舌/金桔」融入客家桔醬但減低酸鹹度,讓調味更清爽宜人。(圖/魏妤靜攝)揭開套餐序曲的前菜「生牛肉壽司卷」,除了豪邁放上濃郁柔滑的北海道赤海膽,還摻入三分瘦、七分肥的生牛肉碎丁,咀嚼間還有一抹紫蘇清香與魚子醬散發的淡淡堅果味;而針對燒肉店必備的「牛舌」,牛花USHI HANA嚴選澳洲和牛品牌「國王河(King River)」經穀物飼養超過200天以上的牛隻,其牛舌油脂豐富、香氣逼人。每片厚切1~1.5公分後,還薄抹一層特製客家金桔醬提味,讓酸鹹果香襯托富有彈性的牛舌。說到調味也是一大特色,除了搭配牛舌的「特製金桔醬」,是Jason以家鄉新竹的客家桔醬為主體,搭配日本醬油與夏多內白酒醋調製,有別於坊間常以檸檬汁搭配牛舌的選擇;另外做為調味靈魂的「燒肉醬」,嚴選3款日本、台灣醬油進行調製,讓鹹味、甜度與色澤達到平衡,既能開胃又突顯肉香;此外還有添加特級花椒、青花椒、陳皮與蒜頭等多種配方的「生七味醬」,辣度低卻帶有香氣,搭配和牛享用同樣能起到提味效果。左上起順時針為「後腿/七味醬」、「羽下/胡麻」、「肋眼芯/月見」、「腹部/山葵」(圖為貝身部位),放置肉品使用的還是手工精製、來自日本的金善網。(圖/魏妤靜攝)而綑成小禮包造型的「紐約客/鹽蔥」,選用日本A5和牛紐約客部位,包裹以椒鹽調味過的洋蔥丁、三星蔥等食材、並以韭菜段固定,讓燒烤蔬菜後的自然甜味與紐約客的油脂相互融合;接續銜接的是4個風味不同的和牛部位,「後腿/七味醬」選用活動力大、肉感強烈的後腿,薄切燒烤後僅刷上胡麻油與自製椒鹽,可選擇單吃或搭配生七味醬品嘗;彷彿和牛版口水雞的「羽下/胡麻」,選用兼具軟彈口感與纖細油花的羽下部位,經和牛高湯涮至5分熟後捲入小黃瓜,鋪在以椪醋調味的洋蔥絲上,再澆淋以13種辛香料煸製而成的和牛辣油與芝麻醬,輕巧帶出馥郁鹹香。而「腹部/山葵」則依每日狀況,提供牛小排、貝身或扇子肉等部位,並以嗆鼻辛辣的山葵,引出腹部特有的油脂甜美;再來以肋眼芯部位為主角的「肋眼芯/月見」,油脂與瘦肉比例均衡、口感軟嫩,加上靈芝蛋的生蛋黃與特製燒肉醬,搭佐帶有甜感的烤日本大蔥,鹹甜中又帶出優雅尾韻。「特製沙拉」。(圖/魏妤靜攝)「釜飯」開鍋時香氣撲鼻,粒粒分明的飯粒也吸飽湯汁香氣。(圖/魏妤靜攝)此外,套餐還設計多款別具巧思的品項,讓味覺在酸、辣、甜、醇等不同感受中切換,帶來更多品嘗樂趣。像是銜接在牛舌後與紐約客之前的「特製沙拉」,選用帶筋膜嚼勁的伊比利豬肋條搭配季節時蔬與特製胡麻油醋醬,剛好可以適度清潔味蕾;接續在多款肉部位之後登場的主食「釜飯」,選用山形縣輝映米,添加牛筋慢熬的高湯為基底,加入和牛碎丁、玉米、甜豆等配料烹調,並以熬至甜鹹微酸的茄汁帶來衝擊美味;飯後的「牛尾湯」呈現乳白色澤,原來是以台灣牛牛骨、牛尾加上大量蔬菜燉煮10小時而成,湯中還搭配特製和牛餛飩,並加入幾滴和牛辣油,以些許辣度增添個性。淋上自製焦糖的「冰淇淋」富含牛奶糖般的甜香與些微酒氣,一旁搭配星級餐廳愛用茶品牌「萃釅」精製的「蜜香烏龍」,帶有蜂蜜、水蜜桃、柿子等水果調性。(圖/魏妤靜攝)店內貼心針對不喝酒的族群提供無酒精紅、白酒與鐵觀音氣泡飲,其中清爽冷冽帶有茶香的氣泡飲尤為推薦。(圖/魏妤靜攝)全店設有14席板前座位與一間可容納8人的獨立包廂,整體空間由「隱室設計INSITU DESIGN」操刀,採簡約俐落的時尚風格為設計主軸。(圖/牛花USHI HANA提供)收尾的甜點則選用北海道鮮乳製成的「冰淇淋」,並大膽地在製冰過程中添加燒紅的備長炭,提升冰淇淋的成熟風味與炭香,以此呼應牛花 USHI HANA的燒烤主題,完整串連起整體主軸。目前餐廳主要供應無菜單套餐,每人2,880元+10%,同時提供多款精選肉品加價單點服務。即日起接受訂位(https://lihi1.com/Bn3xr)。 空間色調藉由深、淺褐色呼應日本和牛種類。(圖/魏妤靜攝)
文湖線才出包!北捷新店線列車異常 多站停靠時間增長…上班族崩潰
目前有消息指出,昨日文湖線才出現異常的台北捷運,在7日上午也再次傳出狀況。7點45分,小南門捷運站由於列車設備異常的關係,列車無法正常運行。台北捷運表示,列車停靠與乘客候車的時間將會增加。也由於這時間屬於上班的通勤時間,這也讓不少上班族哀號。根據媒體報導指出,台北捷運表示,新店線上一輛列車行經小南門站後,列車出現異常,行進間發生緊急停車,行控中心依照SOP,安排小南門列車上600名乘客換乘其他列車。北捷也表示,旅客如中途提前出站、曾進站但選擇不搭車,在7日內可以到任意車站辦理退費、更正電子票證車票資料。也有網友在FB發文表示,自己搭乘捷運,搭到一半時突然緊急煞車,列車就這樣停了好一會,之後就被通知列車壞了要下車。據了解,台北捷運文湖線也在6日晚間19點傳出異常,當時一輛於中山國中站往南港展覽館方向月台發生喪失維生零速、車門閉鎖故障警訊。之後列車上約140名乘客被迫換車,而整起異常一直到19點22分才排除,本事件延誤11分53秒,受影響人數約140人。
遺失阿嬤傳承金項鍊! 捷警隊陪男沿路地毯搜索
北市捷警隊4月29日發現有民眾在板南線忠孝復興站遺失一條貴重且意義重大的金項鍊,慌張失措不知如何是好,幸遇擔服守望捷警上前關心,並耐心陪同至各處找尋,終於順利將其阿嬤所傳承的貴重金項鍊尋回。男子日前搭乘捷運時不慎遺失阿嬤所傳承的金項鍊,在捷警隊的陪同下幸運尋回。(圖/翻攝畫面)捷運警察隊第三分隊警員郭貴名及曾國隆擔服守望勤務時,發現一名男乘客慌張失措且東張西望,沿路低頭尋找物品,因而上前詢問。初步了解,該名乘客從忠孝復興站搭乘至中山國中站,途中突然發現身上一條鑲有玉墜價值約2-3萬元的金項鍊不知在何處遺失,嚇得他趕緊搭回忠孝復興站尋找。由於該金項鍊是阿嬤所傳承下來的,意義重大,讓他荒的不知該如何是好,所幸遇擔服守望捷警上前關心。捷警也陪同男子先至站體附近連通道找尋未果後,再至板南線忠孝復興站詢問處詢問有無他人拾獲,並同步請站長洽詢各站是否有拾獲相關拾得物,不久後接獲忠孝復興詢問處通知有民眾拾獲類似物品,經現場確認比對後,確認為其所遺失的金項鍊。事後男子也對員警表達表達深深感謝。捷運警察隊呼籲,旅客搭乘捷運時,應隨時注意自己身邊的物品是否在視線範圍內,離開月臺、車廂、廁所或離開捷運範圍時,也應記得檢查隨身物品有無攜帶,若不慎將物品遺失,切勿慌張,請詳細回想搭乘路線與時間點,可就近請捷運公司站務人員或捷運警察協助找回,亦可撥打24小時客服中心專線02-21812345協助尋找,以便早尋回失物。
黃金雞湯搭萬元花膠入鍋 頂級鍋物店新開幕 消費再送鮮活九孔鮑
若要說邁入冬天後最受大家歡迎的餐點,火鍋一定被列在首選清單中,最近在台北捷運中山國中站周邊,又有一家新的鍋物店「如嬌花膠雞鍋物」開幕,以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感,將珍稀「花膠」入饌並結合在地食材,主打香醇濃郁的「黃金花膠雞湯鍋」,光鍋底便要價3,200元!再搭配鮮活海鮮、手工鍋料以及日本A5和牛等精選食材,想必能滿足饕客們的味蕾。為慶祝開幕,即日起至12/31,到店消費即送每人「鮮活九孔鮑魚乙隻」。在客人用餐前店家會先展示「花膠乾貨」。(圖/魏妤靜攝)經過一個月試營運,從12月9日起正式開幕的如嬌,由曾長期在香港從事餐飲業的許益豪創辦,他提到「花膠」為中菜四大珍稀海味之一,即是俗稱「鮑、參、肚、翅」中的「肚」,也就是海魚魚鰾,其味道鮮美且營養價值高,主要成分為高級膠原蛋白,還有多種維生素與微量元素,蛋白質含量更高達76%,是珍貴的養生食材。花膠也受到講究養生滋補的港人所推崇,許益豪過去長期在香港工作,有次嘗到以花膠雞湯做為鍋底的美味後驚為天人,便下定決心將這樣的風味帶回台灣,經過不斷測試,再集結王家揚、陳勁維、邱泓傑等一眾好友助力,才共同創辦了「如嬌」。有趣店名除了與花膠的「膠」字連結,也因花膠頗受女性客群青睞,因而有了這樣的延伸。「剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋」。(1,300元,圖/如嬌花膠雞鍋物提供)店家招牌的「黃金花膠雞湯鍋」,以一斤要價上萬元的高級野生鱸魚花膠入菜,並選用在阿里山山腳下放牧飼養的「玉米雞」、帶骨金華火腿與北海道干貝等食材,歷時3天慢工熬製,所有原料精華都融進金黃色湯頭裡,因充滿膠原蛋白而使湯底更顯濃稠;而鮮嫩的玉米雞肥美彈牙、肉質香甜,再蘸上店家特製的松露蔥油醬或獨門胡椒粉入口,更加鹹香開胃;另一款鍋底「剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋」同樣以招牌黃金雞湯為基底,再加入秘製的手工剝皮辣椒、酸白菜、枸杞、紅棗、杏鮑菇等,辣椒汁與濃厚雞湯的結合帶出了剝皮辣椒的鮮、甜、辣,再綜合酸白菜的鹹酸滋味,將美味又提升了一個新的層次。「雙龍戲珠御用海陸套餐」所附的豪華海鮮拼盤。(不單售,圖/魏妤靜攝)有爆漿口感的「鮮雞佛」(左,單點價320元)與柔嫩的「美國Prime無骨牛小排」(右上,單點價950元)都是雙龍戲珠御用海陸套餐配料,「手工鍋料拼盤」亦值得一點。(280元,圖/魏妤靜攝)當然好的火鍋也少不了靈魂配料,最豪華的可說是須提前預訂、要價8,380元的「雙龍戲珠御用海陸套餐」,特選日本A5和牛、無骨牛小排或伊比利豬、鮮雞佛,以及鮮活波士頓龍蝦、鮮活紅蟳、九孔鮑魚、台灣文蛤、生凍泰國蝦、生食級干貝、現流龍膽石斑等多樣海鮮組成。同樣不可錯過的還有「手工鍋料拼盤」,是由許益豪親自走訪市場,精選純手工製作的真材實料,一次網羅芋頭貢丸、芹菜貢丸、雲吞和手工蛋餃等必吃配料,紮實口感也讓人印象深刻。可兩吃的「剝皮辣椒鮮活醬蟹」,微辣調味提升了鮮美。(550元,圖/魏妤靜攝)「柴魚紅蔥雞油飯」(左圖前,80元)與「海膽XO醬乾拌麵」(280元)都是特色主食,「如癡如醉如嬌醉雞卷」也是爽口小點。(128元,圖/魏妤靜攝)另外共同創辦人兼行政主廚邱泓傑,也為顧客研發新穎菜色,像是融合中韓元素的「剝皮辣椒鮮活醬蟹」,可以將蟹黃放上白飯再以海苔包覆入口,或直接把飯拌進醬蟹裡,兩種吃法都能感受滿滿鮮甜海味,因螃蟹屬性較寒,店員還會貼心送上熱薑茶。說到貼心,店家另還提供剝蝦、分雞肉、協助包醬蟹等桌邊服務。而客人若想吃點特色主食,這裡也提供融合台日風味的「柴魚紅蔥雞油飯」,以及淋上特製XO醬、鋪上日本新鮮海膽的「海膽XO醬乾拌麵」,特選易吸附醬汁又有Q彈口感的粗麵,讓美味更加分。用餐區以東方水墨與萬川海棠屏風做為主軸。(圖/如嬌花膠雞鍋物提供)空間雖僅設44席(含可容6人、8人各一包廂),但商請「元盛室內裝修設計」與「原季室內設計」強強聯手,在現代摩登中又結合優雅的東方水墨、桃花元素,在入口處也設置古典風燈籠打卡牆,呈現出東、西方文化共容之美。
通勤族注意…北捷文湖線列車異常 實施局部營運、班距較長
通勤族注意!台北捷運公司表示,目前文湖線因六張犁站至麟光站間列車異常,南港展覽館至中山國中站、辛亥站至動物園站實施局部營運,班距較長,請旅客在月台上稍後,造成不便敬請見諒。據了解,狀況為文湖線六張犁站往動物園方向一部列車,無法自動行駛,目前捷運公司已派員處理中。
一天連3次…北捷文湖線又傳異常「列車無法出發」 110位乘客下車
台北捷運板南線21日上午連續傳出2輛列車出狀況,造成人潮擠爆捷運站,也讓通勤族直跳腳;沒想到晚間下班時段,文湖線也發生異常。對此,台北捷運公司做出回應,下午5時37分文湖線中山國中站往南港展覽館站方向月台,1部列車因無法自動出發,行控中心依照SOP請車上約110位旅客下車改搭下一班車,延誤時間約2分30秒,目前營運正常。台北捷運公司稍早也發出聲明,有關今(21)日上午臺北捷運板南線江子翠站發生一部列車煞車異常、府中站軌道電路訊號異常均已排除,處理期間造成旅客不便,臺北捷運公司深表歉意。早上7時3分,板南線江子翠站一部往南港展覽館方向列車,旅客反映車上有焦味,行控中心依SOP於江子翠站請車上約1,000名旅客下車改搭下一班車,延誤約3分鐘,異常原因經維修人員初步檢視,為列車煞車異常,列車以手動限制安全模式慢速行駛,至於詳細原因將於列車送回機廠後詳查。另早上6時56分,板南線府中站往南港展覽館方向,因軌道電路訊號發生異常,行經列車採慢速通過,經維修人員初步處理,約於9時30分排除,板南線恢復正常營運。北捷表示,處理期間板南線以調整列車班距因應,行控中心安排部分往亞東醫院方向列車於江子翠站折返以空車載客,縮短往市區方向班距,加強旅客輸運;車站則啟動人潮管制、加強旅客引導。至於軌道電路異常原因,經維修人員於上午尖峰過後下軌道檢視,初步研判為軌道線路接頭異常,詳細原因將於收班後詳查。異常處理期間,北捷透過媒體、廣播、公告、旅客資訊顯示系統、公司網站加強宣導。旅客如因本次異常中途提前出站或已進站不搭乘等,均可洽車站辦理退費或更正電子票證車票資料,造成旅客不便,臺北捷運表示誠摯歉意。
迪化街文青手搖飲展新店 限定茶飲買一送一、打卡送霜淇淋
去年初,在擁有百年歷史的台北大稻埕開店的文青茶飲品牌,結合迪化街四大元素:好茶、南北貨、中藥材、香火鼎盛的廟宇,推出茶工講究的顏值系視覺飲品。近日更插旗捷運中山國中站周邊的龍江路商圈,為美食戰區增添百年老街區滋味。系列飲品融入大稻埕在地傳統的銀耳、果乾、麵茶、青草茶,及枸杞、桂圓等中藥材等元素,特色茶飲包括用青草茶、苦茶與可樂調製的「百年老可樂」;及在傳統麵茶中加入鮮奶,上層倒入奶皇流沙奶蓋,再撒上古早味麵茶粉,結合底部獨家自製黑糖茶凍的「金沙奶皇麵麵茶鮮奶」。「彩虹膠原蛋白晶球氣泡」以水蜜桃寒天果凍飲加上蜂蜜珍珠,再以調酒技法分層混色。(圖/迪茶提供)「月老葡萄烏龍」將龍眼乾以火烤再泡釀,再混入鐵觀音烏龍茶中帶出香氣。(圖/迪茶提供)有趣的是,還配合大稻埕香火鼎盛的老街廟宇文化,推出了神明系飲品,如將火烤過的龍眼乾連同殼,以特製的葡萄口味糖漿醃製,再搭配鐵觀音烏龍茶,帶點煙燻、酸甜口感的「月老葡萄烏龍」;及用銀耳加入冰糖跟桂花熬煮,搭配品牌獨家分子晶球的「神仙聽得見銀耳晶球茶」,讓人邊喝茶喝出好運道。*歡慶龍江店開幕,即日起至12/27,每天推出一款茶飲限量百名買一送一;並與迪化街創始店串聯,不論在迪化店或龍江店只要出示於官方FB按讚或追蹤IG及打卡畫面,皆可免費兌換蜜香奶茶霜淇淋一支(FB或IG擇一/每人限贈一支)。
【大肌肌殺手2】朋友面前曬恩愛 梁凱莉與正牌男友牽手抱抱沒在防
梁凱莉未拒絕邱昊奇的示好,但據本刊所知,她其實有正牌的男友。就在與邱昊奇約會前一天的下午兩點多,梁凱莉和正牌男友許得瑋現身台北市中山區的美式輕食餐廳,也是吃飯、看電影的約會行程,但她與許得瑋的互動,明顯甜蜜許多。用餐完畢後,小倆口到公園一隅聊天抽菸。大約下午四點,二人搭捷運到西門町,一路上嬉笑打鬧,在許得瑋面前,梁凱莉顯然更放得開,心情好就開口大笑,菸癮來就一起吞雲吐霧,完全不必顧慮形象。二人的肢體接觸,也比女方和邱昊奇在一起時親密許多,除了撫背、勾手,梁凱莉甚至主動從背後環抱許得瑋,挺胸推著對方前進,完全就是熱戀中的小情侶。 小倆口走在西門町街頭,梁凱莉大方勾住許得瑋的手接觸親密。 (圖/本刊攝影組)盡情享受完二人時光後,梁凱莉與許得瑋接著和巫苡萱等友人,到戲院觀賞電影《青春催落去》;看他們在友人面前毫無避諱,戀人關係應已不是祕密。 二月六日,本刊又巧遇梁凱莉和許得瑋在台北市復興南路的UBike租車站旁,準備騎腳踏車,梁凱莉似乎是第一次使用,拿著手機在自動服務機前註冊,許得瑋則在旁耐心等候;註冊成功後,二人便一同騎UBike到捷運中山國中站後還車,再手牽手走回住家。 情侶倆在街上玩開了,梁凱莉奶貼許得瑋從後方緊抱住他,散發蜜戀氛圍。(圖/本刊攝影組)(《時周》提醒您,抽菸影響口腔衛生,戒菸專線:0800-636363)
雙捷運加持!古亭、西門站擠進北市交易量前五名
永慶房屋根據實價登錄資料,統計近二年1-10月位於台北市境內的捷運站周邊交易量前五名,發現台北市前三名依舊是中山國小站、新北投站與內湖站,但今年古亭站與西門站擠下文湖線的中山國中站、東湖站成為第4與第5名。永慶房屋業管部資深經理謝志傑表示,台北捷運自1996年3月開始營運至今已近24個年頭,已是雙北市交通運輸的骨幹,也成為大台北地區民眾通勤、觀光重要的大眾運輸工具,加上捷運周邊生活機能完善,「逐捷運而居」的觀念深植民,捷運站周邊成為民眾購屋的首選區位。盤點台北市近兩年1-10月各捷運站的交易量,前三名均無變動,今年仍以中山國小站交易313件居冠,新北投站與內湖站則以254件與245件分占二、三名。謝志傑表示,中山國小站周遭生活機能完善,附近產品型態多元,加上住宅均價58.6萬,較台北市中心其他捷運站相對親民,因此吸引不少自住客購屋。新北投站則以房價「4字頭」最為親民,吸引不少首購族進場購屋。位居第三名的內湖站則受惠內湖科學園區的蓬勃發展,吸引高科技產業與企業總部進駐,龐大的就業機會也帶動購屋需求,讓不少科技人就近落腳,選擇在具備交通優勢的捷運文湖線沿線購屋,讓內湖站受青睞。謝志傑指出,今年古亭站與西門站擠下中山國中站與東湖站,穩坐四、五名,古亭站與西門站均有雙捷運優勢,交通便捷性大增,而古亭站還有明星學區加持,讓購屋需求穩定。
來這裡喝咖啡 吃完滷肉飯 髒衣服也洗乾淨了
在洗衣店裡吃美食是什麼感覺?有一家店名叫「穿越九千公里交給你」的咖啡店,是結合自助洗衣服務的複合式咖啡店,用餐還可以順便洗衣服真的很酷。但是當我來到另一家「Luigi路易奇洗衣公司」,才發現現場根本不能洗衣服(哈!),之所以會取這個店名,是想向位於美國加州納帕酒莊的米其林三星法式料理The French Laundry致敬,所以才叫洗衣公司唷。在捷運中山國中站附近的「穿越九千公里交給你」,是一間很特別的咖啡店,這家帶有工業風的複合式小店,複合了咖啡店和⋯⋯洗衣店,客人們可以帶著髒髒的換洗衣服來到這裡,在等待衣服洗淨的同時,坐下來喝杯咖啡,彷彿身心都跟著衣服一起被洗滌了。「穿越九千公里交給你」的空間屬於美式工業風。(圖/余玫鈴)「穿越九千公里交給你」的名字由來是因為老闆曾赴法國學甜點,法國距離台灣9000多公里遠,所以有了這個特別的名字。打開黃色的貨櫃門,空間中不修邊幅的粗礦牆面有多處不修飾的露出灰色的水泥,店長還在角落布置超多漫威電影裡的英雄公仔或玩具。客人們會在等待衣服送洗時,點杯飲料休息一下。(圖/余玫鈴)另外一區是洗衣區,客人會帶著髒衣服過來,在等待衣服變乾淨的同時,坐下來喝杯咖啡。我到訪時正好長輩來,身體不舒服,特別想喝熱的丶甜的,法芙娜可可的濃郁甜蜜正好滿足我,喝上一口,痛楚好像被幸福感撫平了。「Luigi路易奇洗衣公司」的復古空間與Menu。(圖/余玫鈴)「Luigi路易奇洗衣公司」是位信義安和站附近,空間有濃濃充滿《大亨小傳》元素的復古風,還是有幾個小巧思是跟洗衣店有關,像是Menu是用衣架夾起來的,而且點餐單的版面設計跟送洗的單子超像,必須搭配Menu上的編號做點菜。「鴨肝滷肉飯」是DAILY SPECIAL料理,人氣很高。(圖/余玫鈴)雖然空間特別,但口味也是不馬虎,最值得推薦的是DAILY SPECIAL料理「鴨肝滷肉飯」,以巴薩米克醋、八角製作的滷汁就超特別,香醇中帶著微酸,也解了鴨肝的膩口,只留下馥郁綿滑的餘韻。Luigi路易奇洗衣公司地址:台北市信義區安和路一段112巷1號1樓電話:(02)2755-3709