冬季
」 新冠 氣溫 夏季 南韓 台灣藝遊南方以南2/集結山海美味的草地餐桌 華源海灣的在地創生就從咖啡館開始
走訪南迴藝術季的途中,不妨讓自己的腳步慢下來,趁機感受屬於台東在地的風土滋味。像是距離大武鄉展品不遠的「山豬窟休閒農業區」,便於今年推出了廣受好評的「草地餐桌」,讓遊客可以在大自然中感受微風吹拂、蟲鳴鳥叫,甚至在滿天星空的陪伴下,同時品嘗以在地小農栽植的農作物為核心,透過盡量保留原味的烹煮方式所呈現的美味料理。餐桌佈置以紅藜、月桃果實、山豬骨頭等部落元素裝飾,在天氣不致過熱的情況下通常會直接在草地上進行用餐。(圖/記者魏妤靜攝)在山豬窟休閒農業發展協會可選購多個農家的特色商品,例如大公農場「段木黑木耳」、阿朗壹樊事用心農場「紅藜棒棒」、山豬窟野蜂獵人的「天然野蜜」等。(圖/記者魏妤靜攝)山豬窟休閒農業發展協會理事長葉少雲帶大家造訪老茄苳樹,講述關於耆老與地方流傳的各種故事。(圖/記者魏妤靜攝)由山豬窟休閒農業發展協會推出的草地餐桌,可是一次能嘗到十多種山海風味菜色,包括以來自達仁鄉「阿朗壹樊事用心農場」紅藜製成的「紅蔾蔬菜煎餅」,使用山豬窟「逸園山莊」的梅子料理而成的「爐烤脆皮梅子豬」,以及來自山豬窟「東方雲生活體驗區」的「巴塱衛放牧雞蛋布丁」等,還會隨季節變換食材。除了推廣部落慢食料理,還可向協會報名參與山豬窟生態導覽、原生植物苔球手作等體驗,像採訪當日一行人便造訪位於朝庸溪支流溪谷、約走過500年歲月的老茄苳樹,在樹上有個燒出的大洞,因此衍生各種傳聞,有人說是因為早期六合彩賭徒相信老樹具有神靈力量,時常在此燒香膜拜造成意外;亦有耆老講述以前原住民狩獵喜歡在樹下休息或生火,方便處理獵物,結果某天起了一場大火將老樹燒出一個大洞。無論如何,陪伴許多鄉民長大的老茄苳已成為在地代表性景點之一,當地擁有豐富多樣的生態,很適合進行林間療癒之旅。在海癒能喝到以社區阿嬤用植物蒸餾的純露結合月桃、土肉桂做成的拿鐵與美式(後,各160元),以及帶有台東洛神酸甜、如同夕照色彩的「洛神蜂蜜奶酒生乳酪蛋糕」。(180元,圖/記者魏妤靜攝)10月開啟常態販售的「野餐籃」提供鮪魚蛋沙拉雜糧麵包三明治、手作蒜醬烤嫩雞捲餅、海癒彩虹沙拉(冬季可改成湯品)與飲品。(2人份899元、4人份1,599元,圖/記者魏妤靜攝)而在太麻里鄉、靠近南迴藝術季展件《大地之母》的華源海灣旁,還有一個不單純只是咖啡館的「海癒小村咖啡店」,由曾得過後山文學獎散文首獎的紫宸創辦,帶著企劃經理鹹鹹、料理長王念祖與協助社區企劃的一眾小夥伴組成團隊。當遊客入內時,「海癒」是提供月桃與土肉桂純露咖啡、以現撈鮮魚製作餐點的小憩之所;喜歡深度旅遊的人則可從他們製作的《海灣月報》與《華源五感DNA地圖》中,了解華源村發生的大小事,以及一日遊怎麼玩得更「在地」。每個月「海癒」還會在咖啡館建築旁的空地舉辦二手市集,並從去年起主辦在中秋登場的「就海好」市集,結合咖啡品牌、創業市集與二手擺攤,今年甚至將場地從咖啡館搬至當地火紅的椰林大道,攤商數與來客數也呈倍數成長。值得一提的是,接下來明年春季「海癒」還將於募資平台推出「海灣手帳」,以疫情期間流行起來的居家調酒為發想,結合台東在地食材設計成52週四季居家調酒提案,讓大家在其他城市也能透過味蕾感受台東風土,甚至勾起想造訪台東的興致。海癒小村咖啡店創辦人紫宸(左2)婚後返回家鄉台東,以老屋活化的咖啡館為據點,與夥伴們透過各類企劃活絡社區也幫在地生產者創造營收。(圖/記者魏妤靜攝)「獵人彎月骨 | 薑黃薏仁燉飯」可吃到豬前腿軟骨Q脆帶肉的口感,以及提味的黑蒜美乃滋。(圖/記者魏妤靜攝)若有閒暇在台東市區再停留一下,亦可來到位於國立台灣史前文化博物館旁、試營運旅宿「旅行博物館」內的「花里岸餐廳」。主廚每季都會融入富有在地特色的食材與調味,例如採訪當時品嘗的季節套餐中便可吃到馬告豬肉凍搭配洛神花製作的酸甜沙拉、嚴選鹿野溫體雞胸搭配半天筍與三種雞汁調味的主餐;而口感最有趣的便是前菜「獵人彎月骨 | 薑黃薏仁燉飯」,使用一頭豬只有兩塊的豬前腿軟骨,由於形似彎月也似部落獵人彎刀,而有「獵人彎月骨」之稱。主廚將其以自製青醬醃漬,再用薄麵包粉酥炸,在薑黃、薏仁與番紅花高湯融合中,又有清新的香料來平衡濃郁風味,層次感十足。DATA山豬窟休閒農業發展協會地址:台東縣大武鄉尚武村20鄰太湖路11之3號網址:https://www.shanjuku.com/Line:https://lin.ee/IUVshf2備註:採預約制的草地餐桌2人以上即可報名,每人500元,至少3日前報名,以17:30晚餐供應為主,草地餐桌與其他星空、生態導覽及手作體驗等,建議透過Line洽詢海癒小村咖啡店地址:台東縣太麻里鄉華源村大坑4號(華源海灣停車場對面)營業時間:10:30~17:30,週二休網址:https://www.facebook.com/hellohiyucafe/備註:明年贊助海灣手帳募資的人將獲得專屬回饋,可不限時間到店兌換以在地蔬果、三和定置漁場特色食材的野餐籃到戶外用餐,1人贊助可獲得2人份餐點的野餐籃花里岸餐廳電話:(089)380-143地址:台東市博物館路1號網址:http://www.hoteldumuseetaitung.com/※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
專家示警!狂掃歐洲病毒在台灣現蹤 境外移入新冠組合病毒XEC
「XEC變種病毒」由新冠病毒變異株KS.1.1和KP.3.3組成,已在全球超過15個國家出現確診病例,其中以歐洲疫情最嚴峻;台大公衛學院教授陳秀熙指出,台灣目前僅發現1例境外移入XEC病例,但隨著冬季來臨,仍有疫情升溫的可能。陳秀熙說明,XEC變種病毒由KS.1.1和KP.3.3兩種突變病毒株組成,目前在歐洲和美國的流行趨勢明顯加快,8月以來已經在全球15~23個國家出現XEC病例,包括德國、荷蘭、丹麥、法國、美國、加拿大等。陳秀熙表示,歐洲XEC疫情情況最嚴重,隨著冬季即將到來,更要嚴防病例激增風險;英國近期也發出XEC疫情警示,顯示出31.5%的病例增長,與前一週相比增加了530例。台灣目前僅發現一例境外移入的XEC病例,尚未出現本土病例,但仍需持續監測以確認情況。陳秀熙強調,隨著冬季來臨,國際貿易和人員交流增加,東南亞國家包括台灣,可能面臨疫情上升的威脅。陳秀熙呼籲,脆弱族群務必接種疫苗,並在公共場所遵守佩戴口罩、保持社交距離的規定。此外,家庭內的通風設備也需加強,以降低感染風險和減少傷亡,提醒民眾提高警覺,做好防疫措施。
旅遊電商平台攜手日本訂房網 萬間房源選擇、年底前下單享88折
根據日本政府觀光局統計,今年1~7月全球前往日本旅遊的旅客數已突破2,000萬人次,其中有高達350萬人次為台灣旅客,奪下赴日旅遊國家第三名。看好訪日旅客不斷創新高,旅遊電商平台KKday宣布即日起與日本知名訂房網站「Jalan」攜手合作,導入日本近萬間特色旅宿及飯店,提供旅客即時訂房服務,房源囊括日本關東、關西、九州、四國、沖繩等日本各地,即日起至年底還推出下單享88折優惠,預訂成功後再加碼送500元日本旅遊金!KKday表示,與日本知名訂房網站「Jalan」合作後,可提供即時房況、動態售價、深度詳盡的旅遊資訊及用戶評價,而且旅客在KKday站上就可以直接預訂飯店;日本訂房網站Jalan也表示,邊境解封後,造訪日本的海外旅客人次不斷攀升,為了拓展海外旅客的服務量能與營運品質,Jalan與KKday合作並已於第一階段導入近萬間飯店住宿,未來雙方也將持續深化商品品項,推出結合飯店住宿與各類旅遊體驗、票券的套裝方案,讓旅客可透過KKday一站式規劃、預訂日本旅遊行程。KKday與日本訂房網站Jalan合作,提供旅客更全面、便捷的旅遊預訂服務。(圖/KKday提供)「WE Hotel Toya」由國際知名建築師隈研吾所設計。(圖/KKday提供)KKday也補充,目前赴日旅遊的人氣城市,除了大阪、東京、京都外,沖繩、九州、北海道等城市也迅速竄升,看好即將迎來賞楓、滑雪、溫泉等秋冬旅遊商機,搶先主打北海道、京都、名古屋、東京等地的特色住宿。針對喜愛北海道以及當地滑雪、泡湯、品嘗海鮮料理的台灣旅客,KKday推薦鄰近富良野的「Furano Hotel」,所有客房皆能欣賞山景,飯店還鄰近富良野滑雪場、精靈露台,每晚售價5,625元起;設計旅店則推薦國際知名建築師隈研吾設計的「WE Hotel Toya」,餐食使用米其林等級的在地新鮮食材製成,每晚售價10,865元起;滑雪控則可選擇鄰近二世谷滑雪場的「Yumoto Niseko Prince Hotel Hirafutei」,館內還有可欣賞羊蹄山美景的溫泉,每晚2,955元起。「京都二條城那祖納日式旅館」為傳統木造建築打造,擁有日式園景、露天風呂。(圖/KKday提供)冬季到「箱根小涌園 天悠」泡露天溫泉浴池特別愜意。(圖/KKday提供)此外,針對秋冬季熱門景點如:京都、合掌村、河口湖、銀山溫泉,KKday也推薦當地特色住宿,若想體驗日式風格古民家,首推用傳統木造建築打造的「京都二條城那祖納日式旅館」,擁有日式園景、露天風呂,每晚31,645元起;想入住世界遺產合掌村的人則推薦位於白川鄉合掌村入口處的「ONNYADO YUINOSYOU」,在感受懷舊氛圍同時還能享用美味飛驒牛料理,每晚4,945元起;還有人氣泡湯住宿「箱根小涌園 天悠」,客房都附有露天溫泉浴池,還能到溪谷庭園散步欣賞美景,每晚售價10,460元起。京都Ace Hotel結合傳統與現代元素,獲得《米其林星鑰飯店》一星鑰殊榮。(圖/京都Ace Hotel提供)另外隨著四季更迭皆有不同面貌的京都,向來備受台灣旅客青睞。位於新風館綜合大樓、建築前身曾為1920年代電話局的「京都Ace Hotel」,步行即可抵達熙來攘往的錦市場、京都博物館、京都藝術中心等景點,亦可直達烏丸御池站南口;設計上更無縫融合歷史傳統及當代生活品味,本年初還入選首屆《米其林星鑰飯店》,獲得「一星鑰」殊榮,也因此吸引更多遊客慕名造訪,體驗京都的獨特魅力。酒店設計融合原創藝術、豐富色彩、手製瓷磚、陶瓷、布藝等堆疊出溫暖氛圍,充分體現京都獨有的精髓。(圖/京都Ace Hotel提供)酒店也陸續與多個重點文化項目合作,例如視聽藝術展Ambient Kyoto及國際攝影展Kyotographie,成為文藝活動的主要場所。現正進行的活動包括每季舉行的唱片展覽Wax Works,參加者可以挖掘珍罕的黑膠唱片,購買音樂產品並欣賞現場演出。酒店亦設有Artist in Residency計劃,邀請藝術家進行為期一個月的駐點創作,期間創作的作品將會在酒店展出。而且酒店今年10/8至12/18將再次邀請到哥本哈根著名餐廳Noma及其創新團隊駐場,由主廚René Redzepi帶領團隊以時令食材為靈感,炮製出獨特風味,客人可以藉此感受京都的獨特料理歷史,並在紅葉色彩變換下享受一場難忘的美食之旅。
西北太平洋9月「生成8颱」多於氣候平均值 10月還有3.5個
中央氣象署昨(30日)發布「季長期天氣展望」,預估未來1季台灣氣溫正常至偏暖為主,西北太平洋在10月仍有颱風生成及侵臺的可能,氣候上颱風生成平均數為3.5個,侵臺平均數為0.3個。而回顧9月,西北太平洋有8個颱風生成,多於氣候平均值的5.1個。氣象署昨透過臉書粉專「報氣候 - 中央氣象署」發文公布「季長期天氣展望」,氣候上而言,10月至12月為臺灣秋末冬初,進入東北季風型的氣候,天氣轉涼。10月至12月北太平洋西部海域仍有颱風生成的機會,平均10月和11月分別有3.5個和2.2個颱風形成,12月仍有1.0個颱風形成。另回顧今年9月,西北太平洋有8個颱風生成,多於氣候平均值的5.1個。粉專續稱,而中南部將進入氣候上的枯水期,降雨機會逐漸減少。未來一季臺灣氣溫預報以正常至偏暖為主;雨量預報10月為正常至偏多,11、12月為正常至偏少。粉專補充,根據目前熱帶海溫和大氣環流監測資料顯示,熱帶東太平洋冷海溫距平稍微增強且向赤道中太平洋延伸,模式預測熱帶中東太平洋的冷海溫距平持續增加,反聖嬰有機會於冬季發展,但模式間分岐較大,「本署將持續關注。」氣象署指出,強烈颱風山陀兒今(1日)7時的中心位置在北緯20.7度,東經119.7度,即在鵝鑾鼻的西南方約180公里之處。今、明兩天第18號颱風及其外圍環流影響,今日臺灣東部、東南部、南部地區及澎湖、馬祖有陣雨或雷雨,東北部地區、金門及中部、大臺北山區有短暫陣雨或雷雨,其他地區有局部短暫陣雨,東半部地區、恆春半島及高雄、屏東、新北山區有局部大雨或豪雨發生,尤其東南部山區有局部大豪雨發生的機率。
被低估的新冠1/「不是小感冒」死亡人數比流感多9倍 再感染病逝風險增2倍
中秋節過後,許多診所擠滿看病人潮,宣告進入病毒活躍的「多事之秋」,而蟄伏其中的大魔王便是新冠病毒,當多數人認為新冠疫情穩定的同時,事實上,光是今年至少在年初與6月時就出現2波確診高峰,甚至首度出現孩童死亡案例,吳至行醫師告訴CTWANT記者,新冠肺炎絕不是小感冒,疾管署資料顯示,新冠死亡人數是流感的9倍,而且再感染者死亡風險更增2倍!疫情爆發已4年,根據疾管署去年9月至今的統計,XBB新冠疫苗全台接種率僅11.82%,6個月至4歲孩童甚至不到1%。「打氣」如此低迷,最大的原因就是「小看新冠」。「許多人都誤以為新冠病毒已經不具威脅,但其實並非如此!」台灣家庭醫學醫學會理事長黃振國醫師說,新冠病毒持續變異,導致疫情詭譎多變,今年夏天已經造成一波疫情,緊接著馬上要進入呼吸道疾病盛行的秋冬季節,恐又會造成一波新的高峰。黃振國說,過去是「一個人(病毒)的武林」,在一支病毒霸主之下,其他病毒沒有機會侵犯人類,但隨著新冠病毒愈來愈可以在人群間傳染 ,代表病毒愈來愈適應人類。「新冠真的不是感冒!」成大醫院家庭醫學部主任吳至行說,別以為感染新冠病毒只有輕微呼吸道症狀,事實上,新冠病毒會結合人體「ACE2受體」進入全身器官,對心肺、消化系統、大腦、腎臟等帶來損害,相較於流感更加可怕。疫情持續至今4年,民眾對接種疫苗逐漸感到疲乏,根據疾管署資料,去年9月至今的全台新冠疫苗接種率僅11.82%。(圖/報系資料照)根據疾管署資料顯示,去年新冠死亡人數比流感高出9倍,今年2月就分別有1歲、6歲孩童染疫身亡,這是睽違10個月後首次有兒童病逝,也敲響警鐘。不只如此,每一次感染新冠病毒都會重創健康。美國華盛頓大學醫學院與密蘇里州退伍軍人醫療服務臨床流行病學中心合作,針對2020年至2022年44萬3,588名確診者,4萬947名感染兩次或以上的患者,以及530萬名未感染者的數據進行分析。研究結果發現,和首次感染者相比,重複感染者的死亡風險不僅高出2倍,住院風險更超過3倍。此外,感染兩次或以上的患者的心臟疾病風險也是首次感染者的3倍,甚至肺部、腎臟、骨骼、肌肉、神經失調等健康問題都恐受到負面影響。吳至行說,另一項追蹤研究也發現,即便是低風險族群,確診後仍有多達7成個案「至少一個器官受損」。「接種疫苗是最好的預防方法!」黃振國強調,當新冠病毒變異大就需要更新疫苗,目前流行的JN.1變異株跟先前的XBB變異株已有40個變異點,差異很大。而10月開打的JN.1新冠疫苗可以預防現在流行的變異株,因此無論過去有無接種新冠疫苗,都要記得接種最新的JN.1疫苗,以更新抗體,確保體內有保護力。
新一代天團告五人驚喜宣布 11月前進日本東京辦專場
新一代天團告五人將於11月22日首度前進東京,舉辦專場演出,首次在東京開唱,告五人分享:「東京的夜晚,記憶像電影般地出現,把我們帶回那天。很期待今年冬天,不用透過螢幕,可以跟東京的歌迷近距離面對面。」去年,告五人更越洋與2位卓越創作者攜手合作,先是與日本全方位男神藤岡靛共同創作,推出首支日文單曲〈晴天〉,之後還有合作日本塗鴉鬼才藝術家Lady Aiko合作演唱會主視覺,繽紛的色彩「超有趣」,超狂組合令歌迷超驚奇。早在5年前,告五人就曾遠赴東京拍攝〈帶我去找夜生活〉MV,該MV目前已累積破3000萬點閱,並在平安夜進行首唱直播,成了東京璀璨夜景裡最浪漫的亮點,為歌迷們的冬季「夜生活」注入溫暖與驚喜。此外,告五人日前也推出獲得金曲獎肯定之後的首支單曲〈就說你想說的〉新歌是為電影《為我辦一場西式的喪禮》量身打造的主題曲,也是他們首次從劇本階段就深度展開摸索的創作。雲安分享:「我們希望不管你是用身體的語言、還是用自己說的,都可以說出你心中最想說的話,所以才會在歌詞寫『就說你想說的,就愛你想愛的』去貫穿整個結構。」
秋季前鋒將跨越長江!陸逾半入秋 最新進程圖出爐
中國天氣網25日通報,近期,冷空氣頻刷存在感,22日節氣秋分以後,中國大陸南北方多地氣溫不斷刷新立秋後新低。在冷空氣助推下,秋季前鋒已抵達蘇皖北部至河南南部一帶,即將跨過長江。北方秋意正濃,部分地區甚至已邁入冬季。中國天氣網推出最新全國入秋進程圖。大陸國土逾半已進入秋季。(圖/取自中國天氣網)入秋標準依據大陸氣象行業標準《氣候季節畫分》規定,基於當年氣溫序列計算5天滑動平均氣溫構成滑動平均氣溫序列,當滑動平均氣溫序列連續5天小於22℃、且大於10℃,則以其所對應的當年氣溫序列中第一個小於22℃日期作為秋季起始日,如果初次判斷起始日期比常年偏早15天以上,需進行起始日第二次判斷。中國天氣網稱,近來華中華東多地涼意加重。從推出的大陸全國入秋進程圖看,截至24日,中國北方大部和雲南、四川西部等地,已進入氣象學意義上的秋天,秋季版圖已反超夏季,面積超過一半國土;而依然處於夏季的主要是西南地區東部、江南、華南等地;青藏高原和內蒙古北部等部分地區,則已步入冬季。秋意將跨長江!大陸逾半入秋進程圖出爐。(圖/中國天氣網)大城市中,哈爾濱、長春、瀋陽、烏魯木齊、西寧、呼和浩特、蘭州、銀川、拉薩、北京、天津、石家莊、濟南、太原、鄭州、昆明等均已進入秋天,至今,除西安外,北方的省會、首府、直轄市全部入秋。與常年同期相比,今年入秋進程總體偏慢,太原、蘭州、銀川、鄭州等地秋天遲到10天以上;而常年在9月中上旬就步入秋季的西安和成都,今年時至9月下旬仍在夏日,秋天也註定遲到,且偏晚幅度將超過10天。今年秋天為何姍姍來遲?中國天氣網氣象分析師葉夢龍表示,9月以來四川盆地、黃淮南部、江淮到江南等地平均氣溫均處於較常年同期偏高水準,特別是四川盆地一帶平均氣溫偏高最為明顯,這些地區的秋天也就遲遲不到。不過,冷空氣開始頻頻發力,秋姑娘也在趕進度,在9月26日至10月1日這輪冷空氣的影響下,西南地區東部和長江中下游等地有望步入秋天。而華南等地未來十天氣溫仍較高,入秋尚需時日。從常年來看,華南地區往往在10月底到11月才會陸續進入秋天。中國天氣網提醒,夏秋交替之時,晝夜溫差較大,當溫差超過10℃時,可以嘗試「洋蔥式穿衣」,內層穿柔軟排汗性好的棉質衣服,外層搭件防風外套,遵循外鬆內緊穿衣法則,隨時根據氣溫變化增減衣物,謹防感冒。
宋慧喬『最美身材管理達人』,來台展現超美鎖骨、滑嫩超細長腿,讓粉絲驚呼太完美跪求保養法!
氣質女神宋慧喬昨天造訪台灣,看到全身無瑕的她,你是否也跟小編一樣,非常好奇她的臉部和身體保養方式?代言未來美的宋慧喬,今年已經40歲了,但在台上的她真的有如25歲般,從臉嫩到腳,細細觀察了一下,發現宋慧喬對於全身的保養都很在行。(圖/宋慧喬ig、品牌提供)臉蛋的部分,宋慧喬都是使用自己代言的未來美「早C晚A」,讓自己精準美白抗老!喬妹在未來美廣告拍攝現場也分享到,自己平常行程緊湊忙碌,不容易完成長時間的繁瑣保養步驟,因此更加喜歡精準又有效的保養配方來維持肌膚狀態。在保養品的使用上,宋慧喬也成為未來美「早C晚A」雙管保養的忠實使用者,白天使用含積雪草的超級雙C精華、幫助肌膚提亮維持明亮拋光的淨白狀態,睡前則使用超級A醇精華,24小時不間斷守護良好膚況!宋慧喬也愛早C晚A!白天使用超級雙C精華、睡前則使用超級A醇精華,24小時不間斷守護良好膚況!(圖/品牌提供)另外在身體保養上,她自己也在多年前就說過,她即使在乾燥的秋冬季,仍堅持為肌膚去角質。因為她說道:『當角質層太厚時,你怎麼塗保養品都無法吸收,所以溫和去除老廢角質很重要,她也說,除了市面上不含膠粒的磨砂產品外,也可以自己DIY用黃糖與椰子油自製天然磨砂膏,就比較不會敏感!市面上磨砂膏和身體沐浴產品能幫助肌膚完美去角質、深層清潔的品項最近又有哪些?一起看看!1. SABON 死海黑礦泥極致護膚系列身為磨砂女王的SABON,打造全新尊榮黑金系列──「死海黑礦泥極致護膚系列」,將最具標誌性的珍稀死海礦泥融入頂級居家 SPA中,讓你不用到死海,也能在家享有在死海世界放鬆的全新SPA體驗,全系列包含沐浴凝露、身體磨砂膏、乳霜、浴鹽,以及獨特的身體泥膜,讓你在家擁有自我的淨化之旅!(圖/黃筱婷攝)除了有死海研、死海礦泥外,全系列更添加地中海的傳奇神秘自燃花種:岩薔薇,注入岩薔薇精華,岩薔薇種子具有堅硬外殼,32度便會自燃,卻不會被火焰吞噬,反而會浴火重生,是大自然特別的奇景,另外她的香氣也帶有一種煙燻木質調揉合著特殊皮革的氣息,同時具有濕潤花香與青草香,讓人感受放鬆舒緩的沉浸感。死海黑礦泥極致膚護系列,特別設計彷若死海般寧靜的氣息,前調是海鹽+岩薔薇,堆疊著岩薔薇透過葉片蒸餾出淡淡花香與青草香,並隨之而來一股低調的煙燻辛香,層次豐富的氣息與海鹽融合出獨特質感的木質調香氣。 中調是尤加利葉的清新宜人的芳香,帶有溫柔的淡淡薄荷香氣,後調則是雪松,味道內斂沉穩,又帶著些微的甜味,完美地調和出木質調醇厚底氣。SABON死海黑礦泥身體泥膜 200g/2,080元(內含刮勺一支 (矽膠質地)(圖/黃筱婷攝)SABON死海黑礦泥沐浴露 290ml/1,180元、SABON死海黑礦泥身體磨砂膏 320g /1,680元、死海黑礦泥身體乳霜 200ml/1,880元。(圖/黃筱婷攝)另外,頭皮也需要深層清潔,讓頭皮老化延緩到來,當頭皮防禦降低、肌膚油水失衡,也同樣會影響頭皮正常代謝,可能讓皮屑芽孢菌有機可趁,頭皮出油搔癢問題隨之而來,草本頭皮養護專家AROMASE艾瑪絲全新推出2款Costco好市多獨家限定洗髮精,包括必備經典好評頭皮淨化液,水狀質地可均勻滲透潔淨頭皮,搭配每日適用的溫和去屑洗髮精,方便全家使用,輕鬆搞定頭皮問題。建議洗髮第一步,透過頭皮淨化液前導潔淨,AROMASE艾瑪絲提醒,當汗水油脂分沁旺盛,容易堆積固態油脂,洗髮第一步建議使用流動性佳的液態洗髮精,進行頭皮前導潔淨,讓頭皮沁涼森呼吸。接著搭配使用「草本胺基酸每日健康去屑洗髮精」,淡雅草本複方抗屑成份,散發清新茶樹尤加利香氣,帶給頭皮潔淨舒爽。全新好市多限定藍瓶「5α捷利爾冰湛頭皮淨化液」,水狀液態質地,均勻滲透潔淨每吋頭皮,乾髮使用不需加水即可輕柔起泡,將毛孔髒污溫和洗淨、軟化頭皮角質油垢,揮別油頭異味困擾。艾瑪絲「5α捷利爾冰湛頭皮淨化液」大容量500mL高CP值雙入組(圖/品牌提供)大容量限定淨屑洗髮,1000mL高CP值大容量,一瓶方便全家適用,好市多限定獨家開賣。(圖/品牌提供)
「流感+新冠疫苗」下月開打 大賣場設接種站「還有健康禮可拿」
衛生福利部疾病管制署近期公布2024年度新冠和流感疫苗的接種計劃,這項接種計畫自10月1日起分階段接種。其中北榮(台北榮民總醫院)宣布,將於27日上午9時開放網路預約掛號服務,但僅限公費成人流感和新冠肺炎疫苗。根據媒體報導指出,這次全台共有3843家醫療機構成為新冠和流感疫苗的合約院所。其中,2914家提供兩種疫苗,882家僅提供流感疫苗,47家僅提供新冠疫苗。而為了方便民眾識別,疾管署製作4款不同顏色的布條,分別是藍色(兩種疫苗都有)、紫色(只有流感疫苗)、綠色(只有新冠疫苗)來方便民眾辨識,而橘色的布條則用於宣導疫苗接種開始。對於要同時接種兩種疫苗一事,疾管署推出「左流右新,健康安心」的口號,建議民眾左手接種流感疫苗,右手接種新冠疫苗,一次完成兩種疫苗的接種。不僅方便記憶,也能讓民眾獲得雙重保護。針對同時接種兩種疫苗的安全性,疾管署引用以色列一項研究結果,該研究分析2022至2023年醫療人員接種情況,發現同時接種兩種疫苗與只接種新冠疫苗相比,身體反應其實很相似。其中約52.1%的同時接種者和49.4%的單獨接種新冠疫苗者出現注射部位局部症狀,而27.4%的同時接種者和27.6%的單獨接種新冠疫苗者出現全身性症狀,如頭痛、肌肉酸痛和疲倦。大多數症狀不超過48小時。研究還顯示,兩組的新冠抗體效價相似,證明同時接種不會影響新冠疫苗的免疫反應。目前接種計劃分為兩個階段,第一階段從10月1日開始,主要針對65歲以上長者、學齡前幼兒、醫事及衛生防疫相關人員等11類對象。第二階段從11月1日開始,新冠疫苗對象擴大到出生滿6個月以上的人(未列於第一階段者),而流感疫苗則針對50至64歲無高風險慢性病的成人。而為了提高接種便利性,疾管署也全聯、大潤發、家樂福等大型連鎖超市合作設立接種站點。約74家全聯和2家大潤發將參與此計劃。而前往接種站前100位接種的民眾,將可獲得健康禮品,包括礦泉水和季節水果(具體內容依現場提供為準)。疾管署表示,按時接種疫苗是預防新冠肺炎和流感最有效的方法之一。他們鼓勵符合資格的民眾在開放接種後儘快預約,並強調「左流右新」的接種方式既不會增加身體負擔,也不會影響疫苗效果,可以讓民眾一次獲得雙重保護,安心度過秋冬季節。
星宇航10月掛牌上市 股價23日大漲2.79%
星宇航空(2646)將在本周三25日舉行上市前業績發表會,預計10月下旬掛牌上市,今天(23日)股價則提前先行反映,股價目前來到最高29.10元,上漲了0.79元,漲幅達2.79%,成交量8694張。星宇航空(2646)2024年8月總營收為33.09億元,年增率60%。其中,8月客運營收28.40億元,年增57%,由於暑期旺季即將進入尾聲,本月旅運市場受開學潮所驅動,載客率仍維持八成以上,業績穩健。貨運市場方面,8月營收為3.28億元,連續6個月突破歷史新高,月增9%,年增131%,因應電商及AI相關產品需求持續成長,市場急單陸續湧現艙位供不應求,反映今年貨運淡季不淡價量有撐,星宇航空美國航線貨運亦受惠於美國電商、半導體市場蓬勃,載貨量表現優異,並且第四季為全球消費旺季,市場樂觀預估這波熱潮可望延續到年底。航網規劃部分,星宇航空繼舊金山、洛杉磯之後,於今年8月開航美國第三條航線西雅圖,該航點為合作夥伴阿拉斯加航空基地,旅客可銜接阿拉斯加航班前往美國內陸多達一百個航點,大幅強化轉機彈性。星宇航空9月初再新增印尼雅加達航線,首度插旗印尼,飛往星宇航空第一個位於南半球的航點。持續佈局東南亞往返北美轉機航網。此外以台中機場作為第二基地,星宇航空拓展台中航線的腳步也未停歇,除現有的台中-澳門、台中-峴港、台中-高松包機外,已陸續開賣台中-富國島及台中-沖繩航線。隨著機隊運能擴大,星宇航空冬季班表持續瞄準高票價的日本旅遊市場,台北出發至福岡、熊本及仙台航線陸續放大機型以A330neo飛航,為迎接第四季聖誕及新年等旅遊潮預作準備。美西航點亦將陸續於年底開始增班,洛杉磯預計於12月底增加為每週10班,西雅圖則計劃於明年年初增班為每日飛航。展望未來航空客貨運市場,將持續運用台灣優越的地理位置,搭配高效能機隊,拓展精品航空及轉機市場。8月底甫交機第六架A350-900客機,今年底前預計將再引進2架A350-900,整體機隊規模今年底可達26架。此外,星宇航空訂購的5架A350F貨機計畫於2027年開始交機,預計2029年可交付完畢,屆時客貨齊衝刺,搭配日益完善的航網,可望再創營運高峰。
《艾蜜莉在巴黎》第四季第2部好看嗎? 網友神分析:必追亮點之一就是艾蜜莉劇裡的穿搭!
最近才剛於Netfllix上映就秒登台灣排行榜第一名的的《艾蜜莉在巴黎》第四季第2部,跟劇情相比也毫不遜色的,當然就是女主角艾蜜莉於戲裡所穿搭的各式時髦單品了!像是艾蜜莉在羅馬旅遊時,便以Christian Louboutin的Penny Donna Flat紳士皮鞋搭配短褲look展現俏麗氣質,鞋面上的紅色裝飾帶,其靈感來源正好也是取於Louboutin先生在旅遊期間的有趣回憶,可與劇情相呼應。(圖/IG@TUDUM、IG@reddit、IG@emilyinparis)此款作品擁有兩種配色可供選擇,喜歡亮眼視覺效果的女孩,可參考艾蜜莉腳上的紅白搭配款,活潑又可愛;想走低調路線的人,全黑小牛皮是很適合妳的款式,知性又優雅,是經典不敗色。Christian Louboutin Penny Donna Flat/38,500元、Penny Lug Donna/價格店洽(圖/品牌提供)而第七集中艾蜜莉擺放在桌上的那咖Delvaux Brillant Mini Teddy,是以高級柔軟的Marino綿羊毛x Sierra Calf小牛皮再加上品牌經典金屬Buckle組合而成,輕柔的燕麥色調、就像柔軟抱枕般的舒適觸感,有預感在接下來的秋冬季節將可靈活派上用場。DELVAUX Brillant Mini Teddy燕麥色+白蘭地/價格店洽(圖/IG@Netflix)
8月平均溫度創「175年歷史新高」 反聖嬰發展…台灣冬天偏暖
全球氣溫升高,極端氣候越來越明顯,今年8月平均溫度創175年以來歷史新高,已經連續15個全球平均氣溫月月創新高。根據最新氣候展望,東太平洋海溫持續下降,並往中太平洋擴展,預期反聖嬰有機會在冬天發展,出現偏暖的現象。台灣整合防災工程技術顧問公司總監賈新興在臉書發文,PO出美國國家海洋暨大氣總署(NOAA)資料,指出今年8月地球平均溫度創新高,8月、6至8月、1至8月的地球平均溫度,均創下175年以來歷史新高。8月全球平均氣溫升高。(圖/翻攝自賈新興臉書)賈新興表示,分別比長期平均溫15.6°C、15.6°C、14.0°C,高出了1.27°C、1.24°C、1.28°C,已經是連續15個月全球平均氣溫月月創新高。連續15個月全球平均氣溫月月創新高。(圖/翻攝自賈新興臉書)氣象署臉書專頁「報氣候-中央氣象署」PO出10月到12月氣候展望,目前海氣環流顯示為正常狀態,模式預期反聖嬰有機會於冬季發展,但不確定性仍高。由過去類似年合成分析顯示,台灣未來一季,以10月偏濕訊號、中部及東部的偏暖訊號為主,惟上述統計特徵不一定發生於每一次的個案。反聖嬰有機會在冬天發展。(圖/翻攝自報氣候-中央氣象署臉書)氣象署說道,未來10月到12月東亞沿岸及鄰近海域,以偏暖訊號為主,10月日本至台灣、12月中國偏暖訊號較為明顯。降水方面,10月台灣至南海及中南半島均有偏濕訊號,11月中國至日本偏乾、南海至菲律賓偏濕,12月東亞區域乾濕訊號不顯著。
鄱陽湖跌破12米枯水線 陸「鳥中國寶」東方白鸛入秋首現身
受近期持續高溫影響,大陸境內最大淡水湖鄱陽湖水位快速下降,其標誌性水文站星子站今(10日)跌破12米枯水線。隨著水位下降,保護區內能觀測到的鳥類明顯增多,吳城保護管理站工作人員展開鳥類同步調查,發現3隻國家一級保護動物「東方白鸛」在湖區棲息,是鄱陽湖範圍內入秋以來首次監測到東方白鸛。《湖南日報》報導,今年入汛後,鄱陽湖水位快速上漲,在7月4日達到今年最高水位21.55米後開始下降,分別在8月3日跌破19米警戒線、8月26日跌破16米。在9月4日跌破14米後,鄱陽湖水位下降速度進一步加快。江西省水文監測中心數據顯示,今日上午8時,鄱陽湖湖口站水位下降至11.76米,星子站水位下降至11.92米,較昨日下降0.39米。隨著鄱陽湖水位持續下降,保護區內能觀測到的鳥類種類和數量明顯增多。鄱陽湖南磯濕地國家級自然保護區管理局8月份調查記錄顯示,在保護區內的各個監測點,大白鷺、蒼鷺等鳥類頻頻出現,還記錄到了小鴉鵑、白胸翡翠、水雉等國家二級保護野生動物。吳城保護管理站工作人員展開鳥類同步調查,發現3隻國家一級保護動物「東方白鸛」在湖區棲息。(圖/翻攝自《湖南日報》)此外,早在1週前,江西鄱陽湖國家級自然保護區管理局吳城保護管理站工作人員入秋以來,首次監測到「鳥中國寶」、國家一級保護野生動物東方白鸛在湖區活動。東方白鸛屬大型涉禽,牠們的嘴部呈黑色,長而粗厚,腳呈暗紅色,眼周裸露皮膚呈粉紅色,身體上的羽毛主要為純白色,尾部黑色。據了解,東方白鸛冬季主要棲息於開闊的大型湖泊和沼澤地帶,大陸國內繁殖於東北東南部,越冬於長江以南各省,在江西分布於鄱陽湖區域,屬冬候鳥,極少部分為留鳥。目前,全球80%以上的東方白鸛都在鄱陽湖越冬。
日本富士山開山2月釀9人喪命 「這路線」死亡人數狂飆2倍
日本富士山開山至今已有2個月之久,但這段時間可以說是災難頻傳,短短2個月內死亡人數多達9人,其中靜岡側的路線死亡人數多達6人,是先前的2倍之多。而根據專家的分析,這背後主要是有2個原因所致。根據《朝日新聞》報導指出,富士山將於10日進行封山,但是在封山前的3天內,呼喊救援的請求頻繁發生,最新的案例發生在7日當天,埼玉縣一名56歲男性在即將登頂之際突然失去意識,最終不幸身亡。報導中提到,之所以死亡意外事件頻傳,主要是兩個原因,第一個原因是天氣的急劇變化,尤其今年富士山局部雷雨的發生次數十分的多,使得登山者面臨極端天氣的威脅。即使救援隊接獲求助信號,也可能因為惡劣天氣無法及時趕到現場,延誤救援時間,導致更多人無法獲救。救助隊員渥美聰孝表示,天氣惡劣時,救援過程可能需要花費更長的時間,這大大增加了救援難度。第二個原因是登山者的路線選擇。今年山梨側的登山人數被限制在每日4000人,同時實施入山費政策,這使得許多登山者轉向靜岡側的富士宮路線。但兩條路線可以說是差異頗大,相較於山梨側的吉田路線的和緩,富士宮路線的坡度十分陡峭,不少登山者因不熟悉地形而迷失方向或受傷,增加了救援需求。報導中也提到,盂蘭盆節期間,靜岡側的登山人數激增約1.5倍,且有部分人誤入施工道路,這些因素都使得救援情況更加複雜。先前甚至傳出有一名82歲的男性就在過程中跌倒,右膝受傷,儘管最終在救助隊的幫助下,該名長者安全返回,但這也凸顯了高齡登山者面臨的危險。目前也有消息指出,靜岡縣當局正考慮仿效山梨側那樣,加強登山道的通行限制,並進一步完善收費機制,以此應對這些問題。報導中提到,山梨側的入山限制措施被視為是有效遏止登山意外頻發的手段,不僅限制了登山人數,也大幅減少了夜間登山的情況,進而提高了整體安全性。但即便如此,還是有許多問題需要解決,比如部分登山者在登山口封鎖前急於進山,然後先前遭人詬病的輕裝攀登的現象仍然十分普遍。針對這些情況,山梨縣政府正計劃進一步調整登山時間規範,並探索更有效的應對措施。除此之外,有鑑於每年富士山可攀爬的時間十分的短,目前山梨側的觀光協會提出全年開放「富士速霸陸線」的想法,若此提案實行,的確可以有效分散登山季時過多的登山客,但這也等同於,登山客冬季上山,容易遭遇雪崩等意外,這些問題仍需要有效的方式進行管理。
2024年「白露」食衣住行育樂開運養生與禁忌
2024年9月7日11點12分節氣進入「白露」,「白露」諺語:「白露秋分夜,一夜涼一夜。草上露水凝,天氣一定晴;草上露水大,當日准不下;夜晚露水狂,來日毒太陽。」「白露」節氣因天氣轉涼,白晝陽光尚熱,然太陽下山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水氣遇冷凝結成細小的水滴,附著在金屬、枝葉或花瓣上,呈白色小水滴,尤其是經晨光照射,更加潔白無瑕,因而得「白露」美名,實際是天氣已轉涼。白露是一年中晝夜溫差最大的一個節氣,到了白露,人們容易出現口唇咽喉乾燥及皮膚乾燥等症狀,這就是典型的「秋燥」。中醫認為,「春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎」。肺是人體最「嬌嫩」的器官,而立秋後天氣逐漸變得乾燥,很容易傷肺,特別是老年人,如果因秋燥而傷肺,到冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是養肺潤肺的最佳時機,只有養好肺,到了冬天才能腎氣充足少生病。2024年「白露」這半個月,健康要注意的生肖是屬兔、蛇、雞、狗,身體健康狀況不好,小感冒、小病痛會特別明顯,慎防脾胃、腸道、消化系統方面的疾病,極易引起腸胃急性病症。需防暗疾,小有病痛安全起見找醫生檢查診治爲宜,切勿拖延,需要提高警惕。以下依照食衣住行育樂來建議「白露」開運養生與禁忌:一、 食的養生與禁忌1.白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃性平、味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富,容易消化的平補食品。2.滋陰潤肺有梨、銀耳、蓮子、蓮藕、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆製品等。3.多吃橙黃色蔬菜,例如南瓜、玉米等。4.綠葉蔬菜補足維生素C很重要,例如菠菜、芥藍、菠菜等;上班族中的電腦族們如果多吃一些深色蔬菜,對保護視力有很好的作用。5.水果有香蕉、桔子、蘋果等是不錯的選擇。6.糧穀類食物為我們提供了豐富的營養成份,人體所需的蛋白質和能量,一半以上來自糧穀類食物。此外,它還提供了部分維生素和礦物質。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯的營養粥。7.少吃魚蝦海鮮、生冷食物、醃製菜品和過於甘肥油膩的食物。如果這時候貪食寒涼,更容易把脾胃的機能變得不正常,損傷脾胃陽氣,尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。8.少吃辣椒等,以免影響肺、大便和皮膚。9.進食不宜過飽,以免增加我們腸胃的負擔,導致胃腸疾病。二、 衣的養生與禁忌古人云:「白露秋分夜,一夜冷一夜。」,中醫有「白露身不露,寒露腳不露。」的說法,說明白露節氣一到,穿衣服就不宜赤膊露體,不能袒胸露背。另外,白露之後天氣冷暖多變,尤其是早晚溫差較大,很容易誘發傷風感冒或導致舊病復發,早晚要及時添加衣物。三、 住的養生與禁忌白露是一個天氣轉涼的節氣,雖然白天的氣溫仍可達三十多度,但夜晚仍會較涼,日夜氣溫差較大,若下雨則氣溫下降更為明顯,因此,要注意早晚添加衣被,睡臥不可貪涼。夜裡睡覺也要注意適當開啟窗戶,不可開太大,以免著涼;睡覺的時候,要用被子蓋住肚子和膝蓋,以免受涼。四、 行的養生與禁忌1.早起早睡,早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣。2.秋天適當早起,可減少血栓形成的機會;起床前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,對預防血栓形成也有幫助。這類疾病在秋末冬初發病率極高,發病時間多在長時間睡眠的後期,這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢,血栓容易形成之故。3.古云:「春困秋乏。」,在這個時節,人們依然會感覺的疲乏,所以應該睡好子午覺(子時:晚上23至01點,午時:中午11至13點),注意多喝水,保護好皮膚。五、 育的養生與禁忌1.白露節氣的養生重點是加強身體鍛鍊,雖然秋天比較適合戶外運動,但白露季節選擇運動項目應因人而異,量力而為,並持之以恆。白露時節天高氣爽,是運動鍛煉的好時期,尤其應重視耐寒鍛煉,如早操、慢跑、快走等,以提高對疾病的抵抗力。2. 華佗云:「動搖則穀氣得消,血脈流通,病不得生。人體欲得勞動,但不當使極爾。」意思要注意運動量不要過大,尤其是老年人、兒童和體質虛弱者,以防出汗過多,陽氣耗損。六、 樂的養生與禁忌秋高氣爽,最好到戶外走走散散心,也順便鍛煉身體,保持愉快的心情,多與朋友進行交流、聊天,以免心情抑鬱。
西班牙南部爆發「西尼羅熱」 塞維利亞5人死亡
西班牙南部塞維利亞(Seville)省爆發西尼羅病毒(West Nile virus),目前已造成5人死亡,甚至引發當地居民的不滿和抗議。而這也是自2020年以來最嚴重的疫情,在2020年當時,西尼羅熱曾造成76例感染和8人死亡。根據《BBC》報導指出,西尼羅熱病毒是是通過蚊子叮咬受感染的鳥類後,再叮咬人類而傳播的。目前疫情集中在塞維利亞(Seville)附近的下瓜達爾基維爾河谷地區(Lower Guadalquivir Valley),該地區特有的沼澤和稻田,為蚊子的繁殖提供了有利條件。西尼羅熱病毒通常會引起輕微或無症狀,但有20%的感染者症狀可能較為嚴重,包括頭痛、高燒和皮膚病變。在少數情況下,病毒會引發嚴重的症狀,甚至導致死亡,特別是老年人風險更高。塞維利亞省的伊斯拉馬約爾(Isla Mayor)鎮於2日晚間舉行抗議活動,這次行動由由「抗擊尼羅河病毒平台」(Fight against the Nile Virus)組織,抗議民眾要求地方和國家當局採取更有力的措施來控制病毒的傳播。當地政府則呼籲民眾保持冷靜,並承諾將加強各省與市政府之間的合作,共同對抗病毒。報導中也提到,在今年夏天的死亡病例中,包含86歲的魯伊斯(Granada Romero Ruiz),他的家人在他去世前不久寫信給地方當局,表達了對政府未能及時行動的「憤怒和絕望」。魯伊斯的家屬認為,若政府能負責任的消毒稻田,就可以避免這場悲劇。科里亞德爾里奧(Coría del Río)市長岡薩雷斯(Modesto González)則呼籲,中央政府與地方當局應該更緊密合作,採取更激進的措施來防止病毒的擴散。岡薩雷斯強調,這場危機已經超出了當地所能負擔的範圍。目前也有專家指出,今年灣暖的冬季與潮濕的春季,可能是導致病毒提早傳播的原因。為了遏制疫情,地方和國家政府與農民之間需要加強協調,確保對稻田進行適當的消毒。除此之外,專家也建議消除積水,這是蚊子繁殖的溫床,並使用環保型幼蟲殺滅劑,同時提高公眾的防護意識,以減少個人被感染的風險。
「紐」乳海嘯3/拿鐵手搖用乳花招多 酪農揭購物訣竅一次看
受「台紐經濟合作協定」影響,紐西蘭乳全面零關稅將於2025年底生效,屆時市面上來自外國乳品增加,但衛福部遲未明確修正鮮乳標示規定,貿易商頻頻以「鮮乳」翻譯「WHOLE MILK」大打「擦邊球」,讓行家酪農很是不滿,直言消費者一不小心「恐怕淪為冤大頭」。本刊調查,以市售純鮮乳來說,在酪農團體頻頻倡議下,農業部終於在7月有了新版鮮乳標章上路,除了新增「臺灣鮮乳」字樣增加辨識度,讓民眾在選購時不用擔心跟國外品牌搞混外,也依據代碼標示期別,其中注音符號代表夏期品,英文符號則代表冬期品,更能讓消費者對自己手中的鮮乳有進一步掌握。農業部7月更新新版鮮乳標章,新增「臺灣鮮乳」字樣增加辨識度,讓民眾選購時一目了然。(圖/劉耿豪 攝)對此,前中華民國酪農協會理事長顏志輝指出,難以捉摸的其實是手搖飲料店與超商「拿鐵」的乳源從何而來。他說,不少超商鮮乳儘管打上大品牌名子,但仔細看會加註「業務用奶」,便是使用「冰磚還原」乳,部分來自紐澳等國,或是台灣冬季收乳旺盛時加工而製,即使仍鎖住營養,「新鮮就輸了」,他坦言。顏志輝說,過去包含養樂多、優酪乳、優格等變形乳製品,標榜機能與促進消化功能名噪一時,單價不少還高於鮮乳,但其實大多屬於奶粉所泡,成本不高,套利空間極大,因此不少沒有牧場的大公司,爭先恐後地投入優酪乳市場,契約收乳量與產出也落差不小,與其細究背後高科技健康功效,還是「能喝純鮮乳最好」他說。前中華民國酪農協會理事長顏志輝指出,進口「牛乳」與台製「鮮乳」在色澤與口感上差異不小,如進口牛乳外觀偏黃(左),國產鮮乳則較偏白(右)。(圖/劉耿豪 攝)顏志輝介紹,台製純鮮乳以「美納反應」在攝氏130度經3秒超高溫滅菌(UHT),保留住蛋白質與脂肪的「濃」、「醇」、「香」。然而,外來乳源先不論標示「鮮乳」與否,往往為了長途保存,直接以攝氏138度2秒殺菌,破壞的口感不說,營養更是大傷,「烤焦的牛肉你吃嗎」,他抨擊。台大動物科學系榮譽教授徐濟泰則呼籲,只要民眾對「鮮乳」辨別意識提高,手搖飲料店與便利商店便不敢打「模糊仗」,有望真正乖乖地用「鮮乳」產製飲品,把國產乳製品市場做大,才是正面迎戰零關稅「紐」乳襲台良方。
0元機票來了!AirAsia接連9天促銷 北高兩地都能搭
AirAsia於31日中午12時推出為期9天的促銷活動,涵蓋全航線共1000萬個機位,單程票價未稅最低可達0元,為旅客提供了極具吸引力的價格。據了解,這次的促銷活動將持續9天,與以往不同的是,此次AirAsia的免費機位不僅限於馬來西亞和泰國的國內航線,更將重點放在了國際航線上,特別是台北、高雄飛往吉隆坡的航線成為了主打,單程未稅票價低至0元起,來回含稅價格更是低於3500元。而這次促銷的適用日期範圍相當廣泛,從2025年2月17日一直延伸到2026年1月31日,長達將近一年的時間,這跨度也包含2025年的耶誕節、跨年等熱門旅遊時段。值得注意的是,新開通的台北-沖繩和高雄-東京(成田機場)冬季航班也被納入了此次促銷範圍。除了台灣出發的航線外,亞洲航空還特別推出了吉隆坡直飛馬爾地夫的優惠,該航線起價僅為馬幣8元。如果旅客能夠巧妙地將這個優惠與台灣出發的0元機位相結合,從台北飛往馬爾地夫的來回機票,含稅價格可以控制在7000元以下。
法式景觀餐廳、花藝品牌強強聯手 將森林綠意搬上夏日餐桌
雖然已過立秋,但秋意未濃、暑氣仍盛,此時餐廳推出的新菜仍有不少以綠意發想,以此為風味組合增添清新或在擺盤中營造繽紛視覺感。像是位於台北微風南山的高空景觀餐廳MiraWan Eatery於近日推出夏季新菜,行政主廚Josh(鄭裕錞)與甜點副主廚Tony(洪御軒)攜手透過午、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的「夏日後花園」,此次更跨界與花藝品牌「煙花蕨醒」主理人曾建銘合作,將花藝設計的陳列與料理巧妙結合,打造全新的視覺體驗。行政主廚Josh提到,每次於MiraWan出餐時,都可透過餐廳落地窗見到窗外的象山景致,因此他嘗試將「森林與山」的元素融入夏日料理之中,更挑戰選用不同以往的食材,希望從中呈現對山林的想像。以晚間套餐為例,輕巧放置在綠意方盒上的3款開胃小品「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」,一上桌便帶來濃厚的森林氛圍,首先品嘗的「瑪莎拉」復刻印度街頭小吃Pani Puri,內含台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥、是拉差辣椒醬共4種醬料,酸、甜、辣多重風味交織,再加入荸薺與菊芋增添口感;「肉桂」則於松子奶醬湯球鋪上紅酒、肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球,味道豐富而立體;最後入口的「杜松子」則以經典調酒Gin Tonic為靈感,咬破後可品嘗到自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水,還有跳跳糖在口腔內彈跳,帶來不少趣味。「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳和濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯,形成巧妙平衡,並撒上些許綠豆蔻粉增添風味。(圖/魏妤靜攝)「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」以微酸的白椪醋提味,讓香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應。(圖/魏妤靜攝)接續的「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳為主角,下方鋪著烤無花果與草本食材,周圍以甜白酒茉莉木耳凍襯托,提升了清爽感;香料亦是與森林呼應不可或缺的元素,盤飾如畫筆塗抹的「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」,亮點是以肉桂與陳皮製成的香料脆片,透過其獨特香氣適度與日本鯖魚菲力融合,鯖魚中間又鋪上以法式傳統手法燜煮的法國韭蔥、全程不使用一滴油或水,使食材鮮味得以保存。「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」保留爽脆又略帶焦香的口感。(圖/魏妤靜攝)「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」點綴以蔥油拌過的西谷米,帶來有趣的顆粒感。(圖/魏妤靜攝)頗能詮釋山間清新意境的「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」,是將嚴選台灣高山高麗菜烙烤至半生熟,並夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士,搭配蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬,為炎炎夏日帶來一抹清爽;最讓人印象深刻的則是以咖哩及多種香料調製醬汁的「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」,有別於法式澄清湯常以雞或牛肉為主軸,主廚以「魚」為重點製作的法式澄清湯為基底,藉此突顯龍蝦鮮甜,在味覺上展現出深度與層次。以香草苗、綠酸模與金蓮葉呈現綠意的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」,搭配酥炸過以雞高湯熬煮的冬瓜,加上黑胡椒注入木質調香氣。(圖/魏妤靜攝)5分熟的「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」頗具嚼勁,除了醬汁還可搭配濃郁鹹香的赤味噌茄子泥。(圖/魏妤靜攝)接續的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」打破大家對小牛胸腺的既定印象,經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥後以低溫烹調,並以雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製成的醬汁反覆刷烤入味,微甜風味讓人聯想到串烤或港式叉燒;主菜「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛,油脂豐富、肉質緊實,淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁,讓深沉香氣與和牛相互交織;套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」更讓人不忍破壞,特別的是在上桌時會放上以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的瓜果冰沙,融合薄荷油醋醬,清爽中又略帶苦味。套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」以糯米香草布丁為基底,再鋪上杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍。(圖/魏妤靜攝)下午茶套餐從外觀到與「煙花蕨醒」的花藝裝飾合作,處處展現花園般的浪漫氛圍(左,980元起),右為主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」。(圖/魏妤靜攝)除了帶有枝頭綠意的套餐甜點,甜點副主廚Tony(洪御軒)也以「花」為靈感替人氣下午茶套餐進行升級,其中三款一口小甜點皆以不同花卉為發想,淺綠色可麗露的「茉莉花」藏有以黃肉哈密瓜製成的流芯凍,搭配牛奶與茉莉花冷泡茶的內餡,清新甜美;以「紫羅蘭」發想的馬卡龍則以綜合莓果為餡,風味酸甜;在花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表,將柚香沙布列作為底層,層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹,透過焙茶提升了栗子香氣。此外,下午茶套餐的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」如雲朵般輕盈,在白巧克力淋面下疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯,綴以白酒蜂蜜凍與時令水果,十分爽口清新。京翠港式飲茶邀請代港點藝術家鍾貴照嚴選台灣在地食材,設計多款精緻繽紛的港點。(圖/高雄萬豪酒店提供)同樣滿眼繽紛、宛如小巧藝術品的還有高雄萬豪酒店京翠港式飲茶9/1起將展開的「潮流港點嘉年華」。高雄萬豪禮聘擄獲港台名流味蕾的香港名廚鍾貴照客座,被外媒譽為「港點魔術師」的他,以天然食材為調色盤,傾心設計每一道港點的造型與色彩。像在此次推出的8道港點中,包裹著蝦仁、胡蘿蔔、綠花椰與馬蹄的「彩鳳珊瑚魚餃」,不只捏製出金魚游水的模樣,更以橘、紅、白、綠的撞色營造亮眼的視覺感;還有「松仁野菌石榴粿」使用工法繁複的水晶餃子皮,在石榴般的袋狀外型下還填滿冬菇、杏鮑菇、百靈菇、松子及黑松露等餡料,蕈菇香氣濃厚、綴以雞蛋絲畫龍點睛;色彩鮮艷的「甘筍鮮蝦鳳眼餃」則以胡蘿蔔調製出天然橘紅色外皮,再填入石斑魚肉、蝦肉、芹菜、黑松露及魚卵,完整封存海陸精華。
中秋、雙十飛越南富國島機票15,999元起 金門坑道音樂節限量出團
暑假結束也意味著將邁入秋冬旅遊季,無論旅遊電商平台、旅行社都提早針對各大節日或接下來的旅遊旺季,推出早鳥優惠與特定團體行程,像是旅遊電商平台KKday就針對偏好提早規劃海外遊程的早鳥客群及隨性行動的晚鳥旅客,推出一系列優惠。其中瞄準中秋、雙十假期,KKday主推度假島嶼限量下殺的機票,如越南富國島5日、6日來回機票15,999元起,可安排於9/12、9/13、10/7、10/9出發,同步還有5日機加酒行程,可入住度假村獨棟泳池Villa,加贈接送、包車一日遊與特色體驗,每人21,900元起;日本控則可考慮大阪5日、6日來回機票7,999元起,出發日為9月初,以及名古屋5日來回機票8,999元起,出發日包含9/11、9/15,隨時都能出國去!名勝世界壹號延長秋季航次至2024/10/13,保留暑期活動的精華並新增運動、健身、兒少美術等體驗。(圖/魏妤靜攝)針對想運用短暫假期出國玩的民眾,KKday則主打郵輪商品,並推出名勝世界壹號石垣島、宮古島3天2夜行程,每房折6,000元;還有4天3夜前往沖繩那霸、石垣島的行程,每房最高折10,000元。此外,即日起至9/22,也於APP推出限定商品首購優惠,滿500元現折50元,每週輪流推出台灣、日本、韓國、泰國人氣商品,包含龜山島半日遊、八斗子深澳鐵道自行車、日本與泰國網卡、海雲台膠囊列車、釜山汗蒸幕體驗、曼谷昭披耶公主號郵輪晚餐等商品,都在優惠之列。可前往杜拜知名的哈里發塔近距離欣賞華麗煙火秀。(圖/雄獅旅遊提供)雄獅旅遊則針對跨年、追雪、節慶、泡湯推出冬遊四大提案,主打獨家規畫與特殊體驗,現在下訂冬季團體旅遊行程,優惠最高還可現折4,500元。其中享譽國際的雪梨跨年煙火秀,雄獅獨家包場雪梨港灣最夯半戶外式餐廳座位區,可將全景煙火一次盡收眼底,每人145,800元起;亦推薦前往世界第一高樓-杜拜哈里發塔,第一排近距離欣賞華麗煙火秀、品嘗獨特風味料理,留下難忘的跨年回憶;若想前往北海道來趟追雪旅行,也推出可搭乘紋別或網走地區的破冰船、參與趣味雪盆活動的行程,每人39,900元起。針對國內旅遊的部分,則可前往全台最高雙高山農場:武陵與福壽山農場欣賞高山楓景,雄獅旅遊推出保證入住2024年全新啟用武陵富野渡假村,或2023年重新裝修完成的福壽山國民賓館,讓旅客感受最新的高山入住體驗,每人5,799元起。可樂旅遊推出金門坑道音樂節3日團體行,可欣賞由男中音林政勳、女高音賴珏妤,搭配藝術總監大提琴張正傑與3位音樂家組成的弦樂四重奏精彩表演。(圖/可樂旅遊提供)另外已邁入第16年的「金門坑道音樂節」將於10/12、13兩天登場,也是金門當地具代表性的活動之一,音樂節的舞台「翟山坑道」是為了八二三砲戰所興建,卻意外地被發現擁有絕佳天然音箱效果,當樂手及歌唱家隨著演奏平台划行於坑道水域間,音樂會搭配海浪的波動節奏,造就出絕佳的聲音饗宴門票甫一開賣即被秒殺。為讓更多人可以感受金門坑道音樂節的獨特魅力,可樂旅遊首度推出限量3團「金門坑道音樂節3日」團體行程,除了帶領旅客前往翟山水上坑道聆聽世界級音樂會之外,還會走訪陳景蘭洋樓、獅山砲陣地、建功嶼等熱門景點,目前已於官網上架。此外,可樂旅遊配合8/30~11/3登場的「2024澎湖追風音樂燈光節」也推出多種團體及自由行商品,凡訂購指定行程即贈限量VIP搖滾區入場劵;針對10/4~11/23舉辦的「2024日月潭花火音樂嘉年華」也規劃特殊遊程體驗,可以搭乘花火船從湖面欣賞美麗的煙火,或是入住伊達邵商圈飯店,近距離感受煙火施放的震撼。