全豬
」森田剛嘉義拍片驚豔烤全豬 成田凌全身脫毛野外床戰中村映里子
成田凌、森田剛、中村映里子、李杏今現身威秀影城,出席金馬影展活動,同時宣傳日本奇幻情慾電影《雨中的慾情》。成田凌透露他為此片全身除毛,中村映里子累到放棄飲控大喝台啤,森田剛則對自己的中文台詞打了滿分的成績,他苦笑說:「因為背了相當久。」《雨中的慾情》大多在台取景,劇組在嘉義待了一個多月,成田凌表示他幾乎每天都有拍攝,電影和嘉義的氛圍十分契合,不用特別塑造就能自然呈現角色,這對演員來說很奢侈。森田剛印象深刻的是烤全豬,他還記得是一對母子開的店,「他們幫劇組烤了一隻,非常好吃」。相較於成田凌和中村映里子,森田剛較常往返台日,他自爆會偷帶梅干和柴魚片過來,不過體重沒什麼增加,在台灣吃胖的回日本之後又瘦了回來。森田剛在片中有中文台詞,他給自己打了一百分。(圖/侯世駿攝)片中出現傳統市場,中村映里子看到了日本沒有的食材,例如田雞和昆蟲,好奇當地人如何料理。成田凌則分享在理髮院拍攝時,一旁是賣臭豆腐的店家,他嘗試後發現很美味。成田凌爆料竹中直人常到街上尋覓美食,有一次他們相約一起吃雞肉飯,「真的很好吃,我又自己去了三次」。成田凌被嘉義雞肉飯擄獲。(圖/侯世駿攝)在台期間有沒有認出來?森田剛覺得沒有,成田凌卻說:「有被發現,網路上有照片。」監製廚子健介透露竹中直人去了很多餐廳,也有合照,成田凌補充:「竹中直人買了鮮黃色的皮夾克,在走外面相當顯眼。」為因應大量的激情戲,成田凌做了全身除毛,他認為自己飾演的「義男」不適合毛茸茸的樣子。森田剛沒多做保養,但有請成田凌幫忙檢查,「他說好應該就沒問題」。中村映里子詮釋的福子神聖又有生命力,她努力健身,做精油按摩讓肌膚看起來水潤,她說明最終電影呈現的福子並非漂亮而是真實女性的感覺,除此之外,她還注意飲控,但拍攝時覺得很累很想要喝酒,且喝了後發現沒差,她大讚:「台啤好喝。」中村映里子大讚台灣人溫柔,在台期間沒有遇過不開心的事。(圖/侯世駿攝)有一場激烈的野戰床戲,成田分享那場戲在日本取景,是在牧場草原上拍的,那裡的動物自由放養,拍攝當下一旁真的有牛,「牠在很好的時間點叫了,心裡覺得連牛都這麼幫助我們」。廚子健介強調:「那座山頂是私人牧場,沒有人可以進入。」森田剛有句中文台詞「今天還吃烤鴨啊」,他好奇自己講得如何,直呼真的練習很久,雖然最終採用事後配音,但也苦練許久,因此給自己打一百分,不過被要求現場再說一次,他婉拒道:「不記得了。」森田剛對取景地「佐登妮絲城堡」印象深刻,也很榮幸可以與李杏一起對戲,殊不知李杏是V6的狂粉,見到他心臟都快停了。李杏要求不要翻譯,才敢坦白是V6的迷妹,得知可以和森田剛共演的當下,心跳彷彿漏了一拍,在等戲時一句話都不敢和森田剛說,更遑論要簽名,不過今天活動結束後她會鼓起勇氣開口。《雨中的慾情》12月27日全台上映。李杏是V6粉絲,不敢和森田剛搭話。(圖/侯世駿攝)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
吃土也要玩!「Y豆大叔盃水田排球錦標賽」泥巴裡開戰
「今天吃土了沒?」主持人用這句話,問候每一組參賽隊伍。第五屆「Y豆大叔盃水田排球錦標賽」,7日在彰化二林斗苑休閒農業區開打。錦標賽的特點,就是在水田裡比賽排球;選手雙腳在水田裡經常重心不穩,而且移動不易;為了撲接球,全身沾滿泥土,別以為這樣看起來「髒兮兮」的比賽,可能沒人參加,今年共計有24隊名額,才開放報名就秒殺!比賽現場笑聲、加油聲不斷,氣氛超嗨。「Y豆大叔盃水田排球錦標賽」,今年共計24隊報名參加。(圖/黃鵬杰攝)彰化二林斗苑休閒農業區從2020年開始舉行水田排球賽,參加比賽也贊助比賽的卓銘榜說:「真的好不容易今年辦第五屆了,當初因為我們是農村子弟,所以一直希望說,農村它有一個不一樣的活動。」選手為了撲接球,奮不顧身,全身沾滿泥土更嗨,(圖/黃鵬杰攝)卓銘榜表示,比賽的事前準備也不馬虎;在活動前2至3週,就要連同鄰近的水田開始停藥整地,也要用長條泡棉拉出場地邊線,並搭建沖水設備給完賽的選手清洗等。不少親子檔一起來參加,全身泥巴享受田園遊樂時光。(圖/黃鵬杰攝)「Y豆大叔盃水田排球錦標賽」一開始只是幾位在地農村大叔,為了一圓在田裡打排球的夢,沒想到越打越有趣,創辦人之一,斗苑休閒農業區發展協會前理事長譚國豐表示,「邁入第五屆了,今年來自世界各地的好朋友,而且年輕人多很多。」「Y豆大叔盃水田排球錦標賽」現場有搭建沖水設備,給完賽的選手清洗。(圖/黃鵬杰攝)比賽結果由「是我不隊」拿下冠軍,亞軍及季軍分別是「我愛吃烤全豬」、「鳥籠土地公與他的快樂夥伴」。「Y豆大叔盃水田排球錦標賽」,一開放報名就秒殺,明年請早。(圖/黃鵬杰攝)
台北圓山中秋趴聽民歌、啖烤豬 名字有「中、秋」享免費遊綠舞園區
明月高掛又到了中秋佳節,飯店業者應景推出中秋專案,連續15年舉辦中秋烤肉趴的台北圓山飯店,邀請施孝榮等民歌歌手與樂團陪伴大家享受微醺奢華的五感盛宴;宜蘭綠舞飯店則推出「中秋姓名對對碰」,活動期間凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字,即享免費入園。位於台北近郊的北投麗禧溫泉酒店,為慶賀中秋佳節,9月14~17日中秋佳節期間,入住北投麗禧任一房型,即加贈飯店點心主廚特製、只送不賣的「千層海鹽蛋黃酥」,邀請您以味蕾感受中秋氛圍。北投麗禧即日起至2025年4月30日期間亦同步推出「一泊二食」住宿專案,可入住15坪雅緻山景客房,獨享房內冷熱雙湯池,喜愛大眾湯的賓客,住宿期間更可免費享受挑高9米的半露天泡湯環境,晚間享用榮獲《米其林指南》推薦的雍翠庭台式餐廳或歐陸法式餐廳,每客價值2,280元+10% 晚間套餐2客、翌日再享豐盛的晨之光台式早餐,專案平日售價17,000元起,假日18,700元起。綠舞國際觀光飯店9月30日前推出「月下共舞」一泊三食住房專案,每房贈金沙乳酪蛋糕中秋禮讚、套房及Villa贈免費加人入住。(圖/綠舞飯店提供)位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店9月推出「月下共舞」一泊三食住房專案,入住享用晚餐蝶舞西式自助餐或日光璽舞壽喜燒二選一,4人入住另可選擇專人備料生火的戶外烤肉盛宴,輕鬆享受中秋BBQ的樂趣。每晚還有住客專屬宵夜時光及翌日早餐,4人入住每位只要3,623元起。每房贈綠舞獨家金沙乳酪中秋禮讚、換穿Hakama文青袴漫遊日式庭院、體驗手作和菓子樂趣、萌寵餵食,套房及Villa再享加人不加價超值回饋! 不僅如此,綠舞日式主題園區於中秋期間(9/7~17)推出「中秋姓名對對碰」,凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字,當日即享有免費入園乙次,此活動限購票散客參加。兔子作為中秋的可愛代表,活動期間與園區的可愛兔子拍照,打卡上傳社群,即享園區遊客中心指定飲品第2杯半價優惠,歡迎大家到宜蘭共慶中秋團圓。台北圓山飯店中秋烤肉活動邁入15週年!今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲,同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳,一邊品嚐超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬,一面欣賞唯美浪漫的高空夜景;現場搖滾樂團開唱助陣,更加碼送出多項萬元好禮,每位成人2,180元起、兒童每1,080元起。狂歡派對後與三五好友入住,首推圓山假期住房專案,天際客房每晚只要8,600元起,隔日還能結伴以優惠價加購東、西密道導覽文化之旅,感受濃厚歷史文化氛圍,並享用松鶴餐廳2客精緻早餐。住宿期間還能免費使用奧林匹克標準戶外泳池、健身房等設施,體驗圓山尊榮會員的專屬禮遇。中秋與親朋好友們來圓山聽民歌、饗烤肉、抽大獎,席位有限,還不火速手刀預訂!
普渡供品熱量「它」比八寶粥高! 三牲「東坡肉」居冠
週日即將迎來中元節,供桌必備三牲四果,但你知道供品的熱量嗎?健康粉專《好食課》也分享,1包泡麵大概400至600大卡,不過牛奶花生也不妨多讓,1罐大概415大卡。而三牲中則以東坡肉居冠,1條1480大卡,烤全雞1隻也要1320大卡。健康粉專《好食課》近日發文指出,「週日就是中元節,你們家的供品都準備好了嗎?到底傳統上供品要準備哪些?這些食物又有多少熱量?就讓好食課Anna 李宜樺 營養師告訴你~」李宜樺表示,普渡供品擺放習俗應由內至外,面向好兄弟或神明,並分別擺放零食、乾貨、罐頭、飲料,再來是四果、三牲、插香的米、酒杯、燭台李宜樺還提醒供品準備小眉角:三牲:常見的即為雞豬魚的組合,但目前也蠻常見把魚換成易保存的乾魷魚等海鮮乾物,需注意供品需保持頭尾完整,而無全豬可以五花肉、香腸等替代。四果:非四種水果,而是四季水果,常見的有蘋果、橘子、奇異果、水蜜桃,祭拜時以“單數”種類與數量做準備,通常準備1至5種水果各3至9顆。接下來李宜樺還公布供品熱量:泡麵:400至600大卡/包八寶粥:一罐約370毫升,熱量265大卡牛奶花生:一罐約340毫升,熱量415大卡四果蘋果:88大卡/顆 (175克)水蜜桃:64大卡/顆(145克)奇異果:50大卡/顆(90克)三牲煎黃魚:400大卡/尾(400克)東坡肉:1480大卡/條(400克)烤全雞:1320大卡/隻(680克)無糖綠茶:0大卡/瓶麥茶:265大卡/瓶(1500毫升)可樂:840大卡/瓶(2000毫升)洋芋片:370大卡/包(70克)
龍年「最佳開工時段」曝!「這供品」越大事業越火 11樣禁忌祭品不要拜
隨著春節假期即將進入尾聲,命理師小孟老師近日也在臉書粉專《小孟老師星座塔羅牌之清水孟》發文公布「龍年適合開工5時段」,並特別提醒開工團拜需要注意的事項,包括老闆不宜對員工動怒、員工拿到開工紅包最好放5天再花掉,另外還列出11樣千望不能拜的禁忌物品等。龍年適合開工時段:初三:早上9:00至中午1:00,下午5:00至晚上7:00初六:早上07:00至下午15:00初九:中午11:00至下午15:00初十五:早上07:00至下午15:00開工小提醒:員工拿到開工紅包放5天再花掉,代表五福臨門,五路財神。老闆發開工紅包不可以封紅包口,不然會將員工財氣封起來,小孟老師也建議用紅包袋發,不要轉帳,如此才能討個喜氣。開工日老闆不宜對員工動怒,以免觸員工霉頭。記得一定要拜發糕,因為代表發財,數量方面則可以挑4個或8個拜,代表大發四方財與八方財。拜魚尾要大,不可小,太小事業規模小,越大事業規模越大。要拜三牲,全雞:代表全家(全雞台語)平安、全豬:要挑選胖的豬,代表有的吃;以及全魚。水果選5樣拜,例如:鳳梨(代表生意旺)、柿子(大發利市,事事順利)、香蕉(黃色代表財氣)、橘子(大吉大利)、葡萄(整串客人進來)、水梨(水為財)可拜甜食,如:紅湯圓、糖果、紅龜粿。也可以拜清酒,請神明喝酒,酒宜甜不宜苦。拜完後可以放鞭炮,鞭炮為火,火代表火紅強強滾。小孟老師建議若你不是老闆,一般上班族公司無祭拜活動,在吉時放個鞭炮音樂聲即可。開工不要拜的東西:不要拜芭樂,因為會被開芭樂票(支票跳票)。不要拜番茄,易有血光。不要拜蓮霧,易有阻礙。鴨蛋:業績差。黑皮蛋:會遇到黑心客粥:績效稀疏。釋迦:代表釋迦眸尼的頭不宜拜,拜了會頭痛。供桌不要放蠟燭:會前徒微弱。不要拜烤太焦黑的雞:代表考績差。不要拜蓮霧:代表前途茫茫霧霧。不要拜蛋卷:事業較脆弱。
不必衝日本!高雄桃源大爆花 櫻花季1/20正式開跑
國人不必出國到日本,也能欣賞美麗櫻花!桃源區櫻花季將在1月20日開跑,桃粉色櫻花已遍佈滿山,坐落在海拔約1500公尺的寶山二集團櫻花公園,是高雄每年賞櫻的好去處,櫻花公園周邊市集在今天開始擺攤,為桃源區櫻花季打前哨站。桃源區長杜司偉表示,桃源區櫻花種植面積最大的區域在寶山及二集團,有山櫻花、河津櫻、吉野櫻、墨染櫻等,目前河津櫻盛開約6成,20日櫻花季活動開跑,將是更加盛開時刻,歡迎民眾踴躍到訪,前往桃源區寶山二集團櫻花公園賞櫻,也可以到藤枝森林遊樂區享受森林浴。寶山社區發展協會表示,除了美麗的花景以外,從今日起至2月底每天在寶山假日市集及櫻花公園市集,都有販售農特產品、高山野生茶及咖啡、馬吿香腸、竹筒飯、高山愛玉、小米甜甜圈等各式各樣的原味美食,還有大人小孩為之瘋狂的烤全豬,除了美食,現場還有原住民歌舞表演,寶山社區發展協會也有提供寶山里、櫻花公園、藤枝森林遊樂區等三個點的交通接駁,非常方便。高雄市原民會指出,每年1至2月為桃源區櫻花、梅花接連綻放,週邊由族人主動發起的原民市集來迎接遊客,希望大家多加光顧,也為部落帶來賞花商機。
話題燒肉新清單3/「金咕韓式原塊烤肉」插旗西門町 主打國產豬五花三吃、厚切超過癮
隨著韓劇、韓綜流行,加上未曾消減的韓國旅遊熱潮,讓韓式料理在台灣愈來愈受歡迎。看中台灣較少韓式燒肉連鎖品牌、有其市場商機,王品集團在2023年底插旗西門町開設「金咕韓式原塊烤肉」,這也是集團旗下首間韓式烤肉品牌。金咕主打國產豬五花三吃及全程代烤服務,發音類似韓文「친구」,也就是「朋友」的意思,因為想營造歡樂聚餐氛圍,除了牆上可見繽紛裝飾,店內還設有夾娃娃機和扭蛋機,消費滿額或選購指定品項便可獲得代幣,有機會把機台內的徽章、鑰匙圈等多款品牌周邊和贈菜券帶回家,2月底前加入LINE官方帳號並向店員出示畫面,再送「巧克力草莓雪糕」。店員幫烤國產豬五花第一吃時,會使用小豬圖案鑄鐵壓肉板雙面各烤50~60秒,讓肉質呈現外脆內嫩的口感。(圖/焦正德攝)將起司烤到略帶焦脆有點融化狀態時翻起,包覆國產豬五花大口咬下就是第二吃吃法。(圖/焦正德攝)第三吃「爆炒醬羅勒」讓人有置身熱炒店的錯覺,拌炒時香氣四溢。(圖/焦正德攝)為盡量貼近韓式烤肉口味和吃法,團隊曾前往韓國考察,最後選擇以原塊厚切、鮮甜不膩的「國產豬五花三吃」為主打。第一吃為「黃金鑄鐵燒」,特選台灣少見的韓國進口鑄鐵壓肉板,除了能使豬肉表面均勻受熱,還可逼出多餘油脂、鎖住肉汁,並使肉質擁有金黃外衣和略帶酥脆的口感。店內提供4種沾醬:韓式麻辣花生醬、洋蔥蒜泥醬、椒鹽麻油與蔥蔥醬油可選擇,據說最佳吃法是取來生菜放上豬五花,搭配韓式麻辣花生醬、韓式辛奇(泡菜)、涼拌辣蔥絲與蒜頭包覆後一起入口,辣中帶甜很是過癮;第二吃「罪惡濃起司」,則以莫札瑞拉起司包覆豬五花,讓人感受肉汁與奶香在口中交融的快感;第三吃為「爆炒醬羅勒」,團隊發現韓國當地會以羅勒搭配豬五花乾煎,金咕則改以羅勒與秘製甜辣醬爆炒,風味十分濃郁。「爆炸起司蒸蛋」還加上店家特製的番茄美乃滋,除了視覺更繽紛也多了番茄甜味。(套餐+30元,圖/焦正德攝)「韓式水冷麵」湯頭使用新鮮水梨,帶有微酸風味。(套餐+30元,圖/焦正德攝)「元祖馬鈴薯龍骨鍋」使用豬脊椎骨熬煮至少2小時以上,還放上芝麻葉與紫蘇粉,排骨入口即化。(套餐+150元,圖/焦正德攝)店內主打雙人與三人套餐,每套皆含國產豬五花三吃及其他部位肉,除了可依喜好選擇全豬或豬牛皆具的套餐,套餐中也包含可無限供應的醬料、生菜、小菜與無糖麥茶,以及大家熟悉的布帳馬車美食,例如可選擇雪花起司玉米、經典辛奇煎餅、爆炸起司蒸蛋、韓式水冷麵等;若品嘗「金多肉」、「金咕棒」、「金大發」套餐,還會多一份韓式熱鍋,有經典的韓式大醬豆腐鍋、辛奇豬肉豆腐鍋與可加價選購的元祖馬鈴薯龍骨鍋。辛奇豬肉豆腐鍋會加入韓式拉麵一起煮,爽辣Q彈;而韓式大醬豆腐鍋、元祖馬鈴薯龍骨鍋則是在吃到尾聲時,會倒入白飯、海苔等佐料,讓米粒吸收湯底精華、做成韓式拌飯,品嘗「一鍋兩吃」的美味。金咕韓式原塊烤肉首店進駐台北西門町鬧區,位在知名滷味店「老天祿」旁,客席區約50坪、共95個座位。(圖/焦正德攝)凡消費單筆滿千或選購任一款瓶裝酒便可得1枚代幣,1枚代幣可玩夾娃娃機、3枚代幣可玩扭蛋機。(圖/焦正德攝)金咕韓式原塊烤肉電話:(02)2312-1988地址:台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓線上預約:https://reurl.cc/ed1rNQ備註:用餐時間90分鐘,用餐需另加10%服務費,每人低消500元(含服務費),120公分以下免低消,韓式小菜無限供應
女神初嚐「血肉模糊湯」招架不住 《上山下海》體驗台灣鄉居秘境
艾美、八弟、MAX、阿傑,4位主持人在新一季《上山下海過一夜-漂留台灣》將前往台灣最值得介紹給全世界的鄉居秘境,在這個充滿笑容與人情味的部落裡,感動人心的事,也不斷發生,阿傑前往拜訪長濱鄉的台灣百大傑出青農,他們種出台灣第一好吃的金剛米,原來這是一個媽媽留著淚水,默默支持著兒子青年返鄉打拼的感人故事,而阿傑也被他們母子一起努力的堅持,感動得頻頻拭淚。4位主持人都非常開心這一季不用辛苦爬大山,但一開始仍遭遇了強大的考驗,出了廚房就什麼都不會的型男主廚MAX,為了要去拿東海岸最棒的手工海鹽,跟著海鹽爺爺到海邊取海水,而且還要用扁擔挑超過15公斤重的海水。MAX因為抓不到平衡,想挑起海水但站不起來,這時一波浪襲來,弄得全身濕,而且他的災難不僅於此,清早跟著漁民做舢舨船,要搶灘出海捕大魚,不敢下船的他,整個被大浪淹沒,腳還被撞到整片黑青。路跑女神艾美也是狀況連連,她要去品嚐阿美族豐年祭或過年才能吃到的佳餚,想不到叫做是「血肉模糊湯」,全豬內臟加上淋了豬血的湯品,真的血肉模糊,讓艾美根本招架不住,頻頻喊等一下,需要時間平復情緒。除此之外,他們來到阿美族的傳統早市,不僅讓熱情的媽媽招待吃螃蟹,而且還要配上一杯保力達,才算是吃到最道地的長濱早餐。而最慘的應該算是八弟,他去體驗用台東長濱好米做出的爆米花,想不到再開蓋時,因為站錯位置,被爆米花打開時強力的氣流給噴射到腹部,讓他笑稱「我今年打算生小孩的心願,差點無法完成。」全新一季《上山下海過一夜-漂留台灣》將從11日起首播,每周四晚上10點三立都會台30頻道播出。
中秋烤什麼3/飯店烤肉趴超狂送上烤全豬 最夯車露╳戶外燒烤潮過節
如果今年中秋節你不想在家烤肉,各大飯店也推出多種燒烤方案。像是頗受歡迎的圓山中秋烤肉趴,今年再度結合搖滾樂團在9月29、30日連續兩晚推出「搖滾圓山‧BBQ饗宴」,圓山大飯店主廚不僅將親自送上現烤料理、專人服務免動手,現場更有國際級魔術秀演出,以及多項萬元好禮加碼送,成人每位1,980元、兒童每位990元(皆需加一成服務費)。「搖滾圓山‧BBQ饗宴」將端出一系列特色料理,包括以原木現場炙烤的「原住民烤全豬」,聽豬肉表皮酥脆喀吱作響,迷人燻烤香氣撲鼻而來;另外還有韓式八色燒烤、濟州炸醬麵、辣炒年糕、韓式開胃小菜等,再搭配冰飲、啤酒、無酒精性飲料等無限暢飲,以及「Show Band樂團」與魔術師黃柏翰的奇幻表演;當晚還會抽出幸運兒送出多項萬元大獎,讓賓客high翻一整夜!今年圓山主廚團隊再一次把烤爐推至「紅房子」前佔地2,000坪的花園廣場。(圖/圓山大飯店提供)選擇「夜探1952系列-大人系透心涼」1+1住房專案,入住天際客房(右)還贈「圓山1952經典威士忌」。(圖/圓山大飯店提供)狂歡後若還想續攤也可考慮入住圓山客房,「夜探1952系列-大人系透心涼」1+1住房專案,可選擇入住天際客房或環景套房,連續兩晚在無敵夜景客房內歡聚賞月,還可以結伴「夜探東密道」,一同探索歷史文化的魅力。每房12,888元起,入住即贈以圓山開創年份為名的「圓山1952經典威士忌」1瓶、夜探東密道2位、松鶴餐廳早餐每日2客、啤酒與無酒精飲料共6罐。房客還能免費使用奧林匹克標準的戶外泳池、健身房等設施,體驗圓山聯誼會尊榮會員的專屬禮遇。「Vantel美學車中泊」跨界聯名「wildbbq 路邊烤肉」推出露營燒烤方案。(圖/雲品國際提供)而國內露營風氣盛行,乘著車來場野外烤肉之旅也不啻為歡度中秋的另類選擇,屬於雲朗觀光集團君品Collection旗下的「Vantel美學車中泊」,與知名烤肉品牌「路邊烤肉」攜手合作,推出3款期間限定的秋季租車烤肉方案,即日起至10月31日皆可預訂,提供旅客在大自然下享受露營與美食燒烤的獨特體驗。例如Vantel美學車中泊24小時方案,只需4,800元起,可享受24小時的美學車中泊露營體驗,並獲贈價值1,480元的「路邊烤肉」2人組烤肉箱,在短時間內即可準備好BBQ所有材料與設備。Vantel聯名秋季租車烤肉方案可讓顧客自由運用車上的蛋捲木桌、露營椅、露營收納箱、韓國卡式瓦斯爐、韓國深烤煎煮鍋等配備。(圖/雲品國際提供)君品Collection獨家銷售聯名烤肉箱宅配組,2人份1,480元、4人份2,480元,成為BBQ懶人包新選擇。(圖/雲品國際提供)另有30小時方案、兩車同行9,200元,不分平假日享同樣價位,同時可供4人露營車宿,還可獲價值2,480元的4人組烤肉箱;若想要較長的租用時間,還有3天2夜方案 ,總價只需8,800元,不分平假日享同樣價位,即可享受雙人3天2夜的美學車中泊露營,並享價值1,480元的2人組烤肉箱。而在這次路邊烤肉與Vantel美學車中泊的聯名合作中,嚴選烤肉箱包含多種美味,其中2人組烤肉箱內含香料板腱牛排、柚香法式豬小排、雞腿肉串、韓式牛肉盤、香料海鮮盤與薄鹽鯖魚片;4人組烤肉箱則有香料板腱牛排、穀飼牛肋串、舒肥味噌松阪豬、脆皮肥腸串、韓式牛肉盤、酒製豬燒肉、獵人土雞二節翅、香料海鮮盤與薄鹽鯖魚片等,相當豐富。詳情可上網(https://www.palaiscollection.com/)查詢。悅市集全日自助餐廳針對中秋推出異國烤肉料理。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)另外位於台北新板希爾頓酒店2樓的「悅市集全日餐廳」,即日起至9月30日也推出中秋「異國燒烤」特別企劃,召喚烤肉界「四大天王」重磅降臨,推出有濃濃異國風的「爐烤美國肋眼牛排」、「迷迭香料烤羊腿」、「橙汁BBQ醬烤豬肋排」和「芥末醬烤半雞」,每日輪番上陣,料理以原汁、原味、原肉塊的方式用心呈現,更有隱藏版的「香烤鳳梨火腿」及「炙烤帶骨牛小排」等特色料理。這次不僅新菜亮相,整個9月還搭配軍公教及第三齡65歲以上推出優惠活動,每位餐價1,188元打75折後只要918元,適用於週一至週四平日午、晚餐及週五午餐。可上官網(https://reurl.cc/OEdr23)預訂。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
初四灑掃庭院迎五路 灶王爺年度點名避免外出錯過
明(25)日是大年初四,在傳統習俗初四屬於迎神日,除了迎接灶王爺等天界諸神外,另外的重點就是迎接五路財神。另外農曆12月24日送走的灶王爺,也會在今天回歸家家戶戶點名,建議不宜外出、遠行,待在家中,全家人一起吃「折羅」是最好的。初四這天最主要習俗就是「接五路」,所謂的五路原本是指戶神、門神、灶神、行神與土神等五路行神。也由於初五是商家開業,所以後面演變成初四晚間迎接五路財神,初五開工。就傳統習俗而言,一般來講,由於初四下午開始要進行許多祭拜,所以早上會先進行家中清掃,把過去幾天沒有打掃的地方打掃乾淨,垃圾集中在家中某處,這是為了初五的「扔窮」做準備。中午過後就會開始「迎神」,在門口擺放香案,準備鮮花、素果、三牲,乾淨的毛巾與臉盆盛放清水,祭拜完之後燃放鞭炮,恭迎眾神返回人間。「迎神」的儀式結束後,通常下午三四點就會開始準備接五路的儀式,就傳統儀式而言,通常會準備到「三桌」的供品,一桌是橘子、甘蔗,寓意財路廣闊、生活甜蜜。二桌是準備年糕等各式糕點,寓意高升。三桌為主要供品,全豬、全雞、全魚等三牲是基本,另外還有飯、麵、菜,其中一碗飯上要插上大蔥,蔥管內還要插上一株千年紅。比較需要留意的是,一桌二桌的供品需要五份,因為要祭拜五個方位,且供品不能重複使用,但分量不用太多。供品準備完之後,主祭者(商家老闆或家中長輩)須帶著香燭,依序在東、南、西、北、中等五個方向,依序擺下一二桌的供品香案,香案上還需要供奉馬幛(寫有五路行神尊諱的紅紙),在主祭者祭拜完之後,將馬幛連同金紙焚燒,鳴放鞭炮,就完成一路行神的祭拜(此動作要重複四次)。在要開始進行中央的祭拜儀式時,同步將三桌的供品安排上,進行最後一次的祭拜,祭拜完之後,同樣是燒掉金紙與馬幛,最後鳴放鞭炮,這樣就完成迎五路的儀式。其實上述的古法儀式著實有點繁瑣,會準備如此大量供品,主要是祭拜結束後,商家主人會與工人一併在現場享用供品,所以才會如此大量。其實就以現代社會來看,其實不妨改以準備相關供品(鮮花、三牲、四果,飯、麵、菜),僅用一次祭拜取代即可。另外在初四這天,也由於灶王爺從天庭返回每家每戶,習俗上,灶王爺在初四這天也會清點家中人口。因此建議初四這天不要出門,在家中休息、祭拜即可。另外初四這天還有個吃「折羅」的習俗,所謂的折羅其實就是把過年期間的大魚大肉合在一起,變成大雜燴,算是一種象徵節省、不浪費,外加清冰箱的一種習俗。
反對蓋清真寺!韓國人辦「烤全豬」趴 惹怒巴籍留學生
日前南韓大邱市北區預計興建一座伊斯蘭教清真寺,引來當地民眾極度不滿,不僅與巴基斯坦籍留學生爆發衝突,還在工地現場擺起豬頭、辦烤豬宴請居民,引起議論。根據韓媒綜合報導,南韓大邱廣域市北區大賢洞預計蓋一座清真寺,而這項決定遭到當地居民極力反對,民眾更與興建業者發生長達2年多的紛爭。不過今年9月大法院(最高法院)宣判建清真寺並未違法後,紛爭再次擴大,民眾開始在工地前擺放豬頭,甚至還辦烤豬宴請居民,以此刺激伊斯蘭教信徒。15日為反對大賢洞伊斯蘭寺院(清真寺)建立的非常對策委員會,在慶北大學西門舉辦記者會。現場人員表示,當時曾有當地居民試圖撤除清真寺業者設立的臨時帳棚,過程中遭到巴基斯坦籍學生用手推擠,該學生目前已被簡略起訴。隨後委員會更前往清真寺工地前,聘請烤豬業者到現場辦「烤豬趴」,對外宣稱這是他們的年末派對。而在記者會中,也有來自慶北大學的學生與畢業生在西門牆壁上貼海報,海報內容呼籲民眾透過對話的方式解決紛爭,而不是以「豬肉」做為解決問題的方法。
小開偷吃人妻射後不理…遭「掛豬頭下降頭」 命理師曝:血光之災恐難避
台中某建設公司小開疑似因拐人妻又射後不理,遭到女方在公司大門掛豬頭報復,鬧得全公司上下沸沸揚揚。由於掛豬頭時間正值農曆7月,就有命理師指出,這種降頭若無法化解,恐會讓被詛咒的人遭遇很血腥的血光之災。據《蘋果日報》報導,該名小開在網路認識人妻後便展開不倫戀,分別居住在台北、台中的兩人,多次在北部相約出遊,以及在台中、花蓮碰面。且小開在戀情被女方家人發現後,仍執意與人妻往來,卻傳出因對人妻射後不理,遭到對方挾怨報復,在公司大門掛上豬頭和小開照片要他難堪。知名命理師廖大乙認為,掛豬頭不只有要人難堪的意味在,過去經濟還不發達年代,民眾大多買不起全豬普渡,因此多用豬頭替代,所以這種手法可視為在「下降頭」,且這類詛咒會造成血腥可怕後果,遭降頭的人可能會無緣無故發生車禍,或出現皮蛇等怪病,他建議事主誠心道歉並釐清誤會,才能化解詛咒。此外,該建設公司員工表示,照片中的男子並非小老闆,因為老闆的兒子「現在還是國中生」,同時也透露照片男的真實身分是外場員工,平時根本不會進公司,至於對方是否有偷吃人妻,則屬個人行為不便多談。
年初四迎五路財神 灶王爺點名在家吃「折羅」最好
今日(4日)是農曆大年初四,在傳統習俗初四屬於迎神日,除了迎接灶王爺等天界諸神外,另外的重點就是迎接五路財神。另外農曆12月24日送走的灶王爺,也會在今天回歸家家戶戶點名,建議不宜外出、遠行,待在家中,全家人一起吃「折羅」是最好的。初四這天最主要習俗就是「接五路」,所謂的五路原本是指戶神、門神、灶神、行神與土神等五路行神。也由於初五是商家開業,所以後面演變成初四晚間迎接五路財神,初五開工。就傳統習俗而言,一般來講,由於初四下午開始要進行許多祭拜,所以早上會先進行家中清掃,把過去幾天沒有打掃的地方打掃乾淨,垃圾集中在家中某處,這是為了初五的「扔窮」做準備。中午過後就會開始「迎神」,在門口擺放香案,準備鮮花、素果、三牲,乾淨的毛巾與臉盆盛放清水,祭拜完之後燃放鞭炮,恭迎眾神返回人間。「迎神」的儀式結束後,通常下午三四點就會開始準備接五路的儀式,就傳統儀式而言,通常會準備到「三桌」的供品,一桌是橘子、甘蔗,寓意財路廣闊、生活甜蜜。二桌是準備年糕等各式糕點,寓意高升。三桌為主要供品,全豬、全雞、全魚等三牲是基本,另外還有飯、麵、菜,其中一碗飯上要插上大蔥,蔥管內還要插上一株千年紅。比較需要留意的是,一桌二桌的供品需要五份,因為要祭拜五個方位,且供品不能重複使用,但分量不用太多。供品準備完之後, 主祭者(商家老闆或家中長輩)須帶著香燭,依序在東、南、西、北、中等五個方向,依序擺下一二桌的供品香案,香案上還需要供奉馬幛(寫有五路行神尊諱的紅紙),在主祭者祭拜完之後,將馬幛連同金紙焚燒,鳴放鞭炮,就完成一路行神的祭拜(此動作要重複四次)。在要開始進行中央的祭拜儀式時,同步將三桌的供品安排上,進行最後一次的祭拜,祭拜完之後,同樣是燒掉金紙與馬幛,最後鳴放鞭炮,這樣就完成迎五路的儀式。其實上述的古法儀式著實有點繁瑣,會準備如此大量供品,主要是祭拜結束後,商家主人會與工人一併在現場享用供品,所以才會如此大量。其實就以現代社會來看,其實不妨改以準備相關供品(鮮花、三牲、四果,飯、麵、菜),僅用一次祭拜取代即可。另外在初四這天,也由於灶王爺從天庭返回每家每戶,習俗上,灶王爺在初四這天也會清點家中人口。因此建議初四這天不要出門,在家中休息、祭拜即可。另外初四這天還有個吃「折羅」的習俗,所謂的折羅其實就是把過年期間的大魚大肉合在一起,變成大雜燴,算是一種象徵節省、不浪費,外加清冰箱的一種習俗。
四大公投倒數40天 三大在野黨擬辦辯論會
距四大公投投票日剩下一個多月,國民黨立委林為洲、江啟臣、民眾黨立委蔡壁如、時代力量立委陳椒華辦公室與公督盟、反瘦肉精聯盟等民團今(4)日舉行聯合記者會,訴求「公投要辯論、民主不能混」,要求中選會必須選舉公投議題辯論。與會的民眾黨立委蔡壁如與國民黨立委林為洲都表示,若中選會遲遲不辦,將規劃由立法院舉辦公投議題的辯論會。反瘦肉精聯盟發言人李建誠表示,公投項目的重要資訊一直沒有機會釐清,例如蔡政府說開放萊豬是要接軌國際,但國際食品法典委員會(CODEX)的相關建議標準僅有4項,美國也只有2個部位的標準,但台灣卻是全豬開放。他指出,內臟殘留的風險才是關鍵,呼籲政府應聚焦這個基本的食安問題。蔡壁如說,執政黨把「反三接」簡化成「反能源轉型」,要把缺電的責任嫁禍給護藻礁;但其實公投反對的不是三接工程,而是認為選址錯誤,不應該把天然氣接受站建設在風浪大、船隻作業風險高、運作天數少的地點。她說,藻礁公投領銜人潘忠政過去20年來一直為衛保努力,過去民進黨也與他站在同一陣線,但現在與執政者意見不同,竟就被打成「中共同路人」。她呼籲,中選會應該儘速運用編列的700多萬宣傳預算,就各項公投內容舉辦說明會與辯論會。「民進黨的『思覺失調症』很嚴重。」蔡壁如指出,蔡英文總統曾承諾要對公投辦聽證會,但民進黨竟提案在三個月後舉辦,屆時公投早已結束。她萊豬是健康問題,萊克多巴胺在我國是禁藥,而美豬早就進口一、二十年 ,民進黨卻把進口萊豬打成政治問題,還簡化成「反萊豬就是反美豬」,再硬扯「不吃萊豬就是反對台美關係正常化」,因此不同政黨與團體要聯合呼籲立法院舉辦辯論會。林為洲說,他當初領銜提出「反萊豬」公投案時,曾答覆中選會要辦辯論會,但竟然因為行政院不同意辯論而無法舉辦,如今變成正反兩方各自辦「發表會」;他指出,辯論會能讓民眾更清楚正反兩方的理由,主張應該由立法院舉辦辯論會。
香菜皮蛋豬血糕披薩不夠狂 她PO巴西超澎湃披薩!烤乳豬、全雞、蛋糕全部放上去
近日國內速食餐廳「必勝客」推出「香菜皮蛋豬血糕披薩」,引發許多人爭相嚐鮮,也有不少人因為討厭香菜、皮蛋和豬血糕,調侃這種口味的披薩一定會讓義大利人傻眼。不過一名網友近日在臉書也分享了巴西的披薩,只見上面的食材更讓人跌破眼鏡,「應該也會讓義大利人大翻白眼」。臉書粉絲專頁「後來美寶嫁到巴西去」分享許多張披薩的照片,只見一隻烤全雞被放到披薩上,讓不少網友笑說「好適合普渡」,「拜拜的三牲都可以擺上去了」,也有人幽默表示這種口味的披薩很適合7月半用。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)適合7月半的還有「烤全豬大披薩」,披薩上直接被放上一隻烤乳豬,除了用竹筷支撐外,還放了一顆蘋果讓乳豬咬著,讓網友大喊「這個我不行」、「這個也太可怕」。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)此外,也有披薩中央直接被放上一根香蕉,一旁還灑上許多巧克力豆,有甜有鹹,讓不少人直呼「真的假的啦?」,原PO也回覆這些照片都是真的,「香蕉就是跟我們蛋糕會放完整草莓或櫻桃概念一樣」。此外,也有披薩上被鋪滿義大利麵、薯條、白飯,甚至放上一整個蛋糕,不少人直呼這些披薩太有創意,根本物超所值。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)
萊劑美豬拍版前 衛福部是否曾試著擋?陳時中不語 江啟臣痛批失職只想做官
民進黨曾在2012年強烈抨擊馬政府要開放萊劑美豬牛,但完全執政後卻在今年8月閃電開放萊豬進口,引發外界批評黑箱作業恐導致食安風險,但政府卻堅持是「時空已經轉變」「這才是解決問題」,更引爆在野黨怒火。國民黨主席、國民黨立委江啟臣今天在立院質詢時,追問農委會、衛福部是否曾試著向總統爭取不要進口,但農委會主委陳吉仲、衛福部長陳時中都未正面回應,江啟臣怒批政府官員完全沒擔當,只會面對長官,政府專制、獨裁、黑箱,陳時中則不滿的反嗆「難道就可以為反對而反對」?一番話更激怒江啟臣,直接請他下台。對照民進黨在2012年結合社運農運團體強烈抨擊國民黨馬政府開放萊劑美豬美牛,如今淪為在野黨的國民黨杯葛萊劑美豬牛全豬進口,究竟是履行在野黨監督政府的天責,還是像政府官員所言「為反對而反對」,讓民眾看得眼花繚亂。但隨著越來越多有關開放萊劑美牛豬進口的資料文件曝光,讓不少民眾好奇,如今的民進黨政府與昔日執政的國民黨在開放萊劑美豬牛一事的立場上,究竟有哪些異同,誰才更高明呢?例如,民眾黨立委蔡璧如今天就抨擊,民進黨強調現在開放萊劑美豬牛全隻進口,是「解決問題的態度」,但問題是過程黑箱卻與昔日民進黨指控國民黨「黑箱」差不多。例如,衛福部在9月4日針對美豬、美牛政策的專家諮議會的會議紀錄,迄今都未對外公布,外傳會中反對開放萊劑美豬進口的專家佔多數,但衛福部長陳時中仍拍版要開放,質詢時卻說是「專家們的意見」。蔡壁如因此代表民眾黨團,請示聯席審查委員會主席,強制要求衛福部公布該會議的所有逐字語音檔紀錄。蔡壁如表示,9月4日召開的食安與營養諮議會中,與會專家對於萊劑美豬進口議題僅5人贊成、7人反對、2至3人持保留意見,最後衛福部卻仍強推政策,凸顯決策過程倉促粗糙。她代表民眾黨團強力要求衛福部公布該會議的所有逐字語音檔紀錄。此外,國民黨立委江啟臣質詢時則追問,要求農委會、衛福部說明,在總統宣布開放萊劑美豬牛前,是否曾爭取過不開放,或是退而求其次,爭取內臟不開放進口,但農委會主委陳吉仲未正面回應,衛福部長陳時中則表示,只要萊劑低於殘留標準的情況下開放,應是安全的。江啟臣隨即表示,衛福部連幫民眾健康把關說幾句話都不敢爭取,嚴重失職。但陳時中表示,衛福部的堅持就是要面對問題,嚴守殘留標準的底線,「難道可以為反對而反對?」。面對陳時中「反將他一軍」,暗指在野黨是「為反對而反對」,江啟臣痛批,衛福部面對的不是問題,而是面對長官。他說,如果真想面對問題解決問題,就請陳時中直接面對民眾,看看民眾是否感覺開放萊劑美豬牛,是否專制、獨裁、黑箱,一人做決定,而且原先應該先召開的食安會報也沒有開,農委會、衛福部也未曾主動召開過公聽會,都是立院在野黨要求才召開,難道這樣還要指在野黨是「為反對而反對嗎」。
放豬腸等「其他可食用部位」 瘦肉精美豬殘留容許量出爐
台灣日前宣布,將於明年元旦開放含瘦肉精美豬及30月齡以上美牛,衛生福利部今(5日)由部長陳時中召開記者會,公布豬肉萊克多巴胺殘留容許量,並參考國際食品法典委員會(CODEX)為豬肉、豬肝、豬腎及豬脂肪等部位訂定標準,另外也訂定,如豬腸、豬肺等其他可供食用部位,殘留標準為0.01ppm。依照世界衛生組織國際食品法典委員會(CODEX),豬隻肌肉中萊克多巴胺的殘留容許量為0.01ppm、肝臟為0.04ppm、腎臟為0.09ppm、脂肪則是0.01ppm。原本政府宣布開放瘦肉精美豬,只說明了肌肉、肝、腎、脂肪4部位的進口。衛福部長陳時中日前指出,開放的是全豬,一度引發議論,但隨後他又表示,瘦肉精豬仍以4部位為主。而食藥署今天公布的殘留標準,不只限於上述美豬4部位,也包含了其他可食用部位。在主要的4部位,豬隻萊克多巴胺的殘留容許量分別是,肌肉0.01ppm、肝臟0.04ppm、腎臟0.04ppm、脂肪(含皮)0.01ppm,只有腎臟的容許量數值,比國際標準嚴格。衛福部強調,該容許量是依據國人攝食量,並考量婦女坐月子期間,可能會食用豬腎、豬肝等飲食習慣,同時參酌資議會專家學者所訂定,標準比國際更嚴格。