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冷門異國料理2／慢火燻烤、果木添香 「Ayres Tango」打造全台最大阿根廷牛排餐酒館
較少國人造訪的南美洲國家阿根廷，曾經歷西班牙殖民、歐洲移民潮湧入，造就自身歐化鮮明、文化多元融合的特色，除了對足球的狂熱、充滿音樂性的探戈舞聞名於世，以木頭慢火燻烤的「阿根廷烤肉」，也是當地重要的代表性美食。而在台中便有間標榜全台最大阿根廷牛排餐酒館的「Ayres Tango」，在開業3年後為擴大營運、更加推廣阿根廷飲食文化，今年7月遷址北屯盛大開幕。考量取得方便性，店內以帶有果香的龍眼木替代阿根廷常用的橡木燻烤，並訂製阿根廷傳統V型烤架可避免油脂滴落致使火勢太大。（圖／記者侯世駿攝）「焗烤松露薯泥肉醬派」以豬肉為基底、中層鋪上綿密薯泥，再將濃郁松露醬點綴其上，讓整體風味更具層次。（420元，圖／記者侯世駿攝）負責人馬仕文從11歲便隨家人移居阿根廷，在當地待了30多年，疫情之初返回台灣，從貿易業首次涉足餐飲。馬仕文提到，阿根廷人對於烤肉頗有自己的堅持，通常簡單以鹽調味便將厚切原肉放上烤架、講求直拳出擊，更有別於直火料理，喜歡以木頭長時間燻烤，讓不同木頭的香氣隨著煙霧自然浸染於肉品上。像Ayres Tango招牌主打「慢火炭烤安格斯無骨牛小排」，嚴選安格斯美牛油脂均衡的牛小排部位，經龍眼木慢火燻製1.5小時，產生梅納反應後外酥內嫩，油脂融進肉中更添香甜。另外使用紐西蘭6個月大的小羔羊肋排烤製的「巴塔哥尼亞風味羊排」，肉嫩不腥羶；而講求油脂香氣的「阿根廷風味手工香腸」，肥肉比例較高一些，搭配墨西哥辣椒享用更為過癮；由於阿根廷畜牧業發達，當地會將牛肉使用到極致，例如牛腦、牛肝、牛髓、牛粉腸都是烤肉食材之一，馬仕文考量台灣灣人喜好，將「阿根廷炭烤粉腸」的牛粉腸改為豬粉腸，浸泡在牛奶裡軟化再燻烤，單吃可感受嚼勁與純粹風味，亦可搭配以大蒜搭配巴西里調和的青蒜醬賦予馥郁香氣。「Empanada阿根廷餡餅」可從豬肉、玉米起司與墨西哥辣牛肉口味任選2款，豬肉與墨西哥辣牛肉餡都會搭配橄欖、南美洲香料粉、甜椒與水煮蛋碎末。（280元／2顆，圖／記者侯世駿攝）「鮮炸阿根廷深海魷魚」將整尾阿根廷產魷魚切段下鍋酥炸，灑上蒜末與南美洲香料粉，Q彈又涮嘴。（460元，圖／記者侯世駿攝）阿根廷人喜歡在肉類上桌時搭配蔬菜一起吃，「烤季節時蔬沙拉」以南美洲綜合香料粉搭配巴薩米克醋，還可品嘗烤蔬菜的自然鮮甜。（420元，圖／記者侯世駿攝）通常在店內點選多款肉品時會集結成長盤上桌，並搭配多款醬料或醃漬小菜，除了青蒜醬、墨西哥辣椒之外，以果醋為基底的阿根廷莎莎醬能幫肉品酸甜解膩，酸香的幼條瓜與保留些微辣感的紅酒漬洋蔥亦可適度提振味蕾；此外，阿根廷人通常也有自己的香料配方，像店內便將巴西里、西班牙紅椒粉、黑胡椒等混製成南美洲綜合香料粉，灑在沙拉或酥炸魷魚上，散發較普羅旺斯香料的香草氣息再重一些的辛香風味；另外，在阿根廷當地還有款形似義大利披薩餃的傳統餡餅，有烤或炸兩種做法，在Ayres Tango也能吃到縮小版的炸餡餅，讓你輕鬆感受街頭小吃風味。當然也不妨來杯特色飲品佐餐，店內除了有不同風味的阿根廷瑪黛茶，還有調酒師結合阿根廷故事、文化發想的特調，以及專屬咖啡師調配的咖啡豆，西西里冰咖啡、洛神梅冰咖啡都備受好評。靈感來自探戈舞者的調酒「Tango女人香」，以唐寧綜合莓果茶搭配琴酒與接骨木糖漿，上桌時會讓客人於杯緣噴灑橙花玫瑰水，彷彿在幫一位性感的女人妝點。（380元，圖／記者侯世駿攝）馬仕文將阿根廷首都布宜諾斯艾利斯（Buenos Aires）地名轉化成店名，並希望透過各式料理讓民眾了解相對陌生的中南美洲飲食文化。（圖／記者侯世駿攝）室內空間以莫蘭迪綠為主色調，華麗設計發想自布宜諾斯艾利斯指標性景點「哥倫布劇院」，將餐廳打造成彷彿劇院舞台一般。（圖／記者侯世駿攝）DATA電話：（04）2381-2000地址：台中市北屯區梅川東路五段458號營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30網址：https://www.facebook.com/tangobistrotw備註：用餐時間100分鐘，內用需加收10%服務費；午餐每人低消600元、晚餐、例假日全日每人低消1,000元；除了需提前預訂的餐點「帶骨牛小排」製作燻製需時8小時，其餘主餐肉品採分段式燻製，通常需等待20分鐘※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
12生肖周運勢排行出爐 屬羊者財運兼收、屬牛者充滿機運
命理生肖專家曼樺老師分析，8月18日至8月24日十二生肖的運勢，下周屬羊的人在各項運勢上都明顯順遂亨通，其次是屬牛的人，這兩個生肖在本週的運勢都相當不錯，要好好把握機會。本周事業運前三名1.羊工作：本周運勢當旺，信心十足，為第一名。跨越新的領域，工作有貴人相助，心想事成，如虎添翼必須好好把握。2.牛工作：本周運勢充滿新機，氣象萬千，為第二名。應酬工作交替，日夜緊湊，人際關係增長大躍進。3.虎工作：本周運勢重振聲望，各方得心應手，且有貴人相助，為第三名。把握機會，突破舒適圈，努力賺錢才重要。3.兔工作：本周運勢終於上升，做事順利，信心大增，同為第三名。驛馬星動，建議多爭取出差機會學習， 拓展人脈。 本周財運前三名1.羊財運：所謂：動者為財。擁有國際觀的你，做的工作剛好能賺取不同的幣值，甲地賺不到換乙地，也算是豐富收穫。2.牛財運：正財運與偏財運同時增加，業務能力也相對擴充，雖然體力付出不少，睡眠不足，卻格外珍惜此時的旺運。3.虎財運：突破舒適圈，日夜兼程，日夜賺錢，開發網絡商業的兼差模式，試行幾個月之後，發現是可為的。本周愛情運前三名1.雞愛情：單身者愛情運上升，藉由拉丁舞的練習，不僅在人前自信心增加，更讓你交到興趣相同的異性。2.羊愛情：愛情運上升，夏日的冰咖啡為你帶來了美好的戀情發生，同是咖啡愛好者，你更欣賞獨自開店有夢想的她。3.馬愛情：本周愛情運勢開展，向上提升，充滿前進的力量，期待自己加把勁，把吵架誤會的女友再次追回來。3.狗愛情：家庭運甜美，小孩來報到，讓你們夫妻生活變得踏實，更有責任心。家庭的意義，真正的完整與圓滿了。本周健康運前三名1.牛健康：健康運不錯，打高爾夫球是你唯一的放鬆與健身，每週一次的球場比賽，逐漸的展現經年累月的球技。2.狗健康：健康運良好，利用每週下班後兩次的羽毛球運動，最近身體線條變緊實了，更開心的是不再疲勞感重重。3.羊健康：健康運良好，終於突破了減重的停滯期，開始繼續邁向”苗條”之路。心情很好，也緊守”不吃晚餐”的本份。
七夕、父親節必buy清單 向日葵夏季禮盒情意滿載 親手特製一杯香濃「阿芙加朵」
父親節與七夕將接連於8/8、8/10到來，在與家人團聚時刻或和另一半共度時，不妨在交流時品嘗質感點心、增進情感。來自日本東京的甜點伴手禮品牌YOKU MOKU為歡慶在台十三週年，7/15起正式在台推出全新夏季限定向日葵綜合禮盒，禮盒上的「Cadeau de l’été′」在法文中意為「夏日禮物」，是與日本花禮品牌Hibiya-Kadan合作推出的夏季限定包裝。除了將滿載的愛意和祝福融入甜點中，7/15起至8/15，還可享指定商品單盒87折優惠 、 及單筆消費滿額贈送YOKU MOKU環保袋活動。購買YOKU MOKU商品單筆滿額贈送環保袋。（圖／YOKU MOKU提供）向日葵禮盒內含「鹽味檸檬脆餅」、與「柑橘巧克力脆餅。（圖／YOKU MOKU提供）YOKU MOKU 2024全新夏季限定向日葵綜合禮盒系列，提供18入和36入兩種規格，18入以精巧的方形紙盒呈現，打開禮盒後映入眼簾的是明媚向日葵花海，傳遞贈禮的溫馨情意，內含原味雪茄蛋捲、鹽味檸檬脆餅和柑橘巧克力脆餅，售價820元；36入則以鐵盒形式呈現贈禮的大器，除了與18入相同的三款點心，更加入了巧克力雪茄蛋捲，想要的口味一次全部擁有！兩款禮盒皆有的「鹽味檸檬脆餅」以來自安第斯山脈的玫瑰鹽包覆，其溫和口感和顆粒特性除了賦予餅乾酥脆的質地，檸檬的酸爽滋味更讓人欲罷不能，適合搭配伯爵茶享用；「柑橘巧克力脆餅」則採用橙皮與柑橘果醬，融合含有80%可可的巧克力和奶油所製成，同時可享受到柑橘的清香和巧克力的苦澀風味，很適合在炎夏搭配冰咖啡一起品嘗。「抹茶雪茄蛋捲禮盒」。（1,350元／14入，圖／YOKU MOKU提供）除了夏季限定向日葵綜合禮盒系列可享單盒87折，向來備受大家喜愛的抹茶雪茄蛋捲禮盒，亦在此波優惠中，同時推出全新包裝設計。抹茶雪茄蛋捲的餅皮與內餡選用的宇治抹茶，是來自擁有170多年歷史的知名京都老字號抹茶專賣店，特色在於將春季採收的上等茶葉以低溫儲藏半年到一年，讓茶葉形成特別濃郁的香氣，打造出獨一無二的抹茶風味。Nespresso消費滿額即贈再生鋁製杯墊組及夏日冰品杯組，不妨用義式消暑甜點「Affogato 阿芙加朵」度過炎夏。（圖／Nespresso提供）Nespresso即日起祭出多種期間限定優惠，全系列咖啡機限時3,300元起。（圖／Nespresso提供）此外，也可以考慮幫老爸或另一半在炎夏特製一杯沁涼冰咖啡或消暑甜品！今夏Nespresso邀你以道地義式吃法升級咖啡饗宴，輕鬆在家打造義式經典咖啡甜品「Affogato 阿芙加朵」。Nespresso推出全新BARISTA 阿芙加朵冰品杯，廣口透明設計讓冷熱交融的畫面更療癒；只要將一球香草冰淇淋放在冰品杯中，萃取一杯「仲夏杏仁香草風味冰咖啡」淋在義式冰淇淋上，當濃縮風味咖啡與香甜冰淇淋融合，一口滑順咖啡、一口香甜冰淇淋，便能品嘗苦甜平衡又深受喜愛的Affogato阿芙加朵。歡慶父親節，Nespresso也祭出多種期間限定優惠，即日起至7/24推出夏日絕配購物祭，精選配件75折起；至8/14全系列咖啡機均推出優惠價；此外，即日起至7/31凡購買任100顆咖啡膠囊即贈BARISTA限量款再生鋁製杯墊組，購買任150顆咖啡膠囊再贈送數量有限的BARISTA阿芙加朵冰品杯組。品嘗夏日咖啡還能拍韓式最紅的人生四格拍貼機，留下充滿地中海風情的四宮格旅行照片。（圖／Nespresso提供）此外，Nespresso也打造期間限定的夏日行動相館，即日起至7/18於微風信義戶外1F時尚大道，邀請咖啡愛好者一同品嘗一杯夏日限定的冰萃咖啡，並體驗韓式最紅的人生四格拍貼照片，為盛夏留下美好回憶。
4月27日至5月3日「12星座三大幸運星」出爐！ 第一名能力備受肯定
4月27日至5月3日間三大幸運星正式出爐！星座專家Amanda點名，排名第一的是天蠍座的朋友，因經過多年對於工作的深耕，終於有了可以一展身手的舞台，第二名則是獅子座，在新的工作尚未急於展開時，不管是休個年假或出國度假，都能夠讓獅子感到久違的放鬆，第三名巨蟹座，情侶雖會面對一些挑戰，但反而是讓2人看清楚彼此心意、感情更為緊密的時刻。牡羊座進行中的計畫，上司又改變了想法，因此需要暫緩腳步，讓牡羊雖然心裡百般不甘，也只能配合政策，先擱下再做打算。另外一種情況，當工作表現受到上司的公開表揚時，回頭記得請部門同事吃個下午茶，做好人際關係的維護。感情世界出現意外的變化，讓牡羊受到如天崩地裂般的打擊，需要一段時間才能調適心情。財務投資小有獲利，健康方面需要留意頸部與背部的保健。幸運物：冰咖啡 幸運色：黃色金牛座工作上就算是已經很熟悉的業務，仍不可以掉以輕心，送交出去的資料要做好再三的檢核，避免明明是嚴重的失誤，卻沒有發現到，可是會讓金牛的專業性大大扣分。周末假期與戀人一同出遊，雖然開銷不小，但是能夠品嚐美食，好好享受人生，不僅放鬆身心，對兩人的感情也有很大的助益。獲利的投資，若一時片刻不急著使用，在考慮市場脈動的前提下，可以考慮是否有持續持有的必要。健康方面需要留意遺傳性疾病的狀況。幸運物：滷蛋 幸運色：粉綠色雙子座職場上的爾虞我詐，不得不多加防範，遇到有人來套交情閒磕牙，雙子一定要忍住口風，不要輕易評論公司的政策，更不要跟著數落上司的不是，以免成為他人利用的證據。越是親密的伴侶相處時，往往說話越是不加修飾，有時候一句無心的話語，卻會刺傷了另一半，也對感情造成難以彌補的傷害。財務規劃要未雨綢繆，多準備一些緊急預備金，不要只做開心的月光族。健康方面需要留意心血管的狀況。幸運物：起司蛋糕 幸運色：紅色巨蟹座對於事業的前景，有了些許模糊的新想法，有機會與前輩們聊一聊，可以得到許多有用的啟發，有助於巨蟹更聚焦於眼前實際該做的事務，而不只是天馬行空的想像。情侶們能夠同心協力，克服現實上的阻礙，雖然面對一些挑戰時，反而是讓兩人看清楚彼此的心意，感情更為緊密的時刻。平時不關心的定期投資，有了令巨蟹訝異的報酬，無論是入手想買已久的精品，參加高價位的優質旅行，還是繼續轉投資下去，都有非常大的運用空間。若出現比較激烈的情緒變化，建議尋求專業心理師的協助。幸運物：抹茶 幸運色：白色獅子座忙碌的工作告一段落，在新的工作尚未急於展開的時候，不管是休個年假出國度假，還是在辦公室裡悠閒的處理事務，都能夠讓獅子感到久違的放鬆，工作上的應酬難免，既然已經浪費了時間，那就在聚會中好好經營人脈，總是有些收穫才不吃虧。單身的獅子透過朋友的介紹，有機會遇見相談甚歡的新朋友，當然，還是要觀察對方的價值觀是否相近，再決定要不要進一步深入交往。日常生活的開銷有點大，還好最近的財運不錯，收入也豐厚可以支付龐大的開銷。健康方面需要留意膝關節的保養。幸運物：氣泡水 幸運色：黑色處女座雖然曾經有過滿腔的抱負，但持續受到現實的打磨，現在對於工作已經抱持著隨緣的態度，認真做好份內的工作，但是對於其他環節，不主動表達太多的意見想法。戀人之間出現重大的分歧，兩人都堅持自己的立場不肯退讓，嚴重的話將造成長期冷戰的情況。朋友聚會邀約不斷，相聚時的歡樂時光，成為重要的支持力量，聚會活動多，開銷自然也大增。攝取足夠的纖維質，才能夠保持排泄的順暢。幸運物：珍珠奶茶 幸運色：紫色天秤座工作上遇到棘手的狀況，一時片刻間，仍找不出相因應的對策，不只是加班處理，就連睡覺時躺在床上，腦中仍繼續思考著相關事宜，想著想著就讓天秤失眠了。難以繼續的感情，不管是主動還是被動，都到了該說再見的時刻。傷心難過無可避免，但也別忘記了身邊仍有許多關心我們的親友，自己絕對不是孤零零的一個人。投資機會不少，如何從眾多選項中，找出最有獲利前景的項目，就是對天秤的考驗。健康方面需要留意視力的保健。幸運物：優格 幸運色：咖啡色天蠍座被賦予更多的重責大任，是對於天蠍能力的肯定，經過多年對於工作的深耕，終於有了可以一展身手的舞台，也讓大家都明瞭天蠍的實力有多麽深厚。單身的天蠍遇見了非常有感覺的對象，就算是在現實狀況下，兩人有著不小的差距，但是天蠍決定要直接面對挑戰，能夠克服在他人眼中的難關，更能夠展現出天蠍的誠意。雖然收入穩定，但是家庭方面需要更換冷氣、冰箱等大型家電用品，每一筆都是龐大可觀的支出，使得天蠍需要在其他地方稍微節約一點，才不會造成透支。健康方面需要避免運動傷害的發生。幸運物：飯糰 幸運色：藍色射手座優異的工作表現，讓射手接受到其他工作的挖角機會，開心之餘，除了職級與薪水福利之外，可以再從新工作的產業是否有前景、公司規模大小等方向作考量。想要成家立業的念頭越來越強烈，單身的射手以結婚為前提，來尋找交往的對象。而戀愛中的射手，則認真考慮買房置產的事宜。想要置產，除了開源之外，日常生活當中也需要養成節流的習慣，想要有著長遠美好的目標，稍微節省一點的日子也能夠帶著微笑度過。健康方面需要留意水份的攝取。幸運物：蔥油餅 幸運色：橘色摩羯座工作上需要臨時找人協助或代班時，就算同事是出於公司規章的代理，日後仍送個小小禮物作為感謝之意，可以增進摩羯的人緣，同事之間的下午茶活動，就算沒興趣，不需要次次都參與，但是偶爾也加入一下，也是與大家拉近距離的一種方式。有時候鬥鬥嘴，是戀人之間的情趣，仍要注意用字遣詞的拿捏，以免擦槍走火傷了感情。衝動的投資決定，小心出現誤判的情況。健康方面需要留意頭部的安全。幸運物：披薩 幸運色：米黃色水瓶座對於工作前景的茫然，在一次到了高點，總說著要創新要突破，但是卻像是被關在玻璃罐裡，找不到可以切入的點。工作上的不順利，很直接影響到水瓶的心情，下班後見到伴侶，完全沒有聊天的興致，容易被誤會成莫名其妙在生氣，兩人之間的戰火一觸即發。有機會獲得意外之財，讓水瓶非常的開心，家人聚餐時也豪爽買單，得到家人的稱讚，更是第二層的歡喜。健康方面需要留意聽力的保健。幸運物：綠豆湯 幸運色：綠色雙魚座工作上的創意想法，受到現實的殘酷敲打，讓雙魚學習到寶貴的經驗，只有夢想卻忽略了實際的條件，路是無法走的長遠，唯有兼顧二者才能夠讓夢想成真。時時放閃的戀情，要小心受到他人的嫉妒，在背後轉述閒言閒語，或是有人起了要挖牆腳的心思。下定決心要開始執行新一輪的理財計劃，就先從釐清楚目前實際的收支狀況如何開始吧。每天忙碌於辦公室與住家兩點之間，缺乏運動容易使身材走樣。幸運物：蛋炒飯 幸運色：金色
流產後拚4年仍不孕 老公見她「點冰咖啡」竟嗆：難怪沒懷孕 人妻心寒了
民俗說法害人不淺！馬來西亞一名人妻4年前意外流產後，雖然持續和丈夫拚做人，無奈肚子一直沒動靜。沒想到，正當人妻為再次懷孕煩惱時，老公竟因為她想喝冰咖啡而暴走，怒斥她就是因為喝冰飲才不孕，反科學又毫不體貼的言論令人妻傷心不已。據《星洲網》報導，人妻原本與丈夫是令人稱羨的眷屬，兩人過去緊密相伴並為對方的存在感到安心。但已育有7歲孩子的2人，在2020年遭遇流產打擊後卻越走越遠。人妻和丈夫雖然一直想要再生小孩，可惜4年過去了仍然沒有如願，怎料，1杯冰咖啡竟讓人妻心痛到心寒。她表示，當天與老公一起到餐館吃早餐，自己只不過是回答對方「想喝冰咖啡」，就遭到嚴厲且不實的指控。人妻透露，丈夫雖然依她要求，帶了1杯冰咖啡回到餐桌，卻突然說：「一大早就喝冰，難怪會不孕。」讓她傻眼反問什麼不孕？怎料老公聽了，還毫不掩飾的回答，「正是因為這個（冰飲）才不孕」，且不論當下或事後，老公都毫無悔意，甚至反過來指責她不聽勸告，讓她當時難過到吃不下飯，至今也依然心寒不已。禾馨醫院婦產科醫師烏恩慈曾在臉書「烏烏醫師」表示，冰飲傷害子宮或造成不孕毫無根據，「更何況冰水到胃裡早就不冰了」，也不會影響身為恆溫動物的人類體溫。
17年超資深店員曝11項「超商奧客日常」 網直呼：要讓小孩去打工磨練
台灣便利商店的人均密度世界第2高，但俗話說人多必有白癡，一名年資將近17年的超商店員近日就在網路列出11種奧客行為，讓網友看完驚呼「以後一定要讓小孩去超商打工，磨練他的心性。」一名在超商工作快17年的資深店員近日在《爆料公社》以「超商門鈴聲響起，智商瞬間歸零」為題發文列出11種「奧客日常」，首先是許多人「進超商變文盲」，明明活動標示「同商品買一送一」，但是他們卻拿了不同商品；或是「進超商變殘廢」，直接要求店員去櫃臺外面的熱水機幫他泡泡麵，奧客自己則坐在用餐區等待店員端上泡麵，直接把超商當餐廳。再來則是「進超商智商歸零」，奧客要繳過期帳單，跟他說「好，請到機台補單」，卻大喊「不要！我不會！」讓原PO無言以對「所以我才要教你…」；還有「進超商變失智」，奧客要退票，卻連ibon的購票選項在哪都找不到，讓店員傻眼問「那你票怎麼買的？」有些奧客甚至會「進超商聲控店員」，明明可以去冰箱自己拿一手台啤，卻直接在櫃臺旁點餐「我要一手台啤」；另一種相反情況則是「進超商變啞巴」，問他要什麼，卻指著不是黃長壽（香菸品牌）的香菸菸櫃連續5次不講話，最後才說要黃長壽，讓原PO恍然大悟「原來會講話唷…」又或是「進超商變眼殘」，明明提款機就在他旁邊一個很顯眼的地方，客人繞了1圈還是找不到；更有奧客「進超商當回家」，自行開冰箱拿飲料並在用餐區坐下，甚至順手拿報紙邊喝邊看。當原PO好心提醒「我們店內商品未結帳不提供使用」時，客人卻回答「我又不是不結帳。」另外還有「進超商廁所」的奧客發現超商沒有提供洗手間後，竟對著店員飆罵「爛店沒提供廁所」；有1種奧克則是「永遠有其他家」，像是店員表示「要有代收收據才有買1送1時」，這類人就會唬爛「幫我用一下會死唷！其他家都可以…」這時候原PO就會回嗆「請問是哪間門市？我幫你檢舉他們…」最後1種則是把超商當星巴克的「咖啡篇」，不只要哪種「冰咖啡」講不清楚，讓店員無奈問「拿鐵？美式？中還大還是特大，加糖嗎？」甚至直接要求「黑卡咖啡，少冰微糖」，讓原PO怒嗆「當我們是飲料店嗎？」貼文一出也引發網友熱議，「現在超商店員要18般武藝， 還好我先溜了」、「真的是辛苦你了」、「奧客那麼多，真心佩服做服務業的」、「有些人對服務業完全缺乏同理心」、「我有朋友在超商工作，經常抱怨遇到一堆難搞的客人」、「有沒有零錢可以換？有沒有百鈔可以換？當作超商是行動銀行嗎？白眼翻到屁眼去。」甚至還有網友直呼「我以後一定要讓小孩去超商打工，讓他磨練心性。」
悠遊．北越山城1／昔日法國人避暑勝地 體驗臥舖巴士一路「躺」到沙壩
當今年8月中越南開放電子簽證後，新台幣800元左右的親民價格比原本幾千元的代辦費用划算許多，也提升不少民眾赴越旅遊的意願。記者此番要介紹的不是河內、胡志明、峴港、會安等早已為人熟知的熱門城鎮，而是位於北越山區、海拔約1,500米的「沙壩」（Sapa），這裡曾是越南被法國殖民時期的避暑勝地，除了多元的少數民族文化，還因時常雲霧繚繞、如畫一般的梯田景象，吸引各國旅人造訪。位於鬧區的沙壩教堂風格古樸，花窗上也描繪了關於天主教的相關故事。（圖／魏妤靜攝）挑間咖啡館悠閒看著沙壩街上的人來人往，遠處還可見山嵐繚繞。（圖／魏妤靜攝）走在沙壩街道上，最鮮明的地標可說是以黃色為主色調、有著歐洲城堡般圓頂設計的「沙壩車站」（Sun Plaza Sapa），這裡是要搭列車登上番西邦峰的起點，車站前總可見大批旅客在此留影，還有不少計程車或摩托車司機會幫旅客拍照順勢拉生意。而在車站對面、位於廣場旁的塔式「沙壩教堂」，是法國人於20世紀所建造，也是當地另一必去景點，雖然空間不大，但以石頭堆砌而成是其最大特色。無論是哪一間越共咖啡，牆上總裝飾著早期的黑白老照片。（圖／魏妤靜攝）「BAC xỉu」與拿鐵相似，指稱加入許多牛奶的咖啡，入口時感覺還有一點甜甜的椰奶提味。（圖／魏妤靜攝）在氣溫較平地涼爽不少的沙壩吃一餐熱騰騰的越式火鍋，很是暖胃。（圖／魏妤靜攝）若沒有特別安排行程，挑間咖啡館坐坐也是不錯選擇，像是越南連鎖咖啡品牌「越共咖啡CộngCà Phê」在沙壩市區便可見兩間。挑揀其中一間上了2樓，可以悠哉看著遠山與街道互襯、旅人穿梭其中的熱鬧景象，咖啡館如同其名是以越共時期為主題，因此店內除了以傳統花布、老照片與大量木質調構築出復古年代氛圍，連店員也清一色穿著軍綠色制服。越南咖啡通常使用風味較苦的羅布斯塔（Robusta）咖啡豆，因此常會添入一點甜味來平衡，建議旅人可以挑杯有冰沙的椰奶咖啡或加煉乳的冰咖啡來試試。若想填飽肚子，在沙壩鬧區有不少餐廳都以越式火鍋或燒烤為主打，其中以番茄、香茅入湯的火鍋風味清爽，還會附上大量蔬菜和米線，除了一般肉片還可挑選鮭魚，原來沙壩是越南重要的鮭魚產地，除了入鍋，也有生魚片或鐵板鮭魚等料理。另外有不少餐廳也會推出加了椰奶的「椰子咖哩」，風味濃郁又溫和不辣，咖哩中還會加入紅蘿蔔、茄子、馬鈴薯等與肉類搭配，以一整顆椰子做容器盛裝更是吸睛。圖為網路評價不錯的「Good Morning Vietnam」餐廳的「椰子雞肉咖哩」，吃完時椰子仍冒著煙。（圖／魏妤靜攝）若從河內前往沙壩會跨夜，建議挑可躺平的臥舖巴士較為舒適，前往沙壩途中會停留兩次休息站讓遊客上廁所或吃東西。（圖／擷取自Kadbus粉絲頁）臥舖巴士如同小型膠囊旅店有上下舖，有的車內設計也很浮誇。（圖／KKday提供）至於該怎麼前往沙壩呢？多數旅人會將其和河內串連在一起，例如記者一趟旅程的頭尾都安排在河內、中段前往沙壩，大件行李箱寄放在河內下榻的飯店，僅帶輕便行李前往沙壩。許多旅人會透過河內各飯店的代訂服務或事先在網路預訂KKday、Klook的包套旅遊行程，依據拼團行程從河內集合點搭臥舖巴士或包車前往沙壩，若想像記者一樣選擇半彈性行程，亦可自行從河內老城區搭5～6小時車程、像上下舖床位可躺平的臥舖巴士前往，先自行遊玩一天再參加當地tour；也有人選擇從河內搭臥舖火車前往沙壩，但要提醒大家，因為火車下車點是「老街」站，轉公車到沙壩還要一小時左右，自助行旅客建議要將方便度考量進去。DATA越南電子簽證申請網址：https://reurl.cc/DoDaX6KKday臥舖巴士網址：https://www.kkday.com/zh-tw/product/153323Kadbus臥舖巴士網址：https://www.facebook.com/kadhambus備註：此為記者去程時選搭的臥舖巴士，單程單人臥舖為45萬越南盾（約台幣590元），亦有雙人臥舖；可以透過FB私訊與whatsapp以英文詢問各項搭乘問題
女子打巨嗝破金氏世界紀錄！ 107分貝比全速摩托車還大聲
美國一名33歲女子日前以107.3分貝的音量，成功打破金氏世界紀錄，成為全世界打嗝最大聲的女性。而根據金氏世界紀錄指出，該女子107.3分貝的「巨嗝」比一台全速行駛的摩托車還大聲。根據《紐約郵報》報導，美國維吉尼亞州（Virginia）一名33歲女子金伯利（Kimberly Winter）在4月28日打出107.3分貝的巨嗝，成功打破金氏世界紀錄。而她的巨嗝不僅超過攪拌機（70-80分貝）、手搖電鑽（90-95分貝）發出的噪音，甚至比一些全速行駛的摩托車（100-110分貝）還大聲。事後金伯利在受訪時表示，她為了打破金氏世界紀錄，會將不同食物搭配打出來的嗝聲做筆記，以確保在挑戰時能打出最大聲的嗝。而她也表示「當天我喝了一杯冰咖啡，吃了一個三明治，還喝了一杯啤酒做補充」。金柏莉也透露，自己過去曾因為打嗝大聲，被趕出酒吧，這同時讓她意會到，這或許是一個打破紀錄的好機會。她也表示，每當自己打出嗝後，都有許多人會問她這樣不會痛嗎「不，一點也不痛，實際上，打嗝的感覺很舒服，反而憋著才會痛。」而金氏世界紀錄為了確保公正，要求金伯利需進入一個類似錄音室的房間紀錄她的打嗝聲，以確保外界噪音不會干擾測量。因此她便在當地電台iHeartRadio的節目Elliot in the Morning中進行直播挑戰。
本周生肖運勢排行榜出爐 屬豬加官進爵老闆有賞、屬羊人脈就是錢脈
命理生肖專家曼樺老師分析，7月2日至7月8日生肖運勢，本周屬豬的人無論是在事業、財運、愛情還是健康方面，運勢都相當不錯，要好好把握機會。【事業運前三名】第一名 豬、鼠豬：本周運勢當旺，為第一名。加官進爵，老闆有賞。儘管目前業務得心應手，頗為順利，還是要步步為營。鼠：本周運勢旺盛，氣勢非凡，同為第一名。驛馬星動，出門有利。為人處事，越發如魚得水。大事清楚說，小事幽默說。第二名 羊本周運勢不俗，為第二名。運作好久的案子，終於露出曙光，簽約定案。人脈經營得利，應該算是大收穫了。第三名 狗本周運勢不俗，為第三名。能力是職場的銀牌，但重要的是人際關係強大這張金牌，擁有金牌才能暢行無阻。 【財運前三名】第一名 豬暑假剛開始，你反而更加忙碌。另一份新興合夥事業正如火如荼展開，前期靠合作布局，後期靠電商網路。第二名 羊人脈就是錢脈，你終於嚐到甜頭了。辛苦了二年的跟蹤，布局，洽談，溝通，最終簽約定案。第三名 鼠小錢也是錢，蒼蠅肉肉也是錢。在微利的時代，在通膨的壓力下，珍惜手上賺到的每一分錢。【愛情運前三名】第一名 豬愛情運甜蜜，難得婚前雙方家庭的走動，被女友的熱淚盈眶感動，你提出結婚的要求，給她個完整的家。第二名 狗愛情運上升，剛墜入戀情的你，心情就像是爆紅的歌曲一樣~我的字典裡沒有放棄，因為已鎖定你。第三名 鼠愛情運穩定，沐浴在愛情甜蜜中的你，男友天天為你做感動的事，即使是一杯冰咖啡，或下班一起晚餐都是開心快樂的狀態。【健康運前三名】第一名 狗健康運不錯，正常水果的享用時間，較甜的水果在上午吃，其餘類適合在飯後1.5個小時，也要注意食用的分量。第二名 羊本周健康運勢好。可多食護眼食物，如枸杞、菊花，對眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問題有很大幫助。第三名 豬健康運勢不俗，調整作息，恢復正常生活，每周運動二次習慣，感覺通體舒暢，心情也大好。
M‧A‧C推出巡迴全台的「Y2K 光次元咖啡館」，邀你拍復古大片、玩千禧年遊戲機+免費喝咖啡！
彩妝品牌M‧A‧C自 6/30 起至 9/20，在全台巡迴一連舉辦 16 場「Y2K 光次元咖啡館」，以#半糖去冰嫩唇膏 大勢新色搭配#水潤鋒芒 妝容，掀起一波勢不可擋的千禧熱浪，引領本季 Y2K 潮妝風潮!MAC半糖去冰嫩唇膏大勢新色。（圖／品牌提供）現場潮好玩、潮好拍!不僅有千禧光潮拍貼機、巨型子彈唇膏馬鞍、復刻懷舊遊戲間、復古街機及彈珠台，讓人彷彿搭乘時光機回到千禧年，現場更與 Nespresso合作，讓你在夏日享有一杯冰咖啡，玩好拍滿，妝容大滿貫!首站「M·A·C Y2K 光次元咖啡館」搶先登陸東區街頭，成為今夏打卡熱點，現場的復古彈珠機、遊戲機等讓你隨便拍都有海量的 Y2K 復刻美照！（圖／黃筱婷攝）現場設有華麗搶眼的 M‧A‧C 巨型子彈唇膏馬鞍，超級復古，詮釋當年千禧時代的不羈和無所畏懼，各種角度姿勢任你駕馭，毫不費力潮出大片！當然絕不能少了制霸本季 Y2K 彩妝的 GLOW STACK 大勢神品體驗區，一抹立顯透光水潤鋒芒，化身甜酷千禧 Girl !現場任意消費即可享免費拍貼，若提前在 M·A·C Line 官方帳號預約，再加贈超奇肌清爽花瓣淨妝油 15ml 與 Nespresso 扭蛋機一次，有神秘好禮等你拿! 各種滿額好禮與大勢新品體驗，帶你酷甜翻玩一夏，Back to Y2K!（圖／品牌提供）（圖／黃筱婷攝）彩妝霸主 M‧A‧C這次更聯手與瑞士頂級咖啡 Nespresso 攜手打造 Y2K 光次元咖啡館，活動期間只要拍照打卡並追蹤 M·A·C 台灣官方 Instagram(@maccosmeticstaiwan)，就送超持妝濾鏡蜜粉 1.5g(或超奇肌修護花瓣精萃 1.5ml)與限量 Nespresso 冰咖啡一杯!
微醺風城1／集調酒、咖啡、花藝於一身 體驗inBush從白晝到夜晚的三重魅力
近年新竹市酒吧愈開愈多，風格也愈加百花齊放，有的白天是咖啡館、晚上變身小酌之地；有的調酒主打以茶為基底，餐點亦不馬虎；也有人特地到日本酒專賣店，就為了一嘗美味鍋物！這次記者介紹3家位於新竹、特色各異的酒吧，讓大家感受新竹的夜生活多Chill。首次來到「inBush」（寓意為：置身於灌木叢中）的人，可能會對於它的「主體」有些摸不著頭腦，不僅進門時會先被大片綠意與繽紛花材所包圍，白天時段入店喝的是咖啡，傍晚過後又切換成燈光微暗的酒吧模式。原來背後股東組成極其有趣，包含新竹在地的二街咖啡主理人Nicole、暖日子花藝工作室主理人Connie、道可小酒館主理人Leon，還有身兼調酒師及inBush主理人的Vic王主維。Vic曾於台北精品酒店「HOTEL PROVERBS Taipei賦樂旅居」的EAST END酒吧工作，接受台灣調酒冠軍Nick Wu及Tony Lin指導，並前往為East End監修的知名調酒師上野秀嗣於東京銀座開設的Bar High Five短期習藝，由於承襲酒店及日式酒吧系統，除了偏好不過分打擾客人的「有距離的服務」，調酒風格也相對內斂優雅。「Lips桃花」的英文命名源於酒款散發的香氣彷似唇釉，「桃花」則來自Vic喜愛的王家衛電影《東邪西毒》中與愛情相關的隱喻。（400元，圖／焦正德攝）咖啡創意特調「桔光樂園」使用濃縮咖啡、低糖養樂多與金桔糖漿，風味酸甜交織，還以氣泡水帶出清爽暢快感。（180元，圖／焦正德攝）最新版酒單以植物的根、葉、花、果等為主題，巧妙結合花藝特色，Vic所推薦的調酒亦隱隱和咖啡與花藝元素相呼應。例如源自經典調酒的「Espresso Martini」，使用了濃縮咖啡與咖啡利口酒，基酒還提供伏特加與威士忌兩種選擇，偏好威士忌多層次風味的Vic，採用塑膠雪克杯、放入大冰塊長時間且緩慢地shake，避免因過度搖盪破壞原本豐富的層次，也帶來細緻綿密的泡沫；另一杯「Lips桃花」屬於WhiskeySour類型調酒，為了讓女生也不會排斥威士忌，除了使用優格澄清威士忌減輕厚重感，稍微保留優格本身的乳酸感，還加上水蜜桃利口酒與自製茉莉花茶糖漿，酸甜順口又帶有花果香。這也是Vic想呈現的「不那麼有負擔的調酒」，即便每杯調酒加的酒並不少，但透過比例調整與平衡盡量做到圓潤易飲，能舒服地從第一口品嘗到最後一口。白日限定的「沖繩塔可飯」以鹹香適中的絞肉搭配大量蔬菜，風味十分清爽。（250元，圖／焦正德攝）「inBush」的誕生最初來自Vic（如圖）與Leon想合開酒吧的夢想，漸次加入的咖啡與花藝元素讓這裡充滿更多可能性，少了誰都不對味。（圖／焦正德攝）以午夜藍和大量木質調構築的空間帶出沉穩調性，90公分高的吧檯更可讓客人清楚看到Bartender與咖啡師的調製過程。（圖／焦正德攝）此外，連咖啡創意特調也與坊間咖啡廳有所不同，因為Vic有時也會教授咖啡師夥伴們調酒技法與風味結構，因此調酒原物料的糖漿、發酵液等也成為咖啡師設計調飲的靈感來源之一，例如最具人氣的「桔光樂園」，便以酸香的金桔糖漿和濃縮咖啡結合，在夏天頗受歡迎；此外，店內也提供甜點與餐食，例如微醺大人系的「三種酒提拉米蘇」，在濃郁酒香中還以核桃豐富口感，絕對是不容錯過的招牌甜點。「無論是咖啡、調酒或是花藝，都能為日復一日的生活帶來改變、賦予不同的意義。」Vic如此說道，是的，無論你在inBush的上或下半場推門而入，都能獲得些許撫慰，感受此地襲來的溫柔。手沖冰咖啡與部分經典調酒會使用有壓印店家Logo的冰塊。（圖／焦正德攝）晚上酒吧時段亦可提供花束單層包裝或預作花束選購，花藝師常於下午駐店，可提供花束、花禮預訂或現場訂製。（圖／焦正德攝）inBush電話：（03）666-2592地址：新竹市東區長春街60號營業時間：咖啡10：00～18：00（最後點單時間17：30），酒吧18：00～翌日01：00（最後點單時間翌日00：30），植栽、花束選購10：00～翌日01：00網址：https://www.facebook.com/inBush.tw/備註：低消每人1杯飲品，內用加收10%服務費；今年會舉辦「客座調酒師計畫」，不定期邀請知名、特色調酒師進行客座與小型講座；固定每週一、四新進花材，提供花藝課程預約。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
蛋捲迷看過來！醇厚抹茶口味敲碗成功、開放預購 快閃店推珍珠奶茶蛋捲霜淇淋免費送
最近蛋捲迷可是有口福了，不只有知名品牌雪茄蛋捲開放新口味預購，還有快閃店將開賣蛋捲霜淇淋，讓大家用不同方式享用蛋捲美味。為慶祝 YOKU MOKU在台12週年，品牌隆重推出全新「夏季限定」抹茶雪茄蛋捲禮盒及2023夏季限定綜合禮盒。其中抹茶口味蛋捲在過去幾年詢問度一直很高，今年6/28終於將在台上市，即日起開放預購。YOKU MOKU抹茶雪茄蛋捲的餅皮與內餡所選用的宇治抹茶，來自有170多年歷史的知名京都老字號抹茶專賣店，特色在於將春季採收的上等茶葉以低溫儲藏半年到一年，讓茶葉形成濃郁香氣，打造出獨一無二的風味。使用其製成的抹茶雪茄蛋捲擁有醇厚抹茶香，而且口感酥脆、內餡滑順回甘，交織出如初夏微風般的苦甜滋味。YOKU MOKU 抹茶雪茄蛋捲系列禮盒共有兩種規格，以紙盒包裝的6入禮盒輕巧好攜帶；鐵盒裝的22入禮盒包含原味雪茄蛋捲12入和抹茶雪茄蛋捲10入，可同時體驗雙重味覺享受。YOKU MOKU夏季限定綜合禮盒共有3種規格，包裝還以不同花語象徵不同意涵。（依規格920元～3,740元，圖／YOKU MOKU提供）「2023夏季限定」綜合禮盒內包含新推出的鹽味檸檬脆餅。（圖／YOKU MOKU提供）此外，YOKU MOKU還將推出全新「2023夏季限定」綜合禮盒，將於8/1在台開賣，即日起同樣開放預購。首度登台的YOKU MOKU 2023夏季限定綜合禮盒系列，共有大、中、小3種規格，以迷人的夏日花卉為主題，每種規格展現不同的設計。例如小盒以芙蓉為主花，綴有流星花、黃敗醬草、長春花等，芙蓉花語為「優雅的美」，藉此象徵精緻的美麗與浪漫；中款則以向日葵為主花，綴有流星花、黃敗醬草、長春花等，向日葵的花語為「凝視著你」，也是向收禮的一方表達獨特的關注；大盒以向日葵和牽牛花做為主花，綴有黃敗醬草與桔梗，透過帶有「深摯的感情」花語的牽牛花，傳遞濃濃的情感意味。可以說每款禮盒寓意不同，可依送禮人的需求選購，例如就很適合做為七夕贈禮。除了在包裝上注入花語，在夏季限定綜合禮盒內還包含迷你尺寸的原味雪茄蛋捲與巧克力雪茄蛋捲，以及全新上市的鹽味檸檬脆餅、柑橘巧克力脆餅。鹽味檸檬脆餅以來自安第斯山脈的玫瑰鹽包覆，溫和口感和帶顆粒的特性除了賦予餅乾酥脆的質地，檸檬的酸爽滋味更讓人欲罷不能，很適合搭配伯爵茶享用；柑橘巧克力脆餅則採用橙皮與柑橘果醬，融合含有80%可可的巧克力和奶油所製成，可同時品嘗到柑橘的清香和巧克力的苦澀風味，搭配冰咖啡更是絕妙。關於禮盒預購詳情可上官網查詢（http://www.yokumoku.com.tw）。青鳥旅行6/23～7/23將在台北SOGO復興館開設快閃店，還將開賣「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」。（圖／青鳥旅行提供）另外，創意灌餡蛋捲品牌青鳥旅行將從6/23起在台北SOGO復興館B3開設為期一個月的快閃店，屆時還將獨家販售「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」。6/23～6/25歡慶快閃店開幕推出「免費招待霜淇淋」活動，每日中午12點開始發放排隊號碼牌，前30名免費招待「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」乙支；6/23～6/29開幕首週另有「打卡優惠」，來店消費不限金額，按讚青鳥旅行官方粉絲專頁並分享指定活動貼文，即贈送「灌餡蛋捲」乙入，活動詳情請依官方公告為主。手工製作的「錫蘭紅茶蛋捲甜筒」，具有濃郁茶香和薄脆口感。（圖／青鳥旅行提供）珍珠奶茶蛋捲霜淇淋嚴選錫蘭紅茶搭配北海道十勝頂級生乳，交織出細緻茶香，點綴以日本沖繩黑糖蜜漬的現煮珍珠，Q彈有嚼勁、甜而不膩，醇厚奶茶香中還透出微微黑糖甘味。並使用有別於傳統的餅乾甜筒，現場手工製作擁有多層次薄脆口感的「錫蘭紅茶蛋捲甜筒」，一入口就能感受茶香在口中蔓延開來，是炎炎夏日消暑的新選擇。除了蛋捲霜淇淋，快閃店也獨家販售「珍珠奶茶蛋捲小禮盒（2入）」及「真巧系列隨享盒（5入）」，前者推薦給吃完蛋捲霜淇淋仍不過癮的朋友加購嘗鮮；後者則是首次推出綜合口味隨享盒（內含醇黑真巧、伯爵真巧、抹茶真巧、鐵觀音真巧、花生粒粒各1入），可一次享受5種風味，蛋捲迷與甜點控可別輕易錯過。
革命老友陳零九越洋力挺 吳是閎睽違三年開唱秀肌肉謝鐵粉
創作歌手吳是閎睽違三年開唱，週六晚間舉行「吳是閎因為你生日演唱會」，熱唱17首創作，還大秀精實肌肉，台下粉絲尖叫想要原味衣，讓吳是閎直呼很害羞。當年一起在街頭表演的陳零九，特別在美國錄製祝賀影片，表示「期待再與老友一同演出」，讓吳是閎哽咽直說非常感謝有革命情感的老友陳零九相挺。粉絲送上特別訂製的史努比生日蛋糕。（圖／紅秀音樂工作室提供）為了這場生日開唱，吳是閎甩肉7公斤，他笑說之前因為疫情無法上健身房，體重一度飆到85公斤，持續三個月勤練，讓消失肌肉又重返，為了演唱會吳是閎密集重訓與有氧運動，更獨特的以冰咖啡作為開嗓神飲。吳是閎坦言這幾年心情變化很大，轉換新東家，歷經憂鬱症等人生波折，一度想設演藝事業停損點，但看到粉絲持續的留言關切，忽然領悟到該由粉絲來決定自己的演藝事業續留，面對大家的熱情支持，實在沒理由輕言喊退，以生日演唱會做為演藝事業的重新開始。演唱會在好友陳零九與知名DJ Dennis的影片祝賀驚喜開場，陳零九特別在美國錄製祝賀影片，「小閎生日快樂，祝生日演唱會與籌備新專輯都順利成功，我們相識十年，很開心你仍堅持在音樂道路上，期待有機會能再次一起表演」。吳是閎表示原本邀請陳零九當嘉賓，但他有美國行程，感謝老友一路的相挺，接著一口氣熱唱最愛的〈或許〉、〈淡定〉、〈最後一次〉與〈絕緣體〉等四首創作曲，氣氛熱烈讓吳是閎直說好熱想脫外套，有女粉直言想要原味衣，讓吳是閎驚呼「很害羞耶」！吳是閎裸上身外搭藍色西裝外套造型再度上台，演唱〈冰箱〉時帥氣解開外套，大秀六塊肌，現場嗨到最高點。最後安可曲〈這首歌為你而寫〉，吳是閎感性的歌聲，讓台下分粉絲哭成一片淚海，最後吳是閎的淚腺也失守，「我已經忍了一晚，非常的感謝大家始終的支持，請接受我最深的感謝」，而最後在工作人員驚喜推出粉絲特別訂製的史努比生日蛋糕與台下大合唱生日快樂歌，為睽違三年的開唱畫下最完美的句點，吳是閎則開心許下生日願望期望大家都健康與新專輯籌備順利，並期許努力能在小巨蛋開唱。
全台拚千億「黑金」？！《網路溫度計民調中心》公布2022國人喝咖啡習慣偏好
你知道咖啡有多深受現代人喜愛嗎？除了10月1日是國際咖啡日，緊接著在11月8日、11月23日分別為卡布奇諾（Cappuccino）日與濃縮咖啡（Espresso）日。根據國際咖啡組織（ICO）統計，台灣人2021年共消費72.5萬包咖啡（每包60kg），全年咖啡消費總數約28.5億杯，平均每人每年約喝122杯，自2018年起每年增加1.6%。2022年，全球咖啡（每包60kg）消費量為1.71億包，台灣則佔了其中的0.45%。大數據股份有限公司今(28)日發布最新《台灣民眾飲食習慣洞察—咖啡篇》研究報告，內容係以2022年9月10日至9月16日，透過旗下《網路溫度計民調中心》針對年滿18歲之網路人口進行飲食習慣偏好網路調查，抽樣方式為簡單隨機抽樣。其中，近4成台灣民眾每天會喝一杯以上的咖啡，平均每人每年的咖啡消費量約為122杯，咖啡產業總營業額可達近千億台幣，產業產值高，預期扮演重要人力雇用角色。約4成受訪者過去一年每天喝一杯以上的咖啡（圖／網路溫度計民調中心提供）。4成台灣人一天一咖啡 拿鐵、美式最熱銷《網路溫度計民調中心》透過網路調查方法，簡單隨機抽樣1,121份有效樣本，在95%信心水準及正負2.93%以內的抽樣誤差下，完成了《飲食習慣洞察—咖啡篇》調查。據調查數據顯示，約4成台灣民眾每天至少喝1杯咖啡，僅14.8%民眾不喝咖啡。會喝咖啡的受訪者中，66.3%偏好拿鐵咖啡，52.7%偏好美式咖啡，偏好其餘種類咖啡人數則都低於20%。此外，冰咖啡和熱咖啡的喜好佔比分別為39.0%及37.8%，兩者偏好程度在伯仲之間。喝咖啡的受訪者中，66.3%偏好拿鐵咖啡，52.7%偏好美式（圖／網路溫度計民調中心提供）。連鎖咖啡品牌「星巴克」市佔最高 9成咖啡族曾喝過「統一超商」咖啡數據顯示，52.8%喝咖啡的受訪者每次購買咖啡的單價平均落在51-100元間，38.4%則在50元以下。若以平均每次消費30元來估計，咖啡市場2022消費營業額估近千億元。至於品牌偏好部分，過去一年喝過咖啡的受訪者中，喝過星巴克者佔比最高，為68.9%，其次則是喝過85度C者，佔比53.9%。換算成人口估計，過去一年中約1,130萬人至少喝過一次星巴克，進一步與地區、年齡做交叉分析，結果顯示星巴克在北部、中部、南部以及所有年齡層中，喝過的比例均最高。過去一年喝過咖啡的受訪者中，68.9%喝過星巴克，53.9%喝過85度C（圖／網路溫度計民調中心提供）。Maciejewskiand Mokrysz （2019, 136）曾透過消費者行為理論與咖啡市場特性，提出未來5年（2020-2024年）8項咖啡市場產品趨勢預測。其中第5項為「便利商店咖啡興起」，這點也和《飲食習慣洞察—咖啡篇》的調查數據相互呼應。在台灣購買便利商店咖啡的情形十分普遍，90.1%咖啡族曾喝過統一超商咖啡，74.7%咖啡族曾喝過全家便利商店咖啡。會喝咖啡的受訪者中，90.1%喝過統一超商咖啡，74.7%喝過全家便利商店咖啡（圖／網路溫度計民調中心提供）。「個人偏好口味」為大部分人購買咖啡的首要考量在喜好層面數據調查顯示，個人偏好口味為大部分人購買咖啡時考量的首要條件。以喝星巴克的人為例，該族群在購買咖啡時第一個考量的為個人偏好口味，其次考量條件依序為個人喝咖啡的習慣、個人方便、咖啡飲品品質、咖啡飲品價格。至於其他品牌的消費者，也多以個人偏好口味作為首要的購買咖啡考量因素。比較特別的是，購買CAMA咖啡的消費者，會以「咖啡飲品品質」為首要的購買考量因素。整體而言，民眾購買咖啡，口味重於行銷，習慣優於廣告。喝星巴克的人咖啡購買考量（圖／網路溫度計民調中心提供）。喝Cama咖啡的人咖啡購買考量（圖／網路溫度計民調中心提供）。完整報告免費下載：《台灣民眾飲食習慣洞察—咖啡篇》
弟弟生前最後手寫購物清單 他為紀念刺手上
菲律賓男子博喬的弟弟於6月過世，博喬決定用刺青紀念他。他拿給刺青師一張皺巴巴的紙，要求把紙上的字跡刺在手臂上，因為弟弟常在博喬的領薪日，把想要的雜貨清單寫在紙條上給他，最後的紙條內容為杏仁、冰咖啡、養樂多、巧克力以及多力多滋。博喬直言他知道很多人會取笑這個行為，但他不在乎，因為對他來說，這是他所擁有最美的東西。博喬也向天上的弟弟喊話「你永遠都是我的兄弟。」
把弟弟生前「最後手寫紙條」刺青在手上 哥哥1句話惹哭萬人
菲律賓男子博喬（Bojo Dela Cruz Aquino）的13歲弟弟於今年6月離開人世，博喬為了要紀念弟弟，決定將弟弟最後手寫留給他的紙條，刺青在手臂上。博喬感性地說，「你永遠都是我的兄弟。」短短1分鐘影片獲得千萬人次瀏覽，不少人都被博喬的真情感動。根據《每日星報》報導，從影片中可以看見，博喬將一張皺巴巴的紙帶到刺青工作室，接著要求刺青師複製完全相同的筆跡在手臂上。博喬說，弟弟經常在他領薪水的那天留紙條給他，內容大部分都是想要的雜貨清單，其中多半是糖果和零食；而最後的紙條內容包括，杏仁、冰咖啡、養樂多、巧克力以及多力多滋。博喬直言，「我知道很多人會取笑這個（清單刺青在手臂上），人們會嘲笑他們不理解的事情，但我不在乎，對我來說，這是我所擁有最美的東西。」他也向天上的弟弟喊話，「你永遠都是我的兄弟。」影片曝光後，超過1000萬人次觀看，大家紛紛留言「這是迄今為止我見過最有意義的刺青」、「這是一個提醒，在你的一生中，你曾經遇到過一個天使」、「請你堅強，相信他現在已成為天使，會在天上照看著你」。（影片請點我） @raiinxxx I miss you my little brother. Be happy in paradise now. Thank you @GE @🇵🇭six volts tattoo shop🇹🇼 for making this happen. #fyp #fypシ #kapamilyagold❤️ #pangasinense #ofwlife ♬ original sound - Bejayy💪 - Bejayy💪
本周生肖運勢排行榜 屬豬擴展社交助事業、屬猴職場遇強勁對手
命理生肖專家曼樺老師分析，8月14日至8月20日生肖運勢。本周屬豬者運勢旺盛，在不景氣當中依然以人品的良好形象，繼續收穫人脈財，應趁這段時間拓展社交圈子；另外，屬龍者運勢也頗旺，但順境中切記不能大意。本周事業運前三名1.豬本周運勢旺盛，為第一名。目前應趁機會擴展社交圈子，人脈如金脈，在事業上會有助力。2.雞本周運勢衝勁無限，為第二名。經過時日的累積，有一股傾巢而出的強大力量工作想做到盡善盡美。2.猴本周運勢不錯，業務能力強大，同為第二名。職場會有強勁對手出現，加把勁兒將自己純熟面展現出來。2.龍本周運勢頗旺，同為第二名。順境當中仍不能大意，雖然目前整體而言表現良好，別忘了新人輩出。3.鼠本周運勢從弱到強，越來越好，為第三名。雖然考驗不少，但還是尋求各種資源，解決困難。3.牛本周運勢小吉，機會很多，同為第三名。不想躺平，就在於是否能夠有魄力的決定，不是用時間來等待，而是當下處理，創造商機。本周財運前三名1.鼠憑藉著自己一直不斷的努力，財運旺盛沒有淡季之分，更不畏懼疫情影響，市場是自己拚出來的。2.豬暑假經濟的再起，讓你的偏財收入再度提高，輕鬆享受渡假之餘，更要好好打理財務，做更長遠的規劃。3.雞業務為導向，口才為依據，在不景氣當中依然以人品的良好形象，繼續收穫人脈財，也是值得開心的。本周愛情運前三名1.牛本周愛情運勢開展，充滿前進的力量，期待自己加把勁，把吵架誤會的女友再次追回來。2.猴愛情運上升，夏日的冰咖啡為你帶來了美好的戀情發生，同是咖啡愛好者，你更欣賞獨自開店有夢想的她。3.狗愛情運美好，回味你與他相戀的地方，感觸良多，歲月催人老，唯一不變的是倆人愛情彌堅，更加甜蜜。本周健康運前三名1.猴健康運勢不錯，夜晚的跑步或是河堤邊騎自行車，讓你發現生活的動力，情緒開懷，身心自在。2.豬本周健康運不凡，固定的瑜珈館上課，一直保持良好的體態，也相對比同年齡人更年輕。3.狗健康運尚可，夏天雖為減肥的好時機，但並非是只喝水不吃東西，那只是減去水分，而非身上的油脂。
GELATO PIQUE CAFÉ超可愛甜點限時登場！「復活節兔子可麗餅」「熊貓漂浮黑咖啡」夢幻到根本會捨不得吃啊！
眾多少女們喝下午茶時最愛去處的高人氣GELATO PIQUE CAFÉ，最新推出的限時夢幻甜點實在太可愛，就算本來不是螞蟻人的小編都想去朝聖，買來不吃光幫它們狂拍照也過癮啊XD。即日起至5/31期間推出的「復活節兔子系列」，是用裝飾上兔耳朵造型巧克力片的牛奶冰淇淋，完美化身白胖胖、可愛無比的復活節兔兔，無害的外表絕對會讓人忍不住想咬一口>///<，其中經典款的「復活節兔子可麗餅」以人氣法式奶油可麗餅搭配鮮奶油與卡士達醬；「復活節兔子漂浮氣泡飲」則是用水蜜桃果泥與葡萄柚果漿調製出淡粉色調基底，加入些許檸檬汁提味，香甜又清爽，小兔子浮在粉嫩色系飲品上，更加夢幻；而夏日即將來臨，嚐嚐「復活節兔子冰淇淋」也是不錯的選擇！冰淇淋／160元、復活節兔子系列-漂浮氣泡飲／180元（圖／品牌提供）除了可愛兔兔之外，去年萌翻美食界的「熊貓復刻系列」也將在5/12-6/2復刻回歸！這系列是採用小朋友最愛的香草冰淇淋點綴巧克力做成熊貓造型，喜歡香蕉搭巧克力的人一定不能錯過「熊貓可麗餅」，內餡使用新鮮香蕉、手作鮮奶油並淋上香濃的巧克力醬，非常豐富；而「熊貓冰淇淋」的脆皮甜筒搭上香草冰淇淋，拿在手上絕對捨不得吃，另外「熊貓漂浮黑咖啡」就像小熊貓浮在沁涼的美式冰咖啡上消消暑，不愛甜食的咖啡控也會被擄獲芳心！熊貓復刻系列-可麗餅／220元、熊貓復刻系列-冰淇淋／180元、熊貓復刻系列-漂浮黑咖啡／160元（圖／品牌提供）
世紀之毒3／戒糖癮有順序「先液體再固體」 4秘訣打造不發炎體質
國外醫療網站Medscape的研究指出，加工食品大多含有精製糖，其中最主要且最常被使用的便是果糖，當果糖進入人體之後，會大量耗損磷酸鹽及ATP（能量分子），導致粒線體功能異常，影響全身代謝運作。另一方面，果糖代謝後產生大量尿酸、三酸甘油脂，造成內臟脂肪囤積，導致代謝症候群及脂肪肝，並存留在體內造成發炎反應，甚至引起代謝疾病如糖尿病等。營養師程涵宇表示，所謂精製糖是指食物在調理或加工過程中所加入具有甜味及熱量的碳水化合物，主要的作用在於增加甜度，除了熱量外，其它營養素增加不多，因此被稱為空熱量（empty calories）。許多包裝食品中都添加了精製糖，包括汽水、運動飲料、手搖飲、巧克力、冰淇淋等，但其實早餐常吃的玉米片、麵包，或是部分菜餚醬汁都含有糖分，如番茄醬、義大利麵醬等。程涵宇建議購買包裝食品前，先查看食品標示中的精緻糖含量，如此有助於降低糖份的攝取。如果想戒糖，程涵宇建議先減少液態糖、再減少固態糖。「液態糖是指任何甜甜的飲料中所含的糖，例如手搖飲、碳酸飲料、果汁、能量飲，飲料中的糖分通常高度濃縮，容易大量飲用而不會有飽的感覺，只會越吃越多。」液態糖經常被使用於飲料之中，不但沒有飽足感，而且會刺激食欲，吃下更多熱量。（圖／翻攝自淘寶網）程涵宇說，研究發現，喝的液態糖熱量與吃的含糖食物熱量相比，液態糖熱量比較不容易有飽足感，這可能會導致吃進更多東西和增加卡路里攝取。「其中也包含蜂蜜，可能會造成體重與腹部脂肪增加，而且會導致高血糖和胰島素抵阻抗，導致身體發炎反應、高三酸甘油酯和低密度脂蛋白（壞）膽固醇的變化，從而增加患心臟病的風險。」如果不想只喝白開水，程涵宇建議喝氣泡水、紅茶、綠茶，可以加上一片檸檬或柳橙添加風味，或是加牛奶的熱咖啡或冰咖啡都是不錯的選擇。平時料理菜餚時，也可以利用天然水果代替精緻糖。例如番茄炒蛋可加入一些完熟的紅色聖女番茄，甜度高、富含茄紅素；製作濃湯時，也可以選用甜玉米或加入南瓜，讓湯品有天然的鮮甜滋味；糖醋排骨可加當季金鑽鳳梨增加甜度；照燒雞腿也可以加蘋果汁減少糖的使用。除了減糖之外，想要打造不發炎體質，程涵宇建議可多多採用地中海飲食法，「《U.S.NEWS and World Report》雜誌評選地中海飲食法是2021年最佳飲食方法冠軍，不僅有益身體健康，更有多個科學研究指出這種飲食模式有助減緩焦慮、憂鬱症狀，減少身體發炎反應。」該怎麼吃呢？程涵宇建議掌握以下4個祕訣，就能降低身體發炎機率，遠離疾病。1.每天吃：全穀類、水果、蔬菜、豆類、香辛料、堅果類及健康的油脂（如橄欖油）2.每週吃2~4次：魚類、貝類、海鮮3.每週適量吃：優質的乳製品（如起司跟無糖的優格）、雞蛋和白肉4.避免食用：紅肉、甜食、加工肉品、精緻澱粉、反式脂肪
【招募徵才情報】統一證券招募2022儲備主管計劃熱烈展開
有「證券業資優生」之稱的「統一證券」，因應組織業務發展與推動數位轉型策略，「2022儲備主管計劃」將招募10名「法人業務人才」與「金融科技人才」，歡迎國內外研究所不限科系之應屆生加入統一證券儲備主管行列，報名截止日期為3/31(四)，報到時間為7/1(五)！統一證券儲備主管計劃具備完整的培訓系統，以『做中學』的能力養成，搭配專案任務指派、實作演練等方式，有計劃的培育基層主管，培養具備多元金融商品與業務專業知識，快速累積證券業實戰經驗。並依據公司業務發展需求共同討論適合發展的職涯方向，逐步成為獨當一面的證券業基層主管。統一證券表示，一經錄用之儲備主管，以月薪5萬敘薪，年薪80萬起，通過1年專案輪調期，與2年部門定崗培訓期且專案合格後，依公司獲利有機會挑戰百萬年薪！歡迎有志朝向證券業發展的優秀學子參加統一證券「2022儲備主管招募計劃」，與我們一起攜手共創未來。趕快至「2022統一證券儲備主管計劃專頁https://pse.is/3u5ggy」下載專屬申請表，在3/15(二)前送出申請表及佐證資料，可獲得早鳥卡位禮-大杯美式冰咖啡1杯。為禮遇證券業的人才，且人才是統一證券最重要的資產，參與每階段面試將提供每人每次面談車馬費300元。歡迎證券業未來新世代基層主管的你，一同加入統一證券！