公豬
」 台糖 瘦肉精
還能吃什麼2／「種公豬」恐是台糖瘦肉精源頭 比起肉「進口豬內臟更危險」
台糖肉品遭檢出瘦肉精西布特羅，雖然最後定調為「個案」，但許多民眾還是惶恐不安，畢竟國產豬的確驗出瘦肉精。食安專家認為養豬場唯一存在瘦肉精的可能在於「種公豬」，但數量少、機率低，所以呼籲民眾不必擔心，反倒是進口豬內臟要格外當心，因為瘦肉精殘留量高，而台灣又是食用豬肝、豬腎的大戶，尤其新生兒可能透過母乳接觸到瘦肉精，恐怕影響健康。食藥署針對台糖瘦肉精事件舉行專家會議，預計由行政院食品安全辦公室在3月初對外說明。農業部代理部長陳駿季到立法院備詢時表示，從豬肉上市前到上市後的前後端檢測，都沒有證據顯示養豬場有使用瘦肉精，但今年起會加強檢測強度，從每年6000件提高至7000件。輔仁大學食品科學系、餐旅管理系兼任講師文長安，同時也具有前食品藥物管理署技正退休的身分，因此被封為「食安權威」，他接受廣播節目專訪時表示，養豬場中分為肉豬、小豬、種母豬、種公豬，其中唯一有可能使用到瘦肉精的是種公豬，主要是為了促進性慾。文長安說，瘦肉精是一種交感神經促進劑，同時具有刺激性慾的功能，雖然台灣規定不能使用瘦肉精，但為了讓種公豬「表現」更好，管理種公豬的員工就有可能偷偷下藥，而這件事只有他一人知道，因此退役後的種公豬就被當成肉豬流入市場。由於種公豬數量不多，就算真有人偷下瘦肉精，機率可能也僅有萬分之一，「可以說是個案中的個案！」因此文長安認為民眾可以安心吃豬肉，反倒是進口豬內臟危險性更高，提醒民眾盡量避免食用。台糖豬肉驗出瘦肉精，行政院相關部會緊急召開記者會，食安辦主任許輔表示，總共300多件台糖豬肉都未檢出，僅台中市府驗到的豬肉有「西布特羅」。（圖／黃鵬杰攝）依據農業部資料，台灣進口豬肉的市場占比約10%，進口豬肉大約是8萬公噸，主要來自加拿大（市場占比約4.1%）、西班牙（1.5%）、美國（1.2%）、丹麥（0.9%），其中加拿大、美國可使用瘦肉精，而西班牙、丹麥不可使用瘦肉精。文長安說，瘦肉精藥理作用於豬隻的心肺，代謝則是透過肝腎，以合法使用瘦肉精的加拿大豬隻為例，豬肉本身的瘦肉精殘存率很低，但內臟則有16~29%的瘦肉精殘留，另外瘦肉精也會使豬隻的頭、腳較為躁動，而台灣人熱愛吃豬肝、豬腎等內臟部位，以及路邊攤常見的「黑白切」中的豬頭皮，或很受歡迎的豬腳，都因此充滿風險。尤其是產婦坐月子時，幾乎每天就要吃一對豬腎，再透過哺餵母乳，可能就讓新生兒因此接觸到瘦肉精。文長安建議若要吃豬內臟，一定要清楚來源，最好選擇國產豬內臟，或是不使用瘦肉精的國家外銷的內臟，因此一定要仔細看產地標示，或是選擇溫體內臟較有保障。營養師程涵宇表示，豬內臟含有較多的脂肪與膽固醇，本來就不適合經常食用，建議多選擇豆類、海鮮、白肉來攝取蛋白質，同時也要多喝水、多吃蔬果、多運動，才能促進新陳代謝，排出身體的毒素。
豬隻、飼料均未檢測出瘦肉精 台糖：請消費者安心
台糖豬肉早前被台中市衛生局驗出瘦肉精成分，遭行政院勒令下架所有相關商品並啟動溯源調查，目前同一批豬肉均下架。台糖公司總經理陳立人4日表示，經中央畜產會派員抽驗源頭豬場豬隻、飼料等，檢驗結果皆未檢出瘦肉精，請消費者安心。台中市政府年前抽驗國產豬肉，經檢驗結果發現含有瘦肉精西布特羅，檢出數值為0.002ppm，該產品違反《食安法》規定。台糖公司2日晚發佈聲明，聲稱台糖肉品歷年來都不曾被檢驗出藥物與瘦肉精殘留，台糖公司也不可能採購或使用法令禁用之瘦肉精，相關訊息都有紀錄可查。陳立人說，台中市衛生單位於2月2日晚間，宣布對於台糖梅花肉片驗出含瘦肉精一事後，當天晚上中央畜產會便隨即派員自源頭豬場南靖畜殖場對豬隻進行抽選、毛髮採取以及飼料的檢驗，檢驗結果已於2月3日出爐，全部都是未檢出瘦肉精，都是合格的商品。陳立人表示，台糖公司也對於豬隻飼養期間所使用的飼料，包括公豬料、母豬料、仔豬料、中豬料以及肉豬料全部送驗，檢驗的結果也同樣均未檢出瘦肉精，都是合格的飼料商品。此外，台糖公司肉品具有產銷履歷，其他肉品送驗後也未驗出含瘦肉精。陳立人指出，台糖公司也將其他的肉品包含中排肉以及這一次驗出瘦肉精的同批商品送驗，檢驗結果，瘦肉精的部分也都是零檢出。陳立人强調，台糖公司為維護台糖肉品安全的決心從來沒有改變，台糖公司絕對不會購買使用瘦肉精，請消費者安心。
台糖瘦肉精風暴 梅花豬肉片「僅回收6％」 逾2千包待追回
台糖安心豚梅花豬肉片遭檢出禁用瘦肉精西布特羅，震驚各界。但農業部連夜抽驗源頭養豬場豬隻血液、毛髮及飼料後，均無檢出西布特羅，食藥署副署長林金富今（4日）表示，經實地瞭解處理過程，確認為台糖供豬並委由信功公司屠宰分切，現場作業前後均有清洗紀錄，目前已下架回收165包相關產品。台中市衛生局15日在國防部福利事業管理處台中福利站，抽驗出台糖監製、屏東信功屠宰加工，有效日期為2024年6月10日、追溯碼23121150490-52513的冷凍國產安心豚梅花肉片，含有不得檢出的0.002 ppm西布特羅。相關單位瞭解作業模式後，確定產品的作業模式為台糖提供豬隻，信功屠宰分切後把產品全數交回台糖銷售，屬於「代工不帶料」模式，另台糖有駐廠人員現場監製，分切時也先處理台糖豬肉，現場亦有作業前後相關清洗紀錄。而案內共計生產2730包，包裝日期為112年12月11日、有效日期113年6月10日的每包300公克梅花豬肉，已由台糖全數售出，並主要在台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等販售，截至目前已下架回收165包。台糖總經理陳立人表示，該公司肉片與豬隻飼料全都是未檢出瘦肉精的合格商品，轄下養豬場豬隻的飼料，公豬料、母豬料、仔豬料、中豬料以及肉豬料全部送驗，結果均為合格飼料；對源頭豬場南靖畜殖場豬隻抽選採檢，以及對其他肉品的檢驗，也都是合格，瘦肉精零檢出。
聖誕節3星座注意！專家點名「小心破財」 化解方法曝
下週一（25日）即將迎來就是今年度的聖誕節，不少情侶、夫妻及親朋好友會選擇在這天聚餐慶祝。對此，星座專家小孟老師表示，聖誕節當天有3個星座要小心「破財」。不過被點名的星座不用擔心，小孟老師也提供各自對應的解法，給大家參考。第三名：魔羯座【太多犒賞，花費較多】小孟老師表示，魔羯座聖誕節會找個方式好好犒賞自己，像是購買喜歡的小奢侈品，或是跟另一半、親友去餐廳吃聖誕大餐，這些都是造成破財的因素，小孟老師建議，購買前可以上網搜尋優惠資訊，或是在床頭放胡廬，或許可以淨化思緒、克制想法，並讓小人遠離。第二名：雙子座【突然破財，財來財去】雙子座的朋友要注意，聖誕節外出可能遇到「突發破財」，例如手機耗損、交通罰單、交換禮物買太貴等，小孟老師建議，可以在皮夾放個紅包袋，藉此抵擋破財運。第一名：金牛座【投資失利，帳單爆表】小孟老師提醒，金牛座在聖誕節期間，要注意別過度貪心、眷戀投資市場，不然恐怕會得不償失，此外也要留意「投資小人」，切誤聽信他人言語而亂投資，以免財富受損。如果平安夜外出用餐也要小心，別點太豐盛導致帳單爆表。小孟老師建議，金牛座的朋友可以將房間門打開45度角，並放1個公豬噗滿，撲滿裡面放888元，能扭轉財運。
新婚第1天討回聘金⋯婆婆嫌2孫女「單眼皮超扣分」：妳生的都有問題 人妻忍淚不敢回嘴
結婚後住在婆家生活，常是引起許多問題的導火線。一名人妻抱怨，婆婆常嫌棄她生的女兒有問題，連單眼皮都能嫌，有時甚至會洗腦孩子「媽媽忘記妳」等，讓不知情的孩子痛哭，讓她真的很無奈。人妻在《毒姑九賤婆媳討論區》表示，嫁進來第一個晚上婆婆就要求退聘金、金飾，不然說今後不會與她保持好的婆媳關係，如今嫁進來已4年多，仍處處被挑剔，不是直接了當那種，而是指桑罵槐，好像怎樣都看她不順眼。人妻舉例，婆婆會嫌大女兒怎麼眉毛連在一起，一定有問題，但其實就是多了一些雜毛，不然就說小女兒頭髮少有問題，說她生的小孩都是單眼皮，很扣分。不僅如此，人妻透露，某次和先生單獨出去慶祝生日，原本都安排好，大寶給婆婆、小寶給媽媽，怎料到婆婆居然趁他們出去後，跟大寶洗腦「媽媽忘記妳，所以沒帶妳出去」，導致大寶在樓梯口痛哭，讓她相當傻眼，不理解為何婆婆要這樣。貼文一出引起討論，網友紛紛留言「吃相難看的長輩」、「老公呢」、「這種我不翻臉才怪，馬上給她臉色，老公也別想好過」、「就妳太好欺負」、「相信我，妳老公豬隊友」、「不管怎樣，請妳不要再繼續讓自己受委屈了」。
染血山豬財1／年宰百隻山豬賺翻獵人成英雄 滿地刑具全山生靈陪葬
山豬吊和捕獸鋏被《動物保護法》公告禁止多年，但此類刑具反而更加氾濫，獵人們打著「守護農民、清除害獸」大旗濫設陷阱，並將捕捉到的山豬宰殺牟利，在「野味」價格節節攀升下，越來越多獵人逐利而來，台灣山區也被這些殘忍陷阱攻占，在慘烈的無差別攻擊下，袋鼠犬（僅剩2條後腿的狗）、缺腳猴和斷掌黑熊成為山間的「另類風景」，動保團體則期望修法，別再有更多無辜生命受害。據了解，捕獸鋏和山豬吊攻擊力極強，動物們一旦落入陷阱便「非死即傷」，又以山豬吊更為殘忍。山豬吊「名符其實」，動物一旦誤入陷阱便會遭高高吊起，想要掙脫反被越纏越緊，倘若沒有人為鬆綁，往往得等患處潰爛壞死，最終成為白骨後才能「自然脫落」，也因此類工具過為殘忍，動保法早在2008年和2020年就已明文禁止。獵人們聲稱是為了抓捕山豬而設立陷阱，但山豬吊和捕獸鋏在山區進行無差別攻擊，也害全山生靈同受傷害。（圖／翻攝臉書）但「禁止」不代表絕跡，各地動保志工發現捕獸夾和山豬吊至今仍氾濫於台灣山區，獵人在林野間濫設陷阱，聲稱山豬大舉進攻破壞莊稼，他們打著「守護農民、保衛農產」旗幟，並以《野生動物保護法》第21條的例外條款為護身符，在網路上得意宣揚自己的「戰績」，卻對同受荼毒的滿山生靈視而不見。《野生動物保護法》第21條規定，「危害農林作物、家禽、家畜或水產養殖」的動物得予以獵捕或宰殺，即使林務局早已公開表示山豬吊不得製造販賣，第21條的緊急情況也必須使用合法獵具，且「只能在農地周遭設置」，而非滿山遍野設置陷阱，獵人們仍猖狂曲解法律，更聲稱動保人士拆除山豬吊的行為是在「竊盜」，囂張行徑也讓動保人士懷疑他們是否別有用心。 「山豬肉這麼好賺，有人警察退休後來做，賺到的搞不好比他在職都高。」不願具名的動保人士表示，山豬肉可說是實打實的「無本生意」，獵人們自抓自銷，相較於每「公斤」平均80、90元的一般豬肉，山豬肉每台斤可到350元，且「價格自己說了算」，獵人們近年還以疫情、萊豬進口、原物料和油錢漲價為由屢屢調漲山豬肉價格，其利潤之高讓人難以想像。記者調查，山豬每頭平均動輒上百台斤，成年公豬更有可能破200台斤，倘若以每斤350元計算，一頭山豬的價格便高達普通上班族一個月的薪水，而該名警察獵人今年至今已抓到81隻，粗估光是賣豬的收入便可達到7位數，他更把山豬吊研發改良成殺傷力更大的「彈簧鞭」販售，將山豬事業擴張成「產業鏈」大賺一筆。所謂殺頭的生意有人做，其他人發現獵山豬可以贏得美名，更能賺得盆滿缽滿而紛紛加入「除害獸」的行列，但他們沒有依照法規將捕獲的野生動物繳回主管機關，網路上更有人專賣「小山豬」，並主打「易養活、好配種」為賣點，種種行徑都讓人懷疑他們捕山豬的真實目的。獵人們打著保護農產旗幟獵捕山豬，實則將捕到的山豬販售牟利，連小山豬都成為商品。（圖／翻攝臉書，CTWANT合成）「我們曾經檢舉過私宰，中央、地方都檢舉過了，但沒有一個單位受理。」另名動保志工薇薇（化名）無奈表示，志工們曾以獵人在臉書販售山豬肉的貼文當作證據檢舉，卻得到「要拍下宰殺全過程才能成案」的回應，官方的消極態度讓他們連連搖頭，希望相關單位能強勢執法，別讓無辜動物跟著陪葬。南投縣府縣家畜疾病防治所表示，2、3年前便已接獲台21線道的情資，所內人員前後也去調查過十多次，並與當地林務局巡山員共同調查，但獵具多放在人煙稀少的獸徑，目前未發現山豬吊和捕獸鋏陷阱，而防治所也會持續找當地里長溝通，向居民宣導動保觀念。防治所強調，違法設置獵具會有1萬5000元到7萬5000元的罰鍰，倘若造成動物重傷或死亡，還要面對2年以下徒刑和200萬元以下罰金，若農民有保護農產品需求，農業主管機關有針對電網的補助，期望能在動物保護和農民生計之間取得平衡。
餐廳被留1星負評…奧客怨女店員太辣 崩潰喊「老公一直看」奇葩評論曝
「到底對自己多沒自信啦？」一名網友透露，朋友開的餐廳最近在Google被留下1星負評，對方理由竟然是「櫃台小姐感覺太花枝招展，有刻意吸引男客人的嫌疑」，還說老公眼睛不斷盯著女員工看。貼文曝光後，網友傻眼直呼「我曾經以為只有奧客會讓基層很頭痛，現在發現連自卑的客人也會讓人頭痛」。原PO今（13日）在臉書社團「爆怨公社」發文，「朋友店裡收到超莫名其妙的一星。哈囉～她們素顏～妳是不是沒看過什麼叫花枝招展，管不住自己老公怪店員真的很好笑欸！到底對自己多沒自信啦！欸欸欸，我是不會給你們地址的，自己想辦法哦還有，店員穩定交往啦（穩定到我忘記他們還沒結婚）。」根據網友上傳的截圖，留下負評的客人在評論中寫下，「去了幾次，雖然餐點跟飲料都不錯，環境也舒適。但是兩次去的櫃檯小姐（不同人）感覺太花枝招展，有刻意吸引男客人的嫌疑，老公的眼睛盯著就沒移開過，不知道是店家刻意挑選所謂的『正妹』，還是員工個人行為。建議餐飲業要腳踏實地的做，不要想著用這些不入流的方式留住客人。」貼文引發討論，網友紛紛留言「門口要掛布條：禁止醜又自卑的人入內用餐」、「管好自己的老公先....順便自己也去看個醫生」、「沒店員照片沒真相」、「怎麼不怪自己老公豬哥一直看」、「這老婆到底是有多沒自信啊」、「這一星評論堪比六星等級啊！若之後男客明顯增加，肯定是這一星的功勞」。
攔不住愛情！阿嬤的豬和野生山豬私奔 生12隻混血小豬
攔不住愛情！阿嬤的豬和野生山豬私奔，還生了小豬。近日中國大陸雲南深山的村子裡，有一戶長輩張奶奶家中被野生山豬闖入，和家中養的母豬發生關係，之後，母豬跟牠跑回山林，幾個月過去，母豬回家後，還帶了12隻「混血」小寶寶。據陸媒《中國報》報導，一隻強壯的野生公山豬，體重估計超過100多公斤，白天在張奶奶家閒晃，看著她家裡的母豬，2天後牠又來拜訪，對母豬展開攻勢，過了不久，2隻豬墜入愛河變得親密無間。又過了幾天，母豬把豬圈撞破和「老公」私奔。幾個月過去母豬懷孕了，母豬生了12隻小豬，每一隻都健康無比，有著特殊的黑黃花紋，而讓張奶奶意想不到的是，山豬竟帶母豬和小豬們回家，牠獨自返回山林，張奶奶猜測，山豬可能是怕母豬和小豬不適合山中生活，或是怕小豬落入山林中其他掠食者的口中才會這樣做。事隔一年後，12隻小豬的公豬長出了獠牙，和家豬模樣完全不同，有時還會互相打架。鄰居笑說，牠們是混血兒。
寵物情緣：麝香豬抖宅 幸福重生當花童
2014年7月間，我失去了第一隻小豬「妞妞」，一度深陷悲傷情緒走不出來，沒想到有一天，我們接到豬友傳來的訊息，說苗栗收容所內，有隻和妞妞長得很像的小豬遭到棄養，我們因不捨一條小生命將被安樂死，於是將他收編，並命名為「抖宅」。日前，重獲幸福的抖宅和我們一起拍婚紗，成了另類花童，但過程實在令人哭笑不得！麝香豬「抖宅」是在苗栗鄉間的路邊被警察撿到送至收容所內，依正常的程序，開放12天的認養招領期滿，若無人帶回就將安樂死。當通知一發出，社團內的豬友紛紛與我聯繫，他們知道我因失去豬寶貝而傷心不已，鼓勵我將愛延續，把抖宅帶到身邊。因此，我們將抖宅從苗栗接來桃園，展開新生活。營養不良 發情咬人抖宅剛到我們家時，身形很奇怪，可能因為長期在外流浪，皆以垃圾、雨水果腹，而營養不良，看起來頭大身體小，四隻小豬蹄也因為長時間被關在收容所的籠子裡，有些變形，本應是漂亮的「高跟鞋」卻變成了「平底鞋」，所幸在我們細心的照顧以及到公園草地散步復健後，都有很大的改善。然而萬萬沒想到的是，不到一歲的抖宅，竟開始發情了。通常公豬在發情期時，性格轉變非常大，而且隨時隨地都想「騎乘」，身上的味道也非常重，記得抖宅發情時曾把我咬得滿手是傷，鄰居見況還因此通知消防隊來抓豬呢！好在抖宅結紮後性格安定許多，也和我們更加親密。失控便便 撕褲抗議隨著時間流逝，抖宅一天天地長大，從原本的16公斤長到現在已有100公斤，但我們從未因為他從小豬變成大豬，就想要丟下他，始終將他當作家人。日前我和先生拍婚紗照時，還帶著抖宅一起入鏡，只不過波折不斷，那天一早，我們要前往攝影棚時，抖宅死都不肯進籠子裡，我們好說歹說，才把他哄進去，但他居然挫屎弄得滿身都是，害我們手忙腳亂地清理。抵達攝影棚之後，抖宅立刻得到工作人員的寵愛，獲得非常多的食物，但他老大爺心情依舊很差，不僅直接在人家的工作室拉屎拉尿，還把他爸爸的牛仔褲咬成碎片，甚至和我們拍合照時拚命尖叫，怎樣都不願意配合，我們用了極大耐心哄他，才讓他乖乖聽話。那天結束後，我和老公真是精疲力盡，再也不敢和抖宅拍沙龍照了。保持整潔 變清道夫自從養了抖宅後，我們嘗到了許多人情冷暖。許多人對豬的刻板印象或是開一些不得體的玩笑話，我們已經習以為常，最擾人的還是被迫搬家，只因鄰居覺得我們養豬會造成環境髒亂。但事實是，每次抖宅外出散步時，不論大小號，我們都會處理乾淨，尿尿在水溝後用水沖，大便撿回家丟，抖宅甚至常亂吃地上的衛生紙和檳榔渣，變身清道夫呢！總之，能和抖宅相遇是我人生中最美好的事情，他讓我成為更好的人，學會尊重生命與承擔責任。雖然一路上跌跌撞撞，但在過程中，我變得更堅強勇敢！也因為抖宅，我認識了很多很多志同道合、愛豬的好朋友，他們是我的貴人，在養豬這條路上給予很多支持。對了，在這裡也呼籲全天下的飼主都能夠堅守與毛孩的約定──珍愛小生命，不離不棄。 （歐娜公主）