主廚
」 利特 温昇豪 孝淵 安心亞 李元日
鹿希派幫裝修出包！ 現場冒火花超驚險
實境節目霸主《嗨！營業中》本週迎來重大任務的圓滿結尾！經過夥伴們與志工團隊連日來的辛勤趕工，終於將原本廢棄的房子變身為溫馨新居。在最新的交屋儀式中，當原本居住的家庭與孩子們踏入新家，看到家具定位、裝潢煥然一新的景象，孩子們臉上洋溢著幸福笑容，驚嘆「有家真好」，讓全體夥伴與志工感動不已，直呼一切辛苦都值得了。為了慶祝新居落成，節目組特別安排了「起家派對」（取「雞」與「家」諧音，象徵起家），並迎來一位許久不見的重量級嘉賓：金曲歌王乱彈阿翔。當那熟悉的長髮與爽朗笑聲伴隨著白色大卡車出現時，夥伴們興奮地衝上前擁抱。亂彈阿翔一下車就發布任務，要帶領大家製作烤雞料理討個好彩頭，專業級的「大仁哥」桶仔雞團隊也加入支援。由於烤雞現場溫度過高，為了應景加上輸人不輸陣，余祥銓拱各務孝太乾脆脫掉上衣，展現精壯肌肉，在路邊上演一場充滿「肌情」的烤雞秀。為了娛樂大家，余祥銓、各務孝太與鹿希派更組成了「蛋蛋三兄弟」，打扮成雞蛋人的模樣大跳搞笑舞蹈，讓現場氣氛嗨到最高點。雖然成果美好，但過程卻是狀況百出。在趕工期間，吳映潔（鬼鬼）驚喜看著房子輪廓成形，大喊「蓋起來了！」但在內部裝修時卻發生不少插曲。鹿希派在協助工程時，竟然把工具用到歪掉，甚至現場冒出火花引發一陣虛驚；郭泓志釘釘子也頻頻釘錯被糾正。大夥忙碌之餘吃著夥伴準備的鹹粥，雖然覺得「太鹹了」，但為了不傷大廚的心，工人們只敢小聲議論不敢聲張。直到被機靈的鬼鬼發現，驚問：「很鹹怎麼不講？」工人們才幽默回應：「已經來不及了，都吃下肚了！」隨著新家任務圓滿達成，《嗨！營業中》將迎來全新挑戰，余祥銓被選為新任主廚。究竟這位新主廚會端出什麼驚人料理？廚房會不會再次陷入混亂？敬請鎖定本週《嗨！營業中》全新一季：每週六晚間 8:00 台視首播、晚間 10:00 Netflix 上架；每週日晚間 8:00 八大綜合台播出。各務孝太、余祥銓、鹿希派組成「蛋蛋三兄弟」。（圖／好看娛樂）
十大重案回顧2／三峽翁國小前爆衝釀3死 土城男當街狂砍妻和小姨子
回顧2025年，台灣在過去這一年中也發生不少社會矚目案件，本刊盤點十大案件，帶您一次回顧。四、2025年5月19日：三峽老翁北大國小前暴衝釀3死12傷2025年5月19日下午4時許，78歲的余文正駕車行經新北市三峽區國光街與國成街口時，突因不明原因暴衝，當場撞上走在斑馬線上正在放學的學童。而余文正先是於該路口左轉時，擦撞分隔島隨後又倒車與後方車輛發生碰撞，但余文正並未下車查看，而是直接左轉駛入國成街中，再度擦撞路旁自行車騎士，隨後一路狂踩油門加速，直接撞上三峽國中放學經過正走在斑馬線上的學童、等紅燈騎士與其他用路人，釀成3死12傷慘案。而余姓老翁歷經12天搶救後，仍於5月31日清晨7時許宣告不治。 新北地檢署7月15日宣布偵結，經查確認余姓老翁於案發時車速一度高達時速104.6公里，就連在平面道路上行駛，平均時速都在80公里以上，全程無煞車動作，且老翁身體狀況正常、車輛也無異常，具有完整操控能力，被檢方認定余姓老翁有就算造成死傷也不以為意之心態，甚至對危險駕駛的行為結果也很清楚，認定其涉嫌不確定故意殺人罪嫌。但其因已身亡，依法做出不起訴處分。 46歲的謝姓男子因家暴前科遭張姓妻子聲請保護令，2025年7月7日上午開車撞倒騎車的42歲的張姓妻子和33歲小姨，持刀對著2人猛砍。（圖／翻攝畫面）五、2025年7月7日：土城殺妻案46歲的謝姓男子因家暴前科遭張姓妻子聲請保護令，7月7日上午開完庭後，竟先是開車撞倒騎車的42歲的張姓妻子和33歲小姨，隨後持刀當場對著2人猛砍，造成2人當場死亡，而謝男則自行駕車逃往彰化後投案。謝男最終被依家庭暴力殺人罪嫌起訴，全案將交由國民法官審理。 據了解，謝男和妻子為朋友介紹認識，結縭11年、育有2女，謝男婚後住在女方家裡，但謝男平時工作就不穩定，更在2023年失業，家中經濟全靠妻子一人撐起，甚至還在網上到處找人約砲，夫妻多次爆發口角衝突，張女家人不斷勸她早點離開，讓謝男因此認為被妻子娘家看不起。 2025年5月17日，謝男與妻子在土城住處發生激烈爭吵，謝男直接出手痛毆妻子，造成妻子左眼角、左耳擦傷、瘀青，讓妻子報警聲請保護令，隨後分居。新北地方法院也在6月25日核發暫時保護令，不料謝男7月6日下午與妻子爆發嚴重衝突，讓妻子一氣之下直接報警，並將謝男依違反保護令移送地檢署；檢察官訊後認為當下雙方並無激烈爭吵，也未有暴力行為，將謝男請回。 7月7日上午，雙方就普通保護令核發一事前往新北地院家事庭開庭，張女的妹妹也陪同一起前往，過程中謝男開完庭後即先行離去，但其實際上卻先返回土城原住處，在張女習慣的路線上攔截張女，雙方再次爆發激烈口角衝突，謝男一氣之下先是直接駕車撞倒2人，持主廚刀與短球棒下車朝張妹猛刺，接著對上前阻止的妻子頸部、左手與左胸狂刺7刀，再持棒球棒朝妻子頭部猛打，最終造成2人不幸不治。 谷姓女子於信義區擔任夜店女公關，結識擔任夜店安管的劉柏葳，劉不滿遭到分手，竟持刀朝谷女猛刺致死。（圖／合成圖／翻攝畫面）六、2025年7月30日：信義女公關遭前男友刺殺21歲男子劉柏葳因擔任夜店安管結識夜店女公關谷姓女子，但劉男因不滿遭谷姓女友分手，懷疑谷女不忠，一氣之下對谷女瘋狂掌摑，剪爛其私人用品與精品包包衣物，總價粗估150萬元以上，遭谷女報警提告傷害與毀損罪，同時聲請保護令。 2人分手後，劉柏葳多次於谷女住處與上班路線等圍堵，台北地方法院7月28日核發暫時保護令，29日將保護令寄至劉男住家。谷女29日也在社群貼出保護令與遭前男友剪爛的物品，痛罵劉男是恐怖情人，未料卻因此壓斷劉男的理智線。劉男30日晚間持彈簧刀於谷女上班必經之地下停車場堵人，一見谷女出現，劉男將谷女拖往樓梯間後，隨即持刀朝谷女頸部、腹部與背部狂砍至少30刀，導致谷女傷重不治。而劉男隨即開著租賃車離去，並換乘機車一路逃往宜蘭五結鄉的外公家，最終被警方逮獲。劉柏葳刺殺女友後遭移審，身形明顯胖了一圈。（圖／方萬民攝）
酒店辦婚宴「1桌1.8萬」每道菜都是雷？新娘翻出親友評價：太傷心
大陸浙江省1名黃姓女子去年在金華富力萬達嘉華酒店舉辦婚禮，但婚宴體驗卻出現意外瑕疵，成為婚禮唯一敗筆。據悉，黃女事前已安排周全，選中酒店場地並與主廚溝通，希望菜品冬天熱氣騰騰、食材新鮮，儘管婚宴菜品不必過於精緻，但至少應讓賓客吃得安心，所以她並未親自試菜，選擇相信酒店品牌品質，不料結果卻令人失望。綜合陸媒報導，黃女的婚宴席開11桌，每桌20道菜，單桌費用人民幣3988元（約新台幣1.8萬元），總費用43868元（約新台幣19.9萬元）。菜單包括海參盅、炸乳鴿、大龍蝦、蒸扇貝、蒸青蟹、老鴨煲、紅鼎雞、青斑魚、牛仔骨等。誰知婚禮結束後，黃女收到多位親友反映菜品不熱、牛肉硬、波士頓龍蝦小、口感不佳，甚至有人稱是「吃過最難吃的宴席」。黃女表示，妹妹當天已現場向工作人員反映菜不熱，但後續並未改善。黃女指出，最早確認訂單時，主廚承諾親自掌勺，但實際上部分硬菜並非完全由主廚製作，酒店方僅在監管下完成。對此，酒店餐飲部童姓大廚回應，婚宴由現場團隊共同管控，並非每道菜都由廚師長親自下廚；而餐飲部馬姓總監則稱，當時自己不在現場，也不清楚情況。針對後續處理，黃女希望酒店能退還部分費用，建議人民幣5000元（約新台幣2.2萬元），以示誠意。酒店總監則認為，單純因用餐者覺得不好吃就退費並不合理，提出以2000元（約新台幣9000元）代金券補償。黃女拒絕業者提議，酒店值班經理承諾會介入再協調。黃女坦言，整體婚禮滿意度高，但菜品問題仍影響體驗，希望酒店能正面處理，給予合理解決方案，以保障消費者權益。
「把主角畫死」作者崩潰問AI 《中華一番》最新劇情曝！粉絲看傻眼
人氣動漫《中華一番！》續作《中華一番！極》最近掀起網路熱議，最新第195話劇情讓讀者大呼不可思議。據悉，原作者小川悅司日前才自曝「把主角畫死了」，沒想到最新漫畫中，主角小當家（劉昴星）竟疑似以「粒子」型態重新聚合復活，超乎常理的情節讓粉絲傻眼，直呼「變成奇幻漫畫了！」根據第195話內容，宮廷內膳房副主廚「卡卡」為了尋回小當家，竟在紫禁城內施展特殊儀式，向神靈「帝江」祈求力量，企圖召喚散落各處的小當家粒子。漫畫結尾的畫面中，無數光點粒子緩緩聚合，逐漸勾勒出人形輪廓，暗示小當家將以「量子型態」回歸，引發讀者高度期待。事實上，小川悅司早在去年12月31日就曾透露，自己在連載30週年之際「把主角畫死了」，並陷入創作瓶頸。雖然他嘗試向AI尋求劇情建議，但仍覺得難以解決，最終選擇短暫休刊調整。1月30日，他先後推出第193話與194話，為高潮鋪路，而第195話的曝光則讓小當家「化成灰也能回來」的劇情成為熱議焦點。PTT與社群平台上，網友紛紛留言調侃「哇靠，變成奇幻漫畫啦」、「AI教你這樣畫的嗎？！」、「小當家是哪吒嗎？」、「化成灰都能回來的男人」。也有人幽默指出，這下《中華一番！》真正實現了「分子料理」，只是這次被分解的是主角本人。隨著劇情逐步進入白熱化階段，粉絲期待小當家究竟如何以粒子型態回歸，漫畫熱度持續攀升。
金城武、劉青雲、梁家輝神級合體！《風林火山》入圍12項金獎過年必看
今年農曆新年一定要「金光閃閃」！Hami Video在過年連假獨家首播兩部香港金像獎級強片：由麥浚龍執導、影迷苦等多年的犯罪史詩港片《風林火山》氣勢橫掃本屆香港金像獎，入圍最佳電影、最佳導演等12項獎項；而舒淇首度執導的長片作品《女孩》也表現亮眼，入圍最佳導演、最佳編劇與新晉導演3項大獎，初試啼聲便備受肯定，9天連假窩在家裡追好片正是最佳時機！電影《風林火山》以極具風格化的影像語言，描繪一個冰冷疏離卻又暗潮洶湧的毒品犯罪世界，超華麗卡司金城武、劉青雲、古天樂、梁家輝、杜德偉、高圓圓、任賢齊、鮑起靜成為最大話題。《風林火山》導演麥浚龍近乎偏執的誠意也貫穿在的每一個畫面和聲音之中，他之前分享邀請金城武出演的傳奇過程，當年為了展現誠意，親自前往東京與金城武會面，隱密的餐廳裡只有兩人，對方更表示當天不會有其他人出現，麥浚龍震撼直呼：「進去（餐廳）之後已經充滿電影感了！」《女孩》由舒淇執導，獲得許多獎項入圍肯定。（圖／Hami Video提供）除了影帝后的搏命演出，更有已故音樂大師坂本龍一親自操刀規劃的孤寂旋律，導演麥浚龍表示：「就在他房間裡開始聽他演奏，只有我們兩個人，足足聽他演奏和談論方向有6個小時，那個經驗對我來說是夢寐以求的，也很魔幻！」而電影《女孩》同樣將在Hami Video獨家首播，演而優則導的舒淇以細膩而直視人心的視角，描繪女性成長與情感選擇，她身為名導侯孝賢的子弟兵，將多年累積的表演經驗轉化為導演視角，讓角色在鏡頭中自然呼吸，也讓《女孩》成為今年香港金像獎最受矚目的新導演作品之一，一口氣入圍編劇和導演相關的三項大獎。賣座動畫新作《名偵探柯南 獨眼的殘像》向來是觀眾的最愛。（圖／Hami Video提供）香港金像獎級話題之作《風林火山》與《女孩》皆將於13日在Hami Video獨家首播，同日上架的還有木村拓哉主演、描繪料理職人熱血追夢的《型男主廚三星夢：巴黎篇》，以及動作爽片《玩命中繼站》、全球話題女團影像盛宴《aespa: World Tour In Cinemas》，與結合驚悚與人性議題的黑色電影《家弒服務》。《捍衛天使》基努李維飾演來到人間的天使加百列。（圖／Hami Video提供）此外，充滿詩意與生命溫度的電影《春行》也確定於20日獨家登場；而賣座動畫新作《名偵探柯南 獨眼的殘像》與基努李維演出的《捍衛天使》目前皆已在 Hami Video 獨家首播上架。
南市府攜手民間傳遞溫暖 弱勢兒少品嘗世界冠軍麵包
農曆春節將近，台南市政府積極媒合民間資源共同協力關懷弱勢兒少。2026年2月10日市府媒合布雷夫手作烘焙以及台南市體育總會射擊委員會主委蔡岳勳，邀請弱勢兒少走進麵包店 ，品嘗榮獲 2025 世界盃聖誕麵包大賽世界總冠軍的特色麵包，市長黃偉哲期盼透過此次活動，讓孩子感受到社會的關懷與溫暖。南市府攜手民間傳遞溫暖，弱勢兒少品嘗世界冠軍麵包。（圖片提供／台南市政府）市長黃偉哲表示，市府長期關注弱勢家庭與兒少需求，並積極結合民間善心人士及企業慈善團體，共同投入公益行動。這類活動不僅提供優質物資，更落實生活陪伴，讓孩子在友善環境中感受到被尊重與被照顧的溫暖。副秘書長徐健麟指出，孩子的成長需要社會共同守護。市府除了持續完善各項兒少照顧政策，也積極結合民間力量，將溫暖送進孩子生活。他特別感謝蔡岳勳與布雷夫手作烘培，以實際行動回饋社會，讓孩子在輕鬆愉快的氛圍中感受到城市的善意。南市府攜手民間傳遞溫暖，弱勢兒少品嘗世界冠軍麵包。（圖片提供／台南市政府）今日活動市府社會局特別邀請社團法人台南市阿耨婦幼關懷協會共同參與，孩子們在社工陪同下到麵包店開心挑選並品嘗各式麵包。布雷夫手作烘焙創辦人楊世均詳細介紹產品特色、食材來源及製做過程，並向孩子分享其努力精進技術的學習歷程，鼓勵孩子們找到屬於自己的人生目標後，就要全力以赴，現場氣氛溫馨熱絡。社團法人台南市阿耨婦幼關懷協會執行長程其凡表示，這樣的體驗不僅滿足孩子味蕾，更是一段被陪伴與被關懷的生活經驗，有助建立自信與安全感，對身心成長具有正向意義。南市府攜手民間傳遞溫暖，弱勢兒少品嘗世界冠軍麵包。（圖片提供／台南市政府）2025世界盃耶誕麵包大賽於114年10月在義大利舉行，台灣隊在教練陳詩絜帶領下，由楊世均、賴怡君、蔡約群組成，憑藉精湛的天然酵母技術、細緻風味與創新搭配，於「傳統經典米蘭」、「巧克力口味」、「個人尺寸小蛋糕」、「星級主廚」等項目奪得第1名，並榮獲總冠軍。參與今天活動的布雷夫手作烘焙創辦人楊世均，長期深耕台南，擅長於作品中融入台南的素材，其國內外參賽成績斐然，曾榮獲2024世界杯聖誕麵包選拔賽季軍，第38屆全國技能競賽－麵包製作職類榮獲南區冠軍、全國總冠軍，第40屆國際技能競賽－麵包製作職類國手選拔賽金牌等。
邰智源以為媽媽愛吃雞皮 長大才懂「真相」超催淚
料理實境節目《真料理兩鍋論》上一集節目中邰哥隊以壓倒性的票數喜獲首勝，邰智源、黃鐙輝、丘涵三人相擁機動落淚，終於翻轉前五集的結果，也讓隨著壓倒性比數而壓力爆增的製作人當場大哭，眾人一同淚灑攝影棚。黃鐙輝興奮喊道「這個比得金馬獎還要感人！」邰智源更不敢置信的說「我終於可以cue請上菜了，可以讓我來講嗎？」直到存入勝利獎金時邰智源都還很恍惚，還打趣說這次讓丘涵揭曉就獲勝，直呼丘涵是邰哥隊的勝利女神。金馬影后陳淑芳受邀擔任評審團團長。（圖／麥卡貝網路電視提供）羅哥隊更第一時間上前擁抱邰哥隊，羅時豐更直言雖然惜敗但卻不覺傷心「看到邰哥隊獲勝那一刻，真的是由衷的替他們感到開心，真是大快人心，欣喜若狂！」並表示這樣有來有往的賽制也能皆大歡喜。KID則打趣說也該是時候讓對方獲勝，不然人家還以為他們在霸凌老人家。但也真摯送上祝福，感嘆邰哥隊總算贏了，也有點為他們鬆一口氣。本集邀請到金馬影后陳淑芳擔任出題官，身為國民媽媽的她更親自下場擔任評審團團長，與其他20位母親評審組成媽媽評審團，請兩隊設計獻給媽媽們的料理。兩邊隊伍為符合媽媽們的喜好，從少女心美食、甜點、帥哥主廚等各出奇招，溫妮更親上街頭採訪媽媽們，了解她們最想吃什麼。當被問到想吃的美食，陳淑芳直言自己想吃甜點，更透漏自己熱愛甜食，甚至還有小螞蟻的稱號。提到關於母親跟食物的記憶，邰智源表示許多母親為了家庭、為了孩子，吃的都不是自己喜歡的料理，甚至等家人吃完才負責收拾吃掉剩菜剩飯。「我們應該問媽媽們想吃的是什麼，像小時候我媽都給我吃雞腿她吃雞皮，我一直以為是她喜歡吃，直到長大問起才知道她根本不愛吃雞皮，只是為了把雞腿留給我而已。」訪問肚皮舞老師媽媽時，邰智源更現場示範自己的肚皮舞功底，兩人一同尬舞，大秀電動翹臀。當訪問一位媽媽評審時，黃鐙輝隨即表示這位評審是自己學妹，沒想到他指的是先上車後補票這同樣經驗的後輩，邰智源一聽無言吐槽「這算哪門子學妹？」黃鐙輝激動分享自己的親身經歷，「我當年也是先上車後補票，當時我岳母打給我大罵，說我怎麼可以未婚先孕，我被罵到臭頭！」激動到還原對話內容被狂消音，溫妮受不了出言阻止「你訪問評審不要帶入個人情緒！」引起全場評審媽媽們笑聲不斷。
電影頻道／劉冠廷拍《雙囍》盼今年能辦成婚禮 笑曝兒子成天抓包他偷滑手機
由《孤味》億萬導演許承傑操刀的賀歲強檔電影《雙囍》，集結劉冠廷、余香凝、楊貴媚、庹宗華等金獎級卡司，預計於2月17日大年初一全台上映；飾演男主角「庭生」的劉冠廷透露，在看劇本的時候就已經很有「帶入感」，覺得跟自己的個性很像，「庭生就是一個很傳統家庭的小孩，從小就被教育成要知書達禮啊！要圓融不要麻煩別人啊！換到我身上，我也一直在試著練習有事就要跟小豆（老婆孫可芳）講，很多生活上遇到的事情會盡量分享啦！可是我覺得男生很難，不想麻煩家人，也沒辦法像小豆那樣自然而然有話就說。」特別是當爸爸之後，劉冠廷坦言真的會冒出更大的責任感，會時時想到有個小朋友在家等他，收工後要趕快回去，經濟上也是知道自己要好好賺錢，一花錢罪惡感就會比較深，「有種補償心態，一切都要想到家庭和小孩，生活上的購物欲會轉變成我給自己買三樣，那也必須要給他買一樣。」他笑說心態上的轉變當然不是小孩一出生立刻改變，而是跟著小孩一點一點變化，「就像剛剛工作空檔我忽然很想他，不知道他在幹嘛？馬上打開監視器看看他，原來這就是當爸爸的感覺啊」。說起兒子「小太陽」，劉冠廷覺得這階段的小朋友變化很快，一兩周就又長大了，「就像昨天我在幫他按摩，抓起他的小腿發現變得比較粗，這陣子還開始懂得組織語言，把不同的句子串在一起，今天早上我要出門去工作的時候他剛好睡醒，精神不錯心情也滿好的，小豆說『你趕快跟爸爸掰掰幫爸爸加油』，他也跟著加油掰掰，還會說『爸爸去工～（拉重音）作』，很可愛。」劉冠廷目前還沒有讓小孩接觸3C，可能要等再大一點才會讓小孩看一點他的作品：「小朋友最近迷上一本在講消防隊員的書，我就很想告訴他『爸爸有演過消防員喔』，哈哈。」分享育兒經滔滔不絕。只是爸媽限制小孩太早接觸3C，自己卻沒辦法避免在小孩面前使用，他笑說：「有時候我忍不住想滑一下手機，就會發現他的視線掃向我，像個警察抓壞人一樣盯著我說『偷看』，連我調個手機鬧鐘，他都會很快速抓包我說『偷看』，才一歲十個月就這麼聰明。」在《雙囍》中劉冠廷一天要辦兩場婚禮，讓他疲於奔命。（圖／水花電影提供）雖然在《雙囍》中經歷兩場荒唐的婚禮讓人疲於奔命，但並沒有打消劉冠廷想辦婚禮的念頭，「我們一直都還是滿想辦的，只是還沒有時間正式討論要辦成哪種形式，希望可以今年完成這個心願，我學長辦過的婚禮我就滿喜歡的，他們辦在一個類似倉庫的場地，很像流水席，搭了一個小小的舞台，學長他們劇團的人組成『一日限定樂團』在台上表演，主唱是新郎，很歡樂很愉快，超級可愛的！所有來的人都送上最誠摯的祝福，那個幸福的氛圍我至今難忘。」不過劉冠廷不太確定親戚會不會還是想要比較正式傳統的方式：「我原本想說長輩們可能會想要我辦那種風風光光的婚禮，但前幾年我阿嬤竟然說：『你就辦個簡單的就好啦！請一些人不用太多桌。』我懷疑她只是想拐我趕快結婚才講這種話，但總而言之親戚長輩年紀都大了，我想讓大家都能來聚一聚，所以真的要好好思考怎麼完成。」劉冠廷還在思考婚禮要以什麼形式舉辦才能皆大歡喜。（圖／侯世駿攝）劉冠廷參加婚禮常會被賓客包圍拍照，讓他對新人很不好意思。（圖／侯世駿攝）劉冠廷也分享他去過的一場婚禮，讓他很不好意思，「婚禮儀式都還沒開始，現場的親朋好友就全部跑來找我拍照，原本是一、兩個，後來就是一大堆人全湧過來，司儀在台上一直柔性勸導『麻煩大家坐回位子上喔！新人要進場了』，搞到一片混亂我超尷尬的。」在《雙囍》一片中，由於劉冠廷飾演的是飯店的主廚，還是有不少認真掌廚的畫面，廚藝僅在「水煮」階段的他，自然被劇組安排去上課，「電影裡有一道我和女主角余香凝定情的墨魚料理，真的是從最基本的取墨魚墨囊開始學起，結果我一直亂問主廚一些與廚藝課不相干的問題，例如『身為主廚你婚禮的菜是怎麼處理啊』、『廚師辦婚禮的心情』，甚至是思考第一次開口叫對方父親「爸爸」的情緒，雖然劇本裡沒有這些情節，但我自己會先設定，再把這些細節帶進角色的個性裡。」有趣的是，在現實生活中，劉冠廷與孫可芳兩人也有一道屬於他們兩人回憶的菜色，就是羊肉燴飯，過去他們在念台藝大的時候，經常會一起去吃，「我到現在還是常跑回板橋去買，邊吃邊想起很多以前的回憶」。不過這道料理應該不會像電影中的「墨魚」成為主角菜色，他笑說：「婚禮吃羊肉燴飯感覺怪怪的吧？」《雙囍》將於今年2月17日大年初一正式上映。劉冠廷與孫可芳已育有一子「小太陽」。（圖／IG babybean1102)
開心果成甜點界新寵！ 營養師：4族群別吃太多
色澤翠綠的開心果（pistachio）憑藉濃郁的堅果香氣，迅速成為甜點界新寵，最近韓國還掀起「杜拜巧克力Q餅」風潮，滿滿開心果醬搭配外層巧克力，不僅女團成員潤娥、張員瑛都著迷，就連《黑白大廚2》安成宰主廚也在個人YouTube頻道與女兒一起動手製作，熱潮更是即將延燒至台灣。李婉萍營養師提醒，開心果屬於營養豐富的油脂與堅果類，但腎臟病患者，以及對堅果過敏、腸胃敏感或容易上火的民眾應留意別過量食用！▲杜拜巧克力Q餅內含大量開心果醬。（圖／翻攝自YouTube頻道셰프 안성재 Chef Sung Anh）開心果營養價值多 還有葉黃素助3C族護眼李婉萍營養師指出，開心果在六大類食物中屬於「油脂與堅果類」，其中含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，幫助消化、減少便秘。開心果也是優質植物性蛋白質來源，對素食者和運動族群而言是補充蛋白質的選擇之一，有助肌肉生長與修復。此外，開心果的脂肪以單元不飽和脂肪酸為主，適量食用有助心血管健康；在微量營養素方面，則富含維生素E、維生素B群，以及鉀、鎂等礦物質，可協助維持身體機能正常運作。同時，開心果還含有葉黃素、玉米黃素等抗氧化物質，尤其對長時間使用3C產品的族群來說是不錯的護眼食品。熱量、膳食纖維高別貪多 這些族群吃開心果要留意儘管好處不少，李婉萍營養師也提醒，開心果每100公克約含601大卡，10顆開心果熱量約32大卡；若無節制攝取，容易造成熱量超標、體重上升。一般民眾或糖尿病患者，每日建議攝取量約30公克，約等於2湯匙的量。李婉萍營養師也表示，以下4族群在食用開心果之前應多加留意：對堅果過敏者：可能引起過敏反應，如皮膚癢、紅腫或呼吸困難，應避免食用。腸胃敏感者：開心果膳食纖維含量較高，易刺激腸胃，腸胃敏感或腸躁症患者應適量食用。腎臟病患者：開心果含鉀量高，為避免影響腎功能，慢性腎病病患者應控制攝取。容易上火者：開心果屬堅果類，尤其經高溫烘培，對於容易上火的人不建議每日吃超過30公克。一週吃一大罐結果嘴破上火 營養師籲適量攝取李婉萍營養師分享臨床觀察，有民眾一週吃下一大罐開心果，結果嘴破、喉嚨痛，體重還多了一公斤。不過，在減重的同時若將開心果作為小點心，可補充好油脂，也有助改善體重下降後的皮膚乾燥，重點是要「適量攝取」才能為健康加分。【延伸閱讀】綠色、金色奇異果只差在甜度？應對便秘或提升免疫力 營養師教你這樣選！美國最新飲食指南「翻轉金字塔」！推多吃「原型食物」少碰加工食品https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67488
《客家廚房2》迎最終營業日 主廚李元日現場崩潰
台韓合製實境綜藝《廚師的迫降：客家廚房2》迎來最終營業日，歷經韓國餐車大戰與台灣客庄洗禮後，成員們的體力與專注力皆已達極限。就在全員面露疲態之際，本週迎來最強外援「史上最狂二廚」QWER成員Magenta驚喜現身，為貨櫃餐廳注入超強電力。Magenta一踏入廚房便充滿元氣地宣言：「我是Magenta主廚。」隨即切換為「應援模式」穿梭內外場，以誇張動作與熱情活力帶動氣氛。然而，這股源源不絕的精力卻讓忙於出餐的主廚李元日大感吃不消，一邊埋頭料理、一邊露出哭笑不得的表情，甚至崩潰大喊：「Magenta，夠了，真的夠了！」逗趣互動瞬間沖淡了現場的疲勞與緊繃。Magenta與李元日一起在廚房打拚。（圖／客家電視台提供）然而挑戰接踵而至，最終營業日狀況百出。外場組的温昇豪遭遇客人突襲式質疑，指著盤中福菜困惑問道：「這個福菜為什麼是酸的？是不是加了什麼？」面對關於客家風味的「靈魂拷問」，現場氣氛降至冰點。面對客人的味覺懷疑，温昇豪將如何機智化解危機？在Magenta的熱情助攻與成員們的最後衝刺下，這場結合文化衝擊與實戰壓力的終極營業，能否順利拼湊出第二季最後一塊完美的營業拼圖？精彩內容敬請鎖定每周日晚間8點在客家電視與韓國TVING、晚間9點在LINE TV、晚間10點在中天綜合台播出的《廚師的迫降：客家廚房2》。
與姊姊關係不睦！她竟用Uber Eats寄2把刀恐嚇 下場曝光
北市一名女子小美（化名）因與姊姊關係不佳，竟使用Uber Eats外送2把全新「主廚刀」寄到姊姊租屋處，害姊姊心生畏懼，趕緊報警提告。台北地方法院依恐嚇危害安全罪，判小美拘役20日，得易科罰金2萬元。判決書指出，小美因與姊姊心存嫌隙，在2024年12月某天下午，透過Uber Eats購買全新未拆封的2把主廚刀，並寄往姊姊租屋處，嚇得姊姊報警處理，聲請民事通常保護令獲准。小美到案後辯稱，自己是在購買時不小心選錯地址，矢口否認犯行，而檢察官則依恐嚇罪嫌提起公訴。案經台北地院簡易庭審理，法官認為，《家庭暴力防治法》所稱「家庭暴力罪」並無罰則，但小美的行為已構成《刑法》第305條恐嚇危害安全罪要件，應依法論罪科刑。合議庭審酌，小美未以理性方式解決紛爭，竟寄送2把主廚刀恐嚇姊姊，致姊姊心生畏懼，顯然欠缺情緒管理能力及法治觀念，所為實屬不該。法官考量小美於偵查及本院準備程序時均否認犯行，到該院審理時才坦承全部犯行，兼衡小美犯罪動機、目的、手段、智識程度及家庭經濟狀況等因素，加上迄今未與姊姊達成和解或取得其原諒，最終依照恐嚇危害安全罪，判小美拘役20日，得易科罰金2萬元，而主廚刀及紙袋均沒收。全案可上訴。
暴揍Toyz判決才出爐！超哥750元平價鐵板燒「驚傳頂讓」本人疑發聲曝原因
被外界封為「全台最有錢YouTuber」的超哥，於2024年大手筆跨足餐飲圈，接手經營一家鐵板燒餐廳。不過，單份套餐價格逼近800元，讓不少網友直呼吃不消。面對外界質疑，超哥並未退縮，反而親自拍攝開箱影片回應，強調700多元的餐點「誠意十足」，直接整尾魚上桌，試圖證明價值所在。然而，近日網路卻悄然流出該店頂讓的相關訊息，引發關注。超哥鐵板燒餐廳驚傳頂讓有知情人士在臉書社團「雙北市店面出租頂讓」發文透露，新北市中和區一間鐵板燒餐廳正在尋求合作或頂讓。該店距離捷運永安市場站僅步行約3分鐘，正對四號公園，環境清幽、人潮穩定，周邊還設有兩座停車場，交通相當便利。店內配置三座鐵板燒檯，每桌可容納8至10人，並設有兩間廁所，皆為日式免治馬桶。廚房設備完善，另有海水水族箱，可供販售龍蝦、鮑魚等活體海鮮，空間彈性高，適合各類餐飲型態經營。發文者也指出，開設一間鐵板燒餐廳動輒需投入上千萬元，而隨文附上的照片正是「新淘淘鐵板燒」。超哥2024年進軍鐵板燒基礎套餐只要750元。（圖／翻攝自臉書超派人生）超哥疑現身回應 親吐兩年撐業心聲針對餐廳頂讓傳聞，一名疑似為超哥本人的網友也在相關貼文下方發聲回應。他坦言，自己原本並非餐飲科班出身，會選擇接手該餐廳，純粹是出於對年少時回憶與情感的執念，捨不得看著熟悉的店家走入歷史，才毅然投入經營。然而實際踏入餐飲業後，才發現現實與想像落差極大。該名網友提到，為了撐起餐廳營運，他從原本的消費者身分，轉變為日以繼夜忙碌的經營者。每天打烊後，看著太太因長時間勞動而顯得疲憊，再回頭審視自己的生活，也逐漸感到身心俱疲。他直言，若夢想必須付出代價，那麼自己已在這段時間裡傾盡所有。他也進一步透露，餐飲業長期缺工的情況相當嚴重，在人力不足時，只能與太太親力親為，從外場服務、內場備料、帳務處理，到實際站上鐵板檯煎魚，全都一手包辦。為了讓餐廳步上軌道，他甚至花費近一年時間，承擔高額房租成本，重新尋覓主廚，從試菜、調整菜單重新開始。該名網友最後感嘆，自己本就不是餐飲人，卻硬撐了兩年多，如今已感到力有未逮，也坦言「我想，夠了」，言語間流露出對這段創業歷程的無奈與疲憊。超哥鐵板燒餐廳驚傳頂讓。（圖／翻攝自臉書）網友炸鍋開酸 消息曝光後，網友也掀起熱烈討論，有人留言調侃：「超倒體」、「不怕超哥玩物喪志，就怕超哥雄心壯志」，也有人感嘆「富二代什麼都不做，可能比創業還賺」，甚至還拿他與Toyz相比，笑稱「這一局鐵拳獲勝」。整起事件，再度引發外界對網紅跨界創業風險的熱議。傷害案判刑確定 繳18萬罰金結案值得一提的是，網紅「超哥」黃伯超因不滿自己經營的餐廳遭Toyz（劉偉健）公開批評餐點口味，去年一時情緒失控，在店外動手攻擊對方，導致Toyz頭部受傷，送醫縫合十多針。案件進入司法程序後，黃伯超曾提出以50萬元與對方和解，但未獲接受，最終法院依傷害罪判處有期徒刑6個月，得易科罰金。台北地檢署於23日通知黃伯超到案，繳納18萬元罰金後，全案正式結案。「超派鐵拳」出手暴頭Toyz（右），超哥（左）被判刑6月確定，到台北地檢署繳交易科罰金結案。（圖／翻攝「Toyz」YouTube、超哥臉書）《民視新聞網》關心您：◆ 教育部反霸凌投訴專線：1953◆ 「iWIN網路防護機構」網安專線：（02）2577-5118服務時間：週一至週五 9:00～18:00《民視新聞網》提醒您：不良行為，請勿模仿！《民視新聞網》提醒您：「任何人在依法被判決有罪確定前，均應推定為無罪」
巴黎正在台北發生！MFK香氛起家厝華麗回歸＋PAUL & JOE與香格里拉38樓聯名彩妝系下午茶同步登場
如果說今年台北的時尚關鍵字是「法式浪漫回歸」，那麼這兩個新櫃登場，絕對站在話題核心。一邊是陪伴香迷十年的法國頂級香氛品牌重返起點，以國際精品規格全面升級；另一邊則把彩妝靈感直接端上38樓高空餐桌，讓妝容、甜點與城市景色同時上妝。1.Maison Francis Kurkdjian微風信義旗艦店Maison Francis Kurkdjian登台十周年，「起家厝」正式華麗再現！隸屬LVMH集團、由天才調香師Francis Kurkdjian創立的Maison Francis Kurkdjian，自2015年選擇台北微風信義設立全台首間形象旗艦店，十年後，這間被香迷視為品牌在台「起家厝」的重要據點，於2026年1月迎來首次全面改裝。（圖／黃筱婷攝）全新空間以「巴黎同步規格」重新打造，嚴選象徵巴黎靈魂的萊姆石作為主材，這種自中世紀起廣泛使用於巴黎聖母院等重要建築的石材，其自然紋理與層次，正好呼應調香師在氣味創作中的細膩與堆疊。空間中同時融入義大利進口紫色大理石、日本進口金箔天花與壁櫃設計，搭配原裝法國客座沙發與比利時壁貼，讓試香這件事回歸「像在家一樣自在」的Maison精神。今年是馬年，品牌MFK也正在裝飾上融入紅色與馬年元素，增添喜慶！（圖／黃筱婷攝）本次改裝最受矚目的亮點之一，是全台唯一、與巴黎零時差同步的AI客製化刻字機正式駐店，提供兩款英文字體與金漆、銀漆選擇，讓香水成為專屬紀念；另一話題焦點，則是台灣首座「360度環狀巨型香水鋅瓶蓋試香桌」，設計靈感來自巴黎屋頂常見的鋅材質，鐵灰仿舊色澤，將城市記憶轉化為沉浸式試香體驗。信義微風MFK旗艦店是全台唯一、與巴黎零時差同步的AI客製化刻字機正式駐店，提供兩款英文字體與金漆、銀漆選擇，讓香水成為專屬紀念（圖／品牌提供、黃筱婷攝）【期間限定活動】情人節刻字禮遇：即日起至2026/2/14，凡於全台Maison Francis Kurkdjian專櫃購買35ml含以上香水，即可享專屬刻字服務。2/7–2/22滿額贈：消費滿9,800元，贈隨行香氛2ml×2；消費滿12,800元，贈愛戀玫瑰護手霜20ml乙份。(數量有限，贈完為止。)2.台北遠東香格里拉×PAUL & JOE「花漾巴黎」聯名下午茶台北遠東香格里拉攜手PAUL & JOE，彩妝靈感化身38樓高空甜點。法式浪漫不只停留在香氣，也被具體「妝點」在餐桌上。台北遠東香格里拉自2026年1月10日至3月1日，每週末限定於38樓馬可波羅酒廊推出「花漾巴黎」聯名下午茶，本次所有甜點皆直接取材自PAUL & JOE 2026春季彩妝系列。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）主廚團隊汲取品牌全新「甜情蜜意」與「粉紅櫻花」系列為創作靈感，將「如同一顆顆為春日戀情精心準備的糖果」具象化為8款藝術美饌。擬真度極高的「唇膏造型蛋糕」、「白桃櫻花芒果眼影凍」，以及呼應腮紅新品設計的可愛「粉撲造型司康」，內餡藏入酸甜果香與橙花氣息，細緻重現PAUL & JOE經典「糖瓷」般的透亮質感；鹹點則以北海道干貝佐櫻花柚子凍、煙燻鮭魚檸香佛卡夏，將春妝的明亮色澤與輕盈層次，優雅轉譯成味蕾上的法式浪漫。圖說：PAUL & JOE 2026春季彩妝系列太夢幻！（圖／黃筱婷攝）主廚推薦必吃的「奢光金西洋菊唇膏盒」，以白巧克力精細復刻洛可可風格金色西洋菊圖騰，內藏黑醋栗香緹、巧克力甘那許與杏仁海綿蛋糕，是視覺錯視與成熟風味兼具的代表作；「開心果菊花蛋糕」則將品牌雛菊圖騰化為餐盤上的法式田園風景；「粉撲造型司康」選用橙花與香草雙口味，搭配藍莓薰衣草瑞可塔起司或蜂蜜香草奶油，宛如為午後時光輕柔上妝。香格里拉飯店38樓的馬可波羅酒廊把PAUL&JOE 的奢光西洋菊唇膏盒變身成甜點！還有多種彩妝通通變身各式甜點太強啦！（圖／黃筱婷攝）凡點用「花漾巴黎」聯名下午茶套餐，即可獲贈市價3,465元PAUL & JOE「貓之日明星旅行7件組」乙組，內容相當完整，幾乎是一套隨行彩妝保養小衣櫥。禮盒內含PAUL & JOE明星防曬底妝糖瓷超抗陽隔離乳SPF50+ PA++++ 10ml、經典底妝糖瓷珍珠粉底霜SPF30 PA++ 3g，以及品牌植萃保養系列中的紫羅蘭草本補水精華8ml、紫羅蘭草本修護乳8ml與凡爾賽植粹緊緻彈潤精華乳15ml。除了保養與底妝之外，還貼心附上極具收藏價值的貓之日拉鍊化妝袋與貓之日雙面托特包，從妝容到外出收納一次到位，讓午後甜點的浪漫體驗，直接延續到日常生活中。凡點用套餐，即贈市價3,465元PAUL & JOE貓之日明星旅行7件組（圖／黃筱婷攝）「花漾巴黎」聯名下午茶套餐價位詳細看：單人奢享：1,480+10%元；雙人饗宴：2,800+10%元。微醺升級：加價400元升級特調雞尾酒或氣泡酒，加價800元升級凱歌皇牌香檳單杯（警語：喝酒不開車，開車不喝酒！）
《客家廚房2》凱旋回台 利特、温昇豪永安漁港大啖在地海產
台韓合製實境綜藝《廚師的迫降：客家廚房2》自開播以來話題居高不下，本週節目迎來全新篇章。由利特、温昇豪、李元日、江宏傑，攜手孝淵、陳庭妮、趙序衡與喜飯組成的豪華陣容，在歷經韓國臨津閣和平世界公園「百份餐車極速大戰」的高壓洗禮後，正式凱旋回到台灣，展開一段截然不同的療癒旅程。告別韓國分秒必爭的營業戰，成員們本集來到台灣唯一的客家漁港「永安漁港」。面對滿桌鮮美的海客料理，李元日主廚驚豔直呼：「這真的好美味！」眾人圍坐大快朵頤，展現難得的輕鬆氛圍。然而，悠閒時光轉瞬即逝，節目組突襲安排「自行車競賽」，讓原本的賞景行程瞬間變調為體力與默契的大考驗。成員們需挑戰兩兩一組騎乘協力車，現場大夥奮力踩踏過程中，尖叫與笑聲不斷。李元日主廚更因體力不支崩潰大喊：「我的腰要爆了！」誇張反應讓全體成員笑翻。究竟回到台灣的第一天，在美食誘惑與激烈的體能競爭下，兩隊又會擦出什麼樣的火花？精彩內容敬請鎖定每周日晚間8點在客家電視與韓國TVING、晚間9點在 LINE TV、晚間10點在中天綜合台播出的《廚師的迫降：客家廚房2》。成員們本集來到台灣唯一的客家漁港「永安漁港」，品嚐在地好料。（圖／客家電視台提供）
在家也能端出五星圍爐宴 飯店、電商搶攻春節餐桌
近年春節飲食趨勢悄然轉變，小家庭比例提高、長輩不便外出，加上對品質與儀式感的堅持，讓「五星飯店年菜外帶／宅配」從備案，轉為主流選項。想訂年夜圍爐餐廳卻處處碰壁的消費者開始將目光轉向飯店年菜。日月潭涵碧樓觀察，每年農曆年前30天，正是年菜詢問與下訂的高峰期。每年小年夜起至大年初四，館內3大餐廳早在半年前就被預訂一空，所以訂不到座位的客人只好改變策略，從涵碧樓訂年菜回家吃，照樣可以吃到五星主廚的菜色，反而還少了趕場與翻桌的壓力。涵碧樓開幕以來最受歡迎的菜色，包括「涵碧魚頭王宴」「琉璃窯燉首烏雞」「富貴八珍映金蹄」「醬玉蒜茸蒸鮮鮑」等。另外像是中餐廳「湖光軒」為最受客人喜歡的餐廳，有不少受歡迎的必點菜品，如「埔里紹興東坡肉」「鄉蘇小排骨」「湖光閩菜佛跳牆」「上海桂花涼拉糕」等經典佳餚與甜點。而在所有涵碧樓的年菜品項中，連續多年回購率最高的一道菜則是「湖光閩菜佛跳牆」。涵碧樓搶攻年菜外賣商機，今年推出「2026富饌迎歲年菜」，共有「八寶富貴宴」與「五福如意宴」2款豐盛團圓套組，分別適合4~6人大家庭與小家庭需求，即日起至2026年2月16日止開放預購，訂萬元享免運，可選現場提貨或冷凍冷藏宅配到府；滿18,000元加送雙人下午茶。環球Online力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜，在家享受五星享宴。（圖／環球提供）Global Mall環球Online也搶攻年菜商機，力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜，包括連5年榮獲台灣米其林一星的富錦樹台菜香檳「榮華富錦年菜三品組」，還有台中福華飯店「榮華富錦年菜三品組」、點水樓的火烔雞湯、點水烤方、酒釀福圓糕等經典佳餚，輕鬆在家享用五星享宴。另外也推出應景春節禮盒望月「春節限定雜錦禮盒」與「春節限定蝴蝶酥禮盒」，經典蝴蝶酥及曲奇餅乾層層酥香、濃郁可口，口碑與質感兼具，以及和生御品「馥郁牡丹雙層禮盒」以象徵富貴的牡丹為主題，奢華燙金與精美雕刻的外盒展現貴氣質感，搭配甜而不膩的傳統糕點，為新春增添甜蜜記憶，都能在環球Online一鍵快速完成。
《客家廚房2》餐車大賽開跑 兩隊南北韓邊界廝殺搶客
《廚師的迫降：客家廚房2》本周迎來全新挑戰，由利特、温昇豪、李元日、江宏傑，搭配孝淵、陳庭妮、趙序衡與珪斌組成的兩隊成員，正式告別室內餐廳，轉戰位於南北韓邊界的韓國知名景點「臨津閣和平世界公園」，展開首場戶外餐車對決。《廚師的迫降：客家廚房2》在位於南北韓邊界的「臨津閣和平世界公園」，展開首場戶外餐車對決。（圖／客家電視台提供）面對邊界肅穆卻悠閒的特殊氛圍，温昇豪直言：「公園離板門店很近，所以週邊會有一些警語，有種緊張又悠閒的氣息，氣氛感覺很特別。」本次賽制要求兩隊在限時內販售獨家設計的「客家餐車料理」，率先完成100份銷量的隊伍即為贏家。面對排隊人龍迅速成形，現場節奏緊迫，趙序衡忍不住對江宏傑拍手催促，而李元日主廚則帶領孝淵全力趕製「客家熱狗堡」與「蜜金桔氣泡飲」，戰況一度陷入膠著。為了爭奪勝利，外場戰況同樣激烈。温昇豪在烈日下滿頭大汗，不斷高聲指揮節奏。大勢新人珪斌則展現超強應變能力，化身「氣氛救援」，背起吉他在餐車前即興彈唱，用歌聲紓解民眾等候的焦慮，也為緊繃的比賽注入輕鬆氣氛。《廚師的迫降：客家廚房2》每周日晚間8點在客家電視與韓國TVING、晚間9點在 LINE TV、晚間10點在中天綜合台播出。珪斌用歌聲慰勞排隊客人。（圖／客家電視台提供）
任賢齊現身《營業中》切洋蔥 超神刀工驚呆全場
「亞洲天王」任賢齊驚喜現身《嗨！營業中》，作為彰化田中的大明星，任賢齊不僅帶領夥伴們見證難得一見的遶境盛事，更毫無天王架勢，直接捲起袖子加入戰區。他展現出的俐落刀工讓全體成員驚嘆不已，夥伴們看著天王低頭忙碌的身影，忍不住感嘆：「我竟然叫任賢齊切洋蔥，真的很想哭！」在震撼的宗教盛典中，大批信徒湧入街頭，現場氛圍讓夥伴們深受感動。莎莎更趁機參與了「鑽轎腳」儀式，她眼眶含淚地表示，鑽過轎底後心中充滿了說不出的平安與被庇佑的感覺。鼓鼓也分享自己看到媽祖神轎時，內心深受震撼，甚至起了雞皮疙瘩。此外，姚元浩、吳映潔（鬼鬼）與莎莎也一去挑戰一項極具難度的任務：準備兩千份平安餐。適逢大甲鎮瀾宮、北斗奠安宮與田中媽祖會香的三宮齊聚，夥伴們在感受宗教盛事震撼之餘，也面臨了嚴重的缺工壓力。《嗨！營業中》前進彰化田中準備兩千份平安餐。（圖／好看娛樂提供）為了應付兩千人的供餐量，合夥人邀請了具備「恐怖體質」的小幫手九孔、惟毅跟文威登加入。然而，九孔在備料過程中展現出強烈的個人想法，頻頻挑戰主廚權威，例如私自將主廚要求的切絲食材料理改切成塊狀，理由竟是「不要浪費」。
荷包蛋賣140元！北市早午餐內容物曝 網酸爆：大盤子
台北民生社區一間備受期待的早午餐店於6日起試營運，店內一份售價580元的早餐盤曝光後，迅速在網路上掀起熱烈討論。餐盤內容包含麵包、培根、沙拉與薯餅等，但荷包蛋加點價格高達140元，且還須另加一成服務費，讓不少網友直呼難以接受：「貴又內容隨便！」不少網友在社群平台Threads上分享「是我太窮還是台北已經是這個物價了」，並同步貼出一間早午餐店的菜單與實際餐點照。從畫面中可見，早餐拼盤內容為培根、生菜、一塊薯餅，搭配酪梨醬與番茄醬，可選一種麵包搭配，另選吃蛋或蛋餅，並開出高達580元的價格，令大票網友感到相當震驚。不僅如此，要加點荷包蛋、炒蛋、蛋餅或煎吐司等單品配菜的話，每樣售價140元；結帳時更需另計一成服務費。貼文曝光後，掀起網友討論，不少人狠酸「荷包蛋要140，是用甚麼神雞蛋？還是米其林三星主廚煎的」、「140元一顆荷包蛋，我真的看不懂」、「580元吃的是盤子，不是早餐」、「請問加點$140是12顆荷包蛋嗎」，甚至調侃「這價格是不是把民生社區當成歐洲在經營」。也有網友點出問題，「餐點內容與價格落差過大」、「500元不是問題，但這樣的菜色真的對得起資深餐飲人設計嗎」、「不是不能賣貴，它被罵的原因是貴，內容又隨便」、「價格太高之外，這坨菜看了會生氣耶，不是隨便切點生菜就可以叫沙拉」、「完全是食物服務品質都無法反應價格的一個品牌」。不過，也有另一派網友替店家緩頰，認為價格與當地消費力相符。有網友直言，「對住在那一帶的人來說，這樣的定價可能還算合理」、「能開得下去就代表有人願意買單」、「咖啡可以無限續杯耶」、「有時候餐飲業真的很可憐，蛋餅只准賣銅板價？荷包蛋140就是在坑人？」、「他們的餐點如果都像照片一樣的話，那個火侯掌握的不錯」、「我是永康街居民，永康街這一區的商品售價我認為很合理」。對於網路上的熱烈討論，根據《三立新聞網》報導，業者僅表示，「目前還在試營運期間，謝謝大家的支持與關注，我們會持續努力做得更好。」早午餐店菜單。（圖／翻攝自官網）
孝淵化身二廚拚料理 愛上「偷飯賊」客家菜
中天綜合台正熱播台韓合作實境節目《廚師的迫降：客家廚房2》，自節目上檔後熱度持續升溫，首次加入節目的少女時代成員孝淵透露，自己在看完第一季後便對節目產生濃厚興趣，能夠親自參與第二季拍攝，心情既興奮又期待，而這次最大的挑戰，在於如何運用客家食材，設計出能同時打動客家人與韓國人味蕾的料理，為此在拍攝前大家不斷思考、反覆嘗試與調整研究菜色組合，「這段為了料理準備、全心投入的過程，直到現在都讓我印象非常深刻。」擔任二廚的孝淵與温昇豪同隊，雖然國籍不同，但相處起來十分融洽，她分享：「昇豪哥曾參與過第一季，經驗非常豐富，不僅毫無保留地傳授訣竅，甚至讓人幾乎感受不到語言隔閡。」她也補充，同為二廚的江宏傑雖說是不同隊，但因為年齡相近，彼此偶爾會互相幫忙，也自然培養出朋友般的默契，成為這次拍攝中相當重要回憶之一。孝淵（左）與李元日主廚在廚房工作。（圖／中天提供）孝淵也提到節目中使用客家獨特食材「鹹菜、湯圓、麵粄」製作的「鹹菜燉豬骨」令她十分著迷，至今仍回味無窮，她笑說：「在韓國會用「밥도둑」（偷飯賊）來形容特別下飯的料理，而這道菜正是那種味道層次濃厚、讓人忍不住一口接一口配飯的滋味。」在孝淵看來，節目最大的亮點在於：「在有限時間內迅速完成美味料理的緊張感，以及分成兩隊對戰、為了爭取更多客人而四處奔走的成員們，那種積極投入、全力拚搏的模樣，真的是非常精彩的觀賞重點。」《廚師的迫降：客家廚房2》每週日晚間10點在中天綜合台播出；每週日晚間8點在客家電視播出。
《客家廚房2》混戰升級 孝淵認證珪斌最強工讀生：動作真的很快！
台韓合製實境綜藝《廚師的迫降：客家廚房2》開播後話題不斷，由利特、温昇豪、李元日、江宏傑與孝淵、陳庭妮、趙序衡、喜飯組成的華麗陣容全面開戰，收視與熱度持續攀升。本周日（4日）播出全新一集，迎來關鍵的「第二個營運之夜」，兩大主廚李元日與趙序衡首度公開籌備多時的客家創意料理，誓言以視覺與味覺的雙重饗宴征服食客。為了將腦海中的食譜完美呈現，李元日與趙序衡從備料刀工到火候翻炒皆嚴謹把關。料理一上桌，現場驚呼聲此起彼落，顧客紛紛大讚：「太好吃了吧！」兩位主廚成功將傳統客家元素與現代手法融合，打造出獨特的限定美味，讓團隊競爭戰況瞬間升級。珪斌被為孝淵認證為最強工讀生。（圖／客家電視台提供）此外，大勢新人「音源強者」珪斌也驚喜現身支援高壓實戰。初次投入廚房的她坦言：「一開始真的很慌，也犯了不少錯，但越做越上手，反而覺得很好玩，雖然手忙腳亂，但成員們一直幫助我、鼓勵我，後來就越來越上手，也覺得越來越有趣。」孝淵也在一旁認證，笑說：「她動作真的很快，而且很會看臉色，反應超快，很快就抓到現場節奏。」認證珪斌為最強工讀生。《廚師的迫降：客家廚房2》每周日晚間8點在客家電視與韓國TVING、晚間9點在 LINE TV、晚間10點在中天綜合台播出。