吃魚
」 魚 魚刺 禁忌 吃魚 台南
天冷洗澡前後溫度變化大「增心臟疾病中風可能」 醫給2建議預防
天氣寒冷，辛苦在外一整天，只想回家趕快洗個暖呼呼的熱水澡，但營養醫學醫師劉博仁提醒民眾，天氣冷洗澡前後的溫度不宜變化太大，若過度刺激心血管，會增加心臟疾病以及中風的可能。因此他建議，晚上洗澡前，要等到身體回暖再洗澡，洗完澡之後，立即穿上保暖衣物。劉博仁日前在臉書粉絲專頁「劉博仁營養功能醫學專家」發文分享，天氣很冷，一定要注意洗澡前後的溫度不宜變化太大，以免過度刺激心血管。他提醒，保暖是寒流來的第一重點，因溫差變化極大的情況之下，會造成血管過度擴張，或是快速收縮，會增加心臟疾病以及中風的可能，因此他建議，晚上洗澡前，要等到身體回暖再洗澡，洗完澡之後，立即穿上保暖衣物。此外，具有營養專業的整合行銷團隊在臉書「好食課」發文指出，這幾天氣溫有感下降，氣溫驟降時血管收縮， 容易導致循環不良，血液變得濃稠，血管硬化或阻塞的機率便會提升。其中，心血管疾病患者、三高患者，以及銀髮族長輩，最應該注意保暖，以免誘發腦中風、心肌梗塞等心血管疾病。假如想預防心血管疾病，建議可以多吃蔬果，每日吃足「3份蔬菜、2拳頭水果」；以全穀類及未精製雜糧，取代精緻澱粉（全穀雜糧：糙米、胚芽米、黑米、地瓜、山藥、南瓜等）；以海鮮替代紅肉，建議每周吃魚2次以上；少吃加工肉、含糖製品、高鈉高脂食物。
天冷心血管疾病風險增 醫給3建議預防：每周吃魚至少2次
心血管疾病會引發各種病症，包括心肌梗塞、心律不整、主動脈剝離、肺栓塞、心包膜填塞等，嚴重甚至可能猝死。對此營養師建議，可以多吃魚類來預防，每周至少吃2次，還有蔬菜水果等，少吃其他加工食品。由具有營養專業的整合行銷團隊在臉書「好食課」發文指出，這幾天氣溫有感下降，氣溫驟降時血管收縮， 容易導致循環不良，血液變得濃稠，血管硬化或阻塞的機率便會提升。其中，心血管疾病患者、三高患者，以及銀髮族長輩，最應該注意保暖，以免誘發腦中風、心肌梗塞等心血管疾病。多吃蔬菜水果可以預防。（示意圖／翻攝自pixabay）假如想預防心血管疾病，建議可以多吃蔬果，每日吃足「3份蔬菜、2拳頭水果」；以全穀類及未精製雜糧，取代精緻澱粉（全穀雜糧：糙米、胚芽米、黑米、地瓜、山藥、南瓜等）；以海鮮替代紅肉，建議每周吃魚2次以上；少吃加工肉、含糖製品、高鈉高脂食物。營養治療專家劉博仁醫師也曾在節目中分享，深海魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，主要功效成分DHA和EPA，除了有助護腦、顧眼外，更是抗癌的好幫手。國外多項研究更發現，若每周可以吃到3次魚類，就能減少罹患心悸、心律不整、心肌梗塞等疾病的風險。
趙正平曾因吃大閘蟹配黃酒拉兩小時 模仿川普被笑「比較像劉德華」
《11點熱吵店》特別企劃「Holy蟹！熱吵店歲末感蟹祭！」本集特別請到韓國超熱門實境秀《黑白大廚》評審「白“腫”元」（孫總飾）來到現場，以及剛當選的美國總統「川“譜”」（趙正平飾）共襄盛舉，攜手展開一場「感蟹季」料理大比拚，在棚內打造料理攤位，分別由趙正平、陳櫻文、陳依依、莉雅以及黃靖倫帶來各自的招牌「蟹蟹料理」，再請孫總化身的「白腫元」和主持人沈玉琳逐一試吃，進行爆笑點評。孫總模仿實境節目蒙眼試吃，被蟹香直撲鼻尖立刻忍不住驚呼，但卻只給出白爛口感描述：「咬進去就是蟹啊！就像在吃蟹一樣！」沈玉琳當眾吐槽：「什麼爛描述，你魚咬下去不也是像在吃魚！」荒謬互動讓全場爆笑。孫總模仿實境秀蒙眼試吃被惡搞成「忍者龜」。（圖／TVBS提供）接著製作單位讓孫總戴上「忍者龜」式的黑布頭套，畫面極度荒謬，黃靖倫忍不住笑道：「這根本就是忍者龜！」沈玉琳補刀：「好歹孫總也是台灣一代演藝經紀教父。給人家這樣亂搞，5566看到會馬上失去對他的尊重！」連孫總自己都笑到停不下來，但當孫總一口咬下巨大蟹黃吐司，滿臉瞬間幸福洋溢，雖處處荒謬但還是可見「感蟹祭」的美味程度，令在場的來賓為之瘋狂。趙正平一登場，搭配招牌YMCA主題曲隨著音樂跳舞進場，繼上次與「賀緊麗」（潘若迪飾）同台，引起熱烈迴響，自備「蟹蟹料理」再次來到《11點熱吵店》趙正平鬧到：「這次的妝跟上次有點不同，這次鼻子比較挺比較像劉德華！」沈玉琳直接起鬨，讓「川譜」秒變劉德華獻唱《忘情水》全場被逗得哭笑不得。趙正平也自曝自己的「蟹經驗」曾經吃大閘蟹配黃酒，好吃狂吃，但因太寒吃完進廁所拉肚子兩小時沒出來，再也不敢輕易亂吃。更多本集內容請鎖定11/18（一）晚間11點TVBS歡樂台42頻道《11點熱吵店》。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
「阿堂鹹粥」稱賣一片虧一片又降價掀議 二代：口誤說錯揪著不放
台南美食名店「阿堂鹹粥」近年來不斷調漲售價，去年漲價到每碗300元，老闆娘出面哭說虱目魚肚「賣一片虧一片」。然而今年5月時，「阿堂鹹粥」突然調整菜單降價，讓網友質疑當初的說法。對此，阿堂鹹粥二代在臉書表示，當初老闆娘口誤說錯話，現在卻被外界揪著不放。據悉，阿堂鹹粥2008年1碗鹹粥70元，加上魚肚或魚皮60元，一組魚肚鹹粥110元；2011年基本鹹粥漲為90元，魚皮鹹粥跟魚肚鹹粥組合，變成1碗120元；2022年因為當時虱目魚太貴，變成一定要點組合魚肚加鹹粥260元；2023年把魚肚跟鹹粥又拆開賣，鹹粥180元加上魚皮或魚肚120元，想吃魚肚鹹粥就得花300元，引起網友討論。當時阿堂鹹粥老闆娘出面喊冤，哭訴虱目魚肚一片就要120、130元，而店裡一片只賣120元，根本「賣一片虧一片」，「虱目魚菜市場賣一片120元、130元，我們賣120元，賣一片虧一片，很多人都不知道我們真的是沒有賺錢，我們一直在撐」，老闆娘也淚訴，他們要撐起對台南傳統小吃的責任、撐員工的薪水，還要設法傳承這樣的手藝，就只有這個心願而已。不過有網友發現「阿堂鹹粥」菜單的價格卻在今年5月下調至280元，與當時的說法不符，因此也引起外界質疑，「如果300元都無法賺錢，那為何願意降價賣呢？」對此，阿堂鹹粥二代在臉書發文表示，「都去年中的事，一年半過去了，還能掀起一波輿論熱潮，我也覺得不可思議，當時的熱度不用我說大家都知道吧，這兩天媒體重啟話題冷飯熱炒，你們跟著起哄、批評，甚者過激言論的，這不是鞭屍撻伐心態嗎」，阿堂鹹粥二代也直言，當初老闆娘口誤說錯，「說錯的話你們仍然要堅持揪著不放，那我無話可說」。
喜翔為妻扭腰跳恰恰 當偷魚賊寵老公楊貴媚
喜翔、楊貴媚在電影《春行》飾演夫妻，片中喜翔為了愛妻楊貴媚，隨著〈愛情恰恰〉旋律扭腰擺臀，就只為了博得妻子一笑！喜翔表示：「導演說這場戲一定要把貴媚逗笑，所以我變成在過程中間利用恰恰的節拍，扭屁股逗老婆開心。」片中喜翔飾演一名跛腳男人欽福，因工作受傷而中年失業、收入歸零，無法給妻子更好的居住環境，導致妻子外出工作時，只能天天爬著長長的樓梯往返市區，讓喜翔難受地說：「欽福就是一個每天必須讓老婆走這段路回家的人，如果今天有錢，我有家是一棟電梯大廈，我老婆就不用這麼辛苦，所以走那段樓梯，回頭看到老婆，就會自責。」道盡男人的糾結心情。楊貴媚則暖心形容妻子秀緞的心境：「對於這夫妻來說，就是夫唱婦隨，很多話不用講，就是跟你走。」認為老夫老妻之間有一種不必開口就自然有的默契，即使兩人只是在家裡客廳喝著價格低廉的自家釀梅酒，物質享受不多，仍然感到幸福。《春行》喜翔隨著〈愛情恰恰〉旋律扭腰擺臀，只為逗樂楊貴媚。（圖／今日影像藝術提供）第一次合作電影長片的喜翔、楊貴媚不時互虧，因為拍攝地點距離遙遠，當地里長家裡靠漁船營生，里長老婆特別親自下廚，盛情招待劇組享用海鮮大餐，經常到里長家中用餐，楊貴媚發現冰箱還有些漁獲，開玩笑和喜翔說想吃魚，喜翔回憶過程，「隔天她叫我偷偷去拿，那拿了之後就做好了給她吃。」沒想到楊貴媚把盤子洗乾淨，在裡面貼一張紙，「寫著魚不是喜哥偷的」，讓大家都知道喜翔為她變成偷魚賊，可愛互動讓全場人都看出好感情。電影《春行》11月22日全台上映。
魚刺卡喉離奇消失！就醫被告知「要切開脖子」 醫示警：別再喪命式自救
大陸一名吳姓男子不久前到寧波旅遊時吃了紅燜包頭魚，幾塊魚下肚感覺被魚刺卡住，趕緊喝水、吞飯自救，後來喉嚨的疼痛感一直沒消失，去了附近醫院檢查被告知沒有魚刺，懷疑魚刺已經被吞下去，過程中劃傷了咽喉及食道黏膜，產生了刺痛感。回杭州後的幾天，吳男喉嚨疼痛不已，然而他跑了好幾次醫院，從喉鏡到胃鏡始終沒有發現魚刺。《都市快報》報導，吳男最後到杭州市第一人民醫院耳鼻咽喉科，找到了主任醫師滕堯樹。在為患者做了CT檢查後，滕堯樹發現了端倪，原來一根兩頭尖的魚刺已經從頸段食道穿出，緊鄰頸動脈，並引起頸深部及食道周圍感染，一旦穿破頸動脈就會引起大量內出血，短時間內將危及生命。情況危急，滕堯樹立刻為吳男開通綠色通道，在全麻下為他做頸部切開手術。經過術中仔細探查，最終一根碩大的魚刺被順利取出。就在吳男出院後不久，滕堯樹又接診了一位相似情況的患者，對方一個月前被魚刺卡住，隨即吞飯喝水，之後刺痛感一直存在，也是檢查好幾輪，做了喉鏡、CT檢查都沒發現明顯魚刺。患者被喉嚨的不適感折磨了整整一個月，最後通過B超才發現下頜處有一根細小的魚刺。此時這根魚刺已經遊走到頸部肌肉內，初步判斷是從舌根部穿了出去，卡在了下頜位置。當地醫院建議他趕緊轉診，這才來到市一醫院找到了滕堯樹。由於魚刺已完全穿出咽喉腔，最終滕堯樹不得進行頸部切開手術取出魚刺。「這兩個病例都是比較遺憾的，兩位患者在魚刺卡喉後，都採取了不正確的處理方式，這才導致後面的嚴重後果。」滕堯樹說，「一旦碰到魚刺卡喉千萬不要有僥倖心理」，類似情況並非個例，很多患者在遇到魚刺卡喉時，首先想到的就是盡快讓刺吞下去，殊不知進入食道的魚刺，是一個巨大的安全隱患。醫生提醒，魚刺如果刺破食道，甚至刺破食道隔壁的主動脈可引發生命危險。一旦進入動脈，會隨著血液四處遊動；一旦刺傷大動脈，引起動脈夾層可直接導致生命危險。中秋節即將來臨，滕堯樹再次提醒，親友聚餐時一定要注意，吃魚要專心，並且細嚼慢咽，千萬不要和米飯或者其他菜一起吞食。滕堯樹呼籲，一旦碰到魚刺卡喉，千萬不要嘗試諸如吞飯、吃饅頭、喝水、喝醋等偏方，如果強吞其他食物，可能造成魚刺刺傷或穿破咽喉、食道，引起嚴重感染、大出血等風險，正確的作法是馬上停止吞咽，並盡量避免吞咽動作，防止魚刺卡得更深，並盡快到正規醫院就醫，讓專業醫生取出魚刺。
2024年「白露」食衣住行育樂開運養生與禁忌
2024年9月7日11點12分節氣進入「白露」，「白露」諺語：「白露秋分夜，一夜涼一夜。草上露水凝，天氣一定晴；草上露水大，當日准不下；夜晚露水狂，來日毒太陽。」「白露」節氣因天氣轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽下山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水氣遇冷凝結成細小的水滴，附著在金屬、枝葉或花瓣上，呈白色小水滴，尤其是經晨光照射，更加潔白無瑕，因而得「白露」美名，實際是天氣已轉涼。白露是一年中晝夜溫差最大的一個節氣，到了白露，人們容易出現口唇咽喉乾燥及皮膚乾燥等症狀，這就是典型的「秋燥」。中醫認為，「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。肺是人體最「嬌嫩」的器官，而立秋後天氣逐漸變得乾燥，很容易傷肺，特別是老年人，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是養肺潤肺的最佳時機，只有養好肺，到了冬天才能腎氣充足少生病。2024年「白露」這半個月，健康要注意的生肖是屬兔、蛇、雞、狗，身體健康狀況不好，小感冒、小病痛會特別明顯，慎防脾胃、腸道、消化系統方面的疾病，極易引起腸胃急性病症。需防暗疾，小有病痛安全起見找醫生檢查診治爲宜，切勿拖延，需要提高警惕。以下依照食衣住行育樂來建議「白露」開運養生與禁忌：一、 食的養生與禁忌1.白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主，宜吃性平、味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富，容易消化的平補食品。2.滋陰潤肺有梨、銀耳、蓮子、蓮藕、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆製品等。3.多吃橙黃色蔬菜，例如南瓜、玉米等。4.綠葉蔬菜補足維生素C很重要，例如菠菜、芥藍、菠菜等；上班族中的電腦族們如果多吃一些深色蔬菜，對保護視力有很好的作用。5.水果有香蕉、桔子、蘋果等是不錯的選擇。6.糧穀類食物為我們提供了豐富的營養成份，人體所需的蛋白質和能量，一半以上來自糧穀類食物。此外，它還提供了部分維生素和礦物質。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等，都是不錯的營養粥。7.少吃魚蝦海鮮、生冷食物、醃製菜品和過於甘肥油膩的食物。如果這時候貪食寒涼，更容易把脾胃的機能變得不正常，損傷脾胃陽氣，尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。8.少吃辣椒等，以免影響肺、大便和皮膚。9.進食不宜過飽，以免增加我們腸胃的負擔，導致胃腸疾病。二、 衣的養生與禁忌古人云：「白露秋分夜，一夜冷一夜。」，中醫有「白露身不露，寒露腳不露。」的說法，說明白露節氣一到，穿衣服就不宜赤膊露體，不能袒胸露背。另外，白露之後天氣冷暖多變，尤其是早晚溫差較大，很容易誘發傷風感冒或導致舊病復發，早晚要及時添加衣物。三、 住的養生與禁忌白露是一個天氣轉涼的節氣，雖然白天的氣溫仍可達三十多度，但夜晚仍會較涼，日夜氣溫差較大，若下雨則氣溫下降更為明顯，因此，要注意早晚添加衣被，睡臥不可貪涼。夜裡睡覺也要注意適當開啟窗戶，不可開太大，以免著涼；睡覺的時候，要用被子蓋住肚子和膝蓋，以免受涼。四、 行的養生與禁忌1.早起早睡，早睡以順應陰精的收藏，早起以舒達陽氣。2.秋天適當早起，可減少血栓形成的機會；起床前適當多躺幾分鐘，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有幫助。這類疾病在秋末冬初發病率極高，發病時間多在長時間睡眠的後期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢，血栓容易形成之故。3.古云：「春困秋乏。」，在這個時節，人們依然會感覺的疲乏，所以應該睡好子午覺（子時：晚上23至01點，午時：中午11至13點），注意多喝水，保護好皮膚。五、 育的養生與禁忌1.白露節氣的養生重點是加強身體鍛鍊，雖然秋天比較適合戶外運動，但白露季節選擇運動項目應因人而異，量力而為，並持之以恆。白露時節天高氣爽，是運動鍛煉的好時期，尤其應重視耐寒鍛煉，如早操、慢跑、快走等，以提高對疾病的抵抗力。2. 華佗云：「動搖則穀氣得消，血脈流通，病不得生。人體欲得勞動，但不當使極爾。」意思要注意運動量不要過大，尤其是老年人、兒童和體質虛弱者，以防出汗過多，陽氣耗損。六、 樂的養生與禁忌秋高氣爽，最好到戶外走走散散心，也順便鍛煉身體，保持愉快的心情，多與朋友進行交流、聊天，以免心情抑鬱。
日月潭「惡霸」7公斤魚虎遭逮 網紅嗨曝「上釣」過程
魚虎被視為日月潭的「潭中惡霸」，對當地原生魚種造成威脅，為了保護原生魚種，不少釣友也開始了「除虎行動」。日前網紅「日月潭一等高」就分享自己用活餌引誘魚虎的過程，最終成功捕獲了一大條黑色魚虎，吸引大量網友留言讚賞。「日月潭一等高」在粉專上分享影片，透露自己特地準備了每斤400元的活餌來引誘魚虎，「讓魚虎吃到飽」，然而從影片可以看到，魚虎一開始只咬了一半餌料，在差1、2公分就能中鉤時，避開了鉤子，這也讓「日月潭一等高」不禁感嘆，魚虎的智慧是否已經進化到了能識別鉤子的地步。由於魚虎對死魚毫無興趣，只對活餌有攻擊欲望，「日月潭一等高」決定更換活餌再度挑戰，隨後真的成功引誘到超大的魚虎，並在旁人協助下拉上來。他也開心地表示，「日月潭的魚虎在肥的這一方面，真的從來沒讓哥失望過，好粗又好大，有人要嚐鮮吃看看魚虎肉嗎？」此外，「日月潭一等高」在留言中透露，這條魚虎的重量至少有6至7公斤，但他也提到，潭中還有比這條魚更大0.5到1倍的魚虎。影片發布後，不少網友紛紛留言表示，「又可以加菜了」、「哇！好大喔」、「讚哦」、「水！等水怪」、「就因為肥大，所以所有的水中物一碰到了，就只能說，老命不保了」、「之前我買一條十斤太大了，又不懂得料理，全部拿去給外勞吃」、「哥有什麼密技嗎？我去都釣不到」、「這也太大了」、「感覺魚比哥大隻」、「好肥大的魚虎，我上次看影片有人吃魚虎說很好吃」。
嘉義淹大水驚傳「有鱷魚出沒」 飼主曝走失原因：小鱷回家了
中度颱風凱米外圍環流與西南氣流合流，導致中南部傳出淹水災情。沒想到嘉義1名蔡姓網友卻在IG發限動聲稱，自家的鱷魚「游出去了」，許多網友見狀也紛紛轉發貼文提醒嘉義民眾。對此，蔡姓飼主也透露，鱷魚稍早已經自行返家，牠的名字叫做「小鱷」。有網友昨（26日）在臉書社團《動物梗圖星球》發文PO出IG限動，笑稱「不要緊張，牠只是出去晃晃」，只見畫面中，有蔡姓網友聲稱，自己養的鱷魚已經隨著家裡淹水游出去了，請各位放心不用怕……請不要慌張，趕快打給我，我拿狗繩去牽回來，游出去逛逛了。」（圖／翻攝自Facebook／動物梗圖星球）貼文曝光後引發網友熱議，「電影演的都是真的」、「牠只是去路上吃buffet，別緊張」、「沼澤小狗跑走啦」、「佛羅里達貓貓，不用害怕！」「我們與鱷的距離」、「沒事，吃飽就回來了」。也有網友聲稱「我已經遇到他了」、「外來種危害生態就是這樣跑出去的…不要嘴硬說什麼他很乖不會跑出去。」（圖／翻攝自Facebook／動物梗圖星球）對此，住在嘉義的蔡姓飼主也表示，這次淹水非常誇張，家門口都淹到腰部的高度，也因此養鱷魚的池子門鎖鬆開，鱷魚就這樣游出去了，所以他才會在IG發文，希望水退了之後如果有民眾看到鱷魚能儘快通知，他會第一時間去把鱷魚領回。蔡姓飼主補充，這隻小鱷是在他4、5年前在水溝撿到的，剛撿到時還很小隻，但不確定年紀，現在大概有2公尺長，平常他都是餵小鱷吃魚。如今鱷魚稍早也自己回家了，游出去的地方並沒有離家太遠，所以請大家不用太擔心。
菲國吃播網紅狂啃炸雞「中風暴斃」 幼子為生活子承父業繼續吃
近日，菲律賓一名在臉書擁有超過45萬粉絲的吃播網紅阿帕坦（Manoy Dongz Apatan），日前在進行炸雞吃播後，當天下午就因心臟驟停緊急送院，隔天宣告不治。令人唏噓的是，阿帕坦過世後，遺留下3名尚未成年的孩子。由於阿帕坦的雙親已經年邁無法工作，因此孩子們繼承了父親的帳號繼續進行直播，用來賺取生活費與學費。綜合東南亞媒體報導，現年38歲的阿帕坦本名馬諾伊‧阿帕坦（Manoy Apatan），因經營吃播在臉書上走紅，擁有逾45萬粉絲。阿帕坦時常在網路上分享自己大啖各路美食的影片，往往吃得滿頭大汗，全神貫注，但是也因為爽快地吃相收穫不少粉絲，認為看他吃東西特別享受。不過在2024年6月13日，阿帕坦先是上傳了一支用油鍋炸雞的短片，接著進行了約5分鐘的炸雞配白飯吃播。當天下午，阿帕坦的姐姐莉亞（Leah Apatan）就用他的臉書帳號發文，表示阿帕坦因為心臟驟停緊急送醫，希望網友幫忙集氣。之後在隔天宣告了他的死訊。阿帕坦的姐姐在接受媒體訪問時表示，弟弟死後，雖然有許多粉絲到他的帳號表示哀悼，但也有許多酸言酸語，表示他弟弟「浪費食物」、「罪有應得」，讓她非常難過。她想告訴大家，「影片大多只是節目效果而已，他其實並不會暴飲暴食，也不會全部吃完而是分給家人。事實上，他不僅不貪吃，還是個熱心助人的人。」當地心臟病專家利奇恩（Tony Leachon）則告訴媒體，阿帕坦死於出血性中風，據急診室醫師說法，他大腦裡有血栓，造成他血壓升高，腦血管破裂，「這是因為吃太多重鹹的食物和肉類導致。」令人唏噓的是，阿帕坦雖然常常舉行直播，但其實並沒有太多積蓄，而他的緊急入院與葬禮就用去大半。阿帕坦死後留下3名尚未成年的兒子，由於他的雙親已經年邁無法工作，因此他的3個孩子如今繼承了阿帕坦的帳號，希望能透過直播賺取生活費與學費。雖然目前孩子們更新的大部分直播內容，都是記錄自己在山林中遊玩的生活點滴，不過其中一名孩子已經展現出了「子承父業」的氣勢，效仿父親在鏡頭前吃東西給觀眾看。阿帕坦的3個孩子如今繼承了阿帕坦的帳號，希望能透過直播賺取生活費與學費。（圖／翻攝FB／Dongz Apatan）粉絲們一方面為這名孩子的堅強感到欣慰，另外一方面也擔憂他踏上父親的道路而憂心忡忡，因此在他的直播中往往可以看到粉絲們如同家長般的殷切叮嚀，「多吃點蔬菜！」、「醋對小孩的腸胃不好，少吃！」、「吃雞肉！吃魚肉！不要吃太多豬肉，豬肉不好！」。諸如此類「父母粉」的留言，彷彿有幾百個家長同時在盯著自家孩子吃飯，讓他的直播氣氛溫馨又古怪。
告五人見證求婚現場 圓夢前進巴塞隆納開唱
告五人日前在吉隆坡及新加坡開唱，短短1年從千人的場地「跳級」唱進萬人體育館，在吉隆坡場當演唱到〈溫蒂公主的侍衛〉時，有男粉絲當場向女友求婚，掀起一陣騷動，也吸引了告五人的注意，並送上祝福，雲安感動表示：「身為告五人，能夠參與你們的人生大事，是我們的榮幸！」星馬演唱會每一首歌都吸引觀眾大聲合唱，告五人也分享：「在飛機上的時候，我們在想，要怎麼樣才能跟大家一起合唱。但是到台上的時候，才知道顧慮是多餘的。」星馬歌迷熱情超越天氣，每首歌都合唱的特別大聲，讓告五人感覺是萬人合唱團，一度感到不可思議，連高難度的歌曲都從頭唱到尾，讓犬青在舞台上感動落淚。告五人成功到著名地標魚尾獅打。（圖／相信音樂提供）告五人抵達每一座城市，除了例行在街頭漫步，嘴饞著名的3位團員，朝思暮想的還有當地美食，告五人表示：「時隔1年到新加坡開唱，一下飛機第一件事就是吃魚圓麵還有肉脞麵。」此趟新加坡行也終於成功到著名地標魚尾獅打卡。告五人也入鄉隨俗學習當地語言，第2次在吉隆坡開唱，秀起馬來文「Apa khabar（你好嗎）」，以及特地學「Aku cinta padamu（我愛你）」向粉絲告白，讓歌迷們瘋狂尖叫。告五人宣布將在歐洲開唱。（圖／相信音樂提供）告五人14個月內完成40場萬人演唱會，短時間內與28座城市歡慶宇宙有趣的夜生活，而首張專輯中有首歌曲〈從沒去過巴塞隆納〉，不過告五人即將圓夢，昨（26日）正式公布唱進歐洲，插旗世界第4洲，飛往倫敦、巴塞隆納、巴黎開唱。
王月消瘦現身 曝健檢揪出現異常狀況
《幸福房屋事件簿》今（31）舉辦首播記者會，王月客串演出一位愛貓人士，久違在媒體前現身，似乎受了不少，她坦言前陣子健檢數字異常，發奮改變飲食、勤運動，三週下來成果很好。王月透露自己日前做了健檢，膽固醇、三酸甘油脂都過高，勤著去上肌力課，也改變飲食，只攝取原型食物，多吃魚肉，目前體重瘦到46公斤，膽固醇、三酸甘油脂問題也大幅改善，令她很有成就感。騰宏、姚黛瑋、蔡凡熙、陳庭妮、王月、周明宇逗趣擺出鬼臉。（圖／侯世駿攝）王月拍這部戲常淚如雨下，好幾次哭倒在地，劇中要面對毛小孩的離開，她形容就是失去至親般難受，情感豐沛的爆發式演技，讓有養寵物的陳庭妮、蔡凡熙都被打動，拍攝現場甚至逼哭不少工作人員。她在劇中甚至用DNA技術複製出往生的愛貓，問到會不會想複製一個李國修？她直呼：「我不會，不想複製一個李國修，但我可以養一個動物，取名叫修修。」
吃魚最健康？3種魚重金屬含量高 醫：吃太多恐加速失智
魚肉，因為富含omega-3脂肪酸及優異蛋白質，亦含有多種人體必需之微量元素，適量食用對人體有明顯調節健康的功效，是許多人眼中的「健康食品」。不過減重醫師蕭捷健指出，部份深海魚如鮪魚、鯊魚和旗魚，體內可能累積較多的汞和其它重金屬，長期食用恐損害神經系統，從而提高失智風險。蕭捷健建議，改吃鯖魚或鮭魚是比較好的選擇，每周吃2至3次，還能降低心血管疾病發生的機率。蕭捷健醫師在個人粉專發文表示，魚肉，特別是深海魚，富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，有助於抑制壓力荷爾蒙皮質醇、抗發炎，但在選擇深海魚類食用時，需注意不同魚種的重金屬含量。蕭捷健指出，某些深海魚類體內的重金屬含量，會比其他深海魚更低，比如鯖魚、鮭魚。而據美國心臟協會發表在《循環》期刊上的研究指出，適量食用低重金屬含量的深海魚類，例如每週食用2至3次鯖魚或鮭魚，可降低心血管疾病發生率約20至30%。相對的，某些深海魚類的重金屬含量較高，應避免多吃，如鮪魚／金槍魚、鯊魚和旗魚，因處在食物鏈較高位置，體內可能累積較多的汞和其它重金屬，吃太多會對健康造成危害。蕭捷健引述美國食品藥物管理局的資料指出，上述幾種魚類的汞含量，平均每公斤魚肉為0.5至1.5毫克，長期食用可能增加神經系統疾病的風險。此外，他還提醒愛吃魚翅的朋友，由於魚翅來自於鯊魚，因此重金屬含量同樣很高，要務必小心。營養師程涵宇分享，符合美國 FDA 和環境保護局 (EPA)優先吃的建議，也就是低重金屬汞安全來源的12種魚的Omega-3脂肪酸排名清單：1、大西洋鯖魚。2、秋刀魚。3、柳葉魚。4、大西洋鮭魚。5、圓鱈。6、正鰹。7、大西洋黃花魚。8、扁鱈。9、黑鱸魚。10、香魚。11、竹莢魚。12、白鯧。
吃魚油「保護心臟」？ 新研究大逆轉：健康者服用反增中風風險
魚油是補充omega-3脂肪酸的良好來源，過去在常識上，也被許多人視為有助降低心血管疾病風險的健康食品。不過近日一項最新研究指出，對於已經罹患心臟疾病的人來說，服用魚油補充劑確實能有助降低發病風險；但如果原本身體健康、沒有心臟疾病的人，服用魚油可能反而會增加中風、心房顫動等疾病的風險。據《CNN》報導，近日一項發表在醫學期刊上的論文指出，經過長期累積的統計分析發現，患有心臟疾病者如果長期服用魚油補充劑的話，心房顫動發展為心臟病發作的機率會降低15％，因心臟衰竭而導致死亡的機率也會降低9％。不過對於沒有心臟問題的人來說，經常服用魚油補充劑會導致心房顫動的風險增加13%，中風的風險增加5%。這項研究的取樣對象，是來自英國生物銀行中超過41.5萬名年齡介於40至69歲之間參與者的數據。在平均12年的追蹤調查中，近三分之一的人表示他們經常使用魚油補充劑。丹佛國家猶太健康中心心血管預防和健康主任，心臟病專家安德魯費里曼（Andrew Freeman）博士注意到了這項研究，並且向《CNN》表示，原本就很少醫囑會建議使用非處方魚油，這項營養食品也沒有出現在專業醫學協會的指南中，但太多人都在服用它，讓它覺得憂心。費里曼指出，事實上一般民眾所吃的非處方用魚油純度較低，而且也無法排除可能含有魚類體內殘留的重金屬元素，即使是用於對抗心血管疾病的處方級高純度魚油，導致中風和心房顫動的風險也同樣存在。佛羅里達州博卡拉頓神經退化性疾病研究所的研究主任、阿茲海默症預防神經學家理查德艾薩克森博士（Richard Isaacson）也向《CNN》表示「魚油的新鮮度是關鍵」，他補充說：「從亞馬遜或好市多等電傷網站或零售超市購買可不是最好的主意。」艾薩克森建議，一般人可以從天然食材中攝取omega-3，例如沙丁魚或野生鮭魚，算是最好的來源，因為它們富含這些健康的不飽和脂肪，而汞含量較低。其他如鮪魚等大型魚類由於汞含量較高，因此最好1週不要吃超過2次。另外藻類、奇亞籽、毛豆等，也是良好的植物性攝取來源。
男聽信朋友「吃太好才罹癌」！節食爆瘦25公斤 治療半個月不幸離世
大陸一名50多歲男子日前確診結腸癌後，他的朋友便告訴他「腸癌就是吃得太好才會得的富貴病」。因此男子便開始節食，希望能藉此將癌細胞活活餓死，沒想到後來男子因為身體太虛弱，沒辦法承受化療，最終因為全身肌肉萎縮不幸離世。根據陸媒綜合報導，大陸一名50多歲男子日前確診結腸癌，當時他的朋友得知後，就告訴他「腸癌就是吃得太好才會得的富貴病。」之後男子便決定節食，認為只要肚子呃，癌細胞就會因為缺少養分「餓死」。後來男子拒吃所有蛋白質食物，每天僅攝取一些蔬菜水果，不到2個月的時間，他的體重就從75公斤瘦到剩50公斤，足足瘦了25公斤。不過他也因為體重快速下降，身體沒辦法承受化療的強度。最後他只接受了1次化療，身體就撐不住了，最終全身的肌肉萎縮，瘦下來後不到半個月就不幸離世了。對此，醫師呼籲，腫瘤患者一定要正常飲食，特別是吃魚、肉、蛋、奶等，以提高優質蛋白的攝取。並透露，適當的營養支持、合理的飲食攝入，對腫瘤患者維持身體功能、承受各種抗癌治療，延長存活期都極為重要。
星搜包1／小珍奶把粉絲愛揹上身 帶錢母求事業順遂
味全龍啦啦隊「小龍女」小珍奶外表甜美，有「全糖女神」的封號的她，內心也有一顆少女心，外出喜歡揹著卡通角色「酷洛米」包包到處趴趴走，重感情的她向時報周刊CTWANT透露，除了喜歡庫洛米這個角色，包包其實還藏著粉絲對她的愛與支持。過去不愛娃娃的小珍奶，去年10月忽然迷上紫色的酷洛米，身為貓奴的她表示，第一眼看到酷洛米覺得和貓咪很像，加上她對可愛的東西沒有抵抗力，馬上就淪陷。有次她和粉絲一起遊拍，結束工作一行人到夜市吃飯，剛好看到娃娃機有酷洛米，粉絲們便合力夾了一卡酷洛米手提包給她，「好像是那次出去玩，粉絲發現我喜歡酷洛米就陸續送，或是送我珍奶相關吊飾」，而小珍奶都會把粉絲的心意掛在包包上，她笑喊：「現在只有掛3個已經很節制，去年是一整串。」沒有品牌迷思的小珍奶，目前使用的是平價皮夾，為了祈求工作越來越順，還把烘爐地換來的錢母跟皮夾擺在一起招財。（圖／記者侯世駿攝）受訪當天，小珍奶帶的包包全是粉絲的愛，她直言雖然有購入名牌包，但曾有過被偷的經驗，現在僅在重要場合上使用，「我出入活動場合都是偏生活的地方，希望樸實一點，不喜歡帶貴重東西出門」。她的皮夾也是平價款式，但並非怕被偷，小珍奶說會淘汰上一個皮夾，純粹是因為該皮夾是歐洲製造，比較適合放美金等外幣，「我想買可以放台幣的，錢不要折，頭像往下放會聚財」。她年初推出數位寫真《珍芯愛你》，過年期間到北海道神社祈求寫真大賣、事業順遂，怎料抽到「下下籤」，御神籤提點她，「今年如果想要做大事，要稍安勿躁、要三思，妳的專長未必會發光。」雖然反應不如預期，但小珍奶也有另一番解讀，「『末吉』就是末急、末慌，應該要穩紮穩打」。返台後，她趁著開工前空檔，又到烘爐地換錢母，「我有講如果幫我實現這些願望，我會回來小額捐款，錢母把它放在錢包旁，隨身攜帶」。小珍奶年初推出數位寫真《珍芯愛你》，還到北海道神社祈求寫真大賣，但御神籤提點她「末吉」就是末急、末慌，應該要穩紮穩打。從科技業轉職到啦啦隊，小珍奶去年開始積極經營YouTube頻道「BubbleTea 小珍奶」，每周五固定更新，她必須時刻帶著自拍棒，記錄自己出遊、穿搭、料理過程。先前小珍奶和爸媽去越南旅遊，也因此留下永久的紀錄，讓她越做越有動力，「粉絲不喜歡Set好的內容，喜歡妳的視角去探險，可能畫面很不穩定，但他們會知道這是我拍的，我也會參與剪輯內容」；而注重粉絲互動的小珍奶，隨身還會攜帶木製手機架，一周抽出3至4天直播分享生活點滴，「這也是一個粉絲送的，他是學建築的教授，某次機緣他贈送給我，上面還有寫我的名字，我覺得很方便，而且做木工手要很巧、要花很多時間，很感動」。為了最佳狀態，小珍奶也會攜帶多種健康食品，包含B群、維生素C、魚油、葡萄籽、黃金胜肽、蔓越莓等產品，小珍奶透露因她的軟骨磨損，跳舞時容易有疼痛感，所以她格外注重膝蓋軟骨的保健，她也體悟到健康的重要，「之前沒保養容易想睡覺，有在吃保健食品比較不容易睏，但我記舞慢，所以吃魚油，現在資訊量太多，我已經算很少漏東西的人，但怕太多事忘記，所以還是習慣用記事本。」小珍奶注重健康，隨身攜帶許多保健食品。（圖／翻攝自小珍奶IG）
生食級嫩鮭初春燻香上桌 海味零食「多多魚脆條」搶先鮪魚季推出
喜歡吃魚的朋友近期有各種不同風味與口感新選擇，無論是清爽小食或涮嘴點心，都可依喜好吃起來。像是富有迷人香氣的燻鮭是風靡歐美的開胃輕食，初春「Supreme Salmon美威鮭魚」於全台品牌專賣店推出燻鮭系列料理，嚴選挪威生食級鮭魚，以獨家醃漬技術讓風味清爽無負擔，再採專業冷燻工法、天然山毛櫸木低溫燻製熟成，保有鮭魚的柔嫩質地與綿密脂香；另外，今年5月將邁入第24年的黑鮪魚季是屏東知名盛事，南部水產業者「魚饌食」為讓消費者感受鮪魚的不同風貌，搶在鮪魚季前，再次推出超狂海味零食「多多魚脆條」，其曾在電商平台創造各種秒殺紀錄。推出的兩款新口味標榜脆度提高、添加獲得國際獎項的鮪魚鬆，讓每根脆條都富含鮮甜魚香。「煙燻鮭魚凱薩沙拉」。（278元，圖／美威提供）初春美威鮭魚端上一系列燻鮭饗宴，包括高顏值美饌「明太子燻鮭義大利麵」，以歐洲進口橄欖油翻炒蒜頭、洋蔥添香，再加入紅、黃甜椒，佐上奶油白醬、帕馬森起司與日本進口明太子，搭配滑順麵條、燻鮭與魷魚圈，濃郁奶香間略帶鹹辣；上班族人氣必點的「煙燻鮭魚炒飯」，則將Q彈米飯與鮮嫩燻鮭、金黃蛋汁、多彩時蔬慢火翻炒，佐以椒鹽鹹香開胃。此外，還有適合野餐享用的「煙燻鮭魚凱薩沙拉」，搭佐酸甜綿密凱薩醬，配上卡滋卡滋的香烤紅藜麥軟法，清新健康；而號稱集十種蔬果於一盤的「煙燻鮭魚溫野菜沙拉」，融合主廚特製橄欖檸檬香油醋，酸甜入味。「明太子燻鮭塔帕斯」（左，160元）、「燻鮭春捲」。（158元，圖／美威提供）另端出色、香、味誘人的「明太子燻鮭塔帕斯」，將西班牙開胃小食的Tapas賦予新意，於鬆軟Q彈的紅藜麥軟法鋪上鹹香明太子蛋沙拉炙燒添香，搭配豐厚的燻鮭魚片，與明太子的加乘滋味層層釋放；「燻鮭春捲」則將生食級鮭魚以冷燻鎖住鮮嫩肉汁，搭配春捲皮、鮮脆美生菜、紫包心、洋蔥等食材，無論融合泰式酸甜醬或和風胡麻醬都清爽不油膩；「燻鮭冷盤」簡單以檸檬汁襯托燻鮭鮮香，佐上洋蔥絲成就和諧風味。兩款「多多魚脆條」除了皆添加獲獎鮪魚鬆，海苔款選用台灣在地海苔，香辣則以嚴選青花椒為基底，有著涮嘴魔力。（圖／魚饌食提供）而從屏東東港一艘小漁船起家的魚饌食，30多年來友善生態、與海共存，2年前成立食品品牌，將創意結合自家頂級鮪魚食材，推出多款優質產品。其中最被人熟知的是重現台灣早期漁村美味的「極品鮪魚鬆」，其選用鮪魚LV等級背肉，堅持不加豆粉、香精、色素，搭配純釀醬油慢火烘焙、手工細心翻炒，造就出口感蓬鬆、開胃鮮香的風味，並獲A.A.Taste Awards全球風味評鑑最高三星獎，以及比利時ITQI（國際風味暨品質評鑑所）二星獎章。同時，魚饌食致力挖掘鮪魚的不同美味，開發出獨特零食「多多魚脆條」，這款海味零食去年一推出，便在電商平台創下12秒售出一罐、月月破萬桶的佳績。因為原物料缺貨斷貨許久，團隊重新耗時9個月研發，再次打造出兩款兼顧脆度、海味的魚脆條。業者希望藉由獨特的鮪魚零食，讓大家感受鮪魚的不同魅力。（圖／魚饌食提供）海苔口味魚脆條添加台灣在地海苔，有著大人、小孩都能大口享用的清甜鹹香；香辣口味則以青花椒為基底，整體酥脆且帶有香麻尾韻。兩款口味都不惜成本加入超過25%鮪魚鬆，鮮味滿滿、爽酥脆迸發。魚饌食目前推出多多魚脆條單入109元和雙入209元嘗鮮價，還有滿額贈爆鬆球、鮪魚肉燥等活動，5月初更有消費滿599元即免運的優惠，詳情可上官網（https://www.hamacen.tw）查詢。
男子國外賣菸草身家億萬 六次手術「全部失敗」慘瘦65公斤
一名中國楊姓男子在加勒比海地區做菸草生意累積了億萬身家，沒想到他誤食了魚刺之後，由於當地醫療水準不足，無法提供完善醫療，讓他一連六次手術全部失敗，人也從100公斤瘦到只剩35公斤，最後返回中國上海就醫，才撿回一條性命。據《網易新聞》報導，楊姓男子在加勒比海的旅遊天堂巴貝多（Barbados）做菸草生意，身家億萬。由於巴貝多盛產海鮮，楊姓男子自己又喜歡吃魚，日前一時不察竟將一根筷子頭大小的魚刺吞入食道，不僅導致食道穿孔，肺部也受到感染。意想不到的是，巴貝多醫療資源不足，好幾家醫院都不具備胃鏡檢查的設備，對於卡在楊姓男子食道的魚刺竟束手無策。楊姓男子輾轉了多家醫院，先後做了六次手術，然而六次手術居然全部失敗了！由於長期進食困難，楊先生原本100多公斤的體重，爆瘦到只剩40公斤不到。家屬趕緊勸他回中國求醫，找上了上海市胸科醫院食管亞專科主任李志剛醫生，卻讓李醫生頭大不已：「還沒見過一個人，對自己的病情這麼不瞭解的。」原來，由於楊姓男子已經接受過多次手術，醫師必須獲取明確的病史，知道前期治療方案，才能夠完成診斷和制定治療策略。沒想到對於自己的病情，楊姓男子卻是一問三不知，就連出院紀錄都不曾向當地醫院索取，不得不在上海重新完成相關檢查。檢查後醫師評估病情，發現國外的幾次治療，已經毀掉了他本來可以用於重建食道的正常消化道結構。只能採取代食管手術中最複雜的結腸代食管術式，截取患者的一段結腸來替代掉食道，重新連結回消化道，才有可能讓患者能夠重新吃飯和說話。手術的難度極高，幸運的是楊先生相對年輕，身體還有重建的精力，在醫護團隊的治療下，術後三週後，楊先生恢復了進食功能，也能夠正常發聲了。
每周吃2次「台大醫科魚」…譚敦慈2兒子上台大 她讚：營養又便宜
許多人都有聽過「吃魚會變聰明」的傳聞，不少家長也會讓孩子多吃，希望能在增強免疫力的同時，幫助大腦發育、保護身體健康。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈就分享，家裡2個考上台大的兒子，就經常吃便宜又富含營養的鯖魚，而她更直接大讚是「台大醫科魚」，屬於是CP值相當高的食材。譚敦慈提到，家裡本來就時常食用鯖魚，每周至少吃2次，不需要多加工調味，搭配上番茄、洋蔥等食材簡單處理，無論蒸、烤都好吃，而鯖魚的魚油富含Omega-3，更可以抗發炎、幫助腦部發育、維持腸胃系統好好運作，並且來自南方澳撈捕的鯖魚更是低碳、汞汙染低，加上其價格低廉，是作為健康食材的優秀選擇。雲林基督教醫院營養組主任、虎尾科技大學通識教育中心兼任助理教授林旻樺就曾指出，Omega-3多元不飽和脂肪酸已被證實可以增加白血球的活性，並能助於強化免疫系統，具有抵抗感染、抗發炎的作用，還能夠保護心臟、降低三酸甘油酯，「鯖魚的營養素可以說是所有魚中最高的」。而營養師夏子雯也表示，自己小時候並沒有那麼愛吃魚，但長大後到日式定食店時，都會特地點鯖魚定食來吃，係因為鯖魚的魚肉很厚實且魚刺少，口感細緻又富含營養；依相關研究數據顯示，常吃魚的小孩，在智力發展及後天成長上，其行為能力和組織能力都較為優秀。另據《中視新聞》的報導，如果想要挑選到好魚、新鮮的魚，專家則提醒，可以著重觀察4個部分，像是眼睛是否清澈透明、魚鱗是否完整有光澤、腹部緊實飽滿無破裂、魚鰓是否緊密呈現暗紅色。
更年期睡不著！「這種魚」竟能助眠 中醫揭失眠3類型
不少人更年期常伴隨心情低落、焦慮和失眠等症狀，中醫師指出 ，如出現更年期症狀，可以透過中藥與飲食調理，能有效改善症狀及失眠問題，除了藥物協助外，在飲食上，「鱸魚」也是優秀的助眠食物。中醫師余雅雯分享案例，一名中年患有更年期症狀的女性，曾試過蜂王乳及維生素等保健品卻沒有任何顯著效果。透過中藥治療及飲食調整，患者症狀明顯改善，失眠問題也有所緩解，中醫師指出，「鱸魚」是優秀的助眠食物，具有補肝腎、益脾胃、鎮定安神的效果。。余雅雯表示，其實「鱸魚」是助眠的優秀食物，含有豐富的營養元素，如蛋白質、維生素A、維生素B群、鈣、鎂、鋅和硒等，具有補肝腎、益脾胃、鎮定安神的效果。研究指出，每周食用1至4次鱸魚的人，十年內大腦海馬迴灰質維持較好，未來5年中罹患記憶障礙或阿茲海默症的風險降低5倍。余雅雯分享，當身體的「神」在晚間處於陽偏盛狀，也就是交感神經活躍時，身體疲勞但精神仍處於亢奮狀態，才導致失眠，中醫將失眠分為心脾兩虛、肝氣鬱結和陰虛火旺三種類型：1、心脾兩虛：眠淺易醒，多夢，醒後難入眠，神疲健忘，食慾不振，腹瀉便溏。2、肝氣鬱結：躺下難入眠，急躁易怒，口乾口苦，胸脅脹滿或月經失調。3、陰虛火旺＂失眠多夢，腰痠耳鳴， 五心煩熱，潮熱盜汗。余雅雯提醒，身體陰虛火旺需補充陰液，建議要避免牛、羊等紅肉，可以多吃魚蝦等陰平性質食材，對於滋補陰液、生殖泌尿系統非常有益。