原始部落
」非洲神秘部落「第一次吃漢堡」 狂讚口感像這物:好酥脆!
對大多數人來說,吃漢堡不是新鮮事,但對一支來自肯亞南部與坦尚尼亞北部的部落民而言,光是「漢堡該怎麼吃」就是一項挑戰。而這段馬賽人(Maasai)吃漢堡的影片就在外國社群爆紅,並意外引發網友爭論。據《每日星報》報導,這支挑戰吃漢堡的氏族號稱仍以生肉、生牛血、生奶與蜂蜜為主食,最近他們在酋長肯納亞(Chief Kanaya)帶領下於「工作地點」尚吉巴(Zanzibar)半自治群島上,一間充滿熱帶島嶼風格的快餐店「Kimte Restaurant Jambiani」初次享用漢堡與薯條。拿著蘇格蘭杖的酋長負責點餐。(圖/翻攝自Maasaiboys)儘管這間餐廳主打蔬菜、雞肉、魚肉與牛肉起司漢堡,但「明顯討厭魚」的他們都點了牛肉起司漢堡,酋長則向其他人解釋漢堡是種中間是肉、上下是麵包的食物,不過大多數人拿到漢堡後,不是邊吃邊掉下肉片、配料,就是搞不清楚怎麼吃才是正確的。儘管酋長表示,「需要一張大嘴才能吃這個」,但所有族人都大讚漢堡非常美味,有人認為漢堡的牛肉吃起來很像牛心、口感很脆,還有人在稱讚tamu sana(非常好吃)後反問:「我們在吃什麼?」這段原始部落與現代文明碰撞的影片雖然立刻在外國網路爆紅,但酋長一口流利英語與自營YouTube頻道「Maasaiboys」,仍讓部分網友懷疑他們「第一次」的真實性。
WIFI密碼被委國軍方擅改 亞馬遜原始部落不爽抗議!爆衝突釀4死
亞諾馬米人(Yanomami)生活於亞馬遜雨林深處,過著樸素的生活,不過他們可沒有外界想像的那麼與世隔絕,近日傳出他們與委內瑞拉軍方發生衝突,造成4人死亡,而衝突起因則是因為「軍方擅自更改亞諾馬米人的WIFI路由器密碼」。根據《華盛頓郵報》報導,這起事件發生於3月20日,一群亞諾馬米人前往委內瑞拉帕里馬(Parima)軍事基地抗議,雙方互相叫囂隨後演變成激烈衝突,最後造成4名亞諾馬米人死亡,還有6人受傷,部落則抓了2名士兵當作人質,事後經過幾天協調才被釋放。報導指出,這起衝突原因是亞諾馬米人曾和委內瑞拉軍方達成協議要共享WIFI,由於軍事基地有太陽能發電,亞諾馬米人遂出借路由器給軍方,但軍隊卻未經對方許可擅自更改密碼,遂激發衝突。亞諾馬米部落上月與委內瑞拉軍方爆發衝突。(圖/達志/美聯社)國際非營利組織「國際生存者組織」(Survival International)統計,目前有超過4萬名亞諾馬米人居住在委內瑞拉亞馬遜南部和巴西北部地區,其部落常位處雨林深處,移動只能依靠小飛機,交通相當不便。為何他們需要使用網路?報導指出,亞諾馬米人部落曾經與非法淘金者發生衝突,1993年還發生至少16名部落成員,包括婦女和兒童被非法掏金者殺害的悲劇。為此,委內瑞拉政府承諾會保護部落,因此需要在當地建設網路設施,以便淘金者出現後,亞諾馬米人才能透過網路即時通知委國政府。據悉這是首次有士兵持武器攻擊亞諾馬米人部落居民,委內瑞拉檢察總長薩柏(TarekWilliam Saab)也宣布要對此事進行調查,不過目前仍無相關調查進度曝光。
魏德聖《臺灣三部曲》 重現400年前台灣生活樣貌
魏德聖導演團隊傾全力打造的《臺灣三部曲》今釋出「美術設計-西拉雅篇」花絮,為重現400年前西拉雅族的生活樣貌,光搜集考據資料就是龐大工作,接著展開建部落、造溪流等工程,負責西拉雅組的美術指導周志憲坦言:「每個電影都會遇到很多問題,我就是來解決問題,只是這個案子問題特別多、特別大。」《臺灣三部曲》分別從西拉雅人、漢人、荷蘭人三個角度講述400年前發生在台灣這塊土地的故事,仰賴美術組透過陳設打造年代氛圍,當中西拉雅部落從零到有的建造過程是最大挑戰。西拉雅組美術指導周志憲曾參與《賽德克·巴萊》有過類似實戰經驗,但他笑說:「這次故事年代比《賽德克·巴萊》更久遠,考察文獻的難度也高上好幾倍。」第二度與魏導工作,周志憲形容導演「是個蠻頑強的人」,並表示:「魏導非常有想法,每次跟他報告進度,心裡都是緊張的,不過他做決策也很果斷,身為領導者有這樣的特質很棒。」對魏導印象最深刻的一件事,是製作《賽德克·巴萊》的某個夜晚,在宜蘭山上一個滿天星空的停車場,魏導突然講起自己為什麼要拍電影,周志憲說:「魏導講故事的方式雖然很平實,沒有特別修飾,但聽起來很美,那個夜晚至今仍讓我難以忘懷。」《臺灣三部曲》的美術團隊十分堅強。(圖/米倉影業提供)周志憲大約10年前就知道《臺灣三部曲》的計畫,從最初在辦公室看到美術氛圍圖,到現在接近開拍,部落、村落逐漸成形,他表示:「一般人沒有進來工作或是看到這個規模,可能無法想像,我們真的有機會做到。」同時將近八、九個場景在動工,美術組承受不小的壓力,尤其年代久遠,保留文獻並不完整,使得資料考據難度大增,只能藉由清代人、荷蘭人的古畫等,抓出400年前西拉雅人的色彩與定位。西拉雅美術組首要挑戰是在高雄南星計畫區打造佔地300公頃的「麻豆社」聚落,光平面圖就來回修改20、30次,除了建築物本身,房舍周圍的植物也是不可忽略的重點,包括植物種類、種植位置與房子比例都對整體呈現有極大影響。周志憲不諱言:「要做出原始部落的感覺,其實很難,導演對植物的要求都是合理的,不到高,因為植物可以襯托出部落的原始故事性。」周志憲(左)與魏德聖導演等人勘景。(圖/米倉影業提供)除了植物,美術組甚至要挖水池造碼頭,還要人工造出一條溪流,周志憲講起《賽德克·巴萊》當時跨國合作從韓國人、日本人身上學到許多經驗,那些養分都能應用在《臺灣三部曲》,卻又笑說:「我不是土木專家,對造溪流超陌生,但概念是先挖再說吧,不挖開做測試也不知道最終會怎樣,很多線索都是一個個解開的。」至於許多人好奇為什麼要花這麼多錢實景搭建,難道不能用CG解決嗎?周志憲表示,這部電影就是要反應真實,如果演員全在一個綠幕前演戲、對話,情緒、情感一定會有問題,當然考量到預算,有些地方也會與CG配合,雙方合作找出最好的模式。
亞馬遜失落的部落!最後的男性族人 不敵新冠肺炎逝世
新冠肺炎疫情重創全球,就連遠在亞馬遜叢林的原始部落也難逃疫情的肆虐,包括86歲的茹馬族(Juma)長老阿魯卡茹馬(Aruká Juma),也因為染疫在當地醫院去世,他同時也是茹馬族最後的男性,如今僅剩她的3名女兒成為該族的最後人口。茹馬族拒做殖民者的奴隸,世世代代與死亡作伴,圖為示意圖。(圖/達志/美聯社)據《太陽報》引述阿魯卡的女兒波瑞阿(Boreha)的言論表示,她的父親是名真正的戰士,他生前傳承了茹馬族人的不屈不饒性格,戰士一詞並非誇飾,因為茹馬族拒做殖民者的奴隸,世世代代與死亡作伴。殖民潮從巴西東北部不斷湧入,衝突持續惡化,圖為示意圖。(圖/翻攝自uchidagabriel IG)茹馬族是巴西土著民族,曾在60多年前遭遇種族屠殺。18世紀50年代,葡萄牙殖民者與亞馬遜流域的部族接觸。在殖民者開採當地礦產、開闢牧場的進程中,當地的原住民不斷被驅離,但茹馬族人總是英勇地反抗,襲擊這些殖民者的定居點,於是被葡萄牙人描述成恐怖、變態的食人族。隨著殖民潮從巴西東北部不斷湧入,衝突持續惡化,大批殖民者開發土著居住地,從事橡膠種植和開採。由於美國和歐洲的工業對橡膠需求日益增長,巴西的橡膠林種植園急劇擴張,原住民的領土迅速減少,社會組織也被徹底消滅,被迫分散成更小的聚落苟延殘喘。巴西總統波索納洛忽視原住民。(圖/翻攝自uchidagabriel IG)由於這些土著被視為文明和財富的敵人,從1940年到1965年,包括茹馬族人在內的部族,都遭到有計劃的滅絕。時間進入21世紀,來到2002年,茹馬族人只剩下5人,包括阿魯卡和他的3個女兒,以及1名孫女,而阿魯卡生前始終堅定地守護著傳統,他不願學習葡萄牙語,拒絕在舒適、安全的城市生活,居住的村落距最近的醫院約120公里車程和2小時船程,和阿魯卡一樣離群索居的巴西原住民,目前約有80萬人 。據報導指出,因為缺乏醫療物資,巴西原住民的死亡率是巴西平均死亡率的5倍。然而,巴西總統波索納洛不僅沒有救濟原住民,反而還否決了支援他們飲用水等醫療物資的議會提案。
中國最後原始部落慘遭火蝕 雲南佤族翁丁村老寨幾乎燒光
有著「中國最後原始部落」之稱的雲南佤族翁丁村,14日晚間發生大火,而由於村落中幾乎都是草房,因此火勢蔓延極快,雖然後來火勢也及時撲滅,但當地村民表示,全村僅剩下4棟房子,基本上全燒光了。根據《新浪新聞》報導指出,雲南省滄源佤族自治縣猛角民族鄉翁丁村老寨於14日下午5點40分發生嚴重大火,由於村中建築物幾乎都是茅草搭建,所以火勢一發不可收拾。後來火勢於晚間11點15分全數撲滅,僅剩下少部分的漁火等待清除,目前當地警方正在調查起火原因。當地村民楊光文後來受訪時表示,發生大火時自己並不在村內,是接到電話後才急忙回去。而由於村落中的房子幾乎都是竹子搭建的,屋頂上又舖有茅草,當時火勢凶猛,全村105戶房子,就剩下4棟房子沒怎麼被燒到,剩下的幾乎全部被燒毀。在火災發生當下,楊光文發現火勢極大,根本無法撲滅,於是只能無奈配合消防人員救出房屋內的老人。而好在的是,翁丁村分有老寨與新村兩個部分,老寨的部分僅剩下十幾戶居民,大部分的居民都搬遷到新村來居住,等待老寨重新規劃,而這次的火災僅影響到老寨,附近的新村並沒有太大的影響。
7軍人輪姦13歲女童17小時引眾怒 哥倫比亞軍方:絕不提供法律協助
哥倫比亞日前發生一起性侵案,7名軍人前往西北部里薩拉爾達省Embera Katio原始部落時,性侵一名13歲的部落女童長達17小時,導致對方身心嚴重受創,目前這7名士兵已遭逮捕,並等待審判。對此,哥倫比亞總統表示,若這7名士兵被判有罪,處罰可擴大至終身監禁,「必須給這些強盜和惡徒一個教訓」!副總統也呼籲,必須立刻加速修法,保障弱勢族群的權益;哥倫比亞國防部及總檢察長也做出類似承諾。綜合外媒報導,先前該7名士兵所屬陸軍部隊被派至Embera Katio原始部落執行封鎖措施,以減少新冠肺炎的傳播。而21日一名13歲的部落女童在安倍拉部落(Emberá)保護區失蹤,隔天就被發現奄奄一息地倒在學校內。部落領袖奎拉加瑪(Juan de Dios Queragama)表示,抱起女童時,對方已完全無法行走,只能緊急將她送醫急救。哥倫比亞婦女上街抗議7名軍人的性暴力行為。(圖/路透社)哥倫比亞婦女上街抗議7名軍人的性暴力行為。(圖/路透社)經過調查才有7名士兵在25日認罪,輪姦這名女童,被依「對14歲以下未成年人非法性虐待」的罪名起訴,該國司法部長巴柏薩(Francisco Barbosa)表示,這7名士兵最重可能面臨30年有期徒刑。哥倫比亞陸軍參謀長薩帕特羅(Eduardo Zapateiro)表示,絕對會加大調查力度,遏止士兵的不道德行為,而軍方發言人加西亞(Sandra Garcia)也表示,軍方不會替這7名犯罪士兵提供任何律師或法律協助。目前女童及其家人和部落村民,正在接受哥倫比亞原住民族國家組織(ONIC)的法律及心理援助,ONIC高級顧問表示,女童目前的健康狀況相當危急。哥倫比亞副總統拉米雷斯(Marta Lucia Ramirez)要求盡速審判並表示,哥倫比亞必須無情地面對那些性侵犯,同時和受害女童及其家人站在同一陣線。同時也表示若這7名士兵明確被判有罪,即可處罰他們終身監禁,目前這7名犯罪士兵仍有待法院審理。此案也激起所有「反南美土著婦女性暴力」活動人士的怒火,示威者紛紛在週末走上街頭,譴責軍人的惡劣行為。
軍人輪暴「17小時不停歇」 少女癱軟無法行走…總統震怒:嚴懲!
哥倫比亞日前有7名軍人前往原始部落實施封鎖措施,豈料卻在途中輪流性侵一名12歲少女,導致她被家人找到時已經全身癱軟無法行走,消息傳到該國總統杜克(IvanDuque)耳裡時,杜克十分憤怒地說:「必須給這些強盜和惡徒一個教訓。」有望判處這7名惡漢終身監禁!綜合外媒報導,7名哥倫比亞軍人上周前往原始部落實施封鎖措施,以減少新冠肺炎疫情擴散時,竟然對一名12歲少女伸狼爪;部落負責人表示,少女的母親當下以為自己的女兒迷路了,於是外出尋找她,最後發現女兒全身癱軟躺在學校裡,而且無法行走,少女當下立即被送至醫院。目前少女以及家人正接受哥倫比亞原住民族國家組織(ONIC)的心理與法律援助,其高級顧問透露,少女目前的健康狀況相當危急,因為她被7名惡漢性侵長達17小時。哥倫比亞日前通過一項性犯罪改革,性犯罪者最高可處終身監禁,不過目前尚未被簽署為法律;對此,該國總統杜克表示,如果7名軍人被判有罪,即可使用該條措施制裁他們,他說:「如果我們必須判處他們無期徒刑,我們會這樣做的。我們將利用它來給這些強盜和惡棍一個教訓。」
【部落好滋味5】芭達桑原住民人文主題餐廳 日粵泰 精心混搭
很難想像,一個做粵菜的廚師,被欣賞他廚藝的賽德克族老闆上門挖角後,竟然人生大轉彎改做原住民料理。「芭達桑原住民人文主題餐廳」的行政主廚張克勤,曾在花東部落待了半年,學習原住民食材與烹調方式,從此愛上原住民的飲食文化,並賦予原住民料理更多的可能。張克勤不但曾在全國原住民烹飪大賽、世界廚王爭霸賽個人賽中拿下冠軍,到世界各地參賽也是戰無不勝。「原生辣椒川味鱷魚鍋」的湯底麻辣鮮香,Q彈的鱷魚肉燉煮入味後口感更棒。(1,280元)(圖/于魯光攝)張克勤端出的菜色,精緻得不像傳統原住民料理,他還在原有的菜單之外,推出以原住民食材融合日式、泰式或粵式等料理手法的私房套餐。擺盤像法國料理的「馬告油醋海鮮翼豆」,以低溫萃取刺蔥油,加上微酸的馬告油醋,讓翼豆、小卷晶凍及曼波魚膠等海鮮食材,風味顯得不凡。還有像是可愛甜筒造型的「刺蔥起司南瓜」,以地瓜泥與起司拌勻後做成內餡,透著微微的刺蔥辛香。套餐前菜的「馬告油醋海鮮翼豆」,馬告油醋及刺蔥油是味覺亮點。(圖/于魯光攝)冬季鍋物有道氣勢磅礡的「原生辣椒川味鱷魚鍋」,是四川麻辣烤魚的原住民版本。將台灣原生小辣椒絞碎後做醬底,結合豆蔻、桂皮等各具特色香味的香料,再加入有「魯凱族味精」稱號的楠木粉,鍋底麻香帶勁,讓嗜辣者一試成主顧。木雕、圖騰及造型奇特的漂流木座椅,很有原始部落的味道。(圖/于魯光攝)芭達桑原住民人文主題餐廳地址:新北市八里區觀海大道111號電話:(02)8630-4612
【部落好滋味4】哈喜拉原住民餐廳 天然味 部落直送
來到「哈喜拉原住民餐廳」,店裡燈光溫暖,襯著悠揚的原住民音樂,老闆娘美佳說:「『哈喜拉』是布農族語『鹽巴』的意思,我們希望不要有過多調味,讓客人吃得到食材的原味。」「布農香腸」用較瘦的山豬肉為餡,口感紮實嚼感好。(200元)(圖/于魯光攝)當年還是上班族的美佳,曾光顧知名的原住民餐廳「漂流木」,外省廚師皓哥做的菜,讓她想起了家鄉,更牽起兩人的姻緣。婚後他們決定創業開餐廳。雖然掌廚的是老公,但美佳可沒閒著,店裡所有食材如蕗蕎、玉米筍和檳榔花等,都是她堅持請族人從家鄉送來,就是希望讓客人嘗到原始部落的味道。對她來說,「哈喜拉」就是她與族人的連結,還能把家鄉的味道不斷地傳遞出去。「鐵板龍鬚菜」加上生蛋黃也是老闆的創意,口感更溫潤。(150元)(圖/于魯光攝)「部落的烤魚」使用山溪繁生的新鮮吳郭魚,魚腹清空塞入大蒜、九層塔佐以鹽烤,每日限量僅三條。而布農族人早餐一定要吃的山豬肉,也是不事先醃漬,從新鮮的生肉開始烤,讓熱氣逼出原始的肉香與油脂,最後僅簡單地以鹽巴調味。老闆娘美佳希望藉由開餐廳,分享布農族的風味。(圖/于魯光攝)跟其他重視擺盤的餐廳不同,「哈喜拉」的料理非常「自然」,美佳笑說這可能與布農族粗獷、質樸的特性有關。像是「布農香腸」形狀較為粗短,「我們布農族的身材就是下盤很粗壯啊,所以香腸也做成這樣。」用山豬肉灌的香腸,瘦肉多,吃起來清爽不油,深深打動本刊記者的心。哈喜拉原住民餐廳地址:台北市中山區中山北路二段77巷19號電話:(02)2563-4992
【末日浩劫ing-1】巴西已發生7萬3千起火災 動物哀號 10%物種恐遭滅絕
「地球之肺」亞馬遜雨林大火愈來愈不受控制!對於全世界究竟會有多大的影響?或許對我們來說,這是「地球另一端的事」,應該歸責巴西政府的消極應對外,其實每個消耗地球資源的人,或許都有責任。根據巴西國家空間研究所(INPE)紀錄,2019年至今,巴西已發生7萬3千起火災,比去年同期增加80%,而且多數集中在亞馬遜河流域。亞馬遜面積500多萬平方公里,是全球最大的熱帶森林,覆蓋9個國家,它是「地球之肺」,20%的氧氣由它供應,每年吸收超過4億3千萬噸的二氧化碳,儲存人類約100年的碳排放量,對減緩全球暖化的速度非常重要,但它卻正在燃燒中。 大火對生物造成最立即的影響,就是失去生命。(圖/翻攝自WMO推特)除了氧氣之外,它還擁有地球20%重要的水資源,是世界氣候穩定的「基石」。世界自然基金會(WWF)表示,亞馬遜擁有地球上10%的已知物種、4萬種不同的植物物種、3千種魚類、1,500種鳥類,及370多種爬行動物,都會被大火波及,甚至滅絕。而且雨林區平均三天可以發現一種新植物或動物的物種,現在可能還來不及發現就沒了。因為亞馬遜很大,以往的零星火災,可能會因為一場大雨就停止,但這次已經「星星之火可以燎原」,對生物最即時的影響,就是被燒死、長遠來說,就算保有性命,卻要尋找新的生活環境,想要「適者生存」,恐怕不容易。除了動植物以外,亞馬遜還有4百個原始部落,約100萬的原住民,一切仰仗森林的他們,房屋、食物、植物藥草等賴以為生的環境,一夕可能化為烏有,他們在當地住了幾百年,還能有新的活路嗎!?