切半
」不二糕餅蛋黃酥吃到蟑螂!當事者被質疑造假恐挨告 深夜發9點聲明澄清
台中「不二糕餅」被一名女網友爆料蛋黃酥內有蟑螂屍體,引起全網熱議。業者回應對方提不出購買證明與剩下的蛋黃酥、蟑螂屍體,不排除提告,網友也質疑女網友貼文真實性,對此,原PO昨(12)日深夜11點發布9點聲明還原過程,澄清外界對她的疑慮。原PO昨在原貼文中更新9點聲明,她表示自己會發出來只是希望大家注意食安問題,並沒有想要跟店家索要賠償,而且自己並不是烘焙業者,沒有中傷同業的問題。至於蛋黃酥來源,原PO表示家人的朋友也是她的朋友,9月10日去信義區遠百快閃活動,每人限購5盒朋友送給我家一盒,「既然是送禮,怎麼可能會把發票放在禮盒中,本來不好意思跟朋友要發票,但為了證明清白,還是找了朋友提供相關資訊。」原PO說朋友沒有保留發票,但蛋黃酥是當天用信用卡購買,時間為中午左右,5盒小盒蛋黃酥+2個紙袋,金額共計1910元,強調「可私下提供給店家去查詢刷卡的消費紀錄。」網友吃到蟑螂遭疑造假。(圖/爆料公社二社臉書)談到吃到蟑螂的發生過程,原PO表示11日晚間從冰箱取出蛋黃酥微波加熱,但為了避免蛋黃酥加熱爆開,所以先用刀劃開而已,並不是整個切半,加熱好後給媽媽吃,「媽媽吃到如之前照片所示的大小時,覺得怪怪的,一看之下,發現有奇怪的東西並告知家人,家人將異物仔細觀察,發現是半截的蟑螂。」至於有網友對於半截蟑螂形狀感到質疑,她也無奈表示,「家人當時發現蟑螂的時候,它就是長這樣了。」對於店家聲稱積極聯絡當事者,原PO回應店家在下午1點4分才打電話給她,在此之前也沒收到店家任何的FB私訊,不論是陌生訊息或垃圾訊息都沒有看到,質疑跟新聞報導所說「積極聯絡」的說法有出入。原PO強調自己是一五一十的陳述事實,對於事情造成的輿論感到很驚訝以及難過。另外,她看到新聞報導中稱蛋黃酥是「朋友贈送給自己,所以沒有單據」,又有說法「家人的朋友贈送給家人,沒有單據」、「蟑螂是被家中長輩咬到」、「蟑螂是用鑷子從蛋黃酥裡面夾出來」等等,原PO澄清家人的朋友也是她的朋友,所以蛋黃酥是送她也是送家人吃。再者,原PO說媽媽吃到如照片的大小時,發現怪怪的,最後才知道是半截蟑螂,「並沒說蟑螂用鑷子從蛋黃酥中夾出來。 」最後,外界質疑吃到蟑螂為何不去看醫生,原PO回應是因為觀察到目前為止,並沒發生上吐下瀉的情況。「我們是普通的消費者,只想提醒大家注意食安問題,僅此而已。」
心靈枷鎖2/四分之一憂鬱潮促《精神衛生法》大修 病友揭不想念的自己和解重生
現代工商社會壓力陡增,自傷、傷人等治安事件層出不窮,研究指出台灣高達23.8%的人有輕重不等的精神問題,幾乎每4人便有1名精神困擾者,沒有人知道自己或親朋好友會不會是下一個被精神問題籠罩的靈魂。有鑑於此,《精神衛生法》也自2022年底公告修法,刪光了負面文字,明確要求社區支持,警消也得有應變能力,患者更是要有專屬的出院準備計畫。公告兩年後,今年底就要上路,社會愈趨重視精神衛生,不少病友與家屬也願意挺身說出自己親身的經歷與感受。26歲的Verna(化名)出生在台南山上天后宮旁,是媽祖護佑的女兒,上天卻安排她的人生滿佈荊棘。Verna說,她在4歲時生母便不告而別,阿嬤就是燈塔,一路撫養自己長大,從台南最嚴格的私校,一路唸到空姐養成名校。一次與閨密爭吵後,憂鬱症卻像自動彈開的視窗,觸發過去所有的陰暗面,陣陣沮喪襲來,她雖鼓起勇氣求診身心科,卻因亮麗的外表、勉強擠出來的微笑和長期訓練出來滔滔不絕口才,專科醫師直接判定她的憂鬱為無稽。無助返家後,又適逢COVID-19新冠疫情,恰恰把她的身心關了起來,情況愈來愈糟,期間她吞藥、割腕自傷樣樣來,驚動轄區警方,才正式掛了身心科,自己也進出醫院十數次,「我跟朋友們講好,白天只要3小時沒看到我發IG摯友限動,快報警,救我!」她的口氣雖然雲淡風輕,然而滄桑的眼神透露出度過那一關,真的好不容易。台鐵2019年曾發生思覺失調者攻擊鐵路警察事件,讓外界對精神病友出院後,如何融入社區正常生活,打上大大問號。(圖/報系資料庫)前後進進出出精病院3年,Verna曾經試圖探索憂鬱的根源,從失去的母愛、爭吵的同窗、破碎的友誼、背叛的愛情等,愈梳理卻愈發精神不濟。她曾偷偷減藥,先減了鎮定劑,再把安眠藥切半,她曾經快要好了,父親的債務問題直襲而來,養母的情緒勒索像顆巨石,把她壓墜回落憂鬱深淵。「沒錢住院了,怎麼辦!」Verna說,自己從事外拍行業,其實賺了不少,但幫爸爸扛千萬債務,醫藥費都付不出來,再這樣下去,恐怕窮到死後「全妝」的機會也沒有;瞬念間情境轉換了,她辦了出院、休學,換了一個縣市工作,重拾高中時候的公益活動,去大陸陝西、青海援助孤兒。「唯有實際行動才得以自我救贖,過去並不重要。」她想直白地勸解陷入憂鬱低潮的患者說,「想開與轉念」絕不該流於風涼話,因為一定要跟自己這樣講,才能每天愈來愈好,如果老是風聲鶴唳地看過去,只會受困四面楚歌。桃園療養院是全台現存歷史最悠久的精神療養機構,其中精神科急性與慢性病房就超過500床,肩負基、北、北、桃、竹不少精神養護任務。(圖/報系資料庫)50歲的美鶴(化名)父母都走了,但身為精神病友之女,媽媽在世時被困在發病的軀殼裡,她一直沒有忘記。美鶴說,媽媽小時候坐在電動柵門玩,摔下來腦傷去治療電燒,接下來就陷入精神分裂循環,爸爸是當年大家口中的「老芋仔」,歲數大了媽媽16歲,因為缺個伴就結婚了。媽媽吃精神病的藥懷孕,長子生下來就是紫色死胎,備受打擊,精神疾病愈發嚴重。美鶴說,媽媽當年是很喜歡畫畫的儒雅女子,發病時會變成魔鬼,稍有不順心,煙灰缸就朝電視砸。現在媽媽一直住在精神病院中,病情時好時壞,不斷進出醫院令人疲於奔命,然而新修的《精神衛生法》扶養人遺棄問責規定,卻規定醫師一旦判定家屬必須帶回患者,家屬若有推延,恐怕就會處於違法邊緣。
最美咖啡廳攜手麵包冠軍王鵬傑 以「頂級手工曲奇」搶攻伴手禮市場
最近伴手禮市場可以說愈來愈推陳出新,連榮獲德國iF設計大獎、2022年開幕便掀起打卡潮的「CURISTA COFFEE 奎士咖啡」,近期也看準台灣高奢伴手禮與茶點商機,首度搶攻伴手禮市場,更特邀曾獲「世界麵包大師賽Masters de la Boulangerie」冠軍的王鵬傑,攜手打造「頂級手工曲奇禮盒」。首發聯名禮盒已正式上市,在四間門市(市府旗艦店、新光三越A11店、SOGO忠孝店、誠品南西店)、蝦皮官方旗艦店皆有販售。奎士咖啡市府旗艦店以大面積白色打造清新極簡風格,去年開幕後還享有「台北最美咖啡廳」之稱。(圖/魏妤靜攝)王鵬傑(右)致力製作出口感、香氣與外觀最完美的烘焙糕點。(圖/魏妤靜攝)對冠軍師傅王鵬傑來說,手工曲奇代表「兒時的純粹滋味」,希望藉此勾起大家的美好記憶。為了與其他品牌做出區隔,此次特選頂級用料,包括紐西蘭100%古法桶製的頂級「金桶奶油」,乳香濃郁且含水量低,能使曲奇口感更酥鬆;另外也嚴選「喜瑪拉雅山玫瑰鹽」,其乾淨純粹的風味能為餅乾增添獨特層次。奎士咖啡建議可以3款飲品搭配手工曲奇,其中將餅乾直接沾取熱黑糖鮮奶上層食用,很適合螞蟻人。(圖/魏妤靜攝)奎士咖啡亦特別為「咖啡佐餅乾」的文化推薦3款適合搭配曲奇的飲品,第一款「深焙咖啡拿鐵」,使用哥倫比亞、瓜地馬拉配方豆,會帶有煙燻、可可風味,拿來搭曲奇正好使味蕾苦甜平衡,也是較為大人系的成熟風味;第二款「黑糖鮮奶」上頭灑滿黑糖粉,搭配以鮮乳坊鮮乳打成的濃郁奶泡,可將曲奇餅沾著吃營造甜點體驗,也是王鵬傑的喜愛吃法;第三款「肯亞紅茶」帶有回甘茶香,配著曲奇吃會帶來淡淡奶茶風味,是經典不敗的下午茶組合。而因應奎士咖啡調性,王鵬傑目前也嘗試以奎士的咖啡豆投入研製新的曲奇,也許不久後大家就有機會嘗到咖啡曲奇的風味。珍珠奶茶蛋捲外層口感酥脆,切半可看到以紅茶和白巧克力製成的奶茶風味內餡。(圖/青鳥旅行提供)另外今年初獲得台灣烘焙大賞網路聲量TOP30的台中創意灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」,持續推出多款創意口味,像日前熱賣完售的「珍珠奶茶蛋捲」就在近期以全新姿態回歸。這款蛋捲將Q彈濃郁的珍珠奶茶灌入茶韻醇厚的蛋捲餅皮,伴隨紅茶濃厚香氣,每一口都能咬到Q彈珍珠。禮盒包裝也襯托出台灣元素,並以奶茶色系為主調,點綴台灣在地的茶葉元素、茶田和跳躍的珍珠,希望用清新風格加上人情味歡迎到訪旅人,即日起至青鳥旅行全台各門市皆可購買。
並非所有藥丸都能剝半 服用前先詢問藥師較安心
太大顆的藥物讓許多小朋友不敢吃藥,讓家長擔心又焦急!衛生福利部食品藥物管理署表示,家長可依照醫師或藥師指示將藥丸切半,放入夾鏈袋後壓碎;或詢問是否有溶液劑、糖漿劑等兒童劑型,可幫助孩子快快服藥、快快好。食藥署在粉專「食用玩家-食藥署」發文表示,對於家中小孩不敢吞藥丸,家長可依照醫師或藥師指示將藥丸切半,放入夾鏈袋後壓碎。不過,分裝或磨粉後的藥品容易氧化,建議立即服用完畢,避免藥品失效。如果是膠囊,應確認是否能剝開服用。看診時,也可以詢問是否有兒童專用劑型,如溶液劑、糖漿劑、懸液劑、口溶錠等,可幫助孩子服藥、盡速康復。不過並非所有藥都能剝半,食藥署說明,一般而言,不能破壞劑型的口服藥品,名稱大都會有「緩釋」、「持續釋放」等字眼,或是英文縮寫的「XR」、「SR」、「TR」、「CR」等,而腸溶劑型藥品名稱大多會有「腸溶」等字。不過每家藥廠技術與設計不同,能夠接受的剝半破壞程度也不同,建議民眾用藥前先諮詢藥師比較安全。孩子吃藥常見地雷根據調查,有六成家長的兒童用藥觀念有誤,以下幾項常見地雷,可能讓孩子吃錯藥!一、不可以將成藥給孩子服用「千萬別以為劑量減半就能吃!」因為孩童身體器官尚未發育成熟,對藥品可能產生更敏感、更嚴重的副作用。二、如果孩子不願意吃藥不要將藥品混在飲料裡,或在孩子哭鬧時強灌藥品,以免嗆到,或是影響藥品吸收。三、不要因為症狀減輕自行停藥除非醫師特別告知,否則要在療程內吃完,避免影響藥效喔!食藥署提醒家長,當小孩有異常症狀,需交由專業的兒科醫師診斷,並且遵照醫囑用藥,多諮詢醫師及藥師,瞭解藥品正確的使用方式及可能發生的不良反應,建立正確用藥觀念,給孩子一個健康安全的用藥環境。
買家嫌「太長」把字畫切成2半 竊賊不識貨賣毛澤東87.2億字畫「僅758元」
中國著名收藏家符春曉住家在前年遭人行竊,損失不少收藏品,其中包含一幅要價23億港元(折合新台幣約87.2億元)的已故領導人毛澤東親筆字畫。事後傳出,這幅天價的字畫被3名竊賊以200港元(折合新台幣約758元)的價格售出,買家甚至為了方便展示,將字畫一分為二。根據中國媒體報導指出,中國知名收藏家符春曉的住處於2020年9月10日遭人入侵,3名竊賊從中盜取了10枚銅幣、2萬4327枚舊郵票、7幅毛澤東的字畫,當時估計總共損失高達50億港元(折合新台幣約189.7億元)。之後警方循線找到了購買字畫的林姓買主,林姓買主表示當時這幅字畫是以200港元的價格收購,他認為只是仿製的很像的贗品,後來因為覺得2.8公尺長的字畫實在太難展示,所以將它從中裁剪,分成2半來進行展示。之後警方又循線找到當時行竊的竊賊,分別是45歲吳永倫、48歲許炳基與46歲何亦照。其中吳男與何男坦承是蓄謀犯案,而許男表示當時的確有一起處理贓物,但完全不知道字畫的價值,因此才用200港元的價格售出。此案經由法院審理後,最後負責行竊的吳男、何男被判處入獄30個月,而負責贓物銷售的許男,最後被判處28個月的有期徒刑。
龍蝦加入餐盒行列!港式撈麵、龍蝦炒飯 一盒兩百元有找
在家認真防疫雖不能放鬆出遊,但也不能吃得委屈,高檔食材加入外帶餐盒行列正流行!styletc記者發現各大餐飲業者的「龍蝦大戰」持續延燒中,有將港式撈麵搭上整尾龍蝦,也有飯店推出龍蝦外帶餐盒,價格位在200~300元區間,價格相對平實卻富奢華感。台中林酒店則是推出兩款限量龍蝦餐盒,雖僅提供午餐且每日限量,但分別為198元、298元的價格,卻讓消費者以高CP值享五星美食。「焗烤龍蝦佐蝴蝶麵」含蘑菇、三色椒、櫛瓜、花椰菜、馬鈴薯、番茄、玉子燒等食材,再以新鮮蛤蜊拌炒Q彈的茄汁蝴蝶麵;另一款「龍蝦XO醬炒飯」以東港櫻花蝦、干貝、金華火腿等自製XO醬大火翻炒,龍蝦色澤紅亮,口味鹹鮮,炒飯粒粒分明微辣回甜。 台中林酒店的「龍蝦XO醬炒飯」售價198元。(圖/台中林酒店)米其林一星LONGTAIL餐廳外帶便當系列推出一個多月廣受好評,隨著天氣日益炎熱,自7/7起新推出港式及南洋乾拌麵系列餐盒。Chef Kin特別選擇口感彈牙不易悶糊的港式撈麵、越南米線,推出港式牛三寶撈麵、波士頓龍蝦撈麵、越式香煎盤克夏豬排米線三款風味獨具的麵食,噴香開胃。 LONGTAIL最新推出「波士頓龍蝦撈麵」售價980元。(圖/LONGTAIL)其中限量供應的「波士頓龍蝦撈麵」吃得到一整隻波士頓龍蝦,龍蝦融合白味噌、柴魚、昆布、薄荷葉、百里香、迷迭香等香草泡煮一小時,甘鮮高湯帶有日式柔順溫潤風味,些許日本柑橘醋讓口感微酸,加進胡蘿蔔、香菇、青江菜、銀芽拌入其中,是款千元有找的奢華享受。台北福華大飯店將500克的新鮮波士頓龍蝦,分三部分以泰式、西式和日式手法烹調,推出每日限量的「龍蝦三重奏」三吃料理。第一道將龍蝦鉗蒸熟去殼,再加入鹹蛋黃的瑪莎蔓咖哩醬汁拌炒,具特有鹹香味「泰式咖哩龍蝦鉗」沾上咖哩醬汁的哈司麵包,意外合拍。 台北福華大飯店每日限量的「龍蝦三重奏」三吃料理。(圖/台北福華大飯店)另一道「波士頓牛油佐烏龍麵」龍蝦身體切半焗熟,烏龍麵舖底裝盤,燙炒後的西蘭花、彩椒點綴,兼具營養又有飽足感;龍蝦頭、洋蔥、白蘿蔔切片並倒入清酒滾煮的「龍蝦味噌湯」可嚐到蝦膏的原味,增添清甜口感;最後「蒜蒸波士頓龍蝦」使用另半隻龍蝦,淋上入混合均勻的蒜泥和米酒,簡單調味就能襯出龍蝦肉的鮮甜。
德國男花13年時間變紅骷髏 砸23萬竟為「切除雙耳」!
還記得在漫威電影美國隊長中出現的紅骷髏角色嗎?這位效忠於「九頭蛇」的人物在當時握有「宇宙魔方」,也就是無限寶石中的「空間寶石」,打算用其製作武器,最後和美國隊長打鬥時,因為徒手和宇宙魔方接觸,疑似被傳送到宇宙裡,而魔方墜入海裡沒想到現實生活中,竟有男子為了讓自己看起來更像骷髏,花費超過約新台幣23萬元將自己的雙耳割下!德國男花13年時間砸23萬為「切除雙耳」。(圖/翻攝自 instagram@ mr._skull_face_666)根據英國《太陽報》報導,來自德國布蘭登堡(Brandenburg)的39歲男子桑德羅(Sandro),他為了讓自己看起來更像骷髏,竟然花費約6千英鎊,折合新台幣約23萬元將雙耳割下,泡入罐子中珍藏。德國男子把耳朵切下來放在罐子裡。(圖/翻攝自 instagram@ mr._skull_face_666)桑德羅表示,2007年他在電視上看到有人在頭上植入了「角狀物」,激發了他對身體改造的興趣,從那之後,他花了13年時間、經歷17次極端的身體變形,包括整張臉紋身、全臉穿孔、額頭植入圓球、手背植入馬蹄、舌頭切半等。桑德羅進行了17次改造自己。(圖/翻攝自 instagram@ mr._skull_face_666)他在去年決定捨棄自己的雙耳,並將耳朵切除,桑德羅表示,會這麼大膽地改變自己的身體,並不是想讓自己看起來多酷,而是發自內心嘗試渴望!他還表示,目前已經開始準備下一個極端改造計劃,他打算削掉鼻尖,並進行眼球刺青。
兩大型男主廚推新菜 以夏季水果為料理增添果漾酸香
來自義大利托斯卡納的雅克柏‧弗西,以及出身香港、揉和多國經歷與料理手法的林明健,兩位型男主廚最近不約而同使用夏季水果放入義大利、法國料理中,透過其精湛的手藝,把夏天繽紛盎然的豐富樣貌躍然盤上。爐烤章魚佐柑橘洋芋泥、葡萄、蕃茄、葡萄柚。(圖/台北文華東方酒店BENCOTTO義大利餐廳提供)連續兩年榮獲台北米其林指南餐盤推薦的義大利餐廳,義籍主廚雅克柏‧弗西在新菜單設計中巧妙地運用檸檬與當季水果的「酸度」 , 為菜餚帶來畫龍點睛的清新層次。像是「爐烤章魚佐柑橘洋芋泥、葡萄、蕃茄、葡萄柚」這道開胃菜餚 , 蘊含盛夏的極鮮滋味,作法是將新鮮的章魚先放入烤箱烤至半熟,接著起鍋炒香大蒜後續入巴西里、檸檬皮、辣椒及切塊的章魚拌炒,再用鹽及胡椒調味。最後,將幼滑細緻的柑橘風味洋芋泥置於盤中,鋪覆炒好的章魚,加上切半的葡萄、蕃茄及葡萄柚果肉,讓味蕾在品嘗料理前感受清爽氣息。義大利陳年米燉飯、海螯蝦、柑橘、迷迭香、酸豆、北海道海膽。(圖/台北文華東方酒店BENCOTTO義大利餐廳提供)「義大利陳年米燉飯、海螯蝦、柑橘、迷迭香、酸豆、北海道海膽」 , 選用義大利白米頂級品牌Acquerello所出產的卡納羅利品種 (Carnaroil) 陳年米。先以加了洋蔥、大蒜、迷迭香、白蘭地所熬煮的海鮮高湯煨煮燉米,待米粒吸飽湯汁後再加入鮮奶油、奶油塊和橄欖油拌勻,即可準備起鍋。充滿大海氣息的美味燉飯,搭配華麗的北海道海膽和海螯蝦,最後再以酸豆和柑橘及檸檬製成的果泥點綴,吃起來輕盈不膩口。北海道干貝韃靼。(圖/Chou Chou法式料理餐廳提供)同樣也是獲得米其林餐盤推薦的法式料理餐廳,主理人林明健將多樣夏季水果如西瓜、檸檬、百香果、芒果、香橙等巧妙入菜,搭配各式香草,融入恰到好處的酸香。例如「北海道干貝韃靼」將炙燒干貝拌入些許紫蘇、大根、黑橄欖,堆疊晶瑩剔透的清酒凍與百香果露,綴以蒔蘿,入口滿是干貝甘鮮與百香果酸香,鹹香黑橄欖接續,最後清酒幽香尾韻縈繞味蕾。嫩煎龍蝦。(圖/Chou Chou法式料理餐廳提供)「嫩煎龍蝦」先將鮮香彈牙龍蝦香煎,佐龍蝦頭融合白蘭地、蔬菜、番茄等熬煮之龍蝦汁,再加一點清新羅勒油,平衡醬汁與龍蝦濃鮮滋味。搭配酸香柑橘油醋茴香沙拉,更是為原本滋味較為濃郁的料理增添亮點。
上酒店應酬!台商張口炸出「煮爛花椰菜」 一驗竟變癌症…舌頭慘遭切半
1名55歲的台商在大陸常上酒店應酬,不料某天舌頭突然長出突起物,還隨著時間越長越大,乍看之下就像「煮爛的花椰菜」。患者當時先在對岸看診,大陸醫師一口咬定是菜花,結果症狀始終沒有改善,這才讓他驚覺不對勁,趕緊回台灣就醫,後來經過切片檢查,竟被確診罹患舌癌,必須動手術切除2分之1的舌頭。《ETtoday健康雲》報導,耳鼻喉科醫師吳昭寬分享收治個案,指該名患者今年初上門求診,自述他長年在大陸經商,有時必須陪客戶上聲色場所應酬,過程中難免和小姐有些親密接觸,誰知去年某天,舌頭突然長出突起物,但起先不痛不癢,所以自己沒有特別在意,結果異物越來越大,看起來就像一朵花椰菜。報導指出,患者當時先到大陸醫院就診,被當地醫生認定是「菜花」,然而經過治療狀況卻沒有改善,舌上異物反而愈來愈大,最後甚至影響到說話及吞嚥功能;台商見事態嚴重,決定返台就醫,結果在診間一張嘴,舌頭上的菜花狀腫塊朵朵堆疊,乍看之下就像「煮爛的花椰菜」,驚悚一幕把在場醫護人員全嚇傻。吳昭寬透露,經過切片檢查,確定台商罹患第三期舌癌,所幸淋巴、肺部、肝臟及骨頭等器官都還沒擴散,但仍必須切除約2分之1的舌頭再重建,並於術後輔以化學治療及電療,患者積極治療後,目前恢復狀況良好。另外,患者也在回診時笑說,他原本常和小姐「親密互動」,後來長菜花,現在連接吻都不敢了。
男子偷走阿姨愛犬殘殺 「電鋸分屍切半」僅找回半個屍體
虐待動物是許多人不齒的行為,美國北卡羅萊納州一名男子偷走阿姨的愛犬,殘忍毆打、用刀刺殺,還用電鋸分屍成兩半,警方最後只找到半個狗遺體,兇嫌日前被控竊盜動物、虐待動物等重罪。據《New York Post》報導,威爾遜郡(Wilson County)警方表示,一名女子報案,懷疑23歲姪子布盧克(Jonathan Maxey Bulluck Jr.)1月24日晚間到她家作客時,偷走她養的2歲獒犬泰格(Tigger),並且殘忍殺害牠。布盧克虐死阿姨愛犬後,竟還用電鋸分屍。(圖/翻攝自《New York Post》)警方隔天果然在羅賓斯路(Robbins Road)附近一處淺坑中找到泰格的半個遺體,調查發現,布盧克將狗毆打到失去知覺,用刀殺害牠,但因為遺體無法完全塞入他挖的淺坑,所以又用電鋸將狗分屍成兩半,行為相當殘忍。警長伍德亞德(Calvin Woodard)表示「這是我所聽過最惡劣的虐待動物案件,這條狗所遭受的痛苦,就像是恐怖電影中所發生的事,整起事件令人髮指,希望受害家屬能早日獲得平靜與安慰。」布盧克阿姨的鄰居們聽到此消息都感到相當震驚,另一名不具名的附近居民則表示「布盧克如此對待那隻狗,真不知道他會對我做些什麼」?
【繽紛派對上桌2】耶誕風沙拉蛋
食材:蛋6顆、裝飾用的茴香(或蘿勒)及紅胡椒粒適量填料(美乃滋):常溫蛋黃1顆、半顆檸檬擠汁、橄欖油400CC、烤大蒜(或鯷魚)適量耶誕風沙拉蛋食材。(攝影/于魯光)做法:1.先煮蛋,記得要隨時翻動,讓蛋黃保持在蛋的中間。2.接著做美乃滋,蛋黃加入細砂糖後,在盆中以打蛋器打到呈現泛白狀態。然後陸續加入幾滴橄欖油數次,混合均勻。3.將步驟1的水煮蛋從長邊切半,將蛋黃剝出。(攝影/于魯光)4..若想增加風味,可將步驟2的美乃滋,加入稍微烤過的大蒜或鯷魚及部分蛋黃,用食物調理機打勻。5.將做好的美乃滋放入擠花袋。(攝影/于魯光)6.把美乃滋擠在步驟3的蛋白上。7.最後用紅胡椒粒和茴香裝飾。王詩婷-「Sting移動廚房」主廚,持續以workshop型態,在餐桌上創造更多美好時光。
【微醺入菜3】醉心感懷菁品鴨
由於高粱酒的酒香較為濃烈,容易搶味,因此最好選擇品質佳、風味醇厚的高粱酒來入菜。這次請到美食家洪繡巒,示範3道色香味俱全的微醺料理。食材:櫻桃鴨胸、香吉士 佐料:高梁酒、鴨油、蜂蜜、海鹽(圖/于魯光攝)食材:櫻桃鴨胸、香吉士佐料:高梁酒、鴨油、蜂蜜、海鹽做法:1.將鴨胸以1/3杯頂藏家高梁酒浸泡一夜入味。2.將鴨胸皮朝下,以小火煎,出油後將油倒出,持續煎,出油後再倒油,反覆直到鴨胸不再出油為止,鴨皮變得酥脆。將鴨胸反面肉的部分再慢火煎約10分鐘,若喜歡吃4分熟,則煎6分鐘即可。(圖/于魯光攝)3.將鴨胸反面肉的部分再慢火煎約10分鐘,若喜歡吃4分熟,則煎6分鐘即可。4.取出鴨胸,置於盤上靜置5分鐘。將香吉士以鹽搓外皮,洗淨,切半,再連皮切成約0.2公分薄片。(圖/于魯光攝)5.將香吉士以鹽搓外皮,洗淨,切半,再連皮切成約0.2公分薄片。6.將鴨胸切成約0.3公分薄片,與香吉士交錯擺盤。7.將步驟2.煎鴨胸的鴨油,調一茶匙蜂蜜,淋在切好的鴨胸上。8.將少許海鹽撒在盤邊供沾取。洪繡巒(圖/于魯光攝)洪繡巒美食家、旅遊達人、企業形象顧問。曾出版《行家這樣做好服務》《驚豔奧地利》等書此次使用的「頂藏家高粱酒」2019年5月甫獲比利時布魯塞爾舉辦的「食品品質評鑑大賞」9面特金與1面金獎。
【微醺入菜1】高粱冠軍雞酒飯
由於高粱酒的酒香較為濃烈,容易搶味,因此最好選擇品質佳、風味醇厚的高粱酒來入菜。這次請到美食家洪繡巒,示範3道色香味俱全的微醺料理。去骨雞腿肉一個、老薑一根、白米兩杯、枸杞少許、紅棗少許、鴻禧菇20g、娃娃菜一包、紅黃甜椒六顆。(圖/于魯光攝)食材:去骨雞腿肉一個、老薑一根、白米兩杯、枸杞少許、紅棗少許、鴻禧菇20g、娃娃菜一包、紅黃甜椒六顆佐料:高梁酒270cc、米酒200cc、海鹽少許、黑麻油一碗做法:1.雞腿以70cc高梁酒浸泡一夜、老薑切片、娃娃菜切半備用。2.將白米以米酒加高粱酒(比例2:1)浸泡一夜。隔日再加入等比例的水,與酒混合。起鍋,加黑麻油2湯匙,將步驟1.的雞腿皮面朝下,以中火煎成淺棕色,翻面後下老薑續煎至薑片呈金黃色後熄火,便完成雞酒飯。(圖/于魯光攝)3.起鍋,加黑麻油2湯匙,將步驟1.的雞腿皮面朝下,以中火煎成淺棕色,翻面後下老薑續煎至薑片呈金黃色後熄火,便完成雞酒飯。將步驟2、3,及薑片、枸杞、紅棗,放進電鍋同炊,電鍋跳起後續燜10分鐘。(圖/于魯光攝)4.將步驟2、3,及薑片、枸杞、紅棗,放進電鍋同炊,電鍋跳起後續燜10分鐘。5.鍋中續加2湯匙麻油加熱後,續加娃娃菜,待兩面略熟後另加鴻禧菇。6.甜椒1/3處橫切,取出籽,做為食器。7.將雞酒飯填入甜椒盒中,點綴紅棗及少許鴻禧菇為裝飾。8.雞腿切成約1.5公分寬,表皮刷黑麻油與海鹽添香提味,與甜椒盒、娃娃菜、鴻禧菇一同盛盤即可。洪繡巒(圖/于魯光攝)洪繡巒美食家、旅遊達人、企業形象顧問。曾出版《行家這樣做好服務》《驚豔奧地利》等書此次使用的「頂藏家高粱酒」2019年5月甫獲比利時布魯塞爾舉辦的「食品品質評鑑大賞」9面特金與1面金獎。
帥哥集結《中途島》 真人賣命轟炸戰鬥
戰爭片《決戰中途島》號召好萊塢眾多型男入隊這部賀爾蒙爆表的動作片,打造過《ID4》系列、《明天過後》、《2012》等億萬特效強片的導演羅蘭艾默瑞奇(Roland Emmerich),卻不只是要男星們賣帥氣而已,為了增加真實感,更要求演員們少用替身,親自上陣演出,流行樂團強納斯兄弟(Jonas Brothers)的小弟尼克強納斯更因此挑戰快速跳上機翼,以機關槍反制敵機自殺式攻擊。而電影裡被男星路克伊凡斯(Luke Evans)領軍擊沈的加賀號、赤城號航空母艦,日前更巧合地在海底沉睡77年後被發現,也讓導演羅蘭受訪時表示非常巧合。今年與親哥哥們再度合體以強納斯兄弟再戰歌壇的尼克強納斯(Nick Jonas),在《決戰中途島》裡就被要求親自演出;從甲板上快衝跳上機翼衝進機艙,用飛機上的大型機關槍將企圖自殺式攻擊的神風特攻隊飛機擊落。這段太平洋保衛戰裡極驚險的對決,敵機墜海前更將尼克的飛機攔腰切半,但總算成功保住企業號航空母艦。前年才在《野蠻遊戲:瘋狂叢林》中飾演飛行員的尼克,這次在新片飾演當年化解自殺式毀艦攻擊的英勇飛行員布魯諾蓋多,他形容自己「換上軍裝時全身肅然起敬」,談到這次演出最感動之處,他說:「我喜歡那些聚焦兄弟情、戰友情的故事,或許是因為我和我的兄弟們都很親密,並理解這其中的魅力。」尼克強納斯在片中有機關槍反制敵機自殺式攻擊的演出。(圖/双喜電影提供)不只尼克強納斯與哥哥合體再戰歌壇,連一同演出同片的路克伊凡斯,也將在本月推出個人專輯,日前被媒體捕捉到,穿著凡賽斯三角泳褲在邁阿密海岸大方展現精實身材的路克,在新片負責指揮企業號航母上的轟炸機飛行員,「拉斯基是一名飛行中隊長,也是天賦極高的飛行員。他憑直覺決定調轉機頭追擊與主艦隊匯合的日軍驅逐艦。如果他只是遵循既定飛行路線,那太平洋戰爭的歷史很可能就不一樣了!」而路克率領的空中偵測轟炸機小組,最後也成功擊沉日本皇軍的赤城號與加賀號等 2 艘航空母艦,而最巧合的是這兩艘航母竟在近幾週陸續被尋獲!路克談到這次演出時,印象深刻劇組還準備二戰時的飛行徽章讓他別上,他說:「我很幸運能佩戴二戰遺留下來的真正飛行徽章,這很特別。它曾經也佩戴在某位先輩的胸前,這讓我很感動!也提醒我要演好這個角色,有沉重的使命感。」聽到新片劇情裡,被路克領軍擊沈的兩艘航母殘骸被發現的新聞時,導演羅蘭表示:「這的確是一個非常巧合的事件!看到新聞殘骸畫面的時候感覺好像它們剛剛沉沒不久,期待研究人員可以從中探尋到更多中途島戰役的歷史。」《決戰中途島》將於本週五(8日)與美國同步全臺上映。