免下車
」 外帶 米其林 外送
10月28日世界乾癬日 台灣乾癬協會籲正視乾癬性疾病治療需求
36歲的「小鈺」老師長年飽受乾癬之苦，全身遍布紅斑、乾屑、掉髮、經常曬傷，還有膿疱性乾癬與水腫症狀，甚至全身癢痛難忍、抓癢抓到滲出血水！台灣乾癬協會10月28日舉辦2023年世界乾癬日「全民健康覆蓋之下 正視乾癬性疾病治療需求」論壇，公布最新調查顯示，有被停藥經驗的病友中53%在3個月內就會惡化，嚴重影響工作、兩性關係，呼籲政府應正視乾癬性疾病治療需求。重症給付條件 患者無所適從小鈺症狀陷入惡性循環，至醫學中心申請健保給付生物製劑治療，並參與新藥臨床實驗計畫，但6年計畫結束後要回歸生物製劑申請時，卻因近年無健保使用紀錄而屢遭拒絕，直到病況又明顯惡化，才又符合給付資格「上車」治療至今。她感嘆，乾癬病友都能穩定病況就學就業，一旦停藥後病情陷入不穩定，就成為家庭負擔。乾癬共病多、常被誤判乾癬是一種自體免疫疾病，不僅共病多，患者發病初期常易被誤判。據統計，台灣乾癬患者約20萬人，每年新增約3000人，中重度患者佔2至3成，多在20至40歲發病。中重度等嚴重患者，在臨床醫師評估協助申請並符合資格下，可健保給付使用生物製劑治療，健保署也於2021年5月擴增給付乾癬相關用藥條件，也就是所謂的「免下車條款」、「平轉條款」。但協會指出，健保給付實際執行面上仍有爭議，有患者被核退、陷入病灶復發窘境，工作、生活都大受影響。現場公布今年針對全台505位乾癬患者所做的問卷調查（男性46%、女性54%，年齡平均分佈在25至65歲間）結果顯示，在「有被停藥經驗」的病友中，53%病友在3個月內就會有乾癬症狀又再變嚴重的現象。由於中斷生物製劑治療，79%病友認為因皮膚問題而感到尷尬、不自在而影響日常生活，且4成病友認為會影響工作（44%）與兩性關係（38%）。醫界：乾癬醫療可近性仍有進步空間「乾癬共病與心理健康，是患者面臨的挑戰。」台北、林口長庚醫院皮膚科主治醫師黃毓惠表示，過去10年如乾癬和乾癬性關節炎陸續有新藥物出現，雖然健保近年生物製劑給付條件有放寬，但部分患者受限條件，治療2年後仍得下車，停藥後半年病況就惡化，且下車2次後病情復發很快，才可持續給付用藥。她明白健保財務有困難、在給付上相對務實，不過先進的歐美國家都沒有下車條款，期盼健保在申請審核實務上有更好的處理模式。對於用藥面臨下車的患者，她也會擬定中斷治療時的用藥方式，並協助後續申請，避免患者出現心理疾病等痛苦。台大醫院皮膚部主任蔡呈芳表示，台灣健保人口涵蓋率達99%，是全世界健康保險的典範，但最近出現公平正義原則等爭議。他10多年前受邀出去演講時，中韓都很羨慕台灣，但現在中韓的保險給付規範則已遠遠超越台灣，主要與醫療資源互相排擠、及醫藥領域的發展有關。皮膚疾病藥物進展近年進展相當快，但台灣成長幅度卻比各國慢，有時參與共擬會議時「各科醫師都像是在比誰可憐先給給付」。透過商保補健保的現況雖是方式之一，但健保相關給付越來越嚴苛，也成為保險的難題。協會理事長柯怡謀表示，今年世界乾癬日的主題是「Access for all 全民一起挺乾癬 健康覆蓋更向前」，主要在呼籲確保所有乾癬病友，都能夠在「適當的時間，獲得適當的醫療資源、教育和社會支持」。乾癬影響全球至少1億2千萬以上人口，除了身體上的症狀，病友經常遭受社會的歧視和誤解，導致心理上也受到重大衝擊；乾癬不僅是一個皮膚問題，同時也包含關節及共病問題，嚴重影響生活品質、心理健康，甚至學習和職業生涯以及廣大的親友。柯怡謀引述歐洲乾癬醫療資源研究指出，每投資1歐元，平均可獲得 5.4 歐元的投資報酬率，也就是投入醫療資源後，病友回歸正常生活報酬高，可提升國家社會生產力、不需仰賴其他人照顧，呼籲政府應對台灣乾癬性疾病投入更多資源，通過確保病友都能夠在適當的時間獲得適當的支持和治療，朝向更加包容和理解的社會邁進。
外送員可送餐入內「但要繳管理費」 新竹某社區誇張公告引發爭議
對於外送員是否能進入社區大樓送餐，一直是許多社區管理員與外送員之間的爭執。但近日新竹有一社區，雖然允許外送員進入社區大樓送餐，但該社區卻要求外送員繳交「一年150元的管理費」。公告曝光後引起不少網友討論，就有網友吐槽「如果其他社區跟著仿效，我們外送員拿什麼生活？」近日有一位疑似從事外送員工作的網友在臉書社團「爆料公社」發文，他貼出一張社區公告的照片，上面寫著「為簡化車輛免下車登記，本社區擬定給予5/1起納入管理，自即日起攜行車執照至管理中心登記，病年繳150元管理費用」。面對如此公告，發文的網友認為「送餐進社區還要繳管理費？全台灣有多少社區，如果其他社區也跟著效仿，我們外送員還拿什麼生活？」不少網友也紛紛留言表示「我笑了！這是那個社區腦洞大開」、「巧立名目」、「150還包年，是怎樣想錢想瘋了」、「厲害了，我的主委」、「收錢的用意為何？社區要不要繳稅？」、「送到社區門口就好了呀」。有社區管委會打算對送餐的外送員收費，結果引發爭議。（圖／翻攝自爆料公社）但是在貼文中還有另外一章截圖，看起來是居住在該社區又從事外送工作的網友出面解釋，表示這是社區的美意，主要是方便外送員不用，收錢是設定費用跟管理費，之後就可以從社區三個哨所隨侍進出，而且並非是強制收費。但說明的網友也表示「自從你PO文之後，社區也決定取消此方案，外送員一律從有警衛的哨所進出」。雖說該名網友解釋得很詳細，更在文中表示「我們社區很大」、「訂餐率很高」、「這只是方便其他外送員的美意」等語。但如此回應還是刺激到大部分的網友留言回應「到時候錢收一收，主委們約一約吃火鍋喬一下錢要怎麻分，談不攏火鍋就直接潑下去」、「如果每個社區都這樣玩……誰要送社區呀？他每區都要繳了」、「真好意思收這錢啊，還美意嘞」。
買到麥當勞福袋？ 一打開裡面一疊美金現鈔讓他嗨翻
一名外國男子在麥當勞得來速購買餐點後，離開發現袋子中竟然有一袋裝滿美金鈔票的袋子，讓他驚訝拍下影片，並表示裡面有幾千元美金，疑惑怎麼會有這種事情，但他也表示必須去歸還，也曝光店員拿到鈔票的反應。男子最後將這筆美金歸還給該間麥當勞，也獲得200元美金的感謝金。（圖／報系資料照）綜合外媒報導，一名男子在路過麥當勞時購買免下車的得來速，沒想到取餐後開車離開，就發現袋子當中竟然是一袋幾千元的美金，他也將經過拍成影片，瞬間獲得不少人觀看，他也表示「我必須歸還這個，因為我猜我是個好人」。他沒有說明是哪一家麥當勞，但他在還錢時開玩笑問裡面員工「是不是在洗錢」，但麥當勞員工疑似是將當天的結算金裝在紙袋中誤給了他，員工看到他來還錢也立刻給他一個擁抱，並拍照哭泣，甚至給了對方200元美金當做他拾金不昧的鼓勵，還表示他可以一個月來吃免費麥當勞。
晶華「機+酒」這次來真的 入住就可獲得台北新加坡來回機票
邊境即將開啟，國人出境旅遊的心蓄勢待發，晶華酒店攜手新加坡航空推出「入住酒店、就可得台北新加坡來回機票乙張」的優惠活動，也包含CNN唯一推薦台北必吃自助式早餐兩客，房客僅需另付機場稅、專人協助劃位即可成行，同行者還可享有票價92折的優惠。搭乘飛機當天，新航從辦理報到至抵達目的地，皆提供安全、安心的防疫措施來守護旅客的健康，例如強化清潔並執行嚴格的消毒作業、每台飛機內都配有可濾除空氣中99.9％以上懸浮微粒的HEPA過濾系統等，讓旅客能放心展開飛行，規劃疫情後的第一趟國外旅遊、就趁現在。專案10月11日上午9點於官網開賣，套數有限，請訂好鬧鐘、即時搶購。新加坡必遊景點、位在位在濱海灣公園內的「天空樹Supertree Grove」（圖／晶華酒店提供）隨著各國邊境逐漸開放，新加坡防疫措施也大幅放寬，完整接種旅客即可免隔離入境新加坡，不需提供任檢測證明，即使未完成接種新冠疫苗，只要出示48小時內核酸檢測陰性證明，並購買停留新加坡期間的旅遊保險，便可免檢測及隔離；新加坡亦取消室內戴口罩規定，除了公共交通、醫療院所、安老院和救護車等特定場所外，民眾可以自行決定是否配戴口罩。CNN推薦的全台最豐盛早餐柏麗廳除了提供中西日美食外，還有大片落地窗景讓用餐旅客享有寬敞舒適的視覺享受（圖／晶華酒店提供） 晶華國際酒店集團疫情期間率先不裁員，不減薪並建議政府超前部屬實施員工薪資補貼、開設企業培訓專班、減免稅金以紓緩觀光服務業所受到的衝擊。台北晶華也嚴格執行防疫措施，創業界之先，於空調出風口安裝「UVC滅菌設備」確保空氣清淨；大門則配備美國軍用等級「紅外線熱像測溫儀」進行體溫篩檢；外帶外送美食落實備餐實名制以及免下車取餐得來速服務。晶華打造陸上郵輪轉型為城市度假酒店、經營「晶華美食到你家」電商平台成為全世界飯店產業的創新典範，同仁攜手達成企業使命：把台灣最好的帶給世界，世界最好的帶進台灣。台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號訂房請洽(02) 2523-8000或www.regenttaiwan.com
有這款母親？女教師怕被傳染 竟將13歲染疫兒塞後車廂
新冠肺炎疫情讓許多人感到恐慌，美國德州一名女教師日前載著染疫的兒子到病毒檢測站，為了避免自己陷入染疫風險，竟然將年僅13歲的親生兒子一路鎖在汽車後車廂裡，幸好有民眾及時聽到後車廂傳出奇怪聲響，才讓她的離譜行為被揭發。綜合外媒報導，德州大休士頓塞菲爾獨立學區（Cy-Fair ISD）教師比姆本月13日開車前往德州哈里斯郡一處新冠肺炎免下車篩檢站時，被路人聽到後車廂傳出聲響，趕緊報警前來處理，而檢測站工作人員打開後車廂，赫然發現一名男孩躺在裡面；對此比姆宣稱，由於自己13歲的兒子先前被檢測出陽性，想帶著他到檢測站再篩檢一次，但又不想被傳染，所以才會將兒子鎖在後車廂。德州女教師比姆日前將親生兒子塞進後車廂，一路開到病毒檢測站。（圖／翻攝自推特@FirstThemNEWS）報導指出，篩檢站的工作人員告訴比姆，除非他13歲兒子離開後車廂座回後座，否則他們不會幫比姆做篩檢，而事後兒子也離開後車廂坐進後座，不過警方到場後，比姆仍因為涉嫌虐童遭到逮捕。根據了解，比姆從2011年開始，執教於賽普拉斯瀑布高中，近期正在休假，而這起事件在當地引起公憤，就有居民憤怒表示「我會把我所有孩子安放在車子裡，就算他們生病」、「她是老師？我會在5分鐘內撕毀她的執照，她的做法根本不是照顧孩子」、「這太可怕了，你不能把任何人放進後車廂」。
視察春節免下車快篩店 柯文哲：跨年活動正常舉辦
台北市長柯文哲今（31）日上午前往視察大佳河濱公園春節「採檢車來速專案」篩檢站時表示，該處一天篩檢最大的量能有800人，平均則是有400人上下，因為剝皮寮篩檢站已經實際打過一次，只是把剝皮寮篩檢站優化變成動線，這種方法可以很實質地減少傳染危險。面對媒體詢問，副市長黃珊珊在2022的市長選舉的民調中落後，柯文哲表示，黃珊珊有處理市務的成功經驗，一定可以做好台北市長。台北市衛生局因應民眾篩檢需求，從12月27日到明年2月28日，將在台北市中山區大佳河濱公園設置免下車篩檢站，屆時會以預約防疫計程車至大佳河濱公園做採檢，以「不用下車，在車上即可採檢」的方式，像「得來速」概念，結束後再由防疫計程車載回家中，等待檢驗結果。柯文哲視察後表示，目前動線規劃沒有看到需要改進的地方，這種方法可以很實質地減少傳染危險，台北市防疫計程車數量也一定夠，過年期間有人要放假，也不需要叫一大堆人空著沒用，有需要就會要求增加，計程車業跟工運處都配合得很好，沒有問題。另外，黃珊珊說明，有關北市某防疫旅館發現3例個案確診，目前已經把整棟旅館淨空，先檢查旅館硬體部分，待靜置、清消7天後才會讓旅館人員回去工作。至於是否為群聚感染？還有待確診者病毒的基因定序。現場媒體詢問，國民黨台北市黨部日前民調顯示，若國民黨由蔣萬安參選台北市長的支持度為39%、衛福部長陳時中26%、黃珊珊的17%，柯文哲反問，要選的人應該證明，「能不能當好市長？」他說，這部分黃珊珊一定沒問題，這是她最大的優勢。對於今晚要舉辦「台北最High新年城-2022跨年活動」，柯文哲說，到今天早上的數據上，看起來台灣還沒有社區感染的證據，他不太贊成風吹草動就過度緊張，他對「跨年能不能辦」的答案是「可以！」
居家大啖米其林料理！平台獨家下訂烤鴨 台中一星餐廳首推外帶餐盒
延期到7月中的三級警戒，讓大家生活中需要更多儀式感，不如就用美食來治癒！styletc記者觀察到防疫期間許多米其林摘星或推薦餐廳，都推出難得的外帶料理，像線上平台KLOOK近日便攜手多家米其林餐廳開賣外帶餐點，包括平台獨家販售全台唯一獲得米其林三星的君品酒店「頤宮中餐廳」的「烤鴨派對組合」，以經典的一鴨四吃搭配療癒甜點「繽紛派」，加價1千元還可品嘗一鴨五吃，享有搭配麵皮、生菜鴨鬆、鴨腿搭配冰梅醬、芋頭鴨米粉湯等料理，招牌烤鴨選用來自宜蘭的北京鴨，油脂豐富且帶有鴨油香氣，將烘烤過的鴨皮包進餅皮內，搭配傳統甜麵醬，一口咬下吃進鴨皮的薄脆香，透過平台預訂還能預選取餐時間。台北文華東方酒店「Bencotto」打造摩登當代義式料理。（圖／KLOOK提供）此外，連續三年獲得米其林一星榮耀的台北文華東方酒店「雅閣中餐廳」，也精選台灣在地食材發揮粵菜精髓，包括脆皮雞、雅閣炒飯、手工甜椒醬蒸海斑柳等經典菜色，動動手指就能在家享受香港用餐的氛圍。台北文華東方酒店另三間連續三年榮獲米其林餐盤的星級餐廳，現在也都能預訂外帶，包括「Bencotto」主廚打造的主廚精選冷肉盤、特選義大利乳酪、老虎蝦水菜沙拉、慢燉澳洲和牛牛頰等義式美味，以及文華精品「但馬家涮涮鍋」，使用日本頂級昆布淬出的清甜湯頭，搭配蔬食與頂級A5黑毛和牛、黑珍豬梅花豚等主餐，和文華精品「Thai & Thai」也推出經典泰式菜色的套餐與單點組合，提供消費者在家享用。「添好運」在平台上有「酥皮焗叉燒包」搭配氣炸鍋組合，可享用剛出爐的美味。（3,280元，圖／KLOOK提供）連續三年榮獲米其林餐盤推薦的台北美福大飯店「米香台菜餐廳」，現也推出適合小家庭的米香四人飄香分享餐，包含精選蜜汁排骨、蔥薑炒小卷、酸菜肚片湯等經典菜色。若想自己動手烹飪，還可選擇氣炸鍋和米其林餐廳料理包的獨家組合，像是「添好運」的「酥皮焗叉燒包」16入大份量料理包，以及「雙月食品社」的蘿蔔糕宅配，都有搭配recolte麗克特氣炸鍋做優惠販售。「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」餐盒搭配切片洋芋與焗烤的千層洋芋，副主菜還有北海道干貝。（2,000元，圖／鹽之華提供）另外位於台中、獲得《台北台中米其林指南2020》米其林一星的法式餐廳「鹽之華」，開業15年以來首次推出外帶餐盒，從餐前自製麵包棒與手工麵包、花束生菜沙拉、蔬果沙拉、湯品到包含主菜、副主菜、天婦羅及多款蔬菜等，還有三款甜點，是相當豐盛的套餐形式。兩款餐盒主餐分別為「烤薩索雞與彩色蘿蔔」與「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」，前者選用法國紅標認證的薩索雞（SASSO）雞腿與雞胸肉，雞腿以酥炸料理呈現，雞胸肉則以龍眼木柴燒增添香氣；後者選用美國安格斯冷藏肋眼牛肉，以龍眼木柴燒，呈現牛排原始風味。做成小捧花狀的「花束生菜沙拉」。（圖／鹽之華提供）主廚黎俞君為餐盒設計大量蔬菜，光「花束生菜沙拉」就有紅橡木、綠橡木、紅捲、綠火焰、紅火焰、酸膜、甜菜苗、芥菜苗、金水菜、芝麻葉與小農食用花朵等多達十款，搭配清爽開胃的經典法式醬汁，以花束造型裝盛，更加賞心悅目。「蔬果沙拉」則以荔枝、發酵水蜜桃、柳橙、紫洋芋、百香果分子球、紫葡萄等多款水果搭配，依當日食材調整內容，餐盒配菜也多達15款蔬菜。外帶餐盒需於取餐時間前4小時預訂，並提供門口取餐、免下車服務。
【享受美食情報】福華外送車隊 讓您盡享美味熱到家
現在多數消費者轉向藉由美食外送線上平台訂購餐點，這樣的宅商機非常夯。也因疫情趨使改變民眾消費型態，而台北福華大飯店將館內餐廳明星單點商品及3人、4人及6人分享餐同步開放線上訂購與外送到府服務，好康的是線上訂餐自取皆享88折優惠，滿1,500元大安區免運費，滿2,000元則台北市區3公里內免運費。此外，凡活動期間（即日起至6/30）於台北福華官網線上商城累計餐飲消費滿10,000元，即可憑滿額發票兌換台北福華雙人高級客房住宿券一張(價值10,000元)，無非就是要滿足大眾需求，讓大家防疫期間也可以精打細算省荷包。順應消費型態改變，看準餐飲外送商機，台北福華大飯店推出「HTS福華快熱送」，飯店專職外送車隊，每位外送員外出配送時全程均會配戴口罩、防噴沫護目面罩、衛生手套等防護措施，隨身攜帶酒精噴罐，並於送餐前後針對手部、保溫箱進行清潔消毒，讓外送美食更放心。從餐廳取餐到餐點的製作，再讓外送員直接將美食送到客人眼前，都是飯店一條龍的服務，對於食安方面消費者會更有信心，並且更確保食品安全無虞。福華線上商城「美食不打烊」蒐羅館內餐廳經典熱門菜色，並分別推出了江浙菜、粵菜、台菜及西式餐點服務，提供彈性多樣的餐點選擇。消費者不用出門也能享用五星級菜色，把招牌菜色裝進外帶餐盒裡，主打「超高CP值」料理，吸引顧客外帶，包括蓬萊邨台菜餐廳，以精選顧客排行榜上最熱銷的22道台菜料理，可任選4道999元、6道1,499元或8道1,999元，隨您恣意選擇與搭配，在家就能享用一桌在地台式美味！主廚王永宗提到細選餐廳受歡迎的菜餚，食材和調味基本都是與飯店內用一樣品質實在，並囊括招牌菜軟煎溜肉、香煎豬肝、小魚莧菜、芹菜臭豆腐、菜圃煎蛋、金沙豆腐、麻乳滷肉、小魚莧菜、醬爆雞絲、九層塔煎蛋、蔥爆牛肉、蒜香排骨、炒地瓜葉、澎湖絲瓜等佳餚，搭配上好消化的紫米飯更是絕配。江南春推出「雙人合菜999元」、「小家庭合菜1,499元」、「經典江浙四人合菜2,499元」、「豪享烤鴨合菜2,999元」，現在通通吃得到。還有珍珠坊主廚精挑細選精緻粵菜港點27品九宮格港點餐盒只要799元，加質加項不加價，讓您吃飽喝足、大呼過癮。麗香苑則有「小資套餐399元」，主打義大利麵及經典三明治，搭配湯品及沙拉，另外「獨享套餐499元」可以吃到法式碳烤肋眼牛排及阿爾薩斯烤豬腳佐德式酸菜，若不敢吃牛或豬，還有香煎鱸魚及烤腿排可選擇，同樣搭配湯品及沙拉。，像是人氣餐點紅酒燉牛肉、總匯三明治、海鮮天使髮絲麵及橄欖油清炒海鮮義大利麵多樣美味輕食，每道佳餚都可讓人恣意大飽口福，即時訂餐快速又便民，一通電話美味送到家。台北福華線上商城買萬送萬活動活動日期：2021/6/9-6/30兌換日期：2021/7/5-8/31線上商城：https://reurl.cc/yErLV8凡活動期間於台北福華官網線上商城累計餐飲消費滿10,000元，即可憑滿額發票兌換雙人高級客房住宿券一張(價值10,000元)。注意事項：1.發票僅限官網餐飲消費品項金額，若遺失恕不補發。2.贈送住宿券有效期限為2021/9/1-2022/6/30，不可展延且不可兌換現金，若遺失恕不補發。3. 贈送住宿券不含早餐，每人可以NT$500特惠價加購。4.贈送住宿券需事先於台北福華大飯店訂房中心預訂。預訂專線：(02)2326-7412台北福華大飯店訂席中心※ 線上商城訂購網址：https://reurl.cc/W3aqlL※ 外帶商品請於取餐前50分鐘來電訂購，以免久候。※ 消費滿1,500元享大安區免費外送，消費滿2,000元享3公里內免費外送。※電話訂購外帶外送免下車取餐服務時間: 江南春/珍珠坊/蓬萊邨11:00-14:00│17:00-20:30麗香苑 11:30-20:00(由服務人員於仁愛路飯店大門服務免下車取餐服務)※ 外帶商品可跨廳訂購領取，恕無宅配服務。※ 以上商品皆免一成服務費。※ 享有當天1小時免費停車。
各家「蔬菜箱」出奇招！車來速服務、首創自選鮮果、小農野菜組合 量身訂製送到家
全民抗疫期間，在網路上購買生鮮食材並非難事，不少業者推出「蔬菜箱」防疫包，方便一次準備好三餐食材，styletc記者特別整理出除了超商、量販通路之外，具備獨家配送服務、特別揀選小農食材、產地直送的「蔬菜箱」，讓民眾在家採買選擇更多。蔬菜箱「車來速」快速免接觸位在北部地區，主打宅配免運服務的「北農嚴選」，將整箱新鮮時蔬送到家，從大份量630元「有機蔬菜澎湃禮箱」到個人份的99元「小資族蔬菜箱」都有，而480元的「產銷履歷蔬菜箱」甚至贈送300g的產銷履歷蒜，讓不少人大喊心動。 另外，北農在去年就提供的「車來速」服務，因為快速便利且免接觸，在疫情期間大獲好評。只要下單時只要註明取貨時間，自行開車到戶外取貨區，免下車就有專人送上車。 「產銷履歷蔬菜箱」包含4包葉菜、8包根莖瓜果類。（圖／北農嚴選）飯店業首推主廚嚴選蔬菜箱除了超市、量販業者，這回飯店集團也推出蔬菜箱。六福集團以雙北地區為主，請主廚嚴選挑選適合2～3人小家庭、約一周的蔬菜量，每箱599元的「蔬菜箱」包含蔬菜類4、5樣、根莖類3、4樣及菇菌類2樣，隨機搭配出貨。目前首波預購限量100組，每周三中午結單，每周五配送到家。 六福集團由五星採購及主廚選材推出「六福首選蔬菜箱」。（圖／六福集團）台東農場有機野菜直送位在台北永康街的茶館「聚落山海」，將自家台東卑南鄉的大巴六九農場野菜直送，園區內藥用植物、野菜及各種香草已有200多種，多年來自然農法栽種，且獲得國際MOA有機認證。過去這些好物是多是送至台東各餐廳，或可到園區景觀餐廳享用，現在由店家選配，一組共10包野菜，如：馬齒莧、巴蔘、山莧、皇宮菜、甜菜、活力菜、南瓜心、山水芹、萵苣、鵝仔菜、咸豐草、紅珊瑚等，讓在家也能烹調無負擔的健康好料。 「聚落山海」的野菜以自然農法栽種，且獲得國際MOA有機認證。（圖／聚落山海） 「聚落山海」將農場野菜直送，內含10包野菜、一組1200元。（圖／聚落山海）全台首創自選蔬果箱大部分的蔬菜箱雖然規格不少，但有自選組合卻不多。全台首創自選蔬果箱的生鮮平台「鄰家鮮生」，雖有包含13樣蔬果的不挑款699元蔬菜箱，但更吸引人的是可以有899元的自選組合，可以多達40款蔬果種類，部分生鮮由蔬果食材採購平台「菜蟲農事」支援供應。民眾可透過官網從29、49、79、99、129元當中分別任選15樣，另外還能加購鮮奶、雞蛋、牛五花肉片等食材，且主打今日買、明日到貨。目前配送地區以雙北為主，另與「LINE TAXI」合作推出700元「安心快送蔬果箱」，當日上午訂貨，下午快速到貨。「鄰家鮮生」與「LINE TAXI」合作推出700元「安心快送蔬果箱」。（圖／LINE TAXI）小農串聯 將蔬果由產地直送搭起企業和小農間橋樑的「鄰鄉良食」社會企業，過去提供餐廳直接向生產者採購蔬果食材的平台，也額外推出小份量「蔬果箱」給一般小家庭。自產地直送的「小青農場蔬果箱」，都是來自台灣各地小農及青農所種植的食材，570元包含六包有機蔬菜、二份瓜果類、一份根莖類及一份菇類，另有包含一盒放牧雞蛋的620元組合可選。而來自台南的「友善大地有機聯盟」也視情況，將小農成員在各自農場栽種的蔬果，少量推出蔬菜箱，直送到不便出門採買的消費者手中。 「鄰鄉良食」社會企業共推出兩款青農履歷蔬菜箱。（圖／鄰鄉良食）
外帶防疫賺到小確幸 五星飯店料理難得平價搶市
防疫期間餐飲業搶攻外帶商機，就連過去高檔消費才能享用的星級飯店美食，也難得出現平價搶市的情況，台北君悅飯店端出宴會廳及凱菲屋主廚招牌菜色推出外帶餐盒，每客只要200元，4人合菜套餐也只要1800元，6月8日前線上預訂再享8折，成為民眾防疫期間的小確幸。台北君悅力拼外帶商機，由執行總主廚陳萬欽精心規劃日式、馬來西亞、及泰國風味3款咖哩餐盒、3款中式便當，其中「柱侯白玉牛筋腩」及「醬滷醋豬腳」為過去凱菲屋必吃最受歡迎料理，另外還請到印度籍師傅精心獻上道地印度風味的坦督里烤雞、扁豆咖哩及印度烤餅的精緻餐盒，雖疫情期間不能出國、不能上餐廳消費，但也還能透過預訂星級飯店美食，體驗舌尖上的異國風味。宴會西餐主廚嚴選26盎司，份量十足的油香美國牛小排，佐以迷迭香、黑胡椒增添香氣，入900度高溫烤爐爐烤至七分熟度，外層焦香、內裡肉汁豐盈有味。（圖／台北君悅飯店提供）台北君悅推出「君悅美饌家宴」外帶4人套餐，由執行總主廚陳萬欽精選多道「有溫度的」功夫料理，亦有素食套餐提供外帶選擇，每套1800元。（圖／台北君悅飯店提供）單點主食部分則有「香料烤牛小排」、「烤布莉歐鮭魚」、「南洋烤雞」等，其中美味首推「香料烤牛小排」，由宴會西餐主廚嚴選26盎司份量十足的油香美國牛小排，佐以迷迭香、黑胡椒增添香氣，外層焦香、內裡肉汁豐盈有味，每客價格2580元，自今年3月上線推出以來，最高曾創下單日接單超過50筆紀錄。台北君悅也鎖定家庭客層推出「君悅美饌家宴」，外帶4人套餐每份1800元，由執行總主廚陳萬欽自館內宴會及喜宴菜單招牌菜色，精選多道功夫料理，包括開胃冷菜、燉湯、主食及熱炒佳餚，融合粵式、江浙料理，亦有素食套餐提供外帶選擇，隨餐再送沁涼啤酒。6月8日前線上訂購享8折優惠，須3天前預訂，單筆消費滿2000元，可免費外送至大安、信義、南港及松山區，外帶亦提供免下車得來速取餐服務。五星美食難得能平價外帶，除了宅在家享用，近期也吸引不少仍得進公司辦公的上班族團體預訂，用好料犒賞自己。
搶購限量星級餐盒 限時3天開賣 飯店防疫美食順手訂起來
深度旅遊體驗電商平台近來搶攻「宅經濟」市場，特別攜手全台各大餐飲品牌與飯店，推出各式宅食外帶自取品項，6月1日至6月3日更限量開賣日本、西班牙米其林星級精緻便當。其中「日本會席料理餐盒」與主打日本高級料理的「燈燈庵」聯手，內含13種精緻會席美饌；另外還與西班牙料理餐廳「Molino de Urdaniz渥達尼斯磨坊」同步推出「星級外帶餐盒」，含主餐「西班牙海鮮烤飯」或「嫩煎雞胸義大利麵」二擇一，搭配四款主廚精選的Tapas佐餐小點，還有限定晚餐銷售的「西班牙米其林家鄉個人套餐」，讓人在家也能享受豪華大餐。「星級外帶餐盒」主食：西班牙海鮮烤飯。（480元）styletc記者也提醒想訂購的消費者，以上外帶餐點全採預訂制，最晚須於前一日晚間20：00前下訂，餐盒品項每日午、晚餐限量各15份，個人精選晚餐套餐每日提供30份，數量有限、售完為止，取餐方式由餐廳人員提供「免下車快速外帶自取」服務。除了星級便當外帶，平台也與各大飯店合作宅配冷凍品項，並集結各項人氣端午粽禮盒、伴手禮，包括香格里拉台北遠東國際大飯店、亞都麗緻大飯店、凱達大飯店、amba意舍酒店、高雄圓山大飯店的粽款禮盒持續預訂中。另有高雄圓山大飯店「圓山牛肉麵」、亞緻餐飲暢銷的居家美食「天香小滷」，及亞都麗緻大飯店館內蟬連三年米其林一星的杭州菜餐廳天香樓及經典法式餐廳巴賽麗廳推出的人氣產品，無論在家即食或有送禮需求，都能輕鬆下訂。相關活動頁面
居家找樂子！ 用水果刨冰DIY調酒 八色小籠包自己捏
最近因為疫情，大家待在家的時間變長，styletc記者發現，餐飲品牌除了推出特殊外帶包裝或菜單，甚至還設計出可以居家DIY的組合，讓人宅在家也不無聊。在台北有永康店及東門店兩家門市的「金雞母」，主打刨冰與甜品，最近因應疫情推出了「宅刨冰」組合，共有六種口味，包含大人系的「小山園抹茶」，加了脆梅、烏梅等的「信義梅」，還有混合有機玫瑰花與荔枝果肉的「玫瑰覆盆子荔枝」，及加了茶莊紅茶醬、茉莉茶凍的「茶莊紅茶」口味，還有特別受歡迎、以當季水果製成的「芒果青紅燈」與「黃檸檬」，前者加入愛文芒果與屏東三地門的芒果青，後者則以糖漬黃檸檬、柚子、愛文芒果帶出酸香風味，也是目前訂購的第一名。「宅刨冰」可以搭配基酒與其他材料自製調酒。（圖／金雞母提供）店家也不藏私分享特色吃法，建議大家除了回溫10分鐘直接享用刨冰之外，還可以吃一半後，待剩下的另一半稍微融化，適量加入伏特加、琴酒等基酒與氣泡水，或是牛奶、優格、養樂多等，自製調酒或冰沙，一冰二吃。除了提供永康店到店自取，也可宅配外送，自取或外送還有「買10送1」優惠，相關訂購可加官方Line:@jingimoo詢問。「八色小籠包手作套組」。（588元，圖／樂天皇朝提供）除了網美冰店推出適合夏天吃的刨冰，樂天皇朝也首推「八色小籠包手作套組」，把有招牌原味、蒜香、糟溜絲瓜、鵝肝、川味、起司、蟹粉、黑松露八種口味的經典小籠包，變成適合親子一起DIY的美食玩樂組合，讓大人與小孩這段共同防疫的相處時光，營造出更多有趣回憶。整套禮盒內含蒸籠、蒸籠紙、皇朝特製豬肉內餡、免洗一次性手套、八色小籠包皮（每色各 2片），首波限量100組，可透過門市與樂天oddle外送平台訂購。餐廳也提供「鮮蝦雲吞」等菜色的真空包。（圖／樂天皇朝提供）此外，即日起至6月14日，也推出包含開胃冷盤與手作點心等菜色真空包，限時第二件半價的優惠，須提前兩天預訂；而在疫情降回第二級前，透過門市電話訂餐，可享外帶自取全單75折優惠，並提供一樓取餐點，讓民眾免下車、更安心；於樂天外送平台（Oddle）單筆消費折扣後滿1000元即現抵100元，依不同滿額再享雙北地區15公里內免運外送（外送範圍15公里：三重、蘆洲、永和及板橋、新莊、中和部分地區，實際仍依外送平台為準；免運滿額依照不同公里數有不同金額）。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
餐飲自救紛出招 米其林餐廳推冷凍包 百貨餐廳自取免下車
因應相關防疫政策，餐飲業在外帶、外送服務上也費了不少心思，除了各式優惠，有的推出冷凍食材包，有的以「自取免下車」減少人與人的接觸，像styletc記者發現，連續三年榮獲米其林餐盤推薦的「Orchid by Nobu Lee蘭」將自5月26日起，推出一系列由行政主廚Nobu李信男親自設計的限定且限量外帶、外送商品，包括「宅食尚」精緻個人獨享餐、「宅饗宴」經典必吃佳餚、「不斷糧」生鮮冷凍食材包，及侍酒師推薦「不踩雷」精選葡萄酒等，並貼心提供「免下車外帶自取及外送」服務。此外，Nobu主廚更將每2週調整菜單，帶給消費者新鮮感。「靈魂咖哩飯」重現主廚兒時在日本吃到的美味。（250元，圖／Orchid by Nobu Lee蘭提供）其中「宅食尚」精緻個人獨享餐只要250元起，包括使用逾20種食材，以慢火熬煮咖哩醬搭配多汁炸雞的「靈魂咖哩飯」，與在雞飯中加入雞高湯與香料的「正宗星馬海南雞飯」，還有「家鄉牛頰仁當飯」及主廚凱撒沙拉（鮮蝦或帕瑪火腿口味）等；「宅饗宴」經典必吃佳餚則提供餐廳推薦菜「威靈頓牛肉派」、「日本F1國產牛」等菜餚外帶。特別推出的「不斷糧」生鮮冷凍食材包，有「重量級戰斧豬排」、「Te Mana Lamb羊里肌」等可選擇，解決繁複的前置處理過程，回家後透過簡單的煎、烤烹調，即使「零廚藝」也能快速上桌。凡消費滿3千元以上，再享8公里範圍內免運費。微風體系百貨推「Breeze Take Out」專區，免入內即可取走餐點。（圖／微風集團提供）另因應台北市禁止餐飲業提供現場飲食的政策，微風集團所有店櫃餐飲（含設有座位區美食街），僅提供外帶或外送服務，為此微風特別設置「Breeze Take Out」專區，若消費者不想入館取餐，餐廳人員將提供送餐至一樓大門口的取餐服務。「MiraWan」法式爐烤放山雞全雞。（1,980元，圖／微風集團提供）此外，像微風南山47樓的「MiraWan」也首次推出精緻餐飲外帶，包含一項單點、一套單人套餐、兩套雙人套餐等選項，價位自1,080到3,280元不等，以及可供二到四人享用的法式爐烤放山雞全雞。「Smith & Wollensky」則推點主餐外帶、外送即贈前菜與配菜，還可優惠加購巨大巧克力蛋糕。位於微風信義45樓的「Morton’s The Steakhouse」推出外帶自取服務、「麻辣45」推出火鍋外送；46樓的「饗饗」也特別推出「獨饗旬寶盒」，5月31日前在官網下訂，外帶外送消費滿千整單還享9折優惠、47樓的「SEA TO SKY」則針對外送推出全新餐點，包括「鮮魚堡與薯片」、「龍蝦鐵板炒飯」等多種美味。經典的早午餐系列也可以外帶自取88折。（圖／樂子the Diner提供）美式餐飲品牌「樂子the Diner」的外帶外送需求自上周以來也有大幅成長，除推出「TO-GO線上點餐」，還有自取外帶88折優惠，若加入「樂」好友官方Line@ https://reurl.cc/MZmXjp，活動期間會員獨享滿2千元再送小份「凱薩沙拉」乙份。外帶菜單除了早午餐、美式蛋捲與漢堡等，還有受健身系朋友歡迎的「花椰米嬉皮碗」、「女神不卡櫛瓜麵」偽澱粉系列，另品牌還推出4款可快速取餐的「樂便當」，包含「低脂香煎雞胸肉」、「鳳梨莎莎烤雞腿」、「美式BBQ豬肋排」與「香檸炭烤鮭魚排」，除了熟食，也研擬將推出可5分鐘上菜的料理食材組合BOX。
雙北餐飲今起「全面禁止內用」 百貨力拚外帶、外送
本土疫情持續升溫，台北市長柯文哲23日宣布，餐廳、百貨公司美食地下街等飲食店家，全面禁止內用，僅能外送或外帶，新北市稍後也同步跟進；雙北禁止餐飲業提供現場飲食，百貨業也全力拚外帶外送，5星飯店餐廳宣布停止內用、推外帶，有的甚至是直接休廳。柯文哲強調，今起台北市全面禁止內用後，全都要靠外送，不管怎樣「萬華也是我們的同胞」，不能因是萬華地區就不送餐，團結才能克服難關。雙北地區疫情嚴峻，日前台北市宣布，餐廳只要減少桌次，能做到「實名制」、隔板等防疫措施，就能繼續營業，超市、夜市、地下街、攤販集中場、市場等飲食類的攤商，則自20日起全面改採外帶或外送。但因疫情未趨緩，柯文哲昨再宣布，今天起北市所有餐廳、飲料店全面禁止開放顧客內用。新北市昨下午5時也宣布跟進，新北市「所有餐飲業、美食街」禁止內用，一律改採外帶或外送，君品酒店內的米其林3星餐廳頤宮共3家餐廳，昨已宣布配合政策不再提供內用，僅提供外帶、外送；台北亞都麗緻大飯店連同米其林1星餐廳天香樓在內3間餐廳至5月底前皆休廳，不提供外帶、外送。台北老爺酒店即起至5月底，館內3間餐廳暫停內用，提供免下車取餐服務。百貨這波立即配合外，也強化自家APP點餐與自有外送服務。微風百貨聯手外送平台，推「Breeze Take Out」專區，也同步推出外帶自取6折起。新光三越於官方APP的美食地圖「skm eats」選擇外帶或外送，並線上支付下單，各店1樓也增設快取BAR，提供外帶顧客快速取餐，不須進到百貨裡。遠東百貨1樓提供戶外「速利便」專區，20日起開放後，餐飲外帶有明顯增加，外送與線上購物業績都有小幅成長。新竹大遠百為鼓勵內部員工盡量於館內用餐，避免外出，各家餐廳也推出特製員工餐及外帶餐點。
台北福華飯店即起首先「暫停訂房」至5/28 用餐作業也改變
全台疫情迅速升溫，旅館業、觀光業也遭受重創。台北福華大飯店20日稍早在官方臉書粉專上宣布，即日起至5月28日暫停訂房，預計5月29日重新接受訂房，成為首間暫停接住客的飯店業。福華大飯店表示，因應新冠肺炎疫情，因此訂房、入住及用餐等作業，會配合政府防疫措施修正做出改變。同時宣布即日起暫停客房預訂直到5月28日，目前是暫訂5月29日開始接受訂房，飯店內三溫暖、健身房、游泳池及兒童遊戲區也都暫停使用。此外，餐點部分，飯店因應疫情也主推餐點外帶，週一至週日不休息，防疫外帶分享餐皆提供免下車取貨服務，包含「港點帶著走，通通只要99元」活動，主廚精選25道港點小品，不論是港點、炸物及湯品，通通一口價，還有主廚團隊設計，安心防疫「私房餐盒」每款150元。
防疫省荷包 速食品牌「預訂快取」加1元多1件 飯店買粽禮送雞湯
因應疫情雖然呼籲大家減少出門，但仍有不少人有外出買餐食的需求，餐飲品牌除了鼓勵大家使用外帶、外送，也推出優惠幫民眾省荷包，styletc記者建議有相關需求的人不妨多加利用。像速食品牌肯德基最近就鼓勵消費者使用「預訂快取」、「零接觸外送」服務，「預訂快取」可以透過網路預訂後於指定時間到店取餐，減少在店內點餐、備餐及取餐的等待時間，而且提供線上付款能減少現場接觸。即日起至5月28日，凡採用預訂快取點餐，還能「加1元多1件」（每套餐／桶餐限加購一次），優惠包括：購買任一XL套餐，加1元多1個原味蛋撻（原價35元）、選購任一桶餐（5塊炸雞桶除外），加1元多1塊咔啦炸雞（原價58元）。「零接觸外送」可指定取餐地點，外送人員也會與消費者保持社交距離。（圖／肯德基提供）「零接觸外送」除了同樣建議採取線上支付，消費者還可指定外送員將餐點「放在（家）門口」、「管理室／警衛室代收」或「戶外定點取餐」，外送人員送達時也會將餐點放在置物架上，並與消費者保持1.5公尺的社交距離，盡可能降低停留及接觸時間，外送餐點也會貼上餐點封條封口，所有餐點放入外送箱前還會確實使用酒精消毒。即日起至5月28日，推出外送滿350元即可享免運費服務，5月24日前，於外送前一天預購，消費滿700元再送原味蛋撻禮盒兌換券乙張。台北晶華酒店特別開設「美饌得來速櫃台」，消費者免下車便可取粽。（圖／台北晶華酒店提供）由於端午節即將到來，各家飯店也推出粽子禮盒，而方便蒸食與可透過冷凍保存的粽子，也成為疫情期間的備糧選擇，台北晶華酒店除了加大館內各餐廳手工包粽產能，也推出「三合一粽香禮盒」優惠，將熱銷的三元及第粽禮盒、冠軍鮑粽禮盒、以及冠軍粽香禮盒，包裝成一組產品銷售，共計有12顆迷你一口粽、2顆重量級鮑魚粽、以及5顆歷屆媒體評比冠軍粽的「三合一粽香禮盒」，優惠價2,800元（原價3,240元），在5月底前訂購再贈可供4至6人享用的「花旗蔘燉烏骨雞湯」（市價820元），等同享有69折優惠。為了防疫考量，還特別在台北市中山北路二段39巷側門旁開設「美饌得來速櫃台」，讓消費者免下車便可將粽禮帶走。