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走訪松山宮廟發財金 蔣萬安:感謝地方支持市府推動各項建設
臺北市長蔣萬安19日走訪松山霞海城隍廟、臺北府城隍廟、松山慈祐宮及松山慈惠堂參拜,並發放發財金給市民朋友。蔣萬安細數地方宮廟寒冬送暖、獎勵清寒學子的善行,並感謝議員與里長支持臺北市政府推動的免費營養午餐、都市更新等各項利民政策;並指出,隨著捷運東環段陸續完工、輝達進駐士北科所帶來的上萬個工作機會,都將進一步帶動臺北與臺灣整體經濟產業發展。蔣萬安表示,感謝松山霞海城隍廟長期照顧地方,「冬令慈善」活動每年捐贈物資給3千戶清寒家庭;去年花蓮馬太鞍溪發生災情時,松山霞海城隍廟、臺北府城隍廟等城隍廟,第一時間捐贈5千個便當及超過1千臺50吋電視,協助災民快速重建、恢復正常生活,令人感動。蔣萬安指出,松山慈祐宮這幾年捐贈給臺北市 39輛救護車、1 輛雲梯消防車、4 輛水箱消防車、1 輛國際搜救隊運輸車;去年又捐贈了2 輛救護車 、2 輛水箱消防車,讓消防同仁擁有最好的設備;去年慈祐宮捐贈超過3千萬元獎助學金,照顧許多辛苦清寒學子,受惠範圍涵蓋臺北市六個行政區及新北市汐止等地,讓愛心傳播至各個角落,令人敬佩。蔣萬安也提到,松山慈惠堂去年舉辦母娘文化祭、遶境起駕儀式及弘揚母愛音樂會等重大活動,自己很榮幸親自參與,也看見母娘慈悲的影響力。蔣萬安也感謝慈惠堂慷慨捐贈兩輛救護車及一輛消防車給臺北市,並且長期支持東園國小棒球隊,共同捐贈交通車、支援棒球隊出國征戰的經費,東園小將也不負眾望、為臺北奪下威廉波特世界少棒冠軍。蔣萬安表示,感謝在地宮廟支持市府在松山區推動錫口碼頭改造工程,包括賞景平台外推、親水廣場設置、水岸階梯座椅等設施完善;舉辦的水舞嘉年華吸引眾多遊客,光是去(114)年開、閉幕活動即迎來超過4萬3千人次,不僅帶動周邊商圈繁榮,也提升整體區域發展。此外,蔣萬安說,捷運東環段未來將設置10座地下車站,行經內湖、松山、信義至文山,並於松山與臺鐵共構設站,成為松山區重要交通樞紐。市府日前也宣布學校營養午餐全面免費,並積極推動都市更新,特別感謝戴錫欽議長及議會議員們的支持。最後,蔣萬安提到,過年前市府正式完成與輝達的簽約,未來輝達將落腳臺北,帶來上萬個工作機會,進一步帶動臺北與臺灣整體經濟產業發展。他感謝地方與市府共同努力推動建設,也祝福大家新春愉快、萬事如意,一馬當先、馬上幸福、馬上發財。
初二有喜/蜜雪回憶出道前辛酸 孤單一人過除夕夜吃便當果腹
「蜜雪薇琪」成員蜜雪(Michelle Hsu)出道22年依舊保持著凍齡外型與好身材,她近日接受時報周刊CTWANT專訪,大方分享多年來維持體態的秘訣。蜜雪強調自己從不刻意挨餓,一周至少運動2到3天,「其實我很喜歡吃宵夜,年輕的時候其實也有小肚子,後來小孩大了,就逼自己每天去運動,慢慢養成一早出門運動的習慣,不僅可以維持身材,精神狀況也變得很好」。蜜雪接受Lesley老師專業指導。(圖/侯世駿攝)蜜雪笑說,即使過年期間也不會偷懶,「健身房跟瑜伽教室如果初一沒開門,初二一定會去運動,而且去的時候還發現很多人都來上課」。她已持續練瑜伽7年,並透露自己會接觸瑜伽,與搭檔薇琪有很大關係,「薇琪本來就是專業瑜伽老師,我會開始上瑜伽課也是因為她」。近一年來,她更加入重訓與心肺訓練,「後來發現自己愛上那種爆汗的運動,心肺功能其實跟唱歌是息息相關的」。過年期間,蜜雪也會到健身房報到運動,不會偷懶。(圖/侯世駿攝)聊到過年回憶,她說:「當年在溫哥華的時候,就是吃媽媽親手煮的年夜飯;後來在波士頓念書時,大家學生會一起圍爐,很有儀式感。」而讓她印象最深刻的一次過年,則是等待發片出道的那段日子,「一個人在板橋住處,每天埋頭苦幹寫歌創作等待發片,沒發現那天剛好是除夕夜,出門才發現店都沒開,只好去便利商店買個便當吃,但那時候很年輕,完全不覺得苦」。蜜雪於2008年與「台南幫」小開吳得佑結婚,婚後育有一子一女。她分享現在的過年模式,「都是跟公婆一起吃年夜飯,會買現成的佛跳牆,再自己下廚準備青菜、肉類,一起圍爐,很有家的感覺。」如今孩子已分別16歲與14歲,過年在家的日常也多了互動樂趣,「這幾年小孩長大了,開始一起學打麻將;初二、初三會去家附近的土地公廟拜拜,也會安太歲、點光明燈,求個心安」。此外,蜜雪也透露,每年農曆過年媽媽都會特地從溫哥華飛回台灣,順道與親戚聚餐,「很開心長到這麼大,還能吃到媽媽煮的飯。」她大讚媽媽的好手藝,像是牛腱拼盤、紅燒肉、蒸海鮮,以及各式中西合併的燉湯都相當拿手,也謙虛表示:「我的廚藝完全不能跟媽媽比。」出道22年,蜜雪依舊保持著凍齡外型與好身材。(圖/侯世駿攝)在音樂事業方面,蜜雪2004年正式出道踏入歌壇,去年正式單飛,推出首支個人創作單曲〈真心的擁抱〉,象徵音樂路上的全新起點。談及單飛決定,她坦言是深思熟慮後的選擇,也獲得搭檔薇琪與經紀團隊的全力支持。蜜雪表示:「我覺得如果薇琪現在還在台灣,我可能不會這樣做。其實有很多音樂作品想發行,不想一直等下去,經紀人也很鼓勵我嘗試個人作品,我就覺得好,那就來試試看。」她也透露薇琪同樣支持她的決定,「以前專輯裡就有solo,但我一直很依賴薇琪,這次終於下定決心。之後也會陸續推出個人作品,目前已經規劃好3首歌會推出」。
變臉參選人1/赴四川取經差點成劉德華師弟 參選議員跑遍中正萬華社區
變臉源自中國川劇,演員上場前換上多副面譜,隨著音樂節奏變出不同臉相,搭配走位、亮相,讓觀眾短時間內感受驚喜與張力。國民黨台北市中正萬華區市議員參選人周世雄因對變臉感興趣,去年親赴四川拜師學藝,還差點成為當初劉德華求學的師傅門下學徒之一。 周世雄曾任萬華菜園里里長及國民黨萬華區黨部主委,身為「在地因仔」的他,對萬華每條路口的紅綠燈分秒都瞭若指掌。過去在孫文學校校長張亞中的大力推薦下,他曾參選市議員卻惜敗;如今,他再度投入2026年市議員選舉,延續深耕地方的在地政治經驗。 與其他參選人不同,周世雄不僅到各活動「跑攤」,還會表演一番。他因2018年前往四川成都旅遊,在當地表演中第一次近距離看到川劇表演大受震撼,開始安排後續的求學之路。「當時真的很震撼、很帥」,周世雄回憶,當下他就問在地朋友「土豪哥」能否學習,只可惜行程緊湊、時間不足,最後未能成行。周世雄雖只學一個月,如今卻可變到15張左右的臉譜。他表示自己常在家練習,偶爾也不忘跟師傅視訊,以糾正技藝。(圖/方萬民攝) 然而,即便未成行,求學的念頭仍在周世雄腦海中生根發芽。去年年初,周世雄跟朋友聊天時再度提起,意外獲得正式學藝的機會。「我差點成為劉德華的師弟!只是因為要介紹的朋友已經幫過太多忙,實在不好意思再麻煩,於是我偷偷地找了另位熟識師傅引薦,低調前往四川求學」,周世雄說。 他透露,此次學習並非走觀光或體驗路線,而是正式拜師,更舉行完整的拜師儀式。儀式當天,師傅、師兄弟齊聚,焚香行禮,象徵正式成為川劇變臉傳承體系的一員。後續周世雄在當地待上一整個月,每天8點半到教室,下午5點下課,中間只有休息一小時吃飯,其餘時間則是反覆練習。 針對記者詢問,川劇變臉日前規定不外傳?周世雄指出,近年中國將川劇變臉列為非物質文化遺產,官方對傳承相當重視,因此在收徒與教學上相對開放,才讓外地學員有機會進入正規體系。 談到學習過程,周世雄坦言「真的非常苦」,自己年紀與小朋友不同,訓練前要花大量時間拉筋、站樁、練身段,老師會要求長時間定點站姿,不准動,直到肌肉痠痛到極限,「老師都說,越酸、功才會長。」 周世雄說明,表演時,臉譜數量會依場地與節目長度調整。標準演出約七到八分鐘,通常會安排十三張左右的臉譜;目前他最多可變換至十六張,資深表演者則可多達二十張以上,但那需要極高的體力與穩定度。為配合活動流程與趕場需求,他通常將演出內容精簡,保留最具視覺震撼力的橋段。 在眾多技巧中,周世雄認為最困難的是「回臉」,也就是在完成多次變臉後,再變回原本的臉,甚至重新再變。他坦言,這個動作失誤率高,必須在極短時間內完成,容錯空間極小,「我最多可以回兩次,再變一次。」至今尚未在公開演出中失手。周世雄說,變臉可拉近人與人的距離,也可帶給民眾深刻印象和一些樂趣。(圖/方萬民攝) 周世雄談到,變臉是一種不分年齡、不分立場的藝術形式,特別適合公共場合與社區活動。他跑遍中正萬華區活動,還多次到安養中心等地方做公益演出。他回顧,曾經最多一天跑12場演出,都集中在晚上時段,每場間隔大約半小時,途中需快速換妝、上臉,再前往下一場演出,「算是十分困難的挑戰」。 雖然具高度挑戰性,周世雄卻樂在其中。他表示,相較制式政治宣講,變臉能給民眾留下深刻印象。即便當下未必所有人都看到演出,但後續掃街時,常有人主動認出他「就是那個會變臉的」,讓政治活動多了一點溫度。
變臉參選人2/街友曾在家門口「如廁」 周世雄談萬華城市發展解方
國民黨中正萬華區市議員參選人周世雄自小在萬華長大,對老城區近年發展格外有感。對於外界關注的街友問題,他坦言過去曾遭遇街友在家門口如廁的困擾。不過,曾三次參選里長的他,長期推動社區管理,也提出對萬華街友問題的實際解決方案。萬華區街友聚集,周世雄透露,自己曾親眼見到街友在家門口大小便。(圖/本刊攝影組) 周世雄表示,自己就住在萬華,曾遭遇過有街友在他家門口大小便。但他強調,真正無家可歸的遊民並不多。很多人並非無家可歸,而是從台北市周邊或新北過來的長輩,因為生活無聊,白天來公園聊天、下棋、賭博、看熱鬧,有時甚至排隊領物資、吃便當,過一天比待在家裡有趣。 他指出,目前政府多半的處理方式是早上請街友離開,再由清潔單位高壓水柱清理環境;但街友晚上又回來睡覺,加上有人定時送便當、餵食,導致問題反覆出現,治標不治本。周世雄認為,政府在改造公共空間本身無錯,但必須搭配配套措施,他建議官員可參考電影《當幸福來敲門》的思維,兼顧短期與長期策略。 他進一步提出,政府可利用區公所或其他公共空間設置小型一日收容所,房間數不用多,但需乾淨、有時間限制,並設在公有地以降低反對聲浪。重點是「打散群聚」,同時由社會局介入關懷、就業單位輔導,讓街友有機會透過清潔工作等方式逐步回歸正常生活。他舉例,確實有遊民在透過輔導後租到便宜房子,成功脫離遊民身分。 此外,周世雄也指出,許多長輩其實只是缺乏公共娛樂空間。若政府能多設置像桌球、說書、茶敘等公共活動領域,反而能從源頭減少問題。這些經驗並非空談,而是他過去長期在地服務的經驗。 周世雄曾三度參選萬華里長,源自於他的房子都更屢遭行政流程卡關,感受到基層民眾面對政府的無力感,他動念參選,希望有一個位置能為地方發聲。第一次參選因經驗不足,周世雄很快就落敗。不過他笑稱,「我這個人不服輸,頭都洗下去了,就要繼續」。 103年,周世雄再戰里長,他跑遍大小巷弄,以地政士的專業為大家服務,本以為能勝選,沒想到結果只差11票。周世雄不服輸,隨即再戰,終於在107年順利當選。周世雄(左一)曾擔任罷免林昶佐「清林散昶」領銜人,對在地組織生態極其熟悉。(圖/報系資料照)而熟悉在地組織生態的他,111年時任無黨籍立委林昶佐受地方民眾所不滿時,而被推為罷團領銜人。他回憶,當時罷免團體的組織跟推進都十分艱難,初期由於現任議員的焦點強大,罷免團體的資源有限,只能先收集幾份必要連署材料,逐步累積份數。 罷免過程中,中選會修改規定,表示連署書格式必須相同才能合併,然而當時「罷昶」團體分兩波在進行,因此提出了兩個版本的連署書規定,若分散收集,極有可能失敗。最終周世雄與團隊經過討論,決定集中內部資源統一行動,並將關鍵連署份數整合給議員鍾小平,最終送交中選會的資料中。雖然最終罷免失敗,卻也提升了他在地動員及組織能力,成為日後選舉的重要經驗。
過年9天當保全顧公司11小時「日薪6000元」 網讚:不用應付親戚又有錢
春節9天連假不少人返鄉團圓、出國玩,也有人選擇加班賺紅包。就有一名網友分享,公司要他過年期間留下來顧公司,每天工資6000元、工作11小時,還能滑手機、用筆電、外出買飯,讓他好奇直問「這樣很慘嗎?」文章一出,迅速掀起熱議。這名網友日前在PTT以「過年9天幫公司當保全有多慘」為題發文表示,老闆希望他在過年期間留守公司警衛室,開出1天6000元的條件,允許他自備筆電使用,也可以自行外出買吃的,累了還能小睡一下,工作時間是上午7時至下午6時,總計11小時。原PO指出,到時候整間只會剩他一個人,目前他已經答應老闆,但忍不住想「這樣很慘嗎?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「優點講完了,缺點呢?」、「你其實想炫耀對吧」、「這樣9天就5萬4000了」、「時薪550」、「過年沒朋友沒家人還可以吧」、「一天6000我願意去,找我找我」、「9天賺一個月」、「這樣很值吧,年終自己賺」、「太爽了吧!可以不用跟親戚見面又有錢」、「基本時薪2.8倍,2月月薪照領,算可以了啦」。也有人說,「我之前一天900加8000紅包,其實很舒服,但第2年就很無聊,就真的發呆 看影片滑手機吃便當」、「你可以其中幾天用一天3000外包出去」、「過年家裡一堆牛鬼蛇神,不想回去,加班很好啊」、「這工作內容跟90%過年在家耍廢的人一樣,還有錢領,是在嫌什麼」。至於春節連假期間出勤薪資如何計算?勞動部舉例說明,假設勞工月薪為3萬6000元,推算平日每小時工資為150元,而2月14日、21日是勞工休息日,須依《勞動基準法》休息日出勤加給規定,前2小時是1又1/3,後6小時為1又2/3的方式給薪,當日加班費約為1900元。如果是國定假日出勤,也就是2月16日、17日、18日、19日及20日(補假),雇主依《勞動基準法》第39條規定,必須加倍發給工資,以8小時計算約為1200元。
酒店業掀「瘦瘦針」風潮!3成小姐冒副作用求速瘦
台灣醫美市場近期掀起1波「瘦瘦針」熱潮,主打快速減重效果,吸引大批追求身材管理的女性投入,其中以需長時間維持外型的族群最為顯著。南部1名酒店業幹部直言,即便明知施打或服用後可能出現強烈副作用,包括喝酒容易嘔吐、長期甚至掉髮,仍有至少3成酒店小姐持續施打瘦瘦針或服用相關瘦身藥物,可見這股風潮已深入特定行業。對此,台南市衛生局提醒,瘦瘦針屬於處方用藥,必須經醫師評估並開立處方後使用,民眾切勿自行購買或忽視潛在風險。據《中時新聞網》報導,所謂瘦瘦針,原本用於治療糖尿病患者,近年被延伸應用至體重控制領域,並迅速在醫美市場擴散。市面上品牌眾多、價格差距不小,甚至出現以口服方式取代注射的瘦瘦藥。由於取得管道相對容易,網路上也能見到價格低廉的販售訊息,但這些藥品來源不明,品質與安全性難以保障,卻仍吸引不少人鋌而走險購買。除了肥胖族群外,許多需要在短時間內維持纖細體態的女性也成為主要使用者,尤其在8大行業內更形成1股風潮。有酒店小姐透露,工作型態需徹夜陪酒應酬,作息顛倒且飲食不規律,身材容易走樣,而能快速抑制食慾、降低體重的藥物,正好符合職業需求。南部1名酒店業幹部坦承,店內超過一半女性幹部都有施打經驗,近百名酒店小姐中約3成長期使用體重控制藥物,有人選擇打針,也有人改採口服方式。1名A酒店小姐表示,施打後食慾被大幅抑制,原本能吃完的便當如今不到1/3就飽,連酒都難以入口,1罐都喝不完,多喝1口甚至會立刻嘔吐。她指出,第1個月體重就減少5、6公斤,效果相當明顯。不過為了不影響陪酒工作,有些女同事會選擇在休長假期間施打,待體重下降後再回到職場,或改服效果較弱的瘦瘦藥,以免在工作時頻繁嘔吐。另1名長期施打的酒店女幹部體重已減少約10公斤,但也持續承受副作用折磨,包括反覆嘔吐與掉髮問題。她坦言,為了維持工作表現只能繼續施打,只是將原本1週1針的頻率延長為2週1針,以減緩身體負擔。她也無奈表示,一旦停打食慾就會迅速恢復,「吃了還是會變胖」,彷彿陷入難以抽身的循環。根據衛生福利部食品藥物管理署統計,近3年台施打瘦瘦針後通報的疑似藥物不良反應案件共21件,症狀包含腸胃不適、低血糖、噁心、嘔吐及注射部位不適等。食藥署指出,目前尚未觀察到整體安全性出現異常或新增風險趨勢,但仍提醒民眾使用前應充分了解可能的副作用,並在專業醫療監督下進行。衛生局強調,瘦瘦針屬處方用藥,必須經醫師醫療評估後開立處方,再由藥師調劑給藥,多數產品仍限成人使用,並須符合身體質量指數(BMI)等適應條件。民眾切勿透過來路不明的網路或私人管道購買,以免取得偽劣藥品,或在不符適應症的情況下使用,對健康造成不可逆的傷害。
3根蛋捲=4條糖包! 營養師點名過年鹹零食恐爆糖爆油
農曆春節將至,家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過,營養師李婉萍提醒,過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱,若毫無節制地吃,年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。李婉萍在臉書粉專發文表示,每到農曆春節,家裡總會準備零食糖果,讓人可以「呷甜甜過好年」,但過年常見零食其實藏了不少陷阱,太過放縱地吃,年後可能反而要辛苦減重。因此,她點名以下2種零食,糖份以一條3.5公克的小糖包計算,油份則以飯店早餐使用、一小盒8公克的無鹽小奶油計算,提醒民眾要多注意:●地雷1:鹹口味零嘴,糖份恐爆表李婉萍指出,傳統的原味蛋捲一盒3根,含糖約14克,吃一盒等於吞下了4條糖包。花生醬當內餡的蛋捲吃3根,則含糖將近6包糖包的量。小小一顆重約12至13公克的南棗核桃糕,吃3顆也有逼近4條糖包的含糖量。肉乾、魷魚絲等鹹零食為了平衡味道都會加進不少糖來調味,甚至有些產品含糖超乎想像,其所含精緻糖份一樣會直接造成血糖上升。舉例來說,豬肉絲約70公克就有6.3包糖份;若吃下同等重量的豬肉乾或是鱈魚黑芝麻夾心絲,也等於額外攝取5條小糖包的含糖量;換成魷魚絲約40公克,糖份則與4.7條糖包相當。除此之外,高血壓的民眾也要小心,以上相同份量的鹹口味零食,每一種都將近有2公克食鹽的鈉含量,以低鹽飲食5公克來看,輕鬆就將每日攝取量的3分之1都吃下肚。●地雷2:越吃越涮嘴,油已默默喝下肚李婉萍說到,傳統原味蛋捲一盒3根的熱量接近一碗飯,脂肪含量相當於2盒小奶油。鱈魚黑芝麻夾心絲中的的黑芝麻也含有油,一個拳頭抓起來約80公克的量,就能攝取320大卡熱量,同時也吃下1.3盒小奶油的油量。以無調味的綜合堅果來看,吃完一把再抓第二把約60公克,等於多吃了半個炸雞腿便當,脂肪含量接近4.5盒小奶油;而甜核桃仁20顆(每顆為2分之1瓣)的脂肪量約3盒小奶油,夏威夷火山豆30顆則約相當於8盒。若再加上多餘調味,會對身體造成更大負擔。脂肪含量高的零嘴意味著含有較多飽和脂肪,原本三酸甘油酯值過高或有高血脂症的人要特別注意少量攝取。李婉萍建議,如果想吃得更健康,可以掌握以下5大原則:1、少量淺嚐:正餐後吃少量、淺嚐即可。2、搭配水果:零食吃多了容易感到口乾舌燥或上火,可以來顆柑橘類水果,也記得多喝水來幫助緩解。3、適量攝取含鉀食物:為平衡飲食中過多的鈉,飲料建議選含有較多鉀離子的茶,或是來根香蕉;其中,烏龍茶可助消化,玫瑰茶則能幫助腸胃蠕動。4、食物代換:正餐之外又吃了零食,特別是年糕、發糕、蔴荖等澱粉含量較高的點心,宜減量飯、麵等主食,控制醣類與總熱量不要超出太多。5、天然食材:建議選天然食材加工製成的品項,像是一小包有6片的海苔,一份熱量僅14大卡,且含有比一碗高麗菜更多的膳食纖維,相對較健康。其他像是小魚乾、蝦乾能補充鈣質;未使用防腐劑、保色劑、糖等添加物的天然水果乾也適合解饞,又能攝取水果多酚和纖維營養。
AI空氣盒上線抓空污 鄭朝方搬環境部資源:守護居民呼吸權
新竹縣竹北市長鄭朝方今(10)日表示,環境部中央資源近期已到位讓竹北市設建「AI空氣品質感測器」完成,希望透過科技監測強化空氣品質管理,以透明數據實質提升地方環境治理量能,守護民眾呼吸權。環境部長彭啓明(左起)、竹北市長鄭朝方都希望「AI空氣品質感測器」有效抓到地方污染源。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)竹北市近年因高科技產業與人口快速增長,空氣品質問題逐漸浮上檯面。環境部其實曾經對此做過研究,直指竹北市的空污議題問題點有三:首先是2025 年下半年起,竹北東區頻繁出現「幽靈惡臭」,搞得百姓屢屢聞到刺鼻的塑膠、化學味,當時官方初判為工廠不當使用有機溶劑所致,然而異味出現時間多在晚間加上陳情地點分散,這讓實際查緝難度很高,要改善更是難上加難。高樓、農田、工廠林立的新竹縣時常因空污擾了居民安寧。圖僅示意,非指特定場所為污染源。(示意圖/黃耀徵攝)第二,竹北市重劃區與建案林立,各處營建工地會排放總懸浮微粒(TSP),這已構成令人困擾的汙染源。第三則是竹北周邊工廠低濃度、高毒性的揮發性有機物(VOCs)仍不時產生異味,地方民眾也為此困擾。鄭朝方對此坦言,隨著季節更替、大氣擴散條件與季風型態改變之下,像嗅覺污染物有時會呈現季節性「隱匿」,查緝不易之外,快來臨的夏季又會惡化問題,因此必須及早部署與超前因應。鄭朝方續指,環境部長彭啓明上個月訪視竹北清潔隊時,自己便當面向彭啓明講述百姓長期活在空氣品質不良的陰影之下,希望針對異味陳情的實際熱區增設高規格、具機動性的監測設備,比方新埔鎮與竹北市交界處、還有舊城工業區林立之處都蓋重點監測,希望真正貼近百姓生活圈,找到問題點並解決之。鄭朝方說,在環境部全力支持之下,目前已於竹北市立幼兒園、里集會所與公有設施等共3處完成高階機動型「空氣盒子」布建,這3點並非老釘著不動,而是將依照一位陳情狀況滾動式調整位置,另外縣政府環保局早在既有的110處定點進行固定式監測,加起來竹北市已建構共113個空氣品質監測熱點,希望一同打擊空污。彭啓明也說,2025年底其實環境部就派遣偵測車進駐竹北分析污染源,那時已產生初步嚇阻效果,這次進一步搬來高解析度監測設備支援竹北,這項技術優勢在於每5至10秒即可產出即時數據,能精確捕捉傳統設備難以掌握的「瞬間消失型」異味污染及揮發性有機物(VOCs),並結合AI預警機制,希望能建立24小時不間斷的高精度監測資料庫,有效打擊污染。鄭朝方強調,儘管地方環境主責單位是縣府環保局,但既然公所有機會直面環境部官員,就不妨透過中央與地方即時溝通攜手合作,展現行政效率與爭取資源的能力,希望以科技手段補強監測密度,確保環境品質不因行政區界線而產生監控落差,持續為民眾打造更安心的生活環境。
防詐「真香」!鐵警攜臺鐵推「食炸便當」 5諧音菜幫民眾守住紅包過好年
農曆春節將至,鐵路警察局為守護民眾錢包,攜手與臺灣鐵路股份有限公司推出「食炸開運便當」,並於9日舉行首賣記者會,由台鐵公司副總經理劉雙火與鐵路警察局副局長高鎮文共同主持,期盼這款融合防詐宣導與頂級食材的特色便當,讓旅客在返鄉途中不僅能祭五臟廟,更能強化防詐免疫力。鐵路警察局副局長高鎮文指出,春節是資金流動的高峰,詐騙集團常趁虛而入。為了讓防詐觀念不再是生硬的口號,雙鐵首度跨界,將防詐概念化作舌尖美味。台鐵公司副總經理劉雙火則表示,台鐵便當承載著無數旅客的記憶,這次售價 199 元的限定款,更是送給國人的一份「平安符」。而這份便當菜色設計極具巧思,將「防詐五步驟」完美融入五種經典食材:包括黃金炸豬排,取「食炸」諧音「識詐」,金黃酥脆的厚切豬排,象徵一眼識破騙局,讓霉運「炸」裂;蔥油雞絲代表「從容應對」, 提醒民眾接到可疑電話時,要如同品嘗蔥油雞般「蔥(從)容應對」,保持冷靜。芥菜干貝則是「提高警戒」,以過年必吃的長年菜(芥菜)寓意面對誘惑時,務必隨時「提高警芥(戒)」;芹菜蘑菇提醒民眾匯款前「勤加查證」,多撥一通電話多一分保障;代表「不遭暗算」蒜味香腸則是經典台式風味,提醒凡事精打細算,看緊錢包才不會「遭人暗蒜(算)」。鐵路警察局表示,「食炸開運便當」自即日起至 2 月 26 日止,在臺北(含七堵)、臺中、高雄及花蓮等四大車站限量販售。鐵路警察局呼籲,旅途中若遇到任何可疑狀況,請即刻撥打 165 反詐騙專線。
遭大陸封殺失業!屈中恆幫忙「外送便當」走出陰霾
屈中恆去年赴大陸演出舞台劇,遭翻出吸毒黑歷史,因此被封殺、演出受阻。沈寂多時,屈中恆今(3)日出席全民大劇團新戲《在哪裡跌倒,就在哪裡躺一下》開賣記者會,風波後首度公開露面,看來氣色不錯,已經滿血復活,也透露休息的期間曾幫忙老婆便當店事業,親自外送便當。被問及去年的風波,屈中恆並未正面回應,但狀態平靜、氣色紅潤。老婆Vicky曾透露他心情大受影響,身為家中經濟主要來源,還有四個女兒學費及生活費要扛,養家壓力不小。他去年「失業」,老婆Vicky的便當事業還一度收攤關掉實體店,家中狀況看似雪上加霜,屈中恆透露,是經營策略變動:「目前是改網路訂購。」屈中恆表示,對便當店經營細節並不了解,只要老婆開口,他就全力配合:「一開始她叫我送便當,我就去送;叫我拍照宣傳,我就配合宣傳。」他也透露,他送餐對象大多是各大電視台,也許多圈內好友主動訂購支持,他感念表示:「像是小棣老師(王小棣)也訂過,很多圈內朋友都很支持。」黃嘉千也表示訂過便當,大讚很好吃。
台人北海道機場「放鳥司機2小時」!挨轟後付3萬日圓道歉 業者不買單
有台灣旅客日前預約北海道新千歲機場接機服務,卻臨時放鴿子並封鎖LINE,導致司機苦等2小時引發撻伐。業者於Threads發文後,旅客雖主動聯繫並補付3萬日圓致歉,但卻聲稱是因為LINE顯示非台灣門號,懷疑是詐騙才封鎖,讓業者質疑,雙方前1天就已經建立群組討論且沒有預收費用,這樣的說法未免太牽強。據《中時新聞網》報導,有台灣旅客日前前往日本北海道旅遊,事先預約新千歲機場接機服務,卻在抵達當天臨時爽約,甚至封鎖聯絡窗口,導致司機在機場苦候2小時無果。經營包車接送服務的網友遂於1日在Threads發文,公開尋找該名失聯旅客,讓不少台灣網友痛批「丟臉丟到國外。」事後更有網紅四叉貓透過網路搜尋,指出該名旅客在高雄經營便當店,使整起風波持續擴大。直到昨天(2日),業者才再度更新進度,表示當事旅客已主動聯繫,並承諾支付原先預約的接機費用。根據業者公開的對話截圖,該名旅客解釋,這趟北海道行程是帶著妻子與孩子同行,因此在安全考量上格外謹慎。事發當天LINE系統曾跳出提醒,指業者帳號「可能涉及詐騙」,且顯示該帳號並非以台灣手機門號註冊,基於安全疑慮才選擇封鎖聯絡方式,但他也坦言自己未再進一步確認,處理方式確實有疏失,所以他願意支付預約接機費用3萬日圓(約新台幣6,097元),並向司機與業者表達歉意。然而,業者對上述說法不太買單,指出雙方早在前1天已成立群組,並詳細討論接機的相關事宜,確認無誤後才會安排派車,且過程中並未預先要求對方支付任何款項。在此情況下,旅客以「疑似詐騙」為由封鎖聯絡方式的說法實在是太牽強,也難以解釋為何不先行查證便直接失聯。事件曝光後,再度掀起網友討論。多數人對旅客的說法並不買單,認為若真為詐騙,通常會先要求付款,且金額往往不止3萬日圓;也有人指出,既然是向日本業者預約接機服務,對方使用日本門號相當合理,不應期待一定是台灣號碼。然而,也有部分網友替旅客緩頰,認為其年紀可能與父母輩相近,對日本環境不熟,加上近年詐騙猖獗,面對系統警示自然提高警覺,或許只是判斷與應對方式不夠周延,才導致事態擴大。
袁惟仁離世享年57歲!從駐唱歌手到金曲製作人 病倒靠星友籌醫藥費創「小胖基金」
知名音樂人「小胖老師」袁惟仁自2018年身體出狀況,2020年變成植物人後,回到台東老家休養,但今(2)日被家屬證實死訊,享年57歲。袁惟仁從1986年與莫凡組成「凡人二重唱」展開他的音樂夢,還為許多歌手或團體寫過熱門金曲,成為王牌製作人之一,而最令台灣觀眾印象深刻的是他擔任選秀節目《超級星光大道》評審。但後續袁惟仁卻因感情問題、財務危機和病痛纏身,消失大眾眼前。袁惟仁與莫凡在1986年組成雙人組合「凡人二重唱」開始到民歌餐廳駐唱,1991年他們推出第一張專輯《杜鵑鳥的黃昏》,入圍第4屆金曲獎最佳演唱組獎;1993年他們以第三張專輯《大夥聽我唱支歌》,獲得第5屆金曲獎最佳演唱組獎。同年袁惟仁替天后王菲譜曲〈執迷不悔〉,在港澳打開知名度。凡人二重唱1994年推出第四張專輯《心甘情願》,再度獲得第6屆金曲獎最佳演唱組獎;隔年他們推出第六張專輯《難兄難弟》,但這也成為兩人合作的最後一張專輯。袁惟仁在1996年開始當製作人,為S.H.E、動力火車、齊秦等歌手製作專輯,寫下亮眼成績。而袁惟仁在1998年為天后那英寫的歌曲〈征服〉和〈夢醒了〉,都成為熱門金曲。除了那英,袁惟仁也製作過不少好歌,包括王菲的〈旋木〉、陶晶瑩的〈離開我〉和巫啟賢的〈愛情傀儡〉等。袁惟仁在2000年推出個人同名專輯,一舉入圍第12屆金曲獎最佳國語男演唱人獎。讓袁惟仁真正被台灣觀眾認識的契機,就是他在2007年開始擔任選秀節目《超級星光大道》評審,還留下經典口頭禪「加油,好嗎?」。之後袁惟仁也成為大陸歌唱節目的熱門導師人選,但2018年他到上海錄製節目《星動亞洲》,意外在飯店摔倒腦溢血,送醫還發現腦部有腫瘤緊急切除。病倒的袁惟仁也面臨龐大醫療費,即便當時節目製作方替他繳清醫療費,但在演藝圈人緣好的他,陳建寧、王治平、陳子鴻、包小松、薛忠銘、周治平等30位音樂人、製作人熱心合捐40萬元,盼能雪中送炭。之後張宇還發起「小胖基金」,號召圈內人有錢出錢,一起援助袁惟仁後續醫療費用。「小胖基金」是張宇擔心袁惟仁母親無力負擔龐大的醫療費用,才想到用這個計畫幫忙,莫凡、游鴻明和巫啟賢等人紛紛響應,巫啟賢也曾前往台東探視袁惟仁。據悉,這筆基金每月匯4萬元給袁惟仁的家人,分別是看護費及營養金。袁惟仁切除腦瘤後返台回台東老家休養,但2020年在家中跌倒又撞傷頭部,成為植物人,直到今日被家屬證實死訊,也令昔日許多粉絲很不捨。
訂日本機場包車服務卻放鳥!司機苦等2小時還被封鎖 台灣奧客身分被挖
近日有日本包車業者控訴,一名台灣旅客預訂北海道新千歲機場接機服務,司機在機場等待2小時也沒等到人,聯繫後才發現遭對方封鎖。事件引發網民熱議,不少人痛斥「丟臉丟到國外」,網紅「四叉貓」更幫忙肉搜,發現該名台灣旅客疑似在高雄經營便當店。這名經營日本包車服務的網友在Threads發文道,日前有台灣旅客預訂北海道新千歲機場的接機服務,透過LINE群組確認航班資訊,並沒有提前收取費用,然而當天司機抵達機場,等待2小時卻未見人影,致電旅客卻發現已被加入黑名單。從LINE對話截圖可以看到,原PO與旅客確認完航班號碼,就將司機、旅客都邀進同一個群組,旅客曾詢問「在哪裡上車」,原PO說明後,旅客回了個「好的」就再也沒傳過訊息。日本司機曾在群組中說「到達大廳見吧」,隔天也提醒「貴賓,取完行李說一聲」,原PO也關心「您好,您拿到行李了嗎」,均未得到任何回應。原PO無奈道,後續他們試圖聯繫旅客,卻發現對方已更換LINE及臉書帳號的照片,「在日本信譽比較重要,我們也是要給司機算全部費用,如果要是取消請提前告訴,我們都可以取消的。」貼文曝光後,網紅「四叉貓」便在底下留言,根據他查到的資訊,發現該名台灣旅客疑似在高雄市經營一家便當店。對此,其他鄉民也紛紛感嘆,「感覺上他是擔心沒趕上較為便宜的巴士,所以預定了接機當備胎 」、「這位台灣人太丟臉了」、「竟然是我們高雄人,丟臉丟到國外」、「大家都打電話去訂便當,然後都不要拿,給他點懲罰」、「他發現自己的店名資料被查到,迅速變更了Google上的店名名稱資訊」、「我大學時期的愛店,常翹早上課去吃,沒想到會發生這種事」、「自己做生意卻放人鴿子」、「我是建議老闆趕緊出面,道歉賠錢,不然怕是連生意都做不下去」。
日本人超愛「台灣超商1食物」 網紅讚爆:一個月吃15個
台灣便利商店功能多元,除了各式零食與冷凍便當,熱食區也常提供熱狗、地瓜、茶葉蛋等品項。來台定居的日籍網紅「日本人的歐吉桑」近日於社群分享,認為「日本旅客喜歡上台灣便利商店的烤地瓜機率就是100%」,並大方揭露台灣與日本在烤地瓜文化上的明顯差異。他在臉書粉專表示,依自身觀察與經驗,幾乎所有造訪台灣的日本旅客都會愛上便利商店販售的烤地瓜,自己更是忠實愛好者,「我也是不例外的,平均1個月吃15個左右的。」他指出,日本便利商店內極少販售類似台灣那種口感濕潤、甜度高的地瓜。相較之下,日本人較習慣購買肉包類熱食。此外,日本的烤地瓜多為冬季限定商品,並非全年供應,與台灣便利商店「全年販售」的常態形成明顯對比。他也補充,日本人吃烤地瓜時,喜歡加鹽或奶油提味。「日本人的歐吉桑」更分享近期的一次驚喜經驗:「我在便利商店看到史上最大的一條烤地瓜!」他表示,來台13年,第一次看到如此碩大的烤地瓜,重量約300公克,售價為新台幣50元。由於以往購買小條地瓜時常感覺偏乾,因此他偏好挑選大條一些的品項,口感更濕潤、甜度更高。這則貼文曝光後,引發不少台灣網友共鳴與互動,留言區熱烈回應:「全聯有更大的」、「韓國人會加泡菜吃,也不錯」、「台灣地瓜真的很甜」、「烤到滲出蜜糖的台農57號是極品」、「記得台灣的唐吉訶德就有日式烤蕃薯,有興趣可以試試」、「去買路邊發財車的,有時候會買到超大的而且比較便宜」。
東區30年「隨意小吃」熄燈!台北人嘆青春回憶落幕 最後營業日曝
台北東區巷弄內經營超過30年的快炒店「隨意小吃」,以價格實惠、份量充足聞名,是不少學生與上班族的口袋名單。店家近日在門口張貼公告,宣布將於2月15日正式結束營業,消息曝光後,立刻引發大批台北人不捨與感嘆。隨意小吃位於捷運忠孝敦化站附近巷內,主打炒飯、炒麵、燴飯與各式便當,另有蔥爆牛肉、客家小炒、三杯雞等經典熱炒單點選擇,長年以高CP值吸引周邊學生、上班族與逛街人潮,被視為東區平價用餐的重要據點。店家日前張貼熄燈公告,指出最後營業日為2月15日小年夜。老闆也透露,隨著年紀漸長,加上長期無法順利找到廚師接手,只能在多方考量後,決定結束營業,為這段經營歲月畫下句點。消息傳出後,社群平台隨即湧入大量討論,不少台北人驚呼不捨,紛紛留言表示,「以前在東區打工,午餐必選」、「景氣差到連隨意都要關了嗎」、「吃了十幾年的回憶」、「我前天去吃也看到,有夠震驚的」、「晴天霹靂,隨意小吃要收了。」在熄燈消息曝光後,也有民眾特地前往店內用餐,為心中的老味道送別。有網友分享心情表示,「看到東區老店即將結束營業,馬上殺來吃。一直很喜歡他們的辣菜脯,今天應該是最後一次吃了,再見隨意小吃,謝謝你陪我長大。」
捷運禁飲食站內卻有小吃攤 他「神回覆」全場服了:毫無破綻的回應
為了維持公共環境整潔,台灣對大眾運輸工具的飲食行為設有明確規範,其中捷運相關規定尤為嚴格。除非有特殊狀況,否則乘客在捷運車廂及站內均不得飲食,連白開水也在禁止之列,違規最高可處新台幣7500元罰鍰。然而,近日有網友發現捷運站內出現小吃攤,質疑相關規定是否前後矛盾,隨即引發熱烈討論。一名網友在臉書社團「路上觀察學院」分享照片,畫面中可見尚未營業的小吃攤車停放在捷運站刷卡閘門內,數量多達3攤。她對此感到相當不解,發文詢問:「捷運是不是不能飲食?站內怎麼會有這東西?」貼文曝光後,迅速引來大量網友留言討論。有人認為並不罕見,直言「這個是給上班族帶去公司吃的」、「如果是真圖,應該是有簽約吧,不然他也推不進來,可以賣,但是不能吃,出站吃」、「我也想問很久了」、「在閘門外還好,在閘門內的確怪怪的」。部分網友則進一步解釋實際運作方式,指出這類攤販多半是提供給即將出站的乘客,「營業時會擺在站外販售,給出站的人買的,刷卡進站後一樣不能吃」、「這是上班族偏多的捷運站才有」、「忠孝復興站也有」。還有網友分享經驗表示,部分大站在用餐時段會將攤車推至閘門外販售便當,服務不少趕上班的乘客,價格約在125元左右,偶爾還有折扣。討論過程中,一名男網友的留言意外成為焦點,他以幽默方式吐槽:「超市都有賣保險套,所以你會在超市裡愛愛嗎?」一句話讓不少人瞬間被說服,紛紛回應「一秒被你說服」、「好有道理」、「神回覆啊」、「有啦,不過是在AV裡」、「毫無破綻的回應」。
被前女友指控吸毒!短劇男神曬「無犯罪紀錄證明」自清反擊
根據陸媒報導,大陸「短劇F4」之一演員何健麒近日遭遇吸毒指控風波。1月25日,一名自稱其前女友的朱女士透過帳號「何健麒的債」發文,實名舉報何健麒在2021年兩人同居期間多次吸毒。她更指出,當時北京警方曾介入,對他進行尿檢、血檢及毛髮檢測,並聲稱何為掩蓋毒品反應,刻意長期接髮。對此,何健麒工作室發出「無犯罪記錄證明」自證清白。面對指控,何健麒方面迅速反應,工作室於27日發表聲明,並公布「無犯罪記錄證明」,內容顯示他在1995年至2026年1月25日期間,無任何犯罪紀錄。聲明中強調,藝人自始至終配合警方調查,堅決否認指控,並批評對方言論屬於惡意揣測,對其名譽造成損害。何健麒本人也於26日親自透過微博發聲,曬出便當照並表示已完成尿檢及毛髮檢測。他寫道:「尿檢髮檢做完,回家吃飯了。不是最近健身還真不夠體力闢謠。」以幽默語氣回應爭議,並強調將以行動證明清白,不讓謠言影響自身工作與形象。朱女士則表示,自己願意全程配合警方進一步核查,並強調北京海淀警方對事件有正式辦案記錄。她重申曾親眼目睹何健麒吸毒過程,認為自己有義務揭露真相。事件曝光後,引發粉絲廣泛關注。不少支持者在社群平台留言力挺:「清者自清」、「相信何健麒,不會做沒底線的事」、「告死她,讓她造謠,追責」、「都跪下來給我孩子道歉」、「身正不怕影子斜」。何健麒拿出無犯罪記錄證明。(圖/翻攝微博/何健麒工作室)
幸運兒超商花23元買泡麵爽中千萬 11、12月統一發票中獎地點一次看
114年11、12月期統一發票昨(25)日開獎,千萬特別獎號為97023797、特別獎00507588,以上8位數號碼全部相同者,可分別獲得獎金1000萬與200萬。頭獎號碼3組,分別為92377231、05232592、78125249。其中8位數號碼全部相同者,各得獎金20萬,末7位相同得4萬,末6位相同得1萬,末5位相同得4千,末4位相同獎金1千,末3位相同可得獎金200元。領獎期間自今年2月6日至5月5日。統一發票中獎號碼出爐後,全台各大通路都傳出好消息,從便利商店、超市到電商平台都有民眾幸運中獎,其中更有人只花23元買泡麵就抱回千萬。另外,還傳出有一名雲端百萬得主,只花費1元加購購物袋就中獎。●7-ELEVEN統一超商7-ELEVEN此次一共開出3張千萬發票,幸運兒們分別是在新竹東區的「富首門市」花59元購買握便當、台中市南屯區的「精福門市」花23元購買泡麵和桃園市觀音區的「大益門市」花49元購買茶葉蛋等鮮食。而統一超商有2位幸運兒中200萬特獎,桃園市八德「振裕門市」花116元購買飲品、菠蘿麵包及台北市大安區「禾光門市」花20元購買報紙。另有3位雲端發票中百萬,分別在新北中和聖武門市、高雄路竹合行門市,以及宜蘭宜莊門市,其中一名幸運兒竟只花費1元加購購物袋即中獎。●全家全家有2位幸運兒中千萬大獎,落在「淡水新江店」和「高雄西灣店」。一名幸運兒僅以49元購買食品,另一位則花費不到200元,均一舉抱回千萬大獎。而全家也有開出2張200萬特獎,獎落於新竹鐵支店、南州庄頭店,幸運得主均以不到300元購買商品。雲端發票專屬百萬獎則開出5組,最低消費金額只花了9元。●萊爾富萊爾富這次開出1張20萬元頭獎,獎落苗栗泰安錦水村門市,幸運兒僅消費110元即幸運中獎。除了統一發票好運,萊爾富的「百元抽台積電股票」活動也持續引發話題,第3波抽獎預計於1月28日直播揭曉得主。●全聯量販通路全聯福利中心本期開出1張千萬特別獎及2張200萬元特獎。千萬幸運兒落在台中大智門市,消費607元購買蔬果、鮮乳及泡麵;而200萬元特獎則分別開在桃園龜山與台北文山門市,中獎者消費金額皆不到500元。●電商平台富邦媒體旗下momo購物網開出1張雲端發票專屬百萬元獎,幸運兒是來自台北市萬華區的消費者,只花474元購買行李箱套,即幸運抱回100萬元獎金。業者提醒民眾,儘速透過APP或財政部電子發票整合服務平台查詢中獎資訊,以免錯失領獎權益。
印度情侶檔留美遭禁加熱咖哩怒提告 知名大學糗賠632萬和解
美國科羅拉多大學波德分校(University of Colorado Boulder)近日爆發一起校園歧視爭議,引發關注。有一對印度籍情侶指控校方因「氣味刺鼻」為由,制止他們使用微波爐加熱家鄉菜,但校內明明沒有相關明文禁令,因此氣得告上法院。經地方法院調查,最終判校方須支付20萬美元(約新台幣632萬元)達成和解,才結束這場因歧視發生的訴訟。根據外媒《每日郵報》報導,這對當事人為印度籍博士生阿迪提亞・普拉卡什(Aditya Prakash)與其未婚妻烏爾米・巴塔查雅(Urmi Bhattacheryya)。普拉卡什表示,事件發生於2023年9月,他在系辦公室用共用微波爐加熱印度料理菠菜起司(palak paneer,一種咖哩)時,一名行政人員當場評論「味道很刺鼻」,並要求他停止加熱,稱部門有規定不得加熱氣味濃烈的食物,但事實上學校並無公告過相關規定。普拉卡什事後詢問哪些食物被允許,對方回覆三明治可以,但咖哩不行;對此,他認為這類說法正是許多印度人在西方國家不敢在公共空間打開便當的原因。當他表達不滿後,雙方爆發口角;2天後,包含巴塔查雅在內的多名學生刻意在同一處微波印度料理,抗議該作法。隨後,系所發出電子郵件,建議避免準備「氣味強烈或殘留時間長」的食物。普拉卡什回信質疑該建議具歧視性,並指出其他員工使用慢燉鍋加熱辣椒卻未受限制,更氣得反問「有多少族群會因為吃花椰菜而每天遭受歧視?」他與巴塔查雅決定對校方提起訴訟,爭取他們的權益。據訴訟內容,兩人在事發後學業狀況急轉直下,不僅指導教授突遭更換、被轉介至非專業領域的導師,還遭指進度不足、拒絕學分轉移、撤除助教資格,最終博士獎學金遭取消。校方則以表現不佳與未達標準為由回應,但普拉卡什強調,兩人GPA皆為4.0,根本是遭到校方「系統性打壓」。於是兩人在2025年5月向丹佛聯邦地方法院提起民權訴訟,指控校方歧視與報復。同年9月,校方選擇和解,支付20萬美元(約新台幣632萬元),並授予兩人碩士學位,但否認任何法律責任,同時禁止兩人未來在該校就讀或任職。最後,兩人自去年10月起已返回印度生活。針對這起事件,校方回應,基於隱私法規無法說明細節,但強調對所有歧視與騷擾指控皆依既有程序審慎處理,並致力重建包容友善的學習環境。普拉卡什指出,提告並非為了金錢,而是希望凸顯歧視行為必須付出代價;他也回憶少年時期在義大利因便當氣味遭同學孤立,認為此次事件再次撕裂舊傷。此案在社群上引發熱烈討論,許多人分享到海外因食物氣味遭嘲諷的經驗。
吃微波爐加熱食品不健康還致癌?營養師破解迷思「容器是關鍵」
微波食品是否真的不營養又致癌?營養師曾建銘指出,微波爐長期被誤解,他呼籲民眾不要對這項家電過度恐慌;並進一步為微波爐「澄清」,在現代忙碌生活中,微波爐其實是許多人快速解決用餐的救星,微波時使用的容器才是關鍵。營養師曾建銘日前在臉書粉絲專頁「吃對營養所|建銘營養師」發文表示,食物加熱本身都會造成部分營養流失,但微波加熱因時間短且不用加水,對於易受熱和怕水的維生素B群、維生素C等,保留率反而比長時間水煮更高;同時曾建銘營養師強調,重點不在於「微波」,而是如何正確加熱食物。至於「微波食品會致癌」的疑慮,曾建銘營養師解釋,微波本身是利用電磁波震動水分子產熱,不會改變食物DNA,也不會殘留輻射,真正需要注意的是容器材質;他建議,微波首選玻璃或陶瓷容器,耐熱塑膠(標示5號PP)次之,避免使用金屬、普通塑膠袋或直接用保鮮膜接觸食物,以防塑化劑可能溶出。曾建銘營養師也提供不同加熱方式建議,微波爐適合忙碌族和復熱便當,氣炸鍋適合偶爾想吃炸物的人,但需留意澱粉高溫氣炸可能產生丙烯醯胺,不宜天天使用;電鍋或蒸煮則最溫和穩定,適合腸胃敏感者、長輩或備孕族群,是他臨床上推薦的方式。最後曾建銘營養師提醒,沒有任何加熱方式是絕對完美或有毒的;他更關心的是民眾吃進肚子的食物是否均衡,是否含過多加工食品、鹽分或不良油脂。若微波的是蔬菜與雞胸肉,就是健康的一餐;若是高油高鹽加工食品,微波與否都不會改變其不健康本質。因此呼籲民眾,應將焦點回到食材本身,均衡飲食比恐懼微波爐更重要。