公幼廚工
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公幼廚工月薪不到27K 新北推久任機制留人
新北市公立幼兒園廚工月薪不到2.7萬元，加上無晉薪制度，導致流動率高，新北市教育局24日宣布，自112學年度起建立「公立幼兒園契約進用廚工晉薪考核制度」，8月1日起實施，在同一間幼兒園服務，年終考核為甲等始得於次學年晉薪，月薪最高3萬4480元，預估每年增加252萬元預算。但民代直言，公幼廚工長期低薪、專業不被尊重才是問題，難怪留不住人。合2023年基本工資調升至2萬6400元，新北市今年1月起將公幼契約進用廚工薪資自2萬5874元調升至2萬6976元，但新進與資深廚工待遇相同，與非營利幼兒園廚工月薪3萬1200元起相比有落差，造成公幼廚工流動率頻繁。新北公幼廚工有473人，為增加公幼廚工留任意願。教育局指出，自112學年度起，「公立幼兒園契約進用廚工薪資支給基準表」共分15個薪級，廚工仍須依「公立幼兒園契約進用人員的進用考核及待遇辦法」第16條規定，經年終考核為甲等始得於次學年晉薪，薪資最高可達3萬4480元。民進黨新北市議員戴瑋姍認為，公幼廚工缺工問題還是在薪資。幼兒飲食調理必須具備一定專業度，一般都要求廚工須備有丙級中餐烹調士證照。新北市政府口口聲聲說要改善公幼廚工的薪資福利，但今年1月起薪資調為2萬6976元，只比基本工資2萬6400元多了500多元，112學年度起也沒有調薪，這樣的薪資根本不尊重專業，難怪留不住人才。戴瑋姍更指出，台北市公幼廚工起薪是3萬100元，雙北薪資差了3千多元，如跟非營利幼兒園最低起薪為3萬1200元相比，差額更高達4224元。她想請問侯市府，公幼廚工拿這樣薪資，難道是希望廚工「用熱情烹飪」？教育局表示，公立幼兒園契約進用人員之進用考核及待遇辦法，未訂定廚工統一薪資規定，新北市將持續為契約進用廚工爭取相關福利，爭取每年得1次以公假職務排代方式健康檢查及給予每年健康檢查補助，透過推動廚工久任機制，提高留任意願及工作士氣。漳和國中校長何文慶認為，幼兒餐點製作是幼兒保育很重要的一環，以往資深廚工跟新進廚工薪資待遇都相同，容易造成廚工工作熱情不再，新北市契約進用廚工晉薪考核制度，可激勵久任廚工熱情，增加其留任意願。
新北教育局公幼廚工漲薪跳票 民進黨團痛批漠視勞權
民進黨新北市議會黨團總召陳啟能、副總召李倩萍和市議員李坤城今（29）日召開「公立幼兒園廚工薪資調漲問題」記者會，指出去年底審議111年度預算時，曾提出附帶決議要求市府將公立幼兒園廚工薪資24879元調升至與非營利幼兒園廚工薪資31000元同等水準，今年卻發現教育局僅將公幼廚工薪資調升900多元，不僅是藐視議會決議，更漠視廚工平時工作勞累，也侵犯到學童權益。陳啟能不滿指出，教育局今年將公幼廚工薪資調整至25874元，看似有約900元進步，相較於24879元往上調整4%，但進一步了解卻發現今年非營利幼兒園廚工薪資也從31000元向上調整4%，調整至32240元。他批評，既然是統一調幅，教育局卻發一紙公文說有協助公幼廚工調幅900多元，用欺騙、欺瞞方式欺騙議會，真的是很可惡。李倩萍表示，公幼及非營利的廚工薪資調整前後，都一樣差距6000多元，市府創造出薪資對立，且公幼廚工常被學校要求清掃校園環境，以及與餐點準備無關的庶務，工作比一般幼兒園廚工更複雜，卻又要忍受同工不同酬的薪資所得。此外，她說，幼兒園廚工擁有中餐烹調丙級，或丙級以上技術士證照，額外庶務不僅增加廚工負擔，也未尊重專業，第一線教育現場有如此狀況，實則令人詬病，也難怪屢次傳出招聘不到廚工的消息，她強烈要求市府確實調漲廚工薪資，同工同酬，不要讓孩子們在勞工受壓榨的環境下學習成長。李坤城強調，公幼廚工現有473人，如果要比照非營利幼兒園廚工薪資32240元，市府每年度僅需增加約3500萬元左右預算，若將全市國高中小公立學校廚工643人全數納入，也不過只要約4900萬元預算。他質疑，市府回函資料聲稱若全市比照非營利幼兒園，需要6655萬元預算，這之間是如何計算出來的？李坤城除了要求教育局確實回應外，更痛批市府不僅違反之前在議會的附帶決議，還寫出錯誤預算數額給議會，意圖敷衍了事。他向教育局喊話，「這樣你們對得起辛苦的廚工嗎？還是廚工的勞動權益根本不重要？」陳啟能、李倩萍和李坤城共同呼籲，新北市府應反省對於公幼廚工薪資調漲一事的態度，就算無法一步到位，也要提出可施行的逐步改善計畫，而不是提出錯誤的資料包裝敷衍了事，就算看不起議會監督權力，也請重視勞工權益！