和牛串
」 DON DON DONKI
高雄老牌百貨再創話題 全台最大無印良品、DON DON DONKI先後進駐
全台最大的MUJI無印良品旗艦店與南台灣首間DON DON DONKI唐吉訶德，都將於12月陸續在高雄開幕，而且不約而同進駐位於五福、漢神、新崛江三大商圈內的高雄大立百貨。1984年即成立的高雄大立是港都首家以日式理念經營的百貨公司，除了持續引進流行品牌、設有in89豪華影城，也以全台首創的高樓層大型空中樂園聞名。而12/5館內還將有全台最大、占地781坪的MUJI無印良品旗艦店、12/7將有全台最大、占地1,200坪的DON DON DONKI唐吉訶德陸續開幕，預計又將掀起一波消費熱潮。位於頂樓的大立空中樂園。（圖／高雄大立百貨提供）「宇治金時聖代」（左，100元）以本和香糖霜淇淋為基底，搭配無印良品暢銷的無選別年輪蛋糕，右為「南法鄉村栗子塔」。（150元，圖／擷取自MUJI 無印良品生活研究所粉絲頁）其中在較早開幕的MUJI無印良品高雄大立旗艦店中，將有全台首間Brunch概念店新登場，強調少油少鹽、呈現食材原味的「質素之食」概念，預計推出豐富的全新燉菜與沙拉套餐，售價落在240～390元，另有清爽現打果昔、香醇智能手沖咖啡、美味蛋糕甜點與在地茶飲，包括推出獨家甜點新品「宇治金時聖代」、「南法鄉村栗子塔」；另外大立旗艦店也將引進「良品市場」，介紹消費者優質在地食材，並備妥各式冷凍食品、進口點心及在地開發的零食飲品等，讓旗艦店成為農家、職人及顧客間互相交流的平台。DON DON DONKI將於高雄大立開設全球第二間若櫻壽司。（圖／DON DON DONKI提供）而將進駐高雄大立地下一樓的DON DON DONKI唐吉訶德，腹地從A館延伸至B館，並將高雄港的特色融入店內設計之中，打造滿滿在地風情。DON DON DONKI 高雄大立店除了集結全台店舖的商品之外，更設立3個全新獨家專區，1.「COCOKAWAII可愛專區」：以Z世代年輕族群為主要客群，並打破選品區域限制，首度以非限定日本品牌作為選品對象，打造專屬追求時下流行最前線、IG熱門話題的商品專區；2.「DONKI SAKE日本酒專區」：集結中高規格酒類品項，並不定期舉行試飲活動；3.「OUTDOOR戶外用品專區」：以日本母公司PPIH旗下品牌greenstage為主，引進各種兼具時尚和功能性的選品，各式露營帳篷、桌椅、配件商品一應俱全。另外繼之前在台中TIGER CITY店開設全球第一間若櫻壽司後，第二間也將開在高雄大立，並增設2間包廂，提供消費者獨立的用餐環境及空間。此外也將帶進北、中最受歡迎的特色專區：和牛串、安田精米、MOCCHI MOCHI專門店、現煮食堂（ヲた飯堂）及COSME DONKI，以店中店型式一同引進高雄。TSUTAYA BOOKSTORE高雄大立店空間。（圖／高雄大立百貨提供）「春夏冬日本家庭料理」各色日式美食。（圖／高雄大立百貨提供）除了兩大品牌先後進駐高雄大立，今年高雄大立早已大舉引進年輕時尚的日系品牌，例如日本最美書店「TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店」，還有眾多受歡迎的日系餐廳，像是知名麵包品牌－山崎麵包所創新設立的複合式品牌「SAISON du SOLEIL太陽的季節」、清爽系日式料理「WIRED CHAYA茶屋」、日式傳統美味「春夏冬日本家庭料理」，以及日本人氣連鎖咖啡廳「Komeda's Coffee客美多」等，12月還將有經典日式定食餐廳「日本橋浜町食事処」開幕，讓消費者不出國也能品嘗各式日本美食。除了瞄準日系品牌，高雄大立館內亦引進其他具特色的異國餐飲品牌，如坐擁最美窗景的泰式料理「大城老船麵」、正統義式料理「帕狄尼諾Padrino」等，還有即將於12月開幕的韓式料理「金宗家」等，都頗具特色。
DON DON DONKI首度插旗台中 若櫻壽司全球首店手刀品嘗
以供應日本特色商品聞名海內外的「DON DON DONKI」在台又開新分店，此次首度跨出台北，外縣市首店插旗台中TIGER CITY購物中心，將於11/9盛大開幕。除了將台北最受歡迎的和牛串、安田精米、現煮食堂（ヲた飯堂）及COSME DONKI一同引進台中，還帶來全新品牌「若櫻壽司」全球首店。11/9～11/30開幕期間，單筆消費滿2,000元即可獲得Donpen野餐墊或毛毯（二選一），數量有限、贈完為止。「DON DON DONKI」台中首店插旗台中TIGER CITY購物中心B1。若櫻壽司共提供120席座位。經營DON DON DONKI 的PPIH集團帶來全新品牌「若櫻壽司」，打造日系禪風環境，全店透過大量木作、溫暖燈飾、櫻花造景，細膩刻劃和風質感；全餐點使用北海道七星米，每日以店內精米機器將糙米碾成白米，可以吃得到現碾新米的稻香，交織著生魚片的鮮美，滿足消費者對壽司的想像。除了現做握壽司，若櫻壽司也提供生魚片、日式烤物、天婦羅等多樣日式餐點，另也有多樣酒類商品可供小酌。店內採人工點餐、引導就座，並提供桌邊服務，讓消費者感受最暖心的日式款待。歡慶開幕也推出多重優惠，精選主打餐點包括：「極上松拼盤10貫」售價680元、「特選竹拼盤10貫」售價440元、「生魚片3種拼盤」售價400元、「特製天婦羅拼盤」售價320元、「精選四貫箱壽司」售價120元。11/9～11/17還有日本酒半價活動；11/18～12/9則推出梅酒、燒酌、highball半價優惠。DON DON DONKI集結各式受歡迎的熟食櫃位，以銅板價提供中部消費者更多新選擇。DON DON DONKI台中店集結了北部最受歡迎的熟食櫃位，包括起源於DON DON DONKI台灣、在新加坡及馬來西亞也掀起風潮的和牛串，提供北海道、鹿兒島產和牛，消費者以銅板價（1串售價99元，2串優惠價179元）即能享受和牛美味。另外還可嘗到由PPIH集團會長親研指導的安田精米，每日以精米機器現碾的白米，製作最新鮮的日式飯糰，售價在50～99元不等；此外，還有最受歡迎的ヲた飯堂（現煮食堂），提供消費者各式日本現煮麵食，可任選泡麵由專人烹飪料理，有別於CITYLINK南港店，台中TIGER CITY店特別提供了溏心蛋，每日限量30份。另外零食馱菓子專區也一同帶到台中，提供近百種散裝零食任君挑選，售價約19～79元不等。各式日本直輸美妝保養商品推出超狂優惠，指定商品買1送1，還有日本連線直播。在彩色襪子牆專區可看到將日本糖果、餅乾、飲料等產品包裝設計，延伸到襪子上的多種襪款。喜愛日本流行美妝的小資女也可走逛DON DON DONKI超人氣的COSME DONKI，將不定期與日本美妝品牌線上連線，講解美妝保養產品特色和使用方法。像開幕當日11：00就會與日本知名品牌KOSE連線直播，可體驗「光映透 潤澤亮采修護眼霜」，開幕期間購買「光映透 潤澤亮采修護眼霜」再贈「光映透 速攻集中安心面膜」，限量100份；另購買媚比琳任一支睫毛膏，即贈Esther Bunny艾絲樂小兔化妝包，數量有限、贈完為止。家居小物區還有人氣彩色襪子牆，將日本各種糖果、餅乾、飲料等產品包裝設計，神複製到襪子款式上，每一雙都可成為當天穿搭亮點；還有上班族最愛的話題商品－可趕走小人的「厄運退散草扎人」；以及下班後若想好好泡個澡，DON DON DONKI也提供近百款不同尺寸、大小、款式與氣味的香氛沐浴品，可舒緩一日辛勞。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
DON DON DONKI南港店今開幕 獨賣和牛便當、現煮泡麵 還有鮮選壽司、日系美妝專區首登台
以供應日本特色商品聞名海內外的「DON DON DONKI」，台灣第三家店舖「DON DON DONKI CITYLINK南港店」在今日（22）盛大開幕啦！地點位於CITYLINK南港店B棟3樓，具有三鐵共構優勢與龐大人流，還針對通勤族與小家庭帶來鮮選壽司、ヲた飯堂（OTAMESHIDO現煮食堂）、駄菓子塞放題、和牛便當、COSMEDONKI共5大新特色。即日起～9/30開幕期間，許多商品也祭出優惠價，而且只要於現場出示官方LINE好友可獲得DONKI X CITYLINK南港店限定圓扇乙個；單筆消費滿1,500元還可獲得Donpen野餐墊或毛毯（二選一），贈品數量有限、贈完為止；另因應開幕日為七夕情人節，今天凡於生鮮區單筆消費滿600元便贈送玫瑰花乙朵，送完為止。許多消費者還未開幕就等著排隊入場搶優惠。即日起～9/30單筆消費滿1,500元可獲得Donpen野餐墊或毛毯（二選一），圖為贈送的毛毯。「DON DON DONKI CITYLINK南港店」舉辦開幕儀式。亮點1「鮮選壽司」：由DON DON DONKI所經營、以新鮮食材和特製紅醋壽司飯引以為傲的「鮮選壽司」首次登陸台灣 。使用店內現碾的日本米，讓消費者能享受到白米新鮮的味道。人氣商品包括「人氣箱壽司6貫」（售價150元），主要流行於日本關西地區的「箱壽司」，是將米飯與生魚片放入方型模具中，稍微擠壓後再用刀將壽司切成方塊狀，口感較一般握壽司來得紮實；「豪華套餐松10貫」（優惠價599元、原價699元）是以海膽、鮭魚卵、大鮪魚腹肉、中鮪魚腹肉等製作而成可以一次吃到各種高級食材；還有以鮮蝦、干貝、鮪魚、鮭魚及鮭魚卵等豪華食材堆疊的「豪華海鮮丼」（售價600元），一碗丼飯盡享味蕾饗宴。此外，CITYLINK南港店也設置7人座吧檯區，並提供超過30種單點品項與多種套餐組合，壽司最低一貫只要20元起。即日起至8/31，多種套餐限定優惠中，UberEats獨家限定10貫套餐更祭出優惠價199元（原價210元）。DON DON DONKI CITYLINK南港店獨家首賣的「豪華海鮮丼」（左）、「豪華套餐松10貫」。消費者可以現場請專人現煮日本直送的泡麵。「駄菓子塞放題」可以用點心杯裝到不能裝為止，目前祭出開幕優惠價180元。亮點2「ヲた飯堂（OTAMESHIDO 現煮食堂）」：為滿足消費者想嘗試日本直輸麵食的各種口味，南港店推出現煮食堂，消費者可於現場挑選自己想要的泡麵種類（售價50～170元／包）、自由搭配配料組合（經典配菜30元或豪華配菜100元），再由專人為您烹飪，除了讓泡麵升級也滿足消費者嘗鮮或填飽肚子的需求。亮點3「駄菓子塞放題」：店內以日式柑仔店的風格獨家設置日本零食散裝專區，有近百種日本直輸人氣糖果、餅乾、果凍等零食點心，而且可以用專屬點心杯裝好裝滿，指定點心杯自開幕日至8/27止，還祭出1杯優惠價180元（原價300元）。南港店特別針對通勤族推出百元壽司（左），會於CITYLINK南港店1樓進行兜售，右為南港店獨賣的「和牛便當」。（299元）亮點4「和牛便當」：起源於DON DON DONKI台灣的和牛串，現在於新加坡、馬來西亞等各地的店鋪中大受歡迎，而DON DON DONKI CITYLINK南港店也獨家推出現點現做的和牛便當，將比臉還大的肥美和牛以噴槍炙燒，以恰到好處的軟嫩鮮甜肉質搭配現碾、Q彈的日本米，可以說是絕美搭配。消費者可購買熟食、壽司套餐組合到美食區享用，南港店內用區也是目前台北店點中最舒適與寬敞的空間。日系美妝專區「COSME DONKI」會不定期與日本美妝品牌線上連線，如果現場填寫體驗心得還可獲得贈品。亮點5「COSME DONKI」：還有令女孩們放聲尖叫的日系美妝專區「COSME DONKI」，也是台灣店點首次開設，除了集結許多日本美妝保養品外，更不定期與日本美妝品牌線上連線，和現場消費者們講解產品的特色和使用方法。CITYLINK南港店鎖定喜愛日系清潔保養的消費者們，搶先獨家首賣「BabyFoot 3D立體足膜60分鐘深層版」、獨家販售「光透映源治深層淨透炭洗面乳」，開幕期間買一件即贈面膜乙包（數量有限，贈完為止）；有痘痘煩惱的消費者，COMSMEDONKI則於開幕當日首賣「OK荳荳神隱貼」及「OK荳荳抗痘洗顏皂」；針對喜愛日系裸妝感的消費者們，則推薦全台門市首賣的「蘇菲娜Primavista無畏光玩色修飾乳」及「煥光零顯孔玩色蜜粉」，可依照膚色選擇適合自己的商品。也提醒讀者南港店營業時間為09：00～22：00（鮮選壽司最後點餐時間21：30），並非24小時營業，想衝可得注意時間！
唐吉訶德2號店要來了！ 忠孝新生店20日開幕新增「四大櫃」搶客
日本「驚安殿堂」DON DON DONKI唐吉訶德台灣首號店在2021年一月落腳西門町之後，時隔一年，2號店忠孝新生店預計20日開幕，至於3號店是否持續沿著捷運板南線，據悉包括市府站等都在評估之內。「DON DON DONKI」唐吉訶德透過PPIH集團旗下的台灣泛亞零售管理顧問宣布，台灣2號店舖「DON DON DONKI忠孝新生店」為單一樓層，面積1540平方公尺、約466坪，較西門店小，包括西門店大賣的日本進口草莓到新鮮壽司，以及日本高人氣化妝品等，仍是主力專區，且新增四大櫃包括現烤日式糰子MOCCHI-MOCHI、玉屋稻荷壽司、近藤現烤和牛串與使用日本新鮮水果製成的大福專賣店，勢必將再成為話題賣點。PPIH指出，集團將繼續創造具有國際競爭力的店鋪通路，穩步推動包括台灣在內的海外展店，讓各地的消費者能買到日本的農、畜、水產品，進一步提高日本品牌產品的知名度；而截至2022年1月12日止，集團於各地累計店鋪數目包括美國65店、新加坡11店、泰國4店、香港8店、台灣1店、馬來西亞2店、澳門1店，2022除了台灣展2號店，新加坡、泰國和香港等環太平洋市場亦持續展店。唐吉訶德最大賣點是24小時營業，1號店於去年一月開幕，雖遇疫情，但因無法出國且營業24小時，尤其常見夜間排隊結帳人潮，一至三樓、總面積500多坪，從國人赴日必買零食 、食品調味料、泡麵、美妝、生活用品與有門簾的「18禁」用品、日本直送生鮮肉、水產與日本季節限定蔬果等總計逾4萬項，其中光是零食品項即高達2000項，有三成是市場最低價，更有三成「情熱商品」為全台獨家品，成最大亮點，而據了解，生鮮水果與熟食是國人夜間搶購亮點，也使得2號店新增現烤日本糰子、和牛串、稻荷壽司與大福專賣店，將成吸客新動能。
吃美食遊世界！南洋料理吃到飽 兩人同行千元搞定
全球疫情不減，無法出國 ， 就跟著飯店主廚環遊世界吧！台北知名飯店各餐廳主廚使出拿手絕活，分別以「日本和牛割烹」、「東南亞食肆」以及「海味山珍」為主題，在三月底前以味蕾周遊列國、重溫旅遊記憶。其中，style記者最喜愛的「Le Café」咖啡廳，推出南洋料理吃到飽，林繼正主廚集結清淡爽口且使用大量香草、蔬菜的越式佳餚; 酸、辣、鹹、甜並重的泰國美饌；還有以酸、辣見稱的緬甸料理，推出一系列口感層次豐富、各有特色的菜式，讓賓客一次滿足口腹之慾！菜色除農曆新年期間外，每日午、晚餐時段不定期更新並輪替供應，平日1,020元起（+10%）。中山日本廳推出期間限定的日本和牛個人套餐，菜色相當豐富。(圖／台北老爺）究極日本和牛會席料理的「中山日本廳」，藍文彬主廚嚴選肉質鮮甜柔軟，油花分布均勻的日本和牛，推出每套3,600元（+10%）的個人套餐。豐富菜色包含「炙燒和牛」、「和牛串揚佐蘿蔓沙拉」、「和牛朴葉燒」、「和牛三星蔥陶鍋」、「和牛握壽司」之外，還有和食沙拉、季節生魚片、握壽司、明蝦真丈清湯與季節水果，最後再以暖心熱茶搭配日式紅豆餅，為滿足的一餐劃下完美句點。粵式老火靚湯講究原汁原味，單點每份280至1,380元起。(圖／台北老爺）喜歡中式粵菜的 ， 也有講究火侯與原汁原味粵式老火靚湯，明宮中餐廳的主廚劉華增結合來台多年所累積的料理心得，推出溫和滋補的養生料理，像是豐富膠質、奶白香濃的「雞粥燉花膠」、料多味美又含福祿壽美意的「老爺佛跳牆」、清香回甘又養血益肝腎的「何首烏燉土雞湯」、台灣人最愛的「古早味薑母鴨」，以及養顏美容聖品「棗皇燉桃膠」5道新品。