十周年
」宇宙人六福開唱粉絲超嗨 邱鋒澤哀怨中秋節有工作
金曲樂團宇宙人、邱鋒澤、原子邦妮、王ADEN、柏霖PoLin,日前一同參與《2024秋遊星夜季 萬聖奇幻派對》演出,該活動首度移師六福村舉辦,並以「萬聖奇幻派對」主題,布置3米高身穿吸血鬼披風造型「皮皮獅」氣偶、「好客小精靈」及發光互動氣球裝飾,現場並有超過30攤市集,就是要讓遊客好看好吃又好玩。邱鋒澤特別演唱新歌〈摺痕〉。(圖/新竹縣政府提供)宇宙人帶來〈如果我們還在一起〉、〈這就是我愛你的方法〉和〈藍色的你〉的夯歌,一開唱就讓全場跟著搖擺,邱鋒澤特別準備了新歌〈摺痕〉,並表示剛發行出道十周年新專輯《COlOR Free》,懇請大家多多支持。提到對新竹的第一印象,邱鋒澤表示:「印象中新竹的自然景觀很漂亮,好像還有自行車步道可以看風景,有機會會專程想來個新竹小旅遊。」宇宙人表示,中秋節就跟家人吃飯簡單過,邱鋒澤則哀怨中秋節當天還是有工作行程,希望有朋友可以約他收工吃飯過中秋。
宣美獻新歌海外首唱 粉絲舉十週年手幅感動Red Velvet
《K-MEGA CONCERT in Kaohsiung》今晚於高雄巨蛋熱鬧開唱,繼UNIS、權恩妃、華莎後,宣美和Red Velvet緊接登場,宣美從舞台中央升起,獻出首次在海外公開、上月剛發行的新歌〈Ballon in Love〉,她坦言緊張但也興奮激動。面對二選一提問環節,宣美在「刪除照片VS刪除聯絡人」、「和鬼住VS和蟲住」的題目中都選後者,她解釋「因為我沒這麼多聯絡人」、「我很會抓蟲」,逗樂粉絲。宣美從舞台中央升起,獻出首次在海外公開、上月剛發行的新歌〈Ballon in Love〉。(JULIUS / TOBESOFT提供)宣美笑說看到大家的反應有趣,讓她覺得這個遊戲很好玩。宣美的歌單中當然少不了〈24 hours〉、〈Gashina〉兩首熱門歌曲,她整場演出跑遍延伸舞台,四面八方的觀眾都照顧到,聽到粉絲大喊愛心,她立刻以中文回應「給你」並且雙手高舉過頭比出大愛心。Red Velvet時隔5年再度來台,此次演出不僅帶來〈Fell My Rhythm〉、〈Red Flavor〉等歌曲,還海外首唱新專輯《Cosmic》中的〈Bubble〉和〈Cosmic〉。Red Velvet今年出道十週年,台灣ReVeluv主動集結應援,在第三首歌〈Queendom〉結束時,全場同步舉起應援手幅,成員們發現後仔細觀看,驚喜不已,Wendy率先念出「我們的十周年like Cosmic Love」,笑說「20週年還是要出來才行」。神童也透過影片送上蛋糕祝福,JOY表示沒想過十年了,能在高雄和粉絲度過很開心;Yeri高興能與成員一起度過,也謝謝大家;隊長Irene有感而發,她們很努力地不斷工作一直活動,沒想到迎來了十週年,「該說心情好嗎?更想說的其實是感謝」;Seulgi瑟琪感動維持十年的愛是非常難的,也想和成員說謝謝,「謝謝妳們保持健康,一起活動了十年」。最後講話的Wendy笑說前面都講完了,她就簡短說:「謝謝十週年,一起走下去。」本次《K-MEGA CONCERT in Kaohsiung》特別挑選高雄作為全球首站,為了讓全球粉絲也能感受這場獨一無二的盛會,主辦單位今日正式宣布,演唱會內容將於9月由韓國KBS WORLD轉播,向國際展現此次舞台與台灣粉絲們的熱情。
華莎確定下月再訪高雄!SJ神童擔任VCR MC
享有「舞台女王」美譽的MAMAMO成員華莎,昨(16)日才剛在南港展覽館完成個人演唱會,脫口下月還會再訪台,今主辦單位證實,她將出席《K-MEGA CONCERT in Kaohsiung》,將為粉絲帶來多首讓聽眾心跳加速的熱門歌曲,點亮高雄的夏日夜晚。而二代男團 Super Junior 的全能成員神童,以機智談吐獲得觀眾喜愛,今也正式宣布將以VCR MC身分加入演出,雖然不會親自來台出席主持,但仍會透過VCR的方式串場給予粉絲驚喜。除此之外,被稱為Water Bomb女神的權恩妃、概念女王宣美、迎來出道十周年的Red Velvet,及新人女子團體UNIS都在《K-MEGA CONCERT in Kaohsiung》演出名單。SJ神童將擔任演唱會VCR MC。(圖/JULIUS / TOBESOFT提供)《K-MEGA CONCERT in Kaohsiung》票區圖已於近日公開,第一階段於今日10:00至6/19(三)19:00開放實名制登記抽選,獲得購票資格的歌迷在規定時間付款即購票完成;第二階段則將於6/29(六)中午12:00在Ticket Plus遠大售票系統統一開賣。全球矚目的K-POP盛典就在台灣,粉絲們千萬不容錯過!
米其林星廚四手聯烹 台北文華東方酒店慶十年 頂級粵菜一饗饕客
為歡慶開業十周年,台北文華東方酒店近期推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動,延續Bencotto集齊9位名廚、10顆米其林星級饗宴圓滿落幕,酒店又將於館內連續六年榮獲《米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳壓軸推出4日限定的四手聯烹雙星饗宴。活動特邀來自香港文華東方酒店的中菜行政總廚黃永強與「雅閣」主廚鄭國雄,於5月30日至31日的晚餐,以及6月1日至2日的午、晚餐期間,攜手呈獻同獲米其林一星殊榮的「文華廳」和「雅閣」的經典菜色,八道式佳餚涵括黃永強得獎作品「玉鱗魚躍逐金波」與打卡美點「棋逢敵手」,還有鄭國雄手路菜「極品日本溏心吉品鮑」等,值得一試。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強(中)與台灣文華東方酒店雅閣主廚鄭國雄(左4),帶領雙方廚藝團隊帶來粵菜饗宴。此次兩位名廚聯手出擊,其中黃永強擁有近四十年掌廚經驗,負責主理香港文華東方米其林星級餐廳「文華廳」以及與酒店的中式宴會廚房。他是其家族第三代大廚,早於2011年加入「文華廳」擔任副主廚,其後於掌管香港怡東酒店的「怡東軒」期間,備受國際推崇,並帶領「怡東軒」廚藝團隊首次奪得米其林星級榮譽。2018年再度回歸文華廳,他不斷復刻逐漸失傳的經典粵菜,同時也賦予個人全新的詮釋。而台北文華東方酒店「雅閣」主廚鄭國雄亦擁有逾二十五年豐富資歷,他初次接觸米其林餐廳的歷練是2008年在香港米其林一星的「利苑酒家」,之後陸續於新加坡「翡翠金閣」、香港「名苑酒家」與「陶源酒家」等知名粵菜食府擔任主廚,累積了深厚粵菜底蘊。鄭國雄講究刀工、火候、炒功、味道與擺盤等細節,將傳統經典老菜的精髓,改以「新派粵菜」的雅致美學與精湛手藝呈現。「八寶岩米釀一口乳豬」將香濃米飯填入酥脆乳豬皮中。限期品嘗的「四手聯烹雙星饗宴」菜式依序包括:來自文華廳的「八寶岩米釀一口乳豬」,是以尼泊爾岩米入饌,混合了糯米、肉末、冬菇、蝦米和新鮮薏仁釀進乳豬內(「鑲」的動作在香港多作「釀」),乳豬油脂香氣還會融進米飯中;底部則放上焦糖化的鳳梨並刷上乳豬醬,搭配以柚子醋浸漬的小黃瓜,正好可以幫乳豬飯平衡解膩。還有文華廳向廣東傳統致敬的湯品「松茸愉耳黃耳燉雪蓮」,這道燉湯嚴選蘿蔔、蘋果、甘筍燉煮8小時製成湯底,後加入黃耳、榆耳與日本松茸等頂級食材再燉製1小時,味道充滿鮮蔬、菇菌的清甜鮮美,而加入帶有膠質的雪蓮亦增加滑潤感,此湯品也被視為有助消暑、潤肺。來自香港文華廳的得獎名菜「玉鱗魚躍逐金波」,可見雙色小金魚優游其中的可愛模樣雅閣帶來的「極品日本溏心吉品鮑」彈牙鮮甜,連鮑汁都捨不得留下。再來則是黃永強獲2016年「美食之最大賞」的「至高榮譽金奬」及「金奬」的名菜「玉鱗魚躍逐金波」,底部為高湯蒸蛋,並以蛋清做出水波瀲灩狀,一旁擺上龍蝦肉及海膽做成小山,搭配以甜菜根、南瓜製作的迷你金魚蝦餃,與羊肚菌仿擬的礁石,呈現如小金魚在水中暢游的視覺感。當然也少不了雅閣的「極品日本溏心吉品鮑」,主廚鄭國雄嚴選日本25頭鮑,與炸出香氣的雞肉、瑤柱、豬肉與清雞湯蒸8小時後,再放入清鮮的雞湯燜煮2小時,撈出鮑魚後將湯汁勾芡製成香濃甘甜的醬汁,入口時不只保留鮑魚彈性,中心亦有幾分軟糯的溏心口感。「羊肚菌花膠鹿兒島A5和牛」。「鮮蘆筍白玉東星斑柳」加入綠、白蘆筍,在配色上亦顯巧思。下一道出自雅閣的「羊肚菌花膠鹿兒島A5和牛」,將花膠泡發、放入老雞湯燉煮,另將日本鹿兒島A5和牛切片、表面煎香,並與花膠及羊肚菌大火爆炒,將頂級食材帶出十足香氣;接續的雅閣「鮮蘆筍白玉東星斑柳」,將新鮮的東星斑菲力切成條狀,搭配蘆筍、雲南白木耳、蔥與蒜爆炒,在正宗粵菜的鑊氣中呈現了鮮甜海味和多層次口感。「松子南乳酥」(前起)、「薑茶奶凍」、「黑白芝麻卷」。進入收尾的甜品亦很精彩,文華廳帶來的「薑茶奶凍」口感細緻綿滑、薑味香濃,師傅更特別加入燕窩,既奢華又養顏;傳統港點「黑白芝麻卷」則以黑白芝麻、馬蹄粉與糖等製成,軟滑彈牙又不失香氣;「松子南乳酥」選用滋味鮮甜的頂級南乳,加入紅麴、紹興酒、天然發酵豆乳與松子製成,帶來鹹鹹甜甜的懷舊風味。當然還有賓客最愛拍照的文華廳甜點「棋逢敵手」,其以象棋為主題,將蓮蓉核桃酥及鳳梨酥製成雙色棋子,外層酥鬆、內餡甜而不膩,上桌時更以乾冰霧化的視覺呈現,讓棋子在霧中若隱若現,相當有意思。四手聯烹雙星饗宴套餐每位11,800元+10%,目前席次已售出8成左右,有興趣的老饕下訂從速。
宣捷細胞生態圈1/宣昶有自暴棄工從醫秘辛 「富二代創業容易想往回跑」在吉林看到奇蹟
「其實對富二代來說,『創業』並不容易,我們的起跑線雖然比別人前面,但我們也很容易想往回跑。」聯電榮譽副董事長宣明智的兒子,同時也是宣捷幹細胞生技(4724)董事長的宣昶有,5月中於內湖總公司接受CTWANT記者專訪時笑著說。宣捷從幹細胞儲存起家,是全台第一家取得美國FDA認證的細胞儲存服務,與500多家醫院合作,客戶數逾30萬人,為少數擁有從新生兒、產後婦女到全年齡罕重病照護的細胞銀行。去年6月,成立十周年的宣捷興櫃上市,今年3月還大手筆併購「育禾管顧」集團,進軍婦幼產護事業,擴大生態鏈。專訪當天,48歲的宣昶有穿著寬鬆大學T和運動褲,,一進會議室,不論是對本刊記者或攝影大哥,就笑臉迎向本刊記者和攝影大哥遞上名片,熱情打招呼,就像跟一位好久不見的朋友更新近況,沒有距離感。宣昶有從不避諱「打父親牌」,「我在美國讀大學時是學電機的,因為想說跟我爸爸同行,他就可以照顧我。」他善用父親在電機領域的資源和人脈,畢業後進入聯電在加州矽谷負責做CPU(中央處理器)的部門,不過工作2、3年後,他突然轉換人生跑道。「因為我有哮喘的關係,接觸到中醫,後來我利用週末的時間到舊金山當地的大學學習中醫,甚至在加州考到執照。」儘管取得執照,宣昶有仍嫌自己只有半調子的功夫,於是他打包行李,飛到上海,進入交通大學讀西醫。「當時和比我小10到12歲的小朋友一起上課,用6年時間完成7年制的學程,並且在中國考到醫師資格。」宣昶有在上海當醫生時,認識交大校友、前加捷生醫總經理鍾祥鳳,鍾祥鳳介紹下,第一次聽到「幹細胞」。以中醫底子學西醫的宣昶有,起初根本不信幹細胞,但他父親宣明智說,「你當醫生一次如果只能救一個人太慢了,可以的話要一次救很多人。」宣昶有半信半疑,跟著鍾祥鳳到中國東北吉林接觸幹細胞,從此,宣昶有投入生技業,2011年宣明智和鍾祥鳳各出資50萬美金(約新台幣1,600萬)成立「宣捷幹細胞」。宣昶有(前排中)與吉大白求恩醫學院院長、病理生物學教育部重點實驗室主任李玉林(右二)代表雙方簽約,左二為加捷董事長鍾祥鳳。(圖/報系資料照)如今取得幹細胞新藥開發首席位置的宣捷,創業路其實並不平順。宣昶有收起笑容,露出少見的嚴肅神情,「最困難的是,幹細胞這個東西非常先進,也非常少人做,所以宣捷永遠都是在無人地帶,感覺好像跑得很前面,但其實根本不確定方向。」宣昶有半開玩笑自曝,「每個人創業都會遇到很多事情,對於富二代來說其實也很辛苦,因為我們不僅會怕別人來偷我們的錢,還有因為起跑點比別人前面,所以我們常常有往回跑的可能。」五股宣捷生技位於新北市五股的第一儲存中心及GMP實驗室14日落成啟用,宣明智(右二)及兒子宣昶有(右三)參觀品管實驗室。(圖/報系資料照)由於胚胎幹細胞涉及倫理,從孕婦身上取得,爭議較大,當時台灣也無相關法規,醫學界及業界也鮮少有研究。宣明智曾言,「先是毛囊幹細胞走不下去,胚胎又不符合倫理,後來走到胎盤和臍帶上的間質幹細胞。」這才讓宣捷有路可走。宣昶有憶起創業初期說,「10幾年前,全世界都誤會幹細胞是從胚胎部分取得,所以我們到天主教耕莘醫院倫理委員會申請,因為只要通過天主教或基督教的許可,這樣到各醫院收胎盤跟臍帶時也會比較方便。」宣捷踏上幹細胞儲存事業,朝細胞新藥開發的目標,跨出一大步。宣捷透過幹細胞儲存、幹細胞新藥研發等細胞製程中,逐步建置完成國際級儲存廠及專業實驗室。(圖/趙世勳攝)
鄭捷案10年模仿又現 林國春要求速審速決
新北市議員林國春23日表示,台北捷運連環喋血「鄭捷事件」剛滿十年,卻又在事發當天發生台中捷運男子持刀砍人事件,簡直是模仿作用及英雄作用,這類事件證明,《刑法》必須速審速決,才能起到威嚇作用。鄭捷事件近期滿10周年,2014年當時在臺北捷運車廂犯下隨機殺人事件,造成4人死亡、24人受傷;期間加害者父母曾透過林國春喊話與牽線,要逐一向被害者與被害家屬道歉,當時在民怨浪尖,難以獲得外界認同。而後最高法院也以殺人罪判其4個死刑,另增加144年又6個月的有期徒刑。2016年5月10日,鄭捷由已故時任法務部長羅瑩雪槍決伏法。林國春向本刊直言,「鄭捷事件」近期滿十周年,自己當初只是為犯人鄭捷念出書面道歉,就遭受到鋪天蓋地的惡意言論,認為自己是「魔鬼的發言人」,但如今回頭看,自己當時就是要捍衛被害者權益,因此才要求嫌犯家長跟傷亡者道歉,且應該速審速決。值得一提的是,曾和鄭捷接觸的牧師黃明鎮也同步受訪回憶,鄭捷當初輔導情況很不好,現實跟虛擬分不清楚,1天玩網路遊戲10多個小時,在槍斃前其實很後悔,自己也沒想到拖這麼久根本是身心折磨。黃明鎮分析,自我意識太強的人,其實心裡是孤單的,想做點事情引起人家注意、成名,讓別人知道自己,但這樣害人害己,沒有意義。
中捷咖衣男「隨機砍人」乘客滿臉血 網教3招「公共運輸上可防身」
台中捷運於今(21)日發生砍人事件,一名身穿咖啡色襯衫的男子,持刀攻擊搭乘捷運的民眾,導致2名傷者臉部刀傷、撕裂傷,3人也被緊急送往醫院治療。由於今日正好是鄭捷台北捷運隨機殺人的十周年,也讓許多網友感嘆,「為什麼反而應該安全的大眾運輸工具,卻變成最危險的地方?」據了解,一名身穿咖啡色襯衫的男子在中捷列車上,突然亮刀朝乘客揮砍,讓一旁搭乘捷運的民眾當場嚇壞,並紛紛以雨傘等物品試圖自保,有民眾勇敢上前試圖控制嫌犯的行動,最終棕衣男子被眾人合力壓制在車門上,警方也表示現場2名傷者包括17歲、20多歲男性,都是臉部刀傷、撕裂傷,被送往林新醫院治療,所幸均為生命危險。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。由於2014年5月21日時,鄭捷在台北捷運板南線的列車上,持刀隨機攻擊民眾,且專挑胸部和腹部下手,共造成28人死傷(4人死亡,24人受傷,包括自行就醫3人),分別為死亡4人、重傷8人、中傷7人以及輕傷9人,罹難者遇害分別為28歲男性(左胸穿刺傷)、26歲男性(右頸一刀傷及大動脈)、62歲女性(胸部有氣血胸)、52歲女性(左肩胸口刺傷)。如今再度發生中捷砍人案,也讓許多民眾心驚驚,感嘆「捷運是什麼砍人熱點嗎…為什麼反而應該安全的大眾運輸工具,卻變成最危險的地方?實在不解。」不少網友也紛紛留言,教導大家遇到此事如何防衛,「自從鄭捷以後,我一直跟親友宣導,上車要注意滅火器在哪裡,一有狀況,馬上拿來要噴要揮要滅人(也可以順便滅火)都可以。公共交通工具上一定會有滅火器,遇上災難或者不可理喻之暴徒,你能拿到最大支最堅硬的反擊工具就是滅火器。在練家子手中揮舞,威力不輸青龍偃月刀」、「大家可以帶防身用的辣椒水,合作一起噴,犯人就被辣到動彈不得了,滅火器也可以」、「覺得隨身要帶辣椒水了,可以暫時對付這種人」、「我有看到扭他耳朵的阿姨,那招我媽用過,效果很足,謝謝你們見義勇為」。