吃鹽
」 鹽酥雞
山城重慶1／750公尺長防空洞裡吃火鍋 湯底竟然沒有「這一味」
重慶市簡稱渝，因為地形、氣候、建設等方面的特色，又有「山城」、「江城」、「霧都」、「橋都」等別稱，雖稱為「市」，但面積約2.3個台灣大，常住人口3200多萬人，是中國西南最大城市，也是西部金融中心和西部國際轉運站。以上是文字裡的重慶，但對多數台灣人來說，遠不如重慶麻辣火鍋和酸菜魚來得親切。 其實重慶除了是中國西南的政經重地、工業大城，也是座擁有3000多年歷史的文化古城。說遠的，巴蜀文化發源於此；長江三峽中的瞿塘峽、巫峽都在重慶境內，壯闊的山水讓李白、白居易、元稹、蘇軾等唐宋大家在此留下千古絕句。說近的，抗戰時重慶是戰時首都，全國的政治、經濟、文化中心皆集中於此。如此豐富悠遠的背景，也造就重慶今日多元而深厚的面貌。 來到重慶的第一餐，絕不含糊就是道地的重慶火鍋，而且是在號稱「宇宙第二大洞子火鍋」的地下之城火鍋店。重慶人所說的「洞子」就是防空洞，依山而建的重慶作為抗戰時的陪都，為防日機轟炸，挖掘了1600多個防空洞，如今多數都已變身活化。 傳統重慶火鍋底料用牛油炒製，以大量的辣椒、花椒、蔥、薑調味，鍋色鮮紅衝擊視覺。（圖／王若攝）地下之城火鍋店所在的防空洞，是一座擁有18個大小防空洞縱橫連貫的地下防空洞群，其中最大的一條就是這家超級火鍋店，全長約750公尺，有208張桌位，賣的是傳統口味的重慶老火鍋。店家號稱宇宙第二大，其實有「沒人敢稱第一大」的意思。 和台灣慣吃的麻辣火鍋不同，傳統重慶火鍋的底料是要用牛油炒製，而且不加香料，只以大量的辣椒、花椒、蔥、薑調味，鍋底也沒有台灣麻辣鍋必備的鴨血。火鍋一上桌加熱，只見滿鍋鮮紅衝擊視覺，不管涮入口的是羊肉、毛肚還是鴨腸，就是滿口麻辣，味蕾刺激直衝腦門，就是一個「爽」字！ 重慶人吃火鍋就像台灣人吃鹽酥雞一樣稀鬆平常，業者表示，每個重慶人平均每天要吃兩次火鍋，整個重慶境內的火鍋店超過3萬家，每天有200萬人次在吃火鍋。這個巨大的火鍋產業鏈，產業規模甚至高達新台幣2500億元。 重慶之所以稱為「渝」，是因為流經重慶的嘉陵江古稱渝水，而嘉陵江流入長江的匯流處，就是現今位於重慶渝中區東北端的朝天門。據說，朝天門是秦將張儀滅巴國後修築巴郡城所建，明初時在此重修城門，因面朝帝都南京而稱「朝天門」。1927年時因修建碼頭而拆除城門，如今僅存城基牆垣。 在朝天門廣場上可俯瞰嘉陵江匯流入長江。（圖／王若攝） 現在的朝天門是重慶重要的客運碼頭，碼頭上方新建朝天門廣場，廣場三面由仿古城牆包圍，倚著城牆可俯瞰兩江匯流。尤其夏秋之際，碧綠的嘉陵江水注入褐黃色的長江中，壯麗景象彷彿曾在西安所見的「涇渭分明」。 連接朝天門廣場，則是重慶的新地標，由世界級的建築大師薩夫迪（Moshe Safdie）所設計的「來福士廣場」，總投資超過新台幣1000億元。這是由8幢摩天高樓組成的建築群，前面幢高350公尺，後排6幢高250公尺。 最令人矚目的，是薩夫迪在後排中間的4幢高樓頂上，興建一座串連每棟大樓的長走廊，遠遠看著彷彿就像4幢高樓上，橫躺著另一幢大樓，堪稱奇景。只不過在千年古蹟上，興建科幻似的摩天建築，這種強烈的新舊衝擊，總令本刊記者感覺有點「突兀」。 朝天門後方的「來福士廣場」，由世界級建築大師薩夫迪（Moshe Safdie）所設計，是重慶的新地標建築。（圖／王若攝）
藍海中的造浪者：廖振宇掀起智能販賣機界 無可取代的創新風潮
智能販賣機是現代人再熟不過的生活必需品，走到哪都能看到販賣機的影子但近期在木柵動物園，台北市立天文館等各大場域，我們看到的是一台加熱型的智能販賣機。 滙聚智能販賣機在智慧販賣機市場中擁有重要的地位和影響力。公司業務遍及台灣、美國等多個國家，並在亞太地區的重要城市建立了廣泛的通路網絡。廖振宇說明，滙聚的智能販賣機被譽為微型餐廳，可以提供全天候的各種美食，從中式的炒麵到日式的丼飯，再到西式的麵包、披薩、義大利麵和夜市小吃鹽酥雞、三角骨等等，應有盡有。公司在全球市場上不斷拓展，目前已經接到了來自美國的大量訂單，逐步實現Ｍand In Taiwan的智能販賣機走向全世界。滙聚的智能販賣機被譽為微型餐廳，從中式、日式，再到西式和夜市小吃等等，提供全天候的各種美食。(圖片／陳湘瀅攝)廖振宇回憶起創業初期的艱辛時刻指出，由於少子化和勞動力短缺的問題日益嚴重，從1990年台灣的出生率為37萬，到2023年僅為13萬，這使他意識到創造無人化設備的重要性。不僅如此，像是醫護人員和工程師在夜間工作時沒有東西吃，讓他看到了市場需求，決定投入智能販賣機的研發。他說道：「這一過程中，面臨了多方面的挑戰，包括硬體、軟體、物流、產品和金流的整合，這是整個產業鏈的巨大考驗。」廖振宇與團隊通過不斷研究，與技術單位合作，成功開發出冷凍微波加熱的技術，克服了重重困難。滙聚的智能販賣機在生產和運輸過程中實現了全程溫度監控，保證了食品的衛生與安全。這種高標準的食品安全管理，讓滙聚的產品在市場上獲得了高度的信賴。 (圖片／陳湘瀅攝)食品業讓人最重視的食品安全方面，滙聚智能販賣機採用了極高的標準。所有產品都經過SGS食品安全檢驗，並購買了千萬保險來保障消費者的安全。廖振宇強調，滙聚的智能販賣機在生產和運輸過程中實現了全程溫度監控，確保食品在-18度C冷凍保存，並在加熱時達到70度，保證了食品的衛生與安全。這種高標準的食品安全管理，讓滙聚的產品在市場上獲得了高度的信賴。而在全球推動ESG的潮流中，滙聚智能販賣機如何讓消費者吃出ESG？廖振宇解釋說，滙聚的運送過程和產品製造都符合ESG標準，食材皆採用產地新鮮蔬果直送，且配餐選擇上強調少肉多菜，配備則使用工研院研發的先進吸碳裝置，實現碳中和，以確保每一環節都對環境友好。除此之外，廖振宇不僅關注智能販賣機的技術創新，還致力擴展台灣知名美食版圖。他與多家餐飲品牌合作，如開丼、頂呱呱和築間，將各種知名美食引入智能販賣機使其方便享用。他透露，今年9月將推出築間火鍋，年底還會有更多合作計劃，旨在讓更多消費者通過智能販賣機品嚐到地道的台灣美食。廖振宇始終堅持「盡量去做就是對的」，面對挑戰從不退縮。正是這種精神，讓他在智能販賣機領域擁有無法取代的成就。(圖片／陳湘瀅攝)面對未來，廖振宇充滿信心：「滙聚將繼續推動AI技術的應用，提升智能販賣機的服務水平，實現更加便捷的購餐體驗。更希望智能販賣機能夠在更多的國家和地區落地，讓全球消費者享受到高品質的無人化餐飲服務。」廖振宇的創業故事激勵人心，他始終堅持「盡量去做就是對的」這一信念，面對挑戰從不退縮。「盡量去面對挫折，成功並非來自聰明，而是在實踐中發現問題並克服。」用藍海中的造浪者，來形容廖振宇董事長應該是最貼切的，從創業到失敗，面對突如其來的疫情再次轉型，加熱型的智能販賣機獨領風燒，讓各大科技廠爭相合作，也期待這波浪讓台灣的新零售市場能夠以遠見贏未來。
小亮哥睽違三年新作「希望不要再被遺忘」 怒嗆郭子乾一家貪小便宜
由郭子乾、曾莞婷、余晉、胡智強、陳昭妃主演的家庭共感影集《省省吧！我家富貴發》將於今（12日）開播，該劇是67歲的小亮哥睽違三年的戲劇作品，他先前曝曾在50歲時肺氣腫嚴重發作，被醫師警告僅剩三個月的壽命，因而成功戒煙，並定期追蹤肺部。被問到是否因健康因素減少拍攝？他感嘆的說其實是很少人在拍戲時想到他，「綜藝節目做太多，被定型為主持人，其實我從小就演戲，這次很榮幸製作單位有想到我！希望不要再被遺忘了！」余晉（左）與郭子乾（右）飾演劉家父子。（圖／瀚草文創）小亮哥在劇中特別演出社區獨居老爺爺，與郭子乾和余晉飾演的劉家父子為了搶回收物上演一場「資源大戰」，雙方看似水火不容，但郭子乾透露，「我們會找回社區的人情，也會讓小亮哥飾演的獨居爺爺感受到溫情！」小亮哥回憶過去和郭子乾也是合作三立電視台的節目，「我們是老戰友了！他是很有才華的小老弟。」只是兩人這次在劇中有「輩份之差」，郭子乾演劉家爸爸，飾演「李爺爺」的小亮哥忍不住開玩笑說：「定裝當天我有點猶豫，明明沒這麼老，非要我演個爺爺！」小亮哥（右）表示這次很開心能和年輕演員余晉（左）有許多對手戲。（圖／瀚草文創）首集中，飾演大哥劉大富的余晉和社區鄰居小亮哥瘋狂爭奪資源回收物，被弟弟笑說和老人家搶東西，他不甘心回：「他除了身高，哪裡像老人家？」但後來逐漸心疼這位獨居老人，並成為忘年之交。小亮哥表示這次很開心能和年輕演員余晉有許多對手戲，他強調自己很百搭，也絕對不會倚老賣老，「無論新演員或老演員，我都想合作！」余晉也格外感謝小亮哥的照顧，「他是很溫柔的前輩，在拍攝時很照顧我，還請大家吃鹽酥雞，殺青酒當天也耳提面命我許多當一個專業的演員該維持的狀態。」談及是否會擔心成為劇中的「獨居老人」？小亮哥表示完全不擔心，反倒希望孩子能夠各自獨立，「不會要求小孩跟我們住在一起，希望他們獨立生活。」甚至早就告誡孩子，「我已經辛苦一輩子，以後不會幫忙帶孫。」他最怕小孩變成啃老族，因此在教育過程中對他們適度放手，「小學到國中可以陪伴，高中就要他們可以獨立思考，否則養出媽寶就慘了！」曾莞婷這次有許多突破以往形象的演出。（圖／瀚草文創）該劇日前舉行特映，郭子乾回憶18年前主演《住左邊住右邊》後就少有類似題材的家庭喜劇，「這次能帶著該劇、同樣回到三立都會台播放，深感榮幸！」農曆生日恰巧是今天的曾莞婷，在劇中有許多突破以往形象的演出，她也在社群將生日願望留給這部作品，「獻給我很喜愛的這部戲劇，希望《省省吧！我家富貴發》首播開紅盤，得到大家的喜愛跟討論！」 劇情描述一家人為了完成買房目標，引發一連串與街坊鄰里荒謬逗趣的喜劇情節。《省省吧！我家富貴發》將於今（12日）起每週五晚間10點在三立都會台播出，首播將一連播出兩集；明（13日）起每週六在 CATCHPLAY+、Hami Video、H2PES、iQIYI、KKTV和LINE TV上架。
張新成飆149個字被讚「行走的計分器」 嘆：當天才太難！
懸疑燒腦劇《天才基本法》明（6）日起在中天娛樂台播出，該劇講述張子楓飾演的「林朝夕」，發現父親(雷佳音飾演)罹患阿茲海默症時，並透過父親過往寫下的數學公式穿越到另外一個平行時空，讓她找回過往對數學的熱情，並勇敢面對人生的挑戰和難題，努力追尋自己夢想的故事。而張新成在《天才基本法》則飾演數學天才，更是張子楓的初戀學霸男神「裴之」。張新成在《天才基本法》中有一場超困難的戲，要狂飆149個字把整場籃球比賽的得分情況都說明清楚，這場戲也讓他被稱為「行走的計分器」。張新成也表示，困難點在於要展現信手捻來的氣勢，讓他拍攝時狂NG，他更直呼：「那場戲讓我挺痛苦的，真的是當天才太難了！」過去張新成在《以家人之名》飾演學霸「賀子秋」深受歡迎，而同樣是學霸的「裴之」卻是與之不同，「這其實是我意義上第一次演天才，我覺得太有壓力，『裴之』這個角色非常的完美，甚至有點完美得超出正常人的範疇」。張新成脫水扮拳擊選手。（圖／中天娛樂台）劇裡張新成雖然是位超乎常人的天才，卻在長大後成為拳擊選手。為了塑造拳擊選手的體格，張新成在那段期間每天至少做四小時的訓練，「體脂率練到9、10左右，除此之外還控制飲食，盡可能脫水，脫水的話體重可能少個8、9斤，提前十天開始每天喝蒸餾水，每天不吃鹽、控油、控碳、控脂」，魔鬼訓練就是為了詮釋好專業拳擊選手的模樣。張新成和張子楓在《天才基本法》展現精湛的演技，自由切換兩個時空。張新成覺得一切都充滿可能性，「平行世界的張新成，可能開挖土機、在火鍋店甩麵」，他更表示如果真的可以穿越，他想要穿越到未來，提前知道彩券中獎的號碼，「就跟電影《回到未來》一樣，我覺得這個比較實際」。廣受好評的穿梭時空燒腦劇《天才基本法》明（6）日起每週一至週五晚間10點在中天娛樂台播出。
鮮肉網紅走路背痛難動彈 就醫竟是膏肓神經受損
25歲洪仕晟（Robert）從健身網紅跨進演藝圈，曾出版瘦身書《斷食低碳全攻略》、寫真集《似曾相識》。一直保持精實肌肉身材的他，日前因為準備拍攝新戲，自我要求打造更佳體態，執行186間歇性斷食，外加低碳飲食，怎料有天走路到一半全身難以動彈，就醫才發現是膏肓神經受損。他說一個月前，走路走到一半，突然背痛致全身難以動彈，馬上就醫檢查出是膏肓部位的神經受損，長期累積的運動傷害，「在背部肩胛骨內緣，可能是所謂的病入膏肓，醫生說很難好，叫我兩個月不能健身才會好轉，唯一運動是跑步，但也要先休息兩個禮拜才可以跑。」Robert膏肓神經受損，靠飲食3周甩掉5公斤。（圖／后花園娛樂提供）由於健身受限，Robert只好加強飲食控制，平時偶爾吃鹽酥雞，跟朋友聚餐吃火鍋就挑原型食物；但這段期間，他實行間歇性斷食，每天6小時內吃完一至二餐，並進行低碳飲食，不吃澱粉類碳水化合物，只吃菜肉蛋，例如鮭魚或雞胸肉，花椰菜、洋蔥和紅蘿蔔都是一次吃一整棵，水煮灑上玫瑰鹽，每天再吃4到8顆蛋，以及他代言的巧克力，不喝飲料，都喝溫水或茶。果然助攻他3周從76公斤降到71公斤，現在體脂也在10％以下。對於健身執著狂熱，但如今已超過1個月不能健身，Robert笑說：「其實肌肉也沒變小，因為主要都靠飲食在控制；我覺得最大差別反而是更注重健康飲食，因為要養傷，神經受損需要更天然更健康的食物，所以吃得很注意。」最近除了投入拍攝新戲，他也將再開發新的網路影音主題拍攝。
婆媳問題你幫誰？輔導師點「好老公萬用公式」 男人快學起來搞定家庭關係
媽媽跟老婆吵架了，你要幫誰？不少男生結婚後都需要面對婆媳問題，一邊是媽媽、一邊是老婆，深怕一不小心就會激化雙方矛盾。一名專門輔導家庭、婚姻的老師提出情境問題，指點各位已婚男性，婆媳問題不是「誰對就幫誰」，而是要明白夫妻一體，婚後應與父母保有適當的邊界。「結婚後，當媽媽和老婆發生矛盾，你知道錯在老婆，你會怎麽做？」多數男性會選擇「誰對就幫誰」，認為自己當了一回公道伯，但輔導老師表示這種作法相當不對，「結婚以後，夫妻是一體，要跟父母適當保持邊界感」，她指出正確做法，「當下先顧及老婆情緒，再私下跟她溝通事情的對錯，事後再和媽媽解釋，或者道歉」。老師表示，對兒子來說親媽比較好哄，且婆婆也不會與兒子較真，「有哪個媽媽會不希望小家庭幸福呢？」據陸媒《搜狐網》報導，中國離婚家庭中，有47%的夫妻源於婆媳關係不和，另外學歷越高的家庭，婆媳關係就越容易有問題。據統計，上個月杭州市西湖區民政局有11對夫妻正在進行離婚輔導，其中有6對是因婆媳關係分開。其中一名女子小芳向輔導老師表示，自己是因為婆婆太黏老公，每天都要視訊通話，且不分時間打來，她認為丈夫搞不清自己的老婆是誰，提出離婚。這名丈夫不滿回覆，表示自己是單親家庭，媽媽一個人將他拉扯長大相當不容易，認為媽媽想他們了就隨時打來，並沒有問題。老師讓他們換位思考，建議丈夫在小芳面前應與婆婆建立邊界感，且表示婆婆雖然依戀丈夫，但同時也是依戀孫子，建議小芳要多多與婆婆聯絡，每年也多抽時間帶小孩看望婆婆，主動建立感情。老師表示，許多婆媳問題都是源自於「如何照顧孩子」，因為2代人的教育理念、方式不一，容易產生衝突。老師指出「婆媳問題」一詞並非只有指婆婆、媳婦的雙方關係，實際上指的是婆婆、媳婦、丈夫的三角關係。老師也點出「好老公萬用公式」，表示「錯誤自己攔，功勞媳婦扛」，強調丈夫應起到潤化劑的作用。陸媒也整理出了「婆媳中間人傳話公式」，讓男生在處理婆媳問題時能更加得心應手，再不會因為「夾在中間傳話」而感到痛苦。「媽，她說你炒菜有點鹹。」→「媽，年紀大了少吃鹽。」「媽，她說路上塞車，不想來了。」→「媽，今天我加班，等周末我再來看你們。」「媽，她說今年要回娘家過年。」→「媽，丈母娘想外甥了，今年我想帶他們回去。」
泰星ForceBook學中文：你長得像茶碗蒸 現場放閃「世界上你最可愛」
泰國最強「竹馬CP」Force與Book訪台舉辦見面會，活動開始前先接受台灣媒體訪問，Force透露三年前曾經來過，當時他去了九份、象山、中正紀念堂等景點，對食物和交通印象深刻，驚訝只用一張卡就可以到處跑，昨日抵台後，兩人除了大啖美食，也特地前往西門町打卡粉絲做的電視應援牆，直呼台灣粉絲很用心。Force一天內喝了四杯三分糖的珍珠奶茶，直到晚上11點還再喝，首次造訪寶島的Book補充：「我們先去餐廳吃了很多食物，再到西門町逛街，吃鹽酥雞、阿宗麵線和喝珍奶。」曾在三年前來台旅遊竹Force，一天內喝了4杯珍奶，直到晚上11點還再喝。（圖／焦正德攝）Force遺憾道：「有很多東西想吃，但人太多了，如果我一個人來可以從頭吃到尾。」半夜一點才睡的他，今日7點便起床健身。而Book自認體質不易胖，吃飽後反而一定要睡夠。「竹馬CP」個性迥異，Force做事有計畫，只要按部就班完成就會很開心，就連拍照也要對好格線；相較之下，Book比較隨心所欲。Force最近拍下Book及其他藝人的睡臉，他笑說自己是活力充沛的人，很少在人前睡覺，所以不太有他睡覺的照片，不過前陣子拍《Only Friends》有被操到，所以在幕後花絮中可以看到他的睡顏。Book不想一直被說可愛，希望能稱讚他帥。（圖／焦正德攝）最近Book有一個煩惱，就是不想再被稱讚可愛，他解釋：「人到一個階段會比較成熟，一直被說可愛很奇怪，希望能說我帥。」Book笑說有時候他比較沒表情，不是不開心，而是想耍帥，只不過有時候會歪掉。對於Book的困擾，Force表示兩人有討論過，但他覺得Book做自己就好，還開導Book：「全世界可愛的只有你一個，帥的人這麼多，為什麼要跟別人搶市場」Force除了自我介紹，還會的中文是「沒有」，他表示經常從學中文的朋友口中聽到，覺得發音很可愛。兩人也現學現賣當下最流行的「你長得像茶碗蒸」，翻成泰文後，兩人一臉疑惑詢問意思，得知來龍去脈似乎覺得有趣，重複講了好幾次。
林子閎為粉絲見面會登東京 面對百人喊「恐怖」
林子閎海外粉絲見面會起跑，5月7日舉辦東京場，兩場共800名粉絲，現場座無虛席，林子閎一出場就以日文向大家問候，粉絲也報以尖叫聲熱情回應，除了日本粉絲外，還有粉絲遠從澳洲前來只為見他一面，但不擅於面對大眾人群的他卻緊張感越發強烈，期間回到後台補妝時更透露心情是「真的恐怖」。出發前，林子閎準備一些基本日文問候語「大家好」、「請加油」、「我喜歡吃拉麵」，在玩遊戲時還學了對粉絲說出「我愛你」、「請跟我在一起」等撩妹用語，讓台下粉絲心花怒放到尖叫聲不斷，整場見面會誠意滿滿，粉絲福利不間斷。林子閎一連獻唱3首歌曲，「那女孩對我說」、「讓我留在你身邊」，壓軸演唱了中島美嘉的日文歌曲「曾經我也想過一了百了」，問到選這首歌的理由時？他說：「人生可能沒有那麼完美，但希望能帶給粉絲們勇敢的力量。」林子閎於東京開兩場見面會，來自各地粉絲冒雨前來。（圖／TVBS提供）林子閎見面會，由WBL製作團隊「有意思國際傳媒」及日本A·R·A及韓國W-Story主辦，TVBS協辦。活動訪談間意外透露自己小時候因為看了卡通《哆啦A夢》，很好奇為什麼多拉Ａ夢這麼喜歡吃銅鑼燒，特別去找來吃之後便愛上，從此銅鑼燒成了他少數喜歡的甜食。問到推薦去台灣一定要吃的美食時？他說：「去台灣一定要吃鹽酥雞，每家風味都不一樣」，而喜歡動漫的他更在現場模仿起《JOJO奇幻冒險》的招牌動作，惹得粉絲不停稱讚「卡哇伊」。另外粉絲們都知道林子閎很喜歡動物，養了烏龜還有貓，其中烏龜更是多達20幾隻，他說：「不要覺得烏龜都長得一樣，每隻我都認得，牠們有自己的名字。」活動最後林子閎說：「沒有想到在東京真的有這麼多粉絲前來，而且外面還下著大雨，真的很感謝大家的支持。」由於東京場反應熱烈，見面會最後主持人宣佈，除了6月將舉辦首爾場外，7月將加碼舉辦日本大阪場。不擅於面對大眾人群的林子閎坦言很緊張。（圖／TVBS提供）
過好年／波波蓁過年放縱喝到「認不出」 教學這幾招重訓在家輕鬆瘦
在八點檔《市井豪門》演紅小三的波波蓁熱愛運動、健身，但她透露自己吃東西從來不會節制，因為不小心餓到就會無法思考、無法工作，她笑說自己身上一定隨時都帶著零食跟麵包，唯一禁忌就是不喝含糖飲料，只有在過年放鬆時會讓身體一起放假，放縱地喝，曾經一個暑假就胖到同學都認不出她來，這也養成她在年後大減肥的習慣，除了到拳擊場練拳，這次她也為時報周刊CTWANT讀者示範幾招在家就能做的重量訓練。許多沒練拳的波波蓁笑說還好還記得怎麼綁帶。（圖／趙文彬攝）波波蓁除了重訓，拳擊、有氧、瑜珈樣樣來，拍攝現場綁起拳擊手綁帶模樣專業，但她偷偷笑說：「其實已經一陣子沒練了，還好還記得怎麼綁。」她推行微量訓練，認為運動「有做就會有效！」尤其是重量訓練，就算沒辦法一次做滿也沒關係，只要一天內達到自己的預期目標就好，「就算沒空，就一整天找時間慢慢做滿就好。」不想出門上健身房的讀者，波波蓁推薦在家可以靠舉啞鈴鍛鍊。（圖／趙文彬攝）在家健身她則推薦啞鈴、壺鈴這種在家就能輕鬆做，除了能提升肌力、耐力也能訓練協調性及心肺功能，波波蓁現場拿起12公斤的壺鈴說：「先練翹臀，要記得壺鈴盡量靠近身體、屁股往後推，就會感受到大腿後側很緊。」同樣是可以瘦身燃脂的壺鈴，波波蓁會搭配深蹲效果更加倍。（圖／趙文彬攝）接著是CP值很高的深蹲，能練翹臀也能練到全身的肌肉，加上有重量的壺鈴效果更好，她提醒：「不要凹腰，記得核心用力、要用腳去控制全身的運動。」最後她拿起啞鈴介紹兩招肩推能鍊二頭、練背，她說坐著也能練，而重量沒有限制，但可以慢慢增加。波波蓁坦言沒工作就會比較放縱，所以年後卯起來減肥很重要。（圖／趙文彬攝）波波蓁說屏東老家後面就是當地最大的公園，年夜飯後，全家人包括狗狗都會一起到公園散步，坐在草皮上聊天，而她回想兒時過年，最愛的就是三層肉和阿嬤做的滷肉，但高中開始全家開始改吃素食，這些喜歡的菜色就這樣消失在餐桌上，「但我和姊姊都會在餐後補吃鹽酥雞當宵夜！」她笑說：「因為放假沒工作就會比較放縱，所以年後一定要卯起來健身運動、來個大減肥。」
葛萊美獎得主來台開唱 Clean Bandit欽點魚丁糸合作
英國電音天團Clean Bandit創團14年首次來台開唱，曾獲得葛萊美獎肯定的他們，29日舉辦《2022 Clean Bandit『清潔的盜賊』台灣首場演唱會》，開場就接連帶來〈Solo〉、〈Symphony〉、〈Rockabye〉、〈I Miss You〉、〈Tik Tok〉等多首金曲，每每前奏一下便引來粉絲熱烈尖叫聲，現場更宛如大型KTV，與Clean Bandit一起齊唱這些勁歌金曲。Clean Bandit此次首訪台灣共停留三天兩夜。（圖／尼賀創意提供）Clean Bandit此次首訪台灣共停留三天兩夜，團員們對於造訪台灣表示非常興奮，「我們從來沒來過台灣，是第一次離家這麼遠的演出，得知有很多歌迷喜歡我們的歌，覺得很奇妙」。Grace Chatto更代表團員們跟台灣樂迷的支持傳達感謝之意：「我們第一次來台灣，真的很愛大家，很興奮、很榮幸能在這裡演出，謝謝所有來聽我們音樂的粉絲。」耳聞台灣小吃非常有名的他們也嘗試了鹹酥雞，團員Grace Chatto更分享了來台吃鹽酥雞的感受，「很好吃、很香，感覺像是有點肉桂的味道」。此外，被問到會不會想跟台灣哪位藝人合作？他們點名魚丁糸的阿龔，稱讚他的中提琴拉得很好，如果未來有機會，希望雙方能夠合作。Clean Bandit台灣首場演唱會由原子邦妮擔任暖場嘉賓，一開場即以Cybertruck引爆現場氣氛，並在半小時的演出內接帶來多首膾炙人口的歌曲如〈在名為未來的波浪裡〉、〈這樣我就能忘記你了〉、〈謝謝你曾經讓我悲傷〉和新歌〈無情怪物〉等，輕快的電子音樂旋律讓觀眾情緒瞬間高漲，跟著搖擺身軀沈浸其中。
田馥甄高雄演唱會喊卡！他「損失3萬元」怒吃炸物 鹹酥雞老闆秒打折：再推託不收錢
田馥甄先前因重感冒失聲，高雄場演唱會因此順延1週，17日順利開唱後又遇地震暫停15分鐘，緊急宣布最後2場演出取消。一名男網友抱怨，自己買了三場演唱會的票卻被取消，包含車資、住宿等費用損失近3萬元，打算宵夜怒吃鹽酥雞，沒想到老闆聽聞此事後，整袋炸物只收他100元，讓他直呼高雄好溫暖。該名網友於臉書「爆怨公社」發文表示，他買了三場田馥甄演唱會的票結果卻延期，住宿也早已訂好不能退，這週更直接宣布取消，「其實前前後後不算門票大概賠了快3萬，6晚飯店、來回高鐵票及租車等等。」事後，原PO打算怒吃炸物解悶，鹽酥雞攤老闆是個爺爺，開頭就用台語詢問，「肖年欸，你外地人來玩哦？看起來不是高雄人，地震很嚴重耶」，原PO回覆自己是來看表演，但被取消了。阿伯接著說出聽聞田馥甄的演唱會被取消一事，令他驚訝直呼，「對，我就是被取消田馥甄，損失慘重。」阿伯得知此事後，立刻給出優惠，「那這袋收你100就好了，不要客氣～你再推託就不要給我錢了。」原PO感激地大喊高雄人好溫暖，「鹽酥雞、魷魚、雞屁股、雞皮、豆干共100元，伯伯你是不是對我太好了。」貼文曝光後，引起網友熱議，「高雄人就像高雄天氣一樣的暖」、「阿北的店在哪，太讚了」、「哪一間！值得公布店家！」、「那個阿伯至少優待你30塊」、「用新台幣支持阿北」、「這阿伯的鹹酥雞從小吃到大，我的愛店。」
公公確診不想居隔 人妻出狠招「飯菜加料」幫殺病毒
有些長輩寧願信偏方又固執不聽勸，真的非常麻煩。有位人妻近日表示，她因為被公公傳染所以確診，但公公他自己只有咳嗽居隔7天很委屈，而公公迷偏方，「跟我說醋跟鹽多吃一點病毒就殺掉了」。人妻近日在臉書社團《毒菇九賤討論區》發文說，「被公公傳染導致確診了，什麼症狀都來連味覺嗅覺都異常了，公公卻一副事不關己，彷彿只有我確診一樣」，目前只有她中獎，老公和嬰兒都沒確診，所以她請公公暫時不要開房間，「他卻覺得自己只有咳嗽卡痰，還要被關7天很委屈」。人妻表示，公公很信奇怪偏方，他說多吃醋跟鹽可以殺死新冠病毒，「其實我是想問大家，偷偷在他自己煮的飯菜裡加大量鹽巴幫忙他殺病毒這樣可行嗎？會不會太惡劣」？她也詢問網友還有什麼方法可以讓公公聽勸。人妻說，她是一位全職媽媽，平常都在家顧小孩，「上一次出門應該是1、2個月前了，奶粉尿布生活用品食物都是由老公買回家」，而老公因為工作所以經常快篩，家中也只有公公1人，加上公公很愛在外面跑，所以傳染給她的機率很高。此文一出，網友紛紛留言回應「「叫公公吃鹽喝醋當三餐就會好了啊」、「這種老人，沒得治了」、「我直接跟他說你只要敢出房間門，我就報警」、「你是要讓他洗腎喔XDD」、「這個貼心想法很讚，我喜歡」、「就疲勞ㄟ」、「公公都說了鹽醋可殺死病毒。請公公先實驗三餐都吃鹽喝醋。看是否能殺掉病毒」。
宵夜控囤起來！ 師園推出會爆汁「冷凍鹽酥雞」 7-ELEVEN買得到
鹽酥雞向來是台灣人熱愛的食物之一，不只大街上攤販林立，甚至還開發出各種相關商品。Styletc記者發現，在師大夜市起家的鹽酥雞品牌「師園」，繼先前推出8款「師園蒜味鹽酥雞餅乾」引發社群討論後，攜手全球食品代理商「上友吃心」再下一城，研發深夜罪惡小食「師園鹽酥雞冷凍包」，神還原近40年經典口味，採用最薄裹粉技術搭配台灣產雞肉，強調口口都能嘗到肉汁。目前由7-ELEVEN獨家販售，即日起至5/31在北部地區3,100間門市搶先開賣，5/31起超過6,400間7-ELEVEN門市正式發售，即日起～6/14，可享單包優惠價55元（原價59元）。冷凍包送入微波爐只需1～2分鐘便可輕鬆上桌。 （圖／上友吃心提供）師園除了開發鹽酥雞周邊如購物袋、馬克杯之外，現在又進軍冷凍市場。 （圖／上友吃心提供）創立至今已近40年的師園，堅持三大原則，即選用良好品質食材、獨特的蒜香調味與每日更換新油。這次看中百億冷凍食品市場商機，與7-ELEVEN合作開拓深夜市場，將超人氣品項「蒜味鹽酥雞」美味濃縮，開發出首款冷凍鹽酥雞，炸雞表皮酥香、肉質多汁軟嫩，誓言療癒全台炸物控與宵夜咖，讓大家晚上臨時想吃鹽酥雞時也可以快速買到。冷凍包採用台灣優良雞隻，透過獨家中藥醃漬配方，並以號稱業界最薄裹粉技術，保留每口炸雞都能吃到超過95%雞肉本體，也因胡椒鹽入炸粉，使風味鹹中帶香不膩口，最後經由急速冷凍技術鎖住美味。只要送入微波爐1～2分鐘或選擇氣炸5～8分鐘，即可上桌，值得一提的是，即使是冷凍包，師園鹽酥雞仍堅持每日製程更換新油，維持最佳品質避免油耗味產生，希望做到盡量與實體店面現炸風味如出一轍。「韓辛甜薯無骨大口脆雞」單點價145元，另有搭配套餐與分享餐。 （圖／肯德基提供）另外速食品牌肯德基則於近日推出韓系新品「韓辛甜薯無骨大口脆雞」，採用手切去骨雞腿肉塊，並以品牌經典辣味調料粉醃製，手工現場裹粉烹炸後，再裹上秘製韓式甜辣醬汁，並搭配酥炸過的台農57號黃金地瓜塊，讓一個人想吃韓式炸雞時也能獨享爽嗑，同時採個人餐盒設計，可以防疫安心吃，即日起至6/20於全台指定肯德基門市限定販售，售完為止。
吳珊儒婚後從美返台！ 透露隔離期間這樣保養和吃比較不會胖
金鐘主持女神Sandy吳姍儒1月底婚禮結束後，就甜蜜與老公飛往美國度蜜月，並與男方家人親戚團聚，在美國才待了三周的她，回來又隔離了三周，放大假後整個人氣色好到爆炸，昨日出席人氣保養品牌寶拉珍選代言活動，Sandy被問及是否有『做人計畫』，她卻爆料自己的妹妹比較有可能，因為她還有很多代言在身上(不能違約)！另外被問及平時如何控制飲食不發胖，她說：『其實很多人都不知道我很愛煮飯，平時有空都自己煮，控制飲食的方式是白天抓澱粉量一碗白飯，晚上半碗白飯，肉菜我不會特別限制吃多少，盡量就是均衡多吃，而且我本身很喜歡吃青菜，每天會吃許多不同種蔬菜類，比較少吃麵條和加工食品。』她也提醒，有些人的工作如果是要大量每天用腦的，一定要吃一點飯腦子才會靈光！(圖／翻攝IG)『我煮飯通常是不加鹽、不加味精，少用醬料，感覺好像乍聽之下東西很難吃，但其實會煮菜的人就會知道，很多食材都有自己的原味甜味，就像湯燉久了就有甜味，蔥薑蒜、辣椒、檸檬都是非常好調味的東西」！『我也吃鹽酥雞和珍奶，尤其是炸類偶爾一次也還好，飲料部分我雖然喝，但都會喝無糖，像珍奶無糖、巧克力牛奶無糖、咖啡無糖等等。』這樣就能讓自己減糖卻滿足口腹之慾！(圖／品牌提供、翻攝IG)談及最近氣色保持得很好，到底有什麼訣竅？Sandy說她提到自己有著「很囉唆的皮膚」，不僅混合偏乾，又容易敏感、起疹子，所以更需要好好照顧皮膚的狀態，她在保養品的挑選上很花心思，挑選找到適合自己的產品。像是她自己很喜歡的寶拉珍選2%水楊酸系列不僅能改善膚況，而且分門別類，有適合不同的部位選擇！ View this post on Instagram A post shared by 吳姍儒Sandy (@sandywis)
吳珊儒婚後從美返台！ 透露隔離期間這樣保養和吃比較不會胖
金鐘主持女神Sandy吳姍儒1月底婚禮結束後，就甜蜜與老公飛往美國度蜜月，並與男方家人親戚團聚，在美國才待了三周的她，回來又隔離了三周，放大假後整個人氣色好到爆炸，昨日出席人氣保養品牌寶拉珍選代言活動，Sandy被問及是否有『做人計畫』，她卻爆料自己的妹妹比較有可能，因為她還有很多代言在身上(不能違約)！另外被問及平時如何控制飲食不發胖，她說：『其實很多人都不知道我很愛煮飯，平時有空都自己煮，控制飲食的方式是白天抓澱粉量一碗白飯，晚上半碗白飯，肉菜我不會特別限制吃多少，盡量就是均衡多吃，而且我本身很喜歡吃青菜，每天會吃許多不同種蔬菜類，比較少吃麵條和加工食品。』她也提醒，有些人的工作如果是要大量每天用腦的，一定要吃一點飯腦子才會靈光！吳珊儒婚後從美返台！透露隔離期間這樣保養和吃比較不會胖。（圖／品牌提供）『我煮飯通常是不加鹽、不加味精，少用醬料，感覺好像乍聽之下東西很難吃，但其實會煮菜的人就會知道，很多食材都有自己的原味甜味，就像湯燉久了就有甜味，蔥薑蒜、辣椒、檸檬都是非常好調味的東西」！『我也吃鹽酥雞和珍奶，尤其是炸類偶爾一次也還好，飲料部分我雖然喝，但都會喝無糖，像珍奶無糖、巧克力牛奶無糖、咖啡無糖等等。』這樣就能讓自己減糖卻滿足口腹之慾！吳珊儒婚後從美返台！透露隔離期間這樣保養和吃比較不會胖。（圖／ig、品牌提供）談及最近氣色保持得很好，到底有什麼訣竅？Sandy說她提到自己有著「很囉唆的皮膚」，不僅混合偏乾，又容易敏感、起疹子，所以更需要好好照顧皮膚的狀態，她在保養品的挑選上很花心思，挑選找到適合自己的產品。像是她自己很喜歡的寶拉珍選2%水楊酸系列不僅能改善膚況，而且分門別類，有適合不同的部位選擇！ View this post on Instagram A post shared by 吳姍儒Sandy (@sandywis)
男友接家人「全身燒烤味上車」怒提分手 女星3個月後才知超渣真相
女星玉兔（鄭如吟）日前在節目《一袋女王》中分享自己過往的戀情。玉兔表示，自己交往過一任業務男友，當時對方相當寶貝自己的車，嚴禁她在車內飲食；某次男友接送自己和家人後，因家人身上的燒烤味讓其反感，事後竟因此提出分手。但就在倆人分手3個月後，她才驚覺事情似乎並不單純。玉兔在節目中回憶當時與業務男友交往的情形表示，對方當時要換新車，還特意問她喜歡的顏色，購入她選擇的白色休旅車後還特意說是為了玉兔才買的，讓她覺得對方很在乎自己的意見，感到相當開心。不料，某次倆人開車外出時，玉兔提議買早餐在車上吃卻被對方拒絕，「他說不行，我車上不能吃東西，尤其是新車！妳不覺得我現在車上的味道很好嗎！」玉兔坦言，當下聽到這句話讓自己有點不高興，心想是否在男友心中，車子比自己還重要，但對方當時耐心勸玉兔，「不然我們下車吃，我停旁邊，我們好好吃個早餐也不錯。」雖然男友有花時間安撫玉兔，但她心中仍為此留下疙瘩，「竟然不讓我車上吃早餐，這件事也太荒謬了吧！」事情過去一段時間後，某日男友開車載她去接送家人；玉兔表示，家人上車後，車內立即充斥著燒烤味，讓她男友忍不住抱怨，「怎麼身上味道那麼重？」玉兔趕忙解釋，是因為家人公司的尾牙吃燒烤的緣故。豈料，男友返家後便傳訊息給玉兔提分手，「我覺得妳和妳家人都不尊重我的車，妳不愛我的車子就代表妳不珍惜我們這段感情。」讓她相當傻眼。然而，玉兔表示，更離譜的是前男友在3個月後交了新女友，她意外發現兩人在車上吃鹽酥雞，玉兔事後詢問對方，前男友竟回答，「因為妳打破了那個原則，我就覺得在車上吃東西也ok。」讓她在節目中氣到直呼，「這個理由很爛耶！」
21歲男大生心肌梗塞…「血管80%堵住」媽以為詐騙 醫曝原因：吃出來的
男星明金成8日深夜傳出心肌梗塞，緊急送往台北國泰醫院搶救後，仍宣告不治，再度引發外界對心血管疾病的重視。急診科醫師黃泰霖曾透露，心肌梗塞不是老年人的專利，年輕人也可能患病，過去就有位21歲的男大生半夜掛急診，檢查後發現是典型心肌梗塞，讓家屬相當震驚，還一度以為接到詐騙電話。黃泰霖先前在《醫師好辣》節目中分享案例，該名男大生在睡夢中驚覺胸口不適，半夜跑到醫院掛急診，「只要是說胸口痛，在急診還是會做心電圖。一做起來是很典型的心肌梗塞，他不相信。」就連心臟科醫師接到通知也半信半疑，然而經過反覆檢查，結果都顯示出患者有條血管70～80％阻塞。醫生表示，由於心肌梗塞很可能致命，因此醫護人員連忙聯繫患者家長，「打給媽媽說你兒子心肌梗塞，可能因為是半夜，媽媽很不高興說『你兒子才心肌梗塞，我兒子才21歲怎麼會心肌梗塞！』」甚至一度以為是詐騙電話，最後只好請男大生親自和家屬說明，讓媽媽趕緊到醫院。黃泰霖提到，患者就讀的大學就在知名夜市旁，經常吃鹽酥雞、燒烤等食物，「他心肌梗塞真的是被吃出來的。」台北馬偕醫院急診醫學部醫師張文瀚也提醒，心肌梗塞的原因有很多，壓力過大、熬夜、飲食不正常都可能引起，建議民眾少吃油炸及甜食、保持充足睡眠，並適度運動，才能有效降低心肌梗塞發生率。
高嘉瑜「恐怖男友」文青作品曝光 網友讀完嚇壞「反差太大」
有「港湖女神」稱號的民進黨立委高嘉瑜，傳出遭到180公分的新男友家暴，男方背景也遭到起底，不只是赫赫有名的台灣五大家族板橋林家後代，目前43歲的林秉樞更仍在攻讀博士班，過去熱衷政治也曾多次投書媒體寫專欄，如今網友也找出他過去寫的專欄內容，與網路上的書評，內容相當文青也被網友認為是吸引到高嘉瑜的原因。高嘉瑜外型甜美，過去在網路上聲量極高。（圖／翻攝自高嘉瑜臉書）立委高嘉瑜結交新男友，沒想到卻傳出竟是「恐怖男友」，《鏡週刊》指出，有次高嘉瑜和現任男友林秉樞在飯店時，被發現和前男友馬文鈺仍私下互動密切，導致現任男友林秉樞心生不滿，情緒失控動手施暴，把高嘉瑜打到嘴唇破皮，頭部發腫像「豬頭」，讓高有一陣子不敢上電視通告或出門。甚至傳出高嘉瑜就算被打依舊不敢提分手的原因，就是因為男方手上握有兩人的親密影片，而家暴事件也在網路沸騰，不少網友在批踢踢（PTT）討論版上討論此事件，網友找出林秉樞在《關鍵評論網》擔任專家作家的個人簡介，寫下「作者本科念法律，博士專攻政治哲學、中國研究。會點小提琴、喜歡圍棋；半夜常吃鹽酥雞，陷入減肥永遠不成的惡性循環難解。」。高嘉瑜表示有關家暴的狀況，之後會再統一向外界公開說明，也會勇敢面對，希望不要再有下一個受害者，並感謝大家的關心。（圖／翻攝自高嘉瑜臉書）也貼出他過去曾發表的書評標題，「《一匹馬走進酒吧》：台上歐吉桑脫口秀散發的苦楚，是你我難以迴避的人生縮影」；「《愛情的條件》書評：地產大亨少東攜女伴在麥當勞趴睡過夜，是真愛測試嗎？」等。不少網友都認為男方的文藝氣質濃厚，「高嘉瑜也許就是因為這樣的文青氣息被吸引」。◎尊重身體自主權，請撥打113、110。
頑童MJ116 合體坐鎮 全台跨年藝人組數最多在這裡！
又到了年末，各地跨年卡司出爐，台中跨年壓軸請來金曲嘻哈天團「頑童MJ116」合體，對於能陪伴台中粉絲壓軸開唱，他們表示：「《幹大事》演唱會第一場就是在台中圓滿劇場舉辦，對我們三個來說是個別具意義的地方！」更打趣說，「希望今年的寒流不要太強，我們春哥蠻怕冷的。」關於專屬台中的演出內容，頑童MJ116透露，三個人分別演唱屬於自己的solo曲目，展現三個人不同的風格；他們也分享對於2022年新年展望，他們許下：「希望疫情退散，恢復到以前。大家也能一起來參加我們的演出，很想大家！明年目標是大家會各自再做一張新專輯。」晚會由金鐘獎最佳主持人蔡尚樺與6度接下主持棒的阿KEN合作，蔡尚樺連續兩年蟬聯主持重任，身為在地台中人，能在自己故鄉主持跨年很幸福，不同去年，今年可以近距離與觀眾現場同樂，她熱情說：「去年首度接下跨年主持棒，可惜疫情影響現場不開放觀眾，今年很期待能在安全健康的情況下跟大家一起狂歡！」身為土生土長台中女兒，她直呼超驕傲能生活在富市台中，天氣好、物美價廉真的是最宜居城市。自己最愛台中港的海鮮、市場的小吃鹽酥雞，和最近很夯的麻油雞豬肉片火鍋，更請爸媽得準備好一桌美食準備回家吃一波。粉絲好奇服裝尺度，她笑說，「從金鐘獎瘦了5公斤後，就一直努力不復胖！還好都有Keep住，我會繼續秉持女藝人愛美不怕流鼻水的敬業精神，氣溫越低，穿得越辣！我會隨時關注中央氣象局的氣溫決定布料多寡！」
專訪／黃秋生認表演曾經不快樂 看好范少勳：有前途
香港影帝黃秋生近年將演藝事業重心轉移到台灣，但受疫情影響，他1年來已隔離多次，他主持LINE TV《開著餐車交朋友2》宣傳剛好告一段落，預計近日返港，下個月再來台，說起疫情引起的生活變化他滿是無奈，「整個世界都瘋狂了，都不是以前的世界了，以前哪會像現在這樣戴口罩？」他透露已接種兩劑新冠肺炎疫苗，施打後沒有任何反應，疫情期間只能少出門，到人多地方戴口罩。黃秋生坦言曾經表演不快樂，非常看好合作演員范少勳。（圖／翻攝自四樓的天堂臉書）黃秋生今年4月成功取得台灣就業金卡，除了演藝工作，他有意和朋友在網路販售叉燒包，但因工作滿檔至今沒有進一步計畫；他去年預告要在台設立的表演班，則預計在下次來台後正式執行。黃秋生目標傳授大家「快樂的表演」，坦言年輕時追求過特定派別的演技，反倒愈演愈不快樂，「現在台灣也有阿，很多人以為情緒就是演戲，那是表演情緒，不是演戲。」但他對一起合作《四樓的天堂》的徒弟范少勳卻是讚不絕口，直誇對方有前途，「范少勳每天都坐在我房間問問題，而且他真的真的有去研究、去想，這個態度是對的。」《餐車2》搭檔莊凱勛、蔡凡熙也曾拿拍戲的片段向他討教，「我跟凱勛說，以後要是有導演叫你加什麼表情，就告訴他『你已經是鹹魚了，不需要加鹽』。」莊凱勛（左）、蔡凡熙（右）與黃秋生首次合作，一見面就一拍即合。（圖／LINE TV提供）隨著《開著餐車交朋友》二季節目拍攝走遍全台灣，此次黃秋生和莊凱勛、蔡凡熙利用在地食材販售料理做公益，沒想到首賣就被黃秋生發現出包，3人當機立斷向民眾致歉打掉重練，令人印象深刻。黃秋生直言對食物非常講究，原因歸咎於從小吃太好，「媽媽把我寵壞了」，加上他開始做菜、研究食材後，更對料理有一套標準，「烤的就不要做的像蒸的，所有的方法都可以有好或不好。」遇到「難吃」的食物，他寧可丟掉也不願再吃，「有很多人理論是不要浪費，可是吃進去是浪費自己。」對飲食相當講究，黃秋生認為台灣物產豐富應認真推廣。（圖／LINE TV提供）之前蔡凡熙受訪曾表示喜歡清淡飲食、不愛吃鹽，立刻被黃秋生吐槽「根本是愛吃甜」。他不解台灣普遍為何認為「不放鹽就是原味」，為此他特地看書研究，「事實證明我的看法是對的，因為他們不懂吃，以為鹽就是鹹，鹹就是不健康，但鹽不單是鹹的。」但台灣人面對炸物卻出現「雙標」，令他無奈直呼：「麵粉加高溫油，而且老油，你吃了不死、不癌症才怪。」但黃秋生強調還是有懂吃的廚師，「所以我覺得台灣應該靠他們推廣什麼叫美食」，他直言許多人對食物抱持「隨便、無所謂」的態度，明明台灣米更好卻喜歡日本米，「自己的米比它好，煮出來比人家爛，就覺得人家的米比你好，其實台灣物產豐盛，你們都沒聽國旗歌。」