便當店
」 便當店 便當 衛生局 自助餐 火警
Vicky創業開便當店突收攤! 經紀人證實「將改為線上訂餐」
男星屈中恆的老婆Vicky今年3月砸6位數,在北市和平東路3段開便當店,不過今日卻宣布實體店面暫停營業,「由於人力短缺,現場配置不足,即日起不提供現場服務,改為團體線上預訂供餐」,引發關注。根據《三立新聞》報導,Vicky開設的「和平便當店」,即日起不再提供現場服務,未來將改為團體線上預訂供餐。對此,Vicky的經紀人也證實,表示目前員工相當難找,才會決定暫時收掉實體店面。據悉,Vicky與屈中恆育有4名女兒,她曾坦言每月家庭開銷約30萬元,家裡壓力不小。今年3月,Vicky在台北市六張犁開設「和平便當店」,夫妻倆也多次被拍到在店內忙碌。不過,便當店開幕約2個月時,Vicky就透露成本超支,因為周邊餐飲店密集,競爭相當激烈,她當時嘗試調整經營方式,例如暫時只賣午餐,希望降低支出並拓展客源,她上月受訪時表示,每月營業額已有6位數,但扣掉成本後仍是小虧。Vicky先前受訪時也分享,這是她第一次投入餐飲業,她認為餐飲業有很多細節,也有不少不可控的因素,只要自己已經盡力,就不會太過難過。
快訊/北市萬華便當店起火!疑忘關火釀禍 警消破門灌救
北市萬華區艋舺大道上一間便當店12日下午發生火警事故。警消獲報後,也立即持破壞工具將鐵捲門鋸開進入滅火,所幸火警迅速被排除,整起事故也未造成人員傷亡。據悉,火警起因疑似為便當店廚房忘記關火所致。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。北市萬華區艋舺大道上一間便當店12日下午發生火警事故。(圖/本刊攝影組)
台中文山焚化爐滿載!大里垃圾場39萬噸待去化 盧秀燕回應了
在阻絕非洲豬瘟持續禁止廚餘養豬的情況下,台中市文山焚化爐長期滿載、去化壓力急遽升高,被議員形容為「看不見的廚餘大戰」,市議會17日進行總質詢,市議員蕭隆澤、林德宇等人直追大里掩埋場39萬噸垃圾如何去化、文山焚化爐改建案進度;市長盧秀燕回應會加速推動文山焚化爐BOT案。議員蕭隆澤與陳雅惠質疑台中市近年一般垃圾量驟降、事業廢棄物暴增,民國110至112年,台中的一般垃圾量每年約66萬噸,但113年突然降到50萬噸、整整少了16萬噸;同時,事業廢棄物卻從每年6至7萬噸暴衝至22萬噸,「這不是垃圾減量,這是把垃圾分類搬戶籍。」蕭隆澤進一步指出,文山焚化爐過去4年的進廠量始終維持約73萬噸,完全不符合「垃圾變少」的說法。市議員林德宇質疑若文山焚化爐改建延宕、大里掩埋場又無法及時清空,在禁止廚餘養豬的壓力背景下,台中恐面臨新一波垃圾危機。他也要求市府公開文山焚化爐BOT案的議約內容與進度。環保局回應,自113年起調整統計方式,將過去列為一般垃圾的便當店、小吃攤等餐飲業廢棄物,依中央指引改列為一般事業廢棄物,是六都一致的統計修正,並未影響實際費率、處理量,也非黑箱操作。針對文山焚化爐改建進度,環保局代理局長陳政良回應,文山焚化爐BOT案已在9月選出最優申請人,正在議約,預計本月底完成。新焚化爐將一次興建2座、每座450噸、每日總量900噸的大型處理設施,將全面取代現有3座老舊爐(每日總量600噸);考量垃圾處理不能出現缺口,全案將採「拆舊建新」模式,工期約4年。另,林德宇與曾威也關心大里垃圾掩埋場去化問題,大里掩埋場截至今年8月累積達38萬9000噸,雖市府近年持續載出,但速度仍緩慢,112年載出4600噸、113年2萬噸,今年迄今僅5200噸。陳政良回應,大里垃圾掩埋場大規模清除需等新焚化爐建置完成並取得餘裕後才能啟動,最快要到131年。盧秀燕則說明,目前以垃圾打包、SRF燃料棒及推動文山BOT案3項計畫以加速垃圾去化。
遭館長反擊討兩千萬封口費! 大師兄「心寒」預告:將公開更多資料佐證
爭議性網紅「館長」陳之漢近日再陷輿論風波。成吉思汗健身俱樂部元老級前員工「大師兄」李慶元與特助「小偉」於昨(14)日開直播,指控館長涉及包括職場性騷擾、財務糾紛與個人私生活等多項爭議。對此,館長當天晚上就開直播反擊稱自己遭到恐嚇與勒索,強調「對方要求支付2000萬元作為解決條件」,又稱被握有十年前的私人影音與訊息紀錄。對此,「大師兄」李慶元15日傍晚再度發文,強調自己長年為館長負責公司營運以及各種外部事務協調,「沒有功勞也有苦勞」,如今館長為了維持自己的網路人設,將他打為恐嚇犯,讓他感到心寒不已。最後他表示,過去館長主導了健身房到蛋捲店等所有事業決策,為了證明清白,他將公開所有錄音檔及內部資料,以此維護自己與其他成員的名譽與清白。李慶元在臉書發文中回顧,兩人最初因打拳而結識,後續因有共識而開了健身房。在開設第一家蘆洲館時,因館長沒有資金,由他與總監負責調度,後續十多年來公司發生的事,館長也是透過他去執行操作。期間遭遇蘭小明、金鋼刀、林口事件、統促黨事件等爭議,都是他從中協調處理,希望避免事態擴大影響健身房營運。他強調,自己的角色不僅是副總以及營銷,也要幫助館長處理外界各種疑難雜症。他提到,長年處理各種問題讓他身心俱疲,一度提出離職。是館長出言挽留,他才留下來協助便當店與蛋捲店的經營,甚至有時還要擔任貼身隨扈。結果館長在外面放話說便當店跟蛋捲店是「開給他的」,讓朋友都覺得「老闆對他很好」,但實際上根本不是如此,讓他面對朋友時只能苦笑帶過。李慶元表示,幾年下來他覺得館長已經不再是原本的他,又因緣際會與總監聊起過往福利、薪資與買車等事,卻發現與館長過去的說法不一致,讓他感到震驚。他原本打算放下疑慮,從新合作開始以書面保障權益,然而館長出國期間,「小偉」向他提及陳氏夫妻要求他處理的事情,讓他震驚不已。他本意是希望等館長返國後三人當面溝通,怎料這段協調卻被館長的背刺,「我基於我是公司最大主管,我來幫陳先生跟小偉從中協調,結果得來的是陳先生說我恐嚇?」他表示,自己多年來處理大小事件「沒有功勞也有苦勞」,如今卻因為館長要維持自己的人設,反手汙衊他恐嚇,讓他心寒不已。他也說明,外界提到的3000萬元原為應退還隱形股東的資金,而2000萬元則是館長與小偉討論的補償數字,並非他提出。他強調,之後將陸續公開錄音與資料,希望還原事件全貌,捍衛他、總監與小偉的清白。 另一方面,大師兄與小偉此前爆料曾指出,館長因為「有心無力」,曾逼小偉和老婆「館嫂」發生關係。雖然消息並未得到證實,已有好事網友在中國「國家安全機關舉報受理平台」上舉報館長為「劣跡網紅」,事由為「2018年找員工去跟自己老婆玩3P,還要求員工拍攝裸露照片。此等劣跡,讓此人踏上祖國土地,有辱祖國的社會風氣。」
「永遠的班長」李興文助陣 《最強的身體》下半場高雄港開戰
健身運動競技節目《最強的身體》開播以來話題不斷、收視節節攀升,新一集節目將迎來「菁英賽」下半場,再次燃起場上最強戰火。本集特別邀請「永遠的班長」李興文與二度參賽的實力歌手林芯儀擔任大來賓,兩人一登場即掀起全場熱烈歡呼。李興文看見選手們拚盡全力,不禁熱血噴發地說:「挑戰自我的極限,是對自己生命最誠懇的對話。」本周賽事強者雲集,來自各大健身競賽領域的頂尖好手全數齊聚高雄港7號碼頭,只為爭奪「最強的身體」殊榮。參賽陣容橫跨各界,包括世界警消運動會金牌得主、臺灣斯巴達大使、《臺灣體能大賽》與《超級體能聯賽》冠軍,以及HYROX臺灣區第一名等,堪稱是最強戰力總動員。主播徐展元看著選手比拚,驚呼連連:「很暴力!又很美!」本集參賽者可說是精銳盡出,不僅有軍警與消防體系的硬派代表,更有國小老師、護理師、水電師傅,甚至便當店老闆娘也同場拚戰。各行各業的強者同場較勁,讓戰況瞬息萬變。李興文緊盯賽事,直呼:「前三隊幾乎沒有差到五秒。」徐展元也熱血補充:「順序前後一直在換,兩隊只差一步之遙。」火花四射的對決,讓人熱血沸騰,精彩程度可期。
15天禁宰禁運沒豬肉可用 台南推期間限定小吃
台灣因非洲豬瘟疫情實施15天禁宰禁運進入最後階段,產業鏈上游豬舍擠爆,下游業者卻面臨斷貨,台南市有小吃名店撐不住、關門放假,或推出「雞肉」碗粿、「炸魷魚」排飯、藥膳「鴨肉」湯等期間限定口味挽救業績,上下游業者都盼疫情解封、7日供貨恢復正常。台灣豬肉經過10多天封控,各處豬肉庫存都已清空,全台上游養豬業者的豬舍增加飼養35萬至39萬頭豬,豬舍擠爆,下游餐廳業者卻苦無肉源可用。以溫體豬為食材的小吃名店更提前關門,或乾脆放假等待正常供貨日,部分業者更推出各種替代口味試水溫。台南市民族路1家四神湯業者推出雞肉碗粿,使用雞骨熬煮四神湯頭,客人嘗鮮後認為可以接受,但業者表示,熬煮雞骨湯需耗費更多時間,強調雞肉風味僅因應豬瘟期間限定推出。南區1家排骨飯為招牌的便當店因無豬肉貨源業績狂掉4成,改炸魷魚取代,但業績只回升2成,業者希望早日解封回歸正常;新營區1家藥膳排骨業者,中藥燉煮豬骨的湯頭濃郁,最近改用鴨肉熬煮,推出藥膳鴨肉湯,客人表示疫情期間能夠理解與體諒。有些小吃名店平日甚少放假,剛好趁豬瘟期間關門休息,中西區友愛街1家意麵店直接表明因無溫體豬貨源,直接休假到貨源供應日。不僅餐廳業受影響,豬隻只增不減的豬農更苦不堪言。台南市養豬協進會表示,全台豬場在禁宰令15天期間大約生出35萬至39萬頭豬,原本的小豬也長大了,卻因無法移動,各處豬舍都快擠爆,飼養成本大增。期待疫情控制順利解封。為防解封後豬價崩盤,農業部日前召集冷凍業者協調,預估若7日順利解封,業者能夠協助增加收購量作為冷凍貨源。另統計各縣市肉品市場提供的每日豬肉需求量,全台每天出貨2萬2000頭豬隻,預計解封當日將增加15%至18%的出豬量,舒緩豬農的飼養成本壓力。
基隆廟口吃滷肉飯有潛規則?他單點遭老闆拒絕 網傻眼:這也要配貨嗎
「已經是第2次遇到這種情況了!」一名網友抱怨,他到基隆廟口某攤位想點一碗滷肉飯,店員問他是否要加點其他東西,他回答「沒有」後,店員便以「沒飯了」為由拒絕販賣滷肉飯,讓他感到相當傻眼。文章一出,不少人也驚訝直呼「滷肉飯還要配貨喔?」、「原來滷肉飯不能單帶,要綁嗎?」這名網友近日在Threads發文表示,當天他到某攤點了一碗滷肉飯,店員問他「還需要什麼嗎」,他回應「就這樣」,結果店員隨即告知他「不好意思,沒飯了」,讓他無奈道「基隆廟口有些店是不是有『不能單點滷肉飯』的潛規則?」、「這已經是第2次遇到這種情況了」。貼文曝光後,迅速收獲超過1.9萬人按讚,不少鄉民紛紛在底下留言,「滷肉飯還要配貨喔?」、「原來滷肉飯不能單帶,要綁嗎」、「好奇怪的店家,既然不單賣滷肉飯,那就訂個套餐就好了啊!何必讓人家問了又拒絕販售」、「我好像知道是哪家,老闆態度超差」、「留在他攤位前面,有人要來買就說滷肉飯賣完了,我吃不到別人也別想吃」。也有人指出,「以前跟朋友逛也遇過,結果朋友就回店家:『那我要點幾碗你才會有飯?』」、「下次去,可以換別的方式點餐,先問『老闆還有2碗滷肉飯跟2碗炒麵可以點嗎?』若可以,就說那1碗滷肉飯就好,看老闆怎麼拒絕 」、「老闆的想法可能是因為你一個,擋到下一個會消費200至300甚至以上的潛在客戶,所以才拒絕你」、「我在廟口生活多年,有些店確實是不單獨賣副食像滷肉飯這種的,因為賣滷肉飯的太多了,且主要還是賣他們自己主打的食物居多,我還沒出生前就一直是這樣了」。還有網友分享,「仁愛市場的肉羹也是這樣,我就想吃滷肉飯而已,明明超大一鍋在那邊,氣死」、「上次在基隆夜市附近路過一間招牌寫著紅燒鰻跟滷肉飯的店 想單點滷肉飯內用跟我說不行,要外帶也說不行,就是要點紅燒鰻才能加點」、「還有鹹粥不能只點粥,想外帶一碗粥也不行」、「廟口有些麵店也是不點小菜就買臭臉,小菜貴的要命」、「我去墾丁吃生魚片也要配貨,生魚片太便宜,規定其它菜要點滿多少金額才能點生魚片」、「之前我媽去便當店買白飯,對方也不太想賣她,理由是飯和其他菜色的份量是配好的,如果賣出去太多飯,那些配菜可能會無法搭配到飯售出」。
高雄甲仙便當店營業前突起火 老闆娘臉部燙傷送醫
高雄市甲仙區文化路10日上午發生火警事件。一家便當店於營業前備料時突然起火,造成61歲張姓老闆娘臉部輕微燙傷,已送醫觀察治療。消防人員迅速撲滅火勢,詳細起火原因仍待調查。10日上午11時37分,甲仙區文化路一間便當店在準備營業期間突然起火。高雄市消防局接獲通報後立即派遣人車前往現場,消防人員迅速佈設水線進行搶救作業,火勢於12時31分完全撲滅。店內61歲張姓老闆娘因吸入濃煙並遭受輕微面部燙傷,經現場評估後意識清醒,為安全考量送醫進行預防性觀察。
蘆洲便當店突發氣爆 7人受傷2警衝現場英勇救援
新北市蘆洲區3日晚間發生一起嚴重的氣爆事件,地點就在長安街上1間便當店,時間正值晚餐人潮最多的時段,當時1名32歲的瓦斯工人江姓男子正在更換瓦斯,疑似不慎引燃火苗,瞬間引發猛烈氣爆,巨大的爆炸聲震撼周邊街道,整間便當店幾乎被炸毀,店內外一片混亂,波及在場的員工與顧客,總計造成7人受傷,所幸送醫後皆意識清楚,經治療後暫無生命危險。現場情況可謂驚險萬分,爆炸當下濃煙竄出,玻璃碎片與殘骸散落一地,甚至有民眾被壓倒在重物之下無法動彈,就在此危急時刻,距離現場僅百公尺、正在處理車禍的三民派出所警員黃敏敏與林德龍,聽到爆炸巨響後立即騎車趕赴,2名員警到場後,發現有人受困於店內,立刻徒手搬開重物,將傷患拉至安全區域,並馬上通知勤指中心請求更多警力與救護支援,這段英勇的救援過程也被附近監視器完整拍下。林德龍警員回憶當時情況,仍心有餘悸:「現場濃煙直冒、火勢還在延燒,傷患倒地流血,我們只能先把人拉到安全的地方,避免二次傷害,之後再由消防人員進一步處理。」隨後消防隊趕抵現場,迅速展開滅火與救援行動,並將7名傷者分送至市立三重醫院、新光醫院以及淡水馬偕醫院治療。經院方初步診斷,雖然傷者多有燒燙傷或撕裂傷,但均無生命危險。目前氣爆的詳細原因仍待火調人員進一步鑑識釐清。
蘆洲便當店晚間氣爆!濃煙烈焰竄天 7人受傷送醫
新北市蘆洲區今晚(3日)驚傳氣爆事故。晚間約7時許,長安街262號一間便當店突發爆炸,現場瞬間火舌竄出、大量濃煙直衝天際,嚇壞不少民眾。警消獲報後緊急趕赴現場,發現店內廚具被炸飛至屋外,並持續冒出黑煙,消防人員立即拉水線灌救,目前火勢已被控制。據目擊者指出,起火點疑似位於廚房油鍋區,火勢在短時間內迅速蔓延。現場傳出共有 7人受傷,其中部分人為顧客及工作人員,已由救護人員送往醫院治療,詳細傷勢仍待確認。至於爆炸成因,消防局初步懷疑與瓦斯外洩或廚房設備有關,確切原因仍待進一步調查釐清。
南港安親班爆疑似食物中毒!32人發燒噁心腹瀉 衛生局查出3缺失
台北市南港區一家安親班發生疑似食物中毒,孩童吃了附近的便當後,陸續出現不適。衛生局累計接獲32人通報,前往餐點供應場所複查,發現許多不合格,若複查仍有缺失,最重可處新台幣2億元罰緩。有媽媽在臉書《我是南港人》社團提醒家長注意,因為最近有補習班的小朋友吃了合作便當店的餐點後,出現發燒、腹瀉、腹痛、噁心等症狀,陸續有孩童就醫,並透露餐點業者已被要求暫停作業,檢體已送驗,等待結果確認是否為食物中毒。台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出,從20日晚上起陸續接獲醫院及診所通報疑似食物中毒案件。初步調查發現,這家安親班在19日晚上食用附近便當店供應餐點,共61人用餐,累計32人因發燒、噁心、腹痛及腹瀉等症狀就醫。林冠蓁表示,接獲通報時業者已沒有營業,隔天前往稽查,發現多項缺失,包括無法提供員工體檢資料、冰箱冷凍溫度不足、食材混放未區隔等,要求限期改善,同時因就醫人數眾多,先祭出停業處分,避免風險擴大。稽查人員今天再度前往複查,若缺失皆已改善將核准復業,否則將處新台幣6萬至2億元罰緩。至於是否為食物中毒,要等檢驗結果出爐才能判定。
李正皓遭辣椒水襲擊!士檢67天火速偵結 起訴4嫌
名嘴李正皓於今年6月19日晚間,駕車載女友馬郁雯離開三立電視台時,突遭陌生男子持辣椒水襲擊,造成臉部灼傷。而士林地檢署在歷經67天偵辦,也於今(25日)依傷害罪將吳男及3名共犯提起公訴。據了解,案發僅1至2秒,行凶男子隨即逃逸,而李正皓19日受到襲擊以後,當天於文德派出所報案,並至醫院進行驗傷。警方隨後成立專案小組,隔日便於景美一間便當店逮捕21歲吳姓男子。警方調查發現,案發前一天,吳男曾與李姓、吳姓、陳姓3人相約在南京東路六段一處公園會合,之後由34歲李姓男子駕駛掛在吳嫌名下的賓士車,另2人則騎機車隨行,一同前往三立電視台附近「場勘」將近2個半小時,才於下午3時許離開。隔日吳嫌便獨自重返現場犯案,顯示行動具高度預謀。警方並發現,李男有多項前科,且身分為天道盟分子,案發當天即駕駛涉案賓士車出現在現場。至於另外兩名共犯,雖辯稱僅「陪吳嫌逛街或運動」,並否認知情,但其供詞與監視器畫面明顯矛盾,懷疑此案並非單純「行車糾紛」衝動行事。雖然吳嫌落網時堅稱因駕駛糾紛而犯案,但警方查出他名下僅有5至6萬元存款,卻疑似另有「金主」在背後資助。案經檢方訊問後,3名共犯依妨害自由罪嫌,分別以5萬至10萬元交保並限制住居;至於實際行凶的吳嫌,雖檢方聲押,但法院認為無羈押必要,僅裁定限制住居,甚至免繳保釋金即可返家。士林地檢署也正式偵結,全案依傷害罪將吳姓主嫌及李、吳、陳3名共犯起訴,後續將由法院審理。
台中便當店女員工烤肉不慎引燃抽油煙機 濃煙狂竄消防急搶救
台中市南屯區黎明路一段一家便當店23日上午發生火警。一名25歲廖姓女員工在火爐旁烤肉時,抽油煙機吸入火苗導致管線著火,廚房竄出大量濃煙。消防局緊急出動11輛消防車、32名人員搶救,於上午11時5分撲滅火勢,燃燒面積約15平方公尺,所幸無人受傷。消防局於今日上午10時50分許接獲民眾報案,指稱南屯區黎明路一段某便當店突然竄出大量濃煙。消防局立即派遣消防車11輛、救護車1輛、警備車4輛及消防人員32人前往現場搶救。抵達現場時發現1樓廚房起火燃燒,消防人員立即架設水線灌救。警方協助現場管制,並將1樓便當店內及2至4樓的人員、住戶進行疏散。經過消防人員積極搶救,火勢於上午11時5分許完全撲滅,燃燒面積約15平方公尺,過程中無人受困或受傷。便當店23歲黃姓店長表示,女員工當時正在火爐邊烤肉,火苗被抽油煙機吸入管線引發火災。店長發現火勢蔓延後立即報案。起火原因及財損金額,仍待火災調查單位進一步釐清。
高雄便當「3菜1魚」賣280元! 網嘆:現在菜價已是天花板等級
「物價是正常的嗎?」有位網友日前在高雄某便當店買了1個便當,挑選3樣配菜及1條魚,被老闆收了280元,讓他感到相當震驚。文章一經曝光,不少人就直言「現在青菜真的很貴,還有那隻魚少說也要100(元)」、「菜價是天花板等級了」。該名網友近日在臉書社團「爆廢公社」PO文分享,他在高雄某便當店買了1個便當,內含1份白飯、3樣配菜、1條魚,卻要價280元,讓他忍不住質疑「物價是正常的嗎?」貼文曝光後,便被轉發至粉專「爆料公社」,許多網友也紛紛在底下留言,「自助餐事件不知發生多少次了,愛吃愛自己夾,也都知道自助餐算帳全憑算帳人高興,要買要心裡有數,不然就別買了」、「有疑慮應該當下問他怎麼算的,不問買回家也不美味了」、「自助餐已經不是平民美食,小康家庭才吃的起,我都去便當店有價目表」。也有人指出,「菜貴3倍了喔」、「菜價是天花板等級了」、「昨天台北萬大路中央拍賣場空心菜跟莧菜1斤還壓在80元,其餘菜葉類全部破百,今天老闆直接休店不敢去拍賣場了」、「現在青菜真的很貴,還有那隻魚少說也要100(元)」、「颱風魚都跑光了!損失慘重」、「那隻魚前天我媽台北買一隻150(元)」、「菜現在有錢也買不到,肉還比較便宜,啊颱風繼續來,菜價繼續飆」。
菜價狂飆剩它沒漲「1包10元」好幾箱 婆媽崩潰:附近都秒殺
中南部7月受到颱風、西南氣流影響,造成農民損失慘重,全台蔬菜價格飆漲。有民眾逛超市的時候,發現只剩一樣食材沒有漲價,而馬鈴薯、胡蘿蔔波動不大,引發一陣討論。一名女網友在臉書《我愛全聯-好物老實説》社團透露,今(13日)去全聯購物的時候,逛到蔬菜區域,只見金針菇是熱賣商品,價格為1包10元,沒有漲價且滿滿的一大箱。至於馬鈴薯、胡蘿蔔以及其他菇類的價格,波動就沒有太大。貼文曝光後,引發網友留言,「颱風蔬菜大漲,真的只能吃菇了,唯一平價」、「這個時候就是吃菇類比較划算」、「凍菜系列漲幅不會太大,馬鈴薯塊莖及根莖類屬之,菜價漲時就買冷凍三色豆吧」、「假如連金針菇都貴了,那就是世界末日也到了」、「我家附近的便當店,現在配菜真的只有金針菇、紅蘿蔔,炒豆芽」。不過,也有人表示附近的都被買光,「竟然還有貨,這10元金針菇我家附近全聯都被掃光」、「那天想去買都秒殺,也沒半包」。據了解,台北市昨天蔬菜每公斤批發價格68.9元、創今年新高,今天青蔥從245元上漲80元,達到325元。台北農產公司副總經理路全利指出,今日批發價格下跌到63.1元,但仍是今年第3高價,目前颱風雨勢偏重在東部,但因尚未遠離台灣,仍要觀察有無進一步災損。
69元便當菜色超傻眼!被網友嫌「老闆吃剩」 店家回應了
桃園八德某便當店主打69元便當,但有網友3日外帶卻傻眼,因為3樣配菜沒裝滿,主菜排骨更是只有4小塊。不少人酸「這是剩飯嗎」、「這根本被偷吃過吧!」對此,店家也做出回應,承諾之後會再改進。原PO在臉書《抱怨公社》發文,「這樣69元!!!白飯還是薄薄的一層,老闆親手打包好的,是便當盒太大還是?#人家是一次性消費,這根本是拒絕消費!桃園八德廣福路。」從照片中可見,便當有4塊切塊的排骨,右邊的配菜榨菜、海帶、豆干也放不滿,幾乎能看到盒底。此文一出,不少人紛紛留言「看照片我以為這是剩飯」、「你被騙了,這應該是老闆吃剩的,拿來當二手便當賣」、「弄成圓盒全部疊在上面就不會那麼難看了」、「肉半路被偷吃了嗎」、「69元不用期待太多」、「老闆讓你吃出法國料理的FU」、「換個便當盒不就好了嗎?7-11的便當也差不多這樣的量……沒那麼屁股,不要吃那個瀉藥」。對此,便當店老闆回應,他以前沒做過餐飲業,剛開幕還抓不準,之後會再改進,也請大家多包涵。
他便當店買「雞菲力」一臉問號 一票人解答了
近日一名網友表示,他在一家便當店買到「雞菲力便當」,雖然口味不錯,但他心想雞菲力是什麼東西,「我只有去吃牛排才會點菲力,這個東西又是台灣自創的什麼怪稱呼。」有網友說「菲力不是部位嗎」、「這樣才能賣比較貴」,更有人給出解答。原PO在論壇《Dcard》發文,他去便當店買了雞菲力飯包,口味不錯,但吃完飯後內心有一個疑問,「雞菲力是什麼鬼?我只有去吃牛排才會點菲力,這個東西又是台灣自創的什麼怪稱呼,外國人吃牛排,所以有菲力牛,台灣人喜歡吃雞排,所以現在有了菲力雞嗎?圈起來打一個問號。」此文曝光後,不少人紛紛留言「雞柳啦」、「沒常識還出來秀」、「指同樣是牛菲力的位置肉炸的吧?就跟我巨蟹座有蟹膏一樣」、「菲力不是部位嗎」、「這樣才能賣比較貴」。也有人解釋,「不是自己發明的喔,filet本意是指一條條細長形狀的肉塊,特別是去骨、去筋後的部分,強調的是肉質整齊、修整過、適合高級烹飪的樣貌,所以各種肉類都有可以稱謂為菲力。牛豬的菲力大多都是腰內肉,比較不會運動到的部位,雞則是內側的胸肉,每隻雞只有兩條,但莎朗就是牛排的專用詞了,如果出現雞莎朗就真的是自己發明的了」、「就是chicken fillet啊,怎麼會是自創」。
小吃店設低消200元!引發網友熱議 老闆哀號:店租6萬
什麼都漲價!現在吃一餐可能不便宜。近日一名網友表示,某小吃店公告,因原物料持續上漲,雖不漲價但會有低消制度。有網友認為這合理,但也有人說,「外帶吧!一餐吃200,一個多月下來也是很恐怖」、「我吃滷肉飯就是為了省錢啊」。原PO在《匿名2公社》發文,「現在連吃魯肉飯都有低消了,一人低消200元,誰還敢說台灣物價低。」從業者的公告可見,內用從今起有低消,大人一人200元,小孩一人100元,「不然老闆快受不了了,我的店租6萬。」此文一出,不少人紛紛留言「200低消,那我去吃小火鍋」、「外帶吧,一餐吃兩百,一個多月下來也是很恐怖」、「台灣物價低,是上個世紀的事情了。」、「我吃滷肉飯就是為了省錢啊」、「我們這邊有家連鎖便當店,房東下個月要從一個月租金16萬漲到30萬……便當店放棄了」。不過也有人說「我剛去買菜一斤大陸妹要100塊,其實自己煮並沒有比較便宜」、「各家有各家的規矩,不能遵守就不要去,自由市場」。
颱風後菜價齊漲!「這青菜」守最後一道防線:CP值超高
受薇帕颱風外圍環流與連日豪雨影響,全台葉菜類價格明顯上漲,空心菜、地瓜葉與小白菜等常見青菜,每斤價格飆升至60元以上,不少便當店與自助餐業者也面臨「青菜消失」的困境。然而,市場上仍有少數品項維持親民價格,其中以高山種高麗菜最受關注,菜販廖炯程直呼:「簡直是颱風天後的最後一道防線。」目前市面上銷售的高麗菜多為高山種「尖頭」品種,因冷涼氣候與日夜溫差大,使得葉片生長緩慢、糖分累積充分,甜度高、葉心細嫩,外葉色澤翠綠,口感脆爽。此類高麗菜用途廣泛,無論是炒菜、煮湯、包水餃或燉火鍋皆宜,目前每斤價格約為30至40元,成為近期性價比最高的葉菜類。菜販廖炯程指出,民眾選購高麗菜時,可觀察幾項簡單原則:首重葉片完整、無腐爛與明顯傷痕;顏色應呈現自然翠綠、避免死白;葉梗手感應有彈性、而非軟塌;此外,可依個人口感選擇重量不同的高麗菜,大顆卻輕盈者適合偏好爽脆口感者,小顆卻沉重者則多汁綿密。他也提醒,市面上偶見進口高麗菜冒充本地高山種,民眾購買時應留意價格是否異常低廉,避免購得葉色蒼白、口感粗硬、久煮不爛的進口品。廖炯程表示,雖然目前高山高麗菜尚未明顯漲價,但產季有限,接下來一段時間是購買的黃金期。等到高山期結束、平地產區尚未全面接棒之際,市場供應將進入空窗期,價格可能隨之調漲,廖炯程呼籲:「所以接下來幾週,是高麗菜CP值最高的時候。冰箱空出一格,快把高麗菜抱回家吧!」
北市知名便當店遭竊!因酗酒缺錢 曠職前員工深夜變裝抱走保險箱
台北市大安區18日晚上11時許,位於金山南路的一間連鎖知名便當店發生竊盜案,54歲的陳姓男子變裝後潛入店內,將保險箱竊走。19日便當店員工入店後發現保險箱不翼而飛,旋即報警。經警方調查,行竊的竟是54歲的前員工,根據監視器,陳男當日身著雨衣以及安全帽入店行竊,隨後騎Ubike火速逃離,警方鎖定身份以後,20日聲請拘票成功將陳男其查緝到案。19日上午9時許,警方獲報有便當店遭竊賊入侵,並竊走保險箱,警方追查以後,發現行竊的竟是便當店的前員工陳男,據老闆所說,該名陳男當時是因為曠職20日才被店家開除,而陳男知悉便當店保險箱位置並且熟知店內鐵捲門遙控器藏於何處,又因為自己酗酒所以缺錢,因而出現行竊念頭。監視器顯示,陳男當時身著雨衣並帶著安全帽入店內行竊,並將店內的保險箱竊走,隨後便將保險箱裝於Ubike的置物籃後揚長而去,中途更是刻意變裝脫下雨衣與安全帽,企圖讓警方偵辦難度提升。20日凌晨,警方成立專案小組,鎖定陳男藏身地點,並向北檢聲請拘票後至新北市永和區陳男住處試圖將其拘捕,而警方上門時,唯有陳男的雙親在家,最後警方則是等到陳男回家後才成功於其家門將其逮捕到案,並在警訊後將其依竊盜罪移送至台北地檢署。大安分局呼籲社會大眾,各商家及金融機構應提高警覺,可加裝監視器及防盜設備,以降低失竊風險,確保財產安全,也呼籲不法分子切勿以身試法,本分局絕對從嚴偵辦,絕不寬貸,以維護社會治安。