台灣婆婆
」
方文琳端出拿手菜 女兒一吃便知誰掌廚
舞台劇《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》今年第三度好評加演，即將於12月7、8日首次移師高雄衛武營歌劇院演出。該劇改編自台日混血作家「一青妙」小說，講述她母親嫁進台灣五大家族「基隆顏家」，為融入夫家，她開始學做台灣料理，「美食」是劇中串起一家人最強烈的情感連結。每個人都有記憶中的美食，劇中飾演一青妙母親「一青和枝」的大久保麻梨子，戲外嫁為人妻又定居台灣後，對媽媽的味道更加懷念，「我最愛我媽的拿手菜是可樂餅與焗烤，從小就很愛吃，長大之後自己烹飪才發現這些媽媽常常為我做的菜，其實製作過程很麻煩，離開家後深深體會到媽媽的愛。」飾演一青和枝台灣婆婆的方文琳也有自己的招牌菜，成為孩子心目中專屬的味道，「我的拿手菜也是延續自己的阿母傳習下來，只是我有稍作改良，現在我們三代同堂住在一起，孩子都吃得出哪一道是我煮的、哪一道是阿嬤煮的。」大久保麻梨子飾演的日本媳婦為融入台灣夫家，開始學做台灣菜。一青妙11歲移居日本，長大後透過整理母親藏在櫃子深處一只手箱內的台菜食譜，試圖復刻媽媽的味道找回台灣家鄉味，她笑稱這輩子再怎麼努力，應該都沒有辦法做出母親在世時的料理風味，「但我很愛吃，也很享受烹飪過程，因此常會參考媽媽的食譜在日本家中挑戰台灣料理，例如滷豬腳！」五度擔任台南親善大使的她，口味也「超級台」，最愛的台灣街頭小吃竟是日本人鮮少嘗試的「臭豆腐、大腸麵線和蚵仔煎」！《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》中，一青妙以本人的身分參與演出已是第三回，從牙醫、作家到斜槓演員的她，坦言演自己相當困難，「我原以為演自己只要保持自然本色就好，應該比較輕鬆，但實際演出時，卻發現這是最困難的角色。因為當你越是試圖理解自己是什麼樣的人、自己在別人眼中是怎麼樣的時候，就越感到困惑。」尤其是舞台上必須要跟已過世的父母角色對話，多次幾乎要落淚，她卻只能忍住情緒潰堤。《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》12月7、8日在高雄衛武營歌劇院演出，購票洽OPENTIX。舞台劇《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》以食物串起一家人的情感連結。（圖／財團法人影想文化藝術基金會）
買房婆婆突資助「拒收還硬轉帳」！人妻傻眼 過來人喊：別收
婆婆要幫忙付房子錢，到底該不該拿，考驗了媳婦的智慧。一名人妻抱怨，跟老公完全可以負擔得起房子錢，但婆婆卻執意要現金資助他們，不想收還直接用匯款的，讓她覺得很困擾。貼文一出引起討論，不少人直呼「有能力就別收」。人妻在《毒姑九賤婆媳討論區》表示，最近要簽約買房，婆婆忽然要給房價的十分之一的現金資助他們，「我一直推，她一直要給，即使我們表明財務方面都準備規劃好了，不用擔心，她還是想要轉匯給先生。請問大家會接受嗎？還是要怎麼處理呢？」人妻透露，自己從小在國外長大，18歲後都靠自己，不曉得是否是台灣婆婆可能會有的行為，人妻說，「先生算是天真科技男，覺得婆婆好意就收下，但我覺得我們明明也是規劃好才買的，拿婆婆錢好奇怪。」人妻提到，婆婆應該不會來住，婆家比較大，而他們買的是2房，沒有多餘的客房，也可能5至7年後，離開台灣就會賣掉，至於夫妻倆的財務，也真的不需要擔心，「我們在台灣繳稅是40%級距，也有餘裕每年帶公婆搭長程飛機商務艙回去我的生長地方渡假，買房後也是可以。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「有能力就別收，收了以後可能會情勒同住」、「婆婆個性你們自己知道，該不該收下，也只有你們知道」、「不缺錢就不要拿」、「千萬不能收，以免她用各種名義說她也有出錢」、「若婆婆個性很好相處，自己也不缺錢的話，長輩硬要給，可以存在孩子名下，儲蓄險等方式」。
方文琳提婆媳心境超有共鳴 一眼神讓大久保麻梨子印象深刻
舞台劇《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》改編自台日混血作家「一青妙」的小說，講述她的母親「一青和枝」當年隻身嫁來台灣，努力融入當時台灣貴族「基隆顏家」的過程。方文琳在劇中飾演一青和枝的台灣婆婆，對婆媳的心境有共鳴，「婆婆跟媳婦的理念其實是一樣的，加入一個家庭後，就全心全意地為這個家庭付出，婆婆是以夫為貴，掌管整個家族的胃口、心情；媳婦從外地嫁來台灣的苦難更多，要學習語言、文化跟每個人的飲食喜好，她倆同樣的辛苦，都是一個女人為家庭的付出與辛勞。」飾演一青和枝的大久保麻梨子，對劇中婆媳互動也非常有感，「我要演出一開始和枝完全不懂台語時，面對婆婆那種緊張的心情，以及學了一段時間的台語後，能帶著一點自信面對婆婆的轉變過程。」尤其她回憶對戲時，方文琳的演技讓她感覺到自己角色真的進化了，「我可以感受到一青和枝蛻變後，文琳姐（婆婆）看我的態度也不一樣了，尤其完全接受我這個媳婦時的那個眼神變化，讓我印象很深刻。」方文琳（左）在《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》飾演大久保麻梨子（右）的台灣婆婆。（圖／財團法人影想文化藝術基金會提供）方文琳二度演出《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》，其實劇中還同時分飾一青和枝在台灣的日本閨蜜，李崗分享劇中女性情感兩大看點，分別有兩場不能錯過的女人對戲，其中一場就是一青和枝與日本閨蜜，「初到台灣，在家中被嫌棄出身低而感到很喪氣時，另一名同樣嫁到台灣的日本前輩，到家中來探望和枝，告訴她什麼是『家』？家就是『認命』，命雖然不見得認妳，但妳要認它，要享受認命，活著就是希望。」兩個字說盡那個年代女人進入婚姻的使命，更是外國媳婦在異鄉的生存法則。李崗透露另一場兩女精彩對手戲則是「比命苦」，一青和枝的對照組則是顏家幫傭「阿春」，「人都只看到自己的苦，但看不到別人的苦。就像劇中礦工以為生到大少爺家會是天堂，那只是你的想像。同一家人，大頭家、夫人、少爺、少奶奶、傭人，從核心到外圍，其實只是苦的滋味不同。雖然和枝嫁來門不當戶不對，但總還穿金載銀、有人伺侯，氣還有地方發，但跟有個被拉去南洋當炮灰、有矽肺會家暴、不知有沒有明天的礦工老公，還被迫講日文的女傭阿春比苦味，那阿春完勝，和本土苦瓜天后比起來，進口品種改良的苦瓜公主，算是甜瓜。」方文琳（左）在《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》一人分飾兩角，也演出大久保麻梨子（右）在台灣的日本閨蜜。（圖／財團法人影想文化藝術基金會提供）劇中主人只要用台語喊一聲「阿春！」就會飛奔而來，飾演阿春的劇場演員榆丹也曾想過，在那份責任感跟明亮的笑容後面，到底是什麼支撐著她？「為了養家，沒有辦法陪伴在年幼的兒子身邊，阿春有自己的擔憂和無奈，她將香噴噴的豬腳送上主人的餐桌後，回廚房的路上，也會想起兒子可愛的臉龐，想著兒子今天好嗎？吃飽了嗎？」她認為和枝的出現，讓阿春有了難得的開心、放鬆時刻，兩人彷彿忘掉階級和種種煩惱，總是熱烈地討論要一起去買菜，「那個瞬間，不管演幾次，我都有心裡的燈被點亮了的感覺。」《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》講述基隆礦業大家族長男顏惠民（蔭山征彥 飾）經歷動盪時代，娶回銀座平凡店員一青和枝（大久保麻梨子 飾），女方婚後才發現原來自己嫁入台灣五大家族之一的顏家。一場看似羅曼蒂克的異國戀情，各自懷著想被國家認同、想被家族認同的複雜心理，彼此以不同的方法找尋那個年代屬於自己的位置，由蔭山征彥、大久保麻梨子、一青妙、伊正、方文琳、陳家逵、榆丹與米七偶主演。《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》由富邦金控等企業支持贊助，將於9月6日至8日登上臺北國家劇院，10月5、6日移師臺中中山堂，12月7、8日將於高雄衛武營歌劇院全台巡迴演出，詳情請洽OPENTIX售票網站。
新住民好苦3／「賣一個賺不到10元」 她為求生每天站14小時做糕點
二○一四年間，小虹（化名）從馬來西亞嫁來台灣，落腳新北市淡水區，原本在便當店工作，一年多前因便當店生意不佳被資遣，前陣子透過一個馬來西亞新住民社團銷售自製糕點。清晨四點天還沒亮，小虹已經在廚房忙著備料，一手包辦打麵粉、做麵皮、包餡料到烘焙，製作馬來西亞的紅龜粿、紅桃粿和傳統潮州糕。「上禮拜有一個姐妹打電話給我，抱怨送到的糕點都扭曲變形了。」小虹無奈地說，生意起步不久就遇上疫情作亂，激增的宅配貨運不僅延遲了配送時間，物流品質也一落千丈，一個糕點的利潤不到十元，如今還需承擔宅配過程打翻或解凍不良等風險，甚至可能要賠上配送費，話雖如此，她仍堅強地說，「我逼自己一天站十四、十五個小時做糕點，有做就有賺，不然生活怎麼撐得下去？」另一名來自大陸的小涵（化名）與丈夫在上海相識結婚，十年前因八旬的婆婆健康每況愈下，夫妻倆商議後，小涵帶著一雙女兒來台灣照顧婆婆，並在新北市從事保險業務，丈夫則留在上海工作。「我先生在大陸工作時發生意外傷及腦部，反應變得比較慢，薪資也因此被減半。」小涵說，雖然丈夫一度考慮返台，但評估回台工作月薪頂多約四萬元，根本無法支應家庭的開銷。「我原本每月收入約三萬元，五月疫情爆發後，客戶不敢出門見面，對於線上簽約方式也不放心，所以我每個月只能仰賴過去的保單續約，收入不到五千元。」小涵透露，每個月除了房屋租金和管理費，還有孩子的補習費、一家人伙食費等，基本開銷五萬元起跳，疫情期間家計陷入困境。幸好有民間社福團體伸出援手，提供小涵食物和生活物資，讓他們稍稍減輕經濟壓力。