共存
」 新冠疫情徐州尋古1/蘇東坡抗洪故事成「大型湖島秀」 千年後放鶴亭「長這樣」
今年1月,文化部公告將故宮典藏的7件書畫指定為國寶,其中就包括蘇軾手書真跡「前赤壁賦」。蘇軾的作品歷久不衰,對華人文化具有高度影響力。他曾在多處為官,其中以任徐州知州時期最為人所知,對地方的貢獻,讓百姓感念千年。CTWANT記者踏上徐州,帶讀者了解為何當初蘇軾離開徐州時,為何會無限感慨寫下「既相逢,卻匆匆」的〈江城子・別徐州〉一詞。 徐州位於江蘇省西北部,黃淮平原東南部,古名「彭城」,建城超過4000年,具有濃厚的歷史氣息。宋神宗時期,40歲的蘇軾曾被派任彭城擔任2年知州,當時彭城富庶發達、交通便利,讓他為政、創作、交友等方面都有了更廣闊的發揮空間。 「在徐州登高,人們首先想到的就是雲龍山,九節山頭蜿蜒起伏,長達3公里,山脊相連,狀如巨龍,其中雲龍山刻石、放鶴亭、飲鶴泉、季子掛劍台等,都是遊客必來的打卡點。」記者追逐蘇軾的第一站來到雲龍山,講解員陳琛帶著記者登山尋找「放鶴亭」,但經千年早已毀損,現存古蹟是個中式建築,為後人原址重建。據傳,放鶴亭由蘇軾好友張天驥所建,張天驥有2隻鶴,每天把鶴從此亭放飛,所以稱為「放鶴亭」。蘇軾寫的〈放鶴亭記〉看似記亭,實則蘇軾在頌揚隱士生活的樂趣,也反映當年他在政治鬥爭中失敗的消極情緒。後來(放鶴亭記〉被收入《古文觀止》,雲龍山及放鶴亭也成為後人爭相造訪的勝地。不遠處還有個「飲鶴泉」,陳琛介紹,這口井是當年張天驥的飲用水源,井水甘甜清澈,蘇軾在〈游張山人園〉詩中提到「聞道君家好井水,歸軒乞得滿瓶回」,可見蘇軾對此井水的喜愛。 接著來到雲龍山頂的觀景台,放眼可見徐州市景、雲龍湖景,湖中還有一條路,通往湖心造型奇特的建築,是徐州最早的水族館之一。由於雲龍山最高海拔僅143米,從山下到觀景台步行約半小時,白天看山湖美景,晚上也有不少人來欣賞燈火通明的夜景。雲龍山制高點僅海拔143米,從登山口到觀景平台步行僅約半小時,不少人會登頂白天賞湖景、晚上看夜景。(圖/林榮芳攝)來到山下的雲龍湖,湖中有座「蘇公橋」,還有座蘇軾紀念館。「為了體現徐州百姓對蘇軾的懷念,2018年在蘇公島上免費開放蘇軾紀念館,紀念他為民服務、造福地方的功績。」紀念館講解員劉雯說,雖然蘇軾在徐州任職僅2年,但他對地方的付出和貢獻,與徐州人民結下深厚情誼,其中最著名的就是「彭城抗洪」的故事。宋神宗熙寧10年(1077年)秋,蘇軾才剛調任徐州,就遇上黃河決堤,他立即組織百姓修補河堤抗洪,在城牆上搭起草廬,身穿布衣、腳蹬草鞋,抱著與徐州共存亡的決心,幾度過家門而不入。經過幾十天的抗爭,洪水退卻,徐州轉危為安。蘇軾修築的城南抗洪大堤,後來被稱為「蘇堤」,比他在西湖建的蘇堤還早十幾年。 抗洪後的隔年春天,徐州又遭遇旱災,蘇軾帶著百姓求雨,於是就有著名的〈徐州祈雨青詞〉和〈起伏龍行〉等詩文。劉雯說,蘇軾在徐州任職期間還另一貢獻,就是發現和開採煤炭,為此他寫下了著名的詩篇〈石炭並引〉,不僅讓百姓冬天便於燒火取暖,更有效解決宋代冶鐵燃料的問題,也開啟徐州開採煤炭千年的歷史。 蘇軾的抗洪抗旱故事,也被搬上雲龍湖景區的大型湖島實景秀《彭城風華》舞台,成為徐州必打卡的旅遊項目之一。《彭城風華》以「人在船中坐,船在戲中行」的水上沉浸式夜遊體驗,觀眾先是在碼頭欣賞演出,隨後登船入座,船行駛時,船上、岸邊也跟著延續劇情,船開往雲龍湖另一頭,才見主舞台。觀眾坐在船上觀賞蘇軾抗洪時洪水暴發的場景,舞台也險被噴出的大量水柱給淹沒,搭配聲光音效,相當震撼。 在雲龍湖景區打造的大型湖島實景秀《彭城風華》,觀眾坐船觀賞,音效震撼動人,讓人頓生穿越之感。(圖/林榮芳攝) 1079年3月,蘇軾接到調任湖州的詔命,百姓父紛紛前來跪別追送,讓蘇軾不禁潸然淚下,也為此寫下傳頌千年的〈江城子・別徐州〉──「天涯流落思無窮。既相逢。卻匆匆。摧手佳人,和淚折殘紅。爲問東風餘幾許,春縱在,與誰同。隋堤三月水溶溶。背歸鴻。去吳中。回首彭城,清泗與淮通。寄我相思千點淚,流不到,楚江東。」
金正恩指責美國加劇緊張局勢:朝鮮半島南北對抗恐升級為核戰
北韓官媒《朝中社》22日稱,北韓領導人金正恩指責美國加劇緊張局勢和挑釁,稱朝鮮半島從未面臨如此危險和尖銳的對抗,以至於可能瀕臨核戰。《朝中社》稱,金正恩21日在平壤舉行的軍事展覽會上發表演說,並表示他之前與華盛頓的談判經驗,凸顯出美國對平壤的「侵略性和敵對政策」,「朝鮮半島交戰雙方從未面臨如此危險和尖銳的對抗,以至於可能升級為最具破壞性的核戰爭。」金正恩續稱:「我們已經在與美國的協商談判中盡最大的努力,但我們從談判結果中可以得知,這個超級大國不願與北韓共存,而是貫徹其霸道的強權立場,以及永遠不可能改變的對朝侵略和敵對政策。」金正恩喊話,只要美國侵害北韓主權的勢力存在,就必須依照北韓安全環境的要求,繼續推動各種武器裝備的更新升級,消除對北韓國家和人民的軍事威脅。朝鮮勞動黨和政府將全力以赴,培養更高的軍事技術和強大的軍事力量,以強大的國防力量捍衛國家。據悉,美國當選總統川普第一任期內,曾和金正恩在2018年至2019年,舉行了3次史無前例的會晤。但由於美國呼籲北韓放棄核武,以及金正恩要求解除制裁的立場產生嚴重分歧,他們的外交談判未能取得任何具體成果。川普長期以來一直宣揚他與金正恩的關係,他在上個月曾表示,兩國本來可能會爆發核戰,造成數百萬人死亡,但由於他和金正恩建立的友誼,讓他成功阻止了這場戰爭。
最後一次拜習會 習近平:發展穩定中美關係
大陸國家主席習近平17日清晨在秘魯利馬會見美國總統拜登,這也是最後一次拜習會。習近平表示,中美關係的原則沒變,2國關係也關乎人類的命運,雙方要做明智選擇。綜合外媒報導,拜登見了習近平,這是川普在明年1月就任美國總統前,2國領導人最後一次見面。習近平表示,2國關係起起伏伏,最近美國總統大選完,中方發展穩定、健康、可持續的中美關係,這目標沒有改變。習近平說,他認為,中美關係作為世界上最重要的雙邊關係,穩定的發展關乎2國人民和人類的命運,中美要往共同利益出發,做出明智選擇,這才是相處之道,實現中美和平共存。路透社報導,一個月前拜登在加州見習近平,拜登說,儘管他們的意見不是一致,但會談是「坦誠」的。據悉,兩位領導人將討論俄烏戰爭議題。近期五角大廈和北約證實,北韓派1萬名軍隊幫助俄羅斯。拜登15日見了韓國總統尹錫悅和日本首相石破茂,確認了三個國家之間的聯盟。一位高級政府官員表示,三位領導人一致認為,「在該地區進行破壞穩定的合作不符合北京的利益」 。報導稱,川普即將重返白宮,目前不清楚他的第二個任期會為中美關係帶來什麼影響,川普在競選過程中,對中國採強硬態度,承諾將關稅提高至60%。習近平也有祝賀川普當選,並稱2國要和睦相處。不過,習在亞太經合組織表示,世界進入了動盪變革的新時期,他也對單邊和保護主義提出模糊的警告。
魚果市場改建「減項發包」惹議 許淑華籲引進獨立小店打造特色市集
台北市議員許淑華15日表示,第一魚果市場改建工程中,6至8樓的餐飲攤商應該以獨立小店為主,不需再找大型餐飲集團,不僅能塑造特色,也能扶持小農。台北市議會不少議員14日赴位於萬華區的第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程視察。身兼工務委員會第一召集人的許淑華回顧,第一魚果市場改建工程,從前市長柯文哲時期,便決策設計到八樓,再透過「減項發包」一路蓋到五樓,甚至在台北市議會尚未核可預算前,便先進行六樓鋼骨設計,簡直不把議會監督全放在眼裡。許淑華直言,有鑑於這種「偷施工」狀況難以令人放心,因此當天勘查每個樓層都一一走過,絕不容許蓋一個地方根本用不上的魚果市場。她說,柯文哲對魚果市場改建呵護備至處處用心,4個月便光速拍板通關「減項發包」,時間點還很詭異,當時與中華工程同屬威京集團的京華城改建案容積自560%放寬至840%,也難怪柯市府對財團「買一送一」的傳聞甚囂塵上。台北市政府市場處長黃宏光回應,魚果市場改建後6到8樓規畫食農教育與觀光,也會搭配周遭店家串接成商圈,餐飲部分不管是企業或獨立小攤,北市府強力要求進貨來源以批發市場內為主,繼而與市場相互輝映共存共榮,日後也會納入議員建議,滾動式討論溝通。漁產公司董事長鄭世維則說,第一魚果市場肩負公眾教育責任,因此會設置一區「食農教育」專區,落成訂定辦法後會接待各級學校訪客。鄭世維說,近年餐飲經營不易,需要透過「業外刺激業內」讓魚果市場餐飲攤續命,之所以評估找大型餐飲集團來做,是希望藉由他們招商、經營等豐富經驗協助招商,但合約部分內容有寫下本質仍需以獨立攤商為主等條件,藉此兼顧扶持與保有特色,帶動地方整體商機。※CTWANT提醒您:未經有罪判決確定者,皆應推定為無罪。
今北東部將有短暫雨!天兔颱風「周五、六最接近台灣」 恐發布陸上警報
時間已漸漸來到11月中旬,卻出現罕見「4颱共舞」的狀況,這也同時是史上首次11月4颱共存紀錄。中央氣象署指出,受「桔梗」颱風外圍雲系加上東北季風影響,今(13日)晨北東地區應留意明顯雨勢,尤其宜蘭縣已有豪大雨發生,宜蘭地區也有局部大雨發生的機率;至於「天兔」颱風預計周五(15日)、周六(16日)最靠近台灣,暴風圈可能掃過恆春、花東陸地。氣象署表示,今日清晨受東北季風、「桔梗」颱風外圍雲系影響,基隆北海岸、台灣東北部、東部地區及大台北山區有短暫陣雨,東北部地區有局部大雨發生的機率,桃園以北、東南部、南部地區、恆春半島及中部山區有局部短暫陣雨,其他地區及金門、馬祖亦有零星短暫陣雨,澎湖為多雲。今日清晨北東地區可能有明顯雨勢。(圖/中央氣象署)預估白天起東北季風減弱,桃園以北、東半部地區、恆春半島及馬祖有局部短暫雨,西半部山區有零星短暫雨,其他地區及澎湖、金門為多雲。明(14)日台灣東半部地區、恆春半島及馬祖有局部短暫雨,北部山區有零星短暫雨,其他地區及澎湖、金門為多雲到晴。根據氣象署於今日凌晨5時更新的資料顯示,「天兔」颱風凌晨2時的中心位置在馬尼拉東方860公里之海面上(鵝鑾鼻東南方1200公里之海面上),向西北西進行,預測14日凌晨2時的中心位置將到達馬尼拉東北方440公里之海面上(鵝鑾鼻東南方670公里之海面上),氣象署不排除在14日上半天發布海上颱風警報,後續可能有發布陸上警報的機率。臉書粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」也說到,相較11日西行北轉五五波的態勢,12日最新的預報演變,「天兔」颱風西偏可能性降低,北轉靠近台灣的機率則上升中,「可能準備迎擊久違的深秋颱風」。「台灣颱風論壇|天氣特急」表示,依氣象署最新預測,天兔周四通過菲律賓後,將放慢、北轉,預期周五至周六最靠近台灣,暴風圈掃過恆春、花東陸地,之後隨即轉向偏東、減弱。「台灣颱風論壇|天氣特急」直言,這次「天兔」不同於上個月2個大颱風,是環流比較小的類型,核心不大,「所以若不要出意外,按現在預報路線走,風雨有感的區域,可能較侷限在東部、恆春,北基、南部也稍被波及,其他地方被山脈阻擋,感受比較小~無論如何,週末有安排活動的話,千萬留意颱風動向!」另外,前氣象局長鄭明典則分析衛星雲圖指出,「這個雲型!看大陸冷高壓和桔梗颱風位置的配置,現在的雲型符合東北季風共伴效應的特徵」。
天兔颱風生成!台灣11月首度出現「4颱共舞」見證歷史
輕度颱風「天兔」今(12)日凌晨2時正式生成!成為台灣史上首次11月4颱共舞。氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」表示,天兔颱風最快週五就會逼近巴士海峽,北部、東部、恆春天氣會率先轉差。「台灣颱風論壇」指出,天兔颱風今日凌晨2時形成,西北太平洋迎來史上首次「11月4颱共舞」,直呼真的是見證歷史,「4颱共舞的情況在夏天都相當罕見了,何況是在11月!」粉專表示,天兔颱風最快週五就會逼近巴士海峽,後續路徑不確定性大,北部、東部、恆春天氣會率先轉差;中部、南部天氣則要視颱風路徑而定,請民眾要多留意颱風後續動態。由於「天兔」颱風生成,加上原有的第22號颱風「銀杏」、第23號颱風「桔梗」、第24號颱風「萬宜」,創下西北太平洋地區首度在11月同時有4個颱風存在的紀錄。氣象署預報員張承傳日前表示,上一次「4颱並存」是在1994年10月,11月出現「3颱共存」現象則是1992年。氣象署發布4颱路徑潛勢預報圖。(圖/氣象署)
疑不滿川普當選總統!美國男子持槍殺害全家 生前曾自承受困心理問題
美國明尼蘇達州(Minnesota)日前發生一起滅門血案,槍手內普(Anthony Nephew)疑似因精神問題,再加上不滿川普當選總統,便在7日當天開槍射殺自己的妻子、前女友,以及兩名未成年的小孩,事後自己也舉槍自盡。後續有報導指稱,內普先前曾在網路上發表多篇厭惡共和黨的政治文章,同時也自承自己飽受心理問題的煎熬。根據《紐約郵報》報導指出,明尼蘇達州德盧斯(Duluth)警察局於7日下午在當地一處住宅內發現了內普的前女友亞伯拉罕森(Erin Abramson,47歲)及其15歲的兒子雅各布(Jacob Nephew)的屍體,經初步勘驗後,2人均明顯死魚槍傷。經警方調查後,初步鎖定內普為嫌疑人,後續警方前往內普的住家進行調查,結果在當中發現內普的現任妻子凱瑟琳(Kathryn Nephew,45歲)及7歲的兒子奧利弗(Oliver Nephew)同樣也因為槍殺而橫死在家中。而疑似行兇的內普本人也被發現已經自戕身亡。德盧斯警察局長塞諾瓦(Mike Ceynowa)表示,內普世凱瑟琳的丈夫,同是奧利弗的父親。安東尼過去曾與亞伯拉罕森有過戀愛關係,而雅各布則是他們兩人的小孩。後續警方調查中發現,內普本人可能存在嚴重的心理健康問題,他經常於臉書發表言論,包括批評川普及共和黨的文章。也曾表達對宗教狂熱者的恐懼「我的心理健康與這個世界無法和平共存,宗教是其中的很大原因。」內普提到自己時常擔憂宗教狂熱者將錯誤的信念加諸於他與家人身上,並描述了自己遭受火刑或被釘在燃燒的十字架上的幻想,甚至表示有些人認為他或他的孩子是撒旦或反基督。而在內普的其他文章中,他指責共和黨人使得女性更難逃離虐待關係。他引用《使女的故事》(The Handmaid’s Tale)中的反烏托邦場景,形容美國社會如同進入「基利亞德(Gilead)」,女性被剝奪權利並為統治階層繁殖。安東尼還上傳一張政治人物的照片,其中包括前總統歐巴馬(Barack Obama)、川普、現任總統拜登(Joe Biden)及副總統賀錦麗(Kamala Harris)。在照片中,川普被標示「仇恨」,而民主黨政治人物的照片上則寫著「希望」、「治愈」及「成長」。塞諾瓦局長在新聞發布會上表示,目前整起意外對德盧斯社區沒有產生其他威脅。他對受害者家屬、朋友及受此事件影響的人們表示慰問,並向德盧斯和蘇必略社區表示哀悼,稱這是一場毫無意義且悲慘的事件。
廟會女神領重大傷病卡 曾甜親曝年過30體力有限「太累會復發」
廟會女神曾甜去年5月就醫證實患上「重症肌無力」,每月需要吞300多顆藥治療,今(4日)她出席《寶島神很大》10週年記者會,透露已領重大傷病卡,「現在就是跟疾病共存,不用吃藥了,但只要太累還是會復發,要持續打標靶藥物,半年要打一次、打一次要自費9萬,就是要打一輩子」。曾甜無奈表示,當時確定罹患自體免疫疾病「重症肌無力」時,一度心情低落,發病的時候不僅沒力氣吃飯,眼睛也張不開,看人會有複視,更會呼吸困難講話講不出來,讓她因此休息了半年的時間,「一直想說為什麼是我得病?但後來轉念一想,現在醫學發達,很快查到病因找到解決方式」,直言非常感謝因為媽媽當初有幫她保險,標靶藥物等醫藥費都有保險給付。今年曾甜正式加入職籃夢想家啦啦隊Formosa Sexy,對於自己加入啦啦隊一事,她笑說:「跟一群女孩一起團體生活不簡單,我是一個很懶惰的人,跳完之後想要休息,但還要跟女孩們一起拍影片,我年過30體力有限,還需要一點時間去適應,撇開這個跳舞真的太快樂了。」柯大堡、許志豪、阿白、草爺、香蕉、凱揚、陳孟賢、曾甜、賈斯汀,一同出席《寶島神很大》開播10週年記者會。(圖/侯世駿攝)
6旬翁「嚴重溢淚」被迫提前退休! 「雷射+微創治療」改善生活品質
旅居美國的60多歲李先生從事醫院及大學研究工作,因左眼持續溢淚造成視力模糊,最終不得不提前退休。他在美國求醫未果後,返台至臺中榮總眼科部檢查,診斷為鼻淚管阻塞。中老年人為鼻淚管阻塞好發族群 需手術疏通、改善症狀臺中榮總一般眼科魏利真主任指出,鼻淚管阻塞是常見的眼科疾病,依發生年齡分為先天和後天兩種。後天性鼻淚管阻塞可能由多種原因引起,包括隨年齡增長造成的退化,故中老年人為好發族群,發生率約為每萬人有2人。另外反覆發炎、放射治療、外傷、感染和鼻腔疾病等也都是造成鼻淚管阻塞的原因。手術疏通堵塞淚道 改善生活品質魏利真解釋,鼻淚管阻塞會導致眼淚無法正常排出,積聚在眼球表面,引起眼淚滿溢、結膜出血和眼睛分泌物增多等症狀,這些症狀可能進一步影響患者的視力和生活品質,通常需要手術來疏通堵塞的淚道才能改善,否則患者只能與症狀共存,嚴重影響生活。雷射輔助微創手術出血量低 成功率與傳統術式相當魏利真說明,有別於傳統手術刀切開面部肌肉的經皮式外開式手術,雷射技術具有良好的止血效果和強大的組織穿透能力,可精準切割鼻腔與淚囊黏膜。整個手術過程通過內視鏡從鼻腔內部進行,不會影響眼輪匝肌收縮,因此能夠完整保存淚管系統的肌肉收縮幫浦功能,同時避免了面部疤痕,對有蟹足腫體質者不用擔心手術可能影響外觀。創新的雷射輔助經鼻內視鏡淚囊鼻腔造口術與傳統經皮式外開手術成功率相當,高達九成,且傷口出血量僅為傳統手術的1/5,術後傷口不紅腫,且可在門診進行無需住院,手術時間短,降低了風險並縮短了恢復期,提供患者更優質的治療選擇。註:先天性鼻淚管阻塞多見於新生兒,通常在出生後數周內顯現。大約有5-10%的新生兒的鼻淚管結構未發育完全,多是Hasner瓣膜(Valve of Hasner)未開,在出生後不久便出現淚眼汪汪,眼瞼邊緣出現粘液膿性分泌物、眼睛充血等情形,其中的90%在一歲以前症狀可經由按摩緩解症狀,少部分仍然鼻淚管阻塞之幼兒可經由淚管探針或放置淚管達到症狀緩解,鮮少幼兒需要做到淚囊鼻腔造口術。
半導體新綠能1/老舊茶村迎來高科技加值 寶晶推光電結合地方創生三農共好
「日本過去也堅守農地農用,但搞到最後,和尚跑走了、沒人來敲鐘,廟再大有什麼用,荒蕪而已,台灣不該步上日本的後塵,現在有『低碳經濟』選項、千載難逢,我們可以為農村多做一些事,引進高科技做互補、產業品牌加持。」寶晶能源(6987)董事長蔡佳晋接受CTWANT記者專訪時,一語道出台灣綠能與農業發展的困境及解方。 「2024台灣國際智慧能源週及台灣國際淨零永續展」10月4日於南港展覽館二館登場,60歲的蔡佳晋在自家攤位上受訪時,不斷有業者前來打招呼及邀約,因為寶晶已有近130MW電廠併網,若屏東地方創生計畫開發案啟動,寶晶可望成為屏東最大的光電業者。事實上,能源周開展前夕,颱風山陀兒罕見地從南台灣直衝登陸,重創當地,連貨櫃都被吹走,但在屏東林邊鄉、台灣首座水面型太陽能案場,只有部分浮筒被風浪翻轉,電力設備完好無損。「我們一開始就用比較貴的H型鋼,還有結構技師去設計,可抗17級陣風,成本要花在對的地方!」通過這場颱風暴力大考後,蔡佳晋鬆了口氣地說。一旁的寶晶總經理陳來進告訴記者,因為一開始就打算做長久的能源生意,而不是靠轉賣案場為生,寶晶都是砸下重本,「我們的太陽能案場投資,堅持百分之百持有電廠,自己設計自己蓋,後續的營運維護也都自己來,雖然一開始很花工夫,但後續比較沒有糾紛,甚至連監控與管理系統都自製,所以毛利能高達49%。」屏東林邊鄉的水面型太陽能案場,已經安然度過5次颱風(圖/翻攝自solar edge官網、寶晶能源臉書)。寶晶能源成立於2018年,專注於太陽能案場的開發、投資、興建、維運並長期持有,今年上半年營收約4.7億元,較去年同期成長24%,毛利率約49%,稅後純益1.13億元,已經超過2023年全年,每股稅後純益(EPS)為0.57元。目前87%的營收來自售電收入,8月26日起登錄興櫃,預計明年4月將送件申請上市櫃。而近來備受南部半導體業者關注的「完整大規模綠電」,正是寶晶下一個大案子,坐落在屏東縣內埔鄉、隸屬於台灣農林公司的屏東老埤農場,這座茶園的產量從2022年的470公噸、縮減面積至原有1/4,仍可維持產量水準達331公噸。但荒廢竟比種茶還省錢,至少不會虧錢,因為種植成本太高、打不贏越南茶,也造成農林公司近年來連年虧損。因此,農林去年決定改造老埤而招標,由寶晶能源取得標案,蔡佳晋在展場攤位上,秀出「屏東縣內埔鄉光與農新農村規劃」3D模擬動畫,跟記者解釋,「過去農園是封閉茶園,土壤酸度高達4.4,礫石為主、地力不佳,排水也有問題,並非良好的耕種區域,若做好觀光與旅宿設備,就能讓一般民眾參與進來,成為屏東大武山下的新秘境。」依寶晶目前規劃,佔地717公頃的老埤農場,26%保留原始生態、21%做生態復育、21%為茶園,光電廠佔地約28%,另1.4%為休閒農業用地,總投資預計200多億,太陽能占園區不到3成,預估興建至多450MW光電案場,每年可提供5.76億度電給半導體業者,而實際興建將依主管機關核准為準。動畫展示的老埤農場,鳥瞰綠地有一半為原始生態,130公頃茶園,一小隅規劃三層樓的低碳飯店及休閒農業區,有溫室、餐廳及假日市集,還有農產品與食品加工廠、冷鏈物流等。寶晶能源支持台灣在地農業(圖/翻攝自寶晶能源臉書)。「農業要有經濟性、環保性與社會需求,所以我們選擇跟屏科大合作農地再生的研究,生態跟有機農法一樣,沒有所謂的『太陽能板下不長草』這回事,反而能恢復地力,」除了種植相關的高經濟作物,如瓜果與香草,也會特別種植蜜源植物,讓方圓3公里的農地都能有蜜蜂來巡邏、增加收益,推動綠色旅遊,也能培育附近的學生、居民當導遊,讓他們在農閒時增加工作機會。「我們其實想在這做一個小型的地方試驗,讓農村有hightech的加值,不是競爭,而是互補」蔡佳晋說,「農業交給專業的去做,我的強項是資本募集、營運管理、品牌行銷,這才是資本家該做的事;否則一味想著堅守農地,沒有產業群聚、技術不到位,無法吸引人力,生活環境也沒有辦法改善。」「經濟部需要電,農業部需要農,農村需要就業人口,這3者要平衡,而不是只想保護其中一個,這不是台灣之福。」蔡佳晋正領著團隊,以國發會的「地方創生」政策為基礎,要在保留茶園的屏東老埤農場上,打造全台最大太陽能發電廠,走出一條農業、地方及光電共存三贏的新出路。
影爆點/諾貝爾和平獎得主馬拉拉首當製片!《最後的海女》致敬世上最後一群在海洋中度過一生的傳奇女性
看過韓劇《我們的藍調時光》,應該都會對劇中整段關於濟州島海女生活充滿生命力、閃閃發亮的生動描繪印象深刻。而Apple TV+剛上線的紀錄片《最後的海女》由最強獨立製片公司A24製作,同時也是諾貝爾和平獎得主馬拉拉(Malala Yousafzai)第一部擔任製片的電影。電影聚焦濟州島上這群世代相傳,與海洋共生共存的堅毅女子們,紀錄片在Apple+上線兩天之內,就已經登上台灣排行榜的第二名,僅次於巨星老帥哥布萊德·彼特與喬治·克隆尼聯手主演的超強鉅片《惡狼特工》。電影在今年多倫多影展首映,真摯的內容及動人的海女人生,也贏得了奈派克獎肯定。「濟州島有三大名產,岩石、強風,還有女人。」一位海女在紀錄片的開頭這麼說。海女在濟州島世代相傳,已經有數百年歷史,在1960年代,濟州島全島居民20萬人中,還有高達3萬名的海女,銳減至今全島只有總共4000人,大部分都集中在60到80歲高齡。從母親及祖母輩傳承下來的海女,在濟州島的海浪中度過自己從花樣青春到老的一輩子,她們尊敬海洋,同時也保護海洋,海洋照顧了這些女子,讓她們及家人們得以溫飽,再親手將這份與海為伍的工作傳承給下一代。海女這項職業因為危險的工作方式、人口高齡化、後繼無人等問題,未來恐將面臨無法傳承的危機。(圖/Apple TV+提供)2016年,聯合國教科文組織(UNESCO)將濟州島海女列入非物質文化遺產。 海女有非常嚴格的傳統定義,包括只能以憋氣潛水,全程只戴著面具、潛水衣、腳蹼、鐵鉤和籃子,自由潛水到海底,徒手摘採海洋中的海草、鮑魚貝類、海膽或其他海生物,深度可以達到20公尺。單次工作的數小時之內,一個人就必須持續下潛數百次,同時抵抗強烈水壓變化和海流壓力,過於辛苦的工作方式,以及高危險的工作環境,都讓海女這個存在正在急速消失當中。海女必須以憋氣下水徒手摘採海洋中的海草、鮑魚貝類、海膽或其他海生物,深度可以達到20公尺。(圖/Apple TV+提供)儘管得到聯合國肯定,讓海女受到的肯定及存在感大大提升,濟州島上還設立了專門學校,教導並推廣年輕一代成為海女,但大多數的海女們都抱著悲觀的態度,海水水溫上升所造成的珊瑚白化、海洋環境污染、養殖業過度捕撈、人口高齡化、後繼無人等等問題,現存的海女們被稱為「最後的海女」,這項韓國歷史悠久的傳統文化,可能無法再繼續傳承下去,而《最後的海女》就是在這樣的情況下啟動了拍攝。這是諾貝爾和平獎得主馬拉拉(Malala Yousafzai)創辦個人製作公司的創業作,她提到:「這是一個難以置信的海女故事,充滿勵志精神。她們想擁有自我的身分,同時也賦予了這個身分全新的意義。」她與韓裔美籍女製片人Sue Kim合作,Sue Kim與幾乎全女性的團隊花了三年時間紀錄,透過她的鏡頭,真實捕捉到這群被譽為「韓國美人魚」的海女們的真實人生樣貌。在一張張護目鏡下,長年被太陽曬得黝黑的純樸臉龐們是多麽有趣、大膽、充滿生命力、知足樂天與熱愛海洋。由於生命與海緊密相連,海女是最了解海洋的一群人,人生觀也對海洋充滿尊敬,原則是不能貪心,只在能夠憋氣的範圍內努力,取得自己需要的,把其他的留給大海。在半母系社會的濟州島上,這群女人突破傳統社會框架,供養家庭也維持自身的經濟獨立,也被譽為「濟州島的母親」。而這群可能是「最後的海女」的女性們,在紀錄片中也表達了對環境污染的憂心,以及對福島核能廢水排放的憤怒。這群大部分人生都與海洋為伍,一天都不肯缺席的海女們第一次跟大海請假,團結起來走上街頭抗議,甚至踏出舒適圈,出發前往聯合國發表聲明,為了她們熱愛的海,濟州島的海女們儘管力量微弱,仍然盡自己最大的力量發出聲音。海女們為了海洋生態及永續環境,團結走上街頭抗議,出發前往聯合國發表聲明。(圖/Apple TV+提供)《最後的海女》不只是一群微小的女性社群對生命本身展現的野性、熱情和韌性,也看到人與自然之間的緊密關係。最激勵人心的是,每個人都是整體的一份子,當身處的自然環境遭到破壞,我們都能是勇於挺身而出,與不公不義大聲對抗的那個人。《最後的海女》Apple TV+播映中。自介:資深媒體工作者,曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代,相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力,沒有一場好電影不能解決的事,如果有,那就看兩場。
黛咪摩爾新片被讚「奧斯卡級神演技!」 再度挑戰全裸不怕觀眾檢視
好萊塢巨星黛咪摩爾(Demi Moore)從影以來最突破的驚悚電影《懼裂》(The Substance),除獻上從影最大尺度,更被喻為是生涯最精湛之作,高呼聲問鼎明年奧斯卡影后,日前黛咪摩爾受訪時分享令她抓狂的一場戲,在這場戲中她為了呈現完美的自己,在鏡子前化妝、卸妝再重新化妝,但卻怎麼樣都無法接受自己...她從自信、羞愧、憤怒到厭惡的精采轉折演技,反映出了容貌焦慮的極端行為,她透露這場戲拍了高達45次,直到臉部因反覆揉搓而紅腫疼痛到無法再上妝才結束,她說:「這樣的容貌焦慮在我的真實人生中曾經出現,我相信每個人都有這樣的經歷,但其實你已經很好了,只是無法說服自己。」而這場戲,亦被影評人讚嘆:「是過去從未見過的黛咪!」、「奧斯卡級神演技!」《懼裂》將於本週五10月18日全台正式上映。黛咪摩爾讚片中飾演一個有容貌焦慮的明星。(圖/CATCHPLAY提供)電影《懼裂》不僅奪下坎城影展「最佳劇本獎」與多倫多國際影展「觀眾票選首獎」肯定,更在北美開出亮眼票房引發話題,全片大膽又狂野的劇情及創新的視覺震撼觀眾。在今日發布的訪談花絮中,黛咪摩爾提到了和片中分裂的「共同體」瑪格麗特庫利(Margaret Qualley)上演激烈對峙,她說:「瑪格麗特才華過人,她的表演非常細膩和微妙,我們都很專業地為戲裸露,彼此赤裸著一起堆疊躺在地上,我不怕任何觀眾的檢視,這就是現在的我。」電影《懼裂》(The Substance) 於本週五(10/18)全台上映。(圖/CATCHPLAY提供)除了尺度大突破,黛咪摩爾此次詮釋內在的情感也極具難度與層次,需將赤裸裸的脆弱呈現給大銀幕觀眾,她不忘大讚和法國名導柯洛里法吉特(Coralie Fargeat)合作起來相當契合,「我覺得這部片絕對精彩爆表,那種刺激囊括了所有腥羶色,都是他們想在恐怖類型中看到的!至於也有興趣看到深度作品的人,想進一步觸及令人深思的問題,影迷同樣也會樂在其中」。電影《懼裂》由《浴血狂花》(Revenge)法國名導柯洛里法吉特(Coralie Fargeat)展現細膩出色的編導功力,故事描述曾經紅極一時的好萊塢巨星伊莉莎白(黛咪摩爾飾),無法面對自己老去的容顏,決定使用一種名為「完美物質」的黑市藥物,透過注射藥物的細胞複製物質,創造出更年輕、更好的另一個自己(瑪格麗特庫利 飾)。「年華老去」及「年輕貌美」的自己該如何共存?會是更強烈的容貌焦慮大戰,還是要不斷迎合大眾對「美」的期待?一場自我身體主導權的爭奪戰即將上演。《懼裂》將於本週五(10/18)全台上映。
老飯店改裝搶商機 老派上海菜風華重現 台北在地芳鄰享85折優惠
雖然台北這一年來開的飯店不少,但也有歷史悠久的老飯店於近期完成階段性改裝,以嶄新面貌迎接來客。建於1979年的「國聯大飯店」走過並見證台北東區繁華變遷,是少數在國際連鎖集團環伺下仍屹立不搖的本土飯店品牌,隨著台北大巨蛋啟用再度為東區帶來商機,業主斥資3億元於近期完成第一階段改裝,包括餐廳全面裝修、客房及宴會廳等軟硬體優化,積極搶攻餐飲旅宿商機,首波由全新竣工的北馥樓中餐廳率先亮相。菜單由上海菜名廚古來文規劃,除了「醃篤鮮」、「響油鱔糊」等經典料理,事先預約還嘗得到幾乎失傳的菜式如「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」等老派上海菜。在國聯門口有勞斯萊斯迎賓接送禮車,飯店第一線接待人員的制服也換上三宅一生(PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE)、山崎隆史、夏姿等設計師品牌作品。(圖/國聯大飯店提供)行政主廚古來文(右)、主廚唐祺幸帶領團隊烹製北馥樓中餐廳菜色,單點260元+10%起、包廂桌菜18,800+10%元起。(圖/魏妤靜攝)北馥樓空間委託建築師、設計師陸希傑操刀,以紫色、綠色和橘色系等運用,搭配水波紋木皮、金屬與透明壓克力等現代材料,創造出活力與沉浸感共存的用餐空間。為呈現上海料理的風華,飯店力邀早年曾於國聯任主廚的古來文掌杓擔任行政主廚,有40餘年廚齡的古來文對江浙菜、上海菜知之甚深。以江浙菜必吃的「河鮮」料理來說,採桌邊服務的「響油韭黃鱔糊」需使用當日現殺的黃鱔先分兩段油溫炸至酥透鬆化,瀝乾油再入鍋裹上一層以糖、醋調製的酸甜醬汁,再於桌邊澆淋熱油、讓蒜蓉辛香噴發,更引人食慾。另外如「豌豆河蝦仁」,以及必須以豬骨、雞骨、老母雞和雞爪、火腿等每天熬煮10小時,耗時3天才能完成的「醃篤鮮」,亦值得一試。「清燉獅子頭」是將獅子頭以水煮定型,與老母雞高湯熬煮4小時,湯色清澈、風味雅致。(260元/盅,圖/魏妤靜攝)首波菜單亮點還有「老派浪漫上海老菜」,首波納入「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」、「清燉獅子頭」等雋永小品,由於製作費工耗時,皆需3日前預訂。其中口感軟嫩如豆腐的「清燉獅子頭」,需將肥瘦均勻的三層肉細絞,分次打入蔥薑水至稠狀,再形塑成每顆約二兩的肉丸燙水定型,並與白菜、雞湯清燉。如此獅子頭便能吸足大白菜與雞湯精華,滋味鮮美秀雅。少見的「兩面黃」則是將燙過的陽春麵拌上醬油,下鍋煎成表面焦脆、內層濕潤的麵餅,再以兩片麵餅夾入爆香的肉絲、蝦仁與韭黃製成,每份製作時間長達15分鐘,對現代人來說是有趣的味蕾體驗。古來文私房菜有以椰子汁和果肉增添清甜和滑脆的「椰子牛腩煲」(左,780元)、煙燻香氣迷人的「煙燻梅子鰻」。(560元,圖/魏妤靜攝)在北馥樓還可吃到古來文分別於2022、2023年台北市牛肉麵國際大賞獲得金牌的「冠軍牛肉麵」,有番茄、紅燒與清燉口味。(各560 元,圖/魏妤靜攝)「桂花片皮烤鴨」。(二吃 2,880元起,圖/魏妤靜攝)此外,行政主廚古來文的私房料理亦是一絕,必點菜色首推「煙燻梅子鰻」,結合化應子和去刺的肥美鰻魚先蒸後燻,滋味甜酸、薰香襲人;由於國人喜食烤鴨,為滿足顧客需求,北馥樓也特聘專職的燒臘師傅每日限量推出「桂花片皮烤鴨」,除了搭配特調桂花冰梅沾醬設計基本款的片皮鴨二吃,鴨肉還可另做金華火腿濃湯煨鴨粥、XO醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法,同樣須於3日前預定。為歡慶開幕,北馥樓還推出「芳鄰優惠」活動,即日起至2024/10/31止,凡設籍台北大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民,至餐廳用餐即享85折優惠,即日起開放訂位。「國聯套房」可將台北大巨蛋、台北101大樓等地標一覽無遺。(圖/國聯大飯店提供)另外停業近半年的太魯閣晶英酒店將於10/13重新回歸,此次酒店以「山林癒」為主題規劃一系列活動,旨在讓旅人透過與大自然的五感互動,達到身心的放鬆與療癒。活動包含料理教室「山中小廚房」、戶外遊程「天祥漫步」和「秘境散策」等,使用的食材與地點都與周邊社區﹑農場有著緊密連結。同時,太魯閣晶英酒店也加強與太魯閣國家公園的合作,學習打造有益於生態的「獨居蜂之家」,並邀請旅客親手實踐「為太魯閣做一件事」的環保理念。平日每人每晚5,500元起,並提供花蓮車站至飯店的定時、定點免費接駁服務。度假就要睡到自然醒,太魯閣晶英酒店將早餐時段延長至中午12點。(圖/太魯閣晶英酒店提供)戶外遊程「秘境散策」讓旅客得以造訪森林小學西寶國小,以及峽谷中的田園秘境。(圖/太魯閣晶英酒店提供)最受歡迎的戶外活動規劃了兩條全新主題路線:「天祥漫步」與「秘境散策」,其中「天祥漫步」以酒店所在的天祥地區為核心,遊客在峽谷山林間散步的同時,可透過故事員的深度講解,逐步「走入歷史」,並藉由擁抱樹木、輕觸溪流等活動,感受大自然的療癒力量;而「秘境散策」則精心設計了一場深入隱密景點的遊覽,帶領旅客參觀台灣第一所公立森林小學「西寶國小」與峽谷中的秘境田園,這兩處地點皆是一般旅人無法自行探訪的區域,可藉由遊程獲得獨家的專屬體驗。
被爆跳槽…温昇豪否認「寫的都不是事實」:我跟伊林親如家人
温昇豪今(8日)爆出要從老東家伊林跳槽凱渥,温昇豪立即發聲澄清:「沒有跳糟凱渥,與伊林親如家人。」温昇豪表示,「有一說一,我沒有跳糟凱渥!我跟伊林是親如家人的關係,我們完全沒有鬧翻。」他表示,周刊這篇報導寫的都不是事實,令人啼笑皆非,「報導中提到的『伊林勸阻我不要太躁進?意見不合?』我完全沒有感受到這些,內文中提到我的拍戲損失數字也不對,我是損失8位數,少一個零,差很多好不好。」温昇豪說,現階段他最想做的事,是如何把市場活化,影視市場的大環境非常不景氣,「我們唯一能做的,就是努力把市場規模做大,但我只是一個影視從業人員,我也不能說大話。」事實上,為讓產業活絡,把市場規模做大,3年前,温昇豪已從演員身份,同步成立公司製作拍攝新戲,幕前幕後同步發展。當時凱渥即為他公司的股東之一,伊林也完全知道。伊林表示,影視產業的競合關係與時俱進,為了市場共榮共存,大家各自努力良性競爭,伊林近期也與其他產業進行跨領域合作,目的都是希望產業愈來愈好,愈來愈強大。
兩岸關係敵對感升高 侯友宜籲加強溝通交流才能和平相處
賴清德總統上任以來,多次強調「中華民國與中華人民共和國互不隸屬」,引發國民黨批評為「新兩國論」,並持續觸動兩岸敏感議題。根據媒體今(7)日公布的「兩岸關係年度大調查」顯示,國人對兩岸外交、軍事及官方互動的關係感受惡化,認為兩岸關係偏向敵對或緊張狀態的比例超過5成。同時,認為兩岸經貿處於競爭狀態的民眾比例,也由去年的4成攀升至4成8,創下歷年調查新高。新北市長侯友宜今日出席淡水區崁頂市民活動中心啟用典禮,會後受訪對此表示,他對兩岸關係的立場始終明確,強調兩岸必須透過溝通與交流,增進彼此理解,才能維持和平相處。侯友宜呼籲兩岸應保持穩定,透過持續的交流來深化人與人之間的友誼與情感,才能共同促進和平與穩定的局面。並再次強調,穩定的兩岸關係需要雙方的互相理解與合作,透過更多實質性的交流活動,才能降低緊張局勢,進而達到和平共存的目標。
紀念雙十國慶:台灣菸酒公司推出限量版OMAR威士忌及玉山高粱酒
隨著113年雙十國慶的到來,台灣菸酒公司精心推出兩款限量版國慶紀念酒,分別是「OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)」以及「玉山高粱酒-山之花」。這兩款酒不僅展現了台灣菸酒公司深厚的釀酒技藝,也傳達了對台灣歷史與文化的敬意。每一瓶紀念酒的設計靈感都源自國慶主題,融合了「團結與共榮」的象徵意涵,彰顯出創新與傳統的和諧共鳴。不僅如此,此次獨家國慶的酒品除了是品飲佳選,更是值得收藏的珍品。OMAR單一麥芽威士忌和玉山高粱酒的卓越品質,能夠讓每一口都充滿香醇與深邃的風味,無論是與家人朋友在佳節共飲,還是作為國慶紀念的收藏,都能成為此次慶典的重要亮點,留下永恆的回憶。OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)以經典大雪莉桶熟成,展現豐富的果乾與蜜餞甜美風味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。 (圖片提供/台酒)精緻酒品展現台灣風味OMAR單一麥芽威士忌和玉山高粱酒在全球多項具權威的國際酒類競賽中屢屢斬獲殊榮,早已成為台灣釀酒工藝的象徵,展示了台灣釀酒師的卓越技藝與匠心。今年推出的國慶紀念版酒款,不僅在口感上精雕細琢,更在設計上融入了深刻的文化意涵。今年國慶紀念酒的設計靈感,來自於113年國慶主題「團結與共榮、美好與希望、文化與歷史、創新與傳統的結合」。這一主題通過視覺與象徵巧妙融合,將雙十國慶的意象與梅花作為核心元素,既象徵台灣獨特的文化底蘊,又展現了創新與傳統的和諧共存。設計靈感是結合傳統與現代元素,突顯113年雙十國慶的創新精神,無論品飲或收藏,皆傳遞奢華與匠心。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖片提供/台酒)而瓶身的設計細節突顯了「團結與共融」的精神,設計中更是融入國旗的顏色與象徵性的梅花元素,呼應了台灣人對歷史與文化的尊重,同時也反映出台灣持續追求創新與進步的精神面貌。這樣的設計不僅增添了酒品的視覺美感,也賦予了紀念酒更深層的文化與歷史價值,讓每一瓶酒都成為一份富有意義的國慶禮讚。玉山高粱酒-山之花以嘉義酒廠精心調和,展現出清新明亮的南洋朱槿花香與絲滑蜜甜口感。瓶身設計融合梅花與雙十國慶元素,象徵台灣傳統與創新並存的精神,這款限量高粱酒是國慶收藏的不二選擇。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖片提供/台酒)完美詮釋絕佳口感的限量酒品OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)容量為0.7公升,酒精濃度為46%,限量發行9,600瓶。由南投酒廠依據正統蘇格蘭麥芽威士忌製程調和而成,以熟成自西班牙傳統產區的大雪莉桶及小雪莉桶威士忌為主基調,並經調酒師嚴選調入桶陳7年以上的高酒齡大雪莉桶珍稀原酒。這款威士忌呈現出果乾、蜜餞的甜美風味及奶油糖般的柔順口感,尾韻濃郁而悠長,回香滿溢著葡萄乾與木質韻味,完美詮釋了創新與傳統的結合。另一款玉山高粱酒-山之花,容量為0.6公升,酒精濃度為53%,限量發行7,200瓶。這款酒由嘉義酒廠的玉山原甕高粱調和而成,呈現清新明亮的南洋朱槿花香調性,為花香酒體開啟了序幕。入口後的梅果香氣展現出剛柔並濟的平衡,散發細膩靜謐的香草香氣,並帶著甘潤蜜甜般的溫暖優雅,猶如梅花香融化在蜂蜜奶油蛋糕中,象徵梅花綻放、躍進與光芒的美好意象,傳遞出對台灣的讚美和對未來的希望。預購資訊自9月27日至10月6日,這兩款113年國慶紀念酒將於台酒酒廠推廣中心、台酒直營便利店及四大便利超商預購販售。限量釋出,售完即止。大家不妨把握這個機會,享受這份獨特的國慶祝福,並一起迎接台灣的美好未來!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
體驗台灣傳統文化!雲林新住民學廚藝、做手工 共創美好生活
移民署南區事務大隊雲林縣服務站,近期聯合雲林縣政府社會處,及新住民社區服務中心,共同舉辦一場以家庭教育及法令宣導為主題的特色活動,活動以「共享食光」和「有尼有我-共創美好生活」為主題,特別安排新住民們走進台灣的傳統菜市場,深入了解台灣獨特的文化。此次活動的亮點之一是新住民們學習製作經典的台灣美食「三杯雞」和「控肉」,為了幫助新住民更好地認識所需的食材,主辦單位準備各式圖卡,讓參加者在市場中進行採購,從挑選新鮮的食材到最後的廚藝呈現,這一系列過程不僅考驗新住民夫妻之間的廚藝默契,還提升他們的自信心,活動現場洋溢著歡樂的氛圍,許多國人配偶也參與其中,熱情地親自下廚,展示自己的拿手好菜。移民署南區事務大隊雲林縣服務站日前結合雲林縣政府社會處、新住民社區服務山線據點,共同辦理家庭教育暨法令宣導課程。(圖/翻攝畫面)除了烹飪外,活動還包括其他精彩的文化體驗環節,新住民夫妻們穿上印尼傳統服飾,走出台步,並一起動手製作印尼的Batik蠟染口金包,活動中還設計一些有趣的競賽,包括改編童玩體驗,以比賽的形式進行,尤其是吃蝦餅的遊戲,吸引很多大小朋友參與,印尼國慶日的經典遊戲中,參賽者需要用嘴巴吃掉綁在繩子上的蝦餅,不能使用手或其他工具,競爭氣氛熱烈,讓人忍俊不禁。活動的參與者中,有來自越南的新住民阮小姐分享道:「我剛來台灣時很害怕去菜市場,擔心聽不懂台語,但這次和大家一起去,就勇敢了很多!」而大陸籍的新住民薛小姐則表示,小孩之前對台灣的食材一無所知,這次能一起來認識感到非常高興,還提到和先生一起下廚讓其意識到煮飯的辛苦,未來會更珍惜每一餐。社工師賴宗揚表示,這次活動利用食材圖卡的方式,希望幫助新住民打破語言的障礙,消除對傳統市場的恐懼,並感受市場的人情味,從採購到料理的過程,不僅讓學會廚藝,還促進夫妻之間的和諧關係,實現寓教於樂的目的。雲林縣服務站主任黃仲傑強調,移民署一直以來對新住民的關懷與支持不曾間斷,透過此次活動,旨在讓新住民能在台灣這片土地上安居樂業,不論是台灣的傳統市場還是印尼的童玩,都象徵著新住民與台灣的共存共榮,共同為台灣增添新的活力。
與大企業同名慘遭提告被迫換名 「誠品搬家」申請釋憲
原名為誠品搬家公司的「謙以搬家公司」,先前因為原本公司名稱與知名的誠品書店相同,後經誠品提告後,最高法院判決誠品搬家公司敗訴,必須改名。對此,改名後的謙以搬家公司發出聲明表示,將會向憲法法庭遞交釋憲申請書,希望能以此來凸顯現行法律對中小型企業的不公。根據媒體報導指出,全台曾有超過200家使用「誠品」名稱的店家,但近年來因為誠品集團以商標侵權為由,頻繁對這些同名商家提出訴訟的關係,目前大多公司都已改名。而同樣遭到提告的「誠品搬家公司」雖然在法院上主張兩間公司已經並存超過20年,而且從未發生過遭到民眾混淆的情況,但在2023年時,最高法院最終判決「誠品搬家公司」敗訴,同樣迫使其改名為「謙以搬家公司」。謙以搬家公司在23日發布的聲明中表示,台灣90%以上的企業都是中小企業,但現行法規偏向保護大型企業,忽視了中小企業面臨的困境。他們希望通過這次釋憲申請,促使法規更加明確和完善,以保障中小企業的權益。謙以搬家表示,他們與誠品書店以及其他使用「誠品」名稱的企業在台灣已共存超過40年。同時謙以搬家也指出,誠品書店並非首家使用「誠品」名稱的公司。但隨著業務擴張,誠品書店開始對同名企業提出訴訟,要求更名或賠償,聲稱這些企業攀附其品牌並獲利,導致其品牌形象遭到稀釋而造成營業損失。謙以搬家還提到,誠品書店是在其成立13年後才將「搬家」的業務註冊為商標。儘管謙以搬家公司曾向商標局申訴,同時也成功取消誠品書店的「搬家」項目註冊,但誠品書店仍堅持主張其搬家權利受到侵犯,甚至曾要求高達8400萬元的賠償。謙以搬家認為,後續法院向交通部申請公文證明,確認誠品書店及其物流公司並無運輸執照,不可承攬交通運輸及搬家業務。這讓成品搬家不再受到誠品書店主張巨額賠償。但謙以搬家公司認為,誠品書店同樣也侵犯他們的運輸搬家權利,卻未受到任何質疑。謙以搬家公司認為,如果法律認定誠品書店為「知名公司」,經濟部在審核時就應阻止其他人使用相同名稱,以避免經營者誤入陷阱,先前已「合法申請」使用相同名稱的企業應有權繼續使用。但實務上,卻是不少企業要面臨誠品集團的訴訟壓力,更多人選擇默默承受更名帶來的負面影響,以此避免訴訟和可能的高額賠償。謙以搬家將這種行為描述為「少部分自私的大型公司有恃無恐地霸凌中小企業的方式」。謙以搬家最後也表示,這次釋憲申請,不僅為自身權益發聲,也為台灣眾多中小企業爭取更公平的經營環境。謙以搬家強調,公司一直在法規界限內經營,只希望捍衛自身權利,促進社會公義的實現,讓每一個努力的人都能獲得應有的回報。
夜遊彰化永樂2/在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道?
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線,會途經不少美食店家,有一些還有專屬的活動優惠,不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅!像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」,年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年,所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟,也想讓顧客放心地大口吃蝦,店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁,以純蝦製造、不使用化學添加物,亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」,以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣,郭瑋晟更進一步提到,坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟,這裡的蝦丸則較為扎實;頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿,搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」,近期更於嘖嘖募資平台上線,每一片約有7~8隻蝦製成,不僅適合如肉片一般下鍋涮煮,目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐,蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」(前,130元)帶有漂亮酥脆的冰花,後為「手工蝦丸湯」。(40元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新,經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。(圖/林士傑攝)「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆,還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁,是店內人氣冰品。(85元,圖/林士傑攝)在秋老虎持續發威下,是否很想來杯「涼」的解解熱?來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶!位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班,他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家,因1960年代後期政府提倡酪農產業,阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面,見證了由盛變衰的永樂商圈,觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店,而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失,主動承接後打造為復古冰果室,放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片,賣起烤土司、設計打卡標語,讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」(右,65元)、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。(75元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古,甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。(圖/林士傑攝)穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中,每個樓層都有自己的獨特風格。(圖/林士傑攝)風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」(前,280元)梅酒後勁不容小覷,「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。(160元,圖/林士傑攝)若要說彰化市在地知名咖啡館,讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名,風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的,原來以銀飾買賣起家的他,生意一度拓展至台北,但在大環境變化、商圈逐漸沒落下,因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊,扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象,後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友,更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間,每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點,略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論,與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔,沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味;而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒,加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上,2樓目前是花藝與烘焙品牌共存;3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件,以及塔羅占卜工作室;4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點,還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給,從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。(圖/林士傑攝)「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬,甜鹹交織的風味充滿層次。(50元,圖/林士傑攝)轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」,老闆夫妻曾在速食業工作超過20年,老闆娘笑說:「雖然也可以做到退休,但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發,店中大部分空間留給料理教室,提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程,讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇;入口處則販售一些單純的烘焙品項,像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果,除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評,香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦;另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」,以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項,有喜歡的口味記得提前預購!老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。(貝果價格主要在40~60元間,圖/林士傑攝)DATA九蝦行製蝦專門所電話:0916-819-579地址:彰化市永樂街27-1號營業時間:週三~週五17:00~21:00,週六、日11:00~13:30、17:00~21:00,週一、二休網址:https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註:蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台;參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話:(04)727-8666地址:彰化市成功路105號營業時間:12:30~21:00,週三休網址:https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大(季節商品除外)穩定飛行模式電話:(04)722-0663地址:彰化市永樂街44巷2號營業時間:12:00~20:00,週二休網址:https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話:0921-041-325地址:彰化巿成功路52號營業時間:12:00~18:00,週四休網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註:參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
郭書瑤跨海挑戰應召女郎 語出驚人「每天都是濕的」
郭書瑤出道近15年,跨足影視歌領域,作品角色也十分多元,她來到POP Radio《POP最正點》與主持人林書煒分享首次接拍海外電影《流氓驅魔師》的趣事,居然語出驚人自揭與男主角宗子杰合作時「每天都是濕的」。郭書瑤未來不排斥演情慾的角色。(圖/POP Radio學提供)《流氓驅魔師》是新加坡導演林雪燕改編亞洲驅魔大師真實人生故事的電影,郭書瑤與宗子杰在日照時間較長的檳城拍攝,郭書瑤笑說由於是驚悚片,一般的劇組是搶拍日戲,《流》片則是「搶天黑」拍夜戲。但最辛苦還要耐得住高溫,她表示劇組選在最熱的6、7月開拍,宗子杰熱到滿頭大汗,直接放棄補妝,郭書瑤笑說幸好自己在拍戲時臉不會出汗,但脖子以下每天都是濕的。郭書瑤在《流》片中首度挑戰飾演應召女郎,除了要克服氣候不適,她還一度吊鋼絲吊到吐,甚至拍攝被侵犯的劇情時,還要頭戴攝影機,一邊演出一邊還要留意鏡位呈現,直言「滿不容易的」。繼《通靈少女》後再次接演與民間信仰相關的題材,相信因果的她表示相信世界上有靈魂存在,也從拍片中體悟「人生並非追求到某些事情才稱作『圓滿』」,而是「心無缺才是圓滿」。未來郭書瑤最想嘗試反派,更期待能在螢幕前談戀愛,笑稱出道以來最想演偶像劇,但從來沒有演過,連劇本都沒收過,還放話只要拍得漂亮,情慾的角色也可以。詮釋過許多角色,她自認不是容易入戲太深的人,只要換個造型能就抽離,但她認為演員如同「在假的故事裡發生真實情感」,在對角色產生同理心後情感是拿不走的,只能和它共存。