享魚路
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餐廳惡霸1/金山創生團隊與支持者互告 享魚路餐廳遭霸佔五天
新北市金山區的社區營造團體「浪金山」是由一群外地年輕人組建的地方團隊,去年10月山陀兒颱風重創當地,浪金山自主發起賑災計畫協助居民重振家園,今年初還接手磺港漁港某間歇業餐廳進行轉型,致力推廣在地特色料理,由於餐廳位於魚路古道附近,因此取名為「享魚路」。不料這間已被網友評價為4.9顆星的「享魚路」餐廳,卻被昔日支持者李小姐惡意佔據,甚至被潑髒水導致團體名譽受損,現在雙方鬧翻互告,將由司法判斷曲直。浪金山負責人蔡文培說,3年前還在大學就讀時就與金山結缘,被當地獨特風情所吸引,大學畢業後與志同道合伙伴到此地深耕,並成立創生團隊「浪金山」,從一開始的Podcast製作,到成立工作室後透過經營餐廳、舉辦工作坊等方式,促進當地文化與經濟發展。浪金山去年11月結束賑災計畫「水漫金山韌性重振行動」沒多久,就收到磺港漁村某間餐廳經營者來訊,表示餐廳因遇到缺工問題已歇業多時,希望他們接手並將在地特色料理傳承下去,而浪金山自今年1月接手餐廳以來不到3個月,餐廳就遭人霸佔,介入經營與主導餐廳內部事務等情況,讓其苦不堪言。「享魚路」餐廳實際經營者潘姝伃表示,李姓女子曾將她趕出店外。(圖/趙世勳攝)蔡文培表示,霸佔者為過去以個人名義協助過團隊的李小姐,除了物資贊助及搭建地方人脈網絡外,也無償提供自家2樓以上的空間讓浪金山作為青年旅社使用,怎料卻在毫無預警的情況下,沒來由的與團隊撕破臉,甚至在未經團隊同意的情況下,持續5天占用餐廳,導致業務運作中斷,並對團隊形象與在地創生計畫造成衝擊。「之前沒有發生過任何衝突。」浪金山成員並兼任享魚路餐廳經營者的潘姝伃表示,事件爆發在今年3月26日,在那之前毫無任何預兆,甚至在前一周還在共同討論團隊未來的發展。她也還原當日經過,提到當日11時許進到餐廳後,發現廚師及李女皆在店內,李女不滿潘這時才到店裡,竟摔鍋蓋、米桶等店內物品,咆哮質問:「到底誰才是店內的老闆。」李女認為身為團隊的支持者,有權力插足餐廳事務,在爆發衝突後潘女禮貌性詢問:「所以今天還要開店嗎?」,李女卻拍桌怒嗆:「當然要開店,妳算老幾」,甚至數度揶揄潘女並將她趕出店外。蔡文培知情後積極與李女溝通皆無果,餐廳被以「協助管理」為由,遭李女持續佔據5天之久,不僅未遵守餐廳的營運規範,甚至對外宣稱自己為「浪金山」的代表,誤導顧客。李女遭控未與房東簽立合約,竟霸佔餐廳。(圖/民眾提供)李女過去曾在社群表示,餐廳是由蔡文培及潘姝伃經營。餐廳的房東也出面表示,當初簽約的是蔡文培,他才是擁有經營管理權的負責人,在沒有取得雙方同意下自主介入經營,不只違反契約甚至有侵權的疑慮,盼她能正視問題並結束這場鬧劇。蔡文培推測李女可能是自身財務狀況出現問題,才因而介入餐廳經營,並從中將利潤一舉收割。「對她過去的協助是感謝,但不等於擁有主導權。」蔡文培感謝李女過去支持團隊的理念並提供支持,但這並不能成為剝削他們努力的理由。對於李女的霸佔行為讓浪金山身心俱疲,更凸顯推動地方發展過程中,與在地民眾的信任及合作問題。針對李女將營業額收入私吞、使用店內食材並竊盜店內物品,甚至稱其為「詐騙集團」、「白眼狼」等不實抹黑,已向警方報案,並將依法追究相關人員的法律責任,以捍衛品牌形象及團員權益。記者致電給李女了解情況,電話一接通李女便說「是他們太白目了」,稱浪金山是「白眼狼」,強調自己無條件支持卻未得到「理想中」回報。針對浪金山對於其霸佔餐廳5天,毀損店內物品、使用店內食材、私吞營業額等指控,李女表示案件已進入司法程序,一切由法官裁奪,不便多做回應。
餐廳惡霸2/遭罵白眼狼、未給理想回報 金山創生團隊損失破六位數
「浪金山」自接手當地漁村餐廳以來,取名為「享魚路」餐廳並致力提升品質與服務,並推出多款創新料理,吸引了大量遊客,榮獲網友評價4.9顆星。然而團隊的前支持者李小姐,擅自進入餐廳並占用店面長達5天,期間除對外主張是餐廳經營者,甚至涉嫌偷竊店內物品並將營業額收入囊中。初步估算,餐廳在李小姐霸佔期間損失達11萬餘元新台幣。此外,李女更指控他們是「白眼狼」,未給她理想的回報,還找來地方勢力站台,企圖摧毀團隊成果。「瘋狂打電話烙人。」餐廳經營者潘姝伃表示,事件爆發當天李女先是打給其兒子,稱浪金山負責人蔡文培要動手打她,要求馬上報警;到了第二天蔡文培欲入內與她好好談,怎料李女不只拒絕,甚至連打了10幾通電話,叫來全身刺青的道上兄弟幫忙站台,行徑相當霸道。除了插足餐廳事業,李女甚至找到浪金山工作室的房東,辯稱該處的租金都是她在給付,想付違約金讓租約提早到期,房東自然沒有接受其無理要求,並將情況如實轉達給蔡文培,希望他對於李女各種行徑要多加小心。「享魚路」餐廳在金山地區有一定知名度,藝人邰智源也曾到訪用餐。(圖/翻攝畫面)回顧整起事件,潘姝伃3月26日進入餐廳時,發現李女出現在店內,兩人相見後李女先是插足店內事務各種找碴,後續又拍桌怒嗆潘女「妳算老幾」,質疑對方管理不當並將潘女趕出店外。隨後浪金山負責人蔡文培到場,李女要求他離開並動手推他,甚至赴警局報案提告恐嚇,聲稱蔡架著她的脖子說:「妳靠山很多很厲害嘛」。對此,蔡文培則稱這完全不是事實,監視器畫面皆可以佐證。隔日李女竟開始自行接客甚至與合作廠商稱是餐廳負責人,企圖將主導權握在手中。自3月26日一路霸佔店面到30日,期間收益全放進自己口袋,甚至找來地方人士介入對浪金山成員施壓。「從來沒有要求看帳冊。」蔡文培無奈表示,針對李女在社群上聲稱「不給看帳冊」一事根本是莫須有的指控,很感謝她無償提供住宿空間讓他們做使用,過去也曾問她是否要入股或是分潤,當時她皆拒絕。李女現在對外說浪金山是「詐騙集團」、「白眼狼」,在社群上「感情綁架」,表示浪金山能成長到現在的規模都歸功於她居中牽線,並在文中指控蔡文培欠錢未還。「事實上,當時情況為李女在未與浪金山討論的前提下,用7萬元與鄰居買下一輛車供團隊做使用」,並以「代墊車款」為由,主張蔡文培欠其2萬元未還。蔡文培強調在事發後馬上匯款過去。蔡文培推測李女一連串行徑可能是自身財務狀況所致,提到她去年一月要購入漁村一棟房地產,遂借她新台幣20萬元,而李女分別在去年二月及今年一月將欠款繳清。而在發生爭執後,除了霸佔餐廳,還企圖闖入浪金山的工作室,甚至找來鎖匠想強行進入。浪金山控訴李女霸佔餐廳期間將營業額放進私人口袋,還毀損店內物品,已赴警局報案提告。(圖/民眾提供)針對李女擅自進入餐廳內部,並將部分物品帶走,經計算後食材、擺設及各類雜物損失約85000元,而霸佔餐廳5天的營業額損失則約25000元,合計共11萬。「害怕沒辦法留在金山。」蔡文培感慨表示,接連遇到阻礙讓他們營運出現困境,面對在地人的不信任與排斥,甚至被迫離開。儘管理性上知道自己在做對的事,情感上仍會感到恐懼與挫折。蔡文培進一步指出,這不只是單一團隊的困境,更是許多外地人進入封閉在地關係時共同面對的挑戰。像房東房客這類基礎權力關係也反映出在地排外的結構性問題。也正因如此,才更應該選擇留下繼續耕耘,不讓過去的努力白費。蔡文培強調將依法追究李小姐的法律責任,並加強對餐廳營運的管理與監督,防止類似事件再次發生。同時也呼籲社會各界共同關注在地創生計畫的發展,支持正向的合作,會加強與當地居民的溝通,繼續致力推動金山地方發展。記者致電給李女了解情況,電話一接通李女便說「是他們太白目了」,稱浪金山是「白眼狼」,強調自己無條件支持卻未得到「理想中」回報。針對浪金山對於其霸佔餐廳5天,毀損店內物品、使用店內食材、私吞營業額等指控,李女表示案件已進入司法程序,一切由法官裁奪,不便多做回應。