加拿大進口
」 川普 關稅
反制川普關稅戰！加拿大恐採取「強力應對措施」：對鈾、石油、鉀肥徵出口稅
美國總統當選人川普（Donald Trump）日前曾揚言，將對加拿大和墨西哥加徵關稅。對此，加拿大副總理兼財政部長方慧蘭（Chrystia Freeland）回應，多位省長強烈支持加拿大採取「有力的應對措施」，諸如礦產、金屬、能源等都是美國所依賴的產品，並將針對出口到美國的主要商品（包括鈾、石油和鉀肥）徵收出口稅。根據《路透社》等外媒報導，川普11月曾於社群媒體上發文表示，在他於明年1月20日就任後，便會發布相關命令，對加拿大與墨西哥進口的所有商品加徵25%關稅。針對高額關稅問題，加拿大總理杜魯多（Justin Trudeau）及各政府部長日前會見了各省省長進行討論，而財政部長方慧蘭於會後表示，多位省長大力支持加拿大政府採取強有力的應對措施，其中一些省長更主動列出了他們所在省份生產並出口到美國的主要礦產和金屬產品。知情人士透露，若川普在上任後將關稅提高，加拿大政府打算對鈾、石油、鉀肥等商品徵收出口稅，此舉恐將增加美國消費者的生活成本，也同時提高農場主人和企業的經營成本。據悉，加拿大每天會往美國運送400萬桶石油，可為150 萬個美國家庭提供電力，加拿大更是美國核電廠最大的外部鈾礦來源地。加拿大安大略省省長福特（Doug Ford）提到，加拿大可能切斷對美國的能源供應，「雖然我不希望這種情況發生，但我的首要工作是保護安大略省、市民及整個加拿大人」。他說，州長們將在15日至17日再次會面，討論可能的應對措施。方慧蘭表示，加拿大目前的首要任務是與美國官員接觸，加拿大商界和勞工領袖也正與美國同行進行交流。川普則強調，他將繼續實施保護主義貿易措施，直到加拿大和墨西哥打擊毒品和越境進入美國的移民人口。報導指出，近年來，美國從加拿大進口了大量商品，據美國統計局數據顯示，在2022年，進口總額達到了6143億美金；而在今年1月至9月，進口總額也達4350億元。
川普2.0開戰2／墨西哥廠概念股嚇跌！分析師給答案：影響有限「進場好時機」
川普揚言上任後將對中國、加拿大、墨西哥加徵關稅，全球供應鏈包括台廠在內都心涼涼，台股墨西哥廠概念股在11月最後一周應聲倒地。CTWANT記者採訪多位分析師，他們表示投資者不必太擔心，「市場反應更多是情緒性的短期波動」，對長期基本面影響有限，反而是「逢低布局」良機。總結「川普經濟學」，為要讓美國再度強大，對內以低稅率、低利率，對外高關稅，奉行貿易保護主義，要「把工作都留給美國人」。川普近日更明確施壓，將對墨西哥和加拿大進口商品徵收25%關稅，對中國商品加徵10%，這三個國家合計占美國貿易總額的40%，除非上述國家加大力度打擊非法移民及毒品流入。川普一席話，台廠再度躺槍。川普的第一任美國總統任期中，台廠因美中貿易戰，將生產線從中國大遷移，回台投資或前進東南亞，墨西哥則因鄰近美國加上美墨加貿易協定（USMCA），成了台廠一大選項，尤其是隨AI運算及雲端產業需求爆發而起的伺服器供應鏈，使得墨西哥搖身為美國伺服器最大進口國，佔比高達7成。墨西哥近年從「毒梟之國」蛻變為科技業投資熱土。（圖／翻攝自福特官網）如今，川普一番徵稅25%預告，無疑為「電子六哥」股價裝上一顆「不定時的未爆彈」。緯創（3231）在11月底單週跌幅4.22%，其子公司緯穎（6669）更重挫9.15%，鴻海（2317）、英業達（2356）、和碩（4938）均下挫超過3%，廣達（2382）回落2.02%，仁寶（2324）則微幅下跌0.94%。不過，多位分析師都提及「市場反應更多是情緒性的短期波動」，長線來看不必太擔心。啟發投顧分析師白易弘表示，川普關稅政策可能引發市場情緒波動，對股價形成短期壓力，但情緒性下跌可視為長期佈局的買點，適合「逢低買進」。摩爾投顧分析師鐘崑禎認為，川普的言論常帶有高度政治操作意味，其過去政策多數在實施階段大打折扣，市場需警惕短期消息面衝擊，但長期實際影響有限。國泰證期顧問處分析師蔡明翰則補充，川普之前推動貿易戰和科技戰，儘管短期對台灣電子產業和股市造成壓力，但從長期來看，台股在這段期間仍累積了7成的漲幅，顯示市場的基本面和需求才是決定股市走勢的核心因素。白易弘進一步分析稱，就中長期來看，電子產業趨勢向上，關稅政策影響僅為外部利空，電子六哥及台積電的基本面未受損，投資價值仍高。他提醒，長線投資者宜忽略短期波動，注重基本面強勁的公司，避免過度頻繁交易，專注於產業發展方向。中經院區域發展研究中心主任劉大年認為，川普的邏輯非常簡單，就是要推動企業前往美國投資。（圖／翻攝新華社、報系資料照）CTWANT採訪多位專家，他們都談到川普的「不可預測性」，也認為他「是可以討論的對象」。「川普的邏輯非常簡單，就是用高關稅阻止外國產品，再搭配調降國內公司稅的方式，推動企業前往美國投資。」中經院區域發展研究中心主任劉大年11月底建議，可先檢視近年台灣對美國出口結構的變化，並針對各品項評估被提高關稅的影響，並研擬因應對策，以降低衝擊。中經院台灣東南亞國家協會研究中心主任徐遵慈11月27日在一場研討會上提到，川普政策或延緩東南亞新投資，但「中國+1」模式已不足以應對供應鏈風險，需探索「中國+1+1」等更分散的布局策略。她認為，未來新增投資將集中於美國與歐盟，特別是半導體供應鏈領域。多位業者則表達擔憂「下一站要去哪？」上一波供應鏈移轉的主要受惠國越南和墨西哥，如今再度面臨地緣政治的挑戰。神達（3706）總經理何繼武11月底法說會中表示，公司現正積極調整全球布局，計畫進一步實施「中國加三」策略，在不同地區生產分散風險。整體而言，加速美國落地生產已成業界共識。鴻海已宣布將擴大美國德州投資；廣達伺服器業舵手、雲達總經理楊麒令有備而來地說，兩座美國廠都有製造AI伺服器的能力，面對地緣政治變化相對有彈性。和碩共同執行長鄭光志則表示，若美墨貿易對抗升溫，公司準備將美國路易斯安那州維修廠轉型為製造基地。
川普稱就任後要加25％關稅 加墨強勢回應「將抵抗報復」
墨西哥總統薛恩鮑姆。（圖／路透）美總統當選人川普25日在社交媒體上發文稱，就任美國總統後，將對從墨西哥和加拿大進口商品徵收25％關稅。對此，墨西哥總統薛恩鮑姆26日強硬表態，如果川普兌現其關稅威脅，那麼墨西哥將進行報復；另一方面，加拿大總理杜魯道也表示，加拿大必須團結一致，抵抗川普徵收關稅的威脅。外媒報導，薛恩鮑姆26日對此強硬回應，她讀出一封將寄給川普的信：「川普總統，威脅和關稅不是解決美國移民現象或毒品使用問題的方法。」墨西哥將以對美國進口產品徵稅作為報復，這將「使共同企業面臨風險」。她指出，墨西哥已採取措施應對。並強調，「移民大篷車，不再抵達邊界」。她補充道，毒品問題是「貴國社會中的公共健康和消費問題」。薛恩鮑姆呼籲對話解決夥伴之間的歧見。她補充說，「一個關稅會引發另一個關稅的回應。」據美國政府數顯示，美國2023年在《美墨加協定》（USMCA）框架內的商品貿易額達到1.6兆美元，而墨西哥更超越中國，成為美國最大的外國商品供應國。在加拿大，杜魯道在議院回應表示，「與美國開戰不是任何人想要的事情」。他呼籲大家不要驚慌，而要共同努力。他表示，這是一段需要一定努力的關係，必須團結一致。另外，路透報導，據消息人士透露，川普的課稅計畫將不豁免原油。美國石油業對此表示擔憂，分析師也警告，此舉可能導致美國煉油廠面臨更高的原油成本，因加、墨油品是美國中西部煉油廠的重要供應來源。對此，川普團隊回應引用對中國徵收關稅的成功案例，稱此舉創造了就業機會、刺激投資，且未引發通膨。美國在2024年每天從加拿大和墨西哥進口約520萬桶原油及石油產品，其中超過400萬桶來自加拿大。
美財長出爐美股大漲 川普新關稅重挫台股早盤下殺300點權值綠油油
美股4大指數全面收紅，道瓊指數再創歷史新高。不過台股今日早盤以22789點開出後一路走低，隨著五大電子權值股齊跌，加權指數最低來到22645.13點，大跌303.24點。櫃買指數（中小型股）、電子與金融類股全走跌。AI晶片龍頭輝達（Nvidia）周一（25日）重挫逾4%，台積電ADR下跌2.63%，收在185.08美元。台積電（2330）昨日收在1030元，今日早盤以1015元開出，盤中最低觸及1010元，下跌20元或2%。鴻海（2317）以207元開出，下跌3.5元，一度重挫7.5元至203元，跌幅3.56%。聯發科（2454）開平盤1280元，之後也走低來到1270元、下跌10元，跌幅0.78%。廣達（2382）開低下跌2元至297元，一度重挫5元至294元，跌幅1.67%。台達電（2308）則以391元開出，下跌2.5元，一度下跌3.5元來到390元，跌幅0.89%。9點半左右，金融方面，富邦金（2881）開90.4元，跌0.8元，跌幅0.88%。國泰金（2882）開在67.1元，跌0.8元，跌幅1.19%。中信金（2891）以開37.6元開出，上漲0.4元，漲幅1.07%。美國總統當選人川普（Donald Trump）近日提名避險基金經理人班森特（Scott Bessent）出任財政部長，市場反應佳。另外，川普還宣布，他上任第一天就會簽署行政命令，對墨西哥和加拿大進口商品課徵25%關稅，並將對中國商品加徵10％關稅。美股主要指數在前一交易日全面收漲，道瓊工業指數終場上漲440.06點或0.99％，收在44736.57點。標準普爾500指數上漲18.03點或0.3％，收5987.37點。那斯達克指數上漲51.19點或0.27％，收在19054.84點。費城半導體指數上漲32.12點或0.65％，收4987.92點。
才剛被驗出重金屬超標！全台最奢Buffet「饗A Joy」突停供加拿大生蠔
坐落於台北101大樓、饗賓餐旅集團旗下的「饗A Joy」被封為全台最貴Buffet，晚餐時段加服務費一人要價破4千元，餐廳主打新鮮蝦蟹貝品、頂級和牛吃到飽，更空運直送加拿大生蠔，吸引不少民眾爭相搶鮮。不過，近日餐廳突然「停止供應」加拿大生蠔，有爆料者指出，背後原因疑似是食材被檢出重金屬鎘超標。食品藥物管理署周二（1日）公布邊境檢驗不合格名單，驗出一批由「河馬生鮮」股份有限公司從加拿大進口一批總重312公斤的生蠔，被驗出含有重金屬鎘2 mg/kg，但依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」鎘於貝類（不含殼）限量為1 mg/kg，因此該產品違反《食品安全衛生管理法》第17條規定，將全數退運或銷毀。不過巧合的是，加拿大進口生蠔才剛被驗出重金屬超標，主推現開直送生蠔的「饗A Joy」竟無預警下架該菜色，有爆料者透露，該批問題生蠔其實就是要供貨給「饗A Joy」，不過河馬生鮮公司隨即否認此事。對此，饗賓餐旅證實，加拿大生蠔已在本周停止供應，但原因並非食材出包，且旗下餐廳所使用的進口生蠔均檢驗合格，加上集團的食安部門也會落實把關作業，以確保消費者的食品安全。
好市多進口維他命防腐劑超標 藝人品牌「女神光果凍」檢出禁用甜味劑
食藥署今（18）日公布最新邊境查驗結果，共17項產品不合格，其中藝人高宇蓁自營品牌從韓國進口的「J.GAO , J.KAOJ.GAO 女神光果凍」，被驗出3款甜味劑違規；另外，好市多自加拿大進口的「WEBBER NATURALS男性50+年長者綜合維生素錠」，也被驗出含禁用防腐劑「對羥苯甲酸乙酯」，所有產品均遭退運或銷毀。據了解，韓國進口的「J.GAO , J.KAOJ.GAO 女神光果凍」一盒要價1280元，是「大創紅國際有限公司」旗下產品，該品牌由藝人高宇蓁創立，不料卻被檢出含甜味劑甜菊醣0.01 g／kg、Rebaudioside A 2.33 g／kg及Rebaudioside B 0.03 g／kg，三者均不得用於果凍食品，後兩者更屬我國禁用之添加劑，進口2765公斤均需退運或銷毀。好市多進口的維他命防腐劑超標。（圖／翻攝自食藥署網站）另外，好市多自加拿大進口的「WEBBER NATURALS男性50+年長者綜合維生素錠」，也被檢出含防腐劑對羥苯甲酸乙酯 0.01 g／kg。食藥署表示，業者聲明對羥苯甲酸乙酯係源自合成番茄紅素，添加於原料之tomato pomace （skin and seed），但使用範圍僅限豆類製品，非表列准用之範圍，1478.86公斤也需退運或銷毀。根據食藥署公開資訊，今日公布的違規品項另有2批自中國大陸出口的「小茴香粉」被驗出農藥殘留超標、日本進口的生螢烏賊重金屬超標、美國進口的鮮橙農藥超標、中國大陸進口的辣椒片及辣椒粉含非法定著色劑、泰國進口的蝦醬防腐劑超標、韓國進口的新鮮人蔘農藥不合規定，所有產品都未流入市面。
台灣首宗怪手藏槍毒 加拿大進口遭逮！搜出市價4500萬大麻、槍械
刑事局偵三大隊今宣布查獲台灣首宗加拿大走私怪手藏槍毒案，警方經分析大數據，發現1名張姓男子從拿大進口2台怪手入境，警方懷疑不法集團藉此走私，果然從怪手底盤車樑、電氣線盒內，起獲市價4500萬元、重達近30公斤的大麻磚、大麻花、膏等毒品，並起獲3把制式短槍、3把長槍主要零件、1把霰彈槍主要零件，步槍彈匣33個，大容量彈鼓6枚。這也是檢警單位破獲的國內首宗「怪手」夾藏槍毒走私案。警政署長黃明昭今日上午赴刑事局慰勉破案人員，強調警政署統計去年九月接辦關務署毒郵包案件，共查獲141件大麻走私案，毒郵包中大麻占半數以上，而這些跨境毒品案，幕後多與黑道幫派息息相關，也是核心利益所在，將持續強力掃毒，斬斷黑道幫派經濟命脈。警方表示，今年10月底，接獲情資有犯罪集團企圖以「怪手」夾藏大批槍枝及大麻闖關入境，經分析國內外進口大數據，發現加拿大出口2部中古怪手來台，不過加拿大出貨商與台灣進口公司2年來均未有進口怪手工程機械紀，警方鎖定後12月3日會同關務署台中關查驗該批怪手，結果在怪手的車底及電機處，查獲夾藏大麻磚80塊，大麻糖果123包、大麻電子煙192枝、大麻電子煙彈92枝、大麻煙加熱器42支、大麻花、大麻膏等毒品。令人訝異的是，同時起獲克拉克制式短槍2枝、SCCY制式短槍1枝，以及3支長槍的槍管、槍機等零件與1支霰彈槍槍管零件、步槍彈匣33個，大容量彈鼓6枚。案經追查，本月14日2台怪手有人出面領貨，專案小組人員一路跟監至彰化縣花壇鄉1家怪手修理廠，警方當場逮捕張男等2人，詢後依《毒品》、《槍砲罪》等罪嫌移送台中地檢署偵辦，法院裁定羈押禁見。
驚人！黑市價格2.4億 家具櫃夾帶122公斤大麻花闖關來台
新北市一名陳姓男子疑似因缺錢花用，充當人頭鋌而走險，他涉嫌透過海運方式，從加拿大進口各類家具，其實是將大麻花暗藏其中走私闖關，蘆洲警方掌握情資，從今年4月起追查迄今，先在9月逮捕陳、林兩名嫌犯，扣押的大麻花重達122.84公斤、市價高達2.4億，上個月底再抓到幕後金主、竹聯幫份子賴姓男子，均依違反毒品危害防制條例送辦，陳、賴2人都遭收押。
驚人！黑市價格2.4億 家具櫃夾帶122公斤大麻花闖關來台
新北市一名陳姓男子疑似因缺錢花用，充當人頭鋌而走險，他涉嫌透過海運方式，從加拿大進口各類家具，其實是將大麻花暗藏其中走私闖關，蘆洲警方掌握情資，從今年4月起追查迄今，先在9月逮捕陳、林兩名嫌犯，扣押的大麻花重達122.84公斤、市價高達2.4億，上個月底再抓到幕後金主、竹聯幫份子賴姓男子，均依違反毒品危害防制條例送辦，陳、賴2人都遭收押。據了解，警方4月間收到線報，39歲、有多項毒品前科的陳男，疑似從加拿大進口家具櫃的方式走私大麻花來台，經過專案小組佈線追查，並報請基隆地檢指揮，今年7月時會同刑事局、北市刑大、基隆警察局等友軍單位，在某貨櫃中查扣到二級毒品大麻花391包，秤重後122.84，換算黑市價格有2.4億之譜，相當驚人。賴姓、陳姓男子以進口家具的名義，私下夾帶毒品大麻花企圖走私闖關，遭警方破獲，查扣122公斤重的大麻花，換算黑市價格竟高達2.4億。警方查獲後先按兵不動，並在9月22日將貨櫃放行，蘆洲分局聯合北市刑大偵三隊、新北基憲兵隊等，前往桃園領貨現場埋伏，等陳男前來領貨時將人逮捕，並扣藏毒貨櫃，陳男偵訊時表示全不知情，矢口否認涉案，後來才坦承是缺錢，受人所託鋌而走險，警方溯源偵辦，深入調查有無幫派組織涉案，11月底逮到在幕後主使、有竹聯幫背景的49歲賴姓男子，並依法送辦。據指出，這批查獲的高純度大麻花，可提煉大麻油，或添加在香菸中吸食，若以每次0.5到1公克的用量推算，大約可提供20萬人次吸食，危害社會甚鉅，所幸警方在流入市面前就已經及時攔截。
史上最大宗大麻走私案栽了 新北檢起訴金主、通緝台裔共犯
新北地檢署指揮保三總隊破獲史上最大宗大麻走私案，查獲大麻花毛重456公斤，市值約7億元，檢方今（8日）起訴幕後金主陳姓男子，並請法院考量本件毒品數量巨大，且陳男犯後態度惡劣，建請量處最重之刑，檢方並對已逃逸出境加拿大的台裔林姓金主發布通緝，檢方先前已起訴4名共犯。保三總隊今年4月28日在新北市台北港研判頂峰公司進口貨櫃有問題，認為頂峰自加拿大進口的木粒貨櫃含有可疑違禁物，隨即會同關務署進行行政檢查，查獲木粒包裝中夾藏第二級毒品大麻花毛重456.303公斤，隨即報請新北檢指揮偵辦。新北檢由緝毒專組主任檢察官陳旭華及檢察官吳姿函、高肇佑指揮偵辦，並依《毒品危害防制條例》規定，向檢察總長聲請控制下交付獲准，5月6日拘提前往領貨的姚姓男子，截至9月16日止，陸續查獲及拘提上游共犯4人到案，並向法院聲請羈押禁見獲准，並於8月29日起至10月19日止，陸續將4名共犯起訴，今日再將幕後金主陳男起訴。
健身族當心！知名乳清蛋白棒甜味劑超標 日本草莓頻違規「將逐批查驗」
健身風氣愈來愈盛行，許多人愛吃高蛋白質的能量棒來幫助增加肌肉，但當心花大錢卻傷了自己健康！食藥署今（15）日公布最新一波邊境查驗不合格食品名單，其中來自加拿大進口的「POWER CRUNCH乳清蛋白酥脆-檸檬蛋白派風味」檢出甜味劑超標，近70公斤全退運或銷毀；另外熊本草莓、智利櫻桃與中國大陸進口的普洱茶則均因農藥殘留超標，全數退運或銷毀。今天公布的乳清蛋白酥為檸檬蛋白派風味，總共有69.12公斤，食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，這款產品中有檢出2項甜味劑，其總和為0.06 %，超過針對甜菊醣苷種類添加劑所訂定的標準值0.05 %，這是這類產品近半年首次不合規定，先前已有進口，但以往檢驗都符合規定，未來若再發生同樣的情況就要下架，食藥署也會將抽驗比例提高。另外，由上佳水果有限公司進口的2批熊本草莓均發生農藥「氟尼胺」殘留超標，分別為0.04ppm及0.69ppm，總計1674.29公斤，全數退運或銷毀，加上今天驗到的2批，由該業者進口的草莓，近半年已累積7批不合格，另外，食藥署從2月21日起開始針對日本草莓全面逐批查驗。由智利進口的櫻桃也被檢驗出農藥「賽安勃」殘留超標，由瑜寧企業有限公司進口的品項，殘留量0.04ppm、台灣新果國際有限公司進口的殘留0.06ppm，陳慶裕說，這2家在紀錄上分別都是第一次不合規定，不過這半年以來，智利進口的櫻桃，已累積10批發生農藥殘留情形，如果不合格情形愈來愈高，就會將抽查比率往上調，持續發生的話就可能像日本草莓那樣逐批抽驗。
進口毒貓糧！千隻毛孩「嘔吐、血便」甚至死亡 代理商急道歉送檢
現代社會觀念越來越開放，許多人決定不生孩子，反而是養貓咪、狗狗等寵物作伴，並將毛小孩當成心肝寶貝一樣照顧。近日卻有不少飼主抱怨，自家愛貓吃了加拿大進口品牌飼料後，就開始出現嘔吐、血便等情況，甚至傳出有貓咪不幸死亡，對此貓糧代理商緊急發聲道歉，相關部門也已介入調查。大陸網友在微博發文爆料，指稱愛貓因吃了「go！九種肉貓糧」一週後，莫名開始吐出黃水、飼料，還會排出血便，同時也出現了精神不振、暴瘦等，隨後有多名網友表示，自家毛小孩也有相同狀況，而大部分問題產品為網購平台「天貓」雙十一銷售的批次，因此在短短幾天內，客服就收到上千件投訴。起初代理商「百加世」發出聲明表示，「所有產品都是經過層層質檢和正規清關進口」，不過隨著「毒糧事件」在網路上不斷發酵，百加世緊急發布第2封信，證實已上門取樣送檢，並帶消費者與寵物前往醫院檢查，強調會「負責到底」；目前官方市場監管部門已展開調查，天貓也火速將商品全面下架。
美促改善暖化！氣候變遷提升為國安層次 周三公布新令
美國白宮氣候政策辦公室首長麥卡錫23日表示，本周將公布更多政策，因應氣候變遷。根據路透報導，拜登政府最快27日公布第二波行政命令，可能把氣候變遷提升到國安層次優先處理。麥卡錫並未透露將會公布哪些政策，但路透稱，拜登政府最快將在27日公布第二波行政命令，其中包括一項綜合命令，因應國內氣候變遷，並提高至國安層次。拜登20日就任總統後，迅速發布行政命令，取消從加拿大進口瀝青砂油的基石輸油管道，並重新加入2015年巴黎氣候協定。這兩項舉措都推翻了前總統川普的政策。川普任內奉行能源主導政策，最大限度地提高石油、天然氣和煤炭的生產和出口，撤銷大約100項氣候和環保相關法規。此外，拜登總統的氣候特使凱瑞（John Kerry，前國務卿）近日曾批評溫室氣體排放大國之一的中國大陸，認為對方做得不夠。他表示，拜登政府已開始循外交途徑向外國施壓，要求加強因應全球暖化問題。凱瑞日前與歐洲各國外長進行交談。在川普執政期間對氣候缺乏行動後，他們對拜登政府寄予厚望。拜登上任僅3天就簽署了至少29項行政命令，包括面對新冠肺炎疫情、提振經濟、改善環保等。這已引起部分共和黨人士不滿，認為他表面是走中間主義路線，實則是推動極左議程。拜登簽署的行政命令，不少是推翻前總統川普的舊政，例如重返《巴黎氣候協定》與世界衛生組織、撤銷針對穆斯林國家的入境禁令、放寬移民措施等。共和黨參議員魯比歐指，拜登的就職演說給人中間派印象，但執政上是極左派。
用台灣豬漲10元！板橋人氣燒臘店被罵爆 老闆出面解釋了
元旦起正式開放含萊克多巴胺的美豬進口，雖此前已釋出許多相關措施，要讓民眾放心食用，但目前拒吃萊豬連署人數仍高達24萬，顯示民眾依舊對萊豬開放沒有信心。然而，新北板橋一家人氣燒臘店，竟乘勢宣布漲價，豬肉類便當全都貴10元，引來網友質疑趁火打劫，對此，燒臘店老闆出面說明了。位於新北市板橋區雙十路巷內的福記燒臘便當店，日前貼出一張公告指出，「本店使用國產台灣豬肉，為反應成本，自1月1日起三寶飯便當調價5元、豬肉類便當調價10元。而非豬肉類便當則按原價」，另外也標註，豬肉類加工品如香腸、臘腸、臘肉等品項，目前暫停供應。貼文曝光後，掀起一陣不滿聲浪，網友紛紛怒批，「不然以前都用什麼豬？」、「真不知台灣豬漲的理由是什麼」、「只是萊豬比較便宜，也沒說台豬要漲價啊」、「供給增加了，價錢還漲，完全不合理」、「全員抵制找藉口漲價的店」，更有網友諷刺表示，「美豬成為窮人的選擇」。便當店貼調漲公告。（圖／翻攝自「爆怨公社」）這消息在網路上鬧得沸沸揚揚，新北市府也派員於今（2）日下午3點前往店面稽查，主任消保官王治宇表示，除了調查業者是單一店面漲價，還是有聯合競爭關係的同業一起哄抬物價，經查若違反公平交易法，最高可開出上億元罰鍰，也會釐清是否因改用台豬，增加成本而造成漲價壓力。對此，燒臘店李姓老闆解釋，之前使用的是自加拿大進口的豬肉，但萊豬開放後引發許多反彈聲浪，因擔心民眾對進口豬肉產生疑慮，自今年元旦起改用國產A級豬肉，成本也因此提高，光是一斤五花肉的價格就差了50塊以上，為反映成本，逼不得已才調漲了豬肉類便當的價格。
玩家帶路／戀戀山海 新竹 寶山—南寮
在許多人的印象中，新竹是科技發展重鎮，但其實它也是文風鼎盛的古都，蘊藏豐富的文化歷史內涵；漫步新竹，走遠一點，深入「寶山水庫」，或是前進「南寮漁港」，亦令人流連忘返。距離新竹市區東方約十公里，在群山環抱的山谷中，望著那潭水碧綠的寶山水庫，偶爾有雁鴨優游其中，恬靜悠閒得讓時間彷彿慢了下來。很難想像，在一九七六年計劃興建寶山水庫之前，這裡原本是一片丘陵梯田，由於當時新竹科學工業園區需要大量用水，歷經四年建造，讓風景截然不同。走進寶山水庫，沿著「環湖步道」而行，一路上綠蔭遮蔽，徐徐微風由湖面拂面而來，涼爽舒適；走上「寶湖吊橋」，碧波湖色與青翠山巒相映的景致，更是美得教人怦然心動。湖畔咖啡館 在地食材入菜來到水庫湖畔旁的「沙湖壢咖啡館」，是由七十多年老宅改建而成，美食配上山湖美景大受客人歡迎，除了輕食下午茶，不少客人也專程預約湖畔婚宴及私廚料理。「沙湖壢咖啡館」是由70多年的磚造平房所改建，牆壁上的畫作很吸睛。（圖／焦正德攝）店裡的食材大部分使用在地物產，像是「寶山黑糖珍珠奶茶披薩」，就是使用「寶山黑糖」，餅皮選用加拿大進口的全麥粉，吃起來口感細緻、麥香十足；「寶山鮮綠竹筍襯客家風味沙拉」會隨著產季將當地的綠竹筍、蜜柑、柚子輪番入菜，淋上桔醬和初榨橄欖油調製而成的醬汁，酸甜清香又開胃。「寶山黑糖珍珠奶茶披薩」結合日前流行的珍珠奶茶口味，並融入寶山黑糖，吃起來香甜Q軟。（380元／份）（圖／焦正德攝）想感受文青氣息，可到竹東車站旁、由台鐵廢棄宿舍改建而成的「竹東文創藝術村」走走，縣府期望將此處打造成青年創業基地，供青年築夢。園區新舊交融，保留原始的水泥牆面，上頭皆有各式各樣的童趣彩繪，每一幅都很適合拍照打卡呢！桐花意象裝置藝術作品「純童真」，大玩空間趣味，讓人轉角遇見北極熊。（圖／焦正德攝）竹東文創藝術村於今年6月設置桐花意象裝置藝術，此作品為「戲童雨」。（圖／焦正德攝）喝酒兼美容 泡高檔啤酒浴沿著國道三號往西行駛約二十多分鐘，可到達位於香山的「台灣纖碧爾精釀啤酒廠」，老闆曾貽連在中年時期投入精釀啤酒產業，以德國的啤酒釀造方式，再慢慢改良味道，做出口感清爽、泡沫綿密，麥香味卻很濃的精釀啤酒。「台灣纖碧爾精釀啤酒廠」老闆從捷克引進「美容SPA啤酒浴」技術，稱泡了之後有養顏美容效果。（圖／焦正德攝）除了已研發的五款啤酒，這裡也接受客製化訂製，並開發「啤酒花手工皂」、「啤酒酵母面膜」等周邊產品，甚至搬進一座座浴缸，打造噱頭十足的「美容SPA啤酒浴」，但想要泡這一缸啤酒浴，至少先準備三萬元，是不是瘋狂又奢華？酒廠生產的精釀啤酒取名為「酉時水」，指適合在晚上5點至7點、工作結束最放鬆的時刻喝。（圖／焦正德攝）時間接近傍晚，趕緊驅車走台六十一線北上，前進「南寮漁港」，為的是能趕在太陽下山之前，欣賞金色夕陽餘暉。站在層層堆疊、像極了魚鱗片的塊狀消波塊（又稱「魚鱗天梯」）上，看著夕陽緩緩地落入大海，柔和光芒灑在波光粼粼的海面上。此時，突然出現數隻鸚鵡在空中盤旋，原來是鸚鵡訓練交流協會的人，帶著自家鳥兒來此放飛，畫面很唯美夢幻。新竹南寮漁港的夕陽美景非常有名，不少攝影玩家會在傍晚到此朝聖。（圖／焦正德攝）校長故居內 創意中菜西吃入夜再繞回到新竹市區，在「辛志平校長故居」尋覓晚餐。這棟建築原為歷任新竹中學校長宿舍，已有近百年歷史，前棟是展示空間，可一窺辛校長當時的生活樣貌，後棟則是「Taivii餐酒館」，主推打破台式料理的傳統手法、以西式美學呈現的創新料理。晚上的「Taivii餐酒館」在燈光照耀之下，更有氣氛。（圖／焦正德攝）Taivii餐酒館「美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁」的擺盤手法令人眼睛為之一亮，牛小排先煎再烤至約五分熟，再沾著醬汁一起入口，舌尖盡是融合軟嫩肉質與濃郁香氣、滑順口感的三重美味；而「蒼蠅頭起士馬鈴薯」是中菜西吃的料理，這裡的「蒼蠅頭」，除了有豬絞肉、黑豆豉及韭菜花等材料，還加了客家菜脯增添甘味，另外馬鈴薯特別用蝴蝶刀法處理，與帕達諾起司、奶油乳酪、切達起司調合成的醬汁，形成的層次口感非常美妙。在這裡邊品嘗好菜，再喝唎酒師（意即品酒師，但僅限日本酒範疇）推薦搭配的好酒，好不快活！「美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁」肉質甘美，佐土雞蛋、白松露油、照燒醬調合成的醬汁，滋味絕配。（450元／份）（圖／焦正德攝）「蒼蠅頭起士馬鈴薯」將下飯的蒼蠅頭搭配起司馬鈴薯，別具創意。（260元／份）（圖／焦正德攝）住宿建議琺何精品旅館 解放身心靈2020年9月底開幕，打造28種主題房及14間文青商務房，標榜每個房間都有綠意露台，藉由陽光、植栽與新鮮空氣紓壓。目前附有KTV設備的房型最受客人歡迎，最大的星玥總統套房更擁有專屬KTV、麻將房，以及可以容納20人烤肉的戶外庭院。打造不同房間主題的琺何精品旅館，其中的「土耳其地獄主題房」，充滿神祕的微驚悚風格。（圖／焦正德攝）琺何精品旅館電話：（03）561-0011地址：新竹市東區振興路109號房價：房型眾多，最便宜的商務經典房平日價1,980元／晚、假日價2,480元／晚。琺何精品旅館的「嘉年華套房」，不但有私人泳池，高跟鞋造型浴缸更受網美歡迎。（圖／焦正德攝）（禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己）
豆陣好滋味1／上善豆家 DeliSoys 未來系涓豆腐
台北市忠孝復興附近的巷弄內，以白色與木質為裝潢基調的「上善豆家 DeliSoys」，是標榜以黃豆為主食材的蔬食餐廳。所有豆製品皆由加拿大進口的非基改有機黃豆製成，並使用花蓮海洋深層水提煉的鹽滷（豆腐凝固劑），由於道道美味，被冠上「文青系蔬食」雅名，連追逐時髦口味的年輕人與非素食主義者也成為忠實粉絲。豆腐本無味，但「四季涓豆腐」將鹽滷豆腐淋上日本進口素食干貝醬，一同蒸煮入味，再將四季豆切丁與近來流行的「新豬肉」(以全植物性材料製成，口感接近豬肉)齊炒，能同時吃到滑嫩與爽脆。而「茶香豆腐」則是先將豆腐炸過，再與烏龍茶、炒過的新豬肉共煮，讓豆腐吸附茶香，細細品嘗，韻味無窮。「田樂豆腐」分別塗上3種醬料，黃豆碎讓香氣更加分。（130元／3串）（圖／于魯光攝）「茶香豆腐」結合阿里山烏龍茶，激盪迷人風味。（380元／套餐）（圖／于魯光攝）喜歡重口味的人，推薦外型很像冰棒的「田樂豆腐」，刷上香椿醬、紅味噌、黃味噌3種醬料再烤製，最後撒上烤過的黃豆碎，使香氣層次豐富，食趣十足。「咖哩豆腐G」特別使用日式及東南亞兩地的咖哩，調製結合辛香與甘口2種風味的咖哩，最適合搭配套餐附的糙米飯一起品嘗，飽足又過癮。「咖哩豆腐G」吃來濃郁過癮，非常下飯。（380元／套餐）（圖／于魯光攝）店內的木製裝潢，呈現沉靜氛圍。（圖／于魯光攝）上善豆家 DeliSoys地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號電話：（02）2731-6991