全球糧食危機
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大陸就「解決烏克蘭危機」提12點立場 籲：啟動和談停火止戰
中國外交部網站2月24日消息，中國外交部提出關於政治解決烏克蘭危機的十二點中國立場：一、尊重各國主權。二、摒棄冷戰思維。三、停火止戰。四、啟動和談。五、解決人道危機。六、保護平民和戰俘。七、維護核電站安全。八、減少戰略風險。九、保障糧食外運。十、停止單邊制裁。十一、確保產業鏈供應鏈穩定。十二、推動戰後重建。一、尊重各國主權。公認的國際法，包括《聯合國憲章》宗旨和原則應該得到嚴格遵守，各國主權、獨立和領土完整都應該得到切實保障。國家不分大小、強弱、貧富一律平等，各方要共同維護國際關係基本準則，捍衛國際公平正義。國際法應當得到平等統一適用，不應採取雙重標準。二、摒棄冷戰思維。一國的安全不能以損害他國安全為代價，地區安全不能以強化甚至擴張軍事集團來保障。各國的合理安全利益和關切都應得到重視和妥善解決。複雜問題沒有簡單解決辦法。應堅持共同、綜合、合作、可持續的安全觀，著眼世界長治久安，推動構建均衡、有效、可持續的歐洲安全架構，反對把本國安全建立在他國不安全的基礎之上，防止形成陣營對抗，共同維護亞歐大陸和平穩定。三、停火止戰。衝突戰爭沒有贏家。各方應保持理性和克制，不拱火澆油，不激化矛盾，避免烏克蘭危機進一步惡化甚至失控，支援俄烏相向而行，盡快恢復直接對話，逐步推動局勢降級緩和，最終達成全面停火。四、啟動和談。對話談判是解決烏克蘭危機的唯一可行出路。一切有利於和平解決危機的努力都應得到鼓勵和支持。國際社會應堅持勸和促談正確方向，幫助衝突各方盡快打開政治解決危機的大門，為重啟談判創造條件和提供平台。中方願繼續為此發揮建設性作用。五、解決人道危機。一切有利於緩解人道危機的舉措都應得到鼓勵和支持。人道主義行動必須遵守中立、公正原則，防止將人道問題政治化。切實保護平民安全，為平民撤離交戰區建立人道主義走廊。加大對相關地區的人道主義援助，改善人道主義狀況，提供快速、安全、無障礙的人道主義准入，防止出現更大規模人道主義危機。支援聯合國在對衝突地區人道援助方面發揮協調作用。六、保護平民和戰俘。衝突當事方應嚴格遵守國際人道法，避免襲擊平民和民用設施，應保護婦女、兒童等衝突受害者，尊重戰俘的基本權利。中方支持俄烏交換戰俘，各方應為此創造更多有利條件。七、維護核電站安全。反對武裝攻擊核電站等和平核設施。呼籲各方遵守核安全公約等國際法，堅決避免出現人為核事故。支持國際原子能機構為促進和平核設施的安全安保發揮建設性作用。八、減少戰略風險。核武器用不得，核戰爭打不得。應反對使用或威脅使用核武器。防止核擴散，避免出現核危機。反對任何國家在任何情況下研發、使用生化武器。九、保障糧食外運。各方應均衡全面有效執行俄羅斯、土耳其、烏克蘭和聯合國簽署的黑海糧食運輸協定，支援聯合國為此發揮重要作用。中方提出的國際糧食安全合作倡議為解決全球糧食危機提供了可行方案。十、停止單邊制裁。單邊制裁、極限施壓不僅解決不了問題，而且會製造出新的問題。反對任何未經安理會授權的單邊制裁。有關國家應停止對他國濫用單邊制裁和「長臂管轄」，為烏克蘭危機降溫發揮作用，也為發展中國家發展經濟和改善民生創造條件。十一、確保產業鏈供應鏈穩定。各方應切實維護現有世界經濟體系，反對把世界經濟政治化、工具化、武器化。共同減緩危機外溢影響，防止國際能源、金融、糧貿、運輸等合作受到干擾，損害全球經濟復甦。十二、推動戰後重建。國際社會應採取措施支持衝突地區戰後重建。中方願為此提供協助並發揮建設性作用。
習近平2023新年賀詞 提「海峽兩岸一家親」衷心希望兩岸同胞相向而行
在2022年最後一天，大陸國家主席習近平透過中央廣播電視總台和互聯網，發表2023年新年賀詞。習近平表示，新冠疫情防控進入新階段，每個人都不容易，大家都在堅忍不拔努力，曙光就在前頭。提到台灣時，習近平說，海峽兩岸一家親，衷心希望兩岸同胞相向而行、攜手並進。習近平在新年賀詞一開頭就提到新冠疫情。他說，疫情發生以來，政府始終堅持人民至上、生命至上，堅持科學精準防控，因時因勢優化調整防控措施，最大限度保護了人民生命安全和身體健康。廣大幹部群眾特別是醫務人員、基層工作者不畏艱辛、勇毅堅守。習近平表示，「經過艱苦卓絕的努力，我們戰勝了前所未有的困難和挑戰，每個人都不容易。目前，疫情防控進入新階段，仍是吃勁的時候，大家都在堅忍不拔努力，曙光就在前頭。大家再加把勁，堅持就是勝利，團結就是勝利。」「明天的中國，力量源於團結。中國這麼大，不同人會有不同訴求，對同一件事也會有不同看法，這很正常，要通過溝通協商凝聚共識。」談到台灣問題，習近平表示，「14億多中國人心往一處想、勁往一處使，同舟共濟、眾志成城，就沒有幹不成的事、邁不過的坎。海峽兩岸一家親。衷心希望兩岸同胞相向而行、攜手並進，共創中華民族綿長福祉。」對於今年的大陸經濟發展，習近平樂觀的說，「各自由貿易試驗區、海南自由貿易港蓬勃興起，沿海地區踴躍創新，中西部地區加快發展，東北振興蓄勢待發，邊疆地區興邊富民。中國經濟韌性強、潛力大、活力足，長期向好的基本面依然不變。只要篤定信心、穩中求進，就一定能實現我們的既定目標。」☆中國國家主席習近平2023新年賀詞全文如下：大家好！2023年即將到來，我在北京向大家致以美好的新年祝福！2022年，我們勝利召開黨的二十大，擘畫了全面建設社會主義現代化國家、以中國式現代化全面推進中華民族偉大復興的宏偉藍圖，吹響了奮進新徵程的時代號角。我國繼續保持世界第二大經濟體的地位，經濟穩健發展，全年國內生產總值預計超過120萬億元。面對全球糧食危機，我國糧食生產實現「十九連豐」，中國人的飯碗端得更牢了。我們鞏固脫貧攻堅成果，全面推進鄉村振興，採取減稅降費等系列措施為企業紓難解困，著力解決人民群眾急難愁盼問題。疫情發生以來，我們始終堅持人民至上、生命至上，堅持科學精准防控，因時因勢優化調整防控措施，最大限度保護了人民生命安全和身體健康。廣大幹部群眾特別是醫務人員、基層工作者不畏艱辛、勇毅堅守。經過艱苦卓絕的努力，我們戰勝了前所未有的困難和挑戰，每個人都不容易。目前，疫情防控進入新階段，仍是吃勁的時候，大家都在堅忍不拔努力，曙光就在前頭。大家再加把勁，堅持就是勝利，團結就是勝利。2022年，江澤民同志離開了我們。我們深切緬懷他的豐功偉績和崇高風範，珍惜他留下的寶貴精神財富。我們要繼承他的遺志，把新時代中國特色社會主義事業不斷推向前進。歷史長河波瀾壯闊，一代又一代人接續奮鬥創造了今天的中國。今天的中國，是夢想接連實現的中國。北京冬奧會、冬殘奧會成功舉辦，冰雪健兒馳騁賽場，取得了驕人成績。神舟十三號、十四號、十五號接力騰飛，中國空間站全面建成，我們的「太空之家」遨遊蒼穹。人民軍隊迎來95歲生日，廣大官兵在強軍偉業徵程上昂揚奮進。第三艘航母「福建號」下水，首架C919大飛機正式交付，白鶴灘水電站全面投產……這一切，凝結著無數人的辛勤付出和汗水。點點星火，匯聚成炬，這就是中國力量！今天的中國，是充滿生機活力的中國。各自由貿易試驗區、海南自由貿易港蓬勃興起，沿海地區踴躍創新，中西部地區加快發展，東北振興蓄勢待發，邊疆地區興邊富民。中國經濟韌性強、潛力大、活力足，長期向好的基本面依然不變。只要篤定信心、穩中求進，就一定能實現我們的既定目標。今年我去了香港，看到香港將由治及興十分欣慰。堅定不移落實好「一國兩制」，香港、澳門必將長期繁榮穩定。今天的中國，是賡續民族精神的中國。這一年發生的地震、洪水、乾旱、山火等自然災害和一些安全事故，讓人揪心，令人難過，但一幕幕捨生取義、守望相助的場景感人至深，英雄的事跡永遠銘記在我們心中。每當辭舊迎新，總會念及中華民族千年傳承的浩然之氣，倍增前行信心。今天的中國，是緊密聯繫世界的中國。這一年，我在北京迎接了不少新老朋友，也走出國門講述中國主張。百年變局加速演進，世界並不太平。我們始終如一珍視和平和發展，始終如一珍惜朋友和夥伴，堅定站在歷史正確的一邊、站在人類文明進步的一邊，努力為人類和平與發展事業貢獻中國智慧、中國方案。黨的二十大後我和同事們一起去了延安，重溫黨中央在延安時期戰勝世所罕見困難的光輝歲月，感悟老一輩共產黨人的精神力量。我常說，艱難困苦，玉汝於成。中國共產黨百年櫛風沐雨、披荊斬棘，歷程何其艱辛又何其偉大。我們要一往無前、頑強拚搏，讓明天的中國更美好。明天的中國，奮鬥創造奇跡。蘇軾有句話：「犯其至難而圖其至遠」，意思是說「向最難之處攻堅，追求最遠大的目標」。路雖遠，行則將至；事雖難，做則必成。只要有愚公移山的志氣、滴水穿石的毅力，腳踏實地，埋頭苦幹，積跬步以至千里，就一定能夠把宏偉目標變為美好現實。明天的中國，力量源於團結。中國這麼大，不同人會有不同訴求，對同一件事也會有不同看法，這很正常，要通過溝通協商凝聚共識。14億多中國人心往一處想、勁往一處使，同舟共濟、眾志成城，就沒有幹不成的事、邁不過的坎。海峽兩岸一家親。衷心希望兩岸同胞相向而行、攜手並進，共創中華民族綿長福祉。明天的中國，希望寄予青年。青年興則國家興，中國發展要靠廣大青年挺膺擔當。年輕充滿朝氣，青春孕育希望。廣大青年要厚植家國情懷、涵養進取品格，以奮鬥姿態激揚青春，不負時代，不負華年。此時此刻，許多人還在辛苦忙碌，大家辛苦了！新年的鐘聲即將敲響，讓我們懷著對未來的美好嚮往，共同迎接2023年的第一縷陽光。祝願祖國繁榮昌盛、國泰民安！祝願世界和平美好、幸福安寧！祝願大家新年快樂、皆得所願！
12艘裝載榖物船隻安全離開烏克蘭 全球糧食危機暫時緩解
雖然俄羅斯日前決定中止黑海穀物協議，但昨日12艘裝載35.45萬噸榖物的船隻，冒著戰火的風險，離開烏克蘭港口，顯示全球糧食危機暫時緩解。協調此行動的聯合國官員阿布都拉（Amir Abdullah）表示，「民間貨輪絕不能成為軍事攻擊目標，糧食的運送必須要暢通。」為回應烏克蘭使用無人機攻擊俄羅斯的艦隊，俄羅斯日前決定中止黑海穀物協議。黑海穀物協議允許烏克蘭從黑海港口出口糧食作物，目的在於避免全球飢荒以及抑制通貨膨脹。根據路透報導，由於俄羅斯發起新一波的飛彈攻勢，空襲警報響遍烏克蘭，基輔爆炸聲四起，烏克蘭的能源基礎設施成為攻擊目標，數個區域喪失了電力和水的供應。不過，烏克蘭的榖物恢復出口，至少象徵了可以避免另一種悲觀的發展。國際救援委員會（IRC）先前警告，俄羅斯暫停參與糧食交易將帶來災難性後果。隨著烏克蘭戰爭改變了全球糧食生產和供應模式，低收入國家的通貨膨脹率已接近90%，預計今年將有3.45億人面臨嚴重的糧食不安全問題。另外，由於40年來最嚴重的乾旱，東非和索馬利亞仍有數千萬人面臨極度飢餓，瀕臨飢荒，新的封鎖將繼續阻礙從俄羅斯-烏克蘭地區出口的八成糧食，加劇了飢荒。歐盟外交政策負責人何波瑞爾（Josep Borrell）周日在推特上發文指出，俄羅斯暫停參與黑海協議的決定使急需糧食和化肥的主要出口路線面臨風險。俄羅斯必須重返協議，歐盟將發揮其作用，以應對全球糧食危機。
奧丁丁市集攜手在地農友推週年慶活動 小農水果熱銷當道
2022 年極端氣候導致全球糧食危機，台灣同樣面臨夏秋降雨量史上第二少、氣溫偏高等氣候異常而影響農作物收成，農民積極尋找解方以突破困境。為感謝農友在全球疫情、出口限制、氣候變遷等種種挑戰下，仍堅持採友善環境耕作、持續提供優質農產品，電商平台奧丁丁市集（OwlTing Market）攜手農友推出「食食相伴」週年慶活動，彙整逾百項精選農食產品，邀民眾以行動支持在地生產者，同時宣布團購市場佈局、擬開設實體社區店等全通路銷售策略，擴大推廣優質農產品與生鮮食材。奧丁丁市集攜手農友推出「食食相伴」週年慶活動，邀民眾以行動支持在地生產者（圖／奧丁丁市集提供）奧丁丁市集自 2014 年創立至今已和超過 2,000 家台灣小農與在地品牌合作，上架超過 6,000 多項商品皆採最高檢驗標準，為消費者嚴格把關食安，深獲在乎家人健康、重視品質的女性客群青睞。為向農友致意與感謝消費者一路支持，奧丁丁市集攜手農友推出「食食相伴」週年慶活動，嚴選超過百項平台熱銷商品，其中涵蓋奧丁丁市集獨家販售的《謝大哥高山優質果物》、《益成室蠶絲被》、《「協」字精品洋香瓜》，以及《三芝蟹蟹農場》、《池上禾穀坊》、《新芳園醬油》、《郭家甜蜜蜜果園》等優質商家，即日起至 11 月底前使用奧丁丁市集 App 下單，輸入「APP100」折扣碼可享滿千折百，單筆消費結帳金額滿 3,000 元再額外享 3% 獎勵金回饋，加入 Premium 鑽石會員更享全站商品 9 折、滿 500 元免運等多重優惠。奧丁丁市集也於 2022 年下半年正式推出「奧丁丁團團賺」服務，借助團購主帶貨力量，讓更多消費者品嚐站上嚴選優質選品，同時為業者帶來品牌曝光與銷售，至今已帶動平台整體業績成長超過兩成。此外，奧丁丁市集以相同嚴選標準，為消費者進口來自世界各地的特色水果， 2022 年更成為泰國水果最大進口商《五甲木農產》總經銷，至今進口水果業績已佔平台整體銷售超過一成，盼以擴大優質商品來源、開展全通路銷售等多元策略，創造奧丁丁市集、業者、消費者多贏局面。
瞄準台灣300萬素食人口 大成加碼植物肉產線拚20億元20億元年營收
國內飼料暨肉品加工龍頭大成（1210）看好植物肉市場，集團董事長韓家宇預告，將加碼投資1.6億元，建置一條植物肉專用產線，10月底即將完工，年底正式投產。大成的植物肉業務拓展將跟著加速推進，未來目標希望創造一年20億元產值。大成看準現代人生活忙碌，大成近年全力搶攻調理包、冷凍食品等即時食品市場，尤其這幾年疫情的關係，養成許多民眾在家煮飯的習慣，使即時食品市場加速起飛。13日更宣布旗下三款產品，勇奪「2022台北牛肉麵國際大賞」，在得獎光環助攻下，有利大成食品事業群業績衝刺。據觀察，台灣的素食人口已突破300萬人，成為植物肉市場重要的基本盤；加上為俄烏大戰、極端氣候等因素，引發全球糧食危機，成為植物肉的有利環境，非常值得發展，大成經過多年布局，準備開花結果。大成2019年初宣布重金砸下24億元，在嘉義馬稠後工業區打造國內最大單一食品加工廠，今年起已陸續投產。其中大成加碼投資1.6億元，在嘉義馬稠後新廠建置一條植物肉專用產線，新產線10月底工程即將完工。接下來設備進駐、測試，預計年底前正式投產。另外大成也啟動組織改組，將原本農糧事業群旗下的食品部獨立，與子公司欣光食品合併，組成全新的「食品事業群」，強攻冷凍食品及植物肉等新市場開發。除了植物肉，大成透過旗下子公司全能營養，投資8億元，在台南官田打造生技新廠，9月中剛動工，目標2023年底完工。除了原本生產寵物飼料，新廠將升級至食品級規格，未來大成擬跨足人用保健品市場。大成標榜旗下植物肉採新濕式擠壓技術，相較前代乾式擠壓植物肉，二代植物肉的基體水分大幅提高至70％，纖維的拉絲性更好、保存性更佳，且更有咬感。另外濕式擠壓可以簡化製程、提高自動化程度，除了降低成本，也可節省能源耗用，呼應新的綠色減碳大趨勢。接下來，隨著產能陸續到位，公司將配合啟動相關業務拓展，大成內部的目標，希望植物肉業務能創造一年20億元的營收貢獻。
印度允許出口由進口小麥加工而成的麵粉 有助緩解全球糧食危機
印度政府於14日發布命令表示，印度將允許出口導向型單位和在經濟特區設立的公司，出口由進口小麥製成的麵粉，並接受食品加工商允許運輸增值產品的要求。據《路透社》的報導，在今年3月中旬氣溫突然升高導緻小麥收成萎縮後，印度政府於5月中宣佈禁止小麥出口，希望藉此壓抑國內通膨並確保國家糧食供應安全，甚至更在8月27日發布第30/2015-20號公告，禁止小麥粉、麵粉、粗糧（Wheat or Meslin Flour、Maida、Samolina、Wholemeal）出口，惟基於他國糧食安全考量，可透過政府請求，個案允許出口。但這也令原本就因俄烏戰爭而供應吃緊的國際小麥市場更為緊縮。而如今印度政府終於在14日發布命令稱，印度將允許食品加工商根據出口麵粉的承諾進口免稅小麥。世界第2大糧食生產國印度自5月中開始禁止向海外銷售該項主食，以確保其14億人口的供應。
法國將迎第4波熱浪！冬季恐陷牛奶短缺、糧價上漲等危機
歐美高溫警報仍未解除，法國近日迎來夏季第3波熱浪，8月3日氣溫高達攝氏40度，烈日曝曬促使乾旱持續加劇。法國部分偏鄉村落缺乏飲用水、糧食作物收成大減，甚至酪農業也發出警告，今年冬季恐怕會面臨牛奶供應短缺等情況。《路透社》報導，法國氣象單位表示，今年的乾旱是自1958年有紀錄以來最嚴重的一次，且旱象會進一步惡化至8月中旬。據氣象單位統計，法國今年7月平均降雨量僅有9.7毫米，比往年平均少了約85%。法國全國農民工會全國聯合會（National Federation of Farmers' Unions）指出，由於旱災導致糧草飼料供給不足，未來幾個月牛奶恐將出現需求缺口。在俄國入侵烏克蘭導致糧價上漲之際，法國農業部表示，2022年的玉米產量預料會比去年減少18.5％，乾旱造成一波波的農業受災，將促使全球糧食危機日趨險峻。法國氣象頻道業者La Chaine Meteo表示，第4波熱浪今（8日）將席捲法國，西南部高溫估計會飆至攝氏37度。各地旱象不斷，甚至多處地區缺乏乾淨水源，法國總理柏納（Elisabeth Borne）辦公室已成立抗旱危機小組，利用卡車將飲用水載運至缺水村莊。為了節約用水，法國各地幾近實施限水措施，包括農業灌溉。此外，由於法國西南部加倫河（Garonne）水溫過高，迫使法國電力集團（EDF）削減使用河水冷卻反應爐，導致西南部一處核電廠的發電量大幅下降，恐怕將進一步推高法國電價。
俄軍狂轟烏南！糧食收成恐減半 身家百億農業大亨也慘死
俄軍近期狂轟濫炸烏南大城尼古拉耶夫（Mykolaiv），當地州長也於週日（7/31）證實，專門出口大麥、小麥和玉米等穀物的74歲農業大亨瓦達特爾斯基（Oleksiy Vadatursky）和其妻子萊莎（Raisa）在家中因俄軍轟炸而喪生。而烏克蘭總統澤倫斯基則在7月30日這天透過電視演講呼籲東頓內次克的居民盡快撤離，並在隔天聲稱，俄羅斯的入侵恐讓烏國的糧食收成減半。據CNBC的報導，74歲的瓦達特爾斯基是烏克蘭富豪之一，他經營的公司Nibulon總部就設在尼古拉耶夫，是烏國唯一一家擁有獨立船隊和造船廠的大型農業公司，《富比士》雜誌還曾預估他的總資產有4.5億美元（約台幣135億元）。不幸的是，尼古拉耶夫州長金（Vitaliy Kim）於週日在Telegram上證實，瓦達特爾斯基和他的妻子已在家中雙雙罹難。尼古拉耶夫市長山基夫奇（Oleksandr Senkevych）則表示，這次的轟炸「可能是自戰爭開打以來最猛烈的一次」，當地的酒店、體育場館、2間學校、加油站以及多個民宅都遭到12枚導彈摧毀。尼古拉耶夫是通往烏克蘭第3大城市「黑海明珠」奧德薩（Odessa）的主要路線，開戰以來持續被重點式轟炸。頓內次克州長基里蘭科於7月29日表示，「當局已決定強制撤離頓內次克地區的民眾，請大家遵守撤離令」。澤倫斯基也在30日透過電視演講指出，在俄羅斯試圖控制整個頓巴斯地區之際，頓內次克戰區仍有包括兒童在內的數千人仍未撤離，他提出警告：「許多人拒絕離開，但他仍要強制大家撤離。現在離開頓內次克地區的人越多，俄軍殺死的人就越少。」同時澤連斯基還在當地時間7月31日表示，由於俄羅斯的入侵，烏國今年的糧食收成可能只有往常的一半。「我們目前的主要目標就是要防止俄羅斯入侵造成的全球糧食危機。對此俄烏兩國經過聯合國的居中協調後，也在22日簽署了一項具有歷史里程碑意義的協議，內容提及俄羅斯將開放烏克蘭位於黑海港口的糧食出口，但普丁也希望西方取消對俄國糧食出口的剩餘限制。
美國將全球糧食危機甩鍋給中俄？俄烏談判才是關鍵
美國於當地時間7月22日呼籲俄羅斯，應盡快履行由聯合國斡旋的烏克蘭糧食出口協議，對此俄國總統普丁（Vladimir Putin）先前就表示，俄方將會為烏克蘭出口糧食的黑海航道提供便利性，但前提是西方必須取消對俄國糧食出口的剩餘制裁。同時美國還呼籲中國的糧食儲備可用於解決全球人道主義危機，對此中方日前就已提供阿富汗、斯里蘭卡等國大量的人道物資。俄羅斯和烏克蘭是全球主要小麥供應國，但俄烏戰爭於2月24日開打之後，停耕停採、海運封鎖和相互制裁導致2國的糧食出口陷入瓶頸，更有數十艘貨船停泊在岸邊，約2000萬噸的糧食被困在了倉庫裡，引發了全球糧食危機。聯合國世界糧食計劃署（UN World Food Programme）宣稱，此次危機已迫使4700萬人陷入「嚴重飢餓」。對此經過聯合國的居中協調後，俄羅斯和烏克蘭終於在22日簽署了一項具有歷史里程碑意義的協議，內容提及俄羅斯將開放烏克蘭位於黑海港口的糧食出口。美國駐聯合國大使格林菲爾德（Linda Thomas-Greenfield）表示，華盛頓希望該協議有助於緩解「俄羅斯造成的危機」，並指出美國會密切關注，以確保俄羅斯貫徹執行協議內容。但俄國則表示，如果西方真的有意願解決全球糧食危機，就應該取消對俄國糧食出口的剩餘限制，而不是單方面的要求俄方解除制裁。美國國務院制裁協調辦公室主任歐布萊恩（James O'Brien）還告訴記者，美國希望看到中國幫助應對全球糧食危機。「我們期盼看到它發揮強大作用，為世界各地的窮人提供更多糧食。中國一直是個非常積極的糧食買家，而且在數億人即將進入糧食危機的災難性階段，中國還在大量囤積。」國際穀物理事會（International Grains Council）估計2021年底中國的糧食庫存為3.2億噸，超過全球總量6億噸的一半。這個數據使世界上最大的穀物出口國美國相形見絀，他們的產量預估只有5780萬噸。不過歐布萊恩的言論具有非常嚴重的誤導性，因為中國並不是在今年遇到糧食危機後才開始搶購全球糧食，今天中國的高儲量其實是多年來北京政府向全球糧食貿易商積極購買的結果，目的是為了預防極端氣候可能引發的糧食危機，過程並沒有搶單的情況，全球包括美國當地的糧食貿易商也都非常歡迎中國下單購買，因此今天這種局面只能說是世界各國，尤其是擁有充足銀彈的發達國家，其領導人都不具備危機意識，對國家戰備存糧毫不在意，才會導致全球糧食產量因突發狀況暴跌時，有些國家陷入糧食短缺的困境。而中國日前也有積極為烏克蘭、斯里蘭卡、阿富汗等多國提供人道物資以解燃眉之急。事實上，要解決全球糧食短缺問題，俄烏兩國的停火談判是關鍵，但由於美國和北約遲遲不願與俄羅斯就烏克蘭問題進行談判，還鼓勵烏軍進行代價極大卻成效不彰的反攻，試圖透過代理人戰爭繼續削弱俄羅斯、推翻普丁政權。因此全球糧食和能源危機可能還不會那麼快落幕。
疫情蔓延釀恐慌…量販超市爆採買潮 藥妝店止痛退燒藥遭搶購一空
疫情急遽升溫，本土確診人數昨日逼近3000例大關，民眾恐慌指數升高，量販超市湧入採買潮，不僅酒精需求倍增，泡麵、罐頭短短1周銷售成長3成；藥妝業者表示，自前日傍晚開始，來客數大增，綜合感冒藥、止痛退燒藥品、電解質補充劑等，1個月的銷量竟然在短短兩天銷售一空。政治大學金融系教授殷乃平表示，俄烏戰爭引發的全球糧食危機正在發酵，因俄羅斯、烏克蘭是大麥、小麥主要生產國，糧倉失火、價格大漲，民眾生活已夠苦了，如今台灣民眾在恐慌心理下，買泡麵、囤罐頭，當發現架上商品銷售一空，心裡就更恐慌！殷乃平警示，當物資搶購，通路缺貨時，價格恐怕漲更多，進一步推升物價上漲壓力。全聯觀察，這周防疫相關商品銷量成長，像酒精，乾洗手，漂白水等，平均較上周成長近10％，泡麵、罐頭類更大增30％，只是目前除雞蛋每人限購兩盒外，其他商品沒有限購令。家樂福近來泡麵、罐頭、米、酒精產品銷量也顯著成長，其中酒精與去年同期相比，銷量翻倍飆升，泡麵、罐頭也提升逾3成，為此家樂福已就防疫產品、民生用品，提升1成備貨量。防疫物資也是居家必備，7-ELEVEN直言，快篩試劑需求量相當大。另有超商業者透露，目前快篩試劑最缺，民眾往往要跑好幾家才買得到。「真的太誇張了！」一位高小姐指出，跑了3間藥房，才搶到1盒普拿疼，想買新冠快篩試劑，更一連撲空4次，從新北巿轉進台北巿一間藥妝店才買到。日藥本舖表示，近期疫情升溫，匡列範圍增加，居隔常備的藥品如解熱止痛藥（乙醯胺酚）、止鼻水藥（抗組織胺）、止咳化痰藥、腸胃藥、電解質補充劑、維生素B/C/D等藥品、保健品需求大增，止痛退燒藥品、綜合感冒藥品每日銷量更倍數成長，至於體溫計、血氧計、口罩購買量也大增，有些店面快篩用品甚至在上周便已被搶購一空。對於酒精需求量大增，台酒表示，去年疫情三級警戒，民眾已存一波酒精，用量應還夠，不過隨著國內疫情升溫，需求快速攀升，台酒已恢復生產防疫酒精，目前維持在安全存量百萬瓶以上，以因應市場需求。
俄烏衝突恐引發世界糧食危機！ 專家警：全球2000萬噸穀物缺口
俄烏衝突持續膠著之餘，可能將引發全球糧食供應危機。資料顯示，世界糧食計畫署支付的糧食價格已經比2019年高出3成，如果戰事蔓延，運輸價格還可能飆升3倍。更有專家直指，當前全球恐面臨高達2000萬噸穀物的缺口。大陸澎湃新聞報導，根據世界銀行的資料，2018年俄羅斯是全球最大小麥出口國，烏克蘭是第五大小麥出口國。這兩個國家加起來約占全球小麥出口總量的四分之一。而烏克蘭農業部長萊申科（Roman Leshchenko）當地時間22日表示，烏克蘭2022年春季糧食作物的播種面積可能僅有700萬公頃。 烏克蘭總統澤倫斯基同日向義大利議會發表視訊講話時也稱，如果俄羅斯控制或封鎖烏克蘭的港口，那麼作為全球最大的糧食出口國之一，烏克蘭糧食出口困難或將導致全球糧食危機。報導引述聯合國世界糧食計畫署（WFP）此前一份報告警告稱，阿富汗、衣索比亞和敘利亞尤其容易受到小麥進口受阻的影響，數百萬人非常依賴小麥進口。在這些國家，已經受到衝突、氣候變化、新冠疫情大流行和成本上升的綜合影響。在中東和北非地區，較高的食品和能源價格也給黎巴嫩和葉門帶來了困難，而東非則預期會面臨更加複雜的情況，當地84％的小麥需求需要通過進口來滿足。報告稱，除占據世界上相當大的一部分小麥出口比例，烏克蘭在過去十年中已經成為世界糧食計畫署糧食採購的最大供應商，例如葵花籽油。「饑餓直接威脅著烏克蘭，這場衝突的後果將蔓延到全球。」聯合國世界糧食計畫署執行主任畢斯利（David Beasley）指出，由於糧食短缺、戰爭、新冠大流行的經濟餘震和原油價格接近13年來的最高點，世界糧食計畫署支付的糧食價格已經比2019年高出30％，「如果黑海運輸走廊被這場迅速發展的衝突進一步打亂，運輸價格將同步升高，翻倍甚至三倍。聯合國糧農組織（FAO）首席經濟學家柯藍（Maximo Torero Cullen）直言，俄烏衝突對烏克蘭糧食收穫和出口造成影響，如不能及時解決，世界糧食供應或將面臨長期考驗。柯藍稱，俄羅斯和烏克蘭提供全球3％的小麥，其中一部分供出口的產量已經交貨，現在烏克蘭還有700萬噸的小麥和1200萬噸玉米等待交貨，這意味著（全球）有2000萬噸的穀物，面臨供應缺口。此外，西方對俄羅斯的制裁還導致能源和化肥價格上升，這或將給世界糧食供應帶來長期影響。
9.4億人可能沒飯吃 新冠肺炎造成更劇烈的糧食危機
2020年新冠肺炎大流行，目前有將近8千萬人感染，但和糧食不足的人口數、2億7千萬人相比，相對較少，而且在1年內，這個數字就增加了1億2100萬人，目前全球無法保障糧食無虞的人口數，已經多達9億4千萬人，糧食危機已成為世界上最大的問題。目前，有多人沒有足夠的食物？就算該國有充分的食物，可是經濟困頓、貧窮的人，也不見得可以拿到食物。2020年10月7日，世界銀行（The World Bank）發表數據顯示，每天生活費不到1.9美元（約新台幣54元）的人數，已經有7.29億人，佔全世界人口的9.4%。在新冠肺炎發生之前的20幾年，貧窮的現象有緩步改善，但疫情讓它惡化的速度，遠遠超過想象。根據聯合國世界糧食計劃署在2020年11月17日舉發布的數字，大約2.7億人處於極端糧食不安全狀況，比新冠肺炎大流行之前的1.49億人，一口氣1.21億，增加了8成。全球糧食危機網表示，到2019年底為止，有55個國家、共1.35億人經歷急性/極端的糧食不穩，這與聯合國年度報告中、每年報告的長期/結構性的飢餓不同，但急性/極端糧食不穩是更嚴重的狀況，危機人數也是近4年新來的新高。根據《 2020年全球糧食危機報告》，2019年由於嚴重營養不良而使170萬兒童死亡，由於長期營養不足而使7500萬兒童發育不良，而造成營養不足的原因包括戰亂，極端氣候和經濟動盪，其中有7700萬人遭受戰亂（如剛果民主共和國和南蘇丹的局勢惡化），3400萬人遭受極端氣候，以及2400萬人遭受經濟動盪（海地、辛巴威及巴基斯坦的乾旱及經濟動盪）。聯合國在2015年9月時通過可持續發展目標，曾希望做到「沒有任何人會落伍」，看起來還有很大的進步空間。
Nocera簽署合作備忘錄 攜手明道大學推動漁業養殖人才
美國上櫃科技水產養殖設備公司Nocera（NCRA: OTC US），24日與明道大學簽屬合作意向書，將合作建置陸基循環水養殖基地，攜手推動台灣漁業養殖人才培養與技術發展。Nocera董事長鄭英杰表示，希望能幫助台灣漁民，並結合漁電共生，讓大家獲利，開創台灣水產養殖新篇章。Nocera公司總部位於美國，生產和基地位於大陸，Nocera團隊今年鮭魚返鄉，與明道大學產學合作，除將核心技術根留台灣，更希望通過新技術引進及人才培養，協助台灣在地養殖漁業進行產業轉型和技術提升。鄭英杰指出，Nocera專利科技養殖設備，可循環再利用90％以上的水資源，減少環境負擔，面對日益升溫的全球糧食危機與逐漸惡化的海洋生態，Nocera的目標是為傳統養殖業進行科技化與綠色化轉型，預計今年底明年初，能將明道大學內的示範區完成。明道大學校長郭秋勳表示，Nocera獨特的陸基循環水養殖設備，擁有「創造經濟，科技養殖，永續環境」三大優勢，未來與Nocera透過產學合作，培養更多水產養殖人才，創造雙贏。明道大學精緻農業系主任劉程煒指出，Nocera設備將帶領明道學生進入全新的水產養殖領域，讓學生學習陸基圓池養殖技術。