冬蟲夏草
」 中藥材
成年人狂冒青春痘「問題不單純」 專業醫分析「不同部位長痘」背後含意
痤瘡，俗稱「青春痘」，雖然有青春二字，但並非只有青少年會遇到，其實許多成年人在壓力大時也常「冒痘痘」。中醫師楊婕妤解釋，痤瘡好發於臉部、背部甚至胸口等部位，當皮脂腺分泌過於旺盛且毛孔清潔不徹底時，就容易阻塞，引發痤瘡桿菌感染而造成發炎，進而形成痘痘。成年人冒痘的原因很多，除了工作壓力之外，睡眠不足、荷爾蒙失調以及不當的飲食習慣等都可能導致痤瘡的出現。根據媒體報導指出，楊婕妤表示，中醫上認為不同部位的痘痘反映了臟腑功能的失衡。像是額頭長痘，多與心火旺有關，常發生在過度疲勞或失眠的人身上；鼻子上的痘痘則和胃火旺有關，多出現在喜歡吃辛辣刺激性食物的人。雙頰的痤瘡則與肝、肺有關，左臉反映肝功能失衡，容易出現在情緒緊繃、壓力大的人；右臉則與肺有關，常見於過敏體質者。而下巴的痤瘡與荷爾蒙及腎臟功能有關，特別是女性在月經週期時，下巴經常冒痘，這讓許多女性感到困擾。針對痤瘡，楊婕妤建議從四方面進行日常保健來改善。首先是均衡飲食，避免過度調味及高熱量食物，多攝取富含維生素C的蔬果，有助於減少發炎。其次是睡眠要規律，特別是在晚上11點到凌晨3點這段時間最好保持睡眠，讓肝臟得以正常運作。此外，養成良好的運動習慣能促進氣血循環，減少濕熱累積及發炎反應。最後是適當清潔肌膚，保持肌膚清爽，減少保養品或化妝品的使用，以降低肌膚的負擔。除了調整生活作息，楊婕妤還推薦了兩個穴位按摩的方法，可以幫助舒緩發炎痘痘的不適。第一個是曲池穴，位於手肘橫紋外側的凹陷處，具清熱消腫的功效。第二個是合谷穴，位於虎口位置，按摩時感到酸脹即可，有疏散風熱和緩解疼痛的效果。建議每天按摩雙側穴位各15至20次，每次約5至10秒。在飲食配合方面，楊婕妤也推薦兩款茶飲以提升體質、改善痤瘡問題。首先是冬蟲夏草飲，這款茶具有提升免疫力和抗菌、抗發炎的作用，建議使用1至2錢的冬蟲夏草以1000c.c.的溫水沖泡。另一款是放鬆紓壓茶飲，由甘草、浮小麥和紅棗等材料組成，有助於身心放鬆、紓解壓力及改善睡眠品質。將甘草2錢、浮小麥4錢、紅棗5顆以1000c.c.冷水浸泡10分鐘，煮沸後轉小火續煮10分鐘即可。最後楊婕妤也提醒，如果民眾的痘痘反覆在特定部位發作出現的話，民眾應尋求中醫師的諮詢，以從根本上解決痤瘡問題。
女子吃酸菜魚湯裡驚見隱翅蟲 員工：那是「花椒粒」
屏東一名女子11日去一家酸菜魚店用餐，湯裡竟然出現隱翅蟲，而員工卻說那是「花椒粒」，讓她怒罵，「騙我沒看過花椒」。事後店員也道歉，屏東縣衛生局介入調查。網友也直呼，「乾脆說冬蟲夏草我還比較聽的進去」。原PO在Threads上發文，「撈兩口就發現酸菜魚裡面有隱翅蟲，店員說是花椒，顆粒差那麼多，冷氣非常不涼，像沒開一樣。這頓飯的錢白花了（酸菜魚整鍋報廢），店員處理消極，結帳又反映一次被打哈哈過去。大廚說是花椒顆粒，騙我沒看過花椒欸！」此文一出，不少人紛紛留言「我相信專業，如果他當面把那隻花椒吃下去，我就相信」、「最近想說去嚐鮮看看，妳的分享讓大叔又覺得還是先看看就好」、「嘉義農田旁住過的證明，媽啊！真的是隱翅蟲」、「乾脆說冬蟲夏草我還比較聽的進去」。據悉，店家本來要賠償消費金額和多給一倍補償金，但原PO跟家人討論後決定婉拒補償，希望品牌能加強人員訓練。酸菜魚餐廳的鄭姓主廚回應，員工從北部下來支援，因為沒看過隱翅蟲才誤認，未來會加強訓練把關食材。對此，屏東縣衛生局也說，針對餐點疑似有異物，會派員進行調查，依規定辦理。
議員花8千買到「塑膠中藥材」10年不壞 專家親自鑑定…結果大逆轉
苗栗縣獅潭鄉代劉雪梅日前準備開甕清理飲用10多年的藥酒，卻發現鱉甲的觸感很「軟Q」，仔細研究驚覺藥酒內的中藥材都是塑膠模型，且焚燒時有塑膠味，懷疑買到黑心商品。不過專家今（5日）親自到場確認後，確認都是貨真價實的進補藥材，結果大反轉。劉雪梅10多年前在台中港改建前向攤商購買冬蟲夏草、鱉甲、海馬等中藥材，花了8000元準備回家自行泡藥酒，6月3日清理酒瓶時，赫然發現藥材還很有彈性，點火燒過還疑似有塑膠材料，傳照片給中藥商專家，初步研判可能是塑膠材料的假貨，讓她痛批「噁心、快要吐了」，所幸家人喝了藥酒，至今身體沒有大礙。劉雪梅表示，以往曾聽聞國外販售假藥材，但當時在台灣觀光景點購買，所以並未懷疑，沒料想遇到黑心商人，她也表示未來會更加留意假海馬、假鱉等藥材，並用自己的前車之鑑提醒民眾，選購相關藥材一定要特別小心。此事引發軒然大波，台中市大台中中藥商業同業公會理事長張瑞坤，與苗栗縣中藥商業同業公會理事長林朝海，以及貿易商等人，今天前往劉雪梅家中，查看浸泡後的藥材，當場剪開發現裡面有中空等特性，確認都是真的。張瑞坤說明，藥材長期浸泡後蛋白質分解，外皮鈣化較硬，而且燃燒有意味，都是正常現象，從外觀無法辨別真偽，必須切開檢視結構。真相曝光後，劉雪梅終於鬆了一口氣，內心的大石頭才放下。
藥酒泡的海馬居然「10年不壞」 議員花8千買到塑膠做的
華人喜歡食補，有些人會泡藥酒喝，大陸廣東先前有男子發現家中一瓶藥酒內泡了2年的海馬、海龍竟然是塑膠製品，讓他哭笑不得，坦言幸好喝完藥酒後身體沒出事。未料在苗栗縣，當地獅潭鄉代劉雪梅3日準備開甕清理飲用10多年的藥酒時，赫然發現鱉甲的觸感很「軟Q」，仔細研究後才發現，藥酒內的中藥材都是塑膠模型，讓她傻眼直呼台灣居然也會買到黑心商品。這名無黨籍鄉民代表劉雪梅指出，10幾年前在台中港改建前向攤商購買的冬蟲夏草、鱉甲、海馬等中藥材後回家泡酒，當她打開要清理時，觸碰到鱉甲發現手感不對勁，發現所有的「藥材」都是塑膠製品，「真是嚇了一大跳，竟然喝了10幾年」！劉雪梅花了新台幣8000元購買1大包含有海馬、海龍等高價中藥材，準備回家自行泡藥酒；當時業者別叮嚀「不要拆，整包加進去泡就好」。她將整包中藥材倒進大型玻璃罐，加入20斤米酒浸泡，還特別標示「海馬10年補藥酒」存放珍藏多年，只在偶爾燉湯時添加少許1、2匙增加風味，10多年來還有剩下半瓶，直到昨天要清出罐子另外泡李子酒，將藥酒、藥材全數倒出，才赫然察覺有異。劉雪梅發現飲用塑膠海馬、鱉10多年後直呼「太離譜！好噁心」，當初因為在台灣買，才比較沒有防備心，如果在中國大陸買一定會仔細看，加上泡在酒裡，顏色很暗，又與眾多中藥材混在一起，沒拿出來看，根本不會發現，自嘲自認很聰明的人、大江南北都走過，也會被騙。不過劉雪梅也慶幸身體沒有不適，劉雪梅說，以往曾聽聞國外販售假藥材，但當時因在台灣觀光景點購買，所以並未懷疑，沒料到竟遇到黑心商人。她也坦言未來會加留意假海馬、假鱉等藥材，並呼籲民眾，希望自己的前車之鑑能提醒大家選購相關藥材一定要特別小心，以免賠錢又傷身。
集結全台小農食材、專注感受風土滋味 知名私廚首推蔬食宴
近年吃蔬食的人愈來愈多，這股風氣也逐漸吹進講求精緻與獨特體驗的私廚餐廳，如何同時兼顧健康與美味，成為餐廳的重要課題。位於台北農安街老宅的「中山對酌」，便是一餐期至多僅接兩桌的預約制高檔私廚餐廳，從2021年開幕以來受到不少饕客們喜愛，大家都愛上在保有隱密性、宛若家宅的空間裡，享受細緻的專人服務與匯集山珍海味的時令滋味。然而當客人對蔬食的詢問度愈來愈高，餐廳也自我挑戰，在今冬首次開出以「淺嚐」為題的蔬食菜單，選用台灣小農契作的優質蔬果，捨去複雜的烹調技法與調味，有不少菜色都以「原始風味」決勝負！餐廳總監全台產地走透透尋找好食材，搭配主廚以粵式手法結合中國八大菜系料理技法，設計出首發蔬食菜單。「炸晚香筍」麵衣輕薄，可清楚感受到蔬菜的口感與風味。以清蒸方式處理的「五穀豐收」。以頭盤來說，便有純以鹽焗方式呈現銀杏風味的「鹽焗白果」；也有選用栗子南瓜搭配苗栗桂花蜜浸泡3小時後蜜熟，南瓜中心還包夾來自苗栗公館雞心棗的「南瓜蜜棗」；看似樸實無華的「炸晚香筍」則是主廚取嫩部加上自調脆漿粉，酥炸來自雲林的晚香玉筍而成，口感爽脆清甜；還有一道讓人印象深刻的「嗆拌芽菜」，使用苗栗獅潭喝山泉水長大的芽菜，包括花生苗、黑豆苗、葵花苗、紅莧菜苗與紫蘿蔔苗，有的僅泡冰水保持脆度，有的則依特性下鍋汆燙數秒撈起，加入鮮蒜與陳醋簡單調味生拌，再放上酥炸過的馬鈴薯絲增添口感，鮮脆中微帶辛辣又爽口，正是開胃好菜。有趣的是還有一道集結了花生、小芋頭、蓮藕、菱角、金時地瓜與山藥的「五穀豐收」，原來是因許多人對蔬食總有「吃不飽」的既定印象，餐廳總監在設計菜單時特別加入澱粉較多的根莖類與花生，讓人吃了較有飽足感，主廚以清蒸方式帶出各食材原味，也可蘸取以甜麵醬、無豆豆瓣醬炒製調和的醬料，增添幾分鹹甘。「嗆拌芽菜」（左）、「精力蔬菜湯」。「紅燒菌菇煲」。接著喝下一碗「精力蔬菜湯」，揭開熱菜序幕。湯品先將紅蘿蔔、牛蒡、玉米、西芹與番茄等蒸過，再與腰果煮成湯，待腰果油脂與蛋白質釋放，和多種蔬菜風味融合為一，天然鮮甜的滋味既單純又餘韻悠長。熱菜中亦有不少或在視覺上或在吃法上帶來驚喜，像是以生春捲皮包覆、翠綠討喜的「翡翠福袋」，可透過透明福袋看見包覆其中的豌豆仁、洋地瓜、杏鮑菇與北菇等拌炒的餡料，福袋底部還有一層帶著淡淡酒香的花雕蒸蛋，連著蒸蛋與福袋一同舀起，大口咬下層次豐富。而「紅燒菌菇煲」則使用選自新社、埔里、竹山與溪州等地的菌菇，一鍋之中包括鴻喜菇、美白菇、鮑魚菇、羊肚菌與猴頭菇等，搭配雞蛋豆腐紅燒，濃郁美味；「木須豆腐花」更是有趣，是以嘉義十甲農場的有機黃豆做成豆腐腦，澆淋上以滑菇、金針菇、黑木耳與蛋花做成的熱羹湯，口感自帶稠滑，再添點醋與油潑辣子，辛香提味、入口即化。「蟲草花腐皮捲」（左）、「木須豆腐花」。「欖豉炒天貝」。喜歡酥脆口感的人則會愛上「蟲草花腐皮捲」，以春捲皮包裹蟲草花、金針菇、香菇絲、銀芽與腐皮，入鍋炸至香酥，不僅有腐皮香氣也有蔬菜絲與菇類口感；而發源於印尼、近年常見於蔬食料理的「天貝」，是一種天然發酵黃豆製品，主廚將之與皮蛋、韭菜花、四季豆與豆豉等拌炒，做成醬香濃郁的「欖豉炒天貝」，再以爽脆美生菜包起享用，宛如蔬食版蝦鬆。其他菜色還包括帶有回甘香氣與鍋巴的「梅菜煲仔飯」、使用苗栗公館首烏片、冬蟲夏草與靈芝的滋補湯品「蟲草首烏清湯」，及以手工自製流沙芝麻球搭配桂圓燉官燕的甜品等，就連招待菜色「天香小炒」，以大火快炒臭豆腐條、菜脯條與蒜苗，亦是鑊氣十足。一桌35,000元的蔬食宴席不強調華麗擺盤，反而讓吃慣了大魚大肉的饕客們，可以從各地蒐羅的好食材中，專注感受在地風土、食材原味，以及透過味蕾進行一場身心靈淨化之旅。
整碗粥快吃完才發現美味秘訣 他嚇到全吐光崩潰喊：怎麼有「油蔥酥」
皮蛋瘦肉粥一直都受到許多饕客的喜愛，近日就有1名男子買了1碗皮蛋瘦肉粥回家享用，就在他快把粥吃完的時候，竟然在碗裡發現1隻死掉的蟑螂，讓他嚇得將粥全吐了出來，對此就有網友幽默留言「最後才讓你發現好吃的秘訣」、「這是祖傳秘方」。冬天到了，不少民眾喜歡吃碗熱熱的粥暖胃，不過近日有1名男子卻因為粥裡的「油蔥酥」而受到不少驚嚇。22日有網友在臉書社團「爆怨公社」發文爆料，自己買了1碗皮蛋瘦肉粥，正當吃到快見底時，竟在碗中撈起1隻死掉的巨大蟑螂，讓他嚇得將剛剛吃的粥全吐了出來。原PO也心有餘悸的表示「皮蛋瘦肉粥很好吃，但怎麼會有油蔥酥……」此貼文一出，引起網友們熱議，紛紛幽默留言道「幻覺！一定是幻覺！」、「冬蟲夏草」、「仰式蟑螂」、「最後才讓你發現好吃的秘訣」、「把牠想成是蟋蟀，可能感受會比較好些」。不過仍有網友給予原PO有用的建議指出「下次一律建議開蓋前錄影，一邊錄一邊開順便攪拌檢查。」而原PO也在留言區更新近況，疑似因為吃了含有蟑螂的粥而身心不適掛了急診。
中藥材變貴…藥燉排骨一碗「漲到100元」 業者這樣說
8號是立冬，不少人會藉此進補一下。不過因為今年中藥材產量變少，導致藥燉排骨老店頂不住，一碗也漲到100元，業者也透露漲價3原因。業者表示，因為人力成本跟運費都變貴，而今年的中藥材產量少，又被中盤商囤貨，儘管民眾需求增加，供給卻減少，他們也只好漲價。據了解，黃耆每斤漲100-150元，當歸漲300-500元，黨參漲300元，而冬蟲夏草小支每斤70到80萬，中支80萬，大支更是漲到100萬，平均漲幅2到4成。中藥行業者表示，如果像是感冒或安神類藥材漲更多，有些1到2000元都有。此外，冬令進補也有人會選擇吃羊肉爐，不過羊肉也漲價，品質好的每公斤漲到400元，創下歷史新高。有些羊肉爐業者紛紛調整價格，每鍋漲50到100元。薑母鴨業者則說，食材每年都在漲，其實有點麻木了，今年一再跟廠商談，希望共體時艱，不敢再漲價了，就只能自行吸收。對於中藥材一直漲，中醫師公會全聯會常務理事陳潮宗指出，當歸過去一斤700元，現在破千元，可能是因為生產地的調節。衛福部中醫藥司長黃怡超說，如果農民在台灣種中藥，中藥司會幫忙承租土地，也會給補助。衛福部中藥司分析，台灣中藥材8成仰賴大陸進口，疫後運輸成本變貴，又有陸業者囤藥材，所以價格波動很大，未來台灣除規劃國內種植，也會考慮向東南亞其他國家進口。
好市多「草莓大福」驚爆蟲蟲危機 內行人無奈：我也有陰影
草莓的生產季節一般落在12月到隔年4月中旬，農曆年過後的草莓更是可口。不過，卻有消費者在食用草莓大福的過程中，看到一條完好無缺的蟲蟲，讓原PO直呼「還好還是整條不是半條，不然心理會有陰影」，貼文一出也引發網友熱議，有內行人還點出，草莓裡的蟲蟲真的無法避免，「如果我自己吃到也是會有陰影」。一名媽媽昨天在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文指出，買了一盒草莓大福回家，小孩迫不急待打開來吃，「咬一口覺得怪怪，然後就看到它了」，只見照片中驚見一整條蟲蟲就卡在草莓裡，原PO還自我安慰地表示「還好還是整條不是半條，不然心理會有陰影。」貼文一出，也吸引1600多則留言回應，「冬蟲夏草莓大福」、「我冰箱還整盒躺在那邊，看到這我怎麼下的了口呢？只能要吃前先剖半檢查了」、「所以說要一口吃掉，這樣就看不到了」、「完蛋這種很難小口小口吃 不知道吞多少下去」、「雖然只看到照片我也有陰影」、「只能說難免，總不能食物都要先照x光才能出吧」。不過也有內行人指出，「我自己身為烘焙業者，我覺得草莓裡面的蟲真的無法避免，如果我自己吃到也是會有陰影」、「草莓如果是一整顆下去做料理，真的沒辦法控制裡面有沒有蟲，外觀都是看不出來的」。
30歲男「吃這鍋＋喝酒」害乾癬大爆發！ 醫搖頭：這8類食物要忌口
許多人冬季常罹患的「乾癬」，其發作居然與吃有關？中醫皮膚科專科醫師艾莉絲日前分享一起案例，表示聽到某個自認乾癬痊癒，卻在聚餐隔天病情大爆發的30多歲男子飲食後，驚呼：「我覺得自己快崩潰了。」並分享乾癬患者的禁忌食物。艾莉絲在臉書粉專表示，病患就診時疑惑「我明明已經好了，可是為什麼現在又突然爆發」，並表示這次發作真的非常奇怪，「不過跟同事吃個慶祝」而已，隔天皮膚就出現一顆顆很癢的紅疹。艾莉絲進一步問診後，發現對方聚餐當天吃了羊肉爐、堅果和喝一些酒，讓她聽了快崩潰之餘，也告知對方堅果、花生、牛肉、羊肉、麻油和酒精飲料，都會讓乾癬爆發，其中酒類還會造成皮膚變紅。艾莉絲解釋，乾癬是好發於冬季的慢性免疫反應疾病，患者會因免疫系統失調，導致皮膚細胞不正常增生，並在患處出現邊界明顯並凸起的紅色斑塊，常見於頭、臉、四肢與軀幹，而凸起的斑塊還會不時出現白色屑屑，因此又被稱為「銀屑病」。現代醫學雖認為乾癬無法治癒，且會隨發病期間加長加重，不過，艾莉絲指出，中醫理論認為患者可藉由調理達到平和狀態，且即使發病也屬輕微。而這類好發於30至40歲、不會傳染、男女發生機率都一樣的全身性慢性發炎疾病，還會有三高、虹彩炎、乾癬指甲與乾癬性關節炎併發症，導致壽命比一般人少6年左右。艾莉絲建議患者多攝取高蛋白食物，與避免下列食物：辣：麻辣鍋、泡菜鍋、韓式泡菜、泰式酸辣湯酒：啤酒、伏特加、奶酒、琴酒、酒釀、藥膳中的酒，只要是酒類都不能沾。但溫熱的酒，如熱紅酒、熱清酒可以喝一點點冬蟲夏草、牛樟芝、靈芝、蜂膠、巴西蘑菇等，提升免疫力的保健食品千萬不能碰，不然乾癬隨時會爆發海鮮類：螃蟹、蟹黃、蝦子、蝦膏、櫻花蝦等都不能吃肉類：羊肉、牛肉堅果類：堅果、瓜子、花生水果：榴蓮、芒果、西瓜芝麻類：麻油、香油、芝麻醬
暖心火鍋季2／藏王台北首店開幕 日本A5和牛浮誇肉盤吸睛 打卡再送海鮮船
台灣火鍋市場年商機高達300億，份量驚人的肉片、奢華的海鮮食材和獨特的湯頭，對於喜愛吃鍋的人而言缺一不可，styletc記者就發現，主打鍋物新品牌也不斷增加，像是以超浮誇痛風海鮮鍋聞名、號稱全台肉品最強火鍋的「藏王極上鍋物」首店已搶在年底，正式插旗大葉高島屋，即日起至1/14預約訂位四人同行，打卡即贈「綜合海鮮船」乙份兌換券一張。多達20種湯底可選擇，主打使用初鹿鮮奶的牛奶鍋，以及營養滿分的藥膳鍋。藏王日本A5和牛大滿足鍋，包含八種和牛部位25盎司大份量。隸屬於鼎珍旺餐飲集團的「藏王極上鍋物」，4年來累積眾多老饕的好口碑，包含台北新開幕天母店在內，全台共計4間分店。最大特色在於嚴選超大份量頂級肉品與海鮮，以及值得信賴的台灣產銷履歷無毒安心蔬菜，「日本A5和牛」更是挑戰市場最低價。當月壽星四人以上同行再贈超吸睛的神肉蛋糕。65歲長者內用享「極品鱸魚鍋」可享85折優惠。素有火鍋靈魂的湯底，竟高達20種花樣，足以讓選擇困難症爆發。無辣不歡可選麻辣、泰式酸辣、辣味噌；以「初鹿鮮奶」調配的牛奶湯底，另有茄汁牛奶、墨魚牛奶、麻辣牛奶風味；補氣養身的藥膳何首烏、冬蟲夏草、養生蒙古湯底；清爽風味的原味蔬菜、昆布柴魚；還有酸白菜、壽喜鍋、台南精燉牛肉、鄉村羅宋牛肉，以及季節限定的鮮蟹湯底，每種都是不容錯過的美味。
土虱肚藏「詭異橘色觸手」 內行人曝驚悚飼養內幕：打死再也不敢吃
台灣小吃百百種，除了香甜可口的地瓜球、香味四溢的鹹酥雞之外，土虱料理也相當受到歡迎。不過，享受美食最好還是找衛生合格的店家，以免病從口入，反而損壞身體健康。1名女網友日前在臉書社團爆料公社PO文表示，自己買了土虱準備回家品嚐，沒想到卻在當中發現了詭異的橘色觸手，照片曝光後，釣出內行網友表示，「打死再也不敢吃。」原PO在臉書社團「爆廢公社」發文表示，自己買了土虱湯羹帶回家，正要大快朵頤時，卻看到碗中的土虱肉裡面赫然出現了怪異的橘色觸手，讓她嚇得上網發文詢問，「有人知道這是什麼嗎？在土虱肚子裡…。」透過照片可看到，碗裡的土虱藥膳湯中有枸杞與九層塔，用料相當實在，不過再仔細一瞧，土虱肉中竟長出了一串彎彎曲曲的詭異橘色觸手，看起來相當恐怖。土虱的肚子裡有詭異觸手。（圖／翻攝自「爆廢公社」臉書）許多網友看過照片後，紛紛留言，「肥蟲滿肚」、「太噁心了吧」、「冬蟲夏草」、「好像是內臟器官」、「還好我不吃這個」、「寄生蟲嗎？以後都不敢吃一樣的」、「感覺應該比較像內臟沒處理」、「敢吃土虱的我一律行最高敬禮。」另外，也有網友表示，自己曾看過業者大多以死掉的動物餵養土虱，「我印象中某些南部鄉下養的土虱都吃死老鼠」、「土虱都用一些廢棄的動物內臟餵養」、「以前很愛吃，自從有一次我爸帶我去土虱的養殖場，看人家餵養土虱的實況，我打死再也不敢吃土虱了。」
天仙液再現3／真的有效就該上市 醫批：神藥耽誤治療疑教唆自殺
「礦工兒子教育基金會」董事長蔡合城看準病患家屬「病急亂投醫」心態，以慈善基金會作為掩護，販售天仙液和飲水機並聲稱療效，甚至宣傳不得化療等扭曲觀念，林口長庚醫院腫瘤科主任張文震難以接受此番言論，重話表示恐有「教唆自殺」嫌疑，希望民眾尋求正規醫療途徑。本刊調查，蔡合城曾罹患多發性骨髓瘤末期，他宣稱以吃素、正常作息等自然療法戰勝病魔，傳奇經歷讓他成為癌末病患的救星，無數病人找他諮商或尋求心靈慰藉，他卻利用病患信任，藉機販售高價和飲水機，聲稱喝這些東西就能對抗癌症，更表示化療會「化到無止盡」，用恐嚇言論阻止民眾就醫。「講嚴重一點，這有沒有教唆自殺的嫌疑。」張文震不願對沒有藥證的「營養品」討論藥效，但他難以接受阻止民眾就醫的言論，他說，醫界對化療優缺點了然於心，而目前醫療已有多種新趨勢，醫學團隊會竭盡所能的幫患者想辦法，跟專業人員合作絕對是病患最大福利。「醫生從不把患者當活馬或死馬，我們把病患當人在盡力醫治。」張文震提到，癌症治療非常嚴謹，還有評鑑單位在監督，用藥也有標準作業指引，這都是為了確保患者的身體、心靈甚至經濟層面能被照顧到，連費用都會考慮，「而不是幫你思考從口袋挖費用出來」。張文震表示，如醫生覺得此款藥物對患者有效，則會透過學會向主管機關建議納入健保，他一路走來就一直在幫病患爭取權益，如今標靶藥物和免疫藥物都已納入健保，藥效、安全性、取得容易度和費用都會是醫生們的衡量指標。倘若標準治療效果不好，醫生也不會讓病患陷入走投無路的窘境，張文震提到，基因檢測是標靶治療的新趨勢，除免費檢測基因跟藥物配對外，醫界也在爭取將藥物免費提供給患者，一條鞭希望為病人謀求最大福利，而衛福部公布特管辦法後，也容許真正治療團隊操作，讓新療法有早期運用空間，醫生往往拼盡一身醫術，為患者的生命做最大努力。「仙丹的存在總提醒我們做得不夠，沒辦法完全安撫病人的心。」張文震提到，他常在診間看到病患家屬捧著大疊資料進來討論案情，似是想把醫學院7年教育全部裝進腦中好挽救摯愛，深刻的用心讓他感動又不捨，而仙丹利用這份關心則亂斂財，卻也是在告訴醫生們該更密切的注意患者感受，希望民眾把「專業的事情留給專業的人」，尋求正規醫療途徑才是最好的辦法。天仙液在藝人宣傳下曾紅極一時，但其配方固定，並不會依照病人狀況而調整，如使用不慎甚至會造成病情加重。（圖／社會組攝）「藥不對症，可能是毒。」林口長庚醫院中醫藥劑部副科主任陳立偉則提醒，中醫師會針對病人量身打造藥方，但天仙液是固定配方，內含的部分藥草如不謹慎使用，還可能會導致病情加重，如人蔘和黨蔘大補元氣，可能會補到病害；廣藿香性寒涼，這些中藥如臨床上有需要，醫生用了之後都會觀察檢測，但商人們賣掉後都在負責收錢，根本不可能關心患者後續情況。陳立偉檢視成分表後表示，天仙液成分在中藥處方中非常普遍，而且「都不貴」，最貴的是冬蟲夏草，但冬蟲夏草的身價天差地別，從2、3萬到2、3元都有可能，而成分表上並不會註記藥草來源、製作方法等詳細資料，如患者想吃中藥，還有許多更加便宜且具備藥證的藥品可以選擇。「如果真的有效，為什麼不上市，要用這種檯面下的方式推銷？」陳立偉提到，天仙液經藝人的宣傳而曾紅極一時，家屬在徬徨無助下往往病急亂投醫，但天仙液的療效多年來並未得到證實，希望民眾購買前睜大眼睛。本刊於11月19日致電礦工兒子基金會，工作人員表示蔡合城正在接待客人不便接聽．坦承他曾使用過天仙液，但沒有販售，也否認宣傳飲水機療效，也強調基金會深知相關法規，絕對不會觸法，販售神像畫則是義賣性質，金額將捐給基金會行善。台北市衛生局則表示，過去曾接獲關於該基金會的檢舉，但並沒有裁罰記錄，近日將會再派員稽查，倘若確實有食品宣傳療效情節，則將依《食品安全衛生管理法》第28條依法裁罰。衛生局呼籲民眾，若有身體不適應循正式醫療管道進行治療，切勿聽信謠言購買使用偏方，才能保障自己的健康。 林口長庚醫院中醫藥劑部副科主任陳立偉提醒，天仙液成分在中藥處方中十分常見而且「都不貴」，如民眾想要補充營養，還有許多合格品項可以選擇。（圖／讀者提供）
雲林奇樹長滿「變形蟲」竟是零食 阿公阿嬤曝口感：越吃越好吃
受到東北風影響，天氣漸漸轉涼，雲林草嶺山上有顆野樹長出許多罕見果實，外型看起來像扭曲變形的毛毛蟲，又有點像是冬蟲夏草，不過這卻是當地阿公阿嬤的兒時回憶，吃得津津有味，是當地「免費天然零食」，讓外地遊客看了目瞪口呆。據了解，這果樹俗稱「麋鹿梨」，學名為枳椇（音同：幾舉），屬於鼠李科，又名玄圃梨、拐棗、萬壽果，被當作觀賞樹引進其他國家種植，其果實可食用，有漢醫研究指可清肝毒，並製作成健康飲品在韓國發售。然而，在巴西卻被視為入侵物種，對當地的亞熱帶雨林造成威脅。草嶺村前村長蘇俊豪向《蘋果新聞網》透露，早年環境困苦，加上山上經濟不佳，孩子們伸手摘來就當零食吃，入口脆皮像吃柿餅，滿口龍眼乾香氣。秋冬是當地「麋鹿梨」野果成熟季節，尤其整串果實熟透掉到地上，吃起來的口感更甜美、多汁。「麋鹿梨」是許多長輩的回憶，一名85歲阿公笑著提到，曾有同學上學路過，彎身撿起石頭砸果子來吃的往事，「吃著吃著，越吃越好吃！」77歲阿嬤也說：「很好吃呀！甜甜的」並表示這是她孩提時代的零嘴。一名40多歲女村民看到樹上結實累累，立刻把果實摘下來品嚐，坦言每年看到這果實就會想起童年時光，「滋味甜美，果皮脆，張口一咬像吃柿餅，入口後的滋味又像吃龍眼乾」。
逃亡大西部21年「能躲避的地方越來越少」 川男51歲返鄉投案
「那時候才30多歲，我不想進監獄，尤其不願妻子因我被判刑而離我而去。」四川甘孜藏族自治州得榮縣洛姓男子，解釋他當年在押解入監途中脫逃的原因。如今，由於公安管理越來越嚴格，加上疫情，他能躲避的地方越來越少。51歲的他，終於選擇向警方投案，當年通緝他的刑警大隊，也已換了5任隊長。澎湃新聞報導，四川得榮縣公安局28日指出，洛某當年因非法持有、使用假鈔罪，在法院依法審判押解途中趁民警不備奪路逃亡。21年來隱姓埋名，在青海、雲南、西藏等流浪。據得榮縣警方披露，2000年1月，洛某因非法持有、使用假幣罪及其他罪名被法院依法審判，在投牢途中，洛某趁民警不備奪路逃跑。洛某稱，他在脫逃前也考慮了很多，那時候他才30多歲，不想進監獄。尤其擔心其妻子因為他被判刑而離他而去。他說，當天他從路上跳下去，手銬恰好有一邊已經崩開，他想辦法把另外一邊取了下來。他穿過樹林到了當地康巴漢子村附近，白天在樹林裡躲著，趁著晚上燈光昏暗的時候到村裡討吃喝，休整幾天之後，他回到老家，躲在母親家裡。由於擔心被抓，沒多久他就從甘孜老家出發，用了半個月時間走800多公里到了青海玉樹。他開始在玉樹周邊打零工，在冬蟲夏草季節混在拾撿蟲草的大隊伍中。2010年，玉樹地震，當地蟲草管理工作也開始規範、嚴格，他不得已又回到了四川甘孜。洛某回到家才發現，他的母親已經在幾年前去世了，這讓他又難過又緊張。沒多久，洛某再度逃亡，其後十來年時間裡，他從四川到青海、又去了雲南、西藏，由於公安管理越來越嚴格，他能躲避的地方越來越少。特別是在50歲之後，逃亡之路越來越力不從心，加上新冠疫情，這讓洛某徹底厭倦了窮困潦倒，顛沛流離的生活。得榮縣公安局刑警大隊大隊長洛布次仁說，這些年來，縣公安局刑警大隊已經更換了5任刑警大隊長，但每一任都沒有放棄這件追逃工作。但苦於高原地區地廣人稀，以及技術和手段限制，加上洛某自身有一定的反偵查意識，警方對其追逃工作一直不順利。不過，21年來當地警方始終堅持到洛某的老家回訪，做其親屬的思想工作，經長期不懈的堅持和努力，讓洛某徹底打消了顧慮，主動同當地警方聯繫投案。
婆婆張蘭「狂點讚大S負評」 網一看搖頭：離定了
大S（徐熙媛）本月5日無預警對外宣布，正在準備離婚手續，打算斷開與汪小菲的這段10年婚姻，震驚演藝圈。她的婆婆張蘭，第一時間否認消息，稱2人不會離婚，還繼續開直播賣東西；但張蘭事後被網友抓包，她按讚網友責備大S的留言，婆媳關係讓外界霧裡看花。而張蘭不同於大S與汪小菲，在鬧出婚變後的低調，她不但頻發文大讚汪小菲，還又被發現，她狂針對大S的負面評論按讚，讓網友認為「看來是離定了！」大S婆婆張蘭，本來一直都有在抖音開直播帶貨，但自從兒子汪小菲與媳婦大S鬧離婚後，現在她每次開直播時，都會遭到網友拿兒子媳婦離婚的事評論洗版，張蘭一開始還有些尷尬地否認，但她最近先是分享兒子送了名貴的「冬蟲夏草」給她，並曬出汪小菲工作中照片，大讚兒子有情有義，交而有禮等，對兒子相當吹捧。而不同於對兒子的評價很高，張蘭還被發現，她不時針對批評大S的留言，像是「感覺妳兒媳婦太強勢」、「大S有點自私」、「大S太難伺候」等話語默默按讚，這讓網友看了直呼：「看來是離定了！」但張蘭看到這類留言後，又馬上回應：「沒有」，真實情況如何，外界都很好奇。
韓國人氣男團 EXO成員KAI被Bobbi Brown相中！ 成為首位亞洲區品牌大使！
去年12 月韓國公開男團成員品牌評價榜排名，防彈少年團成員包辦了頭一至八名，當中第三名則由EXO成員KAI取得，由此可知KAI在全球的高人氣。韓國人氣男團 EXO成員KAI被Bobbi Brown相中！成為首位亞洲區品牌大使！。（圖／ig、品牌提供）Bobbi Brown看中KAI的高人氣，近日宣布重金簽下韓國謬思男神KAI歐巴，成為首位亞太區品牌大使。KAI是韓國人氣男團EXO成員，是歌手、舞者，同時也是演員、模特兒。讓粉絲們超期待他與 Bobbi Brown的下一步互動！身為Bobbi Brown首位亞太區品牌大使，接下來品牌官方會陸續在官方網站與社群平台釋出更多KAI與Bobbi Brown的合作作品。 KAI使用Bobbi Brown明星成份「冬蟲夏草精華」最新保養新品「冬蟲夏草精華亮膚露」#蟲草水、「冬蟲夏草修護精華乳」#蟲草乳，完美詮釋男神水光肌，綻放自信又性感的光采。（圖／ig）
蟲草水、蟲草乳、AI小白金、小V臉面膜…2021最值得期待的養膚級神品，母親節前先做新品功課再下手！
想要讓膚況變更好、臉蛋變更小，光靠基礎保濕型的保養品是不夠的！因為聽到許多人對於希望皮膚狀態能再更上一層樓的需求，今年春天各家美妝品牌都推出了厲害到不行的神級保養品，就是要滿足女孩的美肌心願。瘦臉必備>>LANEIGE完美新生氣墊緊緻面膜妳以為面膜只能是短效有感的急救型產品嗎？LANEIGE這款「完美新生氣墊緊緻面膜」就要顛覆妳的刻板印象！從使用的面膜材質到承載的營養精華全都不馬虎，別家要一週敷2~3次才有感，這片卻一週敷一次就OK。 LANEIGE完美新生氣墊緊緻面膜 18ml*5片/1,900元 採用上下兩片式的獨立包裝，不管是哪種類型的臉部輪廓都可以完美貼合。(圖／吳雅鈴攝影) 會這麼長效的原因就在於一片就富含了高達18倍的賦活乳霜菁萃，等同於把1/3瓶的完美新生賦活乳霜AD成分精華都放在裡面了，而且為了讓這些營養真的能全部被肌膚完整吸收不浪費，特別採用”雙層氣墊緊緻面膜™”，外層是同時具有封聚卻透氣效果的類Gore-Tex科技材質，內層是可強效吸附霜狀精華的超棉柔纖維，讓吸收力、滲透力、舒適度都被大幅度提升，好用到敷過的女孩都說根本可媲美”敷的電波”！ 這個面膜材質真的很強！撕開來之後內層有著滿滿的乳霜保養成分，但外層卻完全不沾手之外，還有著就算用力撐開也不怕會破掉的緊緻感，更能夠提拉臉型。(圖／吳雅鈴攝影) 想入手的女孩可趁3~5月購買完美新生商品含母檔組合，折扣後消費金額滿6,000元，就能用相當於53折的990元加購價把「完美新生氣墊緊緻面膜」帶回家喔。(圖／吳雅鈴攝影)亮膚首選>>BOBBI BROWN冬蟲夏草精華保養系列如果提到水光感底妝，一定很多人會想到BOBBI BROWN以”冬蟲夏草”漢方成分做為主要配方的「高保濕修護精華粉底」，因為真的光澤感超美、保濕性超強，被粉絲們瘋狂敲碗希望能有同系列的保養品一起搭配使用！就在今年BOBBI BROWN終於回應大家的心聲，一次發表「冬蟲夏草精華亮膚露」&「冬蟲夏草修護精華乳」，讓妳從妝前開始就能用滿滿的冬蟲夏草精華來奢養肌膚。 從妝前精華水、精華乳到精華粉底成套搭配使用，保證肌膚亮上加亮！(圖／吳雅鈴攝影) 可媲美精華液般的高機能型化妝水「冬蟲夏草精華亮膚露」，添加了高達10倍的冬蟲夏草精華，倒在掌心時會發現是帶點濃稠感的晶露質地，不只能瞬間補水，更可以維持長效水潤感，根本就像是全天敷上水面膜！「冬蟲夏草修護精華乳」則是一次使用了冬蟲夏草、人蔘、靈芝的珍稀中藥成分，強化肌膚的修護防禦力，自然就能一整天發光不斷電。 BOBBI BROWN冬蟲夏草精華亮膚露 150ml／2,400元 因為是較為濃厚的高濃縮晶露質地，建議用按壓方式來上臉。(圖／吳雅鈴攝影) BOBBI BROWN冬蟲夏草修護精華乳 150ml／2,900元 這瓶精華乳還有很療癒的植萃香氣，讓保養時光更享受。(圖／吳雅鈴攝影)抗初老最愛>>怡麗絲爾彈潤時控精粹 去年才在日本上市的這瓶怡麗絲爾「彈潤時控精粹」，可是囊括了眾多美妝雜誌舉辦的精華液評比寶座！為什麼能夠在短時間內就受到日妹們青睞，就是因為怡麗絲爾是先透過3D電子顯微鏡觀察肌膚構造，並結合AI人工智慧技術來解析臉部為何會有老化現象的原因，接著再對症下藥尋找最適合的配方，像是可創造澎彈度的”時控修護複合精華”、能增添透明光澤感的”西洋菜萃取精華BG”、”膠原蛋白GL”等，難怪用過的人都說擦完彈潤度真的跑出來，沒想到這樣的價錢也能夠有如此驚人的功效！ 怡麗絲爾彈潤時控精粹 40ml／2,000元 以專櫃精華液來說，這個價錢卻能擁有這麼頂級的抗老效果，真的很划算。(圖／IG@ayaprile) 帶有彈性的”牽絲”質地也是備受好評的原因，這不是因為很黏稠，而是因為運用了智能緊實薄膜技術，所以在擦塗時妳可以明顯感受到精華液能完整包覆肌膚，肌膚更緊實。(圖／品牌提供)
妝前這兩個保養打底步驟太重要了！關鍵這技巧，讓你每次上完妝，肌膚都好像剛做完臉般好到發光！
後疫情時代，問題肌膚越來越多，長期下來因為戴口罩造成的泛紅、敏感、粗糙、粉刺痘痘等讓肌膚要好也很困難！於是你更需要給肌膚滋陰補陽，就有如中醫理論，當你氣虛的時候，就需要進補的概念！此外，上妝不服貼、老是有脫妝困擾、妝容感覺髒髒灰灰的，也是因為妝前保養沒做好，透過妝前兩步驟好好保養，讓肌膚從肌底內建光。業界超熱賣的BOBBI BROWN冬蟲夏草底妝：「高保濕修護精華粉底」夾帶著高人氣，今年再度推出冬蟲夏草精華保養系列，以粉底的珍稀「冬蟲夏草」的獨特漢方成分出發，一次推出冬蟲夏草精華亮膚露、冬蟲夏草修護精華乳兩個品項，從妝前精華水、精華乳到精華粉底，以滿滿冬蟲夏草精華奢養肌膚！Step 1 #蟲草水：冬蟲夏草精華亮膚露媲美精華液的高機能化妝水，以「10倍冬蟲夏草精華」注入，及新添加「人蔘精華」，增強皮膚彈性並提亮肌膚。獨特高濃縮晶露質地，讓肌膚一整天長效保濕，彷彿全日水面膜敷著走。建議在使用的時候，先將亮膚露倒在掌心搓熱，再以雙手按壓直至亮膚露完全吸收，讓肌膚瞬間注滿水份，同時深層保濕。Bobbi Brown冬蟲夏草精華亮膚露150ml/ 2,400元（圖／黃筱婷攝影）Step 2 #蟲草乳：冬蟲夏草修護精華乳使用三大頂級珍稀中藥成分—冬蟲夏草、人蔘、靈芝成分，讓肌膚持續發光，煥發光彩能量，同時保護抵禦肌老化，讓肌膚帶光除去疲累感。Bobbi Brown冬蟲夏草修護精華乳150ml/ 2,900元（圖／黃筱婷攝影）Step 3 #蟲草粉底：高保濕修護精華粉底Bobbi Brown全球專業彩妝師楊中豪特別告訴我們上妝的小祕密，想要無瑕又有光，建議用較為密實的三角底妝刷以拍打按壓方式上妝，就會有點像氣墊的完美遮瑕效果，他說，刷具越密實，遮瑕效果越強大，按壓就可以達成完美全妝。脖子的部分也要按壓輕拍，整個肌膚的光澤就會很完美。如果想要招桃花或是增加夫妻感情，可以在雙頰和夫妻宮的地方多按壓幾下。至於定妝，從出油量多的地方開始定妝，T字部位輕輕刷拭，再來是下巴也輕拍，鼻翼鼻樑處記得特別加強一下，兩頰處則不用再沾粉定妝，用剩下的餘粉就好。發光養膚粉底。Bobbi Brown高保濕修護精華粉底SPF40 PA+++ 30ml/ 2,450元（圖／品牌提供）
五星好料包回家！ 飯店外帶中西美饌 名廚掌杓助你滋補養生
宅經濟和防疫期間，五星級飯店推出數款中西外帶佳餚，提供家庭和公司外食族預購自取。只要取貨前1小時致電飯店就搞定，即可於飯店外帶櫃提領熱騰騰好料。（活動期限以飯店公告為準。）特別是因應立春乍暖還寒氣候，滋補的燉湯最能收補氣強身之效，在「養生元氣手工煲湯」系列中（880～1,280元／每鍋約4人份），「牛蒡蔬菜精力湯」以紅蘿蔔、西芹、鴻喜菇與昆布等蔬菜，搭配含降血糖與抗菌成份、並能提高免疫力的牛蒡熬煮，湯頭清甜人人愛。而「花旗蔘烏骨雞湯」以補身益氣的花旗蔘與紅棗、當歸與烏骨雞共同燉煮，富含人體必需胺基酸與膠原蛋白。而上班族最愛富多醣體的「巴西蘑菇燉子排」，有助控制三高和防癌，並有冬蟲夏草益調節免疫系統且對抗疲勞。香醇鮮美的「杏仁蓮藕燉軟骨」是主廚最愛，加入潤肺止咳的南北杏和補益氣血的蓮藕煲製。人氣煲湯「巴西蘑菇燉子排」，有助調節免疫力。右：媽媽健康安心手路菜「老滷蹄花」，Q軟入味。（圖／台北晶華酒店提供）此外，考量大眾對家常懷舊料理的喜愛推出大份量「媽媽健康安心手路菜」，有：「砂鍋魚頭」、「老滷蹄花」、「紅燒獅子頭」與「竹枝羊腩」，輕鬆享用功夫菜，又方便保存與復熱。（880～1,080元／每樣）而物超所值的單人份「五星獨饗套餐」，包含多種異國風味美饌，如：醬料鮮甜開胃、肉質柔嫩多汁的「剝皮辣椒炒雞肉飯」、「壽喜燒牛丼飯」、「椰汁綠咖哩豬肉飯」、「匈牙利燴牛肉飯」，以及素食「松露野蕈燉飯」、「田園蔬菜義大利麵」，以上套餐皆搭配主廚精燉例湯。（220～360元／每套）個人享用「五星獨饗套餐」，有8款中西經典佳餚，和冠軍清燉與紅燒牛肉麵。（圖／台北晶華酒店提供）還有曾獲台北國際牛肉麵節冠軍的「清燉牛肉麵」與「紅燒牛肉麵」，外帶套餐價大打7折（每套只要220元），附香Q米飯、例湯，吸引小資族下訂大呼過癮！
巴鈺吃蝦靠尪「嘴剝」 郭彥均笑虧：舌功很強！
郭彥均與巴鈺主持中天美食節目《來去CHECK IN》，前進號稱美食寶藏之地的南投，挖掘在地必吃的高CP美食，「郭巴」二人組首站來到媲美飯店Buffet等級的平價吃到飽火鍋，看著巴鈺大啖天使紅蝦的模樣，讓郭彥均忍不住提問：「妳跟老公誰剝蝦啊？」巴鈺嬌羞回應：「老公會用嘴巴剝給我吃，他還有很多你不知道的技能呢。」郭彥均笑回：「你老公舌功很強耶！」「郭巴」在南投享受歐洲宮廷待遇。（圖／中天提供）飽餐一頓後，滿足的「郭巴」二人組挑選了位在南投市區的「城堡」入住，郭彥均說：「不用出國也不用跑到清境，這裡就能住到歐洲宮廷酒店，重要的是窗外的景色，一看出去就是整個市區的夜景。」半信半疑的巴鈺趕緊將房門推開，沒想到映入眼簾的竟然是華麗的水晶吊燈，巴鈺驚訝表示：「這是把博物館變成飯店嗎？從大廳一路走來，不是挑高5米8，就是走廊佈滿名畫，每個房間都有水晶燈耶！」「郭巴」還到雞舍體驗古法煉製滴雞精的秘訣，不只有滴雞精可以喝，全雞料理吃到飽，讓郭彥均讚不絕口說：「這裡每道料理光用看的就令人食指大動，我從出生就想吃了，他們的雞腳還被叫做『打架雞腳』，有太多人為了搶吃打架啦！」厲害的是光雞湯，就有四物、金線蓮、何首烏、冬蟲夏草等多種口味，讓「郭巴」二人尖叫直呼：「這喝2碗就回本啦！你看這裡CP值多高！」