呂桑食堂
」台北散策美食第一彈!觀傳局邀在地達人帶路 永康、公館商圈嚐國宴料理、高CP值美食
國境開放後,今(112)年截至5月24日止,來台國際旅客已破200萬。為爭取國際觀光客到訪臺北,臺北市政府觀光傳播局攜手各大商圈在地達人,推薦不容錯過的特色美食;局長陳淑慧介紹,北市擁有豐富的觀光資源,國際自由行旅客除可以使用「台北萬客攏」專案贈送的觀光巴士票券,也可選擇走進特色商圈,以視覺、味覺、嗅覺,感受不一樣的臺北魅力。除了搭乘大眾工具、觀光巴士暢遊臺北,陳淑慧推薦,自助旅遊者漫步於巷弄間,也能發現許多在地美食;尤其臺北擁有許多知名商圈、多樣化美食,無論是平易近人的臺式蛋餅、牛肉麵,或是精緻下午茶、米其林料理,「臺北」這張餐桌都能滿足旅客的味蕾。其中,觀傳局介紹,永康商圈緊鄰建國假日花市、大安森林公園,是國內、外旅客來台北來品嚐美食必逛的熱門景點,一旁的新生南路更是教堂雲集,擁有「天堂路」的美名;除了遠近馳名的鼎泰豐、思慕昔芒果冰、永康牛肉麵外,永康國際商圈協進會理事長李慶隆推薦,永康街的台南清蒸蝦仁肉丸店,是歷任總統指定的國宴菜色,更是米其林必比登推薦名單之一,還有呂桑食堂、喫飯食堂、大來小館等,都是在地好味道,知名的珠寶盒法式點心坊等店家也值得一訪。曾經榮登國宴的呂桑食堂以宜蘭美食聞名。(圖/觀傳局提供)東門永康商圈發展協會理事長陳永通也推薦,永康商圈內有很多特色咖啡館,如羊毛與花、成真咖啡、墨拿咖啡,以及傳統的永康芋頭大王冰店、山海豆花、老鄧担担麵,還有很多文青風格小店如京盛宇、雲水茶莊及不言美器,都歡迎大家來一一品嚐。位於永康商圈附近,搭乘捷運新店線就能抵達的公館商圈,更是美食一級戰區,因應周遭學生、上班族需求,許多高CP值美食不能錯過。台大公館商圈協會理事長林全義推薦,傳統的公館胡椒餅、清蒸肉圓、客家魷魚羮、佳興魚丸湯,因為份量小,許多旅客會「一網打盡」;若是想品嚐異國美味,商圈內則有平價的雲泰小吃、泰式料理、日式豬排、拉麵等。東門永康商圈思慕昔旁邊就是芋頭大王,民眾步行即可嚐遍商圈美食。(圖/觀傳局提供)陳淑慧進一步推薦,旅客飽餐一頓後,可到臺灣大學校園內漫步、走逛日夜皆美的寶藏巖藝術村,或是到公館水岸廣場的Live House聆聽現場音樂表演;此外,公館站4號出口、自思源街往永福橋方向步行約10分鐘,可租借自行車騎至古亭河濱公園,還能一路轉往大稻埕碼頭所在的延平河濱公園,沐浴夏夜晚風中,與三五好友在貨櫃市集暢談、品嚐小吃小酌,享受不同的臺北夏日夜晚。觀傳局也提醒「開車不喝酒、喝酒不開車」,請民眾酒後不騎車,搭乘大眾運輸工具返家。
冠狀病毒為何大於SARS?餐飲業老兵點出4個壓倒小吃美食苦因
進駐北市永康街商圈20年的「呂桑食堂」,近期也推出200起跳的定食套餐,準備加入Uber Eats、foodpanda等美食外送平台的商戰,從實體店擴大到外送市場,增加營收及來客數的買氣。「呂桑食堂」老闆方先生表示,餐飲小吃業今年受到新冠肺炎的影響大大遠高於2003年SARS的重創,主要有 4個原因,一來是近幾年來受到年金改革波及的客層降低消費購買力,還有陸客來台數劇減,加上電商平台網購風潮日熾,以及外送美食崛起,一再地威脅實體店面來客數,進而在突來的疫情威脅下更加難以生存。方先生還說,儘管如此,他和許多店家老闆都還是「對永康街非常有信心」,表示他們會繼續守住在這一條街,服務來自台灣各縣市及世界各國的消費者與觀光客。3月1日起,當地永康國際商圈協進會串聯店家自救,發起85折消費優惠券活動至6月底,希望喚回人氣開創內需市場。民眾可到台北市永豐銀行16家分行、玉山銀行東門分行、華南銀行信義分行、永福不動產等門市,索取「永康商圈消費折價券」,至配合店家消費滿佰享85折優惠。據悉,已經發出超過100多萬元面額的優惠券。參與的上百個店家除了提供消費者優惠折扣外,還會另外提撥5%的款項捐贈予衛生福利部疾病管制署作為新型冠狀病毒之防疫基金。「呂桑食堂」因應疫情威脅推出定食套餐,也將搭配美食平台開發外送市場。(圖∕李蕙璇攝)永康街老字號「呂桑食堂」的料理中,有多道是標榜來自宜蘭在地口味。(圖∕李蕙璇攝)