克凡派
」 食藥署 農藥 草莓 氟尼胺 克凡派
最高3倍！農藥殘留容許量標準放寬 食藥署這樣說
未來青菜要洗乾淨了！食藥署發布最新農藥殘留容許量標準，包括青蔥、韭菜、蒜等民眾常吃小葉菜類等在內，一口氣新增修135項農作物農藥殘留量標準，不僅規定都比國際寬鬆，其中番茄、綠花椰菜、辣椒等6項蔬果，農藥殘留容許量最高更放寬到原本的3倍。另外，針對草莓則新增3項農藥殘留標準，幾乎比照日本標準。衛福部食藥署18日發布修正農藥殘留容許量標準，增列亞醌蟎等21種農藥於135項農作物的殘留容許量，並將大克蟎、陶斯松公告為禁用農藥，增修訂克凡派等11種農藥於禽、畜產品的殘留容許量。食藥署說明，陶斯松對於兒童神經系統可能造成危害，為配合農業部公告禁用，因此食藥署同步公告為禁用農藥。公告即日起適用。針對農作物部分，農業部向衛福部提案放寬6項標準，殘留容許量調高為1.3到3倍，包括「阿扶平」，用於番茄從0.15ppm調整為0.2ppm、用於甜椒從0.07ppm調整為0.2ppm、用於辣椒從0.15ppm調整為0.2ppm。放寬最高的是「派滅芬」用於萊豆從0.1ppm調整為0.3ppm。「護汰寧」用於青花菜，也就是俗稱的綠花椰菜，更是從0.7ppm放寬到為2ppm，農藥可殘留標準是原本的2.8倍。其他還有「可尼丁」用於可可豆從0.02ppm調整為0.05ppm。台灣民眾最愛的青蔥、韭菜、韭菜花、韭黃、珠蔥、蒜等，這次一口氣新增3種可殘留的農藥類別在這些小葉菜類上，包括殺蟎劑「亞醌蟎」可殘留0.6ppm，遠高於歐盟的0.01到0.02ppm、澳洲的0.02ppm，殺蟎劑「芬普蟎」標準為0.5ppm，也高於歐盟的0.01到0.02ppm、澳洲的0.1ppm。過去日本進口草莓屢因農藥殘留問題遭我國邊境攔截，今年1月由日本台灣交流協會等單位提出申請，增訂亞醌蟎、克凡派、氟尼胺跟滅芬座等4種農藥可用於草莓，本次又再增3種農藥殘留標準，分別是阿扶平、歐西比和Fluxametamide，等於開放更多農藥用於草莓。食藥署食品組組長蔡淑貞說明，食品衛生安全與營養諮議會每年會開會5到6次，受理農藥殘留容許量標準調整案，決議後每年發布2到3次。
日本草莓又驗出農藥殘留 食藥署︰472公斤全銷毀「4月放寬4項農藥殘留標準」
食藥署2日公布最新邊境攔截結果，共有10項檢驗不合格產品，其中有一批從日本進口草莓農藥殘留不合格，約472公斤退運或銷毀，食藥署也將針對該日本製造廠全面禁止輸入1個月。食藥署公布邊境查驗，日本熊本出口「鮮草莓」檢出農藥殘留農藥氟尼胺，共計472.20公斤依規定退運或銷毀。這批由梅村水菓有限公司自日本熊本進口一批草莓被檢出還有農藥氟尼胺0.02 ppm，報驗日為3月14日；依據「農藥殘留容許量標準」，農藥氟尼胺定量極限為0.01 ppm，因此該批產品已於邊境銷毀或退運。根據食藥署副署長林金富表示，在日本草莓季結束前，一律採「監視查驗」，邊境檢驗強度仍維持100%逐批查驗。林金富表示，自去年9月起，日本報驗輸入的草莓共767批、總重188.49公噸；檢驗不合格有31批、總重4.91公噸，不合格率達4.04%，違規原因均為農藥殘留。我國目前對日本草莓仍採「監視查驗」，直至4月底日本草莓季結束前，邊境檢驗強度將全面採取採100%逐批查驗，不會因合格而調降檢驗強度；且對於違規製造廠，也將處以暫停輸入產品1個月的期限。食藥署今年初預告、4月1日實施修正「農藥殘留容許量標準」，共22項農藥、101項殘留容許量。其中有4項草莓會用到的農藥，過去國內未定容許量標準，現已修正為亞醌蟎1.0ppm、克凡派0.5ppm、氟尼胺0.7ppm和滅芬座1.5ppm。
食安問題層出不窮 陳菁徽痛批衛福部檢驗不力
食安問題再度成為社會焦點，蘇丹紅辣椒粉問題持續發酵，知名連鎖店海底撈的血旺也被驗出存在蘇丹紅。立法院社福衛環委員會4日召開「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件檢討」會議，國民黨立委陳菁徽質疑，衛福部不僅行政怠惰，食藥署把關食安更是慢半拍。陳菁徽指出，政府應該確保人民能夠食用安全的食品，然而近期頻頻出現食安問題，讓全國人民倍感焦慮，尤其3日新聞爆出海底撈的血旺也被驗出蘇丹紅時，陳菁徽剛好人在超商，衛福部表示不合格的商品應下架，但明明架上都還買的到，消費者無法得知所購商品是否安全，以及該如何避免買到本應該被下架的產品，分明置民眾於食安風暴之中。「政府是不是不懂法規還是在轉移焦點？」陳菁徽續指，根據現行法規「食品及相關產品輸入查驗標準」有授權查驗機關認有必要時，就可以逐批查驗或加強抽批查驗，但直到去年底食藥署才展開逐批查驗；而食安法第34條也授權立即禁止進口，但食藥署直到上個月才啟動相關措施，她狠批衛福部與食藥署的檢驗行動慢半拍。陳菁徽說，除了蘇丹紅問題外，過去兩年食藥署在邊境檢出近百件違規草莓，原因多是因為使用亞醌蟎、克凡派、氟尼胺跟滅芬座等農藥殘留，但食藥署直到1月9日才禁止進口，還呼籲日本草莓應符合台灣法規，結果1月24日修正農藥殘留容許標準，立場出現180度大轉變，令人難以接受。針對薛瑞元說農藥殘留會參考國際標準，陳菁徽批評，放寬標準的亞醌蟎、克凡派跟滅芬座在許多國際標準如Codex都是零檢出，說參考國際標準根本毫無道理。她也強調，現在的食安法放寬農藥容許標準，但台灣農民若是使用，還是會被農業部依照《農藥管理法》開罰，顯示政府橫向聯繫非常差。
蔬果農藥殘留抽驗 3家知名連鎖火鍋店都上榜
秋冬是吃火鍋的季節，食藥署抽驗餐飲、賣場等市售蔬果農藥殘留，赫見知名連鎖火鍋店上榜，包括築間、千葉以及馬辣。其中，千葉紅鳳菜檢出的賽洛寧含量，更是容許標準的5倍以上。食藥署與地方政府衛生局在7、8月間執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，總計抽驗944件農產品，其中864件符合規定，合格率91.5％，另有80件不合格。值得關注的是，80件不合格者有4件來自3家知名連鎖火鍋店。位於基隆市仁愛區的築間基隆南榮店，青江菜被檢出克凡派1.22ppm，比容許標準多出0.22ppm。築間回應接收到檢驗抽查報告後，已經請廠商每月主動提供檢驗報告，如無法定期提供，將更換供應商，亦會加強自主檢測，以確保消費者食用安全。台東縣台東市民族里的千葉火鍋台東尊爵館有2件產品不合格，其中紅鳳菜被檢出賓克隆4.82ppm、陶斯松0.107ppm、賽洛寧5.05ppm，賽洛寧含量超逾容許標準5倍，另有百香果被檢出佈飛松0.33ppm。而台北市信義區松壽路的辣十九國際開發股份有限公司（馬辣），綠無籽葡萄被檢出芬普尼0.003ppm，馬辣表示衛生局查驗到的那批是尚未上架的綠葡萄，公司收到消息前已採取預防性措施，第一時間即整批退還廠商，並未提供消費者食用，且同步要求廠商向衛生局說明。食藥署提醒民眾，選購蔬果時，除了選擇當季，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好的商家，此外，蔬菜清洗建議以流動清水先浸泡再沖洗、截切，水果則先沖洗再去皮食用。
食安連環爆3／日本草莓解套？！農藥標準將放寬 加拿大狂牛叩關「預計下半年上路」
日本草莓屢屢被驗出禁用農藥殘留，日本交流協會要求開放農藥「氟尼胺」、「克凡派」後，食藥署研議預告開放，原本預計7月上路，但引起外界反彈後，衛福部次長王必勝改口說審查需3年以上，且目前尚未確定開放。另外，食藥署開放全牛齡加拿大牛肉進口，目前也已進入30天預告期，最快下半年公告上路，由於加拿大2021年底都還有非典型狂牛症（BSE）案例，消基會因此呼籲民眾拒買。根據食藥署邊境檢驗資料，2022年1至4月共查獲34批，共5665.15公斤日本草莓農藥超標，今年2023年1月至5月為止，也查獲24批，共4662.26公斤農藥超標。其中檢出超標的農藥包括：氟尼胺、克凡派、賽果培、派滅淨、賽安勃、賜派滅、福拉比、Pyflubumide，共8種，有些甚至超標達11倍之多。其中台灣禁用克凡派、氟尼胺在草莓上，所以日本草莓每每皆因這兩種農藥違規，因此日本今年2月向食藥署申請開放克凡派、氟尼胺的殘留容許量，食藥署因此研議開放，並表示最快將在7月上路。消息一出，立刻引發各界反彈，認為根本是為日本草莓開大門，尤其國內草莓農心裡更不是滋味。苗栗縣大湖區農會理事長劉興政受訪時表示，克凡派、氟尼胺屬於中性農藥，在台灣根本不能使用，一旦開放日本含有這兩種農藥的草莓進口，勢必會造成國人健康疑慮，也對國內草莓產業没有保障。日本草莓常因克凡派、氟尼胺這兩種農藥被檢出，因此跟食藥署申請放寬農藥殘留，原本食藥署預計7月上路，如今因為大眾反彈，因而無期限後延。（圖／食藥署提供）苗栗縣大湖區農會總幹事徐欽志也說，政府一直在推廣友善栽培、有機栽培，苗栗縣轄內草莓園區，都依政府規範標準，全力使用無毒栽培方式種植草莓。為何政府居然可以放寬日本含有克凡派、氟尼胺農藥進口？林口長庚毒物中心主任顏宗海表示，克凡派屬於「接觸型殺蟲劑」，具有中等毒性，在動物實驗中會增加癌症風險，但人體方面則沒有致癌證據；氟尼胺則是「系統型農藥」，直接由植物根部吸收、無法用清洗或剝皮方式去除，在動物實驗中也會增加癌症風險，不過屬於低毒性的類別，人體方面同樣沒有致癌證據。由於倍受爭議，衛福部次長王必勝5月10日時解釋，不是因為特定國家才開放，接受申請、評估是否訂定容許量是食藥署常態性作業，日本草莓農藥相關行政流程尚在進行中，一般審查都需要3年以上時間，還沒確定是否會通過氟尼胺、克凡派使用，因此也沒有相關時間表。另外，食藥署日前預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品進口規定」草案，將比照美國牛肉，開放全牛齡加拿大牛肉進口，目前已進入30天預告期蒐集各界意見，最快下半年公告上路。由於加拿大直到2015年都有典型狂牛症（BSE）案例，其發病原因為吃到受污染飼料所致，人類若吃到感染狂牛症的牛隻，可能會導致庫賈氏病，會破壞大腦及導致神經衰弱。台灣人愛吃牛肉，因此消基會認為不該開放曾發生過狂牛症地區的牛肉進口，以維護民眾的食安權益。示意圖 非加拿大牛肉 （示意圖／非加拿大牛肉，CTWANT資料照）消基會發出聲明反對食藥署開放加拿大全牛齡牛肉，因為2021年12月時，加拿大再度傳出牛隻感染狂牛症，南韓、中國、菲律賓紛紛暫停進口加拿大牛肉。消基會強調，若食藥署不顧民意，消基會將呼籲消費者拒買，捍衛民眾食安全權益。食藥署食品組副組長鄭維智表示，加拿大牛肉目前本來就有進口，不是以前沒有開放，這次開放全牛齡牛肉是經書面審查、實地查廠、風險評估所做的結果。鄭維智說，目前世界各國開放加拿大全牛齡進口國家包括美國、日本、墨西哥、越南、英國，且依據《食安法》第15條第3項規定，曾發生BSE國家在10年內不得輸入頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟，就算未來開放全牛齡加拿大牛肉，上述部位依然不得輸入。顏宗海表示，他看過風險評估報告後認為加拿大牛肉沒有問題，但「風險是動態的」，未來若有新的狂牛症案例，就需要重新評估。消基會董事長吳榮達則表示，只要是狂牛症疫區的牛肉，就不該進口到市面上，為何要民眾去承擔這樣的風險呢？
食安爭議食藥署消聲被罵翻 薛瑞元要吳秀梅親上火線釋疑
民眾關心的食安問題近來頻頻出包、爭議不斷，包括好市多販售A肝莓果，食藥署要放寬日本草莓農藥殘留標準，預告開放加拿大全齡牛肉進口引發狂牛症風險疑慮等，不過，食藥署方面僅由副署長出面喊冤、始終沒有見到署長吳秀梅出面回應民眾及立委質疑，連綠委都看不下去。衛福部長薛瑞元今天表示，他已要求食藥署長吳秀梅應對外釋疑，食藥署明天就會舉行記者會，且不排除近期每週三都對外說明，公布稽查數字。食安問題近日連環爆，表面上看，新聞討論度因「前一件爭議未平、後一件又起」，討論度很快降低，但其實民眾心中食安疑慮未解，問號一籮筐。以好市多被高市衛生局查獲販售莓果有A肝病毒強制要求下架，好市多原先僅承諾消費者可拿貨去退，引發已吃下肚的消費者不滿，面對外界質疑，食藥署副署長雖在立院喊冤，但在強調處理絕對沒有慢半拍後，就不再有官員親上火線安定民心。沒想到，因陸續傳出消費者吃到疑似有問題莓果身體不適、醫師出面喊話問好市多「敢不敢」提供所有購買有疑慮的莓果消費者檢驗A肝抗體後，立委也直指類似事件若在國外發生「廠商不可能只有退貨處理」，讓該起食安風暴又有向上擴大跡象。食安頻出問題，引發立委不滿，民眾疑慮，薛瑞元今天表示，已經指示食藥署官員週三親自召開記者會，回應質疑。（圖／劉耿豪攝）薛瑞元今天出席衛福部「幼兒專責醫師制度」記者會時被問到此事。他說，近期已接到部分民眾疑似有感染A肝病毒症狀，地方衛生局也送驗檢體採檢，應該很快會有結果，食藥署持續檢驗莓果是否還還殘留A肝病毒。由於檢驗莓果上有無遭病毒污染，檢驗方式遠比檢查人體感染繁複，採集需要約十天才能再檢驗，會花費較久的時間。至於消基會傳出願針對A肝莓果事件，對好市多提出團體訴訟，行政院消保處也向衛福部申請團體訴訟補助，薛瑞元說明，補助條件是涉及團體訴訟人數，確定人數後將確定補助金額。至於食藥署在這起食安事件中究竟有沒有慢半拍，薛瑞元只食藥署警覺其實很高「我認為沒有」。只不過，與食藥署有關的食安事件還不僅好市多A肝莓果這一起，日方要求我國開放草莓殘留禁用農藥「氟尼胺」、「克凡派」檢驗標準，食藥署也預告將開放，就引發朝野立委及國內農民抗議，食藥署再度成眾矢之的，但官員迄今也未現身回應說明。薛瑞元則表示，食藥署預告並非只針對日本草莓，陸續也有一些放寬農藥的措施，一切都「根據科學數據並照一定流程」，決定是否開放。至於食藥署上月底悄悄預告將開放加拿大全月齡的牛肉可進口台灣，因加牛仍有狂牛症疑慮，引發民眾擔心，也質疑衛福部赴加查廠過程難以讓外界放心，不知是否要回答的食安質疑太多，薛瑞元未再就加牛議題多回應，僅強調相關食安問題和爭議，食藥署會每週三舉行例行記者會說明，一一回應外界質疑。
評估放寬日本草莓農藥標準 食藥署挨批拍馬屁
衛福部食藥署昨宣布，已請專家評估開放「氟尼胺」和「克凡派」兩款農藥可用於草莓，最快2周內上網預告，農藥超標的日本草莓將就地合法。國內生產草莓最多的大湖鄉草莓農聽聞後堅決反對降低檢測標準，批食藥署竟然為了拍日本人的馬屁，將莓農辛苦建立的農藥規範一下打破，置國人食品安全於何地？對於日本草莓的進口爭議，食藥署不只一次祭出100％逐批查驗，但根據今年1～2月各地方衛生局的後市場稽查結果顯示，國內仍有相當多的日本草莓被驗出農藥殘留，其中包含微風超市、好市多、DON DON DONKI（唐吉訶德）等知名通路。食藥署北區管理中心簡任技正吳宗熹表示，邊境查驗的草莓雖然採逐批查驗，實際上仍為「逐批抽樣」檢查，因此可能抽到的樣本檢驗結果都合格，但市面上仍會驗出含有農藥的草莓，這是因為兩者的取樣不同，世界各國的檢驗都是如此。邊境有邊境的查驗，後市場也會定期做稽查，當然後市場的稽查結果也能回饋給邊境查驗做裁處參考，依此評判是否有需要適度調高查驗比例。食藥署食品組科長廖家鼎證實，由於台灣草莓過去不太用「氟尼胺」和「克凡派」兩款農藥，但日本長年使用，因此去年日本台灣交流協會向我申請放寬。草莓農昨大聲抗議表示，大湖草莓農為了國人食安健康，嚴格要求所有草莓農要遵守推薦用藥，並管控高標準的農藥殘餘，如今食藥署竟然為了迎合日本，要降低這2種農藥檢測標準，置國人健康於何地？對於遵守國家法令的草莓農，又該如何交代？大湖鄉種植草莓面積每年平均約500公頃，草莓產量占國內9成以上，莓農強調，為了維護國人食用草莓的安全，大湖鄉、獅潭鄉等地草莓農，都與當地農會落實嚴格農藥使用規範，包括使用農會推薦安全用藥，並嚴格遵守用藥後安全時間等，以多重的用藥規範使苗栗生產的草莓，都能符合國內農藥殘餘檢出標準。前衛生署長楊志良表示，食藥署沒站第一線幫國人把關，居然還幫忙開放，如此作為相當令人匪夷所思。產品出口國本來就應該向進口國做安全保證，台灣過去也因多項產品出現問題被中國大陸擋下，但每逢日本草莓出現農藥問題都只以退運、銷毀方式處理，難道不能以產區為單位禁止輸入？至於食藥署逐批查驗檢驗日本草莓，卻仍在後市場端被發現有農藥殘留，楊志良也批，因為中央沒處理好才會被地方政府檢出，如果連地方政府都沒把關到，那就會被民間機構檢出，食藥署應深切自我檢討。
日本進口草莓爆農藥違規 食藥署同意放寬2款農藥
近期除好市多莓果遭驗出A肝病毒，日本草莓也頻傳農藥違規。食藥署上月公布的全台1～2月市售農產品農藥殘留檢驗報告，發現有多批日本進口的草莓再被檢出國內禁用農藥，食藥署長吳秀梅表示，日前已召開專家會議，同意放寬2款被我國禁用的農藥准用於草莓，最快2周內預告。根據食藥署提供的1～2月全台市售農產品檢驗農藥殘留違規清單，共有12項草莓相關的用藥違規，其中包含常見的農藥「克凡派」、「氟尼胺」，而本次清單中發現違規的通路包含微風超市南京店、好市多內湖店、DON DON DONKI萬華店等，均被要求下架回收。吳秀梅表示，日方今年2月1日曾向我提出申請，准用「克凡派」、「氟尼胺」兩款農藥用於草莓，相關流程日前已由專家會議通過，接下來將依程序走預告流程，最快2周內就會上網公開。不過食藥署早在去年就已宣示，我國對日本草莓已實施100％逐批查驗，為何還會在通路上檢驗到含有農藥的產品？食藥署北區管理中心簡任技正吳宗熹表示，去年日本草莓確實有不少產品違規，因此當時被調高到100％逐批查驗，但根據查驗辦法，業者只要連續幾批產品檢驗合格，就可以調降查驗頻率。吳宗熹指出，邊境查驗共分三等級，分別是一般抽批（2～10％）、加強查驗（20～50％）、逐批查驗（100％），食藥署在去年11月1日針對日本草莓採取加強查驗，12月29日因情節嚴重提升至逐批查驗，之後因個別輸入業者情形有所改善，因此有部分調降為加強查驗。不過，考量近期日本草莓違規比例又增加，吳宗熹說已在3月20日調回逐批查驗，至於逐批查驗是否代表市面上完全不會有農藥超標的草莓？吳也解釋不可能，因為兩者檢驗的樣本不同，因此仍可能出現不同結果。他說明，邊境查驗的草莓雖然是採逐批，但實際上仍為逐批抽樣檢查，因此可能抽到的樣本檢驗結果都合格，但市面上仍會驗出含有農藥的草莓，這就是因為兩者的取樣不同。吳宗熹強調，這並非代表我國的稽查機制有漏洞，世界各國的檢驗都是如此，邊境有邊境的查驗，後市場也會定期做稽查，當然後市場的稽查結果也能回饋給邊境查驗做裁處的參考，依此評判是否有需要適度調高查驗比例。
雲林查獲巨量假進口農藥 3人海撈1800萬
雲林縣農業產值名列全台前茅，不法分子販售假農藥、劣農藥牟取暴利時有耳聞，雲林地檢署指揮專案小組同步查緝雲林縣內20幾個可疑地下工廠、經銷倉庫、農藥零售店，查獲多種假農藥，其中殺蟲劑「克凡派（好時機）」、「克蟲霸（因滅汀）」數量最多，其中偽「克蟲霸」獲利估計1800萬元。雲林地檢署指揮專案小組2日同步查緝雲林縣內20幾個可疑地下工廠、經銷倉庫、農藥行，查獲偽劣農藥成品、農藥原體、半成品、假農藥標籤、包裝材料、各式生產器械。（圖／雲林地檢署提供）雲林地檢署接獲農民檢舉某種殺蟲劑使用起來效果不像之前所使用，行政院農委會也通報可疑販售點，檢察官段可芳指揮海巡署偵防分署雲林查緝隊、彰化查緝隊、虎尾警分局、雲林縣調查站、農委會動植物防檢局、雲林縣動植物防疫所等單位組成專案小組追查。專案小組2日搜索林縣20幾個可疑工廠、倉庫、農藥行，在崙背鄉、大埤鄉2處查獲罪證確鑿的偽劣農藥成品、農藥原體、半成品、假農藥標籤、包裝材料、各式生產器械，帶回61歲黃姓男子，以及62歲、34歲李姓父子偵訊。專案小組查扣數量龐大的假農藥證物，有待進一步查驗。（圖／雲林地檢署提供）雲林地檢署指出，專案小組查扣殺蟲劑「克凡派（俗稱好時機）」、殺蟲劑「克蟲霸（因滅汀）」等自製偽農藥共6公噸，以及農委會上月16日公告禁止輸入及製造的「陶斯松」（俗稱毒絲本）空藥罐子及標籤，其原料有待查驗。檢方表示，涉案犯嫌公然張貼合法農藥的標籤對外銷售，使農民誤信是合法進口農藥，而寧以高於市價購買使用，殊不知買到的是地下工廠生產的假農藥，以殺蟲劑「克蟲霸（因滅汀）」為例，每公升成品2000元計算，粗估獲利高達1800萬元。雲林地檢署表示，3名犯嫌違反農業管理法、詐欺、虛偽標記等罪嫌重大，偵訊時都坦承犯行，且承諾繳交犯罪所得，訊後均請回。檢方說，依農藥管理法規定，違法製造、加工、分裝、輸入偽農藥最重可處5年以下有期徒刑，併科1百萬元以上5百萬元以下罰金。販賣或意圖販賣陳列、儲藏偽農藥，處3年以下有期徒刑，併科50萬元以下罰金。檢察長洪家原呼籲，偽劣農藥一旦流入市面將嚴重危及國人健康，殘留農藥也對自然生態環境系統、身體健康造成嚴重影響，民眾若發現有偽劣農藥或禁用農藥於市面流通，請盡速向相關單位檢舉，雲林地檢署必嚴正執法。
日本鮮草莓農藥「克凡派、氟尼胺居多」 專家：清洗時建議浸泡久一點
近期日本鮮草莓農藥超標頻傳，據食藥署統計，半年來已驗出35批農藥殘留不符規定，所使用的農藥以克凡派、氟尼胺居多，毒物專家表示，雖然克凡派、氟尼胺毒性不強，但現行法規仍不允許進口水果使用，民眾購買日本草莓若有疑慮，清洗時建議浸泡久一點，並用流動水沖洗以確保食用安全。根據食藥署統計，35批違規日本鮮草莓中，有17批被驗出克凡派，12批使用氟尼胺，另有6批分別使用氟大滅、賽安勃、派滅淨、因得克等農藥。其中驗出克凡派最高的一批數值達0.14ppm，氟尼胺最高更達0.44ppm，都明顯高出規定標準0.01ppm。台北榮民總醫院內科部臨床毒物主治醫師楊振昌表示，克凡派與氟尼胺兩者毒性低，沒有致癌毒性與生殖毒性，但大量使用仍可能產生刺激性，例如克凡派在動物實驗中，曾發現大量使用後體重下降、肝臟重量增加等症狀，但一般蔬果上的農藥殘留，應不會造成如此巨大的影響。消基會檢驗長凌永健表示，近年日本進口草莓的農藥殘留不合格比率偏高，尤其是1-2月產季，特別是氟尼胺，但為何同樣情況之前卻沒被重視？不止消基會，台北市政府在抽測市面上的日本草莓也發現氟尼胺不合格比例偏高，代表邊境把關早已出現漏洞。凌永健表示，既然邊境把關無法擋下來，我們需要思考逐批檢驗是否能成為萬靈丹，即使日本也有把關，但我們應盡快往前追溯進口商從日本福岡、熊本進貨的農場有哪些，也能進一步釐清農藥品項的使用。楊振昌提醒民眾，購買日本鮮草莓如有疑慮，買回家後可先浸泡在水中3至5分鐘，接著再用流動的清水沖洗15至20分鐘，清洗時不需再添加鹽巴或小蘇打，只要多沖洗幾次即可食用，對於農藥殘留可不用過度擔心。
日本草莓又出包！半年35批農藥超標 累計逾5000公斤
食藥署昨公布本周邊境檢驗不符合食品資訊，又發現9批日本鮮草莓農藥殘留不符規定，總計有341.74公斤違規品項需依規定退運或銷毀，食藥署指出，已發函日方於5月6日前說明違規原因與改善計畫，但目前尚未收到相關回覆。而近半年來食藥署在783批品項中，共驗出35批日本鮮草莓農藥殘留超標，累計5415.17公斤。本周違規的日本鮮草莓，分別是由梅村水果有限公司、上佳水果有限公司自福岡MEIKO TRADING CO.,LTD.公司，以及熊本的NISSYOU CO., LTD.公司所引進，合計341.74公斤。食藥署北區管理中心副主任林旭陽坦言，今年日本鮮草莓違規比例確實偏高，因去年的邊境檢驗中，日本鮮草莓的抽檢率僅提高至50％，而今年則是100％抽驗，至於不合格率較去年同期增加多少？去年總共報關多少公斤的日本鮮草莓？至截稿前，食藥署都尚未作出回應。為因應今年日本鮮草莓違規比例較往年高，食藥署自2月21日起啟動為期半年的逐批查驗，若8月20日前未看到改善，逐批查驗措施不排除延長。林旭陽解釋，今年日本鮮草莓違規事件頻傳，主要是被驗出克凡派、氟尼胺兩款農藥殘留，由於日本允許這兩款農藥用於草莓，但我國法規並未訂定使用標準，也不允許用於草莓，因此日本草莓才一再違規。林旭陽說，日本鮮草莓若要降低違規比例，可由日官方或是業者提出申請，請我國食藥署訂定殘留標準，並提出農藥的毒理資訊供我方評估，但在殘留標準訂定之前，仍建議不要使用該兩款農藥。食藥署食品組簡任技正蕭惠文指出，上周已請日方於5月6日前提出鮮草莓農藥超標之說明，並研擬改善措施，但截至目前尚未收到回覆，將密切掌握相關資訊。
【政府認證不牢靠1】4章1Q貼心酸 有農委會背書也出事
農委會推行多年的「4章1Q」標章認證，已經成為民眾購買蔬果時必注意的「安全標章」，然而就算有官方背書，農產品仍時不時被驗出農藥殘留超標，惹得人心惶惶。民代向本刊爆料，雙北市府近一年多來陸續抽驗貼有安全標章的蔬果，卻發現農藥殘留超標，因此呼籲農委會和衛福部應跨部會整合，建立與國際檢驗標準接軌的產銷履歷，並比照北市府設置「食安官」專責督察食安，為標章嚴謹把關。走進百貨公司超市的農產品專區，映入眼簾的是密密麻麻的認證標章，光是顏色和圖案就讓人眼花撩亂，但所有標章都有個共通點，就是經政府掛保證、讓民眾安心的「品質嚴選」。一直以來，農委會大力推廣「四章一Ｑ」認證制度，意即「ＣＡＳ台灣有機農產品」、「ＣＡＳ台灣優良農產品」、「產銷履歷」、「吉園圃安全蔬果」四大標章，及「台灣農產生產追溯QR Code」的農產品認證，而貼上這些標章的農漁畜牧產品，等同與「優質」、「安全」劃上等號。二○一七年，農委會推動學校午餐全面採用「四章一Ｑ」生鮮食材計畫，希望國內約一百七十萬國中小學童，能夠吃到優質安全的國產農產品，強化學校午餐食材安全性。只是，有了政府背書，卻不代表農產品一定安全。今年二月間，新北市衛生局從中和區一處賣場販售的白菜中，檢驗出其中含賓克隆0.03ppm、達滅芬0.18ppm、亞滅培0.07ppm及克凡派1.12ppm等農藥超標。此外，新北市衛生局去年每個月不定期抽驗農產品用藥殘留，在有經標章認證的農產品中，至少六次檢出蔬果農藥殘留超標，包括去年一月的青江菜、二月的芥菜、五月的菜豆、六月的苦瓜、七月的檸檬，以及十月的芥藍，其中，又以「台灣農產生產追溯QR Code」出包數最多。上述驗出農藥殘留不符規定的陳售地點，遍及傳統市場與知名連鎖生鮮大賣場，新北市衛生局官員透露，追溯這些農產品的供應商，竟有標榜完善「產銷履歷」認證制度的雲林、高雄、屏東等縣市的鄉鎮地區農會，和北部農產運銷公司及部分縣市地區的合作農場。其實，不只新北市發現標章農產品出問題，一橋之隔的台北市也有類似狀況。台北市議員李柏毅指出，衛生局抽查坊間賣場蔬果，竟然從「四章一Ｑ」標章認證的蔬果裡，驗出農藥殘留超標的農產品，顯然認證標章的品牌水準大有問題。去年九月間，台北市衛生局在知名連鎖大賣場的產銷履歷專區中，抽驗民眾餐桌上常見的芹菜，赫然發現殘留殺菌劑賓克隆3.8ppm，已超過2.5ppm的規定標準。