做到
」聲稱「市售9成草莓蛋糕都沒洗」!台中名店法布甜挨轟 同行、農友氣炸了
台中知名伴手禮店「法布甜」的負責人「甜姐」,最近上傳了最新宣傳影片,聲稱市售草莓蛋糕「9成草莓都沒洗」,且農藥殘留量高,提醒消費者小心購買。此言論一出,引發大批甜點業者、草莓農不滿,痛批是在「抹黑」、「故意引導」。眼看風波逐漸延燒,法布甜也緊急將影片下架,甜姐則發出聲明公開道歉。據了解,甜姐在一部影片中表示,「千萬不要買市售的草莓蛋糕,因為9成都沒有洗草莓」,並透露「許多店家都為了草莓外觀好看而不洗草莓,且說草莓剛開始與快結束的產季都最好不要吃,因為這兩個時段所栽培出來的草莓農藥含量會最多,草莓的蒂頭農藥殘留量也是最多」。甜姐還指出,若是對農藥過敏,務必要把草莓洗乾淨,如果不清洗草莓下,草莓蒂頭就是農藥殘留最高的部分,最後更強調自家商品「絕對有清洗」。影片曝光後,就有同業氣炸砲轟,「製造恐慌」、「9成數據哪裡來?」、「說到草莓,我敢肯定市面上9成店家都…像我一樣一早起來洗草莓,剩下那1成我不知道是誰,有人自願承認嗎?」由於遭到炎上,這部影片才上傳沒多久就已經下架。YouTuber「厭世甜點店」的「拿拿摳」也在Threads怒批,「現在為了做生意,很多人都失去良知,為了宣傳拍短片,什麼話也都講出口……先不論這個數據到底是從哪來的,光是貶低他人最後再說自己都有在洗,這種行銷手法真的蠻令人生厭的。本來洗草莓就是很基本的事情,講得好像你有做所以你最高尚一樣……果還真的有觀眾被影響,以為都沒在洗草莓,真的要氣死」。對此,有草莓農跳出來發文道,「恭喜妳,現在不只是甜點業者,連草莓農友們都不爽了喔,這些年大家這麼努力在想要反轉這種想法,不管是自主送實驗室檢驗還是各種官方認證,到底要做到什麼程度才可以讓這種不實資訊消失啊?現在農業質譜快篩很普遍,氣到我早上採去檢驗草莓,當天馬上就會有檢驗結果的證書可以拿到,這中間經過多少努力才可以這樣方便?所以跟甜點同業們道歉完之後,要跟台灣的農民們道歉了嗎?」其他草莓農也提到,「還好我們也在這波燒起來前先檢驗過了,不然客人有問才拿得出合格證明讓他們安心,草莓農真的很辛苦,大家努力一起撐過去」、「看到這個真的會氣,我們農友認真做IPM,努力翻轉農產品的形象,這樣的惡言,三言兩語就傷害大家的努力,真的很糟糕 」、「進採收期就可以轉無毒資材了,主要是怕萎凋病那些需要灌藥的,但我自己吃都噴了,沒那麼嚴重啦,媒體亂源」、「甚至更早在苗期都可以不噴藥,做有機草莓的農友大有人在,這些老師傅們有自己的一套超強,她在影片裡就是直接說草莓都是這樣,到底哪裡來的自信不會被罵欸」。後來,甜姐緊急將該影片刪除,並在烘焙社團留言道歉「雖然影片後面有說很多良心業者都有洗,但一開始放在最前面的引流不當,也沒想到影片短短幾分鐘讓烘焙業者擔心,很抱歉。看到許多業者可以跳出來說自己有洗,感覺也是一個很棒的自我行銷。我們真的有洗慢慢洗、慢慢擦乾,不想引戰,抱歉了」。
一週3次鹹酥雞改成一年吃3次!43歲王宇婕全身皮膚都在發光靠7個保養秘訣
養膚有成的童顏女星王宇婕今年43歲但皮膚依舊彈潤,即使長時間熬夜拍戲也沒有什麼歲月痕跡!這篇就要來看看王宇婕的保養、凍齡秘訣有哪些?想要維持漂亮皮膚就趕快做好筆記囉!王宇婕保養方法:愛喝水、吃原型食物王宇婕透露以前一週大概會吃三次鹹酥雞,但現在改成一年吃兩三次而已,感覺身體容易疲累就開始改變飲食習慣,慢慢調整身體大概維持了兩年多,現在身體的狀況越來越好,她也會提醒自己多喝水,只要做到保持乾淨飲食+多喝水就會很有感,除此外她起床會「空腹」喝膠原蛋白來保養。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法:一天吃兩餐,早午餐11點吃、晚餐盡量6點前吃完採訪王宇婕的時候她說自己一天吃兩餐,然後會吃飽避免感覺饑餓會想吃零食,早午餐在11點吃,晚餐大概就是6點,晚餐後盡量維持到隔天早上11點再吃。飲食內容幾乎都是在家裡煮,最喜歡煮大鍋菜那種比較方便,早午餐比如香菇、雞蛋炒一起,晚餐可能就烤牛排旁邊再放一些青菜,如果不是為了工作要刻意節食的話就會搭配「五穀飯」,或者更懶惰的方法就是煮一鍋味增湯然後把想吃的「原型食物」丟進去就可以了。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法:保養最重視保濕,因為保濕做好皮膚就好肌膚的最好狀態都是從保濕開始做起,擁有水潤的肌膚能讓妝容更服貼,也能有效調理細紋和乾燥問題,尤其在季節轉換時更是關鍵。因為皮膚沒有做好保濕就容易乾、過敏、容易有細紋,保濕只要做好就會讓皮膚澎潤、亮亮的感覺。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法:挑保養品一定要看成分,越溫和越好王宇婕膚質屬於容易敏感的類型,特別在秋冬很容易因乾燥而泛紅、脫皮,甚至會暗沉和粗糙的她,在換季時挑選保養品時格外講究,會先看成分是否溫和無負擔比如無添加酒精、色素,同時也追求效率,最好是多效、一瓶搞定的保養品! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法:厚敷保養品當晚安面膜連脖子都不放過儘管工作很忙碌,也會特別在意睡美容覺的王宇婕,盡量讓自己保持規律的作息,讓肌膚有足夠時間修復,更大方分享私心愛用的小妙招~在晚上厚敷一層「OZIO蜂王乳凝露EX」當作晚安面膜,運用夜間的黃金保養時刻發揮功效,美容成分浸潤吸收一整晚,隔天早晨臉感覺超滑嫩,妝容也特別服貼! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法:冬天利用泡澡來幫助身體循環代謝她還加碼透露最近天冷常泡澡,除了泡澡完會幫全身擦乳液,還會敷厚厚一層連脖子都會敷,利用蒸氣幫助吸收,泡完澡再一起沖洗掉,彷彿像做完SPA般肌膚感覺特別水嫩有彈性,王宇婕笑說真的皮膚會發亮,而且她分享密集使用兩週後眼周細紋就有感覺變淡一點! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法:泡澡後全身使用身體油、乳液因為天氣變冷,王宇婕就分享自己就常常泡澡,除了可以幫助身體循環外也可以順便做保養,尤其泡澡後趁毛細孔比較張開時,再幫身體皮膚擦身體油、乳液,這樣皮膚就會非常滑嫩,現場看王宇婕的身體肌膚真的嫩到發亮。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
徐若瑄罹癌憂無法再唱歌 見爸爸主治醫師激動忍淚
徐若瑄今年初罹患甲肰腺癌,幸好已經康復,而她的同門好友彭佳慧長期與癌症希望基金會合作,在全國各大醫院舉辦「聽希望在唱歌」演唱會,今年兩人共同為病患、陪伴在旁的家人及醫護人員演唱,徐若瑄表示:「我是一名歌手,當知道癌症長在口腔,很擔心開刀後無法唱歌,現在能健康的唱歌給大家聽,真的非常開心。」彭佳慧盡力滿足觀眾們的需求。(圖/癌症希望基金會提供)在演唱〈別人的〉時,台下正坐著徐爸爸生病時的主治醫生,讓徐若瑄想到爸爸和當時醫療團隊的照顧,一時情緒上來,忍住眼淚完成演唱,「佳慧姐在上台前提醒我,一定有很多感人的時刻會想哭,但要忍住,不能在台上掉淚,今天是帶歡樂給大家,我有做到。」台下有一位來自香港的歌迷,之前生病時在台大癌醫治療,並以徐若瑄的歌曲度過治療時期,讓徐若瑄感動說:「我們都要勇敢,我們都會很好的。」彭佳慧則演唱〈相見恨晚〉、〈甘願〉、〈大齡女子〉以及翻唱陳淑樺的經典歌曲〈夢醒時分〉,並笑說:「今天不用趕高鐵,開放點歌哦!」一位即將在隔天開刀的病患,舉手點歌說:「沒想到今天可以聽到彭佳慧唱歌,我要點〈酒矸倘賣無〉!」彭佳慧也拚盡全力演唱,而在她要離場時,一位病患拉著點滴架叫住她說:「我今天早上剛開完刀,但希望可以拍一下合照,就趕過來了。」她也馬上停下腳步拍照,並祝福「早日康復、健健康康」。
SCOOL夢之隊操成熊貓眼 王學駿自曝邊騎車邊哭
SCOOL夢之隊出道團七人組迎來首張紀念專輯《2024 SCOOLDAYS》,加入首次合唱的抒情新歌〈一起走〉,出道後他們為了緊接而來的通告及跨年表演,不僅每天練歌練舞8小時,更自願「留營」在公司自我訓練到半夜才回家,每天睡不到四個小時的他們各個操成熊貓眼,還累到狂冒痘,其中王學駿更在回家時邊騎車邊哭,「出道後大家審視你的標準更嚴格,所以會更嚴厲對待自己,希望能做到更好!」除了接踵而來的任務外,七人近期也為了新歌〈一起走〉的Live Video,迎來成團後的首次默契大考驗,過往總是拍動感MV的他們從唱跳BOY瞬間變抒情紳士,第一次面對鏡頭唱抒情歌險釀表情管理顯失控危機,幾位大男孩被要求得互相深情凝望彼此對嘴唱歌,下場就是頻頻笑場NG,鄭美祥笑說:「由於先前都是打打鬧鬧,大家第一次要這麼深情的對唱,在唱歌時對到彼此認真眼神,就會不小心笑出來!」七位團員近期陸續搬進宿舍同居。(圖/天空娛樂提供)鄭美祥更透露自己避免笑場的秘訣就是「看陳麒文嘴巴」,他表示:「因為麒文很投入也很有經驗,每次對嘴時總是發出炙熱眼神,太深情了,有點不習慣!所以我的視線盡量不要對到眼神,只要看嘴巴就安全過關!」而團體中大家公認韓籍團員朴鎭佑表情管理擔當,無論對嘴、神情都是第一名,他更被大馬籍團員彭义翔爆料:「他說他沒特別練習,那是因為他私底下表情就很多!」提及拍攝〈一起走〉Live Video的「笑場王」,全員票選一致通過是「跨欄王子」王學駿,常在鏡頭前呈現呆萌表情的他,也因為反差萌成了團員們公認的「第一帥」美男,鄭美祥甚至在看影片回放瞥見王學駿鏡頭時大喊:「也太帥了吧!雖然年紀小,但怎麼能做出那種歷練很多、不用做什麼就很帥的臉,我真的被帥到!」被問到七人如何培養默契,陳麒文表示:「除了最近大家都每天相處超過12小時外,還會彼此約吃飯交換訓練心得。希望默契能越來越好!」他更透露七人最近也陸續搬進宿舍開始「同居」,開玩笑說:「很期待同居生活!接下來才是友誼考驗的開始!」
《【我推的孩子】》電影版台灣定檔 明年1月17日上映
漫畫銷量累計突破2000萬冊、轟動全球的現象級作品《【我推的孩子】》,在高度討論與萬眾期盼之下,終於真人化推出電影版,並將透過電影邁向最終完結。該片今天在日本上映,導演史密斯也率領主要演員櫻井海音、齋藤飛鳥、齊藤渚、原菜乃華、茅島水樹、ano、金子統昭等人,於昨晚共同出席位在東京的「前夜祭」舞台問候活動。眾人不僅分享演出心情,更配合片中拍攝的劇中劇《15年的謊言》,曝光自己「最近說過的謊言」,其中齋藤飛鳥驚爆自己「從出生就一直在說謊」。電影版主角「阿葵亞」由天團「Mr. Children」主唱櫻井和壽的兒子櫻井海音飾演,首度演出電影的他,在活動上透露當下情緒「感慨萬千」,更分享人氣作品真人化的壓力,「回顧收到邀約到現在已經兩年,我無法逃避當時感受到的壓力和恐懼。今天站在這裡,讓我感到無比開心,終於可以透過作品傳遞給這麼多人觀賞。」至於演繹傳奇偶像「小愛」的齋藤飛鳥,本來就是偶像出身,據悉她曾婉拒演出,最後仍以堅韌決心扮演這個角色;而早先的戲劇版獲得觀眾如潮好評,也讓她感謝:「這是一部非常受歡迎的作品,所以如果有任何回饋,無論是支持還是反對,我都會很高興。」更接著表示:「從拍攝開始就很緊張,這是我們全心全意創作的作品,向包括原著作者、粉絲與首度接觸到本作的人們致以最大的敬意。」導演史密斯(左起)率領ano、原菜乃華、齋藤飛鳥、櫻井海音、齊藤渚、茅島水樹、金子統昭參加前夜祭活動。(圖/電影日本官方網站提供)電影版劇情將還原原作中所要拍攝的劇中劇《15年的謊言》,因此,演員們也各自分享「最近說過的謊言」。飾演「露比」的齋藤渚表示:「我告訴我家的狗,我很快就會回家,但從那以後已經大約6個月沒有回家了。」飾演「黑川茜」的茅島水樹則說:「因為想和櫻井先生成為朋友,所以撒謊說我沉迷於櫻井先生正在玩的手遊。」飾演「有馬加奈」的原菜乃華表示,當她還是童星時,為了通過試鏡,揚言可以做到一些自己無法辦到的事:「因為我認為,如果之後好好練習並做到的話,就不會是謊言了…,所以就撒謊得到一些角色。」而演繹「MEM CYO」的人氣歌手ano,則透露曾收到某位藝人的聚會邀請,但她無法參加,只是後來忘了回覆,直到聚會結束後才想到這件事,於是慢半拍回覆「我可以去!」她笑稱這是她經常使用的小手段:「與其直接用謊言拒絕,不如這樣回應顯得更直接乾脆,推薦大家使用這種方式來處理此類情況。」至於現年26歲的齋藤飛鳥,則透露她長達「26年的謊言」:「我覺得我從出生就一直在說謊,甚至每天都在說謊。」當主持人追問有誰知道自己的真面目時,她也回應「不會有人知道的」,展現自己神秘的一面。然而引發現場軒然大波的,莫過是現年23歲的櫻井海音:「雖然我公開自己23歲,但實際上我已經29 歲了。」一席話讓場內頓時鴉雀無聲,不過當主持人追問他的出生年份時,他一時語塞無法立即回應,也間接證明他在說謊,這時才讓他鬆口:「場內的相機快門真是閃得太瘋狂了。這其實是個謊言,我一生中還沒能說謊到這種程度。」不過面對場內一陣騷動,他自己也苦笑:「我用奇怪的謊言讓現場氣氛變得很奇怪,真是抱歉。」這部轟動全球現象級作品,改編真人版登上大銀幕的《【我推的孩子】》,正式定檔明年1月17日在台上映。
玄彬謝兒提早出生「可以親手剪臍帶」 出國拍《哈爾濱》不捨孫藝真獨自顧娃
玄彬主演的《哈爾濱》劇情圍繞在韓國獨立運動家安重根與同袍的革命故事,他坦言演出這位真實歷史人物的壓力不小,因為想傳達對先烈的感謝,而他上劉在錫、曹世鎬所主持的訪談節目《劉QUIZ ON THE BLOCK》宣傳時,也謝謝兒子在他出國拍攝前就出生,並且感激妻子孫藝真獨自撐了下來。玄彬分享,在《哈爾濱》開鏡拜拜的前一天凌晨,兒子有跡象準備要出生了,所以他凌晨就衝去醫院,隔天再去拜拜,然後再一天,兒子就呱呱墜地。他笑如果兒子在預產日出生,他就會因為拍攝無法親自剪臍帶,「很感謝你在我要出國拍戲前來到爸爸我的身邊,希望你不要生病,健健康康的跟爸爸媽媽一起度過幸福的每一天」。《哈爾濱》劇情圍繞在韓國獨立運動家安重根與同袍的革命故事,玄彬坦言演出這位真實歷史人物的壓力不小。(圖/網銀國際影視提供)他也感謝妻子孫藝真在他出國工作的日子獨自辛苦育兒,「從那刻到現在,回顧老婆為我做的事,我認為他很了不起,值得尊重感激」,玄彬不捨地說,因為他在國外拍戲,老婆在這段時間要靠自己,很辛苦,「但她還是默默撐下來,戰勝自己,我很想謝謝他」。現在如果沒有工作,他會盡量把時間留給兒子,一起散步、到遊樂場,或是玩切水果的玩具。玄彬在《劉QUIZ ON THE BLOCK》暢談家庭生活,感激妻子孫藝真在他出國工作期間獨自育兒。(圖/friDay影音提供)提到拍片歷程,玄彬想像安重根年紀僅僅30歲就決心為國犧牲,策畫暗殺任務,感佩地說:「我在30歲會有那樣的想法嗎?我能做到嗎?」而昨天孫藝真也現身VIP特映會,甜喊「老公加油」,公開發糖力挺另一半。玄彬在《哈爾濱》飾演韓國獨立運動家安重根,率領獨立軍組織對抗日本軍隊,和同袍李棟旭、朴正民、全余贇、趙祐鎭、劉在明有許多考驗演技實力的對手戲,其中李棟旭更因為對日本戰俘的立場不同而和玄彬有衝突。《哈爾濱》將於春節賀歲檔期1月29日在台大銀幕上映,全片斥資300億韓幣重金打造,由名導禹民鎬執導,磅礡場面宛如亞洲版《神鬼獵人》。台灣獨家預售套票即日起於博客來開賣,推出獨家典藏預售套票組,每套590元,內含獨家典藏男神明信片五張以及兩張電影預售票。
歡樂耶誕城祭出諧音梗大賽 DJ賴皮曝超溫暖事蹟
「國語作業簿-台北歡樂耶誕城2024」將在12月20至22日在大佳河濱公園登場,是台灣唯一由專業DJ主導的音樂派對,更首度舉辦「諧音梗大賽」,集結美麗本人、阿達、五木、西屯純愛組、阿夫等卡司,每年不可缺少的傳統「耶誕Autotune歌唱大賽」,也邀請到血肉果汁機主唱GIGO、Gummy B、BSB、wannasleep等人參戰。有鑒於台灣人對諧音梗的著迷,活動主理人DJ賴皮MR.SKIN說:「針對台灣人離不開諧音梗這件事,我們企劃了全宇宙第一屆的『國語作業簿諧音梗大賽』,刻意為今年增添那些未知的有趣。」「諧音梗大賽」邀請了菜冠雙頭、美麗本人、阿達、老K、西屯純愛組、阿夫、阿法、阿量、神經元、梅伯等人參與,堪稱是三日活動的一大亮點。提到「國語作業簿-台北歡樂耶誕城2024」過往最令人感動的時候,賴皮MR.SKIN笑說:「有一件事至今我們還津津樂道,那就是曾經有一個男生觀眾喝太醉,在大佳河濱公園路邊徘徊回不了家變難民,結果我們活動結束剛收工的掃地阿伯竟然人很好的把他安全地送回基隆家門口。」笑說這是一場有著酒精與充滿愛的場合,年末如果需要正能量,歡迎來現場感受。DJ賴皮MR.SKIN也分享:「希望國語作業簿最終能夠成為一個代名詞,當聽到這幾個字,就聯想到自己在『國語作業簿』當下的回憶,並且成為下次再回來體驗的期待。」並表示2025年「國語作業簿」將會用不一樣的面向和態度將品牌精神做到更深層的推廣,宣吿很快就會公佈新活動的訊息。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】全新上市!中醫師教你用漢方食補-吃對了才能輕鬆享受!
京都堂中醫係為現代科學中醫享譽盛名的中醫權威,以五型體質為核心,專注客製化【體型管理、體質調理】療程。2024年京都堂嚴選重磅推出以漢方食補養身之【五型藥膳即飲包】,延襲《中醫五型減重》書中的精要學理,更首次與金鐘主廚詹姆士攜手,共同幫助有著肥胖問題困擾的朋友們,透過京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】都可以輕鬆實現「醫食同源」的食療健康。(圖/品牌提供。)京都堂中醫林朝暉院長表示,中醫對食療早有記載,如《黃帝內經‧太素》提到:「用之充饑謂之食,以其療病謂之藥」指的就是「藥食同源」;明代李時珍更指出「飲食者,人之命脈也。」,食品與藥物能互相轉換,且都能透過符合個人體質的調配與攝取,達到養生保健、防治疾病的目地。行醫數十年更為臨床觀察者,秉持「未病先防」因而問世【五型藥膳即飲包】,讓真正的藥食同源從日常生活做起,透過五型檢測了解自己的體質,針對體質預防勝於治療,以食藥雙補進行體質調養,才有助健康維持。」(圖/品牌提供。)京都堂林巧薇中醫師則進一步說明,隨著大環境的改變,包括工作忙碌、外食族、應酬多,「亞健康」的比例也在逐漸上升,亞健康係指介於健康與疾病之間的臨界狀態,又稱「第三狀態」或「灰色狀態」。根據世界衛生組織調查,全球高達八成的人是處於亞健康族群,若能透過飲食、運動以及規律生活,不僅能幫助身體增加基礎、降低負擔,也可防止各種疾病發生。但身為中醫師,在現實中工作忙碌,也無法做到自己熬煮,因此【五型藥膳即飲包】就是因應現代人的需求,除了方便即飲,在口味上的調配也能讓年輕族群一同實踐藥食同源,希望這款五型藥膳飲能幫助更多民眾在繁忙的生活中,輕鬆實現「藥食同源」的食療健康目標。(圖/品牌提供。)【五型藥膳即飲包】根據每個人不同的體質,挑選適合的配方,來進行調整生理機能、促進新陳代謝、滋補強身、增強體力和健康維持。遵循古法濃煮熬煉、慢火精心燉烹完整保留藥材原味與精華,不僅能夠常溫即飲,還可以隔水加熱、微波加熱、亦可搭配其他美味食材享用產品更通過SGS檢驗,無添加色素、甜味劑、防腐劑,守護您的健康、喝得安心。官方通路【京都堂嚴選】推出五型藥膳體驗組,專屬優惠$750元/ (五款各一)贈中醫五型減重書乙本。希望這款【五型藥膳即飲包】幫助民眾們在繁忙的生活中,輕鬆實現「藥食同源」的食療健康目標。★京都堂嚴選-官方指定商城:https://www.dontbee.com/v2/activity/35293★京都堂嚴選-官方粉專:https://www.facebook.com/kyoto.selected★京都堂嚴選-YouTube頻道:https://www.youtube.com/@kyoto.selected★林朝暉中醫師簡介:https://www.kyoto.com.tw/doctor/lin-chaohui★林巧薇中醫師簡介:https://www.kyoto.com.tw/doctor/lin-qiaowei★蔡雯欣中醫師簡介:https://www.kyoto.com.tw/doctor/cai-wenxin★吳明倉中醫師簡介:https://www.kyoto.com.tw/doctor/wu-mingcang
獨家/澄清湖高爾夫球場欠租佔地有黑歷史 陳其邁開鍘收回非第一人
本刊月前揭露高雄高爾夫俱樂部(澄清湖高爾夫球場)遭無約占用,且違法使用農藥,現任高雄市長陳其邁決定收回土地。有傳言稱,市長陳其邁是針對球場經營者高雄陳家,背後原因可能和選舉有關,但本刊調查發現,幾十年來不是只有陳其邁對球場提告或開鍘,過去40年,由於高雄高爾夫球場屢屢欠租占地、違法營業,幾乎歷任高雄縣長都對該球場提告過,並稽查取締其汙水處理和水保問題,舊高雄縣議會也曾在1994年5月通過決議,應收回球場公有土地。資料顯示,澄清湖高球場雖在1960年代由軍方協助開闢,並向舊高雄縣政府租用土地,但在2000年以前都未取得合法身分。由於球場是公有的公園用地,民眾卻不得其門而入,業者透過特許租地方式,在飲用水保護區的公有土地營業,幾十年來爭議不斷。這次球場重施占地伎倆,但因觸犯違法使用農藥的天條,高雄市政府基於民眾飲用水安全,決定收回土地改做公園。高爾夫球場空拍照。本刊深入追查,該球場是在1960年2月首次與政府簽租,且一簽就享9年免租金的長約。1977年,政府欲課徵地價稅,球場就使出欠稅或無約占用等手段,又透過民意代表斡旋談判續租。據查,球場1980年欠稅409萬,1991到1993年也是欠租占用,到20004年更一度欠租達7000多萬元。澄清湖球場早期為軍方與政府高層打球的據點,名義上為公有公園用地,但管制嚴格,絕大多數高雄人未曾踏入一步。1981年,中央公布實施高爾夫球場管理規則,業主1982年宣布推動合法化,並於1984年成立財團法人高雄高爾夫球俱樂部,但因球場未做汙水處理、水保截流,從中央的教育部到地方的高雄縣政府,都不予以通過審查。1995年還因違法營業卻納為「區運會」比賽場地,被台灣環保聯盟總會長高成炎向監察院檢舉政府瀆職並圖利。前高縣府官員透露,早年政府和民間的關係,絕對是政府比民間的權力大上許多,民間承租政府土地,卻敢提告政府並長期欠租占用,「大概只有澄清湖高爾夫球場敢這樣做」。根據舊省府及縣議會公報,早在1979至1980年,澄清湖球場就因不願負擔水保經費,積欠稅金並占用縣有地營業。舊縣府和球場爭訟互告,歷時3年,到1982年才在舊縣議會斡旋下,針對租金及水保費達成共識,一口氣簽9年長約至1991年12月31日。然而澄清湖球場業者對於水保改善及申請合法化的要求採取消極牛步,並透過官司等手段延遲繳租,要求縣府降租。1991年有縣議員看不下去,要求縣府收回土地,1992至1993年,球場又在欠租狀態下占地營業。1994年7月縣府稽查發現,俱樂部的汙水處理不佳,且用農藥保養球場草皮的汙水流向也有疑慮,但經議會斡旋後,雙方達成補繳租金可續租四年協議,租期回溯自1993年7月起算,又於1997年續約至2000年。由於有土地所有權人的租約背書,俱樂部在2000年1月取得教育部核發的高球場開放使用許可。但高雄高爾夫俱樂部又在2001年重施故技,2001年欠租1300萬、2002年欠租2100萬、2003年欠2100萬、2004年欠租1900多萬,共積欠7000萬餘元。直到2005年8月,俱樂部在與縣府談判續約過程中,繳清欠款,再次簽約從2006年1月至2009年12月底。2010年縣市合併後,高雄市府於2011年起,透過一年不等之短期租約與球場周旋。2019年12月韓國瑜前市長任內,雙方簽訂四年租約,租期回溯自2019年7月1日到2023年6月30日止。在2023年履約期間,市府工務局發現球場對租約承諾包括開放部分空間給市民使用、市民打球七折優惠、提供學校社團教學等公益事項,業者都沒有做到。由於過去援例年租9000萬若要打六折,需以落實公益為前提,市府要求業者提出水保等改善計畫,皆遭業者推託拒絕,輔以今年8月、10月兩度查獲違法噴灑農藥,情節重大,市府遂依違反農藥管理法、水汙染防治法、飲用水管理條例、水土保持法等,分別予以罰鍰共130萬元,並催繳2023年7月占用迄今約1億1千萬元占地補償金。本刊先前揭露高雄高爾夫俱樂部從去年7月起欠租占用,違法營業,而高雄市長陳其邁也公開宣示,將採取法律行動收回土地,未來做公園使用。目前市府已向法院聲請強制執行,並啟動60公頃基地轉型為澄清湖大公園的規劃案,市府工務局表示,將參考日本、香港及歐美將市區高爾夫球場開放民眾休憩使用的經驗,在兼顧水保防洪功能下,打造類似紐約中央公園的城市之肺。
石碇煤礦坑口荒廢14年 竟淪當地居民私人菜園
新北市石碇區文山煤礦活躍於1950至1960年代,石碇的礦產甚至一度能排進全國第三名,可說是早期人盡皆知的地方,然而隨著礦業沒落,礦業的記憶也消失在生活中,但礦坑本身並沒有消失,理應能作為文化景點,卻被當地居民「圈地種菜」,且該地還是公有地;對此石碇區公所表示,將依法進行排占,再行評估觀光發展可行性。據了解,石碇至今仍有部分礦坑留存,大多位於深山內難以行走,不過其中的「中央坑」位處「文山煤礦公車站」正後方,下樓梯約30秒即可抵達,然而擁有地利之便的坑口,卻因為缺乏妥善利用,導致被當地居民「圈地種菜」,滿地雜草叢生,坑口內還被堆放雜物。當地居民表示,2010年台北縣時期市府曾有心要將該礦坑口整理乾淨、打造為觀光景點,卻不了了之,猜想是不是「施工做到一半地主突然不同意,或是占用私人土地」所致。不過實際查詢該地所有人,發現土地權屬新北市政府工務局養護工程處,形成「明明是國有地,卻遭長期占用」的情況。石碇區公所說明,本案經查為排寮段番子坑小段14之5地號,為未登錄地(國有)之土地,早期礦坑廢棄後,附近居民在此種菜,屬道路旁綠帶。石碇區公所代理區長龐志明表示,將先行依法處理占用土地問題,後續該土地如何運用,則需協調土地管理機關,共同研議後續利用可能,若為礦業用地,目前地政局尚重新編訂中,農牧用地符合其使用,交通用地亦屬道路與道路附屬設施;另由於該地腹地不大,倘需投入觀光資源,需請觀光局審議評估後,再行排勘、評估。養工處回應,將依法排占,除要求民眾將土地上之建物、物品移除外,若民眾遷移困難,也可能採取徵收占用費的方式;另外也呼籲,若民眾有發現相關土地占用情形,可利用市長信箱或書面陳情,若經查屬實,市府將著手展開後續處理絕不寬貸。
光電開發2025有望解套! 蔡佳晋:別讓川普有藉口逼半導體出走
太陽光電產業永續發展協會18日召開理監事會,理事長暨寶晶能源*(6987)董事長蔡佳晋表示,過去因審查作業繁瑣冗長,讓地面型光電案場進度嚴重落後,不過2025年有機會露出曙光,可望谷底回升,希望讓台灣的「護國神山」半導體業者能買到綠電、度過難關,不要讓川普有藉口逼迫他們出走。受光電案場開發量放緩影響,中美晶(5483)宜蘭廠讓員工放假停工一事引發各界譁然。中美晶董事長徐秀蘭13日表示,因政府打黑及修正,很多項目延誤,2024年總裝置量至今只有1.8GW,加上美國政府以加稅方式封殺東南亞生產的太陽能模組後,導致大量的低價拋售,讓台灣太陽能業者腹背受敵,呼籲政府加速核准案場建置。太陽光電產業永續發展協會在2022年成立,會員數從創始23家,現在已達69家,因應各電子大廠減碳的綠能需求,原本應該是發展蓬勃的產業,但不少業者反應,因審核流程繁瑣冗長,加上先前不肖業者的弊案讓民眾觀感不佳,導致地面型光電進度落後,成本大增,收地困難下失敗率提高,最近連銀行都有些動搖,需要儘快將程序簡化。蔡佳晋表示,為推動再生能源發展,台灣應該四箭齊發,包括屋頂型、地面型、農電共生及漁電共生,目前屋頂型光電已提前達標,現在該重視地面型光電嚴重落後的原因,檢討用地問題,才能實現2026年太陽光電裝置容量20GW的目標,以及2030年占總能源比重30%的目標。蔡佳晋表示,近來政府已跨部會討論農地開發相關議題,並表態會支持產業發展,先前的限制有機會鬆綁,為台灣太陽光電產業帶來一線曙光。蔡佳晋舉例,過去政策限制2公頃以下的農地種電,近三年,20至30公頃的地面型案場能被農業部核准的也少之又少,且常是「負面表列」後再正面表列,導致分散式大型地面電站從申請到逐次併聯完工,需耗費55個月,但以台積電 (2330)的永續報告書來看,海外公司都已100%使用再生能源,而台灣才10%,滿足台積電對RE100的需求應是當務之急。行政院已核定地方創生為國家戰略計畫,蔡佳晋表示,其實太陽光電的收入可促進農村產業復興,不排廢氣廢水,也可讓農業在碳循環中產生的大量碳排得以中和,光電與農村結合的地方創生是地面型光電發展的解方,也能讓地方居民有感,做到與農村共存共榮的光電產業。
彤溫岑二重唱深入客家文化 返回母校舉辦巡演
由兩屆金曲歌王羅文裕培養、製作的彤溫岑二重唱,在全台10場「客流感」校園演唱會與學生們交流,更升級為「客流感」演唱會主持人,讓她們開心說:「有機會可以磨練一下臨場反應和口才,真是天上掉下來的好機會!」都還是學生的兩人即將迎接期末考,聖誕節打算在家好好溫書,但又傳來好消息,首度接到春節場,將於農曆新年出擊商演,要粉絲敬請期待。彤溫岑二重唱出身新竹關西,因參加客語創作歌唱大賽脫穎而出,並由羅文裕為其操刀打造首張客語專輯大獲好評。姊妹倆更量身打造期間限定在地演唱會,希望深入富有濃厚客家文化的新竹,將音樂與文化深植於在地生活,由動人的歌聲與真摯的故事,針對年輕族群建立深刻的情感連結,同時透過她們的經歷,傳遞「用文化與世界對話」 的理念,鼓勵年輕人勇敢逐夢,擁抱自己的客家母語,並自豪地宣告:「我是客家人!我驕傲!」彤溫岑二重唱返回母校舉辦巡演。(圖/好樣的樂團提供)彤溫岑也回母校舉辦巡演,表示:「這回是首度圍繞彤溫岑打造的校園巡演活動,非常緊張、著急,深怕搞砸一切。」又因為是第一次舉辦,兩人完全親力親為,之前沒有辦活動的經驗,所以在幕後的部分,完全不知道任何細節、溝通方式、專業術語,還好最後都迎刃而解,「現在回頭看,感謝自己願意讓自己放手一搏的踏出舒適圈,去了解任何一個工作環節,更感謝身旁所有工作夥伴的協助,順利完成這次的活動。」提到明年的工作計劃,彤溫岑二重唱表示2024踏出舒適圈的清單都已做到,覺得相當興奮,「無論是ig的經營,《客家人不會說⋯他會》的系列,受到廣大觀眾的力量,約3支片都破百萬觀看,以及實體的《尋找同溫層》校園演唱活動,或是幫活動寫主題曲等等,都有順利完成!」
莊錠欣當空中飛人行程滿檔 驚喜在台合體CLC隊友
「Elkie」莊錠欣今年參加《炸裂吧!女孩》,從吊車尾一路衝到冠軍,人氣再度攀升,日前受邀擔任新北耶誕城表演嘉賓,興奮表示:「這個地方有種魔力,去年搭車經過時,許願能在新北耶誕城表演,今年我就做到了,真的特別開心。」雖然行程滿檔,她還是抓緊時間與來台為舞蹈教室上大師課的CLC前隊友丞延見面敘舊。莊錠欣與CLC前隊友丞延見面敘舊。(圖/KEYMAXii提供)莊錠欣今年邀約不斷,除了在上月初舉辦的首場個人演唱會大獲好評,最近更忙著當空中飛人,先是在香港參加公益表演,接著為桃園市政府茶葉推廣記者會站台,上週又飛往新加坡錄製節目和演出,結束後她立刻搭機返台,參與15日一早新北耶誕城的彩排,剛好遇到入冬最強冷氣團來襲,從33度飛回13度的地方,讓穿著銀色連身短裙的她不禁笑說:「昨天還在夏天,瞬間來到冬天,真的好冷,只能靠著腎上腺素撐。」莊錠欣將簽名專輯送給坤達。(圖/KEYMAXii提供)不過一站上台,莊錠欣立刻展現出專業唱跳歌手的模樣,帶來收錄在首張迷你專輯《#EK》的2首歌曲,首先是輕快活潑的舞曲〈Everyday〉炒熱現場氣氛,接著是抒情曲風的粵語歌〈沒你在旁的後來〉。她也在後台巧遇下組表演嘉賓Energy,並特地將簽名專輯送給因《綜藝玩很大》結識的坤達,兩人也開心合照留念。
雙城論壇今日開幕 蔣萬安:雙城好兩岸好
台北、上海雙城論壇今(17日)上午登場,主題定調「智慧治理、永續未來」,並在台北市長蔣萬安見證下,由台北市副市長林奕華與上海市副市長華源簽署2項MOU,在主論壇結束前,蔣萬安發表致詞時表示,「我認為要多一點對話、少一點對峙,多一點和平的橄欖枝,少一點衝突的酸葡萄、多一點漁船燈火點綴夕陽,少一點船艦飛機喧囂呼嘯」,並說道「雙城好、兩岸好,我和台北有信心,上海一定也有信心」。蔣萬安表示,這次上海的貴賓經過一些波折來到台北,這真是不容易的一場論壇,不容易的地方在,不論兩岸情勢如何變化,雙城論壇都已經走過了15年,維持15年地方事務性的交流,絕不是理所當然地容易,15年前自己還在美國當律師,15年後自己已經是台北市市長、也變成3個孩子的父親。蔣萬安說道,15年時光不僅僅是個人生涯變化,對兩岸來說,這也同樣經歷了各種曲折蜿蜒,但無論如何必須說,我們做到了,台北與上海這兩座城市,一起做到讓雙城論壇持續至今,不曾因為疫情停辦、不曾因兩岸氛圍變化而停辦,自己常說越是緊張、困難時刻越需要交流,增加了解比增加誤解好,這份信念始終不變,當然感謝上海也同樣秉持這個信念,持續與台北交流,相信要堅持這份信念,雙方都有各自要承擔的壓力,但我們都頂住了,透過論壇交換經驗、相互學習。蔣萬安說,追求的固然是城市治理、發展,但治理與發展終究要回歸到人的身上,這也是自己當了市長後要堅持的理念,要打造以人為本的城市,他只要想到每天在街頭上勤勤懇懇的上班族、想到住在老屋行動不便的高齡長者、想到每天辛勤打拚市府同仁、家人等等,這些都提醒他城市治理規劃一定要以人為本,這城市才不會冰冷,城市就有情有義,城市治理如此,城市的交流也是如此,人的智慧、溝通、人與人願意以對話來解決矛盾的誠意,在此時此刻,雙城論壇更顯得非常有意義的堅持。蔣萬安續指,雙城論壇的意義不僅僅在於城市間的觀摩交流,還有「雙城好、兩岸好」,要再次重申,和平是可貴的,衝突是不智的,和平之路儘管曲折,但值得我們負重前行。蔣萬安表示,「我是民選台北市市長,必須對海峽兩岸的和平與否、緊張與否、發展與否提出我懇切的期待,我認為要多一點對話、少一點對峙,多一點和平的橄欖枝,少一點衝突的酸葡萄、多一點漁船燈火點綴夕陽,少一點船艦飛機喧囂呼嘯,很多人認為大時代的宿命會箝制個人命運,但堅信個人甚至兩座城市全力以赴,有機會扭轉大時代命運走向,即使困難重重,我們依然繼續了第15年的雙城論壇」。最後蔣萬安表示,單單是雙城沒有停辦這件事,一棒接一棒的延續,就足以證明兩座城市在兩岸和平交流中做出貢獻,透過台北,自己盼望大陸、上海朋友能夠更了解台灣,更喜歡台北,「雙城好、兩岸好,我和台北有信心,上海一定也有信心,謝謝大家」。
民進黨選罷法被耍了!兩黨協議發言到12點 綠批言而無信
立法院內政委員會16日上會排審「公職人員選舉罷免法修正草案」,在國民黨強力阻擋下以1分鐘通過初審、3分鐘宣布散會。據了解,民進黨團總召柯建銘與國民黨團總召傅崐萁昨晚溝通,傅崐萁有答應讓民進黨講到晚上12點,因此綠委就決定隔天上午再來戰,並未留守過夜,但綠委直言「被耍了」,國民黨言而無信。藍綠今早在內政委員會外集結,爆發好幾波衝突,綠委約在7點現身,國民黨堵住去路,藍委狂酸,「誓死保衛國家,九點四十五回家」,批民進黨只會詐騙、擺拍,綠委則反嗆「國民黨,怕罷免」。國民黨卡位阻擋綠委,僵持2小時後內政委員會順利開會,徐欣瑩宣布本日暫不確認議事錄,今日審查選罷法部分條文修正草案,並稱本日會議直接進行逐條審查,依序處理第32、43、52、53、67、69、75、90條,全數條文都保留送協商,其中90條即是藍委許宇甄提出的+1版本。由於民進黨立委昨晚有「路過」內政委員會,國民黨立刻前去立院,將內政委員會大門封死,堵住一側的一樓鐵門,不到上午7點,藍委已佔據走廊,民進黨立委則在7時欲進入內政委員會,被藍委阻擋在樓梯間,無法踏進會議室。據悉,柯建銘、傅崐萁昨晚通過電話溝通,柯建銘要求進入逐條討論,讓民進黨立委暢所欲言,不可以停止討論、沒收討論,傅崐萁有答應讓民進黨講到晚上12點,得到承諾後,綠委就決定隔天上午再戰,昨晚綠委在立法院開會,結束後前往內政委員會勘查地形做戰鬥準備,並在社群打卡,雖有各種沙盤推演,包括是不是需要排班夜宿,有背水一戰心理準備,但確定策略是「文鬥」後,就確定不會在立法院留守過夜,還有綠委熬夜準備逐條發言內容。有綠委表示,以為國民黨立委要佔領主席台,確保可以順利開會,沒想到國民黨佈陣後,還是不讓綠委進入內政委員會,連隔壁的交通委員會都無法進入,民進黨立委都無法簽到,等於國民黨卑鄙手段,讓綠委完全缺席,沒想到言而無信、做到這個程度,完全剝奪開會權利,「居然被耍了」,國民黨言而無信,跟獨裁政黨有什麼不一樣。民進黨團幹事長吳思瑤說,上次選罷法審查時,綠委進行冗長發言,當天是詢答,就是透過跟傅崐萁的協議,確定當天不會進入逐條討論,他們認為黨鞭與黨鞭的協商就是默契,即便知道是高張力對抗,也讓彼此攻防有遵守的默契,昨晚綠委在立法院開會到很晚,結束後現場勘查,看一下現場國民黨有做什麼部陣,昨就打定沒有要夜宿,柯建銘還告訴大家準備發言。吳思瑤強調,柯建銘與傅崐萁有通話,有確認各黨7點動員,也就是委員會開門時間,溝通好跟上次會議一樣,進入逐條充分討論,傅崐萁甚至跟柯建銘說到半夜12點,昨天黨鞭與黨鞭協議,在攻防之際大家還有一個默契,避免不必要對抗,一直以來都是這樣,「今天又是誰言而無信,惡意鎖門開會,當然要譴責。」吳思瑤坦言,7點藍綠推擠可以想像,但沒有想到連會場進不去,沒有人惡質敢這樣,即便是半分鐘過服貿、3分鐘過財劃法,雙方立委都有在場,其實議事人員也沒有想到,國民黨已經霸佔主席台卻阻擋民進黨開會,沒有料想到大膽成這樣,國會搞戒嚴,破壞柯總召的協議,粗暴、獨裁成這樣,多數尊重少數的前提,是多數與少數在現場可以表達意見,這根本是「民主的大暴走」。
血汗炸雞2/曾被老闆娘罵「是智障嗎」 員工遭壓榨如牛馬資遣不給遣散費
連鎖炸雞品牌「炸雞大獅」位於台北市中山區某間加盟店,近期遭離職員工爆料違反多項勞基法規定,不僅沒有替員工保勞健保,又爆出無預警要求員工走人且不給遣散費,並反咬員工拿店裡的錢並揚言提告。對此,離職員工小國(化名)也出面自清並揭露資方惡狀。小國自2022年5月入職後到今年7月共兩年多時間在店內受盡委屈,資方不僅沒有幫其投保勞健保,就連工時也嚴重超標,休假更沒有照著勞基法規定,此外他還提到在職時要看老闆娘臉色做事,稍惹她不順心就會被飆罵,高壓的工作環境讓他身心俱疲。「已經算是言語霸凌。」小國表示,老闆娘只要心情不好或是不滿意員工的工作表現,就會對他們講出非常難聽的字眼,例如「你是智障嗎、你是白癡嗎」,且不只是針對他,其它員工也遭到相同對待。小國提到過去曾因為炸雞炸出來的形狀和老闆娘「想像中」不一樣,被她飆罵「白癡」,甚至被酸語調侃稱「炸得那麼醜,你連炸雞都不會炸,那你會不會吃飯?」此外,小國離職前半年每日的平均工時都落在10小時左右,時常被要求無償加班,資方不僅沒付加班費,甚至沒依規定讓員工工作4小時就休息半小時,因此小國只能在沒有客人上門的空檔休息,工作血汗程度有如牛馬。老闆娘於小國離職當天在社群發表個人看法。(圖/翻攝自臉書)老闆娘之後的行為更是誇張,小國還原7月17日離職當日狀況,他說當時店裡只剩下一兩種食材,為了確保能如實供應線上及現場民眾的購買需求,因此暫時將外送平台關閉,怎料此舉卻成為他被資遣的導火線。小國認為食材若不準備齊全該如何做販售,委屈說:「同時接現場跟外送,我很怕會不夠」,但看在老闆娘眼裡卻認為這是為了偷懶而找的藉口,當下一頓發洩後,要求他做到7月21日就不用再來了,讓他感到相當錯愕。小國面對突來的資遣通知感到相當傻眼,遂決定做到17日且有取得老闆娘同意,離職後資方主張小國是自願離職拒給遣散費,與事實有所出入,小國不忍權益受損,藉由調解會保障自身權益,卻被老闆娘說是「搞小動作」,反被指控侵吞公款。老闆娘控訴小國在職期間私吞公司營業額,面對侵占指控,小國嚴正解釋絕無偷竊情事,坦言他有時會向公司預借薪水,金額大多落在新台幣1000至2000元,雖會直接從營業額拿取,但每次都會備注在帳條上並向上回報,老闆對此知情且皆有取得同意。該店爆發勞資糾紛後,負責人於月底在社群釋出頂讓資訊,要將店面脫手。(圖/翻攝自臉書)小國無奈說:「明明就是正常借貸關係,但卻講得我似乎偷他錢」,調解的目的也僅希望能將事情和平解決,拿到應屬於他的賠償,資方不僅冷處理,至今仍不提供薪資證明,面對和解要求也不願接受,一毛錢都不肯付。小國權益受侵害後除了無助更對老闆感到心寒,調解無效後向勞保局檢舉,經查後確定資方未依規定投勞健保,必須賠償相關勞退提撥額,小國也決定透過法律途徑提起訴訟,追討回自己應有的權益。遭指控的炸雞大獅加盟店負責人陳先生表示,當初是小國提出不要勞健保,要換成現金補貼,沒想到離職後會拿此事出來反咬,資方已受到勞工局調查,確認違規屬實並依法繳付罰金。陳男坦承並沒有替員工投保勞健保,也未依規定讓員工打卡,僅以書面紀錄出缺勤及加班工時,而缺人手時就會加班,且看班表就可以知道是上8小時還是10小時。至於老闆娘是否有對員工辱罵,陳男氣憤表示「如果有,他早就不做了不是嗎?」若他在職場上受到委屈,應該早就離開,而不是做了快2年,事後鬧翻才來秋後算帳。至於炸雞大獅總公司稍早也發出聲明回應如下:有關北市松江加盟店勞資糾紛案件,說明如下。該加盟店自12月01日起歇業並已經解約,加盟主在營運期間未依規定投保部分,勞保局已逕行裁罰。總部在教育訓練與營運輔導時,皆有針對勞工聘用的相關法規進行說明與提醒,以維護雇主與勞工的權益。
吃和生活習慣很重要 營養師推10種食材讓你遠離脂肪肝
有脂肪肝的人通常沒有感覺,有將近8成以上的人是在進行健康檢查時無意中發現,少數的症狀多半只是ㄧ些非特異的腸胃道症狀,例如上腹部不適或有輕微疼痛;有些人則是出現食慾不振、疲倦、腹脹、上腹壓迫感及噁心、嘔吐等症狀,少數人有肝腫大或肝功能異常等現象。營養師程涵宇指出,會導致形成脂肪的原因,不外乎是飲食、睡眠、運動、抗氧化壓力等出了問題,所以,要解決內臟脂肪的問題,除了要改變生活習慣之外,也要多注意飲食控制,才能發揮效果。所以,想要跟脂肪肝說再見,先做到以下三件事,包括健康飲食且吃得剛剛好就好、減重和運動,並分享了降低脂肪肝的10種好食材。1.咖啡研究指出,咖啡可能與肝臟酵素的活性降低相關,這可能有助於緩解脂肪肝的發展,肝臟酵素的升高通常與肝臟損傷有關;另外,咖啡含有豐富的抗氧化劑,例如咖啡因和多酚,這些成分對於減緩氧化作用和減少細胞損傷可能有幫助,進而降低脂肪肝風險。也有研究表明,咖啡可能影響脂肪和醣類代謝,並促進脂肪氧化和減少脂肪累積,皆對降低脂肪肝有幫助。這樣吃:建議無糖黑咖啡,每天最好不超過2杯超商大杯(480ml)美式,以避免咖啡因過量造成頭暈、頭痛或心悸等問題。(一杯大杯黑咖啡的咖啡因約200~300mg,台灣建議一天咖啡因不超過300mg,美國及歐盟建議不超過400mg)2.綠色蔬菜綠色蔬菜富含膳食纖維,常見的如菠菜、高麗菜和芥蘭菜,膳食纖維有助於提升飽足感、控制體重,同時也有助於降低血糖和膽固醇,進而減少內臟脂肪堆積。綠色蔬菜也含抗氧化劑,如維生素C、維生素A及多酚這些成分有助於抵抗自由基,減緩細胞損傷,並保護肝臟細胞;蔬菜中的維生素 K、維生素 B和礦物質鐵、鈣、鎂等,對於肝臟功能和整體健康都很重要。這樣吃:建議食用蔬菜時不要過度烹煮,才不會讓蔬菜中的營養物質大量流失,建議可以用無水快炒方式來烹煮蔬菜,減少營養素流失。3.豆類黃豆、鷹嘴豆等蛋白質豆類,不但低脂,又含有豐富的植化素,同時含有抗性澱粉,有助於減重、減脂,並能保護肝臟,減少肝臟脂肪的堆積。另外,比起肉類,豆類多了膳食纖維,而且鉀含量高,也相當適合有心血管疾病、高血壓的人。這樣吃:一般來說,20g的乾蛋白質豆或50g生鮮蛋白質豆(例如毛豆)就含有7g蛋白質,約等於30g的肉類的蛋白質含量,所以若是大量想補充蛋白質,蛋白質豆類或其製品如豆漿、豆腐等,都是非常優質的選擇。但要注意的是,記得選擇無糖蛋白質豆類製品,例如無糖豆漿、無糖豆花等避免攝取進過多的熱量。4.魚類大多數魚類含有豐富的Omega-3魚油,能抗發炎、減少肝臟發炎反應,還能降低肝臟脂肪的堆積,同時能增加體內好的膽固醇HDL,並降低三酸甘油酯和壞膽固醇LDL,對於預防脂肪肝有幫助。這樣吃:比起豬肉、牛肉或雞肉等肉類,魚類的肌肉纖維組織比較短,咀嚼之後較容易被分解,更容易被人體消化與吸收。但常聽說魚的體內容易累積重金屬,吃下肚對健康不利;其實只要正確選擇例如鯖魚、秋刀魚、圓鱈、扁鱈等低重金屬汞安全來源的魚更安心,同時建議一週吃魚貝類兩次以上更佳。5.燕麥許多人發現自己的膽固醇超標,會把燕麥當成早餐來享用,的確,全穀類、高纖的燕麥,營養價值非常高,燕麥富含膳食纖維,對於促進腸道健康、預防便秘、降低膽固醇和控制血糖都有幫助,還有助於提供長時間的飽足感,對於體重管理也有幫助。另外,燕麥中含有的抗氧化劑如維生素 E,有助於對抗體內自由基,減緩氧化反應,進而幫助降低脂肪肝的風險。這樣吃:除了和許多人一樣,不管是用開水沖泡燕麥片,或是把燕麥片加入牛奶、豆漿或咖啡等飲品中都可以,就是用來取代麵包、饅頭、稀飯等傳統早餐;另外,也可以將燕麥加入白米一起煮,增加主食的纖維量,對於體重管理或降低脂肪肝都有助益。6.堅果堅果是富含健康脂肪的食材,含有單元不飽和脂肪,對於心臟健康相當有益處,而心臟健康與脂肪肝的發展有一定的相關性;堅果同時富含抗氧化劑,例如維生素E,有助於對抗體內的氧化反應,減緩細胞損傷的發生。這樣吃:堅果的種類很多,常見的有腰果、核桃、杏仁果……等都很棒,每天建議量20公克,在運動後吃堅果還能達到輕鬆增肌、幫助修復的效果。7.薑黃薑黃素是抗氧化、對抗體內自由基的好幫手,不但能刺激血液循環,也有產熱的效果,還能幫助護肝,降低肝指數;也有研究指出,薑黃素也能預防心血管疾病及失智症等疾病。這樣吃:大小朋友都喜歡的咖哩飯、咖哩麵,就是攝取薑黃素最好的料理,或是近來很流行的薑黃粉,可以單獨灑在食材上或打進蔬果汁,就能輕鬆吃進營養。8.橄欖油別因為怕脂肪堆積就不吃油,其實只要攝取好油,像是橄欖油等不飽和脂肪酸多,讓飽和脂肪酸減少,就能調整體內的體脂肪,因此選對好油,也能幫助體內的脂肪代謝。這樣吃:橄欖油直接作為烹調的主要用油,若要保留最多的橄欖油多酚營養,低溫或是輕烹調也是較好的方式。9.大蒜研究發現,多吃大蒜跟降低脂肪肝有關,大蒜含有豐富的抗氧化劑,如硫化合物,有助於對抗體內自由基、減緩細胞損傷,進而有助減輕肝臟損傷,甚至能減少脂肪肝的形成。另外,大蒜中的蒜素可以提升免疫力,其中的硫化物還有殺菌、預防腫瘤增生、預防心血管疾病等效果。這樣吃:烹煮大蒜之前,先將蒜頭的薄膜剝掉,與空氣稍微氧化一下,蒜素才可釋放出來;要特別注意的是,若熬煮太久,蒜素功能會減弱,建議除了在料理初期放入大蒜增加香氣,在食物起鍋前也放入大蒜能增加蒜素攝取,蒜頭雞湯、蒜片義大利麵,都是攝取蒜素的可口料理。10.黑木耳黑木耳是相當熱門的健康養生食材,含有豐富的膳食纖維、多醣體,可說是腸道的清道夫,能幫助潤腸排便,預防減重時宿便的累積。其中的水溶性纖維質,有研究證明具有降膽固醇的作用,而且因為黑木耳熱量很低,又能提供飽足感,對於體重控制很有幫助。這樣吃:可以自製黑木耳露(一把黑木耳對4倍的水,打成汁,若要甜味,可加入鳳梨或枸杞),既能增加飽足感,又有對排便有幫助,進而降低體內的脂肪。(內容授權提供/常春月刊)
兒子錄取美國名校! 侯昌明興奮又心疼:拼到臉瘦的像骷髏
藝人侯昌明與老婆曾雅蘭結婚23年,育有女兒侯宣翎和兒子侯允澤(Ken),2個孩子都相當爭氣,女兒目前就讀美國FIT設計學院,兒子最近也爆出好消息。14日侯昌明在臉書分享好消息,宣布20歲的兒子侯允澤(Ken)錄取第1志願美國紐約大學(NYU),讓侯昌明不禁感嘆「何其幸運擁有你們2個這麼棒的孩子」。侯昌明透露,Ken雖然高中才轉入國際學校,比起同學起步較晚,Ken一度覺得自己辦不到,「但是高中這3年我們看著他為自己的夢想前進,為自己的未來打拼,為自己的理想努力」,終於成功申請到美國紐約大學。侯昌明還提到兒子「拼到臉瘦的像骷髏、渡過多少在學校極度沮喪的日子」,讓他心疼表示「在我心裡你早就已經是第1志願了」。談及女兒侯宣翎,侯昌明同樣滿懷驕傲。當時侯宣翎為了升學,「拼到滿臉爛痘、荷爾蒙失調、黑眼圈占滿整張臉」,最後如願申請到世界前3的藝術學校。侯昌明直言「2個孩子的拼勁和成果,連我都做不到,我們能做的,就是全力支持他們的夢想」。侯昌明分享自己對孩子的教育理念「態度最重要,過程很重要,如果都做到了,未來一定不會後悔,結局就留給老天爺決定」。如今2個孩子的表現超乎預期,他忍不住直呼「我們太愛你們了,也太以你們為榮了」。最後,侯昌明也特別提醒兒子「大學只是為你的未來開扇門而已,接下來的態度和努力才是成功與否的關鍵所在」。貼文中,夫妻倆與Ken的合照散發滿滿喜悅,引來親友與網友熱烈祝福,不少網友紛紛留言恭喜「為你們的孩子驕傲!恭賀你們!」、「兩個孩子真的都很棒,為了自己的目標勇往直前」、「美國大學現在就知道錄取的,幾乎是第1批被通知錄取的,換句話說是最優秀的,才能在第1批錄取」、「你們是最棒的父母」、「太優秀了,態度決定一切」。
74歲翁無償幫社區布置耶誕裝飾 超催淚原因曝光
耶誕節即將到來,在美國愛荷華州有一名7旬翁,每年都會幫忙布置社區,原因是他的妻子患有阿茲海默症。為了喚起妻子對耶誕節的珍貴回憶,將整個鄰里都打造成迷人的仙境,除了帶給妻子驚喜,也讓鄰居們深受感動,封他為「真實版的耶誕老人」。老翁為給妻子驚喜布置耶誕裝飾。(圖/翻攝自CBS News)綜合多家美媒報導,這名來自愛荷華州印第安諾拉鎮(Indianola)的老翁賴查特(John Reichart),是名海軍陸戰隊退伍軍人,而他的妻子瓊(Joan)因為患有阿茲海默症,不過他仍然熱愛過節,因此賴查特希望為她創造更多美好回憶。老翁為給妻子驚喜布置耶誕裝飾。(圖/翻攝自CBS News)根據賴查特表示,夫妻倆是在1970年的平安夜當天訂婚,因此耶誕節對他和妻子而言有著特殊意義。然而,自妻子4年前被診斷罹患阿茨海默症,過去一段時間他將心力放在照顧妻子上,未料近幾年,失智的瓊對耶誕燈飾產生好奇,賴查特才意識到應該讓妻子重溫節慶的魔力,於是他花費無數時間和精力,佈置街道,豎起巨大的聖誕樹,並營造出溫馨歡樂的氛圍,希望為妻子留下更多美好的回憶。儘管年事已高,賴查特仍堅定表示,無論未來如何,他都將繼續這項傳統,紀念他與妻子的愛。他表示,「只要我還能做到,我就會為她保持這份聖誕精神,讓整個街區在每年的節日中燈火通明」。賴查特對妻子的舉動愛感動了鄰居,不少人也紛紛加入佈置行列,讓社區整條街裝店得五彩繽紛,充滿節日氣氛,還吸引了不少民眾專程前來欣賞,為了讓更多人感受節日氛圍,賴查特還與鄰居特地設置一個郵筒,用來接收來自全球的聖誕賀卡,而瓊則對丈夫的努力深表感動,雖然仍記憶不是很清晰,但她表示「我愛他,這一切讓我感到非常快樂」。老翁為給妻子驚喜布置耶誕裝飾。(圖/翻攝自X)
台電爆「職場霸凌身障員工」!主管嫌他動作慢 還威脅:不得外流面談紀錄
勞動部勞發署公務員輕生案爆出後,全台各地不少「霸凌事件」也陸續被揭發。就有一名身障網友指控,當年他遭到台電東部某區的課長惡意逼離職,還交代「包含當事人身體狀況的面談紀錄是密件」,如果外流「你會有問題」,儘管原PO已經換到友善的職場,仍會在半夜想起時忍不住流淚,甚至出現輕生的想法。這名網友在Dcard以「在台電的那段日子」為題表示,「兩年前台電東部某區處的X姓課長,惡意逼走身障同仁,離職前還交代包含當事人身體狀況的面談紀錄是密件,如果外流『你會有問題』。」原PO回憶起,由於辦公室的空間過於狹小,他無法順利使用影印機,課長竟然告訴每天以電動輪椅自行上下班的他「所以我說你應該看看可不可以用拐杖」、「你都坐在位子上沒有動,經理都沒有看到你」。這也使原PO嘆氣道,「分明就是把同事壓力過大發病住院、人力吃緊的壓力,轉嫁到一個未滿半年的新人身上」。接著,原PO公開了自己的面談紀錄,裡面寫著,他實習4個月半,因右側腦性麻痺坐輪椅,每天只能做例行性工作,「登記單發交及登記單鍵打資料核對、抄表資料上下傳作業,輔導計畫所訂之工作項目大多無法達成;又雙腳無法站立且雙手不協調,導致連影印、傳真、裝訂都無法處理」。記錄中還寫到,原PO無法於時間內獨立完成表務抄表上下傳作業,需由導師從旁協助提醒才勉強完成,動作太慢工作效率不佳,影響團隊的工作進度與士氣。而經理認為,原PO先天條件不佳,大家都很關心他、也樂意幫忙,「你應該比別人更努力,有空要熟讀規章、主動積極,讓自己動作更熟練,才能提高工作效率。不是考進來就會正式錄用,如果工作訓練成績不及格也可能會被刷掉,所以要好好學習」。課長則強調,訓練輔導計畫有很多工作項目都沒有做到,應該想想哪些工作適合自己,提出來他會安排,「前提是你要能自己獨立完成的工作,否則要別人一直在旁幫你,這會影響大家的工作進度與工作士氣」。「離職前還要求修改離職簽中有關身障設施不足的內容」原PO透露,當時他剛從碩班休學,這是他第1份工作,想努力翻轉人生,卻在國營事業遭受到這種對待,離職前2天才跑去問未來規劃與家人反應,甚至說很認真所以她要請客;被拒絕後才瘋狂辯解上面所寫都「不是我的本意,你不要想太多」。最後,原PO坦言,離職後,他重新考試到了一個友善的地方,「卻在半夜想到這件事會不自覺的流淚,甚至開輪椅上班過馬路時,會有想放開操縱桿的想法」。貼文曝光後,許多網友也紛紛留言道「卡,此文不能沉」、「真的是對新人極度不友善,新人錢少、事情多,而且都會被放大檢視」、「好扯,我以為身障名額 一定會安排適合的崗位給身障人士,結果卻因為身體不便被處處針對,甚至增加工作量,那當初開身障名額的意義在哪裡,假裝承擔社會責任嗎」、「幫高調!讓這種人被fire」。