出張嘴
」 姚舜
35K同事對想離職女友發豪語「我養妳」 網傻眼：一餐也算有養到
有名網友分享，公司有位剛大學畢業的弟弟月薪3萬5左右，近日到公司分享女友想要辭職，他全力支持外，還放話「我養你！」身為同事的他聽了不禁害怕，因對方工作表現差強人意，老闆都已經盤算要不要資遣他了，還跟同事借錢，讓他不禁感嘆男人的「我養你」跟女人以為的「我養你」完全不一樣，呼籲廣大男性不要輕易的說「我養你」。此文一出，有人笑稱「沒講養幾天，一餐也算有養到」。原PO於近日在Dcard以「男人：我養妳」為題發文指出，公司有位弟弟剛大學畢業月薪3萬5左右，他前天跟大家分享說女友想要辭職，當下自己放話「妳辭職啊！我養你」，女友則驚訝的問「真的嗎？真的想辭職了」。他在一旁聽了內心僅有無限個害怕，因弟弟一周遲到2天左右，工作上心不在焉，老闆都已經在盤算要不要資遣他了，此外弟弟在公司抽菸、吃點心有的沒有的，每天就花了4百元左右，還要跟同事借錢，讓他感嘆，男人的我養你等於三餐吃飽，女人以為的我養你則等於除了三餐、家裡的瑣事還有保養品等等，呼籲廣大男性不要輕易的說「我養你」。此文一出，便引起共鳴，網友紛紛留言「全世界能說我養你還能信的大概只剩自己的爸爸了吧」、「原諒我，我從來不相信男人講的這句話⋯⋯」、「一個憨，一個傻，所以兩個才會碰在一起，寧願相信世界上有鬼，也不相信男人那張嘴」，也有人笑稱「女人想看男人耍帥，男人就嘴砲耍帥，不是剛好而已，兩人很配的」、「這兩個認真適合，一個沒腦，一個出張嘴」、「沒講養幾天，一餐也算有養到」。
交長陳世凱出「這招」防行人死亡 基層警批：政策不是打電動
台灣自去年6月起，為了擺脫「行人地獄」稱號，祭出交通新制，但今年行人死亡人數還是增加，新任交通部長陳世凱則是要求加強執法，增加見警率。對此，基層員警批，陳沒有專業像在打電動。台灣警察工作權益推動協會在臉書發文，「在2023年底至今年初，對於交通檢舉範圍、規範有大幅度修改，過程因社會各界認為衝擊過大，所以最終採取軟性修法，輔以工程與教育政策。」台灣警察工作權益推動協會指出，「本會在過程中，亦有呼籲應堅定修法方向，而非一直妥協，否則基層執法將無所適從；而現在初階段成效不如預期，交通部不回頭檢視當初修法與政策問題，反而質疑見警率跟執行問題，這不過是傲慢的卸責。」台灣警察工作權益推動協會說，法律寬鬆妥協，卻要執法者強硬有效，交通部把壓力轉給基層執法人員，「這種卸責與鄉愿的態度，就是我國交通政策最大的問題。」台灣警察工作權益推動協會指出，「政策不是打電動，拒絕不科學而盲目的政策調整。交通部就目前數據，認為事故傷亡人數變動不如預期，所以每年下降5％目標將提高至7％。」台灣警察工作權益推動協會批，「本會難以理解，為何堂堂交通部會有這種笨蛋分析。修法時處處妥協、警察人力不足與工時過長的問題沒有解決，還妄想要提升政策成效，請問交通部，執法資源、人力跟法律基礎要從何而來？」台灣警察工作權益推動協會說，「執法強度與交通事故間並沒有必然關係，執法只能壓制交通出於用路人的動態性風險，但交通事故也涉及道路規劃本身的既有風險，在教育、工程沒有顯著改善前，盲目增加人力負擔，不過是在虛耗資源。」台灣警察工作權益推動協會表示，「長官出張嘴、基層跑斷腿，調數字簡單，做事情難，在民意訴求更科學有效政策的現在，交通部提出這種悖於事實、漠視基層困境的說詞，真的是極度不專業。」台灣警察工作權益推動協會表示，交通部開芭樂政策，基層不買單，「交通安全為我國重要議題之一，應該停止這種『對賭』式的政策思維，而以科學、務實的方法推進，有完善的資源跟制度，就算沒有達成那些虛幻的數字指標，只要有改善，民眾都感覺得到，才能真正推動我國交通環境的改善。」
高中妹懷孕30周才被發現…爸媽痛哭跪求醫「拿掉」 3年後結局暖哭萬人
一名女高中生懷孕30周，其父母拜託醫師拿掉小孩，崩潰地說「不然妹妹的人生就毁了」，最後在社工單位幫忙下，平安生下孩子；如今3年過去，女高中生考上大學。婦產科名醫蘇怡寧昨（13日）表示，人生並不完美，但生命會找到出路，所有的社工師們謝謝你，一起加油。蘇怡寧在粉專《蘇怡寧醫師愛碎念》分享，上個星期有一名年輕女性來門診，離開診間之前，對方突然跟他說「蘇醫師謝謝你，我現在很好，在上大學了」，一時間還會意不過來，後來看了紀錄，全部都回想起來了。蘇怡寧透露，3年多前，一名高中女生面無表情，被爸媽架著來門診，懷孕30周，之前都不敢說，父母親發現之後非常崩潰，關於細節自己也不清楚，但大家應該可以想像；當時女高中生的父母幾乎是跪著求他，拜託幫忙孩子終止妊娠，不然妹妹的人生就毁了，這樣怎麼繼續升學。蘇怡寧說，「當然我也很為難，因為這樣的周數是不可能的，我花了很多時間跟他們討論各種做法，但父母親就是一直歇斯底里無法接受，妹妹就是一直低頭，從頭到尾不發一語，後來我請同仁幫他們聯繫社工單位，一起幫忙來處理後續，這其中的辛苦溝通絕對不是三言兩語說得完的。」蘇怡寧直言，每個家庭的條件狀況都不同，需要的資源協助也都不同，「相信我，這絕對不是出張嘴打打嘴炮就可以解決的，我們扮演的角色，只是讓孩子平安的生下來，其他的後續工作和安排，都還是要靠社工師來連繫處理，幾年過去，看起來有讓生命回到正常的軌道上繼續前進了。」蘇怡寧認為，社會安全網可以做的更好，但只找基層的人來出氣祭旗不能解決問題，人一定會有錯誤，想辦法解決系統問題才是重點，所有的社工師們謝謝你，一起加油。
「適用於台灣海峽」 英外相傳將會晤王毅…討論「航行自由」與紅海危機
紅海危機威脅全球供應鏈，但各國對是否派遣軍艦維安卻自有盤算。英國外交大臣卡麥隆（David Cameron）表示，他希望近日能與中國進行會談，並擬請北京全力支持及理解「航行自由」重要性，其中就包含台灣海峽。葉門叛軍胡塞（或稱青年運動；Houthi）在伊朗支持下，攻擊航行於紅海上的國際船隻，並針對西方貨船發動襲擊，造成大型貨輪運輸量驟降高達90％，商船被迫遠繞好望角避免遭飛彈攻擊，進而引發供應鏈危機。但另一方面，俄羅斯及中國獲得胡塞保證2國船隻不會遭到攻擊，航運報刊《勞埃德船舶日報》（Lloyd's List）便指出，與中國相關貨輪在紅海的過境比例，從過去不到15％暴增到28％。胡塞組織多次攻擊紅海商船，迫使船隻無法經過埃及的蘇伊士運河，必須繞行到非洲南端的好望角，成本大幅增加，嚴重威脅全球供應鏈。（圖／達志／美聯社）中國藉由紅海危機獲利之時，雖多次敦促伊朗遏制胡塞的襲擊，但西方仍對北京逃避「大國責任」，沒有實際行動只出張嘴作為感到不滿。且據《衛報》報導，立場相對親中、首相任內讓英中關係進入黃金時代的英國現任外交大臣卡麥隆，正規畫與中國討論航行自由議題。消息人士指出，卡麥隆可能在16日至18日舉行的「慕尼黑安全會議」（MSC）期間與王毅會晤，一旦成真，將是卡麥隆外相任內首次和中國外長進行面對面會談。卡麥隆日前也在國會表示，希望未來幾天能與中國進行討論，2國都極為依賴貿易，因此會要求中方像英國一樣全力支持航行自由，「因為無論你身在世界何處，這都很重要，包括台灣海峽」。卡麥隆也強調，英中關係很重要，但2國存在許多分歧，「這是劃時代的挑戰，但如果能推進討論的範圍，英國就應該嘗試去做」。鑽石號驅逐艦（HMS Diamond D34）。（圖／達志／美聯社）此外，英國加入維持航道安全的行動後，光是鑽石號驅逐艦（HMS Diamond D34）就已擊落9架無人機。美國海軍陸戰隊的AV-8B獵鷹II（Harrier II）攻擊機日前也擊落7架胡塞自殺無人機。
白雲驚傳激烈運動傷到頸椎 開刀住院85萬沒了
藝人白雲傳出他在8月時在公園吊單槓摔傷雙手，沒有馬上看醫生隔天又去錄影工作，結果頸椎受傷被醫生建議必須開刀裝人工椎間盤，今（16）日他傳出住院消息，透露已經換人工椎間盤，自費了85萬元。據《三立新聞網》報導，白雲因頸椎問題要換人工椎間盤，因此住院4天，他透露是因為長期姿勢不良，加上外景玩遊戲受傷以及吊單槓摔傷，目前已經出院，一切都還可以，透露這次住院共換了3節椎間盤，全部費用大約花了85萬。白雲也向《中國時報》回應身體狀況，他透露「頸椎壓迫到神經叢，所以現在會手麻麻的，得讓身體修復。」，但目前的主持的《戀愛上線中》錄影不會受到影響，還幽默地說「出張嘴沒事，不能玩激烈遊戲。」，被問到兒子有沒有照顧他？白雲則回：「年輕人也是有他的事啊。」
2023建築產業年度盛會 4/28－5/1台北世貿一館華麗登場！
2023 台灣國際建築‧建材‧廚具空間設計展於4/28－5/1台北世貿一館開展，同步舉辦《今周刊》第六屆經典室內設計師大賞頒獎典禮，以及社團法人台灣永續綠營建聯盟共同攜手盛大登場！此次展館設計引領出【新材料】【新技術】【新平衡】【新形式】【新意識】未來生活空間設計五大概念，展演台北過去累積的豐厚創意設計能量、在現在及可期未來，持續傳達台北是一座熱愛設計、潛能無窮的城市！近年來建築業的發展趨勢持續轉變，因應全球暖化現象、人口結構、AI 人工智慧科技等，例如：「節能減碳」已成為全球城市的共同發展目標，各國紛紛祭出節能減碳之方法以為因應，而「綠建築」的發展，更是各國節能減碳共識下急應推動的新指標。現代人越來越講求生活品質，為了提供適宜居家體驗，空間和設計也必須要與時俱進！隨著物聯網時代來臨，2023 年智慧科技嶄新潮流，結合 AI 科技推出智能化建築，有遠端操作、自動偵測、遠端遙控及人性化感知的智慧建材，讓居家生活變得更安全、便利、舒適！使用 APP 一指操作家中電燈、電器、窗簾、門鈴，可視訊、感應、遙控、聲控…等，出張嘴就能操作家中所有環境，智能系統結合崁入裝潢，輔助生活各事項自動化！此次除了高科技外，室內建材及塗料的安全性也是矚目焦點，每日接觸的建材與室內塗料應兼具健康且達到抗病毒、抗菌、防徽、除臭、分解環境異味、除醛等功能，營造一個舒適且無毒的衛生環境，才能住的健康安心；以及政府頒布法令改善「樓板衝擊音隔音」、「同層排水」設計為出發，提供符合政府最新規定之建築及設計方法，全面提升專業，與時俱進因應而生。同時為了跟上環保新趨勢，永續、低碳且提升美感也已成為現代室內設計及建築設計的顯學，本次除了將通風、隔熱、隔音、防鏽作為展覽的亮點外，更邀請銅雕、草皮、防盜系統等廠商，帶來空間便利性與藝術的跨界融合，利用光線、自然及造景，打破建築邊際。細膩質感的居家藝術空間，為生活添增溫度及便利性，在此展中將用打造休閒享樂居家生活的方式一次展現。主辦單位於展覽期間舉辦「2023 建築設計趨勢論壇」，廣邀產、官、學界 16 位重量級專家、精銳設計師、各領域建築權威，提供自身在其領域的經驗對談，針對最新建築趨勢以及環保議題進行深度討論，每日上午 11:00 於展會現場進行開講，首日由台灣永續綠營建聯盟總顧問江哲銘揭開論壇序幕，主講「建築業如何落實：碳盤查與 ESG 永續報告」，以及台灣綠領協會陳重仁理事長分享「建築產業的碳中和之路」，總計 20 場不同主題演講，全方位超前佈署，剖析未來世代趨勢，勢必為 2023 台灣國際建築大展，帶來豐富多元體驗，並創造產業知識交流，激盪出新的火花。2023 台灣國際建築．建材．廚具空間設計展 暨 《今周刊》第六屆經典室內設計師大賞頒獎典禮● 展覽時間：2023/4/28(五)-2023/5/1(一) 10:00-18:00● 展覽地點：台北世貿一館(台北市信義區信義路五段 5 號)
肝硬化病患摔車腦出血沒醒…姐竟要姪子捐肝 醫心想：不要只出一張嘴
ICU醫師陳志金近日在臉書發文說，一位病患長期喝酒，造成酒精性肝硬化，而患者姐姐想問能不能換肝，但竟然是想要姪子捐，這讓陳志金心想，「叫她不要只會出一張嘴！」患者老婆問，「醫生，你說我先生的肝硬化是最後期，那他可不可以換肝？」陳志金說，「他現在腦出血，人都還沒有完全清醒，我們暫時先不討論這個。」患者因為長期喝酒導致酒精性肝硬化，而他喝酒後從機車後座摔倒，「造成腦出血、多處骨折。手術後已比較穩定，但是，仍未完全清醒。」陳志金表示，要先依眼前的問題治療，因為肝硬化是長期問題，人沒醒也不可能換肝。患者老婆回，「我知道，可是他姐姐就叫我一定要問。」陳志金說，「姐姐是想要捐肝給先生嗎？」他想說姐姐也真是有心。患者老婆指出，「不是，她是說，我兒子的血型和爸爸一樣，是不是可以捐肝給他爸爸？」陳志金傻眼，「你請她過來，我來跟她商量，她可以有更多的方式來照顧她弟弟，看是要幫忙負擔醫療費用、照顧費用，還是要長期幫忙照顧？」陳志金心想，「叫她不要只會出一張嘴！」陳志金強調，「不要過度干涉別人的生活，即使是親兄弟姐妹，更不要情感勒索自己的姪子，酒精性肝硬化的病人，基本上要先戒酒半年以上，才有資格談換肝。」
認愛不到1個月告吹…AV導演千字文揭「5大罪狀」 李妍瑾發聲：風度在哪
女星李妍瑾（李妍璟）上月底甜蜜認愛知名AV導演圤智雨，不僅曬出同床照，還透露2人沒有避孕，若真的懷孕就會結婚，不料雙方熱戀不到1個月就告吹，其中男方更發文控訴前女友的5大罪狀，引發外界熱議。對此，李妍瑾今（20日）晚間發文回應，強調「風度在哪，明眼人都看的出來」。圤智雨今日凌晨在臉書發文，「公開交往是兩個人的決定，我沒拿槍逼妳，也沒人逼得了妳，李妍瑾，但妳一天到晚公審我，請問我有說過什麼嗎？雖說我們都是公眾人物，但不應該妳每次都主動靠北我寫文弄我，請問我每次要發妳的東西與妳喝醉的影片是不是都有問過妳的同意才發的，但妳呢，有給過我尊重嗎？」對此，李妍瑾今日在臉書回擊，「風度在哪明眼人都看的出來，知名度現在你有了，我還有很多事要做，在弄下去，真的很疲累，本來我就是處於高壓的狀態，我從沒迴避過，我敢面對是我知道與其沒完沒了，那就畫下句點。其實啊！人認真做事總不會少回報，若人只需要出張嘴就能活，那世界就和平了」。她接著說，「我無法活在虛構的世界，因為我是一個在真實不過的人。看到一篇文不知道大家怎麼看？兩個人相處，委屈往肚子吞不叫假掰叫肚量。老婆自己選的，對錯都挺老婆，不叫假掰叫溺愛。對於人生的過客不惡言相向，不叫假掰叫男人」。
馬國女大生擄殺案兇嫌雖判死 陳以信籲高鐵特區沙崙派出所仍應速成立
前年馬來西亞女大學生在歸仁被擄殺案，橋頭地方法院雖判處兇嫌死刑，但國民黨立委陳以信指出，馬國女大生命案的制度成因與台南市警力不族有關，他之前曾透過質詢要求增設高鐵特區沙崙派出所，行政院與內政部都同意，機關用地高鐵特區內也有，但市府一年來卻遲無下文。陳以信強調，台南市警民比例比高雄市、嘉義縣低太多，呼籲台南市政府提高警政預算、增加警察員額，才能確保台南市民生命財產安全。梁姓凶嫌涉殺害長榮大學外籍女大生案，橋頭地院18日認為梁嫌預謀且有計劃犯罪、犯罪手段殘忍、未見悔意、再犯機率高、社會危害程度大5大理由作為判死刑依據，全案可上訴。對此，陳以信表示，女大生被擄殺案，法院判決兇嫌梁男死刑，社會感到正義獲得伸張、家屬得到安慰。但回顧整件事背後仍有結構因素待解決，尤其當地警力嚴重不足是重要成因。陳以信說，兇嫌在犯案一個月前曾在現場擄人未遂，陳姓女大生及房東女兒曾向大潭派出所報案，但派出所未依規定完成受理報案程序，後續也未有更積極偵查作為及具體防範措施，顯然警方防範犯罪不力。事發後歸仁分局長雖立遭撤換，市警局長詹永茂自請處分數月後也下台。但不幸事件的背後，恐仍有警力不足的負面制度誘因。他說，早年大潭派出所實編十位警員，當時沙崙地區戶籍人口僅七千餘人，但近年沙崙早已發展為新科技與教育重鎮，周邊各大研究機構、商場園區、高級住宅林立，已成為每日數萬流動人口的密集區域，大潭派出所警力編制早就不符所需，當地警力長期不足的結果，員警吃案或巡邏懈怠機會自然大增，馬來西亞女大生命案，可說是一樁制度殺人的惡例。陳以信指出，他數度向行政院與內政部提出質詢，呼籲政府重視當地警力不足問題，要求新設高鐵特區沙崙派出所，增加警察確保當地治安，獲院長與部長允肯。他也協調交通部找到高鐵特區一塊機關用地，在去年上半年就已劃歸台南市政府，只要市府撥出經費就可開始興建執行。台南市議員王家貞也曾為此事提市政質詢，質疑台南市府111年度為何並未編此預算？明確要求市府112年度一定要編列。陳以信批評，台南市政府雖表示尊重司法判死，但無法原諒歹徒的暴行，但聽在民眾耳中，如果市府無法看到此事背後制度成因，了解當地新設派出所的重要需求，其實都還是風涼話，他也立即建議，台南市政府必須即刻撥出市政預算興辦派出所，而不是出張嘴而已。陳以信強調，台南警力不足不是局部問題，而是全面問題，尤其落後鄰近高雄市與嘉義縣。根據最新110年警政統計計算，每十萬人口的警民比，台南市僅233位員警，遠輸高雄市266位員警與嘉義縣274位，數據說明台南警力相對薄弱，治安漏洞變成犯罪天堂，也凸顯台南市府必須拿出魄力大幅增加警政預算，至少要大幅增加台南警民比，與高雄市與嘉義縣相當，才有可能明顯改善台南治安，確保台南市民生命財產安全。
生3女兒狂被問「再拼一個男的」？人妻崩潰：只會出張嘴
雖然現在觀念越來越開放，但仍有家庭保有重男輕女或是傳宗接代的觀念，讓許多女性吃足苦頭。一名人妻生了三個女兒，已經覺得非常驕傲，但卻仍時不時被問「要不要再生一個拼男生」，讓她覺得相當崩潰。一名人妻在臉書社團《爆怨2公社》發文表示，自己已經生了3個女兒，覺得很驕傲了，但還是經常被問「要不要再生一個拼男生」，讓她忍不住直呼「到底長輩多愛男生愛到什麼極限啦」。原PO表示，雖然再多一個小孩她也不排斥，「但是齁xy染色體不是男生決定生男生女嗎？」讓她相當不解，並抱怨長輩們常常怪女生生不出兒子，「怎麼不怪自己兒子上輩子太花心」，她也無奈表示「誰告訴我男生檢查染色體看啥科，我帶我尢檢查一下好了，哈哈哈哈」，最後也直言長輩們常常要她再生一個，「真的很煩，出張嘴不幫忙養，囉嗦死煩死人。」貼文曝光後，立刻引發熱議，網友紛紛留言「辛苦了都什麼年代了，還是有老古板覺得一定要生男生傳宗接代繼承家業」、「當妳生三個男的，也會被問什麼時候拼個女的，跟愛男生沒關係的啦」、「不管性別，這年頭願意生三個孩子都該頒獎了」。
搖控札幌當紅主持人 段慧琳出張嘴叫人代騎腳踏車
Windy段慧琳近日主持民視《Go Go Taiwan》，她向來熱愛單車運動，曾挑戰多場單車賽事，適逢觀光局將 2021年定位為「自行車旅遊年」，她也因此接獲不少活動邀約，日前不但為觀光局拍攝宣傳短片，也飛到澎湖出席「自行車跳島」推廣座談會。甚至因應疫情無法出國，段慧琳還是透過科技連線的方式，與STV札幌電視台當紅主持人伊藤沙菜另類合作，帶觀眾騎單車飽覽北海道風光。伊藤沙菜隔空與好友對話。（圖／民視提供）段慧琳表示，去年她曾挑戰騎車到北海道極東、極北點，今年本來希望可以再去搜集極南點，但被疫情影響，只得暫緩，請好友沙菜幫忙完成這個任務。她開玩笑說，自己不花體力，出一張嘴就能遠端遙控沙菜騎車運動，還挺療癒的，而辛苦騎車的沙菜，除了直喊「希望Windy也在這」之外，還不忘將沿途特產寄來台灣，讓段慧琳大呼：「怎能不愛北海道啦！」段慧琳與伊藤沙菜過去曾多次合作，這次雖是用連線方式同框，卻也意外有默契。沙菜前往「北海道風城」襟裳町時，段慧琳剛好也在「台灣風城」新竹拍攝外景，兩地同樣都刮著大風，彼此都很有感。而襟裳町「風之館」的吉祥物海豹，名字剛好也叫「Windy」，種種巧合讓段慧琳立下誓言，表示等疫情結束後一定親自再造訪一趟。
打火弟兄忍千度高溫救火 台南議長現場飆罵！要求消防隊檢討
台南市一間工廠日前發生火警，台南議長郭信良、市議員林燕祝、陳秋萍等人趕到現場，但郭信良當場飆罵消防員，引發眾怒。郭信良事後在議會召開陳情記者會，質疑消防局現場指揮官判斷有誤，導致大火受災戶的財物損失；此舉再度引來批評聲浪，有網友直言：「台中才犧牲了消防人員，是要再犧牲，你們才爽嗎？」火災撲滅後現場畫面。（圖／喚藍一新 林燕祝臉書）台南市永康區25日上午10時許一間寢具工廠發生火警，火勢延燒到鄰近的鐵皮工廠，12時24分火勢被撲滅。據《ETtoday》報導，台南市消防局共出動42輛消防車、動員106名打火弟兄前往救火，但因為現場火勢太過猛烈，再加上輻射熱影響，導致鄰近3間廠房也遭波及。林燕祝在現場直播的影片中，可聽見受災戶站在議長身邊破口大罵，而消防員站在一旁默默挨罵，後來才有機會解釋，但受災戶無法接受；直播到14分時，郭信良也開口怒罵現場指揮官。影片曝光後，郭信良被指控當時質問：「指揮官怎麼當的？」以及「你的專業知識是這樣嗎？」，還加碼要求消防員必須在1天內交出檢討說明。受災戶站在郭信良旁，對消防員破口大罵。（圖／喚藍一新 林燕祝臉書）據《自由時報》報導，消防局面對質疑，表示因為倉庫堆滿塑膠棧板與原料等易燃物，造成火勢猛烈，當場指示所屬周界防護，以3水線阻隔，並架設砲塔設水防護，並在第2面與第3面部署防護水線，全力灌救。最後消防員勇猛破門，救出1名受困男性，沒有任何人員傷亡。郭信良狂飆台語，當場指責消防指揮官。（圖／喚藍一新 林燕祝臉書）不過郭信良隔日便帶著受災戶在台南市議會召開記者會，表示自己很尊敬消防員，但要求消防局「還原真相、給大眾交代」，讓消防局重新檢討並提出新的說明。受災戶佳美公司表示，當時水線佈好，自己還能毫髮無傷地進出廠房，但當火勢靠近請求消防員預先灑水搶救，消防員卻回應必須等指揮官下令才能噴水救火，就這樣眼睜睜看著原本完好的廠房一點一滴燒完。當地新樹里里長陳日祥則說，當時對消防局預先佈好水線，但卻因指揮官判斷不會被燒到，遲遲不灑水感到不解。郭信良也強調，受災戶質疑的點是，為何消防局對於明明可以挽救的建物卻遲遲不救？郭信良開記者會質疑消防局導致受災戶財物損失。（圖／台南市議會臉書）網友看後紛紛為消防員打抱不平，直言「台中才犧牲了消防人員，是要再犧牲，你們才爽嗎？唾棄你們這樣的民意代表」、「出張嘴最厲害，下次直接進火場救吧，靠你了」、「你看看在你旁邊那些人，多麼狗仗人勢」、「老闆娘故意這樣說，然後帶風向成消防人員救災不力，申請國賠」、「 議長好大的官威，消防人員現場在搶救你卻來添亂」、「身為議長跑到火場，就該遵從消防現場指揮的專業，把火場當議場！該罵白目的是誰」。面對排山倒海而來的批評聲浪，郭信良希望網友不要斷章取義，傾聽百姓的心聲且感同身受地去體會是自己身為議長的職責，一定會持續為民眾做對的事情。
《姚舜饕話》食力派亞洲聯軍
被譽為「餐飲績優生」的瓦城泰統集團，於台北微風南山百貨再創南洋菜系品牌「YABI Kitchen」（YABI），擷取「瓦城」「大心」「1010湘」經驗，料理風格兼容台灣、泰國、新加坡、馬來西亞及印度元素，不僅有熟悉的好味道，更有許多令人驚喜的創新吃法。發音容易又好記的「YABI」，其實是「Yummy! Asian Best Inspiration!」的縮寫，期許料理擁有「震撼靈魂的亞洲旅行風味」，飽含亞洲各國經典美味。近年南洋料理愈來愈夯，關鍵就在開胃又下飯，舉凡香茅、檸檬、咖哩、薑黃、椰漿等香料，風味濃郁且層次豐富，甜中帶酸、酸中帶辣的口味，最適合配米飯食用。瓦城泰統集團以泰菜起家，廚藝團隊相當擅長凸顯辛香料特質，但東南亞國家何其多，各國又有地方菜系，不可能一次呈現在菜單中，因此YABI挑出各國最具代表性的必嘗美食，方便饕客一次嘗到所有經典菜式。不過，YABI菜單不以「國別」分類，而是依照開胃菜、海鮮、牛肉、豬肉、主食、蔬菜湯品及甜點飲料，更有雙人至六人不等的套餐，同時適合朋友小聚或攜家帶眷上門。例如以椰子片提味的「越香咖啡排骨」，採用黑、白兩種胡椒強化香氣的「重磅黑白胡椒蝦」，堪稱「椰漿流沙包」的「YABI南洋椰漿包」，附上香草冰淇淋及水果的「超級楊枝甘露」，還有融合印度「咖哩餃」及港點「蜂巢芋頭酥」的「香酥咖哩芋角」等，都是其他餐廳少見的美味。瓦城泰統集團為推出全新南洋餐飲品牌，實已醞釀多時，如今終於公開亮相，試營運期間便已引爆人潮，想嘗鮮的饕客別忘了致電預約，盡興享受「扒飯」的幸福感吧！INDEXYABI Kitchen電話：（02）2729-1381地址：台北市信義區松智路17號2樓（微風南山百貨）──────────────────────姚舜全台灣最能吃善道的歐吉桑之一，數不清的成名大廚常常找他出張嘴、試味兒、給意見!對美味的流行有超高敏感度，擅長以詼諧幽默的方式說故事、談吃喝、看人生，在媒體界超過20年的資歷。更多精采內容，詳見最新出刊261期《周刊王》和2147期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌「旺透價39元」，全省4大超商、全聯及美廉社均售。《周刊王》最新261期隨刊附贈「飛翔小精靈 Mika」跨頁性感海報，值得珍藏。雜誌內還附超商折價券，幫您激省914元，粉絲切勿錯過。想追蹤周刊王最勁爆消息，請進最新臉書：https://www.facebook.com/119wantweekly 想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚時報周刊粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/
《姚舜饕話》燒鴨乳豬勾吃貨
連4年摘下米其林一星的香港名店「甘牌燒鵝」，進駐台北101開設分店「甘牌燒味」，雖無提供名菜「燒鵝」，反而主打「燒鴨」「乳豬」等燒臘餐點，更貼心地提供外帶服務，吸引饕客和吃貨爭相嘗鮮。「甘牌燒鵝」系出香港傳奇餐廳「鏞記酒家」，開業不到4個月即獲得米其林一星肯定，目前在新加坡、菲律賓和印尼皆有分店。不過，「甘牌燒鵝」行政主廚黃群生說，除了香港店之外，海外分店皆不提供燒鵝，原因來自「找不到對的鵝！」，寧可不提供「燒鵝」，也不要硬做破壞名聲。相較香港店採用脂肪豐富的東莞黑棕鵝，台灣鵝隻大多偏瘦，脂肪量不足，難以重現與本店一樣的風味，遂將鵝胚替換成鴨胚，選用被譽為「鴨中極品」的宜蘭櫻桃鴨，將獨門醃料塞入鴨腹醃漬入味，接著風乾及爐烤，呈盤時盤底襯著蒸滷過的黃豆，再淋上特製「鴨汁」，與一般的北京烤鴨或港式片皮鴨不盡相同。 到台北「甘牌燒味」用餐，可品嘗到如「甘牌燒鴨」「蜜汁排骨」「肥濃叉燒」及「化皮乳豬」等特色港點。其中，「化皮乳豬」採用5公斤重的台灣黑毛乳豬，以醬料醃漬後燒烤，製作過程相當繁複，需有專人在旁調節火候。油脂分布均勻的8片乳豬，外皮酥脆、內裡柔嫩，入口馬上鬆化，名為「化皮」當之無愧。「蜜汁排骨」烹調程序師承「鏞記」，可以嘗到焦香外皮及鮮甜骨肉；「肥濃叉燒」採肥瘦各半的豬五花肉燒製，搭配獨門麥芽糖蜜醬，與市面上的叉燒料理大異其趣。比起高檔昂貴的米其林餐廳，「甘牌燒味」走親民路線，同時提供內用、外帶服務。愛吃港式料理的饕客，千萬別錯過！INDEX 甘牌燒味電話：（02）8101-8258地址：台北市信義區市府路45號姚舜全台灣最能吃善道的歐吉桑之一，數不清的成名大廚常常找他出張嘴、試味兒、給意見!對美味的流行有超高敏感度，擅長以詼諧幽默的方式說故事、談吃喝、看人生，在媒體界超過20年的資歷。
姚舜饕話：金棗美味奇蹟
金棗又名金桔、金橘，盛產於12月至隔年1月，是營養最豐富的柑橘類水果。在台灣，近9成金棗來自宜蘭，可做成各式各樣料理，為宜蘭觀光產業帶來驚人的「金色奇蹟」。根據文史工作者考據，金棗於道光年間引進宜蘭，官府將其製成蜜餞，搭配茶水招待客人。後來，因果皮富含橘皮科植物獨有的香氣，在飲食應用範圍很廣泛，成了超吸「金」的伴手禮。特別的是，金棗可用來調味雞尾酒、榨成果汁或製成果醬，以百變型式挑逗饕客味蕾。長榮鳳凰酒店（礁溪）內的「桂冠自助餐廳」便以金棗及金棗醬入饌，打造中、西、日式菜餚，滿足旅人五感體驗。蘊含美墨風味的「芥末金棗烤魷魚」，醬汁採用黃芥末醬、金棗醬與美乃滋混和而成，塗抹上阿根廷魷魚，碳烤後灑上墨西哥香料粉，再烤香、烤酥魷魚表層，口感Q彈扎實，開胃又下酒。肉質細嫩的田雞腿是法菜常用食材，主廚Rock將田雞腿浸泡於蒜味牛奶中，裹上沾滿檸檬葉的麵糊油炸，品嘗時可搭配蜜金棗醬、白味噌、美乃滋及香菜調製的醬料，金黃表皮酥脆誘人。混合東西方特色的「蜜金棗燉豬腳」，採用蜜金棗醬取代冰糖，先將豬前腳以中式滷包燉煮，再加入蜜金棗醬多滷一次，酸甜滋味去油解膩，也讓豬腳肉質更加香Q。 「剝皮辣椒金棗雞」烹調工序繁複，先以胡椒鹽醃漬去骨雞腿肉，再下鍋油炸定型，起鍋後以剝皮辣椒、薑汁金棗醬紅燒，為外皮裹上酸辣香甜的氣息，令人食指大動。 除此之外，還有新鮮甘甜的「三星蔥金柑烤鮭魚」「蘭陽金桔烤扇貝」、趣味橫生的「金棗雞蛋糕」，若好奇金棗料理有多美味，不妨登門品嘗看看喔！INDEX 長榮鳳凰酒店（礁溪）電話︰（03）910-9988地址︰宜蘭縣礁溪鄉健康路77號作者／姚舜 全台灣最能吃善道的歐吉桑之一，數不清的成名大廚常常找他出張嘴、試味兒、給意見！對美味的流行有超高敏銳度，擅長以詼諧幽默的方式說故事、談吃喝、看人生，在媒體界超過20年的資歷。