信功豬肉
」 蘇貞昌 信功 萊豬 蔣萬安
定食8╳老井極上燒肉打造聯名套餐 全台限時販售、消費滿額贈牛小排招待券
品牌聯名話題不斷，也讓老顧客更有新鮮感，像是今年邁入第18年的品牌「定食8」，秉持求新求變、現點現做的理念，除了定期更換菜單，近期更首度與台中人氣燒肉品牌「老井極上燒肉」聯名，推出3道定食、3道單品、1款飲品，打造系列聯名限定套餐，現在老井的粉絲不用跑中部排隊人擠人，就可品嘗到喜歡的風味。1/25～5/2聯名餐點推出期間，至定食8門市單筆消費滿500元，還可獲得老井極上燒肉「主廚招待券－安格斯玫瑰牛小排」（市值390元）兌換券1張，數量有限、送完為止。活動期間到定食8消費滿500元，可獲得老井「主廚招待券－安格斯玫瑰牛小排」一張。（圖／魏妤靜攝）海陸雙饗的「老井特選鰻牛丼」，套餐中也可吃到酸甜小菜「紫蘇南瓜泥」。（280元，圖／魏妤靜攝）「十勝燒蝦厚豚丼」亮點在於軟嫩鮮甜的信功豬五花。（260元，圖／魏妤靜攝）3款聯名定食價格落在260～280元，並由「定食8」與「老井極上燒肉」雙主廚共同監製燒肉醬汁，並加入清酒提味。大口嗑肉首選為「老井特選鰻牛丼」，是以美國牛胸腹肉加入特製燒肉醬燒烤，尾韻融合了洋蔥、蒜香與水果香氣，除了燒牛肉片還豪氣鋪上蒲燒星鰻，讓你一次盡享海陸雙主食；另一款「十勝燒蝦厚豚丼」則嚴選被譽為「豬肉界台積電」的信功豬肉台灣豬五花，使用老井聯名特製秘傳醬汁，可嘗到入口鮮甜的燒烤豬肉風味，堪稱白飯殺手，也用以致敬札幌十勝招牌豚燒肉；「極上鮭貝燒牛丼」同樣以聯名秘傳醬汁炭火燒烤後，再與鮭魚子、鮮貝堆疊而成，不僅視覺華麗，還具有燒肉炙嫩焦香與海味鮮甜，CP值破表。「鮮味花蛤雞白湯」。（50元，圖／魏妤靜攝）「上選牛肋串」（前左，100元）、「上選豚燒串」（前右，90元）與「鳳梨柳橙冰茶」。（50元，圖／魏妤靜攝）除了3款定食，還有單點品項可供搭配，「鮮味花蛤雞白湯」靈感取自老井極上燒肉經典附餐的雞白湯，由雙主廚聯名研發，以雞大骨、雞肉慢火熬煮濃郁風味，再搭配花蛤增加一絲鮮甜；「上選牛肋串」則嚴選美國牛肋條，淋上聯名特製燒肉醬燒烤，經醃製軟化的牛肋更具嚼勁、香氣十足；「上選豚燒串」選用在地豬五花，以聯名秘傳醬汁直火燒烤，帶有微微的酒香尾韻，風味獨特。而隨套餐附上的「紫蘇南瓜泥」更另以小菜形式推出，嚴選金山在地番薯與南瓜泥純天然製成，加入聯名特調紫蘇梅醬汁，酸甜中又帶有顆粒口感，讓人胃口大開！全新特調「鳳梨柳橙冰茶」也復刻老井經典飲品，除了關廟鳳梨、柳橙與蘋果香氣，還加入茉莉綠茶提升層次，不僅水果風味甘甜、口感清爽，還能喝得到果肉！定食8常態人氣料理「鹽烤鯖魚」（前起順時針，130元）、「鮭魚刺身」（120元／4片）、「海老綜合天婦羅」。（130元，圖／魏妤靜攝）「澎湃海鮮湯咖哩義大利麵」。（450元，圖／BEPPIN PASTA提供）另外慕里諾餐飲集團延續消費者對於咖哩的熱愛，旗下同樣來自日本的BEPPIN PASTA和Suage北海道湯咖哩，首次跨品牌合作。以自家製生義大利麵廣受饕客喜愛的BEPPIN PASTA聯名「素炸」聞名的Suage北海道湯咖哩，有別於湯咖哩常態搭配白飯的做法，特別在BEPPIN PASTA推出Suage湯咖哩版本的湯咖哩義大利麵，即日起至2月底期間限定供應。「香煎雞腿湯咖哩義大利麵」。（420元，圖／BEPPIN PASTA提供）全新的「香煎雞腿湯咖哩義大利麵」、「澎湃海鮮湯咖哩義大利麵」，看起來與Suage湯咖哩外觀相似，以馬鈴薯、南瓜等串起的根莖類蔬菜，抑或是不裹粉、直接酥炸的舞菇、青椒，皆以標準的「素炸」方式呈現。「香煎雞腿湯咖哩義大利麵」在豐富配料之外，特別再加入舒康雞香煎雞腿肉，外皮酥脆、肉汁飽滿；而「澎湃海鮮湯咖哩義大利麵」則放入小卷、鮮蝦、蛤蜊、帆立貝與淡菜，以豐富海鮮滿足海鮮控。值得一提的是，BEPPIN PASTA料理長提到，Suage湯咖哩原味湯頭是由大量蔬菜、洋蔥泥、馬薩拉辛香料燉煮而成，這回聯名款湯頭中，再特別加入由蔬菜、雞骨等燉成的高湯調配，一方面保有湯咖哩的辛香風味，又不失蔬菜高湯的鮮甜，喝起來更顯輕盈多層次。
屏東縣消防局長許美雪沒專業背景？ 羅智強起底她「曾查水表」：只需綠色專業
屏東明揚國際工廠發生22日發生爆炸意外，造成4名消防員不幸殉職，消防局長許美雪於第一時間在火場受訪指出「消防員灑水才引發爆炸」，事後屏東縣長周春米及許美雪皆改口「未射水就發生連續爆炸」，遭外界質疑專業度。對此，國民黨台北市立委參選人羅智強也起底許美雪「查水表」的往事，直呼她能榮升局長，就是因為曾立大功。羅智強在臉書指出，2020年時任行政院長的蘇貞昌接受蔣萬安質詢時，說信功肉品「很支持萊豬」，結果當晚就被後者發打臉，信功董事長發生明表示，反對萊豬進口，不可能贊同買萊豬作為信功的原料，此舉得罪了蘇貞昌。羅智強還提到，在信功發聲明隔天，屏東縣政府就接到民眾檢舉，稱信功的消防安檢、勞動條件不合規定，消防局安檢人員也「恰巧」在信功肉品附近，雙方還約定好下午過去安檢。當時許美雪列出信功肉品的多項缺失，要求1個月內改善，羅智強痛批，老農民向屏東縣環保局檢舉地溝油5次無效，到台中報案才成功，而信功豬肉卻是早上被檢舉下午就安檢，「現在大家知道，為什麼屏東的消防局長不需要消防專業，只需要綠色專業了嗎」？回顧事發當天，許美雪第一時間趕到現場表示「消防員一射水就爆炸了」，導致小隊長遭人質疑決策錯誤導致4名消防員不幸殉職；許美雪事後才改口「未射水就發生連續爆炸」，坦承自己遭廠商誤導一時口誤。除了「射水後爆炸」說，她更被揭發，過去多是擔任行政職務，中山大學政治所榮譽教授廖達琪指出，許美雪是中央警大公共安全系畢業，跟消防專業一點關係都沒有，她的碩博士論文雖然和消防有一點關係，但那是在行政方面的，主題分別為「縣市政府消防局組織文化與組織效能關係之研究，以高高屏三縣市為例」、「台灣核三廠核子事故民眾疏散撤離之體制設計」，雖然跟消防有關係，但與真正的消防本業無關。許美雪後續經歷被挖出，遭外界質疑「外行領導內行」，對於外界質疑她應該下台，許美雪表示，將會認真思考，目前去擔心這些沒有用，只求先把工作做好，後續怎樣不去思考這問題，對於職位「不戀棧」。國民黨台北市立委參選人羅智強也起底許美雪「查水表」的往事，直呼她能榮升局長，就是因為曾立大功。（圖／翻攝自臉書）
屏縣消防局長經歷惹議 羅智強再舉一事質疑徐美雪
屏東明揚國際高爾夫球工廠日前發生嚴重爆炸，造成多名消防員殉職，屏東縣消防局長許美雪更因在第一時間指消防員射水後才爆炸，遭外界質疑其專業度，由於許沒有第一線消防人員實務經驗，更引發外界譁然。國民黨台北市立委參選人羅智強就在臉書質疑，為何欠缺消防專業，連第一時間「有沒有射水」都無法掌握的許美雪，卻能榮升消防局長?難道是因為她曾立下「查水表」大功。羅智強說，2020年，蘇貞昌接受時任立委的台北市長蔣萬安質詢時說「信功豬肉很支持萊豬」，當晚就被信功豬肉發聲明打臉，信功董事長強調「我非常反對萊豬進口，不可能贊同去買萊豬作為信功的原料」，得罪了蘇貞昌。羅智強表示，屏東縣政府隔日就「接獲民眾檢舉」，指稱信功消防安檢、勞動條件不合規定。消防局安檢人員「剛好」在信功附近，便前往信功公司約定下午安檢的時間，雙方約好下午過去安檢。羅智強說，當年的屏東縣消防局長「許美雪」曾表示，信功遭清查後，被列出多項缺失改善，要求一個月內限期改善，若一個月內未改善可申請展延。羅智強說，地溝油事件中，老農向屏東縣環保局檢舉五次無效，到台中報案才成功。反觀信功豬肉，卻是「早上檢舉，下午安檢」，讓大家終於知道，為什麼屏東消防局長沒有第一線消防人員實務經驗，卻能擔任局長，難道只需要「綠色專業就行嗎？他研判，許之所以能榮升消防局長，可能與其任內曾立下大功有關。羅智強質疑屏東消防局長沒有第一線消防人員實務經驗，卻能升局長，可能與她曾協助「查水表」有關。（圖／報系資料照、臉書）
蘇貞昌自誇跟豬農非常熟 立委告發造謠遭法院裁定不受理
行政院長蘇貞昌自稱「屏東豬農我非常熟，他們都非常支持我們」，遭國民黨立委林為洲告發造謠，台北市警局中正一分局依違反《社會秩序維護法》移送蘇貞昌。不過函送前，未約詢蘇，台北地院簡易庭認為是違法移送，裁定不受理，中正一分局未抗告，全案確定。蘇貞昌2020年12月1日在立法院回答立法委員質詢萊豬議題時，聲稱屏東豬農支持他、跟他很熟，還說他到屏東的信功豬肉，豬農很支持他，立委林為洲認為蘇散布假消息而提告，北院簡易庭指出，中正一移送的卷證中，沒有警方通知蘇貞昌說明的資料。中正一解釋，《社維法》散布謠言的行為處罰時效為2個月，收到衛福部函文時，已快滿2個月，加上衛福部認定「無食安疑慮」，因此趕快在期限內移請法院裁處。簡易庭則認為，中正一直到2021年1月下旬才移送，移送前，也沒約詢蘇貞昌，造成簡易庭無從在2個月期限完成通知蘇貞昌的程序，因此屬於違法移送，裁定移送不受理。
涉嫌違反社維法 蘇貞昌遭告「警未訊問還逾期移送」...法官不受理
行政院長蘇貞昌去年底在立法院說，獲得屏東「信功」豬農支持但遭對方打臉，立委也到台北中正一警分局告發他涉犯社會秩序維護法，但警方未「訊問」且逾期移送，台北地方法院認為逾2月期限且「違法移送」，裁定不受理。可抗告。台北市中正一警分局將蘇貞昌移送，指他在去年12月1日於在立法院內，回應立法委員質詢時稱：「屏東豬農我非常熟，他們都非常支持我們。上禮拜我到屏東的信功豬肉，他還是國民黨中常委，他很支持，我可以告訴你名字，信功豬肉。」有違反社維法的違序行為。台北地院認為，蘇貞昌本於憲法所保障權利主體的地位，在被警察機關移送之前，即應有受告知並有可以取得權利資訊的機會，以確保被移送人的程序資訊取得權，警察機關任何未賦與蘇在憲法所保障的程序資訊取得權所做的社維法案件的移送，是不合法的移送。法官詹駿鴻認為，涉嫌違反社會秩序維護法的行為人，如經移送機關合法通知，無正當理由不到場者，移送機關得逕行裁處，但移送機關未依法讓蘇貞昌表示意見，法院就不得就蘇貞昌是否確有違反社維法的行為，做實質的審理裁定，也不得再通知蘇貞昌訊問。法官指出，中正一警分局將蘇貞昌移送法院，並未提出任何通知他說明的資料，只說衛福部今年1月22日發函，認定結果為無食安疑慮，是否違反社維警分局未敢專擅，移請法院裁處，但卻未踐行通知蘇的法定義務。法官表示，中正一分局任令社會秩序維護法2個月通知期間經過的情形，且實質造成法院無從在法定2個月期限內通知蘇貞昌的可能)，未完備憲法所保障被移送人聽審等訴訟權及程序資訊取得權的違法移送，裁定移送不受理之諭知，以保障人權。
「信功 」楊博仁防疫隔離 視訊參加藍中常會「相信政府應不會查水表」
行政院長蘇貞昌昨答覆藍委蔣萬安質詢萊豬議題時，提及「上週到屏東的信功豬肉，他還是國民黨中常委，他很支持欸」，隨即遭信功發聲明駁斥。仍在居家隔離的國民黨中常委楊博仁，今天以視訊方式參加中常會，多名中常委擔憂行政部門對信功查水表，楊期盼不要有這些小動作，相信應該是不會，黨主席江啟臣與黨團總召林為洲均力挺楊，強調若有的話會給予協助。因無法親自參加中常會，國民黨中常委楊博仁下午以視訊方式與會，楊博仁表示，若行政院長蘇貞昌參觀工廠，不具政治色彩的話，是好事，「一旦參雜政治色彩，好事就變成奇怪的事」，本來在藍綠爭鋒相對的尖略議題上，黨員本就有維護黨的責任與義務，他堅決反對萊豬進口。楊博仁強調，這麼多年來，信功在杜絕豬肉藥物殘留不遺餘力，由於小豬易生病，因此必須用藥，但到了大豬就會停藥，靠著新陳代謝把藥物排出體外。信功在1997年爆發口蹄疫的隔年，就成功申請外銷至日本，「只要不買萊豬，也不用萊劑，就可輕易排除掉」。國民黨中常委楊博仁下午以視訊方式參加中常會。（圖／鄭任南攝）國民黨主席江啟臣聞言後，先向楊博仁道聲「辛苦了」，隨後詢問開放萊豬，跟國產豬肉出口競爭力，兩者是否有直接關係？楊博仁回答，信功從1998年外銷豬肉到日本，至今從未間斷過，「應該是沒有直接關係」。隨後，中常委沈慶光盛讚信功是台灣重要的肉品加工廠之一，每年營業額達到40億元以上，話鋒一轉，抨擊當今剛騙完神明的敗者為王，當上行政院長信口雌黃，繼續騙老百姓，未來信功將面臨被查水表的風險，另外，由於萊豬進口可能採低價銷售，豬農為了降低成本，恐開始使用萊劑。中常委李傅中武詢問，對於蘇貞昌談話影響公司信譽，信功是否進一步採取法律行動？楊博仁指出，主要是希望蘇貞昌能夠澄清昨天談話並非事實，暫時不考慮法律方面，而蘇貞昌或其團隊至今沒有和他接觸。中常委李德維進一步追問，是否擔心行政部門對信功查水表，楊博仁則期盼他們不要有這些小動作，社會大眾也看得很清楚，之後才會知道，相信應該是不會，此時中常委范成連嘲諷，不要得罪鴨霸政府，江啟臣補充，「有的話，再跟我們說」，國民黨團總召林為洲強調，「有的話，立法院會幫你」。
蘇揆「信功支持」遭打臉！藍委憂查水」 董座盼政府不要有小動作
行政院長蘇貞昌昨答覆藍委蔣萬安質詢萊豬議題時，提及「上週到屏東的信功豬肉，他還是國民黨中常委，他很支持欸」，隨即遭信功發聲明駁斥。仍在居家隔離的國民黨中常委楊博仁，今天以視訊方式參加中常會，多名中常委擔憂行政部門對信功查水表，楊期盼不要有這些小動作，相信應該是不會，黨主席江啟臣與黨團總召林為洲均力挺楊，強調若有的話會給予協助。因無法親自參加中常會，國民黨中常委楊博仁下午以視訊方式與會，楊博仁表示，若行政院長蘇貞昌參觀工廠，不具政治色彩的話，是好事，「一旦參雜政治色彩，好事就變成奇怪的事」，本來在藍綠爭鋒相對的尖略議題上，黨員本就有維護黨的責任與義務，他堅決反對萊豬進口。國民黨中常委楊博仁下午以視訊方式參加中常會。（圖／中國時報黃福其攝）楊博仁強調，這麼多年來，信功在杜絕豬肉藥物殘留不遺餘力，由於小豬易生病，因此必須用藥，但到了大豬就會停藥，靠著新陳代謝把藥物排出體外。信功在1997年爆發口蹄疫的隔年，就成功申請外銷至日本，「只要不買萊豬，也不用萊劑，就可輕易排除掉」。國民黨主席江啟臣聞言後，先向楊博仁道聲「辛苦了」，隨後詢問開放萊豬，跟國產豬肉出口競爭力，兩者是否有直接關係？楊博仁回答，信功從1998年外銷豬肉到日本，至今從未間斷過，「應該是沒有直接關係」。隨後，中常委沈慶光盛讚信功是台灣重要的肉品加工廠之一，每年營業額達到40億元以上，話鋒一轉，抨擊當今剛騙完神明的敗者為王，當上行政院長信口雌黃，繼續騙老百姓，未來信功將面臨被查水表的風險，另外，由於萊豬進口可能採低價銷售，豬農為了降低成本，恐開始使用萊劑。中常委李傅中武詢問，對於蘇貞昌談話影響公司信譽，信功是否進一步採取法律行動？楊博仁指出，主要是希望蘇貞昌能夠澄清昨天談話並非事實，暫時不考慮法律方面，而蘇貞昌或其團隊至今沒有和他接觸。中常委李德維進一步追問，是否擔心行政部門對信功查水表，楊博仁則期盼他們不要有這些小動作，社會大眾也看得很清楚，之後才會知道，相信應該是不會，此時中常委范成連嘲諷，不要得罪鴨霸政府，江啟臣補充，「有的話，再跟我們說」，國民黨團總召林為洲強調，「有的話，立法院會幫你」。
「信功」爭議延燒 政院新梗圖反擊在野黨指控「蘇揆說謊」「散播假消息」
行政院長蘇貞昌在立法院答詢萊豬質詢時，提及國民黨中常委開的信功豬肉很支持政府政策，外界解讀是信功肉品支持萊豬開放，但行政院今天透過LINE訊息查證管道，刊登新圖卡對外澄清，「整段詢答均無指業者支持進口美國萊豬」，籲外界勿再以訛傳訛。政院出動新圖卡救火（圖／LINE訊息查證截圖）政院開放美國萊豬進口產生龐大衝擊，目前與此關聯的案件已有「萊牛圖卡」風波、「信功肉品」風波，前案行政院發言人丁怡銘已為此請辭，後續交司法調查，而後者行政院則強調蘇揆沒說信功肉品支持萊豬開放。為了反擊在野黨有關「蘇揆說謊」、「散播假消息」的指控，政院今天製作新圖卡，強調蘇揆的詢答，是政府幫豬農提升競爭力，讓業者不怕進口豬肉衝擊，圖卡中也「摘要」詢答內容，證明蘇揆整段詢答均無指業者支持進口美國萊豬。圖卡最後則印上行政院標示，載明「產地」。
丁怡銘2.0？蘇貞昌進口萊豬扯信功遭打臉 國民黨要告他散布假消息
行政院長蘇貞昌昨天（1日）在立法院答覆進口萊豬議題表示，「上周到屏東的信功豬肉，他還是國民黨中常委，他很支持欸」，遭信功實業公司董事長楊博仁打臉，澄清未支持萊豬進口。對此，國民黨團今天痛批，蘇揆企圖拉所有牛肉豬肉產業的廠商背書，嚴重影響業者聲譽，非常不道德，形同「丁怡銘事件2.0」，除要求蘇揆道歉，黨團將以社維法提告蘇揆發布假訊息。國民黨團總召林為洲說，信功實業公司號稱是肉品加工界的台積電，昨天蘇貞昌竟然說「連國民黨中常委經營的信功實業，都支持開放萊豬政策」，企圖把所有牛肉豬肉產業的廠商抓來背書，嚴重影響業者聲譽，非常不道德，信功實業隨即發聲明強調不支持萊豬進口。國民黨團書記長林奕華說，蘇貞昌昨天搬出信功支持萊豬政策的說法，可看出稱冠軍牛肉麵使用萊牛的前政院發言人丁怡銘只是墊背，這絕對是行政院的整體看法，蘇揆昨日上演的是「丁怡銘事件2.0」。林奕華表示，冠軍牛肉麵的下場就是被檢舉、查水表，他們也擔憂信功會不會被找各種麻煩、被用放大鏡挑毛病，呼籲政府不要拿公權力欺負一般老百姓。國民黨團首席副書記長鄭麗文指出，為了支撐錯誤政策，蘇貞昌自圓其說，不惜把台灣優良產業通通拖下水，讓長期優良的食品加工廠通通淪陷，現在還沒進口萊豬就全部陣亡，連神明都敢騙得蘇揆，真的是惡行重大、慣性說謊，不要拉台灣人和錯誤政策一起陪葬，難道蘇揆不需要出面道歉、鄭重澄清嗎？「蘇貞昌還做得下去嗎？」，林為洲指出，蘇貞昌此次不只道歉而已，由於官員備詢時沒有言論免責權，對於蘇揆發布假訊息，黨團將正式提出告發。藍委賴士葆也說，蘇貞昌違反社維法、食安法，應比照丁怡銘事件處理，呼籲檢調勿枉勿縱，「不能因為貴為院長就不敢約談他」。藍委洪孟楷砲轟，綠委從上周自願成為行政部門護衛隊，到昨天變成蘇揆的啦啦隊，民進黨團應向屏東豬農道歉，萊豬進口的那一天，就是政府下台的那一天。
瞎扯信功藍常委董座挺萊豬 國民黨中常會防蘇揆查水表先出招
行政院長蘇貞昌昨天答覆國民黨立委蔣萬安質詢萊豬議題時，表示「上禮拜我到屏東的信功豬肉，他還國民黨中常委捏，他很支持欸」。但信功董座、國民黨中常委楊博仁澄清支持的是台灣豬肉外銷、反對萊豬，打臉蘇貞蘇故意誤導，「拖我下水，很不應該。」國民黨副祕書長李彥秀今在臉書表示「執政黨傲僈的表現，就是在野黨杯葛的理由！蘇貞昌的滿口謊言，民進黨立委的嘻笑，比起丟擲豬內臟更傷害台灣民主。」有網友留言說：「信功看來要被查水表了…這是SOP。」李彥秀對此也說：「信功肉品真的好，但是得罪方丈令人擔心，追殺不聽話的業者。」如果信功被查水表、被刁難，就証實蔡政府會追殺不聽話的業者；下午中常會將視訊將為居家隔離中的楊博仁加油。李彥秀今早以「蘇貞昌的荒謬備詢表現，就是國民杯葛的最佳理由！」為題，在臉書發文說，昨天蔣萬安委員準備充分，立論十足的質詢，是國民黨不但能夠杯葛也能夠強力質詢的最佳呈現！然而，蘇貞昌面對這樣的質詢，非但無法針對事實說明，多次反質詢、尖酸、攻擊、拖延，甚至說謊，毫無說明誠意的備詢，不禁讓人想問，這樣的的執政黨還有跟他說理的空間嗎？她說，蘇貞昌質疑，蔣萬安沒有真的到屏東拜訪養豬戶，引來台下民進黨立委一陣訕笑。蔣萬安立刻公佈實際拜訪的影片，打臉蘇院長。民進黨迄今已讀不回。李彥秀指出，蘇貞昌謊稱，信功肉品支持民進黨的萊豬政策，甚至大爆信功負責人是國民黨中常委，意圖削弱反萊豬正當性。信功立刻發出聲明反擊，再次打臉蘇院長。民進黨仍舊裝沒事！不但已讀不回，不但裝沒事。昨天質詢一結束，網路上立刻出現滿天的攻擊蔣萬安的圖文，不禁令人讚嘆，行政院的公帑小編真是戰力十足，黑蔣陣線打擊起來毫不手軟！李彥秀指出，在野黨的議事運作，固然可以討論，但是她更認為執政黨傲僈的表現就是在野黨杯葛的理由！蘇貞昌的滿口謊言，民進黨立委的嘻笑，比起丟擲豬內臟更傷害台灣民主。信功實業發表聲明。（圖／摘自信功實業公司臉書）
信功肉品支持萊豬政策？ 行政院澄清：蘇貞昌非指特定豬農
為打臉國民黨立委蔣萬安，蘇揆1日在立法院搬出有國民黨中常委身分的信功實業肉品公司，強調信功也很支持，外界解讀信功是支持民進黨萊豬政策，未料信功實業發出聲明，行政院秘書長李孟諺晚間澄清，蘇揆談話並非指涉特定豬農支持政府以國際標準開放美豬進口之政策。信功實業公司聲明，蘇揆上月19日造訪該公司，全程並未提及萊豬議，信功董事長楊博仁當時也不在台灣，以此回應信功支持萊豬政策之說。李孟諺晚間表示，，蘇揆於立院院會答詢中表達屏東多數豬農支持政府政策，指的是政府除了在防範非洲豬瘟、口蹄疫拔針，輔導台灣豬肉出口的成效獲得廣大豬農支持，這次也準備百億基金要來幫助豬農，除了改善豬農的軟硬體設施，也要由政府來出錢建立完善的冷鏈系統，讓台灣畜牧產品再度登上國際舞台，並非指涉特定豬農支持政府以國際標準開放美豬進口之政策。李孟諺秘書長強調，所有的豬農，都是政府支持的對象，台灣豬也是所有台灣人的驕傲。美豬雖然已經進口台灣幾十年，台灣豬在政府和民間的共同努力下，不但在國內站穩市佔率9成，也因為品質好，已經向重返國際市場邁向第一步。他表示，在農委會和各級政府的合作輔導下，即使是明年開始開放萊豬進口，也撼動不了台灣豬肉的高度競爭力。透過進口檢驗、溯源追蹤、清楚標示等措施，也會確保民眾在市場或餐廳，都能清楚選擇最新鮮、高品質的台灣豬。所有的豬農，都是政府支持的對象，台灣豬也是所有台灣人的驕傲。
蘇貞昌稱「信功豬肉支持萊豬」 遭董座楊博仁打臉：黑白講
行政院長蘇貞昌1日答覆國民黨立委蔣萬安質詢萊豬議題時，表示「上禮拜我到屏東的信功豬肉，他還是國民黨中常委捏，他很支持欸，我可以告訴你名字，信功豬肉。」信功實業股份有限公司董事長楊博仁接受本報訪問時打臉蘇揆的說法表示，信功不可能贊同，更不支持且反對萊豬政策，「蘇揆的說法黑白講，我支持的是台灣豬肉外銷，蘇故意誤導，拖我下水，很不應該。」剛從大陸返台，正在居家隔離的楊博仁，是國民黨現任中常委，他在本報電訪時說，上個月他在大陸洽商，得知蘇揆要帶官員要到公司，就幾次打電話回屏東，一再提醒擔任經理的兒子楊旻叡以及公司幹部「現在正是萊豬進口、藍綠攻防的敏感時刻，他們 (官員)要來不是好事，但又拒絕不了，只能接待態度要客氣、講話要特別謹慎，尤其我們是國民黨中常委，身分更敏感，更要小心分寸，絕對要注意，不能被借題誤導。」不料仍被誤導為信功及國民黨中常委支持萊豬進口。楊博仁說，聽說蘇揆在立院答覆立委蔣萬安質詢時，把信功及他拖下水，他嚇一大跳，「我人在大陸，怎可能接待蘇貞昌？公司幹部也不敢亂講話，怎會講成我們挺萊豬？」他為此特別再問過兒子、公司幹部，「從頭到尾，我們都沒有人說過支持行政院的萊豬政策」，幸好他有交代那一天要全程錄影，公司也都有錄影，不然跳到黃河洗不清。楊博仁再三強調「信功反對萊豬進口」、「蘇貞昌黑白講，還把我拖下水，實在講得太過頭了，我怎可能支持萊豬。」雖然美豬早就進口多年，但這次要開放的是萊豬，而萊克多巴胺並不是非添加不可，不像小豬治病必須用安全劑量的抗生素或磺胺素，他不但不可能贊成，而且是反對的。與楊博仁交情甚篤的國民黨中常委江碩平，1日致電楊博仁關心此事。江轉述說，楊是殷實的生意人、忠貞的黨員，非常生氣蘇貞昌扭曲當天的接待，直說蘇「胡說八道、抹黑」，還說當初公司接獲通知說蘇揆要來，楊請兒子推辭但實在推不了，才勉為其難接待，不料被利用；對於蘇貞昌說跟屏東的豬農都很熟，楊還抱怨說「我只在蘇貞昌當屏東縣長時曾見過面，什麼叫很熟？他（蘇貞昌）有我的電話嗎？」信功實業股份有限公司晚間也在公司臉書發布聲明澄清，蘇貞昌確實於11月19日蒞臨，但雙方並無接觸或談及任何萊豬立場及議題，該公司堅決不使用進口美國萊豬做為公司內外銷的產品。信功實業股份有限公司公開聲明如下：蘇貞昌院長於11／19帶團隊蒞臨信功肉品公司，為參與台灣豬肉加工品外銷封櫃儀式，全程並無討論或提及萊豬議題，故無蘇院長今（12／1）於立法院所說明的支持萊豬之事。信功實業董事長楊博仁，封櫃儀式當日因商務未在台灣，並無與蘇貞昌院長接觸或談及任何萊豬立場及議題。信功實業股份有限公司，於1982年起經營豬肉品外銷事業，並於1997年爆發口蹄疫之際，堅持食安品管，使用醫療級管理將生鮮肉品外銷轉型成加工品外銷，1998年取得日本農林水產省加熱食品認證指定工廠，成為台灣當時唯一可外銷至日本、新加坡的豬肉加工品工廠。信功公司使用國內契約牧場之優良豬隻，經營良心企業，一向堅持所製造的任何產品，董事長本人都敢吃，也敢給自己最親近的家人吃，才能銷售給社會大眾。信功肉品堅決不使用進口美國萊豬做為公司內外銷的產品，所使用的國產豬肉在抗生素、磺胺劑類亦不惜投入大量的品管檢驗成本，使產品在抗生素、磺胺劑類0殘留，更何況是可輕易排除的萊克多巴胺，眾所周知信功肉品之品管為肉品業界最嚴，亦為CAS肉品項目類連續10多年來唯一優級工廠（CAS標章底下分優級、良級、普級、加嚴級總共四級）。信功實業股份有限公司2020年12月1日 聲明信功實業股份有限公司晚間在臉書發表聲明。（圖／摘自信功實業股份公司臉書）