亞洲最高
」 HOOTERS 劉世章 信義店
探亞洲最高雲台山天瀑 源頭竟是「水管放水」遊客傻眼…當地人揭原因
大陸河南省雲台山景區的大瀑布是眾所周知的網紅打卡點，尤其在雨季時期，飛流而下的巨浪翻滾，十分壯觀。不過，1名遊客日前曬出視頻，透露自己千辛萬苦爬到雲台山瀑布源頭，滿心期待想一探「亞洲第一高瀑布」的奧秘，卻發現竟是幾根水管往外噴水，畫面引發大批網友討論。綜合陸媒報導，該遊客日前曬出視頻，透露自己千辛萬苦爬到雲台山瀑布源頭，發現竟是幾根水管往外噴水。據悉，瀑布的上遊位置隸屬山西省，下遊的風景區屬於河南省，2省份因景區分紅原因一直無法達成共識，山西省便修建水庫將水流截斷，導致雲台山瀑布只能依靠水泵往上抽水，再用水管放水來達到效果。對此，當地人表示，雲台山瀑布是水管早已不是秘密，且雨季來臨的時候，雨水充沛，景區的瀑布依舊非常壯美。景區管理部門解釋，水管是用來調節瀑布水量，乾旱季節也能保證瀑布的正常展示，主要是為了提升遊客體驗，並不影響瀑布的整體自然美感。據了解，雲台山古稱「覆釜山」，位於河南省焦作市修武縣境內，因山脈高峻，山間常年雲霧繚繞，故名雲台山，以獨具特色的「北方岩溶地貌」、「雲台山水」被列入首批世界地質公園名錄。該處四季分明，景色各異，是一處以豐富水景為特色、峽谷地貌景觀和悠久歷史文化為內涵，集科學價值和美學於一身的景區。雲台山風景名勝區內有紅石峽、白龍瀑、黑龍洞、黃龍潭、相吻石、天女散花瀑布、懸石、一線天、潭瀑峽、丫字瀑、龍鳳壁、獼猴谷、峰林峽、饅頭山、小孤山、和尚頭、天官石、老君灘、天王峰、望月睡美人、駱駝峰、雲台天池、青龍峽、千年榔榆林、黃龍洞、青龍湖等。
全球「最賺好市多」在台灣！會員數亞洲最高 14店年營業額破千億
知名美式賣場好市多（Costco）今（23）日曝光全台整體營運狀況，好市多人力資源暨行銷企劃部副總經理王友玫表示，好市多在台有14間分店，而「台中南屯店」不僅是店王，更是全球最會賺錢的門市，同時包含台中北屯店、內湖店、中和店也在全球前10名以內，王友玫也透露，「目前年度營業額已超過1,000億，且3年來成長都達雙位數。」好市多自1997年在高雄開出首家門市至今26年，共拓展14間分店，而全球最賺錢的前10名好市多門市，不僅冠軍由「台中南屯店」拿下，台中北屯店、中和店、內湖店共有4店在榜上，顯示台灣驚人的消費力。王友玫提到，目前台灣好市多累積約400萬名會員，「以人口比例來看，是亞洲最高的，超越日本、韓國和中國。」其中2020年才推出的黑鑽會員比例更達3分之1，且每年總會員數持續以雙位數穩定成長，王友玫認為「商品獨特性和品質」是好市多會員人數成長的關鍵原因。至於有沒有計畫幾年內展店幾間？王友玫則搖頭，「我很想拓店，因為以台灣的消費力，都還是很有拓展的需求，但是真的找不到適合的地點。」光賣場面積就4,000坪，加上周遭服務、停車空間等總共需要約萬坪的空間，「也有很多消費者會希望像新莊店一樣有加油站，不過真的不好找。」因此目前好市多將目標放在拉近消費者距離，在今年終於創立「台灣好市多」臉書粉絲專頁，同時也整合集團國際採購力，「像是引進澳洲的乳液、法國的酒，都獲得消費者的歡迎，台灣的鳳梨酥也透過好市多賣到美國。」未來也有望再進口其他商品，擴大產品力。此外，本周好市多也迎來黑色購物節，王友玫也提到，「今年黑五是史上折扣最低的一次，這7天也帶來幾十萬的人潮，與去年相比也是雙位數的成長。」在線上購物的部分，也因為搭配聯名卡3%的優惠，使用人數也持續成長中。
深圳歡樂谷驚傳「雲霄飛車追撞」！釀8傷擠爆急診室 園區急關閉設施
大陸深圳的歡樂谷景區在27日發生了一起嚴重事故，園區內的雲霄飛車因不明原因撞上前車，最後造成至少8名遊客受傷，詳細事故原因仍待釐清。綜合陸媒報導，位於深圳的歡樂谷中的遊樂設施「雪域雄鷹計畫」是雲霄飛車，該項目根據官網指出，是由2億人民幣（約新台幣88億）打造而成的亞洲最高、最長的彈射是雲霄飛車，還有4G最大加速度，還能一次擁有上天、入地、下海3種體驗。根據目擊者表示，當時有2輛雲霄飛車在軌道上正常運行，怎料突然被後面的車輛突然加速度追撞；受衝擊的雲霄飛車瞬間劇烈晃動，就有不少遊客驚聲尖叫，頓時不知所措，目擊者心有餘悸，甚至看到有人遭撞飛。受傷的遊客擠爆香港大學深圳醫院的急診室，外面還貼著告示，「因過山車（雲霄飛車）追尾，現急診室有多人在搶救，現在掛號等待時間大約4小時以上，可酌情選擇其他醫院就診，給您造成不便，敬請見諒」。對此，深圳歡樂谷峰聲明表示，這起此事的受傷人數是8人，傷者均已送醫治療且均無生命危險，事後，景區的工作人員迅速疏散現場遊客，並安排專業人員對其進行檢查及維修。目前，發生事故的「雪域雄鷹雲霄飛車」已經關閉，園區將對設備進行全面檢測，並調查事故原因。
幼兒園餵藥2／突破10億顆！台灣安眠藥用量「亞洲第一」 醫授4招避成癮
新北市板橋幼兒園爆發餵藥案，8位孩童驗出巴比妥及苯二氮平類等藥物殘留反應，引發大眾譁然，上述2種藥物皆屬中樞神經抑制劑的安眠鎮靜藥物，事實上，台灣安眠藥用量逐年增加，目前已突破10億顆，是亞洲第一，醫師表示，安眠藥物具有成癮性，一般不會開立給兒童使用，而成人若不想愈吃愈重，建議服藥勿過度規律、適度調整藥物、改變生活習慣、多曬太陽與運動，才能避免成癮問題。國泰醫院精神科醫師楊琇雯說，這次幼兒園餵藥中出現的苯二氮平類藥物，就是目前經常使用的安眠藥的其中一大類，另一大類安眠藥物則是非苯二氮平類藥物，「醫師會根據患者症狀選擇藥物，如果是焦慮導致失眠，會開立輕劑量的苯二氮平類藥物；如果是睡不安穩容易醒，會開立劑量較重的苯二氮平類藥物；如果是入睡困難，就開立非苯二氮平類藥物。」據健保署統計，2021年441萬國人使用安眠藥，相當於每5人就有1人吃安眠藥，用量也突破10億顆，若以每顆安眠藥厚度約0.2公分估算，疊起來的高度約4170座101大樓。一項為期10年的研究「亞洲地區開立精神科藥物型態（REAP）」，從1999年至2018年，比較了中國、香港、印度、印尼、日本、南韓、馬來西亞、新加坡、台灣和泰國等國家的精神科藥物處方，結果發現台灣開立安眠藥處方的比率，為亞洲最高。到底台灣的失眠問題有多嚴重？據亞洲睡眠協會調查指出，台灣有1/5成年人為失眠所苦，更有高達8成的中年人（45至65歲間）有睡眠障礙。國泰醫院精神科醫師楊琇雯表示，工作壓力大、頻繁使用3C、太晚下班造成失眠問題的惡性循環。「很多患者晚上10點才下班，情緒、身體沒時間好好放鬆，就必須趕緊睡覺，因為明天一早8點又要上班，這樣當然睡不著。也有不少患者已經吃了安眠藥，卻還一直猛滑手機，這兩件事根本是互相矛盾的，難怪也會睡不好。」隨著國人使用3C時間愈來愈長，除了影響視力健康，也直接影響睡眠，許多人就算吃了安眠藥，還是猛滑手機，也會讓藥效大打折扣。（示意圖／CTWANT資料照）無論是哪種安眠藥，都有成癮的問題。台北醫學大學睡眠研究中心主任李信謙表示，安眠藥不是永無止盡地吃，如持續服用超過3個月就有成癮風險，除非是夜班工作者、神經退化病人等特殊情況，需要靠安眠藥來維持睡眠，否則通常不建議長期使用安眠藥，短期治療通常不超過1個月。安眠藥危害健康的研究非常多，可能會增加癌症、中風、死亡、失智等風險，「這些研究大多是間接證據，沒有直接證實安眠藥與這些疾病相關。」但楊琇雯承認安眠藥的確會影響白天的專注度、記憶力、甚至也容易造成步態不穩，尤其許多患者服藥後仍持續活動，更可能會產生「斷片」、失憶、過於衝動情緒化等情形，所以還是不建議長期服用安眠藥。楊琇雯建議4招避免成癮，第一，不要過於規律服藥，以免產生依賴性，例如上班族在周末時就可暫時停藥；第二，定期與醫師討論是否調整藥物，避免產生藥物耐受性；第三，調整生活習慣，例如固定時間就寢、睡前儀式化培養睡意；第四，多曬太陽、多運動。「許多患者擔心成癮，反而會突然停藥，這也非常危險，建議在醫師指示下階梯式減藥，還有許多人會改而服用褪黑激素，事實上它比較適合用來調整作息、調時差，對長期失眠的效果有限，而且會與三高藥物、癲癇藥物產生交互作用，要特別小心。」
刷新紀錄！西藏發現102.3公尺高巨樹 刷新亞洲最高紀錄「第2高也在當地」
先前才有消息傳出，中國西藏發現83.4公尺高的黃果冷杉樹，刷新亞洲最高樹種紀錄。而現在又有研究人員在西藏當地發現102.3公尺高的西藏柏木，不僅刷新了亞洲最高的樹木紀錄外，同時也一舉成為世界第2高的樹木，僅次於美國加州紅木國家公園的海岸紅杉（115公尺）。根據中國媒體報導指出，這棵樹是由北京大學主導的聯合調查隊所發現的，發現的地點是在靠近雅魯藏布國家級自然保護區的林芝市波密縣通麥鎮境內。而難能可貴的是，這顆西藏柏木除了刷新亞洲最高樹木的紀錄外，它本身也是中國當地列管為國家一級保護植物的罕見植物。（圖／翻攝自微博）報導中指出，西藏柏木與中國雲南的沖天柏相似，紋理直，結構細，材質堅硬易加工，可供建築、橋樑，車廂、造船、家具等用材。此外，西藏柏木適應性也很強，適宜溫涼濕潤氣候，同時具有較強的抗寒、耐乾旱瘠薄能力，可耐-15℃和60℃的極端溫度。（圖／翻攝自微博）
換上迪士尼新裝的「環島之星」公開7大最美區段 推仰山、望海套票賞絕景
自2008年營運至今的「環島之星」，是台鐵長期推行的觀光列車，提供包括寬敞舒適的商務車廂、飲品無限供應的吧檯車廂、可盡情歡唱的卡拉OK車廂、多元DIY體驗的活動車廂等，向來受到不少旅客歡迎。今年1月更換上新裝，推出「環島之星夢想號－迪士尼主題列車」（https://reurl.cc/Q43RZo），因為集結米奇、史迪奇、奇奇蒂蒂等人氣角色，從座椅、車窗到天花板都有驚喜，年前首波預購即有破萬人次的好成績。接下來迎接228連假檔期，熱門區段也幾近全滿，首次推出搭乘時數13小時的「環島套票」，亦深受鐵道迷、迪士尼粉絲的踴躍支持，不到一個月就有破千人完成一日列車環島的壯舉。這次「環島之星」也特別公開7大特色景觀區段，供車迷們一起來探索！各車廂藏有不同明星角色，適合打卡拍照在社群刷一波。「三義－泰安」區段可遠眺有台版大峽谷之稱的火炎山。「環島之星」在環台路程中，會經過7大特色景觀，伴隨車服員的播音導覽，享受只有鐵道旅行才能看得到的列車風光。東行方向包含從台北到礁溪經過「石城－大里」區段時，可遙望龜山島，飽覽海天一色的美景；花蓮到台東則可盡賞花東縱谷的翠綠景致，捕捉壯闊綺麗的自然奇景；西行方向從苗栗到台中經過「三義－泰安」區段，可遠眺有台版大峽谷之稱的火炎山，感受廣闊的異域感；繼續往南從彰化到台南，會穿越全台面積最大的平原嘉南平原，陶醉在靜謐舒心的鄉野風景中；而從高雄往屏東時，經過「九曲堂－六塊厝」區段可觀賞全台唯一的二級古蹟火車鐵橋「高屏溪舊鐵橋」，感受百年鐵道的風華；屏東開往台東行經南迴海岸線，將有沁藍大海映入眼簾；進入台東地區後，在「瀧溪－金崙」區段也能看到可鳥瞰太平洋海岸的多良車站，一窺最美車站的動人景色。主打縱谷美景的「仰山套票」，可體驗花東縱谷的自然風情。因應旅客的觀景需求，這次特別推出主打縱谷美景的「仰山套票」及南迴海景的「望海套票」，「仰山套票」為花蓮和台東往返區段，途中會行經最美山間的花東縱谷，沿路的綿延稻海隨著季節變化呈現翠綠與金黃稻田，可將恬靜的田園風光盡收眼底。此外，從池上到台東時，經過有「水在走的橋」之稱的二層坪水橋，在花季期間還能看到夢幻的波斯菊花海；「望海套票」則是新左營到台東往返區段，最令旅人醉心的莫過於南迴海岸的漸層藍海景致，進入「瀧溪－金崙」區段更安排列車慢行，讓旅客可以緩緩欣賞多良車站的無敵景觀，感受宛如海上列車的搭乘體驗。「仰山／望海套票」依據餐期會提供精緻午餐餐盒或下午茶，指定時段還有DIY活動或氣球魔法師互動體驗，最低只要990元起。若想一次集齊所有特色景觀，可考慮選購「環島套票」，套票含全日餐點飲品和列車設施服務，並可獲得「一日列車環島紀念證書」，限時優惠每人2,990元起。搭環島之星夢想號展開賞櫻行程，食宿行遊全包每人6,990元起。此外，為迎接將來臨的櫻花季，易遊網也推出結合環島之星的賞櫻主題行程，食宿行遊一次全包，推薦商品包括「高鐵+環島之星˙阿里山森鐵小火車+神木群棧道+奮起湖2天」，可欣賞阿里山豐富的櫻花品種，並體驗亞洲最高窄軌火車，每人6,990元起；「環島之星˙太魯閣+大石鼻山+翠峰湖+太平山森林浴3天」則可造訪花蓮必遊的世界級峽谷美景與夢幻望海步道，探尋太平山特有品種「太平山櫻花」，每人9,250元起。另外易遊網加碼再祭「環島之星夢想號」專屬折扣碼，2月22日起至4月19日止，凡預訂豐富行、自由行、自駕遊商品，滿額最高現折2千元！結帳時只要輸入「disney1200」，單筆滿15,000元即可現折1,200元；若是早鳥預訂更划算，出發日前45天訂購，結帳輸入「disney2000」，單筆滿15,000元現折2,000元。詳情可上易遊網（www.ezTravel.com.tw）查詢。
世足／英格蘭出戰世足賽 今晚對上亞洲最強伊朗
「三獅軍團」英格蘭迎來卡達世足賽首戰，今晚9時迎戰亞洲世界排名最高的伊朗。作為上屆殿軍與去年歐洲國家盃亞軍，英格蘭必須克服他們在世足的慢熱傳統，伊朗則盼屏除場外雜音，專注在首場比賽。英格蘭從1998法國世足賽首戰2比0勝突尼西亞後，近5屆首場戰績2勝2和1負，勝負都僅1球差。作為卡達世足賽身價最高團隊，英格蘭今年卻在歐洲國家聯賽1勝難求慘遭降級。英格蘭鋒線由上屆世足金靴肯恩領銜，為了解決欠缺攻擊中場的罩門，主帥邵斯蓋還徵召了萊斯特城的麥迪森。頭槌、力量出色，但也容易失誤的曼聯馬奎爾，面對擅長快速反擊的伊朗會否出包，也是勝負關鍵。伊朗世界排名20為亞洲最高，陣中有阿茲穆、塔雷米、賈漢巴克許等旅歐球星。不過伊朗足協先前開除率領波斯軍團出線的前教頭史柯西奇，9月初才請葡萄牙名帥奎羅斯「鳳還巢」，犯了陣前易帥的大忌。美國在錯過上屆後重返世足賽，「紅龍軍團」威爾斯卻等了64年，才重回世界足壇的最高殿堂。兩軍將在明天凌晨3時正面對決，美國隊很清楚他們要獲勝的唯一關鍵，就是封鎖紅龍的「齊天大聖」貝爾。走出上屆無緣世足決賽圈陰影的「橘子軍團」荷蘭，這次在卡達世足賽換血重新出發，分在A組闖進16強難度低，荷蘭首戰明天凌晨0點出戰少了進攻主軸馬內的塞內加爾，荷蘭順利搶下預賽首勝機率很高。
亞洲第一！台灣熟男壓力破表 深層睡眠少於1小時
根據IDC公布最新數據顯示，2020第二季全球智慧腕錶和手環出貨量呈現穩定成長，總出貨量達3370萬支，智慧穿戴的普及加上今年疫情影響，人們對健康管理的意識增強，進而反映在消費者對可持續監測健身及生理狀況的智慧穿戴需求。智慧穿戴的成熟不僅讓使用者在運動時擁有全方位的偵測，更是在日常健康層面提供生理指數的關鍵數據，從中獲得身體的即時變化，藉以評估自我的健康狀況。Garmin首次發表「2020亞洲區用戶健康數據報告」，蒐集從2019年1月至今的用戶使用數據，以匿名化處理整合數據，內容涵蓋五項指標：步數、靜止心率、週熱血時間、壓力指數、睡眠狀態等，結果歸納出三大發現做為參考：洞察一：亞洲男性壓力大，深層睡眠時間少於女性亞洲國家整體男性壓力指數比女性高，其中台灣45-55歲和55歲以上的男性壓力更為顯著，為亞洲最高，其次為泰國與馬來西亞。壓力指數數據為分析使用者的心率變異數值所得出，推測或許是因為男性在面對職場、經濟壓力或家人之間的衝突等重大的事件時，常會因社會對男性的刻板印象，不願輕易將壓力說出口。此外，透過進階睡眠監測，完整監測包含淺層睡眠、深層睡眠和REM (快速動眼期)睡眠階段，發現亞洲平均女性用戶深層睡眠時間皆比男性高，平均深層睡眠時間可以達到一小時，男性則多半少於一小時。數據中也發現，深層睡眠時間最短的是印度，其次為菲律賓，台灣用戶排名第三。洞察二：45-55歲最愛運動 每週熱血時間採用世界衛生組織建議18-64歲成人每週至少150分鐘的中強度運動為基準，運用心率數值為評估強度，來檢視是否有達到每週基礎運動量。透過熱血時間分析得到亞洲國家整體男性用戶週均熱血時間比女性高的結果，而45-55歲族群無論男女或國家皆為運動最活躍的族群。根據日均步數分析顯示台灣女性日均步數在各國家皆高於平均值，但在週均熱血時間卻遠低於亞洲其他國家，其中又以女性26-35歲和55歲以上的族群最低，台灣男性的週均熱血時間甚至為女性的兩倍。洞察三：2020每日步數平均下降12.2%從平均每日步數分析可看出2020年相較2019年亞洲各國家皆下降，平均減少12.2%，推測原因可能疫情影響人們外出進而打亂運動計畫。值得一提的是，台灣用戶平均每日步數相較亞洲整體僅下降7%，推測與目前為止相較之下較為穩定的疫情控制有關。數據報告中也發現，2020年亞洲國家整體平均靜止心率較2019年增加，靜止心率為身體在靜止狀態下每分鐘的心率，一般情況下，當心肺系統越強，心臟輸出率則會越大，靜止的心率會隨之降低。除了飲食及日常習慣之外，有規律的運動可能為影響長期心率表現的因素之一，故心率常作為判斷健康與衡量運動強度最方便又最顯著的方法之一。從各國靜止心率的比較中發現，印尼為亞洲平均靜止心率最高的國家，每分鐘約為65下，且印尼相較其他亞洲國家的月均運動次數則為最低，僅9次/月。此外，日本男性靜止心率最低，約落在每分鐘59下，與《彭博社》公布的2019年全球最健康國家排行榜（2019 Bloomberg Healthiest Country Index），日本是亞洲健康指數最高的國家不謀而合，推估日本飲食、生活習慣及文化等影響因素相關。
不只網美愛！台北高樓觀景台推三代同堂禮遇 來場高空之旅吧
位在台北市信義區的最高指標大樓，一直是國際觀光客來到台灣的必訪景點，甚至還成為旅遊平台公布的2020台灣十大熱門網美照景點之一。搭乘高速電梯呼嘯而上，直升至382公尺高空，登上89樓觀景台飽覽整座城市，或是前往全亞洲最高戶外平台，460公尺高的Skyline天際線460，置身於雲霧間，感受極致高空美景及寬闊無遮蔽的全景視野，路面上的車水馬龍盡收眼底，新奇刺激的感受真的很特別。高空全家福合照。(圖／台北101提供)但是由於今年受到疫情影響，轉而積極向台灣遊客招手，之前推出以親子為主打的優惠活動，吸引了非常多家庭客群，最近又將觸角延伸，為鼓勵三代同堂攜手出遊，從即日起至12月31日，推出專屬購票櫃台與快通禮遇服務，還贈送贈高空全家福合照，留下難忘的回憶，還會為長輩送上牛奶燒、紅豆燒或是心願桃甜點。而因應迎接一年一度的重陽節，自10月12日起至10月31日每天開放101位60歲以上長者免費入場(以上優惠皆需符合三代同堂條件)。另外在10月11日前，凡符合三代同堂資格，且姓名中有「花好月圓」或「雙十國慶」其中一字，還可享免費入場與快通服務。風阻尼球區。(圖／台北101提供)來到這裡除了高空俯瞰台北盆地與山川之美，以及從白天一路欣賞到高空限定夜景，必看的還有鎮樓之寶「風阻尼球」，設置於87～92樓的樓層中央位置，其主要目的為減低大樓受強風吹襲時之擺動，就連地震時也能有效降低震度。聽說日前發生地震時，正好在現場參觀的遊客，超級興奮地聚集到風阻尼球區圍觀呢！101故事館。(圖／台北101提供)離開之前，別忘了到全新登場的建築故事館，深入了解這棟大樓的建築特色，最後再到88樓的絕美高空咖啡廳喝杯雲朵飲品，為高空之旅畫上完美句點。雲朵咖啡。(圖／台北101提供)
【愛玩老董1】開餐廳大賺前當過老師 唱歌跳舞十三張通通來
美式餐廳老字號HOOTERS搶進信義計劃區，近一個月來董事長劉世章頻頻受訪，只為炒熱他斥資3千萬打造的亞洲最高HOOTERS！ 劉世章受訪時身穿粉色襯衫，記者誇他「帥氣歐吉桑！沒有脾酒肚！」他抗議：「那3個字不要用啦！」但對自己的身材倒是很自豪：「同學們都羨慕我沒小腹。我做事業超級用心，也超會玩的！我還會打球跳舞打麻將玩十三張，去社教館學唱歌！我只要喜歡一件事情，一定要做的完美，上台表演時一定要搏取掌聲！」 正因為個性好強、貪玩，讓他一生經歷比別人豐富。年少時的劉世章傳承教書父親的聰明頭腦，考上建中卻跑去讀台北工專，「我很會考試，但不喜歡讀書，因為家貧想早點賺錢。」畢業後進入台灣松下，發現加薪輸給同期的大學生同事，怒撕薪水單離職重考，從二技一路讀到研究所，畢業後到東南技術學院教管理學，又到南陽街教補習班，一教16年，管理學教出名聲，被學生家長、廣宇電子家族挖角！廣宇電子當時在國外有12間工廠，員工破萬人，劉世章魚躍龍門，從生產經理做到執行副總發言人。 劉世章除了HOOTERS，還與朋友合資做過8個品牌，像上海湯包館、蘭州拉麵、煉瓦亭、西貢粉味館、上海新吉士等，全盛時期年營業額破5億元，「這些餐廳大多開在百貨公司，因為合約到期條件談不攏，或被換位置無法接受賣掉。像開在微風復興館的上海湯包店，首年業績近一億，5年後百貨改裝竟然被趕到冷門位置，一氣之下乾脆賣掉品牌。」愛面子的他強調：「很多人說我做餐飲品牌失敗的多，那是錯的，我做成功的餐飲品牌超過一半。我做餐飲以來，都是賺錢後再轉投資，沒虧過自己的錢，即使單店賠過1500萬，都在忍受範圍內。」 64歲、征戰多年的劉世章，目前手上餐飲品牌剩 HOOTERS 、麻辣火鍋老撈，今年攜手兒子出戰信義區開高空HOOTERS，能否成功，有待時間證明。
【愛玩老董2】「娶女服務生當老婆好嗎？」老董贊成 兒子卻打槍……
「HOOTERS慶城店自1997年開幕以來，沒有一年虧損過，新的遠百A13信義店是亞洲最高、視野最好的HOOTERS！」呼特斯餐飲集團董事長劉世章一臉自豪，這次他攜手32歲獨子的劉昶志一塊投入信義店之戰。 穿低胸白背心、橘色超短褲的辣妹服務生，性感活潑熱情能幹，堪稱色藝兼具，讓劉世章很稱讚，「女孩是我們HOOTERS貓頭鷹美式餐廳的最大特色！在其他餐廳，內場通常比外場強勢，但我們不同，因為我們的廚房很多料理是依照美國食譜有SOP流程，相對下來沒那麼強勢，反而是外場女經理們比較強勢，有一次做年度評量，我問女經理們覺得主廚表現如何？結果女經理們都回答『很好』，我追問為什麼？她們竟然回答：『因為他很聽我們的話！』」 當被問到「你覺得娶HOOTERS女孩當老婆好嗎？」、「如果兒子想娶，你會反對嗎？」64歲的劉世章馬上回答「好啊！」認為HOOTERS女孩們都很優秀，他不會反對，只是32歲的兒子似乎比較被動，至今還未有對象！對於兒子的婚事，他雖然關心但不干涉，是太太比較焦急。 同樣問題再問劉昶志時，他卻嶄釘截鐵說不考慮娶HOOTERS女孩，理由是夫妻同行，問題很多！對於感情的事，他表示信義店很忙，目前沒時間考慮。在一旁「觀察」的劉世章得知兒子答案，臉色顯得相當意外！
【亞洲最高辣妹酒吧1】兒子一番話 讓劉世章展開3千萬豪賭
22年前，劉世章與新加坡友人將美國HOOTERS引進台灣，在台北慶城街開出首家台灣店，年收8千萬，成績再好，始終只有一家店。今年他大動作宣布進駐信義遠百A13，斥資3千萬打造全亞洲最高的HOOTERS。對64歲快退休的他而言，這不僅是一場雄心勃勃的豪賭，也是不得不的擴張，尤其在歷經「代理權之爭」，為了下一世代交棒著想，他有著只能贏不能輸的壓力。「1996年HOOTERS首次進軍亞洲在新加坡開分店，正是朋友代理，我很喜歡那氛圍，兩人合作引進台灣，我因為還在廣宇上班，請專業經理人管理。」為了開店，只愛吃中式餐點的他，吃遍美式餐廳、接觸不少店經理，「我的團隊就是這樣挖來。」後來廣宇經營權變動，他離職專心做餐飲。劉世章與獨子劉昶志觀察信義區好幾年，推掉微風邀約，斥資3千萬賭上遠百A13信義店。（攝影／王永泰）劉世章跨海找來美國辣妹助陣，1997年慶城店開幕派對來賓逾千人，「最高單月營收880萬元！不少明星都是座上賓，像張菲喜歡把重機停在庭園區，還載過服務生出去繞一圈。」隔年，劉世章趁勝在南京東路開分店不幸失利，「那邊只有午市，不像慶城店臨近敦北，白天有金融白領商圈，晚上有夜生活人潮。」接著又與友人合資在高雄開了2年的HOOTERS，被鋼管辣妹紅茶店打倒。展店成了心中最痛，劉世章從此停下腳步。1983年成立於美國亞特蘭大的HOOTERS總部，至今全球共有450店，一直期許劉世章展店未果，2017授權加拿大人Gary Murray插旗台灣開信義店，劉世章著急力阻，透過總部傳達合資意願，「那個人根本不懂台灣，堅持獨資，店開在冷清辦公區，半年就倒閉，廠商還跑來慶城店討債！」另一方面，台大生物機電所畢的獨子劉昶志對餐飲有興趣，4年前回來幫忙，發現商圈在改變，「站在父親立場，他想退休，但我們做這種地區性生意，要爭取能見度，擴張是不得已！一個事業若未來頂多再走10多年，我沒必要回來接班，一個事業要走3、40年要朝信義區發展。遠百這次是面子之爭，自地自建、花百億重本打造一線百貨A13，給廠商的壓力也沒那麼高。」
【亞洲最高辣妹酒吧2】信義店喊出年賺1億 HOOTERS樂觀打哪來？
HOOTERS宣布前進信義區，在遠百A13開信義店，呼特斯餐飲集團董事長劉世章表示：「信義店單店有信心1年營業額做到1億元！」「18年前遠百曾提合作，但當時百貨都是10點打烊行不通。這次遠百A13打破傳統概念，14樓是預計營業到凌晨2點的深夜食堂，鄰居有新馬辣、福來許等8家強棒，我們的店面積最大、位置最好，樓下是威秀頂級影城，吃飯看電影串連一氣，我很有信心！」劉世章斥資3千萬裝潢信義店，請日本設計師下村伸也裝潢，在保留貓頭鷹運動酒吧風格之餘，牆上還彩繪台灣藍鵲，突顯台灣特色，尤其戶外50坪露台打造成星空酒吧，「往外看就是台北101、南山廣場大樓，這是信義區最漂亮的角度，為了開這家店我去參觀全亞洲HOOTERS，可以自傲的說，這間是全亞洲最高最漂亮的HOOTERS！」在黃昏時刻，信義店線條黑紅簡潔更顯前衛時髦，他相信會是跨年或派對包場的熱門首選，而且對喜歡吸菸的人來說，戶外空間很具吸引力。HOOTERS不在意翻桌率，在意的是建立熟客關係。（攝影／黃耀徵）針對遠百A13搶攻消夜商機，市場不感驚奇，同區ATT 4 FUN有夜店有海底撈餐廳，新光A9、A11也有啤酒餐廳，同業直言，過了11點的酒吧沒有live band等表演難以支撐。面對這些競爭，劉世章直言他不怕，「很多啤酒餐廳只有啤酒沒有美食！我們店內招牌雞翅用的是當天活宰雞，至今維持水準未被客訴，慶城店能屹立不搖，除了全球共通菜色，還有隨時變化的本地菜單，連串燒、印度坦都里烤雞、素漢堡都賣！未來信義店也會有限定菜色。」「信義店瞄準的是有消費力的金控、會計等中產男性白領，他們要的是有品味能放鬆的地方，不是又吵又鬧的夜店。我們訂價和慶城街一樣，客單價800多元，不在意翻桌率，在意的是建立熟客關係。」對劉世章來說，兒子回來幫忙，當年培養的一群女孩如今成了中階幹部，都是他的堅強後盾。「慶城店做了22年，沒有一年虧損，120坪年收8千萬，新的信義店150坪，開幕後不敢說要賺多少，但1年1億是目標！」劉世章深深期待，這一場退休前的豪賭能夠成為他的巔峰之作。
柳賢振將成亞洲最高薪？ 傳將簽下4年1億美金合約
韓國左投柳賢振今年球季繳出生涯年的表現，在天才小史跟Gerrit Cole接連被簽下之後，他就是目前市場上最大尾的先發投手，目前傳出許多隊想要網羅，除了母隊道奇之外，還有道奇有意續簽，雙城、遊騎兵也都有意延攬他加盟，合約可望上看一億美元，成為亞洲最高薪投手。柳賢振今年繳出吃下182.2局投球還拿下14勝，防禦率僅2.32的成績，幾乎問鼎賽揚獎表現相當出色，而在頂級投手被簽完之後，現在正是他簽約的最佳時機。除了母隊道奇之外，一些小市場球隊對於柳賢振相當有興趣，因為對於cole這種等級的投手，受到「體質」限制無法給出令他們滿意的合約，所以就針對稍微次級的柳賢振就相當積極。目前外傳因為柳賢振本人不希望合約年限太長，所以目前合約推測大多以3-4年為主，這樣就可以在合約結束後，再爭取生涯最後一張合約。而合約金額根據美媒報導，極有可能為4年一億美元，若成真將打破田中將大紀錄，成為亞洲投手的最高薪，其中據傳雙城隊動作最為積極，不過道奇在爭取cole失利之後，應該也非常希望能夠留下這名韓國左投。
【高空食力戰】美食向「上」發展 天空經濟正當道
全球大都會區「天空經濟」正打得火熱，高空餐廳、頂樓酒吧都以極為華麗的美饌派對，來滿足人們登高圓夢的欲望。當你在地平線拚搏累了，就上來飽食一頓、登高一呼吧！48F 360度最美夕陽 佐餐酒 台北市高樓景觀主戰場當屬信義區，超高建築比鄰而居，一棟比一棟美。來到微風南山百貨48樓頂樓天台，已經離開地表250公尺。今年4月甫開幕的「CÉ LA VI Taipei酒吧餐廳」，日夜都能近看台北101，在絕佳方位欣賞浪漫夕陽，360度四面觀賞城市景觀，偶爾還能看見飛機翱翔天際，成為名媛聚會熱點，連林志玲也曾來這裡品嘗下午茶。（攝影／焦正德）CÉ LA VI Taipei從中午便開始營業，推出選項眾多的套餐，例如前菜「北海道生食干貝佐法國月光生蠔」，主食則有「雞肉鵝肝捲及山野菜」、「伊比利豬老饕佐中式BBQ醬汁」與「炭烤安格斯橫膈膜牛肉」等。餐點由行政總主廚Joey Sergentakis專為台灣設計，甜點則攜手泰國《鐵人料理》節目冠軍Jason Licker，提供橫跨國界的新派亞洲美饌！「雞肉鵝肝捲及山野菜」雞肉經「舒肥法」低溫烹調，煎香後搭配奶油南瓜泥、松子、紅莧菜青醬。（攝影／焦正德）飲品也巧妙結合台灣食材，諸如調酒加關西仙草凍或珍奶、寶島高粱加梅酒的「梅飛鳳舞」，或是高山茶交融威士忌的「茶時尚」，茶飲都出自台灣茶葉「京盛宇」，咖啡豆則來自斗六「鴻豆王國」。CÉ LA VI Taipei還裝設高規音響系統Funktion-One，聽覺享受無死角。露天包廂區腳下也有空調，在頂樓也能冬暖夏涼。即使雨天移到室內，環繞的落地窗依然坐擁高空美景，讓人不禁想說：「C'est la vie！這就是人生啊！」CÉ LA VI Taipei電話：0909-956-000地址：台北市信義區松智路17號48樓（微風南山百貨）46F 鐵板燒 x 割烹 雙驚喜微風南山百貨46樓有3家高空餐廳，其中一間是來自日本的無菜單料理「The Ukai Taipei」，坐擁信義區與面對象山的遼闊景觀，室內裝潢則呈現華麗的星空宇宙意象。室內設計如華麗星空，透過鐵板燒區大片落地窗，欣賞象山寬闊視野。（攝影／焦正德）The Ukai Taipei鐵板燒重點食材之一的和牛，來自日本岩手縣的但馬牛，油脂如雪花般平均分布，富有甜度，烹煎後肉汁具獨特香氣；加上享譽盛名的「岩鹽蒸鮑魚」、「越光米蒜香炒飯」，都是老饕最愛。The Ukai Taipei鐵板燒指定用日本「田村牧場」的和牛，特色是脂甜肉香。（攝影／焦正德）割烹料理則強調季節感，選用日本與台灣當季最頂級食材，以及餐廳專屬豆腐屋特製的豆腐料理，鮮美滋味令人回味再三。由於菜單隨時更動，建議訂位時可告知想吃的食材及預算；其他沒有交待的部分，就是對料理長的信賴。The Ukai Taipei電話：（02）7730-1166地址：台北市信義區松智路17號46樓（微風南山百貨）47F A5和牛魚子醬 爽三吃「和牛47燒肉懷石」位於微風南山百貨47樓，提供專人代烤服務，除了和牛，還選用歐洲頂級Caviar house & Prunier魚子醬，和牛、魚子醬與煙燻鮭魚三吃是老饕最愛。更特別的是，這裡有零下18度的生牛肉處理室，務求A5和牛在最恰當的溫度下做處理；另有多達47種米料理的選擇，如櫻花蝦炊飯、鵝肝炊飯等，菜單周周更新。套餐價可一次品嘗A5和牛、Prunier魚子醬手卷及Balik煙燻鮭魚。（圖／和牛47燒肉懷石提供）和牛47燒肉懷石電話：（02）2723-1808地址：台北市信義區松智路17號47樓（微風南山百貨）47F 新派法菜酒吧 小酌樂位於微風南山百貨47樓的法菜餐廳「MiraWan」（Miracle Taiwan），主廚鄭裕錞曾於台中知名餐廳「樂沐」任職多年，擅長細膩的新式法菜。特色料理如「鴨肝棉花糖」、「和牛塔塔、吉拉朵生蠔、玫瑰」、「47溫沙拉」，以及開胃菜「海膽燉蛋」等。若想品嘗傳統法菜，如鑲鵪鶉、烤全雞、熟成血鴨，因為烹調工序繁複，需提前預訂。此外，設有開放式酒吧長檯，供賓客小酌。主菜「法式烤全雞」製備耗時，需3天前預訂。（圖／MiraWan提供）MiraWan電話：（02）2345-5222地址：台北市信義區松智路17號47樓（微風南山百貨）101RF 460米頂樓平台 踏雲霧說到高樓餐廳，當屬曾是全球最高樓的台北101。這裡高度超過500公尺，每年吸引200多萬人造訪。你可能到過89樓室內觀景台、85樓與86樓的餐廳，但你敢上去6月才開放的頂樓平台嗎？台北101觀旅處營運長黃瓊萱說：「以前第101層只開放給像前美國總統柯林頓等國賓。現在民眾能更上一層，到頂樓戶外平台，直接碰觸台北的天空，留下最難忘的台北記憶。」參加台北101「SKYLINE 460」套裝行程，便能登上這個亞洲最高露天觀景平台。參加台北101「SKYLINE 460」套裝行程，身上安全釦連接柵欄，還有導覽員隨行解說市景，每回限12人。（攝影／張祐銘）首先，從5樓參觀影音互動展區出發，搭乘高速電梯經89樓觀景台，接著上92樓換裝區，在這裡置物、穿安全索、繫眼鏡帶、手機吊套，還要先簽名一份參觀同意書。走上海拔460米的頂樓安全門、穿過特別營造的雲霧，終於踏出360度戶外平台，環繞步道約60米，可停留15分鐘，聆聽導覽員用多國語言解說市景，感受全程無遮蔽的視覺張力，還有風壓所創造的體感、彷彿在雲端漫步的震撼，還有攝影師幫你拍下難忘時刻。據說未來會開放觀賞夜景、跨年夕陽和日出的行程，讓人更加期待！回到89樓觀景台，八月底前正展出「台北經典建築積木特展」，讓遊客從更多方面認識台北；加上一旁的快閃店「樂搞」積木雞蛋糕、「Big Tom」積木軟糖冰淇淋，雖然只是快閃店，卻是台灣最高的「店面」。以及88樓即將開張的Bar 88咖啡店，相信能豐富整個行程！參觀台北101頂樓後，到89樓快閃店品嘗「樂搞」積木雞蛋糕（一份80元）、「Big Tom」積木軟糖冰淇淋（一份150元）。（攝影／張祐銘）台北101「SKYLINE 460」套裝行程電話：（02）8101-8889地址：台北市信義路五段7號頂樓（台北101） 費用：頂樓導覽3,000元（預約制）贈送：台北101瓶裝水、紀念照、雲朵（棉花糖）咖啡暨環保杯14F 藍配白浪漫露台 見證愛Drift Lounge Bar的戶外露台廣達205坪，適合辦派對和婚禮。（攝影／焦正德）台北國泰萬怡酒店的頂層14樓「Drift Lounge Bar」，戶外露台廣達205坪，擺設淡藍色沙發、白色座椅和堅固的鐵架鞦韆，營造輕鬆又浪漫的氣氛，讓訪客可遠眺圓山、陽明山風光，觀賞台北101和飛機起降。飯店也在這提供戶外證婚儀式，讓新人在高空天際線見證下，宣告彼此的堅貞誓言。Drift Lounge Bar最新餐點「川椒宮保雞丁」（400元）、「水牛城辣雞翅」（360元）、「肉醬起士薯條」（220元）。（攝影／焦正德）台北國泰萬怡酒店Drift Lounge Bar電話：（02）7750-3399地址：台北市民生東路三段6號14樓10F 夯打卡空中派對 懂女人 「泡泡飯店」（Hotelpoispois）客群以女性為主，以歡快的空間設計成為網美打卡熱點。露天空中酒吧Sky Bar於7月底正式開幕，除了有豐富的燈光變化，還有專業DJ進駐、可賞270度東區市景與台北101，彷佛置身於曼谷高空酒吧，讓這裡迅速成為超人氣派對場地。從酒吧望向台北101，另一邊是市民大道車流夜景，頗有電影氛圍。（攝影／焦正德）設計風格精巧的泡泡飯店，共有39間客房，高樓層房間對面沒有建築物，泡澡時可觀賞窗外景色放鬆心情。難怪開幕未滿兩年，就已獲得英國Travel & Hospitality Award「2018精品旅店」及「2019年度藝術酒店」獎項。10樓空中酒吧餐點口味多樣，「炭烤雞肉時蔬串」、「松露薯條」是人氣王。（各280元）（攝影／焦正德）泡泡飯店Sky Bar電話：（02）2778-8848地址：台北市市民大道四段168號10樓50．49F 自助吧主打鮭魚 尬泰菜遠離台北市區，新北市板橋的高樓地標也沒在客氣，這裡有全國最高自助餐廳「50樓Café」，餐點由世界金獎主廚陳俊杉主掌。在整面賞景玻璃環繞中，餐飲主打鮭魚區、生猛海鮮吧、碳烤美國自然牛、炸物燒烤區、甜點區，並搭配多款冷飲、無限暢飲台啤、生啤，值得餓幾天來這吃一頓！自助吧「炙燒鮭魚果蔬甜筒」與「握壽司」，結合酪梨、芒果切塊調味，鮮香爽口。（圖／50樓Café提供）下一層49樓是「Asia 49亞洲料理及酒廊」，由泰籍行政主廚Thitisorn Amatasin結合義法料理特色，自8月起新推多樣「泰菜新吃」餐點。戶外區妝點得像花園，俯瞰頗為壯觀，擁有得天獨厚的360度全景觀視野，雙北美景都可盡收眼底。49樓「Asia 49亞洲料理及酒廊」，戶外區像座大花園。（圖／Asia 49亞洲料理及酒廊提供）50樓Café．Asia 49亞洲料理及酒廊電話：（02）7705-9723、（02）7705-9717地址：新北市板橋區新站路16號49、50樓（百揚大樓）價格：50樓自助吧平日午餐799元，晚餐899元；假日午餐899元，晚餐999元◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。更多精采內容，詳見最新出刊279期《周刊王》和2165期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌「旺透價39元」，2019/08/14起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/