出土
」 花蓮 文物 考古 凱米颱風 淹水
徐州尋古3／「鮮」字來源竟是「這道菜」！把子肉、地鍋雞美食吃透透
徐州古稱彭城，自古即是美食之城。傳說歷史上有位重量級「廚神」──彭祖，本名「籛」（音同兼），是五帝之一顓頊的孫子，他因烹製了味道鮮美的雉羹，治好堯帝的厭食症，因而受封大彭國（現徐州），故稱為彭祖。此外，在出土的漢代畫像石中出現多張「燒烤圖」，也讓徐州多了個「中國燒烤發源地」的酷炫封號。 2019年5月，台北曾舉辦「徐州彭祖美食文化節」，邀請徐州5位廚藝大師將彭祖美食帶來台灣。當時隨團赴台的徐州市烹飪協會顧問尹建奎，這次也特別在徐州「宴西湖」餐廳，帶記者品嚐道地的「彭祖美食宴」。 「彭祖美食口味以鮮為主、五味兼蓄，彭祖相當養生，因此許多菜都有保健功能，最知名的包括羊方藏魚、東坡回贈肉、地鍋雞、蜜汁吊地瓜。」尹建奎說，彭祖美食宴佳餚有500多道，有些是彭祖開創，有些是弟子或再傳弟子研發，根據四季時令做不同組合，其中多道菜都是功夫菜，在徐州餐廳必須提前預約才吃得到。 他首先介紹彭祖美食中最具代表性的「羊方藏魚」，魚上鋪著羊肉，羊和魚的結合正是漢字「鮮」的來源，因此又被稱為「天下第一菜」。記者實際品嚐，肉質細膩，沒有羊騷味，湯頭濃郁鮮香。「宴西湖」的廚師長孟偉解釋，是選用野生鱖魚和當地小山羊的羊肋肉，肥瘦相兼，蒸煮烹製而成，鮮美入味。 相傳，彭祖的小兒子夕丁好捕魚，彭祖因害怕他溺水而不准他去。有天，夕丁又捕魚回家，碰巧母親正在燉煮羊肉，於是他將魚藏入其中。彭祖回家後吃羊肉，發現異常鮮美，於是如法炮製，「羊方藏魚」這道菜便由此產生。 而彭祖進獻給堯帝的那道雉羹料理，現在徐州人民稱為（食它）湯，音同啥湯，尹建奎說，是由雞湯為底燉煮而成，營養豐富，具祛寒健胃的功效。 另外，在「宴西湖」還有一道台灣吃不到的經典大菜「霸王別姬」，孟偉介紹，食材選用10年以上的甲魚，和3年以上的小母雞，微火熬3~4小時，裡面加了紅棗、枸杞等中藥材，具有滋補作用。尹建奎說，原本這道菜叫「龍鳳燴」，後來為了紀念西楚霸王項羽和他的愛妃虞姬而更名。 徐州還有2道必吃美食，「烙饃卷饊子」和「地鍋雞」。烙饃約有2000年歷史，是徐州人的主食之一，可以直接吃，也可以將菜捲起來做成「烙饃卷」。尹建奎說，烙饃非常勁道，饊子則是酥脆，捲在一起加上香蔥，口感非常好。而地鍋雞早已是紅遍大陸的美食，「現在各地民眾都到徐州打卡吃地鍋雞！」圖為徐州特色美食，依序為「烙饃卷饊子」「霸王別姬」「羊方藏魚」。（圖／林榮芳攝） 徐州是「中國燒烤發源地」的由來，則出自漢代畫像石。在出土的石塊中《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上，都有燒烤畫面，足以證明徐州燒烤歷史悠久。而徐州又好吃羊，烤羊肉堪稱一絕！徐州出土的漢畫像石《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上，都有燒烤畫面，因此又被稱為燒烤發源地。圖為《宴飲圖》中出現兩人對坐宴飲烤肉的畫面。（圖／林榮芳攝） 徐州的地方小吃，則可嚐嚐「把子肉」。把子肉是將肉用蘆須草紮成把，放入鍋中，一來便於燉煮，二來便於銷售。把子肉像是台灣的焢肉，醬油滷製而成，不只肉成把，連海帶、金針、豆皮等配菜，都是抓好分量先綁好，點菜時一把把的夾出來放在碗中。 徐州郊區美食，首推窯灣古鎮中的窯灣船菜及綠豆燒。窯灣古鎮位於新沂市，是一座擁有1400多年歷史的水鄉古鎮。明末清初，窯灣古鎮店鋪林立，商賈雲集，水運發達帶動了窯灣工商業的繁榮，也興盛了窯灣船菜。 服務員陸佳介紹，「窯灣船菜以鮮、融、健、爽為核心，主要取材於湖河時鮮，魚蝦或水生植物，像是大閘魚、鱖魚、毛刀魚、銀魚、蒲菜等。」不過隨著對餐飲品質的要求提升，窯灣船菜已經從船上用餐，搬到路上，還設有包廂。 該鎮另一特產窯灣綠豆燒，如果以為是綠豆製成的甜點，就大錯特錯，實際上跟綠豆一點關係也沒有，是一種養生酒，因金光綠色，乾隆第四次南巡賜名「窯灣綠豆燒」。釀制過程，以紅糧、大麥、小麥等原料，配48味中藥蒸餾，輔之冰糖、蜂蜜熬制而成。既有白酒的醇烈、果酒的香甜，又有獨特的中藥滋補、保健功效。窯灣古鎮越夜越美麗，有機會來到古鎮一定要嚐嚐窯灣綠豆燒、窯灣船菜，另外還有產窯灣醬油，也是很好的伴手禮。（圖／林榮芳攝） 記者實際小飲，喝起來沒有酒味，還甜甜的，不辣口，相當好喝。一旁隨行徐州友人趕緊阻止記者再來一杯，他笑說，「這窯灣綠豆燒的酒精濃度高，甜甜的上頭，我第一次喝，就把自己放倒了！」
徐州尋古2／秦、漢兵馬俑「尺寸」差很大 西楚霸王項羽竟是「高富帥」
徐州是有4000多年歷史的古城，有「劉邦故里、項羽故都」之稱，是楚漢相爭的重要舞台。深厚的文化底蘊，自然也留下不少歷史遺址，尤以「漢代三絕」：漢兵馬俑、漢墓、漢畫像石最具兩漢文化代表。 CTWANT記者從上海搭乘高鐵2個半小時來到徐州，下車時一名徐州人見外地遊客上前熱情攀談，他大方介紹，到徐州首推漢文化景區。景區展出獅子山楚王陵墓、羊鬼山王后墓、漢兵馬俑博物館、水下兵馬俑展廳、漢畫像石展等遺存，占地1400畝，是徐州規模最大、內涵最豐富的漢文化保護基地。 記者實地走訪，首先來到漢兵馬俑出土遺址，小小兵整齊列隊，似乎與印象中的兵馬俑不同？講解員徐勤鳳說，徐州的漢兵馬俑相較於西安的秦兵馬俑，最大不同是尺寸，秦俑是身高1米8的大漢，漢俑則只有50多公分大小，「原因是秦俑是秦始皇的墓葬，漢俑只是王侯的陪葬，數量和規模自然有差。」 此外，漢兵馬俑為陶質，入土前都是彩陶。徐勤鳳指向1號坑，「前段有長15米的步兵軍陣，後段長10.3米有車馬、軍吏、步兵，還有跪坐姿態的俑，屬車兵軍陣。」「這也是目前發現最早的騎兵軍陣，證明中國古代騎兵在西漢已形成獨立兵種。」 接著來到有2170多年歷史的獅子山楚王陵，這是徐州規模最大、文物遺存最多、歷史價值最高的一座西漢王陵。「這座地宮向下有14~20米深，雖然楚王陵被發現時已遭盜墓，但各類出土珍貴文物仍有將近2000件，包括國家一級文物S型狀的玉龍佩。」徐勤鳳說，漢代皇帝或貴族下葬皆會穿著金縷玉衣，但古時因有階級制度，平民不能用玉，因此盜墓者只抽取金絲，玉片和玉龍佩也才能保留到現在。金縷玉衣是漢代皇帝和貴族所特用的殮具，圖為獅子山楚王陵中的金縷玉衣，經修復後發現由4248片新疆和圓玉片、1576克金絲穿連而成，是目前中國出土年代最早、玉片數量最多、製作最精的玉衣。（圖／林榮芳攝） 根據出土的楚王遺骨醫學鑑定，這位楚王身高約172公分，死時年齡在35至37歲，推測其主人極有可能是第二代楚王劉郢客或第三代楚王劉戊。 相較獅子山楚王陵主人未定，半小時車程外的龜山漢墓，則因一顆長寬高約2公分大小的劉注龜鈕銀印，確定墓主為西漢第六代楚王劉注及其夫人的合葬墓。龜山漢墓距今2100多年，是徐州目前發現的8個西漢楚王墓中，唯一確認主人身分的。地宮由15間墓室組成，有前殿、樂舞廳、武庫、車馬室等一應俱全，面積700多平方公尺。龜山漢墓這座地下宮殿共有15間墓室組成，面積700多平方米，工程浩大。（圖／林榮芳攝）為嚴防盜墓，龜山漢墓的墓道由26塊重達6~7噸的長形條石，分上下兩層進行堵塞，且塞石間接縫嚴密，連一枚硬幣都難以塞進。即使如此，該墓還是被遭盜得徹底，出土文物僅130餘件。講解員任靖笑說，「漢墓十室九空，以前盜墓者都是專業的考古學家！」 時間往前推進到劉邦創建西漢前，項羽推翻秦朝，自立西楚霸王，定都彭城，號令諸侯。項羽曾在彭城築台戲馬，享受太平的安逸，現在的「戲馬台」是座一亭兩院、占地1.5萬平方公尺的古典園林風景區。戲馬台海拔高度僅69.9米，據清乾隆《徐州府志》記載，楚項羽因山為台，以觀戲馬，故名。（圖／翻攝自彭湃新聞網） 一入園，便可見西楚霸王項羽威風凜凜的石雕像，「根據司馬遷記載，項羽身高8尺有餘，也就是將近190公分；史料還說他力能扛鼎、目生重瞳，雙瞳在古人面相學中是帝王象徵。」資深解說員張靜以現代話「高富帥」來形容這位西楚霸王。 但戲馬台可不是看戲的地方！張靜解釋，戶部山海拔高度僅69.9公尺，項羽是個武將，當年他帶著愛妻虞姬在這小山丘上看將士操練。當時項羽認為天下已太平，不用再打仗了。由於這段美好時光約為西元前206年的7~9月，按照秦代曆法，這3個月屬秋季，因此後人稱為「秋風戲馬」，是項羽短暫的戎馬生涯中，在彭城度過最得意的一段時光。
母親在家中過世「他獨自抬屍體到墓地埋葬」 屍手破土而出嚇壞管理員
日本的墳墓位居於日本居民的生活圈之中，對當地人而言，這是相當普遍的事，當地的墓園大致分為兩種，佛教寺廟內的墓園和一般公共墓園，至於佛寺內有墓園，不過近日在奈良市寺廟內的一處墓地，居然發現「屍手」從墓地裡向地面伸出，嚇壞剛好在墓園內巡視的管理員。根據多家日本媒報導，這名墓地管理員18日下午在奈良市四天王寺大和別院的墓地巡視時，發現屍體露出土地後當場嚇傻，管理員事後立刻報警，當警方趕抵墓園進行調查發現，這是一具老嫗屍體，應該這個月身亡，初步已排除謀殺可能性。警方調查後發現，埋屍的竟是死者71歲的兒子藏田隆一，根據這名男子表示，母親一直與自己同住，11月初在家中過世，於是他獨自抬著母親的屍體到租下的墓地埋葬。日本的墓園大致分為兩種，分別在佛教寺廟內的墓園和一般公共墓園，至於佛寺內有墓園，是因為江戶時代，曾經管制過宗教。當時要求民眾要有所屬的佛教宗派，然後由這些寺廟來管理民眾的喪葬事宜，並藉此監視民眾，所以現今日本很多寺廟都有墓園。對日本民眾而言，有墳墓的地方當然也是會感到陰森的地方，據日媒報導，雖然這名男子是在自己承租的墓地下葬母親，不過在日本，直接埋葬屍體的情況很少見，加上日本墓地通常是密集的墓碑群，藏田隆一的行為有可能越界及違反墓地相關規定，日本警方訊後，依涉嫌遺棄屍體將藏田隆一逮捕。奈良市四天王寺大和別院的墓地管理員，日前巡邏時發現竟然有屍手從土裡伸出來。（圖／翻攝自X）
美「晶片禁令」恐影響台積電5至8％營收 專家看法不一
外媒報導美國下令，禁止台積電向大陸客戶出貨7奈米或更先進製程，研調機構TrendForce預估，如果規範發酵，將影響台積電5至8％營收。台積電11日股價下跌5元，收1085元。不過，華南永昌投顧董事長儲祥生認為，影響僅2％左右，且AI晶片需求強勁，供不應求，一定馬上有新訂單遞補。日前華為910B晶片被拆解後發現台積電7奈米製程晶片，疑似有白手套公司替大陸業者向台積電下單先進製程AI產品，引發違反美國出口規範疑慮。TrendForce表示，台積電內部已經重新檢討認證客戶身分流程，計畫提高客戶洽談、審核標準，並擴大審查範圍。業內人士透露，目前台積電滿載的先進製程只有5、4奈米以及3奈米，7奈米的產能利用率可能只有60％，預期停止出貨給大陸客戶後，產能利用率將持續降低。TrendForce認為，如這次嚴審的規定擴大，同時有客戶被列入實體清單，波及到第3方晶片設計或者在台積電開案、投片的話，恐影響約5至8％的營收表現。不但台積電針對先進製程客戶漲價的計畫，將在2025年生效，預期將稀釋部分衝擊。惟儲祥生表示，台積電7奈米營收占比約17％，大陸則占17％中的11％，實際7奈米受影響占比約2％，且巿場供不應求，如高通本來跟三星下單，後來採用台積電晶片，感到良率太好，想走都走不掉，連英特爾接下來的晶片都要台積電幫忙，加上美國禁令到現在仍沒人出來說清楚，實際影響並沒有外界想像嚴重。台積電在海外積極擴廠，在台灣的投資步伐更從未停歇，卻也遇上些許問題。高雄廠區繼8月27日挖出1顆上千磅的未爆彈殘體，11日又發現1顆嚴重鏽蝕的500磅未爆彈，陸軍第八軍團研判同樣是第二次世界大戰期間美國為瓦解日本的海軍戰力，對高雄大轟炸的空用炸彈殘體，已移運銷毀。高市府經發局說，施工團隊已恢復現場清理，按計畫推進施工。此外，位於嘉義科學園區CoWoS先進封裝廠一廠，5月動工不久就挖到遺址，經採取分區施工，且由考古團隊趕工挖掘，出土文物包括陶容器破片、陶環，部分灰坑伴隨密集貝類，還有數具兒童及成年個體墓葬，所有文物由考古團隊暫時保存，清完的遺址區也交給台積電繼續施工。
常德桃花源1／陶淵明的烏托邦原型 日本臨濟宗、茶道發源地
「晉太元中，武陵人捕魚為業，緣溪行，忘路之遠近，忽逢桃花林…」1,600多年前，東晉陶淵明虛構了一個讓世人心之嚮往、兩岸學子背到滾瓜爛熟的故事，就發生在湖南常德；還有唐代詩豪劉禹錫、明代闖王李自成等各種歷史故事，都曾在此寫下濃墨重彩的一筆。當2024年CTWANT記者踏進這個文人墨客筆下的美麗新世界，此處已建起規模龐大的「桃花源旅遊區」，位於湖南省常德市桃源縣桃花源鎮。桃花源鎮始建於秦代，到唐宋時發展到鼎盛，元代時毀於戰亂，明清後又開始復興，想尋找故事裡沒有階級、沒有剝削，人人自得其樂的理想世界；或是十里桃花拍美照，單純感受一下田園生活，都能在此找到答案。「2016年時，台北松山慈惠堂堂主郭葉子來這交流，我們都是王母娘娘的道場，一起聊母娘文化，不過台灣的傳統繼承得更好，我們因此學習很多，非常高興。」桃川萬壽宮道長徐理順向CTWANT記者說。桃花源過去是大型的道教聚集地，唐、宋最顛峰時有72座道觀，而萬壽宮是道教的第35洞天、第46福地，歷史已近1700年，宋徽宗還曾親自題字送來匾額。徐理順透露，這裡修復時挖到很多古文物，其中有一塊五彩斑斕的砂岩，自然形成的圖案看起來像鳳凰，覺得很神奇，當時不敢動它，就原址埋了回去。夾山寺方丈釋來見說，禪茶就是禪與茶的結合。（圖／朱明甫攝）「很多台灣、韓國、日本的師傅都會來這參訪茶道的源頭，」同樣是在湖南常德，除了道教聚集的桃花源，還有佛教聖地夾山寺。夾山寺方丈釋來見送給CTWANT記者一塊自種自產的茶磚「結緣」。他說，這裡的茶在唐代時就很有名，有部經典叫《碧巖錄》，是南宋圜悟克勤禪師，在夾山寺做了十年的方時整理出來的巨作，他也寫下「茶禪一味」這四字，弟子把這喝茶文化帶到江浙一帶，其真跡也被帶到日本，珍藏在日本奈良大德寺作為鎮寺之寶，這經典也成為日本佛教臨濟宗和日本茶道的鼻祖。「禪茶就是禪與茶的結合，」釋來見說，僧人因打坐時間長、運動少，所以喝茶可促進消化，也是怕打瞌睡來提神，跟茶有很多緣分，所以寺院漸漸建立起一套喝茶文化。一般寺廟只喝茶，但夾山寺是自種、自摘並有製茶基地，讓悟禪問道的人可先到茶園去採摘，茶室給所有人倒茶後，開始互相討論、產生思想的激盪。夾山寺有自己的製茶基地。（圖／陳曼儂攝）「其實禪茶對我來說，就是『拿得起、放得下』，但每個人會有不同的解讀，這也是禪宗的奧妙，」年紀還不到30歲的夾山國家森林園區的解說員唐偉說，這裡產的茶品質非常好，只是名氣不大，家家戶戶都會喝綠茶、紅茶或黑茶，「其實我覺得就是主打著一個開心、自由、隨意，喝的就是個心境。」唐偉笑著說。夾山寺景區除了禪茶，也可「巧遇」李自成的「闖王陵」，這位攻入明朝首都導致崇禎皇帝自縊、在歷史上赫赫有名的闖王，有一傳說是他起義失敗、為了金蟬脫殼而出家做了和尚，歸隱於夾山寺。唐偉表示，當時是因為農民發現這裡的林場融雪特別快，在1980年後才被考古專家發現有寫著奉天玉大和尚墓的所在地，挖出了墓誌銘、坐化缸、骨灰罐等，還出土很多皇帝用的器具，經過研究發現是李自成。傳說闖王李自成最後出家做了和尚，歸隱於夾山寺。（圖／朱明甫攝）特別的是，這裡還有個「地下行宮」，因為李自成早上當和尚、但晚上會回到地宮睡覺，所以在地下鑿了個四通八達、隨時可逃走的地道，有很多出口，裡面還有放置床鋪和武器，「現在也還可以通行的喔。」唐偉輕輕地把密道的其中一個出口打開，透露出一股神祕的氣息。
常德桃花源2／村民看淡生死空棺擺家中 6,000年這裡就有水稻田
湖南省常德市桃源縣牛車河鎮三紅村，位於縣域最西邊，名列第5批中國傳統村落，地處武陵山系，木瓦房依山而建、層層疊疊，是當地吊腳樓群保存最完好的地區。CTWANT記者到訪這個寧靜的小山村，迎面而來的是在石子路上輕鬆散步的雞，在清涼透徹的小溪裡遇到正在捉魚的當地村民一家。從張家界嫁到這個村子的土家族奶奶全菊嬌，已經70多歲了，但聲音相當宏亮、笑容可掬，他們熱情地招呼外地人，講到土家族的山歌，隨口就能來上一段，被問到可不可以到家中參觀時，「方便是方便，但不好看喔！」她大笑說。三紅村習慣在家裡準備好棺材，對生死看得透徹。（圖／陳曼儂攝）因為這裡冬季會下雪，靠近門口處就有燒炭的火炕，還有很多矮小的凳子，大家可以圍坐在這裡取暖，也可直接在上面煮水、做飯。特別的是，在老屋客廳裡，擺著兩具棺材，上面還擺著東西、就像是個普通的櫃子。全菊嬌說，這裡的人都會先準備好，對於死亡這件事看得很自然，畢竟住在深山裡，可能生個病就沒了。如果家裡的棺材放在架上，就表示人還在，如果放在地上，就是「有用了」。村裡的人平常會一起打牌，有事要幫忙時也都會合作，雖然平常也可能會吵架，但碰到外人，就會團結起來，「一個村就都是一家人。」全菊嬌說。三紅村雖然人數不多，但同一個村就都看作是一家人。（圖／朱明甫攝）湖南文理學院老師文巍向CTWANT記者解釋，以前這裡是土家文化的地方，但在明清時代「改土歸流」，就是廢除西南少數民族地區的土司制度，改由中央政府派官統治，但巴蜀文化的吊腳樓仍繼續傳承下來。因為這裡從一月到六月都很潮濕，木質結構的房子容易腐敗，所以要挑高建設，下面可以放雜物、養牛羊和雞。吊腳樓是中國大陸南方少數民族的傳統干欄式民居，多依山就勢而建。新北市石碇區有許多峽谷地形，當地居民為爭取更多居住空間，也使用吊腳樓的形式，呈現特殊景觀。目前三紅村還有26戶人家居住，從高處往下看，各家建築呈現太極圖的排列方式；文巍透露，其實很多老村落都因發展經濟而被拆除了，但這個古村落因為發展較慢，比較晚才被發現，所以才能保持原貌留了下來。說到保留原貌，不得不提最近才被證實能顛覆歷史的考古大發現「城頭山」遺址，就在湖南常德的澧縣，這是中國迄今發現最早的城，距今約6,000年，在1979年才被發現，還未寫入教科書中，所以台灣人大多不認識，屬於史前大溪文化—石家河文化時期的遺址。城頭山遺址是中國迄今發現最早的城，距今約6,000年，在1979年才被發現。（圖／朱明甫攝）為什麼中國最早的城會出現在這裡，「因為澧水非常適合人類居住，從大自然獲取食物很充足，」城頭山國家考古遺址公園解說員劉耕雲表示，經過檢測儀器和嚴謹的考古後，發現這壓在6,000年前的古城牆下面，有一塊水稻田遺跡，甚至還有完整的灌溉設施，對稻米起源是非常重要的實物佐證。「過去很多人會說中國的稻米來自南亞或印度，但這遺跡的出土，顯示水稻的發源地是多元的。」城的出現也是因應馴稻農業而產生，因為糧食充足、人口增加，就需要安全。劉耕雲表示，城頭山遺跡可看到當時的人選擇高處定居，利用外圍的古河道挖深挖寬來排水，順便把挖出來的土堆在邊上變成牆，是一舉兩得，「這個位址存續了2,000年，所以每個階段的任務不一樣，一開始是為了防水、擋野獸的自然需求，後來修繕可以防禦敵人。」且當時就有規劃分區的概念，北邊有專用的公共墓葬區、東部有大型祭壇，祭祀行為豐富，可顯示當時的規劃與統治力度，以及對死亡的客觀認識。這邊的陶器也可溯及更早以前，手工製作的拼土、搓條、輪製，到此還能量化生產，出土的文物包括石器、陶器、玉器、骨角器以及炭化的稻粒等，在博物館都可以看到真實的展品，「這座城的出現，顛覆我們過去的認知。」劉耕雲說。
5月動工挖到遺址！嘉義台積電廠區「文物搶救完畢」 面積逾4千平方米
台積電位於嘉義科學園區CoWoS先進封裝廠一廠，今年5月才動工就挖到遺址，經趕工挖掘，目前所有文物已完成搶救，出土文物除陶容器破片、陶環，部分灰坑伴隨密集貝類出土，另還有數具兒童及成年個體墓葬，目前文物已由考古團隊暫時保存，進一步鑑定中。台積電挖到疑似遺址後，依文資法停工並調整施工順序，並分3個敏感區域進行搶救發掘作業，9月23日辦理第1次分區移交現勘，經邀集專家學者現勘確認後，同意第1敏感區及第2敏感區東半部區域移交給台積電，昨4日下午再辦理第2次分區移交現勘，與會人員確認搶救發掘完成後，已將區域移交給台積電施工，而這次搶救面積合計約4124平方公尺。台積電位於嘉義科學園區CoWoS先進封裝廠一廠才動工就挖到遺址，目前所有文物已完成搶救。（圖／嘉義縣文化觀光局）嘉義縣文化觀光局表示，台積電廠區遺址出土遺物以繩紋陶容器及其破片為大宗，另有少量石刀、箭鏃、貝殼、獸骨等，遺跡現象有灰坑大約90個，內含較為密集的陶容器破片，部分灰坑伴隨密集貝類出土，墓葬則有出土數具兒童及成年個體墓葬，不過這些出土物年代尚須進一步鑑定，暫不臆測。
芋頭膳食纖維含量高、含抗性澱粉「怕胖首選主食」！ 竟還可防蛀牙
芋頭猶如香菜一般受大眾的喜愛程度同常愛恨分明，「火鍋裡放不放芋頭」也常常掀起網上論戰。新莊公有市場菜販廖炯程指出，芋頭是種很好的鹼性蔬菜，膳食纖維含量超高，是白米的4倍，又含有抗性澱粉，在腸道中難以被消化，所以可以是減肥的首選主食，不僅如此，微量元素礦物質也相當豐富，其中特殊的是氟含量高，所以吃芋頭還防蛀牙。廖炯程日前在臉書發文分享芋頭的大小知識，他指削芋頭常覺得手好癢，然而真正引發過敏反應的不是芋頭皮，而是芋頭內的蛋白素跟草酸鈣，它是抵抗昆蟲的正當防禦機制，所以只有在破壞芋頭表面時會接觸到，處理時都帶著手套就可以免疫了，也因為這些造成手癢痛的反應，有些長輩直覺的認為這是有毒性的作物，但引發過敏反應的就是蛋白質，完全煮熟就沒有問題了。廖炯程表示，那芋頭買回家到底要不要冰冰箱，他指芋頭存放在陰涼處不要曬到太陽，並不需要特別冰放在冰箱中，冰久了反而會影響芋頭的口感，如果是因為產季便宜時買了大量，可以先把芋頭去皮切片或切塊，放在保鮮盒或是密封袋中，丟冷凍庫保存，3個月都不是問題。且芋頭營養又美味，其芋頭的口感鬆綿，擁有特殊香氣，廖炯程說芋頭又不含龍葵素不會引起中毒又好消化，是種很好的鹼性蔬菜，常有胃酸過多問題的可以吃吃看先，微量元素礦物質也很豐富，畢竟是長在土裡的蔬菜，吸收日月精華，其中特殊的是氟含量高，所以常聽人家說吃芋頭潔牙，防蛀牙的消息是這樣來的。不僅如此，膳食纖維含量也超高，是白米的4倍，又含有抗性澱粉，在腸道中難以被消化，所以可以是減肥首選主食。最後廖炯程分享挑選原則，體態圓潤飽滿，屁股越大越好，千萬不要有腰身，切口或外觀不要發霉，且表皮帶點濕潤泥土表示出土不久，而拿起來比看起輕的較好，同樣體積越輕越好越鬆。
快訊／台8線中橫公路驚傳「10噸巨石崩落」！交通全面中斷待搶修
強烈颱風康芮持續逼近，全台已籠罩在暴風圈內，預計今（31日）下午颱風中心將登陸花東一帶，強風豪雨不斷橫掃，各地陸續湧現災情，中橫台8線96K處稍早也傳出土石崩塌，目前交通已全面中斷。公路局谷關工務段今天上午8時許獲報，指台8線96K碧綠溪明隧道發生土石崩落，還有一顆10公噸重的巨大落石直接橫躺路中央，目前已緊急封閉道路，不過由於現場天氣惡劣，尚無法進行搶修。
低價搶標再追加預算 許淑華批北市府淪財團提款機
台北市議員許淑華28日表示，威京集團的中華工程承攬台北市政府的五個標案以低價得標，後續再追加預算，簡直習慣把市府當提款機。28日台北市議會工務部門質詢時，許淑華拿出捷運環狀線CF650區段標為例，點出中工決標新台幣約137億元，後續後又要求追加8.9億元，其中包含追加變更的214項目，像是變更站台潑雨設計追加2,500萬、站台風雨測試追加1,173萬、交通維持計畫追加1,988萬、改變隔音牆型式追加1,915萬、交通整合計畫追加9,500萬等，族繁不及備載。她質疑，連交維、風雨測試等早就能預估、改變也不大的項目都要來追加，恐怕是把市府當提款機。許淑華也調出同為威京集團爭議不小的京華城施工勘驗順序表，直指目前京華城一樓已完成80%，還有20%沒進行施工勘驗，由於當地是中淺層液化區，地下一、二樓可以由技師專業評估確保安全，但不能允許京華城出土後繼續蓋二樓鋼架，北市府必須管好京華城進度，派人每天到工地稽查。針對環狀線追加款問題，台北市捷運局官員回應，環狀線是北市府代辦工程，有些追加項目是業主新北市政府要求的，追加預算當然會由新北市府來付。而針對京華城爭議，台北市政府建管處長虞積學強調，目前京華城施工是正在做鋼構組裝並不需勘驗，但是不可以進場進行綁鋼筋、做樓板、灌漿等實質進度施工。※CTWANT提醒您：未經有罪判決確定者，皆應推定為無罪。
超商雙雄搶青森蘋果商機 全聯：估今年銷量破640萬顆創新高
10月中旬迎來青森蘋果季，據統計，日本青森有高達9成以上的「蜜桃土岐蘋果」外銷來台，受到民眾喜愛。為搶攻日本蘋果商機，超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）紛紛引進，全台「最會賣蘋果的通路」全聯也宣布開賣。7-ELEVEN自即日起於「i划算」平台限時販售來自日本青森的「蜜桃土岐蘋果」，本次引進「蜜桃土岐蘋果」系列商品，不僅有罕見350g一粒的26規超大果、36規、46規等禮盒，還有2入至4入禮盒或整箱等多種規格，整箱購買平均一顆只要52元。而全家即日起也在線上線下同步開賣青森蘋果，不論截切杯、單顆袋裝，或是送禮禮盒通通有。全家表示，實體店鋪販售的「青森土岐蘋果」採用便利的截切杯及單顆袋裝，2款商品皆69元。此外，線上商城全家行動購同時也於線上販售青森蘋果禮盒，包含限定蘋果「青森土岐蘋果睡魔」、「日本青森土岐蘋果」等，或透過店鋪LINE群組「全+1社群電商」團購，購買「日本青森土岐蘋果原裝箱」10kg特價2,299元。全聯也表示，從2018年導入生鮮商品即開始銷售青森蘋果，採購量、銷售量逐年攀升，2021至2023年銷售噸數年年超過1,000噸，2022、2023年青森蘋果在整體蘋果銷售皆逾2成占比，預期青森蘋果今年銷量可突破1,200噸、640萬顆，再創新高。全聯宣布攜手日本蘋果最大產地青森縣共同推廣青森蘋果，去年青森蘋果年產量超過37萬噸，總出口量3.4萬噸中約有7成來到台灣，去年銷台的青森蘋果就有將近2.4萬噸。全聯表示，10月底起陸續推出土岐、弘前富士、王林、蜜富士等品種，同時因應蘋果季到來，烘焙坊也以青森蘋果為主題推出各式蘋果小點、麵包。除此之外，活動更推出月月抽iPhone 16活動。
苗栗泰安槍響！兄弟口角男持刀揮舞 哥拿槍威嚇擊中弟小腿
苗栗縣泰安鄉21日下午驚傳槍響！一對長期失和的林姓兄弟下午因故再次爆發口角衝突，弟弟酒後不滿持刀朝哥哥揮舞，讓哥哥一氣之下持土製獵槍朝弟弟威嚇，2人在衝突過程中，哥哥疑似不慎扣動板機，造成子彈擊發當場打中弟弟的小腿，所幸其緊急送醫後並無大礙。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解，2兄弟儘管比鄰而居卻長期不睦，21日下午2人再因細故爆發衝突，弟弟先是持刀朝哥哥揮舞，讓哥哥氣的也拿出土製獵槍來威嚇，未料卻因此不慎扣動板機，當場打中弟弟的小腿。警方獲報到場後，除先將受傷的弟弟送醫外，也發現哥哥所持有的土製獵槍並未取得執照，當場將土製獵槍與喜得釘查扣。全案後續也依槍砲彈藥刀械管制條例與傷害罪嫌將哥哥移送偵辦。
米可白舊照出土「唇蜜像抹豬油」 落差模樣網驚呼：睫毛能夾死蚊子
藝人米可過去曾在幼兒台擔任「葡萄姐姐」，之後在戲劇上取得優異成績，感情方面也和小3歲男演員孫綻穩定交往中，小倆口的戀情也備受各界祝福，38歲的米可白今（16）日一早曬出曬出14年前的自拍照，發文不到10分鐘，引起網友熱烈討論「年輕真好，現在更好」，更有人讚她「14年前是辣妹風格」。米可白曬出14年前辣照。（圖／翻攝自米可白臉書）平時就經常透過社群分享生活點滴的米可白，16日在臉書曬出2010年拍攝的自拍照，照片中可以看到她留著一頭及肩的棕色長捲髮，還畫著煙燻妝以及大大的粉色腮紅，最引人注目的是她粉嫩晶亮的唇色，青澀模樣與現在風格相差甚遠。米可白還在內文寫下「最近IG在比對以前跟現在的照片，這是2010年拍的」，她更自嘲表示「我當時是走109辣妹風嗎？這膚色喝醬油長大，這睫毛都能夾死蚊子，這唇蜜是抹豬油...（還有）這捲髮」。14年前辣照出土，米可白自虧唇蜜抹豬油。（圖／翻攝自米可白臉書）米可白曬出14年前的舊照後，引發網友熱烈討論，有粉絲就表示，「應該是剛脫離兒童台姐姐身份時候拍的」，更有網友開玩笑表示，米可白這個睫毛翹得都能放鉛筆了。其他網友則回應，「還是很美啊！」、「我覺得以前的還是漂亮，當時是流行這樣的妝」、「這睫毛上都能放鉛筆了」、「這張水嫩水嫩的青春就是美」，而這張照片甚至釣出男友孫綻風趣留言「求認識」，得到她回應「先生～有事嗎？去旁邊玩」，小倆口直接在留言處打情罵俏。14年前辣照出土，米可白自虧唇蜜抹豬油。（圖／翻攝自米可白臉書）
裁處京華城重建「停止施工勘驗」挨批 蔣萬安喊效果等於實質停工
台北市長蔣萬安15日表示，京華城重建案北市府「不受理實質勘驗」，便已有實質停工之效，呼籲建築起造人、承造人、監造人在停止施工期間，都要做好安全維護。蔣萬安15日出席台北市政府與文策院合作推動「文創產業提升旗艦計畫記者會」時表示，其實在地居民希望希望繼續蓋好京華城以促進地方繁榮，也有民眾擔心地下層貿然停工，恐怕有安全疑慮等。他強調，市府的魄力就是堅定依法行政，自己已要求建管處不受理京華城施工勘驗，而京華城重建案中，地下7層是原本舊建築就有的空間，目前拔地而起出土的第1層已經完工，接下來原定第2層完成樓板後，就要報請施工勘驗，但北市府不會受理。民進黨台北市議員簡舒培則批評，「停止施工勘驗」跟「停工」是兩件事情，前者是主管機關「不勘驗」、「不背書」施工現場做好的東西，若繼續違法可以「行政罰」裁處；然而，停工是只要勒令停工，現場一旦還有工人繼續動工，「刑事罰」可以馬上處理，沒想到北市府可以如此曲解法令，掩蓋自己的無能跟軟弱，讓台北市民情何以堪。蔣萬安則對此重申，停止施工勘驗是合法行政作為，也有「停工」之效，在此期間依規定，起造人、承造人、監造人都必須要做好安全維護措施，確保工地公共安全及避免影響周遭住戶，這點北市府會緊盯。※CTWANT提醒您：未經有罪判決確定者，皆應推定為無罪。
山陀兒逼近東台灣 池上鄉「2村」土石流紅色警戒村民預防性撤離
颱風山陀兒逐漸逼近台灣，台灣東半部、東南部地區、恆春半島及東北部山區受外圍環流影響已開始降雨，而台東縣池上鄉錦園、富興村山棕寮被列為「土石紅色流警戒區」，鄉公所30日上午進行預防性撤離，將民眾安置在大地飯店躲避風災。台東縣池上鄉錦園、富興村山棕寮被列為「土石紅色流警戒區」，超出土石流警戒基準值，立即啟動疏散避難措施，鄉公所會同消防單位及錦安派出所進行，2村共六戶9人撤離至大地飯店以策安全。目前颱風山陀兒的中心在鵝鑾鼻南南東方海面，向西北西轉北北西緩慢移動，其暴風圈已接觸恆春半島及台東陸地，對恆春半島、台東、屏東及高雄構成威脅；氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」說，山陀兒可能是歷史等級颱風，提到「南部風雨開始的時間，要等到颱風核心非常靠近陸地時，才會開始，在那之前，風雨感受「相當輕微」，但一旦核心靠近，風雨感受會瞬間拉起來。」
吸血鬼遺骸出土！脖子抵著鐮刀 考古學家揭內幕「阻止復活」
吸血鬼真的存在？波蘭考古學家在北部小鎮潘切沃（Pączewo）一處17世紀的墓園中發現「吸血鬼遺骸」，原這具遺骸上有一把鐮刀抵在喉嚨上，原來，這是中世紀人們為了阻止死者能死而復生，成為捕食活人的吸血鬼。從社群平台上的照片可見，考古學家在「聖母報喜教堂」（Annunciation ofthe Blessed Virgin Mary）進行研究時，從一塊石板下方約180公分處，發現了3具骸骨，時間可追溯到17世紀，其中一名50多歲男性的頭骨，有多處創傷痕跡，脖子還掛著鐮刀。《每日郵報》引述人類學家卡可絲（Dr Justyna Karkus）表示，「此人臉上有很多很深的傷疤。在其中一次毆打中，還掉了幾顆牙齒……他看起來可能跟一般人很不一樣，而這可能非常可怕」，最終被指控是吸血鬼。據當地傳說，為了避免這些「不安分的靈魂」重返人間，死者下葬時會接受多種防止復活的儀式，包括臉部朝下埋葬、手腳綁起來、鐮刀掛在脖子上、被長矛刺穿、墳墓上方放置大石頭等。另據考古團隊表示，類似的吸血鬼墳墓，在現今波蘭北部濱海省（Pomerania）、霍伊尼采（Chojnice）及東部城鎮皮恩（Pien）都有發現，針對這具在教堂內發現的特殊骨骸，卡可絲認為，這可能是人們首次發現「在教堂下葬的吸血鬼」，她推測，這名死者或許對當地社區有所貢獻，但同時也是居民深感畏懼的對象。考古團隊表示，類似的吸血鬼墳墓，在現今波蘭北部濱海省、霍伊尼采及東部城鎮皮恩都有發現。（圖／翻攝自X）
七星山主峰步道驚傳坍方！滿地落石災情曝 陽管處急籲：遊客暫勿前往
受到熱帶性低氣壓及低壓帶影響，近幾天全台降下滂沱大雨，多地發生淹水、路樹倒塌等災情，如今也傳出土石坍方災害，陽明山國家公園管理處表示，七星山主峰發現小型坍方，呼籲遊客暫時不要前往，以免發生意外。連日來大雨不斷，七星山主峰步道發生小型坍方。（圖／擷取自Facebook／陽明山國家公園）陽明山國家公園管理處今（24日）在臉書粉專PO出落石照片，發文表示連日來大雨不斷，陽明山區累積雨量近500毫米，導致小油坑登山口往七星山主峰約500公尺處發生小型坍方，影響步道長度約50公尺，由於現場道路泥濘難以行走，呼籲遊客非必要暫時不要前往，以維護自身安全。
昨雨彈襲新北 多處地區傳出輕微災情
受到熱帶性低氣壓及低壓帶影響，新北市22日大雨下不停，包括板橋、土城、三峽、樹林、瑞芳等地區都傳出零星災情。其中瑞芳黃金博物館內的樓梯變瀑布，瑞芳本山地質公園也傳出土石滑落，5名民眾一度被困在山上，所幸最後人員均安。瑞芳黃金博物館內的太子賓館前入口處樓梯因大雨變成瀑布，館方表示，因受瞬間暴雨影響，雨水宣洩不及造成積淹水，博物館暫停售票且勸離遊客下山。另消防局昨日下午1時許接獲報案，稱本山地質公園102縣道往草山雷達站方向，有大量土石滑落擋住車道，導致山上3車共5名民眾受困，警消獲報到場發現道路多處坍方，經與民眾溝通後，5人自行步行下山，後經區公所委託廠商搶通，民眾也平安離開。而樹林、三峽更是被水利署列為一級警戒，樹林佳園路段在昨天下午1時許雨勢最大，傳出淹水達半個輪胎高，警方與區公所立即交管、戒備，避免民眾涉險橫越造成意外，積淹水情況也隨雨勢轉弱逐漸消退。三鶯地區也傳出路樹倒塌及土石崩落的意外，三峽竹崙路段有面積約25平方公尺的落石，造成竹崙路雙向道路無法通行，最後經區公所派員排除後才雙向恢復通行。鶯歌中正一路三鶯二橋出口處的邊坡則有路樹倒塌、占用機慢車道；湖山路亦有面積約6平方公尺的土石滑落以及邊坡路樹滑落，不過事發地點為巷弄最尾端，除住戶外並無其他人車通行，交通出入仍通暢，因此區公所先清除傾倒路邊的路樹，其餘落土部分則待天氣穩定再行清理。此外，板橋區中山路2段及民生路2段路口，昨日中午12時許，水溝蓋周邊有大量噴水冒泡，導致水溝蓋突出，影響往來人車通行；土城台65快速道路北上，48歲黃姓小貨車駕駛也疑似因天雨路滑導致自撞護欄翻覆，所幸亦無人傷亡。
荷蘭時期大員市鎮遺構首度面世！22日展覽登場分享歷年考古成果
「考古埕－尋找熱蘭遮市鎮」將於22日登場。（圖／文資處提供／中國時報曹婷婷台南傳真）荷蘭人400年前在台南建造熱蘭遮城、大員市鎮，台灣就此登上世界舞台；台南市政府2003年起於安平古堡及老街周邊啟動考古行動，22日登場的「考古埕－尋找熱蘭遮市鎮」特展中，作為台南列冊文化資產「安平劍獅埕荷蘭時期大員市鎮遺構」首度面世，將與全民分享歷年考古成果。台南市文化資產管理處2年前委託成功大學考古學研究所挖掘安平劍獅埕，陸續挖掘出荷蘭時期大員市鎮街區、疑清代金門館遺構，堪稱台南400年歷史溯源重大發現。「考古埕－尋找熱蘭遮市鎮」將過往市民熟知的安平「劍獅埕」轉化成為具備開放社群參與、公眾歷史爬梳意義的「考古埕」空間，藉此號召民眾共同探索在地文史，打造不同以往的集體記憶。文資處指出，考古埕展示現地共有荷治時期至日據時期等不同年代的建築遺構、疑似清代設立的水師五館之一「金門館」連續磚造基礎與鋪面，以及17、18世紀瓷器為主的出土文物等考古發現，見證台南400年來的城市變遷與台灣躍入國際視野的時代印記。此次「考古埕－尋找熱蘭遮市鎮」計畫獲文化部文化資產局補助支持，9月22日起展至明年3月23日，限期開放。除首度公開熱蘭遮市鎮現地考古成果外，更以跨域性、教育性、公共性融入策展理念，建立「考古埕」獨特品牌。文資處表示，此次特展透過4大主題展區「探坑走廊」、「距今實驗室」、「鯤島旅行社」、「修復理院」串連對接。此外，為促進大眾對「考古埕」歷史脈絡深入了解，由成大考古團隊導覽解說的「探索地下安平走讀」將帶領民眾認識台灣歷史發掘重要性。
危老整合強碰水泥大老地主 小建商帶2億本票屢碰壁「結果曝光」
北市士林官邸特區周邊環境清幽、老舊公寓多，吸引許多建商積極推動危老都更整合。近期位於河岸第一排的危老預售案「溪泊林」正式公開，業者透露408坪基地耗時5年整合完成，當初有多家建設公司競爭，其中還包括幸福水泥創辦人陳兩傳也曾下海親自與周邊居民談整合，失敗後才決定釋出土地。「溪泊林」面雙溪第一排，可遠眺陽明山，周圍環境清幽。圖為37坪樣品屋。（圖／林榮芳攝）「溪泊林」位於北市雨農路，面雙溪第一排，預計興建樓高13層、地下3層純住宅大樓，坪數規劃為22坪、25坪、37坪，2至3房。公設邀請英國建築師林馬克（Mark Lintott）以飯店休閒風打造，工程顧問則交由台灣大林組。整合建商欣暘建設副總經理林啟俊表示，這塊408坪的基地，得來不易，雙溪兩側產權清楚地建築，屋齡都超過50年以上，翻找歷史資料，在民國73年、74年間，雨農路一帶房價比信義區、松山區還要貴，因此現有老舊建築，幾乎都住有錢人，再加上同時多個建商進場整合，開發非常困難。而他指得「有錢人」，還包含幸福水泥創辦人陳兩傳，以個人名義持有100多坪。林啟俊透露，原本陳董想自己開發，甚至還曾親自跟周邊居民談整合，但最後都沒有成功，他也花了2年時間，拜訪他5次以上，被放3次鴿子，最後才說服他，買下他的土地。被問到為何沒選擇與大老合建，他直白說，「人家大企業怎麼會跟我們小公司玩，所以直接帶著2億多元的本票拜訪。」除了陳兩傳外，此案的地主還有設立近60年的在地基督教會，林啟俊還需說服教會眾多教友，最終協議合建，未來將在建案旁興建一棟樓高3層的教會。而周邊還有很多官舍，有居住權但沒有土地所有權，最終只能整合出400多坪的土地。「當初開發這塊土地時，發現不僅面雙溪，還能遠眺陽明山，要在北市看山景，常看到墳墓，這邊是以前蔣中正回陽明山官邸每天要走的路，也是難得北市沒有墳墓的山景。」林啟俊說，他從事房地產30年經驗，經歷過房市大起大落，具有特色的土地才願意開發，「因為只有不敗的地段才不會受景氣影響，永久景觀就是不敗。」不過基地前面就正對一個大型高壓電塔，他回應，未來北士科開發，會將電纜地下化。至於水岸第一排開價多少？林啟俊表示，通常景觀宅會比附近建案多個1成，由於北士科建案開價已來到每坪120萬元，因此「溪泊林」開價140萬元，平均成交約落在130多萬元。