合點壽司
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在台中市場買阿給 他回家加熱驚見「完整小強內餡」崩潰
自從寶林案釀死後，台灣民眾對於食品安全問題越發關注，近期有網友在台中市場購買阿給後，回家加熱咬了一口，竟然發現有一隻完整的大蟑螂藏在其中，他也拍下影片和照片作為證據PO上網，引起網友熱議。該名網友在臉書社團「爆料公社二社」發文，表示「現在的食安，真的堪慮，還好很燙，沒有一口咬，不說了我先去吐了」，並說明自己是在台中市場買的阿給，從照片上也能看到，油豆腐裡有一隻完整的大蟑螂。該篇貼文曝光後引發廣泛討論，因為有網友質疑在油豆腐中發現完整蟑螂的可能性，原PO隨後也附上將阿給從冰箱中取出的更清晰照片，「因有人提到不可能有完整蟑螂，附上冰在冰箱拿出來拍更仔細的照片，有看到蟑螂腳的痕跡嗎」。不少網友也紛紛留言表示，「蟑螂阿給」、「昏倒欸！扯爆」、「真的太噁了吧！還包蟑螂口味的」、「美味的秘訣」、「夭壽…真的好噁心」、「趕快檢舉店家，食物必須下架」、「實在太噁心了…」、「瘋掉，會原地去世」、「怎麼跑進去的啊？」、「一次給一隻欸」、「蟑螂：哎呀，被你找到我了」、「這超級離譜的欸」、「太誇張了」、「蟑螂的裹屍袋」、「超噁心」、「應該製造過程污染？不過整隻好好的欸」。事實上，先前也有民眾到台北市某知名日本連鎖壽司店用餐，卻在花壽司上發現活蛞蝓，掀起食安疑慮。對此，合點壽司也發布聲明道歉，表示蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜，內部人員清洗葉菜未仔細檢查，師傅手捲壽司亦未再次留意食材，缺失項目皆已在限期內完成改善，未來也會全力配合政府單位稽查。只是食安問題連環爆，也讓民眾外出用餐時，不免感到心驚驚。
花壽司鑽出活蛞蝓…合點壽司揭「生物來源」道歉了 澄清沒刪評論
有民眾日前到台北市某知名日本連鎖壽司店用餐，卻在花壽司上發現活蛞蝓，掀起食安疑慮。對此，合點壽司今（22）日發布聲明道歉，指蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜，內部人員清洗葉菜未仔細檢查，師傅手捲壽司亦未再次留意食材，缺失項目皆已在限期內完成改善，未來也會全力配合政府單位稽查。合點壽司表示，針對5月18日「合點壽司京站店餐點含有異物蛞蝓」造成長期支持合點壽司的貴賓們不安，本公司再次致上萬分歉意，並深刻檢討中。餐點含異物蛞蝓之事件，合點壽司部分店鋪皆已接受各縣市衛生局稽查，缺失項目皆已在限期内完成改善，未來也將全力配合政府單位稽查。合點壽司說明，經溯源釐清，蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜，生菜使用水耕種植。在內部人員清洗葉菜未仔細檢查，師傅手捲壽司亦未再次留意食材，故而發生事件。自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材之商品全部下架；同時，日本方及我司商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討，避免未來類似事件發生。合點壽司指出，自5月18日總公司悉知事件全貌後，對該起事件之最初聲明文於5月19日上午提供媒體報導；期間品牌針對問題商品下架、溯源釐清避免再次發生，並與用餐顧客取得聯繫、致歉並慰問身心狀況，目前皆在保持聯繫與關切中。針對部分留言，本公司及全店鋪並未刪除Google任何評論，一切評論皆是我們改善與進步的寶貴意見。合點壽司強調，該起事件公司除了深切檢討外，亦在強化各店鋪清潔、衛生教育與內部管理，避免類似狀況再發生。未來公司將更徹底落實食品安全、控管商品品質與加強員工教育訓練，再次深切與各位貴賓致上由衷歉意。合點壽司道歉了。（圖／翻攝自合點壽司 がってん寿司 Taiwan臉書）
全台最大迴轉壽司開幕 58公尺最長吧台、師傅現場製作
自日本前六大的迴轉壽司的「合點壽司」（がってん寿司），在日本有百家分店，擁有江戶的風格、熱絡的氣氛，於3/9(一)在台北百貨盛大開幕，是旗下第三間台灣分店，卻是唯一進駐百貨櫃位。第一間位在百貨內的「京站店」十分寬敞，200坪空間共有118席座位，是迴轉吧台座位數是目前台灣店鋪中，而58.6公尺的迴轉廊道也是全台最長，每一個吧台位置都可以看到師傅現場製作。在食品衛生上，師傅料理前必先洗手消毒，口罩每4-6小時就會更換一次，就是要讓顧客吃到新鮮食材外，也為衛生把關。價位從40～188元共8款顏色、7種價位（圖／合點壽司）合點壽司盤的價位從40～188元共8款顏色、7種價位，京站店更獨家搶先曝光了春季菜單，多種新鮮料理如：炙燒櫻鯛柚子鹽、涮肋眼牛肉、櫻花蝦茶碗蒸，都將在京站店搶先推出。另外也會不定時地舉行鮮魚解體秀，看著6、7公斤的鮭魚，隨著師傅手起刀落，成為盤上佳餚，顧客用餐每人都有一個點餐iPad，只要用手指輕點就能吃到新鮮衛生的料理，在輕鬆歡快的氣氛中，品嘗到高級料亭的滋味。合點壽司京站店（圖／合點壽司）