南江水岸公園
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清明連假住房率曝 「這縣市」登全國第3
清明連假即將到來，依交通部觀光署公布資料，苗栗縣3天連假住房率為全國第3名，僅次於連江縣、台北市，4天連假平均住房率為52％，搭配30日將開跑的南庄花卉節，苗栗縣府與參山國家風景區管理處26日共同為活動宣傳，盼搶攻連假旅遊潮，進一步帶動地方觀光發展。清明連假即將到來，苗栗縣訂房率僅次連江縣、台北市，排名全國第3名，參山國家風景區管理處主辦的南庄花卉節30日將登場，苗栗縣副縣長鄧桂菊（後左四）、參山處長曹忠猷（後左五）等人，26日邀請遊客連假期間深入南庄巷弄及山林，認識南庄多元文化特色和風情。（圖／參山處提供／李京昇苗栗傳真）根據觀光署統計，清明連假苗栗住房率為全國第3名，是本島非六都第1名縣市，縣府調查縣內有59間旅館、347間民宿，連假前3日住房率逾60％，收假前1日也達40％，4天連假平均住房率為52％。縣內多家大型飯店住房率都達8、9成。享沐時光莊園渡假酒店經理郭仲紋說，飯店連假4天住房率高達95％，每逢連假住房率都看好，至少有9成，僅剩不到2間空房。苗栗縣政府文化觀光局長林彥甫表示，苗栗長期以來是全國住房率排名前段班，除交通位置適中優勢，擁有山海線景觀、祕境探索、客家、閩南及原住民多元文化等觀光資源，適合深度旅遊，加上苗栗住宿設施環境別具一格且價格親民，近年來更深受年輕人喜愛，所以每到連假都有相當不錯住房率。他說，現在旅宿業蓬勃發展，合法的旅宿必須符合法規，包括公共安全與衛生、消防等審核檢驗，並投保公共意外責任保險，民眾選擇訂房住宿，應避免入住非法旅宿，以免有消費爭議時投訴無門，訂房前可上台灣旅宿網查詢，確認有旅宿業登記證與住宿標章再訂房。已辦理6年的南庄花卉節，每年都吸引眾多遊客賞花，今年花卉節30日登場、為期1個月展期，將有5組花卉主題裝置藝術，分布在南庄遊客中心、百年郵局與南江水岸公園等地，周邊也布置有繡球花、蝴蝶蘭、繁星花等多達17個品種、7000株精緻花卉，副縣長鄧桂菊、參山處長曹忠猷等人昨天為活動宣傳，廣邀民眾連假來苗栗旅遊賞花。
苗栗南庄 繡球花季遊小鎮
每逢五月就會絢麗綻放的繡球花，今年因缺水遲了一步報到，恰好搭上純白的油桐花一齊盛開！造訪苗栗南庄，沉醉在爛漫春意中，品嘗客家輕食、手沖咖啡，來一場浪漫的小鎮遊吧。五月進入油桐花季，翠綠山頭出現點點白雪之景。（圖／于魯光攝）繡球花祕境 拍好拍滿從台三線沿著一二四縣道前進苗栗南庄，每逢桐花季便形成山頭點點「白雪」的景象就在眼前，想欣賞錦簇的繡球花，建議直奔被網友譽為「山林桃花源」的「碧絡角」花園。客家話中「碧絡角」代表偏遠角落的意思，此處被杉林環繞，四季都有花朵盛開，的確是不為人知的賞花祕境。早期園區以種植櫻花林和椴木香菇為主，單是櫻花品種就有河津櫻花、寒櫻、八重櫻、富士櫻等，時序入夏就是繡球花的舞台，園主余秉鈞表示，今年繡球花最繁盛的花期將在五月中旬，除了後山盛開的大片繡球花，環繞著日式木造房子，也有打造許多盆栽造景的打卡點。園區提供咖啡輕食及客家料理，最有特色的就是選用自家栽培的椴木香菇入菜，可酥炸、蠔油快炒或做香菇雞湯，最能品嘗到結實有嚼勁的口感。燕子陶 捏陶品咖啡往南走去南庄老街的途中，不妨來「燕子陶」坐坐。苗栗是陶的故鄉，燕子陶的主人張燕鳳二十五年前初次接觸捏陶藝術後，便成了一生的興趣。溪山裡的千坪園區，處處都有自己的陶藝術品妝點園區，從簡單的手捏陶到電窯、柴窯都有，還有讓旅人體驗的陶藝教室，可以把自己的作品作為旅途中的禮物帶回家。燕子陶的主人，親手帶領客人體驗捏陶。（圖／于魯光攝）而女兒因為個人喜愛咖啡，便結合爸媽對園藝的喜愛，八年前開始種咖啡樹，目前園區內約有咖啡樹一百棵，採有機方式種植，而品質夠好、夠新鮮的咖啡豆，以淺烘培至中烘培呈現最好，來一杯陶鍋手沖咖啡，搭配自製綠豆糕、薑黃及黑芝麻雪Ｑ餅，就是很愜意輕鬆的下午茶時光。燕子陶的主人，親手帶領客人體驗捏陶。（圖／于魯光攝）鹽和光 客家改良飯糰慢慢往南庄小鎮上前進，老街後方的「鹽和光工作室」是一群來自南庄在地與外地移居青年，因信仰而聚在一起的祕密基地。成立五年來熱心投入在團契旅遊、學校營隊、市集活動等，而實體店面前年才開始開放的入口空間。剝皮辣椒炒豆干絲風味的圓形飯糰，方便實用。（100元）（圖／于魯光攝）工作室提供的飯糰，是因應方便攜帶、用餐快速而生，餡料揉合在地食材，像選用自曬梅干菜，以絞肉取代扣肉的一大二小飯糰組，大飯糰可從「梅干扣肉」或「剝皮辣椒豬肉豆干絲」二選一，再搭配海帶芽、肉鬆口味的小飯糰為一組，改良過的飯糰風味清爽、分量小巧，適合只想簡單用餐的旅客。南庄老街 幽默塗鴉漫步於由南庄老街、十三間老街、桂花巷及情人巷組成的老街群，眼尖的民眾早已發現小巷多了份春意。五月展開的「二〇二一南庄花卉節」邀來三位藝術家，帶領在地居民學習花藝設計並布置藝術裝置。情人巷內及老郵局一帶多以竹子與蘭花為素材，搭上逗趣可愛的牆面塗鴉，令人駐足拍照不願離開。情人巷內以花卉及彩繪牆，打造多個拍照景點。（圖／于魯光攝）由南庄老街跨越康濟吊橋，即抵達南江水岸公園。（圖／于魯光攝）跨越康濟吊橋的另一頭，南江水岸公園的天空飄揚著彩色繽紛的織網藝術。藝術家楊海茜從小為兒女親手縫製學步鞋，按著孩子的生肖縫製了小豬、小兔子造型，十分討喜，沒想到意外得到眾多家長的詢問與喜愛，打開了她的創作生涯。「繁花足跡」以七彩編織一針一線勾勒出花卉圖案，再搭配立體垂球，在陽光照映下各有姿態，展現繽紛色彩。位在南江水岸公園的編織作品「繁花足跡」。（圖／于魯光攝）位在南江水岸公園的編織作品「繁花足跡」。（圖／于魯光攝）老金龍 客家經典老菜玩累了就回到老街上，創立於民國五十二年的「老金龍」飯店，是造訪此處最不可錯過的老字號飯店。見證了四○、五○年代南庄林業與礦業的輝煌歷史，現在店內仍堅持傳統客家菜，招牌菜「梅干絞肉」是白飯殺手，「放山雞肉」肉質細緻不乾柴，沾點客家獨有的金桔醬，提升香氣帶出雞肉甘甜。而必吃的「客家小炒」是將蔥、魷魚及肥豬肉一起快炒，是道下酒也下飯的經典好料。堅持選用放山雞，肉質細緻且皮薄嫩口。（400元／中）（圖／于魯光攝）客家小炒用料實在，且鹹香有味。（180元）（圖／于魯光攝）
繡球花開了！最美山城花卉節開跑 三大裝置藝術、繽紛花徑超好拍
五月份進入繡球花最盛的季節，全台各地花田逐漸綻放，經典山城小鎮的苗栗南庄，以花卉為主題的「2021南庄花卉節」也即將於5/1開跑，展期長達一個月！南庄老街上沿著情人巷走進，沿途可見「與竹共舞花道間」作品。（圖／官其蓁攝）今年特別邀請3位國際知名藝術家，於南庄遊客中心、情人巷以及南江水岸公園，打造三處大型花卉裝置藝術，同時與在地社區居民共創佈置20處花卉景點。每個週末也舉辦花卉系列活動，包含戶外美食饗宴「花卉餐桌音樂會」及結合在地文化的「花卉有感主題體驗」等，要讓民眾盡情拍照打卡。情人巷不少花卉布景及彩繪牆面，讓不少民眾駐足拍照。（圖／官其蓁攝）位在南庄遊客中心的是由藝術家林惠理所打造，她的作品「花想彩現」以花卉為主要媒材，將巨大的花器縮小，層層交錯的花卉步道，以浪漫的繡球花、繁星與彩葉花草打造。往康濟吊橋的另一頭走去，南江水岸公園則有藝術家楊海茜的作品「繁花足跡」，以七彩編織一針一線勾勒出花卉圖案，在陽光照映下繽紛色彩各有姿態，再搭配立體的垂球，讓民眾拍好拍滿；回到南庄老街上，往情人巷的路徑漫步，沿途都能見到曾俞瑄的作品「與竹共舞花道間」，吸引著遊客進入繽紛的花徑來拍照打卡。南庄遊客中心的作品「花想彩現」。（圖／官其蓁攝）