亞洲最佳餐廳
」亞洲餐館前榜眼「銀翼餐廳」告成一團 北檢統統不起訴
2011年榮登亞洲最佳餐廳第2名、老字號銀翼餐廳,指控前總經理藍隆盛挪用公款840萬元買股,藍隆盛反控銀翼董事廖鳳嬌惡意辭退老廚師,藍隆盛另控告廖鳳嬌等主管罵他「不要臉」及不讓他上班,涉公然侮辱及強制罪,台北地檢署認為罪證不足,今將廖女等4人不起訴,民事案件仍法院審理中。「銀翼餐廳」前身是空軍餐飲部,1953年民營後,店名以空軍軍徽上翱翔高空的銀色雙翼為名,取名「銀翼」,主打傳統的川、揚菜系,提供紅燒獅子頭、鍋巴蝦仁、鎮江肴肉等特色料理。銀翼指控,2019年間,藍隆盛邀廖鳳嬌集資買下其他股東的出資額,再將股權轉賣給廖及其指定人,但藍向其他股東買股權的錢,竟是挪用公司的840萬元,再賣給廖女等人,因此向藍提告求償。藍隆盛委任律師則解釋,銀翼起初有5至6位股東,有些股東因年紀大想退休,藍想持續經營才重組公司,840萬元是2019年間公司清算時返還股東的出資額,有會議紀錄為證。
繼高記後又一間!老字號銀翼餐廳公告暫停營業 員工:不清楚原因
上海料理老店「高記」永康店因2、3樓被人檢舉作為商業用途,遭都發局開罰24萬,店家無預警掛出紅底黑字的布條,寫著「結束營業倒數中」,將於月底歇業。如今同樣位於永康街商圈的老字號「銀翼餐廳」也傳出暫停營業,有消息指出因高記事件,他們也要被抽查各種地目相關問題。位於金山南路二段的老字號「銀翼餐廳」至今已有60餘年歷史,過去是國軍空軍的餐飲部,1953年改制民營,曾榮登亞洲最佳餐廳第2名、獲得友善台北好餐廳認證,紅燒獅子頭、鍋巴蝦仁、鎮江肴肉等料理都是店內招牌菜。不過近日銀翼餐廳突然在門口貼出公告,表示餐廳因故暫停營業,會在短時間內排除狀況,繼續服務老客戶,但店內員工似乎也不清楚餐廳停業原因,也不知道何時會重新營業。文史作家謝金魚日前在臉書粉絲專頁PO文表示,原本25日要和朋友到銀翼餐廳慶生,但餐廳致電表示因高記事件,他們也要被抽查各種地目相關問題,有可能也會被「斷水斷電」,謝金魚也表示「感覺台北市現在就是到處抄呢!這些餐廳今年真是流年不利,體質差的熬不過肺炎,熬得過肺炎的熬不過抽查」。