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」 高雄 冰品 統一發票 冰櫃 萊爾富夜遊彰化永樂2/在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道?
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線,會途經不少美食店家,有一些還有專屬的活動優惠,不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅!像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」,年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年,所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟,也想讓顧客放心地大口吃蝦,店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁,以純蝦製造、不使用化學添加物,亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」,以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣,郭瑋晟更進一步提到,坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟,這裡的蝦丸則較為扎實;頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿,搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」,近期更於嘖嘖募資平台上線,每一片約有7~8隻蝦製成,不僅適合如肉片一般下鍋涮煮,目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐,蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」(前,130元)帶有漂亮酥脆的冰花,後為「手工蝦丸湯」。(40元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新,經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。(圖/林士傑攝)「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆,還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁,是店內人氣冰品。(85元,圖/林士傑攝)在秋老虎持續發威下,是否很想來杯「涼」的解解熱?來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶!位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班,他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家,因1960年代後期政府提倡酪農產業,阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面,見證了由盛變衰的永樂商圈,觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店,而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失,主動承接後打造為復古冰果室,放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片,賣起烤土司、設計打卡標語,讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」(右,65元)、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。(75元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古,甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。(圖/林士傑攝)穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中,每個樓層都有自己的獨特風格。(圖/林士傑攝)風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」(前,280元)梅酒後勁不容小覷,「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。(160元,圖/林士傑攝)若要說彰化市在地知名咖啡館,讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名,風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的,原來以銀飾買賣起家的他,生意一度拓展至台北,但在大環境變化、商圈逐漸沒落下,因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊,扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象,後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友,更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間,每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點,略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論,與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔,沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味;而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒,加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上,2樓目前是花藝與烘焙品牌共存;3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件,以及塔羅占卜工作室;4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點,還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給,從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。(圖/林士傑攝)「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬,甜鹹交織的風味充滿層次。(50元,圖/林士傑攝)轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」,老闆夫妻曾在速食業工作超過20年,老闆娘笑說:「雖然也可以做到退休,但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發,店中大部分空間留給料理教室,提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程,讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇;入口處則販售一些單純的烘焙品項,像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果,除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評,香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦;另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」,以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項,有喜歡的口味記得提前預購!老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。(貝果價格主要在40~60元間,圖/林士傑攝)DATA九蝦行製蝦專門所電話:0916-819-579地址:彰化市永樂街27-1號營業時間:週三~週五17:00~21:00,週六、日11:00~13:30、17:00~21:00,週一、二休網址:https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註:蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台;參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話:(04)727-8666地址:彰化市成功路105號營業時間:12:30~21:00,週三休網址:https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大(季節商品除外)穩定飛行模式電話:(04)722-0663地址:彰化市永樂街44巷2號營業時間:12:00~20:00,週二休網址:https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話:0921-041-325地址:彰化巿成功路52號營業時間:12:00~18:00,週四休網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註:參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
攜手築間、橘焱胡同 滙聚智能販賣機再添新戰力
亞太地區智能販賣機的領導者——滙聚智能,宣布推出全新合作服務,攜手鍋物連鎖龍頭築間集團及職人系連鎖餐飲橘焱胡同集團,專屬定制智能販賣機。記者會由滙聚智能董事長廖振宇、橘焱胡同總經理洪明賢、築間集團總經理周秀花聯袂出席,並有滙聚智能的美國合作夥伴Crave Robotics CEO陳柏烟親臨現場。滙聚智能董事長廖振宇表示,滙聚智能專注於核心技術創新,致力於通過「專利微波多段變頻空調系統」及「食品還原技術」,兼顧食物的保存期和加熱後的風味還原。消費者無需依賴人力服務,只需在機台選購並支付,一分鐘內即可獲得熱騰騰的美食,不受時間與地點限制,隨時享受兩大台灣頂級餐飲品牌的特色料理。台灣品牌攜手 放眼國際市場滙聚智能的多段變頻微波技術與食品還原技術,確保築間和橘焱胡同的品牌特色在智能販賣機中完美呈現。這不僅提升了食品品質,也讓現代消費者隨時隨地都能輕鬆享用美食。築間幸福鍋物,擁有超過130家門市,是台灣最大的個人鍋物連鎖品牌。築間集團總經理周秀花表示,與滙聚智能合作,雙方共同開發專屬智能販賣機,從火鍋料、調味設計到餐盒材質選擇,無不力求還原築間火鍋的風味。滙聚更善用先進技術,運用凍蛋白技術保持蔬菜的原有口感與水分,這些成果都是經過大量數據分析與實驗得來的。橘焱胡同總經理洪明賢表示,「胡同燒肉」第一家於2005年開在台北東區巷弄裡,以職人精神提供精緻日式燒肉,深受饕客推崇。近年致力開發不同風格的美食與品牌,以職人精神專研美饌,旗下共13個品牌,全球門店數48家。為持續拓展餐飲版圖,選擇與滙聚合作,利用其專利加熱技術,根據不同食材的需求,調整加熱角度、溫度與時間,使燒肉風味與口感在販賣機中完美再現。Crave Robotics CEO陳柏烟指出,智能販賣機已在中國、日本、歐洲等地取得成功,根據Data Bridge Market Research的數據,全球智能販賣機市場預計到2030年將達到251.6億美元,年複合增長率達15.40%。身為滙聚智能的海外合作夥伴,Crave Robotics預計在美國市場率先投放3000台智能販賣機,進一步鞏固滙聚智能的全球競爭力,讓台灣美食走向世界。目前,滙聚智能已推出三款販賣機型號,分別是冷凍微波加熱機、蒸汽加熱火鍋機及冷凍智能販賣機。這些販賣機根據需求配備不同功能,例如冷凍智能販賣機主要用於銷售冰品,通常設置於遊樂園,而熱食販賣機則適用於封閉空間如工廠、住宅區或旅館等地點。滙聚智能董事長廖振宇進一步表示,滙聚智能販賣機配有數據後台,能即時追蹤銷量並管理餐點的保存期限,透過數據分析進行預測,幫助制定市場策略,例如增產銷量佳的食品或將低銷量機台轉移至新地點。未來,滙聚將繼續拓展與更多品牌的合作,打造專屬智能販賣機,並進一步將台灣美食推向全球市場。
監理站代辦員命喪輪下!她下班是知名料理網紅 兒悲痛證實死訊
台南市麻豆監理站9月6日上午發生一起意外事故。一名協助代辦驗車的56歲郭姓婦人,在拆除預拌混泥土車前車牌時,因司機未注意,竟啟動輾過郭婦,造成郭婦不幸身亡。郭女身分近日曝光,原來她私底下竟是臉書上小有名氣的料理網紅,創立的粉專「靜姐廚房」擁有2.5萬名粉絲。郭女兒子日前也在粉專上PO文哀悼證實,並哀痛留下,「無常人生,萬物有時,珍惜當下」的悼念文。郭女在「靜姐廚房」粉專簡介上寫著「開發食譜,教學料理…愛用天然的食材做出健康又美味的料理,更喜歡用自然蔬果繽紛的色彩增添視覺上的享受」。她經常在網上分享各式自製料理,從主菜、小菜、冰品甜點,到護唇膏、手製工藝品,項目五花八門。而發文中既談料理,也從材料、時節聊到少許人生感悟,因此慢慢累積了許多忠實粉絲,點讚數與回應都十分活躍。而她的部落格上,還有詳實的料理教學紀錄,看得出十分用心在經營。11日上午,郭女的兒子在粉絲專頁上PO文,向母親的粉絲傳達了她辭世的消息。以下為郭女兒子的公告全文:各位好,我是郭錦靜(靜姐)的兒子,承佑。懷著沉重的心情在這裡告知FB的大家,很不幸地,我的媽媽靜姐於國曆113年9月6日早上離開了人世,一場意外來的措手不及,我們家屬與認識她的親朋好友都感到震驚與不捨,但我們相信,她在這個世界的修行結束了,功德圓滿,先到了另一個世界享福。媽媽生前最喜歡動手做料理,每次回家聊天總是聽她說:又做了哪道料理、料理可以怎麼變化,做起來味道應該怎麼樣,開心的眼神總是閃閃發光;媽媽也喜歡種植花花草草,家門前面的小院子四季都會有不同的收成;享受著把生活過的這麼忙碌的她,每當對一件事情有想法就會立即動手去創造,整個人沈浸在她自己的創意世界,這樣的她好自信。就像她自己的簡介:「喜歡料理,熱衷創意,更愛園藝」。分享料理的創作及過程是她的生活重心之一,我們幾個孩子不在身邊的時候,感謝FB的大家在這個創作園地陪她度過了重要的時光。謝謝網路上的大家對靜姐的喜愛,所有的點讚、關注、分享、留言,都曾經帶給她滿滿的喜悅。無常人生,萬物有時,珍惜當下家屬 泣啓11日上午,郭女的兒子在粉絲專頁上PO文,向母親的粉絲傳達了她辭世的消息。(圖/翻攝FB/靜姐廚房)
愛雅「親密接觸」小鮮肉 忍不住跟老公道歉
全新一季《小姐姐去哪兒》由林育品(阿喜)、愛雅、粿粿、胡祖葳共同主持,兩兩一組組成新一代的小姐姐。這一季節目阿喜和愛雅組成的輕熟女組,將對戰戶外運動咖粿粿與胡祖葳,每集節目都有不同主題讓雙方展開激烈PK,深入探索台中的各種新奇美食和隱藏景點。阿喜和愛雅兩人自稱「冰山美人」,卻在節目中忍不住敗在美味又可口的特色冰品上,難以保持冷峻形象而ㄍㄧㄥ 不住笑意。粿粿和胡祖葳則是展現出運動甜心的樣貌,又是爬山賞景、又是享受溫泉泡美人湯,用活力四射的表現將台中的自然之美一一呈現。粿粿和胡祖葳享受溫泉泡美人湯。(圖/三立提供)此外,節目中還將帶觀眾走訪更多台中的隱藏秘境與創新美食。不但有挑戰烤乳豬、學傳統漆藝,也陸續發掘出更多不為人知的打卡景點,每一集都為觀眾提供了台中全新的吃喝玩樂體驗。已婚的愛雅這次在節目中和小鮮肉意外有了「親密接觸」,讓她忍不住得先跟老公道歉。而同樣身為人妻的粿粿,則是公器私用,表示自己先幫家人來踩點,打算把所有行程都收藏進口袋名單內,未來要帶老公、女兒和婆婆再來台中旅遊。《小姐姐去哪兒》每周日上午11點30分在三立都會台播出。
小吃逆轉術3/夜市隱形熱量之王是誰? 吃來清爽卻比便當還邪惡
逛夜市是台灣特有的文化,但吃一輪下來恐怕熱量爆表,專家提醒,魔鬼往往藏在細節中,夏天應景的剉冰、豆花正是夜市的隱形熱量之王,它吃來雖然清涼爽快,但若是選擇花豆、珍珠等餡料,一碗熱量恐怕飆破1000大卡,比一個便當還邪惡!熱愛美食的鄒瑋倫中醫師,一講起夜市小吃就讚不絕口。「我很愛吃蚵仔煎搭配米糕,再加一碗蛤仔湯,先喝湯,才不會吃太多高熱量的蚵仔煎跟米糕。」鄒瑋倫也想幫蚵仔煎平反一下,她認為雖然熱量高,卻擁有很好的蛋白質、同時也有青菜,只要少一點醬其實也很健康。營養師程涵宇也認為蚵仔煎營養均衡。「蚵仔煎是油煎食物,油含量約1湯匙、總澱粉量約等於1碗飯,但蚵仔煎可以同時吃到蚵仔、雞蛋2種蛋白質,而且蚵仔是平常較少吃到的食物,又同時含高鋅、高鐵,而且料理中還會加入小白菜或空心菜等蔬菜,很不錯。」糖葫蘆也是鄒瑋倫認為很棒的夜市小吃,因為它大多是以水果加糖製作而成,含有纖維素,熱量也不高。「起碼比珍珠奶茶、含糖飲料好多了!」鄒瑋倫認為,夜市的隱藏熱量都藏在烤、炸、醬料、飲料、冰品,而冰品是她認為最恐怖的隱藏熱量之王。「無論是剉冰或冰涼的豆花,都是大家在夏天最喜歡吃的甜品,如果只加愛玉、仙草、薏仁,熱量就大約只有400~500大卡,而且非常健康,但如果加了紅豆、花豆、芋圓,熱量恐怕就飆就到1000多大卡,比便當還可怕!」糖葫蘆是傳統夜市小吃,專家認為含有纖維質、茄紅素、熱量也不高。(圖/記者黃耀徵攝)程涵宇說,如果是單純的綠豆湯、紅豆湯,起碼仍是天然的原形食物,只要注意吃完之後減少其他澱粉的攝取量,仍然是一道很棒的甜點,建議挑選餡料時,盡量多選原形食物就不會踩雷。程涵宇建議,逛夜市時採取「共食」的方式,就是大家一起享用餐點,這樣可以吃到很多種類的小吃,但又不會攝取過多熱量。另外,只要按照正確的進食順序,就容易有飽足感,不會吃過頭。「建議先吃非油炸的蛋白質,像是鹹水雞、滷味(選肉類跟蔬菜)、烤鳥蛋、蚵仔煎等,能夠增加飽足感;接著再吃澱粉為主的小吃,例如章魚小丸子、雞蛋糕、豬血糕、蔥油餅。」程涵宇說,炸物如地瓜球、鹹酥雞留在最後吃,這樣吃下肚的份量會比較少,身體會比較沒有負擔。
南部辦桌壓軸「神秘菜色」一上桌 網感動落淚:小時候才有的回憶
流水席「辦桌」是許多人的回憶,其熱騰騰的美味菜色,更是讓人難以忘懷。有網友分享,她近日在南部吃傳統流水席,在水果、冰品出完後,服務生竟端出「神秘菜色」,讓她感動的直呼「小時候才有的回憶竟然出現了」!該名網友在臉書社團《爆廢公社》發文分享,近日她參加超級傳統的南部流水席,正當她以為在水果、冰品出完了就會結束,豈料服務生竟端出最後一道「神秘菜色」,也就是「古早味炸雞」,讓她感動的直呼「小時候才有的回憶竟然出現了」!網友分享「神秘菜色」。(圖/臉書 《爆廢公社》)此文一出,便引起共鳴,網友紛紛留言「對,小的時候吃辦桌炸雞腿都是後面才出現的」、「咬下去有一種特殊的香味」、「這真的是小時候的回憶,以前沒麥當勞跟肯德基可吃,流水席對我們來說是最奢侈的美食了」,「辦桌吃炸雞腿懷念的一道菜啊,因為這一道菜的意思是怕來吃喜宴的人吃不飽,給人打包用的」。還有人回憶,「這鄉下的,去吃過最後炸雞,冰品是大碗公的菜冰」、「還有布丁和罐裝飲料喔」。
全台34間冰飲品不合格名單曝光!樺達奶茶、大苑子等業者違規 慘挨罰122萬
日頭赤炎炎,天氣一熱,民眾就愛人手一杯冰飲品,為了食安,衛福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今(13日)公布最新結果,有多達34家業者違規,共開出122萬元罰單,違規問題主要集中在飲料標示不合格,包括位在台東的福滿溢黑砂糖剉冰的珍珠粉圓逾期,理想紅茶烏龍專販所學士所未投保產品責任險,一手私藏紅茶嘉義民族店、樺達奶茶總糖量、總熱量不符合標示規定,此外,大苑子南投店「文山青茶」被檢出腸桿菌科不符規定。食藥署透露,這次專案裁罰金額最高的業者為嘉義市朴子市「萬齊心茶坊」(古丁原味品茶館),因其茶葉原料原產地、飲品總糖量及總熱量不符合標示規定,共裁處新台幣8萬元,大苑子南投店「文山青茶」被驗出腸桿菌科不符規定,超出微生物限量標準達40倍,裁處新台幣3萬元。另外,台北市知名店家「以利泡泡冰總店」未投保產品責任險;連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」(青埔環球A19店、大潤發店)、高雄「樺達奶茶」等總糖量及總熱量不符標示規定,分別開罰新台幣3萬元;台東縣「尚好冰店」還被查出1包過期珍珠粉圓,挨罰新台幣6萬元。食藥署表示,此次專案查核食品良好衛生規範(GHP)準則及保存來源文件等缺失,已由地方政府衛生局限期改正並複查合格,違規案件共裁罰122萬元。食藥署與地方政府衛生局共查獲1家食品業者登錄不符規定、2家未投保產品責任險及1家食品原料逾有效日期。另外,按照「連鎖飲便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」查核,有26家業者總糖量、總熱量等未符合規定。抽驗結果5件飲料及冰品未符合食品中微生物衛生標準,1件酸梅湯原料農藥殘留不符規定。以下為查核不合格業者一覽:福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。 福部食品藥物管理署聯合地方衛生局執行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今公布最新結果,其中不乏知名業者違規。
消暑嗑雪糕享受北國沁涼 買冰再抽星野豪華旅宿、米其林雙人饗宴
台灣夏季酷熱難耐,來支沁涼的雪糕、濃郁的冰淇淋或暢快的手搖飲,可說是大家最愛的消暑必勝技!嚴選北海道純淨十勝乳源與各式食材製作的「Niseko北海道乳雪糕」,今夏主推酸甜多層次的「芒果優格雪糕」,其以台灣熱帶水果之王芒果入料,融合濃郁芒果與清爽優格的滋味,還能嘗到真材實料的芒果顆粒,適合「咀嚼系」的愛好者;另一款「紅茶奶蓋雪糕」的外衣則裹著台灣蜜香紅茶冰,內餡佈滿巧酥餅乾,讓淡雅蜜茶香融合北海道乳源奶香巧妙融合。即日起,Niseko芒果優格雪糕及紅茶奶蓋雪糕已分別於全家便利商店、7-ELEVEN獨家開賣。Niseko一公升冰淇淋將冰淇淋容量升級,並使用方形盒裝設計。(圖/Niseko提供)Niseko舉辦「巧酥感謝祭」抽獎活動回饋粉絲對牛奶巧酥雪糕的支持。(圖/Niseko提供)另外若夏天不想出門,Niseko也推出容量升級的「一公升冰淇淋」,採獨特便利的方形盒裝設計,可輕鬆與家人朋友分享涼爽滋味。「一公升冰淇淋」共有牛奶巧酥、牛奶、抹茶和香草四種口味,其中「牛奶巧酥」更延續Niseko招牌人氣品項,以北海道乳源為基底,內餡裹入香脆的巧克力餅乾脆片,打造口感豐富、風味苦甜的冰品。另外為與消費者於夏日同樂,Niseko一公升冰淇淋也祭出夏季通路優惠活動,即日起至9月凡於家樂福、全聯等指定通路購買指定口味一公升冰淇淋,即享限定優惠價169元;另外,Niseko招牌品項「牛奶巧酥雪糕」自上市以來銷售突破千萬支,品牌為感謝消費者支持,特別推出感恩回饋活動「巧酥感謝祭」,即日起至8/31凡於任一通路購買Niseko任一品項,並於活動網頁登錄發票,即可抽星野集團虹夕諾雅谷關溫泉渡假村雙人1泊2食住宿券共2名,更加碼週週抽米其林一星A CUT牛排館雙人席共7名,詳情可參考Niseko官網。藝人陳零九(左圖左)特地排開行程前往支持丁特開店,右為丁特推薦的韓風脆脆搭奶蓋。(圖/特‧好喝烏龍茶專賣店提供)另外由知名YouTube實況主丁特斥資500萬打造的手搖飲品牌「特‧好喝烏龍茶專賣店」,日前特別選定在七夕情人節於桃園機場捷運A8站附近的林口長庚飲料一級戰區正式開幕。丁特表示,品牌專注於功法複雜的烏龍茶,選用各種品種的頂級烏龍茶、結合世界各地的特色風味,開發出多樣化的茶飲品種,包括純茶、極濃厚潤奶茶與果茶。在試營運期間備受好評的是茶王和茶后,而凍類黑雲仙草則是奶茶愛好者最愛的配料,口感宛如布丁滑順美味。丁特本人則最推薦「韓風脆脆」配料,建議搭配奶蓋系列將奶霜和焦糖風味合併,將口感提升至另外一個層次。他也預估投入10個月到1年回本,月營業額暫抓200萬元;未來計畫半年後才開放展店、加盟,目標在三年內全台達到一百家店。
女大生每日僅兩餐「暴肥5公斤」 醫師曝光炎夏3大肥胖理由
炎炎夏日,許多人都胃口不好,甚至有人以此萌生少吃減重的想法。但減重專科暨家醫科醫師許芷瑜醫師表示,先前就曾接獲一個個案,一名每日僅2餐的女大生在短時間內暴肥5公斤,仔細詢問後才知道,原來是「吃錯食物」。根據媒體報導指出,一名19歲女大學生因短短一個月內體重驟增5公斤而感到困惑不已,遂前往診間求助。經過詳細檢查,醫生發現這名女學生的血液檢驗結果一切正常。許芷瑜醫師在詢問患者的日常飲食後,發現該名女大生為了減重,將三餐縮減為兩餐,主食多以超商涼麵或輕食為主。此外,為了消暑,他每天都會飲用手搖飲料,當中也添加大量紅豆、豆花,晚上還會額外享用桶裝冰淇淋。許芷瑜醫師指出,這種飲食模式容易導致體重增加。許芷瑜醫師解釋,患者的飲食雖然看似減少了正餐熱量,但實際上攝取了大量碳水化合物。再加上冰品甜點中含有高油脂和高糖分,這些因素共同導致了體重的快速上升。所幸患者並無其他健康問題,在醫師的指導下,女大生開始採用211餐盤比例進行配餐,並戒除含糖飲品,輔以核心運動。兩個月後,該名女大生的體重從65公斤降至58公斤,體態比之前更為優美,甚至收穫暗戀已久的男同學的告白,在七夕前夕結束了單身生活。許芷瑜醫師解釋,夏季容易導致體重增加的原因主要有三個。首先,夏天氣溫較高,身體調節體溫所需的能量消耗較少,不像寒冷季節會啟動棕色脂肪產熱來維持體溫。其次,為了避暑,人們外出頻率和活動量往往會減少,久坐時間相對增加。最後,夏季食慾不振時,人們傾向選擇涼麵、三角飯糰等碳水化合物為主的食物,過度攝取可能影響血糖和胰島素阻抗,導致脂肪堆積和營養素缺乏。此外,夏季甜品通常熱量很高,更是減肥的大忌。對於想在夏天既消暑又不想發胖的人來說,許芷瑜醫師推薦飲用無糖果醋。醋酸能改善身體代謝,增加胰島素敏感性,有助於穩定血糖,使身體更容易燃燒脂肪。然而,許芷瑜醫師強調,無糖果醋雖然有助燃脂,但仍不能取代水的重要性。此外,許芷瑜醫師建議腸胃較弱的人應控制攝取量,最好在飯後飲用,以避免造成不適。
道歉沒用!爬好市多冷藏櫃「摸胯下」 32歲高雄屁孩依社維法送辦
高雄市上月才發生惡搞超商事件,有年輕人進入某萊爾富超商,接著整個人躺進冰品櫃,將冰箱當冰櫃在躺,豈料7日又有男子爬進知名美式賣場好市多中華店的乳品區冷藏櫃,不時摸胯下,還把自己當商品標價。對此,好市多已火速把整櫃的冷藏商品下架,完成清潔消毒。據悉,該名男子在8日晚間到好市多致歉,但高雄警方已於9日將相關人員依社維法送辦。此事發生在7日中午12時04分,可看到有名身穿綠色上衣、黑色短褲、戴著眼鏡的男子,把自己塞進冷藏冰櫃裡,期間他不斷指著iPhone手機計算機頁面的「10000」,再指向自己,把自己當商品標價。不僅如此,男子還不時摸胯下,最後出來時則拿著奶茶,幫他錄影的友人嘻笑喊著「X小啦!」對此,好市多於8日火速把整櫃的冷藏商品下架,也已完成清潔消毒,對此行為也將保留法律追究權。而衛生局則於7日下午派員前往稽查。據悉,該名男子在8日晚間已到好市多致歉。然而,前鎮分局表示,經確認影片中的男子為32歲林男,拍攝並上傳網路的則是32歲黃女,兩人已於9日經警方通知到案說明,表示會做出該脫序行為單純是一時覺得好玩,對於造成該賣場困擾深感抱歉。警方表示,林男與黃女的行為明顯觸犯社會秩序維護法第68條第2款「藉端滋擾公司行號、公共場所或公眾得出入之場所」,全案於調查後,將移請高雄地方法院簡易庭裁處,得處三日以下拘留或新台幣1.2萬元以下罰鍰。
爬冷藏櫃「摸胯下」好市多整櫃火速下架 高雄屁孩赴好市多道歉
高雄市上月才發生惡搞超商事件,有年輕人進入某萊爾富超商,接著整個人躺進冰品櫃,將冰箱當冰櫃在躺,豈料7日又傳出有男子爬進知名美式賣場好市多中華店的冷藏冰櫃,不時摸胯下,還把自己當商品標價,引發熱議。對此,好市多火速把整櫃的冷藏商品下架,完成清潔消毒,表示會保留法律追訴權。據悉,該名男子在8日晚間已到好市多致歉。此事發生在7日中午12時04分,可看到有名身穿綠色上衣、黑色短褲、戴著眼鏡的男子,把自己塞進冷藏冰櫃裡,期間他不斷指著iPhone手機計算機頁面的「10000」,再指向自己,把自己當商品標價。不僅如此,男子還不時摸胯下,最後出來時則拿著奶茶,幫他錄影的友人嘻笑喊著「X小啦!」對此,好市多於8日火速把整櫃的冷藏商品下架,也已完成清潔消毒,並表示該商品於營業期間,持續有商品補貨人員進行排面的整理,期間並未發現商品異狀;同時,為維護賣場安全及商品品質,並提供會員安心的購物環境,也藉此呼籲導正不理性的行為切勿模仿,並對此行為將保留法律追究權,後續將全力配合衛生局調查與指示。而衛生局則於7日下午派員前往稽查,表示須先調閱賣場影片以檢視男子於冷藏櫃內的行為,後續再指示商品該如何處置,嚴重會銷毀。據悉,該名男子在8日晚間已到好市多致歉。
「2024 APSAA 亞太暨台灣永續行動獎」頒獎 台灣中油獲頒五項大獎
「2024 APSAA 亞太暨台灣永續行動獎」今(8)日頒獎,台灣中油公司獲頒五項大獎,包括「台灣永續行動獎」3獎項(金、銀、銅級各1項),以及「亞太永續行動獎」2獎項(同為銀級),表彰台灣中油在實踐聯合國17項永續發展目標(SDGs)上的努力;台灣中油同時以「Energy Go!能源與生態共舞」為主題參加「2024亞太永續博覽會」,展現深耕永續成果。 「亞太暨台灣永續行動獎」由財團法人台灣永續能源研究基金會設立,表揚各界在實踐聯合國17項永續發展目標工作上之卓越成果及貢獻。「2024 APSAA 亞太暨台灣永續行動獎」頒獎 台灣中油獲頒五項大獎(圖/台灣中油) 在SDG14保育海洋生態方面,台灣中油在建設第三座液化天然氣接收站的過程中,除了採取友善藻礁生態之外推方案,同時積極進行觀塘的區域生態保育工作,確保生物多樣性,因努力獲得肯定,分別以「藻回初衷,聚礁未來」專案及「Safeguarding the Ecology:Conservation Efforts for Rare Birds and Algal Reefs」專案獲頒台灣永續行動獎金級及亞太永續行動獎銀級。「2024 APSAA 亞太暨台灣永續行動獎」頒獎 台灣中油獲頒五項大獎(圖/台灣中油) 在SDG8促進就業與經濟成長方面,台灣中油運用冷排水之冷能,進行大型海藻養殖,培養多元藻類,開發海木耳禮盒、冰品、麵條,並透過海藻原料規格化,以及生產流程標準化,研發藻體食品、養殖飼料、保健醫療產品,除了帶動產業發展,同時也落實循環經濟,本次分別以「大海寶石藻類精粹」專案及「Circular Economic: The LNG Cool Energy Utilizations」專案獲頒台灣永續行動獎及亞太永續行動獎銀級之肯定。 在SDG15保育陸域生態方面,台灣中油在台中供油中心的綠色永續整治,採用環境友善低碳工法及最佳化工程管理,實現土壤整治、捍衛淨土的美好願景,以「油污轉寶土之綠色守護」專案獲得台灣永續行動獎銅級肯定。「2024 APSAA 亞太暨台灣永續行動獎」頒獎 台灣中油獲頒五項大獎(圖/台灣中油) 此外,為了與民眾共享台灣中油推動生態保育與能源轉型的成果,台灣中油與台電公司代表經濟部參加8月8日至10日在台北世貿一館舉辦之「2024亞太永續博覽會」展覽,以「Energy Go!能源與生態共舞」為主題,觀眾可使用手機在展館中體驗虛實互動,從中瞭解七大能源的知識與發展,館內復刻生態場域氛圍,讓觀眾沉浸在探索能源與生態共融之實績,認識國營事業為實現淨零永續的具體行動和成就。
高雄屁孩爬冰櫃「摸胯下」! 好市多怒了:切勿模仿
高雄市上月才發生惡搞超商事件,有年輕人進入某萊爾富超商,接著整個人躺進冰品櫃,將冰箱當冰櫃在躺,豈料7日又傳出有男子在光天化日下,爬進知名美式賣場好市多大順店的冷藏冰櫃,還不時摸胯下,引發熱議。對此,好市多也於稍早回應。此事發生在7日中午12時04分,可看到有名身穿綠色上衣、黑色短褲、戴著眼鏡的男子,把自己塞進冷藏冰櫃裡,期間他不斷指著iPhone手機計算機頁面的「10000」,再指向自己。不僅如此,男子還不時摸胯下,最後出來時則拿著奶茶,幫他錄影的友人嘻笑喊著「X小啦!」對此,好市多表示,該商品於營業期間,持續有商品補貨人員進行排面的整理,期間並未發現商品異狀;同時,為維護賣場安全及商品品質,並提供會員安心的購物環境,也藉此呼籲導正不理性的行為切勿模仿,並對此行為將保留法律追究權。衛生局則已派員前往稽查。
讓你的寶貝穿『小小兵聯名系列』看強檔電影《神偷奶爸4》!Gap再推出「小小兵」聯名系列,男孩女孩童裝通通有!
美式休閒服裝品牌Gap搭上暑期強檔電影《神偷奶爸4》上映,推出Gap x小小兵聯名系列童裝,還力邀社群上高人氣的好圓好亮好點星、滑板兄妹米菲與米粒、活力姊弟哈啾一家拍攝。(圖/品牌提供)這次包括超Q萌的小小兵系列女童裝,活潑的印花設計搭配短袖與澎澎裙變化出多套俏皮穿搭。小小兵聯名系列女童裝部分。(圖/品牌提供)另外,還有街頭休閒感的男童裝,不僅有小小兵BOB與最愛的小熊提姆一起享用冰品的情境,男童套裝也加入化身帥氣電鑽工人的小小兵圖案,無論是出遊還是輕鬆的日常生活中,都能輕鬆穿出個性與風格,為夏日注入無限元氣。Gap「小小兵」聯名系列男女童裝細節都有可愛的小小兵。(圖/品牌提供)另外,也有Gap經典Logo融合復古條紋元素的T恤,下身搭配束口鬆緊棉褲,褲腳細節處的小小兵印花圖案為整體搭配創造亮點,輕鬆展現酷帥甜美風格。Gap推出「小小兵」聯名系的男童裝帶有復古美式風格。(圖/品牌提供)
2球冰淇淋熱量高於「1碗白飯」 營養師提醒「台灣水果」要注意
近期天氣可說是越來越炎熱,相信民眾都巴不得整天埋在各式冰品中來去除暑氣,但京都堂中醫營養師張家榕就提醒,常見的冰品其實熱量都非常的高,2球冰淇淋幾乎等於1.5碗白飯。除此之外,冰品中常見的黑糖、蜂蜜、果糖都需要注意,尤其是台灣的水果,因為甜度較高的關係,如果攝取太多,也是會發生熱量、糖量同時超標的情況。根據媒體報導指出,京都堂中醫營養師張家榕建議,如果想透過冰品消暑又不想攝入過多熱量,可以選擇剉冰並自由搭配內容物,同時盡量減少糖漿醬料的使用。張家榕特別提到,蜂蜜和黑糖屬於精製糖,容易導致腹部脂肪堆積。在配料選擇上,張家榕推薦果凍質地的食材如愛玉、仙草,或是含纖維的澱粉類配料如紅豆、綠豆、薏仁。至於珍珠和芋圓這類加工澱粉,張家榕建議最多選擇一種。此外,張家榕也提醒民眾,不要誤以為水果配料不會有高熱量的問題,因為台灣盛產的水果大多甜度較高,過量攝取可能導致熱量和糖分雙重超標。中醫師王倩梅則從中醫角度解釋了冰品對身體的影響。王倩梅指出,有些人因為不忌口大量攝取冰品,結果一週內體重增加5公斤。根據中醫理論,冰屬於痰濕食物,冰品或生冷食物容易引起內寒,影響氣血運行。對於本來就有腸胃不適的人來說,更容易造成體內水分滯積。王倩梅進一步解釋,在五種肥胖體質中,「脾虛濕阻型」和「胃熱濕阻型體質」更容易因食用冰品而加重體內濕氣。王倩梅也提到,傳統冰品的配料為了保持口感,通常會浸泡在糖水中。然而,過多的糖分會導致身體容易反覆發炎,不僅容易增胖,還會加速肌膚老化。最後,王倩梅強調,如民眾有減重需求,減重過程需要考慮每個人的體質差異,建議在專業醫師的指導下進行,以達到最佳效果。
提提研全台首間「生物纖維面膜」限時概念店也太好買!不只有夢幻價格還有超可愛的滿額禮能帶回家!
提到MIT面膜,大家第一個想到的代表當然就是TTM提提研囉!過去它們都是走線上形式跟粉絲們互動,但為了吸引更多消費族群,這次終於迎來敲碗許久的首間台北實體據點-「A PIECE OF MASK:讓肌膚活起來!見證生物纖維面膜的不簡單」限時概念店。這個以提提研最擅長的「生物纖維布膜」為核心的限時概念店,從入口處到店內的每個角落都充滿了細節巧思,透過純白色的充氣裝置,不僅可營造出輕鬆療癒氛圍,更象徵著面膜帶給肌膚的彈性與生機,讓女孩們在愉悅的環境中拍照打卡的同時,也能體會到生物纖維面膜的魅力以及提提研對產品的用心與堅持。提提研全新限時概念店「A PIECE OF MASK:讓肌膚活起來!見證生物纖維面膜的不簡單」,即日起至10 /31就在忠孝東路四段553巷36號。(圖/品牌提供)而向來最寵粉的提提研,除了在裝潢造景上別出心裁,為歡慶限時概念店開幕,也特別推出獨家來店禮:只要加入byjolab官方LINE或至現場打卡即可免費兌換限量冰品(乙份),現場消費結帳金額滿2,500元,還可加贈TTM提提研絎縫空氣包(兩款隨機贈送乙個,不累贈);值得一提的是,現在也正好是提提研的年度粉絲祭,可趁現在入手優惠價幾乎都下殺5折的「柔衡調理年度新品組」跟「提提研精選推薦組」,讓妳來一趟就能把養膚最需要的面膜囤好囤滿,保證絕對能滿載而歸。TTM限時概念店現場除了各式組合優惠,還有免費打卡禮&限量滿額贈禮。(圖/品牌提供)針對毛孔肌量身訂製的希俄斯乳香柔衡生物纖維面膜,也有推出優惠價只需1,000元就能輕鬆入手的「柔衡調理年度新品組」。(圖/品牌提供)獨家提提研周邊滿額贈,官網與實體店鋪首次同享的獨家提提研滿額贈,現場消費滿3,500元即贈提提研冷水壺、滿8,800元即贈提提研簡單GO物車。(圖/品牌提供)
中市抽查冰品飲料!2夯店「標示不合格」 分別挨罰3萬、4萬元
炎熱的夏季來臨,各類消暑的飲冰品消費熱度隨之上升,為把關冷飲冰品衛生安全,台中市食品藥物安全處展開夏季飲冰品稽查專案,針對手搖飲及冰品製造業者進行稽查抽驗,其中2家業者違規,均已依法處分,後續食安處將持續稽查抽驗,把關夏日飲冰品食安。食安處說明,此次專案的重點為作業及環境的衛生稽查、冰塊、成品及原配料抽驗、食品業者登錄、現場調製飲料標示、原料效期、來源文件保存及產品責任保險等項,食品衛生及現場調製飲料標示共稽查31家,食品衛生部分全數合格。台中市食品藥物安全處展開夏季飲冰品稽查專案,針對手搖飲及冰品製造業者進行稽查抽驗,其中2家業者違規。(圖/台中市政府提供)不過,「N2GO coffee&tea朝富店」被查出咖啡原料原產地標示不實,且未標示咖啡因含量,已依法處分4萬元在案;另外冰塊、成品及配料等共抽驗37件,其中位於東海商圈的「參杯Three cups」因總熱量檢驗結果與現場標示不符,已移請標示負責廠商所轄機關桃園市政府衛生局查辦並處分3萬元在案。食安處提醒,具有商業登記、公司登記或工廠登記的餐飲業者,應事先完成投保產品責任保險,保存保險文件並維持保險單有效性。連鎖飲料店、便利商店及速食業,也應依「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,除標示現場調製飲料的「總糖量及總熱量」外,也要記得標示茶葉原料原產地、咖啡原料原產地及咖啡因含量,並注意果蔬汁飲料品名標示,透過公開上述資訊,使消費者能正確選用適合自己的產品。台中市食品藥物安全處展開夏季飲冰品稽查專案,針對手搖飲及冰品製造業者進行稽查抽驗,其中2家業者違規。(圖/台中市政府提供)食安處也說,夏季氣溫炎熱潮濕,微生物容易滋生,飲冰品業者應落實衛生自主管理,除留意製作環境衛生及原料成品保存環境,應注意儲存溫度,定期更換製冰機或飲水機濾心。人員衛生方面應每年辦理從業人員健康檢查、注意手部清潔等個人衛生,以確保符合食品良好衛生規範準則。為全面提升冷飲冰品衛生安全,自108年開始,食安處每年舉辦優良手搖飲業者分級評核,迄今共有302家優良店家,衛生安全評核通過者,將授予優良標章。今年的評核活動正熱烈報名中,歡迎飲冰品業者踴躍上食安處網站(網址 https://www.fds.taichung.gov.tw/2677038/post)報名參加。食安處補充,最新稽查或抽驗結果,市民朋友可至「台中食藥安智慧雲-食安GIS專區」(https://gov.tw/eyJ)查詢下載,查詢飲冰品業者相關稽查及抽驗結果,挑選合格安心店家,才能吃得安全又健康。台中市食品藥物安全處展開夏季飲冰品稽查專案,針對手搖飲及冰品製造業者進行稽查抽驗,其中2家業者違規。(圖/台中市政府提供)
冰淇淋混枇杷膏違法!特殊冰品引發熱議 這國政府喊禁止
馬來西亞一間連鎖冰淇淋店推出枇杷膏口味冰淇淋,許多民眾好奇滋味,然而輿論也引發當地政府關切,經大馬的衛生部檢查後發現,該款冰淇淋含有傳統止咳藥物枇杷膏成份,下令店家停售,業者也發出聲明表示將停售該產品。馬來西亞衛生部下令業者禁售此款冰淇淋。(圖/翻攝自中國報)根據大馬的《中國報》報導,枇杷膏在華人社會是廣為人知的止咳化痰藥方,由於滋味甜膩順口,還常被小朋友偷偷拿來當零嘴,如今在馬來西亞,甚至有冰淇淋店家,將食材混合搭配推出枇杷膏口味冰淇淋。只不過業者推出這特殊口味,除了引發許多民眾好奇,竟也引起大馬政府關切,當地衛生部檢查後,認為該款冰淇淋含有傳統止咳藥物成份,下令店家停售。馬來西亞衛生部下令業者禁售此款冰淇淋,並表示枇杷膏在當地藥品監管局下註冊的傳統類別產品,可舒緩喉嚨痛和咳嗽,並且禁止孕婦服用。除此之外,業者販售該款冰淇淋時,也同時提供含有枇杷膏止咳藥的注射器,認為業者有責任確保所賣的食品符合當地食品法令和規定,因此要求下架該商品。根據大馬的食品法令條文,業者不允許準備或售賣任何混合食品,一旦罪名成立,可被判決罰款最高2萬令吉,約新台幣13萬4千元或處以有期徒刑最高五年以下,或兩者兼施。對於這樣的結果,該冰品業者有同意下架商品,另外,大馬衛生部也提醒,要謹慎看待食品安全問題,必須注意是否購買到可能含有不適合或不安全食用成份的食品。馬來西亞一間連鎖冰淇淋店推出枇杷膏口味冰淇淋,許多民眾好奇滋味,然而輿論也引發當地政府關切,經大馬的衛生部檢查後發現,該款冰淇淋含有傳統止咳藥物枇杷膏成份,下令店家停售。(圖/翻攝自臉書)
南臺灣最大創業盛事來臨!高雄加盟展一圓創業夢
2024高雄連鎖加盟創業大展即將在8月2日(五)至8月5日(一)於高雄展覽館舉行。今年總計將有上百個連鎖品牌、近300個展覽攤位,是有史以來規模最大的高雄加盟展,為有志創業者及畢業季的新鮮人提供絕佳的職涯探索機會。作為南臺灣年度最大創業展覽,今年高雄展預計將帶動5000個就業機會、創造15億元的加盟周邊商機。展覽內容涵蓋各種商業模式及開店所需的周邊設備,參展品牌包括全家便利商店、新興餐飲霸主宮武讚岐烏龍麵、各種自助無人商店、小資攤車創業、夏季最夯的冰品等多元項目。手搖飲品牌TeaTop第一味就引進了「AI智能吧檯」,大幅自動化飲料生產流程(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)AI自動化經營近年來蔚為風潮,手搖飲品牌TeaTop第一味就引進了「AI智能吧檯」,大幅自動化飲料生產流程,號稱一年可節省80萬元人力成本;韓辛24H無人拉麵店採用自助煮拉麵模式,解決缺工問題;XMOTO AI自動洗機車則告別手動清洗,只需3分鐘即可洗淨機車,無需人力與管理成本。這些最新穎的商業科技都將在高雄展中亮相。(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)為了持續創造話題,不少品牌也紛紛搭上IP聯名風潮,如拉亞漢堡聯名七龍珠、鮮茶道推出寶可夢系列周邊、麥味登與職籃球隊富邦勇士推出聯名杯。總計上百個連鎖品牌、近300個展覽攤位(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)展覽期間適逢七夕情人節,為讓觀展民眾留下美好回憶,主辦單位台灣連鎖加盟促進協會特別在高雄加盟展第二天(8月3日,週六)舉行「麻辣七夕公主抱大賽」,邀請民眾一邊公主抱秀恩愛,一邊品嚐美味的「麻辣天后炒香鍋」、喝清涼退火的TeaTop手搖飲。最快完食的前三名將在大會舞台公開頒贈總值15,000元的獎金及麻辣天后超值禮盒。歡迎南臺灣的愛侶一起逛展覽、拿大獎。有史以來規模最大的高雄加盟展(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)台灣連鎖加盟促進協會指出,協會的主要目標是保障年輕人安全創業,因此協會與政府及學界合作推出「總部認證」,讓民眾可以選擇體質優良的總部加盟。本次參展的總部認證品牌包括晨間廚房、TEATOP、MR.WISH、麥味登、蕃茄村、鮮茶道、三分春色、築間餐飲、拉亞漢堡。建議民眾選擇「總部認證」廠商,讓創業更加安全有保障。
百大連鎖品牌進駐加盟會 開創5,000就業機會
2024台灣連鎖加盟創業大展高雄展將於8月2日至8月5日在高雄展覽館登場,共100大連鎖品牌攜手進駐,今年來到近300格展位空間,預估將開創5,000個就業機會,帶動15億連鎖加盟商機,成南台灣最大規模連鎖加盟創業盛會。主辦單位台灣連鎖加盟促進協會與上聯國際表示,本次參展廠商類別橫跨中式餐飲、韓式餐飲、泰式餐飲、早午餐、手搖飲品、冰品、咖啡、甜點、鍋物、燒烤、餐車。其中包含築間餐飲集團、吾蜂美味集團(老先覺功夫窯燒鍋、潮味決、麵匡匡拉麵食堂)、強尼兄弟健康廚房、麥味登、拉亞漢堡、泰飽爺、十九甲雞排、YUMMY PIZZA火烤披薩攤車等餐飲品牌;飲料品牌則有Mr.Wish、TEA TOP、鮮茶道、果霸茶等。各大品牌順應現今創業潮流趨勢,推出五花八門加盟方式,包含0元加盟方案、創業低門檻方案、9萬8輕鬆成為荷蘭鬆餅業者、13萬8成為雞蛋糕老闆、開店立即送萬元原物料、知名手搖飲品牌IP聯名活動等。此外,低門檻創業成為市場高度關注議題之一,餐車型態以低自備款、高靈活性、成本快速回收等特點,成為青年創業者的理想選擇,與傳統餐飲業相比,餐車不需高昂租金或是門店裝修費用,降低創業門檻。同時,為增進年輕人創業安全,特別打造「總部認證」計畫,結合產官學界力量制定嚴格的審核標準,避免民眾在選擇加盟總部創業時,因為資訊不對等而產生糾紛;本次參展的總部認證品牌,包含晨間廚房、MR WISH、TEATOP第一味、麥味登、番茄村漢堡、鮮茶道、三分春色、拉亞漢堡、築間餐飲集團等。