人口問題
」 民眾黨 人口 政見發表會 2024大選
烏克蘭爆逃兵潮！20萬人不堪身心受創推出前線 陣地因「全員棄守」丟失
俄烏戰爭即將邁入第四個年頭，漫長的戰事不僅對俄羅斯造成嚴重的人口問題，也對始終在烏克蘭軍隊服役的士兵們造成了難以想像的心理壓力。外媒指出，如今適逢對俄羅斯戰爭的關鍵時刻，烏克蘭軍隊卻爆發出了大規模的逃兵現象，估計約有20萬名疲憊不堪、失去親人的烏克蘭士兵陸續離開戰鬥的前線陣地，甚至有部分陣地出現全員棄守的狀況，使防線變得脆弱不堪，也加大了烏克蘭領土的流失。據《美聯社》報導，目前至少有數萬名疲憊不堪的烏克蘭士兵選擇離開戰爭前線，有些人是因為戰爭創傷帶病休假，假期結束後卻再也沒有回到部隊。也有人因為心理壓力過大，即便正在與敵軍交火中，也因為與指揮官發生衝突而拒絕執行命令。「這個問題很嚴重。」基輔軍事分析家亞歷山大‧科瓦連科（Oleksandr Kovalenko）憂心忡忡的表示： 「而且今年已經是戰爭持續的第三年，狀況只會越來越嚴重。」根據烏克蘭總檢察長辦公室統計數據，自從2022年俄羅斯入侵烏克蘭以來，已有超過10萬名烏克蘭逃兵遭起訴，光是去年就有近半數的人擅離職守。而紐約時報指出，根據報告估計有近20萬名烏克蘭士兵擅離職守成為逃兵。還有報導指出，許多士兵在經過數月甚至數年的連續部署下已經徹底精疲力盡，而且在精神上和情感上都飽受摧殘。當他們因為醫療原因短暫退下前線，嚴重的心理問題使得他們無法再重返戰場，有些人為此感到內疚不已，因為他們再也無法鼓起勇氣為自己的國家而戰。但也有其他人則對戰爭的進行方式感到憤怒，或者因為始終看不到勝利的前景而倍感沮喪。烏克蘭軍隊的某法制部門負責人表示，如今士兵在戰鬥中放棄陣地的情況尤其嚴重，「我們遇到過好幾次部隊逃跑的情況。他們暴露了其他部隊的側翼，敵人來到這些側翼並殺死了他們的戰友，因為那些在陣地上的人根本不知道周圍已經沒有人了。」另一名剛從烏克蘭新近失守的小城胡歷達爾退下來的軍官也表示，大概有20%的士兵從陣地逃跑，直接導致了陣地的丟失，並且這個比例正在逐月增長。但儘管如此，他並不願意過多譴責這些逃跑的士兵，「他們真的已經精疲力盡了。」
民眾黨說明優先法案 推動下修公民權年齡、安樂死
民眾黨今（3）日召開記者會，由黨籍委員說明新會期所負責的優先法案，其中包含透過訂立《新聞媒體與數位平台強制議價法》以保障媒體，以及18歲公民權、不在籍投票、安樂死等議題。民眾黨立院黨團總召黃國昌強調，民眾黨團主張盡速開議，上周已函請立法院長韓國瑜，要求召開黨團協商。黃國昌今日於「台灣民眾黨團第十一屆第二會期優先法案記者會」表示，民眾黨團要推動《公益揭弊者保護法草案》，完善揭弊者保護法制，鼓勵揭弊者勇於揭發不法弊案，實現廉能政治；此外，還要推動修憲案，廢除考試院及監察院，以及推動下修公民權行使年齡為18歲，完善國家憲政制度，啟動第3波民主改革。民眾黨立委張啓楷表示，台灣媒體亂象已久，社群平台使用台灣媒體報導，卻沒有給予相當報酬，他將推動《新聞媒體與數位平台強制議價法》立法以保障媒體，提供媒體可要求數位平台付費使用，帶動媒體產業正向發展。此外，張啓楷將與林國成委員共推《衛星廣播電視法》，針對2部分改革，第一是公開透明，電視新聞業者，特別是新聞台，應確保其公開發行義務，其中包含股權、財務資訊，更重要的是財務中政府採購、補助、廣告收入的透明化，讓國人清楚媒體的收入來源。張啓楷表示，林國成要推動《勞工保險條例》第66條及第69條的修正草案，將勞保基金政府最後支付責任入法。他進一步補充，法案內容是將政府最後支付責任入法，確保勞保永續發展，保障勞工退休權益。民眾黨團幹事長麥玉珍則點出，台灣投票制度要改革，民眾黨團將推動不在籍投票，公投、選舉一步到位，全國、地方一併施行，還要開放在中華民國自由地區的通訊投票。她進一步說明，電子申請不在籍投票，將考慮分區定點的電子投票。此外，麥玉珍將推動《反歧視法》，延續上會期的《新住民基本法》的精神，禁止一切形式的差異待遇，如肢體、語言等暴力，還有建立民事救濟作為受歧視或騷擾之救濟方法，實質填補受歧視者的損害。至於居住正義部分，麥玉珍強調，近來台灣租住亂象多，在租屋市場，民眾黨完善《住宅法》和《租賃住宅市場發展及管理條例》，保障弱勢者比例和育兒家庭居住權利，修正為已有未成年的子女，即可申請社會住宅。公益出租人免稅額、租屋服務業者免稅額都要提高，通案版本為2萬5000元，考量不同的地區，全屋租金上限建議改為3萬5000元。接著，也要排除樂齡租屋障礙，落實110年修法之附帶決議「訂定租金之收費基準時應考量承租者收入上限。」民眾黨立委陳昭姿表示，「安樂死」議題在台灣一直有許多爭論，她將推動《尊嚴善終法》，搭配《安寧緩和醫療條例》和《病人自主權立法》，使人性尊嚴的人權價值才能完整保障，確保經醫師各方評估及病人自主意願的嚴謹程序下進行。實施對象為「具有無法治癒之疾病及無法忍受之痛苦」的病人，包括最低意識狀態和永久植物人。陳昭姿自曝收到許多陳情，台灣推動安樂死的民調高達7至8成作為佐證，說明「每個人有生就有死，所以當他離開的時候會是一個有尊嚴的，有自主的方式離開」，這就是《尊嚴善終法》的精神，這代表台灣的民意脈動，但也當然牽涉生死議題，修法會相當嚴謹。陳昭姿表示，為了以科學、實證精神、台灣醫療體系進步，她要推動《國家醫療科技評估中心設置條例》。台灣因健康投資太低，醫療上壓價、砍價現象普遍，但價格跟價值不同，政策不應一味追求價格單一面向，有時要轉向多元價值思維，例如考慮到家庭中孩子的上學狀況、大人的生產力等，才有更全面的政策藍圖。民眾黨立委黃珊珊指出，台灣現行「長照基金」主要來自菸捐、房地合一稅、遺產稅，稅源高度不穩定，且支出逐年增加，嚴重影響國家勞動力及國民晚年照顧之品質，必須要推動《長照保險法》，未來民眾黨團將參考日本、德國、韓國，比照健保局而成立長照局，建立一套妥善機制，讓財務穩定、多方負擔，目標財源達到2300億。黃珊珊說，也會延續上會期的《財政收支劃分法》，讓地方財政可以充足，中央運作也不會受到影響，健全台灣整體的財務發展；此外，近年來台灣融資公司、詐騙行為頻繁，乃至於詐騙集團結合之案例層出不窮，影響民眾生存權益乃至我國整體金融體系穩定，因此要推動《融資公司法》打擊詐欺。黃珊珊解釋，本次推動的《融資公司法草案》，部分融資公司已成三不管灰色地帶，「融資公司變成影子銀行，已經大到比銀行還大，誘使年輕人借款，最後卻還不出來，變相使他們成為詐騙集團的共犯、車手」。她認為，應指定由金管會監管，落實監管、遏止民眾信用不當擴張。民眾黨團副總召吳春城表示，上會期台灣民眾黨團八位立委是「八仙過海」、各顯神通，扮演關鍵少數的力量。吳春城說，民眾黨團延續戰力，推動各項法案。他負責的是人口政策，台灣面臨最大的人口問題就是少子化及高齡化。針對少子化，吳春城推動《營養午餐專法》，當前台灣學校，每週提供炸物兩次以上的學校竟然占到22％，還有丸類、香腸等重組食品、半加工食品超過五成，相當不營養，對照日韓在60年前，已有《營養午餐專法》，凸顯台灣的教育部懈怠、立法牛步，「什麼錢都可以省，但是孩子的營養錢，絕對不能省」，本會期民眾黨團將會盡力推動。吳春城也會持續針對高齡化，推動壯世代相關法案，包括《中高齡者及高齡者就業促進法》，他說，台灣已經邁入超高齡社會，社會福利預算達8130億元，政府思維僵化，沒有想到高齡者所組成的金字塔結構，只是「頭痛醫頭，腳痛醫腳」。他強調，《中高齡者及高齡者就業促進法》是一個全面性的政策，並從文化開始改革，目前各部會響應中，應消弭對長者歧視，將高齡者統稱為壯世代。民眾黨立委林憶君說，現代軍事偵查手段多元化、戰場透明度高，中共衛星技術也越來越發達，很容易拍到我國軍事基地營區和戰力配置，因此將透過修訂《要塞堡壘地帶法》，明確定義戰略要域、公告被劃分戰略要域地點，避免民眾無意間觸法，以及規範哪些行為應被禁止，以保障營區、設施的安全。林憶君並點出，國軍裝備基地、軍事工程都有保密要求，目前普遍缺工，將推動《陸海空軍獎勵條例》，修法鼓勵民間參與國防工程建設與事務。她強調，民眾黨將為國軍爭取更人性化服役環境，讓國軍能夠安心服役、捍衛家園。黃國昌強調，民眾黨團主張盡速開議，上周五已函請立法院長韓國瑜，要求召開黨團協商，相信韓國瑜辦公室已經收到，希望韓能盡速召開黨團協商，決定開議日期。若各黨團無法達成共識，就依照新修正通過的《立法院職權行使法》規定，各自提出議事日程草案，交由談話會表決處理，希望民進黨團負起責任，清楚表態民進黨團打算何時開議，給全體國人清楚的交代。
台灣將遇經濟危機 東亞4國高齡化衝擊競爭力…這國家人口將暴崩11億
東亞4大經濟體日本、韓國、台灣及中國大陸，分別在二戰後與冷戰後創下經濟奇蹟，但持續下探的出生率及人口數，正侵蝕乃至威脅這4大經濟體的未來競爭力。威斯康辛大學麥迪遜分校（UW-Madison ）研究員易富賢（Yi Fuxian）直言，這趨勢已無法靠提升出生率來挽救。據《新聞周刊》（Newsweek）報導，來自大陸湖南並長期關注中國人口問題的易富賢指出，東亞地區出生率全球最低，其中4大經濟體的出生率排名世界墊底，日本1.36、中國1.0、台灣0.85、韓國0.7。人口結構萎縮、高齡化加劇導致勞動力減少、扶養比上升、公共服務及退休金面臨的壓力提高，正威脅這4大經濟體的長期競爭力，且光靠提升出生率來反轉頹勢幾乎是不可能的。易富賢認為，該4大經濟體非常重視教育的文化、晚婚晚生、城市人口密度高，造成高房價及高生活成本，像環環相扣的連鎖效應影響人口及出生率，其中中國大陸又多了「一胎化政策」的歷史因素。1980年至2016年的一胎化政策改變了中國人生育觀，北京結束該政策同時，也推出減少學費、改善生育保險、育兒津貼、住房優先等措施鼓勵生育，但易富賢悲觀認為，中國正步上日本昂貴且無效的挽救出生率後塵。處於「未富先老」的大陸缺乏足夠財源跟上日本過去腳步，且中國已連續7年死亡數高於出生數，2023年人口再度下降，若趨勢不變，中國老人人口將在21世紀中葉暴增1倍以上。易富賢預測，中國出生率「難保0.8」，當前有14億人口的大陸，2050年人口將低於10.2億，22世紀的2100年低於3.1億。全球出生率最低的韓國，政府斥資2000億美元（約新台幣6.4兆元）補貼新手媽媽及大家庭，措施有現金及提供不孕症治療、兒童照護，部分私人企業也獎勵員工生育，如建築業巨擘Booyoung Group提供每名新生兒（約新台幣24萬元）獎勵。易富賢在提到移民是刺激人口成長方式時，表示台灣出生率雖然持續下降，但拜移民增加所賜，台灣2023年人口反而增加15.5萬人。
全球面臨人口寒冬 生育率下滑造成許多迫切危機
全球正面臨「人口寒冬」危機，生育率很快將降至維持人口穩定所需水平之下，部分專家甚至推估早已跌破人口替代率，顯示各國政府推動鼓勵生育的政策效果有限。生育率下降將帶來許多問題，包括勞動人口縮減、經濟成長放緩、退休資金不足與社會缺乏活力等，人口規模變少也可能危及強權國家地位。2017年全球生育率（女性終身平均生育孩子的數量）為2.5，聯合國當時推估，到2020年代晚期生育率將降至2.4，但2021年時已降至2.3，接近人口學家認定的「全球人口替代率」2.2（換言之，一對夫妻平均要生育2.2個孩子，才能達到人口穩定成長）。聯合國尚未公布2022與2023年預估生育率，但美國賓州大學專精於人口問題的經濟學家斐迪南·維拉維德（Jesus Fernandez-Villaverde）推估，各國回報的出生數通常比聯合國預測少了10～20％。他表示：「人口寒冬將到來。」維拉維德預估，2023年全球生育率已降至2.1～2.2之間，這將是人類史上首次生育率低於全球人口替代率。德州大學奧斯汀分校人口經濟學家斯皮爾斯（Dean Spears）表示：「從數據無法知道生育率何時或是否降至替代率以下，但我們有充分證據確信，距離交叉點已經不遠了。」
高齡化影響...日本空屋近900萬間 東京89.8萬間數量最多
日本總務省4月30日公布2023年住宅與土地統計調查，空屋數量多達899.5萬間，較前次調查增加近50萬間。空屋率則達到13.8％，較前次略為上升0.2％。分析指出，高齡化現象是空屋增加的關鍵，與子女分居兩地、甚至繼承問題都成為空屋數上升的推手。該調查每5年進行一次，前次為2018年。調查指出，近900萬間空屋中有475萬間準備出租或出售，但大多遠離人口集中的都會區。另一方面，空屋率下降的縣市僅有崎玉、千葉、神奈川及茨城縣等，鄰近東京但房價相對低廉的區域。野村綜合研究所甚至估算，空屋數可能高達1100萬間，以每間居住3人計算，日本全國空屋數甚至足以容納全台灣2300萬人口尚且綽綽有餘。日本空屋率最高的地區是較為偏遠的和歌山縣與德島縣，分別以21.2％居冠，空屋數量最多的卻是東京都，以89.8萬間位居第一。總務省分析，高齡化現象仍是空屋數量增加的主因，部分來自親代過世後，子代居住其他地區，不便前來維護房屋；另一部分則是長者選擇入住照護機構，原先居住的房屋便隨之閒置。NHK曾針對前次空屋數最多、有超過5萬間空屋的東京都世田谷區撰文，非政府組織「空屋預防協會」理事長森角和則指出，由於該區房價高昂，子女在長者死後因繼承問題爭執許久，讓房屋因此荒廢。世田谷區房價每坪直逼百萬新台幣，屬於東京傳統高級住宅區。人口減少早已成為日本一大顯學。日本國立社會保障人口問題研究所4月下旬指出，因處於生育年齡的女性人口將減少至當今的半數，加上誘因不足缺乏外來人口移入，2050年日本有744個、近43％地方自治體因為住民少，面臨滅絕危機。除人口與高齡化問題，法律與消費者偏好同為空屋一大推手。根據日本現行法規，空地的稅率高於有建物的土地，因此民眾選擇空置房屋而非直接拆除。然而，2015年推行《空屋特別管理法》後，若是將空屋棄之不理，所有者需要繳納高達數倍的資產稅和都市計畫稅，因而有屋主選擇將閒置許久的老宅以低廉價格出售給海外人士。此外，有分析指出日本人偏好新屋也是空屋增加的原因之一，東京都甚至呈現空屋與新成屋雙雙暴增的現象。
柯文哲指少子女化是國安問題 擬設人口發展委員會、修《人工生殖法》
中央選舉委員會26日下午2時舉行第二場2024總統電視政見發表會，第二輪首位由民眾黨總統候選人柯文哲論述。柯文哲提到，目前出生率屢創新低是國安問題，尤其少子女化也會帶來高齡化的問題，因此他希望透過在行政院下設人口發展委員會，整合教育部勞動部內政部衛福部等部門，針對少子化高齡化或是壯世代計畫做統籌處理，並且修改《人工生殖法》，納入代理孕母，協助不孕家庭有機會圓夢。柯文哲指出，1970年出生人數是40萬，2022年是13.8萬，僅約三分之一，預計今年出生人將再創新低，如果人口問題不解決，不需外來侵略，台灣自動會滅亡，這是攸關國安的問題，尤其少子女化會帶來高齡化問題，在台灣的高齡化是快速高齡化。柯文哲說，他在擔任台北市長時，65歲人口達14％，但到2022年，短短七年多的時間，大於65歲人口已經超過20％，台灣的台北市只花不到8年，德國則是花了36年、法國28年才達高齡化。柯文哲認為，其實結婚後，生育率沒減少太多，而是不結婚、晚婚造成少子女化的問題。而為何大家不生育，原因包括低薪、高房租，職場環境對育兒不友善。為此，柯文哲提出少子女化的解方，未來他將在行政院之下成立人口發展委員會，整合教育部勞動部內政部衛福部等部門，針對少子化高齡化或是壯世代計畫做統籌處理。柯文哲也表示將修改《人工生殖法》，納入代理孕母，協助不孕家庭有機會圓夢，並歸還凍卵女性被剝奪的身體自主權。他提出許多補助優惠，包含懷孕滿3個月給5萬、每生一個新生兒給10萬育兒津貼；提供首次購屋的育兒家庭8到9成的低利率貸款，政府補助3年利息；以及育兒家庭加碼租金補貼，並優先入住社會住宅。最後，柯文哲呼籲，不要再把高齡者視為社會的負擔，應該要以「壯世代」稱呼長者，未來他也提出希望妥善利用退場大學的閒置空間，將其改造成養老村，設立第三人生大學，讓壯世代可以追求精彩的人生。
不必外來侵略就會自己滅亡 柯文哲：少子化是國安問題
柯文哲在第二場總統政見發表會第二輪發言說，台灣最嚴重的國安問題，是人口減少，不用外來的勢力，很快社會就會崩解。過去政府早就能見到這個問題，卻一直未解決，明知少子化，還大量將技職教育升格成大學。柯文哲說，預計台灣今年的新生兒數目還會再創新低，去年出生13.8萬，死亡20.7萬，真是生不如死，目前臺灣的生育率和南韓在拼全世界倒數第一，如果這個問題不解決，不必外來的侵略，台灣會自己滅亡，這是一個極為嚴重的國安問題，藍綠執政也都沒有提出有效的解方，這個問題還持續惡化中。柯文哲說，台灣的問題是晚婚，然後才是不生小孩。因為低薪、高房租、高房價、工作太忙，沒有時間照顧小孩、育兒環境不友善，還有個人身體的問題， 解決少子化的問題牽涉甚廣，這不是單一部會所能解決的，必須要結合各部會的資源，所以要提升管理位階。人口問題是國安問題，因此在行政院要設人口發展委員會」，目前衛福部少子化辦公室根本沒有發揮功能。柯文哲指出，目前的法律，婦女可以凍軟卵，但必須結婚才能解凍，這是剝奪女性身體自主權，應該要修法修改。《人工生殖法》在立法院卡關多年，限制不孕婦女的生育機會，侵害婦女的身體自主權，人工生殖法應當納入代理孕母，協助不孕家庭有機會圓夢。柯文哲，不要再稱老人、銀髮族，而是壯世代，不再把高齡者當作社會的負擔，從現在剛始改變，如果看待老人，也是未來你的處境，打造第三人生大學，讓壯世代成為台灣的新力量，讓社會老有所終、壯有所用、幼有所長。
柯文哲：台灣人口生不如死 問題不解決會自動滅亡
中華民國第16任第16任總統副總統選舉，3組總統候選人今（26）日於中視進行第二場政見發表會，民眾黨總統候選人柯文哲第二階段討論人口問題，他表示目前出生人口13.8萬，死亡人口卻是27萬，認為台灣人口已經生不如死，若不改善恐會自動滅亡。柯文哲拋出人口政策，要提高生育補助也要規劃壯世代配套。（圖／翻攝自中視）柯文哲第二階段拋出人口政策，要面對少子化，共同創造友善的生育環境，讓年輕人願意生，面對高齡人口壯世代，要從根本改善，來做到老有所終、壯有所用。他也拉出未來十年有40家大學要倒閉，這不是第一天知道，18年前就知道，他表示過去他在當台北市長期間，高齡人口14％，但第二任還沒當完就出現20％的高齡人口。少子化與高齡化問題，她舉例這些倒閉的大學空間，可以改做給壯世代（老年人口）使用的地方。打造壯世代產業，針對銀髮族來設計壯世代產業。另外也要提高生育補助，懷孕滿三個月給5萬，生出來給10萬，申請育嬰假超過一定的員工比例時也要有所作為，去補助企業來補足人才。
幽靈人口釋憲案今下午宣判 立委選舉恐受衝擊
胡姓民眾等15人因遷移戶口投票被認定為是「幽靈人口」遭判刑定讞後，他們聲請釋憲，主張《刑法》的規定形同剝奪人民的選舉權，嚴重侵害憲法所保障的參政權，但中選會及法務部認為規定合憲，憲法法庭今（28）日下午將宣判，結果將衝擊明年初的立委投票制度，影響面不容小覷。本件釋憲案是因《刑法》146條規定，以詐術或其他非法的方法，使投票發生不正確的結果或變造投票的結果者，處5年以下有期徒刑；意圖使特定候選人當選，以虛偽遷徙戶籍取得投票權而為投票者，亦同，且處罰未遂犯。胡某等人主張，戶籍地與實際居住地不同者有很多例子，每次選舉到來，都產生交通運輸的大變動，有大批的「返鄉投票」的人潮，如果戶籍地必須是居住地，為何會有這些人潮？若單純以戶籍地並無居住事實，就認定構成妨害投票罪，那選舉期間大量返鄉投票的人潮，不就人人都有罪？聲請釋憲的民眾認為，人民為了支持屬意的候選人當選，以追隨的心態，將戶籍遷徙至該選區進行投票，應是參政權最具體的表現，不應受刑事處罰。不過，主管機關中選會及法務部認為，「選舉幽靈人口」處罰規定，是用刑罰一般預防的功能，確保選舉結果正確的重大公益目的，沒有違憲。憲法法庭諮詢的專家、李惠宗教授認為，幽靈人口處罰規定，等於直接處罰人民政治意見的表達，不具有憲法上的正當性。解決幽靈人口問題，在法制上應可採取影響較小的手段，例如訂定居住空間標準，並在特定地方性選舉期間，拒絕遷入戶籍，或不予列入選舉人名冊，或於選舉前撤銷選舉人資格等。
失聯多年女移工自行到案 移民署「從寬論處」助返鄉
我國《入出國及移民法》將修法重罰非法外來人口問題，移民署即日起至6月30日止推動「擴大逾期停（居）留外來人口自行到案專案」，專案期間自行到案且符合資格者「從寬論處」，4年前失聯的越南籍看護阿金透過此專案可望與越南家人團圓。移民署南區事務大隊嘉義市專勤隊表示，最近有2名越南籍女性失聯移工「阿金」、「阿燕」獲知專案資訊，主動自行到案，阿金還半信半疑詢問移民官「這是真的嗎？」，害怕到案之後會被關，緊張到發抖。聽到移民官詳細說明「擴大自行到案專案」免收容規定後，阿金的心情才逐漸放鬆，也露出笑容，並坦言自己原本來台擔任看護，4年前因為工作壓力無法負荷而失聯，在外打零工卻賺不到什麼錢，很想念越南的家人，也只能視訊聯繫，至今已經3年沒有親眼見到小孩了。嘉義市專勤隊表示，「擴大自行到案專案」採取免收容、裁處最低罰鍰、不管制禁止入國期間等措施，包含失聯移工在內的逾期停（居）留外來人口，把握這5個月專案期間，自行到案，可獲協助順利返鄉，專案詳情可洽詢免付費諮詢專線。
深山裡的甜蜜2／偏鄉黑糖全國知名 人口外移找嘸工人藏隱憂
張家兩代在台南南化山區製作手工柴燒黑糖20年，從原本一口灶、一支鍋開始，一直發展到今天的景況，相當不容易。目前全台手工炒製黑糖較為人所知的除台南南化外，還有嘉義阿里山與台東長濱，而從產量與規模來看，南化的張家「黑糖農莊」是箇中翹楚，但這深山中的好滋味能否持續傳承下去，看來還有很長遠的路得走。36歲的張玥騰10年前從北部「漂鳥返鄉」，回家接棒父親張錫斌的手工柴燒黑糖手藝，手工黑糖製作過程繁複，先要把收成的甘蔗削皮、榨汁，再加入熟石灰煮沸並過濾，靜置一段時間讓雜質沉澱再熬煮，之後將滾燙的糖漿倒出，攪動冷卻後還要不停翻炒直到黑糖顆粒成型，整個過程長達數個小時，對體力及耐力都是一大考驗，人力是這項產業存續的重要課題，當初也是因為人力空缺嚴重，張玥騰才會返鄉幫忙。曾拿下世界麵包冠軍的吳寶春是手工柴燒黑糖的愛用者，他還親自到農莊考察製作環境，可說是最有力的代言人。（圖／莊曜聰攝）以南化為例，境內主要農作物是芒果，栽種面積超過1300公頃，外銷收購價格穩定，張家人在製糖期間外，也以種植芒果為重要經濟來源，不過與製糖相同，每到農忙時期僱工問題就讓人傷透腦筋，現在張家黑糖農莊除了張錫斌、張玥騰及媳婦汪芸莉外，其他10多位製糖工人幾乎都是外籍配偶及移工，本地人少得可憐，就連張玥騰的老婆都是被他「拐」來幫忙的。汪芸莉和張玥騰原本是玩網路遊戲「魔獸爭霸」的拍檔，進而成為情侶、夫妻，結婚後汪芸莉被從屏東拐到南化山區，成了黑糖農莊的女主人，但她卻沒有適應不良的問題，還全力協助夫家事業，讓公公張錫斌刮目相看。南化瑞峰國小全校加上幼兒園不到20個學生，餐廳主廚以柴燒黑糖發想，帶著小朋友動手做出黑糖系列的小點心，用在地產物說家鄉事。（圖／張家黑糖農莊提供）張玥騰說，南化的人口問題以農莊附近的瑞峰國小為例，目前學生人數12人，其中2個是他的小孩，家長也僅寥寥6人，他笑說「家長會長每年輪流當，都不用搶」，當年和他同年級的6個同學除了他，其他人都在外地發展，可見山區偏鄉及農村「缺人」的窘境。近年政府開放農業移工申請，去年名額從2400人增加到6000人，但適用產業有限，目前僅蘭花、食用菇蕈、畜牧飼育、養殖漁業類可申請。台南市政府農業局局長李建裕表示，全台已有超過70家農會申請外展農務移工解決人力缺口，以黑糖農莊為例，若受限於產業類別，也可考慮與當地產銷班合作，利用農閒時期調度人力，另外還有農業師傅、農事服務團可供媒合，此外，在保存古法製糖的同時，將部分製程機械化或許不失為一個方法。黑糖是畫龍點睛的提味好食材，有深度的甜味會在味蕾裡扎根。（圖／張家黑糖農莊提供）
柬埔寨打卡淘金喊「為生活拚一把」 竟是新型態詐騙手法？
近期台灣人到柬埔寨打工遭詐騙的事件頻傳，甚至傳出有台灣人被誘騙到當地後，口袋沒賺到半毛錢，還慘遭囚禁、性侵等事件層出不窮。有一名男網友表示，他最近看到不少人的臉書，都出現在柬埔寨金邊打卡，打卡者的話語都很正向又立志，清一色都說要為生活拚一把，令他感嘆：「讓我們緬懷去柬埔寨的人吧！」不過有網友跳出來說，這是反串文，但也有人猜測，這很有可能是詐騙集團的新手法。原PO昨（10日）日於臉書《爆廢公社》社團分享一張女網友的臉書貼文截圖，對方稱自己目前在柬埔寨金邊，喊話要「為了生活拚一把」、要努力就會有收穫等激勵人心的話語；但對方也透露，上班時間不能用手機，所以手機會暫時交給公司保管，令原PO看傻眼，「最近怎麼這麼多人在柬埔寨打卡？讓我們緬懷去柬埔寨的人吧！」貼文曝光，引發超過1.2萬人討論，不少網友就開玩笑說：「柬埔寨根本解決台灣失業人口問題」、「標準的，被賣掉了，還幫別人數錢」。但也有人認為，這種柬埔寨打卡文，其實是反串文，「這是假的啦！我今天在臉書上看到3次了，都是不同的人」。還有網友在猜測，這有可能是一種新型態的詐騙手法，「這詐騙集團發的啦」、「假帳號吧，騙人覺得真的有這個職務」、「話術都差不多耶！」、「這是故意貼出來，騙那些半信半疑的人吧」。