卡蘇
」 蘇伊士運河 蘇貞昌 貨輪
民眾嚇壞報警！無名男屍卡蘇花和清隧道旁岩壁 穿海陸軍服身分待釐清
台9丁線舊蘇花公路和清隧道旁百米岩壁今被民眾發現有具無名屍，且腐爛嚴重，警方雖無法辨識年齡，但初步研判死者為男性，身高約160米，身著印有海軍陸戰隊兩棲偵搜隊字樣的黑色上衣，手上帶有軍綠色電子錶，未著外套、褲子等衣物，將通知警察局鑑識科採取指紋及相關跡證，釐清死者身分及死亡原因。新城警分局指出，今天上午10時40分，和平派出所接獲民眾報案指出，在秀林鄉和平村台9丁線68.4公里處斷崖岩壁撿拾貝殼時，發現疑有人卡在邊坡，遂通知花蓮縣消防局及海巡人員到場處理。消防局特種搜救大隊搜救隊員及岸巡人員到場並透過空拍機發現，有具屍體卡在百米深的岩壁上，經搜救人員利用繩索將屍體吊掛上來後，交由警方處理。由於屍體已嚴重腐爛，加上身體呈現蜷曲姿勢，新城警分局偵查隊初步研判死者應為男性，身高約150至160公分許，但年齡難以辨識。另外，死者衣著黑色短袖上衣，且印有海軍陸戰隊兩棲偵搜隊字樣，手上帶有軍綠色電子錶，未著外套、褲子等衣物。新城警方除通知警察局鑑識科採取指紋及相關跡證，同時加強清查轄內失蹤人口，釐清死者身分及死亡原因。有民眾今中午報案指蘇花公路和清隧道100米深邊坡疑有人受困，花蓮縣消防局派遣車組前往救援，架設繩索接觸患者時，人卻已明顯死亡。（花蓮縣消防局提供／羅亦晽花蓮傳真）
紓困金4630萬匯錯了…公所緊急追討 24歲男11天賭光光：沒錢還
日本山口縣阿武町公所上月對受到疫情影響的市民發放10萬日圓補助金，卻意外將463戶共4630萬日幣（約新台幣1076萬）全匯給24歲男子田口翔。未料田口翔事後卻拒絕歸還，甚至還在短短11天內把錢全部賭光。山口縣阿武町上月8日針對收入較低、遭受疫情影響的家庭，每戶發放10萬日圓，沒想到匯款過程中，竟錯誤將款項全數匯到同一個家庭的帳戶內。起初戶長田口翔稱願意把錢歸還，但需要一些時間，未料卻將款項經由30多次的轉帳，移到別的帳戶。最後田口翔更透過線上賭博，把千萬補助金在短短11天內幾乎賭光，所以還不了錢。阿武町公所因此對田口翔提起民事訴訟，要求返還不當得利。補助款被賭光的消息一出，引發社會大眾議論。日本喜劇演員卡蘇萊薩認為，有很多方法可以把錢在幾天內用完，就線上賭場而言，它不會留下任何資產，因此很難蒐證。根據日媒《週刊文春》報導，僅將被錯誤轉移到另一個帳戶的錢，是否會成立，這一罪名尚存疑問，另外，政府機關雖已提起要求返還不當得利，但返還不當得利言下之意就是要退還不當得利，如果你把這筆錢利用在生活費和其他費用，就有義務償還，但不必退還賭輸的東西，因為現有的利潤早已損失。報導也指出，田口翔很有可能透過一名具有相當法律知識的人，得知了返還不當得利的漏洞，但由於動盪之大，以至於他別無選擇，只能接受返還請求。
【網美打卡情報】打造台中美食新地標 引進餐飲風格新體驗
座落於東區與永康商圈的TOASTERiA CAFE成立至今邁入第14年，首次跨出台北插旗台中PARK2草悟廣場，打造全新地中海城市綠洲，接續品牌願景「讓地中海的生活態度成為台灣的新選擇」，期待將不一樣的生活風格帶入台中，讓每位踏入店內的顧客都能在經典的空間設計中享用療癒的地中海料理，體驗優質貼心的服務，以及精挑細選的世界音樂，感受一趟通往美麗地中海國度的旅程。TOASTERiA CAFE台中PARK2店將於12月22日盛大開幕，創辦人Tomer帶領廚師團隊準備15道獨家地中海料理及34款特色飲品慶祝新店成立。12月20日至1月2日開幕活動同步開跑，嘉薩酒莊慵懶歡愉氣泡自然酒每瓶特價$990，還有勤美誠品綠園道會員加碼好禮，12月22日至1月5日晴天卡100點即可兌換「好蔬夏卡蘇卡」乙份，限量30組！“OnlyThe Good Stuff”嚴選食材的地中海飲食 TOASTERiA CAFE以地中海飲食概念為主軸核心，融合了多種文化並講究營養美味的料理製作方式，使用橄欖油、新鮮香料與乾燥香料調味，並攝取大量蔬果、全穀、豆類及天然乳製品，以高纖、高鈣、抗氧化三大原則，結合台灣在地優質食材，如：究好豬豬肉、金豐盛雞肉、鮮乳坊牛乳、可夫萊堅果、台中DidaCreamery職人乳酪與馬修嚴選優格等等，用愛激盪出地中海在地化風味，成為台北地區的聚餐熱門首選。而追求享受生活的品牌調性，及提倡不限時段所有餐點全天候供應的多元自由，吸引民眾們爭相上門嚐鮮！TOASTERiA CAFE台中PARK2店，營業時間從早上9點一路到凌晨2點，持續以質感風味為所有美好歡聚創造驚喜回憶，亮眼現身的15道經典地中海餐點，包含火烤章魚腳、厚切牛舌胡姆斯、羊肉夏卡蘇卡、酒香雞肝慕斯等，同步搭配34款聯名特色飲品，如摩茶多、西洋琴人夢、清酒馬丁尼等，讓顧客盡情享受以酒佐餐的地中海味蕾之旅。“TOASTERiA CAFE的地中海生活態度”品味生活分享美好地中海強調熱情好客、敦親睦鄰、尊重多元、跨文化對話，與創造美好未來的獨特生活方式。TOASTERiA CAFE延續此精神，透過餐飲服務及空間氛圍傳達專屬的地中海生活態度，提供民眾樂享生活的浪漫蔽所！招牌菜品《夏卡蘇卡（Shakshuka）》是一道蕃茄水波蛋料理，使用新鮮蕃茄、炒洋蔥和小茴香等阿拉伯香料調味，在中東區域是一道非常受歡迎的早餐料理。TOASTERiA CAFE為全台第一家引入夏卡蘇卡的餐廳，多樣口味包含：羊肉、香茄馬鈴薯及菠菜，營養滿分、飽足感十足。同為傳統中東料理的《胡姆斯（鷹嘴豆泥）》，它不僅是素食，更富含高纖蛋白質，成了歐美盛行的減重美食，以傳統手法每日現做，並結合不同蔬菜肉類，將多種獨家口味帶入台灣。另外，多樣的西班牙小菜（Tapas）讓歡聚時刻有更多的選擇，如：《火烤章魚腳》經過5小時低溫烹調再火烤炙燒，搭配奶油地瓜泥和自製哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）、優格、自製大蒜油、新鮮百里香，一入口就能感受異國情調。「以酒佐餐」一直是地中海的飲食特色之一，TOASTERiA CAFE獨家精選葡萄酒，產地從法國、西班牙、義大利到以色列，帶領大家用味蕾環遊地中海。其中，調酒不僅結合清酒，更與琴酒帝國Side Bar合作，量身打造專屬風味特調。《西洋琴人夢》以諾帝斯琴酒、特製威廉梨泥、新鮮西洋芹、迷迭香糖漿以及特色餐點的鷹嘴豆水調製而成，不浪費食材又再次展現獨家特色口味，口感綿密滑順，花果香的獨家風味絕無僅有！《Mo-Tea-To摩茶多》以摩西多的經典特調為發想，改以綠茶為基底，添加奇異果，增加水果的酸甜風味！全電子式開放廚房 安全零距離的分享料理過程 TOASTERiA CAFE以「沒有零卡可樂、沒有低脂牛乳、沒有低脂起司，只有好好好東西！」為經營理念，14年來用心嚴選優質食材結合台灣在地料理特色，展現地中海多元文化融合的本質，並透過開放式廚房設計，讓廚師也能零距離與顧客分享料理過程！2021年底，台中PARK2新店開幕設備再升級，「全電子式廚房」一方面保障夥伴安全，一方面穩固餐點品質，使每一道佳餚都能完美呈現。在TOASTERiA CAFE，不分年齡層，從早餐到宵夜，所有餐點全天候供應，想吃什麼就點什麼！致力帶給顧客健康美味、療癒身心的地中海式飲食體驗！城市中的浪漫蔽所沈靜於地中海時尚休閒風格設計TOASTERiA CAFE不只是一間餐廳或是咖啡廳，而是一趟通往地中海的美麗旅程！從入門的那一刻起，就能感受滿滿綠意圍繞的慢生活步調，體會心靈料理的充電時刻。台中PARK2店全店以藍、金色作為主色調，新舊元素交織營造出舒適休閒的聚會場所，大型羅馬柱撐起全店氣勢，混金牆面更顯滂薄風範。多款造型燈飾點亮聚會空間，更是場域中的視覺焦點，搭配精選的世界音樂，為空間注入活潑氣息，絕對是下班、休假的最佳去處！獨家規劃VIP室與Standing Bar，提供多種不同的用餐體驗。TOASTERiA CAFE台中PARK2店12月22日全新開幕，熱烈邀請民眾一起追尋美食人生的極致享受，與家人朋友們沈浸在地中海饗宴的奇幻之旅！Toasteria Cafe-官網：toasteriacafe.comToasteria Cafe-FB：www.facebook.com/toasteriacafeToasteriaCafe-IG：https://www.instagram.com/toasteriacafe/
五倍券鬧劇3／政院「一刀切」撕裂台灣社會 政策髮夾彎全因「兩個女人」
面對五倍券的拉鋸戰，民進黨內早就炸鍋，上周英系和正國會立委甚至相繼「卡蘇」，差點引爆行政院和立法院「火車對撞」，最後雙方都狀告總統蔡英文，內情高潮迭起，令人拍案叫絕。對此，一名知情人士透露，綠營從八月十二日中午至八月十三日下午，歷經關鍵二十七小時與「兩個女人」──總統蔡英文以及民進黨正國會立委陳亭妃，閣揆蘇貞昌基於「保位」考量，不得不轉彎。一名民進黨立委透露，八月十三日下午，陳明文當天見過蔡總統回到立法院後，顯得一派悠哉，不少同僚都竊竊私語「總統應該出手了」，「聽說陳明文原本還想提出普發六千元振興券的方案，或許是為了給蘇貞昌留點面子，加上此時還不是『倒蘇』的時機，所以作罷，英系立委的反擊，應該只是要提醒蘇貞昌『不要再把立法院當成橡皮圖章』。」「疫情這麼緊張，我們執政黨立委老是冒著民意壓力配合行政部門，已經相當委屈，立法院不是行政院的『立法局』，真的要溝通啦！」該立委語重心長地說，面對防疫、疫苗供應和紓困等議題接踵而來，總統有壓力，地方民代也有壓力，民進黨又不是「末日政黨」。明年馬上就要選舉了，四千元都發了，為何還跟民眾計較一千元。」一名民進黨立院黨團人士表示，陳亭妃等正國會立委七月三十日發出「振興券要升級」的聯合聲明後，包括林俊憲、黃國書和王美惠等跨派系立委的立場陸續靠攏「免收千元」，並反映到黨團討論群組，「陳亭妃拋出主張後，還獲得意外效果，就是邊緣化國民黨等在野黨『普發現金』的主張，社會聚焦討論『免付千元』。如今民進黨的立場已經很清楚，就是『紓困給現金、振興就發券』，接下來還會再推『紓困五．○』，化解在野黨的攻勢。」
長賜輪卡蘇伊士要賠多少？ 陽明總座給了答案
長賜輪塞住蘇伊士運河，大排「長榮」要賠多少錢？今天召開法說會的陽明海運總經理杜書勤給了答案，根據全球海事法的船舶運載合約，海運業者對於貨主原訂的交貨期若無法準時到，其實是不用負責任的，延誤一、兩周並不需要賠償的。長賜輪卡關讓全球開了眼見，針對全球海事法規定，船公司不需因為貨物無法準點就賠錢；至於船舶卡在河道上，還必須要釐清責任，如果簡單根據載運的內容推估，全球每小時損失4億美元（新台幣112億元），一分鐘就「擱」掉新台幣1.8億元。海運業者表示，船舶在全球航行，會遇到各種天災因素影響，像長賜輪這種塞住蘇伊士運河只是其中一種，罷工、缺工同樣會塞，業者自是盡力準時把貨送達，但如果因為船舶延誤到港就要賠，恐怕全球船公司、保險公司都賠不完。海運業者表示，雖說長賜輪卡關是衝擊全球運輸的大災難，但站在船公司的立場，這使運價得到支撐，「開心都來不及」，只是不能明說；再者若長賜輪塞得更久些，當貨主要求改繞好望角，就等於找到運價上漲理由，運價非漲不可。貨攬業者表示，走海運的，慢到個一、兩周都在可控範圍，這也是到目前為止，多數船隻寧可先等，視長賜輪脫困與否再說；但如果延誤超過兩周，就會波及供應鏈，這時貨主就可能要求繞道、或是改走空運的要求。貨攬業者解釋，一旦繞道改走好望角，運費就得重談，「成本如果1000（美元）、船公司可能會收個2000（美元）」，這等於讓停住的亞歐線運價找到漲價的理由，所以「現在就看誰先撐不住，提出繞道的要求」，所幸長賜輪卡關總算有解。
長榮貨輪擱淺50小時 日本、荷蘭團隊登輪救援
長賜輪卡蘇伊士運河近50小時，長賜輪從昨日至今積極的重新浮船行動，截至於埃及時間3月25日7時（台北時間25日13時），該輪擱淺的情況尚未解除。長榮表示 ，經船東確認後，該船船員、船舶、貨物皆安全無虞，沒有發生海洋污染情形，同時澄清該輪擱淺前並無外傳跳電的狀況發生。船東已指派來自荷蘭（Smit Salvage）及日本（Nippon Salvage）的兩支海上專業救助團隊登輪，正與船長和運河管理局研擬進一步更有效的浮船方案，盡全力協助該輪儘早脫困。因本船為租船，故其脫困及衍生之第三人責任等相關費用以及船體等損失係由船東負責。長榮海運將持續協調船東和運河管理局積極處理此案，讓蘇伊士運河儘快恢復航行，以降低此案帶來的衝擊。
董座出面稱是船東責任！長榮租船卡蘇伊士運河 內行指天價賠償1關鍵
長榮海運貨櫃輪「長賜號」（Ever Given）卡在蘇伊士運河，由於許多船隻無法航行，後續損失難以估計，外媒指出，長賜輪的船東和保險公司，恐將面臨數百萬美元的索賠甚至是天價賠償金，對此，長榮海運董事長張衍義25日以書面回覆交通部表示，長賜號為長租船，船上任何操作上的失誤或不可抗力等等原因導致船舶造成損害都是船東的責任，這次意外亦是如此。長榮海運旗下租船長賜號23日在蘇伊士運河擱淺。 （圖／達志／美聯社）長榮海運24日接獲租船長賜號的船東通知表示，這艘貨櫃輪於埃及時間3月23日上午8點(台北時間同日下午2點)左右，從紅海北向進入蘇伊士運河時，在河口南端6海浬處，疑似遭受瞬間強風吹襲，造成船身偏離航道，意外觸底擱淺。根據《路透社》的報導，蘇伊士運河管理局（SCA）在聲明中表示，長400公尺、排水量達22.4萬噸的長賜輪，因沙塵暴造成的低能見度，加上瞬間強風影響，導致船隻無法操控，才會發生擱淺事故；包括海事服務商GAC也指出，相關工作人員仍在努力協助長賜輪擺脫困境，之前傳出長賜輪已經「部分脫淺」的說法並不正確。長賜號卡在蘇伊士運河，除了造成阻塞，還可能對全球物流造成嚴重影響。 （圖／達志／美聯社）對於長賜號卡在蘇伊士運河，除了造成阻塞，還可能對全球物流造成嚴重影響，有網友就發問，貨輪卡在運河導致貨物大概無法如期送達，是否會遭多國求償？貼文曝光後，就有人解惑，認為要賠償的恐怕不只長榮。這名具有海運相關從業人員在 PTT上指出，該貨輪其實不是長榮旗下的船隻，應為「日本正榮汽船株式會社」（shoei kisen kk）所有，網友表示，長榮旗下的船隻若為「EVERG開頭」，基本上都是租賃船；以長賜號來說，就是長榮每個月支付租金，換取正榮汽船株式會社提供的貨運服務，且船隻建造完畢後，只能跑長榮的貨。 具有海運相關從業人員在 PTT上分析。（圖／翻攝自PTT）對長榮而言，只需要付租金，不必負擔變數相對大的其他成本，類似於「濕租」。這位網友分析，長賜號的這起意外，要賠償的恐怕不是長榮，而是日方，且正榮汽船株式會社還可能被長榮求償商譽損失的部分，而長榮海運董事長張衍義稍早也回覆交通部指出，「長賜號為本司長租船，船上任何操作上的失誤甚或不可抗力等等原因致船舶造成損害都是船東的責任，本次意外亦是如此」。長榮租船卡關蘇伊士運河天價賠償船東的責任。 （圖／達志／美聯社）據外媒也指出，正榮汽船株式會社和其保險公司，可能會面臨來自蘇伊士運河管理局和其他被影響船舶的索賠。包括保險人士指出，這種規模的貨櫃輪，通常其保險規模約在1至1.4億美元之間；至於救援作業的費用也會由船殼及機器保險（Hull and Machinery Insurance）來負擔。以下為長榮海運董事長張衍義回覆交通部主管機關群組全文：林部長、葉局長及群組內先進 早安！大家好！今早本司同仁接獲航港局航務組賴組長轉達交通部林部長及航港局葉局長對於本司租船EverGiven(長賜輪)在蘇伊士運河河道內意外擱淺一事表達關切並詢問是否需要交通部協助，請容我利用本群組來代表長榮海運對於部長及局長對本司的關切表達萬分感謝。Ever Given為本司長租船，船上任何操作上的失誤甚或不可抗力等等原因致船舶造成損害都是船東的責任，本次意外亦是如此。目前的情況是由船東與蘇伊士運河管理局安排專業救助單位全力搶救中，我司則保持與船東密切聯繫，相信透過各方的努力，此意外事件很快就會落幕的。再一次感謝部長、局長的關心。張衍義 敬上
長榮貨輪擱淺！百船卡蘇伊士運河 美學者警告：恐嚴重衝擊國際貿易
長榮海運貨輪「長賜號」（Ever Given）日前在蘇伊士運河發生擱淺意外，導致運河雙向無法通行，至今仍未恢復正常航行，至少百艘船隻動彈不得。對此，美國海事歷史學家梅科利亞諾（Sal Mercogliano）表示，長賜號是史上在蘇伊士運河擱淺的最大船隻，加上該運河是國際重要航道，恐對全球貿易帶來巨大衝擊。長榮海運的超大型貨輪「長賜號」全長400公尺、寬59公尺，排水量高達22萬噸，可載送超過2萬個20尺貨櫃；該船近日從大陸出發，準備前往荷蘭的鹿特丹港，不料船隻經由蘇伊士運河進入地中海時，突然發生擱淺意外，船身直接打橫將航道堵死，至今仍無法脫困，導致運河雙向無法航行。（圖／翻攝自航運資料庫）據英國《BBC》報導，美國海事史學家梅科利亞諾受訪時指出，長賜號是有史以來在蘇伊士運河擱淺的最大船隻，類似情形相當少見，很可能對全球貿易帶來嚴重衝擊，目前相關單位已出動多艘拖船，試圖在漲潮時協助船隻脫困，若無法及時解決，「長賜號」恐怕得先進行卸貨，待重量減輕再嘗試脫困。據了解，蘇伊士運河位於埃及西奈半島西側，全長約163公里，是連通歐亞非三大洲的主要國際海運航道，每年約有2萬5000艘船隻通過此處，占世界海運貿易的14％。如今「長賜號」擱淺意外使運河癱瘓，恐怕得耗時數天才能恢復運作，不僅使全球物流大幅延誤，甚至可能造成原油飆漲，引發國際高度關注。
長榮貨輪卡蘇伊士運河「百船塞爆」！全球能源市場受衝擊 油價應聲翻漲
長榮海運大型貨櫃輪長賜輪（Ever Given）疑似受到瞬間強風吹襲，船身偏離航道擱淺，卡在全球航運的重要樞紐蘇伊士運河航道上，造成嚴重交通堵塞，全球原油運輸受到衝擊，恐導致能源及油價飆漲。蘇伊士運河位於埃及西奈半島西側，橫跨在亞洲、非洲交界處的蘇伊士地峽，是全球航運的重要樞紐，也是原油從中東運往歐美的重要航道；如今因長榮長賜號擱淺，導致蘇伊士運河雙向交通大阻塞，大部分的石油和燃料都被卡在蘇伊士運河，能源供應鏈被迫中斷，恐將造成全球能源價格飆升。（圖／達志／美聯社）據悉，目前至少有100艘船隻卡在紅海和地中海之間，雖然塞船的情況只會持續幾天，但仍會影響到全球能源市場，原本仰賴中東原油供給的歐美煉油廠將尋找替代來源，導致能源價格上漲、亞洲油量減少。船運經紀公司Banchero Costa的負責人萊茲欽斯基（Ralph Leszczynski）指出，歐洲進口商有許多不用經過蘇伊士運河的替代方案，可能會從美國墨西哥灣沿岸地區、北海、俄羅斯、西非等地區尋找替代來源，不過替代來源的需求增加，也會讓價格飆漲。而原本國際油價跌至2月初以來的新低，也因蘇伊士運河堵塞，油價應聲從最低點反彈1%。
長榮超大型貨輪橫卡蘇伊士運河 國際貿易要道塞船了
位於埃及的蘇伊士運河，是全球航運的重要樞紐，平時往來船隻甚多，但23日傳出，長榮海運的貨輪因不明原因，橫停在狹窄的蘇伊士運河航道上，結果造成嚴重的堵塞。根據《衛報》報導指出，這艘長榮海運的超大型貨輪長賜號（Ever Given），身長400公尺、寬59公尺，重22萬噸，可載送超過兩萬個20尺貨櫃，可謂是全球最大的貨輪之一。這艘貨輪原本從中國出發，計畫前往鹿特丹，但在23日因不明原因橫停在蘇伊士運河上。透過航運網站《marinetraffic》資料顯示，目前有大量船隻因為這艘貨輪橫停的關係，無法順利穿越蘇伊士運河，造成蘇伊士運河南北兩端產生嚴重的塞船現象。《marinetraffic》資料顯示蘇伊士運河嚴重塞船。（圖／翻攝自marinetraffic）而透過旁邊的船Maersk Denver所拍攝到的照片來看，可以清楚看到，身長400公尺的長賜號完全橫停在蘇伊士運河上，兩側幾乎沒有任何可以通過的空間，而船身似乎有點傾斜的跡象，目前仍不清楚為何會停靠在此，而埃及官方已經派出救援船前往協助。 View this post on Instagram A post shared by Julianne Cona (@fallenhearts17)而根據《蘋果日報》報導指出，長榮海運表示，該貨櫃輪於埃及時間23日上午8點（台北時間23日14點）左右，從紅海北向蘇伊士運河內行駛，結果在河口南端6海浬處，疑似遭受瞬間強風吹襲，造成船身偏離航道，甚至船隻觸底擱淺。目前已經與運河管理當局等單位研擬施救措施。
網美級餐廳推全新地中海料理！食材來源看得到 吃得美味也安心
從Panini Bar起家的Toasteria Cafe，一路發展轉型為地中海家庭料理餐廳，目前於永康商圈及東區各有一家店，充滿異國情調的空間設計，品嘗新鮮好食材烹調的地中海料理，讓人彷彿來到充滿清新自然、浪漫情調的地中海地區。從3月開始，一口氣推出15道新菜，融合地中海重要的飲食元素：堅果、豆類、葡萄酒、麵包、橄欖油以及新鮮香料與乾燥香料等，還與台灣優質食材廠商如究好豬豬肉、金豐盛雞肉、鮮乳坊牛乳、可夫萊堅果、Dida Creamery職人乳酪與馬修嚴選優格等等合作，菜單中特別標示食材來源與產地，用餐的同時也能感到安心。灸燒生鮪魚塔塔冷盤(左)、火烤章魚白花椰義大利麵。(圖／Toasteria Cafe提供) 地中海飲食的蛋白質攝取來源以海鮮、家禽類為主，紅肉類為輔，因此首推使用海鮮入菜的「灸燒生鮪魚塔塔冷盤」，高溫炙燒生鮪魚至半生熟，搭配自製紅蔥頭酥和紅蔥頭油、自製地中海哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）、辣椒、酸豆、新鮮香草，另外「火烤章魚白花椰義大利麵」除了有檸檬鯷魚橄欖油的清爽版，重口味的人可點以伏特加奶油紅醬大火快炒，帶出章魚的鮮甜香氣。厚切牛舌胡姆斯。(圖／Toasteria Cafe提供)這裡還吃得到「Hummus胡姆斯」及「Shakshuka夏卡蘇卡」料理。胡姆斯在阿拉伯語中指的就是鷹嘴豆泥，這是一道在世界各地都相當受歡迎的傳統中東料理，「厚切牛舌胡姆斯」將厚切牛舌結合胡姆斯，再搭配鷹嘴豆、洋蔥、檸檬、香菜和自製哈里薩醬，夾入Q彈的皮塔麵包一起享用，豐富層次口感一次滿足。羊肉夏卡蘇卡。(圖／Toasteria Cafe提供)而夏卡蘇卡是一道摩洛哥蕃茄水波蛋料理，使用新鮮蕃茄、炒洋蔥和小茴香等阿拉伯香料調味，在中東區域是一道非常受歡迎的早餐料理。當地會以鑄鐵鍋或塔吉鍋當作容器，並搭上麵包一起品嘗，用麵包吸取醬汁一起入口。主廚做的「羊肉夏卡蘇卡」，以壓力鍋長時間高溫烹調羊肉，使口感彈嫩細緻，做成的夏卡蘇卡，獨特的美味令人驚豔。