努比亞
」
跨年何處去？打卡露天酒吧粉紅派對、大啖歐陸自助餐 苗栗溫泉飯店欣賞高空煙火
週日即將迎來跨年夜，如果想換個不一樣的地方跨年，但又還沒想好去處的人，不妨來參考以下幾個推薦地點吧！像是位於高雄英迪格酒店、坐擁絕佳城市夜景的高空露天酒吧Pier No.1，將於12月31日舉辦「粉轟趴Pink Party」跨年派對，活動將於12月31日21點熱力開場，22點半前將供應佐酒小點及特製熱紅酒，整晚還將供應無限暢飲的老虎精釀啤酒、精選紅白酒及粉紅限定特調，VIP包廂更加贈香檳、氣泡酒、開胃拼盤及精美小禮；另外酒店亦於12月29日、30日提前規劃跨年暖身打卡活動，凡與酒店內粉紅主題佈置合照，並於社群媒體公開貼文打卡，或於google評論留言，即贈英迪格限定環保吸管杯乙個。參加跨年派對的人可於一樓大廳兌換手環、派對主題打卡區隨即沖印相片，派對席次及活動贈禮數量有限，售完（送完）即止，派對門票每人2,800元起，購票可洽klook平台（https://hotelindigokaohsiung.pse.is/pinkparty2023）。Pier No.1高空露天酒吧將舉辦「粉轟跨年趴Pink party」。（圖／高雄英迪格酒店提供）享沐時光在跨年夜將結合文創市集與高空煙火。（圖／享沐時光溫泉飯店提供）另外位於苗栗縣苑裡鎮、可以泡暖湯的享沐時光莊園渡假酒店，則將於12月31日當天15點～22點，在園區的戶外千坪草坪舉辦一系列跨年活動，除了將邀請苗栗在地的勝興365-青年創業基地團隊，並帶來包括職人文創產品、手作小物甜點與有機友善產品等多達20攤類型不同的文創市集攤位，與12攤餐車供賓客挑選。另外也將邀請立聲音樂工作室樂團帶來表演，另有魔術氣球表演與雜技等演出，就是要讓大、小朋友都能享受輕鬆愉快的氛圍。而且22點還將提前施放長達180秒的高空音樂煙火秀，預期將是全台最早施放跨年煙火之處。URBAN331威士忌酒吧「歲末夜未眠派對」將提供超過20道精緻自助餐歐陸料理，每位2,880元+10%。（圖／國泰飯店觀光事業提供）而搶攻跨年人潮、距離台北101僅一站捷運站的慕軒飯店，則推出「歲未歡慶」跨年活動，館內一樓的URBAN331威士忌酒吧將於12月31日晚間推出「歲末夜未眠派對」全自助式晚餐，將供應歐陸風情的特色自助菜餚，包括海蝦、淡菜、法國吉利小甜蠔、松葉蟹等人氣海味拼盤，還有使用勃根地紅酒燉煮的小洋梨、挪威燻鮭魚盤與招牌干邑鵝肝醬慕斯無花果的必嘗開胃小點；熱菜則有來自巴爾幹半島獨特的白酒紙包魚、瓦倫西亞海鮮烤飯，以及由法國直送現流中捲、鮮甜彈牙海虎蝦與比目魚組成的海鮮拼盤；不容錯過的歐陸美食還包括黑松露紅酒燉雞、普羅旺斯節慶必備的努比亞小羔羊排等，還將搭配現場Live歌手獻唱，並提供紅、白葡萄酒、啤酒、義大利氣泡酒無限暢飲。二樓GUSTOSO義大利餐廳也同步推出每位2,880元+10%的套餐，主菜可選擇 6 盎司M9+澳洲和牛精肉師牛排（又稱屠夫牛排 butcher's steak）佐紅酒醬汁，或是當季限定碳烤現流紅魽與北海道干貝佐地中海醬汁；上述任一主菜還會搭配吉拉朵喬瑟芬牡蠣、小洋梨櫻桃鴨胸花園沙拉、冬季奶油南瓜黑松露濃湯、奶油蔬菜烤火雞蝴蝶麵，最後搭配節慶甜品為跨年畫下完美句點。慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳採用低調沉穩的色調搭配質感原木色桌椅。（圖／國泰飯店觀光事業提供）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
體感飆破52度！巴西遭史無前例熱浪肆虐 高溫影響近3000城市
隨著氣候變遷加劇，全球極端天氣變得更加頻繁和劇烈，巴西里約熱內盧13日最高溫飆破攝氏40度，體感溫度更高達攝氏52度，鑒於前所未有的高溫，國家氣象研究所 （Inmet）日前在巴西近3000個城鎮紛紛發布紅色警戒，其中1138個城市正處於高度危險狀態，意味這波熱浪將有危及人類身體健康的可能性。隨著南半球夏季降臨，巴西每年11月都會出現熱浪，屬正常情況，但今年越趨嚴重的聖嬰現象（El Niño）和氣候危機，不僅出現異常溫暖的氣團，使熱浪變得更加強烈與頻繁，導致聖保羅和里約熱內盧所在的東南部和中西部地區居民面臨史無前例「熱」的危害，原先的生活步調也因此被打亂，里約熱內盧聯邦大學地理氣候實驗室協調員努比亞（Núbia Beray） 說，「高溫的環境導致街頭小販根本無法工作，因為他們隨時會有暈倒或致命的可能性。」國家氣象研究所發布的研究指出，巴西今年7月至10月的平均氣溫一直高於歷史平均，且這週的氣溫比往年平均值高出10至15度，異常酷熱的天氣，除了導致居民開始大量使用風扇及空調來降溫，當地的能源需求創歷史新高外，有世界最大熱帶濕地之稱的「潘塔納爾」也遭受野火摧殘，國家氣象研究所氣候學家費雷拉 （Danielle Ferreira） 感慨：「這代表著氣候變遷的影響正在加速。」據國家研究所預測，未來2週熱浪仍然會持續肆虐巴西，事實上巴西並非唯一遭受熱浪的國家，世界各地都受到影響，專家表示，人為造成的氣候變化，極端氣候的發生的頻率愈來愈高，倘若人類不斷釋放導致地球暖化的溫室氣體，這種情況將會持續下去。
聖誕跨年將至 飯店推自助Buffet、香料熱紅酒無限暢飲
冬季最大節慶的聖誕節、跨年將至，準備好如何度過溫馨佳節了嗎？styletc記者發現，不少飯店業者推出一系列聖誕活動，不僅妝點聖誕樹，打造市集營造過節氣氛，甚至備齊聖誕大餐及甜點，祭出相關住房專案，讓人可以盡情享受節慶氛圍。慕軒飯店的GUSTOSO義大利餐廳將於12月24、25日推出聖誕晚間套餐(1,980元+10%)，於12月19日前訂位並支付訂金，每人再送焗烤龍蝦半隻；而一樓的URBAN331威士忌酒吧，則在12/31當天推「跨年夜未眠」每位2,680元+10%，供應歐陸自助晚餐與紅白酒暢飲外，先品嚐由法國直送生蠔、海虎蝦、干貝與魚子醬組成的豪華海鮮拼盤，再享普羅旺斯節慶必備的努比亞小羔羊排、瓦倫西亞海鮮烤飯、原木爐烤肋眼牛排及鵝肝醬慕斯佐無花果等二十幾道精緻料理，搭配現場Live美聲歌手表演，迎接新年。URBAN331威士忌酒吧在跨年當日，提供現煮無限香料熱紅酒、紅白酒及啤酒無限暢飲。（圖／慕軒飯店提供）鄰近新北歡樂耶誕城的台北新板希爾頓酒店，則推「暖流來希」一泊一食聖誕住房專案，即日起以彈性房價或會員彈性房價來電訂房，加價600元，即可擁有「希爾頓限量聖誕禮包」，內含巧克力品牌GODIVA和酒店精選西班牙粉紅酒，並加碼再升等高樓層希爾頓客房。新板希爾頓酒店的指定住房專案+600元，送限量聖誕禮包並升等高樓層。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）館內二樓的Market Flavor悅．市集，整個12月也打造滿滿的聖誕氛圍，餐檯上以歐美料理為主，像是「紅甜菜根佐莫扎瑞拉起司沙拉」嚴選紅甜菜根經高溫烘烤後散發獨特香氣，與水根無毒蔬菜一同拌入特製醬料，清爽又開胃。肉食主義者必選現切的「美國爐烤肋眼牛排」68度低溫烘烤，鎖住鮮甜肉汁。此外，新鮮生魚片、旭蟹、深海白蝦等季節海鮮無限供應，甜點則有每日點心坊特製的南瓜派、核桃派等，不容錯過。悅．市集全日自助餐廳也推出滿滿聖誕應景餐點，房客另享85折優惠。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）
情侶高速公路翻車躲過一劫！女留現場「找手機」遭快車撞飛50M慘死
南非一對情侶行駛在N2高速公路上時，突然發生翻車意外，所幸2人沒有受傷，但女方的手機遺落在車禍現場，她留在現場尋找，沒想到竟遭到一輛高速行駛的車輛撞飛50公尺，當場身亡。事發於19日凌晨4時，一對情侶駕駛小貨車行駛在N2高速公路烏蘭加（Umhlanga）和北海岸路段（North Coast Road），車輛突然翻車，男子表示他和女友本來要從派恩鎮（Pinetown）前往科努比亞（Cornubia），期間車子竟突然打滑，接著翻覆，所幸2人沒有受傷。事發後，緊急服務部門人員在現場進行清理工作，而女子因手機遺落在現場尋找，沒想到她竟遭到右車道一輛快車撞飛50公尺，且車輛撞到她後並未停下，現場人員趕緊將醫療人員召回，但女子已當場死亡，目前警方正針對此事進一步調查當中。
歸鄉創業做自己3／冷凍包一天賣光光 羊二代放棄上市公司工作打品牌拼行銷
在進口羊肉包辦93％的全台羊肉市場裡，台灣本土自產自銷的「豐園牧場蔬菜羊肉鍋冷凍包」，1月初上架首日就幾乎完售。亮眼的銷售成績背後，藏著彰化青農黃建迪及其父黃惠台的養羊故事。身為獨子的黃建迪（被父親黃惠台抱者），一直是家中支柱，很聽父母的話。（圖／黃建迪提供）黃惠台開過鐵工廠與釣蝦場，但都經營不善關門大吉，在友人介紹下轉而養羊，希望兒子回家幫忙。「我原本做機器研磨，常加班、輪班，身體不堪負荷，所以當爸爸說要養羊，我想那就試試看吧！」時年31歲的黃建迪，毅然辭去工作九年的「上銀科技」職務，回鄉和老爸一起打拚。黃惠台認為，做生意比較有前途，因此要兒子黃建迪回家幫忙養羊。（圖／宋岱融攝）2015年，黃建迪剛回彰化時，家裡僅60頭羊，黃建迪覺得規模太小，於是貸款擴建設備，「我擴增羊舍，搭配自動給水系統，用機械式拖網取代人工掃羊糞，讓爸媽輕鬆一點。」為了增進飼養技術，黃建迪到處聽課學習。「以前的羊隻都吃進口牧草和飼料廠的配方，現在我租地自種牧草，並經營養師建議，改用含有礦物質及微量元素的配方。此外，我定期消毒環境，讓牠們較少生病，養殖過程幾乎無需用藥。」豐園牧場種有牧草，長到200公分時收割，讓羊隻享用。（圖／黃建迪提供）針對羊隻的不治之症「山羊關節炎腦炎」（ＣＡＥ病毒，俗稱羊的愛滋病），黃建迪則以人工餵養小羊，直到3個月大斷奶為止，降低染病風險。大幅改善羊隻飼養環境的黃建迪，更獲行政院農委會評選為「百大青農」。在台灣羊肉市占率僅7％的國產羊中，有7成是「努比亞羊」及雜交羊，黃建迪培育了三百多頭努比亞羊。「紐西蘭進口的綿羊，肉是剃完羊毛後的『廢棄品』，其他國家進口的則是野放山羊，兩者都未經閹割，肉騷味較重。」他表示，他的羊在長到60公斤時宰殺，但羊肉只占約21公斤，所以價格比進口羊肉高多了。為了推廣國產羊的美味，2019年黃建迪決定將原本送去屠宰場、再賣到肉品市場的自家羊，以品牌「豐園羊」在網路上販售羊肉及羊肉鍋冷凍包。豈料，黃建迪推出羊肉鍋的過程歷經波折，「原先合作的加工廠添加雞骨粉，成分裡有我不認識的化學名稱，所以只做200包就不想賣了；還好2020年我認識了不加味精、只用蔬果熬製高湯的新廠商，合作的首批500包，1個月就賣光，證明我的堅持是對的。」帶皮羊肉最受歡迎，沒有腥羶味的國產羊，更是饕客的最愛。（圖／翻攝自豐園牧場臉書）顧客王小姐表示，雖然國產羊肉比進口羊肉貴，但較沒騷味，而且豐園羊的肥瘦適中、口感豐腴，家人都很喜歡。現在黃建迪固定和3家傳統市場店面及兩家餐廳合作，占營業額6成，另外4成則透過臉書及官網等通路販售，他苦笑著說：「目前年營收約150萬元，但還有貸款要還，等於沒賺錢。」不過，拜天氣變冷所賜，去年11月及12月殺了超過40頭羊，比2019年一整年的業績還要好。積極參加各種小農展的黃建迪（左），推廣自家羊肉不遺餘力。（圖／翻攝自SOGO臉書）繼官網、LINE官方帳號在去年11月建置完成後，黃建迪下一步想做LINE貼圖。「除了網路行銷，我覺得要養500頭羊以上，才稱得上『有規模』，比較有機會損益平衡，所以會繼續擴建牧場。未來我還想打造觀光農場，讓大家知道台灣羊的好！」養羊養出興趣的他，還有許多點子要實現！和新廠商合作的「蔬菜羊肉鍋冷凍包」非常受歡迎，才2星期就賣光光。（圖／翻攝自豐園牧場臉書）
高通最新5G晶片Snapdragon 888以SoC現身 發表會14家手機品牌現身力挺
5G手機晶片再添新成員，高通（Qualcomm）在一年一度的技術高峰會中發表高階8系列第一顆系統單晶片（SoC）Snapdragon 888，產品特色在整合了5G數據晶片、支援 mmWave（毫米波）和Sub-6、獨立組網及非獨立組網外，也支援 5G載波聚合和動態頻譜共用，搭載這款晶片的智慧型手機，預計在明年第1季就會上市。高通行動事業部副總裁卡圖森（Alex Katouzian）在大會中表示，Snapdragon 888以內建方式搭載第三代 X60 5G 數據機晶片，採用的是三星（Samsung）5奈米製程，除了5G的性能強悍外，晶片內的第6代AI引擎、第3代的Elite Gaming Platform遊戲平台，都大由提升相關的性能表現跟功耗。攝影功能更有1200萬畫素解析度下支援每秒120張拍攝，速度較前一代提高了35％，更多的細節及數據，則會繼續公布。不同於競爭對手聯發科5G晶片以Sub-6頻段為優先的策略，高通強調Sub-6與mmWave毫米波2個頻段並行，能實現5G高頻寬、高網速的特點得靠mmWave，並舉例全球5G商轉系統中，採用mmWave的英國， 5G 網路和 4G 相比快了 6 倍，美國則有11倍。未來2年可以看到更多的mmWave對於台灣的5G先行發展的是Sub-6，高通認為主要是看頻譜的本質，不同國家有不同做法，Sub-6一開始達到的覆蓋率比較快，但是真正可以帶來大頻寬、低延遲度等5G傳輸服務優點的，還是需要mmWave的加入。更舉例，智慧工廠、私有網路等，就是很適合使用mmWave，像是中華電信與日月光共同合作的智慧工廠，就是採用mmWave技術。這場技術高峰會中，出席的手機品牌包括華碩、小米、OPPO、聯想、LG、vivo、中興、夏普、OnePlus、realme、摩托羅拉、魅族、黑鯊科技及努比亞共14家。其中已經得皓小米11與OPPO 新一代的Find X都將採用這顆最新的5G晶片。
天和耗資飼養努比亞山羊 搭海藻雞豬魚建產銷合一王國
天和鮮物在澎湖耗資籌設羊舍、試養數年的英格蘭‧努比亞品種的奶肉山羊兼用種，採用血統飼養履歷一元化等規格的管理經營方式，去年發表上市後，今年9月第一批上架是在羊舍成長的肉品，目前供不應求，已增設第2棟羊舍，擴至500多隻。輔導天和飼殖努比亞山羊的嘉義大學動物科學系副教授吳建平表示，目前國內羊肉來源為進口紐澳的山羊、綿羊較多，而國內養殖99.9%為山羊、台灣土山羊，也有少部分是黑肚綿羊，總數量約二十多萬隻，目前農政單位也正推廣履歷產銷，讓民眾可以追溯了解產品來源。天和鮮物副總經理黃麗娟表示，建於澎湖的羊舍為2棟的兩層樓建築，不同於一般畜舍，羊隻全部都圈養在二樓平面的羊欄，除了工作人員的動線外，二樓地面上全部都以大網目的金屬網鋪底。嘉義大學動物科學系副教授吳建平。（圖／李蕙璇攝）網目會讓羊隻的殘餌及排泄物落下到一樓的回收網，可重新用作牧草肥料，而且稍加沖洗就不會汙染羊欄，兼顧廢棄物循環利用與羊隻環境條件的衛生，在乾淨通風羊舍二樓，以低密度人道飼養，提供充分活動空間，不易造成緊迫或意外受傷。平時餵食採用營養添加微量元素等的配方飼料搭配進口牧草，未使用藥物或抗生素，且時常會跑下特製的斜坡，前往羊舍後方開闊的大草原放牧，運動之餘也大啖當地牧草，曬太陽吹海風，和天和其他的海藻雞、海藻豬一樣，飼養到適合宰殺的年齡，才會屠宰上市。肉品包裝部分，冷凍運輸車廂、及血統飼養履歷一元化等規格的管理系統，是目前國內超市通路上率先產銷合一的業者。除了在天和超市上架之外，其海島食堂還提供蔬菜羊肉爐系列鍋底，例如山藥番茄、冬瓜枸杞、香菜蘿蔔及當歸蒜頭藥膳，為羊肉秋冬旺季增添助力。天和鮮物於澎湖自設的飼羊場為2樓式建物。（圖／天和鮮物提供）天和極品羊小檔案品種：努比亞山羊（Nubian）發源：於埃及尼羅河上游與蘇丹之間的Nub地區，所以用「努比亞」（Nubian）命名。引進台灣：為英國培育命名的英格蘭‧努比亞 （Anglo-Nubian）品種，雜交選育中曾引入埃及和印度地區雜交公羊，因含有熱帶羊血統，能夠適應台灣的溼熱氣候環境，為世界著名的奶肉山羊兼用種。