副食品
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日本警視廳激推「自製防災瓶」 一瓶裝進10樣緊急小物助你度過難關
近日,日本宮崎縣日向灘發生規模7.1強震,引發日本上下對於「南海海槽地震」的警戒。雖然目前在南海海槽的假想震央區域仍尚未發現特殊地殼變化,不過日本氣象廳指出,自8日發生地震以來,日向灘和大隅半島東部海域接連發生地震,而紀伊半島、伊勢灣也陸續出現「深層低頻的小規模地震活動」,因此呼籲民眾繼續對地震保持警戒。為此,日本警視廳警備部「災害對策課」在推特上發文提醒,民眾可以在家自製「防災瓶」,只要一個容量約500ml的塑膠水瓶,就可裝進10樣能在關鍵時刻派上用場的「應急小物」,幫助民眾在緊急狀況下度過難關。在這份指南中,民眾需要先準備一個容量約500ml的保溫杯,接著將以下10樣防災小物放入保溫杯中,清單包含:哨子、壓縮毛巾、嘔吐袋、迷你手電筒、塑膠袋、常備藥物、OK繃、酒精消毒棉片、緊急口糧(照片中日本警官依個人喜好選擇了小條羊羹,但可更換)、少許現金。日本警視廳並提醒民眾,平常就可以將這個「應急防災瓶」放進出門時攜帶的背包以防萬一。不過該則推文中也指出,這份清單主要是提供民眾參考,民眾仍應該視個人需求,選擇放入自己更需要的東西。另外也有媒體分享,如果狀況允許,每個家庭至少都應該有一個應急用的「地震背包」。這個背包必須選用適合長時間背負、能容納高負重的「雙肩背包」。至於背包中的內容,則可參考以下清單:一、瓶裝飲用水二、易攜帶易保存的緊急口糧:餅乾、巧克力、罐頭等三、醫療清潔用品:常備藥物(如止痛藥、退燒藥、胃腸藥),優碘、棉花棒、紗布、面紙、濕紙巾四、保暖衣物:輕便外套、內衣、襪子、雨衣。五、保暖用品:小毛毯、手套、暖暖包六、有嬰兒的家庭,應備有小瓶裝的奶粉、罐頭副食品、嬰兒背帶;有寵物的家庭:則需考量寵物飲食需求七、重要證件:身分證、健保卡、存摺影本八、現金九、地圖十、收音機十一、電池十二、行動電源十三、瑞士刀十四、打火機十五、手電筒十六、哨子
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三重1家3口殞命…鄰居曝「女方曾留美」疫情返台 再揭夫妻平時互動
新北市三重區9日發生一起命案,42歲廖姓男子疑因經濟壓力和養育問題與43歲劉姓妻子發生口角,持刀殺害妻子後再悶死6個月大的男嬰,最後輕生死亡。附近鄰居透露,劉女當天上午曾到豬肉攤買肉,說是要幫孩子做副食品,接著下午見到廖男獨自帶著孩子出門,沒想到晚間就發生憾事,讓人錯愕不已。據了解,廖男與劉女去年3月結婚,並於今年1月產下1子,2人原本有各自的工作,男方擔任業務,妻子則是會計,後續女方因懷孕離職,廖男也在去年底遭裁員,夫妻雙雙失業,日常生活全靠雙方家長資助。9日中午,夫妻倆因不明原因發生爭執,廖男一氣之下持刀砍死劉女,隨後帶著孩子前往陽明山區,悶死男嬰後輕生。《ETtoday新聞雲》報導,附近豬肉攤老闆回憶,劉女當天上午曾到攤位買肉,說要幫孩子做副食品,下午看到廖男獨自帶兒子出門,才覺得有些奇怪,誰知不久後就聽聞憾事。另名鄰居透露,劉女外型亮眼,曾赴美國留學,娘家經濟狀況不錯,夫妻倆經常推著孩子外出散步,看起來感情不差,沒發現有任何異樣。附近理髮店常客提到,死者夫妻平常較少和鄰居互動,但劉女母親待人很客氣,左鄰右舍看到她都會喊「姐姐」,且對方經常購買鮮食餵養流浪動物,很有愛心,如今痛失愛女及外孫,鄰居們都很擔心她的情況。據悉,雖然夫妻倆目前沒工作,但劉家中經濟狀況優渥,沒有經濟壓力,夫妻倆平常互動也還不錯,孰料竟發生人倫慘劇,行凶動機讓親友感到十分不解。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925
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韓國泡麵風靡全球 上半年出口額直逼200億台幣
泡麵已成為韓國食品出口的最強品項,2024上半年出口額較2023年同期增長30%,直逼6億美元(約新台幣195.3億)。韓國農林畜產食品部3日發佈的統計數據顯示,上半年農副食品出口額較去年同期增長6.7%,總額為47.7億美元,其中泡麵出口大增32.3%來到5.9億美元。泡麵得益於網路和實體銷售管道都持續擴大,對兩大主要出口市場中國和美國的累計出口額均在6月底突破1億美元。美國市場的漲勢尤為驚人,增幅達到58%。對歐洲市場上半年的出口額也首次超過1億美元。按出口目的地來看,農副食品出口排名前3的國家依序為美國、中國和日本。此外,歐洲、中南美、中東和大洋洲市場也出現超過10%的漲幅。依照出口品項進一步細分,泡麵、零食、飲料、人參、米加工食品和泡菜等6項產品出口額較高。其中,米加工食品出口上半年較去年同期增長41.4%達到1.37億美元;泡菜出口增長4%至8400萬美元;人參出口上升1.2%至1.53億美元。除此之外,同樣分類在食品下的寵物飼料(寵物食品)出口也激增10.3%,創下8000萬美元的歷史最高紀錄。
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許維恩女兒誤吞別針恐釀腸穿孔! 醫示警「4種物品」家長千萬收好
藝人許維恩在2021年時與丈夫王家梁登記結婚,兩人婚後生活幸福,並在2023年6月生下女兒「忒忒」。沒想到日前忒忒在吃副食品時誤食了別針,夫妻倆連忙將她送往醫院急救,這件事也讓許維恩相當自責。兒科專科醫師則表示,民眾育兒時一定要有概念「孩子什麼都會往嘴塞」,所以家中危險物品千萬要收好。許維恩5月1日凌晨在臉書發文,透露10個月大的女兒忒忒在4月26日曾誤食掉落在地上的別針,當她準備好副食品餵食的時候,才發現忒忒情況有異,臉色發白、滿臉痛苦。直到她打電話叫救護車時,忒忒才把別針連同吃下去的副食品吐了出來,嚇得她連忙將女兒送醫檢查,還表示自己「差點以為要失去你了」。據《三立新聞》報導,兒科專科醫師王韋力對此事件表示,育兒一定要有一個觀念「孩子什麼都會往嘴塞」所以要將危險物品收好。王韋力醫師指出,打開的別針被孩童物放入嘴巴是一件非常可怕的事情,除了會刺傷喉嚨以外,如果不幸進到腸道裡「一定吐不出來」。因為雖然腸胃會蠕動避開尖銳的地方,但仍然有腸穿孔的風險,如果嚴重會需要開刀處理。王韋力也提醒,如果發現孩子有不明的呼吸困難,或是不確定吞下何種物品,千萬不能採用「哈姆立克法」按壓身體,避免尖銳物傷害孩子身體,最好處理方式是立刻送醫處理,由醫生來評估治療。王韋力根據過去的臨床經驗表示,以往孩子誤吞異物大部分都能順利從腸道排出,只有10%至20%的案例,必須透過內視鏡取出,1%可能需要開刀。王韋力也提醒家長,長度超過5公分、寬度超過2公分的尖銳物品、水銀電池或強腐蝕性物品、兩個以上的磁鐵或硬幣等物品,一旦被孩子不小心誤食,會「非常危險」,一定要將此類物品收好。
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女兒「誤食打開的別針」 許維恩見血絲嚇傻:差點以為失去妳
藝人許維恩在2021年時與王家梁登記結婚,兩人婚後生活幸福,女兒「忒忒」也在2023年6月出生,許維恩也經常在社群分享一家三口的日常生活,沒想到日前忒忒在吃副食品時誤食了別針,夫妻倆連忙將她送往醫院急救,這件事也讓許維恩相當自責「差點以為要失去妳了」。許維恩於1日凌晨在臉書發文,透露10個月大的女兒忒忒誤食別針,「我最親愛的忒忒寶貝,4月26號是妳剛滿10個月的那天發生了爸比、媽咪最不應該疏忽大意的事情,爸比、媽咪很對不起妳,那一天我們是最差勁的爸媽,也是最糟糕的爸媽,我們好自責,好對不起妳」,並說明事發經過,表示忒忒在家中爬行時誤食別針,「平常都非常注意地上所有的灰塵和毛髮,那一天我們卻沒有注意到別針掉到地上」。許維恩表示,直到自己準備好副食品要餵食的時候,看見忒忒第一口就彷彿被什麼東西噎住一樣,第六感認為不是副食品噎到,「妳一定有其他東西,但也不知道妳吃了什麼,只能叫爸比努力拍妳的背做哈姆立克法,媽咪不斷嘗試地挖妳的嘴巴,希望能吐出些什麼東西來,但妳想吐卻一直吐不出來,當妳的臉色開始發白很痛苦的表情,彷彿快缺氧快暈倒的時候,我已經整個人都慌了」。許維恩形容自己當時頭也一陣暈眩、腦袋一片空白,不過當自己準備叫救護車的時候,忒忒這才終於把吃的那一口粥噴吐出來,還帶著一些血絲,裡面還含帶著別針一起,許維恩這時才意識到忒忒吃了掉到地上的別針,且別針還是開著的狀態,讓她簡直嚇瘋了,「我們怎麼都沒注意到?!看到妳氣色好轉之後也可以呼吸的時候,我的魂好像回來一些,但還是堅持要把妳帶去醫院一趟,做詳細的檢查」,所幸最終平安無事。許維恩也感嘆自己和老公差點以為要失去忒忒了,「頓時覺得我們真的做父母的好失敗,沒有照顧好妳,讓妳差點丟了小命,在醫院做完所有檢查才確定身體沒有其他別針,喉嚨沒有嚴重割傷也沒有嚴重出血,我們才放下心中的大石頭,這個經歷過程實在太可怕了」。貼文曝光後也引起網友熱議,不少網友紛紛留言安慰,「還好沒事!還好反應快緊急措施」、「當媽媽的我們看了也跟著緊張,好險平安,小寶寶口慾期真的什麼都吃,我什麼都收好,我女兒居然去咬小夜燈燈泡,滿口玻璃,超怕他吞下去,我也抱去沖水出來,我當下也是一片空白」。
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開車遇地震! 一般道路、高速公路「6大應變措施」要記得
花蓮自4月3日發生規模7.2強震後,餘震不斷。豈料,花蓮於22日傍晚至23日凌晨整晚還搖不停,23日凌晨2時更發生芮氏規模6.0及6.3的強震,全台民眾被嚇的徹夜難眠。對此,消防署除了整理地震避難包外,也宣導民眾若在開車時遇大地震,正確的應變措施。6大類緊急避難包內物品:緊急糧食飲水飲用水、餅乾、巧克力、防災食品、真空速食食品等,若有嬰兒的家庭應另外準備奶粉、真空包裝或罐頭副食品等。醫療及清潔品優碘、棉花棒、紗布等急救用品、溫度計、口罩、乾洗手、面紙、濕紙巾、衛生棉及醫藥(每日服用藥及常用藥等,要注意藥品保存時效及保存方式)等。禦寒保暖衣物輕便外套、內衣、襪子、毛巾、手套(橡膠手套)、雨衣、小毛毯、暖暖包等,如果有小型睡袋,在可背負範圍內,也可一併帶出。有嬰兒的家庭要記得帶尿布,嬰兒背帶最好也放在出門可隨手拿得到的地方,一併帶出。貴重物品身分證、健保卡及存摺影本,其他合法證明重要證件影本、另需要少許現金,最好準備些零錢,因為可能會使用到公共電話或自動販賣機。鞋子外出避難時,要記得穿上鞋子,以防路上碎石、玻璃刺傷。其他其他可預先準備如哨子、防災地圖(可至內政部消防署或各直轄市、縣(市)政府網站下載)、可攜式收音機、手電筒、電池、打火機、瑞士刀、行動電源、充電器材等,如果家中有寵物,寵物的飲食需求也需要另外考量採計,一併放入緊急避難包中。消防署強調,「每個人都應該要準備1個緊急避難包」,緊急避難包原則上是一個質輕、容易取用物品的雙肩背包,放在大門口或玄關附近隨手可得處,另外最好每半年檢查一次緊急避難包,以確保沒有物品損壞、遺漏、已屆使用期限。此外,消防署也宣導民眾若在開車時遇大地震,正確的應變措施:如果在一般道路駕駛靠右邊停車使用收音機或手機蒐集災害資訊留下車鑰匙和聯絡方式並攜帶駕照及行照進行避難如果在高速公路避免緊急煞車,這樣做非常危險打開危險警告燈並減速,並將車輛靠右邊停車遵循國道警察巡邏車的引導指示消防署提醒民眾,若在高速公路上,道路安全檢查期間,駕駛應在車內等待,通過收音機或手機了解情況,並按照政府的公告指示行動。
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震不停…南投民眾憶:好像回到921 避難包裝什麼一次看
花蓮從22日晚間起震不停,23日凌晨又有2次規模6以上地震,讓當地民眾人被搖醒,也有人在社群上提醒,好像回到921大地震,要大家準備防災包。內政部消防署曾指出,除了日常物資外,還需要準備緊急避難包,當地震發生後,建築物嚴重受損,這時候緊急避難包就可以派上用場。防災包。(圖/內政部消防署提供)據悉,雖然南投感受不像花蓮強烈,但還是有不少人收國家地震警報,也紛紛在社群互相留言報平安,更有人想到921大地震,不少人感到不安。而因為經過921,許多南投人都自備地震避難包,會定期更換手電筒電池,集集鎮公所也送民眾避難包。內政部消防署說,除了日常的物資外,還需要準備緊急避難包,當地震發生後,建築物嚴重受損,就需要立即緊急撤離建築物,這時候緊急避難包就可以派上用場,立即取用前往避難場所,及時遠離災害。消防署指出,可準備飲用水、餅乾、巧克力、防災食品、真空速食食品等簡單的糧食;有嬰兒的家庭應另外準備奶粉、真空包裝或罐頭副食品等。消防署說,也可以放優碘、棉花棒等物品,和輕便外套、內衣等。高雄市政府消局也提醒,緊急避難包應放置於家中及工作場所隨手可拿到的地方,避難包內的必需品,應隨時檢查更新,至少每半年一次。
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端午+中秋禮金「喊價6萬7」…托嬰人妻傻眼了 保母震撼理由曝
漫天喊價誰敢生!一名媽媽分享育兒經驗談,透露近期她正在尋覓保母托嬰,接洽一名保母並詢問費用時,對方開價的「三節獎金」卻讓她目瞪口呆,保母要求端午與中秋禮金各要收費3萬3500元,讓她驚訝直呼「是我脫離太久這個社會嗎?」貼文曝光後,網友一面倒認為不合理。一名媽媽在Dcard發文表示,她產後打算重回職場上班,於是正在積極尋找保母幫忙照顧小孩,近日她接到一名保母來電,指還有收托名額,接著開始向她報價,月費17000元(10小時)、年終17000元、端午禮金33500元、中秋禮金33500元。原PO透露,當下她聽聞端午與中秋禮金各要收費3萬3500元,立馬向對方確認金額是否有誤,「他說這是付年費的概念,很確定的就是3萬3500元,一開始我也以為多打一個0或3,結果都不是」,對方還強調目前有3名孩子正在托嬰,天價禮金讓她嚇壞問,「是我脫離太久這個社會嗎?還是保母的費用就是這樣?有媽媽們能分享一下妳們的費用嗎?謝謝」消息一出,引起網友留言熱議,「這不合理,費用收太多了,可以向托育中心投訴」、「她有什麼特別突出的服務嗎?雙語教學?育兒用品玩具全都是國外品牌?吃的東西全都是現煮新鮮加高價水果嗎?不然開這麼高是什麼意思」、「難怪這個保母會有名額…」、「禮金是在開玩笑嗎,在外面公司,三節加起來都沒一萬。」另外,也有其他家長分享,「月費15000(10小時),副食品不收費,端午中秋都堅持不收,過年塞6600紅包,保母回包1200,不是親戚或朋友關係,真心感謝遇到好保母」、「我月費18000(11個小時),餐費1500,中秋端午各5000,年終18000,沒有多一個0的話也太敢收了吧」、「我的保姆三節是3600,他那個太誇張了吧」、「我家做24小時的也沒這樣收,太扯了吧。」
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新生兒喝開水喝出腸道問題 醫生警告:嚴重會致死
你知道新生兒並不需要特別喝開水嗎?國外一名媽媽去坐月子,將女兒交給婆婆照顧,怎料婆婆竟讓女兒喝白開水,雖然份量不多,仍導致女兒頻繁嘔吐、病倒長達20多天,帶去醫院照x光片,竟因「腸道腫脹」而完全照不出來,醫生也提醒,除非是要清潔口腔,否則一歲以下嬰兒並不需要特別飲用開水。醫生解釋,開水中不含營養或是熱量,但仍會佔據嬰兒胃部空間導致食慾降低,一旦失去胃口不願喝奶,長期下來便會伴隨許多問題,如體重下降、膽紅素升高、缺乏營養,發育遲緩等。一旦寶寶開始喝水不喝奶,也會造成媽媽的母乳量下降,最終退奶,之後就只能依賴配方奶。除導致胃口降低外,醫生進一步提到,嬰兒的腎臟功能尚未發育成熟,過量飲水會導致身體出現低鈉血症、腦部受損等問題,尤其兩歲前的孩童免疫力好壞與飲食有極大關聯,千萬不可忽略,若有不懂的事情一定要向醫生詢問。許多人會擔心嬰兒會口渴或是需要補充水分,但醫生解釋,母乳或配方奶提供的水份就足夠了,正確的喝水時間,可以用「開始吃副食品」作為分水嶺,大多落在4-6個月,適量給予50c.c以下開水,且該時期正值長牙,開水也有助於口腔清潔。
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國三生喝水比賽嘔吐抽搐 急性中毒差點傷腦
多喝水真的對身體百利而無一害嗎?一名15歲國三男學生日前參加父母公司舉辦的春酒聚餐,餐會中的娛興節目舉辦喝水比賽,男孩在短短時間內喝了約6000C.C.的茶水,領到6000元現金獎,當天晚上返家後就出現頭暈、嘔吐、抽搐,送至馬偕兒童醫院急診時意識模糊,經緊急處置並轉至加護病房治療後才化險為夷,順利出院返家,由於搶救得宜,並未造成腦部永久性傷害。馬偕兒童醫院兒童內分泌科主任丁瑋信表示,男孩在餐會現場的活動中,短時間足足喝了餐廳6000C.C.的冷泡茶,喝的速度又急又快,當場領到獎金非常開心,由於開水與清淡的茶水中缺乏電解質,短時間內大量飲用,身體水分無法即時排出,導致電解質不平衡,餐敘結束後不到5小時,凌晨因頭暈、嘔吐等神經學症狀送醫,急診抽血報告結果鈉離子偏低,屬於急性水中毒個案。丁瑋信表示,成人腎臟一天最多可排出18公升尿液,換算下來,3小時內最好不要飲用超過2公升的水,以這位小男童參加的活動,短短不到10多分鐘,已讓他的身體承擔不起,雖然沒有立即產生不適,但因體內電解質不平衡,急性低血鈉導致男孩引發神經學症狀,所幸因家長警覺性高緊急送醫,男孩恢復情況良好順利出院,並且說「再也不敢這麼急的喝水了!」馬偕兒童醫院兒童加護病房主任趙彥鈞表示,急性水中毒的臨床表現為呼吸心跳減慢、體溫降低、嗜睡、頭痛、嘔吐,煩躁不安、腦內壓增高等,國外更曾發生過家長逼迫孩喝水造成水中毒死亡的案例。嚴重急性低血鈉可能造成病人腦部傷害的後遺症,就像溺水時,若缺氧時間過久,對腦部會造成不可逆的損傷,這名男孩經過加護病房的緊急處置與密切觀察,住院一天半後,意識才漸漸恢復。丁瑋信提醒,寶寶在4-6個月接受副食品之前不建議另外喝水,慢慢接觸副食品後,建議以寶寶體重每公斤一天攝取量約20C.C.為標準,由於水分也會來自於食物,仍應掌握「補水而非灌水」的原則,人體適當的補充水分有其必要,但切勿在短時間內大量喝水,以免導致體內鈉離子快速變化而造成水中毒。
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家長狂問「小孩能喝純果汁?」 醫揭3後果示警:1歲內不宜飲用
孩子的生長發育是所有爸媽關注的重點,兒童內分泌科醫師陳奕成近日就發文表示,他發現各個年齡層的家長都會一個共同的疑惑,那就是「小朋友究竟能不能喝果汁呢?」對此,陳奕成醫師特別提醒,雖然純果汁 算是健康的飲食選擇之一,但若攝取過量,孩子可能會出現「3大問題」,建議年紀較小的孩子,多以開水或是鮮奶滿足孩子的水分需求。陳奕成醫師在臉書粉專「兒童內分泌 陳奕成醫師的樂高園地」發文指出,對於剛開始嘗試副食品的嬰兒來說,有些家長會想了解能否用果汁作為一種引介;而對於那些「只喝開水覺得無聊」的大小孩,有些家長也好奇能否用果汁當成替代品,同時補充水分和營養,因此會詢問醫師「小朋友究竟能不能喝果汁呢?」對此,陳奕成醫師說明,此處提到的果汁指的是100%純果汁,不包括市面上號稱「果汁」的含糖飲料,而果汁的主要營養成分為水分、碳水化合物,以及少量的蛋白質、維生素、礦物質,其中碳水化合物所佔的濃度,大約為每毫升0.44千卡到0.64千卡不等,是母奶或配方奶的1倍半到2倍。陳奕成醫師提醒,愛喝果汁的小朋友常會出現3大問題,第1個是「體重增長異常」,因為果汁攝取過量,不僅可能導致孩子體重過重,也有可能造成營養不良,讓孩子體重過輕;第2個是「腸胃道症狀」,陳奕成醫師表示,若孩子有慢性腹瀉、過度排氣或是常腹痛腹脹,要注意是否有果汁攝取過量的狀況;最後第3個問題為「蛀牙」,若是一整天頻繁喝果汁,或是睡前喝果汁,都是容易造成蛀牙的危險因子。陳奕成醫師指出,雖然純果汁還算健康的飲食選擇之一,但最新版的《美國人飲食指南》中,也提出與兒童飲用果汁相關的具體建議,包括1歲以內嬰幼兒不應飲用果汁,因為在這個階段,母乳或配方奶足以滿足營養需求,喝果汁無任何營養益處,此外,1歲以上兒童建議可適量飲用果汁,1至3歲每天不超過120毫升、4至6歲每天120~180毫升、7至18歲每天以240毫升為上限。最後陳奕成醫師也提醒家長們,提供孩子果汁時,要避免用「易攜帶的有蓋容器」,以防孩子整天持續地飲用,陳奕成醫師強調,雖然純果汁可以作為均衡飲食的選項之一,但《美國人飲食指南》同時也建議,「還是以開水或是鮮奶來滿足孩子的水分需求,並且多多鼓勵孩子吃水果而非喝果汁,以獲得更多的纖維並促進健康飲食習慣」。
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星過年/張齡予秀中餐丙級手路菜 過年挑戰帶1歲兒搭長途車返鄉
美女主播張齡予2023年轉換跑道,主持健康資訊節目《健康零距離》大獲好評,同時間她也專研各項證照,接連考上中餐丙級、咖啡、調酒、健康管理師、熟齡繪本推廣員等證照。迎接新的一年她接受時報周刊CTWANT專訪,大秀好手藝,親自下廚示範「脆溜麻辣雞球」、「茄汁瓦片魚」、「魚香茄子」三道年菜,她笑說:「這三道菜紅通通的,祝大家新的一年紅紅火火、喜氣洋洋。」張齡予做菜前備料細心刀功也不賴。(圖/林士傑攝)張齡予2022年結婚懷孕,同年9月初告假主播台待產、11月順利生下寶貝兒子「小班長」,今年除夕已計劃帶兒子全家一起回先生林子揚的花蓮老家過年,她直言很擔心小班長無法長時間待在車陣中,日前已開始訓練1歲多的兒子坐安全座椅,「去年小孩還小,這次是新的體驗,現在已經來回宜蘭過了,只是偶爾有哭鬧,但是還撐得住,到時不知道會發生什麼狀況?小朋友也是第一次搭這麼長程的車程,我們也在慢慢地教小班長適應」。下廚時動作俐落,但張齡予對於家人不太捧場她的菜小小抱怨了一下。(圖/林士傑攝)這次重回當初準備考照的「詮勝烹飪調酒補習班」與許美雲主任一同準備年菜,張齡予說做菜不難,只要搞清楚邏輯分別處理就好,「脆溜麻辣雞球」、「茄汁瓦片魚」、「魚香茄子」這三道年菜,從備料到上桌1小時內就能搞定。她透露自己口味偏重,下調味料經常不手軟,所以特別找了主任在一旁監督,避免下手太重,張齡予說今年還想加考西餐丙級證照,「這樣中西餐都會有基本概念」。張齡予完美示範「脆溜麻辣雞球」、「茄汁瓦片魚」、「魚香茄子」三道紅通通年菜。(圖/林士傑攝)她說:「當初會考中餐丙級是因為從小很喜歡做菜,但大家都不敢吃我的菜,想說考個證照比較有保證。」不過證照到手後拿了考試用的72道菜單給先生挑選,卻只挑了煎牛排、煎干貝兩樣,讓張齡予直嘆氣說:「那麼辛苦去上廚藝課,卻不享受成果,目前最捧場的是兒子,煮好打成嬰兒副食品都吃得津津有味。」三道年菜秀色可餐充滿年味喜氣洋洋。(圖/林士傑攝)去年4月正式轉主持,節目播出超過2百集,意外收穫不少長輩跟年輕女生的粉絲,自覺很有收穫,「我失智的阿公也都會看我的節目,他知道有孫女,但沒有辦法跟電視上的我連結起來,很開心自己孫女的形象可以一直活在阿公的心目中」。張齡予與準備考照的許美雲主任一同準備年菜,她覺得只要搞清楚邏輯分別處理就好,做菜並不難。(圖/林士傑攝)她也直言新的一年希望繼續深化主持,張齡予說不少人是因為轉戰節目主持後才開始認識她,「未來希望可以繼續接下正向的節目,像是親子、兩性等等,過去雖然在螢幕前10多年,但是都是新聞主播的樣子,現在很像是突破枷鎖,而且當媽媽之後看事情角度很不一樣,很期待不同的樣貌在公眾面前出現」。從主播跨足主持界,張齡予主持健康資訊節目《健康零距離》大獲好評,播出已超過兩百集,收視更是同時段第一。(圖/翻攝自張齡予臉書)脆溜麻辣雞球材料:雞胸肉、小黃瓜、蔥、薑、蒜頭、花椒粒。調味料:鹽、胡椒粉、米酒、太白粉、醬油、米酒、糖、白醋、番茄醬、水、香油。做法:雞胸肉用鹽、米酒等調味料醃入味沾乾粉成球狀備用,小黃瓜丁過油備用。取鍋燒熱加入4杯油,油溫150°C放入雞塊,以中小火過鹽撈起。取鍋燒熱加油,放入蒜片、乾辣椒段、花椒粒、薑片、蔥段,以小火爆香至有香味,加入水,再加入雞球拌勻,最後加入小黃瓜丁,以中火拌炒均勻後即可。茄汁瓦片魚材料:鱸魚1條、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、薑、鹽、胡椒粉、米酒、白醋、番茄醬、糖、香油、水。做法:魚片以鹽、胡椒粉、米酒等調味料先醃過,與魚頭、魚尾沾太白粉,紅蘿蔔水花片、青椒片過油備用,取鍋燒熱加入5杯油,油溫160°C,一片片放入鍋中,待上色浮起酥脆後即可撈起,魚頭、魚尾炸酥後排盤,之後將鍋燒熱加油放入薑片爆香,加入白醋、番茄醬等調味料煮滾,依序放入魚片、紅蘿蔔片、青椒片、洋蔥片等,最後即可裝盤。魚香茄子材料:茄子、蒽、薑、蒜頭、豬絞肉、紅辣椒、辣豆瓣醬、醬油、酒、糖、香油、水、白醋、太白粉。做法:取鍋燒熱加入4杯油,油溫 160°C,茄子過油至外皮起皺紋撈起備用,之後放入蔥末、薑末、蒜末及絞肉炒香,再加入辣豆瓣醬拌炒,加入茄子,小火燜煮2分鐘,加入紅辣椒末、太白粉水,撒上蔥花拌勻即可。 張齡予透露過年將帶著寶貝兒子「小班長」,全家一起回先生的老家過年。(圖/翻攝自張齡予臉書)
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婆婆逼「7月大孫女」不准包尿布⋯每天9點「西賽」 人妻崩潰:小姑孩都不用
家人住在同一個屋簷下,難免會有摩擦,更別說是婆媳問題。一名人妻抱怨,婆婆要她訓練7個月大的女兒不要包尿布,每天「西賽」,然而小姑的小孩卻都不用,讓她傻眼直呼「強迫小孩戒尿布會造成心理壓力」。人妻在《毒姑九賤婆媳討論區》表示,孩子目前7個月,婆婆竟要她不要給小孩包尿布,叫她每天早上9點,把尿布打開放在地上,並把孩子抱著屁股朝地上,利用大人發出「恩」的聲音,去引誘孩子大便,台語叫做「西賽」。人妻透露,婆婆說每天固定這樣做,孩子就會每天早上9時許大便,這樣可以省下尿布錢,又可以戒尿布,還說尿布很悶很不舒服,甚至反問她「叫妳24小時穿這種東西妳要嗎」,讓她相當傻眼。人妻忍不住反駁,才7個月,每天換尿布的次數還這麼多,尿量也很多,而且每天吃的副食品質地不一樣,重點小孩不會說話,等於是大人在強迫大小便,「妳兒子現在也沒有每天早上9點大便啊!」婆婆則回,「我以前就是這樣帶小孩的。」人妻傻眼嘆,「陋習煩死人了,強迫小孩戒尿布會造成心理壓力欸,喔小姑的小孩出生到現在,婆婆都沒說過一句『西賽』。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「以後婆婆需要包尿布也比照辦理囉」、「一律回答,妳兒子說麻煩不想做」、「西賽根本就沒有好處,還會導致小孩壓力大」、「現在是冬天,你婆婆很有事,戒尿布不需要這麼早」。
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趙露思自曝身體出狀況 搭吳剛拍新戲自當白老鼠練針灸
趙露思、吳剛主演的《後浪》明(5日)起在中天娛樂台播出,劇中兩人都投入中醫領域,為此特別到中醫院學習如何把脈、抓藥等,更以自己的手當作白老鼠來練習針灸,劇組在拍攝期間找來兩位中醫師跟拍,趙露思也分享自己拍攝空擋還會找現場的中醫幫自己針灸,除此之外她冬天的時候還會特別泡腳,更時常保溫瓶不離身,因此被公認為「養生達人」,趙露思表示過去身體不太好,讓她更注重身體保健。趙露思在《後浪》演出的角色跟私下一樣都是「吃貨」。(圖/中天娛樂台提供)趙露思說自己有陣子體質不太能吃涼的,「我把所有水果都煮了吃,煮蘋果、煮橙子,挺噁心的,然後把它剁碎,像寶寶副食品一樣」,雖然當時吃得很痛苦,但身體漸漸地養好了,讓她體悟到養生的重要。這次她演出玩世不恭的孤兒「孫頭頭」,有一天竟被吳剛所飾演的中醫藥大學教授「任新正」找上門,並喊她一聲「師叔」,讓她一夜之間從外送員成了中醫門派的傳承人,被迫要學習中醫的知識,更被一群老中醫尊稱為「師爺」。談及角色「孫頭頭」,趙露思說角色和自己一樣愛吃、少根筋,講到食物更是打開她的話匣子,像是對於有些人來說算是黑暗料理的「榴槤烤肥腸」,就是她很愛的一道菜,她本身還是「香菜控」,對於任何有香菜的食物都能接受,一聽說有「反香菜聯盟」,讓她覺得不可思議,更笑稱「組織第一個暗殺掉的目標就是我吧」,言談中完全是個香菜愛好者。過去趙露思憑藉古裝劇《傳聞中的陳芊芊》走紅,陸續更出演《我,喜歡你》、《且試天下》、《星漢燦爛》等多部夯劇,累積許多代表作,不光部部與男神合作,她與合作過的女星也都拍出好情誼,像是有「最美女鬼」之稱的曾黎、江珊、張萌等,趙露思也因此被稱為「姐姐收割機」,她則分享和姐姐們相處的秘訣,「別跟姐姐假惺惺,大家坦誠相待」。由吳剛、趙露思主演的《後浪》5日起每週一至週五晚間10點在中天娛樂台播出。
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有8500元補助「托嬰月噴仍近1萬」! 他大嘆:生小孩真的是有錢人權利
養小孩真的不容易!有網友於日前透露托嬰費用,在扣掉政府補助的8千5百元後,一個月的開銷還將近1萬元,且近期腸病毒跟流感正流行,跟老婆還需要1個人請1周的假在家顧小孩,1週的薪水就這樣沒了。對此,他也忍不住大嘆,生小孩真的是有錢人的權利。原PO於近日在Dcard以「生小孩真的是有錢人的權利」為題發文指出,每個月的送托費用,包括托育費13322元、副食品1千元、延托費1百元,還要再加上註冊費3千元,總共14422元,而扣掉補助的8千5百元後,一個月光的負擔還將近1萬,且這還不包含奶粉以及尿布錢。不僅如此,原PO還說自己身為雙薪家庭,近期受到腸病毒跟流感的影響,家中只能1個人請1周假在家照顧小孩,不過托嬰只退幾百元的學費,1週的薪水也就這樣沒了,他解釋,其實家庭照護假就跟事假一樣,雖然公司都是會給請,但也不支薪。他忍不住大嘆,養小孩對於收入不高的家長們來說,真的是很沈重的負擔,他也勸網友要養的起小孩真的需要很有餘裕,又或是有後援,且家中的長輩也要有時間幫忙帶。此文一出,便引起網民討論,有人認為沒錢真的不要生小孩,「生小孩本來就是有錢人的高級娛樂」、「沒錢真的不要生小孩,沒有人得到好處,小孩更可憐,沒有選擇的被生下來這個世界受苦」。另外,也有網友指出原PO貼出的費用已經很便宜了,「這很便宜了,我小孩1歲前在宅全日托,平均一個月支出(含各項費用)3萬」、「很便宜欸⋯連一萬多都嫌貴那你真的不該生小孩欸」。