冬瓜茶
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全球最大「清真展」在吉隆坡舉行 這款台灣飲料最受歡迎
馬來西亞國際清真展（MIHAS）17日在吉隆坡開幕，號稱全球最大的國際清真展，今年參展國家破紀錄達到66國，台灣廠商也沒缺席，貿協攜手18家台灣食品與生技廠商組建台灣館，推出各式清真認證產品，期盼擴大銷售。根據《中視新聞》報導，第20屆馬來西亞國際清真展，主題涵蓋食品、藥品、科技、伊斯蘭金融，台灣美食成為展場最大亮點，許多來自各國的穆斯林品嘗過台灣商品後，都紛紛表示讚賞。一名沙烏地阿拉伯廠商在喝到台灣冬瓜茶時表示「非常好喝，我很喜歡」。在地馬來西亞廠商則透露，以前在馬來西亞很難找到有清真認證的台灣食物，目前台灣美食已融入當地，也願意到台灣開發商機。目前20億穆斯林人口占全球人口25%，預估2030年全球清真市場將創造35兆美元產值，MIHAS將於11月下旬加開杜拜展，未來繼續增加國外舉辦地，擴大全球清真產業參與規模。
晚餐狂被嫌…人妻怒丟「台北監獄菜單」：再吵就照煮 網一看超羨慕
家庭主婦要包辦家中大小事，就連三餐都要準備，忙到快沒時間休息。一名人妻抱怨，孩子和老公嫌棄她煮的菜色一成不變，讓她快受不了，放話要照監獄的菜單料理，掀起一陣討論。這名人妻在臉書《爆廢公社》社團訴苦，家中孩子和老公很挑嘴，認為她煮的菜色都是那些，沒有什麼變化，長久下來吃得很膩，讓她感到灰心，不知道每天該煮什麼。正當她沒有頭緒時，突然靈機一動，決定參考法務部矯正署台北監獄的收容人伙食菜單，放話：「再吵我就照着這菜單煮晚餐，接下來1個月要吃什麼不就很清楚了」。台北監獄的收容人伙食菜單。（圖／翻攝自爆廢公社）透過菜單可見，監獄每天的菜色都不太一樣，早餐除了饅頭、稀飯外，有時還有皮蛋瘦肉粥，中餐也是相當豐盛，像是打拋豬飯、咖哩雞肉燴飯、味噌烏龍麵、香菇滷肉飯等，另外還有飯後飲料和甜點，冬瓜茶、檸檬愛玉、紅茶；至於晚餐，一定有炒青菜和菜湯，其他則是貴妃燒雞、大白炒肉絲、鳳梨苦瓜雞、四蔬炒絞肉，光是聽菜名就令人垂涎三尺。貼文一出，引發熱烈迴響，網友紛紛留言大讚：「菜單看起來很不錯啊！」、「為什麼犯人吃這麼好」、「受刑人吃的竟然都比一般人好」、「收容人吃的還比我好」、「看起來不錯吃，有需要吃這麼好嗎」、「國家級待遇」。不過，也有不少人指出，名稱和實體還是有差別的，「菜單看起來不錯，但實體是很可怕的」、「獄中這些看看就好」、「這餐點就好像國中小學營養午餐，看著好吃，但拿到跟你想要的長不一樣」。
遠嫁台南...魏妙如撂出「夜市口訣」全場服了超道地
新加坡創作女聲魏妙如去年底甜蜜嫁給台灣音樂人黃昺翔，正式成為「台南媳婦」，昨（16日）魏妙如受台南觀光局邀請擔任台南觀光大使，參加新加坡NATAS旅遊展，推廣台南景點及美食，她說：「能以旅遊大使身份回新加坡，感到很榮幸，也希望新加坡的大家跟我一樣愛上台南。」魏妙如在新加坡NATAS旅遊展上賣力介紹自己「十個愛上台南的理由」包括：好吃好逛的老街、小巷弄色彩繽紛的壁畫、傳統市場感受在地氣息、古蹟走走看看、特色文創小店、各種傳統美食、超CHILL咖啡廳和酒吧、美術館、花市以及各大夜市。因為每個夜市營業星期不同，魏妙如甚至在現場以口訣「大大武花大武花」教新加坡民眾如何分辨哪天該去逛哪個夜市，道地程度讓人大吃一驚，魏妙如笑說自己真的很常回台南，台南已經像是她的第二個家鄉一樣熟悉。她也特別在現場獻唱台語歌曲《查某囡仔》，這首歌訴說著女生北漂工作打拼渴望愛情的故事，「我覺得跟我一開始從新加坡到台灣的心情很相似。」而也是因為當年魏妙如參加歌唱比賽時選唱了這首歌，向黃昺翔學習正確的台語發音，兩人才因此相熟最後成為了夫妻，「因為這首歌才能有機會認識到台南這麼可愛的地方，所以今天特別唱給大家聽！」而她也在現場大爆其實她與黃昺翔第一次約會地點就是在台南，她還清楚記得兩人騎著機車，在一天內狂跑了12個景點和美食店，在那之中她最印象深刻的就是義豐冬瓜茶，從此成為她的最愛，每次回台南都一定要去喝，「台南食物口味都甜甜的，我們新加坡也有很多人喜歡超甜的飲料像是Ice Milo、Milo Dinosaur，相信大家也會跟我一樣愛上台南的美食。」她還在現場推薦其他台南一定要吃的美食，像是鍋燒意麵、鱔魚意麵、牛肉湯、蒸肉圓、碗粿、蚵仔煎、安平豆花...等等，賣力為台南觀光宣傳，成為十足盡責的台南觀光大使。
桃園監獄一週飲食曝光！明晚餐吃「燒排骨、炸雞排」 網驚：吃比我好
海基會前董事長鄭文燦，因任職桃園市長期間涉嫌貪污收賄，已被桃園警備車押送抵達桃園看守所。據悉，桃園看守所的膳食是由桃園監獄準備，有細心的網友在網路上找到了桃園監獄一週的菜色，看到明天（12日）的晚餐裡同時出現「紅燒排骨」、「炸雞排」，驚呼「吃的比我好」。鄭文燦被裁定收押禁見後，於11日晚間7時許被押上囚車出發，並於晚間7時17分許抵達桃園看守所。據了解，鄭文燦是桃園看守所歷年來的「最大咖」，桃園監獄副典獄長許國賢表示，由於鄭文燦抵達時間已超過看守所晚餐時間，桃園看守所臨時為他額外準備了4菜1湯，包含滷雞翅、涼拌豆干、炒空心菜以及清蒸排骨湯，不過因鄭文燦在抵達看守所前有吃麵包果腹，所以並沒有吃到為他準備的膳食。此外，有網友在網路上找到桃園監獄一周菜色，可以看見本週（7月11日至20日）的菜色中，早餐吃的比較清淡，主食大多是稀飯或饅頭，配上1至2道配料。午餐除了湯麵外，大多是3道菜配上點心仙草冰、綠豆冰、冬瓜茶冰等，如果是少年犯，還會多一道水果。晚餐則多半是3菜配1湯，少年犯還會多一份額外的菜色，如炸雞翅、雞排、醬燒雞里肌肉等。由法務部矯正署桃園監獄官網提供的菜單可見，12號的晚餐中，同時出現「紅燒排骨」、「炸雞排」，讓網友嘖嘖稱奇。不過事實上炸雞排僅提供給少年犯，鄭文燦是吃不到的。針對這份菜單，PTT上有網友表示，「吃得比半數鄉民還好吧」、「吃很好欸，這樣能減肥嗎」、「吃的比我好為什麼還有紅茶冰？」、「午餐雙主菜還有飲料水果，吃這麼好？」、「老實說吃比我好，如果不是有酒喝的話」、「讓外面吃泡麵的勞工情何以堪」。但也有網友表示，「當兵伙房菜名也寫的很好看」、「平常吃很好的人吃這會不習慣」、「當兵伙食啊，菜名好看實際就……吃得飽」。
全新運動餐廳進駐大巨蛋 首創電子酒精交易所 酒款價格隨成交量浮動
近期備受關注的大巨蛋遠東Garden City「潮美食公園GOURMET PARK」，可是進駐了不少特色美食餐廳，其中包括金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」運動主題餐廳，融合運動、潮流與娛樂，甚至從股票交易所發想打造台灣少見的「電子酒精交易所」數位互動裝置！這裡每日19～22點還會邀請DJ站台演出，以動感音樂搭配餐點與酒飲，讓大家享受最潮的都會夜生活。為歡慶開幕，即日起～7/1更推出智慧自助取酒牆暢飲1小時，優惠價299元，以及智慧取酒卡儲值10,000元贈送5,000元的好康優惠；另外即日起～7/31若穿任一球衣至SPORTS NATION消費，亦可享智慧自助取酒牆暢飲1小時優惠價299元。可憑儲值卡或單次內用卡於智慧自助取酒牆選購飲品（左），右為應援外帶套餐。（圖／魏妤靜攝）這次SPORTS NATION最受矚目的就是打造號稱全球第一座的「電子酒精交易所」，其數位動態螢幕與智慧自助取酒牆結合顯示動態價格，每款酒價格會隨銷售量產生像股市般的漲跌幅波動，意即價格並不固定。每款酒最高漲至原設定價120%，最低跌幅則可至半價，而每半小時若有酒款無人購買，該款酒也會降價4%，以此鼓勵大家嘗試不同酒款，未來還將設計遊戲與消費者透過螢幕互動，增加更多娛樂性。說到智慧自助取酒牆，也呼應大巨蛋採球體環狀設計，提供多達20款汲飲式飲品選擇，包含柚茉莉琴酒、冬瓜茶威士忌等12款調酒師特調，與手工可樂等5款無酒精氣泡飲、金桔檸檬啤酒等3款特選精釀啤酒，消費者可購買儲值卡依喜好自由選擇單杯或創意混搭，價格會依每款酒浮動價格及ml數「以量計價」，儲值卡內未用完的金額亦可於下次消費使用；若不想購買儲值卡，店員也會提供當次消費使用的內用卡，喝多少付多少。「超澎湃老海港海鮮拼盤」。（2,880元，圖／魏妤靜攝）「酪梨鮮蝦塔可餅」（左，380元）、「爆漿大巨蛋」。（420元，圖／魏妤靜攝）「美式辣味炸花椰」以輕透麵衣封存花椰菜的爽脆口感，搭佐是拉差辣醬調配的酸辣美乃滋讓人一口接一口。（280元，圖／魏妤靜攝）除了享受「酒精自由」，亦可一邊品嘗美食一邊透過寬達8.3米的全視線環狀螢幕觀賞精彩賽事。在美食部分，少不了適合分享的豪邁美墨料理。例如「超澎湃老海港海鮮拼盤」便將美國南方經典手抓海鮮再進化，可大啖特選波士頓龍蝦、松葉蟹腿、淡菜、透抽與時蔬，經過香辣美式肯瓊醬汁拌炒帶來鮮、辣、脆、甜等層次；還有以「蘇格蘭蛋」為靈感，將原塊牛菲力絞肉包裹半熟蛋烹製，切開會流出蛋液、向大巨蛋致敬的「爆漿大巨蛋」；以及用墨西哥薄餅包覆整尾鮮蝦、拌入滑順酪梨醬與墨西哥香辣醬的「酪梨鮮蝦塔可餅」，搭佐乳香濃郁的費塔起司及爽脆生菜，風味鮮香微辣。SPORTS NATION 也因應大巨蛋觀賽需求，特別提供以棒球場造型餐盒盛裝的應援外帶套餐，包含主廚以特製香料醃漬，酥炸至金黃噴香的炸雞，搭配甜酥吉拿棒或脆炸細薯條，每份售價220元含Mocktail無酒精調飲一杯，加99元還可升級指定口味精釀啤酒一杯。提供罐裝選擇的零糖質「白金生啤酒」。（圖／魏妤靜攝）「厚煎鮭魚蔬芙碗」。（520元，圖／魏妤靜攝）而隨著運動健身風潮普及，低醣高蛋白也成為現代飲食新潮流，SPORTS NATION亦在啤酒、餐點與飲品中融入樂活飲食觀念，讓運動健身者也能輕鬆享受美食與微醺樂趣。像是智慧自助取酒牆除了提供無酒精的紅烏龍康普茶，亦有主打零糖質的「白金生啤酒」，其以獨特工法封存酵母最佳活性，喝得到100%純麥釀造的生啤酒風味，入口瀰漫清新飽滿的柑橘系啤酒花香，也提供罐裝選購。餐點部分則推薦「厚煎鮭魚蔬芙碗」，其選擇富含蛋白質及omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚厚切香煎，搭配蔬果溫沙拉，可選擇酸香開胃的洛神花梅子醬、濃郁香醇的特調凱薩沙拉醬或果香馥郁的黃金柚酪梨油醋醬享用；飲品「雪泡泡」系列則以各式莓果或法國可可巴芮可可粉，融合酸甜滑順優格，有草莓、藍莓、Oreo三種口味，還可加價增添高蛋白粉、膠原蛋白、元氣瑪卡等不同機能配方；另亦有富含膳食纖維的「纖纖綠拿鐵」系列，共有羽衣甘藍、火龍果、香蕉三種口味，加入超級食物奇亞籽與多種堅果攪打，一杯蘊含蔬果、油脂與蛋白質，幫忙補充元氣。店內結合運動潮流打造時尚輕奢質感空間。（圖／金色三麥提供）SPORTS NATION佔地共200坪，結合入口通關閘門、棒球造型椅背、賽道造型卡坐沙發等運動元素，加上身著棒球制服的服務人員，以此連結球場與酒場。店內共設置兩座分別可容納25人的包廂，配備電視螢幕及KTV歡唱設備，另配置半包廂式卡座、一般座位區、立飲區等共232個座位，相信會吸引不少年輕族群與運動文化愛好者。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
米其林星廚、冠軍調酒師加持 台北寒舍艾美新餐廳TIPSY Sparrow開幕
台北信義區人潮滿滿、話題美食不少，除了各家百貨商場廝殺，現在連飯店也開設新餐廳讓戰局更加火熱。為滿足當地商圈顧客多元需求，台北寒舍艾美酒店已於5月21日起推出全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」，邀來蟬連5年米其林一星的「Impromptu by Paul Lee」主廚李皞（Chef Paul）擔任廚藝總監，主打以美法為基礎的「現代料理」（new American brasserie）；酒吧區則由冠軍調酒師余瀚為（Nono）主導，以台灣茶與特產融入酒體，為酒店獨家設計8款特色調酒，餐廳的開幕也為台北都會生活注入更多樂趣。TIPSY Sparrow廚藝總監李皞（右）、主廚邱奕承。台北寒舍艾美酒店聘請名廚李皞擔任TIPSY Sparrow的廚藝總監，並延攬其旗下的執行主廚邱奕承擔任餐廳主廚，在美國大熔爐的異國美食文化框架下，融合法國菜的底蘊，精準掌控油酸比例與鹹甜平衡，玩轉美國及法國的傳統菜餚像是披薩、炸雞、牛排與生蠔等，展現更立體的新風貌。有些菜色也搭配引人注目的桌邊服務，如刨牛骨髓或以烈酒燒炙等，以及運用世界各地的獨特食材點綴，用料理展現多元文化與現代時尚的餐飲風格。「吉拉朵生蠔，雞尾酒醬，塔巴斯克冰沙」選用厚實有彈性的法國吉拉朵生蠔，底層加入酸甜雞尾酒醬汁提味。（320元+10%）「烤肋眼牛排，牛骨骨髓波爾多醬汁」選用整片肋眼，展現粗獷大器的菜色風格。（1,980元+10%）主廚推薦菜色包括「吉拉朵生蠔，雞尾酒醬， 塔巴斯克冰沙」，將塔巴斯克醬加上檸檬與糖水，先冰鎮後再打碎製成冰沙，涼爽口感為生蠔增添清新；「烤蝦，柚子胡椒優格，涼拌菜絲」則先以美式啤酒浸泡草蝦，再塗上叻沙醬與蝦醬製成的醬料後炭烤，配菜是由柚子胡椒優格拌製而成的涼拌菜絲，用來消除油膩。還有美國中部鄉村經典的「炸全雞，鴨油薯條，鄉村肉汁」，是將雞肉泡在優格中讓肉質更軟化，搭配鴨油炸薯條，及以蘑菇、菠菜、奶油與威士忌製成的醬汁；「烤肋眼牛排，牛骨骨髓波爾多醬汁」則是在肋眼牛排上澆淋由波爾多醬汁、波特酒以及蘑菇融合製成的醬汁，桌邊服務時會將牛骨髓刨在牛排上，帶來兼具視覺與味覺的享受。單點菜色價格自180元+10%～1,980元+10%。酒吧區由余瀚為（左）主掌，右為其設計特調「霸王，別逗了」。（350元+10%）另外還有冠軍調酒師擔任酒吧區顧問，余瀚為是台南「酣呷餐酒館」的主理人，2022年曾在「World Class 世界頂尖調酒大賽」中，從500多位參賽者中脫穎而出，成為台灣總冠軍。他經常將過往擔任魔術師的巧思設計運用於調酒創作中，並加入引人入勝的表演橋段。目前他將每季為餐廳設計專屬酒單，本季酒單規劃為特調與經典調酒，特調以台灣茶為基礎並融入在地食材，像是蜜餞、紅豆、冬瓜茶等，幻化出復古趣味的獨特調酒，讓大家用味蕾認識台灣。「小雀檸檬茶」將經典的清涼系調酒莫希托重新調配，變身為濃郁茶香版的酸甜調酒。（350元+10%）推薦酒款像是「霸王，別逗了」，是將台灣特有的東方美人茶與琴酒一同浸泡，並加入紅豆與鳳梨汁，入口後可先感受到濃郁的紅豆香氣，以淡淡茶香襯托出熱帶水果的酸甜氣息；「小雀檸檬茶」則是茶香濃郁的特調莫希托，先以蘭姆酒浸泡台灣荔香烏龍茶，接著加入薄荷葉與檸檬片均勻搗拌，最後添加大量碎冰提升冰涼口感；酒感厚重的「矮冬瓜」則在杯緣以清甜桂花糖漿與台灣黑糖粉點綴，運用煙燻泥煤威士忌加上台南道地的義豐冬瓜糖，用甘甜香氣襯托出威士忌的甜韻厚度，喝來酒感強烈又飄散淡淡古早味香氣，調酒每杯250元+10%起。TIPSY Sparrow室內為91坪，共有64個座位，並有兩間包廂分別可容納6人與10人。TIPSY Sparrow之名是指「微醺的麻雀」，麻雀常被視為自由與活潑的象徵，也呼應餐廳提供的多元餐飲。甫入餐廳，映入眼簾的是黛綠色的磚片與米色洗石子牆面相互輝映，再搭配琳瑯滿目的酒瓶營造輕鬆氛圍；進入用餐區後一側是如洞穴弧形設計的座位區，另一側是金屬網棚座位區，四周以綠植妝點為空間帶來活力。但記者也提醒欲前往用餐、飲酒的民眾，餐廳目前僅提供晚餐、宵夜及戶外外帶酒吧服務，營業時間為週二至週日晚間6時至凌晨1時，預計6月下旬再增加早午餐選項，而早午餐將會以更蔬食健康的方向來規劃輕食餐點。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
宋柏緯魅力難抵抗「行走發電機」 初孟軒拍男男戀愛上他
宋柏緯、初孟軒在電影《環南時候》與王渝屏上演曖昧情，兩男一女三人行，卻因為夏騰宏的介入，加速三人感情變化，反倒促使宋柏緯與初孟軒成為純愛戀人。初孟軒更大讚宋柏緯是行走的發電機，魅力爆棚，「完全不用擔心跟他搭檔時，不會愛上他！」導演李鼎表示：「宋柏緯與初孟軒這段戀情，是我們過去三年在環南市場田調中，發生在宮廟的真人實事。」當時90年代男男戀情不能太張揚，只能偷偷相愛，電影裡面初孟軒搶過宋柏緯手中喝一半的冬瓜茶，其實就像是跟所有人宣示自己的主權，也給觀眾無比的想像空間。《環南時候》初孟軒大讚宋柏緯魅力難抵抗 有如「行走發電機」。（圖／CATCHPLAY提供）問起選角過程，宋柏緯表示，當初拍攝《天橋上的魔術師》就對初孟軒當時努力詮釋鋼管舞的表演印象深刻，便提議導演跟初孟軒見面。初孟軒得知被欽點搭檔時，相當害羞與不可思議，因為他說宋柏緯在片場都很少與人說話，是個非常神秘、安靜、常一個人在角落掛著耳機聽音樂的人，唯一只有一次他協助宋柏緯一些迅速燃脂的健身經驗，卻沒想到宋柏緯真的有把他放在心上。導演李鼎表示本來擔心宋柏緯、初孟軒排練曖昧戲的肢體動作時，會不會過於含蓄，沒想到第一次排練後，初孟軒就發現宋柏緯眼神太會放電，對他來說簡直就是行走的發電機，讓初孟軒大讚：「宋柏緯就是有一種迷人的魅力，讓你完全不用擔心跟他搭檔時，不會愛上他！因為他的眼神與情感，就是會讓你很自然地進入角色中，並且愛上他。」宋柏緯也稱讚初孟軒是一個巧克力暖男，由於電影是在去年冬天的寒流時拍攝夏天的戲，初孟軒隨時備好巧克力，補充大家的熱量，夏騰宏更說就算初孟軒幫你拿便當，都會幫你把碗筷準備好的那種大哥哥，戲裡戲外都是打成一片。《環南時候》將於5月31日上映。
「FunTainan 樂遊臺南」盛大啟動！ 特色一卡通結合赤嵌朋派商圈 熱力引爆臺南400！
STARBIT思偉達創新科技攜手iPass一卡通，打造「FunTainan 樂遊臺南」文化觀光數位集章平台，在臺南市政府文化局指導之下，於四月上線至今已取得十分亮眼的成績，不僅平台註冊用戶數量已突破5000人，平台瀏覽人次更累計高達5萬次，為臺南400寫下精彩無比的篇章。「FunTainan 樂遊臺南文化觀光數位集章平台」特色卡暨平台發布記者會於四月二十四日，在臺南市赤嵌朋湃商圈祀典大天后宮盛大啟動，由藝人「台灣濱崎步」王彩樺高人氣保庇舞蹈開場，熱力四射，渲染整個赤嵌朋派商圈，縱使現場飄著細雨氣氛依然嗨到最高點！除了精彩表演之外，現場嘉賓眾星雲集，包含臺南市副市長葉澤山、文化局長謝仕淵、地方創生基金會董事長陳美伶以及包含李啟維、陳怡珍、沈震東……等多位議員都親臨現場，還有從日本遠道而來的「金澤市政府數位轉型委員」中澤 實先生，共同參與見證臺南400特色卡一卡通正式公開亮相。保庇天后王彩樺擔任女神系列代言人推廣有集有保佑。（圖／思偉達創新科技提供）「FunTainan 樂遊臺南」平台主打透過數位集章活動串連臺南在地景點與美食，並延伸「十二女神」、「十二美食」、「十二神明」，三大主題的「臺南400系列12特色卡」，平台首發活動『保庇369』合作赤嵌朋派商圈，串連在地 12 間特色店家，例如準總統賴清德指定伴手禮百年餅舖舊來發、兩角銀冬瓜茶、添厚餐廳、全美戲院、廣富號等人氣景點，帶動赤嵌周邊觀光人潮與商機。STARBIT思偉達創新科技執行長鄧萬偉同時在記者會上公開「臺南四百」與一卡通合作推出首款牛肉湯造型的限量「特色卡」，展示電子支付技術結合在地商家，同時搭配平台活動的串連，真正達到『一卡在手，漫遊臺南』文化行旅觀光體驗。鄧萬偉表示：「特色一卡通不只能拿來收藏，為了回饋在地民眾及吸引旅客前往府城旅遊，即日起將推出特色卡專屬優惠活動，只要使用特色卡在赤嵌商圈消費300元就送100元回饋金、全台南消費滿500元再加抽100元現金回饋！後續也會推出不同的優惠專案，只要持有台南四百特色卡，保證逼越多賺越多！」地方創生基金會董事長陳美伶體驗數位消費集點活動。（圖／思偉達創新科技提供）赤嵌祀典大天后宮也熱情響應，加碼限量40組刻有日本「俳聖」松尾芭蕉名句『不易流行』的筊杯組，作為「FunTainan 樂遊臺南」文化觀光數位集章平台的活動參與好禮，只要前往「FunTainan 樂遊臺南」平台登入並參與保庇369活動即可獲得！
想喝飲料解渴又怕胖嗎？ 營養師推薦這8款飲料給你…清涼又退火
隨著時間的推進，炎炎夏日即將到來，先前甚至已經出現35度以上的高溫，在這炎熱的時候，能夠來上一杯清涼的飲料是最好不過的。但如果你想要清涼解渴之際，又維持身體健康的話，營養師彭逸珊（珊珊）也分享點飲料時的秘訣，要避開一些高糖的地雷配料，同時也分享了8種比較健康的飲料。營養師彭逸珊在FB粉絲專頁發文表示，如果想要喝個飲料解渴的話，首選肯定是「無糖」、「無配料」 的茶飲。有鑑於近年健康意識提升，飲料店的選擇也陸續出現比較健康的品項，以往大多是以紅茶、綠茶、冬瓜茶、青茶為主，現在有穀物茶、麥茶等無咖啡因飲品，對於喝茶容易睡不著的朋友十分友善。如果實在是很想喝飲料時順便吃點配料過過嘴癮的話，彭逸珊也表示，推薦選愛玉或仙草。其他像是珍珠、芋圓、椰果或布丁等含糖量高，熱量也相對高，對於正在減脂的朋友們極度不友善，務必要留意。除此之外，彭逸珊也分享了8種自己常喝，同時也不容易發胖的飲料給網友，分別是紅／綠茶、無糖氣泡水、黑咖啡、玄米茶、樂孅水、康福茶、麥茶與青草茶。飲料的推薦理由與說明如下：綠/紅茶：飲料店、超商隨處都可買到的飲料，無加糖即可無糖氣泡水：喜歡喝汽水者可選擇這款，相較汽水無負擔黑咖啡：需要提神者可選擇無糖黑咖啡玄米茶：幾乎不含咖啡因，喝起來有穀物香氣，愛喝茶者不妨試試樂孅水：由眾多幫助排水原料製成的樂孅水，口感是微甜玫瑰風味康福茶：含有薄荷、甘草等成分的花草茶，不含咖啡因、可幫助放鬆心情麥茶：含有抗氧化成分，選擇無糖的即可青草茶：具有清涼消暑的功能，適量喝幫助退火
割頸乾哥進少觀所！法律人不覺得有教化空間 每日菜單曝網驚「吃得比我好」
新北國三男學生因驅趕女同學，結果女同學心有不甘，「乾哥」知情後為了替乾妹出氣，就衝去找對方理論，「乾哥」拿出預藏的彈簧刀對他猛刺，而男學生經2天搶救仍回天乏術，而檢方決定「乾哥」罪名從殺人未遂提升至殺人罪，有網友就挖出台灣北中南少年觀護所的每日菜單，餐餐有肉有菜非常均衡營養，引發鄉民直呼「吃得比我好」、「可悲的是，我吃得比沒犯法的人好」！台北少觀所本周菜單。（圖／翻攝自台北少觀所官網）這名「乾哥」已裁定收容，並由新北地院少年法庭調查中，有網友就挖出北中南少年觀護所（以下簡稱少觀所）的每日菜單。以29日來說，台北少觀所部分，早餐為包子配豆漿；午餐為豬肉燴飯+香腸+鮮蔬+蜂蜜檸檬；晚餐有棒棒腿+大豆乾丁+炒鮮蔬+貢丸蛋花湯。另外，台中戒治所，包含少觀所部分，早餐是雜糧饅頭+冬瓜茶；午餐為香菇米苔目湯+紅蘿蔔肉絲；晚餐為滷豬腳+炸貢丸+時蘇+薏仁甜湯，而台南少觀所部分，早餐有培根漢堡蛋+低糖麥茶；午餐有沙茶豬肉燴飯+毛豆蝦仁蒸蛋+炒小白菜+榨菜肉絲湯；晚餐有酥炸雞腿+洋蔥炒肉絲+鮮炒油菜+味噌豆腐湯。台南少觀所今晚同樣也有3菜1湯，且還能吃到酥炸雞腿。（圖／翻攝自台南少觀所官網）對此，網友就喊「吃真好」、「在外面吃都吃不到這樣，即使有也要超多錢」、「吃得比我好」、「可悲的是，我吃得比沒犯法的人好」、「鄉民當社畜納稅讓殺人犯吃大餐」。針對這起國中生持彈簧刀殺害同學的案件，引起各界開始關注少年犯罪的相關細節，有法律系學生就坦承，這次的事件他完全不認為加害人有可教化空間，這名就讀輔大法律系網友28日在「Dcard」表示，身邊同學對這件事的討論大多較為理智，偏向於少年事件屬於可教化，減刑只是合乎法理而已，但他認為此案加害者前科累累，甚至還囂張PO文，「我完全不覺得有什麼可教化的空間，之後出來塗銷前科，甚至造成社會不安跟危險」。這名網友表示，若此次的案件發生在自己的同學、小孩身上，甚至自己就是受害者，完全無法想像家人會有多崩潰，心中只會想為什麼判的這麼輕，「我也因此開始懷疑我學的是正確嗎？還是我有沒學好的地方。我知道大部分法律人是理性的，我也想理性，但我始終有種跨不過去的感覺，真的是懷疑自己到心情很差」。對此，有網友回應，「台灣最大的問題是出了事就把法律當全能，今天會這樣更多是政策制定者（立法）跟實行者（行政）的問題」、「我倒覺得有所懷疑反而是好事，法律有它合理的地方，也有不合理的地方，我們始終處於法的實然面，希望朝著法的應然面走，即使知道永遠沒有抵達的時候，也希望能更靠近它一點」、「誰說覺得可教化要減刑就是理性的？在我看來，遇到重大刑案就普世人權掛嘴邊的，跟唯一死刑半斤八兩，只是天秤的兩端而已」。CTWANT提醒您：拒絕暴力 請撥打110反霸凌專線：1953法律扶助基金會：(02)412-8518未經判決確定，應推定為無罪。法律系學生坦言，此次新北國中生殺害同學的案件，讓他對自身所學開始產生懷疑。（圖／翻攝自Dcard）
又濕又黏！日本女來台被熱哭 喝「1飲品」秒愛上：身心都涼一半
在台灣生活2年的一名女日本編輯，發現台灣的夏天非常炎熱，必須做足防曬，而她的朋友也介紹她喝仙草茶，原先聽到是中藥不敢嘗試的她，喝了一口驚為天人，表示身心都涼了一半。根據日媒報導，Uuka是一名日本編輯，她在台灣生活了2年，她也將在海外尋找有趣話題歸為她的日常。她先是指出台灣的夏天非常炎熱，而且比起日本更加潮濕；不過Uuka觀察到天氣即便炎熱，但身邊的台灣人卻很少提到中暑話題，「因為台灣人把炎熱視為理所當然的事，所以每天都做好防暑措施！」朋友同時也向她推薦消暑飲品「仙草茶」，但是Uuka一開始她因為仙草裡有中藥成分不敢嘗試，在她嘗試朋友買給她的仙草茶時，卻被清爽的味道吸引，「幾乎沒有想像中的苦澀，一股清涼的香氣傳入鼻腔，讓我的身心都涼了一半。」此後Uuka便成為仙草茶的鐵粉，認為是來台灣必喝的飲料。另外，Uuka表示日本也有仙草，不過都是以果凍狀的型態出現，而在台灣卻可以被做成飲料、刨冰或糖漿，甚至可以做成中藥。她還發現除了仙草茶之外，還有其他可以在超商輕鬆取得的消暑飲品，像是「冬瓜茶」、「綠豆湯」及「青草茶」等等。
雙11不孤單 點限定光棍套餐有機會整單1元 風味便當與咖啡祭優惠價
即將到來的雙11不只電商祭出各種優惠、想讓大家買到失心瘋，也有餐飲業者打出「光棍節不寂寞」的口號與限定美食。像是台北信義區知名美式漢堡店「Butcher by LànPéngYǒu」屠夫漢堡，結合好友、無肉不歡、漢堡與暗黑系風格，一直備受歡迎。此次應潮癮之邀研發台味新漢堡，以台灣美食牛肉麵為靈感推出「清燉半筋半肉牛筋堡」，結合3oz.熟成牛肉漢堡排與清燉牛筋，搭配自製煙燻醬與美乃滋；附餐也頗有意思，包括以香酥炸甜不辣搭佐十倍蒜味蒜香沾醬或蔥辣醬，再來上一口古早味冬瓜茶香蕉奶昔，就成為最潮的「#CHILL堡光棍SET」。即日起至12/10期間限定販售，同時加碼推出11/10～11/12雙11光棍節週末加碼送，希望饕客們透過多項雙11優惠活動終結孤單。11/10～11/12加碼推出的「1 PLUS 1」活動（https://event.chilling.tw/special/2023double11）共有3重優惠，「優惠1」：活動期間只要點1份「#CHILL堡光棍SET」並秀出身分證空白配偶欄，即可以11元加購薯條1份（每人限加購乙份薯條）；「優惠2」：活動期間來店內用並出示身分證字號有4個「1」，即可免費獲得1份「#CHILL堡光棍SET」（每人限兌換乙份）；「優惠3」：活動期間來店內用結帳為第11位／111位／1111位客人，結帳帳單含「#CHILL堡光棍SET」，即可獲得整張單1元優惠。「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當。（圖／六福旅遊集團提供）另外以美味、營養、便利著稱的六福客棧便當，為迎戰雙11，即日起至11/15在全台北六間門市推出「小資雙饗1+1」組合餐，嚴選油脂分布均勻的頂級澳洲榖飼翼板牛，淋上以新鮮蔬果、啤酒熬製的蜂蜜啤酒醬汁佐多款爐烤時蔬的「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當，再搭配一瓶350ml的六福皇宮經典頤園酸梅湯或關西仙草茶，主打給精打細算的小資們，也能以親民、高CP值的價格，品嘗高奢的逸品牛排便當。「小資雙饗1+1」組合餐售價280元，現場加入line官方帳號會員再享現抵10元。頤園酸梅湯及關西仙草茶。（圖／六福旅遊集團提供）此外六福客棧便當除了以各式燒臘推出多款港式風味便當，此次亦同步以「異國風味料理」為主軸推出5款季節限定便當，包括以酸脆韓式泡菜拌炒肥嫩豬五花的「韓式泡菜炒肉片」；將鮮嫩魚菲力酥炸至金黃色澤並淋上經典泰式甜雞醬汁的「泰式三味魚菲力」；使用酥炸雞腿肉與新鮮番茄、蔬果，拌入特調辣醬燉煮的「加勒比海千里達燉雞」；以松露奶油白醬搭配洋蔥、洋菇調味，搭配鮮嫩鱸魚的「松露奶油佐爐烤鱸魚」；以及鹹酸涮嘴、翻炒客家酸菜與豬肉的「客家酸菜炒肉絲」等，售價140元起，賓客除可親臨門市選購外，亦可在Line官方帳號、六福美饌官網於3日前下單，滿2,500元可再享10公里內免運費服務。85℃針對雙11推出中杯招牌咖啡2杯111元優惠活動。（圖／85℃提供）另外85℃則幽默推出「尋找光棍」活動，11/11針對明星商品「招牌咖啡」推出優惠，其具有明亮的核果調，伴隨著果酸香氣與奶香味，是深受消費者喜愛的暢銷商品之一，11/11當天中杯招牌咖啡2杯特價只要111元（原價140元），等同打了79折，現買現取每人限購3組，寄杯辦法依各門市公告為主；11/11當天還有加碼優惠活動，只要消費者的名字裡有「光」、「棍」任何一個字，或是任字和「光」、「棍」讀音一樣，只要在結帳時出示身分證給店員確認，即可享中杯薑茶原價50元第2杯取暖價只要11元，相當於61折優惠，每人限購一組。
廣州街夜市謎團！阿伯擺攤「賣紙35年」怎活 網友解謎：還有不少房地產
夜市做生意的種類玲瑯滿目，不過近日「流氓藥師 劉信和」就發出一張在廣州街夜市「買紙攤位」的照片，表示該攤位他從小看到大，至今已超過30幾年，依舊不懂「到底誰會在夜市買紙？又怎麼靠賣紙過日子？」引發網友熱議。「流氓藥師 劉信和」在臉書發文，寫下「廣州街夜市十大謎團之首－賣紙的阿伯」，並且隨文貼出一張攤位上桌子堆滿紙本的照片，而攤位旁不見阿伯，而是有位男孩在幫忙顧攤。劉信和表示「從小看那個阿伯，每天固定在廣州街跟梧州街交叉口賣紙，看了三十幾年我還是搞不懂，到底誰會在夜市賣紙？又怎麼靠賣紙過日子？」並且補充，他父親在民國77年開藥局時，阿伯就已經在賣紙了，至今已35年。照片曝光後，文章已有1千多個讚、1百多則留言，不少曾看過攤位，或是猜測用途的網友表示，「對ㄟ我看那個阿伯賣紙好久了，真的很好奇他賣那個紙是用來幹嘛的」、「賣夜市用白紙記帳」、「看起來像那個年代組頭簽牌用的紙」、「我小時候去也是滿頭問號」、「我也疑惑十幾年」。另外，有知情的網友跳出來解答，「那個賣紙的老闆已經過世了，他兒子在旁邊賣手機殼」、「其實他們家主業是隔壁冬瓜茶，那個真的是便條紙 那邊很多阿樂賭徒，拿來算牌用」，甚至有人爆料阿伯當年靠賣紙賺錢，買了不少房地產。
1個月7次！高雄男夜闖校園 偷吃零食、爽玩電腦遭起訴
高雄吳姓男子多次潛入國小、國中、高中校園，偷吃老師、學生放在教室或冰箱內的食物，還囂張地打開老師教學用電腦、登入老師的帳號玩線上遊戲，把學校當「網咖」。高雄地檢署偵結，依竊盜罪嫌起訴吳男。今年8月12日晚上7時許，20歲吳男潛入鳳山區1所高中人事室，打開冰箱，拿出飲料和1包花生享用，還順手打開公用電腦上網。學校技工發現有小偷，立刻報警逮人。2天後深夜，吳男又跑到前金區1所國中，發現2樓教務處門窗沒關，直接伸手開鎖，打開冰箱拿飲料、開電腦上網，結果被保全逮個正著，又被報警法辦。再隔3天，吳男跑到苓雅區1所國小，撬開5年級教室後翻箱倒櫃，拿了1把水果刀、1副電競耳麥，還打開老師電腦，登入老師帳號偷玩線上遊戲。這次因為音量過大，被校工發現報案送辦。吳男3次被逮惡性不改，走出地檢署，又跑到苓雅區1所國小潛入3年級教室，偷吃學生的小熊軟糖，還打開教學電腦玩遊戲，這次又被保全逮個正著，再度報警送辦。過沒幾天，吳男跑到苓雅區另1所國小教職員室，大肆搜刮食物，冰箱內的優酪乳、茶葉蛋、奶茶、冬瓜茶、巧克力醬全被他吃光。該校總務主任當時返校取物，撞見吳男立刻報案。吳男不僅屢次侵入校園，他遊蕩到前金區1處民宅前，看見1雙名牌新球鞋，竟直接「舊鞋換新鞋」。逛到前金區自強二路某處民宅前，發現1雙流行膠鞋放在門口，又把運動鞋拋棄、換上膠鞋離開，民眾事後持監視器報警處理。吳男到案後，對自己的犯行均供認不諱，檢方統計他在8月共犯下7起竊盜案，依竊盜罪將他起訴。
全新「寧夏夜市美食通票」上線 近30攤任選53折起
台灣美食享譽國際，總吸引大批海外旅客慕名而來，其中「逛夜市」更被列為必去行程；為搶攻暑假和來台旅客龐大商機，Klook與寧夏夜市共同推出全新「寧夏夜市美食通票」，囊括近30間必吃美食，消費者可從通票中任選4到8間的方案，除了可享53折起優惠外，還能在去夜市前先選好想吃什麼，現場直接出示Klook App便能快速兌換，輕鬆享受美食。消費者可以在Klook上先預訂挑選想吃的美食，只要懂得搭配甚至吃到第2家就能回本。（圖／Klook提供）Klook與寧夏夜市在2019年即展開合作，今年暑假再度攜手，全新的Klook寧夏夜市美食通票包含夜市老字號和經典必吃近30間攤商與店面，消費者可以在Klook頁面上先預訂，選好是要4～8間任選的方案後下訂，預訂完畢後到訂單頁面中挑選想要吃的美食，蚵仔煎、炙燒骰子牛、地瓜球、炸雞、珍珠鮮奶茶、芒果雪花冰各種夜市美食應有盡有。而且Klook平台還提供15種語系和41種不同支付方式，對旅客來說相當方便。旅客可從通票中任選4到8間的方案，各種夜市美食應有盡有。（圖／Klook提供）為歡慶通票正式上線，Klook將於7月21日至23日推出寧夏夜市現場專屬活動，不論是Klook的新會員或老朋友都有超殺優惠；凡於3天活動期間來到寧夏夜市，首次加入Klook註冊成為新會員，可以獲得專屬優惠碼，在Klook隱藏頁面下訂就能用1元任選西瓜汁或冬瓜茶，現場兌換領取；已是Klook的用戶，出示Klook註冊頁面就能獲得寧夏夜市美食通票9折專屬優惠，等於最低53折再打9折。現場預訂寧夏夜市美食通票即可再抽日本環球影城買1送1，還有美食抵用金50元、SIM 卡99元、Uber 150元折價券等好禮。高雄梓官牙齒肉圓將出現在捷絲旅台北三重館早餐中。（圖／晶華提供）大家都說「愈在地愈國際」，看準小吃吸客的還有擁有新北市最美旅店之稱的捷絲旅台北三重館，飯店團隊特別走訪台灣各地名店，鎖定多家特色小吃，8月起將全面升級早餐內容，推出「經典老饕地方美食」專區。集結高雄梓官牙齒肉圓、三重老字號江記龍門生炒鴨肉羹、外皮酥脆內餡香甜的三重龍門甜餅、澎湖黑糖糕、香濃蔥香的宜蘭三星蔥多餅、新北石門名店俞家肉粽、以及三重60多年老店正義豆漿店的燒餅油條等地方特色美食，每日輪番限量供應，國際旅客或饕客們無須舟車勞頓或排隊等候，即可輕鬆品嘗在地小吃。
消暑有撇步！牛奶糖雪糕口感再進化 絕美山系剉冰敲碗回歸
炎炎夏日來上一支冰棒或大碗冰品絕對可以立刻降溫！例如源自日本的森永今夏除了推出「牛奶糖珍珠雪糕」、「紅豆牛奶糖雪糕」進化版，還全新上市與cama聯名的「森永重烘焙拿鐵焦糖流心雪糕」、「Gummy drops 珍珠雪糕（鳳梨口味）」，即日起～8/31購買台灣森永製菓出品雪糕，還可至活動網站參加抽獎；另外台灣創意貝果品牌「好丘 Good Cho’s」也聽到冰友們的敲碗聲，以台灣山岳玉山、阿里山、合歡山命名，搭配在地夏季水果、台灣茶製作出的「山系剉冰」，終於強勢回歸好丘信義店。以日式刨冰為基底，將台灣三大高山景色呈現在冰品上，山峰還飄著可愛雲海及天然冰淇淋，絕對強勢攻佔IG版面。「紅豆牛奶糖雪糕」。（38元／入、152元／4入，圖／台灣森永製菓提供）首先來說一下森永，這次進化出擊的牛奶糖系列雪糕，牛奶糖珍珠雪糕裡的珍珠口感更Q彈，熱銷的紅豆牛奶糖雪糕也升級加入白玉，全系列神還原牛奶糖的美味與口感，甜而不膩還具有十足嚼勁。「牛奶糖珍珠雪糕」以經典的牛奶糖醬和珍珠、香醇牛奶冰淇淋結合，甜度恰到好處，讓人忍不住一口接一口；「紅豆牛奶糖雪糕」也以香醇牛乳為基底，融入慢火熬煮的紅豆煮汁，每一口都能品嘗到飽滿綿密的紅豆粒，更加入Q彈白玉，讓口感、層次感升到最高點。「森永重烘焙拿鐵焦糖流心雪糕」在白巧克力脆皮內還藏著焦糖流心。（59元／入，圖／台灣森永製菓提供）具有清爽果味的「Gummy Drops 珍珠雪糕（鳳梨口味）」可以吃到果肉。（49元／入、147元／3入，圖／台灣森永製菓提供）如果你是咖啡迷，也別錯過森永首次與知名咖啡品牌cama café的聯名合作，吃一口雪糕就擁有喝到咖啡的滿足感。「森永重烘焙拿鐵焦糖流心雪糕」外層採用帶有咖啡碎粒的白巧克力脆皮，包覆著濃烈的重烘焙拿鐵雪糕，微苦的咖啡脆粒讓雪糕更具成熟風味，內藏驚喜的甜蜜焦糖流心，每一口都展現出豐富層次，聯名款森永╳cama café海鹽焦糖拿鐵牛奶糖同步熱銷中；另外還有全新口味驚喜登場，「Gummy drops 珍珠雪糕（鳳梨口味）」可以吃到百香果珍珠和鳳梨果肉，帶來了雙重果香感和豐富口感，讓人幸福感爆表。即日起～8/31止，只要購買台灣森永製菓出品雪糕任一商品，上網站（https://www.morinaga-milkcaramelice.com.tw）登錄發票資訊即享抽獎資格，獎品包含旅遊金、LINE POINT、咖啡機、iPhone 14等多項好禮，累積登入滿5張發票還可再抽Dyson三合一涼暖空氣清淨機。更可於活動網站中玩「最Cool森永牛奶糖雪糕大發現・幸運抽抽樂遊戲」，每天都有機會獲得百元超商購物金。「阿里山」的靈感來自滿山茶園，選用台灣傳統古早味配料。（240元，圖／好丘提供）再說到好丘信義店的「山系剉冰」，以日出為靈感的「玉山」選用新鮮香甜的愛文芒果與甘草芭樂丁鋪滿山腰，冰山中藏有散發甜味的香草冰釀鳳梨，並淋上以鳳梨果醬和薄荷特製的水果淋醬，最後於山頂上覆蓋著海鹽鮮奶油與芒果牛乳冰淇淋，融合多種在地水果風味；另一碗「阿里山」的靈感則來自滿山茶園，山腰上鋪滿主廚自製蜜芋頭塊，結合富有嚼勁的地瓜圓，山腰間藏有與芋頭最搭的仙草凍，並淋上特製阿薩姆奶茶醬，山頂覆蓋海鹽鮮奶油與紅玉奶茶冰淇淋，讓古早味與茶香碰撞出新風貌；「合歡山」則以繽紛粉色呈現花季浪漫，以玫瑰火龍果醬搭配新鮮蘋果丁重現百花盛開的景色，再點綴香甜多汁的當季荔枝，山腰內暗藏蜜漬洛神花，最後覆蓋上海鹽奶霜與洛神冰淇淋，完美結合各式鮮果的自然酸甜與多層次口感。現在到好丘信義店也能喝到有冬瓜茶清爽微甜的啤酒頭生啤「小滿」（左，199元），右為山系剉冰「合歡山」。（240元，圖／好丘提供）盛夏來臨，許多啤酒控最期待的就是喝一杯沁涼清爽的現打生啤，今夏好丘信義店也推出屢獲世界各大啤酒賽事的台灣精釀啤酒品牌「啤酒頭」現壓生啤，這次推出的兩款特選現壓生啤來自品牌最出名的24節氣系列，有將台灣傳統涼飲的冬瓜茶糖融合進啤酒當中，能重溫兒時記憶的長銷冠軍「小滿」；以及具有渾厚麥芽香氣以及微甜尾韻，配搭台灣特有金萱茶一起釀造，一口喝下就會感受到清爽茶韻與淡淡奶香，榮獲WBA世界啤酒大賽全球最佳啤酒獎的「雨水」。這個夏天不妨就到好丘信義店體驗吃剉冰、喝生啤兩大解暑秘方，來消消炎熱的暑氣吧。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
五毒月解方2／天氣熱爆卻頻頻感冒 醫師揭密「大家都忘了打開這一機」
農曆五月被稱為「毒月」，原因就在於非常容易生病，醫師就發現近來因感冒、咳嗽求診的患者不少，由於天氣又濕又熱，許多人猛吹冷氣、電風扇，卻反而不小心著涼。除了適時調整冷氣、電扇的強度之外，醫師表示許多人最常忽略打開除濕機，「濕邪」一旦入侵呼吸系統，就會引起鼻過敏與感冒。另外，許多人夏天常會出現濕疹，醫師也建議多吃葉菜類蔬菜，幫助身體代謝肉類食物，有助於減緩濕疹。夏天氣候悶熱潮濕，稍微活動一下就會滿身大汗，如果沒有及時擦乾汗水，當心濕疹上身。鄒瑋倫中醫師表示，若是體內排除濕氣的管道阻塞，例如少喝水、不排便，再加上外在環境如熱濕寒夾雜產生濕氣，就會造成濕疹。如果濕疹猶如白心粉圓、且相當密集，較屬於氣虛濕熱體質；濕疹類似紅心粉圓、且零星分布，屬於肝胃火盛體質；如果濕疹彷彿零星的透明珠珠屬於脾虛寒濕體質。可依照體質加以調養身體，例如氣虛就要補氣，可以喝黃耆冬瓜薑絲湯；火旺就多喝薄荷冬瓜茶；濕氣重就吃薏仁小米粥利濕。飲食上建議清淡，鄒瑋倫表示，不可吃過多太鹹、油膩、重口味食物，其他如芒果、竹筍、涼拌食物容易引發過敏反應也要避免，平時可以多吃豆腐、白木耳、山藥、薏仁等能夠修復皮膚，而且建議多吃葉菜類如地瓜葉，因為葉菜類不會刺激濕疹症狀，而且能幫助身體代謝。天氣熱到不行，站在大太陽下很容易汗流不止，此時若狂吹冷氣、電扇，反而容易導致感冒。（示意圖／黃鵬杰攝）另外，天氣雖然愈來愈熱，但感冒、咳嗽的患者卻沒有減少。李琪中醫師表示，就連她自己也常常因為冷氣風口對著吹，因此開始流鼻水、咳嗽。李琪表示，電扇和冷氣的風屬於中醫的「風邪」，是百病之長，所以電扇直接對著身體吹，非常容易導致著涼感冒，如果天氣真的太熱時，她建議打開冷氣讓室內溫度降低，切記別讓冷氣風口直接吹向身體，然後再將電扇作為調節通風的工具，放在較遠的位置，並開啟擺頭功能，或者將電扇的風量開大，但對著牆壁吹讓空氣對流即可。除此之外，李琪提醒一定要常開除濕機，她表示這是多數人最容易忽略的一點，台灣屬於亞熱帶氣候，環境濕度經常高於75%以上，環境濕度可以視為中醫的「濕邪」，首要影響的就是呼吸系統，像是慢性鼻過敏、長期咳嗽和氣喘。李琪說，許多人平常覺得昏昏沉沉、汗要流不流、身體常有黏膩感的時候，也可能是因為環境太潮濕，她自己平時使用的除濕機具有偵測濕度的功能，超過70%濕度就會開啟，其他如陰天、下雨天或剛下完雨，只要覺得空氣潮濕，她就會適時進行除濕。李琪表示，有些人擔心人在室內時開啟除濕機會過於乾燥，其實只要控制濕度在60%左右，就會舒適又不會太乾燥，而且有時天氣悶熱時，只要開除濕機搭配電扇，就會頓時覺得乾爽，根本不需要開冷氣，還能節省些微電費。
AKIRA吃雞屁股大讚「油脂很多」 展現藝術天份為古蹟手繪劍獅
AKIRA、王陽明、温昇豪、禾浩辰、王彩樺及蔡昌憲在全新一集《神秘五金行》中接受委託，為台南市定古蹟「盧經堂」門口外白牆進行彩繪，而且主題必須是台南安平以祈福、避邪及鎮煞聞名的代表物劍獅，希望透過眾人的巧手創意，讓這面劍獅牆成為新的打卡熱點。AKIRA說，在日本文化中有一種不倒翁裝飾品，是用來許願的吉祥物，等祈求成功之後才會畫上不倒翁的眼睛。（圖／衛視原創提供）為了在台南安平「盧經堂」門口外諾大的牆面上，結合現代創意與傳統意義，賦予歷史悠久的景點新生命，大家討論過後發揮創意，把劍變換成榔頭、鈑手、螺絲起子、油漆刷、滾筒刷等五金行工具，加上與文史藝術陶藝師宋健誠老師確認無虞後，每個合夥人在牆面上留下屬於自己創意的彩繪劍獅，將原本劍獅口中的劍，換成是五金行常用的工具，成為獨一無二的精彩景點。擁有美術基礎還通過素描檢定的AKIRA，大方分享訣竅，建議大家可以先在紙板上畫出劍獅的輪廓，再用剪刀剪下，到現場後就可以把紙板放在牆上，依樣畫葫蘆把輪廓畫上去，再來做細部的草稿繪圖。而AKIRA和禾浩辰草稿筆下的劍獅都沒畫上眼睛，原來背後有感人的動機，AKIRA說，在日本文化中有一種不倒翁裝飾品，是用來許願的吉祥物，等祈求成功之後才會畫上不倒翁的眼睛，他想要沿用這樣的概念，祈求公益捐出的營業額能夠達標後，再回來畫上眼睛，落下完美的句點，也是最美好的回憶。當四個男人畫到忘我的同時，熱情的台南鄉親也衝破封鎖線，送來各式台南小吃到現場為他們應援，從紅心芭樂乾、紅茶、冬瓜茶、爆米花、情人果乾、芒果乾、牛舌餅、包子、一整鍋的沙茶魷魚羹、白糖粿、番薯以及棺材板，滿滿的小吃，讓AKIRA笑說都可以開派對了。看到鄉親帶來的手扒雞，香味四溢讓四個大男生再也忍不住，戴上手套直接開吃，禾浩辰還把雞屁股扒下後親手餵食給AKIRA吃，從未吃過這樣子手扒雞的AKIRA一口咬下大讚：「這個油脂很多很好吃。」對於台南人如此熱情也讓王陽明相當感動地說：「好享受這樣的感覺，可以一邊畫一邊吃。」
平價鐵板燒大比目魚當鱈魚賣 店家挨罰4萬
台中市食安處日前稽查市內20家鐵板燒及排餐餐廳，在西屯區一家平價連鎖鐵板燒店發現自製飲品「冬瓜茶」的腸桿菌超標，開罰3萬元；另在太平區一家鐵板燒店發現，菜單品名標示「香煎鱈魚」，實際用的是大比目魚，明顯標示不實，裁處4萬元罰鍰。中市食安處日前啟動「鐵板燒暨排餐餐飲業」稽查專案，針對轄內20家鐵板燒及排餐餐廳稽查環境衛生，共抽驗18件食材產品，發現2項違規，包括西屯區一家平價連鎖鐵板燒店自製飲品「冬瓜茶」初驗不合格，經複驗仍驗出腸桿菌科1300CFU/ml，超標130倍，依違反《食安法》裁處3萬元罰鍰。稽查也發現，太平區一家鐵板燒店的菜單標示菜品為「香煎鱈魚」，但實際食材品名應為「大比目魚」，標示不合格，已違反《食安法》第28條規定，依法裁處4萬元罰鍰。食安處強調，未來將持續加強查驗餐飲業者食材及標示，為食安把關。新天地餐飲集團行銷副總林國威指出，圓鱈已列保育類魚種，取得不易，價格每斤約1700元到2000元不等，而大比目魚即俗稱的「扁鱈」，每斤價格約300元，前者形狀圓厚，而扁鱈較扁長，肉質不似圓鱈Ｑ彈，比較粉嫩。一位魚貨業者指稱，因扁鱈價格不到圓鱈的1/3，其實一般自助餐和平價餐廳都賣的鱈魚都是扁鱈，多年前還爆出連鎖速食業者賣的鱈魚堡用的也不是鱈魚。食安處則呼籲，標示特定魚種為品名者，如屬於「鱈形目」的魚種，方得標示為「鱈魚」，非屬該魚種而擅自標示，即屬標示不實，如經查獲，將依法處辦。此外，食安處也稽查環境、製程與人員衛生，發現食品從業人員未依規辦理健康檢查、食材未離地、個人物品未分區放置等常見缺失，經限期改正後均已複查合格。
以剩食吐司邊釀造的台式早餐酒 推出專屬玻璃啤酒杯
台灣精釀啤酒品牌除了在酒款上推陳出新，連周邊商品也玩得愈來愈有創意。像是酉鬼啤酒自2021年推出酒款「吐司去（掉的）邊大冰紅」，以剩食吐司邊做為釀造概念，加上邀請跨界合作藝術家黃海欣創作酒標，選用類似早餐防油袋的紙材印製酒標，去年還被美國包裝設計平台Dieline評選為Design For Good Award，酒款設計與包裝概念獲得獎項肯定。今年品牌延續「台式早餐」概念，以早餐紅茶杯為靈感，首次推出為酒款設計的玻璃啤酒杯，讓大家早上到早餐店點吐司去邊大冰紅，晚上再喝一杯「吐司去（掉的）邊大冰紅」，這樣一天就完整了。酉鬼啤酒新推出的啤酒杯套組想讓大家重溫和朋友歡聚的回憶。（圖／酉鬼啤酒提供）「吐司去（掉的）邊大冰紅」酒款不僅以紅茶入酒，還利用剩食吐司邊取代部分麥芽釀造，讓每瓶酒裡都有吐司邊與阿薩姆紅茶，彷彿「一瓶就是一份早餐」。而帶有麥香與茶韻的清爽拉格，在一次次改良下使茶韻變得更持久、口感柔順，也成為繼「芭樂鹽小麥」後的酉鬼啤明星酒款。現在品牌推出專屬玻璃啤酒杯，並採組合形式於合作店家販售，想透過吐司酒款與酒杯喚起大家和好朋友相聚、聊星座、喝茶的快樂記憶。「完整你了！吐司杯組」販售店家可見酉鬼啤酒 Facebook 與Instagram貼文，或上酉鬼啤酒官網宅配到家（http://bit.ly/41fG27x）。悅樂旅店攜手在地精釀品牌「啤酒頭釀造」推出住房專案，入住可享冬瓜茶精釀（小滿）。（圖／悅樂旅店提供）另外悅樂旅店最近以台灣味為主軸，帶來玩味復古旅遊提案，特邀以二十四節氣系列聞名的精釀品牌「啤酒頭釀造」一同合作，即日起至6月30日在台中、花蓮悅樂同步推出「乾一杯台式浪漫」住房專案，平日雙人房2,460元起，入住即享台式風味芭芒柳、冬瓜茶精釀啤酒禮盒。啤酒頭釀造以職人精神釀造在地台灣風味，將二十四節氣推向世界舞台，不僅於國際大賽頻頻獲獎，日前更正式成立精釀啤酒觀光酒廠，致力推廣在地精釀啤酒。悅樂與啤酒頭釀造合作的住房專案，選擇節氣系列中以台灣味及人情味作為基底的芭芒柳精釀啤酒（芒種）、冬瓜茶精釀啤酒（小滿），再搭配悅樂風格啤酒杯組成精釀套組，入住雙人房即贈1瓶啤酒和1個啤酒杯的兩入禮盒；四人房即贈2瓶啤酒和2個啤酒杯的四入禮盒，亦可於櫃檯單點享用。台中悅樂旅店打造懷舊打卡點。（圖／悅樂旅店提供）依房型提供不同入數的啤酒禮盒，圖為台中悅樂歡樂四人房。（圖／悅樂旅店提供）這次更特別於台中悅樂大廳打造台式浪漫打卡點，包括陳年斑駁的菸酒公賣局招牌、五顏六色的萬國旗搭上 60年代電影海報，台中悅樂一樓吧檯座位更散發濃濃年代感，再結合飯店原有的現代感設計，讓住客可手拿台式風味精釀啤酒隨意擺拍，翻玩新潮復古風格。而且全天供應香甜爆米花、古早味零食吧，讓不同世代都能享受這份台式浪漫。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。