分解
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康芮成史上最晚登陸強颱！風雨數據曝 5小時快閃出海
康芮颱風逐漸遠離，今（1日）下午14時30分解除海上颱風警報。回顧康芮颱風，其於25日生成，以強颱之姿於昨（31日）下午1時40分在台東縣成功鎮登陸，成為史上首個10月下旬登陸強颱，接著僅花5小時就從雲林麥寮出海。檢視數據，較大雨量出現在花蓮縣天祥1232.5毫米，較大陣風為蘭嶼、綠島17級以上。氣象署指出，康芮於昨（31日）下午1時40分左右登陸台東成功，在傍晚通過中央山脈，於下午6時40分從雲林麥寮出海，昨（31日）受颱風及其外圍環流影響，北部及東半部地區有持續性的強降雨，中南部地區及澎金馬為局部短暫陣雨，其中大台北山區、宜、花地區及台東的北側雨勢最明顯，時雨量有來到100毫米以上，局部有大豪雨甚至超大豪雨出現。風力方面，蘭嶼綠島、合歡山及花蓮豐濱有觀測到17級以上陣風，台東亦有16級陣風出現，其他各沿海地區及大台北市區亦有10至12級陣風出現。康芮颱風對台灣北部海面威脅已解除。（圖／氣象署）根據最新資料顯示，第21號颱風康芮過去3小時強度減弱，目前中心位在馬祖北北東方，向東北移動，對台灣北部海面威脅已解除。檢視數據，29日0時至1日14時出現較大雨量，花蓮縣天祥1232.5毫米，宜蘭縣鴛鴦湖1203.5毫米，台中市審馬陣1035毫米，台北市擎天崗661毫米，屏東縣大漢山613毫米，新竹縣西丘斯山569毫米，高雄市多納林道567毫米，台東縣北源557毫米，新北市東山532毫米，南投縣翠華473毫米，嘉義縣里佳424毫米，基隆市國一S006K370.5毫米，桃園市高坡國小316.5毫米，雲林縣草嶺249毫米，台南市關山220毫米。較大陣風區域，蘭嶼、綠島17級以上，成功15級，東吉島14級，基隆、彭佳嶼13級，新北、淡水、新屋、後龍、花蓮12級，台北、宜蘭、台東、澎湖11級，新竹、台南、大武、馬祖、金門10級。
快訊／康芮減弱成輕颱！14：30解除海警 7縣市大雨特報
今（1日）康芮颱風外圍環流影響，台灣北部、東北部地區及馬祖有短暫陣雨，其他地區有局部短暫陣雨，北部地區及中南部山區有局部大雨發生的機率，金門及澎湖為多雲到晴。氣象署表示，預計於今（1日）14時30分解除海上颱風警報。根據最新資料顯示，第21號颱風康芮過去3小時強度減弱、暴風圈亦縮小，目前中心位在馬祖東北方海面，向東北移動，馬祖已脫離暴風圈，對台灣北部海面仍構成威脅，預計此颱風強度有持續減弱且暴風圈亦有縮小的趨勢。氣象署指出，預計今（1日）14時30分解除海上颱風警報。大雨特報。（圖／氣象署）氣象署預報，今（1日）颱風位於台灣海峽並逐漸往北遠離，清晨各地仍有風雨，且有局部大雨或豪雨發生的機率，隨後在白天各地風雨明顯趨緩，不過西半部仍有陣雨，且北部地區及中南部山區仍有局部大雨發生的機率，連日降雨，前往山區須留意土石坍方及土石流等危險。此外，氣象署也發布大雨特報，提醒民眾，颱風外圍環流影響，今（1日）苗栗至彰化、南投地區、馬祖及嘉義、高雄山區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，連日降雨，山區請嚴防坍方、落石、土石流，民眾應避免進入山區及河川活動。
本島已脫離康芮暴風圈！最快11：30解除陸警 「12縣市」注意豪大雨
颱風「康芮」已減弱為輕度颱風，目前逐漸往北遠離，而台灣本島已全數脫離暴風圈，但受其外圍環流影響，中央氣象署今（1）日上午7時45分針對12縣市發布豪、大雨特報，提醒民眾嚴防坍方、淹水。此外，氣象署也預估，最快上午11時30分將解除陸上颱風警報，海警則可能於14時30分解除。氣象署今早發布豪雨特報，表示因颱風及其外圍環流影響，易有短延時強降雨，今日苗栗縣山區、台中市山區、南投縣山區、嘉義縣山區、高雄市山區有局部大雨或豪雨；苗栗至高雄、花蓮、馬祖及屏東山區則有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，山區嚴防坍方、落石、土石流，低窪地區請慎防淹水，民眾應避免進入山區及河川活動。中央氣象署今日上午7時45分針對12縣市發布豪、大雨特報。（圖／中央氣象署）據最新資料顯示，康芮颱風過去3小時強度減弱，目前中心位在馬祖東北方海面，向東北轉東北東移動，台灣本島已脫離暴風圈，對馬祖仍構成威脅，強度為輕颱，暴風範圍180公里，預計此颱風強度有持續減弱且暴風圈亦有縮小的趨勢。氣象署也指出，今日清晨各地仍有風雨，且有局部大雨或豪雨發生的機率，隨後在白天各地風雨明顯趨緩，不過西半部仍有陣雨，且北部地區及中南部山區仍有局部大雨發生的機率；溫度方面，白天高溫中部以北為26～28度，南部及東半部為28～30度，而低溫各地為24～26度。2日、3日受東北季風影響，北部及東北部天氣稍涼，其他地區早晚亦涼；北部、東半部地區及恆春半島有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴，午後中南部山區有零星短暫雨。據《三立新聞網》報導，氣象署資深預報員林定宜表示，陸上颱風警報約在11時30分解除，海警最快14時30分解除。至於其他熱帶系統發展的可能性，氣象署預報員張竣堯接受《壹蘋新聞網》採訪時透露，目前海上訊號不明顯，接下來也將以秋冬東北季風等天氣型態為主。陸上颱風警報可能在中午前後解除。（圖／中央氣象署）另外，臉書粉專「觀氣象看天氣」發文說到，目前只剩西北部及宜蘭沿海陸地風力稍大一些，接下來風力將逐漸減弱；下雨的部份，預計中午過後各地都會逐漸停止，「接下來的天氣重點將『校正回歸』，到何時才會有較強的冷空氣下來？目前預測在7日會有一股冷空氣南下，北部低溫有機會降到20度以下。但時序已來到11月份，今天還是西南風的天氣型態，算是相當罕見」。
強颱康芮逼近！超商、量販增3成備貨 再推蔬菜抗漲專區
根據中央氣象署預報，強颱康芮逐步逼近，全台各大超商、量販店也因應颱風提高2至3成防颱物資備貨，也同步祭出優惠，包含冷凍食品、生鮮食品、加熱食品及民生用具等。統一超（2912）7-ELEVEN因應民眾颱風預防性採購與降溫食飲需求，除了在住宅型、幹道型等重點商圈，針對包含冷凍食品、生鮮、麵食、常溫冷藏飲品、民生用品等較平時提高2至3成備貨、雨具相關商品提高1至2成備貨外，同步推薦關東煮、滷味、熱罐等暖胃商品。此外，7-ELEVEN也設置生鮮蔬菜、嚴選素材鮮物專區，提供冷凍肉品及蔬菜多元選擇，今年更推出超商獨家新品「食下有約胡椒豬肚雞湯」，採用中藥搭配白胡椒湯頭，各式鮮食拆封加熱快速享用；同時針對颱風宅家囤糧需求，7-ELEVEN即日起至11月12日推出指定烘焙麵包、統一H2O純水、愛之味分解茶及PH9.0鹼性離子水800ml優惠。統一超也指出，近日全台有感降溫，7-ELEVEN熱罐機近日陸續回歸販售溫暖熱飲，熱食自助區即日起開鍋，滷味、關東煮也擴大於全台近4,000間門市設置，限定門市更有「蒸烤雙吃」地瓜。7-ELEVEN外送業者入口平台「OPEN NOW」則提供24小時一站串聯門市同時享有foodomo、 Uber Eats、foodpanda 3大外送品牌，提供2到5公里內的外送、自取整合式服務。萊爾富也表示，除加強全台門市的防颱作業外，也滿足民眾採買防颱商品的需求，即日起於全台萊爾富門市祭出多項指定商品優惠，像是三好米校長香米、光泉調味牛乳以及光泉鮮乳936 mL等；另外，颱風天必備大罐瓶裝水樂法PH7.5鹼性水與Hi-Life海洋深層水2,000 mL，還有方便微波即食的Hi-Life系列的美式風味香辣雞球、燒烤珍珠七里香與碳燒雞腿塊，及多款指定的人氣餅乾、泡麵等商品均推出優惠。OKmart則提到，根據門市銷售資料顯示，整體業績在颱風前後可成長近50%。除了推出全台門市指定消費滿100元回饋10元購物金以外，追劇必備「爆米花」、指定飲用水及泡麵、袋裝鮮食和電池也同步享優惠。針對康芮的逼近，全聯全台超過1,200間門市，針對需求高的生鮮商品，整體蔬菜備貨量將增加1倍，蔬果、魚肉、調理熟食、烘焙甜點皆祭出優惠。值得一提的是，下雨天不想出門，提前採買也可以採用小時達送；分批取颱風專區，囤貨必備調理熟食、麵製品、罐頭、冷藏、冷凍食品及咖啡、麵包等指定商品，11月1日前單筆消費滿額更享福利點回饋。大潤發在生鮮蔬果、肉片與海鮮品也有2倍備貨量，並推出多款優惠。除此之外，大潤發也針對防颱夜必備的熱門乾貨商品推出優惠，防颱用具像電池、雨衣、手電筒等品項也全都備足。家樂福也宣布，因應康芮颱風入境，蔬菜類持續維持供應到貨，也提醒民眾理性購買；在泡麵、罐頭、冷凍水餃，備貨量平日2成以上，在菜價方面，民眾關心的颱風天後菜價是否上漲，家樂福已擬定陸續推出抗漲平價專區，提供民眾安心購買。美廉社也推出民生物資優惠，及蔬食平價抗漲專區。全台807家門市同步提升2-3成備貨量，以乾糧，包含雨衣、生鮮蔬菜、蛋類、冷藏冷凍肉品、冷凍食品，如冷凍水餃、水產類、泡麵、罐頭、餅乾、大瓶水等為主。
不吸菸肺癌1／別再冤枉橄欖油！ 「關鍵2成分」不易製造有毒油煙
不吸菸的藝人汪建民因肺腺癌辭世，56歲的他從確診到過世僅9個月，死亡來得猝不及防更加深大眾對肺腺癌的恐懼。許多民眾都想問：「不吸菸的我，到底該如何預防肺腺癌？」110年癌症登記報告顯示，肺癌發生人數高達1萬6880例，首度超越大腸癌成為第一位，今年最新報告即將於11月宣布，預估發生人數將突破1.7萬；此外，肺癌的死亡率19.5%、晚期發現比例50.2%都是所有癌症之冠，躍上國人癌症排行的「三冠王」。過去認為吸菸者較容易得肺癌，現在新增肺癌大多是與吸菸關係相對小的肺腺癌。根據衛福部資料，2010年時肺腺癌占整體肺癌的55%，但到了2019年竟暴增至71%，短短近10年增加24%。包括前副總統陳建仁、蕭萬長、舞者羅曼菲、藝人鳳飛飛等，都是不吸菸的肺癌患者。其中女性肺癌中，更是高達9成不吸菸。那為何會罹癌？中研院與台大醫院團隊在2020年7月發表研究成果，宣布找到台灣肺腺癌的癌細胞突變印記，以APOBEC酵素突變為最大宗，高達74%從未抽菸的年輕女性（小於60歲），體內APOBEC突變印記程度高，可能是早期觸發癌症的因素。中研院與台大2020年的共同研究也指出，除了基因之外，廚房油煙也是肺腺癌原因之一。國家衛生研究院2014年的研究指出，每年暴露於廚房油煙環境超過144次，罹患肺癌風險達1.78倍，其中關鍵在高溫烹調時，油品加熱超過發煙點之後，會出現氧化、劣化等變質情形，進而產生有毒物質，提高致癌風險。「以烹調溫度來說，一般炒菜約120°C~160°C，油炸160~180°C，烘烤則是200 °C。」營養師程涵宇告訴CTWANT記者，所有油脂都有一個特定溫度的「發煙點」。當油脂達到「發煙點」時，油會開始分解，此時會出現具有致癌性的化學煙霧，裡面的脂肪酸與甘油游離出來並且氧化變質揮發到空氣中，油煙中的丙烯醛Acrolein是造成肺癌的原因之一，油的溫度越高，丙烯醛產生的速度也越高。根據美國農業部建議，以下這些油具有較高的「發煙點」，適合用於油炸，包括橄欖油、花生油、芥花油、玉米油、葡萄籽油、紅花籽油、葵花油。程涵宇說，除了油脂種類之外，游離脂肪酸、脂肪酸鍊的長度、油品營養成分也會影響發煙點，通常精煉過的油品發煙點較高。藝人汪建民因肺腺癌而驟逝，震撼許多民眾，也對日益增加的肺癌案例感到恐懼。（圖／記者焦正德攝）「除了發煙點，其實油品的多元不飽和脂肪、單元不飽和脂肪酸含量都很重要！」程涵宇說，若是油炸食物180°C，就要選擇比180°C稍高發煙點的油品；另外，油品中的多元不飽和脂肪酸易氧化、單元不飽和脂肪酸比較不易氧化，所以要選多元不飽和脂肪酸含量低、單元不飽和脂肪酸含量高，這樣的油品氧化穩定性較好，不易產生有毒物質。程涵宇最建議選擇橄欖油，尤其是特級初榨橄欖油，不僅符合上述條件，抗氧化劑含量也最高。「許多謠言說初榨橄欖油不能炒菜，其實它發煙點高達210°C，完全沒問題！」其他如苦茶油、芥花油的單元不飽和脂肪酸含量也高，也都不易產生有毒物質。程涵宇說，每種油都有不同的特性、風味、最適合的用法，價格成本也是考量之一，大家也可以多元選擇，例如涼拌優先用亞麻仁油、橄欖油，一般中高溫可以用苦茶油、橄欖油、芥花油來烹調，部分料理像是麻油雞、三杯雞等就很需要芝麻油的香氣。程涵宇提醒，未精煉芝麻油發煙點較低，所以她自己料理三杯雞時，會先用橄欖油小火炒薑片大蒜，放入雞肉小火煎至上色後，再放入芝麻油簡單炒炒後就可以加入米酒、醬油、糖等。另外，切記不要把油加熱到發煙點才把食材下鍋，如果鍋子已經開始冒煙請即刻停止加熱；也要盡量少高溫烹調，同時縮短食物接觸高溫的時間，較能保留食物營養、也能減少油煙。
山藥5大功效潤肺止咳又提升免疫力 醫：2種人不能吃
入秋後天氣變化大，有不少民眾會透過食補保養身體。師大昌盛堂中醫診所中醫師林北溟指出，山藥是很棒的養生食材，具有5大功效，其中潤肺止咳在乾燥的秋天有極大幫助，又能提升免疫力。山藥雖然益處多，林北溟也提醒急性胃食道逆流和火燒心患者不建議食用。師大昌盛堂中醫診所中醫師林北溟說明，山藥有滋養肺部的作用，有效緩解秋燥引起的喉嚨不適和乾咳，食用山藥入菜的料理後，潤肺效果顯著，還能改善秋天的呼吸道問題。另外山藥富含消化酶，能夠幫助促進食物的分解，改善脾胃功能，針對食慾不振或消化不良的人，可以適量食用山藥。除此之外山藥中的多醣體有助於調節血糖，針對預防糖尿病和控制膽固醇水平有良好作用，但林北溟叮嚀，山藥雖然有穩定血糖功效，糖尿病會者仍須在醫師指導下適量食用。山藥富含抗氧化成分，可以增強人體免疫系統，抵禦秋冬季節常見的呼吸道感染，因此在換季時多攝取一些山藥，能有效提升身體的抵抗力，不易生病。不僅如此，山藥具有補益腎臟功能，有助緩解腰膝痠軟、頻尿的狀況，相當適合體質虛弱或腎氣不足的人群，林北溟指出，山藥的滋補作用溫和持久，長期食用可以強身健體。林北溟特別提醒，山藥有許多健康益處，急性胃食道逆流和火燒心患者不建議食用，且山藥屬於澱粉類，過量攝取也可能導致體重增加，宜適量食用。林北溟也提到，山藥挑選以外觀完整、鬚根少且較重的，黏液越多代表越新鮮。不過山藥皮含有植物鹼，容易引起皮膚過敏，處理時可以戴上手套。
3類環境恐吸引蟑螂 無毒教母曝「超神清潔物」殺光小強
蟑螂是人人喊打的生物，而且身上攜帶各種病菌，讓人渾身發毛。無毒教母譚敦慈揭開引來蟑螂的3大原因，並提供杜絕方式，避免家中環境成為蟑螂的溫床。蟑螂有著強大的生命力，似乎怎麼都殺不完。據《NOWnews今日新聞》報導，譚敦慈指出，食物暴露、紙箱和雜物堆積以及下水道油脂堆積，是吸引蟑螂的3大原因。1.食物暴露蟑螂特別喜歡食物的味道，無論是廚餘、殘羹剩飯，甚至是未妥善保存的食物，都會吸引蟑螂前來，因此任何食物都應該密封保存，尤其是廚餘要立即處理或放入冰箱，避免暴露在空氣中。2.紙箱和雜物堆積紙箱、報紙等物品散發的氣味容易吸引蟑螂，因此不要在家中堆積這類物品，建議家中保持乾淨整齊，避免給蟑螂提供棲息地。3.下水道油脂堆積廚房下水道往往因為油脂積聚而成為蟑螂的溫床，這些油脂殘留為蟑螂提供了充足的食物來源，應該定期清理。若想防止蟑螂進屋，譚敦慈會使用「過碳酸鈉」清潔下水道和廚房區域，過碳酸鈉與水接觸後，會釋放出過氧化氫，具備強效的清潔與消毒能力，可以分解油脂和食物殘渣，減少蟑螂的食物來源。譚敦慈建議，平均每2周進行消毒一次，使用熱水搭配過碳酸鈉沖洗廚房水槽和排水孔，能有效去除堆積的油脂，並且殺死蟑螂幼蟲。另外，下水道是蟑螂進入家中的主要通道之一，譚敦慈提醒應將未使用的排水孔密封，尤其浴室和廚房是容易潮濕的地方，更應該注意封堵。
口臭不只代表火氣大 專業醫分析5種味道背後含意
一般而言，只要出現口臭，很多人都會直覺想到「火氣大」。但是胸腔暨重症醫師黃軒表示，其實口臭的味道背後都代表著身體一種狀況，為此，黃軒醫師分析常見的5種口臭氣味，解釋背後的真實含意，呼籲民眾千萬不要忽略。黃軒醫師在FB粉絲專頁發文表示，硫磺味的口臭常見於口腔衛生差的患者，例如有牙齦炎或牙周病的人。這種味道是由口腔內的細菌分解食物殘渣和死細胞時釋放出硫化氫所引起。長期不治療牙齦炎可能會影響心臟健康，因此需要及早處理。第二種是酸臭味的口臭，通常是胃食道逆流的徵兆，當胃酸逆流至食道甚至達到口腔，會引發這種酸性氣味。患者經常會感到胃灼熱和食道不適，長期的酸逆流還可能增加食道癌的風險。第三種則是苦澀味的口臭，通常與肝臟疾病有關，例如肝病患者可能同時出現黃疸和膽汁滯留，這些狀況會釋放出特有的苦澀氣味。慢性肝病患者口臭的發生率較高，應及早就醫以避免病情惡化。第四種是甜味或腐爛水果味的口臭味，這可能正在暗示糖尿病酮症酸中毒。當血糖過高且胰島素不足時，體內的脂肪會被分解並產生酮體，進而形成這樣的口臭異味。這是一種糖尿病患者常見的併發症，若出現此類症狀應立即尋求醫療協助。第五種是魚腥味的口臭，這可能與三甲胺尿症（Trimethylaminuria）這種代謝疾病有關。這種疾病導致患者無法正常代謝體內的三甲胺，結果體液和呼吸都會帶有魚腥味，因此又稱「魚腥症候群」（Odor Fish Syndrome）。這種病多由遺傳因素引起，但患者可透過飲食調整來減輕症狀。黃軒醫師表示，口臭並不僅僅是口腔清潔不足的問題，還可能揭示更多潛在的健康訊號。了解不同氣味的口臭，能幫助我們更早地發現並處理潛在的疾病。無論是酸臭、苦澀、甜味或魚腥味的口臭，都是身體在發出警訊，若有持續的異常口氣，建議及早尋求專業醫師的幫助，以確保健康無虞。
「租到屍臭屋」清到嘔吐…她急PO網求救 網勸「快逃」：去找特殊清潔員
租房路太曲折！有位女網友近日分享，她由於種種原因選擇了一間「因病過世」的房子，起初剛看房時，現場有很濃的明星花露水味道，後來香味逐漸散去，發現房間裡飄出臭味，經過上網查詢加上鄰居的說法，確認是「屍臭味」。她嘗試各種方法拖地、清理，仍無法解決這個問題，更讓她忍不住嘔吐，最後只好發文求助，希望網友能教她除味方法。這名女網友在Dcard上以「如何去除屍臭味？」為題發文表示，由於物價上漲、租金高昂，加上沒辦法申請補助，考量到距離、價格種種因四，她選了一間「因病過世」的房子。當她第1次看屋時，現場就有濃濃的明星花露水味，決定簽約後再次去看房，香味才漸漸散去。不過，原PO第3次進屋要打掃其中一間房間時，卻發現香味伴隨著臭味，上網查詢後，以及隔壁鄰居說「你是XX樓喔，那個死很久了，臭一個…」，才讓她驚覺臭味就是「屍臭」。原PO陸續將家具搬進租屋處後，只剩下那間房間還有屍臭味，於是她戴上口罩，嘗試用「碳酸鈉+壽司醋」拖地，卻還是能聞到「明星花露水香味+臭味+酸梅味」。原PO接著用「尤加利精油」打掃，卻覺得越拖越臭，待她簽約完進去再離開，便直接吐了1次，甚至導致她進公司後，忍不住跑去廁所吐。對此，原PO只好發文求助，「那個欲蓋彌彰的香味+臭味，到底！要怎麼除屍臭味」。貼文一經曝光後，迅速引起大批網友討論，紛紛留言表示「搬家吧，這真的不太好」、「住在一間有屍臭味的房間，真的對自己的心理狀態不好，很容易給自己下心理暗示，如果是基督教之類有宗教信仰或無神論的人，我覺得就可以住，普通人還是快逃」、「建議搬家，兩個月押金就算了，磁場不好一整年，會出很多事情，這種東西一般人沒有能力解決的」。也有人說，「你身體已經不舒服了 你還要繼續撐什麼？心理上你覺得沒關係可以克服，但是生理上還是要注意病菌的問題，並且味道不適也是一種侵害身體的症狀」、「花這些心思跟錢去除味道，倒不如趕快搬家，不要浪費時間，好奇租金是多便宜？可以讓你忍受又清理」。此外，不少鄉民提出了除臭味的建議，「我最近買了人體屍體除臭劑，你要不要買一罐試試看，我還沒有使用，但是成分裡面有寫酵素，原理或許是生物分解相關的細菌，或許會有幫助」、「用1%漂白水拖地 多拖幾次+通風試試，然後要用酸清洗的話，直接用清潔用鹽酸會比較適合」、「活性碳、鳳梨皮...當初展場是用這些這些去味，或是燒一下東西（粗鹽淨化）」、「真心建議找特殊清潔員（專門打掃事故屋的）來清掃，他們有專業清潔工具跟化學藥物可以清潔縫隙跟徹底消毒（屍毒可是沒在開玩笑的）」。
台灣「不抽菸女性」患肺癌比例遠高美國 醫示警：注意烹飪的油
肺癌是一種生長於支氣管或肺泡的惡性腫瘤，在台灣肺癌高居國人癌症死因首位，每年超過9000人死於肺癌，在許多歐美先進國家，肺癌也是死亡率最高的癌症。減重醫師蕭捷健就表示，台灣不抽菸的女性罹患肺腺癌的比例竟遠高於美國，提醒民眾要注意烹飪的油。減重醫師蕭捷健指出，根據統計，台灣不抽菸的女性罹患肺腺癌的比例竟遠高於美國。約53%至83%的台灣女性肺腺癌患者從未吸過菸，而美國同類型患者的比例僅為10%至20%，「為什麼台灣這麼多不吸菸的女性會得肺癌？」蕭捷健表示，空氣污染和廚房油煙是台灣不吸菸女性罹患肺癌的主要原因之一，每天在高溫環境下炒菜，油煙中的有害物質可能會增加肺癌風險，因此選擇適合高溫烹飪的油尤為重要。蕭捷健建議，使用高發煙點的油，如酪梨油、苦茶油，這些油在高溫下不易產生過多油煙。而橄欖油的發煙點約為190度，不適合高溫油炸，亞麻籽油等低發煙點油則應避免用於炒菜，因為它們在高溫下會分解產生有害物質。此外，低劑量肺部電腦斷層掃描（LDCT）被視為早期檢測肺癌的重要工具，早期發現的肺癌治療效果顯著，第一期肺癌患者的五年存活率可達60%至90%，而晚期（第四期）患者的存活率則降至不到10%。台灣健保系統對於特定高風險族群提供了LDCT的檢查給付，符合資格的對象包括50歲以上的男性及45歲以上有吸菸病史或家族史的女性，這些高風險族群可透過健保檢查，無需自費，「這是醫療3.0的技術之一，專門用來幫助高風險族群及早發現肺癌，如果符合條件，千萬不要錯過這個機會，自費很貴誒」。
雙管齊下「即時監控血糖、精準給予胰島素」 糖尿病童免扎針之苦
長期需要監測血糖變化的糖尿病人，除了可仰賴連續血糖監測系統之外，配合胰島素幫浦更可以達到精準胰島素給予，避免血糖的過度起伏、降低低血糖風險、增加病人日常生活的便利性。一名剛入小學的小豪（化名）就是以這個方式，取代定時注射胰島素，入學一個多月來血糖控制平穩，學習能力良好，一點都看不出來他是第1型糖尿的病人。馬偕兒童醫院兒童內分泌科主任丁瑋信表示，小豪在10個多月大的時候，奶量雖然每餐可以喝到200 ml，且副食品的食量也很好，但體重卻不增反減，一開始家長以為是奶量不足，試圖想要增加，後來因為一次嚴重感冒，嘔吐、呼吸急促與難以安撫的哭鬧，緊急就醫抽血後才發現竟是糖尿病酮酸中毒。進入加護病房治療，情況穩定後，改為皮下胰島素注射，但是血糖起伏極大，一天內的血糖值可以從50到400 mg/dL間產生劇烈變化，所幸經醫療團隊仔細調整胰島素劑量、並詳細教導小豪父母糖尿病控制技巧，總計住院10天後，血糖才獲得控制順利出院。然而出院後，由於嬰兒每日用餐間隔時間短，餵食前需頻繁採血確認血糖值，遇上孩子哭鬧不打緊，「採血針扎在兒身、痛在娘心」，更常讓家長於心不忍。於是與家長商討治療計畫後，讓小豪在左上臂處裝置連續血糖監測(continuous glucose monitoring, CGM)，可以每5分鐘自動監測記錄血糖值，並即時顯示血液中的葡萄糖濃度，平均一天共可測得288個血糖值，完全清楚掌握血糖變化趨勢。丁瑋信表示，第1型糖尿病為一緩慢漸進性的自體免疫疾病。病童體內存在著會破壞自己胰島細胞的自體免疫抗體。胰島細胞是分泌胰島素的細胞，胰島素是體內維持血糖穩定、幫助細胞成長、抑制肝醣分解很重要的荷爾蒙，當80-90%左右的胰島細胞被破壞後，臨床上便漸漸出現糖尿病的症狀。而第1型糖尿病的治療，即規則監測血糖，並且定時補充胰島素。小豪在以往只能仰賴家長定時皮下注射胰島素來控制血糖穩定。由於第1型糖尿病患者非常依賴胰島素的適時補充，為考慮小豪上學後注射胰島素的不便，加上生活作息的調整可能成為血糖不穩定性的影響因子，於是在和醫師充份討論後，決定於就讀小學前選擇能與CGM密切搭配的胰島素幫浦。胰島素幫浦是一種可以精確控制劑量，透過導管定時向體內輸注胰島素的小型裝置，模擬胰島細胞功能的正常運作。常安裝於腹部、臂部或大腿等皮下脂脂較厚之處。最新的胰島素幫浦可以同時接收CGM的血糖訊息，並根據血糖的變化來調胰島素的劑量，在血糖高時自動增加、在血糖低時自動減少甚至停止胰島素的輸注，達到減少血糖波動、穩定控制血糖的目的。但上述醫療器材並非健保給付的範圍且需定時更換耗材，平均每月需負擔2萬多元。丁瑋信表示，小豪在使用CGM與胰島素幫浦後，透過「即時監控血糖、精準給予胰島素」，回診時發現血糖控制情況良好，小豪的家長與學校老師充分溝通，也給孩子正確的觀念。雖然第1型糖尿病人必須終生在血糖控制這件事上努力，但也因正確的觀念與醫療科技的進步，讓孩子的生活及學習力完全不受影響，也可以和一般孩子一樣，盡情享受人生。丁瑋信表示，研究顯示保持血糖在目標範圍（70-180 mg/dL）內的時間比例（Time in Range, TIR）與減少糖尿病併發症有密切關係。血糖控制講求的是「精準度」與「即時性」，使用CGM的病友，因有血糖的即時監控，可以大輻降低嚴重低血糖的發生。此外，由於CGM可以配合飲食、運動等記錄，讓患者可以彈性調整生活步調，也有助於醫師更科學地調整治療方案，以避免長期併發症的發生，丁瑋信也提醒，使用者應與醫師充分溝通，經由專業評估後再決定治療計畫。
海帶芽好處多多 營養師：穩定血糖、降低膽固醇「這類人不能吃」
隨著近年來健康意識的抬頭，不少人都會希望在日常的用餐中，盡可能的食用對身體有益的食材。近期營養師錢靜蓉就發文表示，其實海帶芽內含多酚和多醣類纖維，不僅能支持腸道健康，甚至還能降低總膽固醇、穩定血糖等功效。營養師錢靜蓉在FB粉絲專頁發文表示，海帶芽是一種富含營養的天然食材，對人體有多方面的益處。首先，海帶芽熱量低，適合納入體重控制的飲食計劃中。其所含的β-葡聚醣可以減緩消化過程，幫助穩定血糖，從而控制食慾，這對於需要控制體重的人來說尤為有益。此外，海帶芽中的多酚和多醣類纖維具有益生元特性，有助於腸道健康，促進有益菌生長，同時增強免疫系統，抵抗病原體。除此之外，錢靜蓉表示，海帶芽還含有豐富的抗氧化劑，多酚成分有助於影響葡萄糖和脂肪的分解與吸收，從而降低總膽固醇和血糖水平。這些特性對於心血管健康和維持血糖穩定有很大的幫助。此外，海帶芽中富含多種維生素和礦物質，尤其是碘，這是自然食品中較為罕見的豐富碘來源。碘對於維持甲狀腺功能和正常的新陳代謝至關重要，因此食用海帶芽能幫助確保碘的攝取量充足。但錢靜蓉也提醒，並非所有人都適合大量食用海帶芽。由於其碘含量高，甲狀腺功能異常的人，特別是有甲狀腺亢進或其他甲狀腺疾病者，應避免過量攝入，否則可能加重病情。此外，過敏體質者也需小心，某些人對海藻類食物會產生過敏反應，這類人群應避免食用海帶芽。而對於消化功能較弱的人，由於海帶芽富含纖維，過量攝取可能會導致腹脹或不適，因此建議適量食用。
評江蕙復出舞台可怕挨轟 許常德露面回應「善意很重要」
「二姐」江蕙日前重開金嗓，登上大巨蛋為國慶晚會獻唱，帶來〈家後〉、〈甲你攬牢牢〉、〈甜蜜蜜〉等歌曲，不過背景浮現蓮花畫面，讓音樂人許常德表示「好可怕的背景」，一句無心的話卻遭網友過分解讀，讓他坦言很不爽。今（8日）許常德出席《重現與飛越 林秋離音樂故事展》開展記者會，被問到此事笑說還是覺得超級不爽。許常德表示那是一個直播現場，而自己只是抒發心情，完全沒有針對江蕙，強調：「善意很重要，沒有善意我解釋也沒有用。」並說江蕙不論是封麥還是復出，都是需要愛及勇氣的事情，「江蕙這樣的歌手，不會需要靠這樣來賣演唱會。」江蕙的前經紀人陳子鴻則說自己有看晚會，「期待又擔心，畢竟二姐那麼久沒上台，又是這麼大場子，也擔心她生病後能否承受壓力。」雖然他沒有參與江蕙此次的活動，但有特別詢問對方是否一切順利，並在演出結束後，傳訊息稱讚江蕙表現得很好，江蕙則回應：「我昨天彩排更好！」陳子鴻大讚江蕙表現很好。（圖／吳孟倫攝）此外，陳盈潔因教唆偽造有價證券罪，被判處3年2個月有期徒刑，去年8月入獄，後來卻因突發性腎衰竭保外就醫，甚至一度住進加護病房。許常德一直很關心對方的狀況，問及陳盈潔目前的狀況，許常德表示：「她有個非常棒的看護，長期臥床，但是沒有長褥瘡。」不過冬天即將到來，又是一大難關。
歐盟加徵陸電動車關稅德憂引發貿易戰 中商務部批「保護主義」
歐盟委員會昨（4）日表決通過對中國電動車徵收反補貼稅的提案，擬加徵9％到36.3％的關稅，為期至少5年。中國進口到歐盟的電動車除了目前的一般關稅10%，依歐盟委員會調查認定不同車商受中國補貼程度及對歐盟提供資料配合度，擬加徵反補貼關稅，等於最高約45%。中國商務部表示，關稅將動搖和阻礙中國企業投資歐洲的信心，中國必將採取一切措施堅定維護中國企業的利益。中國對歐盟推行「貿易保護主義」措施表示強烈不滿，呼籲歐盟延後對中國電動車徵收關稅，避免貿易摩擦升級。根據外媒報導，歐盟成員國中，10個國家投票支持加徵關稅，包括法國、意大利、愛爾蘭、荷蘭等10個國家；而包括德國與匈牙利等5個國家投票反對；12個國家棄權。德國財政部長林德納(Christian Lindner)在社群媒體X上表示：「儘管投票贊成這項關稅，但范德賴恩(Ursula von der Leyen)的歐盟執委會(EU Commission)不應引發一場貿易戰。」歐盟委員會也表示，願意和中國繼續談判替代解決方案，方案必須符合世貿組織規定，且充分解決歐盟委員會調查所確定的損害性補貼。
山陀兒昨晚還活著！今晨「解除颱風警報」 北北基等8縣市發布豪大雨特報
山陀兒颱風已在昨（3）日12點30分從高雄小港、旗津附近登陸，為當地帶來狂風暴雨，重創高雄。昨晚，山陀兒距離熱帶性低氣壓風速僅差1公尺，其「求生意志」超乎大家想像，民眾驚呼「居然還活著！」氣象署5點30分發布解除颱風警報，山陀兒已轉為熱帶性低氣壓。山陀兒路徑詭譎不定，連生命力也如此頑強，網友昨晚在PTT大氣板熱議，「還以為死了」、「真的好能撐」、「雷達真的看起來剩渣，陀陀也太堅持」、「還活著！！陀陀又活過一天了！」、「來到輕颱下限了，下一報大概就涼了」、「以為已經消散...居然還剩一口氣」、「居然！還！活！著！」中央氣象署5點30分解除颱風警報，山陀兒已轉為熱帶性低氣壓，中心氣壓1004百帕，中心近似滯留，目前位置在高雄東北方，向南緩慢移動，對雲林以南、南投、花蓮、臺東地區的威脅已解除。台灣各沿海及離島有較強陣風，鄰近海域並有較大風浪，請民眾多加注意。山陀兒颱風警報解除。（圖／中央氣象署）氣象署4點10分發布豪雨特報，受山陀兒颱風及其外圍環流影響，易有短延時強降雨，新北市、屏東縣及台東縣已有超大豪雨，基隆市及台北市已有大豪雨發生，今日基隆北海岸、台北市山區及台東縣有局部大雨或豪雨，宜蘭、花蓮、新北（雙溪）地區及高雄、屏東山區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，連日降雨，山區嚴防坍方、落石及土石流，低窪地區請慎防淹水，民眾應避免進入山區及河川活動。豪雨地區：基隆市、新北市、台北市、台東縣大雨特報：高雄市、宜蘭縣、屏東縣、花蓮縣
每天刷還是蛀牙！醫曝「應呈45度角」：每次2分鐘 再用2樣風險降到最低
明明每天都刷牙，為什麼還是會蛀牙，相信是許多人的疑問。對此，牙醫師蔡雅藍點出，刷牙方法不正確、頻率不足等，也都會是造成蛀牙的問題。蔡雅藍在粉專《你的好閨蜜 蔡雅藍醫師｜恆悅美學牙醫》表示，每天刷牙當然是好習慣，可是這不代表一定不會蛀牙，如果刷牙方法不正確，過於用力，或者刷錯方法了，可能會導致牙齒表面清潔不徹底，正確的刷牙方法應該是將牙刷與牙齒呈45度角，確保每顆牙齒和牙齦邊緣，都得到充分清潔，每次刷牙應至少持續2分鐘。再來是刷牙頻率不足，蔡雅藍指出，雖然每天刷牙，但如果只是早晚各刷一次，對於某些人來說可能還不夠，如果你在餐後沒有立即刷牙，食物殘渣和細菌會在口腔內滋生，形成牙菌斑，進而導致蛀牙，建議在三餐飯後都刷牙，或者至少使用牙線和漱口水來清潔口腔。蔡雅藍提到，飲食習慣不佳也是造成蛀牙問題，經常攝取高糖食物和飲料，會增加蛀牙風險，糖分會被口腔中的細菌分解產生酸，這些酸會腐蝕牙齒琺瑯質，形成蛀牙，即使每天刷牙，如果飲食中糖分過多，蛀牙的風險仍然很高，會建議少吃甜食，並選擇健康的飲食習慣。蔡雅藍進一步提到，如果只是刷牙，還不足以全面清潔口腔，牙線也是口腔清潔的重要工具，牙線能夠有效清除牙齒之間的食物殘渣和牙菌斑，進一步減少蛀牙風險，如果每天只刷牙，而不使用牙線，可能會導致牙齒間隙中的細菌，和牙菌斑堆積，進而引發蛀牙。最後是口腔健康狀況，蔡雅藍表是，有些人天生牙齒結構較為複雜，或者唾液分泌不足，這些因素都會增加蛀牙的風險。唾液具有清潔口腔，和中和酸性的作用，如果唾液分泌不足，口腔環境容易變得酸性，導致蛀牙；此外，牙齒排列不整齊也會使清潔困難，增加蛀牙風險，定期看牙醫，進行口腔檢查和專業清潔，可以及時發現和處理潛在的口腔問題。她建議，無論如何，每天刷牙，使用牙線跟漱口水，才能把蛀牙的風險降到最低，不過就算這樣，還是有可能有蛀牙的風險，因此定期檢查也非常重要。
是不是易胖體質？網傳可用蘇打餅測 醫看了搖頭
有些人怎麼吃都瘦，有些人卻連喝水都胖，近期網傳能用蘇打餅乾測自己是不是易胖體質。對此，外科醫師陳榮堅說，可以測對澱粉的消化能力，但不代表「盡情吃碳水化合物也不會變胖」。據悉，實驗將受試者分成3組，咀嚼15秒內、15至30秒、超過30秒，如果0到14秒就感受甜味，代表澱粉代謝能力好，可以一天吃250克碳水化合物；如果15到30秒才吃出甜味，那算是中等，每天最好吃175克；超過30秒者，但表處理碳水化合物的能力差，會儲存成脂肪，一天吃125克。陳榮堅表示，這實驗只能反應口腔澱粉分解的情況，不代表身體的代謝能力，大部分的消化吸收發生在腸道，就算口腔澱粉酶活性低，只要腸道功能正常，還是能有效吸收。陳榮堅說，如果口腔的澱粉酶活性很高，但腸道曾做過手術有短腸症候群，還是可能會營養不良。陳榮堅說，不管咀嚼速度為何，吃太多多碳水化合物一定會胖，想減重要控制熱量攝取，而不是依賴口腔甜味感受。陳榮堅強調，這檢測法只對一半，民眾不要輕信簡單的實驗，就算是瘦子長期吃高糖、高油、高熱量的食物，還是會發胖，減重要透過均衡飲食、規律運動等，才能得到最佳效果。
桃園新屋擬設「水化」寵物屍體？民憂化學藥劑汙染農作 動保處回應了
有寵物生命業者研擬在桃園新屋設置「水化」處理寵物屍體，因附近都是農田，民眾疑慮「屍水」造成汙染。桃園市動物保護處表示，目前業者已將營運計畫書送農業部，待書面審查過關後，再由地方政府審查，會嚴格把關。該業者以水化方式申請非都市土地位於新屋區深圳五路的土地，變更為寵物生命紀念設施使用興辦事業計畫，該技術是以強鹼等化學藥劑分解屍體，在國外有部分國家、城市合法，但台灣尚未普遍引進，仍以火化為主。消息在地方傳開引起熱議，民眾擔心化學藥劑若沒有處理好，或是不慎發生事故洩漏會汙染農作，加上藥劑若處理屍體，後續排放是否由專業公司處理仍有疑慮，且新屋區已有寵物生命紀念園區，希望不要再來設置。動保處長王得吉表示，桃園市現行法規「桃園市寵物屍體處理及寵物生命紀念業管理自治條例」、「寵物生命紀念業管理辦法規定」中，應以火化處理為主，且需符合環保法規空氣汙染物排放標準，該水化處理業者申請所在地，周邊屬於一般農業區農牧用地，且絕大部分都還有農作。該業者已經將計畫書送往農業部，還在書面審查階段，若通過後才會由地方政府實質審查。王得吉表示，將與中央一起嚴格審查，避免破壞農地、生態環境。王得吉說，我國目前寵物屍體仍以火化為主，水化屬於新方式，要與社會溝通風俗民情、廢水排放等問題。雖然農業部未限制僅能火化，但仍須符合環保廢水處理法規。
峮峮代言台灣最優質環保標章無毒品牌「中油洗可麗洗沐新品」超環保上市！
台灣中油公司今年邁入第78年，旗下的洗可麗品牌從2013年深根台灣，包括環保洗衣精、環保洗碗精與環保浴廁清潔劑，至今已邁入第11年，共計銷售近950萬瓶，深受台灣消費者喜愛；「洗可麗」更榮獲「國家品牌玉山獎」之「最佳人氣品牌類」和「國家新創獎」，多個獎項加持，讓台灣中油更深信，堅持「與環境永續共生」的品牌理念。今年，延續品牌環保理念，最新研發的超強「洗可麗洗沐新品」千呼萬喚上市了，還特別邀請青春美麗的人氣女神峮峮代言，呈現純淨魅力的美少女風範！啦啦隊人氣女神峮峮代言台灣中油全新洗可麗洗沐新品（圖／林士傑攝）洗可麗洗沐新品一共推出兩大系列，包括「水潤系列」和「調理系列」，「水潤系列」有胺基酸洗髮精、玻尿酸沐浴露，「調理系列」則是有海牡丹沐浴露、洗髮精，這次更重磅邀請人氣女神峮峮為代言人，拍攝超可愛形象影片，峮峮以甜美的形象，邀請大家一起使用全新優質且環保的洗可麗洗沐新品，讓你從頭到腳變美麗！台灣中油洗可麗洗沐新品分別有：「水潤系列」和「調理系列」，(左)「水潤系列」有胺基酸洗髮精、玻尿酸沐浴露，(右)「調理系列」包括海牡丹沐浴露、洗髮精。（圖／林士傑攝）台灣中油董事長李順欽說道：「台灣中油今年邁入第78年，一直以來中油始終堅持ESG-環境永續、社會共融、公司治理，隨著時代環境變遷，中油也擬定『優油、減碳、潔能』為三大轉型策略，洗可麗始終謹守『環保無毒』研發理念，不造成環境汙染、不影響生態平衡，而且皆需有環保標章才得以上市銷售」。李順欽進一步提到，洗可麗洗沐新品去年就研發好了，但仍舊等到取得環保標章之後才上市銷售，他特別補充說：「環保標章非常難申請，整個系列產品成分必須做到沒有環境荷爾蒙、不傷害環境；低汙染、具高生物分解度讓產品能在大自然中自然降解，不會殘留在地球上，符合以上多種嚴格規定才能取得！」因此他對於最新洗沐新品非常有信心，希望大家變美同時一起愛地球。峮峮與台灣中油公司董事長李順欽合影（圖／林士傑攝）洗可麗洗沐新品有水潤和調理兩個系列，「水潤系列」使用獨家 NAG(N-乙醯葡萄糖胺)專利生產技術，曾獲國家新創獎肯定；「調理系列」則以獨家專利技術萃取海木耳珍稀成份，榮獲2023台灣創新技術博覽會發明競賽金牌獎，所使用的紅藻海木耳，更是利用台灣中油永安天然氣廠潔淨冷排海水「鑽石水」養殖，創造循環經濟價值。台灣中油董事長李順欽攜手峮峮和眾長官、同業一起歡慶洗可麗洗沐新品上市（圖／林士傑攝）這次台灣中油洗可麗洗沐新品邀請峮峮擔任代言人，峮峮表示，她自己本身就很有環保魂，如果可以在變美同時為地球盡心力做環保，簡直是雙贏！她繼續補充說道：「洗可麗洗沐新品不但讓我容易敏感的肌膚很穩定，其中『洗潤系列』沐浴乳洗後很水嫩有Q彈感，洗髮精洗完髮質不毛躁超柔順！而『調理系列』則感受到頭皮與膚質健康的轉變，每次用完都覺得很清爽，用了一段時間覺得讓自己更有純淨魅力，加上這系列商品皆獲得環保標章，成分天然、對地球友善、價格親民，真的很推薦給大家！」啦啦隊人氣女神峮峮為台灣中油「洗可麗洗沐新品」代言。（圖／林士傑攝）另外，為歡慶上市，即日起至10月31日止舉辦洗可麗洗沐新品體驗價促銷活動，消費者可至指定加油站購買，一次購買兩瓶（不限品項）即享第二瓶半價優惠，一次購買四瓶（限不同品項）更享優惠價777元（立即省419元），不管是峮峮的粉絲或是洗可麗的粉絲們，全民們都要把握這次的限量優惠機會，將最環保的洗髮精、沐浴露帶回家，一起實踐「環保愛地球」行動。
正中午戴帽+口罩！通緝男違規穿越馬路被攔 他急報雙胞胎弟身分遭戳穿
北市萬華分局龍山派出所員警日前於巡邏時，發現一名男子大熱天卻還帶著帽子、口罩，將自己遮的嚴嚴實實，且還有違規穿越馬路等情形，當場將男子攔下，孰料當場發現男子其因竊盜案件而遭到通緝。過程中，男子還試圖想利用自己與雙胞胎弟弟長相相似，謊報弟弟身分，但仍遭員警識破，當場被依通緝犯身分解送地檢署。據了解，60歲的邱姓男子平時依靠打零工維生，其日前前往萬華一帶進行清潔工作，未料卻在行經龍山寺前因違規穿越馬路，加上邱男大熱天仍帶著鴨舌帽並戴著口罩，將自己的面容遮蔽，讓巡經該處的員警見狀有異，上前攔查。邱男被攔查時，表現相當配合，但警方卻發現邱男還有一個長相與自己幾乎一模一樣的雙胞胎，讓警方起疑，將邱男帶回所內進一步確認身分時，果然發現邱男態度慌張、言詞閃爍，當場發現邱男謊報弟弟身分，並發現邱男因竊盜案件遭到台北地檢署發布通緝。全案後續也依法將邱男解送台北地檢署歸案。萬華分局呼籲，民眾遇案涉及訴訟，接獲地檢署、法院通知開庭，應準時出庭，避免未到庭為地檢署、法院發布通緝。亦不可提供個人證件予他人，以防不慎成為受害人。