可朗芙
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限期2天的巧克力工廠週末現身華山 快揪伴來玩互動遊戲、耶誕限定拍貼機
距離耶誕節雖然還有一個多月,但街頭的耶誕樹早已營造出濃濃節日氣息,各家品牌更是推出應景巧克力新品。像是比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA今年便獻上12款耶誕限定禮盒,將經典黑、白巧克力結合胡桃餡餅、南瓜派及百香果椰子等節慶經典元素,帶來入口的極致奢華風味!更特別的是,今年GODIVA首度在台打造耶誕限定快閃活動「GODIVA Holiday Wonderland 巧克力聖誕奇幻工坊」,僅於本週末11/18~11/19在華山文創園區的中4A館紅酒作業場推出,現場設有互動遊戲、巧克力與專屬香氛手作體驗、限定拍貼機及現做甜點等,讓大家提早留下幸福的耶誕回憶!12款耶誕新品售價從190元~7,680元不等,大家可依喜好與需求選購。(圖/魏妤靜攝)「GODIVA Holiday Wonderland 巧克力聖誕奇幻工坊」現場也設置打卡牆,讓大家可以在社群平台刷一波。(圖/魏妤靜攝)GODIVA 2023耶誕限定禮盒除了融入耶誕樹、星星、小熊、耶誕襪與薑餅人等元素,還搭配3款耶誕限定松露巧克力,包括以迷人堅果香氣與清脆餅乾碎搭配黃金比例的「胡桃餡餅松露造型巧克力」、真實還原濃郁風味的「南瓜派松露造型巧克力」、酸甜交織兼具濃郁與柔和白巧克力的「百香果椰子松露造型巧克力」,以及2款耶誕限定片裝巧克力,讓喜愛多重口感疊加的巧克力迷,都能感受來自比利時百年的經典與細緻工藝。即日起~12/25也推出門市限定優惠,包括單筆消費滿原價2,000元,GODIVA會員可享9折、GODIVA貴賓可享85折;單筆消費折扣後滿2,500元,可獲贈耶誕節限定散裝巧克力3顆裝禮盒乙盒;單筆消費折扣後滿5,000元,可獲贈GODIVA毛絨手提包乙個;單筆消費折扣後滿7,500元,可獲贈片裝巧克力禮盒21片裝乙盒;單筆消費折扣後滿59,000元,可獲贈耶誕節精選禮籃乙組。和朋友一起玩「投遞幸福的Santa」遊戲,看看誰準頭更好。(圖/魏妤靜攝)「小小巧克力大廚」須將打散的松露造型巧克力限時還原,右為一組3張可挑框的拍貼機成品,快和朋友來留念。(圖/魏妤靜攝)而在華山登場的快閃活動中,也延續限定禮盒包裝上的繽紛歡樂氛圍,將巧克力工廠等比例還原,共有四大活動亮點:「亮點1-以耶誕限定巧克力打造互動遊戲」:例如挑戰組裝3款松露造型巧克力的「小小巧克力大廚」,若於30秒內完成可獲得GODIVA片裝巧克力1片;還有挑戰手感的「投遞幸福的Santa」,挑戰者需投擲10顆造型巧克力至指定對應位置,若能成功投進6顆以上便可獲得GODIVA片裝巧克力1片。以粉紅小貨車設計的拍貼機外型十分討喜。(圖/魏妤靜攝)現場可買到濃郁的「原味可可拿鐵」(左,180元),亦有現在正夯的可朗芙,共有黑、白巧克力與三重起司口味。(189元,圖/魏妤靜攝)已報名手作體驗的人可以在現場人員協助下,製作有耶誕元素的造型巧克力。(圖/魏妤靜攝)「亮點2-將GODIVA創始粉紅小貨車打造成限定拍貼機」,據說品牌創辦人最早曾開著粉紅小貨車、帶著巧克力在布魯塞爾散播溫暖,快閃活動現場以此打造拍貼機,民眾若現場消費滿500元,即可憑發票拍貼一次;或於官方IG限動@品牌與1位好友,分享對於耶誕節的期待,亦可免費參與拍貼機活動;「亮點3-現做熱可可、可朗芙與精緻甜點」:民眾可以在現場購買、品嘗以GODIVA製作的熱可可或點心;「亮點4-以GODIVA巧克力為基底調配耶誕香氛、巧克力手作體驗」:雖然手作體驗已提早於網路截止報名,但有興趣的民眾依然可以現場候補,有機會能製作可愛造型巧克力。GODIVA以象徵幸福歡樂的「巧克力工廠」為靈感,在華山設計為期兩日的快閃活動。(圖/魏妤靜攝)「燕麥脆片紅玉巧克力爆米花」結合經典裸食燕麥,以暢銷款特濃巧克力為基底加入台茶18號紅玉紅茶,讓風味再升級。(圖/Magi Planet星球工坊提供)另外擅長推出創意口味爆米花的「Magi Planet星球工坊」,近期首度與蕎拉燕麥攜手合作,共同開發出燕麥自然系限定口味「燕麥脆片紅玉巧克力爆米花」,除了以冬季必吃的巧克力為基底,嚴選台灣日月潭紅玉紅茶製成茶香巧克力爆米花,也加入蕎拉燕麥經典裸食燕麥脆片。入口後可先感受到淡雅茶香蔓延口中,中段則可品嘗燕麥脆片的多層次口感,尾韻留下巧克力的濃郁滋味。新品除了以耶誕元素打造外罐設計,還有2入399元的限量優惠價,並可以199元加購價(原價220元)選購蕎拉燕麥耶誕限定款「肉桂可可」200g乙包,新口味爆米花即日起於Magi Planet星球工坊官網、門市據點、蝦皮商城限時開賣。
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初秋遊港都4/銀行老倉庫變身新興打卡點 必嘗「神諭咖啡駁二店」水果特調、可朗芙
不知道以往每次到高雄駁二藝術特區途中,你是否也曾注意過「第一銀行高雄倉庫」這棟老建築?矗立超過半世紀、兩層樓挑高的臨港老倉庫,經過整修後在今年7月搖身一變為「駁二共創2號基地」,不只有知名設計師聶永真及建築師伍偉廷的新工作室,還有選物店與藝廊空間進駐,而在標示銀行倉庫的立面下,一樓的「Oracle Coffee神諭咖啡駁二店」更成為許多觀光客的新興朝聖點。只見找來「十幸制作TT Design」操刀的空間內,以耐火磚堆砌的吧檯隱隱呼應早期銀行金庫,光線穿過圓孔空心磚牆透入店內,在深色調的簡約空間中與磨石子地板上形成美麗光影。結合歷史與現代的空間吸引不少30歲以下年輕族群,甚至有觀光客拉著行李直接報到。(圖/宋岱融攝)創辦人陳叡維(右)、主理人Kellan以駁二店為新起點,攜手將神諭咖啡品牌年輕化,身後磚砌吧檯是呼應原址前身的銀行金庫。(圖/宋岱融攝)點熱拿鐵類飲品雖無法指定拉花,但總能獲得隨機的驚喜,例如圖中由Kellan做的飛馬拉花便讓人忍不住驚呼。(圖/宋岱融攝)已經有7年品牌歷史的神諭咖啡,最早是創辦人陳叡維的烘豆工作室,後來經營咖啡館後也以著重風味展現的自烘咖啡豆,以及咖啡教學、參加國際比賽獲獎等打出名氣。而在高雄舊店租約到期後,陳叡維與曾經的學生Kellan組成新團隊轉戰駁二,Kellan也為飲品呈現、甜點擺盤注入許多新元素,像挑選如調酒出杯的杯款、上桌時營造煙霧繚繞的效果,在把關咖啡品質的同時,也強化了風格塑造與品牌年輕化。因為在駁二店的種種嘗試獲得肯定,也讓兩人有了想複製成功經驗持續展店的念頭。在鮮奶油與冰淇淋上放上大量起司的「日酪可朗芙」,宛如金黃太陽籠罩山頭。(160元,圖/宋岱融攝)「荔枝冰美式」加入荔枝果露與帶花果香氣的咖啡融合,清爽又微帶甜香。(160元,圖/宋岱融攝)來到這裡一定要試試頗具特色的水果特調,延續過去神諭早早帶起的水果冰美式風潮,在這裡你可以選擇萊姆、荔枝、芒果、蜜釀脆梅或接骨木橙香等口味,每季配方豆還會更換,像採訪當天拍攝的「荔枝冰美式」便選用瓜地馬拉花神咖啡豆,具有花香與柑橘調氣息。若喜歡迷幻氛圍與華麗視覺感的人則建議點杯「煙燻奶油冷萃」,其冷萃咖啡選用具榛果、巧克力風味的咖啡豆,加上櫻桃木燻香,陳叡維笑說:「有點像抽著雪茄在喝咖啡。」如果有些嘴饞,還可以加點鐵鍋鬆餅,或是在韓國流行、用可頌麵糰壓成格子鬆餅狀的「可朗芙」系列,其中結合大量起司和冰淇淋的「日酪可朗芙」,鹹鹹甜甜可以說是爆款必點!「煙燻奶油冷萃」在細緻奶蓋上注入櫻桃木煙燻香氣,再啜飲帶點發酵微酒感的冷萃咖啡,層次十分豐富。(200元,圖/宋岱融攝)Oracle Coffee神諭咖啡駁二店電話:(07)521-7117地址:高雄市鹽埕區必信街105號營業時間:10:00~18:00,週三休網址:https://www.facebook.com/oraclecoffeeKH/備註:每人低消1杯飲品,不提供訂位服務;巔峰時段內用限時90分鐘,平時不限時;店內無設置化妝室;毛孩可入內,為維護安全請務必牽繩
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吃可愛長大的3/「歐吧噠韓餐酒」中山店2.0新升級 用清新店裝╳水果系創調療癒生活
門口立著一個旋轉木馬裝置、還有個頭上頂著雞的俏皮小男孩Logo,這間店到底賣的是什麼東西?已經在台北中山區開設6年左右的「歐吧噠韓餐酒」,原本是以暗系燈光加上乾燥花的網美風格為主,後來陸續開設圓山花博店、淡水店後,因為去年進駐淡水的店裝以小男孩Logo加上清新極簡風備受好評,今年索性也將最早的中山店改頭換面。除了店裝改走白色清新系、角落有兔子可愛燈具,還有跳色橘椅點綴,以及最裡頭彷彿夕陽的橘色背景用餐區,讓人充滿正在度假中的閒情,更別說餐巾紙、menu與外帶提袋上還可見到俏皮小男孩身影,7月重新開幕後立馬吸引許多年輕女孩朝聖。「半半炸雞」最受歡迎的口味是甜辣的招牌洋釀,與宛如初雪、充滿奶香的雪花起司口味。(580元/小份、680元/大份,圖/焦正德攝)頗具厚度的「海鮮煎餅」表層酥脆,用料也很有誠意。(350元,圖/焦正德攝)鹹辣適中的「海鮮嫩豆腐湯」放了不少滑嫩豆腐與海鮮料。(270元,圖/焦正德攝)老闆萱萱曾經在韓國念書,因為希望在台灣也能吃到自己喜歡也熟悉的韓式風味,而和韓籍主廚合作。店內菜色主打經典款韓式料理,例如醬汁從韓國空運來台、以特定比例調製的「半半炸雞」,共有原味、招牌洋釀、火山洋釀、醬燒甘醬、蜂蜜奶油、雪花起司等選擇,可任選兩種口味;人氣餐點「海鮮煎餅」加了不少魷魚、蝦仁及蔥段,每一口都吃得到豐富配料;而「海鮮嫩豆腐湯」則以主廚特調的韓式豆腐鍋底醬與高湯搭配,帶來容易被大眾接受的微辣風味。「INGEOLMI CROFFLE」可朗芙是外面少見的黃豆粉口味,還有帶嚼勁的韓式年糕藏於其中,加上一球冰淇淋很是爽快。(170元,圖/焦正德攝)氣泡飲「MIX BERRY BUBBLE」(左,130元)、「GRAPEFRUIT LEMON」(150元)分別用自製莓果醬與新鮮葡萄柚帶來酸甜暢快感,夕陽橘場景更讓人像置身海邊。(圖/焦正德攝)創意特調「TANGO PASSION」以新鮮百香果、芒果與酒精濃度16.9%的燒酒調和,果香十足不辣口。(130元,圖/焦正德攝)在升級成2.0版之後,也新增了甜點與許多飲品,像是最近韓國正夯、用可頌麵團壓製成如鬆餅狀的「可朗芙」,就有蜂蜜、巧克力、伯爵醬等口味選擇,最特別的是靈感源自韓式傳統甜品的「INGEOLMI CROFFLE」口味,還加了韓式年糕與撒上大量黃豆粉。而飲品部分則多了加入新鮮水果或自製果醬的氣泡飲,當然還有韓國人最愛的燒酒,也和葡萄柚、百香果與蜜桃等水果混製成多杯創意特調,甚至還喝得到韓國很火的「蜂巢瑪格麗」,就像門口燈柱上用韓文寫的「今天也辛苦了」,不妨就用微醺擊敗生活苦悶吧。店內以清新白色為主色調並點綴亮眼橘色,牆上還會投放知名韓團如BTS、Seventeen等團體MV。(圖/焦正德攝)歐吧噠韓餐酒電話:(02)2596-3777地址:台北市中山區中山北路二段183巷2-4號營業時間:週一~週五11:30~14:30、17:00~20:30,週六、日11:30~21:30網址:https://reurl.cc/51Y5ny備註:成人低消每位250元,用餐限時2小時,內用需加10%服務費,寵物友善(不落地可)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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台中三井Lalaport北館4/27試營運 手刀進攻美食名店
台中市第一座大型購物中心三井「Mitsui Shopping Park LaLaport 台中」,繼年初南館先對外開放後,北館也將於4/27展開試營運、5/16預計全館正式開幕。「南館」以大型店舖為主,含首度進駐日系超市、品牌服飾、生活用品大店等;「北館」則聚集中小型且多樣化的品牌,包括兼具創作體驗機能的品牌店舖,可以體驗購物以外的樂趣。兩館各規劃有美食街,並以館別特性匯集不同餐飲品牌,其中南館以異國美食為主,北館則以日系料理為主,讓顧客有多樣化選擇,感受不同的味蕾體驗。美食街會設立親子用餐區。(圖/三井不動產集團提供)LaLaport台中進駐品牌之一「日本橋海鮮丼辻半」。(圖/三井不動產集團提供)南、北館之間,分別於2樓(室內)及3樓(戶外)規劃了銜接二館間移動的連通空橋。採雙層設計,寬度6米以上,除了能分散人流,亦能縮短移動距離;位於2樓天幕空橋上方天花板還內嵌台灣首創4K解像度的大型LED螢幕,一邊行走於空橋時,可同時欣賞大畫面播放的藝術影音等影像,宛如置身在日本四季多彩的變化中。說到美食部分,若要將LaLaport台中「北館」的美食街稱為「日系美食一條街」可一點都不為過,這裡匯集了全台16家日系餐飲,包含首次來台展店、來自日本神奈川縣川崎市的地雞料理人氣店「酉十郎W定食」;以「製造、傳達美味」為理念,走過半世紀的「強棒亭」;以及連續七年獲得日本全國丼聯盟海鮮丼金賞的「日本橋海鮮丼辻半」,也將首次進軍台中。LADY M會進駐開設可內用門市。(圖/三井不動產集團提供)除了美食街,日系主題餐廳、多國料理等更別具特色,像是首次插旗台中的東京人氣壽司名店「壽司美登利」;以法式吐司風靡全球的紐約知名美式餐廳「Sarabeth’s」,亦將在此展開全台最大坪數店面;另外,2020~2022連續三年獲得米其林必比登美食餐廳推薦的江浙料理、上海點心名店「沁園春」也將進駐;日本最大規模人氣燒肉連鎖店「牛角」也將開設全台首家「牛角Buffet」;還有以全新概念店首次進駐商場的「大江戶町鰻屋」;及來自日本雲雀餐飲集團旗下首次來台展店,以高原森林度假村為意象營造舒適環境的「武藏野森珈琲Diner」;擁有甜品界愛馬仕之稱的「LADY M」也將開設台中地區首間可提供內用的門市,可以說餐飲品牌匯集讓人備受期待。樂丘廚房東區店限定餐點「貝殼干貝明太子海鮮麵」。(圖/樂丘廚房提供)「冰淇淋蜜糖蘋果塔」可朗芙鬆餅。(圖/樂丘廚房提供)另外台中人氣義式料理與舒芙蕾鬆餅專賣店「樂丘廚房」第3間分店,也進駐位於台中東區的北館4樓,突破前2間樂丘廚房甜美風格,整體店裝以灰色調為主,營造出「峇里島風」結合「侘寂南島度假風」的設計。除了網美最愛的「珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅」,主廚Leo也設計東區店限定餐點,首推「貝殼干貝明太子海鮮麵」及韓國人氣的「可朗芙鬆餅」系列。前者大氣放上大量鮭魚卵、明太子、干貝與帆立貝與火烤白蝦,鮮度爆表,以巨型貝殼裝盛更添浪漫;後者帶有濃郁奶油堅果香氣,一口咬下還有酥脆的「喀滋喀滋」聲,可以選擇搭配樂丘招牌的「冰淇淋蜜糖蘋果塔」,將香濃蘋果丁淋在冰淇淋上,沾上鮮奶油送入口中,冰熱交融出豐富口感;喜歡鹹食的人則可選擇「挪威煙燻鮭魚炒蛋可朗芙早午餐」,既豐富又飽足。「樂丘廚房 東區店」於4/28~6/30也推出開幕活動「樂丘送你去峇里島」,只要於活動期間至樂丘廚房各分店用餐,單筆消費滿999元便可獲得戳章一枚,集滿三間樂丘戳章,可抽峇里島來回機票。真珠10人桌菜套餐。(圖/饗賓餐旅提供)另外饗賓餐旅旗下受歡迎的台菜品牌「真珠台灣佳味」,也接連插旗新北巿新店區最大美食商場「京站時尚廣場小碧潭店」、「台中三井LaLaport」北館5樓,精挑台灣在地的各式優質海陸食材,熱門人氣料理包括真功夫炒米粉、油條蔭豉鮮蚵、鹽焗雙醬雞等。為歡慶兩店接連開幕,特推LaLaport店、小碧潭店開幕限定優惠:第一重:尋找「真珠」,5/31前到LaLaport店/小碧潭店內用者姓名內有「真ㄓㄣ 珠ㄓㄨ」任一字(可同音),內用滿2,000元並出示證件,送「蒜蓉鮮蝦粄條」乙份;第二重:請你呷涼!5/31前,到LaLaport店/小碧潭店內用於「FB/IG公開打卡/Google評論5顆星(擇1)」,送「寶島仙草奶凍」乙份。