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小酌食趣2／紅磚老宅變身新型態社交沙龍 LAY LOW不只餐酒還有DJ表演
既是能讓人放鬆閒聊的咖啡館，又能品嘗早午餐、下酒菜並喝杯調酒小酌一番，不定期還會舉辦DJ活動或Jazz現場演出，位於台中西區美術園道一處紅磚老宅的「LAY LOW」，與其說是一間餐酒館，更像是新型態的社交沙龍空間（Social Club）。 原來背後團隊是由多位不同領域、經歷國外文化洗禮的海歸主理人所組成，他們將擅長的空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚一地，希望在此打造多元可能性。開幕近一年來，由於從中午到凌晨的彈性營業時段，加上略帶復古、每個角落皆別具韻味的空間特色，也成為不少年輕族群的新興聚會場所。 茶果酒系列之一「GUAVA GOODESS紅心芭樂白桃酒」（左，1,600元）融入高山烏龍茶香，還會隨附紅心芭樂果乾，右為「椒麻香滷炸牛肚」。（300元，圖／林士傑攝）「外婆辣菜脯起司」搭配具有濃郁乳香與辛香風味的乳酪，讓人忍不住想狠狠塗滿整片酸種麵包。（200元，圖／林士傑攝）走進店內，一整面的黑膠唱片、擺滿老式卡帶的收藏櫃成為最鮮明的視覺牆，除了在這裡度過的時光總有音樂相伴，連點餐也是掃瞄卡帶上的QRcode查看線上menu，可以說充滿儀式感。餐點精髓則是融合西式烹調手法與台灣小吃元素，例如帶有嚼勁卻不過韌的「椒麻香滷炸牛肚」，底部鋪上自製番茄紅醬、滴入熟悉的九層塔油添香，吃來略具脆口感的牛肚還以加了花椒的醬料先醃漬再炸過，最後再撒上帕瑪森起司，相當涮嘴；而國外下酒菜常見的起司盤，這裡則改為「外婆辣菜脯起司」，在乳酪中放入辣油、九層塔油與辣菜脯等，中西合壁卻十分契合；家常的辣菜脯食材還融入另一道以大量蔬果與超過10種辛香料熬煮的「微辣炸豬排咖哩」中，為原本酸中帶甜的風味增添一絲辛辣。調酒部分多採汲飲式，特色酒款如近期推出的「透明冰茶」，融入錫蘭紅茶、高山烏龍茶、茉莉綠茶以及四季青茶，還帶有一點芒果與檸檬的清爽風味；以及靈感來自鄧麗君經典曲目和1996年電影《甜蜜蜜》的同名調酒，融合了澄清後的森永牛奶糖與椰香奶酥蘭姆酒，以及澄清鳳梨汁與椰子水，以此呼應原本的甜美旋律與愛情苦樂掺雜的瞬間；另外還有由首席調酒師Connor特別調配，透過鳳梨、荔枝、金桔、紅心芭樂等台灣代表性果物加上精選台灣茶，以此呈現島嶼風土的茶果酒系列，與各式餐點都很百搭，目前採整瓶販售。此外，也有融合東泉辣椒醬與散發玉蘭花香的特色調酒，巧妙帶出台中這座城市的日常印象。「甜蜜蜜」特別放上一層鹹奶蓋與帶甜味的炙燒鳳梨，和苦甜融合的調酒交織更顯愛情的千滋百味。（350元，圖／林士傑攝）店內調酒多設計為汲飲式，方便快速出酒給客人。（圖／林士傑攝）一樓的黑膠唱片牆成為LAY LOW的鮮明標誌，這裡還時常邀請DJ營造氣氛。（圖／林士傑攝）無論一樓或二樓都擁有慵懶輕鬆的氛圍，溫暖陽光更時常透過大片玻璃灑入，LAY LOW的空間是由主理人之一、曾旅居紐約的設計師Jack，以「世紀中期現代主義」（Mid-century Modern）風格所設計，在時尚中又兼具實用與機能性，加上北歐經典的復古家具，營造出「家」一般的舒適感。而且店內的家具樣式各不相同，每次造訪不妨都選擇不同座位入座，感受不一樣的用餐體驗。LAY LOW每個角落的家具與裝飾都充滿設計感，圖為2樓一隅、後方為包廂。（圖／林士傑攝）DATA地址：台中市西區五權西四街108號營業時間：11：00～翌日01：00線上預約：https://reurl.cc/prG8bd官網：https://www.letslaylow.com/備註：以上拍攝三道餐點皆為晚餐時段17：30～22：00提供，低消一杯飲品，若當日有表演建議提前預約※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
遠距離情侶約見面車票出現超驚人巧合 網友卻一致把重點放在這亮點
一名網友分享一對遠距離約在台南見面，兩人都搭乘自強號的火車，卻意外發現驚人巧合，兩人的車次與座號竟然一模一樣，但引發網友討論的卻是情侶的性別，不少網友都討論兩人到底誰是女生，或者兩個都是男生，更歪樓表示右邊要等左邊一個多小時耶。不少網友卻討論情侶性別，紛紛猜測到底誰是女生，或者兩個都男生。（圖／翻攝自路上觀察學院）網友將一對遠距離情侶的火車車票放上臉書社團「路上觀察學院」，兩人一個從台中豐原出發，一個從高雄出發，都要到台南去會合，但意外發現兩人都是坐在2車38號，這樣的巧合也讓不少網友與發文者覺得相當神奇。但卻有許多網友歪樓討論，從兩人拿車票的手猜測「左女右男」，更有人猜兩人都是男生，「車位號相同，不同車次，北上的還要等南下的約兩個小時，北上的可能是男生？」、「兩人同座位也太特別」、「情侶間的恐怖默契」。
梁靜茹初春爆雙喜 6月前進高雄巨蛋開唱
梁靜茹今（6）日驚喜宣布「202020當我們談論愛情」世界巡迴演唱將於6月12日前進高雄巨蛋。開過5次大型巡演、唱了上百場演唱會的梁靜茹，對於將要第一次在高雄巨蛋開唱，覺得很新鮮、也格外重視，特別先行到場館「考察」，她站在1樓場館的中央，想像舞台搭起後的壯觀，馬上感受到：「這裡是不是會更靠近觀眾？太好了。」她也走入2樓、3樓的觀眾席，在不同座位上試坐感受各種不同視角，突然笑說：「我都沒現場看過自己的演唱會。」梁靜茹表示很想念高雄的熱情。（圖／超級圓頂提供）去年底兩場台北小巨蛋的演出結束後，海外巡演因疫情關係遲不能啟程，各地歌迷對梁靜茹聲聲盼，她也覺得可惜，只能陸續釋出〈勇氣〉、〈秋天別來〉2首演唱會Live版MV，讓歌迷解饞。而令除了宣布高雄開唱之外，〈完整的我〉MV也將於明日正式推出。梁靜茹說，已經不記得多久沒來高雄了：「很多很多年前專輯宣傳有來辦過簽唱會、上電台，上一張專輯沒有來，很想念這裡的熱情。」4月1日愚人節，梁靜茹在社群和粉絲玩起小遊戲，po了4張照片讓大家猜猜其中含義，很快就有聰明的網友猜出是「高（糕）雄（熊）巨（苣）蛋」，為了拍這幾張錯位照片，她和工作人員吃盡苦頭，例如一張她靠著蛋的照片，她必須hold住核心往後躺，讓趴在地上的攝影師捕捉最正確的角度，拍到她差點尖叫：「腹肌都出來了。」「202020 當我們談論愛情 - 梁靜茹世界巡迴演唱會 - 高雄站」將於6月12日星期六晚間6點於高雄巨蛋開演，門票於4 月18日 在KKTIX網站正式開賣。