台中燒肉店
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台中燒肉店大火1死1命危 學弟找學長上班雙遇劫…老闆9字回應了
台中市西區向上路「壹人燒肉店」昨（6日）發生重大火警，當時店內休息2名打工男大生逃生不及，釀成1死1命危。據悉，2人為同系學長學弟，20歲鄭男推薦23歲彭男一起工作，卻遇奪命祝融。據悉，該店開業約3年並提供多種平價個人套餐，強調1個人也能享受燒肉，在當地小有名氣，店家也給予員工任職滿1年調薪、滿2年享公司分紅待遇。先在該店打工的鄭男就認為環境不錯，推薦彭姓學長一起來上班，未料兩人竟在假日工作空檔的休息時間遇劫。據《ETtoday新聞雲》報導，對於店面發生1死1命危憾事，老闆表示「現在很多事情，先處理」，暫時不多作回應。另鄭男遺體尚在醫院，預計今天由警方報驗，再交由檢方刑事相驗以釐死因，一度OHCA的彭男，搶救後雖恢復生命跡象，但狀況仍不穩定，仍在加護病房觀察。消防局表示，昨日下午4點33分接獲通報，出動16車58人前往1層樓RC構造建築物搶救，並在廚房發現受困且均失去生命跡象的2人，分別後送林新醫院、中國附醫急救。這場大火也波及隔壁耳鼻喉科診所、廚具業者，診所護理師指出，當時先聽到猛烈爆炸聲，出去查看就發現失火。而從現場照來看，燒肉店內部一片焦黑，天花板僅剩支架、地面覆蓋大量灰燼，消防初判可能是電器設備故障引發火災，但確切原因仍待確認。
台中「和牛EMPEROR」爆使用過期肉 下場慘了…全案移送北檢偵辦
台中市知名燒肉店「和牛EMPEROR」爆出使用過期牛肉、醬料、冷面等食材，遭衛生局勒令停業、重罰144萬元，沒想到有消費者疑似吃下「過期肉」出現腹瀉等不適症狀。業者被限期補件、說明，不過全案日前已移送檢調偵辦。「和牛EMPEROR」在去年10月開幕，主打日式高檔燒肉，請來日籍主廚當料理長，客單價1人超過4000元，但不到半年卻被離職員工檢舉，店內賣過期臭酸的和牛，還做成員工餐給同仁吃。針對爆料，「和牛EMPEROR」在臉書發布聲明，解釋過期食材是為了提升服務品質「留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品分別使用不同冰箱進行保存，強調提供給顧客食用的肉品絕非過期肉。聲明還指出，由於新聞報導部分內容與事實不符，才造成大眾的恐慌，決定要提告，「對於這次不實的報導，我們決定採取法律行動，給消費者和大眾一個交代」，不過這番說法民眾不買單，砲轟店家不肯承認過失。台中市衛生局獲報後前往現場稽查，查獲包括百公斤和牛、味噌、日本豆瓣醬、韓國豆瓣、冷麵、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料及石榴濃縮飲料等共12項過期食材，本月16日勒令業者停業，並加重罰144萬元，後續若確認消費者吃下過期食材，將加重開罰。據《ETtdoay新聞雲》報導，全案已在19日移送檢調偵辦，暫以食安法「他案」偵辦中。