冬瓜
」 超商 中醫 颱風 營養師 菜價冬瓜飆漲每斤約40元!菜販嚇傻「從沒賣過這麼貴」 青蔥較去年貴5倍
2024下半年受到多個颱風登陸影響,菜價一度居高不下,而在近期,隨著中南部蔬菜產地復耕,菜價也已明顯回穩,每公斤平均批發價降至42.5元,回到往日水準,其中葉菜類降價更是讓買菜族「很有感」。然而,平常每斤只要十多元的冬瓜,最近卻飆升到近40元,使得市場菜販忍不住驚嘆,父母賣菜30、40年,「還沒賣過這麼貴的冬瓜」。根據台北農產運銷公司統計,今日蔬菜到貨量1558公噸,一市場約1082噸、二市場約476噸,進貨量較休市前大幅增加,每公斤平均批發價為42.5元,「受量增較多與拍賣中氣候不穩影響,買氣尚可,交易市況平順,各菜種行情價格跌多漲少,因到貨結構關係,平均價格上漲」。資料顯示,地瓜葉每公斤仍要價70元、香菜(芫荽)每公斤71元、九層塔每公斤90元,而大白菜、小白菜已降至30元以下,高麗菜(甘藍)也來到33元。然而,從北農行情預警報告來看,像是青蔥、甜椒、茄子、苦瓜、南瓜、韭菜等等,平均價都較去年同月高出不少,尤其青蔥今日每公斤平均價為783.3元,去年同月則只有124.9元,價差658.4元,相當於5倍多,十分驚人。另據《ETtoday新聞雲》報導,新莊公有市場菜販廖炯程指出,近兩周菜量供應趨穩,葉菜類價格大幅下修,但瓜果類價格仍在中高價位,其中冬瓜價格漲勢非常驚人,平常每斤只要10至20元,近期卻飆到每斤近40元的天價,他的父母賣菜30、40年,最近也嚇傻喊「還沒賣過這麼貴的冬瓜」。廖炯程說,台灣冬瓜產季主要在每年4至10月,收成後可以擺放半年以上慢慢賣,但今年產季接連颱風來襲、加上豪雨不斷,重創產區,去年單一批發市場就可以拍賣8000公斤,但上周五(20日)只有1500公斤,還得靠進口補足市場需求,量少價揚,才會帶動冬瓜價格。農糧署副署長姚志旺則表示,近期菜價明顯回穩,葉菜類復耕順利,供應量已銜接上來,至於冬瓜、苦瓜、大黃瓜等瓜果類,因復耕期約需要3個月,預計下月供應量就能逐漸增加,價格還要觀察供需狀況,但預期農曆年前蔬果供應量就無須擔心。
小火鍋的霸主「是哪一家」? 網一面倒狂推這間:輾壓
冬天到了,不少人會想要吃熱的東西暖暖身子,通常都會選擇吃火鍋。對此,就有網友在網路上發文詢問,大家覺得小火鍋的霸主「是哪一家」?貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友在PTT上以「小火鍋霸主是???」為題發文,表示台灣有許多小火鍋,像是億品鍋、六扇門、老先覺、三媽等等,但好奇想知道,霸主會是哪一家店。貼文一出立刻引起網友熱議,網友一面倒狂推石二鍋「石二鍋」、「石二鍋+1」、「石二鍋,冬瓜檸檬」、「石二鍋沒有之一!」、「石二鍋!輾壓」、「只推石二鍋」。不過也有網友指出,石二鍋其實不太算是小火鍋的分類,因此除了石二鍋,被許多網友店名的店家則是三媽「三媽臭臭鍋,沒有對手!」、「150元的話,三媽吧」、「找內用白飯吃到飽的三媽」、「三媽吧,石二鍋吃完衣服好臭」。
主持界女神蔡尚樺公開養身秘訣「愛喝中醫煲湯」!自曝容易水腫因此提醒自己「保持飲食清淡」、「多喝水」
有主持界女神封號的蔡尚樺因為身材姣好以及高學歷讓她擁有高人氣,這回京都堂中醫也特別邀請她當記者會主持人,蔡尚樺本身曾歷經嬰兒肥、容易水腫的時期,因此一直以來都很積極的對抗水腫、體脂過高的困擾,這篇就來看看主持女神蔡尚樺的保養方法都有哪些? 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 蔡尚樺保養方法:自己日常飲食口味較清淡如果是容易水腫體質一定要學蔡尚樺一樣「保持飲食口味的清淡」,因為高鹽飲食會導致體內水分滯留,而清淡飲食減少鹽分攝取,有助於平衡體內電解質、減輕水腫。此外,清淡飲食通常富含蔬菜、水果和高鉀食物有助於排出多餘的鈉和水分來改善水腫情況。除此外蔡尚樺還會搭配「多喝水」和「適量運動」,這樣消水腫的效果會更顯著。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 蔡尚樺保養方法:喜歡喝煲湯幫助養顏美容還祛寒蔡尚樺分享自己特別喜歡喝湯品類,所以京都堂的五型藥膳即飲包對她來說真的很方便,如今正值秋冬換季,自己的皮膚容易乾燥就會長些小細紋,這時候更會特別留意要幫皮膚保濕補水,像蔡媽媽跟她都滿喜歡養生煲湯,不僅可幫助身體祛寒,也能補充水分和各類營養素,養顏美容讓肌膚天天都水噹噹。請嵌入IG連結 >https://www.instagram.com/p/DBga3leydNE/?img_index=1蔡尚樺保養方法:調理體質是由內而外、25歲後記得補充膠原蛋白蔡尚樺相信體質調理是需要由內而外,這時候就可以用湯水養肌的概念,夏天消暑就想喝冬瓜排骨、而冬天暖身就會來一碗麻油豬肝湯,日常也很愛喝花茶養生,因此還被京都堂女中醫師笑稱是「喝出來的香體美人」。她也曾分享年過25歲之後就該好好補充膠原蛋白,以前她都會故意多吃豬腳和雞爪,後來發現補到的都是肚子上的肉肉跟脂肪,所以侯來會挑選分子量小且易於吸收的膠原蛋白補充保健食品才是王道! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 在京都堂活動最後談到廚藝時,蔡尚樺表示自己很迷《黑白大廚:料理階級大戰》,而家裡就很像這樣,爸爸是「白湯匙」菁英主廚路線,媽媽就是遊走民間高手的「黑湯匙」,因為她總是有一些很奇妙的搭配,但好像又蠻好吃的。爸爸就超專業厲害是總鋪師等級,自己擁有西廚執照,但對中醫的藥食同源和食補養生概念非常感興趣,希望跟詹姆士老師學的這幾道湯品,冬至回家可以親手煮給爸媽品嚐。(圖/品牌提供)
最強聯名來了,三眼怪、熊抱哥周邊太想要!可不可聯名玩具總動員、客多美找布丁狗當店長、鶴茶樓攜手Bunni Konbiny兔子便利商店
最近的聯名商品實在太可愛!像是客多美與布丁狗聯名、可不可則是攜手玩具總動員推出可愛周邊、鶴茶樓找來IG可愛插畫Bunni Konbiny兔子便利商店開發許多生活小物...,真的每款都很值得擁有,趕快看下去!客多美與布丁狗聯名12月18日登場日本知名咖啡品牌「客美多咖啡KOMEDA′S Coffee」終於將話題熱潮帶到台灣啦!自2024年12月18日起至2025年2月26日止,台灣客美多攜手三麗鷗人氣明星布丁狗,推出全新聯名企劃,帶著滿滿的可愛魅力療癒冬日時光!(圖/品牌提供)客多美12月18日新到職店長布丁狗店長會穿著客美多制服與特製聯名甜點強勢登場!點聯名餐點贈送隨機貼紙1款(共5款),超卡哇伊的美味組合,還有超可愛周邊千萬不要錯過~ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 客多美與布丁狗聯名餐點:冰與火焦糖卡士達 /200元64層酥脆丹麥麵包夾入香濃卡士達醬,並於綿密霜淇淋上甜蜜焦糖醬再灑上鹽之花焦糖碎粒,香甜不膩口。(圖/品牌提供)客多美與布丁狗聯名餐點:焦糖布丁奶茶(冰/熱)/200元茶香與奶香交織,柔軟布丁與奶茶滑順結合,也增加了不同的口感層次。(圖/品牌提供)客多美與布丁狗聯名餐點:焦糖布丁牛奶咖啡 (冰/熱)/200元滑順柔軟布丁與保留咖啡香氣加上奶香的絕妙平衡,甜蜜中帶點大人的滋味。(圖/品牌提供)除了三款療癒新品,本次聯名更推出限量加價購商品,包括布丁狗x客美多咖啡2入杯墊組與3入磁鐵組。不論是居家收藏還是辦公桌上的點綴,都充滿布丁狗的Q萌魅力,為你的日常增添療癒的瞬間。12月18日起,全台客美多咖啡限量販售,數量有限,售完為止。聯名磁鐵(3入) /260元聯名杯墊(2入) /260元(圖/品牌提供)可不可攜手玩具總動員推出超狂周邊讓人想蒐藏12/19就可以買到可不可與玩具總動員的聯名周邊與限定杯款,這次可不可聯名依舊沒讓粉絲們失望,攜手最具童趣感與玩心的「玩具總動員」推出三眼怪、熊抱哥、抱抱龍、火腿豬等周邊,而且連飲料杯膜都非常用心,讓人真的等不及馬上開喝!(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)「春梅冰茶」及「太妃紅茶」復刻回歸、「胭脂歐蕾」也首次亮相。春梅冰茶以冬瓜茶為基底,融入全新升級的春梅風味,酸甜交錯的層次感猶如波浪般不斷延伸。太妃紅茶則是融合咖啡與茶調和出絲滑柔順的口感。胭脂歐蕾是結合紅茶茶香與蜜桃果香再搭配鮮奶展現滑順口感。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 但最吸睛的還得是玩具總動員周邊,像是「不銹鋼造型公仔吸管杯」加購價680元、可不可聯名玩具總動員「透明造型公仔吸管杯」加購價580元、「鑰匙圈飲料提袋三眼怪/熊抱哥/抱抱龍/火腿豬」加購價298元,這提袋可愛到太犯規了(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)《鶴茶樓 X Bunni Konbiny》一口氣推出多達8款實用生活小物!Bunni Konbiny故事中每一隻角色都有其各自代表的獨特性格。鶴茶樓將最熱門的四隻角色:誠實善良的Mayo、美食達人Mogu、特立獨行的Mame和喜愛挑戰的Kuro與日常小物結合,從隨身零錢包、飲料提袋、到購物袋組,化成各款不同型態的周邊,並搭配愉悅輕快的繽紛配色,陪你愉快度過每一天!(圖/品牌提供)11/20 聯名開跑,限量聯名杯療癒指數再升級!一次推出三款聯名杯身及封膜,創作者為本次聯名特地繪製手拿鶴茶樓飲料杯的角色動作並換上大膽鮮明的配色,整體讓人耳目一新,日常的飲料杯拿在手上也變得非常搶眼。凡購買任一杯飲品及可加購一款;兩杯飲品可加購兩款(以此類推),週邊商品無單售,僅限來店購買。(圖/品牌提供)大小購物袋/288元|一組鮮豔撞色的雙繩購物袋,一組兩款輕鬆到手,可愛又實用讓野餐有好心情、購物好方便!(圖/品牌提供)飲料提袋/248元|黑\灰\粉超Q絨毛兔耳提袋,居然還出了3款顏色可選,內裡是保冷保溫材質,買飲料更安心! (圖/品牌提供)絨毛零錢包/248元|白\黑療癒的絨毛觸感,搭配精緻的刺繡,不僅零錢、小物方便攜帶,可愛也能隨時帶著走~(圖/品牌提供)絨毛玩偶吊飾/248元|白\黑萌感爆棚的小巧絨毛玩偶,共出了兩色(白\黑)掛鑰匙、包包都好愛,讓人想全部帶回家!(圖/品牌提供)12/4應景聖誕杯,限量上市一年一度滿心期盼的聖誕節來臨,鶴茶樓在12/4飲料杯全面換成充滿耶誕氛圍的紅/綠的限量聯名杯,杯身上的兔子們及聖誕裝飾點綴著,讓喝飲料也能感受到濃濃的儀式感!(圖/品牌提供)
這鍋不一樣3/桌邊現剖椰汁入鍋、包廂K歌熱力開唱 「湊湊」首進台灣打中嘗鮮年輕客
有別於坊間我們熟悉的火鍋品牌多數以台灣起家,在香港、新加坡、上海、北京有超過250家分店的呷哺呷哺集團旗下精品火鍋「湊湊火鍋.茶憩」,是由台商賀光啟開設、從亞洲紅回台灣。今年6/25於台北大巨蛋開設台灣首店後,便以火鍋結合手搖飲、KTV等國人最愛的3大元素,在網路上掀起話題,未來還將瞄準指標商場審慎擴點。由於強調「一店一景」,湊湊每家店都各具風格,例如大巨蛋店便以王羲之《蘭亭集序》中記載的「曲水流觴」為靈感,透過門口水流煙霧造景、座位區酒瓶裝飾相呼應;品牌主打融合多地特色的「創新有料鍋物」,大巨蛋店首發菜單先導入海外暢銷鍋底,例如「海南椰子雞鍋」、「成都老麻火鍋」、「港式胡椒豬肚雞鍋」都是人氣推薦之一。湊湊最受歡迎的單點品項包括入口即化的「日本A5頂級和牛雪花」(1,050元)、尚青又澎湃的「湊湊甄選海鮮拼盤」。(650~750元,依季節微調,圖/趙文彬攝)麻辣系列鍋底除了提供鴨血、豆腐無限續加,更針對加入「暢吃卡」的會員提供台灣限定的「秘製滷豬腳」添加服務,Q彈豬腳吸附香辣湯汁後更加過癮。(圖/趙文彬攝)預計於12/2~2025/1/1販售的季節限定菜色「肉肉聖誕樹」,以「極上澳洲和牛元寶肉M4」與「極上澳洲和牛眼肉M7」組成兩棵耶誕樹造型,充滿節慶氛圍。(799元,圖/趙文彬攝)即便是同樣鍋底在不同門店也會因地制宜、帶給顧客新奇體驗,以「海南椰子雞鍋」為例,在上海、北京、廣州等地的湊湊分店是將100%天然冰椰球與雞肉一同下鍋,採「低溫慢煮」讓雞肉口感更爽滑;而在台灣考量民眾喜歡「相機先食」,特別改為桌邊添加新鮮現剖的泰國香水椰汁,除了強化視覺感,還能聞到撲鼻而來的椰香,搭配烏骨雞愈煮愈清甜;「港式胡椒豬肚雞鍋」除了嚴選台灣放山雞、豬肚以多道工序去油去腥,湯頭也以黑豬大骨熬煮8小時,再搭配馬來西亞手工研磨胡椒慢火熬至乳白色,並提供「現磨胡椒」服務,讓客人喜好更客製化;此外,還有國人最愛的麻辣鍋,像「成都老麻火鍋」是將安格斯牛腰油以慢火提煉2小時,萃取牛油香氣,再將大紅袍花椒先泡後炒、加入川渝頂級子彈頭辣椒,風味麻辣鮮香。外層酥脆、內裡充滿海味的「荔枝芝士球」(左),以及放入大量蒜酥與辣椒爆香、十分下酒的「椒鹽胡椒蝦」都是熟食料理新選擇。(各200元,圖/趙文彬攝)湊湊店中店「茶米茶」最受客人歡迎的3款手搖飲「炭焙烏龍冬瓜檸檬」(左起)、「鮮葡萄茉莉綠茶」、「炭焙烏龍奶茶」,圖為拍攝示意、實際以外帶杯為主。(各90元,圖/趙文彬攝)湊湊台灣首店與北京合生匯店和北京三里屯店等分店一樣均設KTV包廂,一次滿足只想吃鍋或想開唱的不同屬性客人需求,特別吸引年輕人。(圖/趙文彬攝)目前店內提供2人、4人、8人、10人套餐組合,每款套餐也有7款鍋底可任選,首次入店的顧客直接點套餐便能輕鬆品嘗招牌菜品,例如結合澎湖花枝丸、台灣黑豬貢丸與潮汕手打牛丸的「湊湊甄選丸類拼盤」,與彈牙滑口的「90%手工鮮蝦滑」都在其中;若想犒賞自己,來自鹿兒島、柔嫩又富油脂香氣的「日本頂級A5和牛雪花」,以及涵蓋鮑魚、干貝、草蝦、小花枝共4種品項的「湊湊甄選海鮮拼盤」也是必點菜色。除了精選火鍋料,菜單上固定提供5~6種熟食菜色,而且不定期推陳出新,像是12/2起將開始販售的「荔枝芝士球」、「椒鹽胡椒蝦」都是涮嘴選擇,前者是仿擬荔枝外型的魚漿球,一口咬下還有香濃蟹味沙拉流洩而出;後者則是台式熱炒店經典菜色,酥香鹹辣。由於同集團旗下手搖飲品牌「茶米茶」也進駐成為店中店,一邊吃火鍋一邊喝手搖飲更加暢快,若是預訂包廂還能歡唱KTV,特別適合年末聚餐。湊湊店裝以朱雀紅為主、黑色為輔的設計,象徵傳統東方元素與現代風潮的碰撞。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2756-6986地址:台北市信義區忠孝東路四段515號(台北大巨蛋 遠東GardenCity 1F)營業時間:週日~週四11:00~00:00(週五、六延長至翌日01:00)網址:https://reurl.cc/26byNE備註:內用須加10%服務費;大巨蛋店有4間KTV包廂,可容納8~10人、用餐限時3小時,包廂低消12,000元+10%起,包廂僅提供電話訂位;品牌暢吃卡訂閱制999元/年,加入後會員將收到價值超過3千元的各類優待券,及點餐享會員優惠價。
傳統領域遭奪2/圓墩部落控獵場遭奪 接著還得擔心缺水之苦
苗栗縣泰安鄉錦水村「圓墩部落」居民控訴,苗栗縣府在前縣長徐耀昌任內未依法取得原民部落同意,就核准在部落的傳統領域內興建兩座大型溫泉旅館,他們除了擔心當地生態遭到破壞,也憂慮未來水權被搶奪。圓墩部落會議主席盧光明指出,附近的冬瓜山與橫龍山過去是泰雅族汶水人的傳統獵場,但被政府劃歸國有,再轉租給漢人,他們要取用山泉水飲用,還必須請求承租土地的人同意,而今年竟遭對方拒絕,他擔心未來蓋了旅館,已飽受缺水之苦的族人將無水可用。苗栗縣府核准位在泰安鄉錦水村汶水溪旁的兩處溫泉旅館及遊憩設施區的開發案,預計將興建二座各300間房的大飯店,圓墩部落居民指控縣府未依《原住民族基本法》咨商他們,今年3月、4月已告台中高等行政法院提起訴訟,要求撤銷這兩項核准案。泰安鄉錦水村兩處新溫泉旅館開發案位於圓墩部落的傳統領域,但苗栗縣府卻未依法咨商部落意見就逕行核准。(圖/甯其遠攝)一位部落青年指出,圓墩部落的傳統祈雨儀式及祭儀,一向都在汶水溪畔舉行,如果部落裡有人不幸去世,葬禮結束後,他們會依照傳統在第二天一早到河岸上焚燒往生者的衣服,讓灰燼順水流走,一旦河畔蓋起旅館,勢必影響這些活動;而更實際的,就是開發案未來一定會用汶水溪的水,除了破壞生態,也將使本來就缺水的部落居民,要面對更嚴重的水源問題。盧光明進一步說,除了汶水溪之外,圓墩部落另一個重要的水源為冬瓜山的泉水,冬瓜山與橫龍山本來是部落的傳統獵場,無奈的是如今縣府核准橫龍山腳蓋旅館,而冬瓜山早在威權時期就被納為農業部林業及自然保育署(前身為林業局)的地,而林務局又轉租給漢人,部落要從冬瓜山上引水下來使用,還必須向承租土地的使用權人請求同意。圓墩部落居民說,汶水溪是部落舉行傳統祭儀的地方。圖為泰安鄉泰雅文化季活動,中興部落表演傳統祭儀「狩獵」。(示意圖/報系資料照)「租地的人可以繼承租用權,而部落卻不能使用傳統領域。」盧光明無奈地說,今年接獲消息,承租土地的邱小姐不同意部落在土地上引水,但土地其實是邱小姐的父親所租用,她父親已經過世,而邱小姐人都在台北,沒有使用該塊土地,甚至不知道地在哪裡,卻可以繼續承租土地不讓部落使用,太不合理了。盧光明說,圓墩部落也不是為反對而反對,但縣府做事應該要合法、透明。他說,當地部落原住民比較善良、單純,不敢站出來為自已的權益發聲,更害怕上法院,但還是要有人站出來替族人爭取。他說,除了希望監察委員能深入調查並公平處理外,也期盼開發商應加入回饋地方的計畫,例如,改善進出的道路、承諾雇用當地原住民、保障居民的供水系統,並建立環保監測機制,保護生態環境及原住民傳統文化。
陳啓昱傳欠5億賭債!黑白兩道緊盯沒人敢助偷渡 檢以金流追藏鏡人
台鹽前董事長陳啓昱涉子公司台鹽綠能弊案落跑被通緝,25日主動到案遭聲押獲准,卻未交代逃亡期間行蹤,不僅檢調懷疑他藏匿期間有人掩護,地方也盛傳陳長期沉迷俗稱「球版」的地下運彩、積欠5億元賭債,導致黑白兩道都緊盯著他,無法偷渡出境。南檢表示,陳啓昱的供詞避重就輕,相關案情都需要再查證。陳啓昱前天上午10點在律師陪同下抵達南檢報到,經檢察官訊問後當庭逮捕,也向法院聲押禁見。不過,陳投案的消息曝光卻是來自高雄專案小組,究竟是由陳這一方主動告知,還是監控獲知,專案小組相當低調。儘管檢方當初聲押5名被告中,已有4人因陳啓昱落跑遭羈押,南檢專案小組仍擔心無保請回事件重演,特別準備兩套版本,一方面加強舉證陳啓昱犯罪嫌疑重大且有逃亡、串證之虞爭取法官認同裁押,另方面也準備好,萬一陳再被無保請回或交保時將帶回繼續偵辦,並以電子腳鐐監控。幸好法官火速裁准羈押禁見,電子腳鐐並未派上用場,才鬆了一口氣。陳啓昱前晚被解送台南看守所收容,檢調昨未提訊。據了解,陳入所後,情緒平穩、飲食正常。據台南看守所官網公布,陳昨天的早餐是銀絲捲、冬瓜茶;午餐是清蒸鮮魚、培根高麗菜、炒時蔬等3道菜式,湯品為柴香黑輪湯;晚餐為辣味羊肉拌飯、滷香雞翅、肉羹湯。地方盛傳,陳啓昱喜歡下注各種職業球類運動,包括美國職棒、足球英超聯盟、奧運、世界盃等,1場球賽輸贏的賭金經常破百萬元,據說1周賭金至少上千萬元,早在創立台鹽綠能之前即已欠下巨額賭債。外傳陳啓昱積欠賭金高達5億元,經喊價打折後仍有2億多元的債務,身邊經常有人追債;也因此陳落跑後不僅黑白兩道都在找他,加上又被境管無法循正常管道出境,更找不到有力人士協助偷渡,迫使他只能藏匿在高雄市山區,最後只好投案。
12強/賀中華隊攻進東京!4大超商祭「狂歡限時優惠」好康一次看
2024年世界棒球12強賽如火如荼開打中,中華隊昨(17日)以11比3擊退澳洲,確定奪下4強賽門票,挺進東京複賽,而這也是台灣繼1992年巴塞隆納奧運以來,睽違32年再度闖進一級國際棒球賽事4強,重新燃起一波全民棒球熱,為此各大超商紛紛祭出好康優惠,一起祝賀中華隊奪勝。以下為4大超商贏球好康:【7-ELEVEN推出「行動隨時取」限時優惠】●包括CITY CAFE厚乳拿鐵「買2送2」、CITY PEARL珍珠焙火烏龍「買2送1」、桂格補氣養蔘蜂蜜飲/美顏膠原莓果飲450ml「買2送1」、門市思樂冰大杯全口味「買1送1」,活動時間為11月18日至19日止。●限量TEAM TAIWAN周邊商品同步預購販售中。7-ELEVEN推出厚乳拿鐵買2送2、大杯思樂冰買1送1。(圖/擷取自Facebook/7-ELEVEN)【全家推出「隨買跨店取」限定優惠】●包括維也納奶油軟法「買1送1」、特大經典美式「買1送1」、威德運動補給飲料「買1送1」,活動時間為11月18日10:00至23:59止。●「全家行動購限定優惠」指定商品全面享88折,活動時間為11月17日23:00至11月18日21:00止。全家推出「隨買跨店取」限定優惠。(圖/擷取自Facebook/全家FamilyMart)【萊爾富推出Hi café全品項「特大杯」優惠任選買1送1】●冰茶系列、氣泡系列、美式及拿鐵咖啡、奶茶系列、冰冬瓜系列等,共計16款商品限時任選買1送1,活動時間為11月18日23:59分止。萊爾富推出Hi café全品項「特大杯」優惠任選買1送1。(圖/擷取自Facebook/萊爾富超商Hi-Life)【OK MART推出多款商品限定優惠】●指定糖餅「買1送1」、OKCAFE X 茗京萃聯名「美聲茶飲」護嗓草本飲每杯39元、Dlucio氣泡酒「加1元多1件」,活動時間為即日起至11月20日。●OKchoice爆米花「青花椒風味爆米花」、「焦糖可可爆米花」,任選3件99元,活動時間為即日起至11月20日。
嗑鍋養生1/颱風後「四大名補」正對時 中醫:亂加蔬菜當心烙賽
颱風一個接一個來,緊接著東北季風又報到,讓台灣陷入下雨、驟冷、潮濕的境地,「此時正是『四大名補」吃鍋養生的好時機,包括十全大補、藥燉排骨、燒酒雞、羊肉爐』,鄒瑋倫中醫師告訴CTWANT記者,這些集合老祖宗千百年智慧的藥膳具有提神養氣的功效,不過她也提醒,「若是亂加蔬菜恐會導致腹瀉,反而得不償失。」十全大補、藥燉排骨、燒酒雞、羊肉爐的藥材配方已廣為流傳,無論是中醫診所或市售商品都可買到。「十全大補適合經常手腳冰冷、頭昏眼花、貧血氣虛;藥燉排骨促進血液循環,可補充精神體力,四季都可以吃;羊肉爐適合倦怠疲勞想補充體力的人,由於羊肉屬熱性食物,所以較適合秋冬食用;燒酒雞能補氣養身,但含有酒精,適合對酒精接受度高的人。」鄒瑋倫說。「它們都非常適合跟食材一起烹煮,例如雞肉、羊肉、排骨,單純喝煲湯、吃肉就能暖胃暖心,還能促進腸胃道消化、提振食慾,也可以促進循環,提升睡眠品質。」鄒瑋倫說,這四大名補歷經千百年不斷修正後,調整成如今的配方,但因台灣人十分熱愛火鍋料理,這四大名補又被當成火鍋食用。「例如店家已經調製好一鍋很棒的藥燉排骨,但許多人卻又另外加一堆火鍋料,或是甚麼蔬菜都加進去,食物的寒、熱、溫、涼、平等屬性全都混淆一起,很容易造成腹瀉,然後有些人就誤會是因為太補了!」鄒瑋倫解釋,蔬菜中含有草酸,若與補湯中的中藥材、肉類混在一起,很容易產生不好的氣味,甚至可能增加結石、尿酸增加導致痛風的風險。鄒瑋倫中醫師認為單喝藥膳補湯最能滋養身體,若要加蔬菜則要適量,以免食物屬性混淆。(圖/CTWANT資料照)「單純喝補湯是最好的,身體也最能吸收藥膳的精華。」真要加蔬菜,鄒瑋倫建議把握「三蔬三根」的適量原則,也就是三樣蔬菜、三樣根莖類。「盡量單純一點,再視個人狀況選擇,例如糖尿病患不要選擇芋頭這類的根莖類食物,以免增加血糖波動。」但也有專家認為藥膳加蔬菜沒問題。「我自己吃羊肉爐時,最喜歡加高麗菜、大陸妹些蔬菜了!」李思儀中醫師說,她的許多病人也都是以藥膳包當成火鍋湯底,然後加入想吃的蔬菜,不曾聽過有不適的情形。熱愛吃鍋的營養師程涵宇認為,就營養價值上,藥膳火鍋不僅能調節體質,還能吃出好氣色。「藥膳火鍋中的中藥材如黃耆、人參、枸杞等有助提升免疫力,搭配當季蔬菜簡單燙煮一下就起鍋,保留更多的維生素與礦物質增強代謝。」另外,紅棗含豐富膳食纖維、枸杞有維生素A,具有養血滋陰作用,有助於改善氣色、潤膚養顏。程涵宇說,寒涼性的蔬菜如白菜、竹筍、冬瓜、絲瓜、茼蒿,吃較多時可能會稍微減少溫補藥材的藥性,建議選擇平性的蔬菜,如木耳、青江菜、香菇、菠菜,較不會與藥材起衝突。鄒瑋倫建議品嘗藥膳補湯時,若有任何狀況都可與中醫師討論,或許是體質不適合某些藥材,或是另外加入的食材有問題,這些都需要進一步討論與釐清。另外,也不要一邊喝補湯、一邊喝手搖飲料、汽水、冰飲,都會讓藥膳效果打折,如果擔心上火,可再準備水果如水梨等平衡一下。
12強台灣戰勝多明尼加 ! 3大超商「咖啡、氣泡水買1送1」
2024世界棒球12強賽,台灣隊今天在台北大巨蛋與多明尼加交手,搶下第二場勝利,各家超商也祭出優惠同慶,像是全家就推出經典美式、檸檬氣泡水買1送1,萊爾富則是推出16款特大杯飲品任選買1送1,OKmart的大杯莊園美式、拿鐵及極淬莊園美式、拿鐵也推出優惠,為台灣棒球喝采。OKmart歡慶中華隊拿下第二勝,聯名草本茶飲優惠價39元。(圖/OKmart 提供)OKmartOKmart歡慶台灣隊拿下第二場勝利,與「茗京萃」聯名的兩款草本茶飲紫蘇飲、百草甘茶飲」,即日起至17日護嗓應援價39元;OK choice爆米花有青花椒風味與焦糖可可風味,即日起至17日任選三件99元。除此之外,OK CAFÉ也推出大杯莊園美式、拿鐵及極淬莊園美式、拿鐵在15日推出限時一日享買2送1優惠,不限冰熱選擇,全台門市同步優惠,為球迷加持提神不停歇。全家歡慶中華隊拿下第二勝,經典美式買1送1。(圖/全家提供) 全家全家APP隨買跨店取15日10:00至23:59,經典美式買1送1(每會員限購1組,兌換至12月25日),Famicollection檸檬氣泡水買1送1(每會員限購1組,兌換至2025年2月28日)。萊爾富即日起至15日23:59,萊爾富門市推出Hi café 特大杯全品項享限時任選買1送1,不同價者以2件5折計算。Hi café特大杯優惠的商品包含提神必備的冰熱美式咖啡(單杯原價60元)、冰熱拿鐵咖啡(單杯原價70元)、冰氣泡美式咖啡系列(檸檬/黃金柚香口味,單杯原價80元)。另外,人氣冰風味氣泡系列(冬瓜/草莓/洛神花口味,單杯原價55元)、充滿懷舊古早味的冰冬瓜系列(牛奶/燕麥奶,單杯原價65元)與清爽解膩的冰茶系列(柳橙百香椰果/青梅蒟蒻/荔枝蒟蒻口味,單杯原價65元);以及奶茶控不可錯過的冰泰式奶茶(單杯原價55元)與冰黑糖珍珠奶茶(單杯原價60元),共計16款商品均享限時任選買1送1,不同價者以2件5折計算。萊爾富歡慶中華隊拿下第二勝,16款特大杯飲品任選買1送1。(圖/萊爾富提供)
賀中華隊贏韓國!4大超商祭買一送一 速食店也同歡
2024世界棒球12強賽開打!中華隊首場預賽對上韓國隊,以6:3的成績擊敗韓國隊,戰況讓全台球迷熱血沸騰。為歡慶中華隊拿下首勝,4大超商自即日起祭出眾多買一送一、買二送二等優惠。統一超(2912)7-ELEVEN推出行動隨時取CITY 系列限時開賣,自11月14日起至11月15日CITY CAFE大杯卡布奇諾買2送2;CITY TEA 經典純奶茶買2送1(現萃茶限定現萃茶門市兌領)每案型每會員限購1組。全家(5903)歡慶中華隊抗韓首勝,11月14日上午10點起至23:59,APP「隨買跨店取」推出大杯特濃美式、Famicollection氣泡水「買1送1」;同時,中華隊每場對戰日上午10點APP會開放搶券,能獲得指定商品88折優惠券。另外,全家食食購也推出全館滿200元現折20元,結帳輸碼「中華隊勝利」,全館免運、可指定日取貨。萊爾富11月14日至23:59在全台門市推出Hi café 特大杯全品項限時任選買1送1,不同價者以2件5折計算。優惠商品包含冰熱美式咖啡、冰熱拿鐵咖啡、冰氣泡美式咖啡系列、冰風味氣泡系列、冰冬瓜系列、冰茶系列、冰泰式奶茶與冰黑糖珍珠奶茶共16款商品,最高現省80元。OKmart即日起至11月17日,祭出OKCafe指定茶飲「茗京萃」2款聯名飲品限時優惠,包含茗京萃紫蘇飲、百草甘茶飲,還有爆米花任選3件優惠,OKchoice款青花椒風味爆米花、焦糖可可爆米花也加入行列。不僅如此,知名速食店肯德基、頂呱呱、必勝客也推出應援套餐,包含個人獨享、多人歡聚都有優惠。金色三麥也表示,即日起至11月24日,只要穿球衣到金色三麥門市看比賽,內用杯裝精釀啤酒買1送一1;除此之外,集團旗下「SPORTS NATION運動餐廳」、金色三麥「麥漢堡」,在賽事期間也推出智慧取酒牆專屬優惠。
營養午餐麵包有蟲!供應商再爆進口雞腿混國產詐取萬元獎金 遭訴求重刑
基隆某高中去年5月初,傳出營養午餐發放的麵包中有活蟲蠕動,意外爆出供應商「龍昇蔬果行」涉嫌詐領補助、販賣劣質食材等等,詐得市府獎勵金43萬9千餘元,偵查後依法各罰呂姓登記負責人等涉案8人3萬到25萬,並給予緩起訴。沒想到的是,該供應商的黃姓實際負責人,為了降低成本,以進口的T5雞腿混充國產雞腿,提供給國小當營養午餐,而某國小 林姓營養師更私自洩露市府稽查時間,涉犯詐欺取財罪、洩密罪,檢方將於偵查後起訴黃、林等4人。根據《ETtoday新聞雲》報導,去年有位基隆市高中生拍下畫面,指出5月4日吃營養午餐時,發現麵包中有隻毛毛蟲在蠕動,趕緊向校方反映。而基隆市政府清查發現,負責該校午餐的「龍昇蔬果行」有過多次不良紀錄,包括同年2月14日被抓到番茄食材標籤不實,還聲稱為「標籤誤植」;4月25日又被查到雞肉過期,所幸過期肉品並未進入校園讓學生食用。基隆地檢署調查發現,龍昇蔬果行為了賺取政府獎勵金,呂姓登記負責人、員工、配合廠商、農民共8人,從2022年間採購未具生產追溯QR Code之「蒲瓜」、「扁蒲」、「冬瓜」、「番茄」等農產品後,偽造印製其他台灣農民的生產追溯QR Code,貼在外包裝上,再把食材交給基隆18所國中小食用。據悉,營養午餐得標業者若提供「國產可溯源食材」,且供應日數達每月供餐日數的半數以上,就可向政府申請核發三章一Q獎勵金,龍昇蔬果行也因此詐得43萬9千餘元。檢方約談涉案人士後,8人均坦承所有犯行並繳回犯罪所得,檢察官便依涉3人以上共同犯詐欺取財、商品品質為虛偽標記等罪,要求他們支付公庫3萬到25萬,並可獲得緩起訴處分。然而,檢方還查出,龍昇蔬果行的黃姓實際負責人,為了降低成本增加營業利潤,自2022年間,與余姓員工、冷凍食品廠商「永興食品」蔡姓老闆合謀,向國外進口1154隻T5雞腿,再購買少量國產雞腿,將兩者混合並貼上「CAS台灣優良農產品標章」,提供國小營養午餐使用,藉此詐取1萬360元獎金。不僅如此,某國小林姓營養師,於2021年11月間,就將市政表定稽查的學校及人員等應秘密事項,偷偷以訊息傳送給龍昇蔬果行的黃姓實際負責人,讓黃男在處理食材時得以預作準備。檢方訊後,黃、余、蔡3人因涉犯3人以上共同犯詐欺取財、就商品之原產國及品質為虛偽標記等罪遭起訴,並對林姓營養師依犯公務員洩漏國防以外應秘密之消息罪提起公訴,要求對黃、林2人處以重刑。
30歲男好吃懶做!偷逾2萬斤冬瓜「吃不完賣菜販」 獲利4萬下場慘了
大陸安徽省宿松縣匯口鎮近日發生一起盜竊事件。一名男子跨省偷竊冬瓜達2萬斤,因涉嫌盜竊罪被當地警方拘留,案件仍在審理之中。今年9月以來,安徽宿松縣多家農戶種植的冬瓜在夜間被盜,當地警方獲報後開始蹲守,日前將正在偷瓜的沈姓男子抓獲,赫見這位冬瓜大盜的車後座塞滿贓瓜。《羊城晚報》報導,30歲出頭的沈某是名無業人員,平常好吃懶做、遊手好閒。今年9月初,他看到匯口鎮耕地裡到處都是冬瓜,遂萌生駕車盜竊冬瓜回家做菜的主意。不曾想,第一次作案竟然輕易盜竊了600餘斤,因擔心家中一時吃不完會使冬瓜壞掉,便拿出500餘斤銷售給周邊居民,由此非法獲利人民幣400餘元(約新台幣1793元)。通過賣瓜嘗到甜頭後,沈男乾脆把盜竊冬瓜作為自己的生財之道,之後頻繁駕車沿村路或國道去匯口鎮作案。每次作案回來,都將盜竊的冬瓜賣給當地蔬菜商販,至案發為止共作案12次,盜竊冬瓜2萬斤,非法獲利人民幣1萬餘元(約新台幣4.4萬元)。目前,沈男因涉嫌盜竊罪被宿松縣警方依法刑事拘留。案件仍在審理之中。警方提醒,根據《中華人民共和國刑法》,盜竊公私財物,數額較大的,或者多次盜竊、入戶盜竊、攜帶兇器盜竊、扒竊的,處三年以下有期徒刑、拘役或者管制,並處或者單處罰金;數額巨大或者有其他嚴重情節的,處三年以上十年以下有期徒刑,並處罰金;數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的,處十年以上有期徒刑或者無期徒刑,並處罰金或者沒收財產。
腸病毒5年來最嚴重!營養師激推4類軟質食物 5地雷飲食別碰
疾病管制署22日表示,時序已入秋,惟國內腸病毒疫情仍處於流行期,呼籲家長教托育機構仍應保持警覺。對此,營養師高敏敏也分享,小朋友若中標腸病毒可以多吃軟質食物,而且除了要多喝水,也要避開甜食、炸物等多種地雷食物。依據疾管署監測資料顯示,第42週(10月13日至10月19日)門急診就診計16288人次,較前一週(15946人次)略升2.1%,仍處流行期。對此,營養師高敏敏近日也在臉書發文提醒,腸病毒5年來最嚴重,全台已經有262班停課了!「中標腸病毒,最重要的就是多喝水,因為小孩容易因為喉嚨痛不喝水,而導致脫水。」至於水分有沒有補充夠,可以從尿液顏色來觀察,透明到淡黃色,就是飲水足夠;黃色到橘黃色,則是飲水不夠,可以再多補充一點;而橘色至深褐色,代表飲水過少!記得要多補充水分。飲食方面,高敏敏表示,就是軟質、清淡、不刺激,並且少量多餐,不要強迫小孩進食,爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點,比較好吞嚥。高敏敏也推薦以下軟質食物:高含水的蔬果:西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜軟質地點心:優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋軟質主食:麵線、粥、南瓜泥、地瓜高蛋白質食物:雞湯、蛋粥、魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋高敏敏示警的地雷飲食方面,則包括:炸物:雞排、薯條、炸雞腿等等:加重發炎症狀,讓病情好的更慢!甜食:甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等等:增加身體負擔及發炎症狀餅乾:洋芋片、爆米花、巧克力餅等等:乾硬餅乾,容易刺激口腔、喉嚨,加劇疼痛感黏稠、顆粒、酸飲品:米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯:易刺激胃酸分泌,腸胃更不適,而顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服奶類:有些孩童喝奶類反而會容易吐,這時候就先避免喝奶或少量給予疾管署也提醒,腸病毒感染者在發病前,喉嚨與糞便就有病毒存在,此時就有傳染力,在發病後一週內傳染力最強,且可持續隨著糞便排出病毒,時間可達8到12週之久,因此痊癒後仍應繼續注意個人手部衛生,落實「濕、搓、沖、捧、擦」洗手五步驟,以避免將病毒傳染給嬰幼兒。另外,須注意酒精對腸病毒之毒殺效果有限,平時可使用濃度500 ppm的消毒水(10公升清水+100毫升含氯漂白水)進行一般環境消毒,降低病毒傳播風險。疾管署更強調,5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群,且重症病程發展快速,家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時,請注意觀察是否出現重症前兆病徵,如發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍(無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮)、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵,請儘速送到大醫院接受治療。
手搖控必看「熱量懶人包」!營養師分析10間「天使與地獄飲品」
手搖控必看「熱量懶人包」!營養師李婉萍表示,最近她時常被問「減肥可以喝手搖嗎?」因此她也推薦10家飲料店的「天堂低卡飲料」及「地獄爆卡飲品」,並推薦喝手搖飲料「可以不那麼肥」的3種方法。李婉萍營養師近日在臉書發文稱,總有人問她:「營養師,減肥可以喝手搖嗎?」為此她也整理了10間超夯的手搖飲料店,並各自從這些店挑選出1種「天堂低卡飲料」及「地獄爆卡飲品」,其中減肥不推薦的,是「全品項中熱量最高的飲品」,而推薦的則是「除了純茶以外熱量最低的飲品」。李婉萍也笑稱,她知道大家覺得喝純茶很無聊,所以不討論純茶的熱量。李婉萍公布手搖飲「熱量懶人包」,並表示以下皆為官網提供之大杯全糖的數值:50嵐:地獄爆卡「波霸奶茶 678kcal 糖37g」、天堂低卡「檸檬綠 217kcal 糖48g」。李婉萍表示,推薦款是酸酸的飲料,但含糖量也不低!清心福全:地獄爆卡「蜂蜜奶茶 737kcal 糖72g」、天堂低卡「梅子綠茶 211kcal 糖48g」。她提醒,蜂蜜也是糖,不會比較瘦!麻古茶坊:地獄爆卡「芝芝阿華田 778kcal 糖72g」、天堂低卡「梅子冰茶 140kcal 糖31g」。李婉萍強調,換一杯喝熱量直接少5.5倍!可不可:地獄爆卡「白玉歐蕾 492kcal 糖50g」、天堂低卡「莓果春芽 214kcal 糖48g」。她補充,雖然歐蕾是鮮奶茶,所以比較健康,但加上珍珠就爆卡啦!迷客夏:地獄爆卡「珍珠手炒黑糖鮮奶 559kcal 糖55g」、天堂低卡「焙香大麥拿鐵 169kcal 糖25g」。李婉萍解釋,不含咖啡因的麥茶,低卡又健康!coco都可:地獄爆卡「仙草蜜 744kcal 糖166g」、天堂低卡「蕎麥冬瓜露 237kcal 糖58g」。她也示警,仙草蜜聽起來健康,其實是大魔王啊!茶之魔手:地獄爆卡「波霸奶茶 670kcal 糖38g」、天堂低卡「冰糖桂花釀綠茶 198kcal 糖47g」。她認為,雖然推薦款低熱量,但含糖量還是很高。烏弄:地獄爆卡「珍椰醇奶茶 579kcal 糖39g」、天堂低卡「桂花凍紅玉 104kcal 糖24g」。她說明,咀嚼控選擇茶凍類,熱量會遠低於珍珠。一沐日:地獄爆卡「逮丸奶茶 564kcal 糖74g」、天堂低卡「桂花蕎麥茶 129kcal 糖25g」。李婉萍表示,這家的推薦和不推薦飲品,含糖量少3倍!直接瘦到尖叫。龜記:地獄爆卡「珍珠奶茶(紅茶) 859kcal 糖140g」、天堂低卡「香柚雷夢綠 292kcal 糖67g」。她示警,珍奶就是熱量炸彈,一杯就等於1個麥當勞套餐。李婉萍在文末也提醒,即使是熱量低的品項,含糖量也是高得嚇人。所以喝手搖飲料時,建議大家,甜度選擇微糖或無糖;加料飲品點無糖就好,因為很多料都會蜜糖進去;而且最好買中杯,淺嚐解嘴饞就好。
中正預校爆食物中毒「僅一年級生出事」!衛生局曝:恐有其他傳染病
高雄中正預校驚傳食物中毒事件,42名一年級學生周一(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,所幸就醫後均無大礙,高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。只是為何僅一年級學生出現不適症狀?對此,衛生局也回應,「不排除有其他傳染病」。衛生局表示,接獲中正預校學生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。然而,明明全校師生都有食用團膳,為何僅一年級出事,且受害的42名學生當中,還有17人出現「呼吸道感染」症狀,懷疑該案並非單純的食物中毒,恐有其他傳染病在校內流竄。對此,衛生局回應,本案送醫學生經醫院診斷後,確認大部分為食物中毒表現,目前將朝食物衛生方向進行追查,不過仍不排除有其他傳染病。
快訊/中正預校爆集體食物中毒!42學生「發燒、上吐下瀉」急就醫 廚房查獲死老鼠
中正預校驚傳食物中毒事件,高一學生昨(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,截至今(15日)上午已累計42名學生不適送醫。高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。衛生局表示,接獲中正預校高一生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。中正預校驚傳42名學生集體食物中毒,衛生局前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠。(圖/高雄市衛生局提供)衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。
超嚇人!高麗菜一顆要價「破千元」 營養師揭替代蔬菜
颱風過後菜價總會上漲,日前營養師李婉萍在臉書上分享了一位朋友在某百貨超市看到的驚人價格,一顆高麗菜標價1080元,讓她不禁驚呼「這顆菜是鑲金的嗎?」她也建議大家可以考慮選擇一些較平價的蔬菜。李婉萍在臉書上發文表示,「朋友去超市逛街,看到一顆$1080的高麗菜,真的是驚呆我了耶,這顆菜是鑲金的嗎?」從她附上的高麗菜照片可以看到,高麗菜產地標示為日本,價格則為1080元。(圖/翻攝自李婉萍營養師臉書)這篇貼文曝光後,也引起了網友們的熱烈討論,「從日本坐飛機商務艙來的吧」、「微風嘛,貴婦專用。莫說是台幣,就算是日幣1080一顆高麗菜都不算便宜」、「標籤打錯了吧」、「比吃牛排貴」、「菜市場昨天一顆秤起來要350就覺得貴鬆鬆了」、「真的太貴了」、「是因為日本進口的嗎?」、「這顆留給盤子買,台灣有機高山的就非常好吃。蔬果還是買台灣的最好」、李婉萍也建議,大家可以考慮選擇一些較平價的蔬菜,例如水分含量高的冬瓜和扁蒲,低熱量且高飽足感的木耳,以及富含纖維、能促進排便和增強免疫力的牛蒡與菇類,還有洋蔥都是不錯的選擇。此外,李婉萍還分享了十個能「無痛變美」的食物,像是雞蛋,這種小巧的食物富含蛋白質,是人體細胞的主要構成物,還含有鋅,能促進皮膚組織蛋白質的合成;豬肝,富含B群維生素的豬肝,有助於維持肌膚健康,能有效預防皺紋和肌膚鬆弛。不過,烹調時需注意火候,以保留更多B群;牛肉,這種肉類含有豐富的胺基酸與鐵質,能使肌膚保持年輕與彈性,適量的脂肪還能增添光澤感。李婉萍指出,適量飲用紅酒有助於促進血液循環,酒中的白藜蘆醇也具有抗氧化功效,讓肌膚呈現白裡透紅的好氣色;鮭魚,被譽為海中最強抗氧化劑的鮭魚,含有的紅色色素「蝦青素」對抗氧化能力極佳,有助於提升肌膚狀況;納豆,這種發酵豆類富含多胺,能促進新陳代謝並防止老化;西洋芹,這種蔬菜能有效安定神經,改善失眠。其鉀離子成分也能幫助消除眼袋;李婉萍說明,茄子皮中的茄黃酮苷擁有強大的抗氧化能力,能抵抗導致皺紋的活性氧,幫助減少細紋;南瓜,這種食物含有維生素A,能增進皮膚和黏膜健康,並預防痘痘和粉刺的產生;橘子,富含β-隱黃素與維生素C,能有效保持皮膚角質層的水分,促進膠原蛋白的合成,讓肌膚水潤有光澤。
山陀兒颱風來襲「香菜又站200大關」 菜販推這9樣:不用問就可放秤上
山陀兒颱風來襲,1日菜價創5年新高,許多民眾也到市場或超市搶買青菜。對此,有菜販說,現在香菜都要200元,洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、地瓜等9樣蔬菜,不用問價格就可放秤上。菜販廖炯程在臉書發文,「昨天一堆少婦發文各地超市貨架空空,我就知道今天早市人潮會涌出來,如預期的颱風行情出現了!葉菜類獨領風騷的漲幅激烈,油菜、青江、蚵白、小白、空心菜,我們產地直送的一斤都落在50~60之間,我看北農的上價價格大概多10~20元,A菜要80,可是量少一早就沒貨了!高麗菜60~80都是台灣的,低於這個價格的大概率是進口高麗菜,稍微尖的都要120起跳。」廖炯程表示,「花果瓜類也有些起伏,白花菜、茄子、菜豆、苦瓜、青椒、花瓜都80上下,刺瓜50、青花110、番茄120、韭菜花130。青蔥微微小漲,一斤130~140左右,香菜又站上了200大關,看這次會不會再回到菜王寶座。芹菜已經不是一斤幾百的問題了,是根本沒有量,連貨都看不到。」至於現在要買什麼?廖炯程說,「以下屬於不用問價格就可以放秤上的:洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、金瓜、蒲瓜、絲瓜、冬瓜。不過本來在九月十月的這段期間,每年都是菜量少的時候,價格都會稍微高一點點,所以漲幅還沒有到很誇張喔!」,接下來要擔心10月中後的產量,會不會受大雨影響。
學生3菜1飯收65元! 台中媽一聽「有低消」怒槓店家:不合理
台中一名媽媽控訴,女兒到一間便當店買飯,結果竟然有低消,3菜一飯、沒有肉,居然要65元,讓她不滿直呼「太貴了」。貼文一出立刻引起討論,網友紛紛留言「3樣菜65元,怎麼會貴」。媽媽在《爆料公社》表示,女兒學校鄰近台中市中區三民路二段,中午第一次到這間店買便當,結果三菜一飯要外帶低消65元,讓她很傻眼。她氣得打電話給店家,「這樣3菜1飯太貴了,也沒有夾肉,連淋個肉汁也沒有。」對此店家回應,「現在菜價很高,不好意思,我們有低消65元,有附湯自取(冬瓜湯)。」不過媽媽認為,女兒沒內用,也沒取湯,為什麼還會有低消。她質疑,「你們店有張貼公告嗎?」店家回,「不然請妹妹再來,我再算她便宜一點。」媽媽表示,後來查了便當店的網路評價,發現女兒不是第一個遇到的人,「如果今天客人單買一碗白飯外帶,老闆你是不是也要收65元,我認為店家沒有善盡告知低消準則及計價的義務,感覺很不公道,也不合理,女兒說菜已經夾在手上了,她不敢不買。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「3樣菜65元,怎麼會貴」、「公告貼出來就是了,同意的人就會買單」、「太有自信或是生意太好吧」、「我遇到電話預訂自取,要滿3個才要接」,「只能說店家可以有自己的規定,但前提是你要寫明讓客人買之前就能清楚看到,不是都夾菜要結帳了才告知」。另外,也有人直呼「包湯包飲料包滿那種」、「上次不是有一個整鍋湯喝光光的」、「常常看到買一個便當,裝一大包滿滿的辣椒菜埔的,整個盤子挖空的那種」。